2011 第二季度水暖考试卷

2024-09-17

2011 第二季度水暖考试卷(共11篇)

2011 第二季度水暖考试卷 篇1

2011年第二季度规范学习

一、填空:(50分,每空1分)

1、对风管制作质量的验收,应按其材料、系统类别和使用场所的不同分别进行,主要包括风管的(材质、规格、强度、严密性)与成品外观质量等项内容。

2、通风管道规格的验收,风管以(外径或外边长)为准,风道以(内径或内边长)为准。

3、圆形风管直径大于等于(800mm),且其管段长度大于1250mm或表面积大于4平方均应采取加固措施;矩形风管边长大于(630mm)、保温风管边长大于(800mm),管段长度大于1250mm均应采取加固措施;

4、手动单叶片或多叶片调节风阀的手轮或扳手,应以(顺时针方向)转动为关闭,其调节范围及开启角度指示应与叶片开启角度相一致;

5、防排烟系统柔性短管的制作材料必须为(不燃)材料;

6、柔性短管的长度,一般宜为(150~~300mm)其连接处应严密、牢固可靠;

7、在风管穿过需要封闭的防火、防爆的墙体或楼板时,应设(预埋管或防护套管),其钢板厚度不应小于(1.6mm)。风管和防护套管之间,应用不燃且对人体无害的(柔性)材料封堵;

8、风管接口的连接应严密、牢固。风管法兰的垫片材质应符合系统功能的要求,厚度不应小于(3mm),垫片不应凸入管内,亦不宜突出法兰外;

9、风管水平安装,直径或长边尺寸小于等于400mm,支吊架间距不应大于(4m),大于400mm,不应大于3m;风管垂直安装,支吊架间距不应大于(4m),单根直管至少应有两个固定点;

10、通风机传动装置的外露部位以及直通大气的进出口,必须装设(防护罩(网))或采取其他安全措施;

11、组合式空调机组各功能段的组装,应符合设计规定的顺序和要求,各功能段之间的连接应(严密),整体应(平直);

《通风与空调工程施工质量验收规范》(GB50243-2002)试卷

12、制冷剂管道弯管的弯曲半径不应小于(3.5D(管道半径)),其最大外径与最

小外径之差不应大于0.08D,且不应使用焊接弯管及皱褶弯管;

13、制冷剂管道用铜管切口应(平整),不得有毛刺、凹凸等缺陷,切口允许偏差为管径的1%,管口翻边后应保持(同心),不得有开裂或皱褶,并应有良好的(密封面);

14、空调水系统镀锌钢管应采用螺纹连接。当管径大于DN100时,可采用(卡箍式、法兰)或焊接连接,但应对焊缝及热影响区的表面进行(防腐)处理;

15、空调冷热水及冷却水系统应在系统冲洗、排污合格,再循环试运行(2h)以上,且水质正常后才能与制冷机组、空调设备相贯通;

16、空调冷热水及冷却水管道穿越墙体或楼板处应设钢制套管,(管道接口)不得置于套管内,钢制套管应与墙体装饰面或楼板底部平齐,上部应高出楼层地面(20-50mm),并不得将套管做为管道支撑;保温管道与套管四周间隙应使用(不燃绝热)材料填塞紧密;

17、空调冷热水及冷却水系统试验压力,当工作压力小于等于1.0MPa时,为(1.5倍工作压力),但最低不小于(0.6Mpa);当工作压力大于1.0MPa时,为(为工作压力加0.5Mpa);

18、对于大型或高层建筑垂直位差较大的冷热水、冷却水管道系统宜采用(分区、分层)试压和(系统)试压相结合的方法,一般建筑可采用(系统)试压方法;

19、凝结水系统采用(充水)试验,应以不渗漏为合格;

20、对于工作压力大于1.0MPa及在主干管上起到切断作用的阀门,应进行(强度和严密性)试验,合格后方准使用;其他阀门可不单独进行试验,待在(系统试压)中检验;

21、冷热水管道与支吊架之间,应有(绝热)衬垫,承压强度能满足管道重量

共31页的不燃、难燃硬质绝热材料或经(防腐)处理的木衬垫,其厚度不应小于绝热层厚度,宽度应大于支吊架支承面的宽度。

22、风机盘管机组及其他空调设备与管道的连接,宜采用(弹性接管或软接管(金属或非金属软管)),其耐压值应大于等于1.5倍的工作压力。

23、电动、气动等自控阀门在安装前应该进行单体的调试,包括(开启、关闭)等动作试验;

24、冷冻水和冷却水的除污器应安装在机组(前)的管道上,方向正确,便于清污,;其安装位置应便于(滤网)的拆装和清洗;

25、闭式系统管路应该在系统最高处及所有可能积聚空气的高点设置(排气阀),管路最低点应设置(排水管及排水阀);

26、风管和部件及空调设备绝热工程施工应在风管系统(严密性)检验合格后进行;

27、空调工程制冷系统管道,包括制冷剂和空调水系统绝热工程的施工,应在管路系统(强度与严密性)试验合格和(防腐)处理结束后进行;

28、风管和管道的绝热,应采用(不燃或难燃)材料,其材质、密度、规格与厚度应符合设计要求。如采用难燃材料时,应对其(难燃)性进行检查,合格后方可使用;

29、风管绝热施工时,矩形风管或设备保温钉的分布应均匀,其数量底面每平方米不应少于(16)个,侧面不应少于(10)个,顶面不应少于(8)个,首行保温钉至风管或保温材料边沿的距离应小于120mm;

30、系统调试前,承包单位应编制(调试方案),报送专业监理工程师审核批准,调试结束后,必须提供完整的调试资料和报告;

二、简答题:(50分,每题10分)

1、设备单机试运转及调试应符合那些规定?

