猕猴桃——项目建议书（精选6篇）
猕猴桃——项目建议书 篇1
陕西·杨凌猕猴桃深加工项目建议书
第一章 项目目的和意义
一、项目背景
《食品工业“十二五”发展规划》中明确提出，要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持走新型工业化道路，以满足人民群众不断增长的食品消费和营养健康需求为目标，调结构、转方式、提质量、保安全，着力提高创新能力，促进集聚集约发展，建设企业诚信体系，推动全产业链有效衔接，构建质量安全、绿色生态、供给充足的中国特色现代食品工业，实现持续健康发展。
我国虽是猕猴桃的故乡，并且拥有最多的种质资源，但猕猴桃产品的深加工仍处于世界的落后地位。早在1986年，我国就从西德引进八十年代果汁全自动生产线和从瑞典引进利乐无菌自动包装线，但由于管理和体制的原因，产品在国内仍默默无闻。目前国内企业开发出比较成熟的猕猴桃深加工产品有：猕猴桃果汁饮料、猕猴桃复合果汁饮料、猕猴桃浓缩果汁，猕猴桃果酒。但猕猴桃果汽、猕猴桃汽酒、猕猴桃果脯、猕猴桃果糕、果醋类产品的市场却无大的突破。可综合利用猕猴桃的下脚料进行深度开发，减少果渣对环境的污染的猕猴桃果籽饼干，富含多种人体必需的不饱和脂肪酸及天然的维生素E、微量元素硒和多种生物活性成分的猕猴桃果王素也只有湖南老爹农业科技开发股份公司在开发生产。
二、项目的必要性及目的意义
1、适应市场发展趋势
随着“十二五”时期我国进入中等收入阶段，城乡居民对食品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变，食品消费进一步多样化，继续推动食品消费总量持续增长。因此“安全、优质、营养、健康、方便”是食品工业发展的重要方向，倡导适度加工，保护食品的有效营养成分，引导健康消费是食品工业发展的核心理念。
猕猴桃作为一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14—20%，尤其是维生素C，每百克鲜果含量达100~420毫克，有的品种竟达930毫克，与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和VA。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于比较香蕉及柑桔含有理想的钾而位居榜首。故有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉。国际营养学界称其为“阻断癌细胞的圣手”。因此，猕猴桃深加工品很好的迎合了新时代消费者的消费理念，满足了消费者对健康、营养的追求。
2、切实提高农民收入
近几年，政府把解决“农村、农业、农民”的问题列入全党工作的重中之重，而我们认为，解决“三农”问题的核心是“农民”问题，只要能确保农民的增收，才能真正缓解城乡之间的差别，实现全民小康，构建和谐社会。猕猴桃深加工项目利用“公司+农户”的综合开发模式，将促使相对分散的农民小区化，农村城市化，农业工厂化，具体落实了国家关于解决“三农”问题的政策。同时也将引导农民从纯天然绿色食品野生猕猴桃—产品深加工增值—市场营销形成一个完整的产业化开发链条，发展订单农业，解决本地资源再利用，切实提高农民收入。
3、切合项目建设地域的实际情况
本项目建设的中心区域设在陕西·杨凌，该区是国家级生态示范区，周边区县皆有大面积的猕猴桃种植果园，且该地区也是生态科技观光区，发展建设猕猴桃深加工项目有良好的基础，加之，当地保护站、保护站周边农户的科技意识不断增强，周边猕猴桃种植面积的不断扩增，支持发展此项目的力度不断增大，对项目实施十分有利。
4、项目综合开发利用潜力巨大
一旦此项目实现规模化，不仅能安置一大部分闲散人员的就业问题，还能综合利用加工副产品，如猕猴桃籽可用于加工饼干，猕猴桃叶含有淀粉、蛋白质和维生素C，可做很好的饲料等，因此，具有十分显著的经济效益和社会效益，对于促进陕西果蔬加工产业的发展，增加经济林开发品种，推动农村新经济增长具有十分重要的意义。第二章 产品需求初步分析
收入水平和生活水平的提高，使人们越来越追求健康的身体和营养价值，随着人们对猕猴桃所具有的高营养价值、防癌和保健作用的了解，猕猴桃及其制品的消费市场会不断扩大。
猕猴桃有“水果之王”和“保健水果”之称，具有营养物质丰富、药用价值高和用途广泛的特点。目前,我国猕猴桃年产量约106万吨，只占我国水果总量的0.52%，人均占有量0.75公斤/年。
按照人均猕猴桃消费量达1公斤/年，而每年大约1/4的猕猴桃，以小食品形式生产销售，则我省猕猴桃的需求量7.46万吨，猕猴桃深加工产品的需求量约为1.86万吨，全国需求量将为33.5万吨，全世界需求量约150万吨。因此，猕猴桃深加工产品的发展具有巨大的市场空间。第三章 产品方案和拟建规模 1.猕猴桃加工产品
初期加工产品为：猕猴桃果干、猕猴桃果脯 2.拟建规模
初期建设投资600万，其中购买生产线用去300万，场地费用、人员工资、水电费等生产辅助设施的费用250万，起于50万用于流动资金。第四章 生产方案 1.原料来源
原料来源于陕西杨凌猕猴桃种植园区，就近建厂，减少原料在运输途中所发生的相应变化，从种植、收获、运输及储藏过程均采用无污染的工艺技术，实行从土地到工厂的全程质量控制，保障原材料的可靠性、安全性。2.生产工艺 猕猴桃
包装 清洗 脱毛 软化 打浆 提汁 摊盘
护色 配料混合 加热浓缩
其他辅料
药食两用物
成型
揭皮
烘烤
3.生产设备
提升系统、清洗系统、分拣系统、灭酶软化系统、破碎系统、打浆系统、真空浓缩系统、烘烤系统、成型系统、被膜系统、包装系统等。第五章 主要原料、动力、燃料
本项目所用原料：猕猴桃鲜果、白砂糖、淀粉糖浆、果胶等 动力和燃料：电力、水。第六章 建厂条件和厂址选择
该项目所在工厂设址于中国·杨凌高新技术产业示范区火炬创业园内，该创业园内水利、电力设施齐全，基本设施完善，生态环境良好，且场地租赁费用较低，有一定的优惠措施。
项目建在杨凌，不仅原材料来源广泛低廉，且交通设施齐全，能够很大程度的降低生产、销售成本。第七章 环境影响评价
1、施工期环境影响评价：
（1）施工期间产生的空气环境影响主要是土地平整后，土壤裸露，没有植被巩固和遮蔽，在大风季节，受大风吹扬容易产生粉尘；同时，施工场地上出渣装卸、钻孔、散装水泥和建筑材料运输等也会产生的二次扬尘
（2）施工期间产生的水环境影响主要是施工修建临时生活污水，施工场地废水（主要污染物为SS、石油类）。
（3）施工期声环境影响主要是由于施工期间使用的机械种类多，且施工机械的共同特点是噪声值高，对施工现场附近造成较大的影响，同时，施工场地是敞开的，施工机械噪声不易采取吸声、隔声等措施来控制对环境的影响，因此，容易引起人们的反感和不适。
（4）施工期间产生的固体废弃物主要为施工弃土和施工建筑垃圾。若不及时清运，会影响城市景观和环境卫生，在雨天容易造成水土流失。
2、营运期环境影响评价
（1）大气环境影响评价：项目主要废气为锅炉废气，其中SO2、NOX、TSP的日均、小时均值最大落地浓度在正常工况和一般气象条件下不超标，项目正常生产条件下锅炉废气的排放对大气环境影响很小。
（2）地表水环境影响评价：项目生活污水经废水处理系统处理；生产设备清洗水经酸碱中和系统处理后进入废水处理系统；对车间冲洗水、鲜果清洗水、PET瓶清洗废水、锅炉废水采用絮凝沉淀处理工艺进行处理。
