锅炉各岗位职责(共7篇)
锅炉各岗位职责 篇1
锅炉副操岗位职责
1、值班中服从主操的指挥,在其领导下做好本炉的安全运行工作。
2、值班中按DCS系统显示数据,按时据实抄写运行报表。
3、负责进行冲、洗、核对汽包水位计,并按时进行炉底风室、返料风室的放灰和定期排污等其他定期工作。
4、及时处理断煤、堵煤等故障。
5、按既定线路、规定时间做好设备巡回检查工作,发现异常情况及时排除并报告主操及班长。
6、负责做好辅机设备轴承加油及设备清洁工作。
7、当主操检查设备离开集控室时,行使主操职责,全面负责本炉工作。主、副操不得同时离开集控室。
8、负责所管辖地域设备及地面的清洁工作。
9、按时做好值班记录,负责本班组工具、用具的保管。
锅炉主操岗位职责
1、锅炉主操是本机组的主要负责人,在班长和专业人员的领导下,对本炉的安全、经济运行负全部责任。
2、按DCS系统显示数据记录运行日志,检查热工信号及锅炉各系统的运转情况。
3、密切监视设备运行变化,及时查看燃烧情况,调整燃烧指标,保证气压、气温、水位的稳定,并坚决按操作规程操作。
4、每班中至少巡回检查一次,发现设备缺陷应及时汇报班长、值长,做好缺陷记录,必要时及时联系检修部门进行处理。
5、负责本机组启、停炉及压火等工作。
6、值班中做好事故预想和异常情况分析,杜绝人为事故的发生。
8、办理工作票的许可、结束、验收及设备的试运工作。
9、有权安排本机组人员从事与生产运行有关的工作,对发出的各项命令应负全部责任。
锅炉班长岗位职责
1、锅炉运行班长是当班期间锅炉安全运行的第一责任人。
2、班长当班期间是锅炉运行、现场文明卫生、工作的总负责人,行政上受车间领导,技术上受技术人员的指导,操作调整上受值长指挥和领导,正确执行值长的命令和领导指示。
3、负责当班各岗位安全、经济、文明、生产,对机组的安全经济运行负责。
4、认真执行各项规章制度,对班内出现的问题和不安全情况积极组织、妥善处理并及时向上级汇报,对上级的指示及时传达认真执行。
5、负责指挥点火、停炉、水压试验、流化试验、连锁试验及事故处理等重大操作和公用系统的操作切换及检查工作。
6、做好设备缺陷管理工作,认真审查检修工作票,补充工作票中不足的安全措施,按工作票的要求做好安全措施。
7、严格本班各岗位人员的劳动纪律,发现违纪及时纠正处理,对不听从指挥的
有权批评、处罚直至停止工作。
8、认真做好交接班工作,做好当班事故预想班后总结。
9、负责本班人员的技术培训、现场问答,提高本班人员的操作水平。
10、当发生异常或事故时应迅速查明原因果断处理统筹安排。处理完毕后应将事故原因、处理经过向值长及生管课汇报,并作详细记录。
11、负责监督本班人员的设备清洁卫生和本班人员所负责区域内的清洁卫生以及本班的工作任务。
12、完成上级临时交办的其它工作任务。
锅炉股长的岗位职责
1、定期召开运行分析会议,传达近期生产任务,总结前期工作的不足,并进行完善与提高。
2、经常深入现场,熟悉掌握所属主要设备和附属设备的技术状况,了解专业设备存在的问题和缺陷,分析各种技术指标不能完成的原因,并协助、指导运行班组及时消除。
3、负责审核提报的大、小修项目表、进度表及技术总结,并参加有关设备的检修工作,协助解决重大关键问题。组织设备大、小修后的验收、试运工作。
4、负责本专业范围内的技术革新,设备改造等设备进步方面的工作,包括编制计划,设计审核,鉴定推广,总结交流等工作,负责组织设备安装、改造后的设备及资料验收工作。
5、负责组织本专业内较大的设备试验,并参加经常性的设备试验、校验工作。
6、参加本专业或系统性的事故调查、分析工作。
7、负责与有关设备厂家的技术联络。
8、定期组织本专业设备运行分析会,负责对本专业的设备消缺率、设备备用率、保护投入率等设备管理指标的监督、考核。
9、认真组织修编本专业运行操作规程及检修规程,并监督落实、执行情况。
10、负责锅炉有关技术、设备台账的登记、记录、管理工作。
11、指导新进员工的岗位培训;提报技术培训计划并监督执行,配合组织专业性的技术比武、技能竞赛等工作。
12、编写、整理本专业的技术档案、运行总结、事故分析报告等班组技术管理工作资料。
13、运行班组各项规章制度的制定及传达,并不定期到各班组抽查工作。
14、进行锅炉正平衡及热效率的反平衡计算,锅炉各类经济运行指标的统计与分析。
15、分厂卫生区域的划分及管理,定期进行检查并将结果通报。
16、完成上级领导交办的其他工作。
锅炉各岗位职责 篇2
1锅炉检验的意义
因为锅炉设备运用量比较大, 分布的范围比较广, 运用的型号十分复杂, 通常是操作人员进行远距离的独立操作, 对此严密、科学的质量检验可以有效确保锅炉设备和工作人员的安全, 提升企业的经济效益。同时由于锅炉设备具备一定的特殊性, 若是出现质量问题, 就会在很大程度上对社会造成不利影响, 所以在运用锅炉设备进行生产时, 一定要利用强制性和针对性的质量检验手段。一般情况下, 锅炉检验的内容包含定期对锅炉装置的内外部完成检验, 无损检验和修理过程中的各个环节检验等多个方面。尽管制定了许多对策, 可大量的实践数据证明, 国内锅炉安全事故发生的频率依然比发达国家要高, 对此改进锅炉设备检验过程中的所有环节质量管理控制对策, 实施更为严密与科学的质量检测方法, 从而有效避免锅炉设备发生安全事故。
2锅炉设备检验所有环节过程质量管理控制分析
2.1内部检验质量管理控制
内部检验主要指锅炉处在停炉状态时对锅炉的安全情形完成检验, 重点检验锅炉中的承压部件在运行的过程中是否产生裂纹和变形以及磨损等问题, 从而严重影响锅炉设备的安全、可靠运行。针对发生的问题的位置和程度要制定对应的有效处理方案, 而在现场检验工作处理之后, 检验工作人员要依据现实检验状况出具有效的检验报告, 比如说允许运行和整改后运行以及停止运行等出具检验结论。而质量控制管理方案主要包含了检验周期和检验计划以及所有问题的检测方式等, 但是存在一定困难, 由于应用企业的安全意识比较淡薄, 确保健全的管理控制体系, 锅炉设备维修与维护资金比较少, 因此, 企业应该在锅炉设备质量检验方面加大投资。
2.2锅炉外部检验质量管理控制
锅炉设备外部检验主要是指在锅炉处在运行环境下, 针对锅炉设备的安全情形完成检验, 所检查的内容包含锅炉管理检查和自控调节以及附件检验等许多方面, 所应用的检验模式通常以宏观为主, 同时配合运用部分安全设备等功能, 可是不可以由于检验从而发生不安全问题。针对锅炉设备发生问题的具体位置和程度要制定科学、有效的处理方案, 在现场检验工作结束之后, 相关检验工作人员要依据现实检验状况出具有效的检验报告, 同时针对允许运行和监督运行以及停止运行出具检验结论。同时质量控制管理措施的主要内容包含检验周期和检验重点以及检验结论等多方面。但是也存在一定难点, 比如说规章体系不健全, 执行不严格, 许多记录并不完整。
2.3水压试验质量管理控制
水压试验主要指锅炉涉笔以水作为介质, 选择规定的试验压力针对锅炉设备的受压部件强度以及严密性完成检验。同时质量控制方案的主要内容包含环境要求和试验压力数值的取定以及升降压程序等多方面。其存在的难点就是准备工作并不到位, 应用企业对于试验的根本目的不明确。同时, 水压试验质量管理控制也是锅炉检验中必不可少的一个重要步骤, 很多锅炉检验中都需要通过水压试验质量管理控制来保证锅炉设备的强度能够达到规范的使用要求, 而目前水压试验质量管理控制工作中还存在着一些问题和不足, 这样也需要我们在锅炉检验中进一步的加以改进和完善。
2.4表面渗透探伤质量管理控制检验
渗透探伤一般指运用毛细现象有效检查锅炉设备表面存在问题的一项无损检验手段。因为渗透探伤检验手段比较简单, 成本较低, 具备较高的灵敏度, 并不需要应用复杂的装置, 而且存在问题的显示结果比较直观。对此, 渗透探伤已经成为锅炉设备无损检验的重要检测方式之一, 已经得到大量运用。渗透探伤可以有效检测出所有型号锅炉设备表明的裂纹和疏松以及冷隔等问题, 同时不会受到有关材质化学成分的影响, 适合运用在所有锅炉和附件检测。可是拖尸锅炉表面比较粗糙, 就会发生假象, 进而严重影响到检测结果。对此, 在进行渗透探伤前, 要针对锅炉的现实用途和存在的问题已经表面粗糙程度等完成综合分析, 从而选取最合理的方案, 确定操作规范。在进行渗透探伤过程时, 要针对相关检测物完成一定处理, 并且完成渗透和乳化以及干燥等相应处理, 同时对其完成观察与复验, 有效对检验结果完成记录。
2.5超声波探伤质量检验
这种质量检验技术主要是利用超声波来对锅炉内部的金属进行检验, 目前超声波探伤质量检验应用的也相对较为广泛, 同时也是应用较多的一种检验技术, 超声波探伤质量检验的主要原理是超声波探伤通常是指运用超声波透入至金属材料内部, 同时在一个截面进入到另外一个截面时, 会在截面的边缘形成反射的特点实现问题检验的一种手段。而在超声波探伤的过程中, 要明确具体的探伤时间和装置以及技术等方面, 针对探伤时不能满足实际需求的要完成合理调整, 选取合理方案, 完成检测无的粗和细探伤, 同时针对检验结果完成分析与评定, 最后出具有效的检验报告。这样就可以判断出锅炉装置是否存在着质量问题, 在检验的过程中, 如果锅炉存在着质量问题, 也可以第一时间加以判断, 这样在维修时也会更加便利。
结束语
综上所述, 在科学技术快速发展下, 锅炉装置的应用也越来越广泛, 锅炉也成了人们日常生活中不可缺少的重要工具, 同时锅炉装置也实现了不断更新与改进, 而且在锅炉设备检验理论与手段以及方式等多方面取得一定成就, 有效满足了现阶段市场的要求。因此, 不但需要国家有关机构积极运用国际质量相关检验标准针对锅炉检验完成规范, 从而使质量检验方式更为科学与严谨, 推动锅炉设备检验不断发展。
摘要:锅炉的应用为人们的日常生活提供了很大的便利, 然而锅炉在使用过程中也存在着一定的危险, 比如容易发生爆炸等问题。而锅炉的质量是引起事故的主要原因, 如果锅炉的质量出现问题, 那么将会带来非常严重的经济损失。因此对于锅炉质量的检验也有着非常重要的意义。本文主要介绍了锅炉检验过程中每个环节质量控制的相关措施, 以供参考。
关键词:锅炉,超声波探伤,水压试验
参考文献
[1]刘剑利, 李杰.锅炉检验质量的控制体系与程序[J].装备制造技术, 2012, 27 (6) :110-114.
