帕拉斯大饭店寝室管理制度

帕拉斯大饭店寝室管理制度（共2篇）

帕拉斯大饭店寝室管理制度 篇1

帕拉斯大酒店员工寝室管理制度

为了创建良好的休息环境，促使住宿职工自觉遵守寝室管理制度和要求，争创文明寝室，特制定寝室管理制度。

1、凡符合住寝条件的员工，经批准后统筹安排铺位，一人一铺，对号入住。住

寝人员不得随意自行更换房间及床位。若有特殊情况，应与行政办公室申请，同意后方能调换。未经同意私自调换房间者，将取消住寝资格。

2、住寝人员每人一床一铺，房内如有空余床铺，不得将个人物品及生活垃圾存

放在空床铺上，不得将空床铺上的床垫及床板挪为己用。

3、员工调动或离职，须到行政办公室办理退寝退柜手续，经检查各种物品无短

缺或损坏，收回更衣柜钥匙后，方可办理调、离职手续。

4、寝室及更衣柜内不准存放贵重物品，个人贵重物品必须由本人妥善保管，遗

失概不负责。行政部和保安部将不定期对更衣柜进行清查，如发现酒店物品，将以物品价值的双倍进行处罚。

5、非住寝人员无故不得进入寝室就餐或闲聊等，对强行入内且劝阻无效者交由

人事部处理。

6、禁止外来人员及探亲家属在寝室留宿。外来人员拜访住寝人员，须经寝室管

理员登记通知后，在指定地点会见。

7、禁止将食堂饭菜带入寝室就餐，一经发现擅自留宿他人直接取消就寝资格。

8、寝室内不准赌博、斗殴、不准喧哗、猜拳、不准播放大音量音乐影响他人正

常休息，夜间23:00后，要保持寝室的安静，寝室关闭。

9、不准在寝室内进行传播黄色等非法制品和拉帮结派等违法活动，对造成较坏

影响的为首者作除名处理。

10、为保证安全用电，不准擅自私拉电线，不准使用电褥子、热得快、直发夹、吹风机等电器。

11、住寝人员要做到人人节约用电，做到人离灯熄、关闭电扇、空调；人人节约

用水，做到不放长流水，违者将追究责任人，无明确责任人的，全寝室人员共同承担罚款。

12、住寝人员要讲文明整洁，做到个人衣物及生活用品按规定摆放整齐有序；床

铺、桌子柜子整齐干净；门、窗、墙、地面干净、无扬尘；走道内保持整洁，不许堆放杂物；不得在寝室墙壁、房门、天花板、楼道墙壁、厕所等处乱写、乱画、乱钉。

13、寝室空调风扇应节约、合理地使用。夏季温度达到30℃以上，冬季温度18℃

以下方可开启空调，且空调温度夏天应设为26℃以上，冬天应设为20℃以下，违反此规定者，将参照[空调管理办法]规定进行处罚。

14、寝室长合理制定所在寝室卫生值日表，督促当日值日人员做好卫生；值日人

员每天早上将垃圾集中到楼层垃圾箱内由PA清运。不得将垃圾扫到室外。

15、员工寝室内电器设备设施等公物自然耗损，由各寝室人员及时上报寝室长或

寝室管理员，由寝室管理员通知工程部派专人维修。若工程部分析确认为人为损坏的，确定责任人后，按价赔偿。

16、住寝人员要遵守酒店规定的归寝时间，在23：00之前必须由员工通道归寝。

如违反规定，晚归寝者按酒店规定处理。因酒店经营原因照成晚归，部门负责人应及时与综合管理部沟通。

帕拉斯大酒店行政办公室

帕拉斯大饭店寝室管理制度 篇2

关键词：学院式企业,高职,酒店管理

无锡山明水秀大饭店始终将企业发展战略的核心定位在员工培养储备上。2011年山明水秀大饭店因发展需要, 加快推进校企合作互联互通, 布局优秀人才储备体系, 开始尝试与高职院校合作共建“学院式企业”, 将高职院校的部分教育功能迁移到企业, 并与企业的内部机制与管理打通, 提供企业岗位培养打造优秀人才。企业先期通过人才培养理念洽谈、合作院校遴选, 最终选择与无锡南洋学院合作共建“水秀学院”, 以“水秀学院”为载体, 引入南洋学院“以职业素养为抓手, 准军事化管理为制度”的素质教育模式, 结合企业的优势, 来培养符合现代企业要求的高素质技术技能人才, 开始尝试探索在企业内部建设“学院式企业”新型人才培养模式。从初期的制定教学计划、整合企业教学资源、编写内部讲义、企业师傅授课、学校老师挂职到目前的素质教育、订单委培、专本连读、技能大赛、共用实训基地、共享实训资源等全方位合作。

