酒店室内装饰

2024-09-17

酒店室内装饰(精选12篇)

酒店室内装饰 篇1

随着社会的繁荣, 酒店业的发展也蒸蒸日上。园林绿化植物作为酒店装饰的一部分, 它除了为客人提供传统意义上的改善环境和缓解疲劳的功效之外, 从长远来看, 更可以是一种多功能的旅游景观。把生态思想引入酒店室内绿化环境设计, 扩展其内涵, 有助于酒店室内装饰向更高层次的境界发展[1]。本文就观赏植物在酒店装饰中的历史演变和运用手段等内容进行总结, 并对酒店绿化的发展趋势做出具体分析和优化建议。

1 研究概论

酒店的称谓最早出现在18世纪, 其名以客栈相称, 而绿化早在1000年以前便已经出现了, 随后各国经历的发展阶段不尽相同。

1.1 国内园林酒店室内绿化发展简史

室内绿化在我国的发展历史悠远, 最早从新石器时代就已经出现。我国考古工作者在河姆渡新石器文化遗址的发掘中, 发现了一块刻有盆栽植物花纹的“五叶纹”陶块, 这说明了中国的室内绿化早在2000年前便已经开始展现。东汉墓壁画, 南北朝时期假山盆景, 李贤墓甬道壁画, 唐代地窑熏烘法使盆栽百花在春节齐开一堂。这些都证明了室内绿化的繁荣发展。

1.2 国外园林酒店室内绿化发展简史

国外酒店绿化发展方面, 庞贝遗址证实了欧洲室内绿化发展历史。公元2000年前的古罗马时期, 室内盆栽花园盛行。这一时期, 建筑设计中出现中庭, 人们常在此迎宾, 中庭中多用植物布置来营造热情友善的气氛[2]。文艺复兴时期, 各国已经专门修建了植物园。20世纪60~70年代, 室内绿化已为各国人民所重视, 引进千家万户。

1.3 酒店室内绿化意义

酒店室内绿化主要是利用园林观赏植物进行空间的装饰及绿化美化, 创造类似于室外园林布置的室内生态空间, 满足人们在室内空间想要感受到的自然环境。室内绿化装饰需要综合考虑生态学、园林美学及环境心理学的相关知识, 进行多元化的配置[3]。其目的在于实现人与自然和谐共存, 旨在给人们提供一个安全、健康、方便、舒适、环保和节能的酒店室内生活空间的设计, 最大化满足人们多层次的需求。

2 酒店室内绿化原则

室内植物的选择是双向的, 一方面对室内来说, 是选择什么样的植物较为合适;另一方面对植物来说, 是应该有什么样的室内环境才能适合其生长。在具体选择配置时, 应遵循以下原则。

2.1 比例适度原则

比例适度就是室内绿色植物体量的大小和高度要根据居室面积大小而定。较大的房间如客厅, 宜放置高大的植物;而面积小的居室, 就只能放置稍小的植物。如果将体型较小的植物布置在较大空间, 就会显得疏落而单调;反之, 不仅影响正常的居室使用空间, 并且还会显得房间拥挤不堪, 失去室内绿化应有的价值。

2.2 安全性原则

室内空间环境能起到遮风挡雨、屏蔽视线、阻隔噪声等方面的作用, 是人们办公、学习、娱乐与休息的主要场所, 安全舒适也应该是对室内环境的基本要求[4]。在进行酒店室内绿化时, 应该避免选择一些有毒性或者质地坚硬, 容易对人造成伤害的植物, 如夜来香、夹竹桃、玫瑰、仙人球等。

2.3 布局合理原则

绿化植物的室内布局在美化、彩化室内空间的同时, 还要有一定的美感, 符合艺术规律。如在室内植物景观设计中, 将不同区域联系在一起, 采用重复使用某一种特殊的植物, 使空间构成上产生一种凝聚力, 在视觉上巧妙的运用重复, 能达到只用较少的元素就起到画龙点睛的效果。

3 酒店绿化装饰中的园林植物选择运用

园林植物在酒店中主要运用区域有前厅、客房、餐饮、康乐等部门, 这些部门空间、功能各异, 在植物选配上也有所不同。

3.1 前厅部植物配置

一般酒店都会有一个前台接待区, 客人在这里可以办理相关的手续, 或者咨询等, 这个区域必须保证热烈欢快。一般在门口两侧用一些鲜艳的花卉如一品红、一串红、彩叶草等草花布置成花坛, 让客人有“宾至如归”的感觉。接待区往往会摆放沙发、茶几供人休息, 这个空间一般会比较安静, 可以摆放一些中型的盆栽植物, 如幸福树、棕竹、散尾葵、蔓绿绒等创造一个相对静谧的空间。

3.2 客房部植物配置

客房是睡眠休息的场所, 宜选用冷色调、小型植物为主, 植物气味不宜太浓且应选择具有在夜间吸收二氧化碳能力的植株最好。适合客房的植物有吊兰、龟背竹、绿萝、一叶兰等。其中龟背竹24h释放氧气, 在夜间有很强的吸收二氧化碳的能力, 比其他植株高6倍以上。客房布置总的原则是创造一个宁静、舒适、轻松的环境, 所以一般客房的绿化布置应以淡雅的植物为主。可以在床头、电视柜上摆放1~2盆无毒小型盆花, 让人在淡淡的幽香中入睡。

3.3 餐饮部植物配置

餐厅是客人最集中的场所。餐厅绿化最大的目的是为用餐者创造一个舒适的用餐环境和氛围。中式餐厅的植物装饰应注重在搭配摆放上的精妙, 在形式表现上为点式 (小型的盆栽或者盆景) , 这种形态的布置有2个作用:一是用来引导人们的视线, 起到空间提示和指向的作用;二是作为艺术品单独观赏。中式风格餐厅宜选用具有古典韵味的植物装饰, 如竹、兰、菊等。而西式风格餐厅的室内绿化装饰秉承了西方园林以人工美为主的传统, 表现的是植物经过一定方式的摆设或者人工整理之后的景观美。西式风格的植物种植与摆放讲究对称和均衡。常采用线状绿化的方式, 表现出一定的走向性, 呈线状排列的盆花、花槽、花带都能体现这一手法。在风格营造上, 西式风格餐厅营造的是高雅宁静、富有格调的环境。

3.4 康乐部植物配置

酒店内的康乐休闲场所是为客人提供休闲娱乐的地方, 空间比较开阔, 宜选用株型较大且能吸收有害气体的植株, 如常春藤、散尾葵、橡皮树、虎尾兰、垂叶榕、绿萝、发财树等。其中, 常春藤能吸收甲醛、苯, 抑制尼古丁中的致癌物质, 杀菌, 吸收灰尘。虎尾兰可吸收房间内80%以上有害气体。这些植物都是很好的选择。

4 华东地区酒店室内绿化装饰案例剖析

为了更深入地进行研究, 本文选取华东地区3个典型城市———济南、南京和杭州的星级酒店内装饰植物景观作为研究对象, 进行针对性调查和分析。

4.1 调研时间及方法

调研时间从2013年7~12月, 历时半年。调查选取济南、南京、杭州3个华东区典型城市的10家3星级以上酒店进行调研, 从而对酒店总体绿化装饰现状进行直观分析与评价。在调研过程中, 综合运用了数据统计、对比分析、问卷分析等数理方法, 进行定性和定量研究, 得出了一些数据及结论, 可作为3个省会城市的酒店绿化装饰发展的统计对照。

4.2 调研数据及分析

调查选取了具有代表性的3家酒店 (山东政协大厦、南京饭店、西湖国宾馆) 进行数据分析, 从植物种类配比、种植形式、绿化作用等多角度进行分析, 发现3家酒店植物栽植区域比重各异, 以前厅所占比重最大。在栽植高度上, 大部分居于40cm以上, 并且以常绿型居多。反映出酒店都比较重视酒店重要部门的绿化美化, 并且在植物配置上具备了一定规模。

从酒店内部部门绿化植物分布区域来看, 西湖国宾馆和南京饭店在前厅部的绿植配置比重最大, 山东政协大厦次之。究其原因, 主要是北方的气候较寒冷, 大堂的温度和南方大堂的温度差异较大;客房部以南京饭店的绿植分布比例最大, 山东政协大厦和西湖国宾馆紧随其后。南京饭店由于以旅游业经营为主调, 所以在住宿方面以宾客满意度为最佳, 故而在客房的绿植设计中, 所占的比例较大;而山东政协大厦和西湖国宾馆, 究其酒店性质而言, 主要是把接待国内外政府高官而作为主要任务, 所以在客房绿化方面尽量简约;西湖国宾馆在餐饮部的绿化比重较高, 南京饭店和山东政协大厦居后, 在西湖畔饮酒饕餮是一件美事, 所以西湖国宾馆在餐饮部绿化上的设置很用心, 确实达到了一种美食盛宴的感觉 (见图4-1、图4-2、图4-3)

从绿化植物栽植方式来看, 盆栽植物因为比较容易养护和搬运, 所以在3个酒店中所占的比例都是最高的, 而尤以南京饭店最为突出;水生植物在养护管理方面由于成本较高且难度较大, 所以在酒店所占比例基本都是最少的, 在这一点上3家酒店都很统一;攀援类的植物因其生长环境较为特殊, 所以一般酒店内都很难提供相应的环境, 只能小范围的运用, 加以点缀作用。西湖国宾馆在3家酒店中为攀援植物运用较多的酒店;特殊器皿类的植物因其小巧玲珑的体态而比较受欢迎, 但因其成本花费较大, 所以也限制了它大范围的运用, 比例一般都在15%左右, 3家酒店对特殊器皿类植物运用比例由高到低分别是西湖国宾馆、山东政协大厦和南京饭店 (见图4-4) 。

5 酒店室内绿化装饰发展趋势及优化建议

通过调研数据总结和问卷调查, 结合酒店室内绿化专业理论, 我们可以得出一些华东区域内酒店装饰的未来发展方向和相应优化建议。

5.1 未来酒店绿化装饰发展趋势

酒店室内绿化植物造景要求多样化配置。未来绿化植物的布置方式不但多样化而且应该富于生活情调。华东区调研酒店都在这方面有了一些可喜的尝试, 均出现了一些群落配置的植物景观。在立体构图方面, 以植物为“点”突出室内空间的重点, 能起到画龙点睛之效;连续布置的盆栽以“线”为景, 可以构建室内绿化空间结构;运用中、小型盆栽或盆景组成一个“面”, 作为室内空间的背景, 可充分突出室内其他陈设;混合布置, 把点、线、面融为一体, 能充分体现自然景观体系。

5.2 优化建议及措施

酒店内的绿化装饰是让酒店变得更加生机勃发, 使游客产生宾至如归的效果。而如何使酒店内的绿化更加完善, 需要采用合适的绿化措施。方法大致可以分为增加酒店内绿化点缀、创造植物景观的最佳视觉、讲究层次性的绿化装饰、绿化植物选择要注重运用的地点等[5]。在绿化的布置形式上, 在以盆栽植物为主体的同时, 应该更加重视壁挂式、攀援式等多种绿化设计形式的综合运用。同时考虑与山石、水景组合成景, 模拟大自然的景观[6]。适当选用成本较高的水生植物和特殊器皿栽植植物, 可以达到景观突出的效果。

在酒店植物景观长效维护方面, 必须遵循一系列植物科学养护管理方法, 保证植物体正常生长及发育。简化而言就是:保证优良的光照, 勤浇水施肥, 保持室内通风, 将定期养护和日常管养相结合, 从而促进酒店室内植物绿化装饰的可持续发展。

摘要:随着经济的发展和社会的进步, 人们在满足自己物质生活需求的同时, 也越来越注重精神层次的满足。酒店作为顾客移动的“家”, 虽然只是临时的生活空间, 但同样也应注重室内绿化的布置。本文以华东地区代表性酒店绿化装饰为例, 探讨了酒店绿化的基本原则、方法及优化措施, 为今后同类酒店的绿化装饰提供参考。

关键词:酒店,园林植物,绿化装饰

参考文献

[1]姬长武.对酒店室内装饰设计未来发展趋势的认识[J].教育教学论坛, 2010 (27) :146-147.

