文明餐桌示范学校实施方案

2024-06-15

文明餐桌示范学校实施方案（通用11篇）

文明餐桌示范学校实施方案篇1

湖州市泉生小学“文明餐桌”创建工作实施方案

为了进一步巩固市级文明学校创建成果，深入推进文明餐桌行动，根据湖州市文明办发湖文明委〔2013〕13号文件精神，结合学校实际，制定以下实施方案：

一、指导思想

以社会主义核心价值体系为指导，以提高师生文明程度为目标，以“勤俭育德、文明用餐”为主题，营造和谐文明的用餐文化，倡导文明用餐，节俭惜福，推动校园文化建设。

二、活动目标

通过开展“文明餐桌”创建活动，大力普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，不断提升广大师生的文明素养。

三、组织机构

组长：朱政伟（德育分管副校长）副组长：丁建勇（德育主任）

成员：钟文华费明海朱月明班主任

四、活动步骤

第一阶段（3月15日至3月25日）：开展宣传教育，营造良好氛围。通过班会、讲座、板报等多种形式，在全校开展文明餐桌宣传教育活动，普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为，教育引导师生员工自觉维护用餐公共秩序，养成良好习惯。第二阶段（3月26日至4月30日）：规范用餐环境，落实具体措施。规范学生用餐习惯，倡导餐前排队、餐中安静、餐后不遗饭菜。让师生员工做到讲究节约、就餐有序、讲究卫生，确保餐厅安全、文明、整洁，创造干净、舒适、和谐的用餐环境。第三阶段（5月1日至6月15日）：加强监督引导，规范用餐行为。在学校餐厅入口处摆放文明餐桌行动告示牌，餐厅内张贴宣传海报，悬挂《天人中学文明餐桌公约》，公布当日食谱、价格，设置温馨提示、道德格言，学校广播、黑板报等加强文明用餐提示，在餐厅设立文明用餐监督岗，进行监督引导。同时配合教育、食品、工商、环保、卫生等部门，开展文明餐桌联合检查行动。

第四阶段（6月16日至6月30日）：总结活动经验，组织评比表彰。以《湖州市泉生小学文明餐桌行动示范学校创建标准》开展评选表彰活动，对工作中做得好的年级和个人进行表彰奖励。

五、工作要求

（一）提高认识，加强领导。开展“文明餐桌”创建活动是文明学校创建工作的重要内容，各年级要充分认识开展文明餐桌行动工作对提升学校文明程度的重要意义，在实施学生营养餐改善计划过程中，结合“学雷锋，做一个有道德的人”等主题活动，广泛宣传“文明餐桌示范学校”创建活动的重要性和必要性，教育学生从小树立“节俭光荣，浪费可耻”的思想，引导他们培养正确的消费观和价值观。

（二）落实职责，明确任务。各年级结合自身特点制定具体实施意见，对开展文明餐桌行动提出目标、计划、措施、要求，推动活动有条不紊深入开展；后勤处要建立健全文明食堂日常用餐管理制度，及时查找存在问题并认真整改，建立文明餐桌长效工作机制，切实推进文明节俭餐饮习惯的养成。

（三）营造氛围，宣传经验。德育处要认真开展好“勤俭育德、文明用餐”主题教育及“文明之星”、“节约之星”等评选活动，以灵活多样的形式反映活动开展情况，及时发现文明餐桌行动典型，推动活动深入开展。各年级要及时将此项活动开展情况做好记载，收集、整理好各类影像图片、文字资料，在创建活动中的新做法、新经验要及时总结报送，以便进行推广，并于5月30日前将书面总结报送德育处。

