农家乐计划书

2024-10-16

农家乐计划书(通用14篇)

农家乐计划书 篇1

“星星农家乐”创业计划书

——第六小组

班级:市场营销

一、项目背景和目标

随着人们物质生活水平的不断提高,现代旅游业的快速发展,近几年以“吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,享农家乐,购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式,在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点,带来巨大的市场潜力和广阔的市场前景,引起社会各界的极大重视和关注。目标:在扬州宝应县打造一个强势的品牌农家乐——星星农家乐。

二、计划编制过程

1.确定目标:农家乐”旅游方式成为趋势,前景可观。

2.认清现在:目标市场的农家乐缺乏品牌效应,没有什么特色可言。

3.研究过去:扬州历史文化悠久,留下了宝贵的旅游财富。

4.预测并有效地确定计划的重要前提条件

5.拟订和选择可行性行动计划

6.制订主要计划:5W1H

WHO:本公司所有人员

WHERE:扬州宝应县

WHAT:星星农家乐

WHEN:

WHY:发展趋势,前景可观

HOW:设计特色方案

7.制订派生计划

8.制订预算,用预算使计划数字化

三、SWOT分析

1.优势

区位优势:扬州宝应县,地势平坦,具有良好的自然生态环境,广阔美丽的田园不仅可让游客充分享受农家的淳朴风情,更可以全面感受大自然的美丽与宁静。而且这里广阔的地区,可以为我们提供场所优势。

文化优势:农家乐的潜在顾客大多是扬州宝应的学生和具有高等教育的上班族,他们追求绿色环保的低碳生活,农家乐休闲旅游越来越成为他们一种时尚和亲近自然选择。

成本优势:农家乐都是在原有农家小院的基础上建立起来的,无须为了开发农家乐再去大兴土木,破坏原有的自然资源。节约了开发新农家乐的成本,提高了我们的收益。

自然资源优势:扬州宝应县附近有瘦西湖等风景优美的自然资源,可以提供给消费者观光风景或锻炼身体。

特色餐饮:农家乐有猪、鸡、鱼等均为自然放养,风味独特,绿色天然,可为消费者提供更多的美味选择。

2.劣势

交通劣势:宝应县的交通路线主要是联系到学校、商业街和重要电子产业基地,所以农村的交通欠发达,这样方便消费者前往农家乐。

资金不足:因为农家乐大都是在农村和郊区,都是私人自己创办的,而且还处于初期阶段,前期的建设、准备、宣传都需要大量的投入,所以资金的压力将会相当大。

品牌劣势:扬州宝应县农家乐还没建立自己的品牌,没有一个专业的营销公司或相类似的组织对扬州宝应农家乐进行品牌建设。

3.机会

经济机会:从改革开放以来人们的收入不断上升,生活水平也随之上涨,旅游消费的需求也不断加大。走出家门,亲近自然,感受农家生活也成为了一种时尚的旅游消费模式。

市场机会:扬州宝应的农家乐都是以提供吃饭和一些打麻将等娱乐活动方式为主。消费者对以往的活动模式厌倦,急切希望市场上能有一种新的休闲旅游的出现。

政策机会:国家对于农家乐给予了政策和税收上的扶持。

4.威胁

发展模式威胁:对于扬州宝应农家乐的模式来说,还处在初级阶段,只是在管理和经营方式上做了些改良,因此其他经营者很容易模仿,对于后来者来说进入的壁垒也低;并且它发展模式不成熟,还存在许多问题,这样就会导致这一块市场的利润空间越来越低。

自然威胁:受自然条件影响较大,比如:天气状况不好,会影响蔬菜的收成,导致顾客流失。

九.预算

详情见财务报表

四、如何实现目标

扬州宝应县的农家乐市场趋于同化,都是以提供吃饭和一些打麻将等娱乐活动方式为主,消费者对以往的活动模式厌倦,急切希望市场上能有一种新的休闲旅游的出现。因此,可以就此作为突破点,建立起一个有特色的农家乐,以吸引消费者眼球,得到忠实顾客群。有数据显示65%的人都会对QQ农场和牧场非常热爱,所以我们就抓住对QQ农场和牧场这一新文化热点的挖掘,满足人们迫切希望回归大自然愿望,正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。真正的把文化特色融入到农家乐休闲旅游中去,把农家乐的绿色生活和消费者闲暇的时间结合起来,让他们体验生活的乐趣,而不是通过休闲旅游农家乐的各种服务设施,留住消费者,从而增加更多的市场份额,赢得更多的顾客。

时间谋杀计划:糗事爆料大家乐 篇2

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红色农家乐创业计划书 篇3

策 划 书

“游红色长廊,增爱国情怀”

—— 传承红色文化,弘扬晋绥精神

一.项目背景

一)市场环境分析 1.宏观环境分析

晋绥革命老区,有许多红色文化和红色文明,更有着几千年来传统的农耕文化和农耕文明。结合社会主义新农村建设的新情况、新要求、新进展,记者经过研究调查发现,有条件的农村完全可以大力开发红色红色乡村文化旅游和农耕文化旅游。

红色农家乐是新兴的旅游形式,红色农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对红色农家乐旅游的政策与财政扶持。

兴县是一座红色抗日根据的城市,每年吸引大量爱国游客,市场潜力巨大,但是旅游项目以观光旅游为主,红色农村旅游尚未蓬勃发展,因此,红色农家乐有很好的市场前景。2.微观环境分析

成本收益方面,利用当地或自身农产品、窑洞进行加工与维修,满足客人的需要,成本较低,主要付出劳动力,属于服务业,提供美丽的自然或田园风光,直接成本就只有食物和广告宣传,间接成本包括劳动,环境的提供。

