广丰马家柚

2024-10-07

广丰马家柚（共4篇）

广丰马家柚篇1

随着冬季的来临, 虽然广丰马家柚逐渐进入休眠期, 但是其休眠不太明显, 随着气温的升高和稳定, 随时会打破休眠, 为此, 冬季马家柚的管理不能掉以轻心, 根据近年来技术指导的经验, 主要还应抓好以下几项工作, 供广大果农参考:

1 清园

在每年的霜降前后, 应进行清园, 先清除果树的枯枝病叶、杂草, 集中深埋, 然后剪去树内徒长枝和多余枝, 最后全树喷洒0.5～1°Be石硫合剂, 彻底清除果园内病虫害越冬的虫及卵或病原。

2 翻挖改土

为进一步提高马家柚防冻能力, 防止土壤板结, 可以对果园全面深翻改土, 也能起到深埋枯枝病叶的作用, 如果结合地面喷药, 可以杀灭躲在地下的越冬害虫, 达到改土防虫双效功用。马家柚果园翻挖改土一般应在立冬前完成, 要求深度为30～40cm即可, 翻挖前最好在地面撒上腐熟的农家肥, 再翻挖。

3 深施基肥

冬季施肥是马家柚管理的重要措施之一, 也是积蓄营养的最佳时期, 为来年打下结实的基础。但提倡冬肥秋施, 此时气温较高, 有利于肥料分解;而且马家柚根系还处于生长高峰期, 花芽分化期、果实成熟期仍需要大量养分供应。因此, 马家柚施肥时间应确定在每年的9月底至10月初进行比较适宜。

马家柚基肥的施用量一般根据树龄大小、产量高低、树势强弱来确定, 基本上占全年用肥量的70%以上;肥料种类以生物有机肥为最佳, 其次是腐熟猪牛栏肥及其它农家肥。一般幼年树株施果满多生物肥1.5～2.5kg;结果量在50kg/株以上的成年结果树, 株施果满多生物肥7.5～10kg, 另外加施复合肥0.5～1kg。施肥深度以30～40cm为宜, 最少不得浅于25cm。

4 冬季修剪

马家柚冬季修剪时间一般要求在立冬以前完成, 最好是在霜降开始修剪。修剪原则是先剪去病虫危害枝、枯枝;其次是徒长枝、重叠枝、内膛直立枝;最后是剪去主干30cm以下的侧枝和晚秋梢。但是修剪不得造成树体太大伤口, 否则容易产生冻害。

5 病虫害防治

最近几年出现了暖冬现象, 到了冬季气温还是很高, 因而病虫害活动时间拖后, 特别是红蜘蛛、潜叶蛾等害虫比往年来得晚, 一不小心就会危害很大, 因此冬季马家柚以防治红蜘蛛、潜叶蛾为主, 兼治其它病虫害。可采用喷施果满园2500倍液+毒死蜱1500倍液+硕丰481 (4000倍液) +高能红钾2500倍液。此方法既可防虫又可增强树势, 提高马家柚防冻能力, 还可将越冬红蜘蛛虫卵杀灭, 起到清园的作用。或用0.5°Be石硫合剂全树喷洒, 树干涂白, 也可以防治红蜘蛛, 杀灭越冬虫卵, 同时又可起到防冻作用。

6 防冻措施

广丰马家柚虽然是广丰县的地方品种, 抗冻能力较强, 但是如果遇到长时间-5°低温, 也会出现冻害, 特别是坡向西北的地方更要注意防范。根据多年管理经验, 马家柚防冻应从以下几个方面着手: (1) 在霜降前后剪去晚秋梢, 用硕丰481和高能红钾喷洒1～2次, 以提高抗冻能力。 (2) 翻挖改土, 根施基肥和复合肥, 促进土壤疏松、透气, 促进树势增强。 (3) 主干涂白、培土、树兜覆盖。 (4) 在低温来临前果园浇水。树冠遮盖遮阳网。

广丰马家柚采收与保鲜贮藏篇2

1 采收

1.1 采收时间与方法

采收期为11月初~11月下旬, 贮藏果实在11月中旬前采收。选择晴天露水干后采摘, 采果时采用“一果两剪法”, 即先剪留果柄1~3cm, 然后在果柄齐果肩处剪平。采下的果实要小心轻放, 避免碰伤、摔伤。

1.2 采后药物杀菌保鲜

果实采后2天内, 及时用药液浸果, 可用70%甲基托布津1000倍液、特克多或50%多菌灵500倍液, 三者任一再加200mg/kg 2, 4-D钠盐浸2~3秒钟, 以全果浸湿为度, 捞起晾干, 5~7天后包果。

