做饭日记400字

2024-10-25

做饭日记400字(共15篇)

做饭日记400字 篇1

做饭日记400字

经常听爸妈说上了初中的第一个学年要军训,不仅是爸妈,姐姐也在和我说。军训期间要学会独立,还要自己做饭、洗衣服。洗衣服这项技能我已经get到了,那么就还需要学会做饭才行。今天妈妈下班比较晚,所以这正是个好机会,而且我的肚子早已空空如也。

首先舀两勺米,接着放水来冲洗,再把底座擦干放进去,最后按开始就行了。米饭已经搞定了,然会就是做菜了,就我和妈妈吃,所以就做一菜一汤就行了。 先做汤吧,就做我最拿手的`黄瓜汤。先把削好皮的黄瓜切成片,再切点肉,接着等水烧开后再下黄瓜,又过一会儿再下肉,煮到差不多的时候放盐,味精,最后等汤中间冒小泡泡后就可以盛起来了。当然,为了美观,我还特地撒了一点葱。

菜嘛,就做土豆丝。先把土豆洗净后削皮,再把土豆切成丝;然后就是往锅里倒油了,油既不可以倒的太多,也不可以倒得太少,等油把泡泡溅没了就可以下土豆丝了。在等待油溅好的过程中,我汗都出来了,我想:做菜可真辛苦啊!

五分钟后……

两碗热腾腾的米饭,一个黄瓜汤和一份土豆丝就摆好在餐桌上了。正好,妈妈也回来了,我赶紧对妈妈说了这件事,妈妈又再次让我注意安全,也赞同的说让我多锻炼锻炼也好。于是我和妈妈一起吃着我做的香喷喷的晚餐。

做饭日记400字 篇2

据了解,从2008年11月8日开始,陈彩萍便尝试着让一年级新生家长每天记日记,和孩子一起写下学习生活中的点点滴滴。经过多年坚持和努力,家长日记已有上千册,粗略字数统计就不少于400万字。

陈彩萍老师说,成长日记谁都可以写,有的是妈妈写,妈妈不会写,就由爸爸写。而且,写多少也没有规定,只要家长能够参与进来,写个“阅”字也可以,一行字也行。

多是鸡毛蒜皮的小事,但是很温暖

一句话或一篇文章,成长日记对字数和内容不设限制。

昨天,记者随意翻看了下家长写的日记,发现里面多是鸡毛蒜皮的小事,对孩子有表扬也有批评。

比如有篇日记,一位妈妈写道:“今天她(学生)很棒,主动洗碗而且洗得很干净。还有她叫我明天去图书馆借书,有点进步。”不过笔锋一转,妈妈也有苦恼:“她很喜欢跟姐学,她姐姐干什么她也跟着干什么,她姐姐有时候被弄得烦了,俩人就吵起来了。我最讨厌她们吵架了。”

除此之外,有些家长还在日记里写出了对老师的期待。比如,张振哲妈妈觉得陈老师有点严肃,而张振哲则有点胆小,不敢和老师交流。她在日记里反复提了一件事情:“看到他今天领读生字卡我很高兴,希望老师多给他机会领读,这样他以后就觉得陈老师容易接触了,不再怯生生,见到陈老师说不出话来了。”

虽然日记中多是些鸡毛蒜皮的事情,但最重要的是日记成了家长、老师和孩子沟通的一个良好渠道。

陈老师介绍说,上一届学生中,有一个长得非常帅成绩又很好的男生,受到女生的爱慕,五年级的时候,隔壁班有女生给他传纸条,要和他处男女朋友,而且这件事闹得整个班级都知道了。

作为一个小学生,完全不知道怎么处理,他认为没面子,郁闷,而且把这件事写进了日记本。看到这篇日记后,妈妈也非常着急,她在成长日记中写道,希望老师能处理好这件事,而且还打电话跟老师沟通。得知这件事后,陈老师找了男生、女生分别谈话,让他们以学业为重,平息了这件事情。