生产者方面,自身投资不会过大。管理方面较当地来说有一定优势,通过自身产供销一条龙产业链,能够提供高质量的服务,并且综合效益较好。

消费者方面,向往自然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。二)STP分析

1.市场细分以及目标选择

红色农家乐的业主利用当地的资源整合,农产品进行加工,满足客人的需要,而且红色农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,因此受到很多城市年轻人的欢迎,因此,年轻人与老年人、爱国人士是消费主体。山西地区的高校众多,大学生数量多,并且每年都有新生入学,消费欲望强烈。大学生红色农家乐旅游以团体娱乐为主,并且每年的学生互动具相似性和周期性。因此,大学生红色农家乐有很好的市场。2.市场定位

群体收入较低,因此要设计低价游乐项目。求新求异,因此项目设计新颖丰富,具有周期性和时节性,生态自然,体现民俗风情。致力于在大家心目中创立集自然生态、红色旅游、绿色环保、趣味性,娱乐性,低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。二. 市场营销

一)红色农家乐旅游项目介绍 1.选址:选择在碾子村附近

● 相对于其他难以攀登或毫无趣味的山,碾子村独具特色。是一处集自然、人文景观于一体的。整个碾子村的自然风光为基础,窑洞、集山、石、洞、窟、溪及中草药植物为一身,● 交通便利:乘县城到瓦塘、魏家滩、裴家川口公交车到杨家坪,再转乘旅游专车可到。也可以选择车接车送。

● 附近存在一些农家小饭店,但是缺少有组织的大型红色农家乐旅行社举办的各种活动。2.旅游项目:

(窑洞、山脉、河流、黄河、山洞、黄土地、风力、当地民俗活动)● 采摘活动。山脉种植、山洞、黄土地

不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可自行采摘,免费品尝,若想带走,可酌情收费。● 自助餐饮。窑洞、山脉、河流

游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,红色大本营免费提供厨具餐具,若自己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取一定费用。● 农家住宿。窑洞

若决定在此留宿,我们提供原汁原味的农家住宿,冬天可睡热炕头,早晨可以伴着雄鸡的鸣叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。● 划船,抓鱼。黄河

可以划船体验自然风光,或者体验在河边抓鱼的乐趣。(黄河)● 民俗展示。

展示农村特色民俗,包括农村生活用品展示,或逢年过节的文化展示,例如扭大秧歌儿、黄河九曲阵等。

● 农业展示。

西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态,摇身成树,把产量和“身材”一齐拔高,这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象,让游客看到科技在生活中的力量,鼓励大学生认真学习科技知识。

● 新生旅游与素质拓展。与各高校联系,新生导员进行素拓时可以来大本营,体验农村

生活,培养城乡学生间的友谊和感情,并让学生自觉珍惜宝贵的学习机会和大学时光。

● 毕业生旅游及篝火晚会。勾起毕业生对以往旅游的快乐回忆,增加对此地的留恋之情,特设户外大礼堂,举办毕业生晚会,并设有篝火晚会,给毕业生们最特别的离别方式。

● 支教或捐助。与附近贫困中小学联系,可让大学生去参观,支教,与小朋友们建立友谊,帮助他们的学习生活,或鼓励游客对小朋友进行捐助。3.特色:

● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮;二区划船抓鱼;三区为展示区;四区为新生和毕业生旅游提供便利条件。● 紧密结合大学生上学放假周期,确定一日游,两日游,三日游等。二)定价方法及策略 1.定价方法: 1.)成本加成定价法

P=c(1+r)注: p 为单位产品售价;c为单位产品成本;r为成本加成率。具体定价如下:(括号为基本成本,含门票,加成率控制在30﹪-50﹪)

● 一日游:采摘(10)+(抓鱼(鱼食1元一袋)+划船(2元))(黄河)+农业展示(免费)+自助餐{完全自助15/人,用自己采的果实8元/人 }+车接车送(2)。价格:完全自助45/人,自己做34/人 ● 两日游:一日游+农家住宿(五元/晚)+篝火晚会+民俗展示+餐饮(四餐三十)价格160/人

● 三日游:两日+再加两餐一晚住宿(15)+烈士陵园(一天门票20左右)

价格298元/人 2.)会员制

● 入会方式:缴500元即为会员

● 会员优惠:享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年,可享受免费游角山.烈士陵园等(具体地点待定)同时获得纪念品 2.定价策略

1.)折扣与折让定价

● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有4.5折优惠.-----针对集发5折优惠

● 数量折扣: 针对水果蔬菜等,结合时令价格和数量,给予相应的折扣。2.)差别定价

● 产品形式差别定价

重点项目:毕业旅游,新生旅游(根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)● 销售时间差别定价

农忙,节假日价格略高,其他时间采取打折 三)品牌定位

定位:绿色环保、趣味性,娱乐性,低价位 口号:红色之旅,原生态体验 四)营销策略 1.广告部分

● 通过学生代理在宿舍楼下定期张贴海报,宣传景点活动。

● 通过人人网进行宣传,建立公司主页,可通过网页与各代理联系购买门票。与各学校学生代理达成协议,利用代理推荐加好友的方式,使公司为学生熟悉,并定期对公司网页进行更新,使学生了解旅游景点的最新活动。另外,在网页上加入一些养生,饮食,农业科技等方面的小知识,吸引更多学生浏览并关注公司主页,扩大宣传。2.推销部分

● 利用校园代理,定期走访宿舍,宣传红色农家乐项目

● 每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节,专车接送,吸引学生前往采摘并留念。新生入学期间通过学校代理与导员取得联系,组织学生到红色大营进行素质拓展活动,学院只需支付车费,场地免费提供,用清新自然的环境吸引潜在消费群体。3.公共关系部分

