美食节活动策划书

2024-05-23

美食节活动策划书(通用7篇)

美食节活动策划书 篇1

美食节活动策划书

美食节活动策划书1

活动背景:为了增强我们xx系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

一、活动目的:弘扬xx美食文化,展现xx学子风采。

二、主题:xx新“食”代

三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点:东区中心广场

五、参加对象:xx师范学院xx系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。

七、报名时间及方式:

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈xx;东区:王xx;电子档统一发到xxxxxxxxxxx@。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

美食节活动策划书2

一、活动目的

为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子增强自己动手做美食的能力,了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,培养节约粮食的良好饮食习惯。

二、活动时间:

xx年6月1日

三、活动地点:

本班教室

四、班级主题美食:

火锅料理

五、宣传方式:

教室门前张贴宣传画报

六、主打食材

1、排骨清汤锅(排骨,水,姜,料酒,火锅调料等)

2、配菜:土豆,生菜,番茄,油条,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋饺,面条等

3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

4、糕点类食品

七、前期准备

1、在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

2、将班级学生分小组,人数根据需要所定。如饮料组负责准备饮料所需的材料,配菜组准备美食节的所需食用的配菜,糕点组准备美食节所需要的糕点,后勤组准备美食节当晚的场地布置及卫生打扫;

3、班主任老师准备厨具(刀具,餐具,榨汁机,电火锅),确保厨具的安全使用。

4、确定预算等

八、活动要求:

1、价位合理,食品健康卫生,满足师生要求。

2、注意制作过程的安全,尤其是用电安全。

3、提前备好材料,确保活动的顺利进行。

4、在活动过程中以及活动结束,要随时保持本班级的摊位卫生。

5、未尽事宜,临时补充。

美食节活动策划书3

一、活动名称:校园美食文化节。

二、活动主题:健康美食 开心校园。

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:本学期。

五、活动地点:西区篮球场。

六、活动人员:全校师生。

七、活动小结:

1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3、树立大家对健康饮食的理念。

八、活动具体内容:

(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

(五)美食知识互动:

1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

(六)美食摄影展:

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

(八)大学生美食文化节舞会:

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

九、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

2、以宿舍为单位的代表队。

3、校内各食堂代表队。

4、各团啦啦队及后援团。

5、比赛各评委。

6. 学生代表及大众评委。

7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

美食节活动策划书4

中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的.餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。

一:活动时间:

5月6日—5月29日

二:活动主题:

“狂欢美食节,畅想你我他”

三:举办单位

校区团委主办

大学生权益委员会、社团联合会联合承办

四:活动目的:

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!

五:活动项目策划(明细):

1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式 社团联、权委会

2、“苹果瘦身”大赛 权委会秘书处

3、“寿司大比拼” 社团联韩语社

4、“果蔬拼盘”大赛 社团联、纪检部

5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛 社团联、调研部

6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛 社团联、宿管部

7、“以果会友之水果识别”大赛 社团联、秘书处

8、“以果会友之水果知识问答”赛 社团联、纪检部

9、“美食绘之摄影”大赛 社团联、宣传部

10、“餐厅美味之家”评选活动 调研部、食管部

11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动 社团联、食管部

12、“食品安全知识讲座” 社团联、外联部

六:活动内容与评比方案(板块):

1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式

活动内容:

①、“苹果瘦身”大赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;去

②、“寿司大比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;

③、“果蔬拼盘”大赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;

2、“以果会友赛”

活动内容:

①、“以果会友之水果识别”大赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;

②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲;

3、“心灵手巧赛”

美食节活动策划书5

活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

一、活动目的:

弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:

韩园新“食”代

仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。

三、活动时间:

20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点

东区中心广场

五、参加对象

韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、T台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式

四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯63XXXX;东区:王芹63XXXX;电子档统一发到62462XXXX@qq.com。

各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

组员:文艺、体育、学术部部门部员任务:a、晚会现场的设计与装饰b、确保演出当天舞台装饰的完整性c、负责会场桌椅的配备工作;

活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。

美食节活动策划书6

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。

一、活动主题:

美食沟通你我,共享快乐生活!