答:

1)水泵运行时不应有异常振动和声响、壳体密封处不得渗漏、紧固连接部位不应松动、轴封的温升应正常;在无特殊要求的情况下,普通填料汇漏量不应大于60ML/H,机械密封的不应大于5ML/H;

2)风机、空调机组、风冷热泵等设备运行时,产生的噪声不宜超过产品性能说明书的规定值;

3)风机盘管机组的三速、温控开关的动作应正确,并与机组运行状态一 一对应。

检查数量:第1、2款抽查20%,且不得少于1台;第3款抽查10%,且不得少于5台。检查方法:观察、旁站、查阅试运转记录。

2、通风工程系统无生产负荷联动试运转及调试应符合那些规定? 答:

1)系统联动试运转中,设备及主要部件的联动必须符合设计要求,动作协调、正确,无异常现象;

2)系统经过平衡调整,各风口或吸风罩的风量与设计风量的允许偏差不应大于15%; 3)湿式除尘器的供水与排水系统运行应正常。

3、空调工程系统无生产负荷联动试运转及调试应符合那些规定? 答:

1)空调工程水系统应冲洗干净、不含杂物,并排除管道系统中的空气;系统连续运行应达到正常、平稳;水泵的压力和水泵电机的电流不应出现大幅波动。系统平衡调整后,各空调机组的水流量应符合设计要求,允许偏差为20%;

2)各种自动计量检测元件和执行机构的工作应正常。满足建筑设备自动化(BA、FA等)系统对被测定参数进行检测和控制的要求;

3)多台冷却塔并联运行时,各冷却塔的进、出水量应达到均衡一致; 4)空调室内噪音应符合设计规定要求;

5)有压差要求的房间、厅堂与其他相邻房间之间的压差,舒适性空调正压为0~25Pa;工艺性的空调应符合设计的规定;

6)有环境噪声要求的场所,制冷、空调自己应按现行国家标准《采暖通风与空气调节设备噪声声功率级的测定----工程法》GB9068的规定进行测定。洁净室内的噪声应符合设计的规定。

检查数量:按系统数量抽查10%,且不得少于1个系统或者1间。检查方法:观察、用仪表测量检查及查阅调试记录。

4、通风、除尘系统综合效能试验应包括哪些项目? 答:

1)室内空气中含尘浓度或有害气体浓度与排放浓度测定; 2)吸气罩罩口气流特性的测定; 3)除尘器阻力和除尘效率的测定;

4)空气油烟、酸雾过滤装置净化效率的测定。

5、空调系统综合效能试验应包括哪些项目? 答:

1)送回风口空气状态参数的测定与调整; 2)空气调节机组性能参数的测定与调整; 3)室内噪声的测定;

4)室内空气温度和相对湿度的测定与调整; 5)对气流有特殊要求的空调区域做气流速度的测定。

2011 第二季度水暖考试卷 篇2

1.教师心声: (1) 我的学校体育生活; (2) 走进名师;我与书的故事。2.教育策略。3.点子下载:器械上保护学生的技巧;或选择跳箱内容的依据、方法与技巧 (可以从不同学段, 或男、女生等角度进行思考、阐述) 。4.点点新意:上好武术基本功的方法和策略。5.聚焦大课间: (1) 大课间活动中班级自主活动介绍 (侧重于内容、形式和组织方法的介绍) ; (2) 大课间开展的经验介绍。6.特色展示:学校特色体育项目开发与建设的经验介绍, 或体育特色学校建设的方法、内容的介绍。7.博客在线:各期评出的优秀博文;“草根争鸣”内容总结, 教师观点 (多角度) 摘登。8.回音壁:品评2010年1月~10月《中国学校体育》各期刊发的文章。

2011年第2期:最佳投稿日期 (2010年11月21日~12月20日)

1.教师心声: (1) 我的学校体育生活; (2) 走进名师;我与名师的故事。2.教育策略。3.点子下载:中长跑教材搭配方法;或选择跨拦训练内容的依据、方法与技巧。4.点点新意:上好武术基本功串联的方法和策略。5.聚焦大课间: (1) 大课间活动场地安排介绍; (2) 大课间开展的经验介绍。6.特色展示:同上。7.博客在线:同上。8.回音壁:品评2010年1月~11月《中国学校体育》各期刊发的文章。

2011年第3期:最佳投稿日期 (2010年12月21日~1月20日)

1.教师心声: (1) 我的学校体育生活; (2) 走进名师;我与专家的故事。2.教育策略。3.点子下载:游泳教材搭配方法;或选择车内胎进行训练的依据、方法与技巧。4.点点新意:上好武术套路的方法和策略。5.聚焦大课间: (1) 大课间活动进退场安排介绍; (2) 大课间开展的经验介绍。6.特色展示:同上。7.博客在线:同上。8.回音壁:品评2010年1月~12月《中国学校体育》各期刊发的文章。

各栏目要求:

1.教师心声:

以教师真实的想法及情感故事为主。

注意:“教师心声”分为两个部分, 您可以选择其中之一撰写。第一部分“我的学校体育生活”, 要求围绕“教书育人”的故事展开, 可以是对教学、训练、裁判、读书、写作、生活、兼职等方面的记录, 也可以是您与学生、领导、家人、同行等人之间故事的回忆。第二部分, 您需要在给定命题的限定下进行撰稿。 (1) 强教必先强师。2011年第一季度, “教师心声”栏目将目光锁定在教师专业成长的路径之上。走进名师, 探寻名师的成长历程, 以此解读成就一名优秀教师需要哪些品质、素养、能力、机遇等。文章重在记录名师的奋斗历程, 从细节处彰显名师的教育理念及人生观、价值观, 给广大体育工作者以启示。 (2) 读书不仅在于拓宽视野、丰富底蕴, 甚至能改变人生轨迹。有此经历的教师可将“我与书的故事”说与更多的同行分享。名师、专家的引领作用不可小觑, 有时, 通过一次培训、一次讲座、一次谈话便有幸与他们结缘, 并由此有了某种依靠或是力量。写下你与他们的故事, 让更多的同行认识到积极主动地结识名师与专家, 将会带来更多的惊喜。

2.教育策略:

以在教学与训练中可以体现教师教育智慧的故事为主, 以案例形式表述为佳 (可以针对教育、教学、训练、比赛、管理等各个方面展开) 。

3.点子下载:

以教师在教学、训练与管理中的创新思路、方法、技巧, 及其在实践中的具体应用为主。

4.点点新意:

上好武术课的思路、方法和技巧。撰稿提示:可以从教学内容的选择与安排、教学方法的设计、有限场地的规划与利用、 (有限) 器材的利用等角度展开思考和撰写。

5.聚焦大课间:

(1) 要有针对性, 结合优秀大课间的效果, 以开展与管理的思路和活动的组织、班级练习方法和场地安排为主, 针对实例可配相应的活动照片; (2) 以组织、开展大课间过程中积累的经验、实用的技巧和方法、摸索出的规律、要遵循的原则为主的借鉴性强的文章

6.特色展示。

可以从建设特色学校、开发学校特色项目的思路、管理经验、开发方法、特色项目的开展方法等角度阐述。

7.博客在线:

