初中学校管理制度汇编

初中学校管理制度汇编（通用9篇）

初中学校管理制度汇编 篇1

一、教室只作为学生上课、自习、考试、班级活动、教师教学活动等之用，未经许可，不可另作他用。

二、教室由办公室统一管理，其他部门或个人不可将教室擅自外借、占用或处置。

三、教室是学院的公共财产，教室使用者必须遵守教室使用规则，爱护教室内的所有公物，不可随意拿走、搬出，更不可有意损坏，违者要追究责任和予以赔偿。

四、教室按正常作息时间使用。每学期教室的使用必须有详细的使用安排表和作息时间表，一经确定后不可随意更改。因特殊情况更改的，必须有最新更改表。临时使用需到办公室办理批准手续。

五、某教室如作为某班级上课、自习和活动的主要固定场所，则该班级负有管理教室(维护公物、保持清洁、维持使用等)的责任。称为“代管”。代管班级应有教室物品的详细清单，使用过程中损耗、修理和更换的，应有完整的记录，每学期结清一次。如中途“代管”发生变更，应及时结清。

六、教室经使用后，当天必须进行清洁整理工作。属班级代管的教室，由该班级安排值日生，负责教室的清洁卫生。公共大教室、公选课教室、语音室、电化教室等由最后上课的班级安排值日生进行清扫。并有专人按课程表在早上上课前开启、晚上自习后关闭教室。

七、师生应共同遵守作息时间，并妥善使用教室用品。粉笔、擦板、抹布和其他用具应事先准备好。学生按固定座位就坐，坐姿端正，保持课桌椅安全合理使用。

八、教室内上课、自习或活动时，不得影响其他教室的正常使用。

九、保持教室清洁整齐。不得在课桌椅、墙上、门窗、角落、窗帘等处乱画乱图;不得在教室里用餐;不随地乱扔杂物;不随意挪移课桌椅、讲台等;严禁随地吐痰。

十、在规定的范围内张贴、布置教室、出墙报、黑板报，不要四处张贴;不要张贴不适当的广告、宣传品和资料等;不要使用破坏墙面的黏合剂。

十一、教室应保持安静和秩序，不得在教室里踢球、打球、剧烈运动或相互打闹、争吵、产生混乱等。

十二、严禁在教室里做危险行为;严禁爬攀门窗、摸弄电器电源、使用违禁电器、不安全地叠起桌椅爬高取物等。

十三、学生离开教室时，应将书包、书本、文具等随身带走，并自觉将废物垃圾带出或放入垃圾箱内。

十四、严禁将易燃、易爆、易腐蚀、有特殊气味、危禁物品、刀枪器械、宠物、肮脏油污和超大超重物品等带入教室;不要将贵重物品带入和寄放教室，也不要储藏其他私人东西。

十五、节约用电，上课或自习时根据需要开启电灯或风扇，最后离开教室的学生要自觉关闭门窗、电灯、风扇和各种设备。有水源的教室要随时关闭水龙头。

十六、对专用教室(电教、语音、实训室等)的使用，必须按该教室的使用规范和程序来进行;未经许可，学生不得擅自开启和使用任何设备;使用中发生问题，不得擅自修理，必须报告老师，由专业人员来处理解决。

十七、专用教室在使用前必须由教师(有使用资质)或专业人员进行检查;使用后必须按要求记录使用情况，有故障、隐患等必须及时向管理部门反映，以便及时处理解决。

十八、任何教室和专用教室的设备、仪器和物品等均不得外借;特殊情况，须经主管部门批准，并办理或补办好手续。

十九、经常检查教室物品的使用情况，维护和保持良好的使用方法，对不良的使用行为，人人都有劝止和举报的权利。发现问题，立即反映，及时报修。

二十、考试期间，教室由学院统一安排用作考场，班级不再使用，并清洁后封存;考试当天的值日生工作由当场使用的班级共同承担，每考一次做一次。

二十一、放假和考试期间，教室必须清场，所有个人和班级用品必须移出，并清点公物，以保证后续事项的顺利进行。

初中学校管理制度汇编 篇2

一、班级自主管理制度的特点

(一) 强调学生的主体地位

新课改的核心理论指出班级管理要以学生为本, 在注重其全面发展的同时, 也要突出个性发展, 以可持续发展作为最终目的。不难发现, 传统的教育理念多是以班主任强制任命班干部为主, 完全忽略了学生的情感, 抑制了他们参加班级活动的积极性, 与该理论完全不符。强调学生的主体地位是班级自主管理制度的首要特点, 它有利于让学生以主人公的身份参与到班级活动中, 使学生各方面的能力都能得到极大的发挥。例如, 在班级自主管理制度中, 班主任充分分析学生的情况后, 可以根据他们的能力合理安排职位, 管理能力强者担任班长或团支书等职务, 而对于学习和综合能力稍差者, 可以挖掘其在某一方面的潜能, 担任合唱队总指挥或是篮球队队长等。根据学生的特点来安排职位务, 可以充分发挥他们的主观能动性, 达到健康发展的目的。

(二) 重视学生的合作管理

班级自主管理制度并不是简单的部分人的管理, 而是全班同学同时参与进去的制度。由此, 搞好班级事务的过程中就涉及到了合作关系。一方面, 学生在参与班级活动的过程中, 必然会和合作挂钩。例如, 在组织全班同学进行拔河比赛时, 整个比赛中的每一个环节都会体现出合作。另一方面, 社会的发展对学校的人才培养提出了更高的要求, 学生的合作能力也成为用人单位选拨人才时重点考虑的要素。而班级自主管理制度能为学生提供相当多的合作机会, 对其以后的人生追求和发展都具有积极的引导作用。

(三) 促进学生的自我发展

在班级自主管理的过程中, 学生能够充分发挥自己的能力。例如, 有的学生天生适合做领导, 善于沟通和交际, 能够指挥同学们去完成班级的一些活动;而有的同学则天生腼腆, 只愿意和书本打交道。针对这种情况, 班主任就要对不同性格的学生进行正确的引导, 爱交际的学生就可以担任班长或宣传委员, 而腼腆的则可担任学习委员, 弥补自己性格的不足。班级自主管理制度的优点就在于它能使学生各司其职, 在自己的职务范围内, 他们没有任何的心理不适应, 也不会为某些事情而感到烦恼和忧愁。相较于传统的职位任命模式, 它更有利学生整体的发展和综合素质的形成。