二、主办单位:

杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会

协办单位:东岳校区后勤餐饮部

合作部门:保卫处、纪检部、宣传部

工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员

三、活动时间:

4月26日5月26日

四、活动项目:

1.开幕式暨动员大会

2. 均衡健康饮食的视频观看

3. 食全食美厨艺大比拼初赛

4. 饮食健康知识宣传

5.食全食美厨艺大比拼决赛

6. 闭幕式暨颁奖典礼

美食节活动策划书7

一. 活动背景

新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

二. 活动意义与目的

为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。

秉承学校的传统美德,美化环境,保持生态平衡,提高大家爱护花草树木的责任心,为学生创造一个充满活力的校园环境,加强学习气氛,同时,宣传温室效应的危害,倡导大家爱护我们唯一的家园——地球,并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中,由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组,进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境,又可以增进彼此的感情)

三. 活动说明

1. 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。

2. 活动地点:南食堂三楼

3. 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。

4. 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个

决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组

四.活动流程

1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。

2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。

3比赛地点:南食堂三楼。

4初赛流程:①选5名评委

②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛

③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。

④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。

⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)

5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。

②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。

③中间可以穿插一些小游戏……

④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束

五.商家赞助

1赞助金额:全程赞助

2权益:

① 现场设置赞助方的冠名赞助的幕布

②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)

主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。

二,活动目的:通过happy20xx活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强**学生对校园的感情,促进爱校之情.

③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品

④晚会结束公开鸣谢

活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。

备注:可以多家联合赞助

活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。

2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)

①权益

②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品。

③晚会结束公开鸣谢!

美食节活动策划书8

一、活动背景和主旨:

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。

二、活动主题:

用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃

三、主办单位:

10观光农业

四、活动时间:

xx年12月20日

五、活动地点:

旧食堂

六、活动流程:

(一)活动前期:

1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

2、做好美食节的物品准备工作。

3、场地的布置。

4、各类美食的名称

5、邀请嘉宾

活动中期:

1、班委进行美食券的兑换

2、生活部维持现场秩序

3、宣传部做好安全工作

(三)活动后期:

1、场地的整理

2、美食券的退还

七、活动安排:

1、宣布美食节的开始

2、各班级展示各自美食

3、“美食大比拼“活动

准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比

八、经费预算:350元左右

九、人事安排:张泽华,汤姣,高群超,陈晓,张盼盼等

总负责:高群超,朱飞达

策划:高群超

十、活动对象:10观光农业全体同学

十一、注意事项:

1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、美食券仅限活动餐厅使用。

3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

观光农业组织部

xx年11月22日

美食节活动策划书9

一、活动目的;

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;

二、活动时间:

三、活动地点:

如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;

四、活动策划者:

在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;

五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

2、网络宣传;

3、广播站宣传;

六、活动流程:

(一)、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;

2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、

3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

(二)、活动概要

美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位......

每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括

1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;

3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;

5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

(三)、活动后期

总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)

美食节活动策划书10

一、活动背景:

为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:

韩园新“食”代

三、活动时间:

XX年5月10日――11日(周六、周日)

四、活动地点:

东区中心广场五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)

美食节活动策划书11

顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。

一、活动主题:

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”

二、活动内容:

20xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:

20xx年5月1日到5月30日

四、活动形式:

就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌珍诱菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。

2.内容:

(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品

公关部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

公关部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;

酒店门口前放置升空气球条幅2个

三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

餐厅平顶挂彩带。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

6、短信群发,消息散播。

九、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100x8=800元按比1000元计送完即止。

3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=20xx。

4、菜肴原材料费用:另计。

美食节活动策划书12

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。

一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!

二、主办单位:杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会

协办单位:东岳校区后勤餐饮部

合作部门:保卫处、纪检部、宣传部

工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员

三、活动时间:4月26日—5月26日

四、活动项目:1.开幕式暨动员大会

2. 均衡健康饮食的视频观看

3. “食全食美”厨艺大比拼初赛

4. 饮食健康知识宣传

5.“食全食美”厨艺大比拼决赛

6. 闭幕式暨颁奖典礼

美食节活动项目

活动时间

活动地点

开幕式暨动员大会

5月5日中午12:45

子衿楼203

均衡健康饮食的视频观看

子衿楼203

“食全食美”厨艺大比拼初赛

5月8日9:30

美食节活动策划书13

活动意义:丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

活动主题:工程系首届“交流杯”美食节

活动时间:20xx年11月2、3、4号

活动内容安排

1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点:开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、11月3号8~14点:美食展销会。

11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。

活动实施安排

一、宣传阶段

1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。

3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。

二、报名阶段

6、系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。

7、兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。

8、社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。

说明

⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28

号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)⑵报名事宜:

①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。

②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。

③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。

⑶报名咨询、受理联系人:张海龙电话:0791-3913739

三、赞助商加盟阶段

9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号

10、独家赞助商加盟时间:10月17-24号

11、冠名赞助商加盟时间:10月17-31号

加盟联系人:张行电话0791-5387017

四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)

人员安排:

㈠筹委会成员:郭纪林刘国珍陈琳徐洪达

姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋

㈡整个活动总负责人:徐洪达姚学龙张海龙

整个活动执行总负责人:张海龙

㈢赞助洽谈组负责人:张行

执行人:范玲玲何志刚冯旭斌等

㈣宣传、报道负责人:张立阳

执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部南昌理工学院工程系团为学生会记者团工程系启航杂志社

㈤常规事务负责人:柯颜辉

礼仪、接待执行人:冯莹莹

后勤供给执行人:李洋

食品安全保障执行人:李波

秩序保障执行人:曾梦高红星

财务方面执行人:蒋春燕

㈥主持人:刘新钊吴江萍

美食节活动策划书14

活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:

一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:韩园新“食”代

三、活动时间:XX年5月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点:东区中心广场

五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。

七、报名时间及方式

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@qiewO.cOm。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)

美食节活动策划书15

盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题

(3)以地方菜系、民族风味为主题

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

(5)以仿制的古代菜点为主题

(6)以本地区、本饭店菜点为主题

(7)以某种技法和食品为主题

(8)以食品功能特色为主体

(9)以某种餐具器皿为主题

(10)以普通百姓大众化菜点为主题

(11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

(13)以季节特色菜点为主题

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

(15)以外来菜品为主题

(16)以其他缘由组织的美食节

以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。

“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案

前言

济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08红火四月龙千潭美食节。

一、活动主题:

品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

二、活动内容:

20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美

食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:20xx年4月8日到4月16日

四、活动形式:

宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌千潭菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。 互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼

品)

2.内容:

(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、销售部、前厅部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

销售部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,酒店门口前放置升空气球条幅2个,大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹,餐厅平顶挂彩带。。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)

美食节活动策划书 篇2

1.1 美食部分挖掘深度不够

美食节目是深度报道的另一种表现形式, 很大程度上能满足观众的需求。但是, 现在大部分美食节目, 还处在不成熟阶段, 没有将深度报道运用到节目中, 而是置之度外。例如:2012年红透大江南北的《舌尖上的中国》属于美食节目中的纪录片类, 它独特的形式深受观众喜爱, 但美中不足的是, 这个节目对美食部分的挖掘深度还未达到理想的效果, 深度应当包括解释、剖析、思辨, 使观众更清晰、直观的了解内容。

1.2 缺乏文化底蕴

中国文化博大精深, 取之不尽用之不竭, 要想打造中国独一无二的美食节目, 必须将文化与美食结合。而中国美食类节目所缺乏的正是独有特色的文化。很多节目以介绍烹饪的美食为主, 不会讲述美食的由来。有很多以旅游体验为主, 没有将名胜古迹与美食的关系联系起来, 这是现在美食栏目大都或缺的一点。

1.3 市场定位不明确

美食节目同样有市场定位, 它的市场定位源于观众对美食节目的喜好与需求。现在的美食节目, 大都没有针对不同的观众需求。例如:同一档美食节目, 无关性别, 无关男女老少都可以看, 这样的美食节目市场定位就不明确。美国的美食节目《越吃越瘦》就是针对要减肥的人群, 量身定制。《宝宝健康》是针对刚刚添加辅食的宝宝量身定制的美食节目, 这样的美食节目受用很大。

1.4 节目实用性不足

节目实用性不足也是美食节目的一大通病。观众喜欢美食, 喜欢看, 也同样喜欢做。然而美食节目却只注重欣赏这个概念, 没有做到教会大家具体细节, 独立操作, 让很多人只是看看热闹, 学不到真正的烹饪技巧。

2 美食节目发展研究

2.1 深度报道的优势

电视的传播方式是声像结合, 有流动图像、声音、文字三套符号系统, 这种先天优势提供了电视高度纪实、忠实于客观事物的条件。有人说美食不适合做深度报道, 它的声音与画面同样易逝。画面的选择和组接有太多操作的空间, 其含义是模糊的、多义的。美食的文本由于要与画面配合, 往往是琐碎的、相互间缺乏内在逻辑联系的文字拼凑。美食中体现深度报道的表现手段有很多优势:画面往往是非常好看的, 有很强的现代感, 最能体现现代社会的繁华、快节奏。电视画面的可视性因素包括现场场景和环境, 现场的人物、菜肴、事件的相关画面等。画面的叙事结构同样是美食深度报道的语言传达通道, 是大有可为的空间。画面组接的顺序决定了基本的叙事情节。镜头间组接的节奏、频率往往决定了整个节目的特色风格等等。深度报道在美食节目中起着非常重要的作用, 不容小觑。

