fortified是什么意思

fortified是什么意思（精选7篇）

fortified是什么意思 篇1

They feinted and concentrated forces against the most fortified line of the enemy side.

他们虚晃一招，然后集中兵力攻打敌方最坚固的阵线。

The volunteers were fortified by their patriotic belief.

爱国信念更加坚定了志愿者们的信心。

The tower is a relic of grim days when big houses had to be fortified against invaders.

这座塔是那些灰暗岁月的.遗迹，那时大房子不得不被加固，以抵御侵略者。

The position of that country was fortified by economic recovery.

该国的地位因经济复苏而得到加强。

fortified是什么意思 篇2

“妮子”是宋元人对侍婢的称呼, 即今所谓的“丫头”。那么, 关剧中“诈妮子”的“诈”又是什么意思呢?从该剧用例看, “诈妮子”之“诈”绝非今语欺诈之义。《关汉卿全集》注解曰:“诈, 这里是机灵、狡黠的意思。”[1] (P549) 《宋元语言词典》解“诈”:“美好之词。对人言:聪明, 俊俏;对物言:漂亮, 整洁。”[2] (P453) 今学者的主流观点基本是将“诈”当“美好之词”解。

依照以上解释, “诈妮子”便是“机灵丫头”或“俊俏丫头”。游国恩主编《中国文学史》也认为:《诈妮子》里的婢女燕燕是一位“聪明伶俐, 为追求幸福生活而斗争的妇女形象”[3] ( (3) P193) 。然而有问题:《诈妮子》剧中“聪明伶俐”的丫头燕燕, 怎么会轻易被小千户欺骗失身了呢?看来, 燕燕还算不上什么聪明伶俐, 有时甚至糊涂得很。正如燕燕自己反思:“[柳叶儿]……自思忖, 不审得活儿真, 枉葫芦提了, ‘燕尔新婚’。”[1] (P549) 又, 燕燕评价自己:“[仙吕点绛唇]半世为人, 不曾教大人心困。虽是搽胭粉, 只争 (只差) 不裹头巾, ……”[1] (P546) 燕燕说自己“半世为人”或非实指, 但也极可能是个老丫头, 如裹上头巾就像个男子汉, 恐怕也谈不上俊俏。

笔者认为, “诈妮子”之“诈”当是“奓”的假借字。奓《广韵》去声祃韵陟驾加:“张也, 开也。”“奓”在特指人的言行时, 可引申出“张扬、放任”的意思。这里不过是用通俗字“诈”代生僻字“奓”。又, 用“诈”而不用“乍”代替, 大约是重在说与人的言行有关。今内蒙古西部区方言就有“奓闺女”的说法。“诈 (奓) 闺女”, 就是指言行张扬、放任的姑娘, 或称“疯闺女”, 并非指机灵姑娘或漂亮姑娘。事实上, 此义也多见于古典文献:

