现代化养猪工艺流程

2024-10-21

现代化养猪工艺流程（精选7篇）

现代化养猪工艺流程篇1

万头猪场工厂化养猪设备的设计与制造是一个跨学科综合性的工艺，它涉及机械、电子、自动化控制、建设材料和畜牧兽医等多个学科。本规范仅从畜牧兽医的角度出发，按照猪的生理生长的规律，对工厂化养猪流水线上所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求进行了规定、对一些常用设备进行了介绍。工厂化养猪设备将随着科学技术的发展而得到不断改进和完善，由于各地的实际情况和环境气候等的不同，对设备的规格、型号、选材等也有所不同，在使用过程中不必强求一致。

1.科学养猪场设计图之配种怀孕舍

1.1配种怀孕舍内设有公猪栏、配种栏和母猪单体限位栏科学养猪场设计图之基本要求：

1.21公猪栏：成年公猪的长度长达2m为便于公猪转身，一般公猪栏的宽度不小于2.4m，长度不小于3m，围栏高度不低于1.2m。舍外设有运动场，以增加运动量，增长公猪的使用寿命。

1.22 配种栏：万头猪场有必需设立单独的配种栏，由于种公猪在爬上母猪配种前要接近母猪的后躯，所以猪舍的长度至少应为种公猪和母猪的鼻子至尾部长度的总合。又由于种公猪在配种前一直在猪舍中追逐母猪，公猪需要在猪舍中向前行走的空间，不致于使其在转身时靠后肢为支点或拱着背转身。根据上述原理，配种栏的长度不小于3.5-4.0m，宽

度不低于3.0m。由于公猪在猪舍的角落要接近青年母猪十分困难，因此配种舍设计成八角形，猪舍地面为防滑设计，舍内不安装饲槽、饮水器等障碍物来影响猪的平衡。

1.23母猪单体限位栏：目的是节约猪舍的面积和便于饲养管理，但不至于太紧奏，反而影响了生产力的发挥，母猪单体限位栏设计为前后开门，便于母猪进出。

1.3规格

1.31公猪栏：长х宽х高=3.0х2.4х1.2m

1.32配种栏: 八角形，长х宽х高=4.3х3.0х1.2m

1.33母猪单体限位栏：长х宽х高=2.1х0.6х1.0m

限位栏后躯0.60米设横向条缝的漏地板，下设同宽度的地沟。

1.4选材：

1.41公猪栏采用间隔砖墙金属栏门结构，栏片采用热镀锌管，外框采用1??水管，竖条及横条采用1/2??水管，每个公猪栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴式自动饮水器。

1.42配种栏采用金属栏片间隔的围栏，热镀锌管，外框1??，栅条1/2??。

1.43母猪单体限位栏：母猪栏片及栏门外框采用3/4??木栅条,1/2??热镀锌管，后躯0.60m，采用横向条缝的铸铁漏缝地板。

1.5 每个限位栏配备一个铸铁食槽和一个纯铜鸭嘴自动饮水器，也有采用统一圆弧型水泥食槽。辅助设备：母猪金属限位栏内设立一下料装置，减少采食应激，有条件的场还可装备自动饲喂系统。

1.6 制造及安装要求：

1.61定位栏制造时，在加工好后，再进行整体热浸锌处理，这样有利于延长设备的使用寿命。

1.62避免锋利的边、角对猪体的损害。

1.63铸铁漏缝地板一定要按照上窄下宽的梯形缝隙设计，便于漏粪。

1.64设备安装时一定要注意坡度的变化。

2.分娩舍

2.1 分娩舍内设分娩栏及局部保温设备。

2.2 基本要求：

分娩舍是猪场投入最大，要求最高的建筑之一。由于母猎和初生仔猪对环境的要求差距极大，因此有必要设立局部人工小环境。

2.21采用保温箱及恒温电热保温板，箱上部设红外线灯泡或普通白炽灯，以适合乳猪的温度需要。

2.22母猪部位的隔栏采用耙齿式，后设防压杆，既限定母猪的活动范围，防止压伤仔猪，又方便仔猪哺乳和活动。

2.23根据母猪和乳猪的体重，母猪部位采用铸铁漏缝地板，乳猪部位采用编织漏缝地板，既增加设备使用寿命，又有利于排粪和清洁消毒。

2.24每个分娩栏之间用铁皮等板材相隔，并紧靠床面，不作栅栏，以防仔猪相互接触。

2.25为便于清粪和转群，一般分娩栏都设在离地0.25m左右的部位。

2.3 规格：长×宽=2.2×(1.6～1.8)m，分三个区域，其中母猪区域：长×宽×高=2.2×0.6×1.0m;乳猪休息区：长×宽×高=2.2×0.6×0.5m;乳猎活动区：长×宽×高=2.2×0.5×0.5m。

2.4 选材：采用铸铁漏缝地板和编织缝地板组合，栏片采用3/4??镀锌管制造(母猪部份)，仔猪围栏外框采用1/2??镀锌管，栅条采用8mm圆钢，保温箱采用PVC硬塑或玻璃钢材料。每个分娩栏内配备铸铁制成的母猪、仔猪食槽，母猪配备自动饮水器。

2.5 制造及安装要求：

2.51分娩栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。

2.52由于离地网上饲养，安装时要注意梁的承重能力，尽量使承重力分布均匀。

2.53分娩栏内集中大量的电器，在材料选择上应尽量选择不可燃性，安装时要特别注意电器与线路的配套。

3.科学养猪场设计图之保育舍

3.1 保育舍内设保育栏、局部保温设备及通风换气等。

3.2 基本要求：保育舍也是工厂化养猪关键的一个环节，由于刚断奶的仔猪需经受断奶、环境变化和并窝等的应激，到保育舍就要考虑用良好的设备来补救。

3.21必须满足每头保育猪不少于0.35m2的位置。

3.22采用全铸铁漏缝地板便于清洁消毒。

3.23采用密集饲养节省建筑面积，两窝仔猪合并为一栏。

3.24根据气候要求，可采取局部保温措施，如铺设电热板、挂红外线灯泡等。

3.25为便于清粪和转群，保育栏设在离地面0.25m左右的部位。

3.26为消除饲养密度高，空气污浊的影响，南北墙体应均匀地布置换气扇。

3.3 规格：长×宽×高=3.0×1.8×0.75m

3.4 选材：整个床采用全铸铁漏缝地板结构：在保育栏床范围内叠加0.3×0.3×0.25m铸铁单元编接而成，用热镀锌扁铁支架连结。也可采用铸铁底架搭梁式全铸铁地板结构。栏片采用3/4??热镀锌管，Φ10圆钢制成，配备双面自动干湿食箱，食箱底部采用铸铁底槽。