附：1.湖州市泉生小学文明餐桌行动示范学校创建标准

2.湖州市泉生小学文明餐桌行动示范食堂创建标准 3.湖州市泉生小学文明餐桌公约及宣传用语

2014年3月附件1：湖州市泉生小学文明餐桌行动示范学校创建标准

一、学校管理要求

1.通过开展多种形式的宣传教育活动，树立师生节约用餐、文明用餐意识。

2.加强学校食堂管理，制定完善相关制度，定期进行食堂管理人员、从业人员安全卫生培训，杜绝食品安全事故发生。

3.设置“文明餐桌行动”监督员，提倡文明用语，引导师生文明用餐。

二、食堂管理要求

1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务食品安全操作》和《湖州市泉生小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》相关要求为师生供应食品，有效防范食品安全风险。

2.有较完善的食堂环境卫生管理制度、从业人员健康检查管理制度、原料采购管理制度、食品贮存加工管理制度、食品留样制度、食堂财务管理制度等，并执行到位。3.按照要求设置明显告示牌及文明用语宣传标识。4.食堂功能区划分合理，售饭窗口干净卫生，饭菜品种丰富，质量达标，明码标价，分量明示。

三、师生文明用餐要求

1.有序出入餐厅，遵守餐厅纪律，自觉排除购餐。

2.文明就餐，不喧哗，不抢占座位，不敲打餐具，听从值日人员安排。

3.爱惜粮食，合理膳食，不挑食、偏食，不浪费饭菜，残羹倒入指定容器。

4.就餐完毕及时整理桌椅，摆放整齐，保持地面洁净，餐具摆放有序。

5.爱护环境卫生，节约用水。

6.尊重食堂工作人员，自觉接受管理，关心爱护同学，礼貌待人。

7.爱护公共财物，不损坏餐桌、餐椅、餐具等。

附件2：湖州市泉生小学文明餐桌行动示范食堂创建标准

1.环境卫生情况优。食堂环境整洁，柜台、空调、灯具、风扇等设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物。物品摆放整齐、图片张贴规范。自用物品集中统一存放。

2.人员资质证件全。《营业执照》、《餐饮服务许可证》等证照齐全，并悬挂于食堂醒目位置。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁。配备专职或兼职食品安全管理人员，能严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作等。

3.文明服务提示明。在食堂显著位置张贴“文明餐桌行动”宣传标语，在每张餐桌设提示牌，引导干部职工树立勤俭节约意识，养成良好生活习惯。取消“最低消费”限制，提供“半份菜”、“小份菜”服务。室内公共场所和工作所设有禁烟标识，主动提醒客人不在公共场所吸烟。

3.文明创建意识强。积极参加“文明餐桌行动”，参与学雷锋志愿服务、“讲文明、树新风”等群众性精神文明创建活动。

4.服务人员培训好。针对“文明餐桌行动”相关内容开展食堂服务人员培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系。附件3：

（一）泉生小学文明餐桌公约

1.文明经营、环保消费 2.食品安全、餐具卫生 3.遵守礼仪、摈弃陋习4.科学饮食、节俭惜福

（二）泉生小学文明餐桌宣传用语

1、文明餐桌，从我做起；不剩饭，不剩菜

2、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦

3、合理点餐，不剩饭菜

4、节约光荣，浪费可耻

5、吃多少点多少，吃不完就打包

6、文明用餐，节俭惜福

7、一粥一饭，当思来之不易

8、成由勤俭败由奢

9、节俭用餐，文明消费

文明餐桌示范学校实施方案篇2

一、文明礼仪教育的内涵

所谓文明礼仪教育,就是通过礼仪方面的教育,学生学会和遵守社会生活中的文明规范,形成健全人格。教育学生如何尊重人,如何与他人相处,做一个讲文明、懂礼貌、有涵养的人。简言之,就是教会学生“如何做人”的人格教育。因此,礼仪教育不只是一般的礼貌教育,而是一种道德修养、健全人格教育。不仅是个体个性形成和道德品质的基础教育,还是振兴民族精神、提高全民族道德素质及建设社会主义精神文明的基础教育。

