冬至节教案

冬至节教案（精选10篇）

冬至节教案 篇1

执教年级 教学目标

1.收集有关冬至的传说、民俗，通过收集材料，真正理解“冬至大如年”的含义。2.感受冬至节的喜庆，增强学生互助合作的能力，感受传统节日的文化底蕴。

3.让学生了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

教学重点

通过收集冬至的材料，传承节日文化，建立起对家乡浓厚的感情。教学准备

1.通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。2.向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。教学过程

一、交流信息，自然引入。

1.背诵《节气歌》

同学们，你们能背一背《二十四节气歌》吗？

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗？ 2．学生交流关于节气的信息。预设：

冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

(这样将课前准备的信息进行交流，为理解课文奠定基础，同时，也培养了学生分析信息，运用信息的能力。)3.这节课我们一起来说说冬至。板书：冬至。

二、说冬至由来

简介冬至的由来、俗称

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至前是大雪 冬至后是小寒，因为冬至并没有固定于特定一日,所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）。冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

（教学形式：学生介绍，教师用课件的形式同步呈现相关信息。）

三、说冬至传说、习俗

过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！1.用传说说冬至。主要有： 传说一：冬至馄饨夏至面。（见补充材料）传说二：冬至吃狗肉。（见补充材料）传说三：全家共吃赤豆糯米饭。（见补充材料）

传说四：冬至吃饺子（见补充材料）2.用习俗说冬至。主要有：

(1)习俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭（见补充材料）

冬至主题班会教案 篇2

一、教学目标：

1.能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；

2.通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力； 3.让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程

（一）谈话导入

1、知道今天是什么节日吗？（冬至）

2、介绍“冬至”的字源

(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》(2)最后,最终。

（二）介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解？

2、教师介绍冬至相关知识（1）认识冬至（2）冬至的起源（3）冬至为什么吃饺子？

3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

（三）冬至注意事项：（1.注意防寒保暖。2.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3.保持良好的心境。4.进行适当的御寒锻炼）

（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？

（五）作业

冬至创意美术教案 篇3

1、尝试用曲直、长短、粗细不同的线条表现冬天里的树，探索树枝由粗变细的表现方法。

2、通过对比观察，了解树干和树枝的不同特征。

3、感受大树在深冬的变化，并愿意用画笔表现。

活动准备

1、幼儿已了解在深冬季节落叶树的`叶子会落光;幼儿已欣赏过四季中树的图片。

2、冬天里的树的图片多幅。

3、小号水粉笔，水粉颜料(黑色、咖啡色、灰色、褐色)，抹布，洗笔筒，画纸。

活动过程

1、引导幼儿迁移已有经验。

(1)教师：冬天到了，大树妈妈发生了什么变化呢?

(2)教师：树叶都掉光了，剩下了什么呢?

2、引导幼儿欣赏树的图片，整体感受树干和树枝的不同造型。

(1)教师：光秃秃的大树给你什么感觉呢?让你想到了什么?

(2)教师：你喜欢哪棵树?它是什么样子的?它像什么?

3、教师引导幼儿对比观察树干和树枝的不同特征。

(1)教师：现在我们来找一找，树干在哪里?树枝在哪里?树干是什么样子的?树枝呢?

(2)教师：这棵树上的树枝有什么不一样呢?(引导幼儿用手臂的动作表现树枝的不同)

(3)教师：靠着树干的树枝和最上面的树枝一样吗?有什么变化?

(4)教师：用什么方法可以画出由粗变细的树枝呢?

要点提示

(1)在探索树枝由粗变细的表现方法时，教师可以引导幼儿用笔的侧面进行作画，或用笔的力度由重到轻，类似于“提”的感觉。

(2)画大树时一定要引导幼儿从下往上，按生长的方向进行绘画。

4、幼儿绘画。

教师：你想画一棵什么样的树呢?像什么?树干是什么样子的?树枝呢?

