七界量贩式ktv加盟服务项目及流程(精选3篇)
七界量贩式ktv加盟服务项目及流程 篇1
七界量贩式ktv加盟服务项目及流程
一、项目选址
1、公司派员实地考察,并出具项目评估报告
2、投资顾问向公司提交评估报告,由公司运营部审核
3、公司根据申请资料和项目评估报告做出审批结论。
二、工程筹建
1、公司提供有关工程技术,装修设计标准和资料等。
2、委派工程技术人员全程协助分店的装修设计、报价、装修过程指导,指导工程结束设备安装调试完成。
3、公司有指定的量贩式KTV装修公司,业主方可根据公司指定的装修公司报价和当地装修公司报价来进行对比,可选择是否使用公司的装修公司进行项目施工。
4、提供筹建运行过程中所需的全套《标准管理手册》,加盟方可按照《标准管理手册》对七界提供的服务进行监督。
三、物资准备
1、公司提供KTV所需物资,设备的采购渠道、厂商、质量标准;协助加盟方降低采购成本,缩短采购周期。
2、部分物品有七界总部统一采购。
四、管理——培训、营销、运营管理
1、公司委派是的管理人员和项目负责人提前一个月左右到位(根据项目大小而定),按照公司有关开业标准,配合开展工作。
2、制定KTV前期宣传方案、人员招聘、营销策划、培训等前期的工作。
五、持续支持——确保服务质量和收益
1、分店开业后长期委派运营店总负责分店的运营管理工作。
2、运营期间由总部每60天内进行不低于1次的再培训和再考核,确保分店服务质量和收益。
量贩式KTV管理作业流程 篇2
流程 内容注意事项开班前15-30分A:开启必要之电源开关
=各单位开启照明部分、主机、冷气、大厅公播等
B:了解本日店况
=交接本、班表、盘点表、订位表、班干部日志、八大业务等的查看
=检查预计先营业区域单位的设备
C:准备开班物品
=开班钥匙、CALL机、备用金、遥控器、订位表
=集合宣导事项、任务分派
1:是否有需要协助反应或联络及采购事项
2:水电、空调、机器设备有无需要处理
早班开班A:集合点名
B:促使开班营运正常1:塑造工作气氛。点名任务分配、协调人力、服仪检
查
2:政令宣达。如出错案例、服务要求、工作重点
3:精神讲话。如服务理念、激励表扬
4:领取开班用品
营业前15分钟
A:确保随时可带客
B:执行开班清洁及新人教育训练
1:督促人员速就工作岗位
2:各单位开机测试
3:备用金点收、库存盘点稽核、备料,日检执行
4:清洁区域开班1小时内A:执行现金管理
B:与各相关部门联络工作事宜
C:确认遗留未完成工作事项
D:特殊工作安排1:协助清点昨日寄存
2:交接事项的办理确认
3:部分后勤单位回报或协调事项
4:确保人员、机器设备、环境能够
5:在职训练,户外环境整理
6:市调人员安排早班开班
1-3小时
A:交办事项处理
--请购货物核对
--日检报修处理
--物料领取点收
B:掌握营运、人员状况
C:追踪干部月工作计划或人员工作进度
D:相关部门联络追踪1:收货、验货
2:工程维修验收
3:现场人力调度
4:营销策划方案执行早班开班
4-7小时A:安排人员轮休用餐
B:掌握营运人员状况1:走动管理
2:线上随时支援指导激励士气
3:发掘问题
4:外立广告灯开启
5:补给晚班所需备品量晚班上班前
2小时
A:检视收货作业
B:人事作业
C:统计交接办事项
D:安排交接班1:审核单据数量、签收人填写无误
2:安排次日早班班表
3:调整班表人力
4:填写交接事项及班干部工作日志
5:清洁、备品检查
6:工作检讨晚班上班前15分A:早晚班交接
--人力—设备---备品量—营运状况
B:柜台结帐
C:员工沟通1:早晚班干部共同巡视区域并交接状况
2:交接各干部工作
3:交接班清洁检查
4:协调人力运用
5:检视店铺重大机器设备
6:清点早班帐目相关事项
7:填写收支明细表晚班上班后1-4小时A:全员投入现场营运1:走动管理
2:依营运状况妥善安排人力
3:注意客人状况
4:突发事件的处理
5:班次集合上班后5-7小时A:安排人员轮休用餐
B:掌握营运人员状况
C:决定打烊包厢或区域顺序
D:规划清洁工作1:走动管理
2:发掘问题
3:线上支援
4:排总清表
5:突发事件处理收班前3小时A:执行打烊预备工作
B:人事作业
C:超市盘点作业
D:员工沟通、在职训练
E:关户外招牌1:执行总清工作
2:关闭部分电源
3:排次日班表
4:盘存相关表单及资料
5:各单位耗材使用资料整理收班前1小时到收班A:全店买单柜台结帐
B:确认设备环境恢复开班状态
C:资料收集整理
--水吧盘点—超市盘点—排班表—日检表
--市调表—点收营业额—备用金—物料盘点
---营业收支表----设备、钥匙归档—对讲机交接表
D:交接物品整理
E:填写交接事项及业务本
F:店铺安全事项1:关闭区域,检查总清
2:检查所有电源开关
3:包厢日检
4:查看昨日库存数量填写与今日库存数量
5:现金库存安全及寄存单据、实物确认
6:班后检讨事项
7:安检、人员离场
量贩式KTV管理如何运营KTV 篇3
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入KTV创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
① 理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
② 行为方向:
a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
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