二、职业学校实施礼仪教育的必要性

(一 )实施礼仪教育是弘扬中华文化、推进社会文明的需要。

中国自古以来特别重视对人的礼仪教育, 通过对人的道德教育完善人格。古代很多思想家提出有关礼仪的思想。春秋时期,大教育、大思想家孔子提出“不学礼,无以立”的伟大思想;荀子曾说过:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”管子把礼仪视为立国的精神之本,指出:礼义廉耻,国之四维,四维不张,国乃灭亡。古人这些有关礼仪的论述都道出了同样一个道理, 那就是文明礼仪在日常生活中显得相当重要。从古至今,每个人潜移默化地受着中国优秀礼仪文化熏陶。文明礼仪是大到一个民族、一个国家,小到一座城市、一个校园、一个家庭文明和谐的象征。因此,实施文明礼仪教育显得尤其重要, 不仅肩负着传递和弘扬中华传统美德的责任,而且将美德和时代特色相结合,引导年轻一代将文明礼仪知识内化为自己的行动,以礼导行,做一名有修养的优秀学生。所以,实施礼仪教育是弘扬中华文化、推进社会文明的需要。

(二 )实施礼仪教育是当代社会对人才礼仪素养的要求。

随着社会快速发展,社会文明程度不断提高,人们越来越重视礼仪,越来越意识到礼仪在生活、工作中的重要性,意识到不注重礼仪的危害性。只有遵守文明礼仪,行为举止受到社会礼仪约束的人才被认为是符合社会要求的人, 而要成为符合社会要求的真正的社会人,接受礼仪教育是必需的。对于在校职业学生来说,面临日趋激烈的就业形势,面对异常残酷的人才选择,招聘单位或用人单位更看重应聘人员的整体素质。不仅只看一张文凭,更关注应聘人的礼仪修养、办事能力、与人交往的能力、团队合作能力等综合素质。有这样一个例子足以证明整体素质的重要。一个公司应聘员工,很多应聘者排队等待,陆续进入面试室,其中面试室门口有一只笤帚倒在门旁边,很多面试年轻人都从笤帚上跨过去,而唯独一个小伙子进入面试室时看到地上的笤帚,不像前面人一样从上面跨过去,而是蹲下来把笤帚放到门旁的一个角落里。这一情景被考官看在眼里, 考官观察到这位年轻人能注意细节, 有素质和涵养,是一个值得引进的高素质人才。最后,这个年轻人被这家公司录用了。这样一个小故事告诉我们:学历固然重要,但一个人具有的素质和涵养在当今社会更重要。作为培养社会技术人才的职业学校, 礼仪教育不仅有利于提高学生素质和修养,能更好地为社会培养和输送高素质技术人才。

(三 )实施礼仪教育是职校生健康成长和成才的需要。

现代教育家提出“千教万教,先教做人”的教育理念。礼仪是道德的重要组成部分, 对一个人的道德教育包含文明礼仪方面教育。对职业学校学生进行礼仪教育有助于提高他们的自身素质和道德修养,用礼仪规范他们的日常行为,使学校每一位同学都懂得礼仪、都用礼仪, 时时处处都能得到礼仪教育,很有意义。

同时礼仪教育有利于增强职业学校学生与人交往的能力。在飞速发展的21世纪,作为社会人的我们,不可能不依存他人而生活和工作,人与人的交往愈加频繁。如何与他人友好和睦地相处, 主要取决于交往过程中双方是否很有素质和涵养,是否遵循礼仪规则,说明日常交际离不开礼仪。不懂礼仪就难以进行人际交往,人际交往中将遇到很多障碍,工作或学习会遇到很多不愉快的事情。由此,礼仪是人们交往能力必不可少的组成部分。职校生完成学业后,将离开学校步入纷繁复杂的社会,如果缺乏一定人际交往能力,即使有再高学历、再好专业技术,在工作上也很难有所作为。因此在学校对学生开展礼仪教育,让他们了解礼仪知识,掌握与人交往的技巧,积累交往经验,是培养学生社会交往能力的有效途径之一,为学生更好步入社会,更顺利工作奠定坚实基础。

