红心猕猴桃介绍

2024-07-02

红心猕猴桃介绍(通用6篇)

红心猕猴桃介绍 篇1

红心猕猴桃又叫红阳猕猴桃,红心猕猴桃的功效:保健美容、排毒抗癌、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,红心猕猴桃的作用:改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎,红心猕猴桃食用禁忌:猕猴桃属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人不宜食用红心猕猴桃。

红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红阳猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红阳猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红阳猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”,有“红色软黄金”之称。

红心猕猴桃介绍 篇2

馥甜型红心猕猴桃比红心红阳果型大、含糖高, 是一种集食用与药用为一体的高档营养保健水果, 被称为“果中之王”、“维C之王”。红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种, 具有以下突出特点。

1、果美味美, 食用药用价值

红心猕猴桃品种属中华系列, 果皮绿色, 果面无毛或仅有短少软毛, 果型中大整齐, 平均单果重100克, 最大可达150克, 果实短圆柱形, 鲜果横剖面肉色金黄, 绿中带黄 (或红) 。沿果心有紫红色线条呈放射状分布。因其果肉细嫩, 香甜清爽, 含糖18.5%, 酸度极低, 果心小, 果味浓, 具有甜瓜、草莓、柑桔的混合风味和香气。尤其红心猕猴桃一改猕猴桃“酸果”的口感, 优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种。该鲜果中有人体必需的17种氨基酸、维生素、C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质, 其每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克, 比柑桔高5-10倍, 比柠檬高11-13倍, 比苹果高20-80倍, 其鲜果中微量元素钙的含量为果中之首, 果钙可直接被人体吸收, 是中老年人良好的补钙剂。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维生素C和微量元素的需要。经常食用其鲜果对人体有保健、补血养颜和排毒防癌的功效。在医疗保健上, 红心猕猴桃对高血压、心脑血管病、、肝炎、肾病、消化不良、呕吐、烧汤伤、麻风病、癌症和维C缺乏症等都有医治作用和辅助疗效。

2、早熟, 耐贮, 极具发展前景

红心猕猴桃特早熟, 8月下旬上市, 南方8月中上旬上市, 15℃常温贮藏2个月, 保鲜贮存至翌年3月仍风味如初。商品价值高, 市场需求大, 发展前景极为广阔。近年国内猕猴桃市场尚处于起步阶段, 国际市场开发空间很大。

3、早果, 高产, 经济寿命长

红心猕猴桃适应范围较广, 树冠紧凑, 生长势强, 植株健壮, 枝条粗而较软。一般定植后第2年有30%的植株开花结果, 第3年全部结果, 第4年进入盛果期, 高标准果园盛果期亩产2500-3500公斤, 亩产值数万元, 盛果期可望维持30-40年, 结果枝占萌芽枝的65%, 每条结果枝可挂果2-5个, 最多7个, 坐果率95%以上, 生理落果现象不明显, 单株产量30-40公斤。抗风能力较强, 对褐斑病、叶斑病和溃疡病的抗病力较强, 但抗旱能力较其它品种弱。

二、栽培技术

1、园地选择

为便于果品及时外运, 应选择交通较为方便及水源, 如水库、河流、渠道等便于灌溉的地段。 (1) 海拔高度为便于经济栽培, 选园时宜考虑建在海拔700米以下的平地、丘陵地和山地。 (2) 平地建园工程小, 有利于机械化操作, 水土流失少, 管理方便, 但应注意要易排水。 (3) 丘陵地是比较适宜的栽培地区, 但要特别注意有水源灌溉条件。 (4) 山地坡度宜在25度以下, 以利于水土保持, 减少建园工程, 并利于栽培管理, 坡向宜选向阳背风地段。 (5) 气候条件温暖湿润, 年均气温在12℃以上, 最低温度不低于-16℃, 雨量充沛, 年降雨量在1000毫米以上, 空气湿度不低于70%。 (6) 土壤条件土层深厚, 土质蔬松, 富含有机质, 排水保水性能好, 土壤PH值6-7为最适宜土壤。

