肉羊形势

2024-11-07

肉羊形势(精选7篇)

肉羊形势 篇1

1 生产形势回顾

自2007年开始出现恢复性增长以来, 辽宁省肉羊产业保持着相对平稳的生产态势。2008年末, 绵羊存栏达290.4万只。2009年末, 绵羊存栏略下降7.3%, 为269.21万只, 出栏396.6万只, 绵羊肉产量4.3万t。2010年上半年, 辽宁省大部分地区肉羊活畜市场交易基本持稳, 肉羊收购价相对稳定, 养殖户补栏信心加强, 供需关系仍以平稳状态运行。

辽宁省肉羊品种多以小尾寒羊和小尾寒羊杂交羊为母本, 以发展小尾寒羊为主, 有少量杂交;父本多样, 有夏洛莱羊、白杜泊羊、东弗利升羊、白萨福克羊、德美羊、南非肉用美利奴羊、无角道赛特羊、特克赛尔羊等。基础母羊扩繁增速较快, 市场流通量有所减缓。商品羊效益稳中有升, 群众养羊积极性较高, 预计年末基础母羊存栏量将有较大提升。养羊户的经营思想有所转变, 在追求经济效益的同时, 对肉羊品种和质量的要求不断提高。养羊地区由荒山散户向周边扩散, 由散户向大户、合作社和专业小区方向发展。

2 市场行情

2.1 种羊

种羊价格与去年同期基本持平, 销量略有增幅, 主导品种仍不明朗。品种有萨福克、杜泊、夏洛莱、德美、东弗利升等, 种公羊价格在4 000~6 000元, 以周岁和二岁羊为主, 种母羊少有销量, 且价格不及种公羊一半。

2.2 商品羊

商品羊价格为15~16元/kg, 能够做基础母羊的小母羊16~20元/kg。育肥羊为16~18元/kg。偶有厂家或屠宰加工企业为一时之需购买杂交小羊, 价格在20~30元/kg之间不等, 其余杂交羊价格都略低于小尾寒羊0.5~1.0元/kg。

2.3 羊产品

鲜羊肉36~40元/kg, 冻羊肉 (卷) 24~28元/kg, 羊胴体 (鲜) 23元/kg。小尾寒羊羊皮50~70元/张, 其余杂交羊羊皮15~30元/张。羊下货6~7元/kg, 小肠15~22元/根。细毛16~20元/kg, 粗毛6~8元/kg。羊粪20~60元/m3。

2.4 生产效益

种羊饲养纯效益大约为1 000元/只。在放牧的情况下, 养殖波尔杂交羊和小尾寒羊基础母羊的效益是1 000~1 500元/只。育肥羊效益100~160元/只。

3 分析及预测

近几年来, 我国羊肉市场需求不断增加。今年上半年, 南方部分省份受洪涝灾害影响, 家畜养殖和运输受到阻碍, 供给相对不足, 辽宁省养羊生产呈现增长势头。养羊生产保持了较高的经济效益, 若没有重大事件发生, 预计2010年下半年养羊生产将处于相对稳定状态运行。

从市场周期和扶持政策分析, 辽宁省肉羊产业面临前所未有的机遇, 前景广阔, 肉羊产业规模化、集约化、科学化生产是未来必然的发展趋势。近年来, 辽宁省种羊需求总量呈逐年上升的趋势, 若杂交改良工作得到进一步加强, 则种羊的需求将显现出来。商品肉羊和基础母羊的价格预计在今年10月份到明年6月份会略有提高。由于小尾寒羊作为基础母羊扩繁效益可观, 加之屠宰加工企业产品开发力度不够和受皮张市场的收购价格的影响, 造成肉羊杂交改良工作相对滞后, 近期杂交羊效益不会很明显。