采自《中国学校体育》博客圈论坛中的优秀文章, 及每月定期讨论话题的总结;并分为“精彩博文”和“草根争鸣”两个栏目 (注:各期“精彩博文”名单详见本刊博客, “草根争鸣”讨论主题详见本刊博客圈) 。

8.回音壁:

以广大读者对本刊各期内容的欣赏、评价, 以及针对具体文章的理论思想与实践方法所撰写的读后感, 所提出的自己的思考、建议、实践方法为主。

投稿要求:

1.投稿标题中要包含投稿期数、栏目名称、文章题目等信息, 例如“2011年第1期一线话题 (教师心声) :走进名师”, 这将有助于稿件及时得到审理。

2011 第二季度水暖考试卷 篇3

中国网络经济稳定增长,移动网络经济占比稳步回升

2011年一季度中国网络经济规模达到522.0亿元,环比增长17.3%,同比增幅为69.5%,从数据指标变化情况看,2011Q1中国网络经济实现了较快增长,增幅较2010年各季度均有提升。艾瑞咨询分析认为,电子商务和移动互联网的快速发展是2011年一季度推动中国网络经济稳步增长的重要因素。

从互联网经济桌面端与移动端的对比来看,2011Q1中国移动网络经济在整体网络经济的市场占比稳步回升,由2010Q4的11.8%增长至12.3%。艾瑞咨询预计,随着移动电子商务、各种移动广告和游戏等移动网络经济重要细分市场的快速增长,移动网络经济在整体网络经济的占比,还将在未来几个季度持续扩大。

网络游戏和网络广告占比下降,电子商务占比持续扩大

2011 第二季度水暖考试卷 篇4

安全生产工作总结

第二季度我站积极开展安全生产和综合治理工作,针对站内安全管理的实际情况,把收费车道安全和站区财产、设备安全防范作为安全管理工作的重中之重,坚持常抓不懈。通过努力,逐步建立了一整套完善的管理制度,使我站安全生产和综合治理工作作取得了明显成效,杜绝了安全责任事故的发生,现就我站安全生产和综合治理工作情况汇报如下:

一、提高认识,高度重视,建立健全各项安全管理制度

安全生产工作是做好各项工作的根本保证,我站高度重视此项工作,始终坚持“安全第一,预防为主”的八字方针,通过加大宣传培训力度,教育全站职工充分认识安全工作的重要性,牢固树立安全无小事的思想,切实抓好安全生产、防火、防盗等工作,定期召开安全专题工作会议,进一步完善安全管理各项规章制度。把安全工作与主业工作同规划,同检查、同落实,做到组织有力、规划到位、目标明确、责任落实。

二、切实加强站内安全防范工作

(一)加大重点部位安全自查和整改措施落实工作力度。安排人员对锅炉房、水泵房、发电机室、配电柜、UPS室等重点部位进行彻底排查、自检,并及时消除了安全隐患。对不属于职责范围内的工作积极联系有关部门尽快解决。促进重点部位、重要环节安全整改措施的全面落实,力争将安全隐患消灭在萌芽状态,有效遏制各类事故的发生。

(二)全面抓好安全管理工作,做到安全无死角。通过组织全站人员认真学习局、分局有关安全生产的文件和安全常识,努力提高全站人员的安全意识和防范能力,使其自觉履行安全生产责任和义务。坚持班前五分钟讲话、每周安全例会制度,加强夜巡和票亭夜间安全监督和管理,坚持车辆上路前安全检查,防微杜渐,确保安全管理不留死角。

(三)抓好行车安全,确保道路的安全畅通。认真落实分局和站有关车辆管理的规章制度,加强驾驶员的安全教育,坚持车辆上路前的安全自检,坚决杜绝车辆在行驶中超速行驶、强行超车、疲劳驾驶、无证驾驶、乱停车辆等一切违章行为,坚决禁止酒后驾车现象的发生。

(四)建立安全信息快报制度。及时上报记录本站安全情况,保证24小时人员在岗和通讯畅通。

总之,安全生产工作是我站常抓不懈的重点工作,只有认真贯彻执行局对安全工作的各种指示精神,才能稳步推进站内各项工作顺利完成,在职工中继续加大安全生产教育工作,使安全生产深入人心,把安全生产工作落到实处,确保在以后的工作中我站各项工作再上一个新台阶!

太阳山收费站

第二季度护理考试题 篇5

答:

1、避光密闭保存于阴凉、干燥通风处;

2、稀释后稳定性差、易现用现配;

3、皮肤消毒后无需以纯脱碘;

4、对二价金属制品有腐蚀性;不做相应金属制品的消毒;

5、对碘过敏者慎用。

二、洗手与卫生手消毒设施有哪些?

答:

1、流动水洗手设施;

2、清洁剂;

3、干手物品;

4、速干手消毒剂等。

三、有效距离是多少米?消毒时间为多少分钟?

答:首选紫外线空气消毒器,一般开机消毒30分钟,也可以室内悬吊式紫外线小的灯照射,室内安装紫外线消毒灯数量为每立方米不小于1.5W,照射时间不少于30分钟。

四、紫外线用于物体表面消毒,有效距离为多少厘米?消毒时间为多少分钟?

答:有效距离25~60厘米,消毒时间为20~30分钟。

五、紫外线灯管的有效时间是多少?

答:有效时间为1000小时

六、简述无菌技术的操作原则 答:

1、操作环境清洁且宽敞(1)操作室应清洁、宽敞、定期消毒;无菌操作前半小时应停止清扫,减少走动,避免尘埃飞扬;(2)操作台清洁、干燥、平坦,物品布局合理。

2、工作人员仪表符合要求,无菌操作前,工作人员应着装整洁,修剪指甲、洗手、戴口罩,必要时穿无菌衣、戴无菌手套。

3、无菌物品管理有序规范(1)存放环境,适宜的室内环境要求温度低于24℃,相对

湿度<70%,机械通风换气4—10次/h;无菌物品应存放于无菌包或无菌容器内;并置于高出地面20CM,距离天花板超高50CM,离墙远于5CM处的物品存放柜或架子,以减少来自地面、屋顶和墙面的污染;(2)标示清楚,无菌包或无菌容器外需标明物品名称、灭菌日期,无菌物品必须与非无菌物品分开放置,并且有明显标志;(3)使用有序:无菌物品通常按失效期先后顺序摆放取用,必须在有效期内使用,可疑污染,污染或过期应重新灭菌;(4)储存有效期:如符合存放环境要求,使用纺织品材料包装的无菌物品有效期使用一次性医疗皱纹纸,一次性塑料袋、医用无纺布或硬质容器包装的无菌物品,有效期宜为6个月;由医疗器械生产厂家提供的一次性使用无菌物品遵循包装上标识的有效期。