[2]陈昕.国外室内植物景观设计发展浅议[J].南京林业大学学报, 2001, 25 (1) :79-82.

[3]GEORGE LAM.Landscape Design.Residential Projects, 2008, 17 (10) :21-25.

[4]赵曦.现代室内设计中的绿化设计刍议[J].商丘职业技术学院学报, 2012, 11 (1) :108-109.

[5]符蕊.室内绿化的意义、原则及植物选择[J].中国园艺文摘, 2010, 26 (10) :98-99.

[6]任艾英.室内绿化设计研究[J].山西农业科学, 2008, 36 (8) :59-61.

酒店室内装饰 篇2

外围:

1.外围树上植物用彩灯带围绕;

2、别墅门口两边各挂一个红灯笼

3.别墅窗户全部贴上羊年剪纸图

1、大堂正门玻璃贴上金童玉女图像其他全贴羊年剪纸;包括咖啡厅;

2、总台前面布置一株假树上面挂满红包,中国节(小)下面放假的烟花,福字;(位置同圣诞节一样)

3、总台收银台放置金元宝(大的);大堂;总台所有盆景绕满天星,然后挂红包;总台钟表下面挂两个大的中国节;项目展示区墙面挂两个大的中国节;

4、大堂项目展示区吊灯上方用红黄彩带吊成波浪形;挂宫灯一个

5、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

6、大堂上方栏杆用红色彩带围挂;

7、大堂两边柱子各挂一个大的中国节;

8、商务中心通道挂红灯笼;一楼客房大门挂大红彩带;

餐厅:

1、餐厅一楼通道挂红灯笼一直到自助餐厅门口,自助餐厅门框用大红彩带围挂;

2、二楼包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,3个弧形间挂一个红灯笼;

3、餐厅一楼玻璃和包厢玻璃全贴羊年剪纸;包厢门贴大的福字;

4、包厢桌面转盘中间摆春节小盆景一个;

5、伦敦厅/柏林厅门口全大红彩带围挂,

6、空中俱乐部门口用大红彩带围挂,然后酒水吧台上方挂中国节,上方横梁挂红灯笼;

7、餐厅收银台放大的`金元宝;

客房:

1、客房楼层通道电梯口吊顶挂宫灯或菠萝灯;然后每隔3个房间挂红灯笼一个,客房所有楼层通道;

2、所有房间门上贴福字;

人员安排:由于工程部人员有限,布置那天全体员工一起进行;

道具购买:

大号红灯:2个

大对联:1副

大中国结:2个

中号中国结:4个

大号宫灯:1个

大假树:1颗

中号灯笼:60个

红黄彩带:20米

大红彩带:60米

金桔盆景:1个

横幅:1副8米

中号宫灯:6个

大金元宝:2个

假烟花:5个

大福字:7个

小福字:80个

满天星:20串

小中国节:20个

红包:40个

大羊年剪纸:4张

中号羊年剪纸:40张

“绿色酒店”建设的室内设计探究 篇3

关键词:绿色酒店;室内设计;环保设计;可持续发展

1.“绿色酒店”概念的引入

20世纪80年代,由欧洲人发起的一系列追求人与自然和谐相处的“绿色行动”,向社会生活和经济领域等各方面渗透,“绿色酒店”在“绿色浪潮”的推动下应运而生。20世纪90年代中期,欧洲“绿色酒店”的观念传入中国。 “green hotel”与可持续发展的概念类似,即指能为社会提供舒适、安全、有利于人体健康的产品,并且在整个经营过程中,以一种对社会与环境负责的态度,坚持合理利用资源,保护生态环境的同时为酒店自身创造经济利益的酒店。简而言之,就是环境效益和经济效益双赢的结晶。

2.“绿色酒店”建设中室内设计的重要性

我国“绿色酒店”建设的首要任务是保护生态环境不受破坏,良好的生态环境在现代社会是十分珍贵的。随着社会的进步和大众审美意识的提升,人们对传统的酒店设计有了更深刻的思考和更全面的认识。对于酒店的客人来说,他们绝大部分活动都是在客房内进行的,因此,室内环境质量的优劣将会直接关系到客人入住的质量,关系到客人的安全、健康、入住的舒适度等。设计师创造的环境应该把保障客人安全和健康作为“绿色酒店”室内设计的首要前提。

3.目前我国酒店室内设计中存在的问题

对资源生态环境和自身发展的思考以及“绿色酒店”设计的提出,人们对舒适度的理解也在不断变更,在这个过程中人们发现,最舒适的生活方式就是与大自然的结合。但目前我国的酒店室内设计和施工已经引发了很多健康、环境与生态问题。

第一,在酒店室内设计中普遍存在着追求奢华的倾向,过分耗用不可再生的自然资源,使生态环境遭到严重破坏,这与“绿色酒店”的可持续发展理念是相违背的;

第二,现代酒店的室内装饰中大量使用人工合成的化学材料,其中相当一部分的材料含有对人体有害的物质。这些物质在使用中还会不断地挥发出来。这些挥发出来的物质污染了室内空气,影响到人们的健康;

第三,现代酒店室内设计是具有 “时效性”的,室内装饰材料也处于不断更新换代中,大部分被拆除的建筑装饰材料被丢弃成为垃圾,变成环境污染源;

第四,把室内设计仅仅看成是装饰材料的堆砌,忽视室内设计的内涵。追求人性化生活环境的人们开始对以往的生活方式进行反思,所以以人性化为前提的“绿色酒店”设计受到越来越多人的关注。[1]

4.“绿色酒店”的室内设计应用研究

4.1“绿色酒店”的室内空间布局

设计师赋予室内空间生命和灵魂,使酒店环境更加个性化、更加舒适。如房间坐北朝南,在设计中,可以降低朝南的窗台,并适度抬高朝北的窗台,依照空气动力学的特性来设计室内空间,创造南北通风格局,使室内气流的流动更加顺畅,增强室内空间的通透感,真正做到冬暖夏凉,而不再依赖空调。除此之外,还有尽可能在套间的北端或西北端设置卫生间等等。[2]

4.2 绿色装饰材料应用

与环境亲和的建筑装饰材料一般易于维护管理,而且具有良好的耐久性,不会散发有害物质。建筑装饰材料应当仔细选择并恰当运用,才能减少其对环境和人体健康的影响。在选用建筑装饰材料的时候,需要注意以下几点:

(1)建筑和装修材料的选择要结合实际情况。如客房的装饰就要挑选最“健康”的材料,因为客房必须要有良好的室内空气质量,而酒店仓库等房间更多是考虑有限成本的因素,对室内空气没有很高的质量要求。

(2)选用无需再加工的建筑装饰材料。

(3)购买的建筑装饰材料最好是本地出产。

(4)使用的建筑装饰材料最好是由再生原料制成的,并且可循环使用。建材产品由再生原料制成,不仅能减少制造业里的能量消耗以及固态垃圾,还有利于节省自然资源。

(5)产生放射性污染的材料要避免使用。

4.3“绿色酒店”体现人居关怀

室内设计要想真正体现“绿色酒店”的内涵,就必须要实现“设计以人为本,绿色以人为本”这个目标,“绿色酒店”设计的探讨若是脱离了人的概念,而只是重视空间布局划分,是毫无实际意义可言的,只有引入生态的概念,密切联系与人的关系,确立“绿色酒店”设计要坚持可持续发展的思想,即减少使用、循环使用以及重复使用,才能将一个绿色的室内空间真正创造出来。如:日本东京比埃克斯设计事务所推出的“无化学”酒店,它针对的是人们畏惧化工产品的心理。 过去,一些化学合成物在酒店建筑中的使用,在一定程度上危害了人体健康。比如,有些建筑材料本身就有一定的致癌作用,还有的地毯和窗帘之类的挥发性有机物在燃烧时也对人体有害。[3]

4.4绿色家具的引用

所谓的绿色家具,指的是不含或者含有非常少量的有害物质的家具。 在酒店客房中,家具是重要的组成部分,价格、款式以及做工是大多数人关心的问题,但是不够重视材质,而材质却直接关系到人体健康。 选用“绿色家具”具有非常重要的意义,能够将室内甲醛等有害溶剂的释放量降到最少。 用自然材质制作的家具是首要的选择,包括原木家具、竹家具以及藤家具等等。纸家具的面世不仅体现了人们爱惜自然资源的意识,还符合了环保要求,不仅要有承载力,还要具有防火、防水和防霉的功效,这种绿色环保家具对室内环境的影响极小。

4.5 自然要素的引用

自然景观的引入或再现,能够有助于创造一个宜人的酒店空间,能最大程度地满足客人的心理与生理需求。 设计师在室内设计中尽可能应用绿色设计理念,引入自然景观,利用仿生原理使内外空间得以流通。引入自然景观,即设计师把如瀑布、山石、花草、树木等的自然要素融入室内设计,这种理念在现代酒店设计中已经得到广泛的应用。人属于自然生态系统的重要构成部分,人与自然要素必须要达成一种和谐感。人需要亲近大自然,包括阳光、绿色植物、空气、水等自然要素,而不是只需要家庭、亲人以及一些社会活动。因此,自然要素的引用在“绿色酒店”的建设中中意义重大。[4]

结语

室内设计师一直在追求设计可以回归自然,现在绿色理念已经深入人心。“绿色酒店”在室内设计领域更是大行其道。同时,我们必须认识到在我国,“绿色酒店”还是一个不成熟不完善的新课题,正处于研究探索阶段。在室内设计领域引入绿色理念,对于酒店业在自然资源的使用方面,转向可循环使用型而不是消费型是有益的。因此,研究“绿色酒店”建设的室内设计具有非常重要的意义。

参考文献

[1]S罗芙,邹涛等译.生态建筑设计指南.中国林业出版社,2008.

