酒店商务中心总结计划

2024-10-22

酒店商务中心总结计划(共8篇)

酒店商务中心总结计划 篇1

15年总结及16年计划

15年工作总结:

一、日常工作方面。在对客服务中,都能做到热情礼貌、服务周到,使客人感觉到商务中心就是他们的“办公室”。对待文字工作,具有高度的责任心,对从自己手中出去的稿件都能做到仔细检查核对,在保证效率的同时更加注重质量。从今年3月份起,机票预订由中威航空更换到威海民航,虽然订票程序没有太大的变化,但是订票系统内的个别指令也进行了调整,这就要要求老员工尽快熟练民航的操作系统,达到由中威系统到民航系统的无缝衔接,争取在对客服务上不掉链子。在做好自己本职工作的同时,也帮助其他部门,节假日的时候到总机去倒班吃饭,保证总机正常工作运转。在质检部无人值班的情况下,为值班经理打印质检通报。在其他部门需要我们帮助做文字或图片材料时,我们也是义不容辞的帮忙完成。尽自己最大的努力协助销售部做好微信、电子屏等宣传内容。商务中心的工作细小而且繁锁,但却是酒店不可缺少的一个重要部门。

二、财政会议和培训班方面。今年商务中心接待了部财政会议1个,培训班11个,共接待1941人,8783人次,省厅培训班7个,共接待862人,4034人次,其中副厅级以上70人。今年的培训班和会议较为密集而且都是300多人的大班,一个班接一个班,有时候甚至三个班的指南和材料同时进行,任务繁重,人手不够,老员工病假,新员工不断更换,面对财政培训班的高强度工作不能及时适应,来帮忙的人员对培训班不能全方位的了解,以致于很多材料不能达到培训班的规定要求,面对的压力也是巨大。有的时候一个老员工要跨两个班上,既要保证自己班的工作,又要保障新员工班的正常运行,还要对帮忙人员进行简单的培训,耗费的精力较大。邹经理也是尽一切可能为我们调来人手来帮忙,虽然有种种困难,但是我们在各位领导的带领下都能顺利的完成任务。从今年10月份以来,所有来威海的航班都改到晚上降落,参加培训班的学员都是很晚才到达,一般都要加班到十一二点,如果有需要上连班的同事,还要保证第二天的工作,非常辛苦,而且接会议和培训班还面对较大的压力,常常一个文字、一句话、一个信息都要经过反复的核实,一个材料和表格要经过3-5次的校对,在做指南和材料的同时,还要接听来自全国各地的问询电话,加大了工作量,增添了工作难度,辛苦和付出都是有收获的,我们在付出的同时,也得到的酒店领导的肯定,这对我们是个很大的鼓励。对于会议和培训班的任何材料我们不敢有丝毫的马虎,在抓新员工的同时,也要保证自己的材料的正确性和准确性。一个小小的岗位,在大的会议面前也充分体现了它的重要性,在成功接完培训班后,我们也是有满满的成就感。培训班结束后并不意味着工作的结束,我们还要对大量信息和各种材料进行汇总、存档,进行小结,指出不足,积累经验,为下次更好的接待培训班和会议做准备。

三、培训方面。首先响应酒店的号召,积极参加酒店组织的每一次培训及考试,并在每次考核中都能取得优异成绩。其次,本班组进行内部培训。虽然人数少,但我们一直非常重视培训工作,利用淡季期间,制定了相关培训计划,对打字速度、软件使用技巧、英语、复印机等设施设备维护保养、旅游知识等进行培训。今年年底尤其抓对新员工的培训,以备明年老员工休产假时,能尽快适应岗中的工作。特别加强对新员工财政会议和培训班的内容培训,以尽早实现会议和培训班期间能够独立顶岗。

四、节能方面:增强节约意识,包括对纸张、空调、碳粉等各方面的节约,能正反打印的材料就正反打印,能用废纸打印的绝不用好纸打印。在排版时,也尽量能将字缩小,将字距、行距缩窄,以使得一页纸能容纳更多内容,以达到节约的目的。以身作责,树立新员工的节约成本意识。一次性碳粉,我们也是和纪工、商家商量,使其尽量能多加几次粉,也达到了节约、降低成本。由于报废了彩打机器1600,使得彩喷打印机4450的墨盒成本较多,对于这种情况我们尽量减少彩打资料,如果可以用彩纸打印的东西,就不用彩色打印,用更换纸张颜色来达到预期的效果,以节省墨盒成本。

五、网络订房方面。积极协助廖名娟的网络工作,对于客人网上的评价及时给予反馈。平日积极配合前台开关房、处理问题订单。

六、卫生、纪律方面。时刻按照卫生管理制度,使卫生工作落实到人,让商务中心时刻保持一种整洁的状态,给客人留下良好的印象。严格遵守酒店的各项管理制度和考勤制度,不迟到,不早退,积极认真工作。

16年工作计划:

一、日常工作方面。注重细节服务、个性化服务,养成在服务中随时观察客人的需求,并根据情况为客人进行服务。

二、财政会议和培训班方面。会议或培训班之前,计划开碰头会,强调会议或培训班需要注意的事项。结束后对其进行总结,指出不足的部分,加以完美和改进。做好会议期间的保密工作,接听电话时,提高警惕,防止会议信息泄露,对于文字材料加强管理,没有会议负责人员通知,绝不发放任何材料,保管好内部的资料不外泄,对于重要性的文档要进行加密处理。

三、培训方面。继续苦练基本功,加强中英文打字和制表的速度及准确率。对财政培训班和会议文字性材料的规范化进行培训,加强对新员工的岗中培训,以使其尽快适应财政会议期间的工作。对相关软件进行学习,对于近期工作中需经常接触到的photoshop、PPT、易企秀、微信等软件,进行学习探讨,提高操作应用能力,以配合销售部做好微信等方面的宣传工作。增加地理知识、旅游知识,为客人合理推荐出发路线及介绍省内城市旅游景点,为机票的预订和旺季的到来做好准备。加强自身修养和素质的培养。包括心理素质、文明礼貌、谈吐举止、仪容仪表等方面的培训。

四、注重节能降耗,注意设备的保养与维护。因商务中心设备较多,价格也较昂贵,且利用率较高,因此我们必需注重设备的保养和维护,减少打印机零部件的更换。由于彩色喷墨打印机的速度慢、成本较高,明年是否考虑增加彩色激光打印机,以减少喷墨打印机的墨盒成本。每个月做好盘点工作,控制好成本,对各部门每个月消耗及时、准确的进行汇总,做好库保管应尽的职责。计划对于长期不用的B4和K8等纸张进行清理,有些纸张存放时间较长,纸质泛黄,已经不太适合对客使用,可以进行栽剪,用于传真机上,并且内部使用,以减少A4纸的使用量,降低内部使用成本,以达到节约成本的目的。

