最新院感知识培训试卷（共10篇）
最新院感知识培训试卷 篇1
口腔院感知识专科培训试卷及答案
口腔科院感知识培训试卷
科室 姓名 得分
一、判断题,8题, 1.凡接触病人体液、血液的修复、正畸模型等物品～送技工室操作前必须消毒。,?, 2.医务人员戴手套操作时～每治疗一个病人应更换一副手套并洗手或者手消毒。,?, 3.手机内部保养可采用石蜡油润滑保养。,×，4.口腔手术器械不能集中到CSSD统一清洗灭菌时～采用压力蒸汽灭菌器常规 使用时～至少每月进行一次生物监测。,×，5.牙科综合治疗椅～将控制开关、灯柄、治疗台拉手、三用枪手柄等医生手触 摸的地方覆盖一次性的护套或薄膜～每日更换一次～有条件的医院宜采用 四手操作。,×，6.采用快速卡式压力蒸汽灭菌器灭菌裸露器械～灭菌后存放于无菌容器中～一 经打开使用～有效期是24小时。,×，7.对口腔诊疗、清洗、消毒区域每日定时通风或进行空气净化。,?, 8.采用的消毒与灭菌的不同方式对口腔诊疗器械进行包装～并在包装外注明消毒日期、有效期、物品名称、包装者姓名。,?，二、单项选择,13题, 1.牙科手机和耐湿热、需灭菌口腔诊疗器械～首选下列哪种方法进行灭菌,C, A 2%戊二醛浸泡10小时 B 环氧乙烷 C 压力蒸汽灭菌 D 等离子体灭菌
2.医务人员在每次牙科治疗前和结束后及时踩脚闸冲洗管腔多长时 间减少回吸 污染,A, A 30秒 B 60秒 C 10秒 D 5秒 3.对结构复杂、缝隙多的口腔科器械～应当采用下列哪种方法清洗,D, A 酶洗 B 流水手洗 C 浸泡后毛刷刷洗 D 超声清洗加酶 洗
4.采用卡式压力蒸汽灭菌器灭菌器械裸露灭菌后存放于无菌容器中 备用～一经
打开不得超过多长时间,D, A 24小时 B 2小时 C 8小时 D 4小时 5.对口腔诊疗、清洗、消毒区域应多长时间进行清洁、消毒一次。对可
能造成
污染的诊疗环境表面应及时进行清洁、消毒处理,D, A 4小时 B 每周 C 2小时 D 每日 6.口腔诊疗环境应多长时间进行一次彻底的清洁、消毒。,B, A 4小时 B 每周 C 每月 D 每日 7.牙科综合治疗台及其配套设施应多长时间清洁、消毒～遇污染应及
时清洁、, 消毒,D, A 每周 B 4小时 C 每月 D 每日 8.从事口腔诊疗医务人员应掌握以下哪方面知识和技能,F, A 口腔诊疗器械消毒 B 个人防护 C 医院感染预防与控制 D 标准预防的原则 E 本科室的部门规章 F以上都是 9.以下除哪项口腔诊疗器械使用前必须达到灭菌(E)A 根管治疗器械 B 车针 C 拔牙钳 D 牙周治疗器械 E 口镜
10.无全自动手机清洗机的采用手工清洗方法流程是(E)A 流动水冲洗 B 酶洗或超声清洗机加酶洗 C 漂洗 D 终末漂洗,软水、纯化水或蒸馏水, E 以上均是
11.清洗后的手机有哪种方法干燥,E, A 注射器吹干 B 高压气枪 C 外表可注入75%乙醇 D 擦干或机械设备烘干 E 以上都对
12.口腔科的器械消毒包括那些工作程序,ABCD, A 清洗 B 器械维护与保养 C 消毒或灭菌 D 贮存 E以上均不是
13.工作人员应该在下列哪些操作过程中应做好个人防护,E, A 拍牙片操作 B 医生诊疗时 C 诊疗器械清洗时 D 诊疗器械消毒或灭菌时 E 以上都是 口腔科院感知识培训试卷 科室 姓名 得分
一、判断题: 1.凡接触病人体液、血液的修复、正畸模型等物品～送技工室操作前必须消毒。, , 2.医务人员戴手套操作时～每治疗一个病人应更换一副手套并洗手或者手消毒。, , 3.手机内部保养可采用石蜡油润滑保养。, , 4.口腔手术器械不能集中到CSSD统一清洗灭菌时～采用压力蒸汽灭菌器常规 使用时～至少每月进行一次生物监测。, , 5.牙科综合治疗椅～将控制开关、灯柄、治疗台拉手、三用枪手柄等医生手触 摸的地方覆盖一次性的护套或薄膜～每日更换一次～有条件的医院宜采用 四手操作。, , 6.采用快速卡式压力蒸汽灭菌器灭菌裸露器械～灭菌后存放于无菌容器中～一 经打开使用～有效期是24小时。, , 7.对口腔诊疗、清洗、消毒区域每日定时通风或进行空气净化。, , 8.采用的消毒与灭菌的不同方式对口腔诊疗器械进行包装～并在包装外注明消毒日期、有效期、物品名称、包装者姓名。, ，二、单项选择: 1.牙科手机和耐湿热、需灭菌口腔诊疗器械～首选下列哪种方法进行灭菌, , A 2%戊二醛浸泡10小时 B 环氧乙烷
C 压力蒸汽灭菌 D 等离子体灭菌 2.医务人员在每次牙科治疗前和结束后及时踩脚闸冲洗管腔多长时间减少回吸
污染, , B 60秒 C 10秒 D 5秒 A 30秒
3.对结构复杂、缝隙多的口腔科器械～应当采用下列哪种方法清洗, , A 酶洗 B 流水手洗 C 浸泡后毛刷刷洗 D 超声清洗加酶洗
4.采用卡式压力蒸汽灭菌器灭菌器械裸露灭菌后存放于无菌容器中备用～一经 打开不得超过多长时间, , A 24小时 B 2小时 C 8小时 D 4小时
5.对口腔诊疗、清洗、消毒区域应多长时间进行清洁、消毒一次。对可能造成 污染的诊疗环境表面应及时进行清洁、消毒处理, , A 4小时 B 每周 C 2小时 D 每日 6.口腔诊疗环境应多长时间进行一次彻底的清洁、消毒。, , A 4小时 B 每周 C 每月 D 每日 7.牙科综合治疗台及其配套设施应多长时间清洁、消毒～遇污染应及
时清洁、, 消毒, , A 每周 B 4小时 C 每月 D 每日 8.从事口腔诊疗医务人员应掌握以下哪方面知识和技能, , A 口腔诊疗器械消毒 B 个人防护 C 医院感染预防与控制 D 标准预防的原则 E 本科室的部门规章 F以上都是 9.以下除哪项口腔诊疗器械使用前必须达到灭菌()A 根管治疗器械 B 车针 C 拔牙钳 D 牙周治疗器械 E 口镜
10.无全自动手机清洗机的采用手工清洗方法流程是()A 流动水冲洗 B 酶洗或超声清洗机加酶洗 C 漂洗 D 终末漂洗,软水、纯化水或蒸馏水, E 以上均是
