十大营销策划公司

2024-07-11

十大营销策划公司(共8篇)

十大营销策划公司 篇1

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我国近两年诞生了一批新生企业, 他们身小力单, 资金和规模都很小, 但其业务发展和利润水平却相当引人瞩目, 对这种企业我们称之为“轻公司”。“轻公司”最大的特点, 也是它们成功的最大秘诀, 就是企业将非主要业务“外包”, 企业内只保留最核心的业务部分。成功的“轻公司”企业将传统业务流程上的设计、生产、销售等业务环节进行分离, 把其中非主要业务“外包”给其他专业企业, 以确保“轻公司”自己能集中精力做好最重要的业务部分。

竞争的日益加剧迫使产业链不断细分, “轻公司”顺势抓住这个机会让自己的企业变得“小而精”, 使企业反而更容易形成核心竞争力;“轻公司”策略使企业更能够专注于自己的核心能力, 并通过与产业链上下游有着业务“外包”关系的企业结成合作伙伴, 并因此获得比自己独立经营全部业务更大的能量。 (李黎杜晨《轻公司》)

耐克、美特斯邦威、恒源祥等把企业做“轻”的思想向来受人推崇, 后来的PPG、ITAT等则是把“轻”做到了极致, 虽然这两个品牌都因为资金链断裂而折戟, 但它们模式后面的“轻公司”思维, 还是有很多值得借鉴的地方。

克克女鞋就是以“轻公司”的理念, 把开发、生产、质检等环节, 外包给合作伙伴, 自己集中精力做好销售管理的环节, 争取整合更多的社会优质资源, 向上“借鸡生蛋”, 向下“借网捕鱼”。随着克克模式的推进, 还会有更多的关于“轻公司思维”的创新。

现代商业思维之七:数据库营销

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数据库营销, 是指通过数据库技术、EDM套间等工具, 收集各种顾客资料, 并作为保持现有顾客资源、与顾客沟通的重要手段。数据库营销在企业营销战略中的基本作用表现在下列方面:

1.更加充分地了解顾客的需要。

2.为顾客提供更好的服务。顾客数据库中的资料是个性化营销和顾客关系管理的重要基础。

3.对顾客的价值进行评估。通过区分高价值顾客和一般顾客, 对各类顾客采取相应的营销策略。

4.了解顾客的价值。利用数据库的资料, 可以计算顾客生命周期的价值, 以及顾客的价值周期。

5.分析顾客需求行为。根据顾客的历史资料不仅可以预测需求趋势, 还可以评估需求倾向的改变。

6.市场调查和预测。数据库为市场调查提供了丰富的资料, 根据顾客的资料可以分析潜在的目标市场。

克克女鞋专卖店多开在县级市场, 流动人口屈指可数, 消费的主力就是县城的固定人口, 因此, 培养更多的回头客直至忠诚顾客, 成为决定品牌成败的重中之重。而克克女鞋直控终端的管理模式, 又为数据库式的会员管理创造了最好的条件。克克女鞋专设会员服务体系, 通过一定的规则让顾客成为会员, 形成会员数据库, 将会员进行细分, 再以尊享礼品、会员沙龙、美容讲座、电影专场等方式的针对性的营销手段, 让顾客获得意料之外的增值服务感受, 进而转变成品牌的忠诚顾客。当忠诚顾客积累到一定数量的时候, 销售已经变成了水到渠成的副产品了。

现代商业思维之八:生产人

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现代商业的发展, 可以总结为经历了三个阶段:开始是“生产产品”的时代, 那时商品供不应求, 一切以生产为导向。这个阶段企业中最重要的人是生产厂长;后来随着社会整体产能的飞速提升, 产品变得供大于求, 就进入了“卖产品”的时代, 营销成为决定企业成败的核心能力, 营销总监成为了企业最重要的人;而现在, 同类型的公司营销的水平也已半斤八两, 没有太大的差异化, 所以进入了第三个阶段———生产人的时代。人力资源总监成了企业里举足轻重的人物。正如丰田文化中提到:人是一切管理的“入口”。“人才”成为企业中最宝贵的元素。因此一个企业只有建立起了完整、高效的“招、用、育、留”人力资源体系, 才可能在激烈的竞争中脱颖而出。尤其是加盟连锁这样的模式, 更需要有“生产人”的体系, 以保障连锁店的管理水平的稳定以及不断扩张的需要。

克克决策层对这个道理领悟得很深, 2009年对公司人员投入的培训费用接近百万, 对公司高层、管理层和基层员工进行了体系化的培训;启动了自己的零售培训学院, 建立了专业实用的教学训练体系, 使批量生产出标准化的基层管理人员 (如店长等) 成为可能;同时还与四川的十多所大学签订了用人协议, 成立了“高校创业联盟”, 让高素质的人才可以源源不断地进入公司。

克克女鞋自建的“生产人”的流水线, 对克克女鞋未来的发展奠定了坚实的基础。

(未完待续)

十大营销策划公司 篇2

2003年5月21日,“2003中国搜狐登山队”成功登上珠穆朗玛8848.13米顶峰。此次活动搜狐网作为独家增值内容提供商,联合了中国移动、摩托罗拉等多家公司并充分发挥各自的优势,成功地以彩信的方式报道了登顶的全过程。在此次活动中,搜狐最终的目的就是通过成功攀登珠峰,进而体现50年来人类在通讯技术方面的发展,并充分利用包括海事卫星、移动技术,把情况以图像、文本的形式准确的传送到搜狐的新闻中心。

2.姚明代言:启动市场运营新策略(sohu.com)

2003年8月16日,搜狐公司举办的“2003年搜狐小巨人姚明篮球三对三挑战赛”在成都市体育中心和广州天河城广场同时拉开战幕。此次活动是NBA最具传奇色彩的中国篮球运动员,小巨人姚明正式签约搜狐网形象代言人后的首次亮相。

业内人士评论,搜狐邀请姚明出任形象代言人,并组织以姚明冠名的大规模篮球赛事,表明搜狐在整体品牌形象和目标用户年龄段等方面的定位和市场运营策略更加清晰。

3.网络情缘:《大话西游II》邀你共续网缘(163.com)

2003年8月16日,网易在上海举行了《大话西游II》周年庆典活动。在活动现场,《大话西游II》的形象代言人周星驰到场与网易共庆这个意义非凡的日子。同时,也进行了网易公司与周星驰续签游戏形象代言人的仪式。《大话西游》是网易公司完全自主开发的大型神话多人在线角色扮演游戏,于2001年首次推出《大话西游》第一版;2002年8月15日《大话西游Ⅱ》正式开始上市运营,并在短时间内成为国内第三大网络游戏及首款成功运营的国内网络游戏。

4.中国网球公开赛:王先先玩球,意在奥运(tom.com)

2003年11月份,由TOM出资49%的北京中国网球公开赛体育推广公司宣布,将包揽2003年以后10年的中国网球公开赛赛事推广活动。TOM对此表示,目前北京市有计划地在朝阳区兴建占地面积43公顷的国家网球体育中心,而TOM的首要任务是如何与国家网球体育中心项目形成良好连接。这是因为英国温布尔登网球赛每年广告及门票达1亿美元的收入,令TOM对中国网球公开赛的盈利充满了信心。同时,合资公司会同期争取奥运有关项目的机会。

5.美女经济:吸住眼球的同时抢食蛋糕(sina.com.cn)