同时,职校生良好的仪表形象离不开礼仪教育。通过学习礼仪知识,对礼仪的理解、观察思考日常生活中大家的行为和训练模拟带给大家正能量和给大家树立榜样,因势利导,让学生在学习思考和展现自我过程中,认识到什么是当代职校生美好的精神面貌和良好个性形象,什么是有悖于礼仪和社会公德的个性形象,从而达到矫正不良习性、展示良好仪表形象的目的。

摘要：本文首先阐述文明礼仪教育的涵义,提出所谓的文明礼仪教育,即教人“如何做人”的人格教育。在此基础上,对于职业学校教育来说,实施礼仪教育是弘扬中华文化、推进社会文明的需要,是当代社会对人才礼仪素养的要求,是职校生健康成长和成才的需要。

创建文明礼仪示范学校实施方案篇3

实施方案

一、指导思想

以党的十七大精神为指导，贯彻落实科学发展观，进一步落实《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设若干意见》和《中小学文明礼仪教育指导纲要》，根据《遂宁市安居区教育局关于在全区中小学开展文明礼仪教育示范学校争创活动的通知》文件精神，在“和谐教育、协调发展”办学理念下，以学校德育工作制度为基础，特建立以德育为核心，具有与年龄和认知程度相适应的文明教育体系。进一步加强学生文明礼仪教育，结合青少年学生思想道德建设各项工作，深入实施素质教育，培养品行端正、气质文雅、文明有礼的学生，提升校园文明水平，提高学生综合素质，充分发挥学校文明窗口的作用，带动家庭、社会文明建设。

二、工作任务

通过创建“文明礼仪教育示范学校”专题教育活动，充分发挥文明礼仪教育的示范和辐射作用，将文明礼仪教育活动有机融入学校德育活动中；有机融入“中小学生日常行为规范”等养成教育中，全面提升青少年学生的文明素养，展现新时代青少年学生的风采。

三、领导机构

成立西眉镇中心小学校创建“文明礼仪教育示范校”领导小组，组成如下：

组长：席镜

副组长：龙海军

成员：米逢唐红亮罗智米晏斌唐刚

彭清泉段晓勇周密

四、实施步骤

（一）宣传发动（2011年1月至2月，由彭清泉牵头落实）1．举行西眉小学创建“文明礼仪教育示范学校”启动仪式，发文明礼仪宣传资料等资料

2．学校利用红领巾广播站、黑板报、宣传栏、横幅标语等宣传文明礼仪，营造创建“文明礼仪教育示范学校”浓厚氛围。

（二）组织实施（2011年3月至2011年9月）

1．宣传教育

（1）各班大力宣讲《小学生日常行为规范》及《中小学生守则》等养成教育内容，开辟文明礼仪宣传教育专栏，利用校园宣传栏、广播、电视台，校园网站等加大文明礼仪宣传力度，掀起校园讲文明，懂礼仪的热潮（由大队部牵头）。

（2）学校每学期文明礼仪课，帮助学生掌握各种文明礼仪知识（由教导处牵头）。

（3）开展师德师风相关培训，学习新时代教师教育教学文明礼仪规范，切实发挥教师言传身教的作用，增强各项教育教学活动的实效，全员参与（由米逢副校长牵头落实）。

（4）依托家长学校开展文明礼仪进家庭活动，邀请家庭教育专家作相关主题的讲座，组织家长与学生一起参与文明礼仪教育实践活动，强化广大家长文明礼仪行为，引领广大家长树立正确的家庭教育观念，进一步增强各项家庭教育活动实效（教导处牵头，各班2 主任落实）。

2．实践体验

（5）组织学生开展文明礼仪社会实践体验活动，在各项校外教育活动中体现新时代学生的文明风尚，将学校文明带进社区、带进家庭，发挥学校文明窗口的作用。小学生以手抄报形式将展现实践结果（由大队部牵头，四——六年级班主任落实）。

（6）结合各项主题教育和学校实际，以班级或年级为单位，组织学生开展诗歌、演讲、征文、书画、知识竞赛等活动，开展 “弘扬民族精神，争做有为新人”低年级诗歌朗诵比赛及高年级演讲比赛。加深学生对文明礼仪的理解，增强学生践行文明礼仪的自觉性（由大队部牵头，各班主任落实）。

