饲料厂实习报告总结(精选14篇)
饲料厂实习报告总结 篇1
实习总结 4月25日早上,我们11级动物生物技术专业15名实习生坐了1小时左右的车程之后就提着行李来到希普生物科技有限公司参加实习。这次能有机会亲身到厂房实习,我感到非常荣幸。虽然只有4天的时间,但是在这段时间里,在公司各位领导和员工的的帮助和指导下,我了解、接触了一些平常理论学习到的知识和课堂上学习不到的实践经历,有了感性的认识,感觉受益匪浅,这对我以后的学习和工作有很大的帮助。在经理的带领下,我大致熟悉了整个饲料的生产工艺流程,接下来的四天了解各生产设备的型号和功能,观察学习各个环节的运转控制,走访工人了解生产细节问题等。主要生产流程为:原料接受、原料清理、原料储存、配料、混合、粉碎、(加预混料)混合、制粒、冷却和包装。在实践中我了解到,原料接受时主要检测蛋白质、灰分和水分,水分的多少直接影响到原料的储存时间。之后又在实验室参观学习了一段时间,对于工厂实验室的工作和质量检测工作也有进一步的了解。整个实习很快就过去了,在实践的过程中,我学到很多也感悟很多。在工作上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。同时对于贵公司也提出个人的几点建议:
1.对于实习生可以当做普通工人来安排工作,适度减少工作量即可,这样我们学到的东西会更多,实习才更加有意义;最好可以根据大家的意愿安排到相关岗位去工作。
2.食堂的饭菜量很大能吃饱,但卫生方面有待加强。喝的汤里面多次出现了不该出现的“佐料”。
3.热水供应不足,洗澡间男女没有分开对女员工有些不方便。
4.公司员工之间没有文体活动,可以组织集体打打篮球或者在会议室看看电影之类的。
5.车间大部分的机器都废置了,该修的可以修,没用的该及时处理,放在车间很占用地方而且很难看。
6.部分包装好的饲料推放很久了就没有用,而且很多包装袋都烂掉了,资源利用不合理。
7.菌种就直接放在食堂前面,没人看管,容易被盗或者污染。
8.实验室仪器维护的不够好,药品没有经常整理,都是一堆塞到抽屉里。三楼菌种室的老鼠死了好久都没清理......9.办公楼设施没有及时修缮,如卫生间的门、掉漆的天花板、不稳定的水压......最后,还是衷心感谢老师和希普公司的所有工作人员给了我们这么一个良好的实习机会,也希望希普公司能在未来越做越好,越做越大!
饲料厂实习报告总结 篇2
1 材料与方法
1.1 材料
饲料样品由市场随机获得, 共292个样品, 其中猪配合饲料115个, 鸡鸭配合饲料42个, 玉米及其加工副产品67个, 小麦及其加工副产品33个, 豆粕12个, 棉籽粕15个, 米糠8个。
1.2 方法
呕吐毒素的测定:参考GB/T 23503-2009进行。
黄曲霉毒素B1的测定:按GB/T 17480-2008进行。
玉米赤霉烯酮的测定:按GB/T 19540-2004进行。
2 结果与分析
2.1 饲料中呕吐毒素的污染状况
结果见表1。由表1可见, 不同的饲料原料均存在呕吐毒素污染, 但污染水平有较大差异, 其中玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中呕吐毒素污染水平较高, 最高含量分别达5 296.3、3 566.2μg/kg, 生产中应注意对这些饲料原料的监测和选择。根据现行国家标准《配合饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的允许量》 (GB 13078.3-2007) 的规定, 所测猪配合饲料样品中呕吐毒素超标率达7.9%。
2.2 饲料中黄曲霉毒素B1的污染状况
结果见表2。由表2可见, 饲料中黄曲霉毒素B1污染状况比较普遍, 根据现行国家《饲料卫生标准》 (GB 13078-2001) 的规定, 所测猪配合饲料和鸡鸭配合饲料样品中黄曲霉毒素B1超标率分别达5.4%和8.5%。玉米及其加工副产品和棉籽粕中黄曲霉毒素B1污染水平较高, 特别是棉籽粕, 最高含量达3 992.5μg/kg, 在实际生产中应加强对棉籽粕的质量控制。相比之下, 豆粕、小麦及其加工副产品和米糠中黄曲霉毒素B1污染水平较低。
2.3 饲料中玉米赤霉烯酮的污染状况
结果见表3。由表3可见, 与呕吐毒素污染情况相似, 玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中玉米赤霉烯酮污染水平较高, 最高含量分别达1 686.3、1 378.9μg/kg。根据现行国家标准《饲料卫生标准饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量》 (GB 13078.2-2006) 的规定, 所测猪配合饲料样品中玉米赤霉烯酮超标率达5.1%。该国家标准中未对小麦及其加工副产品和玉米加工副产品中玉米赤霉烯酮作限量规定, 如参考其对玉米的规定, 玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中玉米赤霉烯酮的超标率分别达11.0%和9.2%。而米糠、棉籽粕和豆粕中玉米赤霉烯酮污染水平相对较低。
1) #参考GB 13078.2-2006中对玉米的规定。
2.4 霉菌毒素在饲料中的共同污染情况
呕吐毒素、黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮3种霉菌毒素在饲料原料和饲料产品中的共同污染情况见表4。由表4可见, 除豆粕外, 所测样品中均存在3种霉菌毒素的共同污染问题, 猪配合饲料和鸡鸭配合饲料产品中共同污染率分别达到35.1%和42.9%, 棉籽粕的共同污染率更是达到了100%。
3 讨论
饲料中的霉菌毒素不仅会对畜禽健康和生产性能构成危害, 还会带来食品安全问题, 我国相关管理部门对此十分重视, 组织制定了多项相关强制性标准。这些标准的实施对控制饲料产品质量起到了十分积极的作用, 但也存在一些缺憾, 如, 国标GB 13078.3-2007未对饲料原料中呕吐毒素做限量规定, GB 13078.2-2006仅规定了玉米和配合饲料中玉米赤霉烯酮的允许量, 但是没有对其他常见饲料原料如小麦及其加工副产品做限量规定, GB 13078-2001对饲料原料的覆盖也不十分全面等, 这给实际生产应用带来一些困难。这一方面说明现行国家标准还有修改完善的空间, 另一方面, 饲料生产企业也应时刻关注原料品质变化, 加强监测把关, 及时优化产品配方设计。
饲料原料从种植到收获、贮藏、应用, 可能要经历比较长的过程, 期间可能会受到多种霉菌感染, 因此, 可能存在多种霉菌毒素同时污染。同样, 饲料产品因使用原料的多样性也会存在多种霉菌毒素的共同污染问题。霉菌毒素的共存对畜禽会产生联合毒性作用, 且存在毒性增强的风险[1,2]。本试验结果显示, 呕吐毒素、黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮3种霉菌毒素在猪配合饲料和鸡鸭配合饲料产品中共同污染率分别达到35.1%和42.9%, 说明霉菌毒素共同污染问题客观存在, 而且是一种比较常见的现象。多种霉菌毒素共存时如何控制饲料产品安全及制定科学的卫生标准, 是一个值得深入研究的课题。
参考文献
[1]孙桂菊, 王少康, 王加生.伏马菌素与黄曲霉毒素对SD大鼠联合毒性的研究[J].中华预防医学杂志, 2006, 40 (5) :319-323.