五、网络订房方面。配合总台做好旺季和黄金周的开关房处理,及时的更新EBOOKING上的房态,保证EBOOKING上房态的准确性。加强新员工开关房态操作的准确性和提高处理问题订单的能力,在老员工不在岗的情况下,能及时的和网络公司做好协调工作,处理好一些问题订单。

总之,16年商务中心的重中之重就是做好新员工的培训工作,使其能尽快适应商务中心的工作。在培训新员工的同时,也努力提高自己的专业技能,学习相关的软件知识,提高自身的素质。同时,遵守酒店的规章制度,给新员工起到带头作用,做好领导交待的每一项工作,保证各项工作的顺利进行。商务中心 李晓虹

酒店商务中心总结计划 篇2

酒店要以客户为中心打造忠诚度计划

随着三月的脚步临近,酒店业的“正常业务期”也即将到来。为了筹备2014世界杯,巴西正在建造2.5万间全新的酒店房间,而研究公司STR却预测,2014年美国的 RevPAR(每间可用房收益)会出现下降。对于全世界的酒店经理来说,RevPAR是一个非常关键的指标,它能够反映出客流量的大小和酒店房价的高低。

在帮助酒店品牌吸引新客户、留住现有客户、获取收入和保持竞争力这些方面,顾客忠诚度同样也非常关键。酒店企业们发现,在2013年里,他们提高忠诚度项目奖励门槛的做法对顾客忠诚度毫无帮助,反而造成了大量的客源流失。酒店应该真正地在客人方面进行投资。

为了实现这一点,酒店应该更多地关注数据分析、了解客户细分并在客户参与忠诚度计划前、参与时和参与后对他们的行为模式进行量化分析。只有这样,酒店才能打造出可以提升项目效果的具体忠诚度策略,其中包括层级分明的奖励结构、针对千禧一代的营销方针、圈定潜在的品牌代言人、为区域内居民提供独家优惠产品并将AR技术(Augmented Reality,即增强现实技术,以下简称AR技术)整合入用户体验中。

首先,让我们从现在公认的一点开始:数据。

1.数据分析要反映企业目标

最近,康奈尔大学针对酒店忠诚度项目做了一项调查,结果强调,酒店必须用自己的目标来衡量忠诚度项目。将目标设定为“转化壁垒”和减少客户流失率的忠诚度计划与定位于顾客获取和刺激消费的计划有着不同的衡量标准。研究人

员在两组单体酒店中用自己设计的忠诚度计划进行了研究。结果显示,在加入忠诚度计划后,已经是常客的客户入住频率增加,比起另一组中没有加入计划的常客,酒店从前一组常客身上获取的收入增加了50%。酒店必须在分析数据前规划好自己的忠诚度计划的目标。酒店的常客没有增加消费,也许这是因为酒店的项目架构不利于忠诚度,或者因为项目本身就没有针对这种目标来设计?

2.分级制度可以增加交易量

忠诚级别或者说等级,它的特点是提供递增的独家优惠产品,并由顾客参与程度来划分等级。它让酒店有机会以提供奖励的方式与客户有创造性地进行联系,如折扣、免费一日游、音乐票、品酒会、夜间娱乐活动、餐馆和零售店优惠等。例如,威斯汀酒店为顾客提供周一下午三时的退房服务,这是他们“让周一更美好”活动项目的一部分,也是他们用来打造产品差异化的方式。

3.重视千禧一代的消费能力

在1980年到2000年期间,美国约有8600万的人口出生。随着这个群体年龄渐长,一半人都进入了他们的收入和消费的高峰期,他们即将成为全球旅游业和零售业消费的主体。这意味着酒店必须重视千禧一代市场,对于这个群体来说,不间断的数字连接和交流空间非常重要。

这就是为什么泰森斯角万豪酒店移除了Shutters Bar & Grill(休闲吧台)和大堂间的间隔,将商务网络连接区域和娱乐区域融合到一起。万豪酒店在美国及海外市场的其中一个目标就是:通过满足千禧一代对科技和设计的喜爱,吸引这个消费群体。就在最近,万豪酒店品牌宣布在美国329家分店和20家海外分店中推出移动办理入住服务,以满足今天的核心旅客——你都可以猜到了,是千禧一代。

4.赢得本地居民忠诚度

对于酒店经理来说,除了千禧一代以外,同样重要的是让居住在酒店五十英里范围内的潜在顾客也参与进来,不论他们的年龄大小。这些人是本地度假旅游时在酒店留宿或者在酒店餐厅用晚餐的潜在群体。本地人通常也希望自己的本土品牌获得成功,因为社区旅游产品可以吸引外来游客,增加访问人数,提高区域内环境并支持当地经济发展。

典型案例:美国酒店连锁品牌金普顿酒店(Kimpton Hotels & Restaurants)从同一集团在欧洲的精品酒店身上汲取了灵感。金普顿酒店开展每月一次的“和本地人一样”(Like a Local)活动,目的是为了让顾客体验更接近本地化;此外还有一个“红酒时刻”(Wine Hour,从欧洲引入),目的是让顾客和员工融入在一起。该品牌同时还将酒店餐厅从酒店资产中拆分出来,独立运营。金普顿酒店的高管Mark Jennings将本地客户忠诚度的重要性解释得很明白:“我们的餐厅80%的消费来自于本地居民。吸引本地客源非常重要,本地和外来的客源让我们的业务非常繁忙,酒店入住率非常高。”

5.AR技术体验

研究公司Juniper Research曾预测,截至2017年,智能手机和平板电脑每年对移动AR应用的下载量将达到25亿。AR技术融合了真实世界和虚拟世界。酒店可以利用这些移动应用来变现,并通过虚拟(还有真实)服务的设计提高顾客入住体验,从而提高顾客忠诚度。去年,Omni Hotels & Resorts酒店和万豪酒店都推出了针对智能手机AR应用的平面广告宣传,在广告中,透过手机镜头,实体纸张变得栩栩如生。

但这仅仅是一个开始。想象一下,假如酒店将这个列为忠诚度项目的一项奖励。酒店可以打造自己酒店的AR虚拟之旅,此旅途由虚拟的“著名客户”来陪伴,或者让顾客查看在特定的季节内,他们的房间和外部景观是什么样。如Architip这个AR应用,它可以重构历史旅游景点,同样也可以提升顾客的旅程体验。其中的关键是差异化和打造独特的酒店品牌体验。

2014的酒店忠诚度项目概况

截止目前来看,美国酒店在2014年初的各项指标数据还不错。据STR公司调查,在1月19-25日这一周内,与去年同期水平相比,美国酒店业的入住率增长了2.4%,RevPAR增长了5.5%。当然,酒店业是受地域因素影响很大的行业。在泰国,有报告称,由于受到政治骚乱的影响,一些曼谷附近的酒店入住率甚至不到50%。而在巴西,由于酒店客房供应不足,一些贫民窟也被出租给世界杯游客。