[2]刘源, 王强, 廖维真.声发射技术在在用压力容器检验中应用研究的必要性[J].石油化工设备技术, 2010, 21 (2) :59-62.
锅炉各岗位职责 篇3
关键词:浇注料;保温;磨损
0 引言
循环流化床(CFB)锅炉技术是一种较为成熟的清洁燃烧技术,CFB锅炉具有极佳的燃料适应性,几乎可以燃用任何化石燃料。可直接向炉内投放石灰石脱除90%的SO2,NOx的排放浓度低,只有煤粉炉的1/4。锅炉灰渣活性好,可作为建筑填充材料。其中保温耐火材料以其耐火、耐磨和保温等效果已经成为锅炉重要的组成部分。而由于循环流化床锅炉各位置作用的不同,使得锅炉各位置需要的保温耐火材料也不尽相同。
1 锅炉结构
唐山中润煤化工有限公司75t/h循环流化床锅炉为太原锅炉集团有限公司生产。设计燃料为烟煤,可掺烧一定比例的煤气。锅炉掺烧气体燃料量为总燃料量的30%(按热量计算)。锅炉适用于半露天布置。锅炉采用前吊后支相结合的固定方式,锅炉运转层标高为7m。锅炉采用单锅筒、自然循环、分散下降管、平衡通风、绝热式旋风气固分离器、循环流化床燃烧方式,对流竖井烟道内布置对流受热面。
2 锅炉耐火材料破坏的原因
耐火材料的损坏分为两种情况:①耐火材料的磨损;②耐火材料的破坏。
2.1 耐火材料的磨损 致使耐火材料磨损的炉内工况为:①锅炉炉膛内的工作温度为900~1050℃;②炉膛内的氧化还原气氛;③烟气冲刷、撞击:炉膛一般为3~6m/s,分离器为20~30m/s。
烟气冲刷、撞击,是指流体或固体颗粒以一定的速度和角度对材料表面进行冲击所造成的磨损。冲刷磨损:颗粒与固体表面的冲击角度较小,接近平行。在垂直分速度和相切分速度的合力作用下,颗粒对固体表面形成一种刨削作用,从而对耐火材料逐步的进行破坏。撞击磨损:冲击角度大,接近垂直。颗粒以一定的速度撞击固体表面使其产生裂纹和变形。长期的撞击使固体表面破坏,变形层会脱落。
2.2 耐火材料的破坏(剥落)
耐火材料的破坏有以下几种:①热剥落;②结构剥落;③机械应力剥落。热剥落是因为锅炉启动、停止过程中由于温度变化快和受热不均匀,使耐火材料内部产生温度差,从而产生应力,导致耐火材料开裂、剥落。结构剥落是材料在锅炉长期使用过程中,材料组成发生改变(质变),表面材料发生剥落。机械应力造成耐火材料剥落的原因是由耐火材料和穿过耐火材料的金属结构(测温、测压元件,耐火材料抓钉等)的热膨胀系数不同造成的。
3 锅炉各位置的工况条件
3.1 点火风道 该公司75t/h锅炉为床下点火,采用床下点火方式时,该部位升溫快,点火时最高温度可达1200~1400℃,温度变化快,有较高的抗热震稳定性能,不易脱落。由于颗粒少,对耐磨要求低,可以选择耐高温类的浇注料。
3.2 流化床床面 流化床床面工作温度在800~1100℃之间,耐磨耐火材料铺设在流化床风帽之间。
3.3 锅炉炉膛 循环流化床锅炉炉膛工作温度在900~1000℃之间,其密相层和半密相层物料和灰浓度很大,并在不停地沸腾和循环之中,气流方向改变频繁,对流化床四壁耐火材料的要求很高,既要有较大的耐火性和粘附性,又必须有很高的耐磨性。其结构型式采用水冷壁管上焊销钉涂耐火可塑料的方式。
3.4 炉顶防磨层 炉顶的烟气转弯处,工作温度在850~1100℃。炉顶耐火防磨层采用下列型式,即,耐火浇注料浇注或异形砖铺设或耐火耐磨可塑料(采用膜式壁时加销钉)。
3.5 旋风分离器直筒和锥体 循环流化床锅炉旋风分离器为分离烟气中的碳粒子和灰粒子而设,分离器中的粒子有很高的速度,工作条作恶劣,工作温度为800~950℃,并有二次燃烧的可能性,内衬材料须有较高的耐磨性。多采用高铝质或钢玉质浇注料。
3.6 立管及回料器 工作温度800~950℃,颗粒浓度高,但颗粒的粒度细,灰的热容量大,对内衬的热冲击大。工作条件不差,一般选用高铝质材料。但这些部位的施工条件差,要特别注意施工工艺,保证施工质量。
3.7 尾部烟道 温度较低,内衬的磨损较小,采用普通耐火砖彻筑即可。
4 各部位选材
该公司75t/h循环流化床锅炉使用的耐火材料主要为:刚玉耐磨可塑料、硅藻土保温浇注料、高强度耐磨浇注料、磷酸盐耐火混凝土、轻质保温砖、硅藻土保温砖、耐火砖等。
其中炉膛下部防磨层、炉膛出口主要使用刚玉耐磨可塑料;分离器进口烟道及靶区使用高强度耐磨浇注料;分离器筒体及锥体内部使用轻质保温砖,表面用高强度耐磨浇注料;布风装置、点火风道、炉门使用磷酸盐耐火混凝土;尾部各受热面主要使用硅藻土保温砖和耐火砖。
5 耐火材料使用时注意的问题
①必须使用清洁水,加水量为6%~8%;②使用强制式搅拌机,所有搅拌工具必须清洁。拌合到料均匀为止;③搅拌时,材料添加量不少于整包,加水前干混15min,达到混合均匀的目的;④浇注料通过大量销钉与锅炉金属表面进行加固。销钉为金属材料,热膨胀系数远远大于耐火材料,所以销钉在安装前需要进行预热处理;⑤所有模具的浇注面均应涂一层机油;⑥每批料必须在搅拌完毕后10~30分钟内灌注,宜一次浇注到所规定的厚度,振动到完全密封为止;⑦浇注后24小时脱模,总养护时间为3天。
6 结束语
CFB锅炉50%以上的问题都是出在浇注料上,浇注料的选择和施工对于CFB锅炉的使用寿命有着决定性的影响。只有对CFB锅炉的工作原理、磨损特点和各种浇注料的特性有充分的了解,才能保证施工质量,增加CFB锅炉的使用寿命。
参考文献:
[1]TG-75/3.82-M54锅炉设计说明书.太原锅炉集团有限公司,2007.
