艾叶飘香优美散文

艾叶飘香优美散文（共4篇）

艾叶飘香优美散文 篇1

艾叶飘香优美散文

端午节到了，在我们乡下，这天早晨家家户户大门头上都插上菖蒲和艾，说是能驱邪避难保平安。父亲相信这些，这天他起床第一件事就是拿起弯刀去菜园割回一大捆艾，挨家挨户地送，然后再把自家前门和后门都插了个遍。他不知从何时起，年年如是。

父亲一生勤劳善良，从不怕苦怕累，唯独怕的就是灾难。“平安就是福”是他常挂在嘴边的话。是的，他希望全家平安，更希望全村平安。在上世纪六七十年代那个非常岁月，说端午节插艾的习俗是封建迷信活动。村民们谁敢冒天下之大不韪?这个习俗因此曾一度中断。然而，父亲种植的艾根如韭菜一般，还是年年生长，年年收割。父亲把它晒干贮藏起来。谁家的新生儿洗三朝，就送一些;谁家婴幼儿感冒了，父亲就拿出艾叶叫他把艾叶和鸡蛋一起油煎了给患儿敷肚脐。我童年时，由于兄弟多家境贫寒，冬季穿不暖，常常感冒，父母亲就常常用开水泡艾叶给我蒸脚、泡脚发汗。的确比吃药打针要好得多，既经济实惠，又方便无副作用。父亲的艾叶在那个特殊年代发挥了巨大作用，众乡邻也夸他的艾叶治感冒功不可没。父亲打心眼里高兴，禁不住露出了得意而又满足的微笑。于是，他种植艾的劲头更大了。

改革的春风吹遍了神州大地。鬓发花白的父亲像小伙子一样，在几亩责任田里，挥汗如雨，春播秋收。转眼几年过去，终于有了一点积蓄，可父亲还是闲不住，又忙于选地基建新房。新房门前是一片荒山坡。父亲觉得荒着怪可惜的，就起早歇晚地一锄头一锄头地挖，开垦出一大块来作菜园。在这个园子的一角又种植了一小片艾。春天一到，艾芽萌发，长出绿叶，远望如席如茵;入夏长到半人高，株株如鸡毛掸帚，在微风中亭亭玉立，艾香扑鼻，沁人心脾，无不叫人赏心悦目。临近端午了，父亲又带着灿烂的微笑忙于收割挨家分送。就这样不辞辛苦，年复一年。

后来，我成家独立门户了，每当端午节的早晨，我一开大门，一股扑鼻的艾香，就沁入肺腑。抬头一看，哦，这是父亲插的艾呀!虽然独立门户多年，不管大事小事父亲总还为我操劳。我知道：这门头上插的不仅仅是父亲的艾草，它还是父亲为子孙、为他人和谐安康的一颗善心啊!

如今，父亲已过世八个端午节了，虽然他种植的艾根依然年年发芽、艾叶年年飘香，但是再也没有以往端午节早晨开门闻到艾香的.惊喜了。我失落地站在大门前，放眼望去，那园子里绿油油的艾依然在风中荡漾起伏，心头不由得涌出一阵酸楚，朦胧中仿佛看到父亲正在那里收割的身影，仿佛又闻到了父亲的艾叶在飘香，那艾香飘到了他曾经劳作过的山野，飘到了他曾经赠送的乡邻，飘到了我的心里。

粽叶飘香时优美散文 篇2

我是伴随着改革开放成长起来的，是改革开放三十年的见证者和实践者。三十年来，我们普通百姓的衣食住行发生了翻天覆地的变化。从端午节粽叶的清香中，我记住了那份浓浓的亲情和爱意。

端午节这个印象，最早是在我读小学三年级时留下的。那是一个炎热的下午，我就读的南村坝小学，小学生在大片的麦田里拾麦穗。妈妈悄悄地对我说：“快走，明天是端午节了，你爸一清早到顾山街上买回了粽叶，回家我们包粽子”。

