hse知识考试试卷

hse知识考试试卷（精选7篇）

hse知识考试试卷 篇1

1月份培训试卷

HSE管理体系知识问答

1、HSE是哪三个英文单词的缩写? 答；HSE分别是英文health，safety，environment的缩写，即健康、安全、环境。

2、什么是健康(H)? 答：健康是指人身体上没有疾病，在心理上(精神上)保持一种完好的状态。

3、什么是安全(S)? 答：安全是指在劳动生产过程中，努力改善劳动条件、克服不安全因素，使劳动生产在保证劳动者健康、企业财产不受损失、人民生命安全的前提下顺利进行。安全生产是企业一切经营活动的根本保证。

4、什么是环境(E)? 答：是指与人类密切相关的、影响人类生活和生产活动的各种自然力量或作用的总和。它不仅包括各种自然因素的组合，还包括人类与自然因素间相互形成的生态关系的组合。

5、HSE管理体系是按照什么样的运行模式来建立的? 答：安全、环境与健康管理体系(简称为HSE体系)是按：规划(PLAN)--实施(DO)--验证(CHECK)--改进(ACTION)运行模式来建立的，即PDCA模式。

6、HSE管理体系的十要素是什么? 答：①领导承诺、方针目标和职责 ②组织机构、职责、资源和文件控制 ③风险评价和隐患治理 ④承包商和供应商管理 ⑤装置(设施)设计和建设 ⑥运行和维修 ⑦变更管理和应急管理 ⑧检查和监督 ⑨事故处理和预防 ⑩审核、评审和持续改进。

7、在上述十个要素中，起核心和导向作用的是? 答：“领导承诺、方针目标和责任”在十个要素中起核心和导向作用。

8、HSE管理体系所有要素的基础是什么? 答：风险评价是所有HSE要素的基础，它是一个不间断的过程。

9、什么是风险评价? 答：风险评价是依照现有的专业经验、评价标准和准则，对危害分析结果作出判断的过程。

10、在进行危害评价时要考虑的十方面是什么? 答：十个方面指：员工和周围人群、设备、产品、财产、水、大气、废物、土地、资源、社区和相关方。

11、在进行危害评价时要考虑的三种状态是什么? 答：三种状态指：正常、异常、紧急。

12、在进行危害评价时要考虑的三种时态是什么? 答：三种时态指：过去、现在、将来。

13、建立HSE管理体系的指导原则中持续改进的原则指什么? 答：HSE管理体系着眼于持续改进，采用PDCA模式，实现动态循环。通过持续改进，使体系得到不断完善。同时，体系要求集团公司所属企业应按适当的时间间隔对HSE进行审核和评审，以确保其持续改进的适应性和有效性。

14、试说出几种危害识别的方法。

答：危害和环境因素识别的方法有：工作危害分析(JHA)、安全检查表(SCL)、故障假设分析(WI)、预危害性分析(PHA)、失效模式与影响分析(FMEA)、危险与可操作性研究(HAZOP)、事件树分析(ETA)、故障树分析(FTA)等等。

15、风险控制的管理措施有哪些? 答：它包括：制定、完善管理程序和操作规程；制定、落实风险监控管理措施；制定、落实应急预案；加强员工的HSE教育培训；建立检查监督和奖惩机制。

16、HSE程序文件架构分为哪几个层次? 答：HSE程序文件架构共分为两个层次：管理层文件和作业层文件。

17、管理层文件包括哪些内容? 答：管理层文件包括手册、程序文件、运行控制文件。

18、作业层文件包括哪些? 答：作业层文件包括作业指导书、记录、表格、报告等。

19、各部门HSE工作主要分为哪三个步骤? 答：各部门HSE工作主要分三步：识别评估、风险控制、绩效评估。

20、建立和实施HSE管理体系中几个关键问题是什么? 答：建立和实施HSE管理体系中有三个关键问题： A：各级领导，特别是一把手重视是前提条件。B：全员参与是关键。

C：危害和环境因素识别以及风险和环境影响评估是重要环节，也是首要的步骤。

21、什么是HSE方针? 答：HSE方针是企业对其在HSE管理方面的意向和原则声明，是HSE管理体系的中心主题，有效实施管理体系，必须有正确的方针作指导。

22、HSE管理体系主要包括的管理思想和观念有哪些? 答：一切事故都可以预防的思想；全员参与的观点：层层负责制的管理模式；程序化、规范化的科学管理方法；事前识别控制险情的原理。

23、HSE管理体系中所指的承包商是什么?

答：承包商就是由业主雇佣来完成施工、建设、安装、检修等工作或提供服务的个人、公司或合作者。

24、HSE管理体系中所指的供应商是什么? 答：供应商就是为业主供应原料与设备的个人、公司或合作者。

25、在什么情况下应及时更新确定和评价环境因素? 答：在下列情况发生变更时应及时更新确定和评价环境因素： a)法律、法规、标准发生变更； b)生产工艺发生变更； c)新建、扩建和改建项目。

26、变更管理是什么? 答：变更管理是指对人员、工作过程、工作程序、技术、设施等永久性或暂时性的变化进行有计划的控制。

27、应急管理是什么? 答，应急管理是指对生产、储运和服务进行全面、系统、细致地分析和调查研究，识别可能发生的突发事件和紧急情况，制定可靠的防范措施和应急预案。

28、HSE体系中的检查分为哪几类? 答：HSE体系中检查分为：

a)国家、公司安排及要求进行的指令性检查；b)常规检查。

29、HSE管理体系审核是什么? 答：审核就是判别管理活动和有关过程是否符合计划安排，以及这些安排是否得到有效实施，并系统地验证企业实施安全、环境与健康方针和战略目标的过程。

30、HSE管理体系审核分为哪两个层次? 答：公司HSE管理体系的审核分为：a)内部审核；b)第三方审核。

31、HSE管理体系评审是什么? 答：评审就是高层管理者对安全、环境与健康管理体系的适应性及其执行情况进行正式评审。

32、HSE管理体系对事故如何定义? 答：事故就是造成死亡、职业病、伤害、财产损失或环境破坏的事件。

33、什么是危害? 答：危害就是可能造成人员伤害、职业病、财产损失、环境破坏的根源或状态。

34、什么是风险? 答：风险就是发生特定危害时间的可能性以及发生事件结果的严重性。

35、企业的HSE第一责任人由谁担任?