(四) 重视对学生的评价

初中生正处于身心快速发展的时期, 这一时期的整体特点是渴望独立而又没有完全独立的能力, 渴望被认可而潜意识里又存在自卑的心理。而班级自主管理制度重视对学生的评价, 十分符合学生内心最真挚的情感需求。首先, 在评价方式上, 班级自主管理制度的评价包括自评和互评。例如, 在班级文化建设活动中, 组织者不仅要采纳班级成员的意见, 同时也要在内心进行反思, 群策群力把班级装饰成知识的海洋。其次, 在评价的内容方面, 它不仅包括了成绩方面, 还包括创新能力、班级响应程度等。例如, 在板书黑板报时, 作为班主任, 要看到学生们的整体创意和布局, 感受到来自于内容的触动。最后, 在评价过程方面, 班级自主管理制度并非全是静态的, 还有动态的成分。例如, 在某次全校卫生大检查时, 由于卫生委员张某疏忽, 导致班级失去了流动红旗, 这时, 班主任和同学都不应该过多地指责他, 而应该给他一个改过的机会。

二、实施班级自主管理的意义

(一) 培养学生正确的价值观

引导学生形成正确价值观, 一直都是学校教育的最终目的。但是在实施的过程中, 由于受到升学率等因素的影响, 学生的价值观的培养并没有得到应有的重视。很多学生象是单脚行走的畸形人才, 他们一方面具有较高的文化素质, 另一方面却不懂得为人处事之道, 甚至没有基本的生活常识。对此, 我们广大教育者不得不深思。虽然学校教导处和班主任也多次组织各种活动, 对学生进行道德教育, 但是, 由于很多学生存在局外人的意识, 他们并不能真正地深入到活动中, 获得切身的感受。而班级自主管理制度则很好地弥补了这一点, 它让学生在对自我和他人进行管理的同时, 也对自己有了更深刻的认识, 并在潜移默化中不断完善自己, 逐步树立正确的价值观。

(二) 培养并发挥学生的个性

传统的应试教育培养出的学生会给人千篇一律的感觉, 他们要么就是死读书, 要么就是读死书, 似乎都成为了书呆子的化身。而素质教育打破了这种弊端, 它不以单一的成绩作为评价的标准, 使学生在学习知识的过程中, 也能培养自己的个性, 不随波逐流。例如, 某实验中学的王某具有独特的文学天赋, 在套路固定的议论文写作中, 他敢于突破自己, 勇敢地融入自己的感情, 不仅没有被语文老师训斥, 还获得了一定的表扬。老师建议全班同学学习王某的真情流露, 并建立了语文学习小分队, 积极组织班级活动, 每周开展优秀作文评选活动和演讲比赛。这让学生在活动中找到了自我, 享受到了成功的乐趣。他们的积极性被调动起来了, 也充分发挥了自己的个性, 并不断朝着更好的方向发展。

(三) 有效增强班级管理效果

笔者对所执教的学校的部分师生进行了简单的访谈。现在, 笔者将结果总结如下:1.很多班主任觉得班级管理工作很忙碌, 班级里很多大小事务都要亲力亲为, 还经常吃力不讨好, 达不到预期效果。2.在班级管理中, 学生要么是参与积极性不高, 要么就疲于应付。3.很多学生表示, 在班里没有什么存在感, 班主任和部分班干部才是主角, 自己顶多算是跑龙套的, 大有“英雄无用武之地”的伤感。也有部分学生在心里抵触班级活动, 只把学习当成自己的全部内容。然而, 在推行班级自主管理制度的班级, 这些情况出现的概率明显降低了, 学生不仅严格自律, 还发现了很多教导主任和班主任都忽略的问题。学生之间相互监督, 在班主任省时省力的同时, 还显著提高了班级管理的效果。可见, 学生们在积极参与活动的过程中, “人人为我, 我为人人”的意识不断提高, 大家齐心协力为班级服务, 使得班级管理的效果得到显著提高。

(四) 提升学生自身的能力

在班级自主管理制度中, 学生首先得到提高的是管理能力。遇到问题时, 他们的大脑中会迅速浮现出解题思路和步骤。如, 初三 (5) 班的张某就表示, 自己从前都是衣来伸手饭来张口的少爷属性, 自从参与了班级多次活动组织后, 大脑思维渐渐活跃了起来, 不仅是学习有了突破, 还在家庭生活中成为了父母的小帮手。其次, 学生也提高了交流沟通能力、明辨是非等能力。他们不再唯班主任是从, 而是有自己的主见。此外, 在班级自主管理中, 班主任虽然由台前转到了幕后, 但他们也不能完全撒手不管。在学生遇到疑惑或是难以解答的问题时, 班主任就应该循循善诱, 指导给学生正确的思路, 并教导他们遇事要冷静, 理清思路, 找准解决方向才是最关键的。

三、初中班级的自主管理制度策略

(一) 构建良好的自主管理氛围

1. 班主任要树立起正确的自主管理理念

初中生正处于各方面都还不成熟的时期, 由于对成人的世界充满了好奇, 他们很容易会把班主任当成模仿的对象。在这种情况下, 班主任作为活的、动态的教材, 应该时时以身作则, 树立起正确的班级管理理念。在调查中, 笔者发现, 某初中部的老师自身意识不足, 认为学生的任务就是学习, 严重抵触班级自主管理制度。虽然在教导处的规定下, 他不得不采用此制度, 但效果却明显不如其他班级。由此可见, 班主任只有不断完善和发展自身的理念, 才能更好地激励和鼓舞学生。

2. 激发学生的自主管理意识

要想提高学生的自主管理意识, 首先, 班主任要转变学生的理念, 引导他们化被动为主动。例如, 对班级活动的管理, 班主任要有意识地放手给学生, 让学生感受到自己的重要性, 这样才会产生意想不到的效果。其次, 学生要明确自己的职责, 力求自己完成所承担的工作, 即使对同学有不满的地方, 也要采用恰当的语言和方式进行表达。最后, 学生要注重自身习惯的养成, 重视好习惯对人生发展的重要作用。

3. 营造起良好的自主管理氛围

班级自主管理氛围的营造离不开家庭、学校和社会等外部因素的支持。首先, 家长要注意自己的言行, 给予孩子正确的评价和引导, 对教师的自主管理制度要采取积极的态度。其次, 学校应该转变升学率第一的观念, 注重学生的全面发展, 让班主任不再畏首畏脚, 敢于大展身手。最后, 社会要对班级的自主管理给予理解和支持。在新时代背景下, 挖掘学生成绩之外的能力, 是需要社会各界共同呼吁的。