[2]吴晓燕.室内设计中的形式美法则[J].艺海,2011(07):33-35.

[3]田桂花.绿色设计理念在室内设计中的应用研究.[硕士学位论文]延边:延边大学,2007.

浅谈商务酒店室内设计 篇4

近几年,随着我国社会经济、交通和旅游业的快速发展,旅游、商务人流大幅增长,为酒店业创造了巨大的市场需求。根据全球最大的商旅管理公司——美国运通在2007年12月发布的“中国商务旅行情况调查报告”显示,中国的商务旅行市场年消费额已经达到100亿美元,位列全球前四。此外,中国也是全球商务旅行市场增速最快的国家之一。巨大的市场需求带来了商务酒店的发展机遇也带来了日趋激烈的竞争,商务客人逐渐成为酒店争夺的客源对象。其中酒店的室内设计作为酒店硬件的重要指标,在竞争中就显得尤为重要。

何谓商务酒店,将商务酒店与非商务酒店区分开的最基本的标准就是客源导向,即商务客人在酒店总的客源结构中占有绝对主导的份额。而且经济越发达的地区,商务客人所占比重越大,他们能够给酒店带来巨大的经济效益。酒店的商务客人是指因商务活动或公务活动而入住到目的地的酒店,他们的需求和普通旅游者有着很多的不同。如何根据他们的特点进行酒店设计与装修,提升酒店的形象和美誉度,为酒店创造更好的效益,这是一个值得思考的问题。

2商务酒店室内设计中存在的问题

缺乏特色与文化内涵是商务酒店室内设计存在的普遍问题。

在中国,一旦酒店被赋予“商务概念”,立刻身价百倍,它经常与“高贵”“奢华”“业界精英”“名流”等词联系在一起。事实上,用这些词来形容商务酒店,是对其理解的表面化和片面化。在这种错误理解的影响下,很多酒店业主认为商务酒店的室内设计要和客源的消费层次、酒店的档次相适应,在设计格调上就应该豪华,将豪华简单的理解为镶金嵌银,这样导致豪华和俗气等同。首先拿所谓的“总统套房”来说,基本上是大理石、大沙发、大吊灯、罗马帘、巴洛克家具、按摩浴缸、镀金水龙头等等,将这些可以想到的华贵材料和惯用的设备加以简单的组合。可以想象,一个类似于高档家具和材料展厅的大房子怎么可能有风格、有魅力。

普通标准客房存在的问题更大。其实标准客房运行成本低,入住率高,收益回报丰厚,是酒店利润的重要来源。相应地,它也应成为酒店设计中的最具有挑战的环节之一。但是长久以来,客房特别是标准客房的设计含量很低,从功能格局、家具款式、数量、电话、开关的位置,每一个细节都大同小异,变成了真正意义上的“标准”客房,就像是二十世纪六七十年代的中国人一样,灰色的中山装和绿色的军装裹住了每一个人,个性魅力荡然无存。很多客人对客房千篇一律的布置和雷同摆设感到厌倦。但是在一些酒店业主,甚至是一些设计师的概念中形成了一个固定的设计模式,而这种陈旧模式也居然成了规范,强迫客人去习惯它,适应它。试想一下,客人从山东到新疆,相隔数千公里,但是住的却是几乎一模一样的客房,客人怎么会感兴趣,怎么不会觉得乏味。

3商务酒店需要特色和文化

商务客人一般有以下特征:1)年龄较大,个性独立;2)整体层面具有良好的教育背景和丰富的阅历;3)具有较强的经济能力。这些特征决定了他们对酒店有更高的要求,价格不是他们选择酒店的主要因素,而酒店的特色和文化往往能够吸引他们。目前大多数商务酒店都十分注重满足商务客人的商务需求,花费了大量的资金来完善商务配套设施,但对于塑造酒店的特色与文化缺乏必要的重视。其实每一个成功的酒店,不仅满足客人使用功能的需要,并且通过不同的地域性和文化性等人文因素特征来体现酒店的特色。比如国际著名酒店连锁企业凯悦酒店集团,在它旗下的全球200多家酒店在设计风格上都努力与本土文化相融合。

相比于北京东方君悦和万豪酒店的“地域牌”,香港半岛酒店打的是“历史牌”。半岛酒店已有近80年的历史,早期曾在上海经营,可以说“历史”就是这家酒店的风格。由香港著名设计师高文安设计的嘉麟阁餐厅最能反映其深厚的酒店历史文化,体现了浓郁的二十世纪二三十年代的上海风情。在总体色调上采用彩色镶嵌玻璃窗、深色柚木护墙和地板、深色的榆木家具,使空间显得沉稳、厚重且不失华丽。在室内的陈设上,布置了古旧的黄铜吊扇、烟床和中式仿古花瓶,在一些局部的装饰造型、纹饰上,如柱体、栏杆、角线,可以看到20世纪初流行的“装饰艺术运动”风格的影子。设计师运用了这些具有时代特征并具有象征性的符号巧妙地还原出一个充满历史感的空间来。

可见,酒店并不是一个被装配起来的商业机器,它只有具备特色和文化,才具有魅力,并且这也是酒店竞争力的一部分。

4实现商务酒店特色与文化

如何通过室内设计来塑造酒店特色和文化,进而提升酒店的形象,这不是简单的通过豪华的设计格调来实现的。不是说商务酒店在室内设计的格调上不可以豪华,只是豪华可以用不同的方式实现。真正的豪华不仅仅表现在材料上,更重要的是文化、特色和品质以及对客人心理的影响力。豪华与文化的结合更能满足顾客的需要。酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式,经营理念的总和。它常常需要通过物质载体来表达,室内设计与装饰就是表达酒店文化的重要途径。对客人而言,亲切、舒适和内心感受到的审美愉悦即是豪华。因此室内设计中的空间布局、材料、色调、照明、装饰物的主题和绿化要紧紧围绕酒店的某一核心理念,为营造整体氛围服务,处处显示酒店的别致与匠心,这才是真正的豪华。

酒店的大堂与客房是酒店的核心功能区域,也是酒店室内设计的核心内容。酒店大堂是客人对酒店产生第一印象的重点区域,也是反映酒店特色与文化的窗口,其重要性不言而喻。酒店的大堂是酒店的中心枢纽,集流通、聚会、业务办理和等候诸多功能于一体。不同类型的酒店大堂的功能、面积不尽相同,相对来说商务酒店的大堂要求功能区域更多,一般有商务中心、大堂吧、餐厅、零售区、保险箱区等,为了保证人流路线的畅通,空间中的陈设和构筑物较少。在这样的前提下反映酒店的特色与文化主题主要通过创造室内的“亮点”,这个“亮点”可能是壁画、喷泉或者雕塑,起到点醒主题、引领全局的作用。

客房是客人在酒店停留时间最长的地方,也是能否使顾客满意的最关键的地方。这里应该是一个放松的、舒适的环境,浓缩了休息、私人办公、娱乐等诸多使用要求的私密性空间。在设计上首先应破除过去所谓“标准客房”的概念,其实标准客房之标准应该是指功能上的标准,非形式上的标准。在不影响功能的前提下,客房的设计应朝着多元化和人文化的方向努力。通过室内陈设、灯饰、工艺品表达特色和文化是一种较为经济也是容易出效果的办法。例如,商务酒店客房与普通客房主要区别在于工作区域的要求,这里也是设计师应关注的重点。在功能上要有足够宽阔的台面、网络接口和充足的照明,如果在这里设置一个造型别致的台灯、充满地域风情的装饰画可以让商务人士在紧张的工作之余得到身心的放松和愉悦。

每一位客人在入住酒店之前或多或少的对酒店怀有一种潜在的期待,渴望这个酒店会给他留下深刻印象,甚至是惊喜,并使这次经历和体验成为他旅行的一部分,通过酒店了解当地文化生态环境,得以增长见识和阅历。塑造酒店的特色与文化就是满足这种需求的重要手段,酒店的经营者要认识到这一点才会得到好的投资回报,而实现这个目标是酒店设计师的责任。

参考文献

[1]岳峥峰.住宅室内设计三要素[J].山西建筑,2007,33(9):225-226.

[2]王奕.酒店与酒店设计[M].北京:中国水利水电出版社,2006:19-20.

[3]蔡晓梅.商务客人的酒店需求特征及其在酒店规划设计中的应用[J].旅游科学,2005,19(2):44-45.

酒店室内装饰 篇5

一、酒店室内休闲娱乐项目的主要类型

1、运动保健型

运动保健型项目是在室内休闲娱乐提出来之后被首先引入到这个行业中的,这与人们越来越关注健康有着密切关系,也因此而使得运动保健型项目成了室内休闲娱乐的主要组成部分。运动保健型休闲娱乐项目的主要特点是以健身为主,其活动项目主要包括各种球类(乒乓球、保龄球、壁球、沙弧球、台球)、游泳池、健身房、桑拿、洗浴、美容美发、足道按摩、水疗SPA等。

2、游乐刺激型

游乐刺激型项目的主要特点是刺激并富有挑战性,能够满足人们释放情绪的需要,其主要娱乐方式包括酒吧、夜总会、量贩式KTV、舞厅、电子游戏室、激光靶场、激光狩猎、游戏大炮、射箭、室内水上游乐中心等。

3、文化休闲型

文化休闲型项目主要是针对具有一定文化品味的群体而设置,因此酒店的整体环境氛围设计要求相对安静、闲适、文化气息浓厚,其主要活动内容包括书吧、茶馆、水吧、咖啡厅、棋牌室、麻将厅、陶吧、工艺自助吧、网吧、玩具吧等。

4、观赏体验型

观赏体验型项目是以影视播映、歌舞文艺表演及其他表演等视听欣赏为主的休闲娱乐项目,主要休闲方式包括在酒店设立影视厅,播放诸如环幕电影、动感电影、水幕电影等;音乐厅;剧院等。

二、酒店室内休闲娱乐项目的创新手法

作为当今酒店的主打项目,室内休闲娱乐活动的创新,对于培育新的盈利点、重塑整体形象、提升综合吸引力等方面,都有重要作用。那么,如何这种创新呢?在总结多个案例经验的基础上,绿维创景认为,实现酒店室内休闲娱乐功能创新是一项系统工程,即以把握市场趋势、挖掘地域文化为基础前提,以提升酒店室内休闲娱乐综合品位为核心目标,以创新组合方式、改变环境氛围、更新硬件设施为具体手段所形成的系统创新工程。

1、把握市场趋势,明确产品指向

探析酒店空间的软装饰设计 篇6

引言

随着人们物质与精神生活质量的迅速提高,人们不再仅仅满足于“硬”装饰所带来的酒店空间功能化的完善,越来越注重“软”装饰带给酒店空间的个性化。软装饰作为可移动的装修,坚持以人为本的原则,为营造完美的、立体的四维空间形象起到了点睛作用,以便客人达到宾至如归的精神需求。

何谓“软装饰”