11.清洗后的手机有哪种方法干燥, , A 注射器吹干 B 高压气枪 C 外表可注入75%乙醇 D 擦干或机械设备烘干 E 以上都对 12.口腔科的器械消毒包括那些工作程序, , A 清洗 B 器械维护与保养 C 消毒或灭菌 D 贮存 E以上均是 13.工作人员应该在下列哪些操作过程中应做好个人防护, , A 拍牙片操作 B 医生诊疗时 C 诊疗器械清洗 时
D 诊疗器械消毒或灭菌时 E 以上都是
基层院感培训试卷 篇2
单位 姓名 得分
一、选择题：（每题6分，共30分）
1、下列哪些物品属于高度危险物品（）
A．穿刺针 B.手术器械 C.腹腔镜 D.压舌板 E.注射器
2、碘伏的消毒范围包括（）
A.手术部位 B.注射部位 C.针灸部位 D.伤口 E.粘膜
3、盛装的医疗废物达到包装物或者容器的多少时，应当使用有效的封口方式（）
A.1/2
B.2/3
C.3/4
D.4/5
4、七步洗手法清洗双手时每步骤至少揉搓
A.20秒 B.15秒 C.30秒 D.1分钟 E.一分半钟
5、解除隔离应悬挂（）色标识牌
A.黄色 B.蓝色 C.绿色 D.红色 E.粉色
二、名词解释（每题5分，共10分）
1、医院感染：
2、高度危险性物品：
二、填空题（每空2分，共30分）
1、进入、的医疗器械、器具和物品必须灭菌。
2、环境与物体表面一般情况下先 再。当其受到患者的血液、体液等污染时，先去除，再清洁与消毒。
3、抽出的药液、开启的静脉输入用无菌液体须注明开启日期和时间，放置时间超过 后不得使用；启封抽吸的各种溶媒超过 小时不得使用。
4、当地有医疗废物集中处置单位的医疗机构，医疗废物严格分类、收集后，置于医疗废物暂存处的 内，并与医疗废物集中处置单位进行交接登记，记录单至少保存3年。
5、适用于物品、物体表面、分泌物、排泄物等的消毒。
6、医疗废物五类分别 为：、、、药物性废物、化学性废物。
7、最简单、最经济、最有效的防控院感方式之一就是。
8、含有乙醇或异丙醇的复方碘伏消毒剂可用于手、皮肤消毒，原液擦拭 遍，作用 min，不可用于黏膜消毒。
三、判断题（每题1分，共10分）
1、戊二醛适用于耐热诊疗器械、器具与物品的浸泡消毒与灭菌。（）
2、手术部位的皮肤消毒，用碘伏消毒液原液局部擦拭2～3遍，作用至少2min。（）
3、浸泡法对细菌繁殖体污染物品的消毒，应用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡＞10min。（）
4、采取煮沸消毒时，需加热水沸腾后维持15分钟以上。（）
5、使用后的锐器应当立即弃置于符合规定的利器盒内。（）
6、盛放用于皮肤消毒的非一次性使用的碘酒、酒精的容器等应密闭保存，每周更换2次，同时更换灭菌容器。（）
7、口腔综合治疗椅、操作台面及所使用仪器、物体表面至少每天清洁和消毒，有血液、体液污染应立即清洁消毒。（）
8、一次性小包装的瓶装碘酒、酒精，启封后使用时间不超过7天。
9、将待消毒物品完全浸没水中，加热水沸腾后维持≥15min。（）10、3例以上医院感染暴发或5例以上疑似医院感染暴发医院应在12小时内报告给卫生行政部门。（）
四、问答题（每题10分，共20分）
1、预防导尿管相关感染措施的措施有哪些？
2、洗手与卫生手消毒应遵循的原则是什么？
答案：
一、名词解释（4*5分=20分）
1、医院感染：医院感染指在医院内获得并发生的一切感染。具体来说指病人在入院时不存在也不处于感染的潜伏期，而是在入院以后引起的感染，包括住院期间获得而出院后才发病的病人。
2、高度危险性物品：进入人体无菌组织、器官、脉管系统的物品或接触破损皮肤、破损黏膜的物品，应采用灭菌的方法处理
3、中度危险性物品：与完整黏膜接触，而不进入人体无菌组织、器官和血流，也不接触破损皮肤、破损黏膜的物品，应采用达到中水平消毒以上效果的消毒方法
4、医疗废物：是指医疗卫生机构在医疗、预防、保健以及其他相关活动中产生的具有直接或者间接感染性、毒性以及其他危害性的废物。
二、填空题（2*15分=30）
1、人体组织、无菌器官。
2、清洁、消毒、污染物，3、2小时、24小时
4、周转箱
5、含氯消毒剂
6、感染性废物、损伤性废物、病理性废物
7、手卫生。8、1~2、1min～2min
三、判断（3*10分=30分）
1× 2√ 3√ 4√ 5√ 6√ 7√ 8√ 9√ 10√
四、简答题（2*10=20）
1、预防导尿管相关感染措施的措施有哪些？
采用连续密封的尿液引流系统；悬垂集尿袋并低于膀胱水平，不接触地面。采用连续密闭的尿液引流系统。不常规使用抗菌药物冲洗膀胱预防感染。保持会阴部清洁干燥。
2、洗手与卫生手消毒应遵循以下原则：
a）当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时，应用肥皂（皂液）和流动水洗手。
院感知识培训1 篇3
医务人员手卫生规范
今天，你洗手了吗？——
手部卫生— 医院感染的控制
医生、护士和其它医务人员做一个简单的操作都可能增加手上的细菌100-1000个，如：
把病人从床上扶起来
测量血压或脉搏
接触病人的手
给病人翻身
接触病人的衣服或床单
接触床头柜、床垫等
洗手可有效减少手部污染：
肥皂洗手30秒，手部金葡菌的对数减少值为2.54；铜绿假单胞菌的对数减少值2.8。
控制医院感染
最简单, 最有效, 最方便, 最经济方法
严格实施正确的洗手规则，可减少医院感染20~30％
手部卫生的重要性
手卫生的定义：
手卫生(hand hygiene): 为洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。 洗手(hand washing):医务人员用肥皂(皂液)和流动水洗手，去除手部皮肤污垢、碎屑和部分致病菌的过程。
1.卫生手消毒(antiseptic handrubbing)：医务人员用速干手消毒剂揉搓双手，以减少手部暂居菌的过程。
2.外科手消毒(surgical hand antisepsis)：外科手术前医务人员用肥皂(皂液)和流动水洗手，再用手消毒剂清除或者杀灭手部暂居菌和减少常居菌的过程。使用的手消毒剂可具有持续抗菌活性。
