企业安全知识竞赛题（共8篇）
企业安全知识竞赛题 篇1
安全生产知识竞赛题目及答案
1、今年是第几个“安全生产月”，其主题是什么？第十一个。安全发展，科学发展。
2、每年的全国“安全生产月”活动时间是什么时间？6月1日至30日。
3、“三不伤害”指什么?在生产过程中要做到：不伤害自己；不伤害他人；不被他人伤害。
4、“安全第一”的口号是哪位国家领导人于1957年提出的？周恩来。
5、逐级落实安全生产责任制是指：公司落实车间、车间落实班组、班组落实个人。
6、我国的安全生产方针是什么？“安全第一、预防为主、综合治理”。
7、中暑指什么？指在高温环境作业者因通风散热不良，体热得不到适当的散发或由于出汗过多，人体损失大量的钠盐和水份而引起的一种急性疾病。
8、设备运行的“四不准”指什么？不准超温、不准超压、不准超速、不准超负荷。
9、企业的“三项纪律”指什么？安全纪律，工艺纪律，劳动纪律。
10、工艺安全控制四要素指什么？温度，投料，防止跑冒滴漏，紧急停车处理。
11、经常性的安全教育起什么作用？起不断提高广大职工安全思想意识和安全技术水平，增强法制观念，进一步搞好安全生产的作用。
12、“一遵二反”指什么？指遵章守纪，反违章操作，反违章指挥。
13、使用设备要做到“四懂三会”，内容指什么？懂结构、懂原理、懂性能、懂用途；会操作、会维护保养、会排出故障。
14、安全管理中的“四勤”指什么？眼勤、脑勤、腿勤、嘴勤。
15、“三个加强”指什么？加强宣传教育和队伍建设，加强安全基础工作，加强组织协作。
16、“三项行动”指什么？安全生产执法行动、安全生产治理行动、安全生产宣传教育行动。
17、“三个突出”指什么？突出预防为主、突出加强监管、突出落实责任。
18、高处作业的“三个纪律”指什么？进入施工现场戴好安全帽，扣好帽带；高处作业系好安全带；高处作业不准往下乱抛工具、物件。
19、安全生产隐患“五落实”原则是什么？项目落实、措施落实、资金落实、时间落实和责任落实。
20、安全电压有哪几种？我国规定为42V、36V、24V、12V四种。
21、安全色有哪些？红、蓝、黄、绿四种。
22、安全色各表示什么？红色表示危险、禁止、停止（防火）；蓝色表示指示、指令、必须遵守的规定；黄色表示警告、注意；绿色表示提示、安全状态通行。
23、安全生产隐患按照治理期限分为几类？分为立即整改、限期整改和停产整改三类。
24、安全文化是什么？安全文化是安全生产在意识形态领域和人们思想观念上的结合反映，是企业文化建设的重要组成部分。
25、施工中安全“三宝”和“四口”指什么？安全帽、安全带、安全网，楼梯口、预留口、电梯口、通道口。
26、安全操作规程指什么？是用人代为针对某个具体工艺、工种、岗位操作制定的一种具体规章制度要求和实施程序所作的规定。
27、化学品事故的应急处理有那几个方面？报警、紧急疏散、现场急救、溢出或泄漏处理和人员控制。
28、应急预案文件体系分为哪几种？综合预案、专项预案、现场处置方案。
29、消防器材管理中“三定”的要求是什么？定点、定数量和型号、定专人维护和保养。
30、对安全检查中发现的事故隐患，通常采用什么方式通知？通常采用事故隐患整改通知书、指定被检查单位限期整改。
31、压力容器外部、内部检验多长时间进行一次？外部检查每年至少进行一次；内部检验每三年进行一次；全面检验至少每六年进行一次。
32、安全培训的目的是什么？使广大人员了解安全知识，掌握安全技能；规范安全行为，提高安全意识，杜绝违章作业，消除安全隐患，避免安全隐患，避免事故发生，保证安全生产。
33、二次事故是什么？由于一次事故对危险因素的第二次激发，造成事故的扩大蔓延。
34、高处作业如何分级和分类？分级为：高处作业分为一级、二级和特级高处作业；分类有：一级作业高度在2-5m时；二级作业高度在5m以上至15m；特级作业高度在15m以上至30m。
35、伤亡事故指什么？是指企业职工在生产劳动过程中发生的人身伤害，急性中毒等。
36、安全色的作用是什么？是使人们能够迅速发现或分辨安全标志和提醒人们注意、以防发生事故。
37、安全标志的作用是什么？是引起人们对不安全因素的注意，以防发生事故。
38、安全检查有哪几种类型？有综合检查、季节性检查、节假日检查、日常性检查、专业性检查五种类型。
39、安全检查的目的是什么？查找安全隐患，发现生产的不安全行为以及潜在的职业危害，提出消除和控制安全隐患的方法和措施，并采取措施及时纠正，改善劳动条件，防止伤亡事故和职业病的发生。
40、安全事故的主要原因有哪些？有人的不安全因素，物的不安全状态，管理的欠缺和环境的缺陷。
41、人的不安全因素有哪些？有作业姿势不对，疲劳，体力不足、忽视安全、不懂装懂、违章作业等。
42、物的不安全状态有哪些？材料强度不够、零部件磨损、装置失灵、物质堆放缺陷、工具缺陷等、43、环境的不安全因素有哪些？有光线不足、通风不良、噪音大、温度太高、雷击、大雾等。
44、管理的欠缺有哪些？有劳动组织不合理、操作规程不全，培训教育不够，技术欠缺、人员使用不当、安全隐患整改不力等。
45、员工的“四项义务”有哪些？有遵守纪律，服从管理；接受培训，掌握安全技能；正确佩戴使用防护用品；发现事故隐患及时报告。
46、重点防火部位要做到哪“四有”？（1）有防火责任人；（2）有防火安全制度；（3）有义务消防组织；（4）有消防器材。
47、特种作业是指什么？是指容易发生人员伤亡事故，对操作者本人、他人及周围设施的安全可能造成重大危害的作业。
48、对特种作业人员有哪些要求？大于18周岁、无疾病、培训合格考试取得特种作业证。
49、特种作业包括哪些作业？包括低昂作业、金属焊接、切割作业，起重机械（含电梯）作业，企业内机动车辆驾驶，登高架设作业，锅炉作业，压力容器作业，危险物作业等。
50、什么是安全生产“五要素”？安全文化，安全法制，安全责任，安全科技，安全投入。
51、根据《安全生产法》，规定从业人员的基本权利主要有那四项？1知情权2建议权3批评权、检举权、控告权、拒绝权4紧急避险权
52、交接班必须做到“五清、四交接”的内容是什么？五清：看清、讲清、问清、查清、点清。四交接：现场交接、实物交接、站队交接、工作交接。
53、安全文化的作用是什么？导向作用。激励作用、凝聚作用、规范作业作用。
54、伤亡事故如何分类？伤亡事故按伤害程度分为轻伤、重伤、死亡。