2003年9月初,新浪宣布成为第53届世界小姐总决赛、第53届世界小姐中国区选拔赛和2003年度新丝路模特大赛三大选美赛事的中国地区惟一指定官方网站,新浪选美网站同时开通。新浪作为赛事唯一指定的官方网站,开通了以选美及相关赛事为主题的网站并利用短信投票、彩信图片下载等方式进行整体行销支持,在“美女经济”蛋糕中切下了自己的一块。

6.抢购行动:大玩价格跳水烧钱战(joyo.com)

2003年11月17日,卓越网突然发起“72小时抢购行动”,大玩价格跳水的烧钱战,拿出网站上最畅销的商品以超低价格狂抛——当日即把价值38元的王菲最新专辑《将爱》以5元价格推出,11月20日贝克汉姆29.8元的《我的立场》,则以10元价格开始抛售。这种每72小时更换一次商品的烧钱行动一展开,立刻引起销售井喷,据卓越网市场人员表示,从活动开始后,每天卓越网订单金额均在百万元以上,并且持续保持进一步上升的势态。

7.西湖论剑:东道主打造淘宝模式(china.albaba.com)

2003年11月3日,由阿里巴巴主办的第四届西湖论剑大会在杭州西湖博览会期间召开。此届西湖论剑大会是在互联网重新上升的背景下,探讨中国互联网产业的多元化话题。在此次大会上,TOM互联网集团CEO王雷雷、软件银行集团总裁兼董事长孙正义、盛大网络CEO陈天桥、携程旅行网首席执行官梁建章、百度公司总裁李彦宏、腾讯公司首席执行官马化腾等特邀嘉宾做了精彩的演讲。

借助此次大会,阿里巴巴还成功地宣扬了它的“淘宝模式”。

8.谣言收购:大放“气球”,抬高“物价”(3721)

2003年,四大门户争购3721的消息多次见诸报端。据知情人士透露,这都是3721的原投资人放出的风声。3721公司自1998年成立以来,IDG和JAFCO等先后共投资了1300万美元。IDG们正巴不得赶快把3721出售以套现。此前,所谓“多家网站抢购3721”也是为此放出的“气球”,而微软、搜狐等公司据说也确实跟3721谈过,投资人正好趁这个机会多吸引些买主,借机抬高“物价”。11月21日下午3点7分,雅虎香港“签字画押”,出资1.2亿美元购买香港3721的股份。

IDG们达到了目的,当初的1300万美元的投资,现在翻了好几倍。

9.动感之旅:拓展增值业务的新模式(QQ.com)

2003年10月9日,腾讯公司“无线QQ快乐动感之旅”全国大型推广活动正式拉开序幕。主办方精心设计的海岸风光布景为这次动感之旅的目的地——具有“太平洋明珠”之称的塞班岛增添了诱惑。此次活动的另一个卖点就是腾迅可以帮助一个普通年轻人实现难以想象的梦幻之旅——与李湘等明星共赴塞班岛!同时,湖南卫视作为此次活动的全程支持电视媒体,在后续的三个月里,《快乐大本营》节目对此次活动进行了跟踪报道宣传。据透露,此次活动是对不久前MSN推出“秀出数字真我”活动的一个反击。

10.搜索联盟:通过“合纵”超越Google(慧聪国际资讯)

2003年8月20日,由慧聪国际与中国网牵头并发起的中国搜索联盟向Google发起挑战,联盟正式启动“超越Google,体验第三代智能搜索”大型评测活动。该活动在其联盟的各成员网站同时展开。此次测评的方式充分地突出了“体验”的特点,没有繁琐的注册手续,也免去了费时、费力的答题过程,完全尊重网民的自身感受。以两种模式——专业测评和角色体验直接将慧聪搜索引擎和Google进行对比,任由网民自由评价。

影响中国营销的十大优秀公关公司 篇3

踏着2008年的钟声敲响的瞬间,我们回望2007年所留下的足迹,再回顾这个由推销时代进入广告时代、由广告时代进而进入公关时代的商业社会,我们会发现公关使品牌牢牢地占据消费者的心智空间,公关营造了企业长治久安的和谐环境。既然是公关第一、广告第二的年代,那么,哪些公关公司在吸引我们的目光和视野,在影响着中国营销的进程?我们调查了包括政府部门、跨国公司、国企、民企、营销类顾问公司及高等学府百余家单位,并采访了数十位营销界专家,从整理中显现出影响中国营销进程的十大公关公司。让我们来看看这些公司的发展历程和在过去的一年所取得的成绩。伟达国际公关顾问公司

伟达公关隶属于世界最大的传播机构之一—WPP集团,拥有全球最大的国际办事处网络,公司总部设在美国纽约。1998年,伟达公共关系顾问有限公司的总收入为2.06亿美元,在世界上排名第二。目前,伟达公司在全球五大洲37个国家设有31个办事处,客户达1000多家,其中世界知名大公司占25%。《财富》杂志评选出的美国500家大公司中,35%是伟达公司过去和现在的客户。

1984年10月,伟达公司在北京开办办事处,成为第一家进入中国的国际公关公司。1993年又设立了上海办事处。伟达根据客户的需要,统一协调北京和上海的资源,调配最佳团队。它以其新颖先进的营销公关活动和全面连贯的企业定位与管理活动建立了自己的信誉。伟达被公认为具有不可比拟的经验、无可争辩的洞察力和极其强大的影响力。在中国商业演变过程中,伟达有很多开创先例的公关活动:如1984年IBM在天安门广场举办的第一家办事处的开幕典礼,1990年中国第一家麦当劳餐厅在深圳开张剪彩等都由伟达公关来执行。1991年,该公司受中国政府聘请,负责在美国国会游说,争取美国给予中国最惠国待遇,从而成为第一家被中国政府聘用的外国公关组织。2005年伟达公关受聘成为北京2008年奥运会的传播顾问。

关键点公关

关键点公关成立于1998年,隶属于关键点传播集团。在十年公关营销征途上,关键点公关“以品牌战略为导向,以公关执行为手段,以资源背景为保障”,运用品牌亮点、品牌沸点、品牌支撑点、品牌保护点的四大“关键点”核心品牌思想,通过事件营销与强势新闻传播的整合,让大批本土企业迅速崛起,通过企业商业资讯与新闻内容的对接,让客户真正意义上实现了建立强势品牌的梦想,通过政府公关与危机公关的支持,让中国品牌驶入健康发展的快车道,被称为“二代公关公司的领跑者”。一代公关公司为了传播而传播,而二代公关公司为了品牌战略而传播。关键点公关通过十年的积淀,在大量案例实践的基础上,在公关方面的原创理论上颇有建树,填补了中国理论研究的空白,并为众多企业所广泛采用,推动了中国公关业的发展。其中包括著名危机公关专家,关键点传播集团董事长游昌乔先生所创导的公关传播4B原则、危机公关5S原则、危机管理6C理念,关键点品牌公司总经理李海龙先生创导的品牌接触点体系,关键点公关公司总经理邹真俊先生所创导的立体公关体系等等。2006年,关键点公关被国内权威机构评为中国危机管理公关公司TOP10第一名,中国最具竞争力公关公司TOP10第九名。2007年,关键点传播集团两位高层与张瑞敏先生、柳传志先生、牛根生先生等共同入选《推动中国企业品牌化进程的50位风云人物》。

爱德曼公关

爱德曼公司成立于1952年,总部设于美国芝加哥和纽约,是世界上最大的一家提供公关咨询服务的独立公关公司,也是全球第六大公关公司。到目前设在世界各地的办事处超过45家,拥有2000名雇员。爱德曼公司依靠雄厚的人力物力资源,建立了一个服务全面、四通八达的公关网络。公司在2006年被PRWeek 授予最大公关公司称号,AdvertisingAge在2005年《最佳公司》专刊中评爱德曼评为最佳公关公司,同时PR周报在2006年初将“Editor’sChoice”(编辑首选)奖予爱德曼。