3.5 制造及安装要求：

3.51保育栏加工好后，必须整体热浸锌处理，以延长使用寿命。

3.52由于是离地网上饲养，要考虑梁的承重能力。

4.生长、育肥舍：以简易实用为原则。

4.1 基本要求：为生长猪提供不小于0.5m2/头的饲养位置，为育肥猪提供不小于0.7 m2/头的饲养位置，狭长形的猪栏容易保持清洁、干燥。

4.2 规格：生长舍：长×宽×高=5×2.4×0.9m

肥育舍：长×宽×高=5×3.2×0.9m

4.3 选材：采用金属栏门、水泥隔栏、水泥地面局部水泥漏缝地板。食槽采用双面干湿自动食箱，外框采用3/4??热镀锌管。竖条采用1/2??热镀锌管。

5.科学养猪场设计图之排污设备

5.1 每幢猪舍地下粪沟一端均装有蓄水池和虹吸式粪沟冲水器，每天二次冲洗。

5.2 万头猪场必须按照环保要求安装污水处理系统。

6.科学养猪场设计图之保温设备

6.1 仔猪保温箱，一般采用硬塑或玻璃钢材料，也有采用木制材料的，一般外形尺寸为：0.9×0.5m;

6.2 仔猪保温板一般采用玻璃钢或橡胶，功率在100-200W之间，可调温，外形尺寸为0.45×0.9m。

6.3 仔猪保温灯一般采用100W、150W、250W的红外线灯泡，按照季节不同选用不同功率灯泡。

6.4 风暖和水暖采热系统：一般在分娩舍和猪保育舍采用。

7.喷雾降温、消毒系统设备

7.1 在炎热的夏季可在猪舍的上方每隔5-10m安装旋转喷头，该喷头可以用来夏季猪舍降温，也可用来喷雾消毒，由塑料或纯铜制造。

7.2 万头猪场都要都备有2台以上高压冲洗机，用来对场地、道路、猪舍及猪体的冲洗消毒。

7.3 在炎热的夏季，有的猪场在母猪定位栏的头部上方安装母猪头部滴水头，给母猪降温。

8.科学养猪场设计图之食槽系统设备

8.1 铸铁母猪食槽：采用铸铁材料，稳重，经久耐用，规格为0.38×0.3m。

8.2 铸铁(不锈钢)仔猪补食槽：规格为0.36×0.14m

8.3保育双面干湿食箱，可供二栏猪舍40-50头猪敞开食用，在采食的同时可以饮水，可以节约饲料5%左右，改变了以往采食后到另一处饮水的弊端,是一项正在积极推广的饲养新技术，规格：0.8×0.5×0.65m。

8.4 生长、育肥双面干湿食箱：原理同上。

生长双面干湿食箱规格：1.1×0.6×0.7m，装料50kg;

育肥双面干湿食箱规格：1.25×0.7×0.8m，装料50kg。

9.科学养猪场设计图之万头猪场养猪辅助设备

9.1 地磅(地中衡)：万头猪场必设一磅房，供猪转栏、试验、销售时用，中间用玻璃隔开，显示份重的一面朝外，便于顾客观看。猪只称重在内，这样有利于防疫，最好在母猪生产区设一较小的笼秤，便于较小猪只的称重，可以减少猪只移动的距离和疫病传染的机会。

9.2 饲料输送系统设备：在自动化程序高的猪场，可以安装自动饲喂计料系统，自动定位栏下料器。每幢猪舍的一端建造一饲料储存塔，喂料时通过自动输送系统，把饲料输送到各饲料食箱内，既能够大大减轻饲养人员的劳动强度，又通过利用散装饲料避免了与饲料袋的直接接触，减少了疾病传播的途径，饲料运输车：10× 5×9m。

9.3 其他：猪只保健用品(如注射器、消毒器械等)、猪只移动设备(如仔猪转栏车、赶猪器械等)。

现代化养猪工艺流程篇2

现代化养猪是一个集畜牧兽医、饲料营养、机械电子、经营管理和生物环境工程等多学科的系统工程。现代化养猪不等于现代养猪从人的管理到管理者理念的更新。

1.1 环境作为第一要素

1.2 种猪的质量和健康做为引种的前提

1.3 营养平衡的高档饲料是最好的药物

1.4“预防为主、治疗为辅”转变为“养重于防”

1.5 树立科学的“消毒防疫”理念

2 猪场的环境

2.1 猪场的规划设计是环境保障的前提

2.2 现代化养猪设备的应用能更好地控制环境

2.3 环境是防控疾病的首要因素

2.4 环境是提高生产成绩的关键

2.5 温度、湿度、通风是重中之重

2.6 环境卫生是前提

猪场选址的原则:

风水学上说“前有照、后有靠”, 这个原理就很适合猪场的选址。它是说, 选择的地址前面要有水面, 后面要有靠山。我们国家位于北半球, 所谓前面就是向阳面即南面, 后面即是北面。北面有靠山, 冬天背风, 有利防寒, 南面有水夏天凉爽, 有利于防暑。

“前有照、后有靠”这句话里还包含另外一层意思, 那就是前面低后面高, 这样的地势也是我们建设牧场的理想选择, 自然的坡地, 有利于场区的排水。

风水学上还说“左青龙、右白虎”, 青龙者水也, 白虎者路也。这句话的意思那就是近河流, 有出路, 要有主路通过场区附近 (切忌太近) , 我们可以方便地把场区出口与之相连。

在选址时还要注意几项风水学上的“犯冲”, 不能与路、河流以及自然山脉犯冲, 场外主干道路不能直对场区 (尤其是大门、窗户) , 风水上说它象利剑直刺咽喉 (即门) 或眼睛 (即窗) , 从科学的角度说, 主干道路直对场区即意味着与场区太近, 每日车水马龙门前过, 必然给自己出入场区带来不安全隐患;河流直对场区, 在发生洪水时必然会殃及牧场安全;与山脉“犯冲”, 会给牧场带来怎样的危害?

