我爱吃蔬菜健康教案

我爱吃蔬菜健康教案（共11篇）

我爱吃蔬菜健康教案 篇1

活动目标：

1、幼儿喜欢吃蔬菜，知道多吃蔬菜对身体好。

2、初步培养幼儿不挑食的好习惯。

活动准备：

各种蔬菜若干，魔法箱一个，宝贝厨房标志，水果色拉一盘，围裙，厨师帽子各一个，四段音乐。

活动重点：幼儿喜欢吃蔬菜。

活动难点：幼儿知道多吃蔬菜对身体好。

活动过程：

一、开始部分

师：今天老师要带小朋友到“宝贝厨房”去做客，你们想去吗?和我随着音乐一起出发吧!(幼儿跳舞进场)

二、基本部分

1、幼儿来到“宝贝厨房”入座，教师装扮成厨师，告诉幼儿要给大家做蔬菜大餐。

2、师：“今天厨师给小朋友带来了许多的蔬菜，可是有一个蔬菜它不好意思出来和你们见面，(引起幼儿注意围裙口袋里的蔬菜)谁来猜猜，这个蔬菜是谁”? ——幼儿到教师口袋里来摸蔬菜，并且猜是那种蔬菜(西红柿)。

3、提问：谁喜欢吃西红柿?可以怎样吃?教师渗透西红柿的营养价值以及对身体的好处。

4、教师请幼儿用热烈的掌声请出其他的蔬菜。(芹菜，黄瓜，洋葱，南瓜，红薯，菠菜)

5、提问：都有哪些蔬菜?

你喜欢吃那种蔬菜?(引到幼儿大声说出我爱吃……)可以怎样吃?渗透不同蔬菜的营养价值以及对身体当然益处。

6、师：还有几种蔬菜宝宝想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，请小朋友们快去找找他们吧。(幼儿找到事先藏好的蔬菜：胡萝卜，土豆，青椒)

7、提问谁爱吃胡萝卜，土豆和青椒，可以怎样吃?渗透这几种蔬菜的营养价值以及对身体的好处。

8、出示“魔法箱”告诉幼儿，这个魔法箱会变出好吃的蔬菜色拉，请幼儿一起来试试。

9、幼儿每人拿一种蔬菜与教师一起变“蔬菜色拉”(做律动)，然后把手中的蔬菜放进魔法箱，教师来变蔬菜色拉。

10、出示蔬菜色拉，幼儿说说都有什么蔬菜。

11、教师告诉幼儿，生活中还有许多的蔬菜，今天厨师没有带来，请小朋友回家找一找，看一看还有什么蔬菜小朋友喜欢吃，下次把它带到“宝贝厨房”来做客。

三、结束部分

提示幼儿吃东西之前要讲卫生，勤洗手。请小朋友洗手之后一起品尝蔬菜色拉。(音乐洗手歌)

我爱吃蔬菜 篇2

蔬菜鸡蛋卷

材料：鸡蛋3个，胡萝卜10克，红甜椒1/2个，菠菜或者油菜1棵，少量盐，少量食用油。做法：1胡萝卜去皮后捣碎，红甜椒去籽后捣碎。2加入鸡蛋液、盐后搅拌。3热锅里放食用油后加一半量的鸡蛋铺成一层。4等鸡蛋开始熟后轻轻卷好，切成小块即可。

牛肉莲藕丸子

材料：牛肉40克，莲藕40克，豆腐70克，洋葱10克，葱5克，酱油1/2大勺，少量食用油。做法：1牛肉剁碎后用儿童酱油腌制。2用麻布包裹豆腐滤去水分捣碎，莲藕、洋葱用搅拌机搅碎，葱捣碎。3将所有捣碎的食材放在一起搅拌。4煎锅里加食用油，然后用勺盛馅料煎成圆形。

小贴士：莲藕接触空气后很容易变色，可放到加醋或加盐的开水中烫一下后再使用。

角瓜肉饼

材料：角瓜1/2个，鸡蛋1/2个，牛肉50克，面粉1/2杯，蒜泥1/2小勺，香油1/2小勺，少量盐，少量食用油。做法：1角瓜切成5毫米的片，挖掉中心的籽部用盐腌制，去水分，两面均匀蘸面粉。2牛肉捣碎后跟蒜泥、香油、盐一起搅拌成泥。3将步骤②中做成的肉泥填入步骤①制成的角瓜中空部分。4再蘸鸡蛋液后用煎锅煎熟，然后切成适当大小。

中班健康多吃蔬菜教案 篇3

中班健康多吃蔬菜教案

一、活动目标：

1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养;

2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

二、活动准备：

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。

3、丰富词汇：维生素。

三、设计思路：买菜

认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

四、活动进程

1、进超市、《买菜》音乐导入

师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?