爱德曼国际公关有限公司是中国最早的中外合资公共关系公司。1985年,爱德曼国际公关有限公司的雏形 — 注册在法国巴黎的nterasiaPR办事处在北京成立,是当时中国的第一家中外合资的公关公司。爱德曼国际公关(中国)有限公司迄今已发展成为具有北京总部,在上海、广州、香港和台北设有分公司,在中国大陆设有北京、上海、广州3家办事处,共有大约70名雇员,并在全国18个二级城市设有合作机构。爱德曼公司以其新颖独特、以研究为基础的工作方法加上在中国与其他国家政府、企业之间联系和沟通方面的独特优势,以及对中国政策、法律、经济、市场、民情的深入理解,创造性地为中外客户提供第一流的优质公关服务。在中国,作为第一家入驻中国的国际公关公司,爱德曼中国公司正致力于一套在公司、品牌和控股方间构建诚信的公关模式,以保证其急速扩大增长的跨国及本土客户群享有最高效优质个性化的服务。该公司还荣登中国国际公共关系协会(CIPRA)评选出的中国十大国际公关公司排行榜前列。

奥美公关

1980年成立于美国纽约的奥美公共关系国际集团,是世界十大专业公关公司之一,它和奥美广告等姐妹公司分享同一企业品牌。1995年开始在中国大陆设立分公司,目前已成为国内最大的国际公关企业。奥美公关从事于建设和保护品牌形象的事业,并且协助客户进行改革。奥美公关服务范围涵盖业务增长、企业变革、资金筹集、危机管理、领导地位定位、行政总裁来访安排、媒体关系、技巧开拓、产品销售、结盟关系拓展、员工和政府关系等等。

奥美公关被业内权威刊物《PRWeek》评选为2001最佳公关公司,亦曾获《Asian PRNews》颁发最佳公关网络和最佳公关顾问公司两项大奖。目前,奥美公关是全球20大跨国公关公司中增长最迅速的一家,亚太区总部设在香港。奥美公关透过遍布美国、欧洲和亚洲区46个市场的51个办事处,以及隶属全球最大行销传播集团--WPP集团旗下的其它姊妹公司和附属机构,为世界各地客户提供全方位的专业公关顾问服务,范围涵盖医药卫生、策略行销、科技、娱乐和生物科技等产业。2002年,奥美收购西岸公关,这是跨国公关公司向本土公关公司抛出的第一个绣球。奥美在本土化策略上迈出了重要的一步。作为一家公共关系顾问公司,奥美公关的业务核心是战略传播。奥美公关在北京、上海、广州和香港的分公司,在科技领域、企业事务、公共事务、策略营销、健康及医药传播开展业务。

蓝色光标

作为中国国内领先的公共关系代理机构,蓝色光标从成立之日起,就致力于为客户提供“结果导向”的专业服务。从媒体传播和现场活动的直接效果开始,到影响目标受众的认知、观点和态度,到最终促进企业品牌形象的提升和销售的增加,帮助客户一步一步地取得竞争优势和商业成功。十年以来,正是在这一理念的指导下,蓝色光标引领了本土公关业的兴起和繁荣,从IT领域发展到电信、汽车、金融、医疗、快速消费品、政府及非赢利组织,从北京、上海、广州这些中心城市发展到全国。

要在中国取得卓越的公共关系成果,不仅需要专业的公关能力以及行业的洞察力,更需要对文化背景和公众舆论的深刻理解,以及社会资源和网络的坚实支撑。通过不断引进不同行业和专业背景的人才,蓝色光标建立了最坚实的本土智慧和资源网络。同时,由于与跨国企业和国际公关同行的长期合作,蓝色光标保持着与国际最前沿公关理论及实践的同步。这两方面的结合,开创了中国公共关系服务的独特模式,并确立了蓝色光标在行业中的领先优势和发展基础。

目前,蓝色光标在北京、上海、广州等19个城市拥有分公司或办事处,员工将近300人,连续多年在中国国际公关协会评选的中国10大公关公司中位居前列。

环球公关

中国公共关系咨询市场已经历了十几年,与这个市场同步成长的中国环球公共关系公司是中国大陆成立的第一家专业性公共关系顾问公司。中国环球公共关系公司1986年经中华人民共和国对外经济贸易部批准成立,至今已在中国公关市场上运作十多年。它隶属于中国国家通讯社--新华社,总部设在北京,在中国的省会及重要地区均设有分支机构。

凭借良好的背景、经验丰富的人才和专业化的服务,环球在学习中成长,在成长中壮大。我们在为客户提供优质服务的同时,赢得了客户的信任,也取得了自身的发展。今天,环球的客户已遍及信息技术、通讯、医疗保健、金融、机械、化工、房地产以及日用消费品等各个领域。多年来,环球始终坚持:客户服务是经营工作的主体;有效的超值服务是工作的标准;业务的拓展是公司生存的基础;专业化管理是业务发展的核心;人才培养是环球承前启后的关键;团结协作是环球公关事业成功的保障。

迪思公关

北京迪思公关顾问有限公司是国内知名迪思传播集团旗下的子公司,成立于1996年。历经十余年快速发展,迪思公关综合排名连续六年跻身行业前三甲。迪思公关以北京为总部,在上海、成都、广州设有分公司,在重庆、合肥设有办事处。迪思公关设有策略咨询部、活动中心、媒介中心;客户部按客户所在的行业严格区分,服务客

户的团队负责人行业经验均在6年以上。迪思公关服务客户涉及IT、汽车、快消、金融、医药、房地产、动漫多个行业。作为最国际化的本土公关公司,迪思公关拥有卓越的为国内外品牌提供整合公关服务的专业和资源优势。凭借敏锐的洞察力、卓越的策略能力、优秀的执行能力、完善的服务网络,迪思公关在业内建立了讲求专业和实效的良好信誉和无可比拟的影响力。

博雅公关

美国博雅公共关系有限公司成立于1953年,是全球领先的公共关系和公共事务公司,在广泛的公共关系、公共事务、广告及与网站相关的服务领域向客户提供战略思维和项目实施服务。公司的全球无缝网络由44个全资事务所及49个子事务所构成,在全球遍布六洲57个国家开展业务,在全球拥有1600名专业员工。博雅公关公司隶属于Young & RubicamBrands公司,是全球领先的通讯服务网络公司WPP集团的子公司,可以横向联结集团内姐妹公司的资源,满足客户的多元传播需求。全球著名的公关公司博雅公关凭借其出色表现在2005年11月香港举行的第五届亚洲《公关周刊》颁奖典礼上,同时获得“最佳公关网络”和“最佳大型推广活动”两项大奖。这是《公关周刊》在历史上首次将两项最高殊荣同时授予一家公关公司,也是博雅在过去的五年内第三次荣获“最佳公关网络”大奖。博雅公关也是最早进入中国的国际公关公司之一。1986年博雅公关和新华社合作成立了中国第一家专业公关公司——中国环球公关公司。1992年,博雅在北京建立总部。目前,博雅中国通过其在大中华区内的北京、上海、广州和香港办事处,为客户提供公共关系与传播方面的全方位咨询和服务。1985年,博雅公司在新华社的邀请下进入中国,成为最早进入中国市场的国际公关公司之一。今天,博雅在北京、上海、广州和成都四地拥有相当大规模的服务团队,通过电子网络和一致的服务理念,与博雅全球的专业传播顾问紧密合作,即时互动,共享知识、经验和资源。