猪场的大门:

大门的重要性好比是一个人的口, 所谓祸从口出, 病从口入。而风水上的门就正好主宰这院落命运, 但风水的门究竟是指哪里呢?以现代的建筑形式而言, 门就是指气口。无论是大门的门向, 还是门口外面的地势与景观、门里和门外的方位与情势, 亦或因特殊地理要素所形成的特别格局和穴场, 均对大门风水有决定性的影响。所以我们在规划设计时必须知道如何消砂纳水, 从而发挥猪场的最大功能。

3 猪场设备的发展

举例说明:

我们在忙:管人、管猪、管采购、管营养、管经营…

老外也忙:管机器、管经营

目前, 从中国养猪业的总体来看, 大多数养猪场对设备的理解还是停留在猪场设备等同于猪栏, 而忽略了自动喂料系统和环境控制系统、粪污处理系统设备的重要性。但事物是不断发展变化的, 现代信息技术的发展, 世界养猪业者交往的频繁, 一些观念超前的企业开始学习西方先进的工厂化养猪生产设备并应用到养猪生产中, 养猪设备更新换代速度因为受国外的影响而大大加速了。但国内的大部分养猪场仍然处于发展的初期阶段, 目前只有少数大企业的认可和接受西方先进的工艺和设备, 新工艺、新设备、新理念要通过与本土的落后理念比较才能占领市场, 从西方50年来工业化养猪发展规律来看, 从中国改革开放30年来在工厂化养猪设备的发展趋势来看, 用现代化设备装备的规模化、自动化的工厂化养殖最终将占领中国的主导市场。

3.1 猪舍

猪舍结构方面, 我国传统猪舍多采用开放式和半开放式猪舍建筑, 除分娩母猪舍和仔猪培育舍外, 猪舍内部环境调控措施较少, 基本依靠自然通风方式。猪舍保温隔热性能差。所以传统养猪场规划和房屋结构决定了很少使用现代化的设备, 不利于猪的生长, 浪费劳动力, 造成生产效率下降。

而现代化猪舍全面科学的考虑了通风和保温要求及减少劳动量和提高工作效率的要求。现代化的猪舍与配套的先进气候调控, 自动喂料及高效猪栏一起构成了符合猪生长繁殖的现代化工艺设施。

3.2 猪栏

猪栏是工厂化养猪场的必备设备, 用它饲养不同类型、不同日龄的猪群, 形成猪场最基本的生产单元。猪的饲养密度、饲养环境、饲养管理条件, 都与猪栏的形式、结构、材料、排列组合方式有密切关系。伴随着集约化养猪生产的进一步发展和对猪生物学特点的进一步了解, 猪栏也在工艺方面不断提高。

3.2.1 分娩栏

分娩区是猪场的核心区域, 整个猪场的运行效益很大程度取决于分娩区的生产状况。良好的分娩栏工艺设计, 对提高分娩阶段的饲养效果极为重要, 是养猪生产成功的关键。

3.2.2 保育栏

仔猪断奶后转入保育栏, 根据仔猪的生理特性, 仔猪刚刚断奶离开母体独立生活, 消化机能和适应环境变化的能力不强, 需要一个清洁、干燥、温暖、风速不高, 而且空气新鲜的环境。

3.3 通风系统

传统猪舍没有考虑通风系统, 只是利用门窗自然通风, 这种通风方式造成夏天过热, 冬天保温与通风产生矛盾, 是我国养猪生产效率不高的关键因素。现代化猪场采用联合通风系统, 全自动控制, 夏季采用湿帘加风机的纵向通风措施, 降低高温对猪只的影响, 冬季采用横向通风措施, 保证猪舍温度的同时保证了最低通风量, 猪舍气候调控的现代化对我国养猪业的影响与蒸汽机对工业化进程的影响一样。

3.4 全自动喂料系统

在养猪生产中, 搬运饲料不但浪费人工, 而且带来疾病风险。我国大多数猪场仍然采用传统人工饲喂方式, 自动化程度低, 劳动生产率低, 饲料浪费量大, 人工调节喂料量, 不能准确满足不同猪群对饲料的需求。猪自动喂料系统可以很好的解决这些问题。自动喂料系统在国外猪场应用非常广泛, 而我国对猪自动饲喂设备的生产尚处于起步阶段, 全自动饲喂系统优点有:

3.4.1 定时定量喂饲, 特别是母猪饲喂

3.4.2 避免限饲引起的应激反应

3.4.3 切断了疫病的传播途径

3.4.4 节省劳动力

3.4.5 方便、快捷

干料自动供给饲喂系统

采用干料输送设备可保持饲料清洁干净, 免去打包拆装, 仅此一项一个万头猪场一年可省去包装费约8万元;同时操作管理方便, 运行可靠, 费用低。

与干料箱比, 猪的采食量增加, 生长速度加快, 料肉比降低了, 节约了饲料。

3.5 母猪智能饲喂站

母猪智能饲喂站在欧洲已经有40多年的应用历史, 经过不断改进已经是比较成熟的产品, 解决了现代集约化高密度养猪与提高母猪福利的矛盾问题, 并提高了管理的效率。具体优点如下。

精确饲喂母猪, 根据每头母猪每天的需要量提供饲料, 母猪体况更均匀。

提高母猪福利, 一台智能饲喂站能供50到80头母猪使用, 每头母猪占面积2.05平方米, 每头母猪的活动面积增加到100平米以上, 减少死胎率。

实现母猪自动化管理, 能根据探测结果把发情母猪, 怀孕检查母猪和要转到产房的母猪分离出来。

母猪智能饲喂站是养猪设备发展的一个革命性标志。

3.6 冬季供暖设备

传统猪舍使用煤炉或火道加热, 浪费煤且造成猪舍内空气质量变差。

一般热水加热是比较符合养猪工艺的加热方式, 欧洲专家一般都会推荐以水为载体的加热方式, 并形成了整套机制。其中地暖是使用效果非常好的加热方式。

地暖设计, 实体地面部分设置地面采暖设施, 符合热工学原理, 由下而上逐步升温, 保证猪群生长温度的需要, 工作量少且持续加热, 促进猪群健康成长。

3.7 监控系统设备

解决传统加热方式与通风换气之间的矛盾的方法是使用畜禽空调。一般在分娩舍中使用。分娩舍采用单元设计, 供暖也采用单元控制, 设计中采用空调换气一体机, 每一个单元由独立温控系统控制, 根据单元面积计算需要安装的换气一体机的数量, 该系统有以下特点。

3.8 供水设备

3.9 水泡粪系统

传统猪舍采用干清粪方式, 劳动量大, 污水量大。

水泡粪系统, 一般在猪舍内设计漏缝地板覆盖的粪沟, 猪粪, 尿和冲刷用水在里面储存一定时间后 (一般为1~2个月) , 待粪沟装满后, 拔出塞子, 污水顺管道排出。比干清粪工艺节省用水, 地板更干燥, 干净。大大提高了劳动生产率。

3.1 0 污水处理设备

3.1 1 动物尸体处理设备

3.1 2 巷道喷雾消毒设备

主要特点:阻挡疫情, 防止有害病菌被工作人员带入。

4 养猪设施设备发展趋势

4.1 从单纯重视猪栏到开始重视气候调控和自动喂料设备

随着规模的扩大, 气候调控设备和自动喂料设备将装备现代化猪场。

4.2 设备向成套化、标准化发展

规模化养殖设施设备将向成套化、标准化方向发展。结合定型的工艺模式, 通过组装、配套和集成及研发手段, 实施养猪设备产品的标准化措施, 开发出适合我国不同气候环境和不同地区的成套的系列设施与设备。设施设备的生产也将逐步走向专业化生产方式, 并且形成具有我国特色的生产企业。