5、欣赏幼儿作品。

幼儿园冬至社会领域教案 篇4

幼儿园冬至社会领域教案1

活动目标

1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历。

2、感受绘本故事中冬至节的习俗。

3、让幼儿了解并认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

活动准备

1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。

2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

3、制作课件。

活动过程

一、交流信息，自然引入。

1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开始“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出绘本故事《冬至节》

二、通过绘本故事说冬至由来

简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

三、说冬至传说、习俗过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧！

1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨

2、用习俗说冬至。主要有：

（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

（2）习俗三：葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

（3）习俗四：盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

（4）习俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养

四、游戏活动

用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的氛围

幼儿园冬至社会领域教案2

活动目标

1.欣赏图片，感受饺子的不同造型。

2.尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。3.喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。

活动准备

1.经验准备

幼儿吃过饺子，观察过包饺子。

2.材料准备彩泥，一次性纸盘，搓成小团的各色皱纹纸。

活动过程

一、情境导入

1.玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。

师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）

和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）包，包，包个小饺子！

（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）香喷喷的饺子给谁吃？

（用右手把左手包起来）给XX吃！（说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边）

2.幼儿分享交流关于饺子的已有经验。

二、探索发现

1.感受泥塑饺子外形的多种多样。

师：这些饺子像什么？和我们平时吃的饺子有什么不同？

小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。

2.观察饺子的制作方法。

三、创作表现

1.熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。

师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！

2.幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。

3.教师巡回指导，提供帮助。

鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。

四、欣赏评议

1.把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。

2.引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。

师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？

五、结束活动师幼一起收拾整理材料，结束活动。

活动建议

请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。

幼儿园冬至社会领域教案3

一、教学目标：

1.能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

2.通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力;

3.让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、教学重点：

了解冬至这个传统节日的文化。

三、教学难点：

领略祖国的传统文化——冬至的的无穷魅力， 意识到在生活中能够懂得珍惜与家 人团聚的时间，并以实际行动减轻父母的负担。

四、活动形式：

朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等

五、活动过程：

1、宣布主题：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主题班会现在开始!

2、节日冬至的由来和传说：

(1)请听朗诵诗词《小至》和优美诗句;

(2)讲述冬至的传说和习俗：如冬至吃饺子、狗肉和混沌等。

3、冬至是一个开心的节日，接下来一起来玩游戏“模仿秀” ;

4、在冬至这天，家人都会团聚一起吃汤圆，接下来请倾听吉他《卖汤圆》 ;

5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》 ;

6、冬至是家人团聚的日子，在这一天我们要做一些力所能及的事，减轻父母的 负担。接下来请听朗诵《歌颂母亲》 ;

7、在这欢乐的节日当中，每个人心中都有愿望，下面请听歌曲《许一个愿望》 ;

8、伴随着歌声，学生畅谈自己的愿望。

9、班主任总结。

幼儿园冬至社会领域教案4

活动目标：

1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

活动准备：

利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

活动过程：

（一）音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒！

刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢？（冬至节）

（二）冬至节的谈论

小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节（叫3—4名幼儿）

冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢？（改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹）

（三）自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

幼儿园冬至社会领域教案5

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动准备

课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

童谣中出现了哪些数字？

这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

你们知道冬至是个什么日子吗？

冬至是哪一天？

小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

冬至这天，你家会吃些什么？

汤圆是什么形状的？（圆圆的）

汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。

（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

活动延伸

区域活动

在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。

幼儿园冬至社会领域教案6

活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备

经验准备：

幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

课件准备：

《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

材料准备：

各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

活动过程

教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

你喜欢吃饺子吗？

你知道冬至为什么要吃饺子呢？

小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。

出示一个制作好的.饺子的图片，引导幼儿观察并论。

饺子是什么样的？

你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?