第二天一清早，妈妈叫醒我，让我送几个粽子到宅基上邻居家，讲他们平时经常送蔬菜给我们，这几天正好农忙，他们可能也没空裹粽子，今天我们送几个粽子给他们稍为谢意一下，并拿个小瓶子捎上一些蜂蜜给他们蘸粽子吃。我拿着粽子到同学小三和建珍家，她们的`父母都出早工还没有回家，她的姐姐一边烧早饭，一边对我说根本不知道今天是端午节。后来小三告诉我，因为她家人多，平日里粮食就不够吃，没有糯米裹粽子。当时，我就想，如果每年端午节大家都能裹白米粽蘸着蜂蜜吃，那是一件多么幸福的事。但在那物质匮乏的年月，农村里人每天能吃到掺着杂粮的饭，就已不错了。顿顿麦片饭就是高档次的了。

过了几年，端午节上还多出了咸鸡蛋。母亲讲本来过端午节应该是吃咸鸭蛋的，因为养鸭的人少，就用鸡蛋代替了。那时一个咸鸡蛋要全家三个人分着吃。又过了几年，端午节能买到正宗的咸鸭蛋了，家里吃饭时，每人有了一个咸蛋。父亲跟我讲，他小时最眼热人家过端午节，胸前挂了咸鸭蛋，手里提一串粽子在街上招摇过市。再后来，我家的粽子也从单纯的白水粽变成了赤豆粽、咸肉粽。

今年的端午节，在我的记忆中是终身难忘的。有着传统文化历史的端午节，第一次定为国家法定节假日。吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，喝雄黄酒，小孩穿虎头鞋，成为一道节日风光。而我们常熟五月端午“尚湖里厢看龙船”更是妇幼皆知。今年尚湖镇也举办汪桥龙舟赛，吸引了周围百姓近万人驻足观看。

飘香的信天游经典优美散文 篇3

走进浩瀚的陕北民歌海洋中，你就会发现：有很多独具特色的陕北地方小吃都会跃然闪现在那些委婉悠扬的信天游的歌声里面：

“煮了个钱钱下了个米，

大路上搂柴瞭一瞭你!”

“妹子开门来，妹子开门来!

哥哥给你提了一条羊腿腿来!”

“黄米馍馍热油糕，

哥哥你在外能吃饱?”

“荞面饹饦羊腥汤，

死死活活相跟上......”

这些夹杂着美食的信天游，也不知在这块浩淼的黄土地上流传了多少年、多少代，以至于有些已经演变成了经久流传的陕北谚语。比如：“荞面圪坨羊腥汤，死死活活相跟上!”如今就成为了陕北人用来比喻和谐般配、忠贞不渝的爱情和婚姻的一句俗语，广为流传!

陕北高原盛产荞麦。每到初秋季节，黄土地的山山峁峁上，到处都盛开着一片片紫格盈盈的荞麦花，给秋天的猩红、橘黄、墨绿和蔚蓝的世界又增添了一片别样的色彩。

由于盛产荞麦，陕北女人做荞面的本领也发挥到了极致：荞面饸饹、荞面碗饦、荞面凉粉、荞面搅团、剁荞面、擦荞面等等，在她们灵巧的手中相继诞生，而且都已成为黄土地上经久不衰、脍炙人口的绝佳美食。然而，在这个荞面美食的大家族里，最耐人寻味和受人青睐的，莫过于那个精巧美味的“荞面饹饦”了!

顾名思义，“荞面饹饦”，就是用荞麦面，掺加一半的白面，加入七、八十度的热水搅拌，和成松软的面团，然后，揪一块下来搓成小拇指粗的长条，再揪成一个个小指头大小的面球，把面球放在手心里用大拇指使劲一搓，就会搓出一颗颗指头蛋大小的半圆筒来。如此搓出的一个个“指头蛋蛋”，就是陕北人称之谓“饹饦”的面食。也有人为了把饹饦做得更加美观一些，更是为了引诱孩子们的食欲，就把面球放在高粱杆纳成的盖子上搓，搓出来的饹饦外表有着一道一道的花楞儿，煞是好看，也的确勾人食欲。“饹饦”，关中人把它叫做“麻食”，山西、宁夏人则称之谓“猫耳朵”。细观之，其形状的.确很像猫的耳朵，因此鄙人以为：称之为“猫耳朵”乃是比较准确的。但是在陕北，它却的的确确被当地人叫作了“饹饦”。

“好马配好鞍，好汤配好饭”!有了如此精巧细作的“荞面饹饦”，那么给它配以醇香美味的汤料肯定是必不可少的环节。

陕北山大沟深，自古以来就有家家户户养羊的习惯。而且这里的羊肉鲜嫩少腥，十分美味，所以，炖羊肉也是陕北一道极为盛行的美味佳肴。

陕北有句俗语：六月六，新麦馍馍熬羊肉!说的是每年的农历六月六前后，是新麦上场、喜获丰收的季节。而且此时的山羊，经过一个春季的放养，长得膘肥体壮，正是吃羊肉的最佳季节。因此，炖一锅汤鲜肉肥的羊肉，就着蓬松清香的白面大花卷，那滋味，绝对能让你吃得香烂脑子哩!