各岗位职责 篇4
行政人事部经理
1.负责贯彻、执行政府有关人事调配、工资奖励、劳动保护、员工福利、社会保险等政策法规,调整制定员工招聘、人才培养、制定酒店相关制度规定工作,并监督、检查各项措施的贯彻和实施情况。
2.制定酒店行政人事总体方案和工作规划,做好人员预测、分配、组织结构、人员编制调控的安排统筹工作。
3.策划酒店劳资管理方案和管理办法,督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案实施的咨询、更新、落实工作。
4.根据酒店经营总体方针、管理决策,随时进行人事、工资、培训、管理制度的调整更新,合理节省工资开支,采用各种用工制度,降低酒店人力成本,增加员工福利,提高工作效率。
5.配合协调、支持酒店各部门人事工作的完成。
6.监督、检查《员工手册》和酒店各项规章制度的落实、执行情况。负责管理人员业务考核和年终评定。
7.制定酒店培训计划,落实三级培训体系,推进全店培训工作,落实、检查、监督部门培训工作,推进人才选拔有关措施与计划的实施。
8.追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整,向酒店总经理提供有关政策的咨询和参考信息。
9.以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨,认真计划、组织、积极协调各项后勤保障服务工作,确保完成各项服务工作。
10.负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制的情况,以确保酒店各项制度及本部门各项制度的切实落实。
11.加强本部门的自身建设和管理,提高工作效率,树立为员工服务的意识。
培训主管
1.对行政人事部经理负责,完成行政人事经理指派的各项工作并及时总结汇报工作落实情况。
2.根据酒店总经理、行政人事经理的工作意图,做好培训的各项工作计划及
经费预算,不断完善培训资料整理、培训档案存储工作。
3.掌握酒店各部门的培训需求和同行业培训最新动态和趋势,向总经理和行政人事经理汇报并提出建议。
4.根据酒店年度工作重点,提出酒店培训工作的需求,编制年度培训计划草案并负责落实各项培训工作,检查培训效果。
5.不断完善酒店培训体系,积极推动各部门培训工作开展。
6.负责收集、整理和编写适合酒店员工需要的,符合酒店经营管理要求的培训教材,并检查、指导各部门培训计划的落实情况,将员工培训内容、考核结果存入员工培训档案。
7.负责酒店外请教师、专家来店培训的接待、服务工作。
8.组织落实酒店外派的各项培训工作,有计划地组织基层管理人员的晋升培训。
9.与招聘主管保持密切联系,做好新员工的入职培训和试用期间的跟踪培训检查工作。
素质要求:熟悉酒店运营及服务相关知识,根据年度培训目标,负责制定并完成酒店年度的培训计划,负责培训管理工作。指导部门针对员工需求开展各项培训活动,并监督培训效果。
招聘主管
1.在行政人事经理的领导下,负责酒店的人事调配工作,完成指派的各项工作。
2.负责提出酒店人员年度编制意见及行政人事计划的意见。
3.负责制定、补充、完善酒店各岗位的招聘条件和任职要求。
4.追踪并掌握国家用工制度的规定,执行酒店的人事工作章程、工作计划和有关指示,同教育局、劳动局、人才劳务市场及有关大、中专和职业学校保持密切的联系,以满足行政人事的需求。
5.熟悉酒店员工结构,掌握部门人员所需情况,对酒店缺员、人员安排、使用情况进行调节,并及时将意见上报行政人事经理。
6.负责求职者的面试、招聘、体检、政审、调档及办理招工手续等项工作。
7.负责办理新员工入店手续,做好员工人事档案的调存、整理和管理工作。
8.随时将员工有关资料:职调单、员工违纪通知单、人员编制情况、辞职人员情况、进店人员情况、员工流动情况等资料输入电脑,并定期打印有关报表,呈报总经理及行政人事经理。
9.负责员工劳动合同的初签和续签工作。
10.负责员工档案的收存、管理,及时将员工奖励、过失、惩罚等记录存档。
11.确保与行政人事部内部各岗位保持有效的沟通。
素质要求:协调各部门用人需求,及时有效地完成人员的招聘、录用及调配。协助经理调整人员编制方案,制定行政人事计划,及时为部门提供适合的行政人事。
薪酬主管
1.完成行政人事部经理交办的各项工作。
2.根据国家的政策、文件,结合企业经营情况和酒店领导的决策精神,提出调整员工薪金、福利结构的方案。
3.提供月、季、年工资总额执行情况报表;与招聘主管保持有效沟通,按月做工资变动表,并与财务部协调,核查员工工资发放及执行情况,解答并受理员工有关工资发放过程中的问题。
4.负责员工转正、定级等日常工作的运行和管理。
5.依据国家政策,办理员工退休、退职手续,不断充实和调整酒店相关劳资制度。
6.负责各种技工考证、职称评定的资格审核、报名、备案、发证等工作。收集、研究国家有关职称评定、考核方面的政策与规定,并保持与科干局及国家职称委员会的联系和沟通。
7.负责员工养老统筹、大病统筹、失业统筹的管理及组织实施等工作。研究国家及三亚市的有关政策、规定,不断对酒店相应规定进行补充和修正。
8.负责与上级主管单位及政府机构的协调和沟通工作,负责员工养老统筹个人帐户的管理、失业保险转移和大病统筹费的报销等工作,解答员工提出的相关问题。
9.按时完成上述保险费的核定、上缴、结算和各项统计工作,并将统筹管理中的问题及时向领导汇报。
10.负责酒店的工资联审及劳动年检工作。
素质要求:熟知劳动人事相关法律,负责酒店人事劳资的日常管理工作及工资、福利、保险、职称评定等工作,控制工资总额的使用发放。根据国家政策及酒店需要不断完善各种劳资制度并落实,保持与上级主管单位及政府机构的协调、沟通,完成政府规定的各项指标,维护酒店的利益。
员工餐厅厨师长
1.接受行政人事部经理领导,完成指派的各项工作。
2.负责本班组工作,确保工作符合要求。对员工的业务技能进行培训。
3.按制定的岗位职责考核厨师工作,提出奖罚建议。
4.制定每周菜单并准确执行。合理控制员工餐成本。
5.安排班组人员按标准做好餐前、餐中及餐后的各项工作。
6.保证菜品质量、食品卫生、出菜时间符合酒店规定。
7.保证食品安全,设备工具清洁,保证食品卫生符合酒店标准。
8.检查厨师的仪表仪容和个人卫生,使之符合酒店规定。
9.检查各种机械设备的运转情况,定期保养,发现问题及时请工程部维修。
10.制作食品时,要保证各种食品先进先出,易变质的先用,发现异味或超过保质期的食品及时处理。
11.下班前做好各项安全检查工作和卫生清扫工作,并记录。
12.定期组织召开员工伙委会,征求员工意见,改进工作。
素质要求:熟悉餐厅日常管理及食品卫生相关规定,负责做好每日开餐前的准备工作,并对餐厅员工定期培训,任职人员需从事厨房管理工作两年以上。
员工餐厅厨师
1.接受员工餐厅厨师长的领导,向厨师长负责。
2.严格执行国家食品卫生法,确保个人卫生、操作卫生符合规定,杜绝卫生问题发生。
3.保证饭菜质量,按时完成工作任务,注意节约。
4.负责分餐前的准备工作。
5.保持卫生责任区整洁干净。
6.严格按照操作规程使用厨房内机械设备,不得违章操作,以免发生事故。
7.严格执行操作规程,落实安全防火制度,消除安全隐患。
8.工服必须穿戴整齐。
素质要求:熟悉食品卫生基本常识,了解各类厨房设备,具备一定烹饪水平。
更衣室、宿舍值班员
1. 完成上级指派的各项工作。
2. 负责更衣室、宿舍的管理工作,安排员工住宿,制定员工宿舍、更衣室管理制度。
3. 负责保管宿舍的物品,包括卧具、家俱、电器等。
4.负责库房的管理,严格控制好清洁卫生用品的发放,加强清洁用品成本控制,努力降低成本。
5.对违反宿舍管理规定的行为,根据有关规定提出处罚意见。
6.随时检查更衣室、宿舍的卫生情况,组织员工宿舍的卫生竞赛活动。
7.负责与酒店洗衣房联系,安排换洗卧具的有关事宜。
物业各岗位职责 篇5
沁阳市佳居物业管理有限公司
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目 录
1、目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(1)
2、经理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(2)
3、客服部岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(3)
4、文员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(4)
5、仓库管理员的岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„(5)
6、水电工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(6)
7、财务经理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(7)