（3）声环境影响评价：拟建项目投产运营后，噪声源强主要为生产厂房内各种设备；废水处理站水泵及风机；锅炉房的风机；制冷机房压缩机及冷冻站屋顶的冷却塔。
（4）固体废物：项目营运期间产生的固体废物主要是废弃果实、果渣、废包装材料、PET边角料和废品、生活垃圾及污泥。除了综合利用的外，拟建项目在营运期间产生的固废都属一般工业固体废弃物和生活垃圾。总结：项目从原料选取、产品的生产过程控制等方面，均按照清洁生产的要求进行设计；在工艺流程、工程技术、污染物排放量控制等方面也将会达到较高的水平；对工程所排放的污染物将采取有效的污染防治措施，排放的污染物能够达到国家的标准要求，对区域环境影响小。拟建项目符合国家相关产业政策。第八章
工厂组织和劳动定员
组织形式：针对项目情形，本着高效率、高收益的原则，为了降低管理成本，减少组织层次，加强灵活性，将以直线型组织结构作为本项目的初期组织结构。
1、行政办公室：负责工厂内部行政事务的处理，内外来宾和外单位来人的接待，企业的整体宣传和形象策划及后勤管理工作等。
2、财务部：主要负责工厂财务账目的管理与资金运作，资金的管理工作及公司产品销售资金的回笼跟踪。
3、销售部：主要负责国内外市场的开拓，接受客户订单，市场信息整理，反馈、客户档案管理、客户订单具体细节的落实，办理商检单、报关单、应对商检部门检查等。同时进行客户满意度的调查，并将市场信息反馈到有关部门。
4、供应部：主要负责加工应用的原材料的生产收购，基地发展，采购辅助材料计划的编制，质量验收和原材料的贮藏管理，确保各类原料保存完好、有序、标记明确，同时要纯天然绿色食品野猕猴桃的货物装卸、运输，货物的包装材料采购工作，进货出库的统一核算等工作。
5、包装部：主要负责产品包装。
6、生产技术部：负责新产品、新技术、新工艺的研究和开发，技术难题的攻关，技术规程的制定和修订，现场技术服务，同时，也负责工厂产品质量标准的制定、修订、监督实施、计量器具的检定、校对、收购原料验收质量把关等工作。第九章 项目实施初步规划
（1）总体思路：品牌化，专业化，产业化
通过品牌创建，专业化经营，形成企业基本经营能力；通过产业化初级阶段，经营横向扩展，实现市场的迅速扩张；通过产业化高级阶段，实现经营的纵向发展，从而增强市场控制力，实现资产增值。（2）实施的基本方式
以组织资源和社会资源为依托，建构竞争合作模式的网络体系，有效实现知识的外部传递和扩散，提高产业化速度，从而提高企业的核心竞争力。通过全国范围内的供应商体系和个企业保持良好的合作关系
充分利用所在地区或全国范围内的知识创新体系，努力寻求与各高校和研究所的合作机会。建立全国范围内的生产基地和成品基地，以品牌为纽带，企业知识资本为投资，实现扩张为主导，拓展市场。
2、进展安排
（1）发展初期：与各相关企业合作，建立市场营销网络，打响企业品牌，同时培养一批掌握市场经营知识的人才，形成初步的经营资产和人力资本，构成企业产业化基础
（2）产业化初级阶段：经营开始横向发展，并在全国展开品牌连锁经营，实现产业化，规模化，进一步增加经营性资产。拓展市场及保障服务有了保证，市场可得到迅速的发展扩张。
（3）产业化高级阶段：经营开始尝试纵向发展，实现研发、生产、销售一体化，充分利用资源优化配置，使企业不断创新，得到完全的发展，实力进一步得到扩大。
第十章 投资估算和资金筹措方案
1、投资概算资金预算预计投资600万，其中固定资产投资500万，流动现金50万，不可预见及物价变动费50万。
2、资金筹措
项目总投资600万，主要开支：简易厂房建设，简单生产设施购买，纯天然绿色食品野猕猴桃的收购，包装，广告宣传，人员培训，相关资料等第十一章 经济效益和社会效益的初步估算
1、带动相关产业发展状况
带动该地交通运输业发展；带动该地电信业发展；带动该地的电力改革；带动该地医疗卫生事业的发展；带动该地教育事业的发展。
2、农业增效、农民增收
猕猴桃作为经济林，可以作为山区农民脱贫致富的绿色银行；根据国家相关政策，鼓励农民发展猕猴桃，可以让农户享受退耕还林的惠农政策，同时发给陕西省猕猴桃建园的补助（200元/亩）;促进农民增收，更好建设新农村；同时还可以在太白山、钓鱼台、炎帝陵周边建设猕猴桃生态观光采摘园，促进休闲观光农业的发展。
3、转移劳动力状况
项目本着以规模化的方式带领本地农户发展新型猕猴桃深加工产品，以品牌化的模式进入市场，以形成具有本地特色的产业。所以可以大大的转移本地闲置人口，并在一定范围内固定本地人口，减少出外打工者。
4.其它
在此基础上，发展本地经济，合理和开发自然资源，扩大原材料的收购和产品的销售规模，积累经验和资金，为发展其他产业打好基础！第十二章 结论
通过论证分析，认为猕猴桃深加工项目选项合理，建设规模适度，建设的各种条件具备，且具有良好的经济效益和社会效益，项目建设在技术上和经济上均是可行的。
猕猴桃——项目建议书 篇2
1 软枣猕猴桃产业的发展趋势
从发展趋势看, 人们更加注重吃得健康和安全, 更加注重休闲养生, 更加注重生活的质量和品位。丹东依托良好的生态环境和丰富的旅游资源, 应打造“生态立市、旅游强市”的发展战略, 走以生态旅游产业带动经济发展, 绿色农业、生态工业、现代服务业、文化产业和养生养老产业融合的发展道路。发展软枣产业能够融合这些产业并带动这些产业。一方面, 发展软枣产业就是发展绿色农业, 在具备一定种植规模后, 大型加工企业就会在丹东应运而生, 生态工业就相应发展起来。另一方面, 发展软枣产业能够推动以旅游业为主的现代服务业。丹东景区众多, 软枣作为丹东特有的旅游产品具有广阔的市场。软枣花美, 本身就具有很强的观赏价值。发展软枣产业, 能够使游客纵情自然山水, 品鉴烂漫山花, 采摘绿色佳果, 既品尝了鲜果, 又体验了采摘之乐。作为水果之王的软枣, 营养价值和药用价值极高, 加之纯天然绿色, 是理想的养生食品。发展软枣产业, 并赋予更多的养生文化内涵, 能够进一步提升软枣的知名度和美誉度, 并衍生更多的软枣养生系列产品, 延伸产业链条, 真正把“小软枣”做成带动地方经济发展的大产业。
2 对丹东软枣猕猴桃产业发展的建议
目前, 随着人们对软枣价值认可程度的加深, 软枣的市场需求日益旺盛。辽宁省人工种植软枣面积2万余亩, 有自己的种苗繁育实验室、育苗基地, 具备了规模化发展的基础。必须加强引导, 加大扶持, 按照“科技引领、政府引导、市场化运作”的思路, 把小软枣真正做成大产业, 使这一既富民强县又促进生态保护的产业不断发展壮大。
2.1 科学制定软枣产业发展规划
要根据丹东的自然条件, 软枣的种植方式、发展现状和国内外市场发展趋势, 按照“政策引导、市场运作、农户跟进、科技支撑”的总体思路, 尽快组织制定全省软枣产业发展规划, 打造和实现中国乃至东北亚地区最大的软枣基地的构想, 加强与科研院所、大型农事企业合作, 引导产业健康有序发展。
2.2 科学谋划软枣产业发展策略
2.2.1 选育名优品种
组织专家学者进行充分论证, 综合国内外软枣猕猴桃市场需求趋势和丹东软枣产业发展方向, 严格认真地进行软枣猕猴桃栽培区域规划, 研究确定推广丹东市不同栽培形式下、不同成熟期的适合品种和种植的区域和比例。
2.2.2 加强知识产权保护
要培养选育具有自主知识产权的丹东软枣品种, 及时开展“丹东软枣地理标志产品保护”申报工作;要注重培育丹东软枣产品品牌, 及时完整注册“丹东软枣”商标。
2.2.3 加快种苗培育