饲料厂生产实习报告 篇3
03工管(1)王沛悦XX534101
这次的生产实习我来到了一家生产虾饲料的企业。在实习过程中,我把在企业中看到的问题结合书本上的理论知识进行分析,进一步做到理论联系实际,同时我也发现生产过程中有一些问题和书本的理论对不上,在书本中是找不到答案的,遇到这些问题怎么办呢?去想那些有多年生产管理经验的资深主管才能解决这些问题。书本的知识每个人都可以学到,但是实践经验却不是人人都有的,对于生产管理来说,掌握生产技术和拥有实践经验是必不可少的。
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该饲料企业是一个拥有90多个员工的合伙企业,企业正是由两个分别学生物技术和管理的老板白手起家的,技术和管理相结合使企业年年盈利。下面是企业的总体框架图:
图示(1)
由上图可见,企业的部门设置还是比较简单清晰的。各部门权责分明,同时又相互联系:
图示(2)
各部门的功能和职责简介:
一、技术部主要分为两个职能部门,分别负责对原料的调配和对生产设备的调试和运作维护,保证生产的正常进行,其中原料调配是一项十分复杂的工作,由于涉及到配方问题所以是公司的商业秘密,对技术部的员工忠诚度要求比较高。
二、生产部就是出产品的地方,技术部调制的配方要经过生产部门试生产,如果生产出来的产品符合质量要求,才会投入大量生产。生产部门的工作比较复杂,涉及到很多道工序,其中每道工序技术要求都很高,要严格按照规定生产。
三、质检部主要是对原料、技术部调配的新配方生产出来的产品进行检验和已经投入大量生产的产品进行常规检查,在生产过程中定时或不定时,定量或不定量抽样检验,比如化验蛋白和脂肪等,然后把检验结果反馈给技术部和生产部。
四、销售部主要负责开拓新的饲料市场,随着饲料企业的大量增加,竞争越来越大,以前销售部是比较清闲的,因为市场上生产的饲料供不应求,只要生产就有销路,不用销售部出去跑市场、拉客户。现在不同了,销售部的责任越来越大,产品的生产量很大程度上取决于销售部的努力。
五、财务部的工作是负责公司日常经营的开支、生产费用和工资的发放等财务活动。
企业生产的主要产品是:草虾对虾料和南美白对虾料。生产所需的原料主要是鱼粉、黄豆粉、面粉、鱼油、诱引物质、酵母粉、促进脱壳物质、卵磷脂、维生素、矿物质等,这些原料一部分是从国内市场上购买的,而一些主要的配料则是从国外引进,由于路途遥远,所以有时会出现原料供应不足,而导致整个生产线停工。虾饲料是虾的食物,关系到虾的生产周期是否正常,所以对产品的质量要求也是很高的。从原料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行,稍有差错就会导致整批饲料质量不过关,浪费成本和人力,严重时会造成库存不足,引起供货紧张,同时虾料设备对整个流程有严格要求,任何一个环节的疏漏,都会影响虾料的品质。企业的生产流程主要是:投料-初级粉碎-超微粉碎-加水、加油搅拌-制粒-熟化-冷却-包装。
下面介绍一下企业的生产流程:
图示(3)
由上图可以看出,虾饲料产品的生产流程完全是一条龙循序渐进的过程,中间不可以超越任何一个步骤进行下一步骤的生产。
一、投料:这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量。
二、初级粉碎:这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度。
三、超微粉碎:因为颗粒越细,其表面积越大,则水产动物的消化液与之接触面积就越大,从而提高了饲料的消化率,增加其营养报酬。因此,超微粉碎工段在整个生产工艺中占有极其重要的地位。虾饲料要求全通过40目筛、80%过60目筛。影响粉碎机生产能力及粉碎细度的因素有很多。粉碎细度除与筛网孔径直接相关外,还与物料的含水率、粉碎机转速、锤片分布密度、锤片厚薄、使用的新旧程度以及锤片与筛网的间隙大小有关。而粉碎机的生产能力则与其吸风系统、粉碎工艺设计及筛网孔形状等因素有着很大的关系。
四、搅拌:这个过程通过加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程。
五、制粒:优质的虾饲料要求色泽偏黑且一致,表面光滑,熟化程度好,大小均匀,切口整齐,长短相差不大,制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是虾饲料生产中关键设备之一,它决定了虾饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要,制粒机主要由调速喂料器、调质筒、压粒室和蒸汽系统等4大部分组成。颗粒机的工艺安排和操作技术的问题,可以致使产量达不到预期设计要求,出现颗粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等问题。在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力,有利于物料通过环模,且成形后颗粒外观较光滑,同时要经常检查刀片是否麻利,料的长度长短是否一致。此外,制粒机操作工要求心细并专业,要能判断方方面面因素波动,对虾料品质的影响:
1、要能够判断掌握调质器下来的物料打进环模的温度及水份;
2、要能密切注意蒸汽水份、温度的变化,并进行适当调整;
3、要能对相关易损件磨损及时更换,确保饲料品质;
4、要能根据切料长短,调整相应模辊间隙、切刀位置和调质温度;
六、熟化:熟化时间要按照生产标准执行,不够时间会使饲料不熟,虾吃后消化不良;时间过长会使饲料烧焦,严重影响饲料的质量。一般要求调质时间在1.5~2分钟,要充分熟化物料,提高虾料水溶解时间,并要求调质器剩余物料少,这时,对调质器质量便提出相对较高的要求;
七、冷却:冷却时间不得少于20分钟,冷却完成后就可以进行包装。