1.3 单果包装

用0.01~0.02mm厚, 35cm×26cm宽的聚乙烯薄膜袋单果包装, 以减少失重, 保持果面新鲜饱满。

2 常温室内贮藏

选择有自然通风换气的仓库或房屋贮藏, 在柚入库前7~10天, 用4%漂白粉液或70%甲基托布津500倍液喷洒地面、墙壁, 也可以用硫磺粉10g/m3燃烧薰蒸密闭门窗消毒2天, 然后通风换气, 晒干备用。库房地面用木板或竹排垫起后, 在板上面分层放果, 一般可堆放5~8层, 也可用箩筐装起, 品字堆放, 管理中要定期检查, 及时取出腐烂果, 并根据天气及库房情况开窗通气、地面喷水等, 以调节库房的温湿度。

3 采收后的商品化处理

3.1 采后药物处理

柚果采收后应尽快进行保鲜剂处理, 最迟不能超过3天, 否则失去保鲜剂的处理效果。保鲜剂由防腐剂 (或称杀菌剂) 和植物激素组成。在植物激素中, 保鲜效果较好的是植物生长调节剂2, 4-D, 其作用是保持果蒂部分具较高的生长素水平, 抑制果蒂离层形成, 长期保持果蒂不脱落, 防止真菌侵害;并能调节果实的代谢活动, 在一定程度上抑制果实呼吸作用, 延缓果实衰老, 提高果实耐贮性, 使果实较长期地保持良好的风味和外观。2, 4-D使用浓度70~700μL/L均有效, 但以低浓度为好, 以减轻毒副作用, 和杀菌剂混用时250μL/L较适宜。

3.2 涂膜剂处理

涂膜剂的处理效果主要有:第一, 改善果实外观, 包括果皮颜色、光泽等;第二, 减少果实水分蒸腾, 减少果实失重。有的涂膜剂已加入杀菌剂和生长调节剂。国内使用得较多的涂料有虫胶涂料、SM液态膜、京2B、高脂膜、AB保鲜剂、SG蔗糖酯、蜡液等。王日葵经多年试验, 国外 (意大利、美国等) 的水果蜡液处理效果比较好, 能明显改善果实外观。

涂膜处理方法有浸涂法、刷涂法和喷涂法。前2种方法为手工操作, 后者可在水果采后自动生产线或喷蜡机上进行, 用药省、工效高。蜡液或膜剂根据使用说明与水配成一定比例即可使用。

3.3 预贮

广丰马家柚冬季防冻措施探讨篇3

1 冬季果园管理

1.1 肥水管理

肥水管理及时, 能够充分地补充树体营养, 提高树体的抗寒能力, 对保障果树越冬安全非常重要。具体措施是:入冬前结合深翻改土扩穴施足基肥, 种植沟的宽×深不少于100cm×80cm, 每100cm长的沟中至少施堆肥或栏肥25kg、饼肥2kg、钙镁磷肥1kg, 并施石灰1kg, 以调节土壤酸碱度。肥料和石灰先均匀地撒在沟两边的土壤上, 然后肥、土拌匀填入种植沟。大龄树应在“小雪”前施足过冬肥, 过冬肥以有机肥为主, 并适当早施, 以利根系吸收, 增强树势。

1.2 冬季病虫害管理

2011年入冬以来, 气温较往年偏高, 中午温度甚至达到16℃, 部分果园红蜘蛛发生严重。为便于控制来年虫口基数和减少虫卵, 应当赶在天气晴好的时候全园喷药1次。冬季可采用20%哒螨灵2000～3500倍液配合温水施用, 7～10天后再用石硫合剂清园1次。

2 冻前防冻措施

2.1 树干刷白

寒潮来临前对主干涂白, 在树干外部形成一层保护膜, 既能缩小昼夜温差, 起到防冻作用, 又能减少虫害。涂白剂配方是生石灰6份、石硫合剂1份、桐油0.5份、食盐0.1份、水18份调和而成。涂白剂均匀地刷在主干和主枝上, 可防治裂皮, 减轻病害等。

2.2 根颈培土

嫁接口部位进行培土 (20cm左右) 就能起到很好的防冻作用。如果结合地膜覆盖, 膜边用土压实压严, 以防热量散失和被风吹起。低温过后, 应及时把根颈以上的培土扒开, 以防烂根及病虫为害。

2.3 幼树套袋

幼树的抗寒力较弱, 可在风雪来之前3～4天用聚丙乙烯膜罩住树冠, 可以减轻冻害的影响。若用其它袋子诸如旧化肥袋和塑料袋, 在使用前应当进行清洗、消毒处理, 防止滋生病害。天气转暖后应当摘下袋子, 避免袋内温度过高烧苗。

