中秋节为啥吃月饼赏月(精选12篇)
中秋节为啥吃月饼赏月 篇1
中秋节为啥吃月饼赏月
中秋吃月饼,和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样,是我国民间的传统食俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团圆,品饼赏月,其乐融融。
据说,关于中秋节吃月饼习俗的最早形成时期,史籍中没有十分确切的记录,其实,月饼成为中秋节不可缺少的节日食品,是有一个发展过程的。最初,月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代,已经有蒸饼、胡饼、汤饼等点心,但那时并不是节日食品。每年中秋,人们都要用精致的糕饼来祭供月神。祭供完毕后,全家人再将糕饼分吃,表示合家团圆。
“月饼”作为一个专用名称,最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》。那时,它也只是一种普通的饼状食品。月饼成为中秋节正式的应节食品,始于明代。在明代的各类书籍中,开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时,月饼的制作工艺有了较大提高,不仅制作精美,品种也不断增加。中秋节民间家家吃月饼的习俗,与历朝历代逐渐盛行的赏月活动密不可分,中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。民俗专家表示,随着时代的演变,月饼的品种和花样越来越丰富,制作工艺更新、风味更多,中秋节吃月饼已经成为中华民族一种非常有意义的文化传统。
中秋节吃月饼注意事项
1、不宜多吃
月饼中含糖量和油脂较高,吃多了容易引起肠胃不适和上火。据华商报的实验报道,50g蛋黄白莲月饼中的油脂含量高达14g,60g(20串)烤肉中油脂含量约11g,以此推算,吃一块蛋黄月饼相当于吃15串烤肉串。营养师建议,一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,糖尿病、高血脂等慢病人群不建议一次性大量食用,每次可食用1/4到1/2块月饼。
2、不宜与饮料、粥同食
有些人吃月饼怕太干,会搭配粥或饮料一起吃,但营养师表示,月饼、粥、甜饮料含有大量糖分,会迅速提高血糖,不仅对糖尿病人不适合,对普通人的大脑细胞也不利,还会降低脂肪代谢,容易发胖,建议搭配茶饮去油解腻。
3、3岁以下不宜吃
过多的糖分容易发酵,产生胃酸,胃蛋白酶分泌过多,不但会反酸,还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致损而形成慢性溃疡。3岁以下的宝宝胃功能还没发育好,所以最好不要吃月饼。
4、月饼宜吃鲜不吃陈
月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,更不利于健康,最好是现买现吃。
中秋节的禁忌是什么
①男不拜月:俗语有言:“男不拜月,女不祭灶。”因为民间认为月亮属于太阳,而月神嫦娥是女性,所以拜月活动只能女子参加,因此这方面可以注意下。
②忌去荒凉的野外:作为适合赏月的节日,很多人喜欢去外头观看月亮,不过不宜去太偏远的地方,有安全隐患,在附近的小山坡或者家里的阳台、院子,都是适合的场所。
③避免头发遮额头:中秋节当天,如果有刘海的最好把自己额前的头发捋向后边或者两侧,千万不要让额头被头发遮住,否则据说会影响运势。
④忌讳在外熬夜:秋天昼夜温差大,应早点归家避免着凉感冒,出门前和回来后最好都烧烧香。
⑤不要暴饮暴食:节日美食虽多,不能过量食用,以免造成消化不良。
中秋节为啥吃月饼赏月 篇2