要坚持自我发展的原则, 加强种苗快速繁育技术研究与推广, 培育一批有良好资质的种苗繁育企业, 提升种苗繁育速度和数量, 降低种苗销售价格和成本, 满足扩大种植规模的需求。同时要加强辽宁软枣种苗市场管理, 防止假、乱、杂等情况发生。
2.2.4 加强协会和专业合作社建设
要通过软枣行业协会, 整合现有资源, 打造全省统一的地域品牌。要按照“基地+专业合作社+农户”方式组建销售服务集团, 与农户签订具有法律效力的生产经营服务合同, 实行品牌统一包装 (贴牌) 推介, 统一营销宣传, 统一定价, 防止以次充好、随意降价, 真正掌握市场话语权和产品定价权。
2.2.5 培育龙头企业
培育一批软枣产品生产、加工型龙头企业, 促进产业快速发展, 提高产业的抗风险能力。同时, 选择一批积极性较高、有一定经济实力、基础条件较好的国内外企业, 作为软枣猕猴桃种植先导力量, 并用3~5年的时间, 将其培育成集种植、加工、销售于一体的软枣产业骨干力量。现阶段, 软枣产业发展应以鲜食产品为主, 以国内大城市市场为主攻方向, 迅速提高辽宁软枣在国内市场的知名度和竞争能力。从长远发展看, 应出台辽宁软枣标准体系建设, 申请国内、国外IMO (瑞士) 、NOP (美国) 、JAS (日本) 软枣猕猴桃有机认证, 打造辽宁软枣品牌, 提高其在国际市场的竞争能力, 为辽宁省软枣打入国际市场奠定基础。
2.3 科学发挥政策支持的杠杆作用
2.3.1 争取各级政府的政策支持
各涉林部门要积极争取林业产业发展扶持政策和专项资金, 充分发挥政策引导作用, 促使丹东软枣产业迅速做大做强。
2.3.2 整合涉林资金支持产业基地建设
要整合各涉林资金, 集中扶持软枣产业、扶持种植大户, 并积极利用加快农村土地承包经营权流转的政策, 优先支持土地向软枣种植大户集中。
2.3.3 鼓励支持发展庭院经济
充分利用广播、电视、报刊、网络等新闻媒体, 广泛宣传丹东软枣的保健价值、经济价值以及对推动美丽乡村建设的重要意义, 进一步调动广大农民尤其是农家乐种植软枣的积极性, 促进其与旅游产业的融合发展。要选择部分市县, 实现一县一业、一村一品建设试点, 并提供相应的种苗、资金支持, 使软枣产业的发展成果惠及广大农民。
2.3.4 加强金融服务
猕猴桃——项目建议书 篇3
关键词：软枣猕猴桃；分布；开发利用；建议
中图分类号：S663.4 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.03.022
我国作为猕猴桃属植物的起源和分布中心，种质资源极为丰富。软枣猕猴桃（Actinidia arguta Seib.et Zucc.）又名软枣子、藤瓜等，是9种光果猕猴桃之一[1]。在世界范围内，除中国大面积分布外，主要分布在俄罗斯远东地区、朝鲜半岛、库页岛、千岛群岛及日本地区[2]。软枣猕猴桃在我国主要分布于辽宁、吉林、河北、天津、北京、河南、陕西、黑龙江等多个省市[3]。软枣猕猴桃果实光滑无毛、食用方便、酸甜可口、风味俱佳，许多营养成分优于中华猕猴桃，并兼具医疗保健价值。软枣猕猴桃的根、茎、叶、果实均可入药，具有强筋、健胃、止泻、清热、解烦热、利尿、祛痰、收敛之功效，且果汁中所含的维生素C可有效阻断致癌物质（N-亚硝基吗啉），防癌效果明显[4]。据报道，新西兰已培育出一些软枣猕猴桃品种，美国和智利把软枣猕猴桃作为“baby-ki-wi”，已大量人工栽培并出口到日本等国销售[5]。目前，我国已育成魁绿[6]、丰绿[7]、桓优1号[8]及天源红[9]等品种。天津市蓟县山区软枣猕猴桃资源广泛分布，极具市场发展潜力。
1 天津地区野生软枣猕猴桃的分布及特征
天津市蓟县山区软枣猕猴桃资源主要分布在八仙桌子、梨木台、常州、黑水河一带林缘、天然次生林内，山谷中常见着生[10]，以常州村九山顶风景区山谷中以及八仙山八仙桌子景区最为集中。天津地区软枣猕猴桃一年生枝条呈浅灰色，无毛，外皮上有长圆形皮孔；叶片绿色，长椭圆形或阔椭圆形，基部圆形或心形，顶端具长尾尖，边缘有锐锯齿，锯齿近线性，叶柄无毛；果实长椭圆形、广椭圆形或圆形，成熟后果皮暗绿色或黄绿色，光滑无毛，先端有短尾状喙，萼片晚落；单果质量5.7～21.2 g，果肉绿色、酸甜适口、肉软多汁。物候期4月中旬展叶，5月开花，果实9月成熟。
2 软枣猕猴桃开发利用价值
2.1 营养价值
2.2 观赏价值
软枣猕猴桃根系发达，生长速度快，枝叶茂盛，花果飘香，特别适宜庭院种植，棚架、长廊栽培可遮阴乘凉。用于其自身抗寒性强，冬季休眠期能抵抗低温，无需埋土下架，便于管理，是公园、庭院美化绿化环境的优选素材。
2.3 经济价值
软枣猕猴桃果实可鲜食，还可加工成果酱、果汁、制干、酿酒，经济效益显著[11]。天津市蓟县常州村作为蓟县最早开发山区旅游项目的村镇，近年来结合观光旅游产业大力发展软枣猕猴桃，在风景区内沿山路建设软枣猕猴桃沟，呈现“瀑布风景”，美丽壮观。该村村民的农家院内都栽植有软枣猕猴桃，每年结合观光旅游，每公斤售价达50～60元，经济效益显著。
3 软枣猕猴桃开发利用现状
天津市蓟县山区蕴藏着丰富的野生软枣猕猴桃资源，常州村村民通过长时间的观察比较，筛选出当地软枣猕猴桃中果实大、品质好、风味浓的优系，结合当地旅游观光采摘，已经在常州村推广种植，经济效益显著。目前存在的主要问题有：软枣猕猴桃的栽培管理主要根据经验，随意性强，架面上枝条分布混乱，缺乏科学、规范化的栽培技术；随着市场对软枣猕猴桃的逐步认可，苗木需求量也逐渐增多，但目前主要依靠从山上挖实生小苗进行改接，进行销售，苗木数量少，繁殖手段单一；果实销售主要依靠观光采摘，未形成栽培—加工—销售的产业链，也未开展果实保鲜贮藏、食品加工方面的研究，不利于软枣猕猴桃的可持续发展。
4 对今后软枣猕猴桃发展的建议
4.1 加强对现有野生资源的保护和调查工作
软枣猕猴桃在蓟县山区分布广泛，应重点加强对其生长密集区的保护工作，禁止随意挖掘和人为破坏；应加强对其进行深入详细的调查，包括形态、生长发育、繁殖、生物学特性等，重点针对果实商品形状进行调查，为今后软枣猕猴桃选优、育种、栽培等科研工作提供重要参考依据。
4.2 开展系统、科学栽培管理技术研究
针对目前软枣猕猴桃的生产现状，重点开展扦插、组织培养等无性繁殖技术研究，提高软枣猕猴桃的苗木繁育效率，增加软枣猕猴桃苗木供应量；开展适宜当地气候土壤条件的“优质、省工、环保”的整形修剪、土肥水、花果管理技术研究，为软枣猕猴桃进一步栽培推广提供规范化、科学的栽培管理技术；尝试开展温室大棚栽培，研究设施栽培管理技术，延长供货期，增加农民收入。
4.3 开展果实保鲜贮藏、加工及营养保健成分分析提取技术研究
软枣猕猴桃营养丰富，但存在贮藏期短的缺点。今后应结合果实采后生理特点开展果实贮藏保鲜技术研究，开展果汁、果酱、果酒加工产品的研发，针对其营养、医疗保健成分开展分析、提取技术研究[12]，增加农产品附加值，为尽快形成产业链条提供先进技术。
4.4 推广庭院栽培，为美丽天津建设服务
软枣猕猴桃本身缠绕藤本适宜棚架栽培，特别适宜公园、道路及住宅小区的道路绿化和庭院栽培，棚架栽培树姿婀娜，果实可食，夏天可遮阴纳凉，是不可多得的兼具经济效益、生态效益和环境效益的绿化树种。可在今后推广应用中拓宽其栽培范围和用途，使其发挥更多更好的作用。
参考文献：
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[3] 朱鸿云.猕猴桃[M].北京：中国林业出版社，2009.