峰峰是上一届的学生。他在学校很沉默,不爱举手发言,做作业比较拖拉,字迹潦草,陈老师很头疼。“更令我恼火的是,背诵总是很慢,结结巴巴的,没有办法,我跟家长多次沟通,希望家长可以在孩子身上多花时间。”

峰峰妈妈很着急,特意辞去工作,督促孩子的学习。陈老师从成长日记中看出,孩子总是记不住,自己也很着急,妈妈更着急。不过峰峰妈妈很负责,和老师一起商量想办法。随后妈妈改变了教育方法。比如孩子读书厌倦了,有时候先放一放,做做其他事情,休息一会再读效果就会好。慢慢地,峰峰改变了很多,人也更有耐心了,一年之后背诵课还“跑”在了班级的前列。

写着写着和孩子更亲近了

202班王澜小朋友的妈妈有两个孩子,王澜排行老二。王澜妈妈感触很深。她说,每天放学和孩子一起写日记是很好的沟通方式,其实就是随便聊天,说说学校里的事情,“这种一起分享的感觉真是特别好。”

写了55本家长日记的是陈俊捷的妈妈陆女士。“即便到现在,孩子还保留了给我看日记的特权。”陆女士喜滋滋地说,这份默契就是从一年级写家长日记培养的。她说,长期和孩子一起写日记,能发现孩子很多有趣的地方。

陈芷萱的爸爸说,家长日记更是和老师沟通的一种便捷方式。“虽说QQ、微信沟通方便,但大多是老师一人对多人,探讨一些共性的问题。”陈先生说,家长日记可不一样,它能很好地解决“重要但不紧急”的事。

通过写日记重视孩子教育

为什么要让家长和学生一起写成长日记?

陈彩萍说,最开始的时候,就是想通过写日记的方式唤起一年级新生家长对孩子教育的重视。因为2008年的生源,跟现在完全不同,当时学校的孩子一半是外来务工人员子女。当时一个班,高中文化以上的家长才两个。“而对于我来说,我希望通过这些日记,更直观地了解孩子每日在家学习的情况。因为有的孩子,你别看在学校乖乖的,在家里可是小霸王。”陈老师说。

小小的开始,没有想到,就一发不可收拾了。上一届的学生,40个学生,坚持了6年,和他们的爸爸妈妈一起形成了400万字的文稿,如今,这传统又延续到了她的这届学生,也已经持续了两年,很多孩子回家的第一件事就是写日记,然后交给爸爸妈妈写。

陈彩萍老师说,成长日记谁都可以写,有的是妈妈写,妈妈不会写,就由爸爸写。实际上,有些孩子父母不在身边,成长日记就由爷爷、奶奶等人承担。而且,写多少也没有规定,只要家长能够参与进来,写个“阅”字也可以,一行字也行。所以家长们没有抗拒。

实际上,大多数家长都会很认真地写日记,有的家长日记写得比孩子还要多,还要详细。特别是这届学生,才一年半时间,最多的已写了26本。按照这个速度发展下去,估计小学毕业,可以写100本。虽然日记是比较隐私的东西,但是在他们班级不是这样,陈彩萍每天会花一节课的时间,认真地阅读、批改。特别是针对一些问题,给出一些意见。

据了解,目前,陈彩萍的成长日记受到了各方关注,她也在积极整理文档,已经从中整理出了约20万字的电子档。

浙江省宁波市鄞州区教育局教科室主任舒家华说:陈彩萍让成长日记成为孩子们最好的个性教材,成为家长馈赠给孩子的最好礼物;同时成长日记成为教师们最好的行动研究,成为教师告诉给家长的最好家教,同时她将成长日记作为理解孩子的载体,值得同行参考。

(摘自《鄞州教育》微信号)

日记做饭500字 篇3

周六中午,我说:“今天我要给大家做一道美味的菜----香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不相信,做不出这么简单的菜来!”