据说, 中秋吃月饼最早可以上溯到周代, 源自我们民族祭月拜月的一种仪式, 可以说是自然拜物教的一种表现。传说到了唐代, 月饼还不叫月饼, 因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼, 是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时, 心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧, 于是把月饼的冠名权归杨贵妃了。当然这只是民间的演绎。其实, 我国最早出现月饼的文字记载, 是出于苏东坡的诗句:“小饼如嚼月, 中有酥和饴。”也就是说从宋代时起, 月饼才渐渐大行其市, 并且让月饼多了团圆的另一层含义, 圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思, 万里此情同皎洁, 一年今日最分明。清代有竹枝词写道:“红白翻毛制造精, 中秋送礼遍都城。”民国北平的俗曲唱道:“荷花未全卸, 又到中秋节, 家家户户把月饼切, 香蜡纸马兔儿爷, 猜拳行令同赏月。”可以想见, 在岁月的更迭变迁之中, 月饼已经普及得相当广泛了。
近日, 本刊记者走访市场, “品”到了今年月饼的一些新“滋味”。
拼颜值商家瞄准年轻人市场
新生代年轻人不再热衷吃传统月饼反而青睐外表精致的新式月饼。今年的月饼品类众多, 既保留了往年月饼“花好月圆”的传统, 又融入了新生代年轻人的创意, 月饼市场靠拼颜值、拼口味以满足不同年龄层消费者的需求。
在淘宝、天猫网上商城里, 一些卖家叫卖的自制月饼, 有小兔、爱心、大白等形状;有些定制月饼礼盒包装上, 出现了“小鲜肉”、“我想静静”等网络热词。一改传统月饼清一色的烘焙黄外形的还有实体商家, 今年月饼形状上也放弃传统的方形及圆形, 改以星星、花瓣、小兔、爱心等各种形状的高颜值月饼。星巴克、哈根达斯、Costa等“洋品牌”也针对国内市场推出咖啡、冰淇淋等结合自身品牌的特色口味月饼。哈根达斯今年新推出的酸奶冰淇淋月饼, 饼皮上饰有以黄、红、粉等颜色的“鲜花浮雕”, 精美的外形让人不忍下口。除了造型、色泽上让人欲罢不能外, 稻香村、全聚德等商家还在外包装上做足了功夫, 将传统中国元素融入其中, 剪纸、青花瓷等活跃在外包装封面上, 素雅中不失古典大方。
月饼“颜值”不低但价格实惠亲民。据记者了解, 在崇文新世界百货超市搭起的月饼促销展示台前, 促销员介绍月饼已然成为各商家“争战”的又一重头戏, “价格方面, 我们没有做出调整, 每斤售价九元, 与去年一样, 但口味上却更加丰富, 传统的五仁、枣泥依然是主打, 可就这几天而言, 销量较好的还是各种水果味的月饼。”北青报记者注意到, 今年月饼的销售还有一部分散装品种, 以云南火腿、鲜花月饼为主。在超市散装月饼专区内, 前来选购月饼的消费者并不少, 虽然人工成本涨价, 但各月饼生产厂家在月饼的定价上却甚是谨慎, 多个品牌不管是散装月饼还是推出的部分盒装月饼, 其售价都与去年的售价大抵相当。便宜坊推出散装月饼每块售价10元, 据店员介绍比去年每块15元的价格还低了5元。
据调查, 今年商家更多的开始瞄准年轻人市场。“我们用纯天然茶粉制作馅料, 红茶、绿茶、乌龙茶等月饼口味都是无蔗糖, 无添加剂, 保质期也只有45天, 吴裕泰有一批固定粉丝, 其中40%左右都是更注重饮食健康的年轻人, ”吴裕泰相关负责人员表示。同时一家超市里专门负责月饼销售的工作人员表示, “今年不再是一提到月饼就让人想到传统烘焙出来的五仁、豆沙、枣泥的概念, 也突破了传统的规格, 很多月饼如同精致的小糕点, 除了在色泽、形状、外包装等方面做了改变外, 其制作工艺上也进一步突破, 部分品牌率先打出了‘蒸’的概念, 水晶般清透的外皮, 配以榴莲、紫薯、相思红豆、抹茶等馅料, 即使不是中秋佳节, 也很招人喜爱。”
广式月饼受冷落青红丝老月饼受宠
今年中秋节, 很多品牌都争相推出了传统的手工老月饼。与广式月饼比起来, 老月饼外形不那么漂亮, 价格也相对较高, 但在青岛仍然受到消费者的追捧。业内人士分析, 人们的怀旧情结以及对健康饮食的追求, 促使了老月饼再次走红。生活林、立华园等当地品牌也因为老月饼而焕发出新的活力。