4、操作过程中加强无菌观念进行无菌操作时,应培养并加强无菌观念(1)明确无菌区、非无菌区、无菌物品、非无菌物品,非无菌物品应远离无菌区;(2)操作者身体应与无菌区保持一定距离(3)取、放无菌物品时,迎面向无菌区(4)取用无菌物品时应使用无菌持用物钳(5)无菌物品一经取出,即使未用也不可放回无菌容器内(6)手臂应保持在腰部或治疗台面上;不可跨越无菌区;手不可接触无菌物品;(7)避免面对无菌区谈笑、咳嗽;(8)如无菌物品疑有污染或已被污染,即不可使用,应予以更换;(9)一套无菌物品供一人使用。

七、无菌技术的基本操作方法包括哪几种?使用无菌持物钳法、使用无菌容器法、使用无菌

包法铺无菌盘法、倒取无菌溶液法、戴、脱无菌手套法。

八、已铺好的无菌盘有效期为4小时。

九、已打开的无菌包或无菌容器有效期为24小时。

十、已开启的无菌溶液24小时内有效。

十一、纱布口罩用几小时更换?一次性口使用不超过几小时?纱布口罩应该每天更换,医用外科口罩只能使用一次性,使用2-4h更换,一次性口罩使用不超过4h。

十二、简述隔离管理与隔离原则:隔离的实施应遵循标准预防和基于疾病传播途径的预防原则。

(1)医院建筑布局合理,符合隔离要求医院建筑设计和服务流程满足医院感染控制要求区域划分明确,表示清除,能防止病原微生物扩散和污染环境。(2)隔离标示明确,卫生设施齐全。(3)严格执行服务流程,加强三区管理。(4)隔离病室环境定期消毒,物品处置规范。(5)实施隔离教育,加强隔离患者心理护理。(6)掌握解除隔离的标准,实施终末消毒处理。十三:简述隔离的种类:目前,隔离预防是在标准预防的基础上,实施两大类隔离:一是基于传染源特点切断疾病传播途径的隔离,二是基于保护易感人群的隔离。A、基于切断传播途径的隔离,(1)接触传播的隔离;(2)空气传播的隔离;(3)飞沫传播的隔离;其他传播途径疾病的传播应根据疾病特性,采取相应的隔离,b、基于易感人群隔离;保护性隔离。急救药品 速尿:药理;作用与髓版升支,抑制钠的重吸收,利尿作用强烈 应用:水肿性疾病,高血压,预防急性肾性肾衰,急性药物中毒。用法:口服、注射 剂量:20mg片、2mg(2ml)注意事项:口渴、心律失常、肌肉酸痛、恶心、呕吐

地塞米松:药理:抗炎、抗毒素、抗休克、免疫抑制、对代谢的影响

应用:过敏、休克、炎症等 用法:口服、肌注

剂型:0.75mg片、2mg(1ml)注意事项:大剂量或长时间应用时可引起肥胖、多毛、痔疮、血糖升高、骨质疏松等。安定:药理:具有抗焦虑、镇定、催眠、抗惊厥、抗癫痫及中枢性肌肉松弛作用

应用:用于焦虑症、失眠、癫痫惊厥等。

剂量:2.5mg片、10mg(2ml)注意事项:可致嗜睡、轻度头疼、乏力、运动失调等。

十四、血糖监测:

1、工作目标:遵医嘱准确测量患者血糖,为诊断和治疗提供依据。

2、工作规范要点:(1)遵循查对制度,符合无菌技术,标准预防原则。(2)告知患者测血糖的目的,做好准备。评估患者穿刺部位皮肤情况。(3)确认血糖仪的型号与试纸型号一致,正确安装采血针,确认监测血糖的时间(如空腹、餐后2h等)(4)确认患者手指消毒剂干透后实施采血,采血量充足,应使试纸区完全变成红色(5)指导患者穿刺后按压1-2分钟。(6)将结果告知患者或家属,做好记录并告知医师。(7)对需要长期监测血糖的患者,穿刺部位应轮换,并

指导患者血糖监测的方法。

3、结果标准:(1)患者 家属能够知晓护士告知的事情,对服务满意。(2)操作过程规范,结果准确。

十五:尿标本采集

1、评估和观察要点:(1)排尿情况及配合程度;(2)女性患者是否在月经期,若在月经期,则不宜留取尿标本。

2、操作要点:(1)晨尿 留取晨起后第一次尿液的中段尿放入清洁容器送检。(2)餐后尿 留取进餐后2h的尿液。(3)尿定量检查 将规定时间内的尿液装入含有防腐剂的洁净容器内,混匀后记录总量,取100-200ml送检。(4)尿胆原检测 以留取14:00-16:00时间段的尿液为宜。(5)尿培养标本检测:中段尿采集法:一般要求在膀胱内存留4-6h或以上的尿液为佳;用清水充分清洗会阴部,再用灭菌水冲洗尿道口,若男性患者包皮过长,应将包皮翻开冲洗。排尿,将前段尿弃去,留取中段尿10ml置于灭菌容器内。尿管尿液采集法:尿潴留用导尿弃去前段后,留取10-15ml尿液置于灭菌容器内送检;留置导尿患者应先夹毕尿道30s消毒导尿管外部及尿道口,用注射器通过导尿管抽取尿液,防止带入消毒剂;长期留置尿管者,应在更换新尿管后留取尿标本。

3、指导要点:告知患者正确留取尿标本对检验结果的重要性;告知患者留取尿标本的目的、方法、注意事项及配合要点。

4、注意事项:会阴部分泌物过多时,应先清洗或冲洗会阴后再留取。避免经血、白带、精液、粪便或其他混入标本。选择在抗生素应用前留取尿培养标本。不能留取尿袋中的尿液标本送检。留取尿标