4.3 设备从简单加工向提高工艺含量发展

工艺含量是设备的核心和灵魂, 是否符合动物的生长发育规律和行为习性是标准, 工艺含量高的设备能很大程度的提高生产效率和动物福利。

4.4 与动物福利相结合

我国规模化猪场一般都沿袭国外的定位或圈栏饲养工艺模式, 但随着定位或圈栏饲养工艺模式的广泛使用, 其弊端也日益突现, 如猪由于受到空间的局限, 极大地减少了运动量, 使猪蹄病日趋严重;猪在这种饲养环境中产生了许多异常行为, 如啃栏、咬耳、咬尾、咬蹄、拱腹、啃咬异物等, 从而造成猪群相互之间的伤害, 最终影响生产力。随着人们对动物福利的关注, 定位或圈栏饲养工艺模式日益受到动物福利关注者的指责, 欧盟将逐步取消该饲养工艺模式, 并以此作为绿色贸易壁垒。为了提高动物福利, 改善饲养环境, 为猪提供必要的“玩具”设施, 如磨牙链、蹭痒架、草捆和玩具箱等, 从而减少猪异常行为的出现, 使我国的养猪业向符合动物福利的方向发展。

4.5 设备由耗能型向节能型发展

随着我国经济的高速发展, 能源问题日益突出, 成为制约我国经济发展的瓶颈。规模化养猪需要消耗大量的水资源和电力资源。为了节约用水, 应改传统的水冲粪和人工清粪向水泡粪方向发展;为了节约能源, 应研究开发经济适用的局部降温、加热技术, 以改变传统的整舍降温或加热方式, 实现猪场的低耗能。

中国现代化养猪之梦（下）篇3

3众志成城，为梦想成真而不懈努力

3.1以再走长征路的决心完成中国养猪的战略转移人口大国和人均资源占有量低且发展不平衡的基本国情，决定了中国畜牧业必须走节粮型道路。在未来的畜牧业现代化过程中，以消耗精料为主的养猪业不能盲目发展，限制其总体规模是保证其同国民经济协调发展的客观需要。

3.1.1 为草食家畜的发展腾让空间。充分利用屠宰企业的冷库优势和入世后的有利国际贸易环境，在国际市场猪肉价格处于低位时开仓进口，猪肉价格暴涨和消费高峰时投入市场，平抑国内市场猪肉价格，使猪肉价格一直低于牛、羊、兔、鹅肉价格，为草食家畜生产的发展提供内在动力，实现稳定或逐步压缩存栏母猪规模的目的。

3.1.2 调整财政支持政策。随着规模养猪技术的不断成熟和同市场对接机制的完善，规模养猪的比较效益相对稳定，国家逐步减少直接补贴性投入，如储备猪肉补贴、规模养猪补贴、存栏母猪补贴等。将节约资金用于建立信息平台、合格种猪补贴、病死猪回收、养殖业保险、新产品和新技术开发、现代化装备应用、环境保护、养殖业法律服务等社会化服务体系的建设，并通过严格控制立项、严格环保设施配套等行政措施，稳定社会生猪存栏，逐年降低在整个畜牧业中的比重。

3.1.3 加大科技投入。一是围绕提高“三率”（繁殖母猪的准胎率、断奶仔猪的育成率和育肥猪的出栏率）选题立项，提高存栏母猪的生产效率。二是组织开展规模养猪“三废”生物利用技术的开发和应用推广，遏制污染势头。三是支持养猪业新产品开发的研究和应用，加速新产品开发步伐。四是将规模养猪新技术和新装备的开发、应用，纳入科技支持范畴，提高规模养猪的科技含量。五是通过科技招标，筛选山区自由放养或林地轮回放养猪场，探索新的饲养模式，为实现规模养猪同森林生态建设、草地建设积累经验。

3.1.4 规模饲养的重心从东部向中西部地区转移。借助东部发达地区限制养猪的机遇，利用贷款优惠、环保项目补贴、新技术开发项目优先立项等国家调控手段，推进规模饲养猪场向中西部地区迁移。大力支持中西部地区规模猪场的废水处理项目，努力实现同小流域治理、水土保持工程的有机结合。支持东部地区近期内无法迁移规模猪场的猪粪和废水收集利用项目，减轻对土壤微生态和水体微生态环境的压力。

3.1.5 多种饲养模式并存，变单一的“杜长大”三元杂交为多品种、多杂交组合。在中西部地区筛选土壤和水体污染较轻地区，通过对其种猪生产企业的支持，推进无污染猪肉生产基地和地方品种猪生产基地建设步伐，满足市场对猪肉产品的多元化需求。

3.2 发挥龙头企业的龙头作用国家政策支持和市场需求造就了一批规模不等、结构各异的“龙头企业”，加大其辐射范围，扩大其引领功能，充分发挥其龙头的带动作用，是保障均衡供应、推广新技术、提升规模养殖水平的需要，也是“龙头企业”不断发展的需求，国家应通过民意调查，区别商人和行业寡头，采用政策支持、金融杠杆支持、强化法制建设、公开信用等级等手段，引导、规范其经营服务行为，培养“诚商”“仁商”，支持其担当社会责任，增强发展后劲，早日实现“龙头高昂”到“巨龙腾飞”的转变。

3.3不同规模养猪企业同服务行业的无缝连接尽管不同规模养猪企业对社会服务要求的项目、等级各有差别，但诚实守信、规范高效的社会化服务，是所有规模养猪企业共同期盼。许多规模养猪企业之所以要建立运销车队、饲料厂，其根本原因是这些环节缺少社会化服务体系，或者社会化服务瑕疵太多、成本太高，难以满足其需求。

3.3.1构建覆盖全国生猪屠宰企业的生猪网络交易平台，鼓励养猪“龙头企业”和养殖合作社上网交易，销售期货，形成规模饲养企业同屠宰企业、散养户同龙头企业或养猪合作社签订合同的“订单养猪”。并通过期货价格和网络信息的汇总分析指导饲养场户，避免商品猪价格大起大落对养猪生产的不良影响。

3.3.2饲料标准化是饲料生产企业同养猪场、户无缝对接的基本保证。产品质量的评价，需要专业的检测机构，更需要养猪场、户的实际应用效果。建议对饲料生产企业，采用销售范围和年产量相结合的办法划分等级，实行按企业等级“分级管理、责任到人”的饲料质量控制机制，降低管理机构到生产、仓储、饲养现场采样的成本，为随机抽样创造条件。取缔饲料生产企业送样检测。根据市场原料价格变动规律和实际波动幅度，及时公布不同种类饲料的指导价，限制零售饲料价格波动的幅度。增加大豆、玉米的国家储备，严防原料商操控饲料市场。