(二) 加强班级的自主管理建设

1. 建起良好的自主管理制度

首先, 要确定自主管理制度的目标。倘若没有目标, 管理工作就会像无头苍蝇一样, 找不到方向和动力。目标的制定可以是长远的, 也可以是短期的, 但必须重视个人目标和集体目标的整齐划一。其次, 要制定班级自主管理的制度, 以学生为主要讨论对象, 从他们的实际情况出发, 建立起合理可行的制度。最后, 要加强监督机制, 有效防止班级集权统治, 使管理更加民主化。

2. 注重培养起班级文化

班级文化的培养包括整洁的教室环境和丰富的文体活动。整洁的教室环境要求学生不仅要注重环境卫生, 也注重教室设置的特色化。例如, 学生可以在讲台上放几株盆栽, 让教师赏心悦目, 让自己愉悦身心。丰富的文体活动是指要多开展书画、演讲、辩论等活动, 让学生们在学习之余, 多多展示自己的才能。

(三) 落实班级自主管理制度

1. 三段式自主管理

三段式自主管理制度是自主管理由初期到逐步成熟所采用的普遍方式。首先是班主任积极引导管理的初级阶段。这一时期, 班主任要考核全班同学的实际管理能力, 任命最具有才能的学生为代理班干部, 逐步放手, 让学生去处理事务;其次是师生共同管理阶段。教师要明确告诉学生, 班干部的任命不是一成不变的, 鼓励有能力的人多加学习, 积累经验, 为班干部换届选举做准备;最后是学生自主管理阶段。这一时期学生能够相互合作, 民主选举, 很多事务都可以自主处理, 班主任只起监督和引导的作用就好。

2. 组织小组竞赛考核

知识小组的划分要考虑学生的实际水平, 选择能力相近者共同组成小组。考核的内容也要多样化, 包括知识、卫生、纪律等方面。首先, 遵循民主、公平、公正的原则, 由学生自主推选小组长;其次, 建立具有激励作用的小组口号, 在气势上鼓舞全组成员;最后, 在考核的过程中, 要不断进行内部调整, 选出最利于小组发展的模式。

(四) 恰当进行自主管理评价

1. 恰当的自我评价

初中生在成长的过程中, 已经初步具有了自我评价的能力, 能够正确认识和引导自我。教师要积极引导学生开展自我评价, 不断反思自己的言行, 并不断进步。

2. 积极的激励评价

积极的激励评价是指班主任要把注意力从分数转移到学生的综合素质方面, 尽最大的努力去发现每个学生的优点, 尽可能地奖励每个人, 使学生正确认识自己, 更加健康地成长。

初中教师教学绩效评价制度的探索 篇3

《国家中长期教育发展规划与纲要》指出，建设一支高素质的教师队伍是扎实推进素质教育的关键。因此，必须调动教师的积极性和创造力，才能出效益，提效能，创效率。在促进教师发展这一点上，教师教学绩效评价制度作为衡量教师的一个标尺，促进教师努力的一种导向，将显得意义深远。

（一）评价指标项目内容

（二）评价机制的建立和奖励机制

教师教学绩效评价，采用统一的等级，运用定性、定量相结合的办法对教师教学工作进行综合评定。学校成立教师教学绩效评价考核小组，负责组织、协调、落实评价工作，以保证评价结果的客观、公正、合理。评价结果将作为学校评价优秀教师、学科带头人、先进工作者、评聘高、中级职务的必备条件和作为教师履职考核的重要依据。评估结果为不合格（总分低于60分）的教师，通过限期整改提高、调整教学岗位，使其进行必要的反思和改进。

学校按照教师绩效工资制度中的奖励性部分设立了教师教学绩效专项奖和绩效综合奖，表彰在教学绩效评价中取得优异成绩的教师，并以此推动教师参与学校教学改革的积极性，促进教师专业化的发展。

二、教师教学绩效评价制度实施的具体措施

教师教学绩效评价制度的实施，为教师进一步抓好课堂教学质量注入了新的动力，特别是在新课程标准环境下，学校以此推进新课改，进一步推出加强课堂教学的各项具体措施，建立全面的教学质量监控体系，以提高教师课堂教学的质量。

（一）加强理论学习。把组织教师进行业务理论学习的工作放在首位，制订方案，确定专题，采取多样的学习形式，使教师不断完善自身的知识结构和理论素养，不断提高研究和解决教学实际问题的能力。在校本教研学习中做到“五个结合”——理论学习和实际运用结合，课改实验区的优质课堂实录与本校的课堂教学应用结合；课后反思与校本教研经验交流结合；多媒体课件的制作与多媒体辅助教学的应用结合；校本教研与教师的业务能力考核结合。

（二）重视教学反思。要求每位教师认真做好教学反思的记录。一是记自己一节课的成败之处，逐步提高自身的教学水平；二是记教学中的疏漏与失误，从主观上找原因，使之成为以后教学工作中的前车之鉴；三是记录学生在学习过程中的困惑，不断丰富自己的教学经验；四是记教学中学生的独特见解，丰富自己的教学内容；五是记教学再设计，及时修订教案，提高自己的教学能力。每节课后要有反思，单元、期中考有阶段性反思，期末有全学期反思。学校适时进行经验交流，真正使教学反思成为教师提高自己业务理论水平的有效途径，将反思贯穿于教学的整个过程中。

（三）优化课堂教学。充分利用学校的教学资源，要求每位科任教师会制作多媒体课件，能够熟练操作计算机，把自己制作或他人的优质课件运用于自己的课堂教学中，全面实施课堂教学“六化”（教学目标多元化，教学内容问题化，教学方式多样化，教学过程探究化，教学活动主体化，师生关系互动化）。倡导多媒体教学深入课堂，优化教学，逐步形成具有自身特色的教学模式。

（四）倡导帮带之风。倡导教师个体之间相互指导，开展“一帮一”、“新老互促”的教师互相合作和经验分享、交流活动。要求教学经验丰富、教学成绩突出的教师要发挥传、帮、带的作用，指导新教师或教学能力需要提升的教师，使其尽快适应角色和环境的要求。而青年教师要增强自我成长意识，新上岗的教师要制定《三年成长规划》，对自己的成长目标及具体做法进行设计规划。制订青年教师培养工作制度，明确培养目标、培养措施。规定师徒各自的义务，强调双方互动、合作、共进，建立师徒档案，以促进青年教师在实践中不断成长。

