销售生产工作计划

2024-05-19

销售生产工作计划(共8篇)

销售生产工作计划 篇1

销售计划:销售计划与生产计划( )销售计划与生产计划

一、年销售计划不论是存货生产,还是订货生产,销售部门每年均应做市场调查,并进行预估,编制以月为单位的年度销售计划,销售计划:销售计划与生产计划。销售计划的形式如表6-5和图6-1。考虑的项目应包括:

1、客户名称、订单编号;

2、产品名称与编号;

3、订货数量;

4、交货时间(日期)。许多服装厂会出现混乱现象,如停工待料、日日加班、生产计划频频变更、交货期经常延迟、企业主管和生产部门产生矛盾等,其混乱的根本原因是没有一个可靠的销售计划。缺乏良好的销售计划会产生的不良后果主要表现为:(1)材料、配件的购置时间延长,使交货期拉长;(2)机器设备未能有充分的时间准备,导致生产产量提高缓慢;(3)销售淡季未能事先把握,人员招聘及裁减处于无序状态。旺季时新人多或淡季时大量裁员,影响生产效率和产品的品质。月份***合计产品名称A类B类C类合计表6-5年度销售计划表年度销售计划的准确程度,销售部应控制在90%以上,生产管理和生产部门可依此进行生产规划,做好生产前的人员、机器、物料、车间等方面的准备。也有不少的工厂,由于没有年度销售计划,或有年度计划,但销售部门每月接受的订单数量落差太大,不是巨额地超过计划量,就是与原计划相差甚远,造成整个工厂包括生产管理、品质管理、物料、生产部门或人事部门等无所适从,生产紊乱。所以,只有好的销售计划,才可能有好的生产计划及顺畅的生产,也才可能按进度组织生产,按期交货。计划的目的是为了充足的时间来准备,便于计划执行与控制。当然,销售计划在实际执行过程中,多少也要作些修正,包括产品、产量和配合生产的各类负荷及进度上的调整。

二、生产计划体系生产计划可以按企业生产经营活动中所处的地位和影响时间的长度,划分为长期生产计划、中期生产计划和短期生产计划等层次。这三个层次的计划紧密相关、相互依存,构成了一个完整的生产计划体系。(一)长期生产计划这种计划的时间长度为一年以上至五年,以至十年,是根据企业经营战略中有关产品开发、市场开发、技术改造、设备投资和成本财务等方面的要求,对企业生产能力的增长、生产线的设置和调整、厂区布局的调整、生产职工结构的调整以及环境保护等方面作出安排的。显然,这个计划是企业长期经营的一个主要组成部分,又是指导年度计划的一个重要文件。(二)中期计划这种计划时间长度为一年或一季,故也称为年(季)度生产计划。这种计划的编制,应以长期供产销的实际条件为出发点,确定企业生产规模的总产量指标。(三)短期生产计划这种计划的时间长度是月度以内,是年度生产计划的具体执行计划,也称生产作业计划,用以指导各个生产环节日常的生产活动,同时也作为供产销等所有与生产有关的环节进行衔接平衡的基本依据。以上三种生产计划虽在计划内容、编制方法等方面有不少相似之处,但其侧重点却有明显区别。年(季)度生产计划和月度生产作业计划更加重视现有销售机会、现有生产资料的充分有效利用和经济效益的提高,而长期生产计划则侧重于超越近期的主客观条件,开发新的生产能力,为企业开创新局面作出贡献。下面主要介绍年(季)度生产计划的编制。

三、单件订货型生产计划的制定(一)单件订货型生产计划的编制要点

1、订货与市场预测相结合单件订货型生产的服装企业,编制生产计划比较困难,因为其编制生产计划的依据是用户的订货。应参照企业历年的订货资料和市场动向,估计当期订货数量,由此来编制生产计划。

2、根据生产能力接受订货订货型生产计划的编制虽自主性受到一定限制,但在产品销售活动中,销售人员可随时掌握企业的生产能力与负荷情况,充分利用企业的剩余能力,作为签约交货期的前提,销售工作计划《销售计划:销售计划与生产计划》。

3、掌握各管理部门的情况加强产品的营销部门与生产计划部门的联系,同时尽可能地掌握产品设计、物料采购、作业管理等情况,在此基础上编制生产计划。(二)订货型生产计划的编制步骤订货型生产,其产品的式样、数量、交货期等都是根据用户的要求确定的,工厂根据订货要求编制日程计划,包括服装设计、物料采购、裁剪、缝制、整烫、包装等的开工期与完工日期。编制生产日程计划是为了保证产品按时交货,但不能因担心误期交货而过早地开始进行各项工作,这样做会导致在制品的积压,占用过多的资金。订货型生产的日程计划是由大、中、小三种日程计划构成。下面说明其编制过程。

1、编制销售计划与决定交货期单件订货的产品,有时可能是本企业从来没有生产过的产品,而用户对产品的交货期要求又十分严格,这时参加商谈的销售人员除了应具有一般销售人员的素质外,还应懂得产品的设计和缝纫工艺流程,掌握本企业的生产能力及生产负荷等情况,能够根据用户的要求和本企业的生产技术能力决定产品的交货期。接受订货时,应注意以下问题,才能保证企业的正常生产秩序,提高设备及人员的生产效率。(1)不能过多地超出企业的生产能力接受订货;(2)不能无视生产周期接受紧急订货;(3)不能随意变更生产计划;(4)不能随便同意用户变更交货期和产品设计;(5)不能接受无利润或亏损的订货;(6)不能接受超出企业技术能力的订货。销售部门将各项订货合同按交货期进行汇总,编制产品的销售计划。销售计划的形式如表6-5和图6-1所示。

2、编制大日程计划(月计划)大日程计划一般是为了保证如期交货,把有关产品设计、物料采购、产品制造、包装等作业,按作业分工要求,规定作业的开始和完成日期,并落实到有关的车间、部门、让各部门了解在计划中所承担的责任及与其他部门的关系。这种计划只能粗略分工,不可能十分精细。单件生产的大日程计划是以订货合同规定的交货期为依据,确定有关生产部门的生产活动日程计划。一般在每月的20号左右,销售部门提出下月份的销售(出货)计划草案,这个销售计划应根据订单状况与生产部门的实际负荷状况来编制(表6-6)。而生产部门应同时相应地提出下月的生产计划草案,一般在每月的22号左右。当然,此生产计划的制订也要考虑订单状况与生产部门的生产能力,如表6-7所示。销售部门与生产部门要进行“产销协调”,协调内容如下:(1)下月应交货的有哪些订单?(2)有哪些客户?(3)有哪些产品和数量?(4)总数量是多少?协调后的生产总量,生产部门应保留5%左右的作业空间,以应付销售部门紧急订单的追加。生产计划按下面步骤进行:(1)销售部门每月20号提出下月销售计划;(2)生产管理部门每月22号提出下月生产计划;(3)物料部门依据生产计划,提出物料计划;(4)采购部门依据物料申购单提出进料计划;

3、编制中日程计划(周计划)中日程计划是针对月计划进行的修正及调整,通常以周计,周计划的准确度应达到95%以上,不允许随意变动。在编制产品中日程计划时,应统筹兼顾,合理安排各种产品的加工顺序,做好生产能力与负荷的平衡工作,保证销售计划的如期完成。中日程计划举例如表6-8所示。中日程计划发至有关部门后,应立即作好人员、机器设备、物料、生产方法、品质控制等生产前的准备工作,以避免在实施小日程计划时出现混乱现象。表6-6×月份出货预报单出货日期客户制单号No.名品数量箱数备注合计表6-7×月份生产计划项目制单号No.客户名品数量计划完成备注合计表6-8中日程生产计划日期:

4、编制小日程计划(日计划)单件生产的小日程计划是具体的作业实施计划。它是将作业分配到工作地和操作者,并指明作业的开始时间和完工时间。各项作业只有严格遵守规定的日程,才能保证各工序的时间衔接,否则,生产秩序就发生混乱。有时,小日程计划可作为每日的生产安排,每日生产计划根据周日程计划内容所指定的制单、产品及数量来安排生产,通常每日上班前写在“看板”上或通知栏中。机器使用较多的部门,为了便于管理,可以按机器安排当日的工作和顺序。