2007年,公关行业权威刊物《Holmes Report》宣布了博雅公司摘得了2007年最佳国际公关公司奖项的桂冠。

万博宣伟国际公关公司

万博宣伟国际公关公司是世界上最大的公共关系咨询公司,在全球35个市场设有80间办公室,业务范围涉及全球126座城市。

万博宣伟隶属于全球最大的广告及市场营销集团Interpublic Group ofCompanies。作为世界一流的公关公司,它的分支机构遍布世界各大经济、政治、文化中心城市。万博宣伟的行销公关、公共事务、企业传播咨询等项目在业内居于领先地位,同时还提供媒介推广、市场研究、视觉传播等方面的专业服务。万博宣伟的强项在于快速消费品推广,该公司在业务拓展上充分发挥了同属IPG的4A广告公司麦肯光明、灵狮环球和博达大桥带来的网络效应。万博宣伟1993年进入中国内地市场,目前在北京、上海和广州三地设有办事处。确保公关传播计划达到预期的效果是万博宣伟最为注重的。万博宣伟目前在北京、上海、广州拥有90多名员工,此外还在香港拥有30名员工,在台湾拥有20名员工。在中国大陆,万博宣伟的员工大部分都是本土人士,另外还有来自马来西亚、新加坡、英国和荷兰等国的员工。万博宣伟被PRWeek评选为2005全球最佳公关公司

凯旋公关

美国凯旋公关公司由GeorgeKetchum创立于1923年,是全球第七大公关公司,也是传播领域的创新者。它通过遍布在北美、欧洲、亚太区和拉丁美洲等全球各地的21个办事处和33个分支机构,为客户提供无缝服务。凯旋全球业务涉及六大领域:品牌推广、企业传播、保健品、食品与营养、高科技和员工关系管理与沟通,以其极具深度和广度的市场营销和专业传播知识向客户提供一流服务。凯旋公关公司是在国际公关界备受推崇,被业内权威刊物《公关周刊》评为“2002最佳公关公司”。凯旋隶属于奥姆尼康集团。被《公关内情》评为1992、1996及1999的“最佳公关公司”。《公关周刊》亦授予凯旋“2002最佳公关公司”。美国公关协会的银砧奖(被誉为公关界的“奥斯卡”)自1946年开始评选以来,凯旋共夺得84项银砧奖和38项优秀奖,获奖数目位居所有公关公司之首。

凯旋先驱在中国大陆、香港和台湾有5个办事处,雇员共120多名。公司聘用深谙当地商贸发展、政府策略和市场环境的专业顾问人员,开展公关业务已经有20多年历史。凯旋先驱主要提供企业传播、品牌推广、保健品与医药、食品与营养和高科技等领域的公关服务。对客户需求的倾力投入,以及在客户预算范围内提供最佳服务,是凯旋先驱的经营理念。凯旋先驱先后获得由中国国际公关协会、公关周刊和亚洲公关新闻等专业机构颁

发的大奖超过18项。

采访后记:

突破影楼营销策划十大潜规则 篇4

对于酒店来说:

(1)如果比别的竞争酒店多了婚宴布置的优惠,那吸引眼球的效果是非常的明显滴~~~消费者在相同情况下,很容易就选择了自带婚庆公司的大酒店来办婚宴,在如今那么多婚庆公司竞争的市场中,很多很多的新人根本无从下手,不知改如何选择,那么既然酒店帮你选好了婚庆公司,那就省心不少啊!!

(2)酒店定了长期合作的婚庆公司,那么对该婚庆公司的各项服务及内容会有一些全面的了解,这样能够在酒店自己完全能够控制的情况下,使酒店的各个设备场地更安全更可靠的被保护,并且节省人力成本。啥意思呢,比如酒店自己合作的婚庆公司,用了酒店的投影仪,万一投影仪被用坏掉,酒店可以找婚庆公司赔;又或者婚庆公司知道这家酒店场地的限制规定,比如某些灯是不能关闭的,那事先就不会建议新人要表演需要全部关灯的节目,等等。。相反,如果新人自己定的某婚庆公司,之前和这家酒店从来没有合作过,当天进场后发现,这个灯不能关,那个屏幕不能播放,到时候就会非常的被动,另外如果酒店的某些设备被用坏了,那就没办法追溯到索赔了,因为婚宴一结束,婚庆公司的人都走光了,找谁去啊~~~万一婚庆公司比较不负责,布置的时候弄的非常漂亮,等一结束,所有的东西都扔给酒店去收拾,那酒店不就增加了人力成本么~~~

十大歌手策划书 篇5

一、活动主题:show才艺,show青春

二、活动目的:

十大歌手大赛的举办是为了丰富同学们的课余生活的同时,发掘许多优秀的同学,努力提高同学们的综合素质,给同学们一个展示自己的舞台,大赛的举办也给我们学生会工作者带来了很多在学生工作中的经验。

三、组织机构

主办单位:华中科技大学团学联文艺部

四、活动形式

1、初赛 各位参赛者自选歌曲演唱3分钟

2、十佳歌手角逐赛: 各位参赛者自备音乐伴唱演唱3分钟

3、最佳才艺奖项比赛:各位选手自备道具

五、活动时间、地点、人数:

比赛时间:4月22日

比赛地点: 大活513

参赛对象:法学院全体本科生

六、比赛进程:、开始初赛前由所有选手在选手区抽签决定出场顺序;、初赛分为5个选手一组登台演唱,每人延长时间为3分钟,超过

部分按分秒钟一分的成绩在最后的总得分中扣除,选手伴奏音乐自备。下一组演唱完时公布上一组的选手得分情况。、落选复活赛由总成绩的第10到20名进行自己才艺展示,由评委选出最后晋级的15名选手最后角逐十佳歌手。、十佳歌手成绩单前三名直接晋级最佳才艺大赛,所有落选选手均可与晋级选手进行PK,角逐最佳才艺奖。

七、各部门分工:

前期准备工作:

文艺部(刘启奎):负责整个活动策划、评分细则表的制作,主持人的选取,负责活动的整个方案的执行情况,与各部门密切联系并协调各部门的工作,监督整个活动的工作进展,督促节目排练及选手抽签工作。

宣传部(郑晨舒):负责活动的海报宣传,制作、“选手区”、“大众

评委区”、“嘉宾评委席”、“专业评委席”的名称牌。负责邀请函的制作,评委、嘉宾的邀请(专业评委3名,嘉宾评委10名)。实践部(桂娇):场地的申请。

权益部(汪梦飞)活动中相关用品的购买,包括信笺本,笔,矿泉水

(提供给评委、嘉宾饮用)。舞台布置用品(气球、彩带、绳子、透明胶带、剪刀的准备)及奖品

决赛当晚工作:

网络部(恽瑛):负责舞台工作,节目流程安排,比赛曲目的音响播放等工作。

体育部(陈剑):负责会场布置的设计。

办公室(全玉琳):负责活动当天的签到工作,安排到场人员就坐(选

手,观众,评委)。负责比赛过程中选手成绩统分、并交与主持人。女生部(潘陈斯梦):选取礼仪小姐及迎接评委、嘉宾。帮助比赛者的化妆,造型

网络部(恽瑛):负责比赛现场的摄影,现场电脑操作。外联部(刘凯渊):当晚晚会赞助。

决赛流程1、6:00所有选手签到完毕,观众入场,礼仪迎接评委、嘉宾, 2、6:30第一轮比赛正式开始3、8:00十佳歌手比赛落选复活赛。

4、8:30十佳歌手角逐赛5、9:30最佳才艺奖比拼

评分细则

1、总体评分

选手的表演将由3个部分组成,专业评委分数占50%,总分为50分,嘉宾评委占20%,总分20分,大众评委占30%,总分30分。

2、复活赛评分标准

复活赛期间每人的时间为2分钟,要求各位选手尽量展示自己的才艺,不仅限于唱歌,评委从各个方面队选手进行评分,评分要求参照选手的台风,服装,表演内涵,动作或音色等各个方面给出得分。