● 每年对学校社团活动投入一定金额的赞助,提高红色农家乐项目的在校知名度

● 针对旅游专业的同学,帮助举办旅游比赛,或者提供旅游实习的岗位等 ● 与各报摊和旅行社合作,代理景点门票。加入山西旅游一卡通,吸引更多消费者

● 与高校食堂合作,购买该红色农家乐的蔬菜水果等。利用干净、绿色的高品质树立形象,学生累计消费100元赠送优惠卷一张。

● 通过高校勤工助学中心招聘学生校园代理,扩大次旅游项目的影响力。在山西每个高校招聘各35-50名学生代理,招聘时要考虑专业因素,每个专业的学生代理都要保证覆盖,最终辐射整个学校。另外,在前期选拔代理的过程中,先选出超过需要代理2倍的人数进行培训,让更多的学生对红色大本营景点有所了解,在培训过程中分发宣传景点的笔记本,进一步扩大此项目的影响力。

三、项目规划各功能区如以下图片示意  生态果蔬种植采摘区

 花卉园艺观赏区

野生动物繁养观尝区

 生态家禽养殖区、 垂钓休闲区

 游客餐饮住宿区

 老年人活动中心区

四、项目岗位人员和数量:

以家庭创业为主体,雇请当地村民参入生产管理的模式进行经营。

设总经理一名,实行规范管理的总经理负责制,分设五个工作部:

业务开发部:工作人员 3 人。

项目营运部:工作人员人。

后勤供应部:工作人员人。

财务部:

工作人员人。

保安部:

工作人员 5 人。

五、项目开办资金预算:

1、投资总额:300 万元

2、资金使用

⑪开办费用:20万元

⑫固定投入:120万元

包舍以下项目的费用

①、土地租赁费及全安隔篱网的建设。

②、生态家禽养殖区的养殖棚、配套没施、良种引进。③、野生动物观偿区的动物棚舍、饲养配套没施、良种引进。④、垂钓休闲区的景观建设与改造、鱼苗购进。⑤、农产品加工区的加工包装厂房及配套设施。

⑥、生态果蔬种植区的大棚建设、林木瓜果花卉的种植与苗莆栽培,良种引进。⑦、游客餐饮住宿接待区,建一个可以同时容纳200人餐饮,80人住宿建筑及设备、设施。

⑧、老年人活动区、建报刊室、棋牌室、娱乐室。⑨、办公室及员工舍宿区。

⑩、整体供电、供水糸统设施,房屋建筑与装修、娱乐设备设施与相关器材等。⑬流动资金: 50万元 ⑭不可预见费用:30万元

3、资金来源:自筹资金120万元,不足部分可依据政策请求镇政府支持申请小额创业贷款。

4、投资回收周期:三 年

六、项目的财务分析与测算: 营业收入预测:

以每天接待60人,人均消费额150元计算(含餐饮住宿、农产品赠送等),月营业额为:60×30天×150元/天 =270,000 元 营业成本分析:

以每天接待60人,日均成本每人60元,月成本60×60元 ×30天= 108,000元

工作人员人均工资:1500 × 20人= 30,000元 月通讯费、交通费、公关费、广告费、25,000元

利润分析:月利润270,000元 -108,000元-30,000-25,000元=

107,000元。年利润:107,000×12=1,284,000元

预测投资回收期:三年(该预测既考虑到开业后前数个月为零利润或亏损的风险,同时也考虑到农副产品的额外收入等综合因数)七SWOT分析项目风险与对策:

1、市场风险:同类农家乐的市场价格竞争(包括恶性竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标,尤其要做好充分的思想准备,应对开业之后前期亏损或零利润经营周期的压力,不断创新产品,优化经营结构,持续保持竞争优势。

2、管理风险:项目中各类产品质量控制、管理水平、服务态度、经营方式也是主要风险因素。要不断加强管理,全方位控制成本,特别要不断提高餐饮住宿区间的服务人员素质和服务质量,管理人员要不断加强学习,提升自身的生存管理能力.。

3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等,周围环境的变化也是影响项目经营的因素。我们要学会不断的观察市场动态、及时进行调整、不断适应环境变化而达到稳中求进之目的。优势:

1.人员配备:雇佣一批淳朴农民和大学生 农民主要负责种植管理采摘园的蔬菜水果 此举响应国家“三农” 政策 给大学生创造了兼职就业机会 一方面培养了学生的社会能力 另一方面帮学生减少家庭负担

2.市场广阔:各学校食堂安全卫生问题堪忧 蔬菜的新鲜与否 食用油是否地沟油 这些不确定性让学生苦不堪言 急需绿色干净食品 与学校食堂的合作 为我们品牌做了有效广泛的宣传

3.整体素质较高:对员工素质要求做到与产品特色一样令来客满意 安排就职前的专业培训 呈现给游客们的淳朴的微笑 热情的招待

4.项目众多:始终坚守一个原则 :让游客玩的尽兴。项目众多 包括一日游 两日游 三日游 让大家吃 住 玩都过足瘾!

5.管理有序:对高层管理人员进行更为严格的培训 定期会有不记名员工反馈 做到管理层公正 高效率

6.方便的交通:如有条件公司内部安排专车接送学生 给游客提供最大的方便。

劣势: 目标群只占社会成员的一小部分 更加加大了其它方面做好的挑战 机遇:社会竞争激烈 大学生压力剧增 长期处在学习环境中 学生身心或多或少感到压抑 需要给心情放个假 而我们公司旨在 让来这里的学生从身体到胃口都能享受到口号“红色之旅 快乐好心情“

挑战:目标群只占社会成员的一小部分 所以游客流动量比其他竞争者少

农家乐计划书 篇4

一、项目 摘要

农家乐是**的休闲形式,是向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。它始于日本的“家庭访问” , 以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家品”为主要内容 , 凸现返朴归真、回归自然的主题;具有乡土味鲜明、平民性明显、原生美突出、参与性强劲、消费价较低五大优势;倍受游客青睐 , 成为全球旅游强项。在二十一世纪的今天 , 随着社会的发展,科技的发达,城市竞争日益激烈,工作节奏快的大都市人们越来越羡慕那种闲适的农家生活 , 在很多发达的国家有很多家庭也放弃了城市生活 , 到乡村开始了田园牧歌的生活。