“古法月饼”、“老月饼”、“老口酥”……在山东省青岛市, 今年各大月饼品牌都争相推出老月饼。丹香、笑蕾、皇家美孚、立华园等品牌都专门推出了老月饼, 其中皇家美孚和立华园还专门制作了针对老月饼的礼盒。除了在名称上纷纷向“老”靠拢之外, 老月饼在包装上也十分复古。价格方面, 老月饼相比普通广式月饼稍高, 立华园老口酥38元/斤, 皇家美孚老月饼9.8元/个, 而同类口味广式月饼价格多在每个6—8元左右。口味方面, 老月饼不像广式月饼一样种类繁多, 老月饼的口味主要集中在五仁、枣泥、豆沙、什锦等。尽管口味相对单一, 但并没有阻挡人们购买的热情。
虽说名称不同, 包装也五花八门, 记者调查发现, 市场上销售的老月饼主要有两种。一种是外表看起来较为粗糙的桃酥皮老月饼。第二种则是传统的酥皮月饼。立华园销售人员介绍, 桃酥皮月饼顾名思义月饼面皮采取的是桃酥的制作方法, 与广式月饼面皮光滑细腻不同, 桃酥皮月饼外观看起来较为粗糙, 从口感上说也更加酥脆, 它们通常采用的是老式做法。这类月饼目前在市场上比较常见。酥皮月饼也就是传统的苏式月饼, 表皮呈白色, 层次分明。据介绍, 受传统北方居民口味影响, 桃酥皮老月饼在青岛更有市场。既然是老月饼, 除了口味外, 其在制作工艺上也十分讲究传统。老月饼对食材的选择上, 以什锦月饼为例, 它集合了多种果仁, 并且要求所有的果仁新鲜、饱满, 这样烘烤出来的月饼才能口感上佳。
“海淘”门槛高出入境或被查扣
随着海外代购的流行, 如今不少商家从事起了境外代购海淘月饼的生意。众多消费者也想尝尝鲜, 打算从境外代购月饼。不过, 相比起衣物、箱包等商品, 月饼的“海淘”门槛较高, 有消费者就反映, 自己通过代购购买的月饼, 在入境时被查扣了。
在选择购买境外月饼或计划携带月饼入境的消费者则需要注意有关的规定。“9月9日, 就截获一批从境外入境的月饼。”广州出入境检验检疫局工作人员表示, 该类月饼邮寄入境, 以散装形式为主, 在每年中秋节前后集中出现。不仅在广州, 在深圳、重庆、浙江等地近期均截获一些境外月饼。据报道, 9月7日, 浙江出入境检验检疫局在辖区某跨境电子商务园区截获一批网购直邮入境的月饼, 该批月饼从香港入境, 由香港半岛酒店生产, 共190盒, 1500多枚, 货值达4.6万余港元。重庆出入境检验检疫局邮局办事处近日也截获一批由美国入境的美心三黄莲蓉月饼, 重1.5千克, 1盒4个装, 将对其做销毁或退回处理。“我国禁止含蛋黄、肉类月饼入境。”广州出入境检验检疫局工作人员告诉记者, 根据我国《禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》规定: (生或熟) 肉类 (含脏器类) 及其制品禁止邮寄进境;蛋及其制品, 包括鲜蛋、皮蛋、蛋液、蛋壳、蛋黄酱等蛋源产品禁止邮寄入境。含蛋黄、肉类的月饼通过蛋黄、肉类本身带毒或二次污染, 存在携带高致病性禽流感病毒风险, 禁止携带、邮寄入境。港澳制造月饼同样受到限制, 因为从港澳地区邮寄、携带物品到中国内地属于进境行为, 也适用于上述规定。
给海外亲友寄月饼也需谨慎。出入境检验检疫部门有关人士告诉记者, 不仅我国对进口月饼有限制, 其他许多国家和地区也禁止收寄月饼。据介绍, 目前有包括德国、法国、丹麦等34个国家和地区明令禁止收寄月饼。部分接受邮寄月饼入境的国家, 对月饼进境也有不少限制性规定。比如美国、澳大利亚、新西兰等国禁止寄递含有蛋黄成分的月饼;马来西亚、加拿大、巴基斯坦、尼泊尔、柬埔寨、伊朗、埃及等国禁止寄递含有猪肉成分的月饼;埃及、蒙古、科威特等国家和地区寄递月饼时需有相关证明。除此之外, 还有一些具体限制措施。如澳大利亚规定, 寄往本国的月饼要注明为“节日礼物”;新西兰禁止含蜂蜜馅的月饼邮寄入境;美国要求收件人预先申请FDA食品注册, 并将确认号标注在详情单上;波兰要求邮寄入境的月饼必须取得该国农业部的许可证并写明糖分。检验检疫部门提醒市民, 在邮寄月饼前, 向邮政部门询问清楚相关规定, 再邮寄。
古董月饼添加了防腐剂安全吗
最近网上有一则消息称, 家住浙江杭州的方先生, 在家里发现了一盒存放十年的月饼, 切开之后月饼的馅料却依然完好——这会不会是月饼里加了过量的防腐剂呢?根据方先生拍摄的照片, 这盒月饼这盒外皮金黄饱满, 花纹精致清晰, 生产于2005年, 包装盒上月饼的保质期是30天。而月饼从外观上看丝毫没有发霉变质的痕迹, 方先生切开一个月饼结果发现月饼的馅料同样依旧完好。随后, 在西安市的大小商场里购买了不同品牌的月饼, 也发现这些月饼的保质期都在90天。月饼能放这么久, 是因为防腐剂的关系吗?有专家表示, 杭州那盒存放十年的月饼防腐剂是否超标还需要进一步化验, 但市场上销售的很多带包装的月饼都添加了防腐剂。