55、本质安全是指什么？是指设备、设备或技术工艺含有内在的能够从根本上防止发生事故的功能。
56、安全文化建设的目的是什么？是提高安全管理水平，提高全员安全意识和素质。
57、安全文化建设的“四抓”是什么？是抓观念文化，抓制度文化，抓行为文化，抓环境文化。
58、“三违”现象是指什么？是指违章指挥，违章操作，违反劳动纪律。
59、劳动防护用品如何分类？有特种劳动防护用品和一般劳动防护用品两大类：按防护性能分七类：头防护；，呼吸器官防护类；眼、面防护类；听觉器官防护类；防护服装类；手足防护类；防坠落类。
60、《安全生产事故报告和调查处理条例》规定事故报告内容包括哪些？包括事故发生单位概况，事故发生时间，地点以及现场情况，事故的简要经过，事故已经造成或可能造成的伤亡人数和初步直接经济损失，经采取的措施。
61、事故调查内容包括哪些？包括查明事故发生的经过、原因、人员伤亡及直接经济损失，认定事故性质和事故责任，提出对事故责任者的处理建议，总结事故教训，提出防范和整改措施，提交事故调查报告。
62、对“习惯性违章”如何理解？指固定有守旧不良作业传统的工作习惯，违反安全工作规程的行为，这是一种长期传下来的违章行为，不是在一代人身上偶尔出现，而是在几代人身上反复出现，经常出现的违章行为。
63、安全工作中的四个第一是什么？各行工作中安全工作第一，安全工作中人身安全第一，各项安全措施中安全思想第一，在安全思想教育中自我保护意识第一。
64、安全标准化指什么？指企业具有健全、科学的安全生产责任制、安全生产管理制度和操作规程，各生产环节和相关岗位的安全工作，符合法律、法规、规章、规程等规定，达到和保持一定的标准。
65、安全生产“五同时”是什么？安全工作应做到与生产工作同时计划、布置、检查、总结、评比。
66、安全生产是指什么？是指在劳动生产过程中，通过一定的手段努力改善劳动条件，预测危险并消除隐患，克服不安全因素，防止事故的发生，使劳动生产在保证劳动者安全健康和财产安全的前提下顺利进行。
67、事故处理“四不放过”的原则是什么？事故原因为查清不放过，事故及责任人未处理不放过，当事人和群众没有受到教育不放过，没有制订切实可行的预防措施不放过。
68、夏季“四防”、冬季“四防”各指什么？夏季：防雷电、防洪防汛、防火防爆、防中暑；冬季：防冻、防火、防滑、防中毒。
69、常用的灭火剂有哪些？有水、干粉、泡沫、二氧化碳等。
70、正确佩戴安全帽必须注意什么？必须系好帽带、帽衬和帽壳之间应有一定间隙不能紧贴。
71、职业安全健康是现代企业安全管理国际通称，是我国安全生产、劳动保护和(职业卫生)的统称。
72、用人单位要做好职工的职业健康防治和(监护)。
73、良好的坐姿是：身体（坐直），靠近工作台。
74、在钻床、车床、铣床上作业时，严禁(戴手套)。
75、由于冲压加工生产效率高，手工上下料体力消耗较大，容易造成操作者(生理疲劳)，致使动作失调而发生事故。
76、凡工作地点狭窄，行动不便，如在金属容器内焊接时，所使用的手提照明灯应采用(12V)安全电压。
77、电气起火时应(确信拉断电源)后，才可用水扑救。
78、检查班组安全日工作的方法：(查看、监督、提问)
79、统计表明，习惯性违章作业、违章指挥是造成人身伤亡事故和误操作事故的(主要)原因。
80、一些班组开展的“三个一”活动即“(每日一题、每周一问、每月一考)”，就取得了很好的效果。
81、人在操作中的失误或存在缺陷是造成事故的(直接)原因之一。
82、人工呼吸法主要有两种，一种是口对口人工呼吸法，另一种是(口对鼻吹气法)。
83、加压包扎止血法适用于(动脉血管)和毛细血管的止血。
84、工伤停工留薪期一般情况下不能超过（12个月）。
85、电瓶车在厂区的行驶时速，不得超过（10）km。
86、触电事故中，（人体接受电流伤害）是导致人身伤亡的主要原因。
87、当通过人体的电流达到（50）毫安时，对人有致命的危险。
88、在雷雨天不要走近高压电杆、铁塔、避雷针、远离至少（20）米以外。
89、工作台，机床上使用的局部照明灯，电压不得超过(36伏)。
90、在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危险是（缺氧）。
91、电焊作业时产生的有害气体的主要成分是（氮氧化物）。
92、严禁烟火的标志是告诉人们：正进入危险地区。
93、人长时间在（120）分贝的噪声环境中工作就会导致永久性的听力损伤。
94、如果有人处于高压电线意外落地的危险区内，（快步跑出)种脱离危险区的方法容易发生跨步电压触电。
95、电脑操作者的眼睛，应距离显示器的（35～60）厘米屏幕较为安全。
96、灭火器的使用方法是什么？
1、去除灭火器铅封。
2、拔掉灭火器保险栓。
3、一手握喷粉管前端，另一手捏压把。
4、从风的上方，对准火焰根部灭火。
97、安全工作四个一样的内容是：
1、领导在场与不在场一样。
2、晚上和白天一样。
3、简单工作与复杂工作一样。
4、不是工作负责人与工作负责人一样。
98、安全生产工作“四到位”是指：思想到位、组织到位、职责到位、工作到位。
99、安全标志分为哪四类：禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志四类
100、企业的安全教育制度包括：对新工人和换岗工人的三级教育，对特种作业人员的上岗持证培训，企业全员的日常安全教育。
101、检修电气设备时必须挂什么标识，以防止误操作发生触电事故： 挂安全警示标志
102、新工人入厂的三级安全教育是指：对新工人进行安全生产的入厂教育、车间教育和班组教育
103、对事故隐患整改的“三定”原则是：定时间、定人员、定措施。
104、国家对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。女职工在怀孕七个月以上的，不得安排从事：夜班生产劳动或延长其工作时间。
105、安全生产必须把好“六关”，这“六关”包括：措施关、交底关、教育关、防护关、检查关、改进关
106、安全生产管理坚持的方针是？坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
107、安全生产中介组织的基本功能有哪些？（1）安全生产服务的功能：（2）安全生产评价的功能；（3）安全督导功能。108、生产经营单位贯彻实施安全生产法，具体要抓好以下“六大保障”：答：