3、最佳才艺奖评分

所有落选选手在填写报名表时注明是否参加最后的角

逐,随后1分钟自我展示时间,最后进行决赛,每位选手表演时间为2分钟(包括十佳歌手赛中的晋级选手)

4、大众评委评分要求

大众评委桌上有两张评分表,一张是每位选手的总体得

分表,灵位一张是台风得分表,总体得分表上5人为一个单位,台风得分表上是所有演唱歌曲的选手的台风得分,(要综合现场观众的热情程度及选手的台上表演评分,此评分进限于初赛)

七奖项设置 :本次活动共n名选手参加。十大歌手奖10名 最佳才艺奖1名,最佳台风奖1名,优秀奖10名。

注:本次比赛奖品待定。、活动所需道具用处

1、横幅,海报;

2、印制评分表格;

3、气球,彩带,布景字等布置现场物品。

4、荧光棒,用作分发给观众,从而调动现场气氛。

5、请帖,用于邀请嘉宾评委。

6、奖品、奖状(此项由于今年十大的规模和赛制都不同于

往年,所以将会需要很多占主要部分)。

7、水、水果、糖果瓜子等。

印节目单、评分表、统分表、投票券等60元

请帖30元 活动布置材料(气球、幕布字、彩条、荧光棒等)100元 主持人、礼仪小姐服装费,化妆费80 元 横幅,海报150 元 嘉宾用品(如水、水果、饮料等)100 元 奖品、奖状100 场地费600 合计1220 印节目单、评分表、统分表、投票券等60请帖30活动布置材料(气球、幕布字、彩条、荧光棒等)

十大营销策划公司 篇6

近年来,在自媒体爆发式增长的媒体环境催化下,用户的维权意识也攀上历史新高。随着各类事件的曝光层出不穷,危机公关已经成为企业必须着重面对的事,淳粹传媒与上市公司非交易数据联合研发中心从传播角度回溯并摘选2015年上市公司典型公关危机事件并做轻度短评。

1. 万科抢占舆论制高点应对宝能夺权

2015年底的万科和宝能股权之争,成为一出财经大戏。宝能半年内疯狂砸300亿元收购万科股份,试图控制万科董事会,改造万科,利用万科与宝能系资产进行整合,再造财富神话。

万科被迫放出大招,抛开其资本运作上的应对策略不提,在公关方面,也花了大心思。首先,王石迅速从“商业伦理”的角度表明立场,不欢迎宝能入主;其次,王石代表管理层频频发声,突击拜访瑞士信贷,连续奔走香港与内地之间,高调准备实施重大资产重组计划。其三,王石公开明确表示不会施行“毒丸”计划,并“很尊重潮汕帮”。第四,王石为郁亮庆生,并亲笔写道“风雨见彩虹”,此事见诸微博及各大主流媒体,而郁亮素来行事较为低调。所有一切,既告诉大家我们在努力想办法,又步步为营地证实和证明,我们是一个好团队。

淳粹短评:

好角度+阶段性战果汇报+高姿态绅士范儿+兄弟情,这就是一场不见硝烟的战争,争取到广大人民群众的认同就是争取舆论制高点。

影响力:★★★★★

2. 莲花味精展现公关多面手

事件一:骗税门

2015年11月9日,莲花味精被曝骗取5000万出口退税。相关媒体联系到发帖人,其自称是莲花味精前海外办事处主任也是其老客户文学林。他在举报贴中表示,莲花味精涉嫌骗取国家每年约5000万出口退税,并且曾为避免ST将每吨味精虚增300美元卖给客户,后再返还,以虚增利润。

11月10日,莲花味精发布澄清公告称,公司于2015年10月9日披露了《河南莲花味精股份有限公司非公开发行股票预案》,本次非公开发行股票募集资金主要用于生物和发酵高科技园区项目、30万吨植物营养和土壤修复产品工程、第四代调味品和高端健康食品工程、O2O线上线下销售体系和移动健康服务终端系统及偿还借款等,前三个项目既有公司原有业务的延伸,又有适合公司发展战略的实业项目。“本次非公开发行是积极实施优化产业布局、推动产业升级的新型发展战略的重要举措,并不存在文中所说‘资本炒作’现象。

莲花味精称,“莲花味精与索芙特是完全不同的上市公司,二者基于各自的发展战略拟定不同的非公开发行方案,不存在互为条件的发行方案。”此外,莲花味精还对“试水O2O被指有些过时”给予回应,称这是公司在互联网+的背景下,继续扩大农副产品深加工的领域建设,扩大公司的销售渠道建设。

事件二:调整定增预案被质疑资本腾挪

2015年11月17日,莲花味精公告拟调整于2015年10月发布的定增预案,有市场观点认为这只是作为睿康投资和莲花味精实际控制人夏建统的资本炒作游戏,不仅仅这次的增持收购资金来源是“左口袋到右口袋”的资本腾挪,甚至莲花味精也将彻底退出味精行业。

11月26日,莲花味精通过媒体澄清,公司各项业务发展是为了提升核心竞争力、实现可持续发展,不存在所谓的“资本炒作”。对于发展O2O是否过时,莲花味精方面认为,公司O2O项目是以建立个性化的智慧健康服务大平台为基础,向客户提供个性化健康饮食服务为核心理念,将线上购物平台和线下主题店、体验店和社区便利店网络相结合,建立产品可视化、质量可记录、安全可追溯、责任可追究、流向可追踪、物流零库存、服务平台化的智慧型农业服务新模式。公司是在“互联网+”的背景下,继续扩大农副产品深加工的领域建设,扩大公司的销售渠道建设。“我们不会完全脱离味精业务,事实上生物和发酵高科技园区就是针对味精的。”

事件三:独董提名被质疑博眼球

2015年12月1日晚,莲花味精公告,提名习银平为独立董事,12月2日莲花味精一字涨停。2日晚,莲花味精公告取消习银平独立董事提名,市场一片哗然。莲花味精3日跌停开盘,最终收跌2%,4日继续走低。莲花味精董事长回应习银平独董事件:称被误解,双手支持政府廉政建设。

淳粹短评:

骗税门与资本腾挪,官方都做出了正面的正式回应,口径统一,统一到所申明的内容文本几乎一致;而独董提名事件,虽有博眼球嫌疑,但疑罪从无,低姿态“俯首”回应,没人能追究什么。

影响力:★★★★★

3. 中国联通高觉悟回应老领导落马

2015年12月27日下午17时,中纪委在官网宣布“中国联合网络通信集团有限公司原党组书记、董事长,现中国电信集团公司党组书记、董事长常小兵涉嫌严重违纪,目前正接受组织调查。”随后中国电信就此发表声明,表示坚决支持中央的决定,坚决抓好党风廉政建设。

中国联通也就此事发布声明,中国联通称,28日上午中国联通党组织立即召开会议,传达中央精神,并就坚决贯彻好从严治党要求、从严从实认真抓好党风廉政建设提出明确要求。中国联通还表示要集团公司党组坚决拥护中央决定,坚决贯彻好全面从严治党要求。

淳粹短评:

被调查尚有缓兵之计,落马则无力回天,配得上“落马”一词的,要迅速展现高觉悟。打虎正当季,“落马”领导不在少数,读者可自行脑补。

影响力:★★★★☆

4.500彩票网积极应对互联网彩票停售

2015年3月初,互联网彩票全面停售,至今尚未重启,与此业务相关的上市公司无不受到牵连,其中500彩票网作为重点主营单位,自然受影响最大,而其在公关层面所做的工作,也可称为一种典型。

1.响应国家号召,即刻停售;2.官方公告称,“是国家财政部批准的互联网彩票试点单位之一”,审计方面没有任何问题,且现金流充足,有新的大股东引入;3.在停售期间,间歇性发声,从未消失在媒体视线:“坐等政策绿灯”,而政策正在逐渐明朗。

淳粹短评:

有些因素叫“不可抗力”,比如政策、天灾,唯一能做的就是顺势而为,并让人看到希望。

影响力:★★★★☆

5. 哈药不回避银杏叶事件

2015年5月9日至11日,CFDA发现桂林兴达业有限公司“擅自改变提取工艺生产银杏叶提取物,由稀乙醇提取改为3%盐酸提取;从不具备资质企业违规购进银杏叶提取物,且其提取工艺也为3%盐酸提取”,还将非法银杏叶提取物用于银杏叶片生产并销售。由此引发制药公司连锁反应,哈药、云南白药等公司均被卷入,而其应对策略也大相径庭。

哈药首先开展了自查并发布公告详细说明,原料量、封存量、使用量、下架等,均有明确数量,并启动召回。而相应的,云南白药则被质疑“先否认后承认”,再站出来申明“不存在前后不一、相互矛盾的情况,亦非‘先否认后承认’,并被指出多次有类似做法。

淳粹短评:

如果是事实,就无法否认。否认再承认,不再有信任。

影响力:★★★★☆

6. 复兴相信郭广昌是“协助”调查

2015年12月10日,郭广昌失联并传言被警察带走,各大社交平台被瞬间引爆,引发多种猜测。12月11日晚间,复星系旗下多家控股公司发出公告,确认郭广昌正在协助相关司法机关调查。13日,复星CEO梁信军召开全球投资者电话会议时称,郭广昌被调查一事,是公民配合司法机关调查的义务,对复星正常工作影响不大,也更多是郭广昌个人因素协助调查,不影响公司运转。14日,“失联”3天后,郭广昌重新露面,以董事长的身份短暂出席了复星集团的年度工作会议。

淳粹短评:

高层被调查,无风不起浪,唯一的延缓之计,就是“协助”调查、“尽公民义务”配合调查;而除了当事人真正回到公众视线,没有真正的破解之法。其他案例比如“徐翔被调查”。

影响力:★★★★

7. 中石油无视高管论文抄袭

2015年12月3日,据《财经》报道,中石油三名“高管”的博士论文涉嫌严重抄袭,抄袭率达90%以上,并指出中国石油大学几位校领导为这几位的博士论文的指导老师。而中石油和中国石油大学均未针对该报道给出明确回应。

淳粹短评:

中石油不乏各类正面新闻,党群关系、关心大学生实习、油气资源分析、采收科技、管道整改,而论文抄袭不过是“涉嫌”。

影响力:★★★☆

8. 獐子岛被疑让扇贝随时跑路

2014年10月30日晚间,位于大连长海县的上市公司獐子岛发布公告称,因北黄海遭到几十年一遇异常的冷水团,公司在2011年和部分2012年播撒的100多万亩即将进入收获期的虾夷扇贝绝收。受此影响,獐子岛前三季业绩“大变脸”,由预报盈利变为亏损约8亿元,全年预计大幅亏损。经公司自查、证监会核查,2014年12月5日,来自证监会的信息显示,未发现獐子岛在2011年底播虾夷扇贝苗种采购、底播过程中存在虚假行为,不过,公司仍存在不规范之处。

2015年5月底,正值牛市盛世,曾上演“黑天鹅”事件的獐子岛似乎想来个剧情大反转。6月1日晚间,獐子岛发布公告称,公司于2015年5月15日启动春季底播虾夷扇贝抽测活动,抽测调查结果显示,公司底播虾夷扇贝尚不存在减值的风险。公告一出,外界直呼“消失的扇贝又回来了”。公司随即回应称抽调的区域没有重叠。没想到股灾随之而来,扇贝逃不逃都改变不了大势。

2015年8月11日晚间,獐子岛公告称,公司所在的獐子岛养殖区域遭受大风灾害,由于公司早在2013年就开始投保海水养殖风力指数保险,公司将根据风级获得理赔,大连市长海县气象服务中心出具了《气象灾害证明》,公司也发布了官方公告说明具体情况,没让扇贝再次跑路。

2015年11月26日晚间,獐子岛发布公告,重启14.5亿元的定增计划。

淳粹短评:

不要低估群众的怀疑能力,也不要高估群众的解读能力,发布任何公告,都应尽量详细、符合常理。

影响力:★★★

9. 中国好同学也难救*ST博元

2015年12月12日,持有大概率退市的*ST博元公司1400股的小股东郑伟斌自愿将其持有的福建旷宇95%的股权无偿捐赠于该公司,经评估,郑伟斌持有的福建旷宇95%股权对应价值为8.59亿元。令人诧异的是,无偿捐赠者郑伟斌竟为*ST博元现任董事长许佳明的初中同学,前者因“不忍看到公司退市”而伸以援手,郑伟斌也因此被戏称为“中国好同学”。

随后,上交所对其“定期报告不保证真实”等信息披露违规行为,作出了纪律处分决定,公开谴责公司及相关责任人,并申明并未改变退市风险,最迟明年3月25日前被终止上市。而公司因未能第一时间披露股东郑伟斌同董事长许佳明签署的《财务资助协议》而再度遭到监管问询,中国好同学也几乎暴露马甲身份。

另一方面,*ST博元仍有“自救重组之路再迈新台阶”的软文报道发布,受赠资产议案已经获得股东会通过。

淳粹短评:

作为上市公司,披露事项当以证监会相关规定为第一准则,而在舆论公关方面,主题多元化还是非常有必要的。

影响力:★★

1 0. 汉能薄膜缔造年度最悲情富豪

2015年5月20日上午,在20分钟内,汉能薄膜发电集团股价直线下跌47%,其母公司汉能控股集团董事局主席李河君的财富瞬间缩水1000多亿港元,之后公司被勒令停牌,召开发布会时,李河君难掩失落,其失落的照片被媒体大量引用。随之而来的是媒体的深挖和各种问题的暴露,此后,汉能一蹶不振,负面不断,债务问题、高管频频辞职换人、跳楼价抛售、办公室租金物业费指控等,李河君也成为年度最悲情富豪。

淳粹短评:

墙倒众人推,墙开始摇的时候,媒体往往多为推手,遭遇暴击,怎样在第一时间建立有效防御并拉拢队友,处理好伤口告诉大家“我没问题”,是取得最终胜利的保障。

影响力:★

2011年十大营销案例 篇7

事件回放:8月16日,小米科技在北京发布国内首款双核1.5GHz主频手机——小米手机,2011年9月5日小米手机正式开放网络预订,从5日13时到6日晚上23:40两天内预订超30万台,小米网站便立刻宣布停止预定并关闭了购买通道。由于首批预定人数过多,预计前10万名用户将在10月份收到小米手机,排名10万至20万的用户则需要等待至11月,20万以后的用户则可能要在12月份才能得到小米手机。

TOP9:淘宝商城变“伤城”

事件回放:淘宝网10月10日公布《2012年招商续签及规则调整公告》,大幅度提高2012年商家年费和保证金,要求所有商家年底前拿出平均超过预算数万元的资金,招致部分中小卖家的激烈反对。