培训中心大酒店工作总结 篇3

好的社会效益,为省局填写了一份较为满意的答卷。现将中心一年来工作情况简要归纳如下:

一、经营情况

中心接待宾客人次,营业收入为万元,营业成本为万元,核定营业费用与管理费用406万元后,盈利4万元。再从实际出发,减去历史上沉积未缴的公积金万元,减去年末已记入成本的商品价值万元,与已经支出但尚未取得发票的水电费5.3万元,中心实际盈利应为40.7万元,成绩是可喜的。、客房出租率日平均达50%以上,与当地同行业相比,尽管客房a型间、b型间、别墅设施都是高档次的,但我们仍采取“低价位、多薄利”的定位,为的是吸纳新客户,留住老客户。客房、游泳等年收入为343万元,经营利润为50.7万元,中心的盈利主要靠客房这块。、作为支柱产业的餐饮部,年收入(不含酒水、饮料)万元,收入比重占22%,几乎与原材料成本等同,因此亏损万元,其主要集中在管理费用与经营费用上。产生亏损的直接原因,主要是食品原材料和燃料(液化气)价格持续上涨,而我们餐饮部经营的策略是“饭菜要保质保量,价格持同行业中等以下”,以质美价廉的宗旨接待会议与散客。、商品销售收入(含餐厅的酒水饮料)为万元,收入比重为%,实现销售毛利27万元,是中心经营利润的重要补充。其中,烟、酒、饮料都是太原与资质深、证件齐的国营厂家。一年来,没有出现丝毫的质量差错。

二、用制度强化管理,措施又是保证服务的手段。

理念指配行动,制度约束理念,制度建设是开展各项工作的重要保证,也是推进整体工作的重要基础。在加强每周一次政治理论学习的同时,中心每半月召开一次部门经理汇报会,不断完善各自岗位上新出现的问题与漏洞。

《岗前员工学习制度》首要解决新员工的思想动态,在仪容仪表,礼貌用语的基础上,放大胆子干工作,要敢于同生疏的客人问寒问暖,敢于在领导面前从容讲话,不能畏缩不前。

《采购、存货管理制度》,力求做到先有计划,部门经理核实审批,财务部门制定资金计划,最后总经理审批。采购员要抓质保量,货比三家,对定点送货上门的要留存保质金,时间上必须保证及时到位,如蔬菜、水产品等要征得多位师傅的意见并认同方可留用。一年来,从客房、餐饮到后勤部门,都严格按制度办事,这一新的模式措施,经过一年来运转,确实是有效可行的。

《卫生质量标准》要求每位在岗员工,对所属卫生区域认真检查,不留死角。客房部成立了卫生质量检查小组,组长由楼层领班担任,每日小组内自查,每周进行一次巡回检查,每月进行一次大规模的检查,检查结果要通报到每位员工手里,奖罚分明。

餐饮部出台的制度,严格要求服务员班前检查所有的餐具、桌椅、地面、工作台是否干净整齐,开餐前小时领班检查,开餐前30分钟主管、经理检查,发现问题及时处理,他们采取逐日考核,逐周小结,逐月总结,一年来收到了良好的效果。

《保安人员岗位责任制》管理严格,措施跟得上,对员工早出晚归毫不留情,外来人员详细登记,车辆存放井然有序,并对社会闲杂人员严加查问,并敢于同恶势力作斗争。12月日晚九点,保安员郝还根把醉酒的社会上的几个小混混无情地撵走,为此中心开除了两名违纪的员工。既然有制度在前,就要有严格执行在后,而且各项制度、措施要不断加以充实和完善,为我们中心经营与服务提供有力的保证。

其次,我们在开源节流、减少成本浪费、控制费用方面采取的措施是:、严格控制一次性用品的投放,保管、服务员、领班、主管、部门经理层层审批,尽量减少浪费。、对空调、照明、燃煤方面加强了控制并对使用情况进行检查,做到了离客即关,从而节约能源、降低费用。、煤气管理、量斤称两,热水窖池底、水笼头、阀门等及时检查处理,决不无谓地漏掉一滴水,最大限度地减少经营费用。、后厨操作间,职工食堂,尽量合理采用边角料。如萝卜皮洗净后淹咸菜丝,剩余的萝卜叶则加工成素菜羹;猪皮洗净后煮皮冻等等,尽量降低原材料成本。

等等,通过完善各项内部管理制度,配合各项相应的措施,使中心的工作步入了制度化的轨道,为提高服务质量,加大管理力度,增收节支,加强职工纪律性观念,促进工作热情,形成了勤俭、高效、自律的工作作风,有力地推动了各项工作的迈进。

三、以求实的态度育人,员工精神造了中心形象。

酒店月工作总结和计划 篇4

一、 销售部主要工作:

1. 制定x月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。

2. 完成7月份销售数据统计表和宾客流量统计。

3. 完成6月份各订房中心返佣。

4. 完成艺龙、114、125x0业务经理更换和联络沟通。

5. 完成13销售数据分析表。

6. 市场调研,制定宾馆房间价格。

7. 统计7月份网络返佣数据。

x. 参加东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。

x. 制作文晟、文苑客房宣传品。

10. 规范预定部接电话流程及标准。

11. 建立宾馆客人数据库。

12. 完成宾馆特价房推广。

13. 制作销售、预定工作流程。

14. 制作x月份数据任务分解表。

15. 完成公司举办的员工运动会。

二、 前厅部主要工作:

1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感,组织召开了部门例会,利用案例讲解方式,对员工进行了思想教育。同时加强了礼貌礼仪的培训工作。

2.为了不影响正常工作的运转,及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修

工作。

3.配合各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查情况。

4.销售作为x月份主题,合理利用3角关系,对各房型、各房价进行了分析研究,灵活售房。

5.严格利用时间段,做好每日客流统计,并进行分析对比,合理控房。

6.加强员工的销售知识和销售技巧,提高入住率。

7.配合销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达情况。

x.加强与各部门的沟通协调工作,更好的销售房间。

x.早餐厅作为酒店的附加力量,及时做好宣传工作以及售卖、及各项统计工作。

10.完成领导交代的其他工作以及日常工作的安排。。

三、客房部主要工作:

1.旺季的这一个月,客房那个出租率很高,每天的平均入住率都在110间左右。这期间,每日召开早例会,总结昨日的工作及安排当日的工作。对旺季期间需要注意的事项进行提示。针对今日发生的案例进行分析和纠正,会后对发生的案例进行培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。避免该案例再次发生,提高了服务质量。