8、账务会计岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(8)
9、财务出纳岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(9)
10、财务收费员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(10)
11、保洁人员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„(11-12)
12、绿化工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(13-14)
13、保安人员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„(15-18)
14、消防人员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(19)
经理岗位职责
1.制定管理处、月度工作计划并组织实施,业务上接受总公司和上级部门的指导和监督。
2.负责检查、监督各项制度的执行情况。
3.合理调配人员,协调各岗位的分工协作,责任到人,同时关心员工生活,确保管理处员工有良好的精神面貌和积极的工作态度。
4.负责所管辖物业的装修审批,协调违章和投诉的处理工作,落实安全、防火工作。
5.协调本部门与供水、供电、工商等和物业管理有关的部门的关系,便于开展各项工作。
6.认真完成管理处其他工作职责内容和公司安排或委托的其他工作任务。
7.以身作则,调动员工积极性,保质、保量地完成各项工作。8.检查和监督大厦红线范围内的道路、绿化及公共区域地面的清洁。9.热情接待业户,及时处理顾客对服务的投诉,并做好记录。10.定期对本部门员工进行培训和考核工作,不断提高员工的业务水平和服务质量。
11.协调本部门与各部门的关系,合理调配人力和物力资源。12.负责清洁用品采购计划的编制和进货物品的验证工作,并控制其合理的使用,协助仓库管理员合理贮存和使用保管。
13.负责业户的租金及物业管理费用的催收工作。14.上级领导交办的其他临时任务。
客服部岗位职责、严格遵守公司的《职业规范》和各项管理规章制度。
2、为业主办入住手续、机动车辆出入证,并解答业主提出的有关问题。、为客户办理装修手续,为装修人员办理临时出入证,向客户发放《装修管理规定》,同时解答有关装修问题,请维修服务人员对装修申请进行审批,并办理装修结束后的退款事宜。、为客户解答办理电话初装手续及各种电话服务项目的问题。5、接受客户投诉、听取住户意见和建议,及时分类汇总向相关部门反映。
6、为客户代办房屋出租、出售及为发展商的空置房办理出租。7、负责对客通知的印刷、分发和存档。、应客户要求,按照有关规定,为客户开具相关证明。
9、按规定认真完成每日工作记录。
10、随时解答客户提出的各种问题及咨询,遇问题及时向经理汇报。11、完成经理及公司领导交予的其他工作。
文员岗位职责
1.向部门经理负责,主持办公室全面工作,严格执行经理各项指令,有权询问、检查、督促各部门工作执行情况。
2.负责安排公司各类文稿的草拟,审核工作,有权检查、督促岗位责任制在操作层的执行情况,及时发现问题,提出整改意见,落实奖惩制度。
3.加强与各部门的联系和沟通,对工作中的具体问题不扯皮推诿,有权协调各部门工作运作和人际关系。
4.加强业务学习,提高能力,促使各部门工作实施标准化、科学化、现代化,有权向公司领导提出创新改革的意见和建议。
5.恪守保密原则,督促有关部门及办公室工作人员加强文件管理,严格会议制度,增强保密观念,凡属公司尚未正式公布的决定、决议、指导等,无权传播。
6.从节约出发,审批各部门办公用品的购置。
仓库管理员的岗位职责
1、按公司(管理处、下同)资产管理制度对公司资产进行管理。
2、对购进物资的进仓、出仓进行登记,并办理相关手续,对库存物资资料及时存档。
3、对物品进行分类、分区存放,要求做到摆放整齐,分类清晰。
4、定期组织公司资产的盘点工作。
5、对库存物资要做到月结、月清,帐物相符。
6、负责对二级仓库进行监督管理,对二级仓库的盘点情况进行核实。
7、掌握库存情况,保证常用材料的合理库存。
8、做好仓库的日常三防工作(防火、防盗、防虫)。
水电工岗位职责
1、在中心主任的领导下,做好水电的保障供应和服务工作。
2、电工房、水泵房室内保持清洁通风,不准存放设备以外的任何物品及私人物品。
3、熟悉小区的供水,供电的管路、线路和地下电缆的分布。
4、严守操作规程,按时完成水管线路以及供水供电设备的维修和保养任务,协助抄表员每月抄水电表。
5、接到用户报修或领导安排任务后应积极进行维修。
6、对用户要热情服务,做到用户放心,使用满意。
7、发现违反《水电使用管理规定》的现象应予以制止,并报中心处理。
8、加强日常巡查,力争出修及时,使领导放心,业主员工满意。
9、认真做好晚间值班记录。
10、完成领导交办的其他工作。
财务经理岗位职责
1.根据国家财务制度和财经法规,结合公司实际情况,制定适用的财务管理办法。
2.按照国家统一的会计制度设置和使用会计科目。除会计制度允许变动的以外,不得任意增减或者合并会计科目。
3.围绕公司的经营发展规划和工作计划,负责编制公司财务计划和费用预算,有效地筹划和运用公司资金。
4.做好公司各项资金的与支出管理。
5.定期汇总管理处的经济运作情况,提出合理化建议,为公司发展决策提供参考依据。
6.做好财务统计和会计账目、报表及年终结算工作,并妥善保管会计凭证,账簿、报表和其他档案资料。
7.定期检查财务计划、费用预算执行情况,监督各部门的财务活动,分析存在问题,查明原因,及时解决。
8.统一管理公司各种票据和账目,杜绝管理处资金流失。9.负责财务人员的业务培训和考核监督工作。10.保守公司管理处机密,维护公司利益。11.负责向公司领导及政府部门作出财务报表。
财务会计岗位职责
1.对规定的会计科目名称、编号、核算内容和对应关系,不得任意改变。2.对发生的每一项经济业务须取得或填制原始凭证,并根据审核无误的原始凭证填制记账凭证。
3.要严格审核会计凭证并妥善保管。对伪造、涂改或经济业务不合法的凭证,应拒绝受理,并及时报告领导处理。
4.按照规定设置总账,明细账。启用会计账簿时,应在账簿封面上写明单位名称和账簿名称,账簿扉页上应附“启用表”。
5.根据审核无误的会计凭证登记账簿。账簿记录发生错误时,不准涂改、刮擦,删除的文字或数字划线注销(必须使字迹清晰可辨),然后在划线上方填写正确方案或数字,并由记账人员盖章(签字)。
6.按照规定,定期(月、季、年)核对账目、结账、编制会计报表,并做到报表数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚。任何人都不得篡改或指使他人篡改会计报表数字。
7.按照规定对各种会计资料,定期收集、审查、核对,整理立卷、编制目录、装订成册并妥善保管,防止丢失损坏。
财务出纳岗位职责
1.认真执行国家财经法规、现金管理制度制度。
2.遵守财务人员职业道德,坚持实事求是、廉洁奉公的工作原则。3.保守本公司商业机密,不经过领导同意,不许泄露公司的会计信息。4.负责货币资金的收付和管理工作。
5.负责每天办理各项经营收入的收款工作,每日逐笔核对收入款的到账情况,收到款在第一时间开出收据并交会计开送货单。
6.出纳员直接收到的现金销售款,要在第一时间存入公司指定账户,不能挪用公款和私自外借,如有以上问题公司将严惩不怠。
7.每日根据凭证逐笔登记现金、银行存款日记账,账簿一律采用订本式,做到记账准确、整洁、日清月结。不得随意更换、涂改账簿。
8.支出报销、借款时,要对原始单据进行审核,符合报销程序和管理制度、金额准确后才能付款。不见会计、市场部经理的签字,出纳不得付款。无论经理是否签字同意,借款要本着前账不清,后账不借的原则。
9.负责每日清点库存现金,核对现金日记账,保证账实相符,保证现金安全。如出现现金长短款要及时查明原因,原因不明出纳要负责赔偿。
10.服从领导安排,及时配合会计做好其他日常工作。
财务收费员岗位职责
1.协助会计、出纳做好各项费用的收取、统计、核算工作,在业务上接受公司财务管理部的指导和监督,保证做到工作日清月结,账表相符,钱据相符,对拖欠费用及时催收,做到费用收缴率达98%。
2.根据业户需要提供上门收费服务,在预约时间内准时到达。3.对拖欠费用的业户以电话联系、上门催收或下发催费通知单等方式使拖欠费款项及时回收。
4.完成管理处经理交办的其他任务
保洁人员岗位职责
一、保洁员要听从领导,服从工作安排,文明服务,礼貌待人,对工作认真负责。
二、上岗时着装整齐、统一、规范,按标准完成各项任务。
三、对住宅楼保洁人员的要求:
1、生活垃圾日产日清。
2、楼道每天清扫一次,整日保洁。
3、楼梯栏杆、扶手定期擦拭。
4、楼道玻璃窗、单元门、电闸箱、信报箱等一个月擦拭一次。
5、楼道天棚、墙壁每定期清扫。
6、楼道、单元门、电梯内乱贴、乱画当日清理。
7、及时清理单元门外生活垃圾和散落垃圾。
四、对商户区域保洁人员的要求:
1、严格片区保洁责任制,对片区内当班清洁重点、难点部位进行保洁,做好片区内责任片区清洁工作,不留卫生死角。