2、整地, 施肥, 定植, 搭架

果园要深翻50-70厘米, 定植苗时挖深60厘米、径1米的穴, 每穴施堆肥40公斤, 磷、钾2.5公斤, 与土壤充分混匀后回填, 于早春、晚秋栽苗, 踏实固定苗木, 灌足根水。栽植密度为株距×行距=2米×3米, 每亩栽111株。由于猕猴桃雌雄异株, 定植时要配植授粉雄株, 雌雄株比例为8:1。每2株间设一高2.4米的水泥柱, 上拉铁丝以便固枝整形。搭架有单壁篱架、小“T”型篱棚架、“T”型大硼架、水平大棚架。

3、分区起垄

按照现代果园分区起垄法, 定植后, 先在苗的两边25厘米处各起一个小垄, 形成可蓄水灌水的垄沟, 第2年垄不动, 施肥可施垄沟, 第3年把行间两小垄合起来, 形成一个大垄, 高40厘米左右, 垄中间高, 两边渐低, 呈倾斜状伸至植株根际, 仍使根际形成凹沟, 这样在两行中间就形成了一个宽1.8米的永久耕作区, 施生态肥、种菜、浇水等都在这里进行, 树根自然而然地吸收大量营养。此区无枝条挡光, 光照充足, 人工和机械操作方便, 这个区称富肥区。大垄两边斜坡至树根间为一较坚硬的斜坡流水区, 是人工整枝、蔬花蔬果、套袋、采果的操作区, 这个区不存水, 不施肥, 称为贫肥区。这种分区起垄法好处是:树根经常无损, 可保持常年干燥, 由于管理操作不在这个区进行, 主根无损, 树干腐烂病、茎腐病大为减少;节水保墒, 减少地表蒸发面积;树根两边有1.2米的不耕作区, 既不施肥又不浇水, 杂草生长困难, 可减少人工除草的用工量。

4、三定三控

三定是单一领导枝选定、立柱拉线定牵引枝、冬芽定量;三控是生长势控制、条状雄株控制、果实成熟度控制。通过集成运用三定三控达到挂果均匀, 果实大小一致, 成熟度一致, 固形物含量稳定, 果品品质可向绿色有机食品靠拢。

5、排灌

定植后要经常灌水, 保持土壤湿润和一定的空气湿度。整个生长期红心猕猴桃都需要足量的水, 原则上要多次适量地灌水并保墒。灌水方法可采用地面灌水、空中灌水、旱地保墒等措施。雨水过多, 土地低洼积水, 同样不利于红心猕猴桃的正常生长, 因此, 要防止积涝现象发生。

6、施肥

红心猕猴桃是喜肥植物, 每年需要施肥3-5次。立春后, 在春芽萌动前施追肥一次, 以有机肥为主, 如腐熟的人畜禽粪尿, 每株施入20-30公斤;果实膨大再施追肥一次, 仍以有机肥为主, 加入适量的磷、钙、钾肥;生长期间酌情根外追肥1-2次, 一般选用速效肥料及硼、锌等微肥;冬季用腐熟的厩肥、堆肥, 配合适量的过磷酸钙, 混匀后作为基肥沟施, 每株施50公斤。

7、病虫害防治

红心猕猴桃抗病、抗虫能力很强, 很少见病虫危害。成年植株仅见极少数的小叶蝉、豆天蛾幼虫危害叶片;蚧壳虫危害枝干。采用相应措施, 局部防治即可。

8、采收

果实充分成熟时采收, 要轻摘轻放, 堆置要避免挤压、碰伤。采收后要经过8-10天的后熟期才能食用。大批量的果实可喷50ppm乙烯利催熟;小批量的果实则与苹果、梨混装在一起, 或喷酒后密封起来, 都可起到催熟作用。

9、产地加工

鲜果在常温下难以久贮, 一般可加工成果脯、果汁、果酒、果酱、罐头等以保存果实的营养价值。

1 0、贮藏

鲜果贮藏, 国外采用低温泠库贮藏;国内采用通风降温措施, 贮藏半年左右, 好果率保持在80%;果实成熟后不采收, 留在树上不会后熟也不会烂果或掉果, 在产区如鲜果不能及时处理、加工, 可让鲜果暂贮于树上。