荞面饹饦羊腥汤。所谓“羊腥汤”，顾名思义，就是用羊肉炖的汤。在过去，陕北地贫人穷、僧多肉少，做一顿羊肉汤，往往只用少量的羊肉，炖一大锅羊肉清汤，吃的时候几乎找不到几块羊肉，但却能闻得到羊肉的鲜味儿，故而称之谓“羊腥汤”。

农历十月，也就到了秋季荞麦收获的季节了，而这个时候的山羊，也是一年当中最肥美、最鲜嫩的时候。

炖羊汤时，把剔骨羊肉洗净后切成花生米粒般大小的肉丁，放在清水里煮沸后，打去浮沫，然后放入葱姜、花椒、大料、干辣椒等佐料，慢火炖上两小时以上即可。

食用时，把搓好的饹饦在开水里煮熟，捞在碗里，浇上炖好的的羊肉汤(当然还有羊肉)，用筷子轻轻地搅拌起来，以至于让羊肉粒钻进饹饦的肚子里。然后，放入油泼辣子，撒上葱花和香菜末，吃起来面和肉搅在一起，咬一口饹饦，口感筋道、特别有韧劲儿;喝一口汤,羊肉的鲜美和甘醇的香味盈满口腔,沁入心肺,让人回味无穷，令人荡气回肠......

荞面性凉，羊肉性热，二者搭配可以互补，相克相生。所以从这个意义上来讲，羊腥汤配荞面饹饦，乃属于真正的最佳搭配。

信天游里的那一句“荞面饹饦羊腥汤，死死活活相跟上”， 即道出了荞面饹饦和羊肉汤这两种食品的绝妙搭配和相得益彰的经典组合，由此也暗喻和表达了青年男女忠贞不渝、不离不弃、生死相随的甜美爱情。

美食与爱情，看似无关的两种事物，在这里应用了典型的“比兴”手法，把二者结合得如此巧妙、相得益彰。这是信天游的典型手法。

在黄土高原，特色饮食和地域文化有机的地结合，是陕北民族文化的一个极其显著的特征。那一曲曲凄婉、缠绵的情歌，一首首高亢、激昂的信天游，随处都洋溢和飘洒着陕北美食的醇美和清香!

桂花飘香的季节开学优美作文 篇4

桂花树虽算不上高大，却也枝繁叶茂，亭亭如盖，在名目繁杂的花草树木之中，算得上惹眼的一道风影线。在层层叠叠的绿叶之间，冒出一朵朵白色的花瓣，泛着清幽的花香随风四溢，沁人心脾。看着目下这四棵馨香袭人的桂花，我久久不语，思绪在无边的宇宙里驰骋，心情像潮水般涌动着……也不知是什么情节濡染了我?尽在这花香时节萌发出无限的感伤与惆怅，我也不具有诗人天生的忧郁与脆弱。然而在这桂花飘香时，确是无端真实的撞痛了我的情思，嗅着馨香的花之印迹，去年一个忧伤的记忆已然划过我心的旷野，凄迷而又朦胧，破碎而又清晰。

想起了莉，莉是我上大学时的同学，端庄、典雅，弹得一手好吉它。记得去年秋天，莉总爱坐在教室的一角，一次次用忧伤的旋律诠释着弘一法大师的《送别》。长亭外，古道边，芳草碧连天，染满愁绪的晚风和残缺苍凉的萧笛声仿佛不断飘落，一次次碰在我们的心扉上，一次次搅得我们黯然神伤。莉患了白血病，医生说莉很快就要告别人世。我们深知对莉说什么都是多余的，但忍不住还是说莉你就别悲伤了，我们一定会为你生命的花季永远地祈祷与祝福。莉默默无语，孑然一身憔悴的身影伫立在校园的桂花树下，她仰望着开得繁多的小白花，顿时泪珠大颗颗地从眼眶里滚落出来。莉静静地看着，静静地继续诠释她的送别……