“软装饰”顾名思义是在室内设计中相对于建筑本身的硬结构空间提出来的概念,是建筑视觉空间的延伸和发展。软装饰指除了固定装饰如墙面造型,吊顶等之外,可以移动、易于装饰的饰物如窗帘、沙发、工艺品、家具等,可以说,只要是能够完善室内功能、烘托室内气氛、体现室内文化的装饰物都是软装饰。软装饰不仅是进行室内设计的装饰物品,更是一种设计思维和设计方法,其更贴近人们生活,与硬性材料形成鲜明对比,进一步表现出人性化的心理满足,让人们回归本源。

软装饰风格的分类

1.传统风格。中国传统建筑样式,室内多为对称的空间形式,梁架、斗拱、撑间等都以其结构与装饰的双重作用成为室内艺术形象的一部分,具有庄重、优雅的双重品质;国外古典主义风格,作为欧洲文艺复兴时期的产物,设计风格继承了巴洛克风格中豪华、多变的视觉效果,也吸取了洛可可风格中唯美、律动的细节处理元素,受到了社会上层人士的青睐;新古典主义风格,以尊重自然、追求真實的艺术形式为宗旨,或庄严肃穆、或典雅优美。

2.现代风格。现代风格更接近于人民大众,注重实用性,以“少就是多”为指导思想,强调室内空间形态和结构的单一性、抽象性。他独具新意的简化装饰,常运用几何要素来对家具进行组合,从而让人感受到简洁明快的时代感和抽象美。墙面多采用艺术玻璃、简洁抽象的挂画,窗帘、地毯、沙发布的装饰纹样多以抽象的点、线、面为主,其他装饰物的造型也简洁抽象,以求得更多共性,突显现代简洁主题。

酒店空间软装饰设计原则

1.以人为本。以人为本原则是目前各行业比较推崇的原则之一,具体到酒店空间,首先要满足酒店空间的适用性、舒适性和合理性,这些都是以人为本原则的具体体现。在进行软装饰的过程中,应充分考虑人的活动规律,考虑不同空间的不同使用功能,处理好空间关系、陈设关系以及空间的美观性、舒适性和科学性。

2.个性化。对客人而言,空间布局、材料、色调、照明、装饰物能够显示酒店的别致风格,使客人能感受到内心的审美愉悦。不同的空间可以根据不同的风格将壁画、饰品、植物配置等来营造酒店的环境氛围,反映酒店的特色。

酒店空间软装饰设计的分类及应用

1.室内纺织品。室内纺织品亦可统称为“布艺”,其在室内环境设计中起着至关重要的作用。布艺是软装饰中用的最多的一种元素,从窗帘、床上用品、布艺沙发到地毯、壁挂和各房间的家具蒙饰,它不仅可以协调酒店空间色彩的搭配,而且能够柔化空间造型的僵硬线条,营造环境温馨惬意的格调,烘托出或高贵典雅,或清新自然,或柔和明丽的整体氛围。

2.工艺陈设品。每一件工艺品,都表现某种内在的东西,从而传递某些信息,既满足人的审美需要,又反应人类精神方面的需要。它们能提高酒店环境品格,使人的情绪融汇在高意象的空间艺术氛围之内。

3.光与影。灯是酒店空间装饰最重要的元素之一,不仅可以用于酒店空间的照明,还可以用灯的造型装饰周围的环境。用光和影为主题,既可营造一面墙的磅礴气势也可营造一份温馨浪漫,还可以通过点光源成为视觉的中心,并利用其处理装修中的死角暗角,从而得到别有韵味的情趣。我们应重视和利用自然光,做到自然光照明与人工光照明之间的平衡。

4.室内绿化。室内绿化不仅可以增加室内的自然气氛、净化室内空气,还使室内环境变得生机勃勃、趣味盎然,是室内装饰美化的重要手段。在某种意义上,是寄托一种情思,一种期望,通过人与自然的对话,达到情境交融的意境。

软装饰设计在酒店空间的作用

在酒店空间中软装饰的设计要遵循艺术规律,才能达到装饰美的目的。在发挥不同软装饰的作用而形成美感的同时,也要注意色泽、肌理、图案等给人以视觉和触觉的对比与协调。如窗帘对酒店空间的装饰作用便是值得称道的,随着人们对时尚生活的追求,窗帘已不再是单纯调节光线、遮光、防尘的功具,它具有美化环境,营造室内轻柔、飘逸气氛的作用。同时,窗帘上的图案应尽量和墙饰统一,这样能够让人的视野更开阔。因此软装饰在酒店空间的装饰、调整方面发挥着重要作用。

软装饰设计在酒店空间的重要性

现今软装饰在酒店空间中起着至关重要的作用,并逐渐从单一的实用功能向装饰、美化、保健等多功能方向发展,在酒店空间中渐渐占据了重要地位。在许多场合软装饰弥补了建筑装饰上的某种缺陷,在一定程度上拉近了人与建筑之间的距离。合理科学的利用软装饰美化空间,必将给人以精神享受,使人心境舒畅,使室内环境和人的关系更加密切融洽,使人们获得更为舒适的生活体验,使静态、单纯、冷漠的室内空间,变成动态、丰富多彩和充满情趣的生活空间。

结语

软装饰打破了传统的装修行业界限,将纺织品、工艺品、灯饰、绿色植物等进行重新组合,达到功能与审美的融合,结合酒店空间设计,才是酒店室内空间设计的最高目标。在不久的将来酒店空间软装饰一定会备受瞩目,中国的软装饰行业的前景将会是十分广阔的。

谈酒店大堂中功能与装饰的关系 篇7

1 酒店大堂的实用功能

酒店大堂中空间、消费者、服务人员三者的关系是一个动态的关系, 酒店大堂的功能设计包括以下几个方面。

1.1 交通的动线设计

酒店大堂作为酒店的主要交通枢纽, 它是一个流动的空间, 其动线设计有三种类型。首先是顾客动线, 包括客人、残疾人、团队会议客人及行李的出入口;通向大堂服务、休息、租赁的流程;第二是服务动线, 包括服务及管理人员所必要的尽量避开顾客行走的楼梯、电梯及出入口;第三是备品动线, 包括酒店所需要的设备、货品、布草及送餐与回收垃圾出运的流程。这三种类型的动线流程不能共同使用。

1.2 前厅功能设计

前厅功能设计主要包括八个方面:1) 前台的功能设计, 它是整个酒店大堂活动的主要地点, 包括入住登记、咨询、办理结算、转达信息、贵重物品存放、外币兑换等服务;2) 礼宾台的功能设计, 它主要设置在顾客电梯厅和酒店大门附近的交通流程中, 主要是接待顾客及存放行李、车等;3) 大堂经理台的功能设计, 它主要是为了解答顾客的一些疑难问题及酒店的重要事务;4) 休息区, 它主要起着疏导和调节大堂人流量的作用, 包括等待办理入住登记、临时休息、等待楼上顾客等功能;5) 公用电话功能设计, 它主要设在酒店大堂主要通道之外, 比较隐蔽、安逸的地方, 一般包括磁卡电话 (方便外地顾客与家人、朋友联系) 和内线直拨电话 (方便顾客叫服务人员上门服务) ;6) 公共卫生间的功能设计, 它的功能主要是方便一些顾客及清洁工具储存;7) 大堂经营, 包括书刊亭、自助提款机、小型精品酒吧、咖啡厅、鲜花店、商店、快递服务、礼品店、旅行社、订票服务、花店等;8) 广告与展示功能设计, 大堂是客流量比较集中的一个空间, 可以在适宜的地方张贴一些广告及本酒店的特色展示。

2 酒店大堂的装饰功能

伴随着我国经济的快速发展, 现代酒店有了一个质的变化, 即从“物”的消费观念步入到高层次的“精神”消费观念的转变。人们在入住酒店的过程中不仅仅满足他们基本的入住需求, 精神层面的需求日益突出, 这使得商家对酒店空间装饰的重视程度增加, 装饰手法成为商家激烈竞争的重要手段之一。因此, 设计师运用各种装饰手法, 把只注重实用功能设计的酒店大堂改变成实用功能与装饰功能并重的趋势, 使其能够迎合大众的需求。1) 营造氛围。在酒店大堂的设计中, 从整个空间的布局到每个功能分区的限定, 甚至到每个细致装饰都会影响到整个空间的氛围。在一个整体的空间中确定一个主题, 围绕着它进行各种装饰, 创造意境, 留给消费者以深刻的印象和记忆。例如在酒店大堂中放置鱼缸, 不仅在风水方面起到了招财的作用, 而对于一些热爱养鱼的顾客来说, 更会引起注意, 同时也起到了美观的效果, 形成有别于其他酒店的独一无二的风景线。2) 重复主题。重复主题在装饰手法中是比较常用的手段之一, 在酒店大堂中, 可以利用酒店的标志或独有的特色, 陈列或装置在地面、墙面、楼梯间等人流量比较集中的地方, 顾客会在不经意间看到这些标识, 以达到给顾客留下深刻的印象, 加深记忆的效果。3) 重点与一般。在酒店大堂空间设计中, 无论是在整个空间的限定上, 还是在造型处理乃至细部装饰都涉及到重点与一般的关系。在整个空间中, 每个功能分区的重要性是有别于其他功能分区的, 应当有主有次, 不能同等对待, 否则就会削弱整体的功能。如在酒店大堂的流线设计中运用特殊的造型装饰元素来突出重点, 设置不同造型的雕塑及个性化的广告张贴, 点明主题, 突出重点, 使顾客停留, 流连忘返。与此同时, 在整个大堂的设计中突出酒店的特色, 这种装饰的手法不仅起到了美观的效果, 而且达到了使顾客消费的目的。

3 酒店大堂空间设计中功能与装饰的关系

随着商业的飞速发展, 推动着人们生活中各个方面的变化。与此同时, 酒店不仅仅承担着基本的入住功能同时也要满足人们精神层面的需求, 如感知需求与审美需求。在酒店大堂设计中, 功能性与装饰性是设计的主题, 它们的关系就如同人的骨与肉的关系, 骨定形, 肉丰状, 二者相互补充、相互依赖、相辅相成, 没有主次与高低之分。只有在实用功能合理的前提之下, 装饰的内涵才更有其意义与价值。

参考文献

[1]牛元申.酒店大堂的功能性设计[J].大众文艺, 2009 (19) :53-55.

[2]王译林.现代商场空间设计中装饰与功能的矛盾和统一[J].南昌高专学报, 2007 (6) :78-79.