2.4 果园熏烟

在霜冻来临前用秸秆、杂草、谷壳、锯末等在果园内熏烟, 5～6堆/667m2, 均匀分布果园各部位, 使浓密烟幕笼罩园区, 提供果园温度。熏烟宜选在晴朗无风的夜晚为好。

3 冻后管理措施

3.1 及时清园

及时摇树除雪, 清除枯枝、落叶、落果、烂果, 可减少病虫源。

3.2 松土施肥

春季回暖后扒开树盘培土, 对树盘进行浅耕 (10cm左右) , 有利于根系生长, 结合灌水株施腐熟人粪尿水30～50kg。施肥位置在树冠滴水线外围开浅沟进行。此外, 可用0.2%～0.4%磷酸二氢钾+0.3%尿素水溶液进行根外追肥。

3.3 病虫防治

马家柚受冻后树势衰弱, 抵抗力差, 易发生炭疽病、茎腐病等病害, 应注意防治。气温回暖后要结合防治红蜘蛛全园喷药防治。一般在春梢刚萌发时用药1次。螨类可用73%克螨特乳油2000～3000倍液或1.8%阿维菌素乳油4000～5000倍液喷雾。潜叶蛾可用1.8%阿维菌素乳油4000～5000倍液或20%高效氯氰菊酯乳油1500倍液喷雾。

广丰马家柚篇4

1 主要性状

马家柚树势强旺, 树冠园形, 春梢长20cm, 树叶长椭圆形, 叶尖纯, 翼叶大小不一, 枝旺翼叶大, 叶色正而浓绿, 背面淡绿, 叶脉明显, 叶柄长0.5cm, 果实甜脆, 口味佳, 种子少, 可溶性固形物含量13.5%, 10月上中旬成熟。

2 柚苗培育

马家柚柚苗培育有嫁接法、扦插法等, 在生产实践中, 扦插法受季节影响大, 管理难度大, 成活率低, 现在已基本淘汰, 故目前生产中多采用嫁接法繁殖柚苗。

2.1 砧木苗培育

2.1.1 苗圃选择:

苗圃地宜选择向南或东南方向, 通风透光良好, 土层深厚, 排灌方便, 肥力中等的沙质壤土或沙质黄壤土, 而土壤过于粘重瘦薄、干旱、排水不良或地下水位高的地方, 则不宜建苗圃。

2.1.2 苗圃整理:

在播种前, 苗圃地要深耕晒土, 使土质充分风化, 苗圃周围要开好排水沟, 方便排灌, 苗圃起畦宜东西方向, 一般宽1.2-1.5米, 高15-20厘米, 沟宽40-50厘米, 畦长视地形而定, 畦面平整, 土粒细碎, 播种前几天要施足基肥 (亩施有机肥1500-1800公斤, 草木灰150-200公斤和表土拌匀) 。

2.1.3 播种:

马家柚的砧木一般选用枳, 枳木种子经处理后 (处理方法:选用草木灰水洗去种子外面胶质, 再用清水清洗, 然后用1:50福尔马林稀释液或1:150硫酸铜稀释液浸洗十分钟, 取出后放置5分钟, 随即用清水洗净凉干) 随即播种, 播种时在畦面先开好横行小沟行距10厘米, 亩用种量15-18公斤, 播后覆盖细土, 然后用稻草覆盖畦面, 淋水保湿, 待幼苗出土后揭去稻草。

2.1.4 砧木苗管理:

幼苗出土后苗床保持湿润, 但不能积水, 幼苗长出两片真叶, 叶片变成深绿色时, 开始施肥, 肥料以人畜粪尿为主, 适当施用草木灰或过磷酸钙, 施肥原则:勤施薄施。

2.1.5 移植:

移植的目的一是促进侧根生长, 培育壮苗, 二是按苗木大小分级种植, 便于管理和嫁接, 三是淘汰劣苗, 移植圃的选择、整地、施肥参照播种圃的管理。移植密度行距20厘米, 株距15厘米, 移植前3天苗畦全面淋水1次, 让苗木吸足水分, 起苗时适当剪叶和剪短主根并用黄泥浆浆根, 病苗弱苗剔除, 移植后淋定根水, 并经常保持土壤湿润, 但要注意防止积水。移植后的管理, 视苗木的长势进行施肥, 当苗长到20厘米时进行剪顶 (剪去约3厘米) , 以抑制主干徒长, 促进根群发达。