2.2 深度报道为节目再添感染力

电视深度报道已经以宽广的包容性, 接纳了其他媒体的报道, 包括内容和形式, 既丰富了电视深度报道的内容, 又使得美食节目的权威性增强。用电视画面和声音为美食节目报道, 再添深度和感染力。美食节目大有泛滥之势, 但美食的深度报道仍大有空间可做。画面的运用是一个因素, 但题材本身的特质也决定了视角开发的多侧面。

3 美食节目问题对策

3.1 深度报道在美食节目中的应用

制作立足于当下现实, 又挑战极限的追求, 与其宣传语竭尽所能, 让事实浮出水面, 吻合一致。作为一档有鲜明个性的美食栏目, 深度包装极具特色, 这也成为深度构建其栏目品牌的标识之一。国内深度报道栏目也在实行着记者中心制, 对以电视调查为表现手段。但在饮食栏目中运用的不明确, 挖掘不到层次的需求, 所以要竭尽所能将深度报道运用到美食节目中。

3.2 加强制造团队专业能力

团队专业能力不是其内部的个体专业能力的简单之和, 而是以共享知识和技能的动态交互和适应性整合为重要手段。团队的工作场所为个体们发挥出更大的知识协同效应和组合性的优势创造了基于实践情境的互动空间。对专业能力最忠诚的支持者那些倡导团体工作和合作学习的学者和实践者们, 虽然团队的工作形式改进了产品和运营绩效, 然而团队绩效的研究并未聚焦于专业能力。后来的研究逐渐关注团队过程对团队有效性的重要作用, 即团队过程把团队输入转化为近期和长期的团队结果。对于美食节目而言, 加强团队的烹饪与菜肴的专业知识显得尤为重要。

3.3 美食节目创新途径

日常化与陌生化效果的创意处理是电视节目创新的本质所在。其实, 日常化与陌生化不仅是电视节目内容的基本属性, 也是受众收视体验的类型与效果。对应于此, 电视节目创新可以相应地区分为日常化的创新效果与陌生化的创新效果两条基本路径。

3.4 日常化节目效果创新

从创新效果看, 日常化是以逼真性为主要特性, 通过真实还原生活的本真状态, 回归日常生活, 追求不事雕琢, 不着痕迹的自然之感。节目创新中, 追求日常化效果的核心, 是缩短或拉近节目内容与形式与受众之间的时空距离与心理距离。

3.5 加强实用性与贴近性

在实现差异化的同时, 美食节目的实用性和贴近性是必不可少的, 离开了服务功能, 美食节目也就失去了存在的根基。因此, 美食节目应该坚持自身知识性的定位, 不断增强节目的实用性和贴近性, 才能赢得观众的喜爱。

摘要:对于美食节目的研究不仅是对美食形态的研究, 而是在当前美食节目发展如日中天的时候, 找到美食类节目存在的问题, 节目中缺乏深度与真实性、节目选题缺乏饮食文化探讨、节目品牌特色建设意识薄弱, 通过问题分析, 提出解决对策, 为美食节目找到新的发展方向, 及时调整, 在节目形式、包装方面全面创新, 掌握节目更新换代的主动权, 开发新的受众群体。

中班主题活动:家乡的美食 篇3

洁白的沙滩、蔚蓝的大海、美味的海鲜、诱人的小吃,吸引着无数游人来到北海,而北海的疍家文化更为源远流长,特别是疍家饮食更为独特丰富、远近闻名。幼儿对疍家的美食并不陌生,在现实生活中,他们见过也品尝过。但美食的名字叫什么?用什么做的?怎么做?幼儿并不能清楚的了解,于是我们决定开展“家乡的美食”活动,以美味食材、家乡小吃、我是小厨师为分主题,切入活动。通过实际操作、外出实践、品尝美食、角色扮演等活动让幼儿了解北海本土美食文化,萌发幼儿爱家乡的情感,提高幼儿的交往能力。

二、主题活动目标

1.知道自己是北海人,了解北海的饮食文化,利用多种感官认识北海的美食小吃。

2.在寻找了解美食的过程中,乐于交流自己的发现。

3.学习一些疍家美食和小吃的制作过程。

4.萌发热爱家乡、热爱家乡美食的情感,为作为北海人而感到自豪。

5.提高社会交往的能力。

三、供选择的教育活动

四、可利用的教育资源

(一)幼儿园资源

1.美工区

提供各种海绵纸、白纸、泡沫等材料,引导幼儿制作家乡特色小吃。

收集各种各样的贝壳,引导幼儿进行贝壳添画或贝壳粘贴画。

收集各种废旧纸箱、纸板等材料,投放一只螃蟹标本,让幼儿认识螃蟹,画螃蟹。

2.角色游戏区

将游戏区布置成“北海美食街”。引导幼儿扮演厨师制作美食,老板贩卖美食,顾客购买品尝美食等进行角色游戏。

3.图书区

收集北海特色美食图片和北海风景图书等,引导幼儿通过欣赏图片、阅读图书感受北海本土文化。

(二)家庭教育资源

1.请家长丰富幼儿有关家乡美食的相关知识。

2.请家长在双休日带幼儿参观游览北海特色景点。

3.带幼儿品尝一些北海当地特色的美食或小吃。

五、主题思考网络

六、主要活动教案、实录和活动照片

社会活动:三月三

活动目标:

1.初步了解三月三民俗。

2.认识鸡屎藤,知道它的食用价值。

3.感知和熟悉鸡屎藤的形态、味道。

活动准备:

带领幼儿采摘鸡屎藤,有根的鸡屎藤。面粉、碾磨好的鸡屎藤汁液。

活动过程:

一、看视频,了解北海的三月三习俗

教师:农历三月三,北海有吃“鸡屎藤”的习俗。为什么这么美味的食物冠予“鸡屎藤”这个奇怪的名字呢?听起来还真让人倒胃口。其实,因为鸡屎藤这种植物每当人们走近时总会闻到一种腥腥的味道,臭如鸡屎,所以用它做成的鸡屎藤糕也便取了这么个不雅之名。但也就因为这样才更添了几分地方的特色,更体现了一种民俗。尝过的人都不会觉得臭,反而是被这一美味缠着非要来第二碗不可。

二、观察植物鸡屎藤

1.教师:鸡屎藤是一种蔓藤类植物,喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中,生命力很强。请你看看,它的叶子有什么特别(叶片呈卵形或披针形,变异多,对生,全绿或微波绿,花期在夏至秋季,呈聚散花序,花有梗,腋出。花冠呈长筒形,上缘五裂,外围白色,內侧紫紅色。雄蕊有五枚,藏在花冠筒內。果实为球形核果,成熟时呈有光泽的黃色)

2.请你用手摸一摸,摘下一片叶子揉烂,然后闻一闻,真的有鸡屎的味道吗(将它的叶用手揉烂,初闻有一股鸡屎味,但久闻有一股沁人肺腑的清香)

三、知道它的价值并讨论它的食用方法

1.教师:鸡屎藤有清热、解毒、去湿、补血的功能,故民间叫“土参”。民间有吃鸡屎藤驱虫的说法,所以,每个小朋友都要吃,可以把肚子里的虫子去除干净。

2.我们可以怎么吃鸡屎藤呢(做成鸡屎藤糕、鸡屎藤馒头、鸡屎藤面条)

四、亲手制作鸡屎藤面条

1.大家一起把鸡屎藤洗干净,然后用研磨机把它榨成汁。

2.将汁放进面粉里,揉成面团。

3.送到食堂给阿姨煮好,午点时间一起分享。

五、延伸活动

了解广西三月三的其它习俗。

综合活动:走进老街

活动目标:

1.寻找品尝老街里北海特色美食小吃,欣赏老街的百年建筑。

2.参观北海特色景点街。

3.尝试与人交往,学习用钱币购买物品。

活动准备:

1.召开家委会,确定负责幼儿安全的家长助手的人数及接送幼儿的车辆,联系好随行医生。

2.活动当天幼儿背上书包(包里准备画板和笔),带上太阳帽、饮用水、一张面额十元的人民币。

活动过程:

一、谈话活动和记录活动

1.教师和幼儿一起讨论本次“走进老街”活动目的。

师:你们知道我们今天去老街做什么吗?说一说你觉得老街里会有什么(引导幼儿说出寻找北海特色的美食)

2.请幼儿把活动的目的用绘画的方式记录下来,并放进书包里。

师:我们今天去老街的目的是看看老街特色的建筑物,去寻找老街里北海特色的小吃有哪些。请小朋友用画画的方式记录下来我们要去老街的目的。如果到了老街你忘记了就可以拿出来看看。

二、参观老街建筑,教师讲解老街风貌及各类铜像的意义

1.教师带领幼儿从老街西门进入,边参观边讲解老街的特色建筑物及铜像。

2.鼓励幼儿说一说“你看到了什么?有什么特别的地方?”