洗手与卫生手消毒应遵循以下原则。
当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时，应用肥皂(皂液)和流动水洗手
手部没有肉眼可见污染时，宜使用速干手消毒剂消毒双手代替洗手 洗手或使用速干手消毒剂指征
1.直接接触每个患者前后，从同一患者身体的污染部位移动到清洁部位时。
2.接触患者黏膜、破损皮肤或伤口前后，接触患者的血液、体液、分泌物、排泄物、伤口敷料等之后。
3.穿脱隔离衣前后，摘手套后。
4.进行无菌操作、处理清洁、无菌物品之前。
5.处理药物或配餐前接触患者周围环境及物品后
洗手方法：1.湿手；2.取液；3.揉搓及其方法；4.冲洗干燥；5.护肤 七步洗手法：
1.掌心对掌心；2.手指交交，掌心对；3.手指交交，掌心对搓擦，手背搓擦，掌心搓擦 4.双手互握搓揉指背；5.拇指在掌中搓揉；6.指尖在掌心中搓揉；7.手腕
注意事项
应注意清洗指甲、指尖、指甲缝和指关节等部位。
注意彻底清洗戴戒指等饰物的部位。
注意随时清洁水龙头及方式。
应使用清洁水清洗和冲洗双手。
医务人员在下列情况下应先洗手，然后进行手卫生消毒 ：
1、接触患者的血液、体液和分泌物以及被传染性致病微生物污染的物品后。
2、直接为传染病患者进行检查、治疗、护理或处理传染患者污物之后。速干手消毒剂使用方法
取适量的速干手消毒剂于掌心，双手相互揉搓覆盖整个双手表面。 严格按照医务人员洗手揉搓的步骤进行揉搓。
双手干燥后，手即达到安全的要求。
外科洗手与手消毒方法
应遵循以下原则。
先洗手，后消毒。
不同患者手术之间、手套破损或手被污染时，应重新进行外科洗手与手消毒。
洗手方法与要求
洗手之前应先摘除手部饰物，并修剪指甲，长度应不超过指尖。
取适量的清洁剂清洗双手、前臂和上臂下1/3，并认真揉搓。清洁双手时，应注意清洁指甲下的污垢和手部皮肤的皱褶处。
流动水冲洗双手、前臂和上臂下1/3。
使用干手物品擦干双手、前臂和上臂下1/3。
如何进行外科手消毒？
方法1——冲洗手消毒方法
取适量的手消毒剂涂抹至双手的每个部位、前臂和上臂下1/3，并认真揉搓2min～6min，用流动水冲净双手、前臂和上臂下1/3，无菌巾彻底擦干。流动水应达到GB 5749的规定。特殊情况水质达不到要求时，手术医师在戴手套前，应用醇类手消毒剂再消毒双手后戴手套。
手消毒剂的取液量、揉搓时间及使用方法遵循产品的使用说明。
注意事项
不应戴假指甲，保持指甲和指甲周围组织的清洁。
在整个手消毒过程中应保持双手位于胸前并高于肘部，使水由手部流向肘部。
洗手与消毒可使用海绵、其他揉搓用品或双手相互揉搓。
术后摘除外科手套后，应用肥皂（皂液）清洁双手。
用后的清洁指甲用具、揉搓用品如海绵、手刷等，应放到指定的容器中；揉搓用品应每人使用后消毒或者一次性使用；清洁指甲用品应每日清洁与消毒。
医院中心手术室外科洗手及手消毒流程
外科洗手：
洗手之前应当先摘除手部饰物，并按要求修剪指甲。
取适量的肥皂或者皂液清洗双手、前臂和上臂下1/3。清洁双手时，应注意清洁指甲下的污垢和手部皮肤的皱褶处。
流动水冲洗双手、前臂和上臂下1/3。
使用清洁布巾彻底擦干双手、前臂和上臂下1/3
外科手消毒 ：
第一遍（在洗手处）：取适量的手消毒剂认真揉搓至双手的每个部位、前臂和
上臂下1/3，包括指尖、指缝和拇指等；揉搓时间按照产品的使用说明，一般揉搓2～6分钟。
第二遍（在洗手处）：待干燥后，重复上述步骤一遍。
第三遍（在手术间）：取适量的手消毒剂按六步搓手法步骤进行揉搓。揉搓时
保证手消毒剂完全覆盖手部皮肤，直至手部干燥，使双手达到消毒目的。手卫生消毒效果的监测
手卫生合格的判断标准：
卫生手消毒：10cfu/cm2；
外科手消毒：5cfu/cm2。
医务人员手卫生标准
（GB 15982）：
Ⅰ类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤5cfu/cm2。Ⅰ类区域包括层流洁净手术室和层流洁净病房。
Ⅱ类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤5cfu/cm2。Ⅱ类区域包括普通手术室、产房、婴儿室、早产儿室、普通保护性隔离室、供应室无菌区、烧伤病房、重症监护病房。
Ш类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤10cfu/cm2。Ш类区域包括儿科病房、妇产科检查室、注射室、换药室、治疗室、供应室清洁区、急诊室、化验室、各类普通病室和房间。
Ⅳ类区域工作人员，其手卫生要求细菌总数≤15cfu/cm2。Ⅳ类区域包括传染病科及病房。
工勤人员院感培训知识2015年 篇4
目的: 加强医院感染知识的认识，做好双向性保护（既保护自已，又保护病人），从而达到控制医院感染，确保医疗安全，提高医疗质量。有关院感方面的工作内容：
实行一床一桌一巾一消毒，目的预防交叉感染。
废物容器每日擦拭一次，保持外表清洁干净，每周浸泡一次，定于周日浸泡。门、窗、输液架、氧气装置每周清洁一次，每日保洁好。紫外线每周用酒精棉球擦拭一次，定于周一擦拭。
保持天花板无蜘蛛网，吊塔每周擦拭一次，卫生间无臭味，无积水。清洁用具有明显标志（清洁区绿色，污染区红色，半污染区黄色）清洁程序：先清洁区，再半污染区，最后污染区。
清洁区：配药室、医护办公室、仪器室、更衣室、值班室、主任护长办公室、示教室、被服室等。
污染区：病房、接诊室、厕所、污物间。半污染区：走廊。
做好离院病人的终末消毒。
含氯消毒剂的配制方法：
消毒液浓度为500mg/L即1000ml水加氯片(每片500 mg）1片，配制时戴口罩，必要时戴像胶手套，防护眼镜、防护罩、穿防护服或围裙。为什么配含氯消毒剂时要做好相关防护？ 因为含氯消毒剂虽然有优点，但也有缺点：易受有机物及酸碱度的影响，有腐蚀性，不稳定，有难闻的氯味，浓度高可对皮肤粘膜产生刺激性。而值得注意的是其与甲醛接触或用热水稀释都可生成致癌物质。高浓度氯侵入呼吸道可很快导致内击性死亡.