（7）将文明礼仪纳入学校文化软实力建设中，建立健全文明礼仪宣传、教育、实践的工作机制，努力形成良性循环的校园文明风尚，提升学校办学水平（由龙海军副校长牵头，各部门落实）。

3．反馈评优

（1）各班在活动开展前后，分别向学生家长发放《西眉镇中心小学校学生在家庭和社区文明礼仪表现调查问卷》，了解活动前后学生文明礼仪行为的变化，掌握文明礼仪教育实效（由教导处、大队部牵头，各班落实）。

（2）各班组织评选“道德之星”和“文明班级”，确保全校20％以上的学生达到“文明礼仪之星”要求，树立典范，提高文明礼仪教育实效（由团队牵头，各班主任落实）。

五、申报评比。

1．学校收集整理所开展文明礼仪教育实践活动的各种资料，按 3 照《遂宁市安居区教育局关于在全区中小学开展文明礼仪教育示范学校争创活动的通知》分类建档（2009年9月，由教导处落实）。

2．邀请安居教育局领导对我校进行评估验收（2011年9月－10月，由教导处、大队部牵头，各班落实）。

六、总结表彰（2011年10月）

区教育局的评选结果公布后，我校举行创建“区文明礼仪教育示范校”总结表彰活动，对在创建工作中表现优秀的班级和个人进行表彰（由教导处牵头落实）。

七、有关要求

（一）、加强监督，确保实效。各部门要按照规定时间完成各项工作任务。领导小组将对各部门文明礼仪教育各项工作进行监督检查，及时跟踪各项工作的落实情况，让文明礼仪体现在学校一切教育教学活动中，体现在学生的言行举止中。确保全体师生积极参与，各项活动取得实效。

（二）、及时总结，完善档案。本校在开展文明礼仪教育活动时，要安排专人收集整理文稿、图片、视频等有关素材，建立“青少年文明礼仪教育”档案，将各类活动素材分类归档，并及时报送有关材料。要及时总结活动情况，建立文明礼仪教育的长效机制，形成良性循环的校园文明风尚，促进学校现代化发展。

学校文明餐桌行动倡议书篇4

各位老师、各位同学：

民以食为天，在我们的日常生活中经常会在餐上打交道。众所周知，餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。正在争创全国文明城的我们更应大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式，为此，特向全体师生发出倡议：

一、传承传统美德。我们每个人都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召大家踊跃参加到文明餐桌行动中来，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。

二、做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完就打包。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，注意他人的用餐感受；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子；提醒家人开车不喝酒，酒后不驾车。

四、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，改变不良的饮食习惯，从寻常食物中吃出健康和营养。

五、牢记就餐礼仪歌。

排队等候，不插队；一人一位，不占位；言语文明，不粗鲁；安静就餐，不喧闹；残渣入盘，不乱吐；珍惜食物，不浪费。

文明餐桌实施方案篇5

一、活动目的：

为了大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，努力使厉行节约、反对浪费在学校蔚然成风，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，不断提升我校师生文明认识，为文明校园评估奠定坚实的基础。

二、活动主题：文明礼仪进餐桌，节俭惜福树新风

三、活动时间：3月中期—10月下旬

四、活动主要内容：

1、利用学校广播站，宣读倡议书和说明餐桌上的文明。(团委)

2、开展“文明礼仪进餐桌，节俭惜福树新风”签名活动。(团委)

3、围绕活动主题进行一次国旗下讲话教育——(学生工作中心)

4、各班根据本班实际情况开展主题班队会，出一期黑板报—《文明礼仪进餐桌节俭惜福我先行》。(各班教室领导)

5、通过“小手牵大手”的方法，将“餐桌文明”理念通过学生带给父母，带入家庭，外出就餐时自觉例行节约、反对浪费，扩大学校教育的辐射作用。(学生工作中心及教室领导)