1、责任保障
2、组织保障
3、素质保障
4、重点保障
5、源头保障
6、投入保障
109、工作场所，禁止存储哪些易燃物品？汽油、煤油、酒精、香焦水等。
110、电话报火灾时应注意什么? 要讲清楚起火单位、详细地址、着火情况、什么物品着火、有无爆炸危险、是否有人被困及报警用的电话号码和报警人的姓名等。
111、安全教育主要有哪些方面？政治思想；劳动保护方针政策；规程制度；劳动纪律；安全技术知识；典型经验和事故教训。
112、安全生产、消防工作的方针是什么？安全第一，预防为主 预防为主，防消结合。
113、生产厂房及仓库应备有哪些必要的消防设备？备有消防栓、水龙带、灭火器、砂箱、石棉和其他消防工具。114、灭火基本方法有哪几种？冷却、窒息、隔离、抑制四种方法。
115、易燃易爆设备的操作者应做到“三好、四会”，具体内容是什么？三好是：管好设备，用好设备，修好设备。四会是：会检查、会保养、会排除故障、会灭火。
116、三级安全网是指的哪些人员？企业安全监督人员、车间安全员、班组安全员。
117、安全工作中“三查”、“三交”的具体内容是什么？答：三查：查衣着、查三宝、查精神状况。三交：交任务、交安全、交技术。
118、机动车下陡坡时须遵守哪些规定？答：机动车下陡坡时，不准熄火或空档滑行。
119、通知工作负责人许可工作命令的方法有哪几种？答：
一、当面通知；
二、电话传达；
三、派人传达。
120、安全用具的作用是什么？答：是为了防止工作人员触电、灼伤、高处坠落、中毒，作用是保证人身安全。
121、酒后驾车对行车安全的危害有哪些？答：酒后驾车会使驾驶员感觉机能降低，反应迟钝，意识模糊，判断力下降，动作不协调，严重时失去控制能力，而导致交通事故的发生。
122、装卸危险化学品时，应避免使用哪种工具？避免铁制工具。
123、冲压设备安全定期检测检验周期为：2年.124、如果工作场所潮湿，为避免触电，使用手持电动工具的人应：站在绝缘胶板上操作
125、影响人的安全行为的环境因素是：光亮、气温、气压、温度、风速、空气含氧量等
126、防止毒物危害的最佳方法是什么？是使用无毒或低毒的代替品。
127、被困在电梯中应该怎么做？应该电话求救或高声呼喊。
128、当被烧伤时，正确的急救方法应该是什么？答：包扎后去医院诊治。
129、在易燃易爆的工作场所作业，不得穿什么样的服装？答：尼龙工作服。
130、若皮肤沾上危险化学品，应该怎么办？答：立即用清水缓缓冲洗患处。
131、火灾致人死亡的主要原因是什么？窒息或中毒。
132、扑救电气设备火灾时，不能用什么灭火器？答：泡沫灭火器。
133、安全生产责任制的内容是什么？答：
1、各级领导的安全职责
2、职能部门的安全生产职责
3、安全专职机构的职责
4、工人的安全生产职责
134、企业安全管理的手段有：行政手段；法制手段；经济手段；文化手段等。
135、企业安全管理的对象包括哪些？答：生产的人员、生产的设备和环境、生产的动力和能量，以及管理的信息和资料。
136、事故预防的三项对策是什么？答：工程技术对策、安全教育对策、安全管理对策。
137、从事电焊、气焊作业的工人，必须要怎么样？答：必须戴焊接专用手套，穿绝缘鞋和戴护目镜或面罩。138、使用机械设备，作业完毕操作人员离开时，必须要怎么样？答：必须要拉闸断电。
139、安全生产法自哪年哪月哪日起实施？2002年11月1日。
140、灭火器上的压力表用红、蓝、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示什么？答：正常。141、当遇到火灾时，要迅速向哪里逃生？答：安全出口方向。
142、在相对封闭的房间里发生火灾时怎么办？答：不能随便开启门窗。
143、灭火方法有哪些？答：窒息灭火法、冷却灭火法、抑制灭火法和隔离灭火法。
144、《中华人民共和国安全生产法》出台的目的是什么？答：
1、为了加强安全生产的监督管理。
2、防止和减少生产安全事故。
3、保障人民群众生命和财产安全。
4、促进经济发展。
145、安全教育的基本内容有哪些？答：思想政治教育、安全生产方针政策教育、安全技术知识教育、典型经验和事故教训教育。
146、按照《安全生产法》第21条的规定，从业人员通过安全生产教育和培训，要达到哪些要求？答：
1、保证从业人员具备必要的安全生产知识。
2、熟悉有关安全生产规章制度和安全操作规程。
3、掌握本岗位的安全操作技能。147、对安全生产事故隐瞒不报、谎报或者拖延不报是一种什么样的犯罪行为？答：滥用职权、玩忽职守。
148、保护人身安全的最后一道防线是什么？答：个体防护。
149、事故发生的原因有哪些？事故发生的原因有直接原因、间接原因。直接原因包括：人的不安全行为、物的不安全状态、环境不良。间接原因包括：生理原因、心理原因、技术不良、管理不良、教育欠缺。
150、什么本质安全？不是从外部采取附加的安全装置和设备，而是依靠自身的安全设计，进行本质方面的改善，即使发生故障或误操作，设备和系统仍能保证安全。
企业安全知识竞赛题 篇2
1.安全生产工作要牢固树立 () 的理念, 把经济发展建立在安全生产有可靠保障的基础上。
A安全发展B经济发展C企业发展
2.安全生产工作要坚持 () 的方针。
A安全第一B安全第一、预防为主、综合治理C安全第一、预防为主
3. () 是生产经营活动的主体, 也是安全生产的责任主体。
A班组B岗位工人C企业
4.落实企业安全生产主体责任的关键是 () 安全责任的落实。
A企业主要负责人B企业领导班子C企业安全管理人员
5.《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》 (以下简称《通知》) 要求, 以煤矿、非煤矿山、交通运输、建筑施工、 () 、烟花爆竹、民用爆炸物品、冶金等行业领域为重点, 全面加强企业安全生产工作。
A危险化学品B纺织业C轻工业
6.《通知》提出, 凡 () 、超强度、超定员组织生产的, 要责令停产停工整顿, 并对企业和企业主要负责人依法给予规定上限的经济处罚。
A超预算B超能力C超标准
7.《通知》指出, 及时排查治理安全隐患, 企业要经常性开展安全隐患排查, 并切实做到整改措施、 () 、资金、时限和预案“五到位”。
A设备B人员C责任
8.《通知》要求, 煤矿、非煤矿山要有 () , 并与工人同时下井、同时升井。