2、随时巡视片区,发现污物杂物应及时处理,随时保证片区内的清洁卫生。
3、道路地面每天清扫一次。
五、雨雪天及时对分管部位道路和地面积水、积雪进行清扫。
六、对公共设施跑、冒、滴、漏现象及楼梯间灯不亮,一经发现及时向管理员汇报。
七、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具,做到勤俭节约、以旧换新。协助办公室编制材料购置计划和器具,设施维修报告,减少损耗,控制成本。
八、保洁工作中,捡拾的物品要按规定上交、严禁私自处理。礼貌劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为。若发现住户违反相关规定及时上报管理员。
九、在操作与安全发生矛盾时,应先服从安全,以安全为重。12
绿化工岗位职责
一、根据公司规定统一着装、佩戴工卡,按时签到上、下班。
二、按照主管布置的工作任务认真负责,完成工作任务。
三、上班时间不得高声暄哗,影响业主正常工作和休息。
四、仪容仪表、谈吐举止要文明,遇见上级领导和同事应主动问好,遇见业主有困难,应主动热情予以帮助。
五、不迟到、不早退、不旷工,有事需请假的应写书面请假条,经上级领导批准方可请假。
六、工作时间不得随意脱岗、串岗,更不能有聚众闲谈、坐在草地上抽烟等不良行为。
七、团结友爱,工作中有困难的应相互帮助。
八、熟记小区内的绿化面积和布局,做好自己的本职工作,定期对花草树木施肥、浇水,防虫、耕种除草和培土,并及时修枝整形、补栽补种,及时处理枯枝落叶,清理场地,每天清扫绿地内的白色垃圾。
九、每日检查、记录绿地、树木情况,及时劝阻和处理违反有关绿化管理的不良行为,情节严重的须立即上报领导。
十、保证新栽大树及花草的较高成活率,绿化场地不留杂物,不缺水、不死苗、不被偷窃,花木生长旺盛。
十一、积极工作,在工作中提高个人工作能力和专业标准,创造新的更好的服务水平。
十二、正确使用绿化工具及其它配套设备,做好日常维修保养工作。
妥善保管所使用的工具,遗失、损坏照价赔偿;节约用水,严禁浪费水源。
十三、对重大节日及活动,如元旦、春节,根据公司要求协助相关部门提前作出具体美化方案,增加节日气氛。
十四、绿化水龙头是浇花所用,不得用作洗车。绿化肥料、农药不得外借,要妥善保管。
十五、完成上级领导交办的其他工作。
保安人员岗位职责
(一)保安人员岗位职责
一、门卫保安应严格遵守公司工作程序及仪容仪表的规定。
二、门卫保安必须严格执行车辆出入规定,发现可疑情况及时报告,并认真做好交接班工作,因交接班不清而造成事故时,追究交接班双方责任。
三、值班员应文明执勤、礼貌待人,不允许与车主争吵,更不允许与车主辱骂斗殴。遇车主刁难或羞辱时,应保持冷静,克制自己的情绪,确实无法处理的事情,应迅速报告队长、组长处理。如车主不听劝阻,无理取闹,甚至态度蛮横,动手打人,应通知领导,将肇事者送交公安机关处理。
四、对未领卡而冲入的车辆,记下其车牌号码,并用对讲机第一时间通知其它岗位的保安人员,以免误会。
五、凡装有易燃、易爆、剧毒物品或装有污染性物品的车辆、大货车、大拖车(经管理处同意的除外)等,严禁驶入住宅区内。
六、门卫保安人员监督、控制出入的施工人员、房产中介、拾荒者和推销人员入内。
七、对驶出的面包车,箱式货车等,一律停车并打开车箱进行检查,如发现可疑物品应立即上报当班队长或物业领导进行处理。
八、门卫保安应按规定对外来车辆和访客进行盘查、登记。对带入带出的建筑物品进行检查、并对来访人员通行证的发放进行控制,减少不必要的人员进入小区。
九、门卫保安应与内部和外部的巡逻保安、停车场车库的保安、及录像监控室的保安紧密协作与交流,最大限度地保障生命和财产安全。
十、门卫保安应打扫工作区哉、填写交接班登记表、记录当班的重要事件、交接物品如钥匙、双向对讲机、传呼机等。
十一、门卫保安在和接班的保安完成交接班前不得离岗,并在交接班时立正、互相敬礼。
十二、如因保安人员在工作中玩忽职守、疏忽大意等,所造成的损失,当班保安人员应该做出赔偿,情节严重者公司追究其法律责任。
(二)监控室保安岗位职责
一、录像监控室保安应严格遵守公司工作程序及仪容仪表的规定。
二、录像监控室保安应密切监视录像监视仪,以观察、跟踪可疑活动。
三、录像监控室保安应与内部和外围的巡逻保安、停车场、车库保安和门卫保安紧密协作与交流,最大限度地保障生命和财产安全。
四、录像监控室保安在发现有火警和其它报警信号时,应在第一时间通知队长或巡逻保安人员,查看或解除报警险情。
五、录像监控室的保安在紧急情况下应保持镇静,并采取控制措施,避免事态进一步恶化。
六、监控室保安在监控画面上,看到当班保安人员在岗位上出现的一些违纪行为(如:在工作区域吸烟、在岗位上打磕睡、门岗倒闸未能正常开放等),监控保安应在第一时间用对讲系统提醒该员工。
七、录像监控室保安在中控室内的设备出现故障时应立即上报给保安经理或保安主管。
八、录像监控室保安应打扫工作区域、填写交接班登记表、记录当班 的重要事件、交接物品如钥匙、双向对讲机、传呼机等。
九、录像监控室保安在和接班的保安完成交接班前不得离岗,并在交接班时立正、互相敬礼。
十、如因保安人员在工作中玩忽职守、疏忽大意等,所造成的损失,当班保安人员应该做出赔偿,情节严重者公司追究其法律责任。
(三)巡逻岗保安岗位职责
一、负责指挥引导进出车辆和车场的安全管理,维持车场秩序,保持消防通道的畅通。
二、负责巡查车辆及车场设施情况,做好车况记录,如发现停放在小区的车辆有损伤或擦痕时,请立即上报当班队长或物业。
三、进入住宅区停放的车辆,必须停放在划定的车位(或指定区域,如地面)内。行车通道、消防通道、人行道、绿化带、居民活动场所及非停车位禁止停车。
四、巡逻岗保安应按保安部门规定的时间间隔打点巡逻,夜班巡逻岗保安必须手持强光灯进行巡逻,对光线不足或死角的地方,用强光灯进行照射,排除藏匿的小偷或可疑人员。
五、巡逻岗保安应按保安部门的规定,检查应上锁的门,对未上锁的门窗采取安全措施。并填写安全通知单,塞到门缝下面以通知住户。
六、巡逻岗保安应检查改造工程、装修工程及新施工现场,以确保其按规范安全施工,即可燃气体的使用、危险化学用品、施工现场的隔离等。发现违规操作均应记录下来并上报保安经理。
七、巡逻岗保安应调查并登记所有可疑的行为。
八、巡逻岗保安应与停车场、车库的保安、录像监控室的保安紧密协作与交流,最大限度地保障生命和财产安全。
九、巡逻岗保安在遇到异常事件时应立即报告保安队长或物业领导。
十、巡逻岗保安在遇到可疑人物时应高度警惕,并通知录像监控室进行监视。如果当时不能使用监控设备或不在可监控区域,保安应跟踪该可疑人物直到确信不存在问题为至。
十一、巡逻岗保安在遇到客户、家属、员工、患者发怒、紧急情况时应保持冷静,并采取控制措施,避免事态进一步恶化。
十二、巡逻岗保安应打扫工作区域、填写交接班登记表、记录当班时发生的重要事件、交接物品如钥匙、双向对讲机、传呼机等。
十三、巡逻岗保安在和接班保安完成交接班前不得离岗,并在交接班时立正、互相敬礼。
十四、如因保安人员在工作中玩忽职守、疏忽大意等,所造成的损失,当班保安人员应该做出赔偿,情节严重者公司追究其法律责任。
消防员岗位职责
一、认真学习有关消防知识,掌握各种器材操作技术及使用方法。
二、积极认真做好防火宣传教育活动,提高责任区内全员防火意识。
三、做好消防器材、设备检查工作(通常为每周两次),保证器材、设备处于完好状况,一旦发生火警即可投入使用。
四、定期或不定期检查电器、电线、电掣、煤气、燃气管道有无霉坏、锈坏、氧化、堵塞情况,防止因短路或爆炸引起火灾。
五、制止任何违反消防安全的行为。
六、一旦发生火警,不论是上班还是下班,必须全力投入抢救工作,不得临阵逃避。
七、发生火警事故时,不要惊异,应采取下列应急措施:
1、迅速报告有关部门、消防大队,火警电话:119;
2、组织人员抢救险情,力争把火扑灭,并注意查找起火原因;
3、组织小区内的有关人员撤离危险地区,并做好妥善安排;
4、做好现场安全保卫工作,严防坏人趁火打动和搞破坏活动;
5、协助有关部门查原因、查损失并做好善后工作。
八、确保手机24小时联络畅通。
门店各岗位职责 篇6
一、本职工作:贯彻执行公司经营理念与经营策略,保证门店的规范化运作,实现公司下达的经营目标及管理目标。
二、工作内容:
1、确认执行公司赋予门店管理的职责和使命,了解门店综合资源,合理与有效利用门店各种资源(人员、卖场、商品)。
2、人员管理:员工考勤、考核、评估、在岗培训(特别是新员工、见习员工培训以及服务意识、销售技巧、商品知识、专业知识的培训)及作业安排。
3、商品管理:掌握门店商品进、销、存现状,进行商品销售情况分析,依据顾客需求请货,合理控制库存,保管门店商品,防止丢失与损耗及做好商品陈列、分类。
4、财务管理:门店收入及营业款准确及时存入公司帐户,保证各项财务记录、凭证的完善及妥善保管,严格控制门店各项费用支出,对门店盈亏状况负责。
5、营业管理:组织门店员工完成公司下达的经营指标和促销计划,提高销售技巧。
6、现场管理:卖场的合理布局、购物环境,顾客投诉处理,突发事件处理,营业高峰期的人员协调。