备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再开始洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认认真真地清洗。然后开始切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜。最后,是我最拿手的打鸡蛋环节了!我飞快地拿起3个鸡蛋,一个个的准备打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。

终于,可以开始炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!好像在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我筋疲力尽。但不一会儿,一道美味的.香葱炒鸡蛋就大功告成了。

做饭的日记300字 篇4

时间一分一秒地过去,时针指到十一点时,电话铃响了。我接起,是妈妈,她告诉我,她不能回家,让我一个人做点饭吃。我一听,头大了,从小到大,我可是没做过饭,这可怎么办?

没办法,我可不想饿肚子。走进厨房,除了一点大米,还有鸡蛋、西红柿,再也没有其它东西。我更头痛了,不过,我还是摆出一副大师的模样,准备开干。

我把米放进锅里,用水清洗,洗干净后,把电擦上,煮起来。接下来,炒菜,这些东西能做什么呢?对,来个西红柿炒蛋。我洗干净鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌均匀。拿过菜刀,切好西红柿。打开火,加入油,放到一起炒。

终于做完饭了,只是吃起来,味道怪怪的,原来饭有点焦,菜有点咸,太不容易了。

学做饭日记200字以上 篇5

一:我跟妈妈学做饭日记

星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。

于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……

我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。

二:日记学做饭

今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

三:我学会了做饭日记

今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。

这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。我拿了个小碗,装了满满的.一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“辍钡纳音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。

我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!

妻子会做饭 篇6

妻子小我6岁,大学一毕业就嫁给了我,没什么生活经验,对做饭更是一窍不通。我近而立之年才得此娇妻,自然爱护有加,主动承包了做饭任务。妻子总炫耀她找了个世界上最好的男人,我亦为此飘飘然。

在家千日好,出门一日难。难的不是我,是习惯了饭来张口的妻子。记得第一次出差前买来她最爱吃的柚子,回来时竟毫发无损地摆放在原处。疑惑之间,她却指着我鼻子数落:“买来柚子,不帮我把皮剥掉,存心不让我吃嘛!”水果如此,吃饭就更不消说了。只有方便面最受欢迎,而所有的锅和碗摆满了厨房,全都残留着方便面的余“香”。

有一次在饭店叫了个荠菜豆腐羹,妻子连说好吃,第二天闹着让我给她做,我就分配她去菜场买荠菜。可等了半天,她竟双手空空地回来了,嘴里还嘀咕着:“真奇怪,在碗里我明明认识的,到了菜场我怎么就认不出它来了呢?”

中秋节妻弟来家,正巧我在外面陪客人吃饭,妻子便自告奋勇,准备亲自为弟弟准备一顿丰盛的晚餐。妻子从菜场买回了一只尚未开膛的鸡,想到人们都说鸡屁股有毒,最好不吃,便手起刀落,率先将鸡屁股斩下。这一斩不要紧,鸡屎像放了闸的水,顺着灶台四溢。妻子哪见过这阵势,一下慌了神,忙抱起鸡双手用力挤压,想要把鸡肚里的脏物去除干净,好上锅蒸煮,结果地上、墙上、灶台上纷纷受害成灾。妻弟听到厨房有异声,进去一看,随即捂着鼻子奔出,愣是一个多月不愿再吃鸡肉。

后来全家人都知道了此事,成了大家聚会时的笑谈。也许因此受了刺激,妻子决心要学做饭,总是赶在我下班前主动下厨,为此吃了不少苦头。切菜时刀割破了手指,炒菜时油烫伤了手臂,这些都吓不退妻子的热情。烧坏了两个炒锅,一个汤锅,新买的电饭煲也未能幸免于难,但妻子的意志依然坚定。可做饭并非易事,最令妻子头疼的是辛辛苦苦做出的饭菜总和她所期望的大相径庭。如用一碗水、一碗米想煮两碗米粥,结果烧成了干饭;把面条和水一起下锅想吃盖浇面,结果煮成了面粥……失之东隅,收之桑榆。虽未得偿心愿,也能凑合着填饱肚子。但把味精误作盐用、把料酒误作香醋,纵使饿破肚皮,也只能望而却口了。

妻子倒是个不怕困难的主儿,只要她决心做的,还非做好不可。她买来了菜谱,并坚持收看电视上播出的烹调课堂,毕竟是大学生,从书本到实践很快便产生了理想的效果。如今的妻子再也不是为炒蛋时先放蛋、还是先放油发愁的小女生,做出的饭菜已不仅仅为了填饱肚皮,还要讲究色、香、味,甚至连造型都有点艺术性了。

做饭菜过程日记600字精选 篇7

星期六的晚上,在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应了我下厨的要求。我这个有些娇生惯养的“小姐”终于可以亲自下厨啦!