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[5] 朴一龙，赵兰花.软枣猕猴桃研究进展[J].北方园艺，2008（3）：76-78.
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[11]王振兴，艾军，李晓红，等. 不同胁迫对软枣猕猴桃叶片光系统活性的影响[J]. 华北农学报，2011，26 （S） ： 69 -73.
[12] 王华，曹婧，翟丽娟，等. 猕猴桃果肉提取物抗氧化活性研究[J]. 华北农学报，2013，28 （ 2 ） ： 144 -149.
摘 要：为加快天津地区野生猕猴桃资源的开发和利用，从天津地区野生猕猴桃的种类特征、地理分布及营养、经济、观赏等应用价值进行阐述，对野生软枣猕猴桃的开发利用现状进行分析，并对今后软枣猕猴桃进一步健康发展提出建议。
关键词：软枣猕猴桃；分布；开发利用；建议
中图分类号：S663.4 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.03.022
我国作为猕猴桃属植物的起源和分布中心，种质资源极为丰富。软枣猕猴桃（Actinidia arguta Seib.et Zucc.）又名软枣子、藤瓜等，是9种光果猕猴桃之一[1]。在世界范围内，除中国大面积分布外，主要分布在俄罗斯远东地区、朝鲜半岛、库页岛、千岛群岛及日本地区[2]。软枣猕猴桃在我国主要分布于辽宁、吉林、河北、天津、北京、河南、陕西、黑龙江等多个省市[3]。软枣猕猴桃果实光滑无毛、食用方便、酸甜可口、风味俱佳，许多营养成分优于中华猕猴桃，并兼具医疗保健价值。软枣猕猴桃的根、茎、叶、果实均可入药，具有强筋、健胃、止泻、清热、解烦热、利尿、祛痰、收敛之功效，且果汁中所含的维生素C可有效阻断致癌物质（N-亚硝基吗啉），防癌效果明显[4]。据报道，新西兰已培育出一些软枣猕猴桃品种，美国和智利把软枣猕猴桃作为“baby-ki-wi”，已大量人工栽培并出口到日本等国销售[5]。目前，我国已育成魁绿[6]、丰绿[7]、桓优1号[8]及天源红[9]等品种。天津市蓟县山区软枣猕猴桃资源广泛分布，极具市场发展潜力。
1 天津地区野生软枣猕猴桃的分布及特征
天津市蓟县山区软枣猕猴桃资源主要分布在八仙桌子、梨木台、常州、黑水河一带林缘、天然次生林内，山谷中常见着生[10]，以常州村九山顶风景区山谷中以及八仙山八仙桌子景区最为集中。天津地区软枣猕猴桃一年生枝条呈浅灰色，无毛，外皮上有长圆形皮孔；叶片绿色，长椭圆形或阔椭圆形，基部圆形或心形，顶端具长尾尖，边缘有锐锯齿，锯齿近线性，叶柄无毛；果实长椭圆形、广椭圆形或圆形，成熟后果皮暗绿色或黄绿色，光滑无毛，先端有短尾状喙，萼片晚落；单果质量5.7～21.2 g，果肉绿色、酸甜适口、肉软多汁。物候期4月中旬展叶，5月开花，果实9月成熟。
2 软枣猕猴桃开发利用价值
2.1 营养价值
2.2 观赏价值
软枣猕猴桃根系发达，生长速度快，枝叶茂盛，花果飘香，特别适宜庭院种植，棚架、长廊栽培可遮阴乘凉。用于其自身抗寒性强，冬季休眠期能抵抗低温，无需埋土下架，便于管理，是公园、庭院美化绿化环境的优选素材。
2.3 经济价值
软枣猕猴桃果实可鲜食，还可加工成果酱、果汁、制干、酿酒，经济效益显著[11]。天津市蓟县常州村作为蓟县最早开发山区旅游项目的村镇，近年来结合观光旅游产业大力发展软枣猕猴桃，在风景区内沿山路建设软枣猕猴桃沟，呈现“瀑布风景”，美丽壮观。该村村民的农家院内都栽植有软枣猕猴桃，每年结合观光旅游，每公斤售价达50～60元，经济效益显著。
3 软枣猕猴桃开发利用现状
天津市蓟县山区蕴藏着丰富的野生软枣猕猴桃资源，常州村村民通过长时间的观察比较，筛选出当地软枣猕猴桃中果实大、品质好、风味浓的优系，结合当地旅游观光采摘，已经在常州村推广种植，经济效益显著。目前存在的主要问题有：软枣猕猴桃的栽培管理主要根据经验，随意性强，架面上枝条分布混乱，缺乏科学、规范化的栽培技术；随着市场对软枣猕猴桃的逐步认可，苗木需求量也逐渐增多，但目前主要依靠从山上挖实生小苗进行改接，进行销售，苗木数量少，繁殖手段单一；果实销售主要依靠观光采摘，未形成栽培—加工—销售的产业链，也未开展果实保鲜贮藏、食品加工方面的研究，不利于软枣猕猴桃的可持续发展。
4 对今后软枣猕猴桃发展的建议
4.1 加强对现有野生资源的保护和调查工作
软枣猕猴桃在蓟县山区分布广泛，应重点加强对其生长密集区的保护工作，禁止随意挖掘和人为破坏；应加强对其进行深入详细的调查，包括形态、生长发育、繁殖、生物学特性等，重点针对果实商品形状进行调查，为今后软枣猕猴桃选优、育种、栽培等科研工作提供重要参考依据。
4.2 开展系统、科学栽培管理技术研究
针对目前软枣猕猴桃的生产现状，重点开展扦插、组织培养等无性繁殖技术研究，提高软枣猕猴桃的苗木繁育效率，增加软枣猕猴桃苗木供应量；开展适宜当地气候土壤条件的“优质、省工、环保”的整形修剪、土肥水、花果管理技术研究，为软枣猕猴桃进一步栽培推广提供规范化、科学的栽培管理技术；尝试开展温室大棚栽培，研究设施栽培管理技术，延长供货期，增加农民收入。
4.3 开展果实保鲜贮藏、加工及营养保健成分分析提取技术研究
软枣猕猴桃营养丰富，但存在贮藏期短的缺点。今后应结合果实采后生理特点开展果实贮藏保鲜技术研究，开展果汁、果酱、果酒加工产品的研发，针对其营养、医疗保健成分开展分析、提取技术研究[12]，增加农产品附加值，为尽快形成产业链条提供先进技术。
4.4 推广庭院栽培，为美丽天津建设服务
软枣猕猴桃本身缠绕藤本适宜棚架栽培，特别适宜公园、道路及住宅小区的道路绿化和庭院栽培，棚架栽培树姿婀娜，果实可食，夏天可遮阴纳凉，是不可多得的兼具经济效益、生态效益和环境效益的绿化树种。可在今后推广应用中拓宽其栽培范围和用途，使其发挥更多更好的作用。
参考文献：
[1] 曹家树，秦岭.园艺植物种质资源学[M].北京：中国农业出版社，2005：140.
[2] 黄宏文. 猕猴桃属分类资源驯化栽培[M].北京：科学出版社，2013.
[3] 朱鸿云.猕猴桃[M].北京：中国林业出版社，2009.
[4] 李红艳，兰士波，殷东生.软枣猕猴桃经济价值、适应性及高效经营技术述评[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2011，24（5）：20-21.
[5] 朴一龙，赵兰花.软枣猕猴桃研究进展[J].北方园艺，2008（3）：76-78.
[6] 赵淑兰，袁福贵，马月申，等.软枣猕猴桃新品种——魁绿[J].园艺学报，1994，21（2）：207-208.
[7] 赵淑兰.软枣猕猴桃新品种——“丰绿”[J].特产研究，1996（3）：51-52.
[8] 殷展波，崔丽宏，刘玉成，等.“桓优1号”软枣猕猴桃品种特性观察[J].河北果树，2008（2）：8-9.
[9] 高梅秀.天津山区野生果树的种类、分布及开发应用[C]//全国首届野生果树资源与开发利用学术研讨会论文集.北京：中国园艺学会，2004：138-140.
[10] 齐秀娟.新品种新技术——天源红[EB/OL].[2010-11-23]. http：//www.zzgss.cn/ArtList/Show.aspx Id=359.
[11]王振兴，艾军，李晓红，等. 不同胁迫对软枣猕猴桃叶片光系统活性的影响[J]. 华北农学报，2011，26 （S） ： 69 -73.