2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)

师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。

师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

中班健康多吃蔬菜教案

【活动目标】

1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3、初步养成不挑食的良好习惯。

【活动准备】

多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小兔的“菜园”；小兔头饰；红、黄、白、绿色的篮子；各一个“锅”。

【活动过程】

一、情景导入：

播放课件：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”

二、认识几种常见蔬菜。

师：“小黑这么难受，该怎么办呢？听说小白的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！

小白：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

出示小白的“菜园”

师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”

1、芹菜：看一看它的颜色、摸摸它的身体、颜色

2、胡萝卜：看一看它的形状、摸一摸它的身体

3、香茹：看一看它的形状、闻一闻它的味道

4、大蒜：看一看它的形状、闻一闻它的味道、掰开看一看

三、了解蔬菜的营养价值。

师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”

小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。

2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。

3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。

4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

四、帮小黑摘蔬菜。

师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。

五、给小黑送蔬菜。

师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

六、为小黑做菜。

现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

请把芹菜放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜，炒好芹菜出锅了！

小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

【活动延伸】

现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！

中班健康多吃蔬菜教案

设计意图：由于中班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。

教学名称：

健康

教学内容：

《多吃蔬菜好处多》

教学目标：

1：引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜

2：引导幼儿不挑食、偏食

3：引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯

教学准备：

青菜 大蒜 西红柿

教学过程：

一、激发幼儿兴趣

1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣

二、导入新课

1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜

2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？

3、有哪些小动物爱吃青菜?

三、输入新知识

1、教师讲解多吃蔬菜的好处

2、介绍讲解挑食偏食的坏处

四、结束课堂

1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字

我爱吃蔬菜健康教案 篇4

1.了解牙齿结构、功能及生长特点。

2.学会正确的刷牙方法。

3.从小培养爱刷牙、讲卫生的好习惯。

4.初步了解健康的小常识。

5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

活动准备：

关于保护牙齿的PPT、苹果若干、饼干若干、人手一把小牙刷和口杯

活动过程：

一、谜语导入，引出牙齿课题。

小小石头硬又白，整整齐齐排两排，天天早晚刷干净，结结实实不爱坏。

二、认识牙齿的结构、功能及生长特点。

1.观察牙齿，数数有几颗牙。

师：小朋友嘴巴里有几颗牙齿呢?找到旁边的小朋友组成一组，互相数数对方有多少颗牙齿?

教师小结：正常儿童嘴里有20颗牙，成人是32颗。

2.仔细观察对方牙齿的颜色、大小、形态。

师：再看看你好朋友的牙齿是什么颜色的?每颗牙齿长得一样吗?

3.给牙齿起名字。

小结：像小铲子的牙叫门牙，像小尖刀细长形的叫犬牙(虎牙)共8颗，像一座座小山凹凸不平的叫臼牙(磨牙)。

4.介绍门牙、犬牙、臼牙吃食物时各有什么作用。

师：我们吃东西的时候，每颗牙齿分工一样吗?

请幼儿吃一片苹果，试一试不同牙齿的不同作用小结：门牙比其它牙齿薄，它们可以切开和咬断食物;犬牙比较尖、长，粗壮有力，可以撕裂食物;臼牙又宽又厚，可以磨碎食物。

三、认识到龋齿的危害。

1.通过故事引出龋齿的危害。

师：有一只小熊却要去拔牙，这是为什么呢?

2.找龋齿。

两个小朋友互相观察，看看对方是否有龋齿。

3.组织幼儿讨论龋齿形成的原因。

(1)发给幼儿每人一块饼干品尝，饼干什么滋味?

(2)回答问题：两个小朋友互相观察牙齿上有什么?牙缝里多了什么?(粘在牙缝上的饼干渣)(3)讲解食物残渣中的糖在细菌作用下会分解成酸，酸会腐蚀牙齿变黑，成为龋齿。

四、预防龋齿，保护牙齿，学会正确的刷牙方法。

1.讨论保护牙齿的方法。

师：我们平时要怎样保护牙齿呢?