二、项目介绍 1、项目地址 :**县椒园镇黄坪村 **县椒园镇黄坪村南距**县城 10 公里,北距**州府 33 公里,209 国道穿村而过。黄坪村 是一个风景优美的地方,这里山川奇丽河水秀美,岩榕奇特,满山的梨花和油菜花让人流连忘返。目前黄坪村有已经开发的原生态**洞景区,景区 集山、水、洞、林于一体,洞中景观千姿百态,神秘莫测。一旦完全开发,将吸引了许多游客前来观光采风;村里有驰名省外的黄金梨产业基地,纯天然的有机产品,热销国内外;天然的山泉水蕴含丰富的矿物质,清醇甘甜;村里还

一、项目概况:

在市城郊(远郊)与集体组织合作,利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。

二、项目市场评估: 市场需求分析:

工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。

竞争对手分析:

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目,多以鲜果种植、采摘为配套,均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对整个南京庞大的市场需求总量,供应显得明显不足。

三、项目岗位描述和数量: 组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人

四、项目开办资金预算:

1、投资总额: 10万元

2、资金使用:

开办费用:0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)固定投入:6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)流动资金:3.5万元

3、资金来源:自筹或个人合伙入股,不足部分可申请小额创业贷款

4、投资回报周期: 8-14个月

五、项目的财务分析与测算: 销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间2天计算:300人X70元/天X 2天= 42000元

成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间2天计算:300人X30元/天X 2天= 18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)工作人员人均工资:800 X 10人= 8000元

通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元

利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

六、创业者应具备的基本条件:

具有创新意识、团队合作与创业精神,身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时,具有一定的经济基础条件和经营管理能力。

七、项目扶持政策与措施: 项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案,提供技术支持与服务。创业方可以申请领取< 再就业优惠证 >,享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。

八、项目评估意见: 该项目市场潜力和生存空间巨大,到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行,在全国有些城市做的非常成功。

农家乐项目是一个相对投入不是很大,风险比较小的服务型创业项目,其成败的关键在于抓住现有的市场机会,迅速整合各方资源来加以实施。能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

九、项目风险及对策建议:

1、市场风险:同类产品的市场价格竞争(恶性竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。

2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习,提升自身的生存管理能力.3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。

农家乐计划书 篇5

一、背景

海口市目前共有三家家乐福,其中的红城湖家乐福将在八月底九月初进行开业,作为世界五百强的家乐福,凭借其品牌实力和超强的资源优势,将对我们超市构成比较大的影响,由于家乐福超市距离我超市三公里左右,所以对我超市有较强的影响力。

二、目的通过一系列的商品、促销和顾客沟通计划,争夺与家乐福共同商圈内的顾客,防止顾客流失,树立价格形象,巩固顾客的忠诚度。

三、竞争对手分析

1、地理位置交通位置 ,经过的公交车有11路、14路、旅游A路、38环线、45路、46路、42路。

2、红城湖家乐福位于红城湖路与红城湖路的三角地,主要商圈为府城、龙昆南路海南师范大学段,部分区域我超市固有商圈重合。

3、商场布局

红城湖家乐福为三层楼,有130多个停车位,一楼主要经营百货,二楼经营生鲜、食品,三楼经营日用百货,通过观察每层约4000多平米,合计12000多平米

四、竞争活动划分

针对红城湖家乐福的开张,竞争活动划分为四个阶段

1、针对性宣传阶段

2、饱和顾客存货阶段

3、全线影响阶段

4、开业竞争阶段

5、后续竞争阶段

 *针对性宣传阶段(开业前一个月)

针对大的社区开展社区活动,作顾客调查问卷,通过有目的的店内特价,对重点商品进行促销,提升超市的价格形象。

饱和顾客存货阶段(开业前一周)

店内加强促销活动,利用中秋国庆等活动提升顾客 的忠诚度(需采购支持商品清单,参照家乐福彩页品类判定(针对家乐福DM中最敏感的三个单品进行针对性调价),主要是油、米、纸、洗衣粉等商品进行促销。

针对外市家乐福开业彩页做品类分析,及时反馈给采购

采购与重点供应商沟通,每天关注其动向

对家乐福与我超市重合的商圈进行重点宣传,通过人员派发,夹报发行重点宣传。

努力了解家乐福开业商品信息,全线打击(全部针对家乐福促销商品,保证库存)

采购对当地供应的制约,了解促销计划

与采购保持良好的沟通,敏感的商品竞争

每周超低特价包括生鲜商品

为争夺中秋期间即家乐福开业期间的客流,在中秋前, 争取在其开业的同时,推出直接竞争彩页, 为了避免毛利的不必要流失, 建议每天一款或几款疯狂商品的做法,每周出一版周特价,费用约800元/一万份。

 全线影响阶段(开业后十五天)

在家乐福开业之前七天, 推出 每日一物省到家的特别促销,同时配合彩页在商圈内派发.``每日一物省到家``门口大立牌.在商店门口电子屏每天公布特价商品.在开业阶段,每天市调竞争对手的价格,跟进敏感商品。实施``打打转``的战略。进行半页DM竞争

 后续竞争阶段

家乐福开业之后,我们将在继续跟进敏感商品的同时,选择我们有优势的商品进行主动竞争.在每周实行区域商品主题促销(这些主题我们都可以再讨论)-生鲜商品特供(生鲜商品等)

奶制品,饮料特供(水奶、饮料)

-用品特供(个人清洁,洗涤用品等)

百货特供(服装、百货等)

在中秋节、国庆节时候 在促销区域做主题装饰.•

•派发的主要地点:

1、红城湖和道客村区域

2、城西、海南师范大学

3、海德路、现代广场区域

夫妻“农家乐” 篇6

老公起先不肯去,我就给他看各种奇形怪状的瓜果,哪些瓜果使用了膨大剂,哪些使用了催熟剂……老公暗自心惊,终于网购了铁铲子、鸭嘴镢、粗棉手套和遮阳草帽,用“小铃木”载着我下乡去也。

可能,每个人心里都有一个梦,要么当英雄,要么当庄主。老公一踏上“自己的”土地,就迷上了,他把40平米的地细细分成若干小块,有的种菜,有的种果树,有的搭凉棚,有一角还准备弄成“迷你青纱帐”——当年,哪个看过《小兵张嘎》的小男生不向往从青纱帐里冲出来,举着木头枪,缴了小鬼子的武装?