答：企业的最高管理者是HSE第一责任人。

36、承包商的施工人员入厂前的HSE教育由什么单位负责? 答：承包商的施工人员入厂前的HSE教育由企业HSE管理部门和工程管理部门组织进行。

37、承包商的施工人员作业前的HSE教育由哪些单位负责? 答：作业前的HSE教育由相关生产车间和工程管理部门组织进行。

38、以上施工人员作业前的教育内容包括哪些? 答：a)作业地点和作业对象的主要危险因素及安全注意事项； b)施工作业中应遵守的HSE规定;c)易发生泄漏、跑冒、着火、爆炸、中毒的部位及防范措施；

d)生产装置消防报警设施和保护、救护设施的摆放位置及使用方法； e)事故发生后应急处理的方法。

39、隐患评估分为哪三个步骤? 答：隐患评估分为：隐患自评、申报和复查、评估三个步骤。

40、内部审核的频次一般是多少? 答：企业及二级单位一般每年至少进行一次内部审核，必要时可适当增加审核次数。

41、HSE管理体系建立分为哪五个步骤? 答：HSE管理体系建立分为以下五个步骤： a)HSE管理体系的初始状态的评审； b)HSE管理体系策划及风险评估； c)HSE管理体系文件编制； d)实施HSE管理体系；

e)HSE管理体系审核及管理评审。

42、文件控制的目的是什么? 答：实行文件控制的目的是： a)与公司的活动相适应；

b)定期评审，必要时进行修订，发布前经授权人批准； c)需要时现行版本随时可得；

D)失效时能及时从颁发处和使用处收回。

43、作业指南里所指的作业是什么? 答：主要指基建、生产日常运行中各种操作、开停工、检维修作业、变更等在HSE管理体系中工作内容。

44、在作业中，可供选择的现有办法主要包括哪些? 答：可供选择的现有办法包括程序文件、运行控制文件(SOP)、作业指导书(WI)。

45、作业负责人制定作业方案的步骤是什么? 答：作业负责人在制定作业方案时，必须召集与本作业相关而且有代表性人员成立危害和环境因素识别小组，形成基本工作步骤利用工作危害分析(JHA)或其他分析方法进行风险评估和环境因素评价，填写附表作业HSE管理表，识别本作业工作过程中存在的危害和环境因素以及完成本项工作后可能产生的新的HSE方面的问题，对参与分析的人员要求有一定的风险分析能力，生产经验的人员。

基层站队（母站子站，维抢中心，运输分公司）ＨＳＥ答题卷 单位：

姓名：

岗位：

一、请说出你的岗位名称？

二、你这个岗位有什么上岗条件或要求？你达到这些条件或要求吗？

三、你对谁负责？谁对你负责？

四、你负什么责？健康、安全与环境管理方面有什么职责？

五、说一下你是如何进行工作的？

六、说一下你工作有哪些依据的标准、文件？能出示吗？

七、你这个岗位有什么风险或危害？

八、针对岗位风险或危害有什么预防措施？

九、如果发生了岗位风险或危害事故（如触电），你如何应急处理？

十、你的岗位工作应留下哪些记录？能出示吗？

十一、一年来，对你的岗位是否进行了考核并兑现了奖惩？岗位考核是如何进行的？

十二、请回答公司QHSE最高管理者（管理第一责任人）是谁？

十三、请回答出HSE方针的内容？

十四、作为应急小组成员，你有什么职责？

十五、作为应急小组成员，你接受过哪些应急培训？

十六、请说一说单位建立HSE体系有什么意义？对职工个人有什么好处？

公司机关和分公司机关ＨＳＥ答题卷

单位：

姓名：

岗位：

一、请简要介绍一下你单位的基本情况？

二、请按HSE要素说出你们单位有哪些相关职责？

三、作为单位负责人，你的HSE职责有哪些？

四、你是如何完成本岗HSE职责的？

五、你是否进行了HSE检查并向全体员工通报？请出示检查总结记录。

六、对预审核的不符合项你是如何组织分析原因、制定纠正措施并实施完成的？请出示记录。

七、你单位的HSE职责是如何分解落实的？

八、你单位是如何完成HSE职责的？请出示记录。

九、为实施HSE管理，你批准配置了哪些资源？你认为够吗？

十、你单位员工对HSE有什么反映？你是如何处理员工HSE意见的？请出示记录。

十一、你单位有哪些相关方，你单位是如何与相关方进行HSE方面的沟通与交流的？请出示记录。

十二、作为应急小组组长，你的职责有哪些？

十三、发生事故（如火灾），你如何进行应急处理？

十四、发生事故后如何处理？处理的原则是什么？

十五、运行HSE管理体系以来，你单位管理情况怎样？

hse知识考试试卷 篇2

一、单项选择题（以下每小题各有四项备选答案，其中只有一项是正确的。本题共40分，每小题1分。）

1.研究如何利用样本数据来推断总体特征的统计学方法是

（）。

A.描述统计B.理论统计

C.推断统计D.应用统计

2.下列选项中属于分类变量的是（）。

A.服务满意度B.员工人数

C.籍贯D.利润

3.在抽样调查中，样本量是指（）。

A.样本的个数

B.样本所包含的单位数

C.抽样框的大小

D.样本的可能数目

4.在抽样框中每隔一定距离抽选样本单位的调查方式是

（）。

A.整理抽样B.系统抽样

C.分层抽样D.简单随机抽样

5.在某一特定类别中的数据个数称为（）。

A.均值B.众数

C.标准差D.频数

6.假设检验中第二类错误是指（）。

A.接受正确原假设

B.拒绝正确原假设

C.接受错误原假设

D.假设设立不正确

7.当总体为正态总体，方差已知，样本量为40，此时进行均值检验，应采用（）统计量进行检验。

A.卡方B.t

C.FD.Z

8.下列四个相关系数中反映变量之间关系最密切的数值是

（）。

A.0.6B.0.91

C.-0.8D.-0.95

9.度量了因变量与k个自变量的总体相关程度的指标为（）。

A.相关系数B.多重相关系数

C.多重判定系数D.估计标准误差

10.某社会经济现象在一定时期内平均每期增长的绝对数量是 （）。

A.逐期增长量B.累计增长量

C.平均增长量D.增长速度

11.某企业2008年参加医疗保险的人数是2004年的3倍，比2007年增长20%，那么，2007年参加医疗保险的人数比2004年增长（）。

A.250%B.300%

C.150%D.60%

12.时间序列中在一年之内的周期性波动为（）。

A.长期趋势B.季节变动

C.循环变动D.不规则变动

13.下列选项中属于质量指数的是（）。

A.产量指数B.价格指数

C.员工人数指数D.销售量指数

14.用基期作为权数的指数为（）。

A.拉氏指数B.派氏指数

C.综合指数D.平均指数

15.根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在40～50%的国家和地区的人民生活水平的状况为（）。