四、工时计划(一)工时的计算工时计划是根据生产计划表(大日程计划),按各款式、品种的交货期和产量,决定具体的作业量、所需人员的机器设备,并与现有的生产能力对比,进行调整。有在计算公式如下:能力工时数=作业人员数量×作业时间负荷工时数=计划生产量×标准作业时间余力工时数=能力工时数-负荷工时数现仍以本章第一节的实例计算如下:

1、力工时数=7.5×60×60×60=1620000 s2、裁剪负荷工时=82×3300=270600 s3、缝纫负荷工时=885×1300=1150500 s4、整烫负荷工时=115×1300=149500 s5、总负荷工时=270600+1150500+149500=1570600 s6、余力工时数=1620000-1570600=49400s

7、每人每天工作7.5小时,合27000s其中,缝纫余力工时=(43人×27000)-1150500=10500s整烫余力工时=(6人×27000)-149500=12500s经过协调,缝纫的余力工时数(10500s)可调用作中间检查,整烫余力工时数(12500s)可调用作最终检验。(二)工时计划的表示方法工时计划依据产量、标准作业时间和日程计划编制。企业在日常的生产活动中有多项日程计划需要编制相应的工时计划,所以工时计划的种类很多。图6-2工时累计图

1、工时累计图工时累计表是在一个月或一旬的生产期间内,以车间、班组为单位,按交货日期需要分配加工任务;以工时为单位计算各设备或工序的负荷,将各设备或工序的工时负荷累计后绘成图表,就是工时累计图(图6-2)。绘制工时累计图的基础资料是产品工时汇总表和设备负荷汇总表。产品工时汇总表是以产品或零部件为对象将各加工工序的负荷量进行汇总(表6-9)。设备负荷汇总表是以设备或工序为对象,将所承担的各种产品或零件的作业负荷工时进行汇总(表6-10)。工时累计图适用于多品种、小批量生产。表6-9产品工时汇总表表6-10设备负荷汇总表从图6-2可以看出,如某期间M3设备负荷工时数中甲产品为42min,乙产品为44min,丙产品第二道工序为90min,丙产品第四道工序为42min,共计218min。M3设备生产能力是250min,与负荷相比,剩余生产能力为32min。从图6-2中还可以看出M4设备生产能力是150min,负荷是166min,能力不足16min。

2、余力图用于工时计划的余力图以作业组或设备为对象单位,将该部门的生产能力和作业负荷量以线条的形式表示在图中,通过比较线条长度来判断该生产部门的负荷状态。余力图的形式如图6-3所示,它适用于多品种、小批量生产。图6-3余力图当负荷大于能力时,将超出部分划在能力的下面,并加斜线以示区别;若能力大于负荷时,在表示能力区间末端,用斜线画出剩余工时数量。

3、管理板管理板是将作业日程的进度要求、作业设备、产品名称、工时数结合起来的一种管理工具。它适用于单件生产,多品种小批量的日程计划、派工、工时和作业调度等。

销售生产工作计划 篇2

生产、销售伪劣产品罪, 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定, 是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假, 以假充真, 以次充好或者以不合格产品冒充合格产品, 销售金额达五万元以上的行为。即将伪劣产品限定为“以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品”的产品。

《广东省查处生产销售假冒伪劣商品违法行为条例》 (以下简称:广东省打假条例) 对“假冒伪劣商品”作出了进一步的界定, 即“假冒注册商标的;假冒专利的;盗版复制的;假冒产地、厂名、厂址的;假冒认证标志、国际标准采用标志、名优标志、防伪标志等标志的;不符合执行标准的;掺假, 以假充真, 以次充好, 以旧充新, 以不合格商品冒充合格商品的;实行生产许可证制度而无生产许可证或者假冒生产许可证编号的;国家明令淘汰的;过期、失效、变质的”, 均为假冒伪劣商品;此外, 还规定了“无执行标准或者无标明执行标准编号的;无检验合格证明的;无中文标明商品名称、厂名和厂址的;限期使用的商品未标明生产日期、保质期, 或者伪造、篡改生产日期、保质期的;实行生产许可证制度而无标明生产许可证编号的;应当标明商品规格、等级、所含的主要成分和含量而未标明的;可能危及人身、财产安全或者使用不当容易造成商品本身损坏, 未标有警示标志或者中文警示说明的;剧毒、危险、易碎、储运中不能倒置以及有其他特殊要求, 未标有警示标志或者中文警示说明的;利用标识弄虚作假的”, 视为假冒伪劣商品。

上述条例进一步细化了假冒伪劣产品的范围和内容, 其对“假冒伪劣产品”的划分不仅限于刑法所规定的类型。认定生产、销售伪劣产品罪时, 是否应将“假冒伪劣产品”的内涵扩大理解为该条例所规定的内容, 在实践中各地的做法并不统一。就法律的效力与位阶来看, 虽然所有法律渊源都具有法的形式效力, 效力本身不存在差异, 但是下位法必须服从于上位法。根据我国的立法体制, 普通法优先于行政法规及地方性法规、规章等。也就是说刑法作为普通法的效力, 应优先于广东省打假条例的效力。且从一般意义上来讲, 广东省打假条例应适用于对制假售假违法行为的行政处罚当中, 而刑法第一百四十条打击的是已达到入罪标准的制假售假的犯罪行为。在当前社会制假售假行为泛滥之时, 广东省打假条例明确细化“假冒伪劣产品”的范畴, 可以有力打击制假售假的违法行为, 但并不是所有制假售假的行为都会构成犯罪, 绝不能将广东省打假条例中规定的“假冒伪劣商品”等同于生产销售伪劣产品罪中的“假冒伪劣产品”, 绝不能将违法标准等同于入罪标准, 应正确区分制假售假的一般违法行为与犯罪行为, 避免随意入罪、滥用刑罚。

二、区分方法

(一) 从行为人的客观行为区分

生产、销售伪劣商品的违法行为在客观方面不仅限于生产、销售的行为, 还包括为生产、销售伪劣产品提供帮助和服务的行为。广东省打假条例规定了六种视为为生产、销售假冒伪劣商品提供服务的行为:“1.知道或者应当知道生产、销售假冒伪劣商品而为其提供场地、设备、仓储、运输服务的;2.传授生产、销售假冒伪劣商品技术和方法的;3.以制作、刊载、播放、张贴或者其他方式为生产、销售假冒伪劣商品提供广告服务的;4.代印、代制或者提供假冒伪劣商品标识或者包装物的;5.为他人隐匿、转移、销毁被封存、扣押的假冒伪劣商品的;6.为生产、销售假冒伪劣商品提供虚假证明的。”即使行为人未实际参与生产、销售伪劣产品的环节, 但实施了上述行为的, 也应当受到行政处罚。

最高人民法院、最高人民检察院《关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》对生产、销售伪劣产品罪的生产、销售行为也作出了进一步扩大, 规定了:“知道或者应当知道他人实施生产、销售伪劣商品犯罪, 而为其提供贷款、资金、账号、发票、证明、许可证件, 或者提供生产、经营场所或者运输、仓储、保管、邮寄等便利条件, 或者提供制假生产技术的, 以生产、销售伪劣商品犯罪的共犯论处。”

可以看出, 生产、销售伪劣产品罪的客观方面的入罪条件相较于一般的违法行为规定的更为严格, 排除了为假冒伪劣产品提供广告服务、提供假冒伪劣产品商标等行为。这与刑法的谦抑性是相符合的, 刑法作为法律的最后一道防线, 不能过度介入社会生活, 不能一出现违法行为就任意地用刑法来对行为人进行处罚。

(二) 从行为人的主观认知来区分

生产、销售伪劣产品罪的主观方面应为直接故意, 即行为人主观上应明知自己所生产、销售的是伪劣产品, 而故意为之。虽法条未明确规定此罪需以营利为目的, 但一般来说, 行为人多以营利或获取非法利润为主要目的。在认定行为人的主观故意时, 应依据行为人的知识水平、认知能力、在生产、销售环节中所起的作用来判断其是否明知或应当知道自己生产、销售的产品属于假冒伪劣产品。