本前不宜过多饮水。尿标本留取后要及时送检。

十六、口腔护理操作并发症:窒息 是指异物滞留在食管、气管或支气管,阻塞呼吸道而引起呼吸困难或发绀等一系列临床表现。

1、发生原因:医护人员为昏迷病人或使用了某种药物致吞咽功能障碍的病人行口腔护理时,由于粗心大意,棉球遗留在口腔,导致窒息。

2、有假牙的病人,操作时假牙脱落,严重者造成窒息。为兴奋、躁动、行为紊乱病人进行口腔护理时,因病人不配合操作,造成擦洗的棉球松脱,插入气管或支气管,造成窒息。

2、临床表现:窒息病人起病急,轻者呼吸困难,缺氧、面色发绀,重者出现面色苍白、四肢厥冷、大小便失禁,鼻出血、抽搐、昏迷,甚至呼吸停止。预防和处理:操作前请点棉球的数量,每次擦洗时只能夹一个棉球,以免遗漏棉球在口腔,操作结束后,再次核对棉球的数量,认真检查口腔内有无遗留物。对于清醒病人,操作前询问其有无假牙,昏迷病人,操作前仔细检查牙齿有无松脱,假牙是否活动等。如有活动假牙,操作前取下存放于有标记的冷水杯中。对于兴奋、躁动、行为紊乱的病人尽量在其较安静的情况下进行口腔护理,操作时,最后取坐位;昏迷、吞咽功能障碍的病人,应采取侧卧位,棉球不宜过湿以防误吸。夹取棉球最好使用弯止血钳,不宜松脱。病人如出现窒息,应及时处理。迅速有效清除吸入的异物,及时清除呼吸道梗阻。采用一抠、二转、三压、四吸的方法。一抠即用中食指从病人口腔中抠出货用血管钳取出异物,这样是最迅速有效的方法,二转即将病根倒转108°,头面部向下,用手拍击背部,利用重力作用使异物滑落。三压是让病人仰卧,用拳向上推压起腹部,或让病人站立或坐位,从身后将其拦腰抱住,一手握拳顶住其上腹部,另一手握住此拳,以快速向上的冲力反复冲压腹部,利用空气压力将异物冲出喉部,如果让腹部对准椅背或桌角用力向上挤压,效果最佳;但应注意避免腹部内脏器,尤其是肝脏挤压伤,四吸即利用吸引器负压吸出阻塞的痰液或液体物质。如果异物已进入气管,病人出现呛咳或呼吸受阻,先用粗针头在环状软骨下1-2cm处刺入气管,以争取时间行气管插管,在纤维气管镜下取出异物,必要时行气管切开术解除呼吸困难。专科题

2011第一季度安全自查报告 篇6

2011年第一季度安全自查报告

根据上级关于学校安全工作的指示精神,贯彻落实“安全第一,预防为主”的工作方针,深入开展“平安校园”的创建工作,确保全校广大师生的生命安全不受伤害和学校财产的不受损失,按照“全面彻底、不留死角、不留空隙”的原则,为此,在学校校委会的组织领导下,对全校的校舍及设施进行了全面的检查,对所查的情况报告如下:

一、校舍方面。

我校地处大张庄镇西部,共有13个教学班级,有学生450人。现有教学楼一座,平房30间,伙房3间,厕所14间,院墙444米。对以上这些校舍我们重点进行了检查,经查,30间平房因年久失修都有漏雨现象,对于漏雨的平房已经全部封闭,不在使用。伙房、厕所能够正常使用。院墙444米,去年4月份翻修170余米,能够正常使用。

二、体育设施。

操场的体育设施设计合理,牢固.安全可靠,符合办学标准,去年对操场的体育设施又重新粉刷一边,能够正常使用.三、用电设施。

教学楼及平房的用电线路,安装规格,一切正常使用,符合使用标准。

四、饮食卫生方面。

学校每周一定期召开班主任会议,班主任每周按时召开班会,教育学生注意饮食卫生,讲究个人卫生,根据季节的变化情况,安排了学生的安全工作事宜。

五、交通安全方面。

(一)、走读生的管理

1、学校校委会分工明确,一把手靠上抓,把安全工作放在第一位,通过召开班会等各种会议,全校学生除乘车的外全部实行家长接送制度,每天下午值班教师将学生护送到公路,保证学生的过路安全,确保学生的生命不受伤害。

2、学校全部与学生家长签定了安全目标责任书,明确责任。

(二)、乘车学生的管理

1、督促司机定时检修车辆,按时接送学生,不违章驾驶。

2、与跟车教师签定了目标责任书,明确了职责。

3、与学生家长签定了乘车学生安全目标责任书。

4、定期召开乘车学生和跟车教师会议。

5、每天下午值班教师组织学生有序上车。

6、恶劣天气的处理:雷雨天校车不能正常运营时告诉学生家长必须到校接送孩子。

六、消防安全

学校配有六个灭火器,每层楼配两个。学校高度重视消防工作,教育学生严禁携带火种进入校园。

七、安全保卫工作。学校实行领导带班,保卫人员24小时值班制度。秋季开学后,根据上级的要求聘请了2名专职保安,现已正式上岗。学校并且安排3名专职值班人员轮流值班.负责学校的安全保卫工作,值班人员对工作认真负责,以校为家,确保学校的财产不受损失。为加强人防、物防、技防的安全防范,在教学楼安装了校园远红外报警器,去年9月份在传达室安装了与110联网报警专用系统。11月份学校投资20000余元安装了电子监控设施。

八、冬季取暖

根据上级要求,我校所有教室及办公室全部安装火炉取暖,教室取暖炉全部配备防护罩。

九、学校周边环境

学校周边环境问题,我校地处松崮村东,近邻韩莱公路,无施工队,秩序良好。

十、根据上级领导的要求,开学后重点加强了对春季传染病的防控工作。

十一、存在的问题

学校大门口面对韩莱公路,学生上下学过路口存在安全隐患。给教师值班带来困难。

松崮完小

2011年第一季度安全工作

2011第三季度工作总结 篇7

时光匆匆,转眼间我在县电视台工作已经工作三个季度了,这段时间在各级领导的关心和支持下,在单位同事的帮助下我渐渐适应了本单位的生活和工作环境,热情饱满的投入到了工作当中。九个月来我不仅学习到了与工作相关的知识、技能与方法,还学习到了如何做人、做事、怎样为人处世,这些都对我今后的成长道路起到了很大的帮助,以后我会更加努力的学习,工作。为了更好的提升自己的工作能力和全面素质,特对此阶段的工作进行一下总结与归纳。