A.贫困B.温饱

C.小康D.富裕

16.国民总收入（GNI）的计算公式为（）。

A.GNI＝GDP

B.GNI＝GDP＋来自国外的要素收入－付给国外的要素收入

C.GNI＝GDP＋付给国外的要素收入－来自国外的要素收入

D.GNI＝GDP＋付给国外的要素收入＋来自国外的要素收入

17.在一个经济体中，影响家庭消费支出的最重要因素是（）。

A.可支配收入B.利率水平

C.价格水平D.节俭程度

18.记消费为C，投资为I，政府购买为G，税收为T，政府转移支付为Tr，则三部门国民收入的均衡公式为（）。

A.Y＝C＋IB.Y＝C＋I＋G＋T＋Tr

C.Y＝C＋I＋GD.Y＝C＋I＋G－T＋Tr

19.利率是影响国民收入的一个重要杠杆。如果其他条件不变，利率水平的提高会使国民收入（）。

A.降低B.提高

C.不变D.不确定

20.经济增长与就业之间存在高度相关关系，根据奥肯定律，失业率与GDP缺口之间存在一种（）变动的关系。

A.正向B.反向

C.不相关D.不确定

21.经济增长、充分就业、稳定物价和国际收支平衡是宏观经济政策的四大主要目标，平衡国际收支目标与其他三大目标之间的关系是（）。

A.一致的B.矛盾的

C.既有一致又有矛盾D.不相关的

22.下列各种财政政策工具中，不具有内在稳定器功能的是

（）。

A.累进税收制度B.转移支付

C.农产品价格维持制度D.政府投资支出

23.货币政策是指货币当局通过控制货币供给来影响投资需求和总需求，进而影响经济增长、就业和价格水平的政策。货币政策工具不包括（）。

A.公债与政府贷款B.法定准备金率

C.再贴现率D.公开市场业务

24.在国际收支平衡表中，下列各项中属于资本和金融项目的是（）。

A.货物和服务贸易B.收益分配

C.经常转移D.专利权交易

25.假定一国非充分就业，拥有足够的闲置生产资源，则通过本国货币贬值会使当期贸易收支（）。

A.改善B.恶化

C.不变D.不确定

26.下列各项对通货膨胀成因的解释中不属于新凯恩斯主义的是（）。

A.货币供应量增加

B.需求拉动

C.成本推动

D.经济结构因素的变化

27.下列各项中不属于刺激长期经济增长的经济政策是（）。

A.刺激资本形成的政策

B.积极的财政政策与货币政策

C.促进技术进步的政策

D.增加劳动供给的政策

28.经济波动的最直接原因是（）。

A.经济体制存在某种缺陷

B.经济结构的变动

C.政府经济政策的影响

D.总需求与总供给的不一致

29.以下会计假设中，对会计工作空间范围进行限定的是（）。

A.持续经营B.会计主体

C.会计分期D.货币计量

30.企业根据会计信息质量（）的要求对“应收账款”计提坏账准备。

A.可比性B.实质重于形式

C.重要性D.谨慎性

31.按照经济内容分类，以下属于“损益类”的会计科目是

（）。

A.应收账款B.存货

C.银行存款D.主营业务收入

32.会计账户有四个指标，包括：期初余额、本期增加发生额、本期减少发生额、期末余额。他们之间的关系是（）。

A.期初余额＝本期增加发生额－本期减少发生额＋期末余额

B.期末余额＝本期增加发生额－本期减少发生额－期初余额

C.期初余额＝本期增加发生额－本期减少发生额－期末余额

D.期末余额＝期初余额＋本期增加发生额－本期减少发生额

33.“有借必有贷，借贷必相等”是借贷记账法的记账规则，其中“借贷必相等”的含义是（）。

A.任何一笔经济业务记入借方账户的金额必须相等

B.任何一笔经济业务记入贷方账户的金额必须相等

C.任何一笔经济业务记入借方账户的数量和记入贷方账户的数量必须相等

D.任何一笔经济业务记入借方账户的金额和记入贷方账户的金额必须相等

34.企业购入不需要安装的生产设备一台，取得的专用发票上注明的价款为23 400元，发生运费1 000元，则计入固定资产的金额为（）元。

A.23 400B.22 400

C.24 400D.21 000

35.收款凭证是用来记录（）收进业务的记账凭证。

A.现金和金融资产

B.现金和银行存款

C.银行存款和金融资产

D.银行存款和有价证券

36.以下方法中不属于更正错账的方法有（）。

A.直接涂改法

B.划线更正法

C.红字更正法

D.补充登记法

37.某公司在财产清查中发现材料盘亏1 800元，经查明，一般经营损失1 000元，能理赔的洪水灾害损失500元，不能理赔的洪水灾害损失300元，则最终记入“管理费用”账户的金额是（）元。

A.1 800B.300

C.500D.1 000

38.以下属于资产负债表“非流动资产”项目的是（）。

A.货币资金

B.固定资产

C.一年内到期的非流动资产

D.未分配利润

39.利润表是依据（）这一平衡公式，按照一定的标准和顺序，将企业一定会计期间的各项收入、费用以及构成利润的各个项目予以适当排列编制而成的。

A.利润＝营业收入－营业成本＋投资收益－投资损失

B.利润＝营业收入－营业成本＋营业外收入－营业外成本

C.利润＝收入－费用＋投资收益－投资损失

D.利润＝收入－费用＋直接计入当期利润的利得－直接计入当期利润的损失

40.以下财务指标中，反映企业偿债能力的指标是（）。

A.总资产报酬率B.净资产收益率

C.流动比率D.销售净利率

二、多项选择题（以下每小题至少有两项正确答案，每选对一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

41.统计数据的直接来源有（）。

A.统计调查

B.文献检索

C.实验

D.调查机构发布的调查结果

E.图书中数据

42.下列关于统计表的说法中，正确的有（）。

A.统计表是组织数据的一种有效形式

B.表头放在统计表的上方

C.行标题放在统计表的第二行

D.统计表的左右两边不能封口

E.统计表可用来支持使用者的观点

43.评价估计量的标准为（）。

A.一致性B.无偏性

C.显著性D.有效性

E.综合性

44.相关关系按其变动方向的不同可分为（）。

A.完全相关B.负相关

C.非线性相关D.不完全相关

E.正相关

45.下面关于居民消费价格指数的说法中正确的有（）。

A.该指数可反映通货膨胀状况

B.该指数能反映货币购买力变动

C.该指数可反映对职工实际工资的影响

D.该指数是采用加权平均法计算的

E.该指数大于100，说明报告期与基期相比综合物价水平下降

46.一般来说，影响需求变动的主要因素有（）。

A.消费者的可支配收入

B.消费者的偏好

C.厂商对未来价格的预期

D.消费者对未来价格的预期

E.相关商品的价格

47.导致市场失灵的主要因素包括（）。

A.政府干预B.信息不充分

C.外部性D.垄断

E.公共物品

48.从收入法来测量，GDP包括（）。

A.劳动报酬B.营业盈余

C.生产税净额D.固定资产折旧

E.净出口

49.下列各项中没有被计入中国GDP的是（）。

A.电力公司排放的污染物造成的环境破坏

B.海尔公司当前生产但未能销售出去的空调

C.某房地产公司购买一块土地

D.某饭店厨师在自己家里烹制膳食

E.中石油设在外国的工厂所创造的利润

50.货币有狭义货币（M1）与广义货币（M2）之分，下列各项中属于M1的有（）。

A.纸币B.活期存款

C.定期存款D.货币市场存款

E.法定准备金

51.《会计法》规定的会计基本职能是（）。

A.会计控制B.会计检查

C.会计核算D.会计监督

E.参与决策

52.以下账户中属于“资产类账户”的是（）。

A.长期股权投资B.固定资产

C.银行存款D.累计折旧

E.预收账款

53.某企业购入原材料200 000元，收到了销售方开出的发票账单，企业已经开出转账支票200 000元支付料款，材料尚未到达企业。记录以上业务需要使用的账户是（）。

A.原材料B.在途物资

C.应收票据D.现金

E.银行存款

54.对账工作的主要内容是（）。

A.账证核对B.账账核对

C.账实核对D.过账与结账核对

E.账表核对

55.对实物资产进行清查时，可能使用的表单是（）。

A.往来账款清查表B.盘存单

C.银行存款余额调节表D.实存账存对比表

E.库存现金盘点报告表

三、判断题（本题共20分，每小题1分。）

56.重点调查和典型调查属于抽样调查的范畴，是非全面调查。

57.统计量是样本的函数。

58.假设检验中拒绝域的大小与显著性水平有关。

59.假设检验的结果能证明原假设成立。

60.相关系数的大小与数据的计量尺度无关。

61.相关关系不是因果关系。

62.若时间序列存在自然周期，在对其移动平均时，应根据周期确定移动步长。

63.道·琼斯股票价格平均指数采用加权算术平均法计算。

64.负外部性使得资源没有实现最优配置，没有达到帕累托最优，而正外部性则可以实现帕累托最优。

65.国内生产总值（GDP）是衡量宏观经济活动水平的最核心的指标。在GDP核算中，净出口应该计入当年的GDP总量。

66.GDP缩减指数（GDP deflator index）是名义GDP与实际GDP的比值，这一比值以经济体中全部的商品作为计算基础，可以较准确地用来反映通货膨胀的程度。