以我院受理的江某娟等4人生产假烟一案为例, 江某娟等4人系在老板“老黄”聘用下, 以一出租屋为厂房, 在内生产包装仿冒知名品牌的香烟。我国实行烟草专卖制度, 国家对烟草实行垄断经营、统一管理。而江某娟等4人作为完全刑事责任能力人, 应当清楚国家的这一规定, 即使文化水平不高, 也应清楚正规香烟的生产工序不应简陋至此, 因此应当认定江某娟4人的主观心态为“明知” (该案罪名涉及竞合, 最终以非法经营罪判处) 。

而在涉及不同产品的案件中, 判断行为人的主观上是否“明知”, 应当有所不同。假冒伪劣的香烟、食盐、知名奢侈品牌手袋、化妆品等, 属一般人根据常识可判断其生产销售手段是否合法。而实践中, 许多生产、销售保健产品的公司已取得工商营业执照、有税务登记证明, 所生产的产品质量检测合格, 生产场地、环节正规, 销售手段合法, 由于保健产品没有相关标准, 其中负责生产、销售的员工根本无法判断其生产、销售的是否为不符合产品质量法规定的假冒伪劣产品。这时就不能根据其生产、销售的客观行为将行为人归罪, 应当从一般人的认知角度出发, 如果能推知一般人不能判断或难以判断该类产品是否为假冒伪劣产品时, 亦不能够认定行为人主观上“明知”。

(三) 从违法情节严重程度来区分

刑法第一百四十条规定了, 生产、销售伪劣产品“销售金额五万元以上不满二十万元的, 处二年以下有期徒刑或者拘役……”。也就是说, 生产、销售伪劣产品的起刑点为销售金额五万元, 对于销售金额不足五万元的生产销售伪劣产品的行为, 应属适用行政处罚的范围。除此之外, 刑法第一百四十一条至第一百四十八条还对生产、销售假药、劣药、不符合卫生标准的食品、有毒食品、不符合标准的医疗器械、电器、化妆品等商品的犯罪行为应如何认定, 作出了明确规定, 一般以造成严重危害或严重后果为入刑标准, 不以数额计。

但是在现实生活中, 还有许多产品既不属于刑法第一百四十一条至第一百四十八条中规定的商品, 也不属于刑法第一百四十条规定的“以假充真, 以次充好或者以不合格产品冒充合格产品”的产品。该类产品没有相应的国家标准、行业标准予以规制, 如果该类产品的生产、销售符合广东省打假条例中对“假冒伪劣产品”的界定, 且数额达到五万元, 是否能以生产、销售伪劣产品罪对行为人定罪处罚呢?答案应该是否定的。以保健产品为例, 在无相应国家标准、行业标准规制的前提下, 如该保健产品经鉴定属于质量合格产品, 不存在以假充真、以次充好、以不合格冒充合格的情形下, 就不具备“伪”、“劣”的特征, 若触犯了广东省打假条例, 则处以行政处罚即可;若是涉及生产、销售未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品, 则可考虑以非法经营罪定罪处罚。

三、发展建议

(一) 逐步建立“两法衔接”工作机制, 促进刑事司法与行政执法工作的相互连接, 形成打击制假售假的合力

目前的行政法规与刑法之间有许多空白地带, 应从立法上填补这些空白, 便于两法能够更好地衔接。还需建立行政执法部门、公安机关、检察机关的联动执法机制, 使各环节环环相扣, 必要时检察机关可以提前介入, 引导行政机关对不涉及犯罪的一般违法行为作出处罚, 对涉及犯罪的案件收集、固定、保全证据, 增加对行政机关移送案件的监督。同时也可通过座谈会、交流学习等方式, 联合质监部门、食药监部门等就假冒伪劣产品的鉴定标准、相关产品的国家标准、行业标准等专业性问题进行探讨研究, 有助于检察机关在批捕、起诉阶段能够更好地把握证据及案件定性, 正确区分罪与非罪。

(二) 国家有关部门应尽快健全完善相关产品的国家标准及行业标准

目前市面上许多商品仍然处于无标准监管状态, 这种任意性和自由性将会导致许多商品的属性、质量界定处于灰色地带, 一方面会让某些投机分子利用该空白, 制销一些无标准的产品, 躲避执法部门的监管;另一方面使得生产者和销售者不知应如何规范自己的经营行为, 构成犯罪亦不自知。因此, 健全完善市场上流通商品的国家标准及行业标准事在必行。

(三) 提高执法人员的法律素养, 培养其正确适用法律的能力

销售生产工作计划 篇3

关键词:固体排放物;生产销售;管理系统

一、系统开发背景

大唐同舟科技有限公司作为大唐国际下属燃煤火电厂粉煤灰销售、固体排放物综合利用的归口管理单位,承载着大唐国际火电产业的一个独立且重要的生产环节。在传统的工作方式下,受限于技术条件,其经营管理存在着如下一些主要障碍。

(一)分布地域广、下属机构多。同舟公司目前业务涉及到大唐国际下属的20家火电厂,遍布全国各地,若以传统方式管理,时效性和宏观调控能力较为低下。

(二)业务量巨大、工作效率低下。现代化的燃煤火电厂一天产生数千吨粉煤灰,销售业务数十甚至上百车次。如此巨大的业务量全部依靠手工录入、手工计算、手工管理,其所产生的业务处理效率问题不可不虑。由于粉煤灰销售业务本身的特性,工作中可能存在着压磅线、错帐、漏帐、赖账、丢灰等一系列问题,都可能造成企业资产的流失和管理上的混乱。

(三)管理不到位、易出现管理真空。在传统工作方式中,所有业务依赖于单据的手工录入、数据手工计算、报表手工汇总来完成,很多先进的管理理念无法有效实行,数据计算量大,造成数据统计不及时、不完整、形成监督漏洞和管理真空。

如上所述,对于同舟公司如此庞杂的一套业务体系,必须依赖于先进的计算机网络信息系统实现一套完整的业务支撑平台,才能够有效达到精细管理、规范操作、监管有力、高效运转的更高水平管理目标,生产销售管理信息系统的实施和应用刻不容缓、势在必行。

二、系统目标

(一)多业务综合管理平台。本系统应包括以生产管理业务、市场销售业务、综合信息业务为主的多项业务领域。从业务链最末端的磅单录入,到最核心的汇总统计报表分析,全部实现信息化管理,实现同舟公司完整集成的综合业务管理平台。

(二)多组织业务协同平台。采用大集中式设计理念,应用范围包括同舟公司总部与下属各个分支机构。公司本部与各下属分支机构统一使用同一套服务器、同一套软件系统,形成全口径统一管理的协同业务平台。

(三)全口径数据集成平台。数据范围涵盖多个门类、多个部门、多个专业,且与大唐国际安全生产系统、大唐集团生产系统、燃料系统、大唐国际SIS、各厂SIS等各相关信息系统实现数据共享、业务集成,形成全口径统一管理的数据集成平台。

三、系统构架

(一)构架设计。设计思路:公司本部与各下属分支机构共用一台应用服务器与数据服务器,所有组织的业务在同一套软硬件系统中运行,各厂无需另置服务器和数据库,上下级数据不需要同步,在同舟公司本部形成全口径统一管理的数据集成平台。网络设计:系统服务器可部署于同舟公司本部机房,整套系统将运行于大唐国际广域网环境下,各下属分支机构可使用各电厂现有的大唐国际专线或VPN连接访问本系统。

(二)系统关系。各火力发电电厂机组运行状况、输灰储灰等设备实时数据首先接入电厂SIS,然后再从各厂SIS上传至大唐国际与同舟公司生产销售系统。大唐国际燃料系统中的燃煤量、灰份等数据,大唐国际安全生产系统中的发电量、实时负荷、公告等数据同步接入到同舟公司生产销售系统中,以用于系统中生产量预测、生产计划等功能的实现。