你的饺子是什么馅的？

活动延伸

区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

幼儿园冬至社会领域教案7

活动目标：

1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

活动准备：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。

活动过程：

（一）教师交代活动目的及注意事项。

1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

（二）谈话，激发兴趣。

师：小朋友吃过麻糍吗？

幼：吃过，很好吃。

师：你们还记得麻糍是什么样的吗？

幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…

师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。

师：谁知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…

师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

（2）幼儿观看捣米操作情况。

（3）幼儿尝试、脑沁

（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、团米团

（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举

（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？

（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3、滚豆沙

（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。

师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

（2）观看客座教师滚豆挲。

（3）师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

（四）小结。

师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？

幼：好吃！

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）

师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

幼儿园冬至社会领域教案8

活动目标：

1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

活动准备：

有关于冬至节的认知与理解。

活动过程：

1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

2、幼儿朗诵冬至节

3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

活动延伸：

活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

幼儿园冬至社会领域教案9

一、教学目标：

1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；

2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程

（一）谈话导入

1、知道今天是什么节日吗？（冬至）

2、介绍“冬至”的字源

（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

（2）最后，最终。

（二）介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解？

2、教师介绍冬至相关知识

（1）认识冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至为什么吃饺子？

3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）

（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？

（五）作业

1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。

冬至：冬至节的由来与传说 篇5

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至传说一：女娲与冬至饺子

传说盘古开天辟地 时，有位人头蛇身的女人叫女娲，看到天上有个窟窿，就用炼就的五彩石补天。她又用黄泥做人，一年到头不停地做。到了冬至那天，气候寒冷起来，黄土人的耳朵总被冻掉。她就在一个个黄土人的耳朵上都穿个小孔，用一条线通过，一头打个结扎住，一头塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬住，这才保牢耳朵没被冻掉。以后就演变成冬至吃饺子的风俗。每年冬至节，人们就包耳朵形状的饺子，意思是让女娲做的黄土人咬住带线(馅)的耳朵，不致于冻掉。

冬至传说二：冬至馄饨

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

冬至传说三：冬至饺子

河南南阳名医张仲景，医术十分高明，不管是什么样的疑难杂症，只要经过他的治疗，都可以迅速痊愈。人们都尊称他为医圣。

张仲景原本在长沙做官，告老还乡后回到河南老家。还乡的时候，正是酷寒的严冬。他走到白河岸边，发觉河面都冻成了冰。来来往往为生计奔忙的乡亲们，穿著单薄的衣服，面黄肌瘦，连耳朵都冻烂了。张仲景看了，心中感到相当不忍。

等他一回到家，登门求医的人接踵而至。门前车马杂沓，全是乡里官宦富豪人家。张仲景从早忙到晚，可是心中仍记挂着那些冻伤耳朵的穷乡亲们。到了冬至那一天，他就把家中的工作交给弟子们，自己到南阳东关的一块空地上搭起医棚，给穷人舍药治疗冻伤。药方的名字叫做「祛寒娇耳汤」。

做法是先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的「娇耳」，再下锅煮熟。来乞药的人们，每人都给一大碗汤，两双娇耳。大家吃了祛寒娇耳汤后，只觉得浑身温暖，两耳发热。张仲景一直舍药到年三十，终于把乡亲们的耳朵全治好了。

张仲景舍「祛寒娇耳汤」的事一直在民间流传着。为了纪念他为人们治病的恩德，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃。「娇耳」又称「饺儿」，也就是现在我们所吃的饺子。传说吃了冬至饺子，包管耳朵不会冻伤。

冬至传说四：冬节圆

很久以前的一年冬至，闽南的一个城里来了三个衣衫褴褛的乞丐，他们是一对夫妇带着一个女儿。在天寒地冻的严冬里，乞丐的`妻子终于因体力不支而一病不起。为了筹钱埋葬妻子，老乞丐只得忍痛把女儿卖给人家作奴婢。一想到要离开相依为命的老父亲，女儿伤心得晕了过去，老乞丐连忙讨了一碗米汤，一口一口的把女儿灌醒。老乞丐又讨来了几个糯米圆充饥。可是父女两个互相推让，谁也不肯先吃。老乞丐就对女儿说：「今日离别，就像这粒糯米圆分成两半，咱们团圆的时候再吃圆子好吗?」说完，两人含泪吃完了圆子，就依依不舍的分手了。