八、包装:包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
生产水产饲料的生产有明显的旺季和淡季之分,为了保证旺季的产量,在旺季时一般安排生产工人分两班轮流上班,生产线24小时不停地生产;而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生产一般是按市场的需要生产的,所以库存量比较少。
在几天的实习观察中,我发现了在生产过程中经常出现这样的问题:
1、在加水、加油搅拌时,加油太少导致下一步骤的制粒难制。出现这种情况就要把半成品重新加油进行搅拌,这样的结果或多或少都会影响成品料的质量。
2、环模出现故障。环模是制粒机的关键零件,也是易消耗的零件之一,环模出现
故障直接影响挤压出来颗粒饲料的质量。
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3、料位器失控,使料未经熟化直接进入冷却。
以上就是我在实习过程中所看到和学到的,虽然对各方面的认识还比较肤浅但是却为我
饲料厂工作总结 篇4
一、饲料厂成立以来主要做的事件有
1、生产不同规格饲料90多吨,销售了80多吨,完成公司下达的销售目标。
2、11月16日在xx县召开了产品推广会;成功将产品对外做了宣传,让更多的养殖户了解我们的产品。
3、在xx县各大养殖园区、养殖户及各个活畜交易市场进行了现场推广。让更多发展养殖业的朋友深入了解我们的产品,同时安排技术人员通过现场讲解、进入到养殖户家中对如何科学管理、科学喂养进行现场指导,并对活畜容易出现的一些疾病的预防与治疗、对出现的活畜突发紧急疾病的应对措施做出了详细的讲解与培训。
4、饲料厂主要以保证产品质量和售后服务为核心,质量稳定是我们持续发展的保证,自投产以来一直围绕“质量”来展开工作,严把质量关,在保证产品质量的同时更有效的控制成本。
二、存在不足的问题
1、产品宣传力度不够;
2、产品系列不够多样化,不够全面;
3、产品不稳定还在不停的摸索之中;
4、对原材料市场缺乏调研,使采购工作有很大难度,采购原料选择有很大的局限性,使我们没有办法选择性采购;
5、销售前对市场缺乏摸底调研,对同类产品的特点和性能缺乏了解;
6、安全生产方面还做的不够;
塑料厂实习报告 篇5
表现:该学生实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。同时,该学生严格遵守我厂的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与公司同事和睦相处,与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。个人总结:
作为一名大二学生,暑期我按照学校要求,寻找实践单位,但由于时间有限,我找不到与专业有关的实践单位,最后决定在亲戚的厂里实习。我所实习的赢鑫塑料制品厂,是我亲戚开的一间小型企业,主要经营塑料买卖,塑料加工等五金塑料行业。
公司是这样的:塑料厂有50人左右,分原料车间和生产车间。两个生产车间即两条生产线有20多人,在办公室有10人左右。在实习期间,单位让我代理业务部经理助理的工作,实际上就相当于是秘书。每天早上七点上班,傍晚六点下班。
在厂里,我大部分时间是坐在办公室里的,所负责的工作有三个:排班与工作通报,整理客户文件资料,接电话。但是有时候我也会到车间去看工人们的工作流程,学习相关的生产和产品的知识,了解厂里的经营概况。经过半个月的实习,我发现厂里的一些问题:
1.塑料厂办十厂年以来,很少经过修整,厂房外部看上去十分破旧,内部墙壁也有多处脱落,生产车间内经常一片凌乱。
2.厂里主要的盈利业务是塑料买卖加工业务,因此,仓库管理密切关系到公司业务。但是,我了解到:公司没有一个仓库物流管理系统,仓库管理完全依靠于招聘有经验的仓库管理员,而且货物在仓库间的互相调配很不灵活;仓库里的货物摆放不齐整,没有分区摆放易燃塑料。
3厂里的员工虽然经验丰富,但文化水平不高,专业人才少,影响了企业的进一步发展。
对此,我结合书本提出了有关建议和对策:
1.企业要发展,企业形象至关重要,虽然该塑料厂规模较小,但形象问题也不容忽视,因此建议塑料厂注重自己的企业形象,建设一客户接待室是十分有必要的,同时也可以花费点资金整修老式的仓库,使企业自己本身的形象提高。
2.仓库货物管理上,进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该同时考虑到出货时的方便,当然也要顾及塑料品容易自燃的特性,因此有必要制定堆放货物的标准。堆放要整齐合理,以免倒塌;货物(塑料加工品)要分门别类,以防发生化学反应;易燃易爆物品分区隔离摆放,以防造成重大以外损失。
3.应多重视专业人才的培养,提高员工的综合能力及素质。特别是现在,小企业向中型企业发展的阶段,企业自行培养的人才是发展变革的核心,应多学习和借鉴其他中型企业的先进培训经验,使企业更好地向前发展。
饲料厂实习报告总结 篇6
某猪场存栏母猪180多头, 哺乳期仔猪500多头, 保育小猪600多头, 生长猪1 200多头。母猪喂湿料, 日喂2次, 母猪及产房正常, 保育猪自由采食无异常。所有猪均免疫接种了圆环、猪瘟、蓝耳病、支原体肺炎、伪狂犬疫苗及丹毒、肺疫二联苗, 生长舍为传统水泥地坪, 使用自建水泥自动料槽, 底部无法采食干净, 剩余饲料易发霉变质。于2014年8月5日陆续发病, 至9月1日死亡45头。
2 临床症状
发病猪体重在40 kg以上, 转入生长舍1个月左右。病猪精神沉郁, 被毛粗乱、枯燥无光, 眼结膜充血潮红, 严重者外翻, 甚至遮挡眼球;咳嗽, 呼吸加快;部分病猪耳朵及背部皮肤有突出的紫红小点, 严重者布满全身;有呕吐现象, 部分病猪出现拉稀, 消瘦;约有3%~5%的猪脱肛;一些病猪呈腹式呼吸, 整栋猪采食量下降约30%。部分小母猪阴户红肿似发情, 体温不高, 粪便正常。
3 剖检变化