2.在全员销售的决策下,房间为客人提供菜单及现金券,方便客人在我们餐厅使用,在期间,取得一定成绩,增加餐厅的营业收入,又锻炼了我们客服部员工在一线的销售技巧。

3.本月工作中还存在的不足分析如下:

1)房间卫生质量下降,如卫生间地面有头发,物品摆放不规范,一次性用品漏补,消费品漏查等。

2)工作交接不明确,导致下一个班次的工作很被动。

3)布草早领取和厂家点数的过过程中,数据还有误差,工作缺乏责任心。

4)本月除了一个案例61x玻璃门坏的时间。

四、工程部主要工作:

1、开展预防维修,提高设备功效:

对客房设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

2、积极解决遗留的问题:

针对部分客房墙纸墙面渗水而发黑暴皮,影响了宾馆的形象。我们找专业装修队伍解决,并亲自参与施工,修复墙体发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,在更新的情况下及时维护补充宾馆的消防设备。

3、发现自身不足,加强管理水平:定期召开部门例会,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,

进行探讨和解析。日常工作中,提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作积极主动,凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。

虽然在x月份的工作中,比较圆满地完成了宾馆的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。其表现有:①员工的意识不强、工作热情有时不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、缺乏独立工作能力;③工作主动性不够、工作效率较低、节约意识较淡薄。

1、工程部在宾馆属于后勤部门,也是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进的工程管理经验,降低能源消耗,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为纯利润。把工程部建设成为宾馆一个新的创利润部门,为宾馆创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标。

五、保安部工作总结:

1、安全保卫工作:

负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提,保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查,坚持每一到两小时巡逻一遍,按时打点,发现问题及时通报,并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。

在八月份,我们对院内的停放车辆规范,要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序,对闲杂人员,可疑人员进行盘问,确保两宾馆的正常经营,提供服务。同时,为了进一步确保安全工作,将文苑、文晟两宾馆的开包检查工作进一步落到了实处。

2、消防安全工作

①、在八月份,我们加强对消防设备的检查及维护,保证24小时监控室中控室有人值班,发现问题及时汇报和处理。

②、每半月组织一次消防设施设备的自查,对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护,保证消防系统的正常运行。

③、将部分不能使用的灭火器已购买并进行了更换。

④、将损坏的应急灯、安全指示牌已统计好报工程部进行维修、更换以及穿管保护。

⑤、将泵房已坏的压力表进行更换和维修。

⑥、参加了消防部门组织的消防会议。以上是xx年x月份保安部所做的工作,但还存在诸多问题,离企业的要

的要求还有距离。人员文化水平低,创新能力不够,学习风气需要加强。在思想教育和思想作风上,需要加强培训,努力打造一支、思想过硬、业务水平高、忠于公司、忠于企业的团队。配合好两宾馆的工作,为宾馆的经营取得最大的效益而努力奋斗。在九月旺季中,听从孙总指挥,配合宾馆各个部门,做好两宾馆的安全工作,使企业取得更好的效益。

六、餐饮部工作总结

(1)经营情况

本月提前迎来平季,本月预算收入134500,是秉着上月营业额制定的预算,由于市场的不稳定,预算完成的有点艰难,幸不辱命,最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134x43元。

(2)员工工作情况

员工不断学习,在各岗位上有不同程度的提高。业务上由于餐厅员工文化程度的限制,员工努力学习了三个月后,终于不负众望全部学会使用瑞通系统。后厨的前期原定一人做早餐,后期发现需要两人才行,因此人员上有所变化,早餐两人做,后厨人员有点捉襟见肘。与厨师长研究表明我们的餐厅虽小,但是菜品种类繁琐,蒸炒煮凉拌都有。我们需要改变菜谱改变定位。

(3)人员编制配备,1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工,工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工,现人员已经到岗。2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职,故这边人员也配备了一名全职服务员,现已到岗。

(4)营销情况

1.正餐。文苑文晟开展代金券的发放,以红包的形式放入客房,吸引客人眼球,同时代金券更加直观,效果喜人,引来大量客人。

2.早餐,采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制,有效提高前厅卖券积极性,大量提高用餐人数,同时,保证 菜品质量也是关键。

七.各部门工作计划:

(一)销售部工作计划

1.制作销售数据和月销售数据表。

2.统计x月份订房中心返佣。

3.联系财务关于订房中心7月份打款一事。

4.制定10月份宾馆价格。

5.跟进艺龙和114、125x0业务经理联系(提升宾馆网络级别)。

6.市场调研,修改宾馆房间价格。

7. 完善宾馆数据库。

x.跟进宾馆宣传制作。

(二)前厅部工作计划:

1.前厅部在缺少人员的情况下,合理安排班次,调整上班策略。

2.合理控制费用,及时对前厅部办公用品进行统计及采买工作。

3.做好中秋节的客房推销,力争完成任务。

4.协助营销部做好接待、电话订房等各项工作,完善各部门的沟通、协调工作。

5.对前厅部各区域进行卫生检查,保持良好的工作环境。

6.做好每日、每周、每月住客流量统计工作,进行相应的分析。

7.跟进前厅部人员招聘事项。

x.为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在x月份对员工进行各岗位职责,各岗位知识的培训,各岗位常见案例的探讨,主要是例会解说,加深工作认识。

x.根据市局要求,落实制作及张贴各标牌工作。

10.针对礼貌礼仪,仪容仪表做进一步培训及在岗落实检查情况。

11.做好部门上月总结会议及x月份工作部署及安排。

(三)客房部工作计划:

1.培养员工的自觉性和责任心。

2.合理抽查房间的计划卫生提高卫生质量。

3.加大仪容仪表的检查力度。

4.对员工进行客房物品的摆放培训。

5.加强布草管理,找出问题,减少损失。

6.安排好员工的中秋节活动及慰问。

7.合理安排员工在不影响整体工作的前提下休假。

(四) 工程部工作计划:

1.跟进文晟、文苑宾馆外墙粉刷事宜。

2.文晟、文苑小电梯装修询价及报价。

3.文苑6F部分玻璃门维修跟进。

4.文苑西地下室门口改造跟进。

5.文苑太阳能维修保养。

(五) 保安部工作计划:

1.配合消防部门安装消防中控远程监控系统。

2.加强人员服务质量和礼节礼貌,确保日常工作中也能给客人带来旺季的温馨舒适的入住环境。

3.做好x月份两宾馆的安全工作,确保不出任何安全问题。

4.十月一前将绿植进行购买和布置。

5.将两宾馆红旗进行统计并购买,在十月一前进行更换。

6.完成好上级赋予的各项任务。

(六)餐饮部工作计划:

1.新人员工作安排

2.根据餐厅人员情况合理安排工作,根据人员编制安排工作时间。

3.旺季总结,为下一个旺季做总结,做方案,做准备。

4.加强员工礼貌礼节及服务意识。

5.跟进上月未完成事宜

6.餐厅重新定位,根据市场,正确定位餐厅。

酒店个人工作实习总结与计划 篇5

1.卫生;严格执行查房制度并记录检查结果。保证客房卫生第一。

2.设施设备;检查客房客用设备,发现问题及时与工程部联系。

3.物品管理与成本控制;控制物资并做好物品回收,加强员工节约意识。

4.人员管理;坚持原则,秉公办事;关爱员工,把员工当成自己的亲人朋友。

明年的工作计划;

1.配合上级领导完成各项工作指标,做好管理工作。

2.通过培训,强化员工的服务技能与服务意识。提高员工的工作效率.