自父女两人分手后，又过了三年，老乞丐却毫无音讯。每年到了冬至，女儿就更加的思念父亲。她想，也许父亲现在仍穷困潦倒，不愿见面，那该如何相认呢?她就想了个办法，对主人说：「今天是冬至，家家都吃圆子，那门神也该敬敬他。」主人同意了。她就搓了两个又大又圆的糯米圆粘在门环上，她想，这样一来，父亲回来，看到门环上的冬节圆，一定不会找错门。谁知道，老乞丐还是没有回来。第二年，女儿又把冬节圆黏在窗门、猪舍、牛舍、牛头上，寄托对父亲的思念。左邻右舍取其团圆、吉利的含义，也照样去做。这个习俗就这样传遍了闽南、潮汕一带。

冬至传说五：冬至汤圆

从前有个木匠叫墨斗公。在他所住的村子里，土壤十分肥沃。农夫们只要将稻籽撒在田里，就可以坐下来静待收成了。因此这些庄稼人整天闲着没事，就聚集在墨斗公的木匠店里聊天。墨斗公被他们吵得无法静下心来工作，就交待他的徒弟拿一包经他施过法的锯木屑，每天早上抓一小掫撒到农夫的田里去。这些锯木屑只要一洒到田里，就会变成杂草。墨斗公的原意是要农夫们养成勤劳的好习惯，天天下田锄草。没想到这个徒弟嫌天天撒太麻烦，就一口气将整包锯木屑都倒光了。于是，所有的田里都长了茂密的杂草，稻子反而枯萎殆尽，急得农夫们叫苦连天。

墨斗公眼看着他的徒弟闯下大祸，就罚他变成一头牛，来帮助农民耕田除草。为了使徒弟工作方便，墨斗公又设计了牛犁耙，碌碡等农具供牠使用。

墨斗公的徒弟变成牛后，惰性依然不变。主人要牠耕田，牠就想出许多推托之辞：「我今天我太累了」、「我生病了」或是说「你还不喂我吃东西，我怎么替你工作?」牠甚至和主人约定，耕田时每走一趟就要喂牠吃红龟粿或汤圆等食物，否则牠就罢耕。

在天上的佛祖看到这头牛如此的狂妄，就在牛的下巴钉了一颗钉子，使牠再也不能开口抱怨(如今每头牛的下巴都有一颗突起像痣的东西)。因为牠喜欢吃汤圆，人们就选择冬至这天作为牠的生日。除了喂牠汤圆外，还在牛角、额头上都粘上一颗「圆仔钉」。同时，为了感谢牛一年来的辛劳，冬至这天一定让牠舒舒服服的休息一天。

冬至节作文 篇6

我们家在冬至吃饺子。我看到我妈在锅里放了些水烧;等到锅里的水开了，放点盐，防止饺子粘锅;然后我妈把买的饺子放进锅里，这些胖乎乎的饺子像可爱的雪娃娃一样聚在一起。锅里冒出很多热气的时候，妈妈打开锅盖，用勺子轻轻拨了拨，防止饺子粘锅。烧了一会儿，水饺一个个浮在水面上。妈妈高兴地喊：“饺子煮好了!可以吃!”我自己做了一个碗。一边吃饺子，一边听妈妈讲冬至的知识。

冬至是一年中最短的一天，最长的一夜。冬至过后，会越来越冷。冬至吃饺子，意味着一家人团团圆圆。

冬至节简报 篇7

“冬至大如年”，冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。21日上午，互助站联系服务企业—平凉福家老年公寓，为天嘉家园小区的部分独居老人准备了20份手工水饺，办事处负责人带领社区工作人员、网格员和老年人关爱互助队成员，将刚刚包好的饺子精心分装，分别送到老年人的家中。在老人家中，办事处主要负责人亲切询问了老年人生活情况、身体健康状况和子女照料情况。

当把饺子送到老人面前时，老人们十分激动，饺子虽小，但情谊满满，让他们在冬至的节日氛围里更感温暖。老人们表示，饺子象征家庭的温暖，社区开展此次活动，拉近了与居民之间的距离，让大家感受到社区大家庭的温暖。