第二天早上,妈妈给我讲了一下炒鸡蛋的步骤后,便要看着我炒。可我这个人最不喜欢被人看着我做事了。所以我便把妈妈推出了厨房,关上门,开始一展才华。

我围上围裙,拿上袖套和毛巾,开了火后便到人了油。在油热的时候,我就开始打鸡蛋。我把鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋中间裂开了一条小缝。我用手指把它往外一掰,没想到用力太大,鸡蛋清弄得满手都是。蛋壳也“扑通”一声掉进了碗里。重来,我洗完手后,又打起了第二个鸡蛋。我吸取了教训,这次掰地轻了一点。嗨,果然成功了!金色的蛋黄与透明的蛋清掉入了碗里,又用筷子均匀的搅拌了几下。

我看见锅里的油冒出了青烟时,便把鸡蛋倒了进去。油星子在锅中跳着舞。我用毛巾捂着脸,又把手藏到袖套里,只露出两根手指拿着锅勺。呀,蛋液已经迅速凝固,膨胀了起来。我用锅勺一翻,两翻,三翻,蛋的两面都熟了,成了金灿灿的“蛋饼”了。

最后,我把鸡蛋装在了盘子里,给父母品尝。爸爸妈妈一尝,不由自主的皱起了眉头。我心里不禁一“咯噔”,只听见妈妈对我说:“女儿,这蛋怎么这么淡!”“啊!”我听了后感到十分诧异。这才想起来,我在打蛋的时候忘记放盐了。我羞愧地低下了头,可是爸爸却说:“没事的,凡事都有第一次,你这次做不好没关系,下次还是可以努力的嘛!”我点了一下头,信心又重新回来了!

做饭作文400字 篇8

今天早上,我正在读书,妈妈说:“儿子,我来教你做早饭吧!我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋,就和妈妈一起去了。到了厨房,我们先做玉米粥,妈妈先拿了一个小锅,接了够我们三人喝粥的水,放到电磁炉上烧开,然后拿了玉米糁儿来清洗,等到水开了,把洗好的玉米糁放到锅里熬,妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时,我们开始准备做小韭菜饼的材料,先用面勺舀了两勺面,放到一个盆子里,然后加上水搅拌,然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜,把老的叶子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里,加适当的盐,用筷子把它们搅拌匀,这时粥熬好了,我们开始煎小饼了。

只见妈妈把油锅放到电磁炉上,加一点油,等油热了,舀出一勺子搅好的面放到油锅里,然后端起锅慢慢的转动,等它们变成了个又圆又薄的时,用小火煎,看着下面有点黄了,就翻过来煎另一面,为了让它更美味,每面煎两次,这样一张饼就做好了,按照这个方法,我们做了六张饼。

最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高兴呀!

做饭与画画儿 篇9

看起来,一个是所有人天天都要打交道的家常事儿,一个是少数人闲情偶寄的书斋爱好,两者好像离得有点儿远。但有人却偏偏两者兼好,上瘾得不分伯仲。比如陈宏年。

说起画画儿,陈宏年是世家子弟,科班出身。爷爷陈林斋是老北京有名的画师,木板水印《韩熙载夜宴图》四千多块版的复制勾描就出自他老人家之手。伯父陈大章是当代著名山水画家,作品多收藏于中南海、人民大会堂及若干国际知名人士处。打小扒着玻璃窗看爷爷作画,陈宏年算是在笔墨堆儿里长大的,画瘾可谓耳濡目染。