7、顾客管理:顾客健康档案资料的收集整理,处理顾客异议,开展顾客服务活动,培养忠诚顾客。
8、信息管理:严守公司经营机密、情报、负责将总部指令、信息及时全面传达到门店,将门店营业信息和需求信息以及竞争对手信息反馈到总部,严格管理各种销售、顾客的单据、凭证、记录。
9、促销管理:执行公司促销活动,根据商圈、门店实际状况主动提交促销申请,负责现场促销工作的安排、员工调配,促销用品的清点、管理及促销活动效果评估。10、5S管理:5S的改善与实践(整理整顿清洁清扫修养)。
三、工作重点:安全管理、经营分析与管理、人员评估与管理、人员的培训、财务管理、突发事件的处理、促销管理。
四、领导责任:
①对门店经营状况负责,对门店作业规范执行情况负责。②对顾客反馈信息及制度、指令在门店执行情况及时反馈。③对顾客服务质量负责。
组长岗位职责
一、本职工作:协助店长完成好门店内部管理,重点在标准化作业管理及日常事务的管理:
二、工作内容:
1、店长不在岗时担任值班店长;
2、日常的排班、调班管理;
3、负责商品的补货、调价、退换货、理货等流程管理;
4、负责门店清洁卫生工作的组织及检查;
5、负责商品陈列的组织;
6、对营业员进行标准、流程及作业、销售技巧的训练及示范,并对训练结果进行跟踪;
7、负责卖场的现场管理,及时纠正不良作业;
8、协助店长做好人员、帐务、收银、促销、商品等管理。
三、直接责任:
①对门店日常状况负责; ②对门店作业的规范化执行负责; ③对顾客服务质量负责。
驻店药师岗位职责
1、驻店药师应严格遵守国家法律法规的有关规定。
2、营业时间必须在岗,并佩戴标明姓名、执业药师或其技术职称等内容的胸卡,不得擅离职守。
3、驻店药师应具备药学专业知识和技能,熟悉、掌握最新药品信息。
4、主动与顾客交谈,了解顾客需求,对顾客的疾病细节保密。
5、驻店药师应向顾客提供健康药品信息;对购买非处方药的顾客进行用药指导;帮助顾客进行自我药疗。
6、驻店药师应对门店员工销售药品,顾客选购药品进行必要的指导。
7、处方药或其他国家规定必须凭医生处方购买的药品,必须有医生处方,驻店执业药师(药师)应以严肃的态度对医师开出的处方按处方审核程序进行认真审核。审核无误签名后方可调配,无医师开具的处方,不得销售处方药。调配时要认真核对,对处方所列的药品不得擅自更改或代用,对有配伍禁忌或超剂量的处方应当拒绝调配,必要时经医师处方更正并重新签字后方可销售。审核、调配或销售人员应在处方上签字或盖章,处方必须留存5年备查。
8、凡因医师写错处方而驻店执业药师(药师)审核时未能发现而造成医疗事故的,驻店执业药师(药师)应按国家有关规定负相应的责任。如处方无误,由于驻店执业药师(药师)或配药人员疏忽或责任心不强出现差错而造成医疗事故的,对当事人按企业有关制度进行处罚。情节严重的,追究刑事责任。
9、驻店药师必须遵守驻店药师职业道德,忠于职守,以对药品质量负责、保证人民用药安全有效为基本准则。
10、负责接待、处理顾客投诉及药品质量信息查询。
11、有关质量信息的收集、反馈。
12、负责执行药品分类管理制度。做好处方药与非处方药的分类陈列、摆放。
13、利用自己的专业知识,对本店的员工进行培训。
质量管理员岗位职责
1、贯彻执行国家和上级主管部门有关药品质量管理的相关法律、法规。
2、负责对门店质量工作及药品质量行使否决权;
3、在门店店长的领导下,负责督促、检查质量管理文件的执行情况;
4、负责门店质量管理工作检查考核的具体实施,提出改进措施及意见;
5、把好药品进货关,指导门店验收人员做好到货验收工作,对数量差异和批号差异要填写《差异单》;
6、指导营业员做好陈列药品按月检查工作,发现质量问题及时向门店负责人汇报,重大质量问题上报总部质量管理部;
7、做好近效期药品的月报催销工作,对滞销药品提出促销建议;
8、对不合格药品进行控制性管理,按总部的要求办理退货及报损手续;
9、负责定期向地区质管上报药品质量信息及药品不良反应报告;
10、协助店长开展本店员工的教育培训工作;
11、定期检查门店环境及人员卫生情况,组织员工定期接受健康检查;
12、了解顾客的需求,收集顾客意见,对顾客反映的质量问题要及时处理并上报店长。
质量验收员职责
1、坚持“质量第一”原则,严格履行质量否决权,对验收质量不合格的药品予以拒收。
2、负责按照公司制定的药品购进验收管理制度,对照配送出库复核单逐批号进行验收。
3、对验收合格的商品,在入库凭证上签署意见,与柜组人员办理交接手续。
4、对验收不合格的商品,应填写配送差异单,报采购员。并填写《质量信息反馈单》报质量管理员审核后通知采购员,并指导柜组人员做好不合格品的存放处理工作。
5、对药品质量有疑问的,应通知质量管理员确认后按情况处理。
养护员职责
1、认真执行商品养护制度,对在柜陈列商品的养护工作负具体责任。
2、指导营业员按药品理化性能和储存条件的规定,结合门店实际情况,组织好商品的分类合理存放。
3、指导并配合营业员做好库房温湿度管理工作,根据气候环境变化,采取相应的养护措施。
4、负责对门店商品每月进行质量检查,重点检查冷藏药品、拆零药品、近效期品种、质量易变应增加检查次数,并做好药品养护记录。
5、对中药饮片应按其特性及气候变化制定具体养护计划,采取干燥、熏蒸、密闭降氧等方法进行养护。
6、每季度对在柜商品养护情况进行汇总分析,上报质量管理部。
7、负责各种养护设备的维护保养工作。
营业员岗位职责
一、工作内容:
1、严格遵守公司劳动纪律、考勤、岗位制度、执行营业规范操作;
2、每日做好当班责任区域内的清洁、商品陈列、打价签、商品上架理货、补货等工作,熟悉掌握门店商品功能主治、主要成份、储藏条件、注意事项、配伍禁忌、陈列位置、数量、质量、效期等情况;
3、做好本区域内的销售促进、导购、商品质量监督、价格调整、销售情况的掌握并为补货提供依据;
4、掌握服务技巧、销售技能及商品知识,努力提高管理区域商品的营业额,为顾客提供优质服务;
5、执行当班商品到货的验收、上架工作,并合理储存及周转商品; 每天做好商品的核查登记和交接班工作;
6、店长交代的其它工作。
二、直接责任:
①严格遵守公司岗位制度及规范化操作;
②做好责任区域商品销售、商品管理、区域设施设备管理、环境清洁工作; ③做好当班责任区域内营业促进工作,保证营业的正常进行;
④熟悉商品知识,向顾客客观说明商品特性与用途及注意事项,并不断提高服务及专业水平,为顾客提供优质服务(特别是健康医药咨询)。努力提高所属区域的营业业绩。
中药调剂员岗位职责
一、工作内容:
1、严格遵守公司劳动纪律、考勤、岗位制度、执行营业规范操作;
2、熟知草药十八反、十九畏及草药调剂流程;
3、每日做好当班责任区域内的清洁、来货商品上斗理货、本区域补货等工作,熟悉掌握所有草药的陈列位置、数量、质量、效期等情况;
4、做好本区域内的销售促进、导购、商品质量监督、价格调整、销售情况的掌握并为补货提供依据;
5、掌握服务技巧、销售技能及商品知识,努力提高管理区域商品的营业额,为顾客提供优质服务;
6、执行当班商品到货的验收、上架工作,并合理储存及周转商品,每天做好商品的核查登记和交接班工作;
7、店长交代的其他工作。
二、直接责任:
①严格遵守公司岗位制度及规范化操作;
②做好责任区域商品销售、商品管理、区域设施设备管理、环境清洁工作; ③做好当班责任区域内营业促进工作,保证营业的正常进行;
④熟悉商品知识,向顾客客观说明商品特性与用途及注意事项,并不断提高服务及专业水平,为顾客提供优质服务(特别是健康医药咨询)。努力提高所属区域的营业业绩。
收银员岗位职责
一、工作内容:
1、严格遵守公司劳动纪律、考勤、岗位制度及规范操作,熟练运用电脑软件系统,迅速准确完成收银销售过程;
2、收银工作时唱收唱付,礼貌迎客,完善销售的各环节,较好的处理顾客异议;
3、做好区域内清洁、补货申请、导购等工作;
4、负责管理好当班营业款,缴款及时、准确,并遵守收银制度;
5、做好防盗工作,严防商品丢失;
6、负责店面零钞备用金和营业额的交接班检查工作,并保证准确无误;
7、负责手工帐的销售记录工作;
8、做好每月到公司财务的对帐工作;
9、店长交代的其他事宜。
二、工作重点:收银作业、营业款管理
三、直接责任:
餐厅各岗位职责 篇7
一、岗位名称:餐厅经理
二、直接上级:餐饮部经理
三、直接下级:前厅经理助理、前厅主管
四、岗位提要:餐厅经理应精通本餐厅的菜式有关知识,对厅面进行全面而高效的管理,其基本任务是组织指挥真个餐厅的服务工作,以及资产的管理工作,负责保证餐厅的服务质量,并达到服务质量不断提高,并承担所有责任。
五、具体职责:
1、认真抽查航海日记,负责检查餐厅服务人员仪容仪表、个人卫生等情况;
2、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务;
3、负责餐厅日常工作的运转,正常秩序的维护;
4、负责将餐厅的经营状况、客源结构、宾客反映意见、出品以及服务质量等综合信息进行总结并反馈给厨师长及餐饮部经理,以便进行及时调整;
5、处理由食品、饮料和服务质量等造成的宾客投诉,并报告上级;
6、负责所辖餐厅的内外协调工作,前厅和后厨的沟通工作;