10月17日,阿里巴巴集团董事局主席马云在“决不退让”之余终究出了缓招,将投入18亿元扶持淘宝商城卖家,保证金由阿里集团和卖家各出一半,同时对老商家延后调整年费。事态才慢慢平息。

TOP8:健力宝卷土重来,“奥运金罐”涉嫌造假

事件回放:健力宝在消失多年后,最近在北京地铁投放了大量的全新广告《健力宝向老男孩和正在奋斗的女孩们致敬》,并在视频广告投放了《寻找80后回忆的纪念馆》,昭示正在卷土重来,也获得了许多70后、80后的共鸣。事有凑巧,11月5日,1992年巴塞罗那奥运会柔道冠军庄晓岩表态,称近期发现健力宝19年前奖励她的金易拉罐有问题,在沈阳一家大型金店做鉴定后被认为只值50元。

TOP7:“双庞”并购萨博失败,数亿资金打水漂

事件回放:2011年4月,瑞典濒临死亡的汽车企业萨博开始进入中国市场寻找买家。从华泰、长城到庞大与青年,几经波折,“双庞”与萨博汽车在10月28日签署了合作备忘录,“双庞”准备投资1亿欧元收购萨博100%股权,再投入55亿元人民币盘活萨博资产。12月19日晚,瑞典地方法院批准了萨博的破产申请,技术和销售团队基本解散,萨博破产清算程序启动。双庞投入的数亿元资金打水漂。

TOP6:瘦肉精火腿肠&致癌牛奶,你还敢吃什么

事件回放:央视《每周质量报告》3 ? 15特别节目《“健美猪”真相》报道,河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养,有毒猪肉部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司。12月24日,国家质检总局公告显示,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。该批次超标产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ml/盒包装纯牛奶产品。黄曲霉毒素M1为已知的强致癌物。

TOP5:郭美美炫富殃及红十会,慈善品牌公信力受挑战

事件回放:6月20日,一个署名“郭美美Baby”微博女孩炫富行为引发众怒,更因其微博认证信息显示为“红十字会商业总经理”而遭到舆论对红十字会的强烈质疑。尽管红十字会对此连续发表“严正声明”,希望与这位19岁的女孩撇清关系,但是,公众对此并不买账。

TOP4:王老吉因红绿之争“上火”

事件回放:1997年,广药与鸿道第一次签订“王老吉”商标许可使用合同后,2000年签订了第二次合同,将有效期延长10年至2010年。随后双方在第二次合同的基础上又签订了两个补充合同。将商标租赁时间分别延长到了2013年、2020年。从2010年9月至2011年3月,广药集团就给香港鸿道集团多次发出律师函,要求后者停止使用王老吉商标,而香港鸿道集团却一直回避。无奈,广药申请仲裁。12月29日,“王老吉”商标使用权之争在中国国际经济贸易仲裁委员会开庭,目前尚无确定结果。

TOP3:达芬奇造假门扑朔迷离,密码何时解开

事件回放:2011年7月10日,中央电视台《每周质量报告》节目曝出高端洋品牌家具达芬奇造假新闻。达芬奇公司通过假冒产地、偷换材料、改变流程,将产自东莞的由树脂材料制成的家具假扮成名贵木材的高档家具,先出口至国外再进口到上海,以天价售出谋取暴利。12月23日,上海工商局向达芬奇家居开出133万元的罚单,对于这一处罚达芬奇不服,坚称从未造假,并指出央视记者曾向其敲诈勒索100万元。

TOP2:国家宣传片亮相纽约

事件回放:2011年1月17日,向世界展示中国国家形象的国家形象宣传片在美国纽约地标时代广场隆重播放。10月1日,中国古代先贤孔子行教画像,以全新“作揖行礼”的动画形式亮相美国纽约时代广场,将中华文化的自信大方、谦谦君子之风传递给世界。

TOP1:微博改变生活

事件回放:2011年4月6日,新浪微博正式启用独立域名weibo.com,在新浪微博的影响下,其他网站纷纷涉足微博业务,与此同时,以“微”为主题的各种新概念喷薄而出,微电影、微访谈、微营销、微情书……而一些比较大的社会事件,如温州动车事件、郭美美事件等等,都是第一时间通过微博获得了大面积的快速传播。部分对市场较为敏感的企业,率先启动官方微博,通过这一全新的平台发布企业和产品信息。

餐饮市场十大营销策略 篇8

一、广告营销

广告是餐饮业的重要营销手段,广告的目的就是扩大市场占有率,挖掘潜在的销售市场,为达到这个目的,餐厅、餐厅必须把自己能够提供的优质服务摆出来让大家知晓。你的“酒”好在哪里?只有众人了解了你的好“酒”之后,才会消费它。所以作为餐厅、餐厅的老板,你不必有担心别人说你“王婆卖瓜、自卖自夸”之嫌,因为“酒好也怕巷子深”。正如著名的经济学家布里特所说:“商品不做广告,就像灰姑娘在暗处向小伙子递送秋波,脉脉此情只有她自己知道。”因各种广告媒介都有自己的特点,因此餐厅、餐厅决策人员要根据自己制做广告的目的,选择行适合自己需要的广告媒介。广告营销包括:电视广告、电台广告、报纸广告、杂志广告、户外广告、直接邮寄广告等。

二、电话营销

餐饮营销人员与顾客通过电话所进行的双向沟通。这种推销方式只是通过声音进行沟通,所以就需要特别注意运用自己的听觉,要在很短的时间内对顾客的要求、意图、情绪等方面作出大致地了解和判断,推销自己的餐饮产品和服务时力求精确,突出重点,同时准确作好电话记录。对话时语音语调应委婉、悦耳、礼貌,同时不要忘记商定面谈,以及进一步确认的时间、地点等细节,最后向顾客致谢。这种方式局限性较大,一般细节性的内容不易敲定。

三、菜单营销

一份好的菜单必须符合当前餐饮市场的潮流,所以餐馆在经营时,必须密切注意餐饮市场的变化,了解菜品销售趋势,据此对菜式品种做出相应的调整。不论是要扭转生意衰退的局面,还是经营格局的转变或市场定位的调整,菜单上所展示的菜式品种、价格及由此所体现的菜品规格、质量和特点等,都应做出相应的调整或重新设计。即便是处于正常经营阶段,因不断变化的餐饮市场而影响菜品销售结构的变化,菜单内容也必须进行及时调整。所以,菜单制作完成并非表示此后就可以高枕无忧了,而应该随时留心客人的反应、顺应餐饮风尚,并做进一步的菜单修正。同时在进行菜单营销的注意事项:

(1)菜单的种类尽量做到丰富多彩,可以设计固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、今日特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休日菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销。

(2)格式、大小灵活变化。各种菜单可以根据情况来选择不同质地,设计出意境不同、情趣各异的封面,格式、大小,可灵活变化,并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式等等。

(3)考虑色彩。菜单的色彩或艳丽、或淡雅,式样或豪华气派,或玲珑秀气。

四、全员营销

全员营销包括专人推销、全员推销二种,专人营销一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作,但要求他们必须精通餐饮业务,了解市场行情,熟悉餐厅各餐饮设施设备的运转情况,顾客可以从他们那里得到肯定的预订和许诺。全员营销员又分为两个层次,第一层次是由专职人员如营销总监、餐饮销售代理、销售部经理、销售人员等组成的;第二层次由兼职的推销人员构成,如餐饮总监(或餐饮部经理)、宴会部经理、餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等等。经理们可在每餐前至餐厅门口迎候食客;餐中巡视,现场解决各种投诉疑难问题;餐毕向食客们诚恳道谢,并征询食客对菜点、酒水以及服务的看法和意见;服务人员则通过他们热情礼貌的态度、娴熟高超的服务技巧、恰当得体的语言艺术,向食客进行有声或无声的推销。