一、思想观念的转变

由于我刚刚从校园的大门步入到工作岗位上,在认识事物,考虑问题方面比较单一,十分浅薄,所以必须认真学习党的政策,加强思想建设。

于是半年多以来,我严格按照总书记提出的“勤于学习,善于创造,乐于奉献”的要求,坚持“讲学习、讲政治、讲正气”,始终把耐得住平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则;始终把增强公仆意识、服务意识作为一切工作的基础;始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实上脚踏实地的埋头苦干;始终把党和国家的利益放在首位,实实在在的为人民服务;始终保持青年干部的蓬勃朝气,昂扬锐气和浩然正气,努力成为一名合格的机关工作人员。

机关工作最大的规律就是“无规律,不由自主”。因此,我时

刻提醒自己要正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失,个人利益与集体利益的关系,甘于奉献,诚实敬业。

二、工作业务的熟练与提高

刚被分到电视台工作,我被安排在有线电视收费处工作。经过六个月的历练,不但工作能力得到了提高,在处理人际关系等方面也学到很多。

七月份,领导考虑到我的专业是“新闻采编与制作”,便调我到电视台制作部工作。新到这个岗位,我很迷茫,一无所知。在领导,同事的帮助下,我跟着师傅认真学习技术,并出去拍摄专题片,回来学习如何制作。经过三个月的学习,我已经逐步“入门”了。学会了如何制作编辑新闻,也学会了如何出去采访。八月份的的时候,还有机会跟着师傅与平凉市电视台的老师一起出去拍摄采访,很荣幸,也学到了很多知识和技巧。我喜欢这份工作,它让我的理想与实际相结合,专业与工作相对口。不过,现在还仅仅是学到皮毛,在以后的工作中,我会认真刻苦,多学多练,谦虚谨慎的学习制作方法,使我的业务水平进一步提高。

三、存在问题

参加工作以来,虽然无大的违纪违规事件发生。但是由于我年龄较小,社会经验不足,在处理一些问题上显得不够稳重、成熟,不能很好的解决一些工作中的事情。不能以平和的心态面对工作中的一些问题。在今后的工作中还要加深认识,不断提高自

己的人生观、价值观,不断提高自身思想觉悟与工作水平,为泾川县电视台尽自己的一份绵薄之力。

尊敬的领导,以上就是我对自己第三季度工作表现做的简单总结,望领导审阅,不足之处望批评指正。

2011,年9月25日

2011 第二季度水暖考试卷 篇8

敬爱的党组织:

“全面建设小康社会”,通过党课以及平时的自我学习,我对于我党这项奋斗目标有了更进一步的深层认识。

全面建设小康社会,最根本的是坚持以经济建设为中心,不断解放和发展社会生产力。本世纪前二十年经济建设和改革的主要任务是:完善社会主义市场经济体质,推动经济结构战略性调整,基本实现工业化,大力推进信息化,结块建设现代化,保持国民经济持续、快速、健康发展,不断提高人民生活水平。为此,必须抓好关系全局的各方面的任务:走新型工业化道路,大力实施科教兴国战略和可持续发展战略;全面繁荣农村经济,加快城镇化进程;积极推进西部大开发,促进区域经济协调发展;坚持和完善基本经济制度,深化国有资产管理体质改革;健全现代市场体系,加强和完善宏观调控;深化分配制度改革,健全社会保障体系;坚持“引进来”和“走出去”相结合,全面提高对外开放水平;千方百计扩大就业,不断改善人民生活。

发展社会主义民主政治,建设社会主义民主政治,是全面建设小康社会的重要目标。必须在坚持四项基本原则的前提下,继续积极稳妥地推进政治体制改革,扩大社会主义民主,健全社会主义法制,建设社会主义法治国家,巩固和发展民主团结、生动活泼、安定和谐的政治局面。发展社会主义民主政治,最根本的是要把坚持党的领导。人民当家作主和依法治国邮寄统一起来。政治建设和政治体制改革的主要任务是:坚持和完善社会主义民主制度;加强社会主义法制建设;改善和完善党的领导方式。

全面建设小康社会,必须大力发展社会主义文化,建设社会主义精神文明。文化建设和文化体制改革的主要任务是:牢牢把握先进文化的前进方向;坚持弘扬和培育民族精神;切实加强思想道德建设;大力发展教育和科学事业;积极发展文化事业和文化产业;继续深化文化体制改革。

改革开放三十年,我国经济在人民生活水平、消费结构、产业结构、就业结构、城市化等都发生了变化,我国已从生存型社会向发展型社会过渡,在这个阶段,“生存性问题”压力减弱,“发展性问题”压力增大,已经到了突破发展瓶颈的关键时期。全面建设小康社会是党和国家到2020年的奋斗目标,是全国各族人民的根本利益所在。党在认识和把握经济社会发展趋势和规律的基础上,对全面建设小康社会的奋斗目标做出及时、科学的调整和完善,这将对中国经济社会发展具有十分重要的现实意义,有利于开创社会主义建设的新局面。此致

敬礼

汇报人:XXX

2011 第二季度水暖考试卷 篇9

(XXX)

在过去的三个月中,我紧紧围绕社区的中心工作,并对照相关目标,严以律己,较好的完成了各项工作任务。现在,我把过去三个月的工作情况向大家作个汇报:希望大家批评指正。

一、狠抓思想作风建设,做好模范带头作用

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,严于律已,自觉加强党性锻炼,使党性修养和政治思想觉悟得到了进一步提高。

始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物,明辨是非,坚持正确的世界观、人生观、价值观,用正确的价值观点指导自己的学习、工作和生活实践,在思想上积极构筑抵御腐败作风,杜绝一切以自由化、拜金主义等一切腐朽思想侵蚀的坚固防线。工作积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

二、创新思路,切实做好本职工作

1、安全生产工作:与辖区公户签订了安全生产责任状,并定期对辖区公户进行安全生产督导与排查;

2、食品安全工作:定期对辖区涉及食品销售与生产的企业进行督导与检查,并签订食品安全责任状;

总结过去三个月的工作,我觉得有所得也有所失,不足之处主要表现在三个方面,这也是本人今后进一步努力的方向。一是要提高业务知识水平。特别是对工作中可能出现的问题和困难,要注重从总体上把握,增强工作的预见性,同时要注意防止头脑发热,处理事情简单化,时刻保持强烈的忧患意识。二是要防止事不关己高高挂起的态度。所谓分工不分家,要时刻牢记自己的工作职责,替书记、主任分担社区的大小事,帮助协调好临时性的突发事件。要识大体、顾大局,防止情绪化,要始终保持遇事都能独挡一面的工作意识。对工作的部署和要求,要充分尊重现实,体现层次性,区别对待,循序渐进,避免不管不顾等现象。三是要避免苛求与人,对工作总体上高标准、严要求是无可厚非的,但在一些具体问题上不能事事都要求完美,因人、因事要体现区别,以避免无意中伤害同事们的积极性,而是要注重把大家的积极性发挥好、保护好,营造一种生机勃勃的良好局面。