四、系统总体设计

(1)综合管理系统主要包括:新闻库、文档库、通知、通讯录等子模块。(2)计划统计系统主要包括:统计报表与分析、统计台账、计划管理等子模块,此系统数据实现自动采集。(3)生产管理系统主要包括:生产量分析、处置量分析、生产合同管理等子模块,自动计算各分支机构的计划生产量,自动汇总统计实际生产量,出具报表,并进行偏差分析。(4)市场销售系统主要包括:销售报表与分析、销售合同管理、客户管理、销售管理等模块,对销售管理流程进行全面管控。(5)系统管理系统主要包括:组织管理、人员管理、岗位管理等,对整个系统的基础数据、系统信息、系统设置进行管理。(6)磅房管理系统主要包括:磅房工单的录入与管理、汽车衡自动取数据、视频监控自动拍照、

IC卡管理等,本子系统部署于各分支机构的磅房。(7)设备监控系统:数据采集、数据传输、实时监控、报表与分析等,从相关系统采集有关数据。(8)数据接口:主要开发数据接口程序与大唐国际安全生产系统、大唐国际燃料系统、各厂SIS等系统进行数据通讯。

五、系统优势

(一)开发维护成本低。节省软硬件资源,便于维护使用。大集中式的系统架构使得公司本部与所有分支机构可共同使用同一套服务器(包括应用服务器和数据服务器),各分支机构不再需要单设自己的服务器和数据库,相比两级管理方案既节省了重复的软硬件投资又更加便于使用和管理维护。

(二)数据集中共享,业务动态关联。各部门和各分支机构的业务数据集中管理在同一台数据服务器中,形成统一数据平台,数据完整全面,便于共享。

(三)强制操作规范。若在各厂选用磅房管理子系统,本系统可在磅单的录入上进行强大的规范性约束。此一系列措施有效的保证了系统关键数据的真实、准确、有效,强化了业务操作的规范性,降低了人为因素的影响,同时又极大的加快了数据录入的速度,让系统变得更加简单好用。

六、系统开发技术

(一)技术目标。本系统的开发目标不仅仅是要完整的实现用户所需要的各项功能需求,还要能够开发出尽量符合用户使用特点的软件,量体裁衣,力求能够为用户的实际工作带来真正的方便。作为一套完整的信息系统解决方案,本系统在设计开发时除了需要考虑到计算机信息系统通常所要求的实用性、易用性、先进性、可扩展性等重要因素外,还应当特别重点考虑研究的是系统的安全性、稳定性和可靠性。

(二)技术体系。本系统的主系统使用纯B/S(浏览器/服务器)模式进行开发,任何网络连通的计算机打开浏览器输入用户名密码,就能够登录访问,无需任何设置,无需安装、维护任何客户端程序。

由于需要访问IC卡读卡器、地磅、DVR(硬盘录像机)或摄像系统,本系统的磅房子系统使用Smart Client(智能客户端模式)模式进行开发,需要在磅房计算机安装.NET3.5组件(Win

dows Vista以上版本自带),磅房客户端程序的版本可自动更新无需手动安装和维护。

开发项目所用技术领先,有效的保证了项目生命周期能够尽可能的得到延长,为用户提供持久稳定的高质量服务,可以有效降低信息系统的整体拥护成本。

销售生产工作计划 篇4

最近新增加几名跟单,加上部分人员工作岗位调整,在工作中发现了很多问题,现在开会明确一下:

一、再次强调工作职责,生产跟单一定要求要跟紧生产车间,对自己所

跟的生产单要认真负责,要加班。现将跟单职责下发,请执行。

二、跟单员之间要相互协调,多沟通,不得推诿,互相帮助,不明白的要多问。

三、严格控制质量和货期,产品质量问题绝不允许出货。如遇延迟要跟

客户多沟通协调好。

四、每周要总结跟单工作,对生产进度、质量及客户变化等要及时汇报,每月末要上报工作总结一份。

五、由生产部实行工作绩效考核,按照跟单数量、质量进行考核,如果

跟单出现失误、差错等要按损失的程度扣罚奖金提纯。如果连续两月考核不合格,失误过多,要按规定劝其辞职。

销售部人员要求:

六、销售部的业务单要及时交生产部门主管,安排生产,每月要做好计

划、总结上报总经理。

七、外出尽可能提前请示,并安排车辆,差旅费按规定要经总经理批准

再到财务部报销。

八、对自己的客户货品要跟进进度和质量,和客户保持沟通。

九、出现问题要汇报及时处理,不能拖延或耽误。维护好客户服务。

十、合同和销售出库单原件要及时交财务部阿珍保存,对外交货单要签

名完整,并加盖公章。

十一、另附跟单的工作职责发给要认真执行。

此外关于劳动纪律问题,最近公司人员上班很松散,办公室和车间部分人员上班迟到半小时以上,提前下班,上班干私活,不请假离开岗位等现象比较多,现在强调要遵守公司制度,行政部要定期检查,违反者严肃。

生产与销售如何有效对接? 篇5

但是,很多企业老板们很快又发现了新的问题:生产任务和销售任务之间很难协调一致,导致大量的生产材料库存和产品库存,这些材料有的已经损毁,有的已经不能进行产品生产配套,库存产品也大多是淘汰品种或者过期产品,虽然它们仍然放在财务报表的资产栏上,但其实已经是沉淀资本,成为企业亏损隐患,

如何解决这一问题呢?

Q企业是一家中小型白酒生产企业,企业所在一个50万人口的县级城市,企业成员主要以家族人员、同乡和跟随多年的“老兄弟”为主,年销售额8000万左右,产品主要在本地和周边县城销售。

应该说企业每年的盈利比例都很高,利润绝对值也很不错,但每当财务需要支付大笔费用的时候总是捉襟见肘,现金流和利润指标大不相符。

这位老板希望笔者能够帮助寻找问题根源并给予一些好的建议,笔者在走访了解企业情况时二个部门的反映引起了笔者注意:

1、销售部门说生产部门:流水线这么简单的工作都做不好,不是缺这个品种就是断那个品种,销售部门每天千头万绪的工作如果象他们这样,那还不天天出问题?销售就是每天和竞争对手真枪实弹的拼杀,拼的就是时间、拼的就是效率,他们知道缺货耽误多少销量损失多少市场吗?知道断货会给市场带来多少负面影响?需要多做多少工作去解决吗?

2、生产部门说销售部门:一点计划性都没有,想要什么品种一个电话一个传真就上来了,时间还都比较急,没有哪个月是按月度生产计划来的,都不按计划生产那还做计划干什么?生产部门计划性和费用支出非常高的部门,如果按计划生产就可以优化资源,节约成本,省下来的就是纯利润呀!

而企业老板对这种“公说公有理,婆说婆有理”的事情很难有科学的标准来衡量评定,只好各打五十大板,

于是笔者发现了问题的根源在于:

1、生产部门生产材料的采购数量标准是:以实际采购计划增加预估值采购,因为按实际计划采购容易造成致生产量不足或不及时从而导致市场断货,生产部门难以承担销售部门的压力,增加预估值采购方式可以“以策万全”。

2、销售部门就索性多报生产计划,原本客户订单是1000件报件,先生产出来再说,生产出来客户提不走的货物就留在仓库慢慢卖,万一出现市场断货又要费心费力,费尽周折的去处理,仓库摧提货就找些借口搪塞拖延。

到材料仓库和成品仓库仔细盘点,真相全都浮出水面:

1、在册但已损坏的生产材料价值30余万;

2、在册但不足配套生产的材料价值90余万;

3、在册但很多年没有销售的产品多达42个品种(有些甚至是以上的产品,还有些就连仓库保管员都没见过的产品),价值近200万元;

4、在册但已经淘汰的产品11个品种(有些是其他产品升级替换下的老产品,有些是阶段战术性产品剩余的,有些是经销商自主开发但因种种原因没有提完的),价值130万左右;

药学专业生产销售实习报告 篇6

本文摘要: 通过半年的实习,我自己认为还是学到了很多的东西。不再像在学校那会儿一样,不怎么操心紧迫。当自己踏入社会后真的就不一样了,面临着自己的就业、生存,自己的工作。实习中遇到许多的困难及麻烦我没有退缩,而是积极的去面对向困难挑战...一、实习单位简介