A矿领导带班B矿领导或助理带班C班组长带班
9.企业主要负责人和安全生产管理人员、特殊工种人员一律严格考核, 按国家有关规定持 () 上岗。
A职称证书B安全培训证书C职业资格证书
10.《通知》要求, 对事故查处实行层层督办, 重大事故查处由 () 挂牌督办。
A市级安监部门B省级安监部门C国务院安委会
11.《通知》对重大安全隐患治理实行逐级挂牌督办、公告制度, 重大隐患治理由 () 挂牌督办。
A省级安全生产监管部门或行业主管部门B市级安监部门C国务院安委会
12.《通知》规定对重大、特别重大事故负有主要责任的企业, 其主要负责人 () 不得担任本行业企业的矿长 (厂长、经理) 。
A 3年B 5年C终身
13.《通知》强调, 企业应急预案要赋予 () 在遇到险情第一时间下达停产撤人命令的直接决策权和指挥权。
A生产现场带班人员、班组长和调度人员B车间主任C公司领导
14.《通知》要求, 加强对生产现场监督检查, 严格查处 () 的“三违”行为。
A违章指挥、违规作业、违反劳动纪律B违章生产、违章指挥、违反劳动纪律C违章作业、违章指挥、违反治安
15.生产经营单位的安全生产管理应有必要的组织保障, 一般包括 () 。
A机构保障和资金保障B人员保障和设备保障C机构保障和人员保障
16.矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位, 应当 () 。
A配备专职安全生产管理人员B配备兼职安全生产管理人员C配备专职或兼职安全生产管理人员
17.除矿山、建筑施工单位和危险物品的生产、经营、储存单位外的其他生产经营单位, 从业人员超过300人的, 应当设置安全生产管理机构或者配备 () 安全生产管理人员。
A专职B兼职C专职或兼职
18.“三同时”是指新建、改建、扩建工程项目的劳动安全卫生设施必须与主体工程 () 。
A同时立项、同时设计、同时验收B同时设计、同时施工、同时投入生产和使用C同时设计、同时施工、同时验收
19.新建、改建、扩建建设项目安全设施的“三同时”工作应在 () 进行。
A建设项目正式投产前B建设项目正式投产后C建设项目施工开始前
20.下列属于使用劳动防护用品的一般要求是: ()
A使用前应首先做一次外观检查B无期限地使用劳动防护用品C使用前要做全面检查
21.《劳动防护用品监督管理规定》第十八条规定:“生产经营单位不得采购和使用无 () 的特种劳动防护用品。”
A安全标志B安全警示C许可标志
22. () 必须接受专门的培训, 经考试合格取得特种作业操作资格证书的, 方可上岗作业。
A岗位工人B班组长C特种作业人员
23.生产经营单位的 () 是本单位安全生产第一责任人。
A安全管理人员B主要负责人C班组长
24. () 是生产经营单位各项安全生产规章制度的核心, 同时也是生产经营单位最基本的安全管理制度。
A安全生产责任制B主要负责人全面负责制度C安全生产教育培训制度
25.国家安监总局在《煤矿领导带班下井及安全监督检查规定》《金属非金属地下矿山企业领导带班下井及监督检查暂行规定》中明确规定, 企业领导带班下井人员包括 () 。
A企业主要负责人、领导班子成员和副总工程师B企业主要负责人、领导班子成员和矿长助理C企业领导班子成员和中层安全管理人员
26.安全生产投入资金具体由谁保证, 应根据企业的性质决定。一般来说, 国有企业由 () 予以保证。
A董事会B厂长或经理C安全管理部门负责人
27.安全生产费用是高危行业企业按照规定标准提取, 在成本中列支, 专门用于完善和改进企业 () 的资金。
A安全生产条件B职工劳保福利C员工安全意识
28.考虑到不影响特大型、大型企业 (除煤矿企业外) 的生产经营资金周转, 当企业风险抵押金累计达到 () 时不再存储。
A 300万元B 400万元C 500万元
29.安全费用由 () 自行提取, 专户核算。
A省市地方人民政府B企业C省市安监局
30.安全生产风险抵押金可以作为 () 使用。
A工伤赔偿B事故发生时产生的抢险、救灾费用以及事故善后时直接发生的费用C购买安全生产设施设备的费用
31.安全费用不应仅限于安全设施的支出, 还应当用于包括 () 、重大危险源监控等支出。
A意外伤害保险费B安全生产宣传教育培训C工伤保险费
32.《安全生产许可证条例》规定, 煤矿企业、非煤矿山企业、建筑施工企业和危险化学品、烟花爆竹、民用爆破器材生产企业必须具备法定的安全生产条件, 依法申领 () , 方可从事生产建设活动。
A工商营业执照B安全生产许可证C生产许可证
33.安全生产许可证有效期为 () , 不设年检。有效期满需要延期的, 企业应当于期满前3个月向原颁发管理机关办理延期手续。
A 3年B 2年C 5年
34.以下不属于安全生产强制性检查的项目是 () 。
A厂内机动车辆B游艺机及游乐设施C冲压机械
35.安全验收评价是在建设项目竣工、 () 进行。
A正常生产之后B试生产运行正常后C试生产同时
36.危险化学品重大危险源的辨识依据是危险化学品的危险特性及其 () 。
A数量B体积C质量
37.剧毒化学品以及储存数量构成重大危险源的其他危险化学品, 应当在专用仓库内单独存放, 并实行 () 制度。
A专人保管B一把手亲自负责C双人收发、双人保管
38.生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的责任主体, 应建立健全事故隐患排查治理和建档监控等制度, 逐级建立并落实从 () 到每个从业人员的隐患排查治理和监控责任制。
A分管领导B主要负责人C安全责任人
39.生产经营单位不得将生产经营项目、场所、设备发包或者出租给不具备 () 或者相应资质的单位或者个人。
A安全生产条件B安全管理能力C安全生产机构
40.生产经营单位对承包、承租单位的事故隐患排查治理负有 () 的职责。
A统一协调和监督管理B现场监管C定期监督检查
41.根据国家安全监管总局《生产经营单位安全培训规定》, 危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、烟花爆竹、建筑施工单位主要负责人的安全资格培训时间不得少于 () 学时。
A 24 B 36 C 48
42.特种作业人员的安全技术考核是以 () 考核为主。