酒店室内装饰 篇8

指导老师:冯节

上海这个繁华的大都市里, 竞争压力越来越来大。人们开始在城市中心迷失方向, 不禁感叹那些年逝去的青春美好, 憧憬着的青春梦想。“迷失在上海, 在城市中心寻梦“是整个酒店的灵魂所在。以“寻梦”为Thelma Hotel的主题, 为旅客带来身心的双重释放, 带领旅客进入一个爱丽丝奇幻世界。从中感悟到自然的美好, 生活的美好。保护自然, 自然就是美化生活, 寻找自我, 寻找内心的渴望。

让满身疲惫的旅客在这里寻找到一个会呼吸的独一无二的梦。寻梦, 感受生命的气息。

Thelma Hotel不仅仅只是一个酒店更是代表着一种新的生活方式。

寻梦”元素以白色为主题色, 如同“梦”朦胧的颜色。造型丰富的装饰, 天马行空, 丰富“梦”的内容。点缀淡蓝、黄色、粉色、紫色等明亮色, 使“梦”更纯美。

“寻梦”路线由一层“入梦”, 包括大堂、咖啡厅、书吧、西餐厅。一层大堂以“入梦”为主题白色为主题基调, 白色如同梦, 给人最原始的纯净和飘渺。选用柔美梦幻紫色作为点缀。地面黑白相间的大理石拼贴, 有着螺纹的图案, 象征着外面世界的迷失, 而当旅客踏着通向前台的花纹枝蔓地毯, 意味着旅客正在通往一个摆脱烦恼, 走向美好梦境的旅程。大堂隔断上打破以往厚重的石墙的做法, 取而代之用轻盈的纱帘, 使得整个空间充满灵动感。会呼吸的空间可以让旅客在踏入酒店的瞬间就放松下来。通透的紫色玻璃屏风, 在帘子打上不一样的灯光, 朦胧的神秘气息更凸显出“梦”。在家具灯具上以特别的造型为主, 装饰感强烈。随处可见的高贵典雅的天棚椅, 活泼可爱的兔子灯、气势磅礴的马头灯, 动物造型的灯具以他们原始的可爱纯洁动物形象, 丰富了“梦”。动物是人类的好伙伴, 从另一方面, 呼吁大家要保护动物, 保护自然。造型独特的铃铛灯和柱子也为“梦”的奇幻色彩添上了浓重的一笔, 从装饰的色彩, 质地, 造型上去凸显出整个酒店梦的特质。

二层“享梦”, 桑拿美容区、SPA包厢、桌球室、麻将室、健身舞蹈室、中餐厅、宴会厅、特色VIP包厢、咖啡厅。主要以各色休闲绿色活动为主, 其中SPA包厢以粉色, 白色为主题基调。家具以舒适皮质为主, 白色纸吊灯, 循环再利用, 用材新颖, 并且呼应二层的健康生活方式主题, 生活融入于自然会是美好的, 前提是需要对自然更多的关注和爱护。洗浴区粉色的玫瑰花图案的马赛克拼贴墙面, 花是美丽幸福的, 灯光柔和, 旅客在SPA享受中, 被粉色的鲜花包围, 朦胧虚幻, 环境气氛的烘托显得格外温馨和平易近人。打造属于酒店的清新绿色的健康生活方式。给顾客带来身心双重享受。

三—四层“悟梦”, 包括单人房、标准房、商务套房、豪华商务套房、总统套房。客房墙壁上曼妙的藤蔓花朵壁纸, 把梦延伸开来, 让客人体会到一种自由自在, 无拘无束, 零压力感生活。空间里黄色的辅助色, 代表着希望与重生。猪茶几和兔子灯依旧延续着梦元素, 家具造型丰富, 并以舒适为主, 旅客在这样一个温馨独特的环境里开始做一个另一个梦, 梦中梦。梦开始浓郁, 越来越近, 真实, 感受到更多属于自然的气息, 期待着梦初醒。这里休憩, 体会到一种纯真, 爱与自然。顶层是“醒梦”。有“白”酒吧、游泳池。顶层花园是这个梦主题的结尾阶段, 代表着从梦中醒来, 回到现实中。以大自然为主题基调, 橙色的屋顶, 红色的大花瓶, 绿色的植被, 在蓝天的映衬下显得格外鲜艳动人, 生机勃勃。“白”酒吧, 打破以往酒吧给人昏暗的感觉这次带来一种自然, 纯粹, 追求精神美好, 呼吸着清新的空气, 看着满目翠绿, 鸟语花香, 从内心深处得到对于生活, 对于自然, 对于梦, 对于爱更真切的思考。从设计风格的表现上带领人们进入一个更健康, 更悠闲的生活方式。从消费者奔波, 旅途劳累, 生活压迫的心理考虑出发, 为解决这些问题从而打造一个入梦一样让人放松的坏境让人们从设计中感受到真实的自己内心所渴望的娱悦。

顶层是“醒梦”, 有“白”酒吧、游泳池。顶层花园为这个梦主题中结尾阶段 (如图19) , 代表着从梦中醒来, 回来现实中, 以大自然为主题基调, 橙色的屋顶, 红色的大花瓶, 绿色的植被, 在蓝天的映衬下显得格外鲜艳动人, 生机勃勃。

酒店室内装饰 篇9

1 酒店室内居住环境影响因子分析

目前, 许多酒店在室内环境设计方面先天存在着一系列影响人体健康的生态环境问题, 比如酒店室内环境相对封闭、空气流通差, 室内服务性电气设备过多等等, 这都对居留在酒店人员的健康带来潜在的危害。我国酒店业要想对室内环境进行有的放矢的改善, 必须参照“国家室内环境及室内环保产品质量监督检验中心”颁布的室内环境检测项目、国家旅游局制订的“星级饭店评定标准”进行设计、装修, 对存在严重问题的酒店定期检测和整改。

1.1 酒店室内环境污染源

酒店室内污染物的来源分为:物理污染、化学污染、生物污染。物理污染是指影响环境的光、音、电磁、放射性等方面的污染, 如相邻施工场所发出的、透过墙壁和玻璃进入室内的噪声等。化学污染是由于化学物质进入环境后造成的环境污染, 这些化学物质分为有机物和无机物, 它们大多是由人类活动产生或是人工制造的产品。生物污染是由可导致人体疾病的各种生物特别是寄生虫、细菌和病毒等引起的环境和食品的污染。由于酒店的运行环境是人们日常生活的缩影, 生活中存在的污染源在酒店中都有不同程度的存在。这些污染源构成了影响酒店室内环境的重要因子。

1.2 酒店室内空气质量影响因子

室内空气质量与人体健康息息相关, 环保专家已将“室内空气污染”列为继“煤烟型”、“光化学烟雾型”污染之后的第三代空气污染问题。我国第一部《室内空气质量标准》明确提出“室内空气应无毒、无害、无异常嗅味”的要求。标准规定控制的化学性污染物质不仅包括人们熟悉的甲醛、苯、氨、氧等污染物质, 还有可吸入颗粒物、二氧化碳、二氧化硫等13项化学性污染物质。国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》规定:高星级饭店室内温度夏季控制在24~28度, 冬季为16~22度, 相对湿度夏季为45%~50%, 冬季为50%~55%, 饭店公共区域与客房温差控制在5度。如果酒店室内环境达不到上述标准, 不仅影响宾客的满意度, 还会影响宾客和员工的身心健康。

1.3 酒店室内棉织品质量影响因子

酒店棉织品产品质量和洗涤质量的管理, 一方面, 体现了酒店的服务质量、管理水平、窗口形象乃至经济效益;另一方面, 还关系到宾客的人身健康及经济利益。中华人民共和国星级饭店客房客用品质量与配备要求 (LB/T003-1996) , 对不同等级的星级酒店在棉织品配备方面有不同等级的要求。同时, 色彩是酒店室内环境设计的灵魂, 棉织品的色彩与房间风格的搭配对室内设计的空间感、舒适度、环境气氛、使用效率, 对人的生理和心理均有很大的影响。棉织品的浆洗、柔软度、洗涤剂残留情况、色泽、格调是影响宾客休憩的一个重要因子之一。洗涤后的棉织品的检测指标如PH值、甲醛含量、异味等如不合格, 都会影响宾客的身心健康。

1.4 酒店室内设备质量影响因子

酒店室内设备通常包括照明类设备 (主要包括各种灯具) , 冷暖与安全类设备 (主要包括中央空调、贵重物品保险箱等) , 通讯类设备 (主要包括电话、互联网接口等) , 家具类设备 (主要包括床、写字台等) , 电器类设备 (主要包括电视、冰箱等) , 卫生间设备 (主要包括给排水设施、盥洗设施等) 。这些设备的科学配置、利用与管理, 直接关系到酒店的服务质量, 进而影响宾客的满意度。

1.5 酒店室内噪音影响因子

国内酒店在室内噪音控制方面往往不尽如人意。从酒店室内噪音的来源看, 主要有以下几种: (1) 城市交通噪音; (2) 城市建筑噪音; (3) 社会生活和公共场所噪音; (4) 室内设备噪音。这些都构成了酒店室内噪音的主要污染来源。

影响酒店室内居住环境质量的因子还有很多, 需进行系统化的分析。基于这些影响因子的存在, 酒店方面应建立系统的应对措施, 以保证入住酒店宾客的身心健康和对酒店服务质量满意度。

2 改善酒店室内环境质量的对策

酒店营造室内安全、舒适的环境是一项细致而周密的系统工程, 它不仅有赖于酒店管理人员对影响室内环境健康因子的认知, 而且依赖于社会文明程度的提高和科技的进步。酒店方面应该从筹建开始依靠科学发展观指导, 引入绿色设计理念, 要求设计师在对室内环境进行设计时, 必须对资源进行有效利用, 为人们创造舒适、安全的居住和办公环境。

2.1 树立科学发展观, 环境设计引入环保低碳意识

科学的发展观要求酒店的发展与环境的保护相适应, 只有酒店业主、各级管理人员和员工树立了科学的发展观念, 对酒店内外部的自然环境予以高度重视, 才能在微观方面创造出适合宾客居住和酒店员工开展优质服务的硬件平台。具体在操作层面上, 以全面质量管理体系为指导, 成立组织, 建章立制, 指导酒店全面改善室内居住环境, 为客人提供安全、友好、环保的家外之家。

2.2 建立酒店室内环境质量管理体系

在酒店全面质量管理体系下, 酒店质量管理组织可以按照计划、实施、检查、改进 (PDCA) 的质量管理模式, 建立一种依靠筹建前进行环境因素风险评估, 运营中通过系统化、程序化、科学化和全员化的环境管控机制营造酒店室内舒适环境, 通过科技进步和管理进步不断地提高和改进酒店的室内环境质量。

2.3 清除污染源

在应对物理污染源方面, 酒店筹建之初, 需要选择噪声小、绿化好的地段, 尽量远离交通主干线等易产生噪声和强光的区域。设计时, 引入绿色室内设计理念, 尽可能考虑到自然通风和多利用自然光线。在应对化学污染方面, 装修时需要选用绿色建材和环保材料。装潢完成后, 酒店不要立即运营, 要多开窗通风, 开窗通风不仅能降低空气中甲醛、苯等含量, 同时能将空气中的微生物吹走。在应对生物污染方面, 需要在日常工作中时刻关注酒店室内环境监测和个人卫生, 及时处理易腐烂、易发霉的物品, 对易产生细菌的地方和病虫害的地方 (如厨房、餐厅、客厅、卧室等) 进行定期消毒和灭杀等。