3.加大客房质检力度,保证卫生与服务工作不出问题。

4.加强布草管理,每月清点数目,做到心中有数,发现问题及时处理。

5.利用空闲时间努力学习,熟练掌握客房服务技能与业务知识。

以上是我的工作总结与计划。具体工作要落实到实际工作中去。不能按步就班,要想稳中求胜,就得不断学习,不断创新。

酒店月度大会(总结计划)发言稿 篇6

5月份工作总结/6月份工作计划

尊敬的各位领导、各位我可亲、可爱、可敬的事业伙伴们:

大家上午好!

首先,我要感谢集团公司董事长及公司各位领导对我的信任和厚望,将我任命为澳门豆捞养生会所店总。这将是我职业生涯中的又一次博弈,也将是我职业生涯中最重要的一次质的转变。我将不遗余力的为桃源餐饮集团的建设添加绚丽的色彩。

其次,我要感谢各位店总及集团所有伙伴们。感谢您们给予的配合和包容,在以后的工作、学习、交流中还请各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成为对方工作中那个支点。请多关照!

我还要感谢咱们澳门豆捞养生会所的全体事业伙伴们,是你们辛勤劳动的工作成绩成就了店里的辉煌,是你们的责任心成就了店里坚实的核心,是你们的支持、帮衬、力挺才有我今天台上的高歌。谢谢你们,我最爱的伙伴们!

下面由我代表澳门豆捞养生会所,对上月的工作做总结,对6月份的工作做计划。

一、营业销售毛利及业绩情况:

在5月份,营业销售业绩总额为:585084元,与4月份相比,下降150757元。其中,现金结算::215744元,签单回款:234570万元,签单记账消费:223950 万元。集团内部招待47860元,店里内部招待:2243元。酒店厨房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店总体毛利在63.2%。

二、分析现存问题及缺点,确定解决方案

1、营业销售额下降的问题,由于天气逐渐炎热;客户群体对夏季吃豆捞火锅上火、烦躁的就餐意识及先入为主的观念,导致客户群体的流失。针对这个问题,我们的团队积极努力共同协商倡导“养生消费”的温补时令菜牌,通过销售及全员行动共同宣传我们店里这一消费理念及养生消费概念,倡导和引领客户群体消费,并致力于“海鲜美食节”的销售上推广我们的这一措施。于此同时,要求管理人员全员公关、全员销售、全员回款共同面对客户群体,并每晚工作会议上进行分析和总结。做到心中有数,相互补台。力争我们的营业销售额,稳健、平稳的度过销售淡季。并在逐渐炎热季节里打好保本争利的持续战。

2、物品的使用能源方面,由于一些环节上的衔接不是很到位,导致了能源方面的浪费。为此,我们团队正在拟制定相应的《能源使用管理制度》,空调的设置温度、灯效开关、冷库的出入库管理、厨房的保险自冷设备的开关使用频率,各个岗位自来水的使用等细节都做出了统一的标准和控制方案,有专人负责,落实到人头。

3、以前每个月物品盘点,或多或少总是要差,物品有遗失的现象。从5月份开始,后厨在张厨师长的带领下将把物品的“六常法”管理,贯彻和落实到位了。对物品进行了科学的分类、整理,监管,检查,落实责任人,防微杜渐。提高了工作效率的同时也杜绝了这个现象的发生并确保原材料的成本率。

4、由于工作的系统性和衔接性的问题始终没能贯彻统一起来,因此,管理层及一线员工的业务技能和专业素质应进一步提高、巩固和强化。正视到这个问题后我们团队将在6月份,由前台经理宋媛媛、销售经理王梦宁、厨师长张玉宝分别进行业务培训和督导,争取在稳步提高的基础上,每个个体都有显著的提高。

5、推销意识的薄弱也是我们团队的致命弱点,为此我们团队也会在6月份针对这个问题连同团队的协作,业务技能的培训一起抓起来。推销形成激励制分班组进行。在培训的时候强调推销的技巧及推销在酒店销售的作用,让团队伙伴们清楚的知道并愿意积极能动的配合整体营销方案的实施,打好海鲜节这一营销战。

当然,我们团队也会有一些问题没有自省到,我们欢迎兄弟团队给我们意见、建议、我们会找出问题根本原因所在,尽快的解决问题。

我相信我们的团队一定行!豆捞的伙伴们——我们能不能端正态度接收批评,努力完善自己,提高团队竞争意识,敢超兄弟单位?!

6月份基本工作计划

在本月,由于天气逐渐炎热,营业销售将面临一个瓶颈及考验。综合各方面实际情况,我们将从以下几个时间点,由表及里逐层逐次,全方位、成系统、见规划的开展工作。

1、各时间点工作安排如下

6.01-----6.15,主抓海鲜节菜品推广、各环节流程衔接。员工行为规范、专业技能培训。

6.16-----6.22,主抓工作效率、团队协作。

6.23-----6.30,主抓安全防范、节能降耗、签单回款。

2、清洁卫生、服务流程、材料物资保管、天天抓,时时抓。3、6月份营业销售完成目标任务:60万

我,作为澳门豆捞养生会所的店总,我将以身作则,努力工作,用心做人、用心做事。带领我们团队,创造更好的业绩,共同打造澳门豆捞养生会所更加辉煌的明天!

我可亲!可敬!更可爱的澳门豆捞养生会所的事业伙伴们——让我们握紧彼此的手,搀扶着彼此的信念共同腾飞!