1.实习单位:北京xxx药店连锁店学院路分店、仓储部、北清路分店

2.实习岗位:实习营业员.保管员.制单员.养护员.营业员兼收银员.值班经理 3.简介:北京xxx药店有限公司成立于1998年,十三年间迅速发展成为北京市具有相当影响力的连锁药店。除专营中成药、西药、保健药品、保健器材、卫生材料、医疗器械、计生用品,还兼营母婴、家居、化妆、礼品、图书、音像等共10000多个品种。目前,北京xxx拥有零售连锁药店、专业药妆护理店、健康社区店、商超店、爱心门诊店和母婴家居网上购物平台等42家直营店。其中,魏公村分店、中关村南路分店、北苑分店、马连道分店、万寿路分店等日营业额均在万元以上,深受广大人民的信赖。

二.实习概况

1.来到xxx先在学院路分店做了一个月的实习营业员,职责是每天负责药品摆放,清洁整理,标签价码对应等工作,向顾客正确推介otc药品,及时介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌等相关知识,保证用药安全。中药配方坚决执行处方调配制度;西成药凭处方销售处方用药,二者按处方复核制度双签名,保证无差错事故。另外负责相关柜台药品质量与养护,以及服务投诉的前期处理工作。商品信息和在柜药品短缺情况上要报经店长,对责任区内的药品数量帐实是否相符负经济责任。

2.一个月之后被调到仓储部做一名药品保管员,职责是每天根据办公室打印的各店配送单,给各店进行配货、复核及装车,负责管辖区药品的上货、查对、摆放。每天库房新到的货物需要建立卡片账,发货时要严格核对品名、规格、厂家、批号、数量及效期,药品在货架上要摆放整齐,方向一致,绝对禁止出现液体倒置等现象。之后又在仓储部转做制单员,职责是每天依据各店的领货表来打印各店配送单,负责配送单的盖章、校对、整理以及货物的查数、各店的信息反馈。打印配送单要格式相同,不同类的药品要分开打印,主要分为中药保健类、西药外用类、生物制品类、医疗器械类、中药饮片类及其他类,对各连锁店的配货件数要详细统计并打印,一式三份,对各店的配货问题反馈要详细记录,并追查责任人。之后在仓储部被转为药品养护员,并考取了药品养护验收员证,主要对各库区的温湿度进行有规律的记录,做好库房内防鼠、防晒、防潮、防风等工作,并定期做药品养护记录。

3.在仓储部实习了近半年,经过本人申请以及公司的考核,准许调入北清路分店做营业员兼收银员。之后又在本店转做值班经理,负责贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。保证门店财务出入相对平衡,对其利润负责。负责门店商品计划的核实与传递,以及单据、日报表的保管。对门店商品到货质量验收和对所有商品质量负责。对门店顾客用药、荐药咨询负责,指导顾客合理用药,保证安全有效服用药品。

三.实习感想

通过近一年的实习,我对自己的能力有了一个更深的了解。

1、看到了自己在学校里学到的理论知识运用到实际工作中的问题。药理学书本上面介绍的是一个大概的药物分类方向,实际应用中,有不同的商家生产不同品名但药用相似的药品,但我觉得万变不离其宗,只有具备扎实的药理学知识,才能够更好的认识这些药品,所以除了弄懂理论知识外更重要的是要在实践中运用这些知识,让这些知识在大脑里面消化变得更加深刻。

2、我对这个销售行业的要求也有了新的认识。药品销售是一种综合性质的行业,除了有良好的专业知识外,还要具备优质的服务态度和售药技巧,这就说明要具备良好的职业素质,顾客一般都有自己喜好的牌子药,一量这个药没有什么大太的疗效减轻不了病状,他们就会改选其它品牌的药物,如电视台广告中经常出现的如感康、白加黑、斯达舒、三精药等等,较多情况下听从药师推荐。这时候就应该向顾客推荐适合的药品,介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌,当然还有价钱方面的问题,医嘱很重要,这关系到病人的用药安全问题。服用期间不宜喝茶的药物有①金属盐类药物:铁剂(硫酸亚铁、补血糖剂等);钙剂(乳酸钙等);铝剂(氢氧化铝、胃舒平等);钴剂(vitb12);铋剂(次硝酸铋、次碳酸铋等);银剂等。②维生素和酶制剂:vitb1、胰酶等。③解热镇痛药:阿司匹林、氨基比林等。④抗生素类药:红霉素、林可霉素、链霉素、新霉素、四环霉素、利福平等。⑤ 镇静催眠药:地西泮、巴比妥类药物。⑥其它:黄连素、利血平、强心苷、异烟肼、呋喃唑酮、甲基苄肼等。所以要有耐心、要有良心、更要用心。

3.除了理论的掌握以外,一个人的综合素质更是一个决定性的因素。比如在面对突发事件时是否能冷静处理,或者在工作很累以及生活条件很差的情况下是否的努力克服,在学习新事物的时候是否能迅速且灵活的领悟理解,对医药以外的其他领域是否能一一了解,这些都在一定程度上决定一个人的发展。所以,学校家庭以及社会在孩子从小到大的成长过程中都要意识到素质教育的重要性,平时学习过程中一定要做到举一反三,培养自己广泛的兴趣爱好,广泛摄取社会方反面的信息知识,做一个真正有头脑的人。

4.在工作中时刻谨记认真和责任这四个字,从根本上认识并领悟好,把简单的事情具体化,再把复杂的事情简单化,只有这样,才能事半功倍,提高各项事务的工作效率。在企事业单位,尤其是私营企业中,各部门在处理各项事务的过程中,一定要分清责任制,具体的工作具体的分担给具体的人,这是我们质量管理部经理常挂在嘴边的话,尤其是医药行业更要仔细认真。

5、遇到的一些问题。现在企事业单位都为自己的员工办理了医疗保险卡,在配备了刷卡机的药房或药店里刷药十分的方便,但有时候也会遇到一些麻烦,如停电导致刷卡机无法使用、顾客的医保卡消磁不能使用。这些事情发生后,都必须与顾客说明原因并请其原谅所带来的不便。这个过程中,大部分顾客都表示理解,一些熟识的老顾客会将医保卡放置在药

店内,等下次来时再来取,当然这也是该药店信誉保障的一个体现,但也会遇到一些问题比较多的顾客想赊账。有时候还会遇到这样的问题,因为柜架上药品品种繁多,在拿的过程中速度比较慢,这也会导致顾客对自己的意见。对于这一方面,我得提高自己的业务水平,平时多看多练,记住品名及放置位置,记住药品的价格就更好了。

6、对自己今后的就业所面临的问题有了一个深入的了解。中国执业药师协会秘书长说我国至少还需要100万名执业药师。社会对执业药师的需求量还是比较大的,未来考取执业药师就会有良好的就业前景。

7、我觉得这是一次非常有意义的实习,不但巩固了药学知识,而且通过这次实习不仅锻炼了我的实践能力,还锻炼了我与人接触、与人交往的能力,增强了团队协作能力。最重要的是让我对这个社会的发展现状有了一定的了解,也对自己将来的事业规划有了一定的认识。

关于药厂与医药公司的实习总结 XX年04月13日

实习目的:通过在实习单位实习能更好的掌握药学知识与技能,从而达到理论与实践相结合的模式。让学生能更快的去适应社会,为自己的今后就业打下良好的基础。

实习任务:为了大学生今后步入社会中能有一个明确的规划及目标,我们组织实习企业为大学生提供更好的学习机会,通过医院、药厂及医药公司的实习学习来提高大学生的工作能力及今后就业方向打下基础,主要在实习中去体会实习单位工作方法及技能技巧。