1“学院式企业”内涵建设

1.1 企业体现双重管理标准合一。

通过合作, 引入双重制度 (企业制度、学校制度) 对学生进行管理。校企保证教学内容、技能标准与专业发展同步, 教学目标与企业用人标准对应, 教学模式与企业培训模式接轨, 学生技能规范与职业岗位能力要求相符。通过合作, 可获得企业所有的教学资源与真实实训平台, 迅速提升学生岗位实践能力。

1.2 企业体现教书育人全程贯通。

校企每年组建订单委培班, 设立管理机构, 与面试合格的学生签订就业保障协议。共同制定人才培养方案, 确定教学项目与内容, 结合企业内训模式开展工学交替教学工作。在企业设立以学生为主体的“水秀学院”, 包括专属多媒体教室、教师办公室、会议室、党员活动中心、图书馆、活动区、本科宿舍、专科宿舍等, 体现出学院教育元素;企业参与学院的教学研讨、日常教学、考核等各教学环节, 每学期为学生举办主题讲座、技能大赛、课外活动等。企业提供学生实习和就业的岗位, 学校为企业输送合格人才。企业为学生提供实训设备与培训, 每年更新与添置, 满足学生实践需要。

2“学院式企业”运行体系建设

2.1 确定专业教学指导委员会是项目的决策机构。

建立由行业领导、企业专家、学校专业负责人等组成的专业教学指导委员会, 负责指导专业建设、人才培养、实习就业。由学校学生管理负责人与企业人事部门负责人组成的校企合作部, 负责日常学生教育与管理。

2.2 合作模式。

企业每年6月份将订单委培的人数报给学院, 签订合作协议, 落实工学交替岗位及实习期间的吃、住与待遇津贴。学院在假期开始进行宣传招生, 企业与学生面试, 企业把最后确定的学生通知学院, 组成订单委培班。委培班学生三年中每年有4-6个月通过在企业完成企业与学校共同制定的课程教学计划, 同时开展岗位实践。模式:校内学习 (正常学习) →企业见习 (完成8门课程教学与考核) →校内学习 (正常学习) →企业顶岗 (完成8门课程教学与考核) →校内学习 (正常学习) →企业就业 (双向选择) 的工学交替模式。

2.3 开放式的运行保障机制。

在项目管理过程中通过“分级管理、分工负责、协同监管”的原则, 实现项目管理逐级监管。校企建立开放的运行保障机制, 构建开放的教学体系。实现专业与产业对接、课程与岗位对接、职业资格考证与技能大赛、教师与技师对接、校园文化与企业文化对接。建立适应校企合作人才评价考核体系。定期与不定期对企业的教学质量进行评测, 完善适合企业的教学质量评价监控体系。

3“学院式企业”新模式的优势体现

3.1 教育功能有序平移到企业, 有利于学生全面发展。

在企业建立“学院”, 将学校的教育、教学、管理等功能迁移到企业, 结合企业固有的企业文化、培训、岗位实践以及资源, 让学生得到更大的锻炼空间。通过学校与企业的双向评估, 学生能力显著提升。

3.2 合作层次多样化, 资源整合实现共赢。

在“学院式企业”的框架下, 校企合作层次呈现多样化。目前, 南洋学院与无锡山明水秀大饭店已经共建了“水秀大专班”、“水秀本科班”、“水秀党建班”;设立了“水秀奖励基金”, 奖励优秀学生;连续三年举行了“水秀杯”职业技能大赛;主办了“山明水秀杯”篮球联赛等冠名活动。山明水秀大饭店在原有的酒店管理专业合作基础下, 与南洋学院共同申报建设《烹饪工艺与营养》专业, 采取订单委培模式。在“学院式企业”合作框架下企业出资50万, 在校内建成了酒店管理、烹饪工艺与营养专业的生产性实训基地。双方资源进一步的整合, 标志着双方的合作进入了全新的阶段。

3.3“学院式企业”模式促进了专业建设。

通过校企合作, 从解决学生的实习就业问题, 到目前的全方位一体化合作, 尤其促进了专业建设。从专科到本科、从酒店管理专业到烹饪专业、合作校内生产性实训基地、合编培训教材、拍摄项目教学视频等。引入企业的“精髓”, 请企业人员加入专业建设委员会, 从而在专业发展规划、人才培养目标、师资互聘、教学计划、课程设置、教学模式、教材建设、实训室建设等各方面取得了长足的进步, 保证了职业教育与企业同步, 与行业并行。

3.4“学院式企业”实现四重功能。

第一, 按照学校与企业的标准完成学生的教学和技能培训。第二, 学生在企业中能享有学院的氛围, 学习、实践、生活高度融合。第三, 学生可以使用企业先进的设备设施, 企业提供岗位实践。第四, 学生尚未毕业就有机会提前晋升企业的管理岗, 担任领班主管等职务。