尸体全僵, 肝脏肿大呈土黄色, 质地变硬, 肾表面有针尖大小出血点, 淋巴结出血, 胃部黏膜充血、溃疡, 肺水肿, 间质增宽, 部分猪有出血斑;极少部分猪小肠黏膜、直肠有出血斑。
4 实验室检测
4.1 将死猪肺、淋巴结、肝等送检, 排除猪瘟、猪蓝耳病。
4.2 从自动食槽底部饲料采样送检, 结果AFB1含量322.4 ug/kg, ZEN含量482.5 ug/kg, DON含量1387.2 ug/kg, FB1含量2 560.6 ug/kg, T-2含量80.8ug/kg, 确诊为霉菌毒素中毒。
5 治疗
5.1 全面清除料槽中剩余饲料, 清洁料槽。每天加入新鲜饲料, 注意料槽底部清洁, 无饲料粘结, 防止发生霉变。
5.2 每吨饮水中加入葡萄糖5 kg+维生素C粉2 kg, 连续饮用15 d, 以提高肝脏的解毒能力, 4 d后采食量开始增加。
5.3 每吨饲料中添加霉菌毒素吸附剂 (如霉消安-1、六畜安) 2 000 g+保肝护肾颗粒 (中药提取物, 江西中成生产) 500~1 000 g, 连续使用。10 g后采食量接近正常。
5.4 加强饲养管理, 减少冲洗栏舍, 保持干燥;同时进行全面消毒, 降低环境中的病原微生物, 防止其他疾病在猪抵抗力下降时侵入, 引发猪群疫病暴发。
经上述处理后仍有5头猪死亡, 10 d后猪群停止发病和死亡, 15d后恢复正常。
6 讨论
6.1 霉菌毒素会降低饲料营养, 浪费饲料资源;蛋白质发生变性, 利用率下降;抑制免疫系统, 降低机体抵抗力;破坏机体平衡。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题, 几乎存在于所有的养猪企业中。
塑料厂仓库管理实习报告 篇7
来到了嘉兴,这是一个不错的城市。但是所要实习的公司并不在这里,而是下面的一贯出县级市的一个小乡镇里。和老板通了电话问清了路线,经过了四趟换车才到了那个镇里,这也给我心里摆下了一道阴影。
公司是这样的:塑料厂有100人左右,分原料车间和生产车间。原料车间有5组都是残疾人,一组是正常健康的人。三个出生产车间即三条生产线有20多人。在办公室有20人左右,除了最近招进去的5个人,都是老板的亲戚和朋友。工厂生产pvc塑料片材,年生产能力可达8000吨,销售额可达8000万元左右,但实际上年为3000万。厂区里有一箱包厂,有员工20人左右,老板投资,其女儿经营,但每年亏损。另有一童车厂,员工10人左右,老板投资,其侄女婿经营。
深圳华宝饲料公司实习 篇8
馒头公主
(05动科X班生工X班,2005XXXXXXXX)
一.实习内容
6月24日,我们学院六个班去了深圳华宝饲料公司进行一天的实习。
到达目的地后,按照带队老师安排,我们班首先去化验室参观学习。化验室并不大,但是布置合理,东西摆放得井井有条。负责人给我们介绍了化验室的布局、设备、用途和注意事项等。据了解,化验室一般进行的是饲料的八项常规化验,基本上承担了原料及样品的检查及化验,保证产品质量安全。负责人也告诉我们样品编号的含义。如1字头代表鸡料、2和3字头代表猪料、4字头代表鸭料、7字头代表鸽料以及9字头代表渔用饲料。在参观化验室的过程中,我还注意到墙上的一些告示。如在产品留样观察制度上面的两条值得我们在日后工作中引起注意:
(2)样品管理员在接受时要检查样品的包装、外观和数量,并进行登记、编号,将样品分成两份,一份留存备查,一份按规定粉碎以制备工作样本。
(7)配合饲料、浓缩饲料及预混合饲料样品保存期限必须超出报质期两个月以上,原料样品保存期限三个月以上。
接着我们班去了参观预混饲料车间,但由于工人已下班,于是经理就在车间外面给我们介绍了基本情况。整个预混车间有三层楼高,主要生产预混合饲料预混合饲料的生产技术要点
A混合均匀
饲料混合虽然仅是物理过程,但由于原料密度等特性差异明显,必须科学地选定设备、混合时间和合适的载体或稀释剂,工艺流程尽量简洁,力求混合均匀。预混料的均匀性差就意味着动物的实际摄入量与配方规定的供给量不符合,从而直接影响到添加效果和配合饲料的饲喂效果,特别是对于一些安全剂量与中毒剂量相差不大的微量成分来说,均匀性差可能造成使用不安全的后果,所以均匀性是预混料的一项重要质量指标。衡量均匀性的指标为混合均匀度,以变异系数表示,我国部颁标准规定变异系数应小于5%。B引入HACCP管理系统
在肉食品安全性越来越受到重视的今天,预混料生产中引入HACCP管理系统是非常必要的。实施HACCP,可以提高预混料生产企业的质量控制意识和质量控制水平,必将推动预混料生产水平的全面提升。2生产中注意的问题
A 考虑工艺及加工损耗
在预混料加工过程中,首先应保证严格按照配方要求准确投料;其次,要根据各种组分的特性,采用不同的添加方法;最后要保证混合均
匀(CV小于5%)。在饲料加工过程中(如粉碎、制粒等),一些维生素等营养成份会受到损害,因此在研制配方时,要考虑这类因素。
B 环保问题
由于预混车间产生的粉尘比较多,因此如何减少粉尘成为很热门的问题。比如添加剂预混合饲料应配置除尘系统,且投料口、出料口除尘系统分开设置。
然后我们去到中央控制室听生产部经理介绍生产流程。中央控制室是饲料厂的核心,如果它运转不正常,则整个饲料厂就无法生产甚至销售。企业的生产流程主要是:
1投料:这是把原料投入机器生产的第一步骤,原料要严格按配方执行、准确称重量,任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量;初级粉碎:这个步骤主要是对原料的粗加工,为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程中要注意时速,不能过快,过快会影响原料的粉碎程度,导致粉碎不均匀,同时还要及时清除原料中渗有的少量垃圾,保证产品的纯度;
3搅拌:这个过程通过加水、加油进行搅拌,加水、加油的量一定要按配方执行,搅拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程;