教师小结：我们应该少吃甜食，吃完东西记得漱口，把留在口腔、牙齿里面的脏东西吐出来，还要记得早晚刷牙，保护牙齿，这样我们的牙齿就能健健康康的，我们也能开开心心的生活。

2.请个别幼儿示范平时刷牙的方法。

3.教师讲解正确的刷牙方法，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

我爱吃蔬菜健康教案 篇5

活动目标：

1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。

4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

活动准备：

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片。

2、多媒体准备 影片资料。

活动进程：

1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

师：小朋友，你们看到的是什么地方?

幼：蔬菜园!

师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜?

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?

幼：认识。

师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?

2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

师：这是菠菜，长得什么样子呀?“文.章出自屈a老师教.案网”(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。

师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

下面这些蔬菜你们吃过哪些?

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

4、结束部分：

(1)欣赏儿歌 《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!

(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

教学反思：

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

我爱吃蔬菜健康教案 篇6

教学目标：

1、激发与人交际的兴趣，认识常见的蔬菜，愿意把自己爱吃的蔬菜介绍给大家。

2、学习用普通话进行口语交际，能用几句话介绍蔬菜的样子、颜色、味道、营养等。

3、说话时态度自然大方，听话时认真有礼貌。

教学准备：

教师：准备本课放大的彩色图或录像。

学生：准备一种自己喜欢吃的蔬菜（可以是实物，也可以是图片）。

教学时间：2课时

教学步骤：

一、 激趣引出课题

教师可以通过课前准备的图片或录像，从认识蔬菜入手，引出话题，激发学生说话的兴趣。

二、创设情境，激励交流

1、在学生有兴趣说的基础上，拿出他们喜欢吃的蔬菜先同桌互相说说：你喜欢吃什么蔬菜？为什么？（说蔬菜的样子、颜色、味道、营养等）再分小组说，鼓励学生人人参与，大胆地无拘无束地说出自己的真实感受。

2、在小组充分说的基础上，请学生上台介绍，锻炼当众说话的勇气，并注意说话时态度要自然大方。

3、要求其余学生注意倾听，然后发表自己的意见。

三、教师小结

表扬勇于发表自己意见的学生，有机渗透说话、听话要求。

多吃蔬菜身体棒教案 篇7

活动目标

1.认识多种蔬菜，并能说出蔬菜的名称及特征 2.知道多吃蔬菜有利于身体健康 3.初步养成不挑食的好习惯

活动准备

物质准备：蔬菜实物、帽子若干、课件

经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称 活动过程

1.观看视频，激发幼儿兴趣

播放视频《挑食的叮当狗》，幼儿观看后教师提问：叮当狗乖不乖？它怎么不乖了？幼儿讨论后回答。

小结：叮当狗不乖，因为它挑食，不吃蔬菜。2.出示蔬菜实物，引导幼儿说出蔬菜的名称及特征（1）出示青菜，提问：小朋友们知道这是什么蔬菜吗？它 有什么特点呢？（青菜是绿色的，有很多大叶子，叶面光滑）（2）出示胡萝卜，提问：这是什么蔬菜？它有什么特点？（胡萝卜是橘黄色的，身体长长的、圆圆的）

（3）分别出示芹菜、黄瓜、西红柿，提问：这是什么蔬菜？他有什么特点？（芹菜是绿色的，我们可以吃芹菜的茎。黄瓜也是绿色的，表面有好多小点点；西红柿是红色的，表面很光滑，身子圆圆的）

小结：蔬菜有很多品种，不同的蔬菜有不同的特点。3.将幼儿分组，讨论这些蔬菜的营养成分，知道多吃蔬菜有利于身体健康

（1）将幼儿分为五组，每组以一个蔬菜的名称命名（2）幼儿讨论自己这组蔬菜所含的营养成分和作用（3）每组选一个代表发言，说出本组蔬菜的营养成分和作用（青菜含有维生素、粗纤维，有利于消化；胡萝卜含有胡萝卜素，对眼睛好；芹菜含有多种维生素，可以增强免疫力，预防癌症；黄瓜西红柿含有大量水分，补充我们人体所需的水分）