（五）落实教研组活动专题化制度。制订教研组活动专题化制度，要求每个教研组每学期都要有明确的主题来主导整个教研组的活动。以从教学反思中提炼出来的、能体现同学科教学共性的问题为研究专题，开展教研组的各项学习与实践活动，促进教与研紧密结合，提高教研活动的系统性和实效性，使之成为教师合作与交流的平台。

（六）落实集体备课、说课、听课、评课制度。集体备课、说课方面，采用个人思考→撰写个案→交流讨论→形成新教案→演示实验→解剖反思→完善升华的方式。先由教师分别备课，再集中时间说课，就教学目标、教材的处理、教学的策略与方式、训练材料的选用等进行集体研究，共同设计课堂教学，再由教师自主上课，再进行教后交流、反思、提炼和升华。这样，使教师集体智慧和个人风格有机统一，优化了课堂教学，提高了教学质量。听课、评课方面，明确听课的节数，制订听课和评课的具体细则和要求。特别是严格执行行政人员、教研组长周听课制度和教育教学顾问听推门课等制度，使学校的听课、评课制度得以更好地落实，充分发挥其研究、诊断及评价的功能，促进教师互相学习，共同提高。

（七）落实“四课型”公开课制度。坚持每年举行旨在发挥专业引领作用的高级教师、一级教师教学示范课和市、区、校优质评比课，以及新课程教学试验等课题试验课和青年教师教学汇报课的“四课型”公开课。做到每学科每学月公开课不少于两次，每学期举行一次青年教师教学基本功比赛，还举行面向全区的教学开放周活动。为教师互相交流与学习提供机会，促进教师深入研究教学和学生，以成为激发教师专业发展动力。

（八）落实指挥监控评价制度。制订校本教研工作计划，提出工作目标、工作内容和具体的工作措施，对全校的教研活动作整体规划和指挥。同时成立由分管副校长、教务处主管教研工作副主任等组成的指导评估小组，对各科组教研工作进行定期和不定期的检查、督导，以监控校本教研的进行情况，帮助调整工作中的不妥之处，解决遇到的困难，使校本教研工作落到实处。同时，建立旨在促进教师校本教研能力提高的评价制度。从工作计划、工作实施、工作成效等方面对各科组的校本教研工作进行评价，并作为评选校级先进教研组的重要依据。以此为手段，激励教师进行自我反思，明确自己在校本教研活动的优势和不足，促进教研能力不断提高。

初中学校例会制度 篇4

二、会议实行点名制，教师必须按时参加会议。主持人严格执行会议考勤，会议不请迟到假。

三、会议期间，教师要做好笔记，不准交头接耳，不准随意走动，不准吸咽。与会者不得带小孩进入会场，在会议期间不得接打电话、睡觉、读书看报、织毛衣、讲话等做与会议无关的事。

四、注意会议的民主性。要求每个教师或有关同志发言的，必须坦诚发表意见或建议。开会发言要言之有物，说有根据的话，不说空话。

五、注意会议的严肃性。会议在充分发挥民主的基础上，严格按预定程序进行。教师未经允许不准随意发言，更不准在会议期间大声喧哗、辱骂、攻击，违者将作严肃批评，并记入师德考评分，屡教不改者，将上报上级部门备案处理。

六、注意会议内容的保密性。根据会议内容需要保密的，全体与会同志必须依照保密的范围、时限、程度进行保密。反之，将追究有关责任人责任，并记入师德考评分。

七、注意信息交流。教职工有困惑不理解或委屈不高兴时，请主动找学校领导谈谈。

八、会议决议一般采取少数服从多数的原则进行，必要时也可再作进一步调查分析后，于下一次会议作出决议。特殊会议的决议，参会人员有争议时，最后由校长作出决定。

九、会议决议一经形成，全体教职工都必须坚决服从和贯彻执行。因各种原因未参加会议的，回校后与其他同志了解会议精神，明确工作任务，不得以没到会为借口而不完成工作任务。

十、会议将由专人记录，经主持人签字后，作为学校内部文件存档。

十一、教职工工作汇报、建议提供、要求提请，一般实行逐级汇报制。有事先找分管部门领导，需提交校长处理时，应由部门领导向校长报告、协商，定夺后,再交于部门领导具体实施处理意见。会议发言人要做好充分准备，应在规定时间内发言完，未安排发言的同志须征得主持人同意方可发言。

十二、除正常开会期间外，需临时开会的要提前出好通知，教职工时刻留意通知信息，并按时参会。

为了发扬民主，集思广益，进一步发挥集体领导作用，以推动学校教学工作，特制订如下会议制度。

1.校务会议：校长、教务主任、总务主任、工会小组长、等参加。会议由校长主持，会议于学期初、期中、期末各召开一次，必要时可召开临时会议。主要讨论研究各级教育行政部门所布置的有关工作;讨论制订学校工作计划;调整工作重点;总结学期工作。

2.行政会议：学校中层以上行政人员参加。由校长主持，每周星期一上午举行，主要研究并解决学校日常工作的重要问题，部署近期工作。

3.德育小组会议：由德育领导小组人员参加，由组长主持，每月召开—次，主要研讨教育工作。

4.科组长会议：由各学科科组长参加。由教导主任主持，每月召开一次，主要研讨教学工作。

5.班主任工作会议：由全校各班班主任参加。由教导主任每月召开一次，主要研讨学生的思想政治工作及班级工作，

6.家长委员会会议：由家长委员会人员参加。定期请学生家长代表参加，由校长支持，每学期召开会议二次，主要听取学校工作报告，讨论需要社会协助解决的学校问题，反映家长对学校的意见。

