小笼包作文_小笼包的做法

小笼包作文_小笼包的做法（通用10篇）

小笼包作文_小笼包的做法 篇1

天下的美食无穷无尽，人们也各有所爱。有人对螃蟹情有独钟，有人对寿司爱不释手，有人对炸鸡垂涎三尺……其中要数小笼包最令我念念不忘了。

小笼包一般是由猪肉、面粉和蔬菜做成的，它有一层又薄又嫩的皮，皮里有鲜美的汤汁和有嚼劲的肉馅儿。小笼包在蒸笼里就像个胖娃娃一样，这个胖娃娃闻起来有着淡淡的甜香，闻着这种别致的味道，它就会让你垂涎欲滴，忍不住想大口大口地吃它。

记得我第一次吃小笼包是在“尹氏汤包”，那里的小笼包皮薄馅多，每天排队都会排到马路上呢!中午，我们好不容易找了个位置坐下来，不一会儿小笼包便上桌了。我眼睛直勾勾地盯着那些冒着热气的小笼包，口水哗哗地往下流。我再也按捺不住了，不顾爸爸的提醒，拿起筷子拣了一个就往嘴里塞。

“啊!……”我顿时感觉整个舌头都不是我的了，张嘴就将小笼包吐了出来，“烫死了!水!水?水!”我慌忙抓起爸爸的水杯，赶紧喝了一大口。

爸爸不禁心疼得说，“哪能一口吞啊?吃小笼包是有口诀的。”爸爸拿起筷子，一边示范一边说，“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，一扫光，满口香!”

我听了爸爸的话感觉若有所悟，忙问爸爸是怎么知道的。爸爸指了指店里墙上的一副字画说，“人家店里把它都挂墙上了，你也不注意观察，就想着吃。”我不好意思地笑着，也学着爸爸小心翼翼地提起一个包子，咬了一小口，鲜美的汤汁立即融入我的嘴里。汤汁吸干后我便大口大口的吃起来，最后一扫而光，真是回味无穷啊!

听完我的介绍，喜爱美食的你一定再也忍不住了吧?皮薄嫩，汤汁鲜，肉紧致，这就是我最喜爱的美食―小笼包。

小笼包_ 篇2

关于小笼包的由来还有一段历史典故呢!在古时候有一家日华点心的老板黄明贤，后来，他的儿子在门庭若市的豫园开了一家“南翔小包”的店，后改名为“南翔小肉包”又改名为“南翔小笼”。后来生意越做越好，就成了流传至今的小笼包。

小笼包的看相很惹人喜爱，小笼包皮薄肉嫩，呈现一个小包子的现状。小笼包的皮是白花花的，像一个雪白雪白的天使。褐色的肉馅隐藏在里面，像一个害羞的小姑娘不敢露面。美味的肉馅旁灌满了鲜美可口的汤汁，真是令我“口水飞流三千尺”，想迫不及待地尝一尝呢!

小笼包的制作方法也很复杂，要做一个美味多汁的小笼包，必须要用上好的新鲜猪肉，然后切成肉团。再用一只经过精挑万选的老母鸡熬汤，再把面团捏成一个小笼包，留个口，把鸡和肉馅放进去，再把口封好，蒸二十几分钟，即可大功告成。

小笼包的吃法也很有讲究。关于吃小笼包还有一首儿歌呢：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”这是吃小笼包的四部曲。即吃小笼包，先用筷子小心翼翼地提起小笼包，接着咬开一个小口子，然后慢慢吸着汤汁，感觉美味极了。最后，把整个小笼包放入口中，令我赞不绝口。

记得有一次，我太饿了，于是把刚刚出炉的小笼包放入口中，结果，我以迅雷不及掩耳之势吐了出来，大声地嚎叫道：“烫死我了，烫死我了!”我心想，这真是“一嘴贪成千古恨啊”!