冬至节心情说说 篇8

1、往往感动的时刻来自被你想起；常常美好的时刻有源于想起你啦；即使没有约定却有你的真情；今天冬至别忘记吃饺子。

2、初冬至，天转凉，问候挂心肠；叶儿黄，寒气涨，冷时添衣裳；托浮云，唤流水，提醒保健康；短信至，问候来，幸福又吉祥。

3、雪花洁白，弥漫天地；霜浓雾重，迎来冬至；阳光徐来，寒冷将去；问候温馨，洒满心底。愿我的祝福带给你无限的暖意：冬至快乐！

4、明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑！

5、这条短信，收到就行；要是在忙，不回也行；我祝福你，知道就行；今天是的你，顺心就行；记得复我，偶尔就行；看完之后笑就行。

6、再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了一角钱发条信息给您，祝冬至快乐！

7、床前明月光，疑似地上霜。小雪加大雪，雪中送炭忙。转眼冬至到，冷气不可挡。添衣又戴帽，腾腾补药汤。呵气迎新年，流感死光光。

8、冬至雪落，寒意脉脉。天各一方，山遥水阔。情意不减，思念如昨。真心祝愿，平安快乐。好运相伴，成功在握。善自珍重，心平气和。

9、5分牵挂+5分问候=1角祝福，一角祝福不算少，深深情谊能代表。冬至节气又来到，加衣保暖防感冒。多多锻炼身体好，精神棒棒常微笑！

10、冬至了，让冬日的暖阳呵护你，心窝暖暖；让熊熊的火炉烘烤你，身安体健；让朋友的问候亲吻你，情浓谊切。愿你冬至安好，幸福永远！

11、祝福是快乐的，祈祷是神圣的，保佑是安全的，你是被我惦记着祝福了、祈祷过保佑下的朋友，所以幸福快乐永伴你！冬至快乐！加衣保暖！

12、都说流星有求必应，我愿意守在星空之下，等到一颗星星被我感动，划破长空，载着我的祝福落在你的枕边，祝你冬至快乐！永远幸福快乐！

13、冬至如期而至，问候不期而至。愿你心情至乐人至美，拥有至好的运气，踏上至高的地位，尽享至尊的幸福。此心至真至诚，祝福至情至灵。

14、冬至来临，特赐爱卿一大礼包，内有棉衣一件，棉裤一条，棉鞋一双，狗皮帽子一顶，兔毛手套一副，望爱卿自即日起全副武装，温暖过冬！

15、冬至天地间，福至你手头。愿你把烦恼冰冻，把忧伤雪藏，让快乐阳光在心底照耀，让好运轻风在身边围绕。冬至时节，请接受我至诚的祝福。

16、冬季养阳，择食有道，银耳，梨，蜂蜜可滋阴润燥；少辛多酸，酸味水果可选苹果，石榴；宜喝牛奶，豆浆，可生津液。漫漫冬日，祝君健康！

17、冬至来临喜乐多，爱心饺子暖心窝：韭菜馅儿味儿美，萝卜馅儿益健康，蘑菇馅儿财源滚，三鲜馅儿家和美，多种馅儿齐上阵，祝你冬至乐悠悠。

18、冬至时，寒暑替，祭祖先，敬神灵，吃圆子，人团圆，吃面食，精神抖；九层糕，糯米做，敬长辈，拜祖宗，去灾邪，宁严冬，念朋友，遥相祝。

19、雪纷纷，白皑皑，冬至短信送关怀。换换季，炖炖汤，暖衣饱食不觉寒。品品茶，谈谈天，消愁解闷不觉烦。赏赏梅，踏踏雪，自在逍遥又一年。

20、大雪纷飞舞北风，山似银驼路稀人。家户闭门过寒冬，滑雪溜冰锻炼身。大雪路滑慢通行，强身健体疾无影。祝你大雪好身板，愿你傲雪迎风行。

21、快乐雪，好运雾，阳光伴你行一路；健康霜，平安露，成功陪你每一步；朋友情，心相顾，真诚思念遥倾诉；天虽寒，共相度，冬至愿你更幸福。

22、冬至过后是圣诞，圣诞度完便元旦，此时却是最苦寒，添加衣物来保暖，注意饮食多锻炼，出门记得门窗关，防偷防盗保平安，欢欢喜喜迎新年。

23、冬至节临心欢畅，翘首可将春遥望，饮食注意要多样，少食多餐胃不伤，琐事劳神莫要想，心态平和精力旺，祝你幸福伴吉祥，快乐冬至更健康！