西安营养学会食品安全中心副主任赵曾表示, 在购买月饼的时候, 大家可能会在配料表中发现, 添加了一些食用防腐剂, 比如山梨酸钾, 这类防腐剂在国家标准的范围内是允许添加的, 在使用的过程中不会对我们的身体造成危害。因为月饼当中含有糖分和水分, 容易在存放过程中滋生细菌, 并且容易造成腐败, 因此需要添加安全的防腐剂, 来便于存放。有很多人会关心, 我买一些现做的月饼, 存放的时候会不会有问题呢, 在购买现做的月饼时, 尽量做到即买即吃, 不要长时间存放。
专家表示, 只要大家购买正规品牌的月饼, 都是可以放心食用的。此外, 由于月饼本身就是一种容易变质的食品, 因此未添加防腐剂的月饼也不一定吃着安全。除了带包装的月饼外, 现在市场上还有不少现烤现卖的月饼, 在购买这类月饼时也需要多加注意。
50克蛋黄月饼油脂含量相当于25串烤肉
和许多人一样, 每到中秋节, 西安市民王阿姨的家总少不了月饼, 朋友送的、儿女拿的, 总有那么几天时间, 家里的月饼礼盒随处可见。50多岁的王阿姨一直保持着节俭持家的习惯, 家里那么多月饼总不能扔掉吧, 于是每年的中秋节前后, 王阿姨和老伴早饭和晚饭总以月饼为食。王阿姨回忆, 去年中秋节后的第二天, 看见市场上大批处理月饼, 一块月饼一块五毛钱, 比平时便宜很多, 就买了一些, “那个月我和老伴的早餐、晚餐都是月饼”。但是没过多久, 王阿姨和老伴就觉得身体不适, 常有恶心症状, 而且中午也不太想吃饭, 她想这是不是和老吃月饼有关系。去医院一检查, 果然是这样, 月饼中富含脂肪和糖, 他们吃了过多的月饼加重了脾胃负担, 引起消化不良。
月饼味道大多以甜为主, 吃得多了, 对人身体是否有危害?危害有多大?一些特殊人群, 如糖尿病人、脂肪肝病人, 吃月饼时应注意哪些问题?为了更好地解答市民心里的疑问, 我们需要先知道月饼中的油脂含量。记者了解到, 在西安营养学会生活实验室, 在营养学会食品安全中心副主任张婳的带领下, 营养师李艳虎、刘冰、胡丽通过实验来提取不同口味月饼中的油脂, 进行了检测实验。结果, 50g蛋黄月饼含油脂14g。据华商报一篇题目为《烤筋一半都是油怎样吃才健康》的实验文章, 实验采集60g的烤肉样本和60g的烤筋样本, 通过蒸馏与分馏的实验, 结果显示每60g烤肉 (20串) 中油脂含量约为11克, 每60g烤筋 (11串) 中油脂含量约为30.8克。以此来推算, 吃一块50g蛋黄月饼其中的油脂, 相当于吃25串烤肉或5串烤筋的油脂含量。
中秋健康吃月饼 篇3
然而尽管月饼是大家欢迎的食品,但毕竟其制作过程用高糖高油,且含有防腐剂,并不能列入健康食品中。营养学家建议,吃月饼时一定要因人而异,千万不要图一时美味,吃坏了身体。中秋佳节吃月饼大家还是有许多需要注意的事项。
1 特殊人群要慎吃:大多数月饼含脂肪、热量比较高,一般人要适度食用。糖尿病患者,心脑血管疾病患者,胃肠功能不佳者,胆囊炎、胆石症患者,老年人,久病初愈者应该少食或慎食月餅,否则很可能危及身体健康,甚至危及生命。
2 保健月饼不保健:一些商家以草药制作原料为噱头推出了多款“保健月饼”、“药膳月饼”,并宣称通过改善中药色泽和味道,把天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等中药材添加进月饼,可将其药理成分发挥到极致。有的虫草月饼售价为每盒数百元甚至上千元,其宣传语竟然称此月饼有“固本培元,提高人体免疫力”等疗效。专家指出,月饼作为“季节性”很强的食品,每年只会在中秋节前后消费和食用,前后不到两周的时间,就算是神丹妙药也没这么快起效,更何况只是加了点保健滋补药材成分的月饼。