小结：不同的蔬菜有不同的营养成分，我们要多吃蔬菜，这样我们身体才更加健康。

4.学唱儿歌《营养搭配的小行家》，鼓励幼儿养成不挑食的好习惯（1）教师带领幼儿一起说唱儿歌：啦啦啦，啦啦啦。我是营养搭配小行家，蔬菜、肉类都不能少。不挑食、不浪费，身体才能长得好。（2）幼儿熟悉儿歌，教师提问：我们从儿歌中学到了什么？（不挑食、不浪费）4.总结

教师带领幼儿回顾活动内容，鼓励幼儿自己总结本次活动的收获，并大胆地在全班面前说出来。活动延伸

我爱吃的水果 教案 篇8

徐州市少华街小学

刘珍

教学目标：

1、知识领域：认识一些常见的水果，了解它们的形状、颜色、味道、营养价值等。

2、情感领域：了解各种水果的特点及营养价值，养成常吃水果的习惯。

3、能力领域：通过认水果、猜水果、说水果、写水果这一系列自主实践活动，培养学生细致的观察能力、口语交际能力、写话的能力。课前准备：

收集一些自己喜爱的水果。

教学过程及设计意图：

一、认水果

1、同学们，今天老师给大家带来了一件特殊的礼物。（出示一篮新鲜的水果）瞧，是什么呀？

2、师展示水果。

（1）能说出他们的名字吗？我们一起来认一认。

（2）请用这样的句式来练说：“老师带来的水果有„„有„„有„„还有„„”

3、这些水果你们爱吃吗？今天，我们就来认识水果，和水果交朋友。

4、板书：我爱吃的水果

二、猜水果

（一）、学生猜老师爱吃的水果

1、谁想知道老师最爱吃哪一种水果？

（指名一学生上台，并蒙上眼睛，拿出一根香蕉，面向全体同学）

2、谁来说说，老师爱吃的水果有什么特点？

3、教师随机评价。（板书：形状

颜色

味道）

（二）、老师猜学生爱吃的水果。

1、同学们也把自己爱吃的水果带来了，老师也想猜猜同学们爱吃的水果，谁愿意请老师来猜猜？

2、老师闭上眼睛。先后指名一到两名学生展示一下自己带的水果。之后，老师睁开双眼，学生从颜色、形状、味道等方面介绍该水果的特点，师猜出水果。

三、说水果

1、刘老师把自己最爱吃的水果香蕉用几句话写下来了，想请同学们来读一读。（出示一段话）。

2、这一段话中，你最喜欢哪一句话。指名读。

3、教师根据学生喜欢的句子，可以稍作点评句子的优点，为下面学生准确地说和写自己爱吃的水果，做好铺垫。

4、既然你那么喜欢这句话，能美美地读好它吗？指名读。

5、下面，同学们也要像刘老师这样，学着用几句话介绍自己爱吃的水果，要介绍清楚形状、颜色和味道。为了帮助你们能介绍得更好，我为大家准备好了几个词语宝盒，让我们一起打开来看看吧！（出示词语宝盒）

6、教师带着学生读词语，并让学生明确每一张的词语分别可以描写水果的哪些特点？

7、学生自由练说自己爱吃的水果，指名练说，说得好奖励水果吃。

四、写水果

1、同学们已经会说自己爱吃的水果了，下面我们就用自己聪明的大脑和灵巧的小手把你说的内容写下来。

2、（出示老师写的范文）请同学们模仿刘老师写的香蕉，把你爱吃的水果写下来，注意写清楚形状、颜色和味道这三个方面的特点。

3、学生写话，教师巡视辅导。

我爱吃蔬菜健康教案 篇9

2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体好。

活动准备：

1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐、统计表。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

活动过程：

一、说说自己喜欢吃的蔬菜

1、（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢吃什么蔬菜，为什么？

小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

价值分析：通过让幼儿介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

二、按照蔬菜吃的不同部位分类

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？

小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。（边说边出示分类筐）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请你找一个朋友组成一个小组，选一个筐一起去挑选蔬菜，要看清楚筐上的字哦。

3、（出示统计表）为了让大家都能看清楚，我们把刚才挑选的蔬菜记录到这张统计表上来。每个小组请一个孩子介绍，你们挑选的是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一个孩子就把这些蔬菜的图片找出来，贴在相应的地方。