24、冬至到，大雪来，无病无灾心自在；滚雪球，堆雪人，打打雪仗童心在；家和睦，友邻善，一家老少笑开怀；备好酒，烧好菜，平平安安待年来！

25、路漫漫兮情长绵，你我相逢前世缘。默言祈祷祝平安，倾情问声君何样？冬至已到多蓄养，风雪寒冷多保重。朋友祝你福满堂，愿你年年都吉祥。

26、冬至快乐！我的祝福将穿过冬至的黑夜，爬上高高的圣诞树，杠着元旦的旗帜，躲过小大寒追踪，循着腊八粥的香味，直奔兔年春节！祝好运连连。

27、立冬至，万物始收藏，收拾心情，将快乐藏在心上，收拾生活，将笑容藏在脸上，收拾工作，将努力藏在办公室，收拾短信，将我的祝福永远收藏！

28、冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为“冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意！

29、亲爱的，请你再烦，也别忘记微笑，再苦，也别忘坚持，再累，也要爱自己。再忙也要给我发短信啊，像哥这样的做啊，冬至来了，祝你冬至快乐啊。

30、冬至来临寒意重，北风呼啸霜更浓。思念之情愈变浓，短信祝福响叮咚。天寒保暖需注重，及时添衣盖棉被。祝你身体健康无病痛，全家快乐过个冬！

31、送友缕缕暖阳光，照亮温暖你身边。送献飘香玫瑰花，美丽动人把你扮。短信发送朋友好，友情激荡心房暖。祝君“冬至”无脑烦，潇洒快悦度寒天。

32、冬至已到，春节不远。祝福朋友：烦恼与忧愁象冬天一样，轻轻离去；机遇和好运象春天一样，悄悄到来；幸福和快乐，象冬春之交一样，蒸蒸日上！

33、冬天过去春天至，阳光照耀温暖至，烦恼删除快乐至，霉运涮掉好运至。又到了冬至，虽然祝福不期而至，愿美好生活为你而至，幸福日子如期而至！

34、静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂；明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上；冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。

35、冬至已来到，养生莫忘了，阳气消耗少，健康跑不了：走路步莫快，听音别太吵，闲坐勿太久，眼睛爱护好，晨练休太早，饮食重润燥，愿你乐逍遥！

36、当凉意与秋雨结伴；当黄叶与晨露相依；当冷月共霞光一色；当大雁也打点南归，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至：天气凉了，请记得添加衣裳！

37、此条短信，收到就行；要是在忙，不回也行；我祝福你了，知道就行；今天是你的，顺心就行；记得复我，偶尔就行；看完之后，笑了就行。冬至快乐！

38、无论圣诞还是元旦，愿你旦夕快乐；无论冬至还是夏至，愿你福禄双至；无论今年还是明年，愿你平安每年。愿暖暖迎冬至，快乐过圣诞，开心盼元旦！

39、我的这条短信里，包含着对你冬至的问候，圣诞的牵挂以及元旦的祝愿，愿你“三节”过得喜气洋洋，“三节”能够心情舒畅，“三节”好运都在身旁！

40、吃了冬至饭，一天长一线，今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近了，愿我的短信及我的真情能像这冬至的阳光，为您驱走严寒，送去温暖的希望。

41、吃了冬至饭，一天长一线，今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近了，愿我的短信及我的真情能象这冬至的阳光，为您驱走严寒，送去温暖的希望。