肉羊形势 篇2

天祝藏族自治县是甘肃省人民政府确立的民族牛羊产业大县之一, 也是肉羊产业示范县之一。以中央现代农业生产发展资金肉羊产业项目实施为有力助推, 项目累计实施4年来, 全县建成规模养殖场 (小区) 达到780个, 扶持建设县级龙头企业8个, 较大型养殖示范园区2个, 建成绵羊常温人工授精站点139个。天祝县畜牧部门还对各乡镇已建成的规模养殖场开展部、省、市、县不同层次的标准化示范场创建活动, 截至2015年5月天祝县累计创建标准化养殖场部级1个, 其中省级8个, 市级37个。已经创建的肉羊标准化示范场覆盖了全县大多数乡镇, 成为天祝高寒牧区一个个肉羊产业转型发展的新亮点, 引领助推着天祝牧区肉羊标准化养殖的快速升级发展。“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的标准化规范成为县乡政府和所有规模养殖场户的共同努力建设的目标。

特别是2014年的天祝牧区再次迎来了中央现代农业肉羊产业项目投资扶持的机遇, 整个项目总投资4 803.5万元, 其中现代农业资金投资500万元, 市县配套750.51万元项目整合资金768.5万元项目户自筹2 784.49万元。整个项目覆盖全县8个乡镇22个村组的23个新建或改建的肉羊规模养殖场。总之, 中央现代农业肉羊产业项目的实施为天祝牧区草食畜牧业转型发展以高速化的引擎拉动注入了前所未有的的活力, 所有实施的规模养殖场在天祝县县乡畜牧主管部门和单位技术人员的技术指导下, 基础设施更加完善合理、肉羊良种化程度得到了全面提高、高标准的饲草料加工储藏和转化设施趋于配套、肉羊消毒免疫及无害化处理成为程序化步奏、养殖场建立了完备的档案资料和健全的运行制度。在项目实施中县畜牧主管单位还对所有实施的养殖场区负责人进行了多次卓有成效的技术培训, 使他们在较短时间内成为科技明白人, 有些还直接成为了肉羊养殖的土专家。通过项目的实施, 实现养殖场区以标准化管理运行, 从根本上实现了经济效益的再次提升, 也为当地树立了标准化养殖的典范, 将继续引领天祝高寒牧区畜牧业快速迈步标准化养殖、产业化发展的现代化征途。

夏季肉羊的放养 篇3

1. 给羊驱虫药浴。

成羊和产后母羊在5月中旬之前, 可用新型驱虫药阿福丁 (虫克星) 驱除体内外寄生虫。羊只每50千克体重用药5克, 混匀在饲料中饲喂, 7~10天后重复给药1 次。春季生产的羔羊, 在肝片吸虫病流行的地区, 可用六氯乙烷按药用说明进行驱虫。

2. 注意羊舍改建。

选择无遮挡的高爽地带建羊舍, 舍内应通风顺畅, 便于清理粪便。羊舍高度应为2米左右, 以达到防水、通风、隔热的目的。门口要有一定坡度, 且要平整, 以便羊只进出时脚底平实。

3. 科学放牧。

夏季天气炎热, 上午放牧应早出早归, 一般露水刚干即可出牧, 11:00~15:00让羊在圈内休息、吃草料, 下午放牧的要在19:00收牧。晴朗天气, 应选择干燥的地方放牧;天气炎热时要选择林木阴凉处放牧, 以防羊只中暑。

4. 注意给盐、给水。

放牧羊只每天补喂1~2次混合饲料 (麦麸、玉米面、豆饼等加稻糠、草糠制成) , 且每只羊每天要饮用4~6次淡盐水。切忌让羊饮用死塘水、排灌水、洼沟水或让羊在潮湿泥泞的地方吃草、休息, 以免引起风湿病。

5.防止风雨袭击。

丌丌夏季雷阵雨较多, 羊群一旦被雨淋后很容易伤体、感冒、掉膘。因此, 夏季放牧应尽量避开风雨、雷电天气。放牧时可自带能遮盖羊群的大块纤维布, 将布的四角牢系在大树根部, 中心处用较粗的木棍顶起, 即可让羊临时避雨。另外, 切忌电闪雷鸣时在陡坡放牧, 以防羊受惊摔伤。

6. 注意羊体散热。

经过长时间放牧的羊, 往往疲劳闷热, 很容易得病。因此, 中午放牧后的羊群不要急于赶入羊圈, 可直接让羊在树荫下休息、饮水。晚上放牧后, 可待羊体热稍散后再入圈舍。每次出牧和收牧时, 不要急于赶羊, 应让羊缓慢行走、活动以减少羊体发热。