澳门豆捞养生会所:韩东

酒店财务个人年度工作总结与计划 篇7

酒店财务个人年度工作总结与计划精选范文(一)

在这个即将过去的年度里,财务部紧紧围绕“强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服务水平”的经营思路,遵照王总关于“严格制度、完善流程、加强监督、提高质量”的要求,在成长中努力拼搏,内部管理紧抓工作难点、重点,不断提高员工自身素质和服务技能,克服种种困难,完成了各项工作任务,取得了一年更比一年好的骄人战绩。

一、主要经营指标完成情况

二、经营管理方面2019年,在王总和杨总的关心指导下,财务部员工基本能够完成各项工作任务,按月进行财务核算,坚持完成各项日常工作,服从酒店工作安排,配合完成酒店新员工入职培训,积极组织参与酒店各次各项活动,随做好各种财务保障工作,全年无安全事故发生,保证了酒店全年整体安全生产的顺利进行,总体来说主要完成以下几方面工作:

1、制度建设和流程管理:

一年来,我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订,明确了各自岗位职责,完善各种流程工作,加强各流程的可操作性,并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单,使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅,为经营决策提供了准确、详实的依据。

2、补充完善酒店薪酬制度:通过服务销售奖的制定、核算、执行发放,体现同岗不同酬,多劳多得的竞争薪酬制度,合理地配合了酒店工资薪酬改革。

3、会计账务的规范和整理:

借助中支内审查账的时机,财务部首先进行了问题自查,后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正,拼弃原有的问题和存在的不足,而达到整体账务的规范性;并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目,逐月进行账务规范,以更好地完整地核算经营状况。

4、经营报表的分析和变动:根据经营需要,合理改变报表格式及内容,以便更明确反映各种收入项目;对各季度经营情况进行总结和分析,了解处理存在的问题,为以后经营提供有力借鉴和参考依据。

5、加快往来资金运转:制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范,理清每月应收账款数量,防止死账、呆账发生,加快资金回笼;加强与供应商的联系和协作,保障酒店物资供应,提供后备经营需求。

6、加强账务审核监督:严格监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况,对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为及时坚决予以制止,切实保证酒店利益不受损害。

7、建立合理物资流转程序:合理节能降耗,管理各种材料物资,有效控制成本,合理核算各种收入成本,监督各种材料物资的购进、发出和保管,建立起各种相关流程和明细台账及记录,加强仓库物资清理整顿和管理,加强出入库手续管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加强安全检查监督:树立安全防范意识,安全事故无大小,件件危害皆大,增强安全检查力度,防范各类安全隐患,做到季季大查、月月小查、处处细查、各方面盘查,涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种安全,防患于未然,制定了部门安全检查规范,保证了财务部安全经营,全年无安全事故发生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新业务:依靠本酒店有利办公条件,加强系统操作,加强日常经营系统审核监督,严格监管酒店管理系统的操作及流程操作,认真执行各种表单的操作规程,审查各种收入支出账单,严格按照财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;规范系统账户设置,为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础,使酒店操作、管理再上新台阶。

三、今后努力的方向其一要发扬团队精神,公司经营不是个人行为,个人能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。

其二要学会与部门、领导之间的沟通,财务部牵带着酒店每一个点和面,日常业务和每个部门打交道。多听听部门意见与建议,及时发现纠正问题,充分有效发挥会计的监督职能,及时反馈信息给领导层,变被动为主动。

其三还要不断学习业务,多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域,才能更利于今后的工作。

总的来说,我们财务部做为酒店的后勤部门,我们积极并刻配合着酒店的各种工作。虽然我们进行了很多方面工作,但由于有些制度流程还在探索使用中,有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅,还有些流程还要顺应经营进行适时调整,虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会,促进企业民主管理,但我们还有许多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我们会继续加强学习,努力地不断完善理顺基础制度流程,加大监管力度,合理控制成本能耗,不断提高我们的服务质量,增强管理参与力度,提高我们的管理水平,制定岗位量化考核标准,体现各岗位实时工作状态,督促岗位尽职尽责地投入工作当中去,让我们紧密团结起来,共同努力,让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展,永远立于不败之地。

酒店财务个人年度工作总结与计划精选范文(二)

时光匆匆,不知不觉,2019年已经过去了一半,在酒店总经理以及各部门负责人鼎力支持配合下,财务部全体员工团结一致,紧密配合,顺利完成了上半年财务工作任务。现对财务部上半年主要工作情况做以下总结和剖析,向酒店总经理及各职能部门负责人做以下汇报:

第一部分上半年主要工作及阶段性成绩

1、规范财务管理,年初协助总经办重新修订了酒店全年度目标执行计划,认真编制了酒店财务总预算和各职能部门的财务收支预算,对酒店计划指标进行了认真考核、分析;对财务收支两条线的执行情况进行了检查,监督。

2、资金管理是财务管理的一部分,是有关资金的获得和使用的管理工作,财务部严格执行现金、银行管理制度,定期核对收入、应收应付往来;协助相关部门及时催收应收账款,规避酒店资金在外循环,提高酒店流动资金使用率。

3、酒店财务漏洞绝大多数就是由于没有严格的财务稽核导致而成的,为了杜绝各种漏洞,发挥财务职能监督作用,稽核人员根据中软酒管系统,按“权责发生制”从各营业点收银到审核、出纳、每个环节精密衔接,相互监控,每天按照稽核流程严格处理当天的事务,及时进行结账处理,发现问题及时解决。

4、每月按时上报财务报表,定时召开财务分析会,将酒店成本费用以及各经营部门的物料消耗情况进行分析,并及时将信息反馈到各相关部门。

5、定时安排成本会计、采购员、厨房大佬对市场行情询价,月底对各营业点进行实地盘点,做到账实相符。

6、按时完成了酒店营业执照、组织机构代码证的年检工作及酒店重要资质的归档整理,顺利通过2019年税务汇算清结。

第二部分目前工作存在的缺陷分析

1、培养员工成本意识,建立勤俭节约的企业文化

酒店的成本是否控制得好,归根到底取决于员工的个体行为。酒店业人员流动性相对较大,老员工的作风对新员工的行为影响也较大,这就需要建立企业勤俭节约的文化。企业文化的建立是一个长期的过程,酒店经理、主管的榜样作用非常重要。只有当酒店的每一位员工都自觉地节约一张纸、一滴水、一度电,酒店才能真正地做到成本最低。

2、制定成本预算

成本预算是成本控制的量化表现。只有对每一项成本项目制定了具体的指标,并且对此进行考核,成本控制才有了现实的目标。预算要针对每个部门的特点,在可控成本的范围内,给出相应的成本指标。预算指标要合理并且要有挑战性。指标过于苛刻,实践中无法完成,也就失去了努力的动力;若指标过于宽松,很容易实现,那也失去了控制的意义。

3、实施成本控制、拟定节约奖惩条例

每个月要召开成本分析会,对与预算差异大的成本项目进行分析,找出原因,以便对成本控制的薄弱环节及时进行改正。对于成本预算指标完成好的部门,给予奖励;对于未完成成本预算指标的,相应给予惩罚。

4、建立成本监督体系

通过创建勤俭节约的良好企业文化,制定合理的成本费用考核奖惩制度和完善的监督检查制度,建立全面的成本控制体系。才能降低酒店成本,提升经济效益,从而提高酒店竞争力、实现酒店的可持续发展。

5、规范成本费用的核算

严格按《旅游、饮食服务业会计制度》设置和使用会计科目,区分经营部门的主营业务成本和费用,区分管理部门的费用和经营过程中发生的财务费用,按记账程序认真审核记账凭证;