2.4 营造和改善酒店室内空气品质

酒店室内空气质量要从酒店房间筹建设计开始抓起, 注意每个房间能够自然通风换气, 能引入自然光线杀菌消毒。生物污染是影响室内空气品质的另一个重要因素, 它能引起如各种呼吸道传染病、哮喘、建筑物综合症等各种疾病。比如隐藏在空调制冷装置中的军团菌, 被人体吸入后会出现上呼吸道感染及发热的症状。因此, 中央空调设备必须进行定期消毒。可以采取在新风入口处装设粗效过滤器, 在风道内设高效过滤器和安装能杀死气流中大部分生物及细菌的紫外线管来避免中央空调设备内的微生物污染。

2.5 配备高质量的棉织品并采用科学的洗涤工艺

高质量、与房间设计风格配套的棉织品不仅能提高客人的愉悦感和改善睡眠, 也能保证客人的身心健康。目前, 高星级酒店棉织品的配备在旅标 (LB/T003-1996) 的质量控制范围内, 更加注重色彩、款式和房间的搭配。但星级酒店在棉织品在购买和洗涤方面还存在很多问题。购买环节, 酒店最好采购使用生态工艺制成的棉织品。洗涤环节, 解决问题的关键在于棉织品清洗时要采用对人体副作用小、易漂洗的洗涤剂。绿色饭店有关洗涤制度的推广, 既能减少棉织品的洗涤次数, 延长棉织品是使用寿命, 又可以减少洗涤剂对环境的破坏。

2.6 创造绿色室内声环境

室内声音环境会严重影响宾客的休憩, 酒店一定要予以重视。创造绿色室内声环境的成直接经济损失主要办法如下:

第一, 采用低噪声的电器设备和合理设计给排水设施。

第二, 安装隔音门、窗, 必要时采用双层玻璃。

第三, 房间的装饰应合理地选用一些消音材料, 如隔音窗帘、原木家具等。

第四, 引入室内绿化设计。绿色植物不仅有美化环境的作用, 还具有良好的吸收辐射、阻挡阳光、过滤噪音等作用。植物这些独特的优点既能起到生态美学方面的作用又可以形成健康的室内环境。

第五, 多用布艺装饰和软性装饰。其中, 布艺产品具有一定的吸音效果。

第六, 高星级酒店应通过科技手段, 营造客人愉悦的声音和嗅觉环境。众所周知, 自然界的雨雪风霜、鸟语花香均可以给人带来精神的愉悦。硬件设备高端的酒店, 直接可以在房间人工设计这些微环境 (绿色植物、流水、负氧离子、花草甚至是泥土的芬芳) 。

所有这些, 都会给客人带来新的体验和身心的愉悦, 对酒店营销和提供优质服务大有裨益。

3 结论

需要指出的是, 酒店健康室内环境的营造是一项系统工程, 酒店管理方如果不能立足于系统层面全方位地来改善室内健康环境的影响因子, 那么, 应对这些影响因子的任何单一的手段都是局部的、不完善的。只有在质量体系的引导下, 科学的设计, 精心的管理, 不断地提升软件服务和硬件设施, 才能有效地保证酒店室内居住环境的安全、舒适, 给宾客和酒店员工提供一个满意的休憩和工作环境。

参考文献

[1]洪文艺.浅析饭店室内环境污染及健康环境的营造技术[J].饭店业, 2012 (05) .

[2]聂丽珍, 张休.布草产品质量草不得[J].监督与选择, 2006 (11) .

[3]张晓琼, 李伟.张家界高档酒店客房客用设备利用现状及对策研究[J].网络财富, 2010 (03) .

[4]李凤.家居声音环境同样讲绿色[J].人人健康, 2002 (2) .

[5]孙学峰.酒店房间的空气质量与系统节能研究[D].天津大学, 2006.

浅谈酒店室内设计的方法与过程 篇10

酒店设计是涉及众多学科的一项复杂的系统工程。一个成功的酒店是由多个重要条件组成的:地理位置、资源、设计、环境、规模、功能、形象、风格、投资、经营、市场营销策划、管理、服务、以及社会与人文关系等等。基于不同的项目其项目信息也会不同,具体准确的设计分析是无从谈起的,在此只从酒店室内设计的过程,分阶段对酒店设计进行简要的分析,即设计准备阶段、方案设计阶段、方案深化设计阶段、施工图设计阶段、现场配合阶段和使用后评价阶段。

1.酒店设计准备阶段

酒店设计准备阶段是整个酒店设计的前期阶段, 主要完成的设计任务包括:接受设计委托; 明确设计期限并制定设计计划进度,考虑有关工种的配合与协调;明确设计任务与要求,如酒店定位、功能特点、等级标准、总造价等等;资料收集,现场勘查,实例参观。在此阶段酒店室内设计师需要了解建筑的基本情况,尽可能与酒店建筑师沟通,充分了解原设计意图,建筑物消防等级,机电设备配套等情况。了解投资者的意图与要求,尽可能与酒店前期策划和酒店管理公司深入沟通。明确工作范围及相应的投资额,同时明确材料情况。拟定任务书,以文字形式明确设计范围以及相应的投资金额。酒店设计准备阶段也是在整个酒店设计关键环节之一,直接关系到酒店设计的成败。

就建筑设计的现状,酒店建筑设计者对酒店设计和管理流程不一定很了解,在提交最终资料时, 也常会写上“见二次装修设计”,致使内部功能特别是一些酒店辅助性服务用房和设备用房面积不够,在这一阶段要加以总结。基于以往的经验,目前土建工程与室内设计工程有些界限上不是十分明确。如土建和室内装修都会涉及的电气安装。特别是在酒店设计中会涉及更多安全报警联动系统、电脑集中控制系统、扬声系统等于弱点相关的专业系统,最好由各专业公司完成设计施工。因此在设计准备阶段工作范围必须予以明确。

投资回报率应该是酒店投资者的首要考虑因素, 酒店作为经营性投资,投资者对各项目酒店的定位一定有自己的理解。投资者对酒店的类型定位,直接影响酒店设计的功能区域比,即客房区、经营区与附属用房的面积比例。如会议型酒店、度假酒店、商务酒店、娱乐型酒店,它们的功能区域比都有所不同,各区域投资回报率也各不相同,前期的酒店类型定位对酒店的成功至关重要,必须与酒店投资者充分沟通。 同时尽可能与酒店管理及策划公司深入交流,酒店公司即是酒店的管理者,又是直接受用者,他们会提出许多可行性的建议和要求,如要求有多少行政办公用房、员工宿舍、辅助用房面积、服务形式等等。

前期酒店策划对酒店设计是决定性的,它最注重的是客人对酒店的关切点,就是酒店吸引客人的特色,在室内设计中满足了他们对酒店特色的要求,也就是为他们提供了最有效的市场推广的基础。

同时必须了解投资者的装修投资情况,这对选材和室内设计的整体效果有十分重要的影响,必须在设计前做到心中有数。了解不同区域的投资比例,会更合理的规划和控制室内设计在不同功能区域的装修成本,便于投资者作出相对准确的投资回报分析。

在此基础上进一步明确材料情况,尤其是酒店设计涉及的材料更多,要求的安全等级更高,必须在开始方案设计前对可能涉及的材料的品牌、质量、价格、供货期、安全环保等级等内容作进一步的了解, 以便更好地为投资者和施工服务。

在以往的许多工程中,常会遇到业主委托书不全或只标明大概的投资金额,业主多是以其他工程做参照或等设计方案完成后再确定投资金额,这样常造成设计方案不断修改,致使原设计方案系统性打乱, 又使工程期限延误等造成投资者损失。为避免类似情况,尽可能协助投资者完善前期策划,并与之协商拟定一份明确设计内容、条件、标准、合理的可行性强的设计方案委托书。

2.酒店方案设计阶段

酒店方案设计阶段是整个酒店设计的实际设计阶段,主要完成的设计任务包括:分析与归纳收集到的相关资料和酒店建筑、设备、电气等图纸。 核实现场勘察的结果;根据酒店设计定位及建筑条件,完成风格定位,平面规划图,交通组织及分析图。与业主及酒店管理方进行沟通;完成主要空间方案设计并绘制效果图,与业主进行沟通;

在此阶段,酒店室内设计师了解建筑设计意图是酒店室内设计必然一环。成功的酒店往往在建筑及室内设计上具有协调及统一性。在深入了解建筑等图纸的基础上尽量找出建筑存在的不合理因素,并在条件允许的情况下提出修改意见及建议。根据酒店定位及建筑条件,对酒店室内装饰风格定位,提出不同的选择方向反复推敲论证。在风格定位后完成平面规划图,交通组织及分析图。在平面布局交通组织及风格定位明确后,进行主要空间的效果图方案设计。确保主要空间风格统一并体现酒店定位。灯光照明,主要材料整体氛围等均要有明确直观的体现。

在方案设计阶段,必须解决风格定位、平面规划、交通组织等实质性问题。在我国,没有风格的酒店称为“通俗酒店”。外国有,我国更多。通俗酒店间的商业竞争,完全靠服务,有时也要靠价格,难度可想而知。和通俗酒店相反的酒店可称为“风格酒店”。风格不是文化的人、事、物,而文化是操作人的情感和意识。风格独特、文化浓厚的酒店最容易打动人的心,最容易有卖点,也最容易创造利润。酒店平面规划是酒店设计的重中之重,室内建筑空间中有几个内容,首先是面积,一种说法是:大堂是展示酒店实力和形象的一个场所,所以要设计的尽量大尽量气派:其次是高度,越高越好,这种设计只注意了某种通常被人喜好的空间形式,但酒店从此背了个“能源包袱”。在我国,大公共区,小客房区的“大马拉小车”的现象依然不断发生,建议业主做合理考虑。 酒店交通流线根据实用需求形成不同位置、不同性质、不同功能的各种交通和流线。包括为客人服务, 为安全疏散,甚至是为垃圾倒运服务的等。远与近, 高与低,快与慢,宽与窄,通与断的调剂与平衡,客人的方便与舒适性,对员工服务的促进,便利程度, 交通、安全和对卫生的影响,使用效率和经营利润等等都是交通考虑的因素。

3.酒店方案深化设计阶段

酒店方案深化设计阶段是方案设计的扩充设阶段,并从各专业角度考虑、论证方案设计的可行性。主要完成的设计任务包括:平面布局方案的深化完成;效果图方案的补充完善;施工图前的准备工作;主要材料样品的提供等等。