[12] 王华，曹婧，翟丽娟，等. 猕猴桃果肉提取物抗氧化活性研究[J]. 华北农学报，2013，28 （ 2 ） ： 144 -149.
摘 要：为加快天津地区野生猕猴桃资源的开发和利用，从天津地区野生猕猴桃的种类特征、地理分布及营养、经济、观赏等应用价值进行阐述，对野生软枣猕猴桃的开发利用现状进行分析，并对今后软枣猕猴桃进一步健康发展提出建议。
关键词：软枣猕猴桃；分布；开发利用；建议
中图分类号：S663.4 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.03.022
我国作为猕猴桃属植物的起源和分布中心，种质资源极为丰富。软枣猕猴桃（Actinidia arguta Seib.et Zucc.）又名软枣子、藤瓜等，是9种光果猕猴桃之一[1]。在世界范围内，除中国大面积分布外，主要分布在俄罗斯远东地区、朝鲜半岛、库页岛、千岛群岛及日本地区[2]。软枣猕猴桃在我国主要分布于辽宁、吉林、河北、天津、北京、河南、陕西、黑龙江等多个省市[3]。软枣猕猴桃果实光滑无毛、食用方便、酸甜可口、风味俱佳，许多营养成分优于中华猕猴桃，并兼具医疗保健价值。软枣猕猴桃的根、茎、叶、果实均可入药，具有强筋、健胃、止泻、清热、解烦热、利尿、祛痰、收敛之功效，且果汁中所含的维生素C可有效阻断致癌物质（N-亚硝基吗啉），防癌效果明显[4]。据报道，新西兰已培育出一些软枣猕猴桃品种，美国和智利把软枣猕猴桃作为“baby-ki-wi”，已大量人工栽培并出口到日本等国销售[5]。目前，我国已育成魁绿[6]、丰绿[7]、桓优1号[8]及天源红[9]等品种。天津市蓟县山区软枣猕猴桃资源广泛分布，极具市场发展潜力。
1 天津地区野生软枣猕猴桃的分布及特征
天津市蓟县山区软枣猕猴桃资源主要分布在八仙桌子、梨木台、常州、黑水河一带林缘、天然次生林内，山谷中常见着生[10]，以常州村九山顶风景区山谷中以及八仙山八仙桌子景区最为集中。天津地区软枣猕猴桃一年生枝条呈浅灰色，无毛，外皮上有长圆形皮孔；叶片绿色，长椭圆形或阔椭圆形，基部圆形或心形，顶端具长尾尖，边缘有锐锯齿，锯齿近线性，叶柄无毛；果实长椭圆形、广椭圆形或圆形，成熟后果皮暗绿色或黄绿色，光滑无毛，先端有短尾状喙，萼片晚落；单果质量5.7～21.2 g，果肉绿色、酸甜适口、肉软多汁。物候期4月中旬展叶，5月开花，果实9月成熟。
2 软枣猕猴桃开发利用价值
2.1 营养价值
2.2 观赏价值
软枣猕猴桃根系发达，生长速度快，枝叶茂盛，花果飘香，特别适宜庭院种植，棚架、长廊栽培可遮阴乘凉。用于其自身抗寒性强，冬季休眠期能抵抗低温，无需埋土下架，便于管理，是公园、庭院美化绿化环境的优选素材。
2.3 经济价值
软枣猕猴桃果实可鲜食，还可加工成果酱、果汁、制干、酿酒，经济效益显著[11]。天津市蓟县常州村作为蓟县最早开发山区旅游项目的村镇，近年来结合观光旅游产业大力发展软枣猕猴桃，在风景区内沿山路建设软枣猕猴桃沟，呈现“瀑布风景”，美丽壮观。该村村民的农家院内都栽植有软枣猕猴桃，每年结合观光旅游，每公斤售价达50～60元，经济效益显著。
3 软枣猕猴桃开发利用现状
天津市蓟县山区蕴藏着丰富的野生软枣猕猴桃资源，常州村村民通过长时间的观察比较，筛选出当地软枣猕猴桃中果实大、品质好、风味浓的优系，结合当地旅游观光采摘，已经在常州村推广种植，经济效益显著。目前存在的主要问题有：软枣猕猴桃的栽培管理主要根据经验，随意性强，架面上枝条分布混乱，缺乏科学、规范化的栽培技术；随着市场对软枣猕猴桃的逐步认可，苗木需求量也逐渐增多，但目前主要依靠从山上挖实生小苗进行改接，进行销售，苗木数量少，繁殖手段单一；果实销售主要依靠观光采摘，未形成栽培—加工—销售的产业链，也未开展果实保鲜贮藏、食品加工方面的研究，不利于软枣猕猴桃的可持续发展。
4 对今后软枣猕猴桃发展的建议
4.1 加强对现有野生资源的保护和调查工作
软枣猕猴桃在蓟县山区分布广泛，应重点加强对其生长密集区的保护工作，禁止随意挖掘和人为破坏；应加强对其进行深入详细的调查，包括形态、生长发育、繁殖、生物学特性等，重点针对果实商品形状进行调查，为今后软枣猕猴桃选优、育种、栽培等科研工作提供重要参考依据。
4.2 开展系统、科学栽培管理技术研究
针对目前软枣猕猴桃的生产现状，重点开展扦插、组织培养等无性繁殖技术研究，提高软枣猕猴桃的苗木繁育效率，增加软枣猕猴桃苗木供应量；开展适宜当地气候土壤条件的“优质、省工、环保”的整形修剪、土肥水、花果管理技术研究，为软枣猕猴桃进一步栽培推广提供规范化、科学的栽培管理技术；尝试开展温室大棚栽培，研究设施栽培管理技术，延长供货期，增加农民收入。
4.3 开展果实保鲜贮藏、加工及营养保健成分分析提取技术研究
软枣猕猴桃营养丰富，但存在贮藏期短的缺点。今后应结合果实采后生理特点开展果实贮藏保鲜技术研究，开展果汁、果酱、果酒加工产品的研发，针对其营养、医疗保健成分开展分析、提取技术研究[12]，增加农产品附加值，为尽快形成产业链条提供先进技术。
4.4 推广庭院栽培，为美丽天津建设服务
软枣猕猴桃本身缠绕藤本适宜棚架栽培，特别适宜公园、道路及住宅小区的道路绿化和庭院栽培，棚架栽培树姿婀娜，果实可食，夏天可遮阴纳凉，是不可多得的兼具经济效益、生态效益和环境效益的绿化树种。可在今后推广应用中拓宽其栽培范围和用途，使其发挥更多更好的作用。
参考文献：
[1] 曹家树，秦岭.园艺植物种质资源学[M].北京：中国农业出版社，2005：140.
[2] 黄宏文. 猕猴桃属分类资源驯化栽培[M].北京：科学出版社，2013.
[3] 朱鸿云.猕猴桃[M].北京：中国林业出版社，2009.
[4] 李红艳，兰士波，殷东生.软枣猕猴桃经济价值、适应性及高效经营技术述评[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2011，24（5）：20-21.
[5] 朴一龙，赵兰花.软枣猕猴桃研究进展[J].北方园艺，2008（3）：76-78.
[6] 赵淑兰，袁福贵，马月申，等.软枣猕猴桃新品种——魁绿[J].园艺学报，1994，21（2）：207-208.
[7] 赵淑兰.软枣猕猴桃新品种——“丰绿”[J].特产研究，1996（3）：51-52.
[8] 殷展波，崔丽宏，刘玉成，等.“桓优1号”软枣猕猴桃品种特性观察[J].河北果树，2008（2）：8-9.
[9] 高梅秀.天津山区野生果树的种类、分布及开发应用[C]//全国首届野生果树资源与开发利用学术研讨会论文集.北京：中国园艺学会，2004：138-140.
[10] 齐秀娟.新品种新技术——天源红[EB/OL].[2010-11-23]. http：//www.zzgss.cn/ArtList/Show.aspx Id=359.
[11]王振兴，艾军，李晓红，等. 不同胁迫对软枣猕猴桃叶片光系统活性的影响[J]. 华北农学报，2011，26 （S） ： 69 -73.