A实际操作技能B安全生产管理知识C事故现场勘验技术
43.离开特种作业岗位 () 以上的特种作业人员, 应当重新进行实际操作考核, 经确认合格后方可上岗作业。
A 3个月B 6个月C一年
44.特种作业人员操作证的复审每 () 年进行一次。
A 1 B 2 C 3
45.生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训。一般情况下, 对新从业人员要进行 () 安全生产教育培训。
A一级即厂级B二级即厂级和班组级C三级即厂级、车间级和班组级
46.新从业人员安全生产教育培训时间不得少于 () 学时;危险性较大的行业和岗位, 教育培训时间不得少于 () 学时。
A 8;16 B 16;48 C 24;72
47.下列属于班组安全生产教育主要内容的是 () 。
A从业人员安全生产权利B岗位安全操作规程C企业安全生产规章制度
48.涉及危险物品单位、矿山、建筑施工单位主要负责人每年再培训时间不得少于 () 学时。
A 16 B 24 C 32
49.生产经营单位的 () 有组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案的职责。
A主要负责人B出资人C安全科负责人
50.生产经营单位应当制定本单位的应急预案演练计划, 根据本单位的事故预防重点, () 至少组织一次现场处置方案演练。
A每半年B每年C每两年
51.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定, 因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因, 需要移动事故现场物件的, 应当 () , 并做出书面记录, 妥善保存现场重要痕迹、物证。
A做出标志、绘制现场简图B请示领导、获得批准C保持物件完整、保证现场痕迹尽可能不受破坏
52.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定, 单位负责人接到报告后, 应当 () 向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。
A立即B在1小时内C在2小时内
53.报告事故应当包括下列内容: () 。
B单位概况、事故时间、地点、简单经过、死亡人数、现场情况、采取的措施等C事故伤亡人数
54. () 应当为劳动者创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件, 并采取措施保障劳动者获得职业卫生保护。
A各级工会组织B用人单位C各级政府
55.被确诊患有职业病的职工, 职业病诊断机构应发给其《职业病诊断证明书》, 并享受国家规定的 () 。
A医疗保险待遇B工伤保险待遇C商业保险待遇
56.用人单位应当设置或者指定职业卫生管理机构或者组织, 配备专职或者兼职的 () , 负责本单位的职业病防治工作。
A职业卫生专业人员B应急管理人员C工会督察员
57.职工被诊断、鉴定为职业病, 所在单位应当自诊断、鉴定为职业病之日起 () 日内向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
A 30 B 60 C 90
58.用人单位应当建立、健全职业卫生档案和劳动者 () 档案。
A健康监护B工伤保险C职业病
59.依据《职业病防治法》, 下列 () 项不属于劳动者在职业活动中应尽的职业卫生义务。
A正确使用和维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品B发现职业病危害事故隐患及时报告C在有职业危害因素的作业场所设置警示标识
60.用人单位与劳动者订立劳动合同时, 应当将工作过程中可能产生的 () 如实告知劳动者, 并在劳动合同中写明, 不得隐瞒或者欺骗。
A职业病危害及其后果B职业病防护措施和待遇C职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等
61.职业健康检查费用由 () 承担。
A劳动者B用人单位C劳动者和用人单位
62.疑似职业病病人在诊断、医学观察期间的费用, 由 () 承担。
A医疗卫生机构B用人单位C劳动者
63.2010年12月20日颁布修订的《工伤保险条例》的实施日期为 () 。
A 2011年1月1日B 2011年2月1日C 2011年3月1日
64.根据2011年实施的《工伤保险条例》规定, 工伤保险的适用范围是 () 。
A职工、雇工、用人单位
B各类企业、有雇工的个体工商户
C中华人民共和国境内的企业、事业单位、社会团体、民办非企业单位、基金会、律师事务所、会计师事务所等组织和有雇工的个体工商户
65.2011年实施的《工伤保险条例》规定, 从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金, 一级伤残为 () 个月的本人工资。
A 22 B 24 C 27
66.一次性工亡补助金的最新标准为上一年度 () 人均可支配收入的20倍。
A全国城镇居民B本人所在统筹地区C本人户籍所在地
67.用人单位未参加工伤保险, 其工伤职工的工伤待遇由 () 支付。
A劳动保障行政部门B用人单位C工伤职工个人或其直系亲属自己负担
68.用人单位分立、合并、转让的, () 应当承担原用人单位的工伤保险责任。
A承继单位B保险公司C原用人单位
69.2011年国务院第144次常务会议修订通过的《危险化学品安全管理条例》从 () 开始实施。
A 2011年2月16日B 2011年3月2日C 2011年12月1日
70.危险化学品单位的 () 对本单位的危险化学品安全管理工作全面负责。
A主要负责人B法定代表人C安全负责人
71.国家对危险化学品经营 (包括仓储经营) 实行 () 制度。
A准入B许可C登记
72.没有取得危险化学品安全生产许可证、危险化学品安全使用许可证、危险化学品经营许可证、民用爆炸物品生产许可证的单位购买剧毒化学品应向 () 申请剧毒化学品购买许可证。
A环保部门B安全监管部门C公安机关
73.生产、储存剧毒化学品的单位, 应当如实记录其产品数量、流向, 防止丢失或者被盗;发现丢失或者被盗的, 应当立即向 () 报告。