3 无糖月饼还有糖:对于已成流行食品的“无糖”、“低糖”月饼,专家指出,这些月饼的含糖量确实比普通月饼低,但不能简单将其视为糖尿病患者、减肥人士的无负担选择。事实上“无糖”或“低糖”只是一个非常表面的原材料用量说明,并不代表月饼真的就“无”糖或“低”糖。月饼的主要原材料是淀粉,含有大量的碳水化合物,这些化合物进入人体消化道后,同样会转化为糖分。
4 水果月饼没水果:许多人觉得水果月饼更加清淡健康,味道也好。可事实果真如此吗?国家标准规定水果月饼馅内要有可见块状水果,干制或蜜制水果含量不低于馅总量的20%。但若是你随手掰开一块水果月饼,大多数没有可见块状水果,取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。业内人士透露,水果月饼馅用冬瓜馅加水果香精代替已是业内公开的秘密。想要买到正宗的水果月饼,一定要看清月饼配料表中是不是真正含有此类水果。专家提醒,月饼里的水果都被大量的糖浸泡着,这样的水果营养价值大打折扣。
5 海鲜月饼无海鲜:鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角,现在也出现在了高级月饼中。人们觉得它们高档又养身,在许多商场还卖得挺火。但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量,甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。业内人士称,部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能,比如用鲍鱼汁代替鲍鱼。专家指出,鲍鱼、鱼翅等食品并没有多高的营养价值,虽然蛋白质含量较高,但也以质量低的胶原蛋白为主。如果真想获得营养,不如选择鸡蛋、鱼肉等平价的大众食物。
6 健康吃法有讲究:①尽量选择传统月饼。一般来说,传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料,也更加健康,各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多,胆固醇也不低,不过营养素丰富,更适合小朋友吃。②每顿最多吃半块。月饼热量高,脂肪和糖的含量也不低,吃的时候一定要适量。老年人最好每顿只吃1/4块,最多不超过半块。③老年人最好不吃酥皮月饼。酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是,为了增加奶香味,许多商家加入植物奶油,这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。④吃月饼先吃咸味后吃甜。如果要品尝的月饼比较多,应先吃成的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、成、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、成、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。⑤在吃月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶或是喝点酸性饮品或醋饮品帮助消化,去油腻。而浓茶和咖啡中含较高咖啡因,汽水、可乐等碳酸饮料中又含有大量热量和糖分,这些饮料与月饼搭配都无助于健康。另外,醋饮品也是月饼不错的搭配,其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效,还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解,有利于身体对营养物质的吸收,具有较好的健脾胃和助消化的作用。
中秋吃月饼赏月的寓意 篇4
中秋节人们要吃月饼以示“团圆”。月饼是古代中秋祭拜月神的供品。据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高宗时,李靖出征匈奴,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。
有关中秋节的习俗都有哪些?