《西厢记》三本三折:“[搅筝琶]打扮的 (得) 身子儿诈, 准备着云雨会巫峡。”[4] (P118) 这是红娘戏说崔莺莺打扮得身子儿张扬 (显眼) , 只等着与张生幽会。《董西厢》卷一:“不苦诈打扮”[5] (P18) 按, 句中之“苦”, 此处应作“尽情”讲, “诈”当系“放任”。此话是言 (红娘在崔莺莺家服丧期间) 不能尽情放任打扮。又卷四:“得个除授先到家, 引着几对儿头蹋, 见俺那莺莺大小大诈。”[7] (P589) 句中“头蹋”系官吏出行前边的仪仗队。“大……大……”分别用在动词或形容词前, 表示规模大、程度深。如“大吵大闹”、“大红大绿”。此处“大小大诈”是言特别小心又特别张扬。此话是言:张生做官归家见莺莺时“既特小心谨慎又尽显张扬”。又卷四:“诈又不当个诈, 谄又不当个谄。”[7] (P589) 句中“当”字此处应作“应该 (当) ”讲。此话是言:张生见莺莺时“张扬又不该张扬, 讨好又不该讨好”。这两例均是言张生做官归来见莺莺时的复杂心情。张相《诗词曲语辞汇释》解“诈”为“体面”“矜夸”当属猜度, 不确。三十种本《薛仁贵》剧“生得庞道 (应为“儿”) 整身子儿诈, 带着朵像生花。”[7] (P589) 按, 此句是描写与薛仁贵对阵的敌将形象。“生得庞儿整身子儿诈”是言:此敌将“生得脸庞端正身子 (披挂) 张扬”, 甚至头上还带着一朵仿生的假花。《看钱奴》一折:“马儿上纽 (扭) 捏着身子儿诈, 做出那般样势, 种种村沙。”[6] (P325) 这是剧中周荣祖说不学好的贾仁:骑在马上故意扭动着身子儿张扬放任, 做出那般种种粗俗 (村沙) 的样子。《南牢记》剧四:“天生一对贪淫像, 诈骨头无四两。”此处“诈骨头”是用借代的修辞手法代轻浮放任淫荡的人, 贬义。此处“诈骨头”之“诈”不妨作“放荡”解, 并非实指“轻”或“俊俏”。全句是说此种放任的人不庄重, 不值钱。张相解作“此犹云轻骨头, 亦俊俏义”[7] (P589) , 实误。

关汉卿剧中“诈妮子”之“诈”也正是上述的意思。依据如下:

第一折燕燕被小千户欺骗失身。如, (旦唱) “[上马娇]自勘婚, 自说亲, 也是贱媳妇责媒人。……是他亲只管教话儿亲, 我煞待嗔, 我便恶相闻。”[1] (P548) 又, “[尾]……专等你世袭千户的小夫人。”[1] (P549) 可见, 作为婢女身份的燕燕不切合实际地一心想做世袭千户的小夫人, 对小千户又不经考验, 很快地以一种今人看来也属前卫的越轨行为失身于小千户。这绝非当时传统的姑娘所为。在封建社会中, 这只能看成是放任不稳重的行为。第三折燕燕下决心破坏小千户与莺莺的婚事。如, (旦背云) “着几句话, 破了这门亲。” (对外旦云) “小姐, 那小千户酒性歹。”[1] (P561) (按, “旦”指燕燕, “外旦”指莺莺。) 燕燕并没用多少心计就想心存侥幸地“破了这门亲”, 对莺莺不假思索地随口说小千户仅仅贪酒的坏话, 也说不到足以让莺莺跟小千户悔婚的点子上。结果是:燕燕并未达到“破了这门亲”的目的, 反而遭到了莺莺的唾弃, 以自己的失败而告终。可见, 她并没有关剧中赵盼儿 (《救风尘》) 和谭记儿 (《望江亭》) 的聪明机灵, 反而流露出她思想的浅薄与言语的放任。第四折在小千户和莺莺结婚的宴席上, 燕燕尽显张扬, 破口大骂新娘子莺莺:“[挂玉钩]是个破败家私铁扫帚, 没些儿旺夫家处, 可更绝子嗣、妨公婆、克丈夫。……”[1] (P567) 综观整个剧情, 新娘子莺莺并不知晓小千户曾经诱奸过燕燕, 也是一位对人面兽心小千户缺乏了解的受骗者。燕燕即使要骂的恐怕也应是始乱终弃的小千户。她真不该选莺莺出气。燕燕仅仅是陷于个人压抑的情感之中, 对莺莺迸发出毫无道理随心所欲的辱骂。这只能说她泼辣中不乏张扬, 释放中又不乏放任。这虽是她对自己不幸命运的一种抗争, 却也恰恰是她的局限之处。