第三部分下半年工作基本思路及重点

1、加强财务专业知识的学习

下半年在紧张工作之余通过视频讲座,不定期学习会计专业知识,学习税收管理专家宋洪祥老师的讲课,通过学习获得有利于酒店投资以及经营管理的税费政策,为酒店的经营决策和今后的财税管控、合理避税明确方向;

2、打造积极向上团队

作为一个部门负责人对下属应做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”充分发挥部门员工主观能动性和工作积极性,提高团队整体素质,打造一个业务全面、工作热情高涨团队,3、挖掘内部潜力开源节流

统计酒店近两年以来POS机刷卡记录,根据市场行情寻求手续费低的合作银行,及时增加POS机的安装,调整费率,为酒店节省费用开支。

4、加速流动资金使用率

加强酒店财务管理,规范费用报销审批流程;拟定货币资金管理制度;协助销售部对有合同、无合同的合作往来单位,及时对账并拟定催收联系函,加大应收账款的催收力度。

5、完善酒店资产管理

对酒店整体及各部门设备实施收集素材,集中、整合登记,建立固定资产卡片、低值易耗品——-在用清单,根据使用部门和存放地点落实到责任人。

6、规范财务核算

正确核算各职能部门收入、成本、毛利、固定费用和变动费用,编制经营状况一览表,测算酒店盈亏平衡点,使财务核算工作更加合理、真实、可靠。及时为总经理提供、准确、完整的财务信息。

(附:经营状况一览表、酒店盈亏平衡点)

7、目标成本控制

进行目标成本管理分类:客房部、餐饮部、棋牌室、大堂吧,商铺,按部门分类细化主营业务成本和各项费用:

A、降低单位固定费用,其途径是提高客房出租率,通过出租数量的增加来降低每间客房分摊的固定费用。

B、控制单位变动费用,主要是按照客房消耗品标准费用(即消耗品定额)控制单位变动费用支出。消耗定额是对可变费用进行控制的依据,对一次性消耗品的配备数量,要按照客房的出租情况落实到每个岗位和个人,领班和服务员要按规定领用和分发各种消耗品,并作好登记,以便对每人所管辖的客房消耗品数量进行对比和考核,对费用控制得好个人要给以奖励,对费用支出超出定额标准的要寻找原因,分清责任。对由于主观因素造成的超标准支出要给以一定处罚。通过对固定费用和变动费用的有效控制和管理,就能达到降低消耗,增加盈利的目的。

C、对各项费用办公费、应酬费、绿化费、电话费、财务手续费适当控制,为来年各部门的成本、费用控制考核提供参考数据。

财务个人年度工作总结与计划精选范文(三)

一年来,在局党委的正确领导和同事们的帮助下,我清醒地认识到只有搞好服务才能做好工作,只有坚持规范才能减少风险,只有推进创新才能有所作为,确立了以优质服务为先,以制度建设为本的工作理念,立足于做好常规工作,着眼于推进重点工作,较好地完成了各项工作任务。下面就将一年来的工作、生活、学习以及思想等各方面情况汇报如下:

一、思想上积极上进,用某某大精神武装头脑

首先,能够以积极的态度认真参加局里组织的政治理论和业务学习培训,根据三个代表重要思想和某某大精神对照检查了自己的工作并写出了学习心得,积极向党组织靠拢,主动开展批评和自我批评。其次,以自学为主,通过广播、电视、报纸、书刊认真学习邓小平建设具有中国特色社会主义的理论,认真学习党的某某大精神和三个代表重要思想。通过学习,使自己的政治思想水平有了明显的提高,进一步明确了我们党的下一步工作目标和任务,很有收获。

二、工作中兢兢业业,尽职尽责

(一)端正态度,转变作风。勤勉的精神和爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。一年来,我在工作中能够以正确的态度对待各项工作任务,积极主动,勤勤恳恳,有强烈的工作责任心和工作热情,经常加班加点,毫无怨言。在行动上自觉实践服务便民宗旨,用满腔热情积极,认真细致地完成好每一项任务,严格遵守各项财会法律、法规以及单位的各项规章制度,认真履行会计岗位职责,自觉按规章操作,能够较好地胜任本职工作,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题。

(二)加强学习,提高素质。随着新形式对财会人员业务能力要求的提高,本人十分注重对业务知识的学习和积累机关财务会计年终总结及小结机关财务会计年终总结及小结。积极参加各项业务培训,提高自身业务素质,争取工作的主动性。在工作之余,挤出时间自学业务知识,认真学习了关于财会工作的有关法律、法规、方针、政策,并在工作中贯彻执行这些政策规定。平时,我还注重对电脑有关知识进行较为深入的钻研,使自己在日常工作中达到事半功倍的效果。

(三)突出实效,履好职责。

1.在目前的形式下,对于财务人员的要求越来越高,而用心工作始终是财务工作的命脉。工作态度塌实严谨,坚决遵守各项财经纪律和制度,注重对电脑和电算化会计工作有关知识进行深入学习,使自己在日常工作中达到事半功倍的效果。能够熟练掌握财务工作流程,做到条理清晰,帐实相符,从原始发票的取得到填制记帐凭证,从会计报表编制到凭证的装订和存档都达到了正规化.标准化。做到了全面、及时、准确的反映。

2.创新。对公司决定的各项整改措施和方针政策能够认真体会,并联系到自己的工作实际中坚决支持和贯彻执行,正确体会各项政策的内涵,在本质上发掘新理论、新办法、新层次,适应新要求。

3.负责。加强个人责任心培养,认真履行好自己的会计职能,勇于负责,敢于负责,具备较强的责任心把自己的工作做好。在工作中,能够以正确的态度对待各项工作任务,积极主动,勤勤恳恳,毫无怨言,能够以高度的热情和责任感完成各项工作任务。

4、廉洁。积极配合公司负责人抓好公司成员的廉洁自律工作。首先,根据公司的特点,不断更新理念和思维方式,创新工作,制定了符合公司实际的集中采购办法、系统财务管理办法等有关制度,完善了项目的询价、转帐、入库等手续,进一步节约了财政资金,提高了资金利用率。认真带头勤俭持家,做好资金筹措,把有限的资金用到生产经营上来,积极压缩非生产性开支。其次,坚持严格教育、严格要求、严格管理、严格监督的原则,配合公司负责人履行党风廉政建设第一责任人的工作。

财务个人年度工作总结与计划精选范文(四)