在深化方案设计阶段需深化平面布局方案,与相关专业深入对接,平面布局方案往往经过设计方及酒店管理公司等相关各方的反复论证及调整,合理的酒店平面布局及动线是酒店运营成败的关键因素。在此阶段也是将概念化的效果图方案进行图纸物化为施工图的过程,需要在理解效果图方案的基础上参照建筑及设备图纸完成。理解设计方案及建筑、设备图纸过程必不可少,在主要空间甚至是安装图纸根据室内设计进行二次深化设计方可保证设计效果。酒店设计涉及的材料多,要求的安全等级高,设计方要尽可能对设计使用材料的品牌、质量、价格、供货期、安全环保等级等内容作深入的了解。特别是酒店的特色定制品,在此阶段,酒店室内设计师要与相关的生产厂家做进一步的接洽,了解定制品价格、供货期等,以便更好地配合施工周期。区别于一般建筑室内设计,酒店室内设计对家具、艺术品陈设、照明、视觉识别系统等设计元素极为重视,这些设计元素对体现酒店的风格特色,提升设计品质和体现地方特色往往能起到决定性作用。在此阶段,VI视觉识别系统、陈设艺术设计等专业设计需要介入。

4.酒店室内设计施工图阶段

在此阶段,在理解效果图方案的基础上完成施工图纸初稿;施工图初稿交业主和相关单位,就室内设计与建筑安装图纸的冲突达成共识;根据有关各方修改意见,修改室内装修施工图纸,完成最终搞,加盖出图章、晒蓝图。在此阶段需特别注意的是大型酒店工程施工图纸量多而庞杂,完成时间周期长,建议根据空间区域划,分步分块提供图纸给业主和有关各方。业主和有关各方可在最终施工图纸交付前就对施工图提出意见,此举可大大节省时间。完成施工图纸初稿反提给原建筑单位,设备设计针对室内设计做必要的变更后图纸重新提供给室内设计,设备图反映于室内设计施工图上,室内设计与设备安装的协调工作必不可少,力求达到设备安装与室内装饰效果的和谐统一。

5.现场配合阶段和使用后评价阶段

在现场配合阶段,酒店设计师需配合施工方顺利完成施工任务。施工图绘制完成并选定施工企业后, 设计师向施工人员解释图纸中相关内容;根据现场进展情况,进行现场配合与指导,进行必要的调整和局部修改;高水平的施工队伍是设计思想从图纸变为成品的保证。严格按照图纸施工,是保障设计还原度的基础。在施工中,施工单位要与设计师充分沟通,了解设计意图,保障材料样式的准确无误。此外,在施工结束后室内设计师也要配合业主从事选购家具、布置室内陈设艺术品等工作。

当工程完成后,酒店室内设计的过程并没有真正结束,酒店设计效果的好坏还要经过使用后的评价才能确定,酒店室内设计工程只有通过评价才能知道设计的不足。

6.结论

事实上,当今世界上很多酒店的设计和经营都已自然而然地奉行着这一原则。姑且不谈诸如威尼斯或拉斯韦加斯的那些大型的、令人难忘的主题酒店,即使是我们日常生活中常见到的普通酒店也应该认真满足这种期待。抓住客人心理,让客人潜在的期望得以较高的实现,是无论大小酒店都共同追求的生存秘诀。酒店一定要有自己的风格,甚至是同一品牌的酒店在不同地区、不同文化背景下,可以采用不同的设计,以体现地域文化特征。设计师应该做到,当客人一进入酒店时,就知道自己身在何方,这可能通过装饰、陈设甚至灯具等不同的形式来体现。当客人来到这里时即使没有人为他提供服务,他也能从大堂发现的某一样或几样东西和他的“期待”是相通的,这样的酒店为客人实现了文化价值观和生活方式的延伸,从而使酒店的回头客越来越多。而一位资深的酒店总经理经常能够给设计师提出很实际的要求,这些要求都来自酒店经营的经验和需要,实现和满足经营者的要求既是设计师的责任,也是设计成功的重要保证之一。

摘要:酒店设计是涉及众多学科的一项复杂的系统工程,一个成功的酒店是由多个重要条件组成的:地理位置、资源、设计、环境、规模、功能、形象、风格、投资、经营、市场营销策划、管理、服务,以及社会与人文关系等等。基于有限的项目信息,具体准确的设计分析是无从谈起的,在此只从酒店室内设计的过程,分阶段对酒店设计进行简要的分析。

酒店室内装饰 篇11

关键词:园林景观;度假酒店;室内设计;作用

一、度假酒店室内景观的重要性

度假酒店是以接待度假休闲游客为主,为度假休闲游客提供各种服务的酒店。度假酒店一般远离喧闹繁华的市区,多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近,旨在创造一种轻松惬意、生态回归的身心感受。园林景观文化在中国是久负盛名的,作为一处承载着宣传中国传统文化的度假酒店,也应该把园林景观融入其中,尤其是在室内设计之中。人们选择去价格不菲的度假酒店,其实就是想放下繁琐事物,放松心情,感受自然魅力,体验休闲状态下的生活。作为一个酒店自然室内是住客接触时间最长,感受最为深刻的地方,应该好好利用起来,如果对室外的自然景观在室内有一个延续性的设计,不仅可以使室内外景观能有一个统一和协调,还可以给客人带来身心上的愉悦和健康,更可以宣扬中国传统园林文化。

近年来,随着室内装饰设计行业的发展,以及园林景观设计在空间上的延展,人们已经深刻认识到室内空间不仅要满足使用功能上的舒适和高效,还需要在有效的室内空间中创造某种意境,体现自然、生态、健康的空间环境。因此,各种景观设计元素越来越多的被运用在各类室内环境设计中,尤其是随着酒店类型的丰富和档次的提升,酒店项目的设计者对室内景观进行了深入的探索。为了人造室内景观能与周围自然环境相融合,在度假酒店空间景观设计中,需要根据建筑特点及空间使用要求,运用艺术和技术手段对景观设计元素进行选择和改良,在这个过程当中,作为设计人员必须深刻了解室内景观在酒店空间中作用,掌握设计要点才能把景观完美的融入到室内空间设计当中,为住客创造优美、舒适、有文化内涵的酒店空间。

合理的提高对室内景观的重视度,真正的提高酒店设计的整体环境和品质实现景观与建筑与周边环境的和谐统一是非常重要的。度假酒店设计中几个重点,如:建筑面积、园林面积、空间隔离系数及各空间的布局等都很重要;在住客层面主要是满足生理及心理需求,如空间私密性、噪音控制、感官舒适、心理感受等;引申层面主要是美学意义上的传承、体验、宣传,在顾客的情感及认识层面留下深刻印记。

二、度假酒店室内景观的作用

园林景观的作用是基于审美和使用功能而产生的,主要表现在:美化空间、调节环境、划分空间、创造意境等。为住客提供旅游度假体验的同时也会激发住客的二次消费欲望。

(一)美化空间,形成焦点

任何一幅好的作品都会有视觉焦点的存在,空间设计也不另外,因此适当的一处小景,可以是一处亭台、一片翠竹、一弯溪流、一块置石……不论是大是小,是动是静,都能瞬间提升了环境品质,成为餐者视野中的审美焦点,给用餐者增添几许乐趣和享受。

景观在度假酒店中,功能区域根据住客的使用顺序基本分为印象区和体验区。印象区域主要指酒店入口、大堂以及联系这两个空间的交通空间,从住客开始进入酒店体验直至拿到房卡,期间景观给住客带来的感受关系到住客到达酒店第一印象。因此,我们在一些酒店入口、门廊、大堂等开敞处,常常可以看到有以绿化为主的园林景观从室外一直延伸进来,不仅利于入口空间自然过渡,而且为模糊空间或灰空间增色添彩,形成视觉焦点,吸引人们在此观赏、逗留或休息。

体验区景观是指住客正式入驻酒店之后所使用的空间,比如餐厅、客房、会议室、浴厕等,这里是住客能深刻体会和感受的区域,日常生活中人们已经厌倦了人工室内装饰的冰冷和坚硬,对自然景物有一种天生的怀念和向往。因此,在酒店中可以利用室内景观的自然形态和丰富的色彩,如:溪流的蜿蜒崎岖;花朵的五颜六色;木亭的古色古香;太湖石自然清奇……既在形态和色彩上美化了空间,也为空间多赢得一份亲切和自然,让住客流连忘返。

(二)亲近自然,促进身心健康

随着环境污染的加重,人們无时无刻不在渴望拥有富氧的空气、干净的水源、适宜的气候、自然的景观,选择入住度假酒店的人们渴望拥有一个充满生命和活力的休息和生活空间。因此,现在的度假酒店的室内设计中越来越重视将室外的自然景观设计元素引入到室内当中,以求创造一个高品质的室内生态环境,从而满足使用人的健康生理及心理需求。在室内景观元素中,植物和水体的搭配是创造生态环境的首选,不管是在植物种类上还是在水景形式上都占有很大优势。植物通过吸收和蒸腾水分,既可以增加室内空气湿度,又能降低空气温度。由此可见,植物景观和水体景观的引入对室内生态环境和空气质量都有很好的创造和调节作用。而且植物与水景配合还可以组成可观赏、品玩的的景观,为人们营造一个清新、愉悦的室内空间。

随着生活压力的增大,精神长期处在高度紧张中,越来越多的人处于亚健康状态,因此缓解精神压力,促进身体健康显得非常重要。旅游酒店空间是为中高端收入人群提供居住、休闲、饮食、交流的空间,如果引入适当的景观元素进行造景,人们在这个空间中除了可以解决身体所需,还可以放松身心、愉悦心情,减少精神压力,缓解亚健康状态。景观中的典型造景元素就是植物,它的光合作用所释放大量氧气能为室内带来清新空气;很多植物还具有特殊的功能,可以吸收或吸附室内的有害气体和粉尘;绿意盎然的植物、五颜六色的花朵使用餐环境充满自然气息。单单是植物这一种景观元素就可以起到使餐饮空间中增加负氧离子,提高呼吸质量,调高免疫系统机能;可以清洁空气,杀菌抑菌,除尘去满,维持室内环境为人身体健康保驾护航;可以通过色彩调节人的精神和情绪,消除疲劳,减轻压力,使人的各项肌能得到恢复和提高。

(三)划分空间,改善建筑不足。

室内景观可以起到空间划分、限定、连接、改善等作用。

在旅游酒店空间设计中,功能空间的划分根据使用要求进行划分,而很多景观设计元素都可以用来进行功能空间的软性划分。在酒店中可以利用连续的花木、池水等在大空间中进行小区域的划分,比如用餐区的散座区和卡座区的划分等,在这种不需要硬质装饰材料进行空间划分形式,克服了建筑上的硬性分割带来的冰冷、呆板、狭隘的感觉,起到空间水乳交融的效果,增加了空间的关联性,既独立又统一。室内景观还有限定空间的作用,例如在餐饮空间如有高达通透的共享空间,可以种植一株高达的乔木或是设置一处亭台,在情感和空间上都形成了一个独立的区域,下设舞台或座椅,自然而然就形成了等待休息区。

景观的连接作用主要运用在室内与室外或是两个相邻空间之间的衔接。例如,酒店大门口或大堂内常会摆上一溜的植物,这就是典型的连接,目的是给从外部进入内部空间的客人一种自然的过渡和延续的之感,自然而亲切。