说起做饭,认识陈宏年的人几乎无人不流口水。这活儿虽然没有家学渊源,纯属自学成才,但这水准也还真不是吹的。最令人喜闻乐见的是,陈宏年恰恰还喜欢请人来吃,你吃得意犹未尽,他做得也得意洋洋。

说起来,画画儿和做饭好像都有点麻烦。选画纸、挑好笔、择颜色,统统马虎不得。至于线条弯折有度、墨迹浓淡相宜、构图雅致脱俗,最是伤人脑筋。笔墨纸砚地摆弄半天,也就单单出那么一张作品,有时候甚至十天半个月也画不完一张,回头还要洗笔洗盘地收拾。做饭呢?选食材、挑油盐、择锅碗,火候早晚、口味咸淡、卖相好坏,都是实在功夫。锅碗瓢盆地折腾,也就风卷残云地吃上半个小时,完了之后还要好一番收拾。

这年头,凡事儿讲求个“快”,时间就是金钱。因此上,肯老老实实画画儿的人,不多。肯认认真真做饭的人,也少。

做饭和画画儿有乐趣么?也有。关键是,您得有这个闲心。若是肩负着炒一大锅菜喂饱一个生产队的重任,再高妙的厨师也恨不得手持大铁铲,撒盐如泼水。或者工作忙到只给你十分钟的泡面时间,还得边看文件边吃,那也说不上厨艺什么事儿。再如马上要去参加某个“厨师大赛”,必须三个月内打通任督二脉,不然饭碗不保,到了这个当儿,那做饭的人一定也跟高考的学生一般,别说享受,不骂人就不错了。

还好,陈宏年恰恰有这个闲心。天津美院毕业后,他没有选择以画为业,却在大学里欣然自得地当起了“教书先生”,倒也逍逍遥遥,乐乐呵呵。不过世界上的事情,外境是一方面,心境又是一回事。有人乐观,有人悲观,有人忙里偷闲,有人闲里赶忙。同样的处境,有人焦头烂额、真如热锅上的蚂蚁,有人闲庭信步、相信青山不碍白云飞。

外因也好,内因也罢,总之在陈宏年这儿,做饭和画画儿难得真真都是个乐趣。笔墨纸砚、锅碗瓢盆,拿起了就放不下,三天两头还犯瘾。只是他请人吃饭热心,拿画公开却“磨唧”。画了几十年,好容易被朋友劝动出了本画册,还要在前言用馒头打了半天的比方,说什么“火候未到,机会使然”。

学做饭作文400字 篇10

首先,我拿来妈妈洗好的丝瓜,开始刮皮,可是我的力气太大,不一会儿,丝瓜就断了,我心想:哎,真是的,这么麻烦。最后,我累得腰酸背疼,终于刮好了。接着,我又洗了一遍。然后,妈妈又教我切丝瓜,可我切得很不好,但我找到了一种新方法,妈妈就在一旁打鸡蛋、扒西红柿皮。我呢就准备好锅,再往锅里倒上三两滴油。

一开始,我不敢,可妈妈在一旁一个劲的催我,“喆喆,快点,都糊了!”妈妈急躁不安的说。弄好以后,妈妈就把切好的洋葱“呼哧”一声扔进锅里,再把我切好的丝瓜放进锅里,我就拿着铲子,翻了几下,妈妈又加了点盐。接着,妈妈又告诉我怎么放鸡蛋,只见妈妈把鸡蛋贴着边缘倒进锅里,边倒边说:“鸡蛋熟得快,所以应该倒在丝瓜的外边。”最后,妈妈把做好的丝瓜盛进碗里,又把西红柿和糖拌在一起,然后让我把饭端到桌上去了。

第一次做饭日记350字作文 篇11

每天都会有一种香味诱导我起床,可今天却破例了!我像一个饥肠辘辘的饿狼起了床,我向四周观察都没有发现‘猎物’,突然妈妈从后面冒了出来,吓了我一大跳!任然后妈妈说;儿子,今天你来做早餐把。我极不情愿的回答了一声。

辛苦;煎鸡蛋,热油、打鸡蛋、放鸡蛋正反煎鸡蛋。打果汁;放水、放水果。煮鸭脖,放鸭脖,开电饭煲。早餐做好了!可我也今满头大汗!