7.教职工代表会议：一年一次，听取教职工对学校各方面工作的意见，讨论研究学校重大问题，并形成决议。

初中食堂管理制度 篇5

一、成立膳食领导小组。

明确膳食专人负责，编制膳食计划，安排好每周食谱，严格膳食核算、审查制度。

二、伙食费专款专用。

三、开展膳食评价和反馈工作。

四、食堂工作人员树立为学生、教职工服务的思想，严守纪律，坚守岗位，分工明确，友好合作。

五、严格执行食品卫生法，不购变质食物，妥善保管剩余食物，不食用变质食物。

六、购买食物要精打细算，不许拿回扣，不许为私人代购食物，帐目日清周结。

七、严格食品保管制度，库房由专人保管，建立出入库帐目，食堂炊具用具未经领导批准不得外借。

八、严格食物验收制度，未经验收不得入帐，不符合卫生标准的食物坚决退换。

九、严格开饭时间，用膳人员应在规定时间和地点用膳，不得将食物带走。

十、保持厨房清洁卫生，餐具、食具应洗涮干净、一餐一消毒。

初中食堂管理制度范文（二）

一、为防止学校食物中毒或其他食源性疾病事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品安全法》和《学校卫生工作条例》，制定本制度。

二、学校实行在校长负责制下，配备专(兼)职食品卫生管理人员。

三、食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极配合，主动接受县卫生行政部门的卫生监督。

四、学校食堂要建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，并接受全校师生的监督。

五、食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。

六、学校对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买无照无证商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。

七、自觉接受各级教育主管部门对学校的食品卫生工作的行政管理，并将食品卫生安全管理工作纳入学校重要议事日程。

八、制定食堂管理人员和从业人员的培训计划，并在卫生行政部门的指导下定期组织对食堂管理人员和从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。

九、按照《食品安全法》的有关规定，加强对食堂与学生集体用餐的卫生监督，对食堂采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节重点进行监督指导。

十、学校建立食物中毒或者食源性疾患等突发事件的应急处理机制。

发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，按照应急预案的措施执行。

十一、学校建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或可疑食物中毒事故及时报告教育卫生行政部门。

十二、建立学校食品卫生责任追究制度。

对违反规定、玩忽职守、疏于管理造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后隐瞒实情不上报的责任人，按照有关规定严肃处理;对违反规定，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的依法追究责任人的法律责任。

初中食堂管理制度范文（三）

___年___月份我校的食堂顺利建成并投入使用了，新建的学校食堂环境优雅整洁，干净卫生为全体师生提供了良好的就餐条件。解决了家长的后顾之忧。

一、提高认识，树立良好的服务意识

我校食堂目前有专职管理人员___人，专业的炊工___名，从炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。管理人员和炊工都具有良好的服务意识，高素质业务技能，能让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂安全卫生管理制度，制定了科学的、具有可操作性的管理制度。

这些制度，从内容上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。《食品留样制度》食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。

三、切实加强食堂食品卫生安全工作

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。在确保卫生安全过程中，做到了严把“五关”。首先是严把采买关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收，由后勤主任把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;食堂所采购的原材料都是在教育局规定的定点采购的超市统一采购，学校还与超市签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。

其次，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，有荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。炊工进操作间前必须进行洗手、消毒，带好口罩，穿好工作服和工作帽。

第三，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸___分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸___分钟以上，既为物理消毒。后进消毒柜，实行保洁。以上消毒每天进行一次并详细填写消毒记录，将消毒工作落到实处。严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检，持有健康证上岗。

第四，严把食品安全关。食品安全是学校食堂的生命，为了确保食品安全，我校制定严密的食品安全应急预案。每天对当日的饭菜进行留样，留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于___克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存___小时。配备专用留样冷藏柜，温度设置为摄氏0度一6度。食品留样盛器用保鲜膜包严防止串味腐烂。每次留样前应进行清洗、消毒。留样置放、相互间有一定距离，不叠放，避免留样食品相互间受感染。每天做好留样记录。

第五，严把营养菜品关。

注重营养，合理膳食，一直是我校食堂的工作人员的努力目标。我校专门请了营养师为学生安排适合学生身体生长发育需要和符合孩子口味的午餐，既保证了孩子生长发育所需营养，又能使菜品丰富多样，让孩子在周内不吃重样饭，让孩子吃饱吃好。

自学校食堂成立以来，市卫生监督局双王办食品药品监督所每次抽查我校食堂卫生工作，原材料采买的质量，食品加工环节，餐具的消毒卫生状况，留样规范化等合格率均在___%。扎扎实实的食堂管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境，提供了坚实的后勤保障，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新，更好地为师生服务，使学校食堂管理工作再上新的台阶。

初中食堂管理制度范文（四）

日常管理办法

1、遵守政府和学校有关卫生、环保、安全、防火等各项规定。加强内部管理，防止发生群体性食物中毒以及治安、消防、计生、劳动、环保等重大责任事故、事件;严格按有关要求进行操作;

2、加强卫生工作，确保食品、餐具、环境和个人的卫生;

3、加强员工的职业教育，提高服务水平和质量，师生满意和基本满意率不低于___%;

4、主动接受学校、卫生监督等行业管理部门监督、检查，做好“创建、创卫及勤工俭学”等工作。

文明服务制度

1、餐厅员工必须礼貌待人，文明服务，优质服务。

2、窗口服务必须穿戴好工作服、帽、口罩，仪表整洁，售饭菜时态度和蔼，服务热情。

3、不得以任何理由与师生顶撞、吵闹或打架，一经发现除罚款外，情节严重的立即辞退。

4、员工之间不得争吵、嬉闹或打架，一经发现严肃处理。

5、出售菜肴价格合理，买卖公平，不走后门，不搞特殊。

安全操作制度

1、餐厅必须切实搞好安全保卫工作，避免不必要的损失和有害现象。

2、餐厅的设施、设备和餐饮用具，每个员工必须加以爱护和合理使用。

3、食堂设备必须注意检查和保养，发现问题，立即组织维修，严禁非正常操作。

4、工作人员在工作中要合理使用各种设施、设备和用具，不能违规使用和强行工作。

5、人为造成的财物损失，在批评教育下，还需视情节轻重予以赔偿。

6、因操作不慎造成安全事故者，责任全部由操作者负责。

卫生检查制度

食堂必须严格贯彻执行食品卫生法的有关规定，搞好个人卫生、饮食卫生、环境卫生。

1、严禁采购、验收和加工变质食物。

2、食品做到生熟分开放置。

3、每日制作的饭菜及下班后剩饭菜，必须随时清理和加盖。

4、存放食品的容器，用完后必须清洗，需消毒的坚持消毒，并摆放整齐。

5、炒熟及直接入口的食品，必须随手加盖或上架，不得随地乱放。

6、工作告一段落后，洗菜池、工作台、砧板、案板必须打扫干净。

7、各种机械刀具，置放指定地点，机械工具使用完毕，应及时清扫干净。

8、货架、售卖台、抽风系统、箱柜要经常清扫，保持整洁，洗物池做到无垢、无苔。

9、库房内物品要一物一标签，堆码整齐，能加盖的必须加盖。

10、门窗、玻璃保持干净、无积尘，天花板、墙壁无积尘、无蛛网。

11、保持地面清洁，每餐一小扫，每周一次大扫除。

12、餐桌残留物及时清理，保持桌面清洁，无油腻。

13、餐厅内外下水管道畅通，经常打扫。

14、讲究个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣，便后洗手，不随地吐痰、扔杂物，不刁烟作业。上班时穿戴工作衣、帽。