描写小笼包的作文 篇3

早晨，一阵悦耳的歌声响起，我也睁开了睡意朦胧的眼。

睁开眼睛，看到了熟悉的灯，熟悉的屋子，我很快的如飞龙一般跑向洗手间，以比光年还快的速度完成洗漱，开始构思作文素材，想了好几个，觉得都不太合适，后来我实在忍不住了，便说：“妈妈，咱们去吃小笼包吧!”妈妈看我态度还算端正，欣然同意了。

我们飞驰在路上，离小笼包的地方还有一点远，于是我一路迎着微风，唱着小时候曾听过的童谣，心里泛起了一丝对童年的怀念，觉得童年已经一闪而过，时间过得真快!

终于，我们来到了天津灌汤小笼包店门前，一阵香味从店里传来，我又闻到了人生最美的味道。

走进店后，服务员将一笼小笼包端了过来，我看到那一个个诱人的包子，赶紧沾上一点醋送进嘴里，香气顿时如世界炸裂开来，那汁水直接暴出来流入我的味蕾。

我一个一个的大口吞吃着，不一会我竟然吃完了。不过那味道回味起来，简直就像到了人生的顶峰，让人回味无穷，薄薄的一层面皮夹着一坨鲜嫩的肉馅，真是好吃!

我和妈妈回到家，给爸爸主讲着小笼包的美味，馋得爸爸直流口水，逗得我和妈妈在一旁偷偷直笑。

小笼包的作文400字 篇4

小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，宝塔头上一阵阵香气随风四溢，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个，每一个都圆鼓鼓的，像一个个小雪球似的，只不过上面有些凹凸不平的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉，真恨不得马上吃到。

一笼小笼包上桌了，我坐在椅子上，闻着诱人的香味，便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”，它便开始反抗，滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了，但我还是耐着性子小心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包，它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋，送进嘴中，只觉得肉又松又软，只要一咬肉便碎了，鲜美无比。妈妈说：“吃小笼包要先蘸点醋，再轻轻咬一个洞，然后把汤汁吸完，最后再吃皮和肉，因为小笼包的精华就在汤汁里呀！”我按照妈妈说的方法吃，呀，小笼包汤汁鲜美，皮香肉嫩，真是名不虚传哪！我吃了一个又一个，肉软软的，汁油油的，皮嫩嫩的，真是让人百吃不厌。我吃完了，就缠着妈妈再买。妈妈笑着说：“好了好了，吃了这么多了，下次再买。”我没有办法，只好和小笼包再见了。虽然很不甘心，但也没办法。

小笼包作文600字 加蟹小笼包 篇5

又是一个周末，像往常一样，外婆又给我做了四只小笼包。一打开碗盖，一阵沁人心脾的浓香顿时扑鼻而来。只见一个个小巧玲珑的小笼包香香地睡在小碗里。它们奶白色的身子圆滚滚的，活像一个个“小胖墩”，让我忍不住想咬它一口。我轻轻地摸了摸小笼包，它的皮很薄很软，还有一股接着一股的热气向上冒，特别吸引人。

听外婆说，市场上买不到现成做小笼包的原料，所以她经常去附近的超市买冰冻小笼包。什么时候想吃了，取出几只放在铁架上，再将铁架固定在一个多用化的热磁炉上，调好时间，闷上两三分钟左右就熟了。

听完了外婆的介绍，我迫不及待地开始品尝小笼包的美味。我把小笼包放进自己的小碗里，急切地咬了一口，、。谁知，这只“小胖墩”便开始反抗，涌出滚烫的汁水来吓唬我，烫得我差点把筷子甩掉。我不甘心，决定要好好收拾这个“小胖墩”。我用筷子在小笼包上戳了一个洞，一股汁水顿时涌了出来。我用嘴将汁水慢慢吸完，嗬，这味儿可真好，浓浓的，香香的，咸咸的，让我吸了一口还想吸。接下来，就要“攻击”“小胖墩”的皮和肉了。我喜欢先将肉块用筷子抠出来，咬一小块肉，再吃一口皮，加上躲藏在皮子里的浓郁汁水，这小笼包的口感真是绝佳呀!躺在碗里的一个个小笼包像是被我俘虏了一样，默不作声地乖乖地被我一个一个吞下了肚。