7、协助餐饮部领导制定经营方案,努力发挥本餐厅的优势,定期审核高速调整督导;
8、在营业时间内巡视餐厅,征询客人意见要求,及时改进;
9、负责餐厅服务网点消耗用品及固定资产的管理、维修、控制;
10、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置,确保餐厅工作安全;
11、制定员工培训计划,负责餐厅人员的思想教育,业务培训工作和考核工作;
12、对违反服务规程和店规者进行及时处理,确保为宾客提供优质服务。
13、合理安排下属员工的公休和排班。
六、工作程序
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容; 2、10点30分准时参加班前会,安排工作岗位,划分进行仪容仪表的检查;
3、检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、做好接餐准备工作;
5、检查餐厅的正常运转情况;
6、对客人反馈意见进行及时处理;
7、进行餐后工作检查; 8、17:00开班前会,对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束,做好经理日卡。
七、素质要求
做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求自己,对于客人意见做好分析,及时与厨师长沟通,要求所有人员积极、主动、礼貌、热情、周密的服务,具有熟练的业务知识。
八、职权
1、赠菜权:给熟客或会员客人赠送新出菜品来品尝;
2、排班权:所有人员的工作安排;
3、打折权;
4、指挥权;
5、奖罚权;
6、最高领导会议发言权。
前厅经理助理岗位职责
一、岗位名称:前厅经理助理
二、直接上级::前厅经理
三、直接下级:前厅主管(领班)
四、岗位提要:应协助前厅经理完成各项经营,实现任务,应精通本行业专业知识,并负责前后服务质量的提高。
五、具体职责:
1、协助前厅经理完成全面工作;
2、对航海日记定期进行检查;
3、负责餐前的检查工作,并督导服务人员按要求完成工作;
4、在营业场所内进行巡视,并作好宾客的反馈的意见,处理客人投诉;
5、督导服务人员工作纪律、仪容仪表、清洁卫生、服务规范的落实;
6、作好前厅与厨房的业务沟通;
7、协助经理作好下属的培训工作。
六、工作程序:
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容; 2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;
3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、作好迎宾工作;
5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;
6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;
7、进行餐后工作检查; 8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理;
七、素质要求
做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求员工,认真收集客人的意见,并做好记录,及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理,善待每位客人,要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务,赢得更多的客源。
八、职权
1、具体工作分派权;
2、工作落实权;
3、协助经理完成其领导职权;
4、检查工作职权;
5、一般事件的处理权;
前厅主管岗位职责
一、岗位名称:前厅主管
二、直接上级:前厅经理
三、直接下级:前厅领班
四、岗位提要:应精通本餐厅菜式的有关知识,对厅面进行全面而高效的管理,其基本任务是组织指挥餐厅的服务工作,负责保证餐厅的服务质量。
五、岗位职责:
1、认真检查航海日记,负责检查餐厅服务员仪容仪表,服装及个人为卫生情况;
2、负责训练、监督服务员严格遵照服务规程服务;
3、负责餐厅日常工作的运转,正常秩序的维护;
4、负责将餐厅经营状况、客源结构、宾客反馈意见、菜品等综合性营业信息及时反馈给厨师长和前厅经理,以便及时调整。
5、处理由食品、饮料和服务质量引起的宾客投诉,并向经理汇报;
6、负责所辖餐厅的内外协调工作,餐厅之间与厨房之间;
7、协助餐饮部领导制定经营方案,努力发挥本餐厅优势,定期审核,调整菜单;
8、在营业时间内巡视餐厅,征询客人意见及要求,及时改进;
9、负责餐厅服务用品、消耗用品及固定资产的管理、维修和控制;
10、负责对区域内安全设备、设施措施、职责等实行检查布置,确保餐厅的工作安全;
11、制定员工培训计划,负责管理餐厅人员的思想教育、业务培训、技术考核工作;
12、对违反服务规程和店规的事进行纠正处理,确保为宾客提供优秀服务;
13、合理安排下属员工的各类休假及工作排班;
14、顺利接待领导用餐,并及时将领导所需及用餐情况反馈经理或厨师长;
15、检查餐厅卫生工作,督促员工严格按卫生标准做卫生;
六、工作程序:
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容; 2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;
3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、作好迎宾工作;
5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;
6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;
7、进行餐后工作检查; 8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理;
七、素质要求
做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求员工,认真收集客人的意见,并做好记录,及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理,善待每位客人,要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务,赢得更多的客源。
八、职权
1、具体工作分派权;
2、工作落实权;
3、协助经理完成其领导职权;
4、检查工作职权;
5、一般事件的处理权;
雅间领班岗位职责
一、岗位名称:前厅领班
二、直接上级:前厅主管
三、直接下级:服务员
四、岗位提要:餐厅服务通常按区域进行划分,每个区域的服务即领班管理,领班负责区域的组织、检查、监督及协调工作,有时也须参加餐饮服务。
五、岗位职责:
1、接受餐厅经理的领导,负责检查指导服务员航海日记,并整理在员工周卡内,带领本班员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。
2、督导本班员工执行本餐厅的各项操作规程,按标准检查所属员工工作技能。
3、组织班前会业务例会,及时传达上级确定的各项工作措施和要求,并组织落实,保证管理系统的畅通。
4、在开餐做好本餐厅的全面检查,开餐前的各项准备工作,并检查他们的立岗时间;
5、巡视员工的服务情况,征询客人对菜点、服务等方面的意见,处理客人投诉;
6、在开餐时协助服务员进行服务工作;
7、时刻注意完善用餐进展情况,及时满足宾客用餐时提出的要求;
8、定期检查,清点餐厅的设备餐具等工作,并把握结果向经理汇报;
9、督促服务员做好餐厅的安全和清洁工作;
10、协助经理做好下属的培训工作。
六、工作程序:
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容; 2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;
3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、作好迎宾工作;
5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;
6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;
7、进行餐后工作检查; 8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理;
七、素质要求
做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求员工,认真收集客人的意见,并做好记录,及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理,善待每位客人,要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务,赢得更多的客源。