一、做好20##年财务工作计划,重视内部管理,做好机关后勤保障工作,第一季度机关财务工作总结。

多年来,受地方财力制约,州财政对我院的经费预算严重不足,难以保障我院各项工作的正常运转,某某年我院搬迁工程进入实施阶段,基建投入很大,大宗装备建设任务繁重,加上维持正常运转需要,使得我院长期存在的收支不平衡的矛盾更加突出,为此,我院本着“以收定支,量入为出,保证重点,兼顾一般”的原则制定了经费管理实施细则,实行领导及科室经费包干的办法,在对过去几年经费使用情况进行统计分析后,给领导及各科室分配一定数额的经费指标,实行限额包干、超支自负的方法,突出了重点工作和重点开支项目,合理安排经费支出,提高了资金使用效益,克服了大手大脚和铺张浪费的做法,对经费使用从严控制,从而使得有限的资金用在刀刃上,保证了我院各项工作的顺利进行和检察事业的发展。此外,我院还加强了对财务管理的监督机制,院财务定期通报全院各类经费的开支情况,并自觉接受财政、审计、纪检监察和有关部门的监督。通过我们的不断努力,我院的财务工作未出现任何差错及违规事故,并得到州财政及州会计核算中心的一致好评。

二、加强外部联系,力争得到支持。

在加强内部管理,做好“节流”工作的同时,我院还积极“开源”,不定期的向州委、州政府、上级检察机关及州财政局汇报工作,由检察长及主管财务的副检察长亲自跑经费,如实反映我院经费紧张的困境,使党委、政府能更多的了解我院的难处,以得到他们的理解和支持,从而争取较多的预算资金和各种专项资金。同时为了保证我院各项工作的正常运转及全院干警的切身利益,我们还积极协调与医疗保险中心、养老保险中心、住房公积金管理中心等相关单位的关系,并做好联系工作,以保障干警应该享受的福利待遇能够得到保障。

三、做好上下衔接工作,保证各项工作顺利开展,做好财务工作计划。

酒店质检部年度工作总结及计划 篇8

1、网站宣传方面:某某某某某某某某某某某某某某某

2、服务电脑的管理:某某某某某某某某某某某某某某

3、培训方面:

我们一方面加强了对部门规章制度、员工手册、后勤管理等培训工作。另一方面我们通过对酒店员工做思想沟通工作,使员工的工作态度向积极的方面发展,把自己的本职工作做好,另外,我们还开展了各部门岗位技术比武,使各部门人员都能较好的掌握岗位技能,更好的为客人服务。培训和要求本部门员工做到一专多能,这样就弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。

4、招聘工作:某某某某某某某某某某某某某某某某

5、抓全面质量管理。

全面质量管理办公室是酒店的管理部门,其主要职责是通过计划,组织、控制、指导、协调、监督、检查等保证酒店各项管理目标实现,全面负责并搞好酒店服务。不间断的实施监督检查,并根据各岗位的具体表现予以奖惩。具体就是检查日工作计划和周工作计划完成情况,每天检查客房、餐饮等卫生情况和服务质量;总台上传离退情况;财务盘点情况;后勤人员工作质量;全店人员考核转级;员工纪律、员工培训以及仪容仪表等。按照“以人为本”的原则,全面质量管理办公室不仅要对各部门工作当中出现的问题进行批评,下整改通知,甚至处罚,而且更重视发现典型,看到积极的一面,在管理当中,想方设法提高员工的积极性、主动性和创造性,提高员工的主人翁意识,为此,制定了“优秀员工十条标准”、“流动红旗评比办法”和一些奖励措施,酒店各项工作得到了进一步提高。

①认真做好检验工作,减小顾客投诉,提高了酒店信誉。各部门卫生也有了大幅度的提高,各部门管理人员也做了许多工作,我们看到了进步。

②根据《各部门岗位流程》,每天对酒店一线工作人员进行流程检查,以确保其规范化不出错。近一年来质检部总结中发现本项工作每天都在进步,服务质量不断的完善。在激烈的竞争环境下,酒店与酒店不光是拼硬件,还要比软件。只有好的服务、才能赢得客人的好感,提高了回头率。

20某某年质检部存在的问题

20某某年我们做了大量的工作,虽然取得了一些成绩,但与酒店的长远发展,与酒店领导的要求还有差距,工作当中还存在不少的问题,主要有以下几个方面:

1、规章制度的制定还不够完善,思想工作不到位。在日常工作当中,质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接造成的,有的管理人员抱着“事不关已,高高挂起”的工作态度,对发生的问题只知道处罚员工,不分析员工犯错的根源,进行及时有效的沟通。工作责任心还有待于加强。

2、制度的执行力还不够,导致处理问题出现负面影响。

这种现象主要源于部门不能客观地分析所发生的问题,往往在实际的处罚中,一旦涉及到经济利益和感情方面,很多管理人员都不情愿执行,或只是执行不能使被罚员工心服口服。。。。。

3、质检咳嗽辈荒苋嬗行У亟邢殖〖喽健

检查人员对现场所存在的问题意识不到或检查不够深入,对所存在的问题不能及时进行现场纠正,不能及时地进行现场指导。

4、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。

质检部对发现的问题分析汇总方面还比较单一,层次不够深,内容搜集不完整,合理化建议少。

5、培训工作的计划性、系统性、整体性不够到位。

根据目前的服务质量现状分析,员工距离规范化、标准化、程序化操作还有些差距。

6、部门之间的沟通能力与协作能力方面还需加强。

作为质检部在开展各项工作的同时,应加强沟通与合作,创造一个良好的、融洽的工作环境。

我们不断地吸取教训总结经验,努力改进工作当中的不足之处,为的工作奠定坚实的基矗为此特制定某某年的工作计划:

20某某年工作计划大纲

一、加强酒店质量管理,健全完善督查制度,运用科学化的管理方式,使管理工作有章可循、有规可依。

1、加强表格化管理,确保各项检查工作有序进行。

2、完善内部检查规定,并严格执行。加大工作执行力度,提高工作效率。

二、抓好质量管理工作,不断提高质检的业务水平和管理水平。

1、针对酒店质量出现的问题,利用每周的周总结会对质检报告进行分析和研究,从全店各部门服务态度、卫生、设施设备、安全质量管理等方面再进行认真分析与总结。

2、提高检查人员的素质,体现三酒店的良好服务形象,

质检人员要积极参加各部门组织的业务培训活动,认真了解并掌握各部门的工作流程和标准,落实到日常检查督导工作中。

3、对质检部人员的日常工作进行量化管理。

三、质检部要与各部门进行良好的工作交流和沟通。

1、质检部根据酒店的要求,协助各部门完善工作程序,提高服务质量。为了规范操作流程,明年对部门将按季度进行业务知识竞答比赛、技能操作比赛、娱乐项目比赛、体育项目比赛等。通过比赛,来提高员工工作的积极性、趣味性,形成你追我赶的工作氛围。对取得优异成绩的员工进行奖励。

2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查,将发现的问题及时整改,以便把更好的服务奉献给客人。

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