搞笑;在煎鸡蛋时,很多的油‘跳’上了我身上,弄得我满身的伤。

高兴;我高兴我能做好我人生的第一顿饭,今天真是喜哀乐全有了!我很高兴!

做饭!英国孩子必修 篇12

在像伦敦这样的大都市,可以遍尝天下佳肴,唯独难找说得出名堂的、正宗的“英国菜”。说来说去,可能也就是炸鱼薯条(fish and chips)了。而其“出身”,考究起来也颇有争议。

好在英国人并不觉得难为情。中餐、法餐、意大利餐,哪样好吃吃哪样,没有“英国菜系”一样过日子。

14岁的孩子20道菜

可要说英国人对做饭蛮不在乎却也不对。比如,家长在考虑选择学校时,往往要考察一下学校的食堂;而学校的开放日,烹饪课几乎是必不可少的展示项目,一进校园便能闻到烤蛋糕的香甜。

到目前为止,对英国孩子来说,烹饪课仍属于“玩”的范畴,烤出来的蛋糕拿回家,再难吃父母也得连声叫好。

但是,政府新的教学大纲,将烹饪列入了“必修”课程。从2014年9月起,英国7~14岁的孩子,也就是小学到初中,必须学习烹饪。

到14岁时,学生要能够做出不同种类的20个左右的花样,比如馅饼、炒菜、咖喱饭等等。

第二次校餐革命

烹饪课列为中小学必修课程,在英国是第一次。推动政府做出这个被称为是“里程碑意义的决定”的,是英国的两位餐馆老板。

丁布尔比和文森特(Henry Dimbleby and John Vincent)是“健康快餐”连锁店Leon的创办人。英国教育大臣戈夫委托二人考察英国中小学的校餐质量并提出改进建议。

历时8个月、尝够了英国各地的校餐后,丁布尔比和文森特提交了他们的初步考察报告。将烹饪列为必修课程,也是在他们的报告基础上做出的。

文森特在解释这为什么是一个“里程碑意义的决定”时说:第一、孩子们要通过学做饭,懂得营养的道理,要知道食物是从哪里来的。

第二、孩子们要能够做出不同品种的饭菜,掌握必要的烹饪知识和技术,要能够喂饱、喂好家人和自己。

第三、学校通过将烹饪列为必修课程,可以促进对饭菜营养平衡和校餐质量的监督,教学相长。

醉翁之意不在酒,做饭之意不在饭!两位大厨是要借此掀起“第二次校餐革命”。

“一朝天子一朝厨”

英国是欧洲发达国家中肥胖症比例最高的国家之一,英国儿童中,1/3肥胖或超重。

8年前,英国电视名厨奥利弗(Jamie Oliver)向垃圾食品宣战,发誓要把垃圾食品逐出校园,让英国每一个中小学都能够为学生提供热菜热板,掀起了一场轰轰烈烈的“校餐革命”。从此,“校餐质量”一直没有离开过报纸的标题和公众的视线。

8年后,“革命”尚未成功,奥利弗也不再是政府的座上客。

奥利弗的“革命”靠的是政府注资。修建厨房、购买灶具、培训大厨、平衡营养,样样花钱。想当初,奥利弗可以登堂入室直奔唐宁街10号,向首相布莱尔当面要钱。

要按奥利弗的模式维持英国的校餐,政府估计要贴近去600亿英镑。经济危机了,政府没钱了, 奥利弗“失宠”也是必然。

英国特色的“大食堂”?