6、组织志愿者到学校周边店面及共建社区分发倡议书。(团委)

7、利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。(德育教研室)

8、开展制作“文明礼仪进餐桌”宣传标语设计比赛，择优评出获奖作品在校食堂醒目位置张贴。(团委、德育教研室)

9、学校食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌，节俭惜福树新风”主题的宣传标识(见附件)。学校食堂在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声暄哗，倡导吃完所购食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。(后勤中心、团委)

五、实施步骤

(一)宣传动员。2016年3月中期，学校召开动员会议，召集教室领导及学校食堂负责人参会，对文明餐桌行动发出倡议，明确具体工作要求，部署文明餐桌行动工作。

(二)营造氛围。2016年3月下旬-4月中期，借助学校广播电台、校园网对文明餐桌行动进行宣传，在学校食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌，在全校形成文明就餐的优良氛围。学校食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训，要求员工树立服务认识，做好师生文明消费的引导和服务工作。

(三)督促检查。2016年4下旬-5月中期发挥学校膳食委员会作用，安排膳食委员会成员进行督促检查，对不文明的就餐行为进行劝导，对文明消费现象进行宣传。

六、有关要求

(一)高度重视。“文明餐桌”行动已被纳入文明单位测评体系，各相关职能科室要高度重视，提高认识，加强宣传教育，充分认清开展活动的重要意义，提高开展活动的主动性。

(二)精心组织。各相关职能科室要结合实际情况，组织好“文明餐桌”活动。

(三)务求实效。各相关职能科室要明确专人负责，确保层层落实工作职责。主动收集活动相关图片，认真做好本次活动情况跟踪宣传与文字材料及时上传校园网站工作，扩大活动的影响力。

校园文明餐桌实施方案篇6

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，经学校研究决定，在全体师生中组织开展文明餐桌行动，为确保活动有效开展，特制定方案如下：

一、活动主题

粒粒皆辛苦·文明进餐桌

二、指导思想

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

三、活动目标

开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

四、活动形式

1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。

2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。

3、发放倡议书。

4、利用校园之声广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

五、工作步骤

（一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作：一是成立由校长韩继考同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《实验初中“文明餐桌”活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会，向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

（二）倡导推进阶段。主要抓好以下七项工作：一是营造活动氛围，在餐厅内张贴 “一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、校园之声广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五是倡导师生“吃多少买多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；六是确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。七是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明实验初中贡献力量！

“文明餐桌”教育活动实施方案篇7

建设节约型社会是党中央、国务院提出的战略任务，也是坚持和落实科学发展观的一项重要举措。

经大队党委研究，决定自2016年3月起，在大队范围内开展“文明餐桌”主题教育，具体实施方案如下：

一、指导思想

以“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，以倡导节能、增效为目标，从大队的实际出发，深入开展“艰苦奋斗、勤俭节约”光荣传统的宣传教育，努力营造勤俭节约光荣、铺张浪费为耻的良好氛围。进一步完善各项规章制度，加强控制和监督，努力从源头和过程上制止浪费现象，提高大队资源的使用效能。

二、工作目标

使全体官兵充分认识建设节约型社会的重要意义，进一步树立艰苦奋斗、勤俭节约的意识；建立健全一套比较完备的节约增效规章制度和考核标准；深入开展“节约在我手中”活动，从节约一度电、一滴水、一张纸、一分钱做起，严格内控管理措施，降低行政运行成本，提高大队资源的使用效能。

三、组织领导

成立主题实践活动领导小组，由大队党委书记肖听为组长，副大队长张正龙为副组长，具体负责抓好此项工作的宣传、指导、检查和考核工作。

四、具体安排

（一）宣传教育阶段（4月上旬）大队要广泛进行组织发动和宣传教育工作，认真学习胡锦涛总书记《在中央人口资源环境工作座谈会上的讲话》中“树立和落实科学发展观”的重要论述、在西柏坡学习考察时关于“两个务必”的重要讲话等上级有关文件和领导讲话精神，充分利用网络媒体、书画板报、活动专栏开展宣传教育。增强大队官兵艰苦奋斗、勤俭节约的养成教育，切实强化勤俭理财、讲究成本和注重效益的理念。

