高山生态果蔬开发项目计划书

高山生态果蔬开发项目计划书

高山生态果蔬开发项目计划书 篇1

高 山 生 态 果 蔬 开 发 种 植 项 目 计 划 书

计划书目录

一、项目概要

二、项目优势与劣势分析

2.1 优势分析

2.2 劣势分析

三、发展规划

四、资金预算

五、市场营销策略

六、收益分析

高山生态果蔬开发种植项目

一、项目概要

利用山区生态环境优美，水土资源、野生果树资源丰富以及无污染等特点，种植市场有需求，适宜在当地生长的水果蔬菜，在本村金竹尖农田建立一个面积约为15亩的农业种植基地。种植项目包括西瓜8亩，板栗7亩。利用间种和轮作方法，在板栗地间种油菜，在西瓜地套种马铃薯，轮作小青菜，以增加经济效益。此外，从金竹尖山上200多亩的野生樱桃中划定位于低海拔处，分布集中的5亩，进行修枝，除草管理，作为试点开发的果林，与金竹尖农田的水果、蔬菜一同构成一个生态、立体的果蔬基地。

二、项目优势与劣势分析

2.1 优势分析：

（1）自然环境好，水土无污染，金竹尖土地资源充足（200多亩），可流转利用。

（2）山区野生资源丰富，如去年发现的野生樱桃，已被多家媒体报道，如进行妥善开发管理和宣传，不仅具有旅游观光吸引力，而且因其野生性质，容易生长，降低了成本和管理难度，具有较好的经济社会效益。

（3）气候差异明显。本村位于四明山区，平均海拔500米左右，常年平均气候较平原地区低3---4摄氏度，果蔬成熟时间较市场同类产品推迟约半个月，因此，可避开上市旺季，减少竞争，利于销售。

（4）市场需求大。由于消费者对绿色食品的认可和喜爱，在无污染环境中生长的瓜果蔬菜将受到大众的特殊青睐，因此高山蔬菜水果有着广阔的前景。

（5）政策支持。重视三农的“十一五”规划，政府主导城乡统筹的目标任务，为农村发展带来契机和动力。

（6）城市居民乡村旅游需求高，以农业种植基地为中心，以水产养殖基地

为辅助的农业观光旅游线一旦建立，将会带来更多的经济和社会效益。

2.2 劣势分析：

（1）山区距离城市农贸市场、超市等大型商业中心较远，交通不便，阻碍了信息、物资的及时有效流通，对山区农产品的及时输出造成不利影响。

（2）农村大量年轻劳动力外出，剩下的劳动力普遍文化素质偏低，年龄偏大，不能很好地满足农业产业化发展、技术化发展对于高素质劳动力的需求。

（3）种植基础薄弱，缺乏规范管理的经验。农业基础设施落后，设备老化。

三、发展规划

（一）平整土地，完善基础设施建设

对金竹尖15亩农田进行除草，平整；对金竹尖上山5亩樱桃进行划定，除草，修枝，在周围修筑阶梯，以便管理人员进出；修葺农田引水灌溉设施，建造一间管理用房。

（二）人员安排

雇佣6名村民负责日后作物种植和采收，本人负责信息发布、采购、销售等环节。

（三）发展种植

3.1 板栗和油菜的间种

选用1年－2年生优质实生板栗苗，种植7亩，并利用间种技术，在板栗地冬春两季闲置的光温土地资源发展油菜生产，以达到培肥地力、提高板栗的产量、增加经济效益的目的。

3.2 西瓜和蔬菜轮作

据专家研究，西瓜忌重茬，一般应实行7—10年以上的轮作，否则地力不足，病虫害严重，产量不高，甚至减产减收。轮作可合理利用自然条件，科学地用地养地和减轻病虫危害。因此，尝试采用地膜马铃薯套西瓜---小青菜轮作技术。轮作方式如下：

一月上旬在畦面一侧播种4行地膜马铃薯；4月下旬在畦面另一侧移栽1行地膜西瓜。5月中旬马铃薯陆续应市，7月初西瓜陆续上市。8月底至9月下旬整理土地，于9月底育苗小青菜，11月上旬移栽，12月中旬收获。

四、资金预算

1、土地流转费用：每年60元/亩，15亩共900元。

2、土地平整：共15亩，工费1500元。

3、道路修筑：樱桃林周围和农田周围修筑道路，预算成本6万元。

4、水渠修理：2万元。

5、管理用房一间：1万元

6、所种植的各类水果、蔬菜的种植成本（包括种子、人工、肥料等），由于采用间种和套种技术，以植代垦，资源共用，减少了化肥使用量和播种量，故生产成本预计比传统种植所需的费用要低，按一个年度计算如下： 油菜：500元/亩，7亩共3500元。

板栗：700元/亩，7亩共4900元。

马铃薯：1000元/亩，8亩共8000元。

西瓜：800元/亩，8亩共计6400元。

青菜：500元/亩，8亩共计4000元。

樱桃修枝：750元

第6项即种植成本总计27550元。

第一年总共投资需119950元。

五、项目市场营销策略

（一）为农产品申请专利，注册商标，在保证质量的基础上做好产品包装。

（二）加大宣传力度。充分利用农民信箱、农业信息网等平台发布农产品卖出信息，拓展销售渠道。

（三）积极寻找与本市农贸市场、超市、连锁店等单位的购销合作，与他们签订购销合同。

（四）推出“采摘游”，“农家乐”等旅游项目，与本村初步建立的龙虾养殖基地、甲鱼养殖基地和冬鞭笋基地一起形成一条农业观光线路，让游客体验自己采摘、垂钓的乐趣。

六、收益分析

板栗前两年是生长期，不挂蓬，第三年开始挂蓬。因此第一年的毛收入预计如下：

油菜：亩产50kg菜油，按16元/kg，7亩共5600元。

马铃薯：亩产1250kg，按3元/kg计算，8亩共30000元。

西瓜：亩产1500kg，按3元/kg计算，8亩共36000元。

青菜：亩产250kg，按4元/kg计算，8亩共8000元。

樱桃：平均每亩6株樱桃树，5亩共30株。按每株生产15kg计算，总共可生产450kg，以20元/kg计算，共可收益9000元。

不计旅游带来的额外收入，第一年种植毛收入总计88600元。

按照这样计算，第二年毛收入也记作88600元，则前两年毛收入总共177200元。

第二年投入则没有了基础设施建设的大量成本，也没有了板栗的树苗费，只计算马铃薯、西瓜等的种植成本及管理成本，约为25000元，因此前两年的投入总共144950元。

按照投资产出预算，两年即可收回成本，并可获利32250元。从第三年开始，如果产量稳定，板栗每年净产值1000元，若能带动旅游业，还能带来附加产值。