67.宏观经济政策是指国家或政府有意识有计划地运用一定的政策工具，调节控制宏观经济的运行，以达到一定的政策目标，包括财政政策和货币政策。财政政策与货币政策主要是通过影响总需求和总供给来影响宏观经济运行的。

68.根据IS-LM模型，影响货币政策效应的主要因素是IS、LM曲线的斜率。在LM曲线斜率一定的条件下，如果IS曲线斜率小（即曲线平坦），则货币政策的效应就大。

69.汇率的表示方法有直接标价法和间接标价法两种，其中直接标价法是以一定单位的外国货币为标准来计算对应多少单位的本国货币。在直接标价法下，本币的价值与汇率的涨跌成反比。

70.如果会计信息的省略或者错报会影响财务报表使用者据此做出决策，该信息就具有重要性。

71.企业应该统一按照会计准则的要求设置会计科目，不允许根据自身情况自行设置会计科目。

72.在借贷记账法中，“借”、“贷”反映经济活动的价值量变化的增减性质是固定的，不随账户的性质不同而不同。

73.会计凭证按填制程序和用途不同，可以分为原始凭证和记账凭证两类。

74.企业在财产清查中如果发现现金账实不符，应及时查明原因，并将短款或溢余记入“待处理财产损益—处理固定资产损益”，待查明原因后处理。

75.资产负债表“年初余额”栏内各项目的金额，应根据上年末资产负债表“期末余额”栏内所列数字填列。

四、综合应用题（以下每道综合应用题包括5道小题，每道小题有一项或一项以上的正确答案，每选对其中的一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

（一）2008～2009年间某超市三种商品的价格和销售量数据如下表所示。

以2009为报告期，以2008年为基期。请按要求回答问题。

76.经过计算2008年三种商品的平均销售价格为（）。

A.11.4元/千克B.19.2元/千克

C.15.8元/千克D.16.8元/千克

77.2009年的销售额指数为（）。

A.87.66%B.125.83%

C.97.85%D.135.94%

78.经过计算2009年的派氏价格指数是（）。

A.95.25%B.105.68%

C.116.8%D.120.46%

79.经过计算三种商品的拉氏物量指数为116.4%，其含义为（）。

A.报告期与基期相比，三种商品的销售额综合提高了116.4%

B.报告期与基期相比，三种商品的销售量综合提高了16.4%

C.以基期价格为准，该超市报告期销售额比基期多收入

14 380元

D.以报告期价格为准，该超市报告期销售额比基期多收入

14 380元

80.拉氏指数与派氏指数的区别在于（）。

A.两者计算时采取的基期不同

B.在编制长期连续性指数数列时用派氏指数较方便

C.拉氏物量指数的解释更符合现实意义

D.派氏物量指数的解释更符合现实意义

（二）为预测我国居民家庭对电力的需求量，建立了我国居民家庭电力消耗量（单位：千瓦小时）与可支配收入（X1，单位：百元）、居住面积（X2，单位：平方米）的多元线性回归方程，如下所示：

Y=124.3086+0.5464X1+0.2562X2

请根据上述结果，从下列备选答案中选出正确答案。

81.对于多元线性回归模型，以下假设中正确的有（）。

A.因变量与自变量之间的关系为线性关系

B.随机误差项的均值为1

C.随机误差项之间是不独立的

D.随机误差项的方差是常数

82.回归系数2＝0.2562的经济意义为（）。

A.我国居民家庭居住面积每增加1平方米，居民家庭电力消耗量平均增加0.2562千瓦小时

B.在可支配收入不变的情况下，我国居民家庭居住面积每增加1平方米，居民家庭电力消耗量平均增加0.2562千瓦小时

C.在可支配收入不变的情况下，我国居民家庭居住面积每减少1平方米，居民家庭电力消耗量平均增加0.2562千瓦小时

D.我国居民家庭居住面积每增加1平方米，居民家庭电力消耗量平均减少0.2562千瓦小时

83.根据计算上述回归方程式的多重判定系数为0.9235，其正确的含义是（）。

A.在Y的总变差中，有92.35%可以由解释变量X1和X2解释

B.在Y的总变差中，有92.35%可以由解释变量X1解释

C.在Y的总变差中，有92.35%可以由解释变量X2解释

D.在Y的变化中，有92.35%是由解释变量X1和X2决定的

84.根据样本观测值和估计值计算回归系数 2的 t 统计量，其值为 t=8.925，根据显著性水平（α=0.05）与自由度，由 t 分布表查得 t 分布的右侧临界值为2.431，因此，可以得出的结论有（）。