3.3.3 利用市场机制发挥国家兽医体系基本建设优势。在中国养猪现代化的过程中，疫病风险将持续存在。减轻疫病危害需要养猪人疫病防控观念的转变，真正做到“预防为主、防重于治、养重于防”，将疫病防控和猪产品质量控制贯穿于整个生产过程。也需要国家出台切合实际的动物疫病防控法规和政策。当前，活跃于疫病防控一线、隶属饲料、兽药、疫苗不同企业的基层兽医，已经成为疫病防控的主力，可通过定期培训、公布绩效、资格认证等手段对其实行有效监督。这样做既是提高疫病防控质量的需要，也是确保猪产品质量安全的基础工作。通过机制创新，鼓励、支持事业单位的科技人员，在确保完成强制性免疫效果评价和病原监测任务的同时，为养猪企业提供技术服务，发挥其对临床医病防控的支持作用，实现养猪企业、一线兽医同国家投资建设的动物疫病防控体系的有机衔接。积极推动大专院校、科研机构同屠宰企业、中兽药期货市场和生猪主产区交易市场的对接，开发质优价廉的生物药品和中兽药，不断为猪群疫病防控提供新技术、新产品。

3.4 规范社会化服务涉及到养猪行业的不规范的社会化服务是长期存在的诟病，已经给养猪业的稳定发展带来很大损失，亟待整顿和规范。从大学生就业困难的现实出发，国家不妨扩充饲料、兽药和疫苗监督队伍，从而实现对生产环节的监督全覆盖，反向追溯，捣毁制假、售假窝点，从根本上解决养猪投入品质量参差不齐问题。在降低相关服务行业的进入门槛的同时，出台行业服务和资质标准，划分服务区间，完善纠纷解决办法。金融行业要吸纳一批畜牧兽医专家和大中专院校毕业生，为开展金融投资、商业保险，规范服务创造基本条件。

3.5 转变疫病防控思路在规模饲养中，改饲养中围绕疫病的“以防为主、防重于治”的防控观念为全过程防控，“养重于防、防重于治”疫病防控从猪场设计和选址、品种选择、饲料调制做起，首先满足猪生长发育的小环境需求。其次是将疫病防控纳入全员管理，通过创新机制、人性化管理、薪酬挂钩调动企业员工的积极性，激发其开展疫病防控的自觉性。三是树立选择意识，从后备猪的培养阶段开始，直至第三胎，不断选择，第七胎后加大选择强度，及时淘汰那些隐性感染、繁殖力低下的母猪，确保繁殖母猪群全部是特一级的高生产性能母猪。四是实行全过程防控，从玉米、豆粕等原料的采购做起，到疫苗药品的采购、保管，直至清粪、饮水质量控制、按时开启通风窗、废水处理、出栏车消毒所有环节，均有固定的操作规程和负责任的操作。真正形成全程防控、全员防控、全方位防控。

3.6 政府职能转变尽管中国规模养猪技术尚未完全成熟，但由于最先引入市场经济机制，加之产业的发展已给中国“节粮型畜牧业”战略的实施带来巨大压力，因而在未来的现代化进程中，政府应当“继续简政放权”，变“管理”为“监督和管控”，尽可能发挥市场的调节作用。一应进一步完善法律服务体系，严厉打击造假和销售假冒伪劣产品的行为。加强饲料、兽药、疫苗等养猪业投入品的质量控制，到养猪生产企业直接抽检，涉及产品质量的案件一律实行“垂直办案”“第三地审理”。二应积极搭建屠宰加工和种猪、疫苗、饲料、设备生产企业的服务平台，定期在电视、电台、报刊等核心媒体发布其产品和服务质量评价结果，让养猪人知道哪里有好产品，那些企业的产品不敢用。三应通过资金投放、税收、配额等手段管控豆粕、鱼粉等主要进口投入品的价格，避免囤积居奇，打击联手垄断行为，确保原材料市场的稳定。四应在产品标准出台的同时及时废除原来的管理条例，简政放权，简化程序，为企业“自主经营、自我负责、自我发展”创造条件。

参观现代养猪场500字作文篇4

3月4日早上，我们嘉泽中心小学小记者采访团一行来到位于滆湖农场的中东集团康乐农牧有限公司参观。一听说他们这里是养猪场，我的脑子里不由得浮现出一幅脏西西，臭哄哄的景象。可当我们听了公司王总经理的介绍并亲眼目睹了这里养猪的情景，不由得大开眼界，让我们真正领会了什么叫高科技养猪。

还没等我们发问，王总经理便说开了：“我们这儿首先是猪多，光母猪就有三千五百多头，而这些母猪每年产的小猪的总量达七万多头。”听着这些想也不敢想的数据，我们惊讶得嘴都合不拢了，养这么多头猪得多少间猪舍呀！

我们还未来得及细细回味王总经理的那番话，王总经理又说开了：“其次，我们这儿的`猪饲料优良。这些猪每天吃的都是玉米和东北大豆等严格按科学配方的天然饲料，猪特别容易长肉。而且吃这些天然食物，那猪身上的肉口感好，肉质鲜，是标准的绿色食品，放心肉。”真没想到这儿的猪的“伙食”这样好，难怪中东的猪肉如此热销。

“我们这儿养猪还有一个特点，就是猪圈干净。每当猪圈里有猪的粪便时，就会有机器自动把粪便排出猪圈，而排出的粪便经过加工又可以制成有机肥料。所以，这样大规模的一个养猪场对环境一点也没有污染，并且这些有机肥料还可为猪场增加可观的经济效益，可谓一举多得。”

王总经理还告诉我们,他们这里养猪有一个“一条龙”流程：配种、妊娠、产房、保育、育肥，这些工作都可以在场内完成。

听了王总经理的介绍，我们心动了，急切地想看看那些高科技养出来的猪是啥样。我们随着王总经理来到种猪展示厅，隔着玻璃墙看猪。首先展现在我们面前的是一群白白胖胖的猪，小尾巴一摇一摇，大耳朵呼扇呼扇，真可爱。一会儿，猪场工作人员又领出来一群猪，这群猪可真奇怪，身上的毛怎么是棕黑色的，难道是野猪？当我们好奇地向王总经理提问时，他告诉我们，这棕黑色的猪是从美国运回来的种猪，一头二万元呢。真看不出，这猪的身价还真不小呢。

现代污水处理厂工艺流程简介篇5

典型的城市污水处理工艺流程主要包括机械（一级）处理、生化（二级）处理、污泥（三级）处理三个工段。

机械（一级）处理工段，主要去除污水中呈悬浮状态的固体污染物质。包括格栅、污水提升泵房、沉砂池、初沉池等构筑物，处理的原理在于通过物理法实现固液分离，将污染物从污水中分离。机械（一级）处理是所有污水处理工艺流程必备工程（尽管有时有些工艺流程省去初沉池），是二级处理的预处理。经过一级处理的污水，BOD一般可去除30%左右，达不到排放标准；