3.引导幼儿尝试把自己感兴趣的建筑物或铜像用绘画的方式记录下来。

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师:把你最喜欢的房子或者铜像的样子画下来,带回家给爸爸妈妈看。

三、寻找美食小吃,学习使用钱币购买小商品或者小吃

1.分六组,每位家长助教带领四位幼儿去寻找美食,并用绘画的方式记录下来。

师:刚才我们一路上看到了很多好吃的东西,可是谭老师也不知道那些好吃的东西叫什么名字、有什么味道。现在请小朋友自己去找一找好吃的小吃,尝一尝味道,然后把你尝过的小吃画下来,回幼儿园后分享给小朋友。

2.引导幼儿大胆地询问老板并用钱币购买物品。

师:我们每个小朋友手上都有十块钱,等一会你们可以拿着钱去买自己喜欢吃的小吃或者玩具。

引导幼儿大胆和老板沟通,如“老板,这个玩具多少钱?”“老板可以便宜一点吗?”“老板,这个小吃叫什么名字?”等等。

四、结束活动

1.在老街大门处拍摄合照。

2.回到幼儿园,请小朋友把自己绘画记录下来的美食和小伙伴们分享,说一说你发现了什么美食,吃起来是什么味道,多少钱买的等等。

科学活动:神秘的沙蟹汁

活动目标:

1.了解沙蟹的外形特征和营养价值。

2.体验制作沙蟹汁的乐趣,增进热爱大海的情感。

活动准备:

1.沙蟹、其他种类的小螃蟹若干。

2.小桶、小铲子若干。

3.玻璃瓶、擀面棍、勺子、一次性手套若干、各种调味料。

活动过程:

一、观察沙蟹

1.请幼儿观察沙蟹,并说说沙蟹的名称、颜色和形状。

2.引导幼儿回忆在哪里见过或吃过沙蟹,并相互分享对沙蟹的感受。

二、比较沙蟹和其他小螃蟹

1.请幼儿观察沙蟹和其他小螃蟹,找出它们相同和不同的地方。

2.引导幼儿根据沙蟹和其他小螃蟹的不同点提出自己想知道的问题,鼓励幼儿根据已有的经验猜出答案。

3.教师根据幼儿的发言情况进行小结:大部分沙蟹的身体长得像个小球,它们的腿又细又长。沙蟹喜欢居住在沙滩上较深的洞中,沙蟹的洞很特别,一般呈螺旋形,洞口形成沙塔。沙蟹会用它的钳子捕捉蝇类、昆虫、腐烂的小动物尸体(鱼、虾、海参类、软甲动物等)或者藻类当食物。沙蟹汁含有丰富的蛋白质、微量元素等营养素。

三、捉沙蟹比赛

组织幼儿和爸爸妈妈以家庭为单位进行捉沙蟹比赛,在规定时间内捉到最多沙蟹的家庭为胜。

四、现场制作沙蟹汁

1.教师示范制作沙蟹汁。

2.幼儿和爸爸妈妈一起动手制作沙蟹汁,鼓励幼儿自己动手参与制作。

五、幼儿互相分享制作沙蟹汁的经验

健康活动:海参爬

活动目标:

1.在游戏中练习手膝着地爬的动作,提高幼儿手脚的协调性。

2.能与同伴有序地轮流游戏,体验爬行活动带来的乐趣。

活动准备:

自制纸箱海参两个、音乐。

活动过程:

一、开始部分

1.交待任务:今天老师要和小朋友们一起变成海参,到海底去爬一爬。

2.做准备操:孩子们请跟着海参妈妈动动手,动动脚,一起来做操,跟着音乐活动头部,腰部,上下肢等。

二、基本部分

1.学习手膝着地爬。

(1)自由探索:小老鼠是怎么走路的?幼儿练习手膝着地爬。

(2)海参妈妈示范讲解动作要领:爬行时手和膝盖一定要碰到地。

(3)集体练习手膝着地爬。

第一遍强调动作的准确性。

第二遍开始要求速度,给爬得快的小海参奖励(抱抱或亲亲)。

第三遍红队和蓝队的小海参进行比赛。

2.学习用道具向前爬。

小海参是没有眼睛的,它们依靠触觉在大海里爬行。今天,有两组小海参要出门找东西吃,它们要爬过这条海沟才能找到食物。

提出爬行的要求:在道具纸箱里,幼儿无法看见前面的路。必须要保持爬行时成一条直线,才不会爬歪了。要求爬行的时候不能挤,要一个一个地爬过去。

3.游戏:海参接力赛。

介绍游戏玩法:小海参分成四队,进行接力爬,最先爬完的队伍获胜。

游戏进行2~3遍。

三、结束部分

比赛结束后,红、蓝两队的小海参一起跳击掌舞。

七、主题活动反思与效果

从“家乡的美食”整个活动来看,幼儿对于家乡的美食小吃非常感兴趣。在活动中,我们运用多种形式,如通过活动前家长和幼儿收集美食小吃的信息和各种不同的美食小吃,布置“北海美食街”,在游戏中交流、品尝和动手制作美食小吃,使幼儿充分地运用各种感官来调动对北海本土美食小吃的喜爱和疍家饮食文化的了解。我们还带领幼儿外出实践,通过参观游览“老街”、“银滩”、“侨港风情街”等北海特色景点,初步了解和感受家乡的风貌,并在寻找美食小吃的过程提高了幼儿的社会交往能力、语言表达能力、数学能力和动手操作能力等。