A.接受原假设，拒绝备择假设

B.拒绝原假设，接受备择假设

C.在95%的置信水平下，2是由2=0这样的总体产生的

D.在95%的置信水平下，居住面积对居民家庭电力消耗量的影响是显著的

85.检验回归方程是否显著，正确的假设是（）。

A. H0 ∶1＝2＝0； H1 ∶1≠2≠0

B. H0 ∶1＝2≠0； H1 ∶1≠2=0

C. H0 ∶1≠2≠0； H1 ∶1=2≠0

D. H0 ∶1＝2＝0； H1 ∶i 至少有一个不为零

（三）某企业上年12月31日资产负债表部分项目的年初数和期末数如下（单位：元）：

该企业上年度产品销售收入4 000 000元，利润总额400 000元，应交所得税100 000元，利息支出15 000元。本年1月份发生的部分经济业务如下：

（1）企业销售A产品10吨，账面单位成本600元/吨，单位售价800元/吨，企业开出发票账单，货已发出，销售货款尚未收到。

（2）向希望小学捐款5 850元。

（3）购入不需安装的新机器一台，以银行存款支付价款及其他费用125 000元。

（4）结算本月应付工资总额86 000元，其中生产工人工资52 500元，生产车间管理人员工资9 000元，企业管理人员工资24 500元。

86.发生经济事项（1）时，企业在销售实现和结转成本时需要编制会计分录有（）。

A.借记“应收账款”8 000元，贷记“主营业务收入”8 000元

B.借记“主营业务成本”6 000元，贷记“库存商品”6 000元

C.借记“银行存款”8 000元，贷记“主营业务收入”8 000元

D.借记“其他业务成本”6 000元，贷记“库存商品”6 000元

87.上述经济事项（4）发生后，影响利润报表项目（）。

A.“主营业务成本”增加52 500元

B.“主营业务成本”增加61 500元

C.“管理费用”增加24 500元

D.“主营业务成本”增加86 000元

88.上述经济事项（2）发生后，会对利润表（）项目产生影响。

A.主营业务支出B.其他业务支出

C.管理费用D.营业外支出

89.如果其他条件不变，仅发生上述经济事项（3）后，与年初反映企业偿债能力的相同比率比较，则本年（）。

A.流动比率下降B.速动比率下降

C.资产负债率下降D.负债与权益比率下降

90.运用上年有关资料计算上年期末的以下比率，其中正确的有（）。

A.资产负债率＝43.33%

B.总资产报酬率＝12.31%

C.销售利润率＝7.5%

D.净资产收益率＝15.79%

二○一○年度全国统计专业技术中级资格考试

统计基础理论及相关知识试卷标准答案（满分120分）

一、单项选择题（以下每小题各有四项备选答案，其中只有一项是正确的。本题共40分，每小题1分。）

1.C2.C3.B 4.B 5.D6.C

7.D8.D9.B10.C 11.C 12.B

13.B14.A15.C 16.B 17.A 18.C

19.A20.B 21.C22.D 23.A 24.D

25.D26.A27.B28.D29.B30.D

31.D32.D33.D34.C35.B36.A

37.D38.B39.D40.C

二、多项选择题（以下每小题至少有两项正确答案，每选对一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

41.AC42.ABDE 43.ABD 44.BE45.ABCD

46.ABDE47.BCDE 48.ABCD49.CDE50.AB

51.CD52.ABCD 53.BE 54.ABCE55.BD

三、判断题（本题共20分，每小题1分。）

56.×57.√58.√59.×60.√ 61.√62.√

63.×64.×65.√66.√67.× 68.×69.√

70.√71.×72.×73.√74.× 75.√

四、综合应用题（以下每道综合应用题包括5道小题，每道小题有一项或一项以上的正确答案，每选对其中的一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

76.B77.D78.C79.BC80.AD81.AD82.B

83.A84.BD85.D86.AB87.BC88.D89.AB

施工安全知识考试试卷 篇3

单位姓名时间

一、选择题（每题10分，共计：50分）

1.安全生产方针()。

A、安全第一、预防为主B、生产第一、预防为主

C、安全第一、防范为主D、生产第一、防范为主

2.石油产品的危险特性是()。

A、易燃 易爆 易蒸发 易静电 有毒性B、易燃 易爆 易泄露 易静电 有毒性

C、易燃 易爆 易蒸发 易静电 有毒性D、易燃烧 易爆炸 易蒸发 易产生静电

具有一定的毒害性

3.急救电话号码中报警服务台火警急救中心道路交通事故报警台。

A、110119120122B、110114120122

C、110119121122D、110119120168

4.禁止无动火；禁止无动火；禁止安全措施不落实动火；禁止与动火票内容不符的动火。

A、动火票监护人B、领导批准监护人

C、动火票安全监督D、领导批准安全监督

5、使用手提式干粉灭火器前，先拔出()，一手握拿住喷粉胶管，一手压下压把将干粉喷出。

A、扦管B、保险销C、拉绳D、胶管

二、判断题(每题5分，共计：50分)

1、高处作业人员不得站在不牢固的结构物上进行作业，可以高处休息。（）

2、电气设备着火，严禁带电灭火。（）

3.施工人员在作业中无须正确佩戴和使用合格的劳动防护用品。如：安全帽、安全带、护目镜、防尘口罩、绝缘手套、绝缘鞋等。（）

4.对特种作业人员的要求是所有特种人员必须（持合格有效证件）上岗作业，如：电工、电气焊、信号工、架子工、机械操作手等。（）

5.施工人员未接受安全教育培训及签订《安全协议》可先进场施工。（）

6.氧气瓶、乙炔瓶不得混放，两瓶之间不得小于（5米），距明火间距不得小于（10米）。()

7.施工作业场地应指定范围，施工前应划出动火作业区域、临时用电配电箱或配电盘放置区域、乙炔氧气瓶放置区域、建筑施工物品摆放区域，并设置标示牌明示。（）

8.采用窒息法灭火时，应用石棉被、浸湿的棉被、帆布等不燃或难燃材料，覆盖燃烧物或封闭孔洞。（）

9.对施工人员对着装没有要求，可以穿拖鞋、背心进入施工场地.（）

计划生育业务知识考试试卷 篇4

单位：姓名：分数：

一、填空（请将正确的答案填入括号内，每题一分，共22分）

1、计划内怀孕超过（14周），需要终止妊娠者要先（进行审批），后（引产）。

2、孕环情监测前，社区应建立（应检人员花名册），以明确孕环情监测应检人员。

3、药具发放对象是（区内的所有育龄男女），均可享受免费的避孕药具。

4、计划生育统计的结婚是（女性初婚）

5、计划生育家庭特别扶助制度的扶助标准是：独生子女死亡后未再生育或合法收养子女的夫妻，由政府给予没人每月不低于（200 元）的扶助金，直至亡故为止；独生子女伤、病残后未再生育或收养子女的夫妻，由政府给予每人每月不低于（160元）的扶助金，直至亡故或子女康复为止。

6、计划生育工作“三为主”是（宣传教育为主）、（避孕节育为主）、（依法行政为主）的工作。

7、独生子女父母奖励费从申请《对生子女父母光荣证》当月起发给独生子女父母每月（10元）的奖励费，直至子女满（14周岁）为止。

8、育龄妇女“五期”是指：（青春期）、（围婚期）、（孕产期）、（避孕期）和（围绝经期）。

9、计划生育群众自治工作的七项制度是（管理制度）、（监督）、（决策）、（评议）、（报告）、（承诺）、（包保）。

10、已婚育龄妇女指的是（15-49）周岁已经结过婚的妇女。

11、《青岛市村（居）人口计生工作规范》规定，每个村（居）有（5-8）条规范温馨的宣传标语

12、计划生育阵地“两室一校”指的是（计划生育办公室）、（计划生育服务室）、（人口学校）。

13、对符合法定结婚条件但未办理结婚登记而生育第一个子女的，应当自生育之日起六十日内补办结婚登记；逾期未补办的，按照第四十二条规定的基数的（二分之一）征收社会抚养费。

14、办理生育证的期限是（30）天。

15、死亡人数统计不以是否（销户）为准。

16、协会参与计划生育村自治的法律依据是（村规民约）。

17、流动人口到达现居住地后应该在（30）日内主动到计生办申报并交验《婚育证明》；社区计生办发现流动人口后应该首先进行登记，然后对《婚育证明》进行审验，并及时将信息录入微机。

18、申请生育第二个子女的夫妻，应当在妊娠前到女方户籍所在地的（乡（镇）人民政府或者街道办事处）办理生育

证。

19、晚育：是指生育一孩的育龄夫妇中，女方年满（23周岁零7个月）及以上，男方同时达到（22周岁零7个月）及以上而生育的。

20、享受免费孕前优生健康检查人员须在孕前（4-6）个月持免费查体卡到区妇幼保健所进行孕前查体。

21、计划生育工作人员对放置宫内节育器的妇女在术后（1周）、（一月）、（3月）、（6月）各随访1次。

22、社区计生主任由（区）备案、（街）聘、（社区）使用，工资实行（村）级统筹。

二、判断（判断对错，在正确的后面划√，在错误的后面划×。答对一题得一分，答错不得分。共18分）

1、对符合二孩生育条件，终生只要一个孩子的家庭，由社区给予不低于1000元的一次性奖励。（×）

2、申请生育第二个子女的夫妻，女方为初育的须年满二十五周岁，男方为再育的须年满三十周岁。（×）

3、孕环情监测的范围包括辖区内所有的已婚育龄妇女。（×）

4、流动人口坚持现居住地和户籍所在地人民政府共同管理，以现居住地管理为主的原则。（√）

5、《流动人口婚育证明》证号为：鲁+育龄妇女编码(√)