（二）组织实施阶段（5月中下旬）

1、查摆问题。各班对照支队发布的《关于开展“艰苦奋斗、勤俭节约”活动若干规定》中规定的内容，从源头、过程入手，逐项检查，查摆存在的问题。

2、完善措施。大队要针对自查自纠中发现的问题，结合各自的实际，挖掘节约“金点子”，制定、落实降低水、电、办公用品等方面的整改措施，并及时上报节约成本的合理化建议。大队将根据上报的节约增效、规章制度和工作措施，认真梳理、汇总。

3、落实整改。按照大队的节约增效规章制度和工作措施，要掀起活动高潮，强化责任，抓好贯彻落实。届时，大队将组成专项活动检查组，加强检查督促，并及时通报检查情况。

（三）总结阶段（11月）

大队要将本次活动的开展情况、结合实际采取的节约措施和取得的成效认真予以总结，并于11月3日前以书面形式上报至大队党委处。

五、活动要求

1、加强领导，精心组织。大队官兵要深刻领会本次活动的重要意义，克服厌烦情绪和活动开展“一阵风”的错误观念。要坚持领导带头，全员参与，抓好思想发动和专题教育，按照时间、地点、内容要求，持之以恒地开展主题教育。

2、抓住重点，讲求实效。大队官兵要认真梳理在勤俭节约方面存在的突出问题，群策群力，挖掘好的建议和办法，从制度、措施和监督管理入手，研究切实可行的解决办法，努力抓出成效。

3、明确责任，不断推进。大队官兵要明确分工，强化责任，一级抓一级，层层抓落实，从强化监督检查机制建设入手，通过定期和不定期的检查、评比等方式，推进主题实践活动顺利进行。

文明餐桌方案篇8

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，决定开展餐桌文明活动，制定如下方案：

一、活动主题

粒粒皆辛苦文明进餐见行动

二、指导思想

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高全体教职工文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦文明进餐见行动”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入日常教学活动和实际生活中，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成全体教职工的自觉行动。

三、活动目标

大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

四、活动形式

1、文明进餐座谈会——《餐桌上的礼仪》。

2、主题教育——《文明进餐好宝宝》、《文明进餐人人夸》。

3、发放倡议书。

五、工作步骤

（一）动员部署阶段。

主要抓好以下三项工作：

1.成立由****任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

2.制定《餐桌文明活动实施方案》，明确活动内容和各科室的职责，负责组织指导餐桌文明活动的开展。

3.召开餐桌文明活动动员大会，宣读《餐桌文明活动实施方案》，向师生发出“粒粒皆辛苦，文明进餐见行动”活动倡议书。

（二）倡导推进阶段。

主要抓好以下六项工作：

1.营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。

2.以“粒粒皆辛苦，文明进餐见行动”为主题，通过座谈会、主题教育等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

3.教师在教育教学活动中运用儿歌、故事、绘画等形式向幼儿进行“粒粒皆辛苦，文明进餐见行动”等内容的教育，宣传餐桌文明礼

仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

4.通过“小手牵大手”的方式，让幼儿带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大幼儿园教育的辐射作用。

5.采购食品应确保食品安全，每日按定量采买，建立采购食品、油品等原材料的专用台账。幼儿园食堂在加工制作食品过程中要严格把关，确保食物安全、营养、卫生，并要根据幼儿人数制作定量食品，避免浪费。教育广大教职员工在外进餐时要勤俭节约，吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费。

6.在一日三餐中，中大班幼儿可结合值日生服务活动，劝导幼儿不剩饭、撒饭，保持餐桌、地面整洁。值班领导开展文明餐桌监督检查，并列入教师日常工作考核。

小学文明餐桌活动方案篇9

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。

一、活动主题

粒粒皆辛苦•文明进餐桌

二、指导思想

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“开展文明餐桌行动、大兴勤俭节约之风”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