一个孩子三分地,照管起这40平米的地也像养个娃儿一样,很耗精力啊,农民伯伯哪是那么好当的?为了实现“给朋友们都送上有机蔬果”的宏大愿望,小微的老公忙得连在田头坐下抽烟的功夫都没有:蕃茄长出来,要赶着用毛竹片搭三角架;丝瓜、葡萄长出来,要忙着搭攀援凉棚;南瓜花开了,要去点花粉;梨子结到乒乓球大,要一个一个套纸袋,如此才抗得了狂风骤雨,挡得了鸟啄雀叼……

双休日,我们两口子在地头上又是翻地除草,又是搭棚浇灌。累了一天回来,洗澡水还没有烧热呢,老公已经睡實了。

3个月干下来,老公不用美黑也成了古铜色健硕男一名,自称“庄稼好把式”“全能种菜人”。你断不能看不上他呈送的三棵青菜、一只南瓜、一捧玉米棒,要不你就像看不上一名上市公司老板呈上的股票红利一样,小心他跟你急!

为了把老公进一步拴在地头上,当老婆的我花了多少心思啊。

我经常当着老公的面,向人夸口:“看我老公种的南瓜,跟工艺品一样,红得那个均匀,长得那个可爱。你晓得不?坐了瓜,要在瓜身下垫草垫子,这样才不会长成歪瓜!”

“看我老公种的丝瓜,每一条我们都舍不得吃,都被人预定了绿色无污染丝瓜瓤,要拿回家刷锅洗碗的!”“看我老公种的包菜,长得像花儿一样!”

“看我老公做的卵石甬道,下次你们来玩就不用踏一脚泥了。”

“看我老公做的滴灌设施,只花了买管子的200元,比以色列进口的滴灌喷头还要好。”

“看我老公拣来的老树墩,坐在这上面喝茶,给个神仙当也不去啊……”

老公憨笑不已,直搓两手。哪个掌柜的经得住这样夸啊?现在,每到周末,他会催着我早睡早起,要快点儿去看地里的油桃有没有被鸟雀啄吃,糯玉米是否长老了……

农家乐计划书 篇7

1.2.2我国农家乐相关信息网站发展现状

国外,农家乐都被作为潜在的发展农村经济,增加农民收入的重要手段,让农户广泛参与到农家乐的持续发展中,能够给当地经济带来丰硕成果。国外已经通过多渠道发展农家乐,特别是网络信息化的运用,更是使农家乐飞速发展。

夜宿法国农家乐 篇8

我们住的第一家“农家乐”,离世界历史文化遗产名录的丰特内修道院十几公里远,是一个不起眼的村子,远远看去有几户人家。

我们住的房子和周围农户的房子都很破旧,有的房子看上去几乎要倒塌了。不过,村民还是悠闲自得地住在里面。居住环境的陈旧,反映了法国“农家乐”经营者的理念,具有沧桑感的旧宅,反倒凸显村镇历史的悠久。这些老房子也反映出欧洲农民的务实精神。由于欧洲社会的发展进入相对成熟期,人们追求的是一种与自然共生的恬静、高雅、务实的生活环境,农户之间极少有浮躁、炫耀、攀比的心态,整个乡村景色形成浑然一体的“油画”效果。

法国的农家乐“落后”吗?从表象看确实有点,我住的那间房全部采用木头结构,十分陈旧,不过床上用品却是十分洁净,洗手间收拾得光可鉴人,十分现代。过去,我在法国住过的“农家乐”,也都不输于此。这要感谢“农家乐”经营者的组织“法国农家乐联合会”,它负责监督管理农舍出租的标准,定期派人来检查农舍质量和卫生条件。

早在1974年,他们就颁发了《质量宪章》,根据“农家乐”的周边环境、软硬件设施、房间舒适度及各项服务,以麦穗为标志,将它们分为5个等级。最低等级,1个麦穗表示该农户家外面有花园;有可供6人使用的洗手间,供7人使用的淋浴间;有烤肉器、自动烤箱、冰箱、厨具和洗碗设施、洗衣设备、电熨斗以及提供婴儿椅。最高级别,为5个麦穗,要想获得5个麦穗的“农家乐”要求十分严格,要有私家花园、停车库,还要有包括网球场、游泳池、桑拿及音乐设备在内的休闲设施。可以说,行会自律是保证法国“农家乐”服务质量的一个重要因素。

晚餐,我们到临近山坡的饭馆去吃。在离开“农家乐”前,我们向主人索要房门钥匙,主人一听就乐了,她说:“村里从来都是不锁门的,这里十分安全,你们放心去吧。”

我们和女主人边走边聊,一路走去,看到白牛在坡上吃草,草鸡满地觅食……还发现村里的垃圾箱也都采用欧盟统一垃圾分类回收标准,可回收的报刊纸张是一类(蓝色),有机生物是一类(绿色),不可回收的又是一类(黄色),垃圾箱摆放得非常整齐。村里道路整洁、路灯明亮,各类基础生活设施一点不输于中国大都市。

到了饭馆,饭厅里已经有五六个家庭坐着等候,桌上已经摆好刀叉。我注意到桌布的花边,是手工编织的蕾丝,桌子上摆放着园子里采摘的鲜花,喝葡萄酒的玻璃杯子一尘不染;另外,饭馆都有很好的艺术品位,墙上挂着几幅艺术品画。就餐所用的桌布、餐巾杯碟、刀叉都十分考究。显然,他们已经将这些生活细节,看作理所当然。