工勤人员医院感染知识培训
(一)、针刺伤的处理
一、针刺伤处理：挤压冲洗、消毒、报告处理
二、溅污或浸泡所致的污染：迅速、敏捷地按常规脱去帽子、口罩、工作服流动的净水冲洗污染部位
三、污染眼部等粘膜时：用大量生理盐水反复对粘膜进行冲洗
(二)、晨间护理应如何做好隔离：为保证消毒隔离工作合要求，要坚持湿式扫床方法。做到一床一 套一帚。病人床头桌和凳子坚持一人一布擦拭，完毕后进行清洗消毒处理。
医疗废物分五类：感染性废物、损伤性废物、药物性废物、病理性废物、化学性废物
（三）、医疗废物分类收集：（黄色袋装）
1、感染性医疗废物 ：
①一次性输液器、注射器使用后把针头分离放置于损伤性废物内；②使用后的棉签、棉球、纱布及其他各种敷料，使用后的其他一次性医疗用品、器械等；③各种废弃的血标本；④传染病人使用后废弃物装双层黄色袋。
2、病理性废物
病理切片后及手术过程中产生的废弃的人体组织器官等。
3、损伤性废物
使用后的针头、手术刀、备皮刀、玻璃安瓿等收集在特制的锐器盒内。
4、药物性废物
过期、变质被污染的废弃的药品及废弃的疫苗、血库废弃的血液制品等。
5、化学性废物
检验室废弃的一般性化学试剂及废弃的消毒剂等排入下水道。分类分袋收集，专人回收处理，处置方法：能焚烧的采用焚烧处理，医疗废物中病原体的培养基、标本和菌种等高危险废物应进行高压蒸汽灭菌或化学消毒处理，然后按感染性废物收集处理。
（四）、做好回收人员个人防护
在回收运送医疗废物时做好个人防护是极为重要的，下科室回收时必须穿工作服、戴帽子、口子罩、橡胶手套，在回收传染性废物时，戴双层手套、防护镜，防护用品用后不能存放在生活区，要及时消毒清洗。收集运送时，防止刺伤、擦伤，保证安全。
(五）、医疗废物的内部运送要求
专职收集人员每天下午在 4 点前用专用密闭车辆将各种分类包装、做好标识的医疗废物按指定路线收回后送到医疗废物暂存处，收集时带好医疗废物交接登记簿，与各科当面交接，做好双签字。对包装破损、包装外表污染的医疗废物，医疗废物回收运送人员必须要求科室重新包装，否则，运送人员有权拒绝回收运送，做到日产、日清，时间最长不超过 48 小时。车辆用后用1000 mg/L 的含氯消毒剂擦抹消毒冲洗一次，挂“已消毒”标识放固定位置。对医疗废物暂存处及焚烧室内用1500 mg/L 含氯消毒剂进行喷雾消毒一次。
对医疗废物严格 执行三不准三禁止
三不准：不准混合放置医疗废物、不准取出已放入容器中的医疗废物、不准运出未达包装要求的医疗废物
最新院感知识培训试卷 篇5
一、选择题：（每小题2分，共20分）
1.党员如果没有正当理由，连续六个月（ABC）就被认为是自行脱党。
A不做党分配的工作 B不参加党的组织生活 C不缴纳党费 2.预备党员的权利，除了没有（C）以外，其他同正式党员一样。A选举权和被选举权 B表决权和被选举权 C表决权、选举权和被选举权
3.党员的党龄，从（B）之日算起。
A支部大会通过他为预备党员 B预备期满转为正式党员 C确定为发展对象
4.发展党员必须经过党的支部，坚持（C）的原则。A德才兼备 B民主集中制 C个别吸收 5.“三个代表”重要思想的精髓是（A）
A解放思想、实事求是、与时俱进 B立党为公，执政为民 C坚持党的先进性
6.党的思想路线是（A）在实践中检验真理和发展真理。A．一切从实际出发，理论联系实际，实事求是
B．解放思想，实事求是
C．解放思想，实事求是，与时俱进，求真务实
7.《中国共产党章程》，简称党章，是（A）通过的党的最根本的纲领性文件，代表了全党的根本利益和意志。
A．党的全国代表大会 B．党的中央委员会 C．全国人民代表大会
8、党的最高理想和最终目标是(C)
A．实现社会主义现代化B．社会主义社会充分发展和高度发达 C．实现共产主义
9.贯彻“三个代表”重要思想，关键在坚持与时俱进，(B)在坚持党的先进性，本质在坚持执政为民。
A.主要
B.核心
C.根本
10．中国共产党同全国各民族工人、农民、知识分子团结在一起，同(B)的爱国力量团结在一起，进一步发展和壮大由全体社会主义劳动者、拥护社会主义的爱国者、拥护祖国统一的爱国者组成的最广泛的爱国统一战线。
A．各民族、各党派、无党派 B．各民主党派、无党派人士、各民族
C．各党派、无党派
二、填空题：（每小题2分，共20分）
1、党的最高领导机关是党的全国代表大会和它所产生的中央委员会。
2、“我们党的最大政治优势是密切联系群众，党执政后的最大危险是脱离群众。
3、中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观作为自己的行动指南。
4、中国共产党在社会主义初级阶段的基本路线是：领导和团结全国各族人民，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，为把我国建设成为富强民主文明和谐的社会主义现代化国家而奋斗。
5、合格党员的标准是：讲政治、有信念，讲规矩、有纪律，讲道德、有品行，讲奉献、有作为。
6、党的民主集中制的基本原则强调：党员个人服从党的组织，少数服从多数，下级组织服从上级组织，全党各个组织和全体党员服从党的全国代表大会和中央委员会。
7、党的纪律处分有五种： 警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看、开除党籍。
8、《中国共产党章程》共有十一章 53 条。
9、合格党员的标准是:讲政治、有信念，讲规矩、有纪律，讲道德、有品行，讲奉献、有作为。
10、中国共产党的党徽党旗是中国共产党的象征和标志。
三、判断题（每小题3分，共15分）
1、中国共产党的宗旨：全心全意为人民服务。（对）
2、预备党员的预备期为两年。（错，一年）
3、中国共产党成立于1921年7月23日。（对）
4、预备党员的义务同正式党员一样。（对）
5、党的思想路线是一切从实际出发，理论联系实际，实事求是，在实践中检验真理和发展真理。（对）
三、简答题：
1、中国共产党的性质是什么?（10分）
中国共产党是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。党的最高理想和最终目标是实现共产主义。
2、入党誓词的内容是什么?（10分）
我志愿加入中国共产党，拥护党的纲领，遵守党的章程，履行党员义务，执行党的决定，严守党的纪律，保守党的秘密，对党忠诚，积极工作，为共产主义奋斗终身，随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。
3、党员的权利有哪些内容?（10分）
（一）参加党的有关会议，阅读党的有关文件，接受党的教育和培训。
（二）在党的会议上和党报党刊上，参加关于党的政策问题的讨论。
（三）对党的工作提出建议和倡议。
（四）在党的会议上有根据地批评党的任何组织和任何党员，向党负责地揭发、检举党的任何组织和任何党员违法乱纪的事实，要求处分违法乱纪的党员，要求罢免或撤换不称职的干部。
（五）行使表决权、选举权，有被选举权。
（六）在党组织讨论决定对党员的党纪处分或作出鉴定时，本人有权参加和进行申辩，其他党员可以为他作证和辩护。