生化（二级）处理，是整个污水处理过程的核心，主要去除污水中呈胶体和溶解状态的有机污染物质(BOD，COD物质)，去除率可达90%以上，使有机污染物达到排放标准。目前大多数城市污水处理厂都采用活性污泥法（AAO法）。生化处理的原理是通过生物作用，尤其是微生物的作用，完成有机物的分解和生物体的合成，将有机污染物转变成无害的气体产物（CO2）、液体产物（水）以及富含有机物的固体产物（微生物群体或称生物污泥）；多余的生物污泥在沉淀池中经沉淀固液分离，从净化后的污水中除去；

污泥（三级）处理，常利用生物脱氮除磷法，混凝沉淀法，砂滤法，活性炭吸附法，离子交换法和电渗析法等，能进一步处理难降解的有机物、氮和磷等能够导致水体富营养化的可溶性无机物等。此工段中，在生化处理工段的污泥，先到污泥泵房，部分污泥回流至生化处理工段，另一部分污泥（剩余污泥）用污泥泵快速输入到污泥浓缩池。在污泥浓缩池浓缩一定时间后，上清液回流到污水提升泵房的集水池；浓缩后的污泥再回到另一格污泥调节池，用污泥泵提升到污泥脱水车间。污泥在脱水车间脱水后，制成泥饼外运。

二、各工段主要设备及工艺详述

（一）机械处理工段: 1.格栅池

（1）格栅和水流形成35°角，因为折流的形成，即使厚度小于格栅缝隙的许多污物也能被分离出来；

（2）格栅装备有冲洗装置，挡耙装置，具有自净功能；

（3）圆柱形结构使格栅比传统格栅过水流量增大，水头损失减少，而且格栅前的堆积平面减少；

（4）所有与水接触的部件都由不锈钢制作成，并经过酸洗纯化处理，在所有的民用污水和大多数工业用水中，防腐性能强，寿命长；

（5）通过格栅一体化打捞，输送，压缩处理，既节省了占地面积，也减少了垃圾的后续处理费用；

2.调节池

污水调节的原因：

对于工业企业，由于生产工艺的原因，在不同工段、不同时间所排放的污水差别很大，尤其是操作不正常或设备产生泄漏时，污水的水质就会急剧恶化，水量也大大增加，往往会超出污水处理设备的正常处理能力；对于城市污水，尤其是学校、居民小区等人员集中的地方，由于用水量和排入污水中杂质的不均匀性，也会使得其污水流量或浓度在一昼夜内有较大的变化。这些问题都会给处理操作带来很大的麻烦，使污水处理设施难以维持正常操作。因此，对于特征上波动比较大的污水，有必要在污水进入处理主体之前，先将污水导入调节池进行均和调节处理，使其水量和水质都比较稳定，这样就可为后续的水处理系统提供一个稳定和优化的操作条件。

调节的作用主要体现在以下几个方面：

（1）提供对污水处理负荷的缓冲能力，防止处理系统负荷的急剧变化;（2）减少进入处理系统污水流量的波动，使处理污水时所用化学品的加料速率稳定，适合加料设备的能力;（3）在控制污水的pH值、稳定水质方面，可利用不同污水自身的中和能力，减少中和作用中化学品的消耗量;（4）防止高浓度的有毒物质直接进入生物化学处理系统;（5）当工厂或其他系统暂时停止排放污水时，仍能对处理系统继续输入污水，保证系统的正常运行。

3.沉砂池

常采用平流式、曝气式两种形式。

（1）平流式：平面为长方形，采用机械刮砂。因构造简单，除砂效果较好，加之除砂设备国产化率高，已成为我国建成城市污水厂沉砂池的主要池型；

（3）曝气式：曝气沉砂池与平流式沉砂池一样也是平面呈长方形，只是在平流沉砂池的侧墙上设置一排空气扩散器，使污水产生横向流动，形成螺旋形的旋转状态。曝气沉砂池可以克服“平流沉砂池中沉砂夹杂15%有机物，使沉砂后续处理难度增加”的缺点。除砂效率高，有机物与砂分离效果好。大有取代平流式沉砂池之势；

本作品中所示为曝气沉砂池。

（二）生化处理工段: 4.AAO污水处理技术

AAO法又称A2O法，是英文Anaerobic-Anoxic-Oxic第一个字母的简称（厌氧-缺氧-好氧法），该法是20世纪70年代，由美国的一些专家在AO法脱氮工艺基础上开发的，是一种常用的污水处理工艺，可用于二级污水处理或三级污水处理，以及中水回用，具有良好的脱氮除磷效果。氮磷含量较多时建议使用，生活污水处理方面应用较多。

其基本单元和功能为：

（1）厌氧反应器，原污水与从沉淀池排出的含磷回流污泥同步进入，本反应器主要功能是释放磷，同时部分有机物进行氨化；

（2）缺氧反应器，首要功能是脱氮，硝态氮是通过内循环由好氧反应器送来的，循环的混合液量较大，一般为2Q（Q为原污水流量）；

（3）好氧反应器——曝气池，这一反应单元是多功能的，去除BOD，硝化和吸收磷等均在此处进行。流量为2Q的混合液从这里回流到缺氧反应器。

（三）污泥处理工段 5.二沉池

即二次沉淀池（secondary settling tank）

二沉池是活性污泥系统的重要组成部分，除进行泥水分离外，还进行污泥浓缩，由于水量、水质的变化，还要暂时储存污泥。其作用主要是使污泥分离，使混合液澄清、浓缩和回流活性污泥。其工作效果能够直接影响活性污泥系统的出水水质和回流污泥浓度。

原则上，用于初次沉淀池的平流式沉淀池，辐流式沉淀池和竖流式沉淀池都可以作为二次沉淀池使用。大中型污水处理厂多采用机械吸泥的圆形辐流式沉淀池，中型也有采用多斗平流沉淀池的，小型多采用竖流式。

6.污泥浓缩

污泥浓缩（sludge thickening）是采用重力或气浮法降低污泥含水量，使污泥稠化的过程。

污泥浓缩是降低污泥含水率、减少污泥体积的有效方法。污泥浓缩主要减缩污泥的间隙水。经浓缩后的污泥近似糊状，仍保持流动性。

该工艺是减少水处理构筑物排出的污泥的含水量，以缩小其体积的一种污泥处理方法。适用于含水率较高的污泥。例如活性污泥，其含水率高达99%左右。当污泥含水率由99%降至96%时,污泥的体积可缩小到原来的1/4。为了对污泥有效地、经济地进一步处理，须先进行浓缩。浓缩后的污泥含水率一般为95～97%。污泥浓缩中所排出的污泥水含有大量有机物质，一般混入原污水一起处理；不能直接排放，以免污染环境。