2011年李莉第三季度思想汇报 篇10

敬爱的党组织:

近段时间,我认真学习了胡主席七一讲话,思考了争先创优活动意义,对温铁高速事故党和政府的处理方法感悟到党宽阔胸情。现将有关体会汇报如下:

7月1日,庆祝中国共产党成立90周年大会在北京人民大会堂隆重举行。今年是中国共产党成立90周年。过去的90年,中国共产党领导和带领全国各族人民干了三件大事,实现了两个伟大的转折。1919年到1949年,中国共产党领导人民反抗了帝国主义、官僚主义和封建主义的压迫,建立了新中国:1949年到1978年是社会主义革命和建设时期,我们在党的领导下建立并完善了社会主义制度,使中国屹立于世界之林;I97S年以后,我们实行改革开放政策,在改革开放和现代化建设中,开辟出了一条具有中国特色的社会主义道路。党领导人民进行民主革命,夺取了政权,由革命党变为了执政党;十一届三中全会以后,经济开始复苏,并顺利完成计划经济向市场经济的转变。

民主革命时期的三十年,我党最初只有56多人,然后迅速发展壮大,为我们党积累了丰富的执政资源私}群众。这一切都离不开我党的三宝:统一战线、党的领导、武装斗争。我党采取的发展进步势力、争取中间势力、消火顽固势力也取得了较好的成绩。建国后的三十年,是我党的社会主义革命和建设时期。成为执政党后的中国共产党运用较短的时间处理好了共产党的烂摊子,顺利实现了对农业、手工业禾!资木主义工商业的三大改造,完成了新民主主义向社会主义的转变。经过了1956到1966的十年探索时期的中国共产党由于政策上的失误,开

始了一十年的内部**—文化大革命。但是周恩来总理主持工作后经济开始逐步回升。

十一届三中全会以后,我们实行改革开放的伟大战略决策,把工作重心转移到了经济建设上来。199年顺利完成了计划经济向市场经济的转变,使中国经济真正的实现了腾飞,中国在世界上的地位也开始提高,在国际上的话语权也越来越大。在理论上,我们建立了涵盖共产党理论、三个代表重要思想和科学发展观的中国特色社会主义理论体系,真正的把马克思主义同国情结合、跟时代结合。90年光辉历程,60载执政实践,贯穿着我们党立党为公、执政为民的木质,体现着我们党全心全意为人民服务的宗旨。革命战争的严峻考验,建设道路的艰辛探索,改革开放的伟大创新,我们党之所以能够团结带领全国各族人民战胜各种困难禾1挑战,不断取得革命、建设和改革的伟大胜利,最根木的在于我们党具有与时俱进的理论和实践品质,在于娘终保持马克思主义政党的先进性,在于始终走在中国工人阶级禾!中国广大人民的前列,在于始终走在时代潮流的前列。回顾党的历史,我们可以清楚地看到,在党的历史发展的不同时期,党的先进性始终是贯穿党的建设的二条红线。在战争年代,我们党用马克思列宁主义与中国革命具体实际相结合的科学理论—毛泽东思想推进党的建设,开辟了中国特色的革命道路,当时党员的先进性表现为:始终站在革命斗争的第一线,为中华民族的解放事业,抛头颅、洒热血,前赴后继,英勇奋斗,直至革命斗争的最后胜利;在社会主义建设时期,特别是党的十一届三中全会后,我们党把马克思列宁主义同中国的改革开放和现代化建设实际结合起来,形成了科学的指导思想—共产党理论和“三个代表”重要思想。在共产党理论和“三个代表”重要思想的指引下,我们党走出了一条建设中国特色社会主义的道路,这期间党员的先进性表现为:

始终走在改革开放现代化建设的最前沿,牢固树立和认真落实科学发展观,以昂扬的斗志,为中华民族的伟大复兴,率先示范,积极进取,开拓创新,团结带领全国人民聚精会神搞建设、一心一意谋发展,实现经济社会的全面、协调、可持续发展。党的十〃六大提出在新世纪新阶段要全面建设小康社会,开创中国特色社会主义事业的新局面,这是党在新时期“三个代表”重要思想的伟大实践,是党在新的历史条件下先进性的生动体现。

“历史是一面映照现实的明镜,也是一本最富哲理的教科书。”中国共产党的诞生,改变了近现代中国历史的走向,也影响了整个世界。中国共产党从争取执政地位,到建设和发展新中国,再到改革开放和科学发展、建设中国特色社会主义,党的历史,已成为全党宝贵的精神财富,成为中华民族历史文化的重要组成部分。在党的十七届四中全会上,中央要求把党史作为建设学习型党组织的三个重点学习内容之一。

深入研究党的历史,认真学习党的历史,全面宣传党的历史,能发挥以史鉴今、资政育人的作用。我今后一琮要继续深入学习党史,坚决拥护中国共产党。

全市各部门都在开展争先创优活动,每个单位和部门都有一个领导小组。我理解,增强争先创优意识,争创一流业绩,是共产党员保持先进性必备的品质,是全面建设小康社会应有的作风,能够进一步激发广大党员干部职工的工作积极性、主动性、创造性。

一是意义重大。争先创优是保持共产党员先进性的必然要求。共产党员的先进性,是先锋模范作用在不同历史时期的集中体现。新时期保持共产党员的先进性就是要坚持理想信念,坚定不移地为建设中国特色社会主义而奋斗;坚持

勤奋学习,扎扎实实地提高实践“三个代表”重要思想的本领;坚持党的根本宗旨,始终不渝地做到立党为公,执政为民。表现在实际工作中,就是要做到时刻有改革创新意识,在做好本职工作的基础上不断创新,不断改进工作方法,创造更好的业绩,以实实在在的成效来体现和保持共产党员的先进性。