三、活动目标

四、活动形式

1.国旗下讲话——《文明就餐节约粮食》。2.主题班队会——《文明餐桌大家谈》。3.发放倡议书。

4.利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

五、工作步骤

（一）动员部署阶段。

一是成立由校长刘存乾同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二是制定《鲁矿第二小学文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开文明餐桌活动动员大会，宣读《鲁矿第二小学餐桌文明活动实施方案》，向师生发出“文明用餐、幸福师生”倡议。

（二）倡导推进阶段。

一是营造活动氛围，在班队会和升旗仪式上学习“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等餐桌礼仪。

二是以“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“开展文明餐桌行动、大兴勤俭节约之风”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四是通过“小手牵大手”的方式，将“文明餐桌”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。

（三）总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好学生”。

000小学“文明餐桌行动”方案篇10

活动实施方案

一、活动主题

以提高师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“我的餐桌”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化

二、活动目标

开展文明餐桌示范班级创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升学校文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

三、活动形式

1、国旗下讲话——《我的文明餐桌我在行动》。

2、主题班队会——《餐桌礼仪》、《我的餐桌》《节约惜福》等。

（一）动员部署阶段。

1、主要抓好以下三项工作：一是成立由校长任组长，分管领导为副组长，宿管员为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定文明餐桌活动实施方案，明确活动内容和要求，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会，向师生发出“我的餐桌”倡议。

2、优化就餐环境，展示形象。以此次行动为契机，进一步提高学校食堂餐厅的管理水平，为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环境。规范食堂标准，做到设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物，物品摆放整齐、图片张贴规范。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。

（二）倡导推进阶段。主要抓好以下工作：

1、营造活动氛围，在学校显著位置摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等内容的标语牌。

2、以“我的餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

3、全校将每月评比校“文明用餐班级”、“校文明用餐之星”来表彰在此次活动中表现优异的班级和个人。

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别。

天台镇文明餐桌行动实施方案篇11

为进一步倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚，营造文明用餐、和谐消费的社会环境，根据中央文明办开展“文明餐桌”行动的要求，配合市文明办、市卫食药监局、市经贸局、市文旅局、市工商局、团市委联合在全市开展“文明餐桌”行动，特制定如下实施方案：

一、总体思路

深入贯彻落实科学发展观，围绕转型跨越发展和优化发展环境大局，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高群众文明素质和我镇文明程度为目标，以各类餐饮服务单位为重点场所，以创建餐桌文明示范街、示范店为抓手，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位，营造“文明用餐、节俭消费”的良好社会风气。

二、活动主题

以“打造文明餐桌，争做文明镇民”为主题。按照“政府主导，行业倡导、社会动员，群众参与”的原则组织开展。

三、活动内容

（一）餐饮行业。主要在各餐厅门店入口摆设餐桌文明大行动告示牌，在店堂内张贴宣传海报。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。在每张餐桌摆设餐桌文明大行动提 1

示牌。明示菜品份量，合理搭配菜品，引导消费者“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下、注意科学饮食，千万避免浪费”。普及餐桌礼仪，倡导“食为天、礼为先”的餐桌文明意识，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系。

（二）学校、党政机关、企事业单位食堂。主要在单位食堂醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报；制定并出台关于餐桌文明的规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念；结合实际组织开展各具特色的创建活动，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，引导学生和干部职工树立勤俭节约意识。

（三）宣传引导。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的，重点进行宣传报道，对于措施不力、行动迟缓、效果不明显的，及时进行曝光；广泛组织志愿者积极参与“文明餐桌行动”的宣传，使节俭用餐、文明用餐理念深入人心，成为广大群众的自觉行为。

四、活动步骤

（一）宣传倡导阶段（8月份）

在单位、街道、社区、企业倡导文明用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，树立新的饮食观念，在全镇形成浓厚的节俭风尚。

（二）试点示范阶段（9月份）

9月份在我镇社区餐饮店开展 “文明餐桌示范店”试点活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。