7. 搞好环境卫生。

夏季高温多湿, 羊放牧归来后, 若圈舍潮湿、环境不良, 往往会引发寄生虫病, 因此要保持羊舍的环境卫生、注意通风和防潮, 使羊舍清洁干爽。日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁, 不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具应保持干净。羊舍、运动场要常打扫, 并定期消毒。

8. 防治疾病。

肉羊育肥的方式 篇4

一、放牧育肥

将不能作种用的公羊和老残羊集中起来, 驱虫后单独组群, 在8~9月份选择质量较好的草场放牧2~3月, 至11月份羊膘满肉费时屠宰。这是我国牧区和农区传统的肉羊育肥方法, 也是最经济的肥育方法。

二、混合肥育

即在放牧的基础上对一些放牧肥育效果不理想的羊只, 在秋末补饲一些精料, 经30~40天的追肥后屠宰, 可进一步提高胴体重和肉的品质。

三、舍饲育肥

肉羊舍饲技术 篇5

1.1 选址

一般应选在地势较高、通风向阳和避风良好、排水方便的地方。为便于防疫, 最好远离公路和村庄500 m以上。羊舍前要留有较为充足的活动场地, 面积为羊舍面积的3~4倍。

1.2 建舍

建造羊舍要做到夏能防暑、冬能避寒, 多采用砖木结构, 坐北朝南, 呈长方形布局。冬季可搭成塑料暖棚, 以便于保温, 但应注意在棚顶留有排气孔, 以防舍内空气污浊和湿度过大。运动场四周和中间要放置固定式水槽或移动式饲槽, 固定式饲槽用水泥或砖砌成, 槽内要上宽下窄, 槽底呈圆形, 移动式饲槽可用木料制作。

1.3 羊舍面积

根据羊只饲养数量来确定, 通常每只羊平均占地面积0.8~1.2 m2, 种羊占地要大些, 育成羊、羔羊要小些, 绵羊要大些, 山羊要小些。羊舍高度一般为2.5 m, 门的宽度不小于1.6 m, 窗户距地面的高度不低于1.5 m, 以保证有良好的采光和通风效果。门窗以木料制作为好, 跨度以7~8 m为宜。按消防要求每栋羊舍长度不应超过30 m。

2 选择品种

舍饲肉羊要结合当地的生产实际, 选择适应当地气候生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种, 绵羊 (如小尾寒羊) 、山羊 (如波尔山羊、杂交羊) 等均适舍饲, 并且效果较好。

3 科学饲养

3.1 饲料要均衡供应

3.1.1

舍饲羊主要饲喂饲草, 粗饲料主要为各种青干牧草、农作物秸秆、青贮饲料和多汁的块根饲料等, 羊喜食多种饲草, 若经常饲喂单一饲草, 会造成羊厌食、采食量减少、增重减慢, 影响生长, 因此要注意增加饲草品种, 尽可能地提高肉羊食欲。

3.1.2

舍饲期间还需补喂一定的精饲料, 精饲料主要由豆粕、玉米组成, 适量添加多种维生素和矿物质。其中矿物质主要以铁、锌、硒、铜为主, 同时还要根据本地区土壤中微量元素缺乏情况适量添加其他矿物质。为降低饲料成本, 可在日粮中添加部分非蛋白氮 (如尿素) 等来作为蛋白饲料源的供应, 一般日添加量为8~10 g。精饲料可由80%玉米、17%豆粕和3%专用预混料组成。