A公安机关B安全监管部门C环保部门
74.从事剧毒化学品、易制爆危险化学品经营的企业, 应当向所在地 () 申请危险化学品经营许可证。
A设区的市级人民政府安监部门B省级人民政府安监部门C县级人民政府安监部门
75.依法取得危险货物水路运输许可的水路运输企业, 下列 () 行为是合法的。
A在内河封闭水域运输剧毒化学品B委托个人承运C需要引航时申请引航
76.2011年实施的《危险化学品安全管理条例》规定, 托运人应向运输 () 县级人民政府公安机关申请剧毒化学品道路运输通行证。
A始发地B目的地C目的地或始发地
77.运输剧毒化学品或易制爆危险化学品的运输途中因住宿或发生影响正常运输的情况, 需要较长时间停车的, 应当向 () 报告。
A当地公安部门B当地交通管理部门C当地安全生产监督管理部门
78.通过道路运输危险化学品的, 应当配备 () 人员。
A装卸B检测C押运
79.道路运输、水路运输过程中发生危险化学品事故的, 驾驶人员、船员或者押运人员还应当向事故发生地 () 部门报告。
A安全生产监督管理部门、环境保护、公安、卫生、质检部门B安全生产监督管理部门、工商、公安、卫生、交通部门C安全生产监督管理部门、环境保护、公安、卫生、交通部门
80.企业安全生产标准化的实施情况评定至少应每 () 1次, 验证各项安全生产制度措施的适宜性、充分性和有效性, 检查安全生产工作目标、指标的完成情况。
2013年食品安全有奖知识竞赛 篇3
A.12315 B.12331 C.12365 D.12345
2.对于全麦面包，以下说法正确的是（ ）
A.全麦面包因含有丰富的营养元素，最好即买即食
B.全麦面包的血糖生成指数高，糖尿病人不宜食用
C.全麦面包是100%全麦制成的
D.食用全麦面包多多益善
3.以下哪个说法不是经二氧化硫过量熏蒸的龙眼的特点？（ ）
A.果实摸起来较硬
B.表面色泽光亮
C.外壳显得脱水
D.枝条水分偏少
4.2012年5月17日，上海发布了食品安全地方标准《青团》，以下说法不正确的是（ ）。
A.青团中不得检出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
B.青团中可以使用亮蓝以保持颜色
C.麦苗汁、艾草汁可添加在青团中
D.《青团》标准对青团成品的酸价、铅、大肠菌群等都有明确要求
5.“速生鸡”速成的原因是（ ）。
A.不断优化的品种和科学的饲料配方
B.有效的防病防疫措施
C.标准化的鸡场设施
D.以上都是
6.关于食用油以下说法正确的是（ ）。
A.选择价格高的食用油
B.压榨油比浸出油好，所以选择压榨油
C.一级油精炼程度高，选择一级油
D.每种油都各有所长，换着吃最好
7.自2013年3月1日起，《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》正式实施，以下说法错误的是（ ）。
A.收运单位向处置单位送交餐厨废弃油脂时，应当对送交的餐厨废弃油脂的种类和数量予以确认
B.餐厨废弃油脂处置服务联单的保存期限不得少于两年
C.处置单位不得将未经处置的餐厨废弃油脂或者处置后不符合相应产品质量标准的产品予以转售或者用于其他用途
D.擅自从事餐厨废弃油脂收运或者处置活动的，城管执法部门应当责令违法行为人立即停止违法行为，处1万元以上10万元以下的罚款
8.下列哪种气体可使香蕉自然催熟？（ ）
A.乙烯 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳
9.2013年3月，上海市食品安全委员会办公室出台了《关于本市食品安全信用体系建设若干意见》，以下说法不正确的是（ ）。
A.食品安全信用体系重点征信对象涉及粮食、肉制品、蔬菜、乳制品、食用油、淡水鱼6大类食品
B.征信对象包括种植养殖、生产加工、储运流通、餐饮消费等4个环节
C.被吊销许可证照的“黑名单”企业，其有关责任人依照法律规定3年内不得从事食品生产经营管理工作
D.列入“黑名单”管理的期限，原则上为1年（依法吊销许可证照的除外）
10.以下企业及有关责任人的哪些行为将列入“黑名单”：（ ）
A.生产、经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂伪劣食品的
B.发生重大食品安全事故，且负有法律责任的
C.使用非食用物质和原料生产食品
D.以上均是
11.河豚鱼中含的河豚毒素是（ ）。
A.较稳定的，煮沸可解毒
B.一种毒性很强的神经性毒素
C.一种过敏性物质，可引起过敏反应
D.不会致命
12.以下关于食品过度包装，说法错误的是（ ）。
A.除粮食包装不得超过2层外，其余食品包装层数不得超过3层
B.饮料酒的包装空隙率不得超过55%
C.糕点的包装空隙率不得超过60%
D.除了初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的30%
13.可随着唾液传播而导致胃病的菌是（ ），其还是慢性活动性胃炎、消化性溃疡的主要原因，与胃癌的发生也有着密切的关系。
A.幽门螺杆菌 B.金黄色葡萄球菌 C.链球菌 D.大肠杆菌
14.长期使用铝制品作为食品容器会引发以下哪种疾病？（ ）
A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症
15.以下哪个色素不是人工合成色素？（ ）
A.花青素 B.柠檬黄 C.胭脂红 D.日落黄
16.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（ ）。
A.不锈钢餐具
B.仿瓷（密胺）餐具
C.代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具
D.代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具
17.冷鲜鸡应存放在（ ）的温度条件下。
A. -5℃～0℃ B. 0℃～4℃ C. -18℃ D. 0℃以下
18.以下哪种食品不属于上海市全年禁止食品生产经营者生产经营的食品？（ ）
A.蚶类 B.死河蟹 C.炝虾 D.醉虾
19.2001年世界卫生组织（WHO）推出了《食品安全五大要点》，它的核心内容是：保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点“描述不正确的是（ ）。