各地中秋节的习俗:中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下。
中秋节为什么是八月十五
中秋节,是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥。“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因为秋季的第二月叫仲秋,且又因农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”。到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日。
中秋节简短的祝福
1、我用健康果,平安豆,吉祥枣,开心芝麻,幸运葡萄,做一个又大又圆的月饼送给你,祝你在中秋节这天,幸运多多,快乐多多,幸福多多。
2、十五月亮圆又圆,打制的月饼甜又甜,嫦娥仙女来做馅,玉兔宝宝忙做皮,月洒银辉做封面,星光点点做提绳。中秋到了,祝开心快乐!
3、花好,景好,心情好;月圆,事圆,家团圆;门前喜,门后喜,处处见喜;时时乐,天天乐,百事可乐。中秋节祝你快乐,合家团圆。
4、月儿圆圆圆出美好心愿,月饼圆圆圆出生活甘甜,人儿圆圆圆出合家团圆,问候圆圆圆出幸福美满。中秋佳节,祝你幸福花好月圆,生活圆圆满满!
中秋节吃月饼 篇5
中秋节那天,晚饭以后,天空还是阴沉沉的,天上的月亮好像一个害羞的小姑娘一样,躲在乌云里,不敢出来。我和爸爸、妈妈高高兴兴地坐在阳台上,一边吃水果,一边吃月饼。爸爸说:“我们一起来玩猜谜语吧!”我和妈妈都同意了。
这是抢答谜语,大家轮流出题,另外两个人抢答。第一个是爸爸出题:“身体半球形,背上七颗星,棉花喜爱它,捕虫最著名。打一动物。”我听了说:“是不是七星瓢虫?”爸爸点点头,说:“对。”第二个是我出题:“圆圆乎乎好东西,谁见谁说真稀奇,人家都是皮包骨,却它生来骨包皮。打一食物。”妈妈说:“是不是木头?”我摇摇头说:“错。”爸爸说:“是不是鸡蛋?”我点点头说:“对。”……就这样,我们开心地玩着,不时发出哈哈大笑,笑声撒满了夜空。月亮也从乌云中探出头来,仿佛受到我们的感染,正朝着我们笑呢?
中秋节的美味吃月饼吃“文化” 篇6
学术界普遍认为中秋节肇始于中唐,依据是中唐开始出现了大量的文人赏月玩月诗。唐代的科举制让大量文人有机会通过考试进入朝廷为官,随之而来的,是为了科举考试和被举荐机会而产生的文人迁徙大潮。他们背井离乡,聚集在长安、洛阳、扬州等地,努力扩大自己的社交圈,期待着命运的垂青。玄宗八月十五游月宫的仙话在社会上开始传播后,文人们发现中秋满月最适宜“玩”,这一方面是为了附会“月宫仙境”,另一方面也是借赏月来抒发自身的人生境遇。于是以八月十五为时间点的“玩月诗”井喷似地出现了。
从诗歌来看,赏月诗描述的场景多在塞外或异乡、或独酌或与两三同僚、知己赏月;内容除了对月夜景色的状摹、由明月普照而生发出的旅愁闺怨,还有月宫中的兔、蟾蜍、姮娥,吴刚,和对月宫仙境的遐想。唐代的中秋玩月诗歌的诗境通常是比较清冷的,如“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花”(王建《十五夜望月寄杜郎中》),“狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生。灵槎拟约同携手,更待银河彻底清”(李朴《中秋》)更是衬托出一种不同于人间的别样氛围。中秋在肇始之初就融合了自然与个体在时代的命运,赏月诗更是文人们经验世界的心灵化,“秋月”是那些在人生道路上忍受巨大孤独和寂寞的文人们寄托情怀苦闷的情感对象物,而月宫的美好传说,飘渺的仙境,长生的象征,又象征着文人的“诗意”审美和对功成名就的“圆满”人生境界的追求。在开放而气象万千的唐代,人人都希望建功立业,但是个体在大时代中的命运却难以把握和捉摸,中秋成为特殊时间节点下的文人们安顿精神、寄托人生理想的物象认同空间。