基于上述, 我们可以说:“诈妮子”燕燕不失为是一位张扬、放任的丫头, 或曰“疯丫头”。

在关剧中, 燕燕的形象既有张扬、放任的一面, 也有正直善良的一面, 如第一折燕燕语:“将那等不做人的婆娘恨” (此系正真) [1] (P546) , “拗不过哥哥行在意殷勤” (此系善良) [1] (P547) , 又不乏反抗的精神, 如当她得知小千户背叛了自己时言语掷地有声:“如今刀子根底, 我敢割得来粉合麻碎”[1] (P554) , 在主人面前大胆揭露小千户:“燕燕那书房中服侍处, 许第二个夫人做, 他须是人身人面皮, 人口人言语。”[1] (P568)

综上所述, 关汉卿在剧中, 通过燕燕这个“疯丫头”的形象, 旨在揭露封建社会纨袴子弟玩弄女性的丑恶嘴脸, 谴责了封建门第偏见对妇女的伤害。肯定了剧中主人公燕燕的正直善良, 并给予了极大的同情。对燕燕也有否定的地方:她遇事张扬、放任, 以至于“接贵攀高” (语见本剧) , 把朦胧的期待寄托到冷酷现实的追求之中。这本身就是悲剧的代名词, 只会遭到封建贵族男子的玩弄与遗弃。关汉卿并没有把燕燕塑造成完人, 一味加以歌颂。塑造燕燕这个“疯丫头”的形象会更有力地反映出:身处封建社会中的婢女在接贵攀高时, 即使如何大胆放任地为自己所谓的幸福去奋斗, 也终究不会有一个美满的结果。关汉卿正是客观地以其特有的笔触揭示了燕燕双重人格的苦痛, 描写出燕燕为冲破封建门第束缚的努力和无法把握自我的悲哀。作者对燕燕不幸命运同情关注的同时, 也理性地指出了她本身存在的缺点。这正是关汉卿现实主义创作方法的具体表现。伟大的剧作家关汉卿也正是从多角度的而不是单一角度的去审视人心与人性, 从而塑造出各式各样个性鲜明而鲜活的人物形象。

参考文献

[1]吴国钦校注《关汉卿全集》, 广东高等教育出版社, 1988

[2]龙潜庵《宋元语言词典》, 上海辞书出版社, 1985

[3]游国恩等主编《中国文学史》 (第三册) , 人民文学出版社, 1980

[4]王实甫著、王季思校注《西厢记》, 上海古籍出版社, 河北人民出版社重印, 1980

[5]凌景埏校注《董解元西厢记》, 人民文学出版社, 1980

[6]张月中、王钢主编《全元曲》, 中州古籍出版社, 1996

是什么意思？ 篇3

这个说法最初来源于橄榄球运动。首先我们来了解一下橄榄球比赛的基本规则：每个队力争将橄榄球传到对方的底线之外，并尽力保持球不被对方夺去。其中的一条规则规定，一个队必须在四次传球后，至少将球传出10码（约9米）远，如果这个队不能把球传出这么远，球就要交给另一个队了。

橄榄球比赛中最激动人心的时刻就是一个队在三次传球后，球仍未能传出10码远。这时，这个队必须做出选择，要么将球踢出界外，承认暂时失利，要么孤注一掷，最后搏一次。这时，看台上的观众有人会喊：“Kick the ball!”（把球踢出去！），也有人会鼓励球队铤而走险，搏一次：“Go for it!”（拼一次！拼一次！）。

在20世纪80年代，人们开始在不同场合用这句话来鼓励别人勇敢地行动。例如，某个学生想和班里最漂亮的女生约会，但心里没底，不知道是否会被拒绝，他的室友就会对他说：“Go for it and ask her.”

fortified是什么意思 篇4

520谐音为我爱你，正因为这句话的存在，成了互联网企业的商机，在当日男女生会互相赠送礼物，来传送对于彼此的爱情，一般年份，5月20日登记结婚的人也就比较多。

520主要是女性设定的节日，而5月21主要是为男性设定的节日，男生可以选择在5月20日对于老婆、喜欢的男生表达自己的爱，女生如果接受自己的爱情，通常会在5月21日回复男生。