零点餐厅领班岗位职责
一、岗位名称:前厅领班
二、直接上级:前厅主管
三、直接下级:服务员
四、岗位提要:餐厅服务通常按区域进行划分,每个区域的服务由领班管理,领班负责区域的组织、检查、监督及协调工作,有时也须参加餐饮服务。
五、岗位职责:
1、接受餐厅经理的领导,负责检查指导服务员航海日记,并整理在员工周卡内,带领本班员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。
2、督导本班员工执行本餐厅的各项操作规程,按标准检查所属员工工作技能。
3、组织班前会业务例会,及时传达上级确定的各项工作措施和要求,并组织落实,保证管理系统的畅通。
4、在开餐做好本餐厅的全面检查,开餐前的各项准备工作的落实情况,并检查他们的立岗时间;
5、做好迎客、送客和餐中的巡台工作;
6、巡视员工的服务情况,征询客人对菜点、服务等的意见,处理客人投诉;
7、在开餐时协助服务员进行服务工作;并尽量负责对宾客点菜或介绍菜品的工作;
8、时刻注意完善用餐进展情况,及时满足宾客用餐时提出的要求;
9、定期检查,清点餐厅的设备餐具等工作,并把握结果向经理汇报;
10、督促服务员做好餐厅的安全和清洁工作;
11、协助经理做好下属的培训工作,并进行有针对性的培训工作。
12、对餐后的收尾工作进行全面落实并检查完成情况。
传菜员岗位职责
一、岗位名称:传菜员
二、直接上级:传菜领班
三、直接下级:无
四、岗位提要:负责餐厅订单和菜肴食品的传递工作,负责菜肴所跟酱料及服务用具的准备工作,做好各项服务员后勤工作。
五、岗位职责:
1、按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从领班的指挥安排;
2、做好负责区域的卫生工作;
3、检查餐中所有用具如托盘、菜盖等;
4、准确无误地把菜品传递到各个台位;
5、协助前台服务员所有工作;
6、负责协助前台服务员撤换餐具,整理空瓶、罐等; 7遵守会馆的各项规章制度;
9、协助服务人员收台,整理餐台及收尾工作;
10、完成领班交给的其他工作。
六、工作程序
1、提前五分钟到岗,准备点名;
2、准时参加班前会;
3、进行本岗位的卫生清洁工作及托盘的清理,酱料的补充及检查工作
4、走菜时要稳,保证菜品质量、以最快速度传送到各个餐台
5、协助服务员人员做好收餐工作;
6、按要求标准做好收市工作
七、素质要求
对工作尽心尽责,兢兢业业,按正规程序和操作标准严格要求自己,认真熟悉菜品,做事要眼明手快,有很好的托盘技术;
八、职权
有不合格菜品可直接返回厨房重新烹制,保证菜品质量,将菜品意见反馈于厨房。
零点餐厅服务员岗位职责
一、岗位名称:服务员
二、直接上级;前厅领班
三、直接下级:无
四、岗位提要:按区域的划分做好自己本职工作,做好餐饮服务;
五、岗位职责:
1、认真填写航海日记,按规定着装,保持整洁,按时上下班,服从领班的指挥和安排;
2、做好餐厅的卫生工作,及餐台干净,保洁,餐桌调味的卫生洁净;
3、负责接待客人,熟知菜单上的菜肴名称、价格、原料等,准确推销给客人;
4、按规范的服务程序为客人点菜品、酒水,并为客人提供满意的服务;
5、严格按照规范的动作操作;
6、认真为客人结算、收款,并礼貌地送客,及时向领导汇报;
7、客人离开时,立即清理台面,做好翻台工作,迎接新的客人;
8、遵守饭店的各项规章制度;
9、爱护酒店设备,节约能源。
六、工作程序
(一)早餐工作程序
1、提前5分钟到餐厅,准备点名; 2、6:30参加班前会,听从主管安排开餐前后的岗位分工及职权,接受仪容仪表检查,熟悉早餐菜单;
3、进行本岗位的卫生清洁工作;
4、做自助餐或桌餐的准备工作;
5、检查台面餐具是否有漏摆或破损现象;
6、按规定立岗,热情迎客并接收早餐券;
7、随时检查菜品是否需要加量,用餐完毕后的餐盘要及时撤下;
8、礼貌送客。
(二)正餐工作程序:
1、提前五分钟到餐厅,准备点名; 2、10点参加班前会,听从主管安排开餐前的岗位分工及其职责,接受仪容仪表的检查,当日菜单要熟悉等;
3、进行本岗位的卫生清扫工作;
4、查看预订情况,了解预订单位及特殊要求;
5、检查台面餐具,是否有漏摆或破损现象;
6、按规定时间站位,热情迎客;
7、按规范的服务程序为宾客提供服务;
8、结帐收款,一定要核对好帐单;
9、客人离店提醒客人携带好随身物品;
10、礼貌送客至大门口。
(三)晚餐工作程序
(二)正餐工作程序:
1、提前五分钟到餐厅,准备点名;
2、准时参加班前会,听从主管安排开餐前的岗位分工及其职责,接受仪容仪表的检查,当日菜单要熟悉等;
3、进行本岗位的卫生清扫工作;
4、查看预订情况,了解预订单位及特殊要求;
5、检查台面餐具,是否有漏摆或破损现象;
6、按规定时间站位,热情迎客;
7、按规范的服务程序为宾客提供服务;
8、结帐收款,一定要核对好帐单;
9、客人离店提醒客人携带好随身物品;
10、礼貌送客至大门口。
七、素质要求:
从客人进入餐厅到用餐完毕整个过程中,服务都要保持热情、礼貌、周到、积极为客人推销特色菜,点菜要字迹清楚,一定要给客人重复菜肴和酒水,严格按照规范程序操作,客人买单时一定要核对无误后,才能告诉顾客,注意客人的付款方式,以免出错,客人用餐结束起身离开时,一定要协助拉椅,并热情礼貌地向客人道谢,告别!
雅间服务员岗位职责
一、岗位名称:服务员
二、直接上级;前厅领班
三、直接下级:无
四、岗位提要:按区域的划分做好自己本职工作,做好餐饮服务;
五、岗位职责:
1、认真填写航海日记,按规定着装,保持整洁,按时上下班,服从领班的指挥和安排;
2、做好餐厅的卫生工作,及餐台干净,保洁,餐桌调味的卫生洁净;
3、负责接待客人,熟知菜单上的菜肴名称、价格、原料等,准确推销给客人;
4、按规范的服务程序为客人点菜品、酒水,并为客人提供满意的服务;
5、严格按照规范的动作操作;
6、认真为客人结算、收款,并礼貌地送客,及时向领导汇报;
7、客人离开时,立即清理台面,做好翻台工作,迎接新的客人;
8、遵守饭店的各项规章制度;
9、爱护酒店设备,节约能源。
六、工作程序
(一)早餐工作程序
1、提前5分钟到餐厅,准备点名; 2、6:30参加班前会,听从主管安排开餐前后的岗位分工及职权,接受仪容仪表检查,熟悉早餐菜单;
3、进行本岗位的卫生清洁工作;
4、做自助餐或桌餐的准备工作;
5、检查台面餐具是否有漏摆或破损现象;
6、按规定立岗,热情迎客并接收早餐券;
7、随时检查菜品是否需要加量,用餐完毕后的餐盘要及时撤下;
8、礼貌送客。
(二)正餐工作程序:
1、提前五分钟到餐厅,准备点名; 2、10点参加班前会,听从主管安排开餐前的岗位分工及其职责,接受仪容仪表的检查,当日菜单要熟悉等;
3、进行本岗位的卫生清扫工作;
4、查看预订情况,了解预订单位及特殊要求;
5、检查台面餐具,是否有漏摆或破损现象;
6、按规定时间站位,热情迎客;
7、按规范的服务程序为宾客提供服务;
8、结帐收款,一定要核对好帐单;
9、客人离店提醒客人携带好随身物品;
10、礼貌送客至大门口。
(三)晚餐工作程序
(二)正餐工作程序:
1、提前五分钟到餐厅,准备点名;
2、准时参加班前会,听从主管安排开餐前的岗位分工及其职责,接受仪容仪表的检查,当日菜单要熟悉等;
3、进行本岗位的卫生清扫工作;
4、查看预订情况,了解预订单位及特殊要求;
5、检查台面餐具,是否有漏摆或破损现象;
6、按规定时间站位,热情迎客;
7、按规范的服务程序为宾客提供服务;
8、结帐收款,一定要核对好帐单;
9、客人离店提醒客人携带好随身物品;
10、礼貌送客至大门口。
七、素质要求:
从客人进入餐厅到用餐完毕整个过程中,服务都要保持热情、礼貌、周到、积极为客人推销特色菜,点菜要字迹清楚,一定要给客人重复菜肴和酒水,严格按照规范程序操作,客人买单时一定要核对无误后,才能告诉顾客,注意客人的付款方式,以免出错,客人用餐结束起身离开时,一定要协助拉椅,并热情礼貌地向客人道谢、告别!
六、工作程序:
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容; 2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;
3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、作好迎宾工作;
5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;
6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;有时也须参加餐饮服务工作;
7、进行餐后工作检查; 8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理;
七、素质要求
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