（七）对党的决议和政策如有不同意见，在坚决执行的前提下，可以声明保留，并且可以把自己的意见向党的上级组织直至中央提出。
（八）向党的上级组织直至中央提出请求、申诉和控告，并要求有关组织给以负责的答复。党的任何一级组织直至中央都无权剥夺党员的上述权利。
最新院感知识培训试卷 篇6
餐厅服务员（中级）理论知识试卷
—、单项选择（第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。）
1。成功的职业实践，对人的道德素质的塑造（Ｂ）。
A、有一定的影响B、有决定性作用
C、没有任何影响D、是否有影响要因人而异
2。（Ｃ）是服务的特点。
A、可储存性B、有形性C、不可触摸性D、间接性
3．餐饮业打品牌服务，（Ａ）是对服务员的要求之一。
A、有丰富的服务礼节知识B、精通电器设备维修知识
C、能歌善舞D、会讲各地方言
4。下列（Ｄ）服务是客人所不喜欢的。
A、门僮对客人热情招呼
B、电话接线生友善的声音
C、服务员面带微笑与客人打招呼，且能叫出客人的名字
D、服务员回答客人问题时多次使用否定语
5．感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和（Ａ）进行对比鉴别。
A、正常食品B、所用原料
C、其他食品的照片D、菜肴本身的价格
6．有毒有害物质进入正常食品，对（Ｄ）构成威胁，称为食品污染。
A、食品的包装B、食品价格
C、食品的加工工艺D、人体健康
7．食品制售必须在室内，必须有防尘，防鼠，防蝇设施，且食品必须（Ｂ）。
A、放在冰箱内B、遮盖
C、装在塑料袋内D、在太阳的照射下
8．食品入库验收时除检查食品的数量和质量外，还检（Ｄ）。
A、食品的销售渠道B、产品的营销策略
C、食品的营养成份D、食品的卫生状况
9。餐厅棉织品的卫生要求是（Ａ）。
A、客用小毛巾一用一消B、台布的更换视情况而定
C、餐巾无须消毒D、客用小毛巾一可人一消
10．礼貌在服务工作中的表现是，举止端庄文雅，言语谦虚恭敬，态度（Ｄ）。
A、生硬B、含情脉脉C、冷漠D、诚恳热情
11．餐厅社会声誉的高低很大程度上取决子（Ｄ）。
A、餐厅的地理位置B、厨师的知名度
C、餐厅适宜的温度D、是否有文明礼貌的服务态度
12．服务员上岗着装的要求是：服装平整，纽扣系齐，不得卷裤脚（Ａ）。
A、不准穿背心，短裤B、不准穿布鞋
C、不准穿皮鞋D、不准系领结
13．微笑服务的意义之一是（Ａ）。
A、可以促进企业的效益B、可能改变就餐环境
C、提高菜肴质量D、降低菜肴的价格
14．（Ｄ）是同客人讲话时不正确的做法。
A、距离保持1米B、音量低于客人
15．唇膏的选用要与肤色相配，一般来说偏红色适于（Ｃ）。
A、深黑皮肤B、肤色较白者C、肤色偏黄者D、红润皮肤
１6．吃面包夹红肠喝啤酒走（Ｄ）当地一景。
A、上海浦东区B、广东潮州地区
C、福建厦门地区D、东北哈尔滨一带
17．朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、（Ｂ）等。
A、猪肉B、兔肉C、羊肉D、鱼肉
18．（Ｂ）是傣族人待客的最佳菜肴。
A、砣砣肉B、酸竹煮鸡C、糖醋排骨D、咕口老肉
19．美国人没有（Ｃ）习惯。
A、吃甜食B、吃冰激凌C、食醋D、喝果汁
20．元宵节之夜有（Ｃ）等民间活动。
A、挂春联B、吃年糕Ｃ、放灯D、剪窗花
21．发现煤（天然）气漏气时，下列（Ｃ）做法是不允许的A、打开门窗B、关上表前闸
C、在此房间内打电话报警D、不使用明火
22．八字服务的基本要求是主动、（Ａ）、耐心（Ａ）。
A、热情、周到B、热情、大度C、协调、实在D、大度、周到
23．当好宾客参谋，遵守秩序和满足宾客用餐的特殊需求，是（Ａ）的具体要求。
A、主动服务B、诚实服务c、个性化服务D、标准化服务
24．主动当好宾客参谋，要学会研究宾客（Ａ）用餐需求。
A、用餐心理、用餐习惯和口味B、举止、着装
C、心态、言谈D、用餐习俗和心理
25．餐厅服务员能否主动为宾客服务将直接影响（Ｃ）。
A、餐厅收益Ｂ、餐厅客源C、企业形象Ｄ、餐厅质量
26．热情服务标准中，要求做到生人熟人一样、本地外地一样和（Ｃ）三个一样。
A、点菜多寡一样B、着装优劣一样Ｃ、内宾外宾一样D、外貌美丑一样
27．（Ｃ）是指餐厅服务员应具有高尚的道德修养，对服务过程中各种情况和问题做到恰当、理智地处理。
A、竭诚服务B、特殊服务C、耐心服务D、主动服务
28．宾客提出“英蓉鸡片怎么没见鸡片”的问题时，服务员应（Ｂ）。
A、合糊解答B、耐心解答C、简单了事D、简单回答
29。在餐厅服务中遇到酗酒过度的客人服务员可（Ｃ）劝解。
A、请保安相劝B、主动上前制止C、动员同桌客人D、要求同桌客人
30．餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等（Ｃ）服务中。
A、迎客时B、用餐中C、全过程D、道别时
31．语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（Ｃ）欢快、协调。
A、低声细语B、快节奏C、礼貌、耐心D、高频率
32．餐厅清洁卫生包括（Ｄ）。
A、清洁餐具B、清洁用具C、清洁厨具D、清洁环境
33．问位开茶服务方法是：左手下垂、右手执壶，在（Ｄ）斟茶。
A、客人前侧B、客人后侧C、客人左侧Ｄ、客人右侧
34。为客人开餐服务时要将（Ｃ）和佐料一同上餐。
A、食品Ｂ、装饰品c、专用餐具D、刀叉
35．客人结账后，服务员应（Ｂ）用食品盒装未用完食品，包装妥贴交客人带走。
A、请顾客B、主动的c、在客人催促后D、客人暗示后
36．中式早餐清理台面要求，将各种餐具等（Ｄ）。
A、清洗干净备用B、清洗干净烘干
C、清洗干净码放D、清洗消毒，分档存放
37．西式早餐餐具摆放要求：主叉左侧放面包盘，配（Ｄ）。
A、甜食勺B、咖啡具C、黄油叉D、黄油刀
38．举办大型宴会，餐巾花要折叠（Ｃ）的花和叶，突出宾、主席位。
A、不同B、各种C、统一D、异样
39．下列选顼中，（Ａ）花型适合祝寿宴会使用。
A、蟠桃献寿B、双马相伴C、玫瑰花D、喜鹊枝头
40，分菜服务无论是在中餐厅还是（Ｃ），都反映餐厅的服务水平。
A、快餐厅B、咖啡厅C、西餐厅D、茶艺馆
41．分菜服务时餐具准备要根据不同菜肴配不同餐具，分菜前应备相应（Ｃ）。
A、数量的叉和筷B、布巾和托盘C、数量的菜碟D、数量的托盘
42．传菜员将菜品从厨房传到前台服务员要（Ｃ）后进行分菜服务。
A、请主人过目B、请主人品尝C、菜肴展示D、请主人先分让
43．分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后（Ｃ）依次分送。
A、先女士后男士B、随意C、顺时针方向D、逆时针方向
44．分让式分菜服务，餐厅服务员应站于宾客（Ｃ）站姿要稳不可斜靠影响宾客。
A、右侧Ｂ、中间C、左侧D、任意位置
45．分菜服务是一项技术性工作，因此掌握熟练要对菜品（Ｄ）充分了解。
A、产地B、历史
C、典故D、烹制方法，质地，特点