制粒:制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是饲料生产中关键设备之一,它决定了饲料的许多物理指标,因此设计性能优良的制粒机至关重要;
熟化:熟化时间要按照生产标准执行
冷却:冷却时间不得少于20分钟,冷却完成后就可以进行包装;包装:包装需要真空包装,因为如果饲料直接接触空气会加快氧化、加快变质。
由于实习内容多,我们马上又去到办公楼的会议室听总经理介绍华宝概况。深圳市华宝(集团)饲料有限公司成立于1983年,是当时最现代化的大型饲料企业之一,是历经20多年依然蓬勃发展的著名企业。它在2000年就通过ISO09002国际质量体系认证,是国内最早通过认证的饲料企业之一。华宝与国内知名的专门技术研究所共同研发的华宝牌和三高牌系列配合饲料,历次荣获荣誉;自主研发的复合预混合饲料更是一直居于国内领先地位,各种产品深受全国和香港特区用户的赞誉。华宝饲料公司年产值达百万吨。产品类型丰富多样,包括家禽类、猪、珍禽类以及渔用饲料的全价、浓缩饲料等。
最后我们去了参观原料仓和成品仓。在原料仓,工作人员给我们看了豆粕、玉米蛋白粉、菜籽粕、面粉、小麦、次粉、乳清粉等原料。去到成品仓,工作人员告诉我们,成品仓的布局是按饲料分类摆放的,包
括水产区、禽料区和猪料区等。也可以按包装袋颜色划分区域。每袋全价配合饲料以40KG为规格。还讲解了袋子上编号的意思。比如说1311代表仔猪饲料,那么1312代表小猪饲料,1313则代表中猪饲料,1314代表大猪饲料。其中名牌产品华宝ABB超级代乳料适合于3周龄以后各期断乳仔猪之教槽和补料,尤其能适合21天早期断奶需要。
二.实习感想
饲料厂实习报告总结 篇9
1 材料和方法
1.1 试验地点
试验设在桦甸市山河牧业发展有限公司进行。
1.2 试验材料
1.2.1 试验用牛
为30头体重相近 (413±15 kg) 健康无病的本地黄牛。
1.2.2 分组设计
Ⅰ组:秸秆黄贮 (8 kg) +干玉米秸 (4 kg) +精料 (5 kg) ;Ⅱ组:秸秆黄贮 (8 kg) +干稻草 (4 kg) +精料 (5 kg) ;Ⅲ组:干玉米秸 (3.5 kg) +干稻草 (3.5 kg) +精料 (5 kg) 。
1.2.3 精料组成 (见表1)
1.3 饲养管理
试验预饲期前按每公斤体重空腹左旋咪唑6~10 mg进行驱虫。用中药灌服健胃, 每日1剂, 连用3剂。经10 d预饲、防疫、驱虫后, 正式进入90 d试验期, 在试验期的第1天上午进行空腹称重, 根据年龄、体重等进行编号、编组 (每组10头) 。每日饲喂两次, 试验期内每30 d称重1次。
2 结果与分析
不同日粮组合对肉牛日增重的影响90 d的饲养试验结果表明, 秸秆黄贮+干玉米秸+精料组 (Ⅰ组) 日增重最高:1.105 kg;秸秆黄贮+干稻草+精料 (Ⅱ组) 其次:1.081±0.073;干玉米秸+干稻草+精料组 (Ⅲ组) 增重最少:0.972 kg。详见表2。
3 讨论
秸秆的主要成分是粗纤维, 而粗纤维所含的纤维素、半纤维素可以被肉牛利用, 但木质素则基本不能被消化吸收。而黄贮则是在适宜的厌氧微生物的作用下, 可部分破坏秸秆的细胞壁结构, 使纤维素-半纤维素-木质素之间的化学酯键被打断, 部分消除了木质素对秸秆的降解抑制, 将纤维素、半纤维素, 甚至一些木质素分解, 提高了细胞内容物的溶出量, 并转化为糖类, 糖类经有机酸发酵转化为乳酸、乙酸和丙酸, 并抑制丁酸菌和霉菌等有害菌的繁殖[1]。黄贮后的秸秆经过生物发酵, 秸秆因此变得易于消化, 因而提高了消化率。稻草消化能每千克仅有7.54 MJ, 粗蛋白质2.8% (2.6%~5.0%) , 可消化蛋白质0.2%, 营养价值低, 又难消化, 所以增重较慢。玉米秸秆相对于稻草而言, 无论是营养成分还是消化率方面都要优于稻草, 所以饲喂效果要好于稻草。虽然在牛瘤胃中有种类繁多的微生物及酶类, 可将纤维素和半纤维素最终降解为挥发性脂肪酸, 被动物所吸收利用, 但瘤胃内还没有发现可降解木质素的微生物和相应的酶类[2]。木质素的存在严重阻碍了瘤胃微生物对纤维素和半纤维素的降解, 因而不能有效地打开植物细胞壁, 释放出容易被瘤胃降解利用的细胞内容物, 从而导致了秸秆的整体降解率的降低, 进而限制了动物对其他养分的消化利用, 这是干玉米秸+干稻草+精料日粮整体营养物质消化率降低的主要原因。
4 小结
4.1 在本次试验条件下 (育肥牛品种、精料补充
料组成、饲喂方法、饲养管理等) , 结果表明, 用三种不同组合的日粮肥育肉牛, 日增重均以秸秆黄贮+干玉米秸+精料日粮组为最好, 秸秆黄贮+干稻草+精料日粮组次之, 干玉米秸+干稻草+精料日粮组最差。由此可得出如下结论:在吉林省东部山区及半山区, 用秸秆黄贮+干玉米秸 (干稻草) +精料日粮组合模式育肥肉牛是可行的。
4.2 在发达国家, 采用高精料快速育肥能达到
很高的经济效益, 那是因为发达国家粮多价低且人工昂贵, 而在我国目前国情下, 人均占有粮食少, 精饲料不足, 但秸秆丰富, 剩余劳力多, 因而采用低精料适当延长饲养周期是符合我国实际的[3]。
4.3 近年来, 随着我国节粮型畜牧业的快速发
展, 群众性的季节性育肥肉牛和短期育肥肉牛已成热门, 肉牛生产作为支柱性产业的重要性已被人们所认识, 并逐步由传统饲养向科学化饲养转变, 由分散型饲养向专业化、规模化饲养转变。因此在资金、规模允许的条件下, 降低饲养成本 (如自制青黄贮秸秆饲料, 采用杂交改良公牛, 采用短期强度育肥技术等方法) 来缩短育肥期, 则可采用青黄贮秸秆结合精料的方法来达到较好的经济效益。
参考文献
[1]祁宏伟, 于秀芳, 张学峰, 等.不同处理的玉米秸秆离体消化对比研究[J].饲料博览, 2004, 11:4~6.
[2]苏秀侠, 祁宏伟, 于维.秸秆饲料资源开发利用之浅见[J].吉林畜牧兽医, 2005, 8:3~6.