在艺术方面,我们利用幼儿和家长在周末假期时间去海边捡到的各种形状的贝壳为主要材料,用水彩笔、废旧的彩纸、彩绳等材料添画或粘贴制作成一幅幅美丽的贝壳画。通过观察实物螃蟹的外形特征,用绘画的方式表征出来。这些活动都进一步加深了幼儿对贝壳、螃蟹的认识,发展了他们的观察力、创造力和动手操作能力,同时也满足了他们的成就感、自豪感。让幼儿在说说、看看、动动、画画中了解北海丰富的海洋物种资源,增进幼儿热爱家乡的情感。

我们还根据主题“家乡的美食”创设本真的学习环境。为了帮助幼儿进一步了解家乡的美食,我们开展了综合活动“制作叶蔴籺”,老师和孩子们一起制作北海特色小吃叶蔴籺。首先,我们带领幼儿认识和分辨叶蔴叶、亲自采摘、清洗叶蔴叶,然后请厨房师傅示范制作,让幼儿了解叶蔴籺的制作过程和制作方法,并通过让幼儿亲身体验制作、进行品尝,激发他们对家乡小吃的探索兴趣。

我们还创设体现疍家美食文化的教室区域环境,创设相应的疍家美食游戏区域和主题墙饰,供幼儿认识、观察、讲述和游戏。在“我是小厨师”的活动区域中提供与疍家饮食相关的材料,如仿真的炸虾仔饼、烤生蚝、炒水籺、鸡屎藤等等。活动中,我们不仅让孩子们了解了各种小吃美食的制作材料及方法,还通过让孩子们在玩玩做做中学会各种社会技能,如叫卖美食、介绍美食、老板和顾客间的买卖关系等等,还通过夹取生蚝、串插烧烤、翻炒等动作提高了孩子们的动手操作能力。

通过这一系列的活动,在寻找、品味、制作家乡美食的过程中,不仅增加了幼儿对本土家乡美食的浓厚兴趣,加深了对家乡历史文化的热爱之情,还提高了幼儿的社会实践和动手操作能力。

美食节会展活动策划书 篇4

二、主办单位:##学生会

三、活动意义:丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

四、报名工作:

报名时间:10月25日中午12:30组织召开全院生活委员会议

报名要求:每班限报一组,每组2-4人,每小组推选出一名组长,报名表填写好组长的联系方式。

报名截止时间:于10月27日下午16:00―17:00之间交到##217,逾期作废。

五、活动内容安排

1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点 :开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、(北校区篮球场) 11月3号8~14点:美食展销会。

11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。

六、“美食节”开幕式

1、播放进行曲,领导进场.

2、迎宾组迎领导入座.

3、主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等)。

5、《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时,主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。

6、现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.

7、系领导宣布工程系第一届“美食节 ”现在开始,剪彩、鸣鞭炮。

七、比赛安排:

1、第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。

2、第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。(洗、备料等,但是不能有切/包/做的工序)

3、“御厨争霸”赛的作品摆放在评(品)行席上,并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝,打分。观众品尝。

4、主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。

5、工作人员清理“灶台”。

6、第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

7. 主持人宣布 最后结果。

八、活动结束

1、工作人员庆功宴(由主办单位自费)。

美食节文化活动策划书 篇5

弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的`校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。

一、活动主题

以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。

二、活动内容及组织方式

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,具体内容如下: 活动前期大家要积极报名,报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限,在比赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。

三、活动流程

(一)前期的准备

1.宣传阶段 本次活动计划将在五月份举行,届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家积极踊跃报名。

2.发请柬邀请嘉宾、评委。

3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。

(二)活动当天具体安排

1.工作人员检查场地设备

2. 参赛选手入场作好准备。

3. 美食比赛开幕。

4.在比赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为喜爱的队伍投票(参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作,以保证比赛时能顺利完成参赛作品。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。

5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。

6.评委宣布比赛结果,比赛结束。

四、活动建议

(一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。

(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。

五、注意事项

(一)要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节,所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定,以确保健康饮食。

(二)要注重食物的相克问题,以免造成食物中毒的情况。

(三)要注意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。 最后,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功!