42、根据中央情报局消息：发现手机12点钟方向有一对呆滞的眼神……嘿！猪头！你被我盯上了！请在这寒冷的日子里，多加件衣服！在此祝福你：冬至快乐！

43、炎已退，寒未到，金秋时节好时光；夏至热，冬至冷，正值秋分多凉爽；日不长，夜不短，收获季节秋忙忙；身体壮，事业长，短信祝福送吉祥。祝快乐！

44、今日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对您微笑！老师，祝您冬至快乐！

45、短信祝福的还没有吧？手机是哑的吧？失落了吧？收到我的短信激动了吧？朋友的定义出来了吧？以后该对谁好知道了吧？才知道谁最幽默了吧？冬至快乐！

46、冷冷的天，锁不住情意的暖；缕缕的风，吹不断思念绵绵；问候已装满，拨弄在心间。冬至时节，愿你身体棒棒安，日子蜜蜜甜，幸福恒久远，快乐永无边！

47、冬至这天，北半球昼短夜长，这天正是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿朋友们在这寒尽暖溢的日子里，永远洋溢春意，心底驻满暖意。

48、依门赏雪冬至到，片片雪花似鹅毛。一杯热茗暖心肺，诗情画意身边绕。木桶泡脚添中药，半卷古书乐滔滔。风吹枝摇乱梅影，一缕清香满怀抱。冬至快乐！

49、圣诞冬至串一串，开心快乐永不散。好运幸福串一串，家庭和睦财不散。朋友祝福串一串，友谊常青情不散。转发短信串一串，保你圣诞冬至温暖祝福不断。

50、冬至也好，平安夜也罢，不变的是牵挂；圣诞节也行，元旦又来临，连连惊喜送不停！弹指一挥间，时钟又走过多少圈？对你的祝愿一如从前，祝你快乐天天！

51、冬至来到日回转，天冷地冻冰雪寒。冬闲养生好时机，手抓羊肉火锅涮。生姜红枣大葱蒜，健胃养精祛风寒。人参枸杞木耳汤，每天一次胜药方。愿你爽歪歪！

52、皑皑白雪无边际，北风呼啸寒大地。片片雪花洒吉祥，衷告朋友暖情谊。烧纸焚香把祖祭，祈盼两界同安吉。冬至水饺馄饨食，安康生活无限丽。愿冬至快活！

53、茫茫的大地高高的天，呼呼的北风飘飘的雪。淡淡的思念甜甜的梦，纯纯的友谊轻轻的风，深深的祝福浓浓的情，暖暖的问候悠悠的心。冬至到了，保重身体！

54、冬至到了送祝福，短信一两句，句句是真情；三四五六句，句句好心情；七八九十句，问候属于你。聚散虽然如浮萍，但是友谊永前行。祝愿朋友一生好心情！

55、时间过得真快，冬至悄然到来，借机给你关怀。晚上被子多盖，留个猪头在外。鉴赏叼根骨头，听说那样补钙。不要说我太坏，祝你冬至愉快！记得吃饺子呀！

56、雪花轻飘天地间，霜浓雾重冬至到，阳光斜撒去寒意，温馨问候暖心底，山遥水阔难相聚，情谊不减如往昔，真心祝愿每一天，健康快乐又如意，愿冬至快乐。

57、横看圣诞竖冬至，远近高低都平安，识得节日真面目，问候短信到眼前。圣诞冬至生紫烟，遥看节日到眼前，快乐直下三千尺，幸福飘飘落九天。祝节日快乐！

58、时间过得真快，冬至悄然到来，借机给你关怀。晚上被子多盖，留个猪头在外。鉴赏啃根骨头，听说那样补钙。不要说我太坏，祝你冬至愉快！记得吃饺子呀！

59、冬至天气寒，记得要保暖，祝福短信传，快乐不间断，好运幸福连，甜蜜串一串，开心身旁伴，无忧又无烦，健康又平安。冬至到了，愿开心相伴，幸福永远！

60、哥们儿给你发条短信，祝愿你在来到了冬至，不至于没有人给你发短信，而显得没有面子，显得孤独，显得没有人际交往，不要谢谢我，要谢我就来请我吃饭吧。

61、冬至的脚步正在敲响，春天的气息遥遥可望。热腾腾的馄饨保健康，吃了冻面饺子没冻伤。汤圆滚滚白玉汤，合家团圆幸福长。冬至快乐，好运一年更比一年长！

62、冬至到了天气冷，羊肉饺子保温暖，圆圆满满美丽饺，送君品尝心儿欢。一口一个祝福饺，愿你冬至好运交，一口一个问候饺，愿你身体健又矫。祝朋友冬至快乐！

63、寒风凄冽，风干你的烦恼；雪花漫铺，雪藏你的忧愁；暖阳绵绵，灿烂你的好运。冬至时节，我的祝福，飞过千山万水来到你身边，愿你快乐比天长，幸福比海深。

64、数九寒天雪花舞，心中思念难尽述。你已离家好几日，时间不长数。天冷添衣要记住，饮食均衡精神足。健健康康早日回，莫让为妻心痛苦。祝冬至快乐健康！

65、冬季到，寒冷到，有事没事抱一抱。立冬到，关怀到，工作之余跳一跳。冬季到，提醒到，身体健康最重要。冬季到，短信到，看完信息笑一笑。祝过个愉快的冬天！

66、放下生活的烦恼，欣赏雪花的曼妙，抛弃不幸和忧愁，感受北风的温柔，忘记痛苦和悲伤，看红梅傲雪馨香，饮热茶香茗，品美好人生。冬至到了，愿幸福伴你一生！

67、冬至重重风霜，防寒保暖掂量；蘑菇骨头熬汤，免疫不同寻常；玉米黄金暗藏，卵磷亚油补偿；萝卜常上饭桌，气色满脸放光；青菜水果搭配，吃出快乐健康。冬至快乐！

冬至节的诗句 篇9

香烛鲜花纸钱银，八果八素并八珍。

合家召开追思会，缅怀英烈祭先人。

冬至的气候：