2.2 马家柚的嫁接:

嫁接方法有小芽切接法和枝切接法, 小芽切接法对小砧木较为通用, 能提早嫁接, 提早出圃, 嫁接时期可视气候条件、枝条上幼芽萌发情况灵活掌握。

3 栽培要点

3.1 园地选择

马家柚是常绿果树, 树形高大, 根系发达, 果形大, 挂果多, 在疏松、肥沃、通气良好的土壤中生长良好, 因此, 种植马家柚应取土层深厚, 土壤肥沃, 透气性良好的红壤土、沙砾土, 地下水位不宜过高, 土壤PH值在5.5--7.0之间, 故马家柚的种植范围广泛, 浅山区的菜园地、坡耕地、30度以下的山坡地及河边、溪边冲积地带等排灌方便的地方, 皆可建园种植马家柚。

3.2 整地种植

种植前应先做好规划, 合理安排园区的道路、水池、粪池及排水系统。山坡地要搞好水土保持, 建好梯田, 种植一般采用穴植, 挖一米见方的大穴, 经过一个星期暴晒后填土, 复土时分层施足基肥, 即下层每穴施腐熟猪牛栏粪80-100公斤, 上层施枯饼或复合肥1-1.5公斤, 表层盖上精细的肥沃土待植, 植距因地势和土质不同而异, 一般一次性定植, 植距离可按4ⅹ5米、4ⅹ4米定植, 零星或单行种植, 株距3-4米即可, 山地土质瘦瘠、通风透光好的可适当种密, 亩植40-45株, 土壤肥沃的连片平地, 宜种疏点, 亩植25-30株左右, 种植时间以3月上中旬为宜, 种植时宜先将苗木大小分级, 把同极的苗木种在一起, 嫁接接口要露出土面, 根际的泥土要敲细, 让根群向四方舒展, 踏实后盖细土, 植后要浇足定根水, 以后7天内每天淋水一次, 确保成活, 并插防风杆和盖草。

3.3 幼龄树管理

3.3.1 肥水管理:

马家柚定植后, 如遇天旱每天要淋水, 以保持土壤湿润, 促其成活, 如遇雨天则要注意排除积水, 以防烂根, 植后20-30天, 萌发新根, 此时视苗木生长应及时追肥, 注意此时宜追施稀薄的腐熟的有机肥 (如1:4的人粪尿等) 以防伤害新根, 以后每月追施1-2次浓度可以适当增加。

3.3.2 整形修剪:

定植成活后要把单干形的幼树以离地面40-50cm处剪顶定干, 促使抽生新梢, 通常选留3-4条朝向不同且分而均匀的新梢作主枝, 然后再在主枝上各培育3条副主枝, 在副主枝上培育侧枝群, 每枝长15-20cm, 角度不免可拉枝整形, 马家柚每年可抽梢三次, 即春梢、夏梢、秋梢, 原则上对春梢要尽量保留, 只对过密过细的进行删除, 对夏梢要尽量控制, 多数应随时予以抹除, 对秋梢要适时摘心, 促其健壮。

3.3.3 深翻改土:

这是马家柚种植成败的关键, 故必须通过分期分批在定植3-4年内进行全园深翻改土一遍, 每次深翻后均必须埋入绿肥或腐熟有机肥达到增肥改土的目的, 创造根系生长良好的条件, 使柚根长得深而广, 达到早结、丰产、长寿的目的, 深翻时间以每次新梢老熟后进行为宜, 挖穴时要注意留出水口, 以防久雨积水烂根。

3.3.4 合理间种:

马家柚栽后一二年生长缓慢, 第三年后开始迅速生长, 故可在前期进行合理间作, 间种作物以豆类、花生、绿肥为宜, 这样既可增加果园的经济收入, 更重要的是通过间作时的肥水管理, 中耕除草, 可以便果园的土壤疏松, 调节土壤水份空气, 促进肥料分解, 使果树的长势更加旺盛。

3.4 结果树的管理

3.4.1 合理施肥与灌水:

马家柚进入结果期后, 植株便从纯营养生长状态转入生殖生长与营养生长并存, 肥水需要大量增加, 因此, 合理的肥水管理是马家柚获得丰产稳产的关键, 肥料应以有机肥为主, 做到有机肥与无机肥合理搭配, 每株的具体施肥量以树龄长势和挂果量而定, 一般来说马家柚有4个主要施肥时期, 即采果后期, 花期肥, 稳果肥和促梢壮果肥。 (1) 采果后肥, 这是重点肥, 目的是补充树体因结果和秋梢生长所消耗的养分, 恢复树势, 保叶过冬, 增加树体营养积累, 保证花芽分化的需要, 促使多开花、开好花, 一般每株用牛猪栏粪40-50公斤和粪水50公斤, 复合肥2公斤, 磷钾肥各1.5公斤, 于采果后数天后在株间开井沟分层埋下, 对结果多, 树势弱的, 应在采果前一星期左右增施一次速效肥, 一般每株施粪水40公斤, 复合肥1公斤。 (2) 花前肥, 一般在1月下旬春梢萌发初期施下, 目的是促花、促梢, 使梢多健壮, 花器健全, 这不仅有利于提高当年的座果率和产量, 也要次年丰产打下良好基础, 这次施肥以速效氮肥为主, 配合施用磷钾肥, 每株用粪水50公斤加复合肥和尿素各0.5公斤穴施。 (3) 稳果肥, 目的是促进果实膨大和稳果, 一般在4月上旬施下, 以补充开花结果消耗的养分, 减少落果, 一般每株施复合肥和钾肥各1公斤, 尿素0.5公斤, 粪水25公斤, 此外可用尿素、磷酸二氢钾进行叶面喷肥。 (4) 促梢壮果肥, 目的是满足果实迅速增长和秋梢抽吐所需养分, 以保证产量和品质。

马家柚水份管理应针对其生长发育规律进行科学用水, 在花期、新梢期, 果实膨大期, 夏秋高温期应有足够水份, 保持土壤湿润, 如这些时期干旱, 可进行穴灌或喷灌, 但雨水过多则要注意及时排除积水, 以防烂根、落叶、落花、落果。

3.4.2 保花、保果、疏果:

马家柚花量大、座果多、果实大, 所以首先要培养强壮树势, 促发结果母枝, 提高发芽素质, 同时结合喷施激素进行保花保果, 如在第二次生理落果前喷50PPM"九二0"结合叶面喷肥进行保果。由于马家柚的花为总状花序, 一枝花序有1-13朵花, 所以结果较多, 此时如不及时疏果, 则幼果发育不良, 畸形果、小形果较多, 果实商品率低, 因此在生理落果停止后就要及时进行疏果, 使挂果均匀发育良好, 一般一个花序只留一个发育正常的幼果其余的则宜疏去, 便于所留幼果迅速肥大。

3.4.3 合理修剪:

修剪一般一年两次, 即夏剪和冬剪, 夏剪一般在放梢前15-20天进行, 主要修剪落花落果枝弱枝和病虫枝及短截徒长枝, 各剪在采果后进行, 主要修剪枯枝, 交叉植果, 球枝、弱枝、秃枝、扫把枝, 修剪时注意以上到下以外至里, 重点把树冠外围中上部的衰退枝疏删或截短。

3.5 越冬期管理

马家柚越冬管理主要搞好培土、清园、施肥、灭虫、防冻工作, 冬季培土可加厚土层, 保护根群, 增加养分, 抗旱保湿, 清园可与冬剪结合进行, 并将修剪物集中烧燃, 同时结合翻挖施肥, 挖掘地下越冬虫卵, 撒施生石灰或用波美0.8-1度石硫合剂或果园清杀灭越冬虫卵, 对星天中等害虫可用药液填塞虫洞, 防冻, 可采用涂白树干, 稻草覆盖加以保护。

3.6 病虫防治

及时抓好病虫害防治是夺取马家柚高产和提高果实品质的重要环节, 其主要病虫害有溃疡病、疮痂病、树脂病、天牛、介壳虫、潜叶蛾、红蜘蛛。

3.6.1 溃疡病和疮痂病:

主要危害枝、叶、果, 防治方法 (1) 做好冬季清园。 (2) 新梢期喷0.5%--1%波尔多液或600-800倍70%托布津液。

3.6.2 树脂病:

主要为害树干、树枝, 防治方法刮除病部, 涂100倍50%托布津液或多菌灵液或涂刷500倍50%代森锌液。

3.6.3 天牛:

主要为害树干、树枝, 防治方法: (1) 刮除虫卵和初孵幼虫。 (2) 用钢丝钩杀幼虫或用带农药棉球塞入洞内用泥土封住洞虫。 (3) 用呋喃丹颗粒按1:5配液于天牛产孵期喷洒根颈。

3.6.4 介壳虫

:主要为害枝、叶、果, 防治方法可用800倍40%速扑杀喷杀。

3.6.5 潜叶蛾:

主要为害新梢, 防治方法 (1) 株芽控梢, 统一放梢。 (2) 新梢期喷25%杀虫霜500-800倍液或40%乐果800-1000倍液。