46．在分让醋椒鱼类汤菜时，要先分汤和附料后，再将鱼（Ｄ）分给宾客。
A、均匀B、切骨按份C、随意D、剔骨按份
47．分三文鱼服务一般每份鱼以（Ｃ）片为宜。
A、1片B、2片C、3片D、4片
48．拆分香酥鸡时，服务员左手持餐勺扣压住（Ｄ）右手持餐叉拆分。
A、鸡头B、鸡胸c、鸡尾D、鸡颈
49．除冬季应准备有温酒器皿外，一般在常温下备用的酒水是（Ａ）。
A、白酒B、汽酒C、啤酒D、香槟酒
50．（Ａ）不是中餐人工合成的作料。
A、蚝油B、香糟汁C、鱼香汁D、咖喱汁
51．四川菜中的“软炸酥方”应跟用的味碟，错误的选项是（Ｄ）。
A、醋、葱Ｂ、生菜C、花椒盐D、辣味酱油
52．（Ａ）是大、中型宴会设置讲台和麦克风的最佳位置。
A、第一主宾桌的后侧B、宴会厅门口
C、主人的右侧D、休息厅
53．以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据（Ｄ）。
A、餐厅的形状、室内陈设和特点B、主办单位对宴会的要求
C、就餐人数D、宴会标准
54．大型宴会为了宾主出入席方便，应留有一条通道，正确的选项是（Ｄ）。
A、2．8m左右B、2.5m左右C、2.2m左右Ｄ、2m左右
55。西餐宴会上菜的顺序是（Ｄ）。
A、凉菜、热菜、汤菜、甜食
B、头盘、汤菜、炒菜、主食、水果
C、凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜
D、头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食
56．（Ｃ）属于贵族式服务。
A、美式服务B、俄式宴会C、法式宴会D、意式宴会
57．（Ａ）的上菜方式是台前托让式。
A、法式宴会B、日式宴会C、意式宴会D、俄式宴会
58．特殊酒水一般指在（Ｃ）上或饮用方法上不同一般酒水。
A、开启方法B、斟倒方法c、包装D、颜色
59．香槟酒瓶塞拔出后，酒瓶应保持（Ｃ）角度，以防酒液溢出。
A、15 度B、30度C、45度D、60度
60．服务员在开启香槟酒时，要求左手斜拿瓶颈处，呈（Ｂ）角。
A、20°B、45°C、75°D、90°
61．吞槟酒开启时，（Ａ）的朝向应在服务员右手方向。
A、瓶口B、瓶底C、瓶中部D、瓶下1／3处
62．服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的（Ａ）不同。
A、开启方法B、饮用方法C、品饮方法D、服务方法
63。服务员在进行香槟酒服务时，不要用拧瓶塞或直拨瓶塞的（Ｄ）。
A、握瓶方法B、斟倒方法C、持瓶方法D、开启方法
64．续斟冰镇酒水时，酒温以（Ｂ）为宜，从而保证最佳饮用温度。
A、室温B、最低温度C、杯中相同温度D、恒温
65．特殊酒水斟倒程序要求正确选用饮酒用具，下列哪项不是（Ｃ）。
A、加温器B、冰桶C、起子D、布巾
66．不同的酒品，因其（Ｃ）不同，服务员应按照酒品的特点，准确的斟酒。
A、餐标B、价格C、斟倒标准D、服务对象
67．服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（Ｃ）酒，客人入座时斟（）酒。
A、冰镇；加温Ｂ、啤酒；黄酒C、加温；冰镇D、果酒；加饭酒
68．为了避免木塞干化，一般木塞封的酒品在存放时（Ｃ）。
A、瓶口朝上B、整瓶横放C、瓶口朝下D、金属铂封口
69．坛装酒由于瓶身易出现砂眼，造成酒液（Ｃ）从而影响酒的质童。
A、污染B、浑浊．c、泄漏D、香型改变
70。酒水日常保管中，罐装酒品与木塞酒类（Ｂ）的保管方法不同。
A、酒瓶B、瓶口朝向C、酒体D、酒色
71．罐装酒与（Ｃ）酒在日常保管中，保管温度要求不同。
A、啤酒B、汽酒C、木塞封酒D、香槟
72．盛装小吃、点心的盘应选择（Ｃ）。
A、斗盘B、鱼盘c、平盘D、腰圆盘
73．以下，（Ａ）是西餐厅普遍使用的杯具。
A、玻璃酒杯B、瓷质酒杯C、紫砂酒杯D、金制酒杯
74。以下，（Ａ）不是银器的清洗步骤。
A、用刷子刷去残留物B、冲洗
C、配药、浸泡D、二次冲洗、消毒
75。银器应设专柜（Ｂ），由专人负责保管，实行领出收回制度。
A、堆叠存放B、分档存放C、摊开存放D、不用分类
76。下列选项中，（Ｄ）是玻璃器皿正确的存放方法。
A、杯口朝上码放B、重叠摆放
C、根据情况存放D、不同规格分档存放
77。以下，（Ｄ）是瓷器餐具不正确的消毒方法。
A、煮沸B、蒸汽C、干热、化学D、药物、开水烫
78．瓷器餐具存放方法应该是（Ｄ）。
A、用物品柜存放B、可以堆放在洗碗间
C、可以堆叠高一些D、用餐具专柜、分档存放
79．下列选项中，（Ｂ）是小毛巾正确的洗涤程序。
A、用开水烫，洗衣粉洗，冲净消毒
B、清水泡，专用洗毛巾液洗，漂白剂洗涤，清水冲洗后消毒
C、用洗消液泡，毛巾液洗，漂白剂洗涤，清水冲
D、用洗洁精洗，清水冲净，消毒
80。下列选项中，（Ｂ）是餐厅常用的棉织品。
A、化纤台布、口布B、小毛巾、台布、口布、托盘垫布
C、麻纱桌裙、小毛巾D、毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫
二、判断题（第81题～第10０题。将判断结果填入括号中。正确的填“√”，错误的填“×”。每题1分，满分20分。）
81．（×）共产主义道德、社会公德、职业道德共同构成社会的全部道德内容。
82．（√）注重感官性状是食品应具备的特点之一。
83．（×）灭菌是杀灭环境中所有微生物的技术。
84．（×）牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。
85．（×）夏季肉制品出锅后24小时内不食用必须倒掉。
86．（×）健康检查是个人卫生制度中对新员工和临时工上岗的要求，老员工无需做健康
检查。
87。（√）1995午10月30日公布实施的卫生法律是《食品卫生法》。
88．（×）礼仪是礼节的别名。
89．（×）行为表情是礼仪要素的唯一要求。
90．（×）男服务员站立时，双脚呈V字形。
91．（√）发自内心的笑才是真诚的微笑。
92。（√）扒糕是北京小吃。
93．（×）法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，食用烤火腿、火鸡时配啤酒。
94．（√）对餐厅的财产应定期核查，做到账、卡、物相符。
95．（√）中式早餐开餐前的准备工作有四项，缺一不可。
96．（√）骨碟在客人用餐中用量最大，因此应多准备一些。
97．（√）本式菜单客人阅读很方便，在餐厅中使用最广泛。
98．（√）香槟酒在西餐宴会中一般用在庆典或款待贵宾的场合。
99．（×）开启香槟酒时注意将瓶口朝向服务台方向。
最新院感知识培训试卷 篇7
A、提出制定和修改管理规约、业主大会议事规则的建议
B、提议召开业主大会会议，并就物业管理的有关事项提出建议
C、按照物业服务企业主管部门的约定，接受物业服务企业提供的服务
D、选举业主委员会委员，并享有被选举权
2、供水、供电等单位与业主以及业主委员会之间的关系是一种(A)
A、合同关系
B、法律关系