小结：原来，……的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

价值分析：对蔬菜食用的不同部位感兴趣，尝试按照蔬菜吃的不同部位进行分类。

三、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？

小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

三年级作文教案(我爱吃的水果) 篇10

教学目的：

1、通过观察，能说出香蕉的外形特征。

2、通过视觉、触觉、味觉，结合平时的生活体验，能从外形到味道把香蕉的特点具体、形象、准确地表达出来。

教学重点：通过教学，让学生独立写出自己喜欢吃的一种水果。教学难点：通过示例体会文中的精彩词语应用及运用修辞手法写作文的妙处。

教学过程：

一、激趣导入，猜一猜。

同学们，今天老师带你们去水果王国玩玩，好吗？不过要想进入城门，就得先猜出城门上的水果谜语。（课件出示：第一关）好！下面请你们竖起小耳朵，认真听一听，动脑猜猜看吧。（出示课件）

看它是绿的，一棵藤儿弯又弯，小小黄坛子，切开是红的，挂着珍珠一串串。

装满黄饺子，吃它是甜的，有绿有紫真好看，吃掉黄饺子，吐出是黑的。

熟时甜来生时酸。

吐出白珠子。（打一水果）

（说说你是怎么猜出来的？）

二、指导观察，说一说。

1、我们顺利地闯过了第一关，那现在就跟老师一起去水果王国看看我们爱吃的水果吧。（出示各种水果图）你们看到什么了？（指名说说）

2、哇！这么多水果，你知道老师最爱吃的是哪一种吗？来，让你们猜猜：黄金布，包银条。中间弯，两头翘。你猜到了吗？你是怎么猜到是香蕉的呢？（嗯！你们真善于倾听，乐于动脑，真棒！）

3、那今天老师也把我这个好朋友请来了，你们想去认识它吗？（出示实物：香蕉）谁能来说说它的形状的？（板书：形状）

（香蕉弯弯的！）你真会观察，用词可真准！那谁能说出更好的，弯弯的香蕉像什么呢？（出示课件：弯弯的香蕉像＿＿）。（指名说说）

4、那老师手中的香蕉是什么颜色的？（板书：颜色）（出示两种颜色的香蕉）如果把香蕉当成人该怎么说呢？（出示课件：香蕉穿着的＿＿外衣。）

5、你们看，香蕉披着一套黄衣裳，可醒目了。那如果我把黄衣裳剥开，会露出什么呢？（果肉）我们又来观察一下它的果肉是怎样的。谁来说一说？（出示课件：剥开外皮，露出＿＿＿＿的果肉。）哇！看着这鲜嫩的果肉，你们想尝一尝吗？（师发些香蕉让学生尝尝）是什么味道的呢？（指名说说）（板书：味道）

6、你们还知道我这好朋友有什么作用吗？（指名说说）（板书：作用）

三、出示范文，读一读。

1、同学们，你看，我们把刚才和老师一起观察和品尝到的连起来写下就是一篇文章了。（出示课件：《我最爱的水果》）

我最爱吃的水果——香蕉

在我吃的众多水果中，有红通通的苹果，酸溜溜的杏子，甜丝丝 的葡萄，臭气冲天的榴莲等等。其中，我最喜爱的水果是黄橙橙的香蕉了。

我的家乡在麻涌，麻涌的特产是香蕉。香蕉其貌不扬，她既像一轮弯弯的月亮，也像一个小摇篮，里面正躺着一个熟睡的婴儿。它有一件漂亮的黄外衣，上面有许多黑色的小点，就像被调皮的孩子撒上了一点一点的黑墨水。你们可不要说它丑，那可是香蕉成熟的标志呢！

一天，妈妈买了很多香蕉回来。一串串香蕉像农民伯伯种地时用的钉耙，又像一群小朋友亲切地拥抱在一起。看着这些香蕉，我“口水直流三千尺”了，小心翼翼地掰下几个。妈妈说：“这小黑点越多就越熟越甜哦！小黑点就像一颗颗的芝麻，我们麻涌的芝麻香蕉最香甜！”我明白了，小黑点就像香蕉成熟的预报员呢！我轻轻地脱下它的黄外衣，它的外衣散落下来，像小姑娘的小辫子，还像一朵朵盛开的菊花。它的果肉是白里透黄的，我送到鼻子边闻了闻，味道真清香呀！我迫不及待地咬了一口，滑滑的，软软的，甜甜地，抿了几下就化了，让我回味无穷！