猕猴桃——项目建议书 篇4
岐山县位于关中平原西部,隶属宝鸡市,总面积856.45平方公里,辖14个乡镇,144个行政村,总人口46.3万人,现有耕地53万亩,农业生产优越,自然资源丰富,是国家级商品粮基地,也是陕西省优质苹果、猕猴桃生产基地县.其所辖安乐、五丈原、曹家等乡镇,地处秦岭北麓,渭河以南,是猕猴桃生产优生区。三年以来，我们在朱总和上级业务部门的大力支持下，在县政府段县长和谷局长的领导下，在农业局祁局长的带领下，在猕猴桃开发中心主任张帆的直接组织实施下，以提升猕猴桃产品质量水平和市场竞争力为核心，以创建标准化生产示范园、示范区和产品基地认证、品牌培育为重点，进一步建立健全猕猴桃标准化生产体系，全面推广先进实用的标准化丰产稳产增效技术，加强农业投入品管理，引导果业生产逐步走向标准化轨道，促进农民增收，果业增效。现将三年来标准化栽培技术推广项目工作情况总结如下：
一、项目任务完成情况(一)猕猴桃种植面积
从2009年以来，已种植推广猕猴桃面积3.09万亩，涉及安乐、五丈塬、曹家、蔡家坡四个乡镇，挂果面积1.8万亩，总产量2.7万吨，猕猴桃产业是我县农民经济来源的主导产业。为了把猕猴桃产业做好做强，提高产品质量安全，参与市场竞争，增加农民收入，在县质量技术监督局的大力
支持下，2009年我单位承担了猕猴桃标准化栽培技术项目，通过该项目的实施，现已推广面积5.25万亩，示范农户为2027万户。亩均产量2000公斤，商品率达到90％。达到了预期的目标。同时以样板点为推动力，全面提高猕猴桃产品质量安全，参与国际市场竞争，增加农民收入。
(二)猕猴桃生产效益
1、经济效益：建设完成后1万亩猕猴桃有等待挂果，3.09万亩猕猴桃将全部挂果，年产猕猴桃6.18万吨，年实现总收入7784万元；亩产猕猴桃2000公斤，其中优质果1800公斤，亩年收入2520元，亩增收840元。
2、社会效益：无公害猕猴桃标准化示范园项目建设，可以极大地促进我县农业标准化工作进程，同时，也可以带动当地运输业、包装业及化学工业等产业的发展。
3、生态效益：通过组织无公害标准化生产，合理安全地使用化肥、农药，减少用药次数，可有效降低环境污染，提高果品质量，保障群众消费质量安全。
二、工作措施
(一)加强领导，落实任务
在县政府的组织下，成立了“岐山县无公害标准化猕猴桃示范基地建设领导小组。落实了领导的责任，下设办公室，负责处理日常事务。领导小组由县质量技术监督局局长谷仲祥任组长，县农业局副局长祁权斌、县质量技术监督局副局
长杨亚岐、县猕猴桃开发中心主任张帆任副组长，成员单位由县农业局、县质量技术监督局、安乐镇农技站、五丈塬农技站、县猕猴桃开发中心的主要负责人组成的领导小组，并在县质量技术监督局设立办公室。具体负责部门间业务协调和技术性工作开展，由县质量技术监督局按照省级《猕猴桃标准综合体》DB61/T215-222监督执行。领导小组做到每年至少召开二次例会，制定实施方案并安排工作。领导小组成立以后，首先制订了《岐山县无公害猕猴桃标准化示范区建设实施方案》，同时还制订了猕猴桃产业标准化示范区三年发展规划，明确了指导思想、总体规划和总体目标，并规定了实施的技术措施。并遵照落实，确保完成各项工作任务。
（二）、制定标准，积极贯彻落实
岐山县农业标准化工作领导小组全体成员召开会议，把无公害猕猴桃标准化作为全年的工作重点。制定了猕猴桃生产标准，由岐山县猕猴桃开发中心负责技术指导，全面落实。我们按照要求，对示范区的示范村、示范点、重点示范户发放标准文本，技术培训人员，示范区领导小组办公室都有标准文本。同时对示范区内的果农宣传，动员群众严格按照“陕西省地方标准DB61/215-222”管理果园。截至目前，①示范新建幼园2.1万亩，严把苗木质量关，无根结线虫，符合《猕猴桃苗木标准DB61/T218-1995》。②猕猴桃栽培技术符合《DB61/T220-1998标准》。③产地环境条件符合
《DB61/T216-1995标准》，被确定为《陕西省最佳猕猴桃适生区》，共栽植猕猴桃6.67万亩。④销售鲜果符合《DB61/T221-1995标准》。⑤严格禁止使用高残留农药。
（三）、高标准建园，实现基地建设跨越式发展
截止目前，共新建幼园面积达3.8万亩。按照“扩大优生区，稳定适宜区，限制非适宜区”的原则，研究制定了我县今后五年果业发展规。以县委、县政府办公室文件予以印发，把任务规划到，区域规划到村组、田块，把责任落实到人头。在认真落实省市扶持政策的同时，县上对新建百亩以上连片果园建设予以扶持，每亩补助优质壮苗110株，并提供果树挖坑机。针对新建园(200８年—200９年)200元/亩，并予今年八月份一一兑付。同时，建立了领导干部包抓制度。县级领导包乡镇，部门乡镇领导包村，乡镇干部包组，技术人员抓点。县委、县政府主要领导和分管领导分别包抓了不少于200亩的示范园，果业发展工作领导小组成员每人包抓不少于100亩的示范园，技术人员每人抓点不少于50亩，包抓科技示范户不少于20户。县上将果业工作目标任务完成情况纳入乡镇和部门岗位责任制考核，量化指标，落实责任，确保任务完成。
在建园方面，我们主要作了如下工作：①宣传动员。在栽植时期，单位及时组织专业技术人员深入村组，通过印发宣传单、举办培训会、下到田间地头对群众进行宣传培训，分析猕猴桃市场前景，增强群众发展猕猴桃产业的信心。特别是秋季，我们不等不靠，提早下手，在春季建园的基础上，利用秋季猕猴桃销售的大好形势，以身边典型事例及时逐村宣传动员，极大的激发了群众栽植的积极性，迅速掀起秋季栽植高潮。②统一调运苗木。在宣传动员的同时，针对春季猕猴桃苗木紧缺的情况，单位及时组织派专人去外地购运苗木，解决苗木紧缺问题。在调苗期间，我们严把质量，仔细检查，选择根系发达、生长健壮的野生籽育成的苗木，坚决杜绝有检疫性根结线虫病苗木流入我地，为群众高标准建园提供了安全保障，切实解决了群众的后顾之忧。③突出重点。在基地建设中，以点带面，重点突破，选择群众热情高、村上基础条件好的五丈原镇西星村、安乐镇华明、王其、唐家岭、安乐、胡新，洪沟、落星等重点村来抓。新建五个千亩示范园区，新建300亩以上连片幼树标准化管理示范点8处，面积3000亩；建设300亩以上优质果品生产示范园3处共1000亩。以此来辐射带动周边村组，带动全县基地建设任务的落实。④加强管护。在栽植期间，单位明确包村人员，驻村蹲点、深入田间地头，从放线、挖坑、栽植、修剪，到后期管护，全程协助群众搞好定植工作。同时印发了《猕猴桃苗木栽植规程》、《猕猴桃新品种介绍》、《猕猴桃春季冻害防御技术》、《猕猴桃冬季栽植技术规范》、《猕猴桃标准化冬季管理技术》《猕猴桃嫁接技术》等技术资料2.7万份，确保
了栽植质量，有效的提高了建园标准，实现了高标准建园的目标。
（四）、加大科技培训力度，推广猕猴桃标准化生产技术
每年年初，我们都制定标准化培训计划，按照计划逐村进行培训，同时针对我县猕猴桃基地建设的发展需求和结合宝鸡市农村富余劳动力农业实用技术培训工作的开展，我们抓住生产关键季节，就猕猴桃果园生产中土肥水、病虫害防治，修剪等阶段性管理，与乡镇、村、组配合，把果农组织在一起，就关键性的管理措施分片举办培训会。其次利用县电视台的“农民之友”节目，系统宣传技术；再次是现场组织小批量的果农以直接解决问题的方式培训；还以印发科技资料的形式，就重点技术重点宣传；同时还组织有经验的果农外出参观学习3次，加快猕猴桃标准化技术的普及和应用。在培训中，我们对培训教师进行登记，并填写培训报到册，培训教材符合《猕猴桃标准综合体》。我们利用安乐二月会等进行宣传，发放各类技术资料，截止目前，共举办各类培训150场次，组建技术服务队15个，发放《陕西省优质猕猴桃生产关键技术周年操作规范》等技术资料30000份，宝鸡市农村富余劳动力农业实用技术培训教材《猕猴桃栽培》书籍100本，制作《陕西省优质猕猴桃标准化生产技术规程》等各种墙体喷绘14幅；发布猕猴桃生产作务信息130条，拍摄《农事直通车》和《农民之友》栏目各8期，培训果农15000人，推广配方施肥3.6万亩，疏花疏果3.8万亩，实施人工辅助授粉2.8万亩，果实套袋560万只，病虫害统防统治4.3万亩。在病虫害防治上，指导果农对病虫害进行统防统治，统一防治率达到75%以上，通过推广人工授粉，疏花疏果，提高了果实整齐美观度，增大果个；采取果实套袋，病虫害无公害防治技术，减少病虫果及农药残留；通过配方施肥，科学灌水达到优质高产。使果品商品率由80%提高到90%以上，大大促进了果农增收。在品种发展上，由品种单一向品种多样化发展，推广早、中、晚熟品种：徐香、海沃德、红阳、华优等，新品种园面积达2.5万亩，以满足国内和国际市场今后发展的需要，同时做好病虫害检测记录，专门设立农资供应点，对肥料、农药进行统一供应。杜绝禁止了高残留农药的使用，成立了农业标准化队伍，建立质量监控体系，做好生产投入品的记录和监管工作，主要着力提高果品质量和果农增收，发展绿色有机果品，增强市场竞争力，目前，已在西星村进行了绿色食品认证。有力的促进了标准化技术的推广。