污泥浓缩的方法，主要有重力浓缩法、气浮浓缩法和离心浓缩法。

本作品所示的为重力浓缩法，浓缩池的构造类似沉淀池,大多采用直径为5～20米的圆池，内设搅拌机械作缓慢搅拌。

在浓缩池中,固体颗粒借重力下降,水分从泥中挤出，浓缩污泥从池底排出，污泥水从池面堰口外溢(连续式)或从池侧出水口流出。

三、污水处理厂处理工艺的基本流程总结：

整个过程为：

传统和现代订婚流程篇6

传统和现代订婚流程

婚礼习俗信不信由你

在中国人传统的观念里，「婚姻」是一辈子的大事，以往婚姻多为媒妁之言，且离婚为社会所不容，在这种情况下，女子只能嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，毫无「退货」的空间。因此，想要下半辈子有幸福快乐的生活，只能将希望寄托上苍，而一些所谓的「习俗」，也就顺理成章的成为一种「祈祷」的模式。

翻开婚礼习俗，从所有人员该如何「排列」，到新娘的一举一动、一颦一笑都有「明文规定」，其中之繁复非常人所能理解，结婚时若不手持「范本」，按步就班，任谁也无法做得周全。其实，在二十一世纪的今天，这些习俗是否还适用？在婚姻自主，甚至「来去自如」的情况下，这些习俗还具有何种功能？是否还是不得不遵循的必要步骤？都是值得讨论及深思的问题。前总统之女陈幸妤日前风光出嫁，虽没有搬出所有结婚的习俗，但是第一夫人在陈幸妤上车后还是「照例」泼了盆水，而她脱口而出开了个的玩笑：「以后别回来分财产喔！」，更让旁人听来颇觉怪异。

照婚礼习俗「规定」，新娘上了礼车后，新娘的妈妈要向外泼出一盆水，意思是嫁出去的女儿，泼出去的水，新娘从此就是夫家的人，与娘家无关。事实上，这个举动在以前是理所当然，在今日却早已不合时宜，甚至带有将女性「物化」，转送夫家的意味。除此之外，礼车开动时，女方主婚人需用嘴含酒，喷向车后，或用脸盆装水，泼向车后，表示覆水难收，叫新娘不要有后悔的念头，或不会被休妻回家。

到夫家大门时，媒人得先进门，边撒铅粉边念：「人未到，缘先到，入大厅，得人缘」，并在大厅门槛前需置火盆及瓦片，让新娘右脚跨过火炉，再踩破瓦片，意谓「过火」与「破煞」。婚嫁时忌生肖属虎的观礼，以免虎伤人，导致夫妇不和睦或不孕。以上种种举动在二十一世纪的今天，都显得格外荒谬。此外，男方要请一位生肖属龙之男童，在新房床上翻滚，媒人在旁念吉祥语：「翻落铺，生查埔，翻过来，生秀才，翻过去，生进士」，希望能生个儿子，并光耀门楣，同样延续了以往重男轻女的不当观念。

结婚的确是人生大事，但婚后生活幸福与否，是否得以延续，重在两人的心及相处之道，而不是依靠这些毫无根据的枝节。要有个成功而永难忘怀的婚礼已不容易，如果还得被这些繁杂的习俗劳心劳力，又岂是一个「累」字所能形容。如果不想因为这些古人一厢情愿的想法而觉得绑手绑脚，何不从这些错误的观念中解放，将婚礼的重心摆在两人的身上。当然，在摆脱传统束缚的同时，双方家长的感觉也不可不顾，如果老人家坚持一定要靠这些步骤求个心安，不妨与他们沟通，保留些坐床、奉茶等无伤大雅的习俗，免得因为两代间思想差异搞得不欢而散。

传统版

祭祖：男方出发前先上香祭告祖先并拜天公，祈求婚姻幸福美满。

出发：男方携带六件或十二件礼，由车队放鞭炮后出发。车队人数及车数均应为双数，不过四与八的数目最好避免。

纳采：男方在到达女方家前一百公尺时要鸣炮，女方家听到鞭炮声时，也要放鞭炮回应。迎宾：媒人先下车，由女方家的晚辈帮新郎开车门，并且端水给新郎洗手洗脸，新郎需赠送红包答谢。

介绍：男方车队人员将聘礼搬入女方家大厅交给女方父母，女方需给搬聘礼人员红包，之后由媒人介绍双方亲人相互认识。

奉甜茶：女方在祭拜祖先后，请男方人员依序入座，新郎应坐在末座。新娘由媒人或十全妇人陪同，奉甜茶给男方亲友，媒人同时在旁念吉祥话。

压茶瓯：男方亲友喝完甜茶后，新娘出来收杯子，男方亲友要将红包放在茶盘上，用茶杯压住。

成都亚果摄影会所

戴戒指：新娘收完压茶瓯红包后，由媒人陪同坐在大厅的高椅上，双脚则踩在小圆凳上。新郎将系有红线的金、铜婚戒，戴在新娘右手中指，取夫妇同体同心之意。新娘在戴戒指时手指略弯，不让新郎套到底。之后准婆婆也为新娘戴上项链、手镯、耳环等见面礼。女方家燃炮庆贺。成都婚纱摄影http://

改称呼：媒人引导双方改换称呼，先由准新郎对女方家属一一改口称呼过一次，再由准新娘对男方家属同样改口称呼一次。

祭祖：女方父母及新人祭拜祖先，禀告婚事，由舅父点烛，媒人说吉祥话，香柱插进香炉后不可拔起重插，忌讳重婚。

回礼：女方将男方送来部份聘礼退回一部分，包括礼香礼烛礼炮各一份、几盒喜饼，另外再回赠新郎预先准备的六或十二件礼物。

订婚宴：女方设宴款待参加订婚礼的双方亲友及媒人，并准备鸡腿扎红纸和红包送给男方的幼辈；男方要准备压桌红包给女方，支付喜宴费用。在喜宴没有结束前，男方不向女方招呼，更不能说再见，就要先行离席，因为忌讳下聘之事再来一次。

分饼：喜宴后，女方将喜饼分送给亲朋好友与左邻右舍，表示广告周知女儿己经名花有主。

告祖礼：男方回家后应由父母或长陪同焚香祝祷，禀告祖先及神明。

现代版

订婚流程现代及传统差别不大，不过迎宾时由女方晚辈开车门后，大多省去端水给新郎洗手一节。

现代媒人大多为男方长辈，接近介绍人的角色，不是职业媒人，因此也在各仪式中说吉祥话的仪式也省略。

戴戒指时手指要不要弯，己经成为订婚仪式中最「好看」的戏码，许多新人不信这一套，一套到底也很常见。

取消改称呼的仪式。

转变观念推进现代养猪业发展篇7

1 德州市养猪业发展现状及存在的问题

1.1 发展现状

近年来, 德州市养猪业发展突飞猛进。到2010年底, 全市已先后引进了金锣、双汇两大生猪加工企业, 年加工能力达到500万头。全市发展标准化规模养猪场 (小区) 1800多处, 年出栏量达到460万头, 人均养猪业纯收入90元, 生猪产业已经成为全市畜牧业发展和农民增收的主导产业。