3.1.3

要做好饲草饲料的储备, 如:青贮、晒制干草、收集农副产品、调制颗粒料、种植饲草饲料等。贮存数量取决于当地越冬期的长短、圈养羊只的多少和草料质量好坏等因素。通常储备的饲草料量要有一定余地, 比需要量高出10%, 以便越冬。每只羊的日补饲量为干草2.0~3.0 kg、混合精料0.2~0.3 kg。有条件的可种植牧草和玉米, 也可在玉米蜡熟期收购带穗的玉米秸进行青贮, 可大大降低饲草费用。青贮饲料的消耗量、青贮玉米的种植 (收购) 面积、青贮窖的容积和青贮量可按下列方法计算:1只成年公、母羊平均日消耗粗饲料量为3 kg, 年消耗粗饲料量为1 t。平均日消耗精饲料量为0.25 kg, 年消耗精饲料量为90 kg。育成羊、羔羊分别按成年羊的75%、25%计算。青饲料种植面积与产量:紫花苜蓿等优质牧草每公顷可产干草8~12 t, 青贮玉米每公顷产量60~70 t, 1 m3青贮窖贮存500~600 kg玉米。

3.2 饲喂技术

3.2.1

饲草要少喂勤添, 分顿饲喂, 每天可安排喂3次, 每次间隔5~6小时。饲喂青贮饲料要由少到多, 逐步适应, 以提高饲草利用率, 减少饲草浪费;饲喂青干草时要切短, 或粉碎后和精饲料混合饲喂, 也可以经过发酵后饲喂。

3.2.2

在枯草期因草质较差, 粗饲料中的能量和蛋白质难以满足母羊生理需要, 需要进行补饲。补饲的精料与切碎的块根均匀拌在一起, 同时加入食盐、骨粉等, 在羊进入羊舍之前撒入食槽;若喂青贮饲料, 应在喂完精料后进行;粗料补饲要放在最后, 让羊慢慢采食, 喂给的干草要切短, 或放在草架里饲喂, 以防浪费。

3.2.3

为降低饲养成本, 可充分利用尿素替代部分蛋白饲料, 尿素的含氮量高达43%~45% (每千克相当于2.6~2.9 kg粗蛋白或6~7 kg豆饼的含氮量) , 是一种较好的非蛋白氮供应源。要提高尿素的利用效果, 必须注意以下5点。一是要严格控制喂量:尿素不能代替日粮中的全部蛋白质, 且过量食用会造成中毒, 故一般按占日粮总氮量的30%或占日粮干物质的1%~2%喂给, 成年羊日喂量10~15 g比较安全。二是均匀分次喂给:先将日定量的尿素分2~3次溶于水, 再拌入料中喂羊。切忌单纯饮用或直接喂给, 喂后不要立即饮水。三是要注意饲料搭配:尿素必须配合易消化的精料或少量的糖蜜喂饲, 才能提高效果, 如日粮中配合适量的硫和磷, 有助于提高尿素利用率。尿素不能与豆饼、苜蓿混合饲喂:因豆饼中含有尿酶能加速尿素分解, 容易出现中毒。四是要连续饲喂:因微生物对尿素的利用有一个适应过程, 故尿素不宜时喂时停, 否则效果较差。五是要谨防中毒:羊食入过量尿素后20~30分钟即出现中毒症状, 轻则精神不振, 重则因呼吸困难、窒息而死亡。急救措施为静脉注射葡萄糖溶液100~200 m L或灌服食醋0.5~1.0 L。

3.2.4

冬季舍内温度应保持在5℃以上, 注意环境温度的变化, 早、晚气候冷的时候可在舍内喂养, 中午可在运动场喂养。饮用水要干净, 不饮冰冻水, 保证羊自由饮水。舍饲期间要注意羊的饮水和供盐, 给山羊喂盐既可促进食欲, 又可供给氯和钠元素。一般每天饮水3次, 先喂盐, 后饮水。每只每天可喂给食盐5~10 g, 食盐可以单独放在饲槽或专用盐槽里让羊自由舔食 (又称啖盐) , 也可以放入饲料中或饮水中搅拌均匀喂给。充足饮水能使羊保持良好的食欲, 有助于草料消化吸收。羊的日饮水量为3~5 L, 夏季饮水次数应多些, 秋冬季节可少些, 特别注意冬季怀孕的母羊要避免空腹饮水;羊运动后不要急于饮水, 以免引起呛水而造成肺炎 (俗称炸肺) ;饮水器具应充足、干净, 应给羊饮用清洁的自来水或泉水。