村庄整治工程项目 项目建议书 篇5
项
目
建
议
书
****镇人民政府
二00七年十月
一、项目基本情况
项目名称：****镇际村村庄整治工程
项目承办单位：****镇人民政府
项目主管单位：黟县人民政府
项目负责人：****
联系电话：0559--5541020
二、项目背景
****镇际村位于黟县县城东北11公里处，距黄山风景区30公里。座落在镇政府所在地，省道218线紧贴而过,与文化遗产地****一河相隔，是文化遗产保护与发展的缓冲地，全村总面积9.2平方公里，辖7个村民组，1200余人，是一个集林茶桑果和旅游第三产业于一体的行政村。2006年全村农民人均收入达到5008元。
为很好地保护****村内古民居和开发旅游事业，提升我镇的小城镇建设，改善群众生产生活条件。****镇际村村庄的整治工作提上了重要的议事日程。
三、项目建设的必要性
随着****旅游经济的快速发展和知名度的提升，来****投资兴业的外来客商和农民经商和从事服务业的人数越来越多，际村村庄紧邻世界文化遗产—****，际村村庄环境及基础设施整治涉及到****近期规划和长远保护。际村村庄的整治也是响应市、县的号召，对又好又快地发展农村经济和构建社会主义和谐社会起到一个正面的推动作用。促进与提高际村村民建设新农村的热情。际村村庄整治对于保护世界文化遗产，发展
****，具有重要的意义。
四、项目实施内容
严格根据****镇镇域区域规划设计，按照道路路网的基本要求，工程主要内容如下：
1、宏儒桥至际泗桥，S218省道以东处。涉及20余户村民用房进行整体迁移整治。
2、S218省道与水墨****三条街道贯穿。
3、对际村公路沿线进行改徽
4、际村村庄的道路与排水排污工程
五、项目投资概算和资金筹措计划
根据综合测评，并根据《全国统一市政工程预算定额》及建设部《城市基础设施工程投资估算指标》，参考类似已建工程及本地区的实际情况，项目总投资估算2500万元。其中拆迁费用1500万元，基础设施建设700万元、环境整治300万元。资金筹措主要是通过向上争取资金和自筹一部分。
六、项目建设进度安排
****镇际村村庄整治工程初步设计工作于2007年1月开始，预计2010年底完工。
七、结论
猕猴桃——项目建议书 篇6
摘要…………………………………………………………1 第一章 项目背景…………………………………………2
一、项目提出的理由„„„„„„„„„„„„„„„2
二、项目建设的必要性和可行性„„„„„„„„„„3 第二章 项目区概况………………………………………4
一、项目区确定的原则„„„„„„„„„„„„„„4
二、项目区范围„„„„„„„„„„„„„„„„„4
三、项目区基本情况„„„„„„„„„„„„„„„4 第三章 项目建设目标……………………………………9
一、项目设计总体思路„„„„„„„„„„„„„„9
二、项目总目标„„„„„„„„„„„„„„„„„9
三、具体目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 第四章 项目建设内容……………………………………10
一、产业确定原则„„„„„„„„„„„„„„„„10
二、项目建设内容确定的原则„„„„„„„„„„„10
三、项目建设内容„„„„„„„„„„„„„„„„11 第五章 投资规模、资金筹措与贷款偿还………………12
一、投资规模„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
二、资金筹措„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
三、贷款偿还„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
第六章 项目组织管理……………………………………12
一、项目管理机构„„„„„„„„„„„„„„„„12
二、项目实施管理„„„„„„„„„„„„„„„„12 第七章 项目效益和项目风险……………………………13
一、项目的创新性和项目风险„„„„„„„„„„„13
二、项目效益„„„„„„„„„„„„„„„„„„13
三、风险分析及管控„„„„„„„„„„„„„„„15 第八章 结论与建议………………………………………16
一、结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„16
二、建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17
附件
第一章 项目背景
一、项目提出的理由
（一）项目区贫困的基本特点
1、贫困面大。项目区涉及4个乡镇，其中风水乡、容光乡为2类贫困乡镇。共有行政村48个，总户数31147户，总人口136891人，其中贫困户数7350户，贫困人口21771人，贫困发生率为15.2%。项目核心区覆盖贫困村13个，总户数10432户，总人口44430人，其中贫困户数2888户，贫困人口6444人。
2、贫困程度深。项目区内交通条件差，不通公路的自然村有19个，项目核心区有6个，已通公路的行政村路面硬化率不到40%。水利化程度极低，有效灌溉面积465公顷，仅占耕地面积的19.1%，没有安全饮用水人数达22350人；电网网架结构薄弱，设备陈旧，电源点缺乏.3、区域发展不平衡，特殊类型地区贫困问题严重。项目区农业基础设施薄弱，贫困人口相对分散，农民素质低，产业发展瓶颈因素多，得到专项产业扶贫资金少，扶贫开发极不平衡，社会经济发展差异大。
4、收入差距大，相对贫困现象凸显。
2011年，我县人均GDP1930美元，仅相当于全国平均水平5300美元的36%，比全省平均水平2500美元尚差570美元；人均地方一般预算收入562元，仅为全省2225元的四分之一。2012年，城镇居民人均可支配收入和农民人均纯收入分别为13000元和5981元，仅相当于全国平均水平的62%和73%。
（二）新阶段扶贫开发的机遇和挑战
一、项目区确定的原则
（一）在新划定的全国14个连片开发特困片带中，纳入乌蒙和六盘山片区区域发展与扶贫攻坚重点县。
（二）项目区相对集中连片，以便在项目、资金和片区规划相衔接，达到整合资金，区域扶贫效果。
（三）具有特色优势产业开发资源，扶持产业发展优势明显，对贫困地区解决温饱、脱贫致富、发展经济有着很好的效益。
（四）符合当地长远发展规划、行业规划、片区规划及经济发展的要求。围绕世行项目要求，选择改变生产、生活条件和增收项目。
（五）项目选择采取参与式方法，“从下至上”再“从上至下”进行，充分征求农户和乡村的意见。
（六）项目区各级党委、政府高度重视，对发展特色优势产业的思路非常明晰，并做了大量基础性工作。区域内贫困群众谋求发展的愿望强烈，参与扶贫开发的积极性高。