6、利用人口学校等宣传阵地，结合本村实际和农作情况，针对育龄群众全年开展4次以上集中教育（√）

7、社区计生协会换届应与社区两委换届同步（×）。

8、夫妻双方均为农村居民，以农林牧渔业收入为主要生活来源且男到有女无儿家结婚落户，与女方父母共同生活并履行赡养义务的可以生育二孩。（√）

9、丧偶、离婚者可单独申领《独生子女父母光荣证》（√）

10、子女死亡后，未再生育并且未收养子女的夫妻，所持《独生子女父母光荣证》无效。（×）

11、单位法定代表人发生变更，须重新签订《责任书》或《协议书》。（√）

12、《流动人口婚育证明》在户籍地办理(√)

13、、村级工作规范规定，应对产后42天的育龄妇女指导落实避孕措施。（×）

14、对流出育龄人员的家庭走访主要由村（居）计生办负责进行。原则上对已婚流出育龄人员每月进行一次家访；（×）

15、计划生育部门开具未婚单身计划生育证明时必须加盖街道（乡镇）一级计生办的章。（×）

16、依法登记结婚的夫妻，应当在生育前，持结婚证、户口簿及时到一方户籍所在地的乡（镇）人民政府或街道办事处登记。（√）

17、产后妇女单靠哺乳作为避孕措施，往往会造成失败（√）

18、叶酸免费发放对象为：符合人口和计划生育政策，准备怀孕或孕早期（妊娠期的前3个月）的农村育龄妇女。（√）

三、选择（四个选项中只有一个是正确的，请将正确答案填写在后面的括号中。共20分）

1、办理《计划生育服务手册》不需携带的证件有。(D)

A.结婚证。B.户口簿。C.夫妻近期合影。D.单位证明信。

2、现居住地社区对交接后拆迁社区已婚育龄妇女疏于管理、造成违法生育的，由()街道、社区承担全部责任。（C）

A、户籍地B、流入地C、现居住地D、拆迁地

3、放环两年以上，没有脱环史的妇女，孕环情监测一年几次？（C）

A、4次；B、3次； C、2次； D、1次。

4、放置ICU，应在月经干净后多少天放置？（A）

A、3-7天B、7-9天C、9-11天D、11-15天

5、是计划生育行政管理部门及时掌握育龄妇女孕育信息，育龄夫妻办理《独生子女父母光荣证》、享受有关计划生育优先优惠服务的重要依据。（C）

A、统计报告单B、统计报表C、计划生育服务手册D、生育证

6、计划生育奖励扶助金的发放标准是每人每月（）元，每半年发放一次。（B）

A、70B、120C、180D、2007、新上岗的村（居）计生办主任必须是（）及以上文化水平的女性，由（）公布。（D）

A、小学、区政府B、初中、街道办事处C、高中、街道计生办D、高中、村（居）委员会

8、申请办理《独生子女父母光荣证》时，子女年龄应当在（）或母亲年龄在（）以内。（A）

A、14—49B、14—50C、15—49D、15—509、《流动人口婚育证明》的办理对象是拟离开户籍所在区（）以上，赴异地从事务工、经商等活动或者居住生活的成年育龄公民。（D）

A、7日B、10日C、15日D、30日

10、申请生育第二个子女的夫妻，应当在妊娠前到（）的乡(镇)人民政府或者街道办事处办理生育证。（C）

A、男方户籍地；B、女方居住地

C、女方户籍地D、男方居住地

11、对符合法定结婚条件但未办理结婚登记手续而生育第一个子女的，应自生育之日起（）日内补办结婚登记，领取《结婚证》，并在其补办《结婚证》后的（）天内，由生育地补发《手册》。（C）

A、7；当天B、30；7C、60；7D、90；1512、再婚夫妻一方已生育两个子女，另一方未生育的，可不可以再生育子女？（B）。

A、可以B、不可以；C、可以再生一个；D、两个女孩可以再生一个

13、出生随即死亡的如何统计？（C）

A、只做死亡统计 B、不做出生统计C、既做死亡统计，又做出生统计D、做出生统计

14、孕检报告单原则上在网上发送几次（B）A、1次B、2次C、3次D、4次

15、孕期至少随访（）次，孕期异常情况和高危妊娠增加随访次数，随访中指导孕妇及家属对出现的异常情况及时与社区计生办沟通，避免出现未经审批的私自终止妊娠。随访后及时将随访情况记录到孕期随访登记簿中。（B）

A、2B、4C、6D、816、请说出正确的晚婚年龄（D）

A、男

23、女25B、男

26、女24C、男

25、女22D、男

25、女2317、WIS统计系统中要新录入信息时，若男方初婚，女方再婚，那么进入原因应选择（B）

A、初婚B、再婚C、迁入D、其他

18、已办理结婚登记手续且在生育前未领取《手册》的夫妻，在哪方长期居住，由哪方户籍所在地在其生育后C日内补发，同时向另一方户籍所在地发《〈计划生育服务手册〉发放情况联系函》。（C）

A、15B、20C、30D、6019、绝经后取环的最佳时间为（D）

A、绝经后5年 B、绝经后3年 C、绝经后2年 D、绝经后半年至一年

20、顺产术后放置IUD的时间为（A）

A、3个月 B、6个月C、9个月D、12个月

1、特殊情况下，符合什么条件可以生育二胎？

答：见《省条例》第二十一条至第二十四条。

2、计划生育“生育关怀行动”的主要内容是什么？

关怀计划生育困难家庭、（关怀育龄群众生殖健康）、（关怀独生子女）、关怀女孩健康成长、关怀基层计划生育工作者。

3、如何计算预产期?

末次月经后的月份上减3，日期上加7.或在月份上加1或再加94、青岛市村（居）人口和计划生育工作宣传内容是什么？

人口和计划生育方针政策和法律法规；移风易俗、男女平等、科学文明进步的婚育观念；计划生育、优生优育、避孕节育、生殖健康等科普知识；现代文明生活方式和和谐进步的家庭观念等。

5、农村部分计划生育家庭奖励扶助对象应同时符合的条件？

答：（1）本人及配偶均为农业户口或界定为农村居民户口；

（2）1973年至2001年间没有违反计划生育法规、规章或政策规定生育；

（3）现存一个子女或两个女孩或子女死亡现无子女；

（4）年满60周岁。

6、《流动人口婚育证明》的办理程序？

答：个人提出口头或书面申请，户籍所在居（村）委会或单位出具婚育状况证明信函，街道计生办核对申请人的《居民身份证》、居（村）或单位出具的婚育状况证明信函、本人近期一寸免冠照片等有关证明和材料，对信息完整、准确的，即时出具《婚育证明》。

7、《村级人口与计划生育信息变更报告单》的填写内容是什么？

（1）女性初婚信息；

（2）怀孕信息；

（3）生育、收养（出生地未统计上报的婴儿）信息；

（4）避孕节育信息；

（5）已婚育龄妇女或其子女死亡信息；

8、简述药具发放形式

2018年扶贫业务知识考试试卷 篇5

考试试卷

说明：本试卷为闭卷，答题时间60分钟，满分100分

所驻村委： 姓名： 职 务： 分数：

一、单项选择题（每题2分，共 10 题，共20分）。

1、是贫困群众增收致富最直接最有效的途径之一，是精准扶贫的重点和难点。（）

A、社会扶贫 B、产业扶贫 C、保障扶贫 D、安居扶贫

2、以奖代补优质稻产业补助标准为 元/亩，单户最高奖补单位规模为 亩。（）

A、500,4 B、500,5 C、600,4 D、600,5

3、在实施精准扶贫过程中，对丧失劳动能力、无法通过产业扶持和就业帮助实现脱贫的农户，实施 扶贫。（）A、政策性兜底扶贫 B、异地搬迁扶贫 C、科技扶贫 D、社会扶贫