4 加强管理

4.1 修蹄

肉羊蹄壳不断生长, 在粗糙地面上磨损常造成畸形, 每年要定期修蹄2~3次。长期不修蹄不仅会影响行走, 还会引起腐蹄病等, 种公羊甚至降低或丧失种用价值。正确的修蹄方法是:先掏出趾间的脏物, 用小刀或修蹄剪剪掉所有松动而多余的蹄甲, 平行于蹄毛线修剪, 再剪掉趾间的赘生物和削掉软的蹄踵组织, 使蹄表面平坦。修蹄时间多在雨后进行。

4.2 去势

公羊羔去势的目地是减少初情期后性活动带来的不利影响, 提高育肥效果。但随着羔羊屠宰时间的提前, 特别是一些晚熟品种或杂交品种, 若经济利用时间在初情期之前, 去势是不必要的。其原因:一是雄性激素的促生长作用是公羔大于母羔的基础;二是把公羔与母羔隔离开, 对刚进入初情期公羔的活动可能有抑制作用。但将较大的公羊去势后用作试情羊有必要。山羊的去势方法主要有摘除睾丸法和橡皮筋法2种, 摘除睾丸法多适用于成年公羊和14日龄的羔羊, 橡皮筋法主要适于羔羊。

4.2.1 摘除睾丸法:

先固定好羊只, 通常把羔羊按在桌上, 用手术刀在消毒的阴囊底部做一切口, 或用灭菌直剪剪掉阴囊下1/4皮肤, 手术者用手指挤拉出2个睾丸, 割断精索, 尽量将精索留短一些 (防止突出阴囊外面造成感染) 。术后伤口做消毒处理, 不缝合, 保证圈舍清洁卫生和无蚊蝇叮咬。对成年公羊的去势中, 为避免过多流血, 应在阴囊和腹壁交界处使用去势钳钳压, 为减少疼痛, 可使用局部麻醉的方法。

4.2.2 橡皮筋法:

用强力橡皮筋置于阴囊上, 缠绕扎紧, 以阻断睾丸的血液供给, 术后14天, 阴囊和睾丸就会一起脱落。实践证明, 此法虽然羔羊第1天会感到持续性疼痛, 甚至出现绝食1~2天, 但其操作方便, 不会流血, 易于养羊户接受。

4.3 摘腺

山羊有2个独特的腺体, 即尾底腺和角腺, 公羊均特别发达, 具有形迹标记和异性动情作用, 但其气味较大。 (1) 角腺摘除法:角腺位于2个角基部内侧, 手术时先将羊头顶部的毛剪掉或刮去, 因腺体上毛较少且外表光滑, 故一般很容易找到, 结合去角操作, 在角基后部周围划开1.0~1.5 cm宽的口子, 摘除腺体即可。 (2) 尾底腺位于尾根下面, 形似带状, 由较大的皮脂腺组成, 可采用手术法摘除。

5 疾病预防

5.1 做好卫生消毒工作

要做好羊舍、运动场的卫生消毒工作, 经常打扫, 定期消毒, 饲喂用具经常保持干净。处理好羊舍的通风和防潮, 防止疾病发生。日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁, 不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。坚持自繁自养, 尽可能不从外地购羊, 如果必须从外地引入时, 要严格检疫, 至少经过10~15天隔离观察, 并经兽医确认无病后方可合群。定期进行预防注射, 如口蹄疫、羊痘、羊四联三防等疫苗。

5.2 定期进行驱虫

5.2.1

一般每年的春秋季要对羊群驱肝片吸虫1次, 感染较重的羊群可在2~3月份提前治疗性驱虫1次。常用的驱虫药为丙硫咪唑, 口服剂量为每千克体重15~20 mg, 对线虫、吸虫、绦虫等都有较好的驱杀效果。