法国大餐一个最大的特点,就是慢。头一道是“开胃菜”,两块小牛肉;吃完开胃菜后又等了20分钟,上来了“头盘”,很嫩的煎鱼;差不多又等了20分钟,上来主菜,烤炙脆嫩的鸭子;然后,又端上来一碟奶酪。

主人告诉我们,这顿饭的原材料,除奶酪是从15公里以外的村子里买来的,其他都是自家农场生产的。最后上来的是甜点,自家果园里种的桃子做的“桃派”。据说,法国的农业及旅游接待处,制定了严格的乡村旅游管理条例。例如,提供饭店餐饮的“农家乐”必须使用当地生产的农产品,不得使用罐头食品(酒和奶酪除外),必须使用本地的烹调方法,呈现本土乡村美食特色,餐饮提供的主要食品,必须是当地的新鲜食品,不得用冰冻食品。这些做法,保证每个农家都有自已独特的产品,也减少了农家之间同质恶性竞争。

吃完饭,已经晚上10点多,摸黑下山回到“农家乐”。女主人说:“如果你们还想坐下来看看书,我带你们去图书馆。”

我以为自己听错了。她带着我去她家的一个地下室,是一个小型图书馆,里面有好几套百科全书。这是我不曾料到的,她家的藏书比北京多数教授家的还要多,这让我对眼前这位“农家乐”女主人肃然起敬。

于是,我在猜想,跟前这个女人也许根本不是农妇,而是一位作家,或者大学老师,就像那位隐居到普罗旺斯乡间的彼得梅尔──厌倦了大都市的生活,才回归乡村的宁静。

农家乐作文 篇9

7月14日,姨夫开着车带姐姐和我去了丹阳万新农庄,和一些小记者,叔叔阿姨们,一起体验了摘桃的乐趣。

农庄里的天空,一碧如洗;农庄里的小溪,清澈见底;农庄里的环境,芳草如茵。远看,天和稻田就如连在一起般,无比美丽,仿佛一不小心闯入了仙境般,如诗如画。一阵微风吹过,我宛如被仙女施了法,感觉浑身轻飘飘的,我就要应邀前往天宫作客,我一下子陶醉在这虚无缥缈的景色中了。来到了桃园,每一个桃子都被园林工人用塑料纸包着,有一个叔叔告诉我们,要先用手在塑料纸外面摸一摸,看看桃子大不大,再把纸撕掉,看看好不好,如果不好,就留在树上不要摘。接着,姨夫、我和姐姐就开始摘了起来。我走到一棵桃树旁边,摸了摸桃树上桃子的大小,我可幸运了,这棵桃树上的桃子都是大的,我撕下了一个个塑料纸套,看到了一个个粉嘟嘟的桃子,仿佛是小姑娘水灵灵的脸庞,一下子我便“口水流下三千尺”。过了一会儿,我终于摘了十二个有红又大的桃子,看着筐里12个沉甸甸的桃子,我如同看见它们一个个都咧开嘴巴朝我笑呢。

这一次体验,虽然有些热,但却令我收获多多,快乐多多,体会到了农庄的幸福,感触到了农庄里面最优美的环境。

农家乐作文 篇10

过去,爷爷最担心一家7口的看病问题,“看病难,看病贵”这个问题一直困扰着他。有一次,放学时下了大雨,我忘记了带伞,淋雨回家。晚上,我因为淋雨而导致了发烧。因为爸爸妈妈出去打工了,所以只好去爷爷家了。爷爷带着我去医院看病。在付钱时,爷爷看着账单手不停的哆嗦。我瞟了一眼,看见单子上有许多药的名称,在药名后面还有它的价钱,我没敢仔细看,那后面的几个零就把我吓坏了。爷爷摸摸口袋,对我说:“你在这里等一会儿,我回家去筹钱。”我等了好长时间,才终于盼来了爷爷。爷爷气喘吁吁地说:“幸好筹齐了,你可以出院了。”谁知,交完钱后,结账的人对爷爷说:“到对面去报销。”爷爷先愣了一下,期期艾艾地到对面的柜台前去报销。农保人说:“老人家,有生份证和农保证吗?”爷爷赶忙说:“有,有。”……回家的路上,爷爷高兴地说:“想不到我们农民看病还能报销,那不跟城里人一样了吗!党的政策好啊,农民看病也不用愁了!”

现在是新中国xx华诞了,我们伟大的祖国风雨兼程走过了xx年的辉煌历程。在这xx年的历史长河中,我们祖国取得了举世瞩目的成就,发生了翻天覆地的变化,创造了前所未有的奇迹,也给我这个农村小姑娘带来了实惠。

我为祖国的发展而自豪而骄傲!

“农家乐”里练人情 篇11

在家里待了大半年,建文作出了一个决定,创办农家乐,地点是离城三十公里的山区。当时大家对建文的决定感到不可思议。众所周知,要经营好农家乐天时、地利、人和三者缺一不可,农家乐当年刚刚兴起,客源稀少;建文选择的地点又离城三十公里,当时私家车没有普及,没有人会开一个小时的路只为吃一餐饭;建文没有政府关系,也得不到政府公务消费。

那么他为什么突发奇想搞农家乐呢?后来我才知道,建文之所以去创办农家乐,是因为山区那个村的村主任是他初中同学,那个村里有200多亩荒田,可以一次性承包出去,承包期长达20年,而承包费每年每亩只要300元。此外村里还有100多亩荒山,年承包价格只要150元,建文选择了那200多亩荒田。

我们当时一点也不看好建文的计划。后来,我听到了建文离婚的消息,原因是他妻子不支持他搞农家乐。建文离婚后,索性变卖了城里的房子,又把另外100亩荒山承包下来了,其间我碰到过建文一次,又黑又瘦,如果没有脸上的那副眼镜,没有人知道他曾是一位大学生。