1.2 存在的问题

与国内外先进地区相比, 与市场需求变化相比, 德州市养猪业仍存在亟须加以解决的困难和问题。主要表现为:尽管规模饲养场和小区基础设施得到明显改善, 但其生产和产品达到标准化要求的所占比例偏小, 有影响力的大型畜产品养殖基地偏少。还没有建立起紧密型利益联结关系, 养殖与加工之间还停留在简单的买卖关系上。发展养猪业投入不足, 特别是良种繁育体系、产品质量监管、重大疫病防控等方面的投入, 与实际需要有不小的差距。制约养猪业发展的贷款难、用地难、粪污处理难等问题还没有得到有效解决。

2 德州市养猪业发展面临的形势

今后几年是德州市由畜牧业大市向畜牧业强市转变、由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键期, 对养猪业来说, 既有新机遇, 也有新挑战。

首先, 从国际畜牧业发展形势看。随着全球经济一体化步伐加快, 养猪业发展将面临更加开放的市场环境和更加激烈的市场竞争。一方面, 国外资本和产品大量进入我国。发达国家借助技术、资本方面优势, 不断在生猪种质资源、产品销售等领域抢占发展制高点和市场。比如, 国际著名投资公司高盛、摩根士丹利等已经进入我国生猪、祖代种猪等行业。另一方面, 我国产品出口难度越来越大。欧美、日韩等国际市场对畜产品要求标准和监控程序越来越复杂。同时, 东南亚国家畜牧业发展很快, 不断与我国争夺畜产品出口市场份额, 加之国内劳动力成本上涨等因素, 我国畜牧业原有的人力资源、养殖成本等优势正在逐渐弱化。因此, 必须适应形势需要, 积极做好转方式、调结构, 保障国内养猪业长期健康发展。

其次, 从国内经济发展大形势看。积极转变经济发展方式和保证农民收入稳定增加, 是我国当前及今后一段时期重要而紧迫的任务。养猪业产业链长、发展前景广, 前联种植业, 后联加工业, 涉及运输、餐饮、商贸等多个行业, 与统筹城乡发展和劳动力转移关联度高。许多发达国家实践证明:经济发展越快, 城镇化、工业化水平越高, 越要转变畜牧业发展方式, 强化畜牧业基础地位。也只有这样, 才能更好的保证畜产品供给, 保障经济社会协调发展 (发达国家畜牧业产值占农业的比重普遍超过50%, 甚至达到70%以上) 。因此, 转方式、调结构, 推进现代养猪业发展, 是实现我国经济社会稳定发展和农民持续增收的必然选择。比如:齐河县西魏村在发展养猪产业的过程中, 通过合作解决一家一户难以解决的种猪引进、饲料加工、品牌创建、成猪销售等难题, 实现了抱团闯市场, 全村60多家养猪场, 年出栏生猪近10万头, 人均增收超过3万元。

第三, 从养猪业发展的本身需求看。近年来, 养猪业规模饲养比重不断增加, 管理技术不断提升, 产业总体水平取得巨大进步。但也面临产业联结不紧密、质量安全水平亟待提高、疫病增多加重、环境保护压力增加等制约再发展、再提高的问题。而积极转方式、调结构, 推进现代养猪业发展, 就能够破解面临的这些矛盾和难题, 进而提升生猪产业的质量、效益和竞争力。比如:临邑县以引进的六和海波尔种猪场为龙头, 向农户提供种猪、技术、回收等多种服务, 已发展存栏300头以上的养猪户130多个, 在今年养猪行情不稳定的情况下, 农户养的猪仍以绿色、品牌和成本低等优势, 每头获利100元以上。

第四, 从德州市养猪业发展实际看, 养猪业已初步实现了由分散饲养到规模饲养、由粗放经营到集约经营的战略转型, “强龙头+大基地”为基本特征的产业格局初步形成, 这为进一步提高养猪业发展水平奠定了基础。

总之, 当前养猪业已经进入由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键阶段, 积极转方式、调结构, 实现科学发展、和谐发展应当也必然成为这一阶段的主要内涵。

3 抓好四个转变, 推进现代养猪业更好更快发展

当前及今后一段时间, 德州市将以“高产、优质、高效、生态、安全、品牌”为发展方向, 坚持数量与质量并重、发展与保护同步和可持续发展的原则, 转变发展方式, 优化产业结构, 努力构建现代生猪产业体系, 加快由畜牧业大市向强市跨越。到2015年, 建成600万头生猪生产基地, 生猪标准化规模饲养比重达80%以上;发展无公害、绿色、有机生猪产品品牌50个, 品牌优质率达80%以上。围绕以上目标, 我们将努力在四个方面实现转变。

3.1 加快生产方式由分散饲养向标准化规模饲养转变

发展标准化规模饲养是加快养猪业生产方式转变的重要内容, 是提升我市生猪生产水平的有效途径, 也是促进养猪业转型升级的迫切需要。“十二五”期间, 全市将建成500处技术先进、管理科学、效益显著、优势突出的高标准现代化养猪示范区, 进而达到树立典型、示范引导、以点带面、全面提升的目标。突出抓好临邑海波尔10万头生猪等优质基地建设, 建成一批集饲料、种猪、养殖、加工和销售为一体的现代养猪产业园区。继续发展标准化规模饲养场和养殖户, 并通过推广自然养猪法、循环种养、综合利用等措施, 控制和减少养猪粪污排放, 实现资源化和无害化处理。

3.2 加快经营方式由生产环节各自为政向产业一体化转变

现代畜牧业发展的最终目标就是向社会提供质量优良、数量稳定的畜产品, 而达到这一目标最佳方式就是实现加工企业和原料基地协调发展, 实行产业一体化经营。下一步, 我们将以生猪加工龙头企业为核心, 全面构建紧密型产业链, 实现产前、产中、产后各个产业链环节的专业化、合作化生产和一体化经营, 到2015年生猪产业一体化率达到80%以上。

3.3 加快销售方式由普通产品为主向品牌化营销转变

品牌是优良品质的代表, 是实现现代畜牧业发展的主要标识。我们将树立品牌观念, 增强品牌意识, 做好品牌经营。一是做好产品品牌文章。依托双汇和金锣牌猪肉产品等知名品牌优势, 逐步叫响“知名品牌德州造”。二是做好基地品牌文章。加快无公害、绿色、有机产品的产地认定和产品认证, 逐步实现优势产品向品牌产品过渡, 实现品牌带动, 进一步提高德州生猪及其产品的知名度和竞争力。

3.4 加快保障方式由以治为主向以防为主的转变

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