15、冰柜应保持清洁，无霉烂臭味异味。

16、餐具、炊具洗净后摆放整齐，用前消毒，台、桌擦洗干净，搅拌机无酸味、切肉机清洁无异味。

17、无关人员不准进入工作区，严防食物中毒。

18、工作人员每年体检一次，做好疾病传播和细菌交叉感染预防工作。

19、食堂以经理为主要责任人，必须做好防鼠、防蝇、防盗、防潮湿、防食物中毒的“五防”工作。

防鼠：食堂操作间、仓库等存放食物的地方必须有密闭的铁门、铁窗户，以老鼠进不去为标准。

防蝇：食堂配餐间、操作间，仓库要有防蝇设施、一经发现应立即喷药消杀。

防盗：食堂的一切物品必须堆放保管好，保管员应经常清点物资，食堂、仓库要有铁门，窗户要有铁网。

防潮湿：食堂主付食品、炊、用具、机械设备，保管员应清理分类堆放整齐，而且应上架隔墙离地，该加盖的加盖。

初中班级管理制度 篇6

一、纪律：

1、迟到、早退一次扣1分，旷课一次扣5分，并通知家长。

2、上课讲话、不听讲、搞小动、借东西、下座位一次扣1分，随意接老师或同学话尤其是故意起哄的一次扣2分，未经允许擅自调座的一次扣2分，3、课桌上堆放过多书本一次扣1分。书桌上的书、本、文具摆放不整齐一次扣1分。

4、上课打瞌睡、睡觉一次扣2分，上课喝水、在班级里吃小食品一次扣2分。

5、课间、中午或阴雨天在班级、走廊大声说话、追逐、打闹、下地走动一次扣2分。

6、在学校规定穿校服期间不穿校服者每次扣1分，不佩戴校牌者每次扣1分，不铺桌蒙者一次扣1分

7、课间站排不及时、说话、打闹者视情节轻重扣1——3分。

二、学习：

1、作业不按时完成扣2分。作业字迹潦草不规范、格式不正确扣1分。

2、作业多写、少写、或作业本落在家里均按没有完成作业处理扣2分。

3、抄袭他人作业或抄袭作文书、早晨到校补作业，抄袭者扣2分，被抄袭者扣1分。

4、在学校组织的各类大型考试中前五名在班级中退后一个名次以上扣2分，在学校排榜中退后三个名次以上扣2分，第六——二十十五名在班级中退后三个名次以上扣2分，在学校排名退后5个名次以上扣2分，第二十六——三十六在班级中退后两个名次以上扣2分，在学校排名中退后五个名次以上扣2分。班级后三名分别扣5、4、3分。（注：所有学生每次考试班级排名后退10个名次以上者扣5分，学校排名退后20个名次以上者扣5分。）

三、卫生：

1、值日生卫生清扫不彻底，被学校扣分者当天值日生每人扣2分，组长扣2分。劳动委员扣1分。

2、值日生不按学校指定地点倾倒垃圾和脏水扣1分，乱扔扣1分。

3、座位周围有纸屑等杂物者每次扣1分。

4、手、脸、脖子脏，头发、指甲长或染色者一次扣1分。

6、书桌里有垃圾、纸屑等杂物每次扣2分。

四、间操、眼保健操

1、迟到、旷操、早退、说话一次扣1分，病假、事假一人次扣1分。

2、队列不整齐，一次扣1分，纪律不好，一次扣1分

3、节拍不准确，动作不到位，严重者一次扣1分，不服从指挥每次扣1分。

五、行为规范：

1、打架斗殴或纠集校内外人员打架一次扣10分。

2、赌博一次扣10分，抽烟酗酒一次扣10分。

3、起哄、怪叫、吹哨、鼓倒掌、敲桌椅等影响班级秩序一次扣3分。

4、讲话粗俗、低级下流、骂人，一次扣2分。

5、上学穿背心、拖鞋等，仪表不合格，扣2分。

6、不接受老师、班级干部批评，与教师、班级干部顶嘴一次扣5分。

7、故意损坏公共财物除照价赔偿外每人每次扣5分。

8、学校值周扣分，班级按其3倍扣分。

六、加分

1、每次各科老师小考只要有排榜的前三名均加2分，4—15名均加1分.2、月考班级前三名分别加8、6、5分，第4——10名均加4分，11——20名均加3分，学校前三名均加10分；学校第4——10名均加8分，第11——20均加6分，第21——35名均加5分，第35——50均加3分。（以上加分不重复累计，以加分多的为准）

3、在学校组织的各类大型考试中前五名在班级中前进一个名次以上加2分，在学校排榜中前进三个名次以上加2分，第六——二十五名在班级中前进三个名次以上加2分，在学校排名前进5个名次以上加2分，第二十六——三十六在班级中前进两个名次以上加2分，在学校排名中前进五个名次以上加2分。班级后三名前进一个名次分别加3、2、1分。（注：所有学生每次考试班级排名前进10个名次以上者加5分，学校排名前进20个名次以上者加5分。）。

4、参加各种竞赛获得省市区校奖励者依次加10分、7分、5分、3分。

5、运动会等体育比赛获得学年前三名者依次加5分、4分、3分。

6、为班级做出重大贡献或持久性贡献者每人每周或每月加1——3分。

7、突出性的好人好事每人次加1——3分。

8、各科代表认真负责者每人每周加1分。

9、在值日中小组坚持一周不扣分者组员每人加一分，组长每人加2分，劳动委员加1分。

初中学校管理制度汇编 篇7

按照云南省初中教育评价制度改革方案, 2010年实施的中考命题权下放, 成为各级教育行政部门抓教育改革、推进教育发展的抓手, 以引导基层学校、教科人员、一线教师按照课程标准全面完成教学、科研任务, 为全面推进初中教育评价制度改革打好基础。继以往昆明、曲靖、玉溪三市实施中考自主命题之后, 其余州市首次行使中考命题自主权。其中, 8个州市实现完全自主命题, 部分州市尝试联合命题, 总体改革达到预期目标。