5.2.2

为驱除羊体表寄生虫, 每年在春秋季进行药浴。药液配制:可选用0.2%杀虫脒、0.5%~1.0%精制敌百虫或石硫合剂溶液 (配方:生石灰7.5 kg、硫磺粉12.5 kg和水适量) 。也可以用辛硫磷乳油50 g加水100 kg, 其有效浓度为0.05%, 水温25~30℃, 药浴1~2分钟, 一般50 g乳油配制成的药液可浴羊14只。注意事项: (1) 药浴最好隔1周进行1次, 残液可泼洒到羊舍内。 (2) 药浴前8小时停止饲喂, 入浴前2~3小时给羊饮足水, 以免羊吞饮药液中毒。 (3) 让健康的羊先浴, 有疥癣等皮肤病的羊最后浴。 (4) 凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴, 以免流产。 (5) 要注意羊头部的药浴, 无论采取何种方法, 必须要把羊头浸入药液1~2次。 (6) 药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞舍内, 过6~8小时后方可喂草料或放牧。

5.3 日常健康检查

巴美肉羊 篇6

“巴美肉羊”是由内蒙古自治区巴彦淖尔市科技人员经过近半个世纪的不懈努力, 以当地羊为母本、德美羊为父本, 选育出的肉羊新品种。该品种于2007年5月通过国家畜禽遗传育种委员会审定, 于2009年被认定为农业部农业主导品种。

“巴美肉羊”体型外貌基本一致, 无角, 具有早熟性;体格较大, 体质结实, 结构匀称, 胸宽而深, 背腰平直, 四肢结实, 后肢健壮, 肌肉丰满, 呈圆桶形, 肉用体型明显;被毛同质白色, 闭合良好, 密度适中, 细度均匀, 以64支为主, 头部至两眼连线、前肢至腕关节、后肢至飞节均覆盖有细毛。该品种具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快及性成熟早等特点。●

肉羊阶段饲养工艺 篇7

1 种公羊的阶段饲养工艺

种公羊数量少, 种用价值高, 对羊群生产繁殖性能影响大, 因此, 对种公羊的饲养管理要精细, 力求常年保持中上等膘情, 保证健壮、活泼、精力充沛, 精液品质好。为此, 在一年的饲养管理中, 将种公羊的饲养大体分为非配种期和配种期两个阶段。

1.1 非配种期的饲养

非配种期种公羊饲料营养水平可稍低, 但要保证能量、蛋白质、维生素和矿物质的供给。每只体重80~100kg的种公羊, 每日约需1.5kg饲料单位和150g可消化粗蛋白, 具体可根据体况灵活调整。每天补饲混合精料0.5kg, 苜蓿干草1~1.5kg, 青贮饲料2.5kg, 食盐5~10g, 骨粉5g, 其他干草和作物秸秆足量。

1.2 配种预备期的饲养

配种前1~1.5个月, 可视为配种预备期, 精料给量按配种期喂量的60~70%给予, 逐渐增加到配种期的精料给量。若进行人工输精, 在配种预备期要采精10~15次, 检验精液品质, 以确定其利用强度。

1.3 配种期的饲养

在配种期种公羊饲料要求质量好、浓度高、易消化, 能够保证种公羊体质健壮而不肥, 射精量足, 品质好。一只体重90~110kg的种公羊, 在舍饲饲养情况下, 繁殖季节自由交配, 日需精饲料1~1.5kg, 苜蓿草1~2kg, 青贮2.5kg, 食盐15~20g, 骨粉5~10g, 其它干草和作物秸秆足量, 并每日另加胡萝卜0.5~1kg, 鸡蛋1~3枚破壳拌入饲料。具体可根据公羊的配种量、精液质量和体力情况进行调整。

2 种母羊的阶段饲养工艺

种母羊一般应分5个阶段饲养, 即空怀期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期、哺乳后期。补饲重点应在妊娠后期和哺乳前期。

2.1 空怀期的饲养

母羊停止泌乳后, 应加强体况调节, 对瘦弱的母羊要多给予必要的补饲, 使其恢复体力。在进入配种2~4周前, 对羊群整体应加强营养, 使膘情达到中上等, 这不但有利于发情集中, 缩短配种时间, 而且也有助于提高受胎率和产羔率。补饲精料以玉米等能量饲料为主即可。

2.2 妊娠前期的饲养

妊娠前期是指受胎后的前3个月, 胎儿绝对生长速度慢, 所需营养少, 但应注意补喂一定的优质蛋白质饲料, 以满足胎儿生长发育和组织器官分化的需要, 一般每日补饲配合精料为0.3~0.4kg左右。初配母羊的营养水平要略高于成年母羊。还应注意避免母羊吃霉变饲料, 勿受惊吓和饮冰碴水等, 以防流产。