塑料厂暑假实践报告 篇10
7月20号我正式到实习单位报到,可是心里还是比较矛盾的。一方面,在家一个星期来的无所事事让我厌烦,终于可以找到一个地方做事了;另一方面,那是一个小厂,前景也不好经济不景气,这与我平时的期望是不同的。从那时起,我便打算以那里为落脚点找其他的更好的公司和工作。总之,毅然是走了出去。公司是这样的:塑料厂有100人左右,分原料车间和生产车间。原料车间有5组都是下岗再就业人员,一组是正常的人员。三个出生产车间即三条生产线有20多人。在办公室有20人左右,除了最近招进去的5个人,都是老板的亲戚和朋友。工厂生产PVC塑料片材,年生产能力可达8000吨,销售额可达8000万元左右,但实际上年为3000万。厂区里有一箱包厂,有员工20人左右,老板投资,其女儿经营,但每年亏损。另有一童车厂,员工10人左右,老板投资,其侄女婿经营。听厂里的老员工说,其实这家塑料厂早些年生意十分红火,因为那些年家乡搞建设总是需要布线,排水管等工作,需要不计其数的大塑料管子、塑料桶,而且当时也很流行铺地板革,这些产品都是从这家塑料厂生产出来的,员工收入等都很不错。可是近十年来随着社会的的发展,人们逐渐认识到了塑料制品危害环境威胁着人类的健康,所以厂子的经济变得越来越不好才导致了现在的状况。
在开始工作之前,老板说让我先用几天时间熟悉厂里的情况。实际上第二天我便投入了工作,协助另两位女士整理箱包厂的仓库,此时我还是一腔热情的。虽然仓库里非常凌乱,缝纫线散得到处是,五金类的东西也是东一堆西一堆的,等等。但经过了3天的整理,通过分区、编号等方法,便整理得像一个小图书馆一样整洁,一种成就感油然而生。但是继续又有另去个仓库要整理,里面情况同样糟,而且大都是大件物品,重量较大,这真是让人头疼。这时,我的热情也早就冷了下来。从第一个仓库起,一边整理一边听人说,这是第三第四趟人来整理了,前面几趟人都是没有一个星期就走了等等言论,而且,箱包厂的人也不肯帮忙,上急着赶货呢。让我们面对如此种类繁多的陌生的物品并把它们整理好,真不是一件容易的事情。但是经过三天的坚持整理,也终于松了一个气。但继续又一个童车厂的仓库在等着我们呢,这让我有点厌倦了。而且,另两人因还有其他原本的她们正在做的工作而不得不做,这样我承担的担子就更重了。幸好,童车厂的人配合,好不容易才整理好了。
这是我真正走入社会的第一次工作,体会很多。在公司,特别是家族企业,作为一个外来人员,别人是无时无刻不在看着你的,所以你要靠自己,要不辞劳怨地努力工作,这样才能得到他们的承认。
此时,一个原来管塑料厂的仓库和用料的同事要走了,所以老板便把这事情交给了我。塑料厂化工原料很多,量很大,而且领用频繁,而且没有一个专门的仓库,而是把原料放在一个车间里,所有我不但要弄清楚仓库的出入,还要对车间用料的情况进行记录与核对。当用料与领用不对时,要和车间组长进行查询,问明原因。每隔三天要向负责采购的副总提交一份仓库实存的数据,并对不足最低库存的原料写审购单。这是一个比较重要的工作,知道做了三天之后我才比较熟练。但是,熟练后又开始觉得时间有空闲了。所以大部分时间我都到车间去与工人一起,从中学到更多的关于生产和产品的知识。
为期半个月的暑期实践很快就结束了,在这之后感想颇多!这个社会远远没有我们想象的那么单纯好混。“遍地都是机会”——这句话只是某些人说给自己听的安慰。半只脚踏入现实,我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。关于各个领域里的潜规则,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水,更加清醒地定位自己。参加社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。
在这次的实践中我总结了些个人心得:
1、要善于沟通:碰到那些心情比较坏的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都满意我的服务时,我心里真的很有成就;当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,你的微笑可以给很多人带来快。
3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔。当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有些熟悉的客人上门也不认识,也不熟悉客人的爱好,使得客人不高兴;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等
饲料厂实习报告总结 篇11
县饲料工业办公室兽药饲料管理工作总结
一、完成的主要工作
1、证件管理:20xx年共对到期《兽药经营许可证》审查换发246个;审查办理《饲料经营技术人员考核合格证》98个。
2、完成了实施兽药gsp认证前期我县兽药经营单位基本情况的摸底调查工作。
3、专项整治:根据德阳市畜牧食品局《20xx年(深化畜产品)质量安全整治方案》和农业部公布的一、二期全国兽药抽检质量通报精神,积极开展了畜牧投入品质量安全专项整治行动,对饲料生产企业、兽药饲料经营单位和规模养殖场(含奶牛养殖户)进行了监督抽查。出动执法人员180余人次,检查场镇74个次,检查兽药饲料经营摊位740余个次,检查饲料生产企业8个,检查规模养殖场210个余次,检查奶牛养殖户6个。
4、饲料工业:
① 完成了对xx县凯达饲料科技有限公司、xx县宏福达三江饲料厂、xx县汇精饲料厂等3个饲料生产企业7个饲料产品样的免税抽检任务。
② 完成了对xx县畜禽饲料添加剂厂、永红饲料厂、温氏畜牧有限公司饲料厂、xx县海达科技饲料厂等4个饲料生产企业4个样监督抽样任务。
③ 完成了我县7个饲料生产企业的年度审查工作。
④ 新增浓缩饲料厂1个(xx县方源饲料有限公司)。
5、安全监测:
(1)开展了畜产品中“瘦肉精”残留常规快速检测,共抽取猪尿样255头份,反刍动物尿样14头份,经现场快速检测,所检样品均为阴性。