争先创优是敢创一流的勇气,是永不懈怠的精神,也是共产党人勇往直前优良传统的具体表现。争先创优作为一种调动劳动者积极性的有效手段,是非常具有现实意义的。没有争先创优的精神和勇气,就不可能创造一流业绩,就不可能推动经济社会的快速发展。当前,外办不断发展,大力弘扬争先创优精神,有其特别重要的意义。我们每一名干部职工都应该保持高度的工作激情,干一行、爱一行,鼓足干劲,用渊博的知识和精湛的业务创造更好的业绩。在工作中应事先应做周密、充分的准备工作,把各项工作保质保量地完成。遇到困难时应具有坚忍不拔的毅力、百折不挠,真正做到爱岗敬业,同时要相信团结的力量,时刻保持良好的合作精神,大家齐心协力,任何困难都是可以克服。

争先创优是构建和谐的重要载体。构建和谐的目标是由无数具体工作推动的。这就需要全办人员进一步解放思想,干一行、钻一行、精一行,努力在平凡的岗位上创造一流的业绩。党员是平凡的,他需要那份默默无闻的贡献和宁静致远的衣钵,但是党员也应该是优秀的,一名合格的党员应该既拥有丰富的学识,又能够在平凡中帮助别人,影响别人。所以,广大党员干部要深入群众,及时解决群众最现实、最关心、最紧迫的问题,热心帮助群众解决工作和生活中遇到的实际困难,让他们切身感受到党和政府的温暖,进一步密切干群关系,为构建和谐的目标做出自己最大的努力。

二是要积极参与。要以积极向上的姿态,大力发扬争先创优精神。争先创优

是以“工作争先、服务争先、业绩争先”为目标,以培养“学习优、作风优、素质优”的为重点的活动。争先创优是各项事业兴旺发达的不竭动力。要全面建设小康社会,实现经济社会跨越发展,广大党员干部必须始终保持先进性,大力发扬争先创优精神。要开展好争先创优活动,我们要努力做到以下几点:

首先,要立足自身的实际,真抓实干地工作,不断提高自身能力,全力推动“争优创先”。只有把工作做好了,才是对单位和社会负责的具体表现。要做好自身的工作要求我们不仅要具备优良的政治思想素质,还必须要有过硬的专业知识。我们一方面要加强自身的政治理论学习,不断提高思想政治素质,牢固树立全心全意为人民服务的信念;另一方面要努力提高自己的专业素质,要不断学习新理论、发现新情况、研究新问题、找出新方案,并将研究方案放到实践中去检验,在实践中不断提高。不断地向领导学习,向同事学习,向社会学习。努力拓宽自己的专业知识,培养过硬的业务能力,并将所学知识有效应用到自身的工作中去。

其次,要有新的观念。观念是行动的先导,面对新形势、新任务,我们应该站在全局发展的战略高度,使我们的思想观念与时俱进,紧跟时代前进的步伐。坚持解放思想,实事求是,与时俱进,把思想认识从那些不合时宜的观念、做法的束缚中解放出来,时刻严格要求自己,努力克服安于现状、因循守旧的思想观念,始终保持强烈的进取心,始终走在时代的前列。具体来说,广大党员干部要经常积极参加一些思想大讨论活动,不断总结各阶段工作中存在的不足,不断改进落后的、陈旧的思想观念。

第三,要有开拓创新的胆略。要勇于创新,不断增强创新意识,挖掘创新潜能;要勇于面对现实,敢于解决问题,要冲破思想的僵化和墨守成规的束缚,树

立敢为人先的胆略、开拓创新的意识。广大党员干部要不断解放思想,在自己的岗位上改进工作方式,用新思路、新举措开辟新道路,发挥创新才干,以取得工作的新成果。

第四,要有良好的精神状态。精神状态十分重要,有了昂扬向上的精神状态,才能突破瓶颈、破解难题。作为一名党员干部更要激励自己不满足现状,始终保持蓬勃朝气、自强不息的意识,保持奋发进取的精神状态,保持锲而不舍、创优争先的劲头。这样才能鼓舞人心、带出好队伍,才能做出一流的业绩,促进企业更好的发展。

争先创优,其实争创的就是对工作的一份激情和干劲,无论我们现正身居什么样的岗位都要时刻以饱满的激情迎接每一天的工作,做到踏实肯干、艰苦奋斗、百折不挠,不断提高工作水平,争创一流业绩,在平凡的岗位上做出不平凡的成绩!

我是这样理解的,也是准备这样干的。请党组织考验我。

汇报人:

2011 第二季度水暖考试卷 篇11

时光如梭,我带领餐饮部全体员工已走过2011年的第三个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导“发展餐饮”这一战略目标打下了良好的基础„„下面由我对餐饮部第三季度主要工作做以总结、报告

一、第三季度经营情况

三季度,部门共实现营业收入1929499.xxxx,完成季度任务指针的122.51,较去年同期173905xxxx增加了190445.xxxx,上升率为11,实现利润289960.1xxxx,完成季度利润指针的147.34,较去年同期263774.2xxxx(平均每月87924.7xxxx)相比,利润增长了26185.85,增长率为9.9。第三季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌,金额达45617xxxx,接待标准平均为34xxxx/桌,较去年同期30xxxx/桌增加了4xxxx/桌,散台接待了1625xxxx次,上座率为51.6,包房共接待1456xxxx次,包房出租136xxxx,出租率为57.1。

二、主要工作与作法

2011年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作: 一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题

创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜500xxxx份,金额达xxxx余元,得到的消费者的一致好评。

②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,三季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达45617xxxx,平均34xxxx/桌。

③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的30xxxx人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。

④为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为1907xxxx,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。

⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜10xxxx道,并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;

二是转变观念,强化“质量建设”这一根本

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

⑤为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;

⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实,厨部菜肴质量欠稳定的实际,结合餐饮包房和散台生意回升的现状,为了进一步提升“两个质量”,稳定消费客源,强化餐饮全员客人意识,改变服务观念,积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措,为宾客提供高效、优质、快捷的服务,部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会,理清了上菜慢等存在的部分投诉,同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。

三是积极沟通,把握了客源市场这一关键

为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,05年三季度,部门包房出租率为57.1,较去年同期45上升了12.xxxx百分点。

四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础

第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;

其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围

为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

三、存在的主要问题

第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;

2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;

3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;

4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;

5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;

四、四季度主要工作安排

四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为06年工作打好基础,再上台阶的一个季度。第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18xxxx元,重点从以下几方面着手开展工作:

一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;

二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;

三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占06年大宴市场份额打下坚实的基础;

四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;

五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季,对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保后厨出品质量再上新台阶;

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