按照云南省初中教育评价制度改革方案, 明年在实施最后一次中考的同时, 也将首次进行地理、生物和信息技术3个科目的学业水平考试。为便于全省对学业水平考试的管理并提高效率, 云南省教育厅将统一建设信息技术考试平台, 由各州市共享并自行组织考试, 省教育厅将适度进行抽考。此外, 为通过初中评价制度改革, 逐步建立起对学生、教师、学校和区域的评价体系, 云南省将按照高中会考管理要求, 将管理系统延伸到初中学业水平管理中。云南省教育厅要求各州市于明年底前制定完成高中招生改革方案, 为2012年的高中阶段学校招生制度创新, 逐步建立多元化录取机制做好准备。

初中学校管理制度汇编 篇8

关键词：初中后分流制度；中等职业教育；政策分析

中图分类号：G647 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）05-0267-02

“在我国，目前已经形成三大层次的教育分流体制，即小学毕业后分流、初中毕业后分流和高中毕业后分流，其中以初中毕业后和高中毕业后分流为主。”[1]1初中后分流，主要指根据中考成绩、个人意愿和家庭条件等方面选择升入高中学习或进入中等职业学校学习职业技能。这种分流制度对我国中等教育结构有着非常重要的影响，尤其是对中等职业教育的影响更加鲜明。

一、我国初中后教育分流制度的政策分析

1985年，中央在《关于教育体制改革的决定》中才明确提出了三级教育分流的问题。《决定》提出“我国青少年一般应从中学阶段开始分流：初中毕业一部分升入普高，一部分接受高中阶段职业技术教育。力争在5年左右，使大多数地区各类高中阶段职业技术学校招生人数相当于普高招生数，从而扭转中等教育结构不合理的状况。”

1993年，中共中央、国务院印发了《中国教育改革和发展纲要》，提出“90年代基本普及九年义务教育的地区，应以发展初中后职业教育为重点”。1994年国务院颁布的《中国教育改革和发展纲要》中提出了教育分流的政策规定，规定指出：“有计划地实行小学后、初中后、高中后三级分流，大力发展职业教育，逐步形成初等、中等、高等职业教育和普通教育共同发展、相互衔接、比例合理的教育系列。在九年义务教育尚未和一时难以普及的地区，进行小学后的分流，发展初等职业教育。大部分以初中后分流为主，大力发展中等职业教育，逐步做到50～70%的初中毕业生进入中等职业学校或职业培训中心。”

1996年颁布的《中华人民共和国职业教育法》第12条规定：“国家根据不同地区的经济发展水平和教育普及程度，实施以初中后为重点的不同阶段的教育分流、建立、健全职业教育与职业培训并举，并与其他教育相互沟通协调发展的职业教育体系。”1996年《全国教育事业“九五”计划2010年发展规划》提出“九五”期间职业教育发展的具体目标：“积极发展职业教育，适度扩大普高教育规模。普高随着高等教育规模的扩大适度发展，职业教育以初中后为重点，实行小学后、初中后和高中后三级分流。全国各类高中阶段职校在校生占整个高中阶段在校生的比重提高到60%左右”。随着改革开放的持续发展，党的十五大报告再次强调合理分流，提出在高中阶段应“积极发展各种形式的职业教育”，尤其是大力加强农村职业教育。

2002年，国务院发布《关于大力推进职业教育改革与发展的决定》，明确了“十五期间职业教育改革与发展的目标，要求以中等职业教育为重点，保持中等职业教育与普高教育的比例大体相当，扩大高等职业教育的规模。”

2005年，在国务院召开的全国职教工作会议上，教育部、国家发改委等7个部门负责同志先后发言，表示：“我国将切实大力发展职业教育特别是发展中等职业教育作为当前和今后一个时期教育工作的战略重点，把扩大中等职业教育招生规模作为‘十一五教育规划的重要目标”。2005年的《关于大力发展职业教育的决定》提出了中等职业教育的发展目标：“到2010年，中等职业教育招生规模达到800万人，与普通高中招生规模大体相当；高等职业教育招生规模占高等教育招生规模的一半以上。”

从以上初中后教育分流的政策文本来看，国家对初中后教育分流给予了高度的重视，充分表明了中央政府对发展职业教育的迫切心情。在协调高中阶段教育发展方面取得了一定的成就。中等职业教育为社会输出了大量的初、中级技术人员及技术工人，对整个社会的发展做出了巨大的贡献。所以今后一个时期内，大力发展职业教育事业依然任重而道远。

二、初中后教育分流对中等职业教育的影响

虽然初中后教育分流政策，对我国高中阶段的教育发展起到了很大的促进作用，但在分流的过程中及分流后的实施中给中等职业教育的发展带来了负面的影响。

1.分流的方法不适宜，忽略了学生的内在发展需求

分流是以学生的考试成绩为依据进行的，并未按学生个体的能力进行分流，忽视了学生的内在发展需求。这就导致两种分流的结果：其一，中职是学生、家长主动选择的结果。这是根据学生自身的发展需求及对未来工作所需求技能的渴望。其二，中职是学生和家长“无奈的选择”。家长们不想让自己的孩子早早辍学踏入社会，希望能在中职学校中学到一定的技能，毕业时可以找到一份工作；学生读中职是为了继续享受无忧无虑的学校生活，而不是为了提高自身素质和技能。上述两种分流的结果会导致中职学校培养的学生综合素质参差不齐，导致中职毕业生就业率低，不能满足社会对技术技能人才的质量需求。社会就会形成对中职毕业生的偏见，导致中职院校招生困难，质量下降，就业难。中等职业学校成为“群众不愿办”、“学生不愿念”的“二流教育”[2]。

2.分流造成中等职业发展速度相对滞后

分流后形成的重点高中和重点中职学校，使得一般普通中职学校发展缓慢。中等职业教育的发展需要国家的教育投资，而国家的教育投资倾向于普通教育或是重点中职学校，导致大多数中职学校的各项硬件和软件设施达不到相关的职业教育标准，例如没有类似工作现场的实训条件，造成毕业生的实践操作能力不强。国家在初中后教育分流中没有制定相关的强制措施来保障中职的发展，例如应制定相关措施，强制那些没有进入到普高学习的学生接受中职教育且对于每一位进入中职学校的学生给予一定的奖励政策。