(2)开展了莱克多巴胺残留监测工作,共抽取猪尿样40头份,经快速检测均为阴性。(3)根据20xx年全市饲料抽检计划,完成了3个牛羊饲料、1个植物性饲料、1个养猪场的猪料、1个养鸡场的禽料、1个养鱼场的鱼料和经营环节4个饲料样,共16个饲料样的抽样任务。
(4)根据20xx年全市兽药抽检和动物产品兽药残留监控抽查计划,完成了20个鹅蛋样品和5个兽药样品的抽样检测任务。
(5)开展了生鲜乳三聚氰胺残留安全监测,对我县6个奶牛养殖户的生鲜乳进行了抽样检测,共抽取样品17个,经现场快速检测结果均为阴性。
6、组织我县部分规模养殖场业主参加德阳市饲料工业协会和美国大豆协会联合举办的养猪新技术培训,参加培训的养殖场业主18余人。
7、承担了仓山片区灾后重建的督查任务。
二、管理措施:
一
是为保证20xx年(深化畜产品)质量安全整治顺利开展,成立了由局长任组长、分管领导为副组长、饲料工业办和各片区畜牧兽医管理站站长为成员的领导小组,负责组织、协调专项整治工作。二是明确责任、实行责任追究,年初县局与各片区畜牧兽医管理站和乡镇畜牧兽医站签定了《xx县20xx年畜牧投入品质量安全监管责任书》。三是实行考核管理,年初我办以江饲办【20xx】2号文件下发了《关于加强畜牧投入品日常监管与考核管理工作的通知》,对各站投入品管理工作完成情况进行考核,并与绩效工资挂钩。四是加强监管与督查,每个乡镇畜牧兽医站均确定了投入品监管人员,每个月对经营门市部和规模养殖场进行现场检查1次,并作好监管记录;各片区畜牧兽医管理站每个季度对所辖乡镇的经营市场和规模养殖场进行1次督查;县饲料办不定期对重点场镇和各乡镇站投入品管理工作开展情况进行督查。
三、存在的问题:
1、饲料来料加工安全隐患大,由于目前现行的饲料管理法规对来料加工的管理缺乏明确的法律条文,缺乏处罚依据,监管难度大,所以少数的饲料经营户购买小型的饲料加工设备,按照农户提供的原材料或添加剂预混料进行来料加工,收取加工费用,既无加工记录,又无加工标准,预混料或药物添加剂加多加少仅凭经验,随意性较大,药物残留无法控制,给畜产品生产带来较大的安全隐患。
2、兽药、饲料经营单位的购、销记录以及规模养殖场投入品使用记录等仍不规范,责任意识不强,执行质量安全可追溯性难度大。
3、畜牧投入品及畜产品药物残留检(监)测经费不足,检(监)测设备缺乏,检(监)测工作不能长期正常开展。
四、20xx年工作重点
1、按时完成省、市下达的畜产品中兽药残留和兽药、饲料监测等抽样检测任务。
2、继续做好兽药、饲料的管理工作,加大对兽药、饲料市场和规模养殖场的监管和检查力度,打击违法经营、使用行为。
3、加大畜产品中药物残留监测工作,加大监测面,增加监测数量、品种;继续开展生鲜乳中三聚氰胺残留的监测。
4、做好兽药经营企业gsp认证的政策宣传,全面完成兽药经营企业及其连锁门市部的gsp认证,规范经营行为。
5、完成省、市、县为确保食品安全的各项专项整治工作。
饲料厂实习报告总结 篇12
1 试验设计
1.1 试验动物
挑选生产性能基本相似, 组间分娩日期相同或接近, 窝产仔数在10头左右, 随机分成2组, 试验组:36头;对照组:33头, 试验阶段为断奶后到出栏。
1.2 试验时间及地点
试验时间从2011年9月1日至2012年2月5日, 试验地点选择在浏阳市永和镇青港种猪场
1.3 试验日粮
试验采用对照饲养法进行。一组为对照组, 一组为试验组, 其基础日粮一致, 试验组中另添加0.1%的“爱家畜”微生物饲料添加剂。
1.4. 饲养管理
按常规管理方法进行驱虫、免疫、消毒, 随时观察猪的采食、活动、排便以及疾病等情况, 并及时记录。
1.5 称重及数据记录
断奶后开始试验时空腹称重一次, 出栏时称重一次。每天记录各组的饲料用量, 猪只发病、治疗、死亡、淘汰等情况。
2 试验结果及分析
2.1 各组猪只生长情况见表1。
2.2 各组猪只腹泻情况
在试验期间, 对照组猪只腹泻率为5%, 试验组猪只腹泻率仅为2%。
2.3 各组其他情况
2.4 各组效益情况
各组效益情况详见表3, 试验期间的预防及治疗疾病费用未做统计。全程共用11kg爱家畜 (120元/kg) , 平均每头使用价格36.67元。试验组与对照组出栏时:每头体重差 (1.05kg) +每头节约饲料 (3260元/吨) -爱家畜费用=24.15+79.03-36.67=66.51元。试验组比对照组多获得净利益2394.36元 (按36头算) 。
3 讨论
3.1 各组猪只生长性能
试验结果表明, 爱家畜微生态制剂在猪只的生产性能上具有一定的效果。从料肉比、日增重以及腹泻指数等多项指标分析具体如下:
(1) 试验组与对照组对比来看, 料肉比:对照组 (2.59) >试验组 (2.38) 。试验结果表明:微生态饲料添加剂爱家畜可以明显提高猪只饲料转化率。
(2) 日增重:试验组 (879g/头·天) >对照组 (786g/头·天) 。试验数据表明:微生态饲料添加剂爱家畜明显提高猪只饲料转化率、营养吸收率, 猪只生长加快。
(3) 猪只腹泻情况:试验组腹泻指数 (2%) 低于对照组 (5%) , 说明微生态饲料添加剂爱家畜在预防猪只拉稀方面有明显的作用。
3.2 微生态制剂的效果
试验组的观察指标表明:微生态制剂爱家畜可以明显改善猪舍环境质量, 氨味、臭味大大减少, 粪便减少, 饲料转化率、营养吸收率大大提高, 猪只肤色红润, 皮毛光滑柔顺, 有光泽。生长快、疾病发生率明显降低, 大大减少猪只在饲养过程中药物等费用。
3.3 试验组的效益明显
通过效益对比分析可以看出, 使用爱家畜的猪只, 从断奶到出栏每头最少净得利润66.51元, 考虑到环境治理、疾病用药等费用的增加, 使用爱家畜养猪, 养殖户可以从每头猪多收入近100元, 同时, 大大缓解了养猪给环境带来的压力, 能够取得经济效益与社会效益的双丰收。
养猪卖饲料社会实践报告 篇13
家里就是卖饲料的,而且家里也收猪并卖猪。再加上为家里饲料跑市场。所以这个寒假我就在家进行社会实践活动。
饲料篇:
在家里卖饲料是最省心的。只用知道价钱和所营销饲料的标准配比和好处就OK了。就累点的时候,也就是给送料得时候,不管天多冷,只要有要料,就必须快送到,使推车送。年前有一天最冷的时候,送了5袋饲料,共400斤。使推车逆风上坡推了6公里。那天风大,冻得我啊。那天是最辛苦的。其他也就没啥了。
抓猪篇:
带着抓猪车,上各地有够大猪的养猪户去抓猪。这活也还行,就是冻一点、臭一点、抬笼子累一点,有时跑了半天一天的还抓不到猪,也就白跑了。也就是在抓猪时,动不动一天就吃一顿饭,并且是下午才能吃这第一顿饭。总是这样,我家我二姨我弟弟我的胃都不好了。好在这样一天还能五十一百的。[~课件]也就不在乎那些了。
跑市场篇:
跑市场是最冷的,也是最累的,骑车或走着,一天一天的,在各地走走,找找谁家养猪,然后进去去做自己家饲料,最起码也要知道他家的猪够不够大,看看抓猪,也能挣点。跑市场是见钱最慢的一趟活,因为最好是喂自家料,然后给饲料款还要几个月以后呢。所以跑市场是最累最冷还见效最慢的一个活呢。
饲料、兽药监管工作总结 篇14
一是成立了畜禽产品质量安全工作领导小组,由局长xx任组长,副局长xx和总畜牧师xxx任副组长,监督员:xx为成员,并分工明确,责任到人。二是制定了《2009年畜禽水产品质量安全监控实施方案》、《x县畜禽水产品质量安全专项整治行动方案》、《动物防疫工作实施方案》,召开了各层次会议进行了工作部署和安排,由局领导带队,法规、饲料、药政、防检、畜牧等股室人员分成五个组进行项目实施。
二、加大农产品质量安全政策、法律法规的宣传力度
三、强化两个目标,落实工作责任
即瘦肉精检出率为0和不发生重大动物疫情,围绕这两个目标,我局制定了领导包片,干部职工联乡(镇)的五包责任制,即包饲料、兽药发证到户100%,包应免禽畜注射率100%,包瘦肉精检出率为0,包饲料、兽药抽检合格率100%,包上级验收合格。年终进行考核评比、验收合格的给予一定奖励,否则给予一定的经济处罚,取消年终奖励和评优资格,并按照谁主管、谁负责,谁出问题就追究谁的原则追究个人责任。
四、强化行政执法监管,确保畜禽产品质量安全
(一)加强动物防疫检疫工作,促进畜禽健康发展。一是认真贯彻执行《动物防疫法》预防为主的方针,确保畜禽的免疫密度;今年在禽流感、牲猪混感特防期,各级政府把动物免疫工作摆上重要议事日程,采取县领导包乡(镇)、乡镇领导包片、乡镇干部包村、村干部包组、防疫员包免疫技术等措施,年内全县共免注五号病疫苗猪26.6万头,牛1.65万头,羊1.62万只次,禽流感疫苗禽50万羽、鸭25万羽,狂太疫苗1.49万只,免疫密度分别为99.8%、100%、99.9%和90.85%,注射猪瘟疫苗26.7万头,免疫密度为100%,免疫鸡新城疫苗78.6万羽,密度为96%。注射高致病猪兰耳病25.7万头,占应免数97.8%,免疫狂太苗1.3万只,占应免的86.7%,猪、牛、羊、禽的死亡率控制在1%、0.5%、1%和13%以内,确保了我县畜禽健康发展,年内没有发生重大动物疫情和人员感染;二是强化了动物检疫,提高了动物及其产品的受检率:其一实行防检相结合,对规模养殖专业场(户)坚持派人到场、到户检疫,做到有出必检,把疫情堵在流通前,对凝似疫情实行无害化处理。年内无害化处理凝似猪10头,有效地控制了疫情的发生。其二是加大了对牲猪定点屠宰场和乡镇市场检疫力度。在县城屠宰场我们派出两名检疫人员进行24小时值班,做到有宰必检,随到随检,在城邻结合部也安排了两名检疫员与工商、经贸等部门开展了稽查,确保患病动物及产品不出场、不上市交易,在乡镇、市场委托乡镇动物防疫员进行执法检疫,年内共无害化处理病死肉吨余,有效地保证肉品的质量。其三加大了流通环节监管,我们在出入县境口设了检疫申报点,对出入境内的动物和车辆24小时查验三证一标,即:动物检疫证、车辆消毒证、动物免疫证和免疫耳标,与此同时进行严格的检疫和消毒,堵住疫病的传入和流出,通过这样一来,我县产地检疫、屠宰检疫、市场检疫及交通检疫率均达到100%。
(二)大力开展违禁药物的整治,实施居民放心工程。
1、严格依法管理,健全监管制度。首先,我们对兽药经营、饲料经营实行了行政许可制度和饲料备案登记制度,市场准入制度,对符合条件的兽药经营者,通过本人申请给予颁发《兽药经营许可证》,对符合条件的饲料经营户则颁发《饲料、原料备案登记证》,对抽检无问题的饲料、兽药实行登记备案和市场准入。今年我们对饲料经营户及养殖户的所有饲料按类别进行了备查登记,并签订兽药、饲料生产、经营、使用宣传安全承诺书向社会公开承诺,年内签订承诺书共100份,有效地保证了生产资料的安全和有效。三是对养殖专业大户实行动物防疫和畜产品安全目标管理责任制,组织其与县业务主管部门签订了《目标管理责任状》,从制度上保障了饲料进口关。
2、加大抽检力度,确保畜禽水产品质量安全。一是加强了对饲料、兽药的监测和市场清理整顿,在畜禽水产品质量安全专项整治期间,根据省、市有关文件精神,结合本县实际,我们组织局法规、防检、饲料、药检执法力量,对全县各饲料、兽药经营户、规模养殖户进行了两次清理整治,共清理过期药品约7件,霉变饲料1.5吨,饲料、兽药货值近万元,并对其进行了全部销毁处理,从源头上确保了养殖业投入品的安全无公害;二是增加了饲料、兽药、生猪尿样抽检频率,完成了市局下达的饲料送检样品和15个水样(渔)的样品送检,通过检测样品全部合格,抽送检测动物血样:猪200、牛(羊)50、禽1000份,结果合格,对全县规模养殖户的生猪及县城屠宰场待宰猪进行了1625头份尿样检测,通过检测,所检生猪全部合格,确保了我县居民的肉食安全。
3、对全县规模猪场推行无公害生猪饲料管理模式。在生产环节上加强监控管理,其主要措施有:加强养殖业投入品的购入,使用登记,建立规模猪场养殖业投入品的使用台帐,加大禁用、限用兽药及添加剂的检查,抽检力度,做到随槽抽样;对养殖户发放禁用、限用兽药及添加剂目录、名单、指导合理用药;统一制度,规模猪场饲养、防疫管理规程,严格防疫驱虫、卫生及休药期管理。
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