A.在拿食品之前要洗手
B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开
C.食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要加热以确保食物中心温度达到50℃，熟食再次加热要彻底
D.熟食在室温下不得存放2个小时以上
20.以下哪种疾病是由于缺乏钙引起的？（ ）
A.过敏症状 B.佝偻病 C.神经炎 D.自闭症
21.识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（ ）标志的图案。
A.“QS” B.“蓝帽子” C.“红帽子” D.条形码
22.2013年5月16日，国家食品药品监督管理总局召开打击保健食品“四非”专项行动动员部署大会，决定自5月初至9月底，在全国范围内开展打击保健食品“四非”专项行动，以下属于“四非”行为的有（ ）。
A.企业未经许可生产保健食品
B.在减肥类的保健食品中使用西布曲明
C.某保健食品在广告中宣称“可包治百病”
D.以上都是
23.此次打击保健食品“四非”专项行动，将按照“五个最严”的要求，依法严处保健食品领域违法违规行为，实行“四个一律”。以下“四个一律”描述错误的是（ ）。
A.发现“四非”行为的，一律按法律法规规定的上限予以处罚
B.只要发现不合格，一律吊销生产经营者和产品的许可证件
C.涉及犯罪的，一律移送公安机关依法追究刑事责任
D.对存在安全隐患的产品，一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁
24.市民在外找餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（ ），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。
A.绿色“笑脸” B.黄色“平脸”
C.红色“哭脸” D.白色“笑脸”
25.关于月饼，以下说法正确的是：（ ）
A.传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，“三高”人群不能食用
B.可以空腹食用月饼
C.“无糖”月饼中不含蔗糖，糖尿病人可以多食
D.不宜将月饼当作主食
26.醉虾、醉蟹、醉蟛蜞和咸蟹在每年的（ ）期间禁止食品生产经营者生产经营。
A. 6月1日至9月31日 B. 5月1日至9月31日
C. 5月1日至10月31日 D. 7月1日至8月31日
27.亚硝酸盐是一种毒性很高的高风险食品添加剂，人体摄入（ ）克亚硝酸盐就会发生急性中毒，1～3克可致命。
A. 0.1～0.3 B. 0.3～0.5 C. 0.2～0.4 D. 0.2～0.3
28.以下（ ）属于食品摊贩允许经营的食品。
A.生鱼片 B.色拉 C.鲜榨饮料 D.加热处理的改刀熟食
29.以下哪种海蜇可以直接加工食用（ ）。
A.一矾海蜇 B.二矾海蜇 C.三矾海蜇 D.新鲜海蜇
30.酱油的鲜味取决于氨基酸态氮的含量，含量越高，酱油的等级越高，特级酱油的氨基酸态含量应高于（ ）克/100毫升。
A. 1.8 B. 0.8 C. 0.7 D. 0.55
31.国家标准中规定，亚硝酸盐在各类食品中污染量不得超过（ ）毫克/千克。
A. 4 B. 3 C. 2 D. 8
32.氰化物是一种剧毒物质，苦杏仁中含有剧毒物（ ），这种物质会导致细胞窒息，引起组织缺氧，发生急性中毒事件。
A.氢氰酸 B.氯化氰 C.氰化钾 D.氰化钠
33.进入市场销售的片猪肉的体表上，“检疫合格验讫章”的形状是怎么样的？（ ）。
A.圆形章 B.椭圆形章 C.三角形章 D.条形章
34.家庭存放食物以下行为错误的是（ ）。
A.未经改刀的剩余熟食要冷藏，再次食用前要彻底加热
B.放入冰箱的食品之间要留有空隙，不宜太满
C.冰箱内熟食加盖后存放上层，生食存放下层
D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起
35.以下哪个不是冷鲜鸡的特点？（ ）
A.鸡肉多汁有弹性 B.味道鲜美
C.营养易吸收 D.保质期长
36.有关酸奶，以下说法正确的是（ ）。
A.酸奶越浓稠越好
B.酸奶喝得越多越好
C.空腹时喝酸奶效果好
D.小包装酸奶一次喝完最好
37.《上海市商品包装物减量若干规定》中规定，过度包装商品最高可罚金额为（ ）元。
A. 5万 B. 4万 C. 1万 D. 5000
38.黑米、黑芝麻、黑豆中含有（ ），遇食醋会变红，遇食碱会变蓝，可以用这个方法来检测黑米、黑芝麻等黑色食品是否被染色。
A.胡萝卜素 B.花青素 C.维生素E D.蛋白质
39.夏季蛋品容易受什么细菌的污染？（ ）
A.大肠杆菌 B.沙门氏菌
C.金黄色葡萄球菌 D.副溶血性弧菌
40.有关微波炉加热食物以下说法正确的是（ ）。
A.微波炉加热食物会产生致癌物质
B.微波辐射会使人体致癌
C.微波炉加热过的食物中不会有残留微波
D.微波加热食物会改变食物分子结构
41.单纯依赖水果餐排毒有什么缺点？（ ）
A.高纤维 B.高热量 C.缺乏蛋白质 D.缺乏维生素
42.世界卫生组织建议，成人每天食盐摄入量由6克改为（ ）。
A. 10克 B. 8克 C. 5克 D. 3克
43.海洋食物的污染主要表现形式为（ ）。
A.重金属污染 B.大肠杆菌超标
C.农药残留 D.霉菌污染
44.以下哪种特点是高品质巧克力所具有的？（ ）
A.有很多气孔 B.熔点低、易融化
C.含大量代可可脂 D.不因温度差异产生表面霜化
45.以下哪种早餐搭配方式更健康？（ ）
A.前一天的剩饭、剩菜 B.培根、薯条、香肠
C.油条、豆浆 D.面包、鸡蛋、苹果、牛奶
46.为响应“光盘”行动，很多人会选择将剩菜打包回家，以下哪类菜适宜打包（ ）。
A.无人食用的生食蔬菜 B.凉拌菜
C.切配的围边菜 D.吃过的鱼类和肉类
47.“化学豆芽”无以下哪种特点？（ ）
A.长得快长得好 B.无须根 C.有清香脆嫩的口味 D.有氨味
48.“两高食品安全司法解释”中，生产、销售不符合食品安全标准的食品，以下哪些情形不属于刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”（ ）。