实习单位:xxx药业、xxx医药有限公司

实习时间:XX年7月-XX年4月

我是xxx技术学院08级药学班的学生,XX年7月-XX年4月是实习期,我选择了两家实习单位作为我的实习点,实习时间为9个月,两家单位分别是湖北天药药业、连云港正大天晴医药有限公司。在此期间我在湖北天药药业(生产车间)为期2个月的实习和连云港正大天晴医药有限公司(销售部门)的实习。我严格遵守实习单位管理制度,工作认真踏实,理论联系实际,技术操作规范,能吃苦耐劳。通过实习,我对湖北天药药业的生产工作流程及连云港正大天晴医药有限公司的销售进一步熟悉,在实习过程中,我认真踏实的工作态度,勤奋好学、虚心向上的学习精神,能够吃苦耐劳,听从实习单位老师的安排,得到了老师的一致好评,并能很快的掌握药学知识及技能,从而为以后的就业打下坚实的基础。我现在将整个实习情况做一下总结:

一、xxxx药业(生产车间)

XX.8.2日-XX.8.12日 固体二车间-包装:通过在包装工段的学习,主要是药品的外观的打印、质量检查等。我们在包装时通过:安瓶的印字、检验字迹的清晰度,然后再到包装机的包装(主要有说明书、有效日期、批号、捆盒、大箱包装、包装单等工序)虽然,在包装为期一周左右的时间我还是学到了不少关于药品外包装的程序,在一个产品的生产过程中包装也是较为重要的工序,主要是药品的说明书、批号、有效日期、印字的清晰度都要严格把关,要做到认真负责的态度,要从一个企业长远的角度去考虑做到不必要的药害事件的发生。

XX.812-XX.8.20日 固体二车间-烫瓶:通过在烫瓶工段的学习了解,这个工段也要严格要求自己,注意人生安全。一般烫瓶的水温应在70-80度左右为宜,既不能水温过高也不能太低(温度过高主要是破坏药效成分,过低药瓶的外观不能清洁干净,影响药品的外观)为了自己的安全阶段我们要注意工作方法,注意机器停止后才能进行下一盘药的甩水,注意不要被烫伤。在烫瓶过程结束后要严格清理现场,不要有药品的残留,避免药品混锅等现象。在这段学习中我学习到了药物不同它的清洗要求也是不一样的,例如:维生素类药物就应该把水温调低一点,避免药物失效等。

XX.8.21-XX.9月初 固体二车间-洗瓶:洗瓶是药品在生产过程中最关键、最前面的工序。这个工段主要是药品在生产中要把药物装入安瓶的一个重要的工段。洗瓶时要注意把水注满,多次清洗,然后用甩水机把安瓶的水甩干。洗瓶主要是要把安瓶壁上的遗物、灰尘清洗掉。要保证安瓶的洁净度。

XX.9月中旬 固体二车间-打包:这个工段是药品的最后一关,主要是对药品的小包装进行大箱打包,对药品的摆放、盖章(大箱的规格、批号、日期、锅号、打包单)进行要求,封箱时要严密。每一箱要都要有完整的盖章。

XX.10月初 固体二车间-灭菌:这个工段主要是通过灭菌柜及电脑控制的,是否灭菌干净主要是靠时间、温度的控制。在一般的药物中都是30分钟100摄氏度的控制下灭菌。也要注意时间、温度的掌握,还要注意锅次不同、卫生管理都要合格。还要做到灌封工段结束后注意一些没有封口封好以及有碳化、破裂的都要做到及时的挑选出来,避免灭菌的效果。在每次的灭菌过程中及结束后做好每次的灭菌记载。

通过在湖北天药药业两个月的实习我学到了不少的东西和技能,在车间的学习也让我看到了一个企业的规章制度是非常重要的,一些基本的操作及工作的流程都是要必须掌握的。我学会了去怎样与自己的上级沟通交流,怎样去把每一个岗位的工作做好。药品生产是严格规范性很强的工作,应该去严格谨慎的对待。从而严格要求自己,在工作中去学习知识,去领悟方法。

二、xxx医药有限公司(销售部门)

为了实习过程中能更多的去学习知识,为了在今后的就业时少碰壁少走弯路,我后期的实习选择了连云港正大天晴医药有限公司的销售部门做医药代表,为了以后能更快的定位,我现在就抱着实习的机会好好的去磨练一下自己。销售行业是一个很能磨练人的行业,让你从中学会怎样去做人、做事、处理问题。我选择医药代表希望自己能学习好这个行业。我的实习地点是-上海。

刚开始主要是跟着老代表学习,主要的任务就是医院的维护、跟客户培养感情。跟自己的客户讲解产品的知

识,做一些学术性的宣传。通过跟客户的交流去了解工作中的不足及知识的欠缺。了解以后就多去改正找原因。然后,加以改正。使自己能跟好的为客户做好服务,帮客户去解决困难。让更多的医生放心的给患者提供更好的药品。从而也更好的让患者去放心的使用药品。解决医生的困难也给患者带来更好的治疗方法。通过对医药代表的了解学习还有很多值得我去研究,要想做个好的药代就要掌握很多本领。所以,作为药学专业的学生就要学会运用药学知识来解决客户的困难。从而,为人民的健康去做好自己应该的一份责任。

通过半年的实习,我自己认为还是学到了很多的东西。不再像在学校那会儿一样,不怎么操心紧迫。当自己踏入社会后真的就不一样了,面临着自己的就业、生存,自己的工作。实习中遇到许多的困难及麻烦我没有退缩,而是积极的去面对向困难挑战!实习是步入社会前的演练,也体会到社会中的坚信。作为即将踏入社会的我们在实习中给予一次学习和摸索的过程,从中学会长大、学会学习、学会处理一切事情。也非常感谢学校给予我们一个学习的机会,实习生涯已经结束,但我们的能力得到提高,我相信通过我们的实习也会学习了解不少东西。我也会以这次的实习经验方法去在未来的工作做到学以致用的,在今后的工作中我也会更加努力的,相信自己会把专业知识很好的运用到工作的。

温岭鞋业生产销售呈持续增长态势 篇7

据温岭市鞋革业商会统计,2010年温岭鞋业生产销售再创历史新高,总产值达到269.85亿元,同比2009年增长7.1%;产量为10亿多双,同比增长7.5%。2010年全市100强工业企业排名榜中,温岭鞋业占了17位。其中台州宝利特集团公司挤身前十强,排名第6位。

温岭鞋业保持快速增长,一方面得益于外贸出口的强势复苏拉动。据台州出入境检验检疫局数据显示,2010年台州市鞋业共有出口

鞋类生产企业445家,比2009年增加57家;出口总额为10.7亿美元,其中温岭鞋业占99%,约为10.59亿美元,同比增长30.5%。经过国际金融危机的洗礼,欧美一些发达国家的民众消费水平降低,对于生活必需品的品牌和档次需求也随之降低,物美价廉的温岭鞋已成为各国民众中低档鞋类消费的首选品。去年,出口欧美市场的温岭鞋就占出口总额的31.16%,而非洲和中南美洲市场也正成为最具潜力的新兴市场。

另一方面得益于企业自身对产品品质和品牌要求的不断提高。注塑(浇注)鞋,曾是温岭鞋业开拓市场,攻城略地的看家法宝。但也正是这种注塑(浇注)鞋差强人意的质量使得温岭鞋曾被等同于“礼拜鞋”而倍受市场垢议。近几年来,随着市场竞争的加剧,生产成本的不断上升,鞋业利润空间日益狭窄,诸多不利因素的叠加,倒逼着温岭鞋企越来越重视自身产品品质的提升和品牌建设的强化。自2000年引进款式变化快、产品档次高、技术含量高的流水线胶粘鞋以来,温岭鞋业的生产工艺和用料在革新,品质整体在提升,已逐渐形成中低价位、高品质的区域品牌优势。其中冷粘工艺的精细化更加强了温岭鞋子品质的提高。“原来‘成型’这个环节只需10道工序,现在要细分为15道。”为了保证每一双成品都完美无缺,很多企业都特地成立品质管理部,每日抽查一次,严把质量关。

在产品质量提升的同时,温岭鞋业的区域品牌得到加强。近年来,温岭分别被国家有关部门评定为“中国鞋业生产出口基地”,“中国鞋业名城”。2009年,泽国镇被授予了“中国民族鞋业之乡”称号;城北街道被授予“中国鞋类(运动鞋)出口基地”。运动鞋、女鞋、童鞋产业集群基地在逐步形成。