1 1、建议采用猕猴桃乔化整形修剪栽培模式

红心猕猴桃介绍 篇3

中国是猕猴桃的原产地,迄今为止全世界共发现猕猴桃属66种,其中62种原产于我国。猕猴桃果肉颜色以绿色居多,黄色次之,红色稀少。红心猕猴桃是猕猴桃中的珍稀品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种。红心猕猴桃果实较大,果皮光滑无毛,果肉沿中轴线呈放射状红色,色彩十分鲜艳美观。其果肉细嫩、含酸量较低、含糖量较高,口感香甜清爽、香气浓郁,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气。它是一种较珍稀和昂贵的水果。其子代遗传性状稳定,抗逆性强,较耐储藏。

二、市场前景

红心猕猴桃的食用和药用价值均很高,常食用其鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。红心猕猴桃具有含水量低、可溶性固形物含量高、糖酸比高等优点,特别是其功能性成分如维生素、黄酮和膳食纤维含量都相对较高。

红心猕猴桃营养价值十分丰富,有“果中之王”“维C之王”“美容果”“聪明果”等美誉。其鲜果中含有人体必需的17种氨基酸和维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,生物素,胡萝卜素,钾、钙、镁、磷等营养成分。其维生素C含量很高,每100克鲜果肉中含155~420毫克维生素C,是柑橘的5~10倍、柠檬的11~13倍、苹果的20~80倍。其钙元素的含量也较高,而且果实中的钙可直接被人体吸收,是人们良好的补钙剂。

红心猕猴桃的药用价值很高。猕猴桃的根、叶、花都可入药。医学研究表明,经常食用红心猕猴桃,可以防止多种疾病。它可以减少心肌梗死的发生概率,阻止动脉血管中血栓的形成,改善血液流动。由于红心猕猴桃富含抗氧化剂,因此,其具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。人们经常食用红心猕猴桃,可以起到调理身体、清热解毒,帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物,延缓衰老、增强体质的作用。它还可降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见疾病均具有良好的防治效果。

红心猕猴桃是一种集食用与药用为一体的高级营养保健水果,深受广大消费者的喜爱。因此,它是值得推广种植的一种水果,种植红心猕猴桃是农民脱贫致富的首选途径。

三、经济效益分析

1.收入预算:红心猕猴桃早产性、丰产性较强,当年种植的种苗,第二年就可少量挂果,第三年就进入丰产期,每亩产量一般可达1500公斤以上。若按市场价22元/公斤计算,每亩收入为33000元。

2.成本投入:(1)按株行距2米×2米栽种红心猕猴桃,一般一亩地栽160株左右,按目前种苗约15元/株计算,约需种苗费2400元;(2)每亩果园每年约需农药、化肥等费用500元,3年共计1500元;(3)每年每亩约需人工费用2000元,3年共计6000元。

3.纯收入:从第三年开始每亩地一年纯收入约23100元(33000- 2400-1500-6000=23100元),效益十分可观。

四、销售方式

红心猕猴桃除了鲜品销售外,由于其作用广泛,还可以针对果实不同特点对它进行加工和包装,制作成果汁、果酒、果脯、果酱等,或者开发成高档的营养保健食品。比如,可以考虑将它装罐制成红心猕猴桃罐头,或将它加工成红心猕猴桃冰激凌。

目前市场上常以红心猕猴桃为主要原料,采用创新工艺,结合现代化的生产设备,将它加工成红心猕猴桃派、红心猕猴桃含片和红心猕猴桃果珍三种产品。它们具有浓郁的红心猕猴桃风味且功效丰富,产品特色鲜明,可在大型商场、水果店、超市、食品连锁店、药店等场所销售。但在销售前应该做好市场调查工作,结合不同人群的需求,将不同形式的产品进行有针对性的推销。