A.造成器官组织损伤导致严重功能障碍的
B.造成轻度残疾
C.婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的
D.造成十人以上严重食物中毒的
49.2012年2月，上海市食品药品监督管理局重新修订并发布了《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》，对举报有功人员一经查实即奖励（ ）元。
A. 500 B. 2000 C. 800 D. 1000
50.关于小龙虾以下说法错误的是：（ ）
A.购买小龙虾时要挑选背部红亮干净，腹部游泳足和爪上的刚毛干净整洁的
B.野生小龙虾比养殖小龙虾更安全
C.重金属多富集在小龙虾的头部，因此不要食用小龙虾的头部
D.小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方
2013年食品安全有奖知识竞赛答题卡
姓名：———————————— 性别：男□ 女□ 年龄：—————— 联系电话：——————————
身份证号码：—————————————————————— 电子邮箱：—————————————————
通信地址：—————————————————————————————————— 邮政编码：——————
01.（ ）；02.（ ）；03.（ ）；04.（ ）；05.（ ）；06.（ ）；07.（ ）；08.（ ）；09.（ ）；10.（ ）；
11.（ ）；12.（ ）；13.（ ）；14.（ ）；15.（ ）；16.（ ）；17.（ ）；18.（ ）；19.（ ）；20.（ ）；
21.（ ）；22.（ ）；23.（ ）；24.（ ）；25.（ ）；26.（ ）；27.（ ）；28.（ ）；29.（ ）；30.（ ）；
31.（ ）；32.（ ）；33.（ ）；34.（ ）；35.（ ）；36.（ ）；37.（ ）；38.（ ）；39.（ ）；40.（ ）；
41.（ ）；42.（ ）；43.（ ）；44.（ ）；45.（ ）；46.（ ）；47.（ ）；48.（ ）；49.（ ）；50.（ ）。
企业职工安全生产知识竞赛 篇4
1、工会劳动保护监督检查委员会设主任委员1人，副主任委员1-2人，委员若干人，女职业工相对集中的单位，应设（a）。主任委员应由工会委员会主席或副主席担任。
a.女职工委员b.女职工代表c.女职工主任
2、企业负责人接到发生重伤、死亡、重(特)大伤亡事故报告后，必须
立即将事故概况(包括事故发生时间、地点、原因和伤亡人数)，用快速办法报告企业主管部门和企业所在地政府安全监察部门、(b)和工会。
a.信息部门b．公安部门c．检察院d．法院
3、复印机会产生（b）等有害物质。
a.高噪声b.有害气钵c.高频电磁波
4、产生职业病危害的用人单位，应当在醒目位置设置（b），公布有关职业病防治的规章制度、操作规程、职业病危害事故应急求援措施和工段场所职业病危害因素检测结果。
a.制度规定b.公告栏c.黑板报
5、用人单位与劳动者订立劳动合同时，应当将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等（b）劳动者，并在劳动合同中写明，不得隐瞒或者欺骗。
a.口头通知b.如实告知c.书面通知
6、任命机关定期考核工会劳动保护监督检查员的工作。对成绩显著者给予（c），对失职者取消其监督检查员资格。
a.通报表彰b.奖状和奖金c.表彰奖励
7、职业病防治工作坚持（a）的方针，实行分类管理、综合治理。
a.预防为主、防治结合b.安全第一、预防为主c.预防为主、治理整顿
8、用人单位应当为劳动者创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障（a）获得职业卫生保护。
a.劳动者b.企业职工c.公民
9、用人单位应当为劳动创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障（a）获得职业卫生保护。
a.防护用品b.劳保用品c.防毒服装
10、《工会劳动保护监督检查员工作条例》规定工会劳动保护监督检查员的职权：（c）本地区、行业和企事业的劳动安全卫生工作，对劳动安全卫生状况进行分析，对危害职工劳动安全与健康的问题进行调查，向下和府有关部门、企事业单位反映需要解决的问题，提出整改治理的建议。
a.检查督促b.监督协助c.监督检查
11、职业病防治工作坚持（a）的方针，实行分类管理、综合治理。
a.预防为主、防治结合b.安全第一、预防为主c.预防为主、治理整顿
12、我国的安全生产工作方针是：(b)
a.管生产必须管安全b.安全第一，预防为主c.保障劳动者的安全与健康
13、对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员，在（c）内抢救成功率极高。
a.900秒b.600秒c.300秒
14、建筑物起火的（b）分钟内是灭火的最好时机，超过这个时间，就要设法逃离火灾现场。
a.1~3b.5~7c.15~3015、交通标志中的警告标志的形状、颜色是（a）
a.形状是等边三角形、顶角向上；标志是黄底、黑边、黑图案
b.形状是圆形或顶角向下的等边三角形，标志的是白底、红圈、红杠、黑图案
c.圆形、长方形和正方法；标志是蓝底、白图案
16、发现危及职工生命安全的情况时，工会有权向企业建议组织职工（a），企业必须及时作出处理决定。
a.撤离危险现场b.停止生产作业c.保护现场
17、国务院1995年174号令规定：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过（a）小时的工时制度。
a.四十b.四十四c.四十八
18、用人单位对从事接触职业病危害的作业的劳动者，应当给予适当（a）。
a.岗位津贴b.工资补贴c.生活照顾
19、工会劳动保护监督检查委员会委员可聘请行政管理人员担任，但不得超过委员会总人数的（a）。
a.三分之一b.四分之一c.二分之一
20、各种气瓶的存放，必须保证安全距离，气瓶距离明火在（b）米以上，避免阳光暴晒。
a.2b.10c.3021、用人单位强令劳动