2.3 妊娠后期的饲养

妊娠后期的是指产前的2个月时间, 此期胎儿生长迅速, 90%的初生重在这2个月完成。此期营养水平至关重要, 它关系到胎儿的发育、羔羊初生重、母羊产后泌乳力、羔羊出生后生长发育速度以及母羊产后的发情配种。此阶段, 妊娠母羊的热能代谢比空怀时高17~25%, 一只体重55kg的妊娠后期怀单羔的母羊, 每日需要粗蛋白质165g, 怀双羔的60kg体重的母羊, 每日需要粗蛋白质203g, 钙、磷也应增加40~50%, 且比例为2:1适当。每天每只母羊需补饲精料0.6~0.8kg, 并供给胡萝卜0.5~0.8kg, 干草2~2.5kg, 青贮2~2.5kg, 混合均匀后, 分3次喂给。

2.4 哺乳前期的饲养

哺乳前期是指羔羊生后的前2个月, 此期的特点是母乳作为羔羊的主要营养源。在此阶段, 为满足羔羊快速生长发育的需要, 必须提高母羊的营养水平, 以提高泌乳量。饲料应尽可能多优质干草、青贮料及多汁饲料, 饮水要充足。母羊精饲料喂量为0.5~0.9kg/只·日, 干草2~2.5kg/只·日, 青贮饲料2.2~2.8kg/只·日, 混合后分3次喂给, 自由饮水。需要注意的是, 分娩前后几天, 应适当减少精饲料喂量, 并在产后一周内采用逐渐增加的方法使饲喂量转至正常, 以防乳房炎、代谢病和生殖系统疾病的发生。管理上要保持圈舍清洁干燥卫生, 对胎衣、毛团、石块、烂草要及时清除, 以免羔羊舔食而引起疾病。

2.5 哺乳后期的饲养

母羊泌乳量一般在产后30~40d达到最高峰, 50~60d后开始下降, 同时羔羊采食能力增强, 对母乳的依赖性降低。因此, 此期应逐渐减少母羊的日粮给量, 逐步过渡到空怀母羊的日粮标准。

3 羔羊的阶段饲养工艺

羔羊生长发育快, 可塑性大, 合理的进行羔羊的培育, 可提高羔羊成活率, 培育出体形发育良好的羔羊。为此, 必须掌握3个关键: (1) 加强哺乳母羊的补饲; (2) 及时做好羔羊的补饲; (3) 对母仔精心照顾管理。

3.1 1~3d内

重点让羔羊吃上初乳, 顺利排出胎粪。对弱羔、多羔和母性不强的母羊, 应加强人工辅助哺乳。

3.2 4~15d

母仔实行舍饲, 按规定时间哺乳、补饲和运动。也可到外边放牧, 但应确保羔羊按时哺乳。7d左右时, 准备好适合羔羊采食、易于消化的羔羊料, 诱使羔羊吃料。

3.3 15日龄至断奶

15日龄的羔羊基本学会采食饲料, 但要控制一天的喂量, 少给勤添, 由30g、50g少量增加, 到1月龄时, 羔羊日采食料要达到100~150g以上。哺乳羔羊增重最快是在2~3月龄时期, 到羔羊断奶时, 羔羊的精料喂量应达到0.3~0.5kg。饲喂应先精后粗, 定时、定量, 保持清洁卫生。

3.4 羔羊育肥

指经过60~90d哺乳, 断奶后继续在圈内饲养, 到120~150日龄活重达35~45kg时上市的短期强度育肥。日粮精粗比以8:2为宜, 饲料蛋白质含量应在15%以上, 日可消化能供给在11~20兆焦/kg, 一般配合饲料中玉米占83%, 豆饼15%, 石灰石1.4%, 食盐0.5%, 添加剂0.1%。粗料以苜蓿干草为主。不做育肥用的羔羊要及时转入繁殖群饲养。

4 青年羊的阶段饲养工艺 (4~18月龄)

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