还剩最后一只了，我的脑海闪现了一个绝妙的好主意――这么好吃的小笼包，当然也要给外婆尝尝喽!外婆在客厅里看电视，我悄悄溜到沙发后面，一边将最后一只小笼包丢到外婆身旁。外婆发现身旁突然出现了一个小笼包，立刻明白了一切。看着外婆津津有味的样子，我的心里也甜滋滋的。

好吃的小笼包作文300字 篇6

今天和妈妈去逛超市的时候，看到干果区挂着一种名字叫做蟹黄味瓜子仁的零食，我们以前都没有尝过，图个新鲜，就买了几包尝一尝。

回到家之后，我就迫不及待的从购物袋里翻出了这几包蟹黄味瓜子仁，打开来看，里面是分开来装的好几个小包装。我拿了一包出来，用剪刀剪开一个口，把里面的瓜子仁倒在手心里。这些瓜子仁儿和街上卖的普通的不一样，它们都是金黄色的，貌似在油里炸过了一样，我一把把这些全都倒在了嘴里，嚼了嚼咽了下去，真是香啊，好吃极了。

我赶紧把其余的几包分别给了爸爸妈妈，还有坐在沙发上看电视的姥姥，大家尝了尝，都觉得好吃。看来这次试吃成功了，今后可以多买些这些零食回来全家人一起分享。

小笼包作文 篇7

还记得第一次爸爸带我去吃小笼包的情形。那天，我们洗漱完毕，开车来到了品乐面馆。爸爸和我开始点餐，单子上写满了各种美食的名字，看得我眼花缭乱，目不暇接，最后我的目光落到了小笼包三个字上。与此同时，爸爸的目光落到了豆腐花上。点餐后，服务员去厨房准备，几分钟后，我和老爸的早餐就端上了桌。

我望着小笼包，白白的身子和皱巴巴的脑袋，心想：你长得真可爱，但是我还是不会放过你的。于是我对它使用了“小袁”吃包法：用筷子把它的皮一下刺破，让汤流进碟子，等吃完包子再端起碟子喝汤。见我的吃法，爸爸又教了我一个更好的，为了言简意赅，他还专门编了一首吃小笼包的诗：轻轻提，慢慢移，开天窗，喝口汤。意思是：提起小笼包，送到嘴边，咬个小洞，从洞中喝汤。我试了试，果然觉得味道更美了，汤也不是原来的凉凉了。我用这方法，继续吃剩下的小笼包，它们一个个下肚时都鲜滑爽口，唇齿留香。不知不觉，一笼小笼包已经全部被我吃光光了。

小笼包作文 篇8

小笼包十分精美。刚打开蒸笼，一股轻烟袅袅的飘了出来。他们一个个井然有序地排放在蒸笼上，每个都是那么小巧玲珑，那么精美可爱，像一个个鼓鼓的“金字塔”。它穿着一层如轻纱一样薄的皮衣，晶莹剔透，白白嫩嫩，如同婴儿柔软的肌肤，吹弹可破，包裹着浸泡在米黄色汁水中的土黄色肉馅，仿佛一戳就会破。阳光照射在小笼包上，小笼包全身透着迷人的光芒。蒸熟了的面皮，黄里透白，白的又似透明，面皮上还“刻”着几条独具匠心的花纹，它的顶上有一朵含苞待放的菊花，这也促使它更加迷人，白白胖胖，像一个胖娃娃，又似一个精美的艺术品，让人垂涎欲滴。

小笼包的做法十分简单。用擀面杖把事先发酵好的面团，挤压，揉搓擀成一个薄如纸的面皮，放在左手掌心上，盛一勺配料调拌好的鲜肉包在擀薄的面皮上，将肉包起来，右手捏着面皮向左旋转，同时右手也飞速的旋转，还没等你看清楚，小笼包的肉馅早已被禁锢在薄皮之中了。之后，在顶端捏出似花骨朵的褶子，细心翼翼地放在蒸笼上，然后如法炮制，不一会儿，师傅就做好了。蒸上十几分钟，一道色香味俱全的小笼包就大功告成了。