丁布尔比和文森特的思路与奥利弗的不同。他们认为,靠政府补贴维持校餐质量难以为继,校餐必须要能从经济上自立,也就是不亏本,校餐革命才能真正成功。

两位大厨成了政府的“新宠”,也就不难理解。但是,如何实现校餐的经济自立,两位大厨的建议却极富争议。

英国中小学生中,吃学校食堂午餐的,大约占40%。60%的学生要么吃自带的盒饭、要么到校门外买便当。两位大厨推算,如果校餐要能自我维持,吃校餐的人数必须大大增加、翻一番,达到80%。

如何实现翻番?两位的建议是,学校应禁止学生带盒饭、禁止学生午餐时间出校门。

这不是强买强卖么!两位大厨如果建议学生学以致用,自己下厨房做饭、吃自己做的饭,不更是一箭双雕吗?

看来,“校餐革命”要继续,革命的理论与实践仍需磨合。(编辑/唐馨)

帮妈妈做饭作文400字 篇13

今天是星期天,我的爸爸出差了,妈妈又要去加班,临走时,妈妈对我说:“静静,你在家里复习功课,还要做两张模拟试卷哦。”我一听,心想:我可不想做“饭来张口”的小懒虫。于是,我就决定帮妈妈做饭。

一大早,我做完妈妈布置的作业后,一看钟,11点了。于是我系上妈妈的围裙,舀了一碗米淘好,放在一个铝盘里。米虽然下锅了,但是放多少水呢?我犹豫了一下,想起妈妈曾经讲过“一份米应该放两份水”,于是就放了两碗水。这时,饭锅里的米就搁在煤气灶上了。开始煮了我以为万事大吉了,于是,得意洋洋地哼起了“我有一双万能的手,样样东西都能做......”哎呀!我一拍脑袋,不好了,我又忘了买菜了!我只好做饭团了,等煮好了饭,我想起了电视中放过的做饭团的节目。我找出了我的海苔紫菜,准备就绪,我开始做饭团了。我先勺了一小勺米饭放在手中,我捏了一个三角形的饭团,准备放海苔,谁知,饭团却在手上,放不下来。我洗干净手后,把一点水沾在手上,又捏起了饭团。“大功告成!”我喊了一声。一看,海苔没有放上去。最后,功夫不负有心人,我终于把饭团做成了。门开了,原来妈妈回来了,看见我做的饭团,表扬说:“静静会做饭了!”

第一次做饭400字 篇14

让我做饭?太好了!我早就想试试了。

在妈妈的遥控指挥下,我先用盆子盛了两勺米开始接水洗,看着白白的洗米水流走,我觉得那洗米水里肯定很有营养。米本来就不太脏,为了不流失太多的营养,我就洗了一次就倒到锅里了。接下来我又盛了半勺绿豆,仔细地找里面的小石子 ,这些小家伙长得跟绿豆差不多,混在里面,不细心还真找不出来。不过他们都没逃出我的火眼金睛,被我一个个都揪出了!接着把绿豆洗了几遍也放到锅里了。按妈妈说的,我把水加到锅的三分之一处,就放到炉灶上打开火开始煮了。

第一次做饭 篇15

星期天上午,爸爸和妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,闲来无事的我想找点事做做,给他们一个惊喜。不如做顿饭吧,我这样想着。说到做饭,我可是大姑娘上轿——头一回呢,并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想,没吃过猪肉,总见过猪跑吧,经过一番思想斗争,我还是决定试一试。

我先舀了一碗米,倒入电饭锅,洗了两遍,哎呀,放多少水煮饭合适呢?记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了,于是我把手放在米上让水漫过手背,见水差不多了,关水,盖下盖子,按下煮饭键,饭已经在煮了,现在就差做菜了。

打开冰箱,里面有两根黄瓜,三个西红柿,几个土豆,那么就做拍黄瓜,西红柿蛋汤,土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做,切土豆丝可真难倒我了,我左手拿土豆,右手拿刀,學着妈妈的样子切,可圆圆的土豆一点也不听话,动个不停,结果全切成了土豆棍。切好土豆,接下来好干多了,点火,倒油,下土豆,再放盐,一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌,真是色香味不全呀。

中午,爸妈回来了,看着饭菜惊讶极了,不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝,自己也迫不及待地吃起来。“哇,太咸了!”

安徽省东至县实验小学303班

指导老师:汪后强

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