4、一般贫困户是指_____收入低于国家农村扶贫标准，有劳动能力的农户。()A、家庭总收入 B、生产经营性收入 C、家庭年人均纯收入 D、财产性收入

5、是指对识别出来的贫困户和贫困村，深入分析致贫原因，落实帮扶责任人，逐村逐户制定帮扶计划，集中力量予以扶持。（）

A.精准识别 B.精准帮扶 C.精准管理 D.精准考核

6、驻村工作队员每月驻村不少于 天。（）A、10 B、15 C、20 D、25

7、参加中、高等职业教育的建档立卡贫困户学生每学期获得补助 元/生。（）

A、1000 B、1500 C、2000 D、2500

8、下列属于雨露计划补助对象的是。（）

A、初中毕业后的学生 B、高中毕业后接受职业教育的学生C、贫困青壮年劳动力 D、一般贫困户 9、2018年贫困户人年均纯收入稳定超过国家扶贫标准 元/人。（）

A、3200 B、3300 C、3500 D、3600

10、自治区印发的“一帮一联”文件对走访次数作出明确要求，市直(含驻钦)单位干部职工的每年走访次数不少于 次，县直单位干部职工的每年走访次数不少于 次，乡镇单位干部职工每年走访次数不少于 次。2016年脱贫户对应帮扶联系人每年走访次数可适当减少，但不能少于相应贫困户对应帮扶联系人次数的一半。（）A、2，6, 10 B、4, 6, 10 C、4 , 6，12 D、4，8，12

二、多项选择题（每题4分，共10题，共40分）。

1、以下哪类人员不可以登记为建档立卡贫困户中的家庭成员?（）

A、出嫁人员 B、判刑收监人员

C、挂靠人员 D、本家庭供养的在外学生

2、以下哪些属于“两不愁三保障”的内容?()A、有基本医疗保障 B、有住房保障 C、有稳定收入保障 D、不愁吃、不愁穿

3、以下哪项收入能计入家庭纯收入?()A、生产经营性收入 B、稳定政策性收入

C、工资性收入 D、帮扶干部给与的慰问金

4、以下哪项收入属于家庭稳定政策性收入?()A、C类低保金 B、基础养老金 C、高龄补贴 D、A、B类低保金

5、扶贫小额信贷贷给谁？（）A、有贷款意愿且有还款能力的贫困户 B、有就业创业潜质且有还款能力的贫困户 C、有技能素质且有还款能力的贫困户 D、丧失劳动能力的贫困户

6、浦北县2017年县选“5+2”特色产业指哪几个？（A、“5”指优质稻、鱼、猪、鸡、柑橘 B、“5”指优质稻、鱼、猪、鸡、甘蔗 C、“2”指百香果、油茶 D、“2”指百香果、茶叶

7、下列哪些属于贫困户属性？（）A、一般贫困户 B、低保贫困户 C、五保贫困户 D、一般农户

8、贫困户退出程序包括：预退出、_______、_______、民主评议、______、批准退出、退出处理等7个步骤。（A、精准扶持 B、入户核实 C、摸底调查 D、公示公告））

9、下列哪种情况属于精准识别贫困户7个一票否决：（）A、张某在县城购有商品房，但一年后得了恶性肿瘤，导致家庭贫困。

B、王某为了成为贫困户，把户口迁回老家农村，但实际不在落户地生产生活。

C、李某是私营小作坊，长期雇佣他人从事生产经营。D、刘某购买了商业养老保险。

10、关于浦北高龄补贴说法正确的是：（）A、70-79周岁20元/月/人。B、80-89周岁20元/月/人。C、90-99周岁80元/月/人。D、100周岁以上420元/月/人。

三、判断题（每题2分，共5题，共10分）。

1、“两后生”指的是初中、高中毕业后未继续升学、未就业的农村贫困家庭中的优秀青年。（）

2、有残疾证的贫困人口，在录入其证件号码时应录入残疾证号。（）3、2018年职业教育秋季申请时间为2018年8月—11月。

（）

4、参加城乡居民基本医疗保险的建档立卡贫困人口，就医入院时，无需缴纳住院押金，即可住院治疗，出院时，仅需缴纳个人应承担的医疗费用部分。（）

5、已获得扶贫小额信贷的建档立卡贫困户，对于5万元以下、3年以内（含3年）的信用贷款给与免抵押、免担保、按基准利率财政全额贴息。（）

四、简答题。（共2题，共15分）。

1、“一帮一联”指的是什么？（5分）答：

2、“八有一超”是自治区制订贫困户脱贫摘帽的标准，具体是指哪几个方面?(10分)答：

五、案例分析题。（共1题，共15分）。

考试形式与试卷结构 等 篇6

试卷由四部分组成。

第一部分：听力

本部分共两节，测试考生理解关于一般性话题的英语对话或简短独白的能力。

第一节：共5小题，每小题1.5分。要求考生根据所听到的5段简短对话，从每题所给的3个选项中选出最佳选项。

每段录音材料仅读一遍。

第二节：共15小题，每小题1.5分。要求考生根据所听到的5段对话或独白，从每题所给的3个选项中选出最佳选项。

每段录音材料读两遍。

听力考试进行时，考生将答案标在试卷上；听力部分结束后，考生有两分钟的时间将试卷上的答案转涂到答题卡上。

本部分所需时间约为20分钟。

第二部分：词汇知识运用

本部分共两节，测试考生理解运用英语词汇知识的能力。

第一节：共10小题，每小题1分。每题在一句或两句话中留出空白，要求考生从每题所给的4个选项

英语

中选出最佳选项。

第二节：共20小题，每小题1分。在一篇短文中留出20个空白，要求考生从每题所给的4个选项中选出最佳选项，使补足后的短文意思通顺、前后连贯、结构完整。

本部分所需时间约为25分钟。

第三部分：阅读理解

本部分测试考生理解关于一般性话题的英语简短文章的能力。

共20小题，每小题2分。要求考生根据所提供的5篇短文的内容从每题所给的4个选项中选出最佳选项。

本部分所需时间约为35分钟。

第四部分：书面表达

本部分共两节，测试考生准确使用英语语法词汇、进行书面表达的能力。

第一节：共10小题，每小题2分。每题在英文句子中留出空白，要求考生根据该句的中文意思，用句末括号内的英语单词完成英文句子。

第二节：共1题，满分30分。要求考生根据所给提示和相关要求，用英语写一篇120个单词左右的短文。提示包括目的、对象、时间、地点、内容等；提示的形式有图画、图表、提纲等。