啊!我都快等不及了。已按捺不住的我迫不及待的用筷子夹起一个皮薄馅多的小笼包，放在醋盘子里为它洗了个澡，捞到勺子上，细细端详，满身都裹着红红的醋，白里透红，红里透白，泛着亮光，在灯光下，像一颗精致的琥珀，十分诱人。全身上下透着阵阵清香，沁人心脾。我轻轻咬一口，皮十分筋道，汁水如千军万马地涌进我的嘴里，我努力地吮吸着，一股肉汁涌了出来，嘴里顿时充满着鲜美的肉汁，油而不腻，十分鲜美，又咸又甜。。鲜味从舌尖开始蔓延，充斥着我的整个口腔，酸酸的，甜甜的，我慢慢地往下咽，美味的汁水，调皮地钻进了我的肚子里，甜美的汁水沁入我的身体。我有急切地咬了一口，润滑的面皮十分有嚼劲，一块粉嘟嘟的肉显露无疑，上头夹杂着葱花。我凑近鼻子闻了闻，汁水透着油光。肉的鲜美，皮的弾滑，伴上醋的酸爽，一同向我袭来，充斥着我的心。它的味道在我嘴里飘荡，感觉自我飘飘欲仙，幸福地飞上了天。我细细地咀嚼，感觉自我尝到了人间美味，一个又一个小笼包进了我的肚子。吃完小笼包，我意犹未尽，它可爱的身影在我的脑袋中挥之不去，它的美味在我的嘴里徘徊不去。

第一次我吃完小笼包，就感觉没有什么东西比小笼包更美味的了，吃任何东西都不香。

美食小笼包作文 篇9

到了王兴记，我们要了一两小笼包，包子端上来之后，我一看，哇！太精致了，下面是圆的，越往上越小，到顶上在一旋，一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白，这样子，是多么小巧玲珑，让人看了胃口大开，我忍不住了，马上夹了一个往嘴里送，“哇，好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子，把里面的汁吸出来，然后再吃，就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法，我便用这个方法吃了一个又一个。

吃了一会儿，我发现小笼包的汁中有一些什么东西，便用嘴咬开一个洞，将里面的汁倒出来，发现汁里面有一个个固体一类的东西，便想：是不是这个东西让小笼包好吃呢？让我来试验一下吧。我把一个小笼包的汁倒掉后，再咬上一大口，细细的品尝着，咦？怎么味道还是一样的？我疑惑不解，便走到厨师房，对厨师说：“叔叔，你是怎么样让小笼包变得这么好吃的，我是无锡新区实验小学的记者，特地来采访你们。”“好啊，来小朋友，我告诉你，你所说的固体，是肉上面的，在烧的过程中，肉上掉下来的，为什么好吃，可能是我们烧的好吃，哈哈。”爸爸说：“多吃小笼包可以强身健体，小笼包的营养很高，有很多蛋白质，多吃了有好处，来，多吃点。”“好。”

我爱家乡的小笼包，爱它的味道，爱它那小巧的身子，我爱你，小笼包！

无锡小笼包作文 篇10

无锡小笼包色香味俱全，一笼热气腾腾的小笼包，远远望去，就像王母娘娘那冒着仙气的白色蟠桃。乍一看，又像一群又白又胖的小孩儿挤在一起，很是可爱。近看呢，又似一座座小火山。小笼包侧面有一些褶，褶的集中处便在小笼包的最顶端，像火山口。在阳光下，甚至能透过那薄薄的皮，看到里面的汤汁和鲜美的肉呢!

小笼包的制作过程可不是那么简单：首先在搅拌好的肉里面放上调料和皮冻，然后得从大面团上摘下一些，撵成小面饼，再将小面饼托在手上，正中央放上肉，接着从小面饼的边上捏出一些往上提，提到肉的正上方，最后将小笼包放入蒸笼里，便大功告成，只需静待出炉了。

吃小笼包时我有自己独特的吃法，我喜欢先在薄薄的皮上咬一个小洞，然后将里面鲜美的汤汁全部吸出，最后由肉拌着皮一口吃到肚子里。但如果小笼包不是特别烫的话，我就会把它整个塞在嘴里，吃起来十分有嚼劲。