五、食用建议

人们既可以生吃红心猕猴桃,也可以将其去皮后和蜂蜜一起熬制成汤。运动后当饮料喝,可增加电解质。如果是辅佐治疗,可适量加入姜汁服用,活血消肿,祛风利湿。红心猕猴桃因为其温和的药用滋补功效,可以一年四季食用。但是它属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至腹泻、胃炎、胃酸过多、痛经的人不宜多吃。而且不宜与维生素酶同吃,因为会破坏红心猕猴桃中的维生素C,降低营养成分。

(四川 薛广兴)

红心猕猴桃种植技术有哪些 篇4

1、选择插穗:休眠枝细,扦插后生根较早。休眠枝粗则生根晚,遇到不良气候条件时易失水枯花。但利用太细的枝条做插穗,则难以育成健壮的苗木,因此,应选择直径为8~10毫米的枝条做插穗。

2、适时扦插:猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪,插穗可利用修剪下来的枝条,随剪随插。若插穗采集较早,而插期迟,可在剪口处涂上保护剂,然后,用塑料薄膜包起采贮存,或在5℃条件下保存,也可在露地冷凉处保存。不管采用哪种方法保存,都要严防插穗失水干枯。扦插期最迟不能晚于4月份。扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。

3、插穗处理:为提高成苗率,红心猕猴桃插穗剪好后,放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时,以插穗充分吸收水分,以促进生根。用木箱做插床时,插穗可短一些,以10厘米左右为宜。用大田做插床,插穗要长一些,以15~20厘米为宜,扦插时均应深插。

介绍猕猴桃作文400字 篇5

猕猴桃又叫奇异果。因为猕猴桃爱吃而得名。猕猴桃的形状是椭圆形,大小像鸡蛋,远看是棕色,仔细一看它是黄绿色,棕色其实是它的茸毛,我用手摸了摸,一点也不光滑,而且还扎手。

脱下猕猴的猴毛大衣,只见一个绿色的果肉出现在我的眼前,它好像一个大大的绿宝石,鲜嫩嫩水灵灵的。闻一闻,一股清香扑鼻而来,我的口水不由自主地流了出来,这肯定是人间美味。

我切开猕猴桃,果核的颜色是淡黄色的,在周围有一圈黑籽,大小好像芝麻,整齐的黑籽如果军人在保卫自己的领土,再往外看,放射状的花纹像盛开的菊花,又像太阳发出的万丈光芒。

我迫不及待地咬了一口,它的味道有点像水蜜桃,有点像苹果,还有点像草莓,但是它非常的独特,那果汁清爽可口,果肉入口即化,酸中带甜,甜中带酸。

猕猴桃不仅味道鲜美,而且营养丰富。它含有丰富的维生素,对于爱美的妈妈,还有美白的功效。

介绍猕猴桃的作文500字 篇6

原来,我们要举行一场剥猕猴桃大赛。朱老师充当了指挥官的角色,并挑了戴源然等优秀的“士兵”参加战斗。而那3颗猕猴桃牵动了台下40双眼睛的目光,上面的小细毛,如同一根根小刺,刺激着“士兵”们的紧张的心。

终于,计时的时钟上的齿轮开始了转动。戴源然“士兵”的手指开始摘掉猕猴桃头顶上黑而硬的那顶“小帽子”,小猕猴桃便“秃头”了。源然用指尖一撕,一张薄薄的皮便从他的手和猕猴桃之间滑了出来。紧接着,一张张薄而软的皮,迅速地一个接一个地落了下来,“呼”地一下,戴源然把皮扒了一大半,他紧张的汗水一下子停止了流动。源然的神情严肃了许多,更加认真、迅速地把皮剥下,大概是因为紫灵同学比他要快许多。紫灵虽然快,可那张严肃的脸不时转到源然那儿,不一会儿啊,源然已和她的进度相同,紫灵紧张得气息短促,鼻子“呼哧呼哧”小声、快速地呼吸。源然和紫灵不相上下。

终于,戴源然大喊一声:“我好了!”紧接着,紫宁也剥好了。只是刘林昊还在不紧不慢、不慌不忙、沉着冷静地剥着皮。同学们急得直瞪眼,大喊:“加油加油!”一两分钟后,他也剥好了。

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