天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰，几番寒起一阳来。白天最是时光短，却见金梅竞艳开。”（左河水）冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”

从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。

中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的.蚯蚓仍然蜷缩着身体；麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

历史渊源：

据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，大吉之日。所以，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在在冬至。冬至又被称做“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。

把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。周历正月为夏历的十一月，因此，周代正月等于如今公历的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉朝汉武帝采用夏历后，把正月和冬至分开。也可以说单纯的过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节；宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。

唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。[7-8]  而今只有潮汕、浙江部分地区仍延续祭祖旧习。

冬至各地吃食：

北京:饺子和馄饨

在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说，也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称，据说是吃后可让人们在寒冷的冬天里，不会被冻掉耳朵。

江南：汤圆

冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。

江南：赤豆糯米饭

在江南，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

四川：羊肉汤

在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首，专家指出，吃羊肉既能御风寒，又可补身体。

浙江：荞麦面

浙江等地每逢冬至这天，全家男女老少都要集齐，嫁出去的女儿也要赶回婆家。家家户户要做荞麦面吃。习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。

厦门：姜母鸭

厦门人对鸭可以说是情有独钟，一年四季都在吃鸭，盐鸭、酱鸭、烤鸭、四物炖鸭，冬至吃姜母鸭。一条街只要有一摊卖姜母鸭的店，就整街飘香。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜及米酒等炖煮而成，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。姜母鸭自家做的比较少，因此，冬至一到，就有很多人开始排队买姜母鸭。

宁夏：“头脑”

在冬至这一天，银川有个习俗，这一天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川人还给羊肉粉汤叫了个特别的名字——“头脑”。羊肉粉汤由蘑菇和羊肉烹饪而成，佐以盐、姜、葱、蒜、辣椒、酱油等调料，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，再加入韭黄、蒜苗、香菜，这样一锅五颜六色的羊肉粉汤就做好了，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

客家：萝卜粄

冬至节国旗下讲话 篇10

这个星期的星期五（12月21日）是我国农历中一个非常重要的节气——冬至。说起冬至，有些同学嘴馋了，因为这一天，按照习俗，家家户户是要吃汤圆的。

冬至是我国汉族一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺„„其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。