五、网络营销

网络营销包括电子邮件营销、品牌网站、独立网站、博客等。提供一致的、丰富的餐饮店信息(Consistent Rich Content across all Channels)。这对于你的在线营销的成功来说,仍是一个相当重要的标准。从一个定位准确的关键词策略和营销计划开始。当你为你的网站、GDS、CRS等等建立内容策略时,总结人们

到访你的餐饮店所在区域的原因。你的终极目标是要提供网上浏览者真正需要的内容,并将他们使用的关键词整合到你的网站内容中。确保你的网站信息在不断被更新,包括在航空公司系统和CRS中的餐饮店描述也保持同步的更新。这样可以让你的餐饮店信息保持一致并且在不同的分销渠道中体现关联性。

明确和测量SEO投资回报率,无论是针对站内优化还是站外优化:你的推广策略必须建立在一个良好的基础上——你的网站。保证你的网站包含了搜索引擎优化所需的要素。这些要素包括站内优化、网站内容、下载时间、重复内容和URL;以及站外优化,与可靠的目录、网站和地图建立链接。把你的SEO成果转换成可以测量的指标,例如独立IP访问量、页面访问量、为预订引擎带来的点击量、电话量、询价的数量(Request for proposal)和实际收入。SEO依然是提高在线营销效果的重要手段,影响SEO的要素在不断变化。若想在搜索营销中取得好效果,餐饮店管理者应该注重通用搜索结果,如图片、视频、微博、评论网站、餐饮店官方网站和本地结果。一个好的SEO推广计划应该包括针对影响通用搜索结果的所有渠道的策略。

六、手机营销

手机营销正在迅猛爆发。手机用户的注意力较为分散,同时浏览网页的时间也很有限。他们想获取即时的、清晰显示的信息帮助他们迅速地作出决策。全球手机的数量是台式电脑数量的四倍。因此,正确利用这个渠道相当重要。随着智能手机的升级换代,使用手机浏览网页已经成为平常不过的事情。

根据PhoCusWright的一项研究显示,77%的商务旅行者和57%的休闲旅游者曾使用手机查询本地服务,例如住宿、餐饮和景点。主要的餐饮店品牌和在线旅行社都进行了手机营销的尝试,包括手机应用网站。卖出手机营销的第一步,应该确保你有一个手机兼容的网站并且在移动网站目录上进行了注册。餐饮店管理者可以采用并且测量投资回报率的其他方法有:顾客手机应用程序、针对手机用户的PPC(Pay Per Click的缩写形式,点击付费广告)模式的推广、手机优惠券和短信营销。

七、餐厅形象营销

酒店可以在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的功用。如可营造出三十年代旧上海情调的上

海餐厅;越南风情的芭蕉别墅;傣族风格的竹楼餐厅;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐扒房;以红木(或仿红木)家具出现的太师椅、清宫服饰等面貌出现的高档中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象,散发着粗旷、野味气息的蒙古餐厅;在餐厅门口的小黑板上以手写菜单以示古韵的方式招徕顾客,餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;手提小红灯笼,身着红花绿叶小袄的迎宾员,操着清亮的川腔迎候食客,着中式大褂的后生,则手提一把有着长长壶嘴的大铜壶,犹如飞瀑一般隔人冲茶的川味餐厅,都属于餐厅形象营销成功的例子。

八、公关营销

公共关系是企业将需传达的有形或无形的讯息,经由有系统、有创意的规划,利用某种或数种渠道传给目标市场。下面就举一个餐饮界耳熟能说的公关成功的例子。

1996年11月5日,长城饭店每间客房都摆上了一张淡绿色的“节能卡”,上面用中、英、日三种文字写道:“欢迎您参加我们的节能活动国,您只需在离开房间前做这样几件事,将房间内的灯熄灭,关掉暖气、空调、电视、收音机。如果您认为被单、浴巾等不用每天更换,可告知我们。”最后是饭店总经理的签名。离开房间前关掉电视、收音机等是小事一桩,但开展这种节能活动的单位却是五星级的大饭店。大饭店做小事情,大小对比,形成强烈反差,给人一种新鲜感。而往往是新鲜的事物,才能给人一种深刻印象。

自觉节约能源是世界性的呼声,是人类对自峰生存和发展的关注,是现代人文明素养的一种表现。身为五星级的大饭店欢迎住店人参加“我们的节能活动”,其用意当然不仅仅是在于对自身利益的考虑,更重要的是对公众作了一次节能意识的和引导,体现了一个大企业对社会的责任感。可以说,长城饭店的“节能卡”,表达了企业利益与社会利益的和谐,同时也为自己作了一次成功的公关传播。每一家饭店、餐厅都无例外地希望所传播的信息能在影响、引导公众方面产生最佳效果。传播效果的好或坏即广告回报率的高低,要看信息是否得到公众的理解与认同。而公众理解与认同的因素有两类:结构性因素和功能性因素。结构性因素包括信息刺激的新鲜度、对比度、重复率等等。功能性因素则是一种能“调动”公众信仰、观念、需求、情绪的因素,长城饭店的节能活动在传播的结构和功能

上都颇具特色。“淡绿色的节能卡”新鲜别致又言实情真,激起了公众对节能活动斩理解与认同,也为长城饭店的形象添了一分动人的喜色。

因节能活动是一项社会公益性活动,所以在长城饭店推出“节能卡”后,国内几家大报社对其事进行了报道,自然地增加了顾客对饭店的认同,而长城饭店也利用报纸做了一次的自我宣传广告。

九、食品本身促销

食品的展示是一种有效的推销形式。它利用视觉效应,激起顾客的购买欲望和消费欲望,吸引进餐厅就餐并且刺激客人追加点菜。包括:原料展示推销、成品陈列推销、推车服务推销、现场烹调展示推销、餐具和食品摆设推销等等

人们外出就餐都有独特的要求,餐饮产品从顾客的角度来看是一段就餐经历,这段经历质量的高低,不仅仅取决于看中佳肴的味道如何,而且取决于相关外部条件。故餐厅要吸引顾客到餐厅就餐,并使客人就餐满意,不仅要备有美味佳肴,还要进行推销。

十、“特殊活动”营销

餐厅出于销售上的需要,增加餐厅和食品的吸引力以招徕顾客,餐厅可根据目标顾客的特点和爱好,在不同的场合,举办多种类型的特殊推销活动。

(1)节日特殊推销活动。在一年的各种中外节日里,如春节、圣诞节、国庆节、情人节、中秋节等都可以举办各种活动。

(2)清淡时段推销活动。餐厅为增加清淡时段的客源和提高座位周转率,可在这段时间举办推销活动。有些餐厅将清淡时段的推销活动称作叫“快活时光”(HAPPY HOUR)活动,在这段时间中对饮料可进行“买一送一”的销售,进行各种演出等等。

(3)季节性推销活动。餐厅可以在不同的季节中进行多种推销。这种推销可根据顾客在不同季节中的就餐习惯结合不同季节上市的新鲜原料来计划。最常见的季节性推销是时令菜的推销。

附加的营销策略:新服务营销

服务营销顾名思义就是以服务为主要营销方法,何为服务呢?也就是不以实物形式而一提供活动劳动的形式满足顾客某种特殊需要。“新服务营销”是通过关注顾

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