3.不能有效建立普通教育与职业教育相互沟通的“立交桥”

“不同教育体系、类别、层次之间连接不通畅、融通不够、壁垒太多，必定会使人们的选择机会受到束缚，这与终身教育的理念背道而驰，不管是中职教育还是高职教育都存在这种‘断头问题。”[3]在相关的教育政策规定中，对于中职毕业生升高职，高职毕业生升本科教育学习的人数进行了非常严格的限制，这使得职业教育逐步演变成被忽视的教育，阻碍了学习职业教育学生的可持续发展之路，使其自身发展的积极性被扼制，削弱了职业教育的魅力，必然会导致教育分流的合理性受到影响。

4.教育分流后形成的条块分割、多头领导的管理体制

“在职业教育的发展史上，体制上长期以来实行的是中央统一领导下的分级分工，按系统归口，有业务部门领导和管理，有教育部门实行综合管理”[1]33。由于不同类型的学校归属于不同的主管部门，因而形成了谁办学，谁管理，哪级办学，哪级管理的多元化管理体制。这种管理体制为职业教育的兴起和发展起过促进作用，而且在一定程度上仍有其继续存在的某些合理性，但在实践中也暴露了许多问题，主要是条块分割，宏观失控，导致重复办学，规模小，效益低。

三、基于初中后教育分流制度下的中等职业教育发展的政策调控

基于以上初中后教育分流对中职教育发展产生的消极影响，需要对初中后教育分流制度进行政策调控，以便更好地促进我国中职教育的发展。

1.初中后教育分流不应仅仅是以学生的考试成绩为依据进行，要基于学生的职业能力的需求进行分流

为了适应现代社会的就业环境，个人的职业能力必须得到培训和发展。目前分流仍是以中考为主要方式进行的，分流的学生并非按照自身的职业能力需要出发。学生自身有对于学术类型和职业类型的需求，在初中教育后分流应该基于学生本身的这两方面的需求。首先应该扩充分流的方法，以实训或实践能力的考核为基准进行分流，以此提高技术技能人才的质量；其次，考虑受教育者的个人意愿，开设符合学生需要的课程，推动校企合作，满足学生和家长对于未来工作的需求，提升学生自身对于技能和自身素质提高的要求。

2.完善职业教育支持政策

中职教育是我国高中阶段教育的薄弱环节，国家应加大对其的倾斜力度，加大财政投入力度，除实行接受中职教育的学生都能够享受每年1 500元的助学金等政策外，要加快实行中职教育免费制度的步伐，要完善家庭经济困难学生的资助政策，以解决中职学生的上学难、上学贵问题。对于初中教育分流后的普高和中职院校的发展，国家应该宏观调控，使其协调一致的发展，使初中毕业生在普高与中职教育的分流中能形成一个合理的比例。

3.扩大中职学校学生接受高等职业教育和普通高等教育的通道

“要从现代教育根本制度上，搭建起基础教育、职业教育和普通高等教育互联互通的桥梁。”[4]逐渐打通不同类别，不同层次学校之间的通道，加强它们之间的交流与合作，扩大中等职业学校学生接受高等职业教育和普通高等教育的通道，同时扭转学生、老师、家长和整个社会对学业观念的误解，改变职校学生错误的自我认识以及学校、社会对他们的负面期望，使他们形成良好的学习习惯和确立积极的学习目标，而不是自暴自弃。

4.政府应该认真抓好调控规划，加快教育体制改革，逐步完善相应的法律法规政策

教育的发展离不开政府的支持与调控，其在教育分流问题上的评估与定位是教育事业发展不可或缺的环节。政府应更好的发挥行政管理职能，在促进经济快速发展的同时，也要进一步加大教育的改革力度，提高教育的质量和水平。在教育分流问题上，要明晰责任，保证教育机会的均等，鼓励多元化的办学模式。

为了更好地促进中等职业教育的发展，需要国家相关部门对教育的分流制度制定出合理的法律法规政策，在分流过程中进行适当的调控规划，加大对中等职业教育的倾斜力度。特别是要变革目前普职分离的状态，才能逐步实现合理的教育分流，使每位学生从分流中都能找到适合自己的发展道路。

参考文献：

[1]董泽芳，沈百福.百川归海——教育分流研究与国民教育分流意向调查[M].武汉：华中师范大学出版社，1999.

[2]庄西真.教育分流与中等职业教育的发展[J].河南职业技师院学报：职业教育版，2003，（1）.

[3]孙善学.教育分流要向职业教育加大倾斜力度[J].职业技术教育，2010，（27）.

初中食堂管理制度 篇9

一、提高认识，树立良好的服务意识

我校食堂目前有专职管理人员4人，专业的炊工3名，从炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。管理人员和炊工都具有良好的服务意识，高素质业务技能，能让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂安全卫生管理制度，制定了科学的、具有可操作性的管理制度。

这些制度，从内容上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。《食品留样制度》食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。

三、切实加强食堂食品卫生安全工作

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。在确保卫生安全过程中，做到了严把“五关”。首先是严把采买关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收，由后勤主任把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;食堂所采购的原材料都是在教育局规定的定点采购的超市统一采购，学校还与超市签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。

其次，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，有荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。炊工进操作间前必须进行洗手、消毒，带好口罩，穿好工作服和工作帽。

第三，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒柜，实行保洁。以上消毒每天进行一次并详细填写消毒记录，将消毒工作落到实处。严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检，持有健康证上岗。

第四，严把食品安全关。食品安全是学校食堂的生命，为了确保食品安全，我校制定严密的食品安全应急预案。每天对当日的饭菜进行留样，留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于100克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。配备专用留样冷藏柜，温度设置为摄氏0度一6度。食品留样盛器用保鲜膜包严防止串味腐烂。每次留样前应进行清洗、消毒。留样置放、相互间有一定距离，不叠放，避免留样食品相互间受感染。每天做好留样记录。

第五，严把营养菜品关。

注重营养，合理膳食，一直是我校食堂的工作人员的努力目标。我校专门请了营养师为学生安排适合学生身体生长发育需要和符合孩子口味的午餐，既保证了孩子生长发育所需营养，又能使菜品丰富多样，让孩子在周内不吃重样饭，让孩子吃饱吃好。