2008年左右,城里兴起了下乡休闲的潮流,我在饭桌上经常听人说起开心蔬果园这个地方,后来一打听,这个开心蔬果园的主人竟然是建文。经过近十年的打造,建文承包的几百亩田地,已经四季瓜果飘香,吸引了许多城里人前来休闲,名气越来越大。

后来又听说建文的蔬果园被城里的一位老板看中了,老板想出资500万元收购,建文也有意套现,但后来不知怎么就黄了。

再后来,建文接连遭遇了许多致命打击:他投资近百万在果园里建造起来的农家乐配套房屋,被举报为违法建筑,因为建文承包的土地是农用地,不能建房;紧接着,土地所在的村,看到这片土地年年有大收益,开始卸磨杀驴,要求收回土地。

建文求助早已卸任村主任的初中同学,同学帮他四处周旋,但结果村里的矛头又指向了建文的同学,村民们举报建文的同学有渎职贪污的嫌疑。事情闹到了这一步,已无法收场了。

建文四处反映,不停上访,终于引起了政府的注意,各级领导调研了多次。最后,乡长找建文谈话。乡长说,在政府部门的工作下,村里已同意不收回土地,可以继续由建文承包,但必须采取与村里合作的方式。

对于这个调解方案,建文起初想不通,后来又突然想通了。他说促成自己想通的原因是偶然看到了一句名言:钱不能自己赚,而要大家一起赚。他从心理阴影里走了出来,真心诚意地与村里合作,他一一上门拜访了村里的干部,逢年过节还给村里的贫困户、老人送菜油和大米,他与村里的关系慢慢融洽起来了。

很快,果园的建房批文下来了,村里的一些干部也利用各自的人脉,推介果园,果园生意红红火火。紧接着通向城里的道路拓宽了,城里到达果园的时间缩短到了20分钟,有人评估了这片果园的价值,已近千万元。

更让建文意想不到的是,前年村里选村干部,竟然有不少村民举荐他当村主任,村民们已把建文当成了村里人。

建文这十多年的农家乐创业经历,虽然让他满身伤痕,但终于在农村站稳了脚跟,每年有近百万元的收益。建文说,当年他搞农家乐是抄了底,现在购买和租用农村土地来办农家乐已非常困难,但仍有大量的城里人到农村去掘金,他愿意把自己的经验与大家分享:一是必须懂法;二是城里人到农村投资农家乐,必须注意融洽与当地农民的关系。

农家乐风光 篇12

今天,妈妈、我和幺姨一家人到镇泉农家乐去玩。小客车出发了,不觉已来到了农家乐所在地,从车窗望去,映入我眼帘的是一大片金黄的油菜花,好像是仙女丢下的一匹绒毯,我不禁叫了起来:“妈妈快看,油菜花真美呀!”

农家乐花开始座落在白杨河边,和新建的.看守所相邻。走进农家乐,是一大片李树,李花开得正旺。少数花开始凋谢了,孔夫子片片花瓣经风一吹,从树上慢悠悠地飘落下来,好像是雪花在飘舞。绿叶钻出来想留住他们,但他们还是跟着风儿走了。树林里整齐地立着三行水泥做的桌凳,大约每行七套,可以供客人打牌、下棋。边上还有儿童玩的跷跷板、秋千等。

我喜欢农家乐独特的风光!

指导教师:孟凡美

简评:整篇作品都洋溢着小作者的欢乐情怀,且充盈着对大自然无比地热爱。

农家乐分析(定稿) 篇13

农家乐策划书需要考虑哪些因素?农家乐的经营模式策划该怎么做?北京绿维创景在《中国乡村旅游发展模式研究——成都农家乐与北京民俗村的比较与对策分析》一文中通过对成都和北京农家乐现状的比较,提出了一系列的对策。希望能为您的农家乐策划书提供有益启发。农家乐总体发展战略:分工出特色,乡情筑家园

乡村旅游发展的总的指导思想是:突出特色,塑造“家园”。成都农家乐的发展方向是:由大众化向特色化发展;由一般建筑风格向川西民居风格转变;由粗放型向集约化发展;由个体开发向联户成片发展;由单户经营向公司经营发展。农家乐策划书要在“农”、“家”、“乐”上做文章,即经营风格要有农家特色,要给游客“家”的感觉,要提供可参与的特色娱乐活动;在硬件上,追求“外部民俗古朴、内部装修现代化”。北京民俗村的发展大战略是:实行以民俗村为中心的“分”、“家”战略。与成都的规模经营出特色的做法相反,北京强调“分”出特色。“分”即地区分工、产品分类、顾客分层、服务分级。分出特色、分出市场、分出规模。在产品上分出家庭旅馆(家院)、特色餐饮(家饭)、观光农园(家田)、观光果园(家园)、休闲渔场(家池)、民俗节庆(家庆)等在内的多种形式。“家”即把民俗村建设成为北京市民的“第二个家”。其特征是:硬件上,干净、卫生与舒适;服务上,重视人文关怀、亲情与乡情。

绿维官方网站:http:/// 咨询热线:010-84076166 ***(手机属地:北京市)(24小时服务电话)农家乐要强化分类特色管理,防止标准化、商业化与城市化对乡村性的侵蚀

随着乡村旅游经营的商业化、建筑的城市化与设施的标准化,乡村性中淳朴的民风与低廉的价格等受到严重挑战。这个问题实质上就是如何在农家乐的发展中继续保持“乡村性”和“乡村意象”。农家乐策划塑造乡村性主要通过三方面来实现:①主题:以差异与特色确立主题;②地格:体现地方的风俗民情与建筑风格;③氛围:倡导地方居民的友好、热情、淳朴与真实的态度。让都市市民把民俗村与农家乐当成自己的“第二个家”。政府可以在建筑风格改造、公共厕所、停车场、垃圾处理、清洁能源等方面提供支持,把民俗村与农家乐变成真正的“市民家园”。农家乐要坚持“本地化”、“两栖性”,防止“飞地化”