宋代,中秋习俗已经广泛渗透在社会各个阶层。商业城市崛起,市民阶层形成,传统人文臻于成熟,人本追求凸显,“闲”与“适”,对于宋人来说,既是艺术境界,也是人生境界。宋太宗年间,皇上正式下令以八月十五为中秋节。因此宋代的中秋,不同于唐代的“清冷”,《东京梦华录》卷言:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月,丝篁鼎沸,近内庭居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若云外,闾里儿童,连宵嬉戏,夜市骈阗,至于通晓。”生动地描绘了北宋时期开封市民中秋之夜赏月的热闹情景。从皇宫贵族到普通市民,自成人到孩童,通宵达旦,整个社会都沉浸在中秋夜的狂欢之中。宋代商品经济繁荣,社会财富增加,较之前的传统儒家“嗜欲众而民躁”和“养心莫善于寡欲”形成的拘谨、简朴、素朴的民风发生了转变,特别是“重利趋商”启动了人的本性欲求中所固有的、久遭禁锢的享乐欲望。这样恣意寻乐之风不独为富贵之家所独享,“虽陋巷贫篓之人,解衣市酒,勉强迎欢,不肯虚度”。中秋节日赏月的全民狂欢,“秋月”成为民众在一年辛苦劳作后,通过消费,庆祝丰收宣泄的正规渠道,形成了民众社会生活中的功能性认同空间。
中秋节吃月饼作文 篇7
月饼有很多种口味,有鲜肉馅,有冰淇淋馅,有豆沙馅……
我最喜欢冰淇淋月饼,表面看冰淇淋月饼像一朵美丽的桃花,非常惹人喜爱,漂亮得真叫人不忍心吃它。它的外皮是白巧克力做的,里面的馅是奶油冰淇淋,咬一口满嘴的奶香味,它的味道甜甜的、冰冰的,而且入口即化。
中秋节吃月饼作文 篇8
今天是农历八月十五日中秋节,听妈妈说今天晚上要一家人团聚在一起吃月饼赏月。我高兴极了!
到了晚上的19:30分,终于可以吃月饼了,我打开了装月饼的盒子,里面露出了色泽黄润的月饼皮,我咬了一口,很是香甜可口,好吃极了!我又吃了吃蛋黄,也是香喷喷的,味道刚刚好,我便情不自禁地一口接一口的吃呀吃、吃呀吃……妈妈告诉我:“中秋吃月饼,和端午吃粽子,元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。”
我多么希望每逢中秋,皓月当空,炎黄子孙都能阖家团聚,吃月饼赏月,尽享天伦之乐。
中秋节吃月饼作文 篇9
我熟悉的传统文化有:中秋节吃月饼、赏月;端午节吃粽子、赛龙舟;重阳节登高、插茱萸、书法。现在我来给大家讲讲我是怎么过中秋节的吧!
每逢过中秋节的时候,人们都会想起在月宫里的嫦娥。中秋节时,家家户户都准备了各种各样的月饼,有蛋黄味的,有牛肉味的,有原味的。。。。。。吃月饼、赏月,成了中秋节独有的特色。中秋节那天,我们全家人吃完晚饭后,拿着月饼,马不停蹄的朝奶奶家跑去赏月。当我们到奶奶家时,姐姐和妹妹都已经早就在等我们了。“我们一起赏月吧!”姐姐笑眯眯的说。“嗯”我应了一声。就这样,大人们说说笑笑,还把月亮的美景都拍摄了下来。我们一边吃着月饼,一边赏月,还一边做游戏,猜谜语。我们就这样开心的度过了中秋节。
我发现中秋节的月亮比平时的月亮要大得多,圆得多,美得多!中国的传统文化真多呀!