二、项目区范围
项目区位于桐梓县西南部，东经106°45′—106°26′，北纬28°12′—28°02′，核心区距县城25公里，涉及花秋镇、风水乡、容光乡、高桥镇4个乡（镇），核心区覆盖13个行政村。
三、项目区基本情况
（一）项目县概况
1、基本情况：桐梓位于贵州北部，地处东经106°26′—
马鬃乡、芭蕉乡），三类贫困乡镇3个（小水乡、坡渡镇、大河镇）；贫困村139个，占行政村总数的62.6%，其中一类重点扶持村73个，二类重点扶持村63个，三类重点扶持村3个。按照2300元的扶贫标准，全县有贫困户37996户104707人，贫困发生率为16.34%。生态环境脆弱。石漠化面积蔓延，全县石漠化及潜在石漠化面积226.44万亩，占总国土面积近一半。地质灾害频发，洪涝灾害严重，泥石流时有发生，是贵州省地质灾害隐患较多的县之一；基础条件差。公路通达率低于省、市平均水平，货运和客运不足，农村客运站点设施建设滞后。全县不通公路的行政村有41个，不通公路的自然村有780个，已通公路的行政村路面硬化率不到30%。水利化程度极低，全县有效灌溉面积12.18万亩，仅占耕地面积的8.1%；电网网架结构薄弱，设备陈旧，电源点缺乏，边远乡村存在用电难、用电贵；基本公共服务不足。在教育科技方面，高中现有教育资源不能满足学生的入学需求，每年有近一半的初中毕业生不能就读高中，农村办学条件落后，农村部分学校设施简陋，教学设备紧缺。学前教育滞后，虽有幼儿园44所，但公办幼儿园只有7所，且办学规模小，办学水平低，无法满足全县学前教育的需求。科普基础设施建设和科普阵地建设严重滞后，目前还未建设科普教育培训基地。在医疗卫生方面。卫生服务体系薄弱，远远低于国家、省市平均水平。全县每千人口床位数为0.92张,远远低于全国3.56张的平均水平；乡镇卫生院每千人口床位数为0.49张，远低于全国1.12张的平均水平。全县乡镇卫生院业务用房总面积3.2万平方米，按照国家标准化乡镇卫生院建设要
3332、交通状况：项目区交通便捷，区位优势明显，桐梓—容光二级公路已建成，并贯穿整个项目区，从县城出发至项目区耗时30分钟；花秋—风水油路已建成可缩短至圆满贯库区景点路程；即将动工的桐梓—仁怀的高速公路也会贯穿项目区。
（三）产业发展现状
1、乡村旅游产业：从2006年起，桐梓县依托“四在农家”面向重庆发展乡村旅游、走出了一条发展乡村旅游促进农业产业结构调整、农民增收致富之路。目前，全县有20个乡村旅游特色村（点）组成，795家乡村旅馆，床位3.4万张。全县仅乡村旅游接待游客已突破500万人（天）次。该产业围绕“吃、住、行、游、购、娱”要素，拉动乡村旅馆、饭店、餐馆、旅行社、旅游区域交通、商品零售、娱乐等第三产业和农业、文化、道路交通、邮电通讯、银行保险、建筑、园林、环保等带动性产业，实现规模经济效应。目前，旅游直接从业人员12000人，间接从业人员60000人。2009年被列为世界旅游组织乡村旅游观测点，被列入《贵州省度假旅游产品规划》范围，是贵州“打造全国最佳避暑度假基地、特色乡村旅游基地等七大基地”之一。2011年被国家旅游局和农业部评为“全国休闲农业与乡村旅游示范县”；目前，项目区已建成乡村旅游宾馆26家，并已全部预订，一天可接待900人次，该区域的生态风光和产业特色已逐步引起重庆及周边省市的关注，致电询问的游客络绎不绝。
2、“花秋土鸡”养殖产业：花秋土鸡享誉省内外，该品种茂密山林中分散放养，以林间植物、昆虫为食。具有肉质好、抗病
展农业产业扶贫的模式；
（二）探索提高贫困人口组织化程度，增强自我发展能力的方式和方法；
（三）探索建立贫困片区产业化扶贫市场和技术支持体系的具体方法；
（四）对项目建立的产业扶贫模式在更大片区范围内进行示范和推广
第四章 项目建设内容
一、产业确定原则
以可行性、有效性、针对性、可持续性、可示范性为原则，探索如何激发贫困户在产业链的各个环节的主观能动性，使已确定的休闲农业与乡村旅游产业能健康发展，农民能增收致富，生产生活条件能得以明显改善。
二、项目建设内容确定的原则
（一）结合《中国农村扶贫开发纲要（2011-2020年）》确定项目建设内容。
（二）按照统筹城乡发展和区域协调发展要求，同步推进项目区工业化、城镇化、农业现代化的原则。
（三）坚持产业优先、效益为主，符合国家产业政策和可持续发展原则。
（四）坚持项目选择与社会主义新农村建设相结合、与生态环境保护相结合的原则。
（五）坚持项目区自我组织、自我管理、自我发展的可持
0农村经纪人培训134人。
（三）项目管理与监测评估
1、项目管理。建办公用房510㎡，购项目用车3辆，购办公设备及家具若干，国内培训及考察12次。
2、项目监测评估。聘请有资质的专业部门对项目进行监测评估，聘请县、市旅游协会和禽类养殖专家，对产业发展提供意见及建议。
第五章 投资规模、资金筹措与贷款偿还
一、投资规模
项目总投资7500万元，投入优势产业分项目部分5105万元，投入农民组织化建设595万元，项目管理与监测评估投入经费300万元，不可预计经费和物价上涨因素产生经费1500万元。
二、资金筹措
世界银行第六期贷款产业扶贫资金投入3750万元，国内匹配资金3750万元。
第六章 项目组织管理
一、项目管理机构
桐梓县扶贫开发办公室，桐梓县财政局
二、项目实施管理
本项目由桐梓县扶贫开发办公室牵头，与县财政局、县财政局成立联合办公室，负责项目的前期准备、组织、协调、管理和监督工作。
2元左右，营业金额可达2250万元。按餐饮业的普遍利润计算乡村旅馆营业利润可达2320万元。
2.带动养殖业发展，新增生态养殖“花秋土鸡”30万羽，每年出栏数量至少新增25万羽，按目前“花秋土鸡”鸡肉市场价17元/斤计算，初级产品新增销售金额可达1900万元，新增禽蛋产量至少可达60万公斤，目前市场价15元/斤，可新增销售金额450万元，每户农户禽蛋出售增收1200元左右。若引进加工企业，能提高产品产品附加值50%以上，可创造禽蛋销售金额3525万元。
3.带动其他项目增收，一是带动果园、菜园、花草园种植户增收，二是带动垂钓娱乐项目增收，三是物流运输业增收，四是加工业增收。预计可实现人均增收200元。
（二）社会效益
1、解决劳动力就业，乡村旅馆按5个劳动力计算，可解决2500人就业，垂钓、果园及相关公共设施管护可解决50人就业，旅游区安全保卫可解决50人就业.2、可提高农民产业发展理念，农民参与到产业发展当中，能了解产业链各个环节的运作模式，在此基础上或许能自发创造一些新的更有利于产业发展的模式，变被动接受为主动开发，从而带动周边甚至我县广大农村社会经济的发展。
（三）生态效益
本项目的实施，将为我县建设新农村，建设生态旅游富民工程，农民奔小康起到示范带动作用。生态的良性循环，通过果
4过程中，农民普遍担心的管理责任问题、不公平问题和不知情问题。这是以往项目实施中最具普遍性的负面影响。
4、延长产业链，引进有资质的食品加工企业，研发土鸡食品深加工，规避市场风险。
5、加强宣传，县人民政府应加大项目推介力度，对项目区进行大力宣传，吸引外来游客到项目区旅游避暑，吸引龙头企业入驻，逐渐做大项目区的影响力。
第八章 结论与建议
一、结论
（一）项目宗旨明确，符合国家产业政策，通过利用世行贷款，加快我县西南部贫困地区产业发展，实施休闲农业与乡村旅游优势产业项目，使项目区农户能持续增收，不断改善项目区农户的生产生活条件，促使经济、生态、社会效益的持续协调发展，这一建设宗旨符合我国利用外资的政策、符合《中国农村扶贫开发纲要（2011-2020年）》和国家关于发展生态农业的规划。
（二）项目选址合理，具有较好的工作基础
该项目选择在我县四个乡镇实施，项目区集中连片，交通便捷，贫困人口相对集中，产业基础好，项目涵盖内容多，农户增收点多，很受当地农民的欢迎。休闲农业与乡村旅游项目在我县已有8年的实施经验，有较好的工作基础和实施条件，选址合理。