C、行政关系
D、平等关系
3、建设部于(D)年发布了《物业管理企业资质管理办法》。
A、2001
B、2002
C、2003
D、2004
4、不属于物业管理服务的是(D)
A、物业区域内公共秩序、消防、交通等协管事项服务
B、代收代交各项公用事业费用
C、物业装饰装修管理服务
D、专项维修资金的代管服务
5、物业管理招标投标是指业主或建设单位通过招标方式选聘物业管理企业，物业管理企业通过投标方式竞聘物业管理项目的活动。其中，由建设单位通过招标方式选聘物业管理企业的，称为(A)。
A、前期物业管理招标投标
B、物业管理招标投标
C、后期物业管理招标投标
6、业主大会作出的一般决定，实行简单多数表决原则，必须经与会业主所持投票权(B)以上通过
A、1/2
B、2/3
C、3/4
D、4/5
7、物业服务企业间接费用包括()。
A、直接消耗材料费用
B、直接从事物业管理活动，人员工资、奖金和福利
C、固定资产折旧及修理费用
D、财产保险费
E、低值易耗品摊销
8、按照《公司法》规定，物业管理企业为有限责任公司的，注册资本不得低于(C)万元。
A、2
B、5
C、10
D、15
9、业主大会筹备组的工作内容，应当在首次业主大会会议召开(C)日前以书面形式在物业管理区域内公告。
A、7
B、10
C、15
D、20
10、物业服务支出的构成包括()。
A、物业服务人员的工资、社保和福利
B、物业服务企业财产保险
C、物业管理区域秩序维护费用
D、项目管理处用房装饰装修费用
E、物业共用部位、共用设施设备保险费用
11、业主大会由(B)组成。
A、物业管理区域内的部分业主
B、物业管理区域内的全体业主
C、行政管理区域内的部分业主
D、行政管理区域内的全体业主
12、业主大会筹备组的工作内容，应当在首次业主大会会议召开(C)日前以书面形式在物业管理区域内公告。
A、7
B、10
C、15
D、20
13、不属于物业管理服务的是(D)
A、物业区域内公共秩序、消防、交通等协管事项服务
B、代收代交各项公用事业费用
C、物业装饰装修管理服务
D、专项维修资金的代管服务
14、业主大会筹备组的工作内容，应当在首次业主大会会议召开15日前以(A)在物业管理区域内公告
A、书面形式
B、口头形式
C、通知形式
D、默认形式
15、物业管理师资格注册有效期为(A)年。
A、1
B、2
C、3
D、5
16、业主大会筹备组的工作内容，应当在首次业主大会会议召开(C)日前以书面形式在物业管理区域内公告。
A、7
B、10
C、15
D、20 17、2003年6月8日，(B)正式颁布，这标志着我国物业管理法制建设进入新阶段。
A、《城市新建住宅小区管理办法》
B、《物业管理条例》
C、《全国优秀管理住宅小区标准》
D、《物业服务合同》
18、我国开展物业管理以来，政府价格主管部门和房地产主管部门，对高档公寓、别墅和非住宅的物业服务收费管理，一般都实行(C)
A、市场定价
B、政府指导价
C、市场调节价
D、政府定价
19、经业主委员会或者(B)%以上业主提议，认为有必要变更业主委员会委员的，由业主大会会议作出变更决定，并以书面形式在物业管理区域内公告。
A、15
B、20
C、30
D、50 20、物业服务支出的构成包括()。
A、物业服务人员的工资、社保和福利
B、物业服务企业财产保险
C、物业管理区域秩序维护费用
D、项目管理处用房装饰装修费用
E、物业共用部位、共用设施设备保险费用
21、物业管理企业就业主受到的人身和财产损害承担责任有一个前提条件就是(A)。
A、物业管理企业未能履行物业服务合同的约定，即物业管理企业存在违约行为
B、物业管理企业根本不履行物业服务合同的约定
C、物业管理企业不完全履行物业服务合同的约定
D、以上都不是
22、《物业管理条例》自(C)起实施。
A、2003年5月28日
B、2003年6月8日
C、2003年9月1日
D、2003年10月1日
23、下列选项中，(A)不属于业主委员会委员应当符合的条件。
A、具有丰富的组织能力和足够的工作时间
B、遵守业主大会议事规则、管理规约，模范履行业主义务
C、本物业管理区域内具有完全民事行为能力的业主
D、热心公益事业，责任心强，公正廉洁，具有社会公信力
24、下列关于物业服务费酬金制说法中，正确的是()。
A、物业服务费用抽筋应以预收的物业服务资金为计提基数
B、物业服务利润是固定的，不随物业管理的成本变动而变动
C、由业主向物业服务企业支付固定的物业服务费用
D、物业服务企业应当向全体业主公布物业服务资金预决算
E、物业服务费用的收支情况较为透明，避免了收费与服务不符的情况
25、按照《公司法》规定，物业管理企业为有限责任公司的，注册资本不得低于(C)万元。
A、2
B、5
C、10
D、15
26、二级资质物业管理企业注册资本人民币(C)万元以上。
A、1000
B、500
C、300
D、100
27、物业管理一级服务标准规定：对重点区域、重点部位每(B)小时至少巡查1次;配有安全监控设施的，实施24小时监控。
A、1
B、2
C、3
D、4
28、(C)对合同订立、履行、解除以及违约责任，作出了系统的规定
A、《民法通则》
B、《税收征收管理法》
C、《合同法》
D、《公司法》
29、包干制的物业服务成本或者酬金制的物业服务支出(物业管理服务成本构成)，不包括(D)。
A、物业共用部位、共用设施设备的日常运行、维护费用
B、办公费用
C、物业共用部位、共用设施设备及公众责任保险费用
D、物业共用部位，共用设施设备的大修、中修和更新、改造费用
30、业主大会筹备组的工作内容，应当在首次业主大会会议召开15日前以(A)在物业管理区域内公告
A、书面形式
B、口头形式
C、通知形式
D、默认形式
31、《物业管理条例》自(C)起实施。
A、2003年5月28日
B、2003年6月8日
C、2003年9月1日
新农合知识培训试卷 篇8
1.新农合的概念（）
A.政府组织、引导﹑支持﹑农民自愿参加B政府资助方式 C个人集体和政府多方筹资D采取个人缴费集体扶持
2.参合新农民以（）参加
A.个人B.家庭 C.社会 D.团体
3.2012年参合新农合应缴多少元（）
A.50元B.20元C.12元D.8元
4.2012年门诊个人补偿（）
A.10元B.70元C.12元D.8元
5.2012年缴费管多长时间（）
A.半年B.1年C.1年半D.2年
6.住院应带（）
A.户口本B.合作医疗本C.残废证D.学生证
7.参合农民领取住院医药补偿费有（）签字 A患者本人B.家人C.村医D.村大队干部
8农村合作医疗基金最高补助（）万元。
A、10B、15C、25D、12.5
9.县外住院需办（）
A.转诊B.急诊C.转院D.住院
10.乡县市省级医院补偿比例是（）
A.80%70%60%55%B.80%75%
食品安全知识培训试卷 篇9
一、填空题
1.国家制定《食品安全法》的目的是为保证食品安全，保障（公众身体健康）和（生命安全）。
2.食品安全标准是（强制执行）的标准。