本部分所需时间约为40分钟。

试卷内容、题量、计分和时间安排如下：

V.难度控制

hse知识考试试卷 篇7

一、单项选择(每题2.0分)：

1.嗜冷菌生长的最适宜温度是__A__。A.20～25℃ B.30～37℃ C.50～55℃ D.45～70℃

2.需要腌制后放置一定时间再烹调的原料，最适宜的贮存条件是__B__。A.常温 B.5℃以下冷藏 C.-5℃以下冷冻 D.0℃以下冷藏

3.生食海产品从加工后至食用的间隔时间不得超过__A__小时。A.1 B.2 C.3 D.5 4.冷藏设备安放时，错误的是__D__。

A.安放在阴凉处 B.远离火炉 C.保持通风良好 D.靠近热源

5.岗边培训的特点不包括__A__。

A.岗边培训能够立即让被培训者进行操作，以便了解培训是否达到效果 B.通常是一对一进行

C.一般是在进行内部检查的同时，针对个别需立即整改的问题开展 D.适合大规模进行

6.良质大米的颜色是__A__。A.精白色 B.灰褐色 C.黄色 D.绿色

7.锅小而量太大可能会引起__C__。

A.交叉污染 B.加工人员带菌污染 C.食物未烧熟煮透 D.餐具不洁

8.__A__可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。A.低温冷藏 B.高温热藏 C.常温贮藏 D.置于阴凉处

9.导致大多数食物中毒的罪魁祸首是__A__。A.致病菌 B.腐败菌 C.真菌 D.病毒

10.冷藏方式备餐要求食品应至少在___以下保存，从烧熟至食用的时间不得超过_B_小时。A.0℃，24 B.10℃，24 C.15℃，48 D.15℃，24 11.食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于__B__年。A.一年 B.二年 C.三年 D.四年

12.具有潜在危害的食品以冷藏方式备餐的，必须在__C__以下保存。A.5℃ B.10℃ C.12℃ D.15℃

13.采用加热保温方式的，食品从烧熟至食用的时间不得超过__D__小时。A.24 B.12 C.8 D.4 14.食品安全管理的相关记录应至少保存__C__。A.6个月以上 B.12个月以上 C.24个月以上 D.32个月

15.冷冻最适宜的温度范围为__D__。A.0℃以下 B.-10℃以下 C.-15℃以下 D.-18℃以下

16.与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是__C__。A.菌落总数 B.大肠菌群 C.致病菌 D.乳酸杆菌

17.加工产品应由供应商提供产品生产单位的__A__。A.食品生产许可证 B.人员 C.加工工艺 D.贮存方法

18.腐败变质的食物引起的食物中毒属于__A__。A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒

C.有毒动植物性食物中毒 D.真菌毒素性食物中毒

19.已被虫害或防虫药物污染的食物__D__。

A.清洗 B.消毒 C.视污染情况而定 D.必须丢弃

20.在同一操作台，将熟食品放置在操作台上方搁架、生食品放置在操作台下方的的目的是__D__。A.避免盛装工具引起的交叉污染 B.避免加工人员引起的交叉污染 C.避免盛装容器引起的交叉污染 D.避免存放不当引起的交叉污染

21.从__A__采购时，应当在查验其合法经营资质的同时，索取并留存采购清单等购物凭证。

A.超市、农贸市场、个体经营商户 B.食品生产单位、批发市场 C.固定供货商、供货基地 D.集中消毒企业

22.消毒餐具、容器、用具等物品时，有效氯浓度应保持的浓度__D__。A.150mg/L以上 B.180mg/L以上 C.200mg/L以上 D.250mg/L以上

23.下列说法中错误的是__A__。

A.所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员 B.食品安全管理员分为专职和兼职

C.专职食品安全管理员不得由单位内的加工经营环节的工作人员兼任 D.特大型餐馆，大型餐馆应设置专职食品安全管理员 24.餐饮具消毒的目的是__B__。

A．去除表面的污垢 B．杀灭致病性微生物

C．杀灭所有的微生物 D．去除餐用具表面的污垢和有害微生物

25.未使用的清洗剂、消毒剂应存放在__A__。A.危险品库 B.冷藏库 C.常温库

D.冷冻库

二、多项选择(每题2.0分):

26.采用热贮存应该__ABCD__。

A.时刻注意加热的温度 B.贮存食物的体积不能太大

C.并且要保证所贮存容器内的所有食物均匀受热 D.在高于60℃的温度下贮存

27.安全的食品原料解冻方法包括____ A．冷藏解冻。B．流动水解冻。C．烹调解冻。D．室温解冻。

28.关于盒饭的加热保温工艺说法正确的是__ACD__。

A.运输时采用保温设施维持温度，可使膳食中心温度始终保持在60℃以上。

B.在25℃以下分装、贮存、运输 C.膳食烧熟采用加热设备加热，使膳食保持在较高温度 D.食品从烧熟至食用的时间不得超过4小时

29.供应自助餐的餐饮单位或无备餐专间的快餐店和食堂，为防止虫害的侵入__ABCD__。A.就餐场所窗户应为封闭式 B.就餐场所窗户装有防蝇防尘设施 C.门应设有防蝇防尘设施 D.门最好设空气幕

30.专间内应设专用____ A．冰箱 B．工用具 C．消毒水池 D．餐具

31.控制细菌繁殖的措施包括__ABCD__

A．熟食快速冷却 B．饭菜加工后2小时内食用

C．具有潜在危害的食品冷冻冷藏保存 D．冷冻原料在冷藏条件下解冻

32.以下__ABCD__措施可有效避免食品未烧熟煮透？

A．尽可能减小食品的体积。B．定期检修烹调设备，保证正常运转。

C．避免超负荷加工。D．使用温度计检查食品中心心温度是否达到要求。

33.使用洗碗机应做到__ABCD__。

A.每天至少对洗碗机的清洁状况检查一次，重点是清洁剂贮存容器、喷嘴和塑料帘等可能影响到餐具卫生的部位 B.确保有足够的清洁剂和消毒剂

C.确保在消毒时餐具表面应朝向洗碗机的喷水孔 D.餐具应放置在洗碗机专用的架子上清洗

34.餐饮服务加工场所中宜采用弧形结构的是__ABCD__。A.围护结构各个平面之间的结合处 B.地面和墙面 C.墙面和天花板 D.排水沟的侧面和底面接合处

35.关于食品原料的冷藏，说法正确的是__ABCD__。

A.千万不要把热的食品放到冰箱里 B.不要使冷库（冰箱）超负荷地存放食品。C.冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。

D.为避免交叉污染，贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹

三、判断题(每题2.0分):

36.所有细菌在缺乏营养或不适宜生存的环境下都会形成芽孢。错

37.复合食品添加剂配方中还应同时标示出各单一品种的名称。对

38.备餐设备如有温度显示装置，显示的是食品的温度。应使用专用的温度计测量食品中心温度。对

39.杀虫剂、杀鼠剂存放应有固定的场所（或橱柜）并上锁，包装上应有明显的警示标志，并有专人保管。

40.制定培训计划时，应针对培训对象确定具体的培训目标和培训方式、方法。对

41.病毒生存所需的条件与细菌相同。错

42.所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.错

43.对于半成品使用的期限也应有所控制。对

44.鲜榨果蔬汁应在专用操作场所加工。对

45.冷冻对已经污染了细菌导致腐败变质的食物不再具有保鲜作用。对

46.消毒能完全杀灭细菌芽胞。错

47.用流水充分冲洗双手，工作服为短袖的应洗到腕部。错

48.集体用餐配送的运输应当使用专用车辆。对

49.凉菜间、裱花间等专间不得设置两个以上（含两个）的门。对

50.餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。对