香蕉不仅有鲜甜的味儿，奇特的外形，而且它的作用可大了！一次，我吃完肯德基回来，突然咳嗽起来，妈妈马上用香蕉给我煮了一碗糖水喝，喝下去之后我的喉咙没那么疼了，也咳得没那么厉害了。我又知道，原来香蕉还可以止咳！

我爱麻涌的香蕉！

2、请学生自由读读文章。

3、小作者能把香蕉介绍清楚了吗？他是从哪些方面介绍香蕉的？

4、仅仅介绍香蕉的形状、颜色、味道、作用就行了吗？假如老师是这样介绍的：我最爱吃的水果是香蕉。香蕉的皮是黄黄的，形状是弯弯的。看样子虽然不怎么吸引人，但吃起来可好吃了！我把香蕉皮剥开，露出了又白又黄的肉，吃起来甜甜的，美味极了！你说这样介绍好吗？为什么？

④没错，写文章时我们还要多用修辞手法，这样写出的文章才更生动、优美！那么这篇文章中有哪些句子特别优美的，请你读一读、画一画。指名读读）（师要提醒学生留意表达喜爱之情的词句，引导学生找到后，最后老师小结：同学们，你们看，我们祖国的语言多有魅力啊，作者对香蕉的喜爱之情就蕴藏在字里行间之中！）

四、小结方法，写一写。

1、同学们，通过刚才的学习，你现在能说说写好一种水果的方法吗？（指名说说）

（没错，我们可以从颜色、形状、味道、作用等方面来介绍自己喜爱的水果。）

2、那么同学们，你们最爱吃的水果是哪一种呢？接着我们来闯第二关。（课件出示：第二关：仔细观察自己喜爱水果的形状，颜色，再说说他的味道、作用。）（指名说说）

4、请学生评评。（你们觉得他说得精彩吗？还可以用上什么词语呢？用上什么修辞呢？）

同学们，如果想把你爱吃的水果介绍得更加精彩，就到词语加油站来加加油吧！（出示课件：红通通 黄澄澄 香喷喷 甜滋滋 黄灿 灿 亮晶晶 圆乎乎 胖墩墩 白嫩嫩 滑溜溜 汁甜肉脆 新鲜红嫩 又酸又甜 清爽可口 鲜红油亮 果汁甜蜜）

（请同学们轻轻读一读，可以挑选适合自己水果的词语用一用）

5、好了，我们知道该从哪些方面介绍自己爱吃的水果了，那你认为要写好这篇文章，该怎么开头、结尾呢？（指名说说）

开头：点明我喜欢什么水果。

中间：分别从颜色、形状、味道、作用等方面介绍水果。结尾：表达对水果的喜爱之情。

6、同学们，你们能把自己爱吃的水果介绍给大家认识吗？我们来闯第三关。（课件出示：第三关：请你们从水果的外形、味道或营养价值等方面，选择一个来写一段话。）

7、学生习作。

五、展示作品，赏一赏。

1、请一名同学读读自己的作文。

2、指名评评。

六、小结。

今天，我们一起在水果王国观察了水果，品尝了水果，而且从形状，颜色，味道等方面生动形象地介绍了自己最爱吃的水果，真棒！同学们，你们看，写作文其实也不难，只要我们能细心去观察，去感悟，去动笔，相信你们的写作水平会有所提高的。加油！

板书：我爱吃的水果 形状、颜色、味道、作用 开头：点明我喜欢什么水果。

小班健康蔬菜教案 篇11

1、引导幼儿认识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的营养。

2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。

3、发展幼儿观察力和概括力。

【活动准备 】

西红柿、土豆(实物)、故事《挑食的豆豆》

【活动过程 】

一、导入部分

你最喜欢的蔬菜是什么?为什么喜欢吃呢?

二、基本部分

1. 拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征(西红柿、土豆)

2.你们知道这些蔬菜应该吃哪一部分吗?它们都有哪些营养呢? 土豆：吃果实 西红柿：吃果实

土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。

西红柿：富有大量维生素A , C, B1, B2, 能减少口腔癌等疾病的发生。

3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢? 总结：我们应该吃各种蔬菜，让我们的身体达到营养平衡的状态。

【活动延伸】

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养

2、讲述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。

【活动反思】