3.食品生产经营应当符合食品安全标准，并具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营（设备）或者（设施），有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的（设备）或者（设施）。4.食品生产经营者应当建立并执行（从业人员健康管理）制度。患有（痢疾）、（伤寒）、（病毒性肝炎）等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
5.食品经营者采购食品，应当查验供货者的（许可证）和（食品合格）的证明文件。6.食品经营企业应当建立（食品进货查验记录）制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（两）年。
7.食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（名称）、（生产日期）、（保质期）、生产经营者名称及联系方式等内容。8.食品安全监督管理部门对食品不得实施（免检）。
9.食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员（健康管理）制度和（安全管理）制度。
10、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款
（十）倍的赔偿金。
二、单选题
1.《食品安全法》规定，食品生产经营直接入口的食品应当有小包装或者使用的包装材料、餐具应（B）。
A.干净、卫生 B.无毒、清洁C.完好、有用
2.农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得(B)的许可。A.食品生产 B.食品流通C.食品生产和流通 D.餐饮服务 3.超过保质期限的食品（C）。
A.可继续销售 B.可降价销售
C.不能销售
D.可作处理食品销售
4.食品安全法规定，食品生产经营人员每（B）必须健康检查一次。
A.半年
B.一年
C.两年
D.四年 5.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（A）。
A.我国食品安全国家标准
B.出口国国家食品安全标准
C.美国食品安全标准
D.欧盟食品安全标准
三、多选题
1.食品生产经营单位必须做到：（ABD）。
A.取得相应资质许可
B.建立自身的食品安全管理制度
C.对监管部门食品抽检要付相应检验费
D.接受监管部门依法实施的监督检查
2、国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当（ABCD）。
A、立即停止生产B、召回已经上市销售的食品
C、通知相关生产经营者和消费者D、记录召回和通知情况。
3、声称具有特定保健功能的食品（ABCD）A、不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B、其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C、应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等 D、产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
四、判断题
1、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。（√）
2、食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能。（X）
3、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。（√）
4、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（√）
5食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。（√）
五、问答题
1、预包装食品的包装上的标签应当标明的事项有哪些？
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量.2、哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作？
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
3、食品经营者必须查验供货者的哪些文件？
烟草专卖业务知识培训试卷01 篇10
考试试卷
姓名 分数
一、单项选择题（共5题，每题5分）
1《烟草专卖许可证管理办法》由（）公布。A国家发展和改革委员会令第51号 B中华人民共和国主席令第51号 C 国务院令第51号
D 中华人民共和国工业和信息化部令第51号
2下列哪一项是不属于《烟草专卖许可证管理办法》适用的范围？（）
A海关监管区 B免税区 C港澳台地区 D民族自治区 3下列哪项不属于公民、法人或者其他组织对烟草专卖行政主管部门发放的烟草专卖许可证享有的权利？（）
A 陈述权、申辩权 B 申请行政复议或者提起行政诉讼 C 行政赔偿 D 行政调解
4（）可以依法变更或者撤回已经生效的烟草专卖许可证。A 烟草专卖行政主管部门 B省级以上烟草专卖行政主管部门 C 市级以上烟草专卖行政主管部门 D 人民法院
5《烟草专卖许可证管理办法》所称烟草专卖许可证不包括：（）A 烟草专卖生产企业许可证 B特种烟草专卖零售许可证
C 烟草专卖批发企业许可证 D特种烟草专卖经营企业许可证
二、判断题（共5题，每题5分）
1《烟草专卖许可证管理办法》的立法宗旨是维护烟草专卖制度、维护国家利益和保护公民、法人和其他组织合法权益。（）2《烟草专卖许可证管理办法》适用于中华人民共和国境内（含海关监管区、免税区、港澳台地区等）烟草专卖许可证的管理。（）3公民、法人或者其他组织的合法权益因烟草专卖行政主管部门发放烟草专卖许可证受到损害的，有权依法要求赔偿。（）4公民、法人或者其他组织依法取得的烟草专卖许可证受法律保护，烟草专卖行政主管部门不得随意变更或者撤回已经生效的烟草专卖许可证。（）
5法人所属的不具备法人资格的单位单独领取烟草专卖生产企业许可证或者烟草专卖批发企业许可证的，其所属法人单位应当向相关的烟草专卖行政主管部门提出申请，并提交有关申请材料。（）
三、简答题（50分）
简要回答申请烟草专卖零售许可证的条件。
xx烟草专卖局专卖业务知识培训答案
一、单项选择题
1、A
2、C
3、D
4、A
5、B
二、判断题
1、×
2、×
3、×
4、√
5、√
三、简答题
答：
（一）有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；
（二）有与住所相独立的固定经营场所；
（三）符合当地烟草制品零售点合理布局的要求；
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