中秋节吃月饼作文 篇10
我们一到奶奶家,就可以吃晚饭了。奶奶非常热情。桌上的食物极其丰富。有红龙虾、烤猪肉片、青菜、黄灿灿的玉米粉圆饼、鸡肉片和红烧鲫鱼。这些都是我平时最喜欢的菜。但是今天我不想品尝这些美味的菜肴,因为我渴望赏月。奶奶说:“天还在下雨,没有月亮出来。
好不容易等到雨停了,我迫不及待地拿了一包月饼,像兔子一样跑到门口。但是月亮藏在我面前的房子旁边。我匆忙跳上跳下,叫我的助手父亲来帮忙。我坐在父亲的肩膀上,终于看到了月亮,它又圆又亮,好像还在走路!它给大地洒下银色的光芒,把夜晚照得像白天一样明亮。定睛一看,月亮上似乎有传说中的嫦娥和玉兔。
中秋节吃月饼小学作文 篇11
我们全家人在一起热热闹闹的吃过了晚饭后,爸爸特意拿出一提月饼,我们全家坐在一起高兴地吃月饼庆佳节。我有点儿不解地问道:”为什么中秋节要吃月饼呀?“爸爸笑着告诉我:”中秋节又称团圆节,月饼是圆的,象征着团圆。古代,人们用月饼寄托思念之情。现代,人们用月饼赠送亲友,联络感情,表达着对美好生活的无限热爱呀!“我把月饼放到了桌上,问爷爷奶奶:”爷爷、奶奶,你们想吃哪两块?“爷爷高兴地说:”你终于懂事了,我就吃水蜜桃味的。“奶奶眯着眼睛说:”同上“,爸爸和妈妈在旁边接着说:”椰蓉的归我们消灭了。“我听了,当时就愣住了。爷爷奶奶知道我最爱吃水蜜桃味的啊!爸爸妈妈连个中等的也不给留啊,算了,为了表示孝心,拼了!我勉强装笑着把月饼分给他们,其实我的胃在流泪,好月饼吃不上了。
这时,弟弟已经打开了加着蛋黄的月饼,他先挑了那个蛋黄少的,然后说:”哥哥,那蛋黄多的就是你的了。“我听了火冒三丈,凭什么让我吃蛋黄立刻多的,我超烦吃蛋黄。本想立刻痛扁弟弟一顿,但是,转念一想今天过节就忍住了。
今年中秋节,好”苦“啊!为了和谐,连好月饼都没捞上,我从来还没有这么”苦“过啊!
中秋节吃月饼记事作文 篇12
中秋节吃月饼,这习俗流传已久,中秋的月饼种类繁多,无论是传统的还是非传统的,月饼的口感各有其特色,从客观上也分不出一个高下来,不过若是从主观上来看,这可就容易多了,就比如我,我最喜欢的还是传统的蛋黄月饼。
比起现在市面上创新的月饼,虽然这新式的做法带给了我们完全不一样的口感,但是总觉少了一些底蕴,是了,少了一种历史的味道。
中秋节这天,家里就数我吃的月饼最多,我是来之不拒。在这一天里,家里会买上一些月饼,从外地赶回来的亲人们也会买上一些月饼,这样一下来,家里的月饼可就多了。
我吃月饼很是大气,直接拿一个,撕开包装,张口就吃,反观家里人吃月饼,他们往往还会用小刀小叉将一个圆圆的月饼分成好几块,就这么小块小块的拿着吃。我是觉着那样吃着一点都不过瘾,在他们看来我这样吃最容易吃腻。
确实,月饼是甜腻腻的,一般来说吃上一点,尝尝味道就差不多的了,可是于我而言,完全就不是这么一回事了。茶水最能解腻,所以我吃月饼的时候,往往都喜欢泡上一壶茶,就那么惬意的吃着,在我看来中秋节吃月饼实乃人生一大美事。
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