功能性精品苹果生产与销售 篇8

1 最佳技术集成

1.1 营造果园通风透光环境

(1)行间有1.5米作业通道,树行有可能交接的果园,可通过疏缩行间枝或隔行间伐的办法,使行间射影角小于49°;每天,保证树冠下的果实有3个小时的直射光。

(2)株间要有适当的间隔,如果连成树墙,交接率以不超过10%为宜。

(3)单株树冠应改郁闭型为通透型,亩枝量控制在6万~8万条,树高保持3.5米以下,尽可能呈开心形。树冠内膛不存在寄生区,注意控制全树大枝数量(小冠疏层形主枝4~5个,小冠开心形2~4个,自由纺锤形10~15个小主枝,细长纺锤形15~20个侧生枝,松塔形23~25个各类枝型,高纺锤形25~35个枝组)。不论何种树形都应留够枝间距:骨干枝间距1米以上,大枝组间距60厘米以上,中枝组40厘米以上,小枝组20厘米以上,可保证果果见光,着色正常,并能减少枝叶磨果。

1.2 改变修剪手法

(1)改截、缩为主变疏放为主。 截缩过多,会刺激抽生旺梢,恶化光照,加重果实缺钙,同时,增加用工,提高成本。疏、放可缓和树势,增加成花数量,改善内膛光照,修剪工效可提高2~4倍。

(2)拉枝开角。用剪子开张角度已基本不用(里芽外蹬,背后枝换头等),而改为用绳子、支棍、装土塑料袋等开张角度,直立强旺枝需拉到90°~120°,个别也可拉向朝地生长。尽量用绳子代替剪子。

(3)用PBO取代环剥或扭梢。 环剥只是幼树上临时用的保花手术,不宜在结果树上连年使用。连年环剥易造成树势衰弱,枝干病害、烂根病加重,果实质量不高。为了促花,建议用PBO(旺树200倍、中庸树300倍、弱树400倍,或碧护6克/亩,尤其弱树,可节省手术用工3~4个。

1.3 培肥地力

(1)以叶分析数据为主,提出施肥方案。在6—7月份,用对角线或5点取样法,每株树取东西南北中5个部位,各5张正常叶,阴干,分析营养成分,与标准样对照,提出施肥建议(适当参考土壤测定数据)。

(2)土壤有机质含量应在1.5%以上,不足者每年补充相当量的有机肥,以秋施基肥方式为主,施入根系大量分布层。目前提倡增施有机无机生物肥,如“龙飞大三元”无机有机生物肥(分别用缓释剂包衣成黑、白颗粒),蒙顶底肥,丰润原生物肥,盈丰家园生物肥,其中生物有益菌数量在0.2亿~2亿个/克,可促进有机质分解,形成土壤团粒结构,并刺激根系发育,强壮树体,丰产优质。一般施用量400~750千克/亩。

(3)多种途径补肥。多数苹果园施肥量少,树体贮藏营养不足,影响开花、坐果,容易受晚霜危害。所以,在基肥不足时应多途径补肥:

①枝干涂肥。近年在山西运城,辽宁辽西、辽南,河南,陕西渭北等地区兴起枝干涂肥热,在树干自地面20厘米处向上涂80厘米左右的蒙力28或氨基酸肥,果农反映较好,叶浓绿,果大质佳,丰产稳产。时期在萌芽后,花期,花芽分化期,用量每亩10千克。

②根外追肥。根据树体需要,花期喷硼,幼果期喷钙,生长后半期喷磷钾肥等,一般结合打药进行。

③根注。用液体施肥枪,将蒙力28加水100倍,注入根系分布区,深度20厘米左右,每亩用量20千克蒙力28。

1.4 改善土壤管理制度

废弃清耕制,提倡生草制或覆盖制(秸秆、杂草或覆膜、或砂石),一是可增加土壤有机质,二是可稳定水、肥、气、热、微生物五大因素,维持果园自我良性循环。在年雨量500~600毫米地区,果园行、株间可行生草(自然或人工)制,每年刈割3~4次,留茬高度在7~8厘米,在雨前,可给草施化肥,以无机换有机,草长越盛越好,刈割次数多,产草量高,有利于沃土壮根。在作物秸秆丰富地区,也可在树盘,树带或全园覆草,厚度20厘米,可增加有机质含量,并能保湿保温,防冲刷,节省除草用工等,由于水分温度状况稳定,树势也壮,有利于丰产优质。在干旱果园,尤其西北黄土高原,靠自然雨水养园,近年树带覆盖膜或砂石,也有壮树丰产效果。

1.5 调控水分供应

在年降雨量不足500毫米或雨量不均的果区,应增加灌溉设施,为了节水,应建立滴灌和微喷系统。在需水临界期和果实膨大期保证水分供应。在干旱地区,如西北黄土高原果区,采用集雨窖、树行起垄覆膜也有保水提墒的效果。在特别干旱时,为防止果实萎蔫和树叶脱落,应采用树上挂注水袋,树盘安放2~3个渗水桶的办法,以解“燃眉之急”。

1.6 调控树势

为生产优质精品果,必须有壮而不旺的树势,旺树和弱树的果小、产量低,品质差。故此,应用综合措施将树势调控到中庸健壮状态。办法是:

(1)通过修剪措施调节。旺树轻剪、长放、多留枝、多留花芽多结果,以缓和树势;弱树适当重剪,少留花芽,少结果,以增强树势。

(2)通过肥水调控。旺树控氮,以氮稍不足为最好。注意控水,尤其成花期,尽可能造成相对干旱的条件,以缓势成花。弱树则相反,增施氮肥,加大前期肥水供应,促进春梢生长。

(3)通过生长调节剂调节。旺树在成花期和秋梢生长期分别喷布华叶牌PBO 200倍液,以抑制旺长,促进成花,增加养分积累;弱树喷PBO 400倍液或亩喷6克碧护(强壮剂)均可复壮树势,增产优质。

1.7 充分授粉

(1)配置足够授粉树,一般要求授粉树:主栽树为1∶4~8。在用蜜蜂、壁蜂传粉时,可将授粉树栽到行上即隔几株主栽树栽一株授粉树,因蜜蜂喜欢顺行飞行。配置授粉树有中心式、少量式、等量式、复合式几种,可因地制宜采用。

(2)用壁蜂授粉。每亩园放80~100头壁蜂,就能保证充分传粉,但要掌控壁蜂管理技术。亩投资10~20元,便可引进这项技术。

(3)人工授粉。在没有或缺乏授粉树的条件下,蜂传粉效果很差。一般是采用人工点授法,即用贮藏的花粉或现采的花粉,人工点授到开花的柱头,效果很理想,一般,一亩果园只需1个劳力便可完成。每丛只点1朵,不点者坐不住果,自然脱落,可节省许多营养消耗和疏果的人工,一举两得。

1.8 花期管理

(1)疏除无用花序。一般在花序伸出期,间留花序:红富士间隔25厘米左右,新红星、金冠间隔20~25厘米,国光间隔20厘米左右。首先,去除背上部朝天的和背下部朝地的花序,其次去除弱花序(莲座状叶小,且不足6片者)和病虫害花序。尽可能留两侧的健壮花序。

(2)疏除多余边花蕾和腋花芽花蕾。每丛只留中心花蕾和1朵边花蕾,将其余边花蕾疏除,确保树体贮藏营养集中供应。腋花蕾只在小年留用。

(3)疏除多余边花和腋花芽花, 每丛只留中心花和1朵边花,余者疏除。在花量不足时,可留部分腋花芽花,以弥补小年的减产。

(4)喷高桩素。在初花到盛花期喷500~800倍高桩素(新红星等用800倍,红富士等用500倍),要求雾化好,均匀周到,必要时用迷雾机喷,喷后将树震动一下,抖掉过多的药滴,避免形成歪果。时间在上午10点前或下午4点后,如在夜间更好,有利于树体花部吸收。