乡村旅游农家乐的最大特点是经营者“农游合一”的“两栖性”,体现了本地居民参与的原则,经营者的本地化最大限度地保证了乡村性。“飞地化”是对乡村性的最大威胁。所谓的“飞地化”,是指城里人占据了乡村旅游业中的经营者地位,在乡村旅游目的地形成了城里人的“飞地”。“外来户”的优势是:经济实力雄厚,能够在区电视台作广告;与区里、市里有比较广泛的人际关系;最了解城市旅游者的口味。乡村旅游经营者与劳动力本地化是乡村旅游持续发展的根本保证。在北京的民俗村中外来户与本地户业务分工互补,和平共处。外来户主要经营高投资的餐饮与娱乐,本地户主要经营经济实惠的家庭旅馆与农家饭菜。农家乐要规模经营、“第二个家”与土地政策的配套

成片联户开发与规模经营已经成为农家乐的必然趋势。要形成特色,尤其是以田园风光(如农田、果园、茶园等)为特色的乡村旅游,必须有一定的规模才能形成景观,因此部分乡村旅游项目需要适度的规模经营,目前许多农民开始自行交换土地使用权,推进土地的集中。

第二个家将是乡村旅游未来发展的一个大趋势。在大都市,大多数“第二个家”就是周末之家,作为城市住所的补充。目前城里人到风景优美的乡村购买住宅的情况越来越多。政府应出台相应的法规,建立合理的土地流转机制,方便土地的适度集中;对于在乡村发展“第二个家”,政府也应有相应的土地配套政策。农家乐策划要注重品牌经营与品牌保护

农家乐经营有新招 篇14

“农家饭”升级“农家院”

槟榔林掩映,竹篱笆环绕,木栈道蜿蜒。2015年博鳌亚洲论坛期间,多国政要夫人的造访,让海南省琼海市嘉积镇北仍村火了。这个村子现在每天游客络绎不绝,他们不肯错过的是“乡愁味道”。

“乡愁味道”是北仍村村民王理强与同村村民自筹自建的农家乐。农家乐里面提供的饮食食材全部来自村民自己种的蔬菜、自家养的鸡鸭,是最地道的乡村味道。2014年5月,北仍村开始建设“美丽乡村”,政府投资改造道路、打造环村绿道、建设排水排污设施。看到商机的王理强,赶紧从城市返回自己的家乡,和村民一共投资120万元,建成了“乡愁味道”农家乐,王理强占有52%的股份。

王理强说:“这是个千载难逢的创业机会。政府投资建设基础设施,为农民创业搭建了平台。”开业以来,“乡愁味道”深受游客喜爱。春节期间,北仍村每天接待数千游客,仅过了一年,王理强就收回了全部投资。农家乐里面的35名员工大都是北仍村村民,村民从古老的传统农业直接转型跨入现代服务业。

作为一名喜欢学习的农民,王理强经常上网了解国家经济发展政策。他认为只有国家支持、鼓励发展方面的机会来了,农民参与才能大有作为。国务院办公厅印发《关于进一步促进旅游投资与消费的若干意见》让王理强大受鼓舞,他计划投资建设家庭旅馆,把“农家饭”升级为“农家院”。通过增加游客住宿服务,扩大消费,提高农家乐的经济效益。

农家客栈:互联网+高铁

黄山边上的宏村景区内有家农家乐叫“宏达庭院”,暑假是旅游旺季,每天都有大量游客来此游玩,特别是合福高铁开通以后,游客总人数和收入同比增长近50%。

“宏达庭院”位于安徽有名的宏村风景区内,负责人汪灶林2000年起就在风景区内经营农家客栈。目前“宏达庭院”可以提供住宿床位20个,房间内有独立卫生间、电热水器、空调、电视、无线WIFI等,可同时容纳100人用餐。王灶林全家四口参与经营,年收入在20万元以上。

汪灶林积极打造农家乐+互联网,随着网络技术发展,他的农家乐与携程、艺龙、去哪儿网都有合作。在农家乐开张营业之初,他靠诚信经营,吸引回头客。2013年,他请人帮忙做了网站,2015年与大众点评网合作,让他没想到的是他的店一上“网”就火了,生意火爆,全国各地的游客从大众点评网上找到了“宏达庭院”。

暑假过后,城里人上班、开学,周一到周四生意较少,但合福高铁的开通,使得客源面扩大,2015年成为王灶林开店15年来同期生意最好的一年,汪灶林对以后更有信心了。

乡村音乐餐吧:以特色吸引眼球

乡村旅游业,就像所有新兴产业一样,随着发展的深入必然会出现同质化问题。一些从业者未雨绸缪,开始努力以特色服务超越“价格战”怪圈。

31岁的陆军良是九华山友谊特色土菜馆老板。这家只有25平方米的土菜馆,复古式装修风格,还有别具一格的音乐餐吧体验,备受游客青睐。陆军良告诉记者,餐馆之前是母亲经营,自己在外打工。2012年回乡创业,接手餐馆,花了1万多块钱将小餐馆重新翻修,自己弹吉他唱歌,打造了一种怀旧风格的音乐餐吧。

陆军良发现在农家乐+互联网的今天,同业的恶性竞争令人大伤脑筋,如果打价格战,精细化出餐成本都不够。他靠着别具一格的音乐餐吧,吸引了很多慕名而来的游客。

农家乐是我国旅游业大路货过剩、休闲特色供应不足的一个缩影。“主题类休闲场所,在我们景区内是稀缺的,创业关键是瞅准商机。”陆军良准备将自家占地300平方米的小院子改造成主题民宿,收集一些现在少见的老物件作装饰,打造一个九华山民宿标本,以此来吸引更多的游客。

(北京 钱春弦 周慧敏 张紫赟)

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