校园美食节策划书 篇6

一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。

二、主题:韩园新“食”代

仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。

三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点:东区中心广场

五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容:

1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。

心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。

2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。

以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、T台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。

七、报名时间及方式

四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@qq.com。

各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项:

1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。

父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。

4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)

组 员:文艺、体育、学术部部门部员 任 务:a、晚会现场的设计与装饰 b、确保演出当天舞台装饰的完整性 c、负责会场桌椅的配备工作;

商业策划书 篇7

在国内电子商务并不成熟的现实下,服务并不规范,没有一个统一的商务网站标准,特别是本地区基本没有成熟的商务网站。

本公司在电子商务市场并不成熟的情况下进军电子商务市场,能在竞争并不激烈的情况下占领市场,扩大市场份额,以最快的速度实现盈利。

二、市场定位,功能定位

前期类型:C2C、B2C,服务对象基于本地区市民,经营小商品,食品,书籍,软硬件等,类似于传统仓储型超市的网上超市,另建立小型二手市场平台。

后期类型:B2C,B2B,增强交易平台功能,增加企业交易、产品发布平台,扩大网上超市产品内容,从经营低价商品扩充到大件商品,高产值,高利润产品。

三、发展目标

初期:申请域名,申请贷款,吸收风险投资,制作网站。联系ISP,申请网络介入,购买服务器等软硬件设备。

6个月:建立网站,扩容网站内容,规范网站服务,吸引加盟营销商,使网站在本地区有一定知名度,建立服务网络,建立产品采购网络,建立产品配送网络,培训员工,产品采购、配送依托连锁超市等传统物流网络。依托传统物流网络可以采用合作加盟等方式,可作为一个传统零售商的从属企业。

1年:在本地区有较强的知名度,能打出自己的品牌,在网站内容上有更进一步的充实,争取更多的加盟营销商,丰富网上超市的产品,并向高端产品发展。

吸纳投资,扩大经营范围,着手建立B2B商业交易平台。

实现网站盈利。

2年:达到本地区最大的几个电子商务网站之一,巩固市场份额,网站集成,B2B、B2C、C2C三种经营方式为一体,建设独立的物流体系,降低经营成本。在巩固低端产品市场的同时,重心向高端产品发展,建立以高利润,高附加值产品为主的经营体系。

3年:收购产品供货企业,建设自己的产销体系,进一步降低产品成本。完全脱离传统零售商,物流公司,建立更便捷,更优惠的产品营销网络。

3年以后:视情况再定。

四、网站板块及风格

网站初期分为产品索引、在线交易、新品发布、BBS、二手市场,五大部分。

以后逐渐增加企业产品发布板块,增加会员板块,对付费会员实行优惠政策。

风格定位为简洁明快,图片和文字相结合,以淡色做基调。

产品网页形式采用统一模块,突出产品图片。

二手市场平台用统一格式,从产品名到产品备注都统一格式,并采用类似于易趣的信用制度,鼓励网下同城交易,避免不必要的纠纷。

仓储超市产品价格统一定价为XX.99元,百元以上产品定价为XX9.9元。

五、网站维护

初期聘请专门的数据库操作员,网站内容每天更新,制定网站规范。

六、网站推广

加入大型网站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。

初期由于和传统零售商联合,可以在连锁零售商店内做广告,并在零售商店内采取诸如买一定限额商品送会员资格的推广优惠活动。。

等网站有了一定点击率之后可以找专门的策划公司来包装。

从网页到宣传口号进行一次大的改版,打响品牌,进一步开拓市场。

七、技术方案

1、租用虚拟主机

2、操作系统:Window2000/NT

3、采用系统性的解决方案(如IBM、HP)等公司提供的电子商务解决方案

4、网站的安全包括防止病毒的袭击、防止黑客的入侵、防止因为以外事件导致数据的丢失电子商务网站还包括在交易过程中不泄漏客户的讯息,例如拥护的银行帐号、个人信息等等。使用著名公司设计的杀毒软件,并且经常定时升级,不使用来历不明的软件,注意移动存储设备的使用安全,这些可以有效地防止病毒的袭击。使用网络防火墙、定期扫描服务器发现漏洞即是打补丁,是的黑客没有入侵的道路。对付意外事故,必须每天备份数据,如果有可能,使用RAID冗余磁盘列阵进行同步备份。对客户的信息保证安全是最重要的,在交易时要注意提醒客户提高警惕,在传输数据的过程中要对数据进行加密,例如使用密钥加密数据和数字签名技术等,保证客户的权益不受到损失。

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