(5)防治霉心病和缩果病。盛花期喷0.2%硼砂(防治缩果病)+多抗霉素(防治霉心病)。

1.9 幼果期管理

(1)喷布功能性元素成分。

①SOD。即过氧化物歧化酶,具有抗衰老、养颜、提高免疫力、抗疲劳、抗氧化、消除化疗副作用、预防慢性疾病等功能,被视为“最具神奇魔力的酶──人体内的垃圾清道夫”。其在果树上的使用效果是:果个均匀,商品果率高,果面光洁,着色鲜艳,可溶性固形物提高0.3%~0.4%,果实硬度提高20%~30%,口感香脆,防腐烂病效果60%~70%,防霉心病效果7%~8%,蚜虫减轻,叶片抗病,冻害减轻,增产10%左右。第1年喷3~4次,第1次在花蕾期,第2次在花后15~20天,第3次在套袋前,第4次在摘袋前50天,喷布浓度2500倍;每次亩用药量60~80克;第2年以后,全年喷2次,第1次在套袋前,第2次在摘袋前50天,每次亩用药量100克。应于16:00后喷布。喷后6小时遇雨重喷。要求单喷(喷雾器洗净)。

②增施富硒肥。硒被称为“生命元素”,对人体的生理作用是:预防癌症、防辐射、强肝肾、防心血管病、控制糖尿病、保护烟酒嗜者等。硒肥主要是亚硒酸钠,喷后在树体内转为蛋白硒,有利于人体吸收利用。硒肥可提高苹果品质,风味纯正,无异味,光洁、耐藏,增强树体抗病虫能力,降低农药残留等。

富硒苹果中硒含量国家食品卫生标准是50微克/千克以内。硒含量过高也对人体不利。

增硒的办法是:花前用20倍硒营养液涂干,幼果套袋前喷200倍液硒肥,此后,20天左右喷1次,全年4~5次,可结合打药进行,但不能与含碱类农药混用。

(2)合理定果。花后10天,开始定果,10日内定完。亩留果量:红富士8000~10000个,新红星10000~12000个,国光12000~13000个。单株留果量(个数)=0.2C2,C为树干中部干周长(厘米数)。

留果标准是:中心果或1个边果,大果、端正果、下垂或将来可下垂的果、健康果(无病虫害,枝叶磨)、均匀果。

(3)套袋保护。采用优质双层纸袋,透气利水、纸袋有杀虫杀菌缓释剂(绝对不允许含有国家禁用的农药)。按标准操作程序进行,从上往下套,夹紧果梗,扎牢袋口。要求全树套,不留空果。套袋从花后35天开始,15天套完。

1.10 成熟期前后管理

(1)摘袋。采前15~20天,先脱下外袋,过4~5个晴天再摘除内袋。

(2)摘叶。摘除果实周围5~10厘米范围内遮光叶片。摘叶率控制在14%~30%。

(3)转果。摘袋后6~8个晴天,完成转果,全果着色率可在70%以上。

(4)贴膜字、图案。摘除内袋后,紧跟着往果面上贴吉祥字和图案,采收后揭去字膜,让苹果带有人性味和艺术性,可提高销售价格。

(5)铺反光膜。亩铺300~400平方米银膜于树干两边,可使距地面1.5米以下的果萼洼周围着色指数提高45%~65%。

(6)适当延迟采收。在适采期内,大致每延迟10天,红富士和新红星苹果的可溶性固形物可提高1%左右,在早期销售和贮藏期短的情况下,适当晚采,风味变浓,售价提高。

(7)分期采收。在同一株树上的果实,因其着生部位、方位,果实密度等不同,其成熟期并不完全一样。若分2~3批采收,可使采下的果实均处于同样成熟度,具体采收期可根据果实生长日期、果面颜色、果实可溶性固形物含量、贮藏与销售条件而定。在做好各项采前准备的基础上,选晴天采收,尽可能多利用梯凳少上树,采时先拾净树下落果,后由外围逐步向内膛,由下而上,逐层采净,避免漏采。要求采果人戴手套,轻摘,轻放,剪梗,保证果面不受任何损伤。

1.11 综合防控病虫害

(1)以农业、物理防治为基础,加强生物防治,如加强土、肥水管理、合理修剪、适当留果、清园等都能增强树势、降低病虫害基数。根据害虫趋性,采取挂诱虫灯、糖醋液、围诱虫带等诱杀成虫。在果园提倡种草(绿肥在内)养天敌,饲养、释放害虫天敌、挂诱芯或捕食螨袋等,杀死害虫或干扰成虫交配。

(2)合理用药诀窍。根据我们长期蹲点实践,总结出一套科学用药的经验:

①克服盲目用药(定期保险药,晴天就打药)。②学会病虫测报,找出关键期用药。③按防治指标打药,如按病叶率,卵果率,虫梢率等指标打药。④挑治。通过调查,只对受害的个别园、个别行、株或枝进行打药,不搞全园喷药,省时省工,少受罪,而且环保。⑤轮换用药,避免害虫产生抗药性。⑥利用品种抗性。不同苹果品种对病虫害有免疫、高抗、中抗和低抗之分,也有高感、易感之别。只对感虫品种打药,可收到省钱、环保、护天敌的效果。⑦不能随意提高药液浓度, 按药厂指定浓度用药。⑧合理混用农药。通过查表确定几种农药可否混用。⑨采用选择性农药。选用微生物农药,昆虫生长调节剂,选择性杀蚜、杀蚧、杀螨剂,人工合成性外激素等。⑩改进施药方式。如改树上喷为地下喷,保护天敌效果更好。⑾按国家规定用药。禁用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药(福美砷等)。⑿提倡用矿质农药和生物农药。如石硫合剂、高浓缩强力清园剂和苦参碱、藜芦碱等。

(3)不同生长期用药规程。①落叶-萌芽期。在搞好清园的基础上,萌芽期全园打1次800倍高浓缩强力清园剂,以降低越冬病虫害基数。②萌芽-开花期。刮除枝干病斑和病瘤,并涂以保护剂。③花后-套袋前。落花后7~10天,喷大生M-45或多菌灵,防治轮纹病和炭疽病。当平均每叶有4~5头红蜘蛛时,喷螨死净等杀螨剂,在金纹细蛾第1代成虫末期,结合防治卷叶虫,喷1次灭幼脲3号。④套袋前后:套袋前,打1次多抗霉素+杀螨剂(三唑锡或螨即死),防治果实黑点病和红蜘蛛。套袋后,喷1次1∶2∶200倍波尔多液,与内吸性杀菌剂,防轮纹病和褐斑病。再过12~15天,斑点落叶病重园,要打扑海因或多抗霉素或戊唑醇。⑤采收前:采前20天,喷1次大生M-45,缺钙树加喷0.3%氯化钙。

1.12 采后处理

包括精选、清洗、消毒、上蜡、分级、包装、贮藏的全过程,经过处理,应该果个、果形、着色(包括色相)、光洁度等高度均一化,处理果应在采后48小时内入冷库(精品果更适应放在家庭小冷库里,方便取货)。

2 功能性精品果的销售

生产出功能性精品果之后,最让果农操心的就是能否卖出去,卖给谁,市场在哪里的问题。根据近7-8年的各地功能性精品果的销售经验,总结如下:

(1)召开新闻发布会。在果实成熟季节,在示范园里召开现场新闻发布会,成员有政府主管领导,业务部门领导、新闻媒体记者、有关专家,重点专业户等。由权威专家介绍功能性精品果的意义,生产要点等。人数几十人到三百人。

(2)到大中城市超市与高档水果经销商签订合同,并请到现场参观。

(3)搞连锁销售。在各大中城市设数个、数十个连锁店,在旅店、宾馆均可设柜台展销。

(4)礼品宣传。将功能性精品果的包装样品,赠送给有关领导,有关部门品尝,让人有个好印象。以便作为地方名品、礼品采购,其量不可小视。

(5)旅游采摘。这种高档果品也适于搞旅游采摘,其价格也高于市场1~2倍。

(6)积极参加国内外展销会, 通过版面、电视、宣传画、实物展品进行广告宣传,品尝,与国内外客商签订有关合同。

(7)扩大生产规模。功能性精品果生产要有一定规模,生产量太少,遇到大的客户会很被动。

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