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520代表什么

520是最美的爱的表白，520代表了美好的爱情，5月20日的网络情人节是数以万计的网民自发组织的节日，也是虚拟网络世界的第一个固定节日。另外，根据0和1指代的不同， 把520代表专为女性设定的节日，而521则是代表专为男性设定的节日。与情人节和白色情人节相类似。

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520表白浪漫的句子

1.没有雨，春天毫无生气;没有光，夜晚黑黑漆漆;没有花，夏日如此低迷;没有你，日子十分没趣。5.20，我爱你，对你的爱无人能比，牵你的手，永远一起。

2.走过曲曲折折，“才懂得家最温馨”;历经风风雨雨，“才感悟体贴最真”;错过许许多多，“才知道珍惜拥有”;路过熙熙攘攘，“才明白你最珍贵”。520我爱你!无怨无悔，生死不渝!

3.你的每一次鼓励豆让我信心满满，你的每一次微笑都让我久久难忘，拥有你是我这生的幸福。从爱上你的那刻起，我发现，原来爱情可以这么伟大。在此即将到来的5.20，我想对你说：我爱你。

4.如果爱是忙碌，我愿做“你的陀螺”;如果爱是存折，我愿是“你的银行”;如果爱是快乐，我愿做“你的开心果”;如果爱是玫瑰，我愿是“你的玫瑰园”。520我爱你!一爱到底，永远不悔!

5.没有雨，春天毫无生气;没有光，夜晚黑黑漆漆;没有花，夏日如此低迷;没有你，日子十分没趣。5.20，我爱你，对你的爱无人能比，牵你的手，永远一起。

6.看着你，我心花怒放，美比蜜甜;想着你，我神清气爽，喜色满眼;念着你，我情绪亢奋，昼夜难眠;5.20我爱你，向你表达我的爱恋，爱你一生我心愿，护你一生我无憾，只要你能许应我，上天摘星我也敢!

7.再乱的心扉，有你清扫总归清爽;再累的身体，有你照料我依旧活力四射。520，亲爱的，我爱你，即便我们是老夫老妻，我也要在这一天，提醒你，因为我们相爱，所以未来闪亮精彩!

8.没有你，“一分钟太长”;和你在一起，“一百年太短”。因为有你，烦恼全消，因为有你，幸福甜蜜。520我爱你，不求曾经拥有，只愿天长地久生!

9.爱的天空没有边际，放任爱的阳光沐浴。风淡云清的爱，绵绵悠长;醇厚浓香的爱，热烈难挡;日思夜想的爱，使人断肠。爱有头，情有主，你我两情相爱，时来已久，牵挂怎不弥漫在心头。520我爱你，爱你到永久。

10.希望你快乐相伴，盼望你幸福围绕，渴望你无忧无虑，期望你吉祥如意，520我爱你，我的朋友，愿你一切都好，天天开心。

11. 因为有你，“世界变得美丽”;因为有你，“生活有了意义”;因为有你，“一切都是甜蜜”。520我爱你!今生今世永伴你!

12.今天520，表白我的爱：我爱你清澈明亮的眸子，我爱你笑如春花的样子，我爱你温柔娴静的步子，我爱你任性可爱的性子。亲爱的，让我宠你一辈子，疼你一辈子，爱你一辈子!