改善空间不足,掩饰建筑结构缺陷,也是室内景观常起的作用。建筑自身都会有大量裸露的梁柱,排烟、给水、排污、检修管道等,这些结构大大影响了空间的美观性,通常设计师会选择掩藏不良结构,而室内景观美化和掩藏结构的绝好手段。例如,对度假酒店室内有突出柱体的墙上进行整体垂直绿化;围绕着一根矗立在餐厅中间的柱子,展开竹景及水景布置,或是以柱子做为支撑,建造一个伞形亭;在餐饮空间的转弯处、楼梯下等死角,可以创造尺寸适合的室内小景观;这些做法都可以使原本不美观和难以利用的建筑结构,巧于因借、依势造景,化不利为造情调小景。

(四)营造意境,传递情感。

优秀的度假酒店室内设计都是通过优化室内环境,以某一意境或主题为脉络营造度假氛围,旨在有效地提升酒店的整体吸引力。而园林景观在度假酒店中神奇作用就表现在“意境”二字,中国文化博大精深,诗文歌赋在人们心中根深蒂固,很多景观都会使人不自觉联想到某些诗句,从而使现实与想象产生共鸣。在餐饮空间中,尤其是带有自然特色的中国传统风格的酒店空间中,常用某一景观点题,创造诗词意境,也可利用景观色彩、声音、香气等创造意境和烘托主题。意境是酒店空间造景所追求的最终目的,顾客通过对景“境”的欣赏而产生思想感情,这种思想感情又转化为一种情“意”。而这种意境又可以使人产生各种情绪和感受,或思念、或愉悦、或悲哀、或希望、或悲壮……

(五)明确主题,传播地域文化。

度假酒店主要接待旅游度假者,通常以外地甚至是外国游客为主,一般建在远离闹市,有自然风景或是名胜古迹的地方,酒店的建筑及室内设计者都会根据酒店所在地的资源环境及文化基础,提炼、整合、运用优势资源,彰显酒店特色。其中少不了园林景观元素的纳入,因此,度假酒店除了承载客房、餐饮、商务接待、娱乐与游乐等功能外,无形当中也体现着地方特有的地域特征、历史文化、风土人情等特色,对民族文化的继承和传扬起到了积极作用。向旅游者们展示了我国不同区域、不同民族、丰富多彩的地域文化、历史文化等。

总之,园林景观在度假酒店室内设计中作用有很多方面,主要表现在美化环境形成焦点;改善室内环境健康身心;划分空间和改善建筑不足;营造意境传递情感;明确主题传播地域文化等作用,由此可见,度假酒店室内景观的现实价值和作用是不可忽视的。

【参考文献】

[1]沈渝德,秦晋川.室内景观设计[M].重庆:西南师范大学出版社,2008.

[2]肖跃军.室内景观设计艺术研究[D].中南林业科技大学,2013

[3]曹甜甜.公共空间室内景观设计研究——以餐饮环境空間为例[D].长安大学,2010.

[4]徐化成.景观生态学[M].北京:中国林业出版社,1999.

[5]周曦,李湛东.生态设计新论———对生态设计的反思和再认识[M].江苏:东南大学出版社,2003.

酒店室内装饰 篇12

室内设计是对建筑内部空间进行的设计,是为满足人类生活、工作的物质要求和精神要求,根据空间的使用性质,所处环境的相应标准,运用物质技术手段及建筑美学原理,同时还反映历史文脉、建筑风格、环境气氛等文化内涵,营造出功能合理、舒适美观、符合人类生理与心里要求的内部空间环境。

室内设计的主要内容包括:建筑平面设计和空间组织、围护结构内表面(墙面、地面、顶棚、门窗等)的处理,自然光和照明的运用以及室内家具、灯具、陈设的选择和布置。此外,还有植物、摆设和用具的配置。

2. 酒店大堂设计

酒店的大堂是宾客出入的必经之地,是接待客人的第一个空间,也是使客人对酒店产生第一印象的地方。酒店的大堂是宾客办理手续、咨询、礼宾的场所,是通向酒店其他主要公共空间的交通中心,是整个酒店的枢纽,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。

大堂是宾馆设计的装饰重点,集空间、家具、陈设、绿化、照明、材料等之精华于一体。很多把大堂和中庭结合起来成为整个建筑之核心和重要景观之地。空间上比一般厅室要高大开敞,以显示其核心作用。本人通过考察杭州大华饭店、杭州新侨饭店、杭州凯悦酒店,对这三大不同类型、不同档次的酒店大堂做具体的设计比较分析。

3. 运用室内设计形式要素比较分析酒店大堂设计

3.1 空间

空间是由实体,包括墙、地、棚、柱、隔断、家具、绿化等占据、围合、扩展并通过视知觉的推理,联想和“完形化”倾向而形成的三度虚体。

3.1.1 空间的限定

空间一般由顶界面、底界面、侧界面围合而成。限定要素本身的不同特点,如材料、形状、尺度、比例、虚实关系以及组合方式所形成的空间限定感也不尽相同。空间的具体限定手法包括设置(即中心限定)、围合、覆盖、凸起、下沉及材质、色彩、肌理变化等多种手段。

首先比较三个酒店的平面形状,大华饭店的平面形状呈不规则的多边形,给人自由随意,活泼的感受。由于其纵深大于面宽,左右两侧墙体围合,所以具有强烈的封闭、收敛感。新侨饭店的平面形状大体上为矩形,给人严谨、平稳、庄重感,其边界做了很多折线变化,但略显琐碎。凯悦酒店平面形状呈弧形的横向矩形,面宽远大于进深,平稳中带有运动感,给人开阔、庄重的感受。

3.1.2 空间的组合

包容式:即在原有大空间中,用实体或虚拟的限定手段,再围隔、限定出一个或多个小空间,大小不同的空间呈互相叠合关系,体积较大的空间将把体积较小的空间容纳在内,也称母子空间。

穿插式:两个空间在水平或垂直方向相互叠合,形成交错空间,两者仍大致保持各自的界线及完整性,其叠合的部分往往会形成一个共有的空间地带,通过不同程度的与原有空间发生通透关系而产生以下三种情况:共享、主次、过渡。

综合大华饭店、新侨饭店、凯悦酒店大堂的平面布置与功能关系,大致可分为如下空间组合与功能要求。

入口大门

宾馆的入口大门是宾馆内外空间的交界处,是给旅客留下第一印象的地方,它的设计也日趋的多样、完善。大门的组合与气候条件有关,不同等级、经营特点的宾馆大门数量与位置是不同的。不同习俗、宗教地区对大门也有特别的要求。

中庭

综合宾馆的公共活动功能;小中见大,大中有小的共享空间;顶棚采光与室外空间感。

总服务台

一般设在入口附近,在大堂较明显的地方,使旅客入厅就能看到,总台的主要设备有:房间状况控制盘,留言及钥匙存放架、保险箱、资料架等。

大堂副经理办公桌

布置在大堂一角,以处理前厅业务。休息座

作为旅客进店、结帐、接待、休息之用,常选择方便登记,、不受干扰、有良好的环境之处。

有关旅店的业务内容,位置等标牌,宣传资料的设施。

钢琴或有关娱乐设施。

大堂的辅助设施:行李、小件寄存、衣帽间、,珠宝或礼品店、、花店书店、邮政、银行、电话间、卫生间。

3.1.3 空间的序列

建筑空间中人流重复行进的路线、轨迹,称为“动线”。常用的处理方法有直线式、曲线式、循环式、盘旋式(如上海世博会沙特馆)等。序列是指按次序编排个体空间环境的先后关系,综合运用对比、重复、过渡、衔接、引导等空间的处理手法,把个别、独立的单元空间组织成统一、变化和有序的复合空间集群,使空间的排列与时间的先后这两种因素有机地统一。

图示比较三大酒店大堂空间序列不难发现凯悦酒店的空间序列最有秩序感,而新侨饭店的空间序列最杂乱。

3.2 界面

室内空间主要是由建筑的结构构件和围护构件等实体要素限定而成,实体要素主要包括墙面、隔断、地面、天花、柱子、护栏等,这些限定空间的实体要素统称界面。

3.2.1 墙体、柱

墙体是建筑物的重要组成部分,是建筑的开始,是我们限定空间的基本部件,是室内外空间的侧界面,实现了对空间的分隔与围合。

比较新侨饭店和凯悦酒店的墙体和柱子,有着非常显著的差异。新侨饭店的柱网结构比较混乱,柱子多而杂,墙体折断变化过多。凯悦酒店的柱网结构清晰,柱子分布均匀,有规律,在圆形柱子的基础上又增加了竖向的矩形柱子,给人以运动感。

3.2.2 地面

地面装饰做法主要有抹灰类、涂刷类、铺贴类三种。地面图案既可以采用自然纹样,也可以采用几何纹样,图案的运用不但可界定区域,暗示行动路线,还会使地面成为室内空间的支配要素,地面装饰图案大致分为四种,集中式图案、线式图案、网格式图案、自由式图案。

3.3 材料

材料主要有木材、石材、陶瓷、玻璃、织物、塑料、金属、涂料、水泥与混凝土等。根据表面加工工艺的不同又可分为磨光、亚光、拉丝、凿毛等。

三大酒店大堂在选择材料上,以高档的天然材料为主,如花岗岩、大理石、高级木材。大华饭店、新侨饭店在各界面的用材上都没有凯悦酒店大气,不管是材料颜色还是纹理都不够统一。

4. 总结

对室内设计含义的理解,以及它与建筑设计的关系,从不同的视角、不同的侧重点来分析,许多学者都有不少具有深刻见解、值得我们仔细思考和借鉴的观点。我国前辈建筑师戴念慈先生认为“建筑设计的出发点和着眼点是内涵的建筑空间,把空间效果作为建筑艺术追求的目标,而界面、门窗是构成空间必要的从属部分。从属部分是构成空间的物质基础,并对内涵空间使用的观感起决定性作用,然而毕竟是从属部分。至于外形只是构成内涵空间的必然结果”。建筑普拉特纳则认为室内设计“比设计包容这些内部空间的建筑物要困难得多”,这是因为在室内“你必须更多地同人打交通,研究人们的心理因素,以及如何能使他们感到舒适、兴奋。经验证明,这比同结构、建筑体系打交道要费心得多,也要求有更加专门的训练”。

无论在酒店大堂设计还是其他室内设计方面,室内设计基本原理和形式要素是做设计不可或缺的依据和手法,无论对着手设计还是评判作品,都有现实的指导作用。

参考文献

[1]张绮曼、郑曙旸:《室内设计资料集》,中国建筑工业出版社,2005

[2]来增祥、陆震纬:《室内设计原理:上册》,中国建筑工业出版社,1996

[3]陆震纬、来增祥:《室内设计原理:下册》,中国建筑工业出版社,1997

[4]张宗森:《建筑装饰构造》,中国建筑工业出版社,2006

上一篇:加强军队财务监督下一篇:轨道绝缘