13. 520我爱你，爱你暖的笑，爱你不乖的闹，爱你纯净善良的眸子，爱你无怨无悔的追随，不管路多远，我们一起走，快乐和幸福也与我们相伴。亲爱的，我爱你，让我们一起走，慢慢的走到世界的尽头。

14.若爱你是沧海的一滴水滴，我愿变成那苍茫的大海。若爱你是无边荒漠的一粒尘埃，我元变成那不变的沙漠。若爱你是浩瀚宇宙中的一颗星辰，我多么希望我就是那浩瀚无际的宇宙。520-我爱你，也许我依旧只是我，但我依然爱你一生一世。

15.520，我爱你。让你知道从此以后你不在孤身一人我会天天陪在你身边。让你体会从此以后两颗心紧紧相拥的温暖。让你明白从此以后你多了一个我，一个日夜思念牵挂你的我。给我一个机会，我会让你体会爱情的甜美，生活的幸福。520，我爱你，我对你一生的承诺。

16.我爱你，爱你胜过爱自己，有了你，我的心情更洋溢;有了你，我的笑容可可掬;有了你，我的生活有活力。520我爱你，一生一世在一起!

17.520，我爱你，深爱你，心表白:“5月20日13点14分是一个浪漫的时刻,寓意“我爱你一生一世”!在这个爱表白的日子，特别的爱给特别的你，今生只爱你!

18.情就是这么神奇，爱就是这样奥妙，无形之中把你我缠绕，倾心倾爱把你依靠。真爱穿越时空距离，脉脉含情长相遥寄，相见时爱就会甜甜蜜蜜。520我爱你，爱你就要每分每秒。

19.爱表白日，我只想对你说：“我不爱你，是不可能的”;“我不疼你，是没道理的”;“我想你，是天经地仪的”;“我爱你，是命中注定的”。520我爱你，心爱你，疼爱你，珍爱你，痴爱你，一辈子!

20.没有雨，春天毫无生气;没有光，夜晚黑黑漆漆;没有花，夏日如此低迷;没有你，日子十分没趣。5.20，我爱你，对你的爱无人能比，牵你的手，永远一起。

外汇是什么 外汇交易是什么意思 篇5

大家做外汇投资的目的很简单就是利用钱生钱，让自己的财富得到升值保值的机会，但是说起来个人外汇理财并非一件简单容易的事情。个人外汇理财就是学会有效、合理地处理和运用钱财，让自己早日实现财务自由。

那么个人如何进行外汇理财，外汇理财知识有哪些呢？蚂蚁汇投的分析师来与大家分享一些心得体会。

1、良好的理财习惯

成大事者不拘小节？错了，在外汇理财这件事情上，越是细节，越要引起注意。很多的交易细节在外汇理财过程中是极为重要的，从而会影响个人外汇理财的盈利。

2、充足的知识储备

外汇理财不仅要有“财”，更要有“才”。如果没有理财才能，就算有再多的资金，也没办法能让它们得到保值升值。若不顾自身实际，不仅不能获益，反而会带来损失。而理财的才能并不是天生的，需要经过后天的培养和锻炼，首先便是要储备充足的外汇投资理财知识。

3、多样化的消息渠道

个人外汇理财，除了要有资本和能力，还要有及时掌握市场信息。只有消息灵通，投资者才能根据市场变化对自己的投资策略做出及时的调整，才能减少投资损失，一定要确保有多样化的消息渠道。

4、正确的理财态度

态度决定一切。不论做什么事情，如果态度不端正，就会导致失败的结果，外汇理财尤其如此。

5、开放的投资理念

fortified是什么意思 篇6

在困难群体医疗保障问题上, 我们应首先明确“问题是什么”, 或者, 更确切的说是“问题有哪些”?笔者认为有两个关键问题要明确, 一是困难群体的概念和范围界定, 这是根本, 直接关系到所需资金数量和医疗保障水平的确定。二是困难群体急需的医疗保障内容有哪些, 以及优先提供的顺序问题, 这是关键, 直接关系到受助对象的主观感受和保障的可获得性。

面对上述两个问题, 答案是什么?一要合理界定困难群体范围和补偿标准, 积极探索支出型贫困测量方法。支出型贫困是指由于家庭成员出现重大疾病、子女就学、突发事件等原因, 导致家庭财力支出远远超出承受能力而造成的绝对生活贫困。由于这些家庭人均收入略高于当地最低生活保障线, 无法享受低保, 实际处于社会救助的“夹心层”, 一旦遇到不测, 往往比低保户更困难。根据家庭支出而非个人经济收入水平界定困难群体的办法虽然复杂, 但公平性和有效性也是最高的。上海、南京、廊坊、镇江等地已经实施的支出型贫困救助制度的有益经验值得推广。二要增加向门诊大病医保付费的倾斜力度, 尤其要提高困难群体的门诊补偿比例。对于重度残疾人等特殊困难群体来说, 长期的门诊医疗费用支出对其生活影响最大、直接感受也最明显。优先提高门诊医疗费用的补偿比例, 不但可以增强他们的“获得感”, 还可以减少“小病拖成大病”的人头数, 这也符合《全国医疗卫生服务体系规划纲要 (2015—2020年) 》以健康需求和解决人民群众主要健康问题为导向的基本原则。

钙磷比是什么意思?等 篇7

问：我去药店买补钙产品的时候，店员向我推荐一种新的钙片，说这种钙片的钙磷比特别合理。什么是钙磷比?

天津刘志强

答：钙磷比，顾名思义，就是钙元素和磷元素的比值。

在人体中，钙与磷是一对不可分割的“好兄弟”。钙和磷的代谢在许多方面是相互联系的，无机磷酸盐与钙结合，构成坚硬的骨骼和牙齿，可以说，磷和钙共同承担着构成机体支架和负重的任务。而血钙和血磷含量的也会相互影响，如果血液中钙磷比例失调，有可能导致佝偻病的发生。

因为钙与磷之间的特殊关系，膳食中也应该注意钙与磷的比例。高钙摄入会影响膳食中磷的吸收，同样，过量的磷可与钙形成复合物，减少机体对钙的吸收，尤其是膳食中钙的含量很低时。根据骨骼中钙与磷的含量推算，婴儿膳食中钙磷摄入量的比值以2:1为宜。随着年龄的增长，机体对钙磷钙磷比值的耐受增加，所以在成年人的饮食中，应该注意钙磷比，但不必过分强调钙与磷的比值。

痛风患者能吃馒头吗?

问：我是一个痛风患者，有人说痛风病人不能吃包子、馒头之类的发酵食品，是这样的吗?

北京郁纬

答：食品发酵的方法有化学的、物理的和微生物的。对于痛风病人来说，只要不违背饮食治疗的原则，可以适当食用化学发酵食品如油条、饼干和物理发酵食品如蛋糕等。但对微生物发酵食品，则要根据具体情况来决定是否可以食用。微生物发酵食品包括馒头、面包、酸奶、奶酪、甜酒、啤酒、果酒、腐乳、腊八豆、酱油、豆豉、豆酱、红曲鱼、红曲肉、红茶等。微生物发酵食品之所以具有独特的鲜味，是因为这类微生物本身含有丰富的核苷酸所致。核苷酸中的嘌呤经氧化后转变为尿酸。显然，痛风病人不宜大量进食这类发酵食品。

不过，笼统地说痛风病人不能吃发酵食品是错误的，这要根据病情与食物品种、数量来决定。从酵母嘌呤含量来分析，每100克干酵母含嘌呤高达589毫克，所以痛风病人肯定不能直接吃干酵母。但是，发酵面点使用的干酵母量都比较少，例如，500克酵母可以发100千克面，其比例为0.5％，一天吃300克馒头的话，等于只吃了1.5克酵母，也就是说只食入了大约8.8毫克嘌呤，而临床上对痛风急性发作期病人要求饮食嘌呤控制小于每天150毫克。可见，吃几个馒头、包子对痛风病情基本上是没有什么影响的。

当然，如果食品本身含比较丰富的嘌呤，再经发酵后，其嘌呤含量就可能更高。比如，每100克黄豆本身含嘌呤高达166.5毫克，发酵成腊八豆、腐乳后，其嘌呤含量更高。这类食品，急性发作期痛风病人是禁止食用的，即使是在病情缓解期也要少吃，以防诱发痛风发作。

泡菜中含有亚硝酸盐吗?

问：我的韩国朋友一直向我宣传泡菜是一种健康食品，但是我在杂志上看到，腌渍蔬菜中一般都含有致癌的亚硝酸盐。泡菜的制作过程也是腌渍。那么其中会不会也含有亚硝酸盐呢?

辽宁黄正尧

答：泡菜是一种腌渍蔬菜，主要利用乳酸菌发酵产生乳酸，辅以低盐来保存蔬菜并增进其风味，白菜、甘蓝、黄瓜、萝卜、甜椒等是常用加工泡菜的原料。蔬菜腌渍是以乳酸菌为主的多种微生物并存的发酵过程，形成亚硝酸盐不可避免。大量实验证实，腌制蔬菜中亚硝酸盐含量比同种新鲜蔬菜高出几倍，同时，由于泡菜生产及销售需要一定的时间，在保藏期问，如果处理不当很容易发生腐败现象，会积累更多的亚硝酸盐。

不过对此不必过于担心，市场上正规厂家出产的泡菜，一般都可以达到国家制定的亚硝酸盐限量标准，食用是比较安全的。食用泡菜时，为了减少亚硝酸盐的摄入，需要注意以下几点。

1.随着保存时间的推移，泡菜中亚硝酸盐含量呈逐渐降低的规律。研究发现，保存40天以后，亚硝酸盐含量降到最低。所以，在泡菜制品允许的保质期内，可以适当推迟食用时间。

2.采用低温保藏、加热等物理方法可降低泡菜中的亚硝酸盐含量。

3.在腌渍液中加入维生素C可以降低泡菜申的亚硝酸盐含量。

砷是必需微量元素吗?

问：我一直在关注前几天某矿泉水的砷超标事件，大家都说砷是有毒的，但我看到一个报道，说砷也是人体必需的微量元素。到底哪个说法是正确的?砷有没有保健作用呢?

江苏陈淳

答：首先，砷的化合物，尤其是五氧化二砷(砒霜)肯定是有毒性的。同时，砷对人体健康的损害有很多种，譬如皮肤和内脏器官肿瘤、心血管及神经系统疾病等都与高砷摄入有关，尤其是饮水中摄入的砷。

关于砷是否是人体必需的微量元素，这一问题还在讨论当中，迄今为止尚无充分的科学证据，关于砷的“适量”界值也无法确定。但不同的动物实验结果均证实缺砷对动物会产生不利影响，当一些动物体内缺砷后，可能会出现不孕、流产、死产、巨脾、红细胞脆性增高、皮毛粗糙无光泽等现象。而把砷添加到饲料中喂饲小鸡，可以增加动物体重，并作为一种生长因子促进生长发育，这说明砷至少对动物是一种必需的微量元素。另外，砷也确实具有一些保健作用。《神农本草经》曾记载：“长期服用雌黄(三硫化二砷)；具有躯体变轻、延年益寿，长生不老之效果”。18世纪时，我国有人将无机砷化合物用于治疗牛皮癣、慢性支气管哮喘等疾病。砷及其化合物是人类最早用于治疗肿瘤的药物，现代医学研究也发现，一些砷的化合物可以抑制血液肿瘤细胞和许多实体瘤细胞生长。

食品增稠剂有什么用?

问：很多食品的配料标签上标有增稠剂，请问它是做什么用的?对人体有没有危害?

热心读者

答：食品增稠剂是指在水中溶解或分散，能增加流体或半流体食品的黏度，并能保持所在体系的相对稳定的亲水性食品添加剂。增稠剂在食品中主要是赋予食品所要求的流变形态，改变食品的质构和外观，将液体、浆状食品形成特定的形态，并使其均匀、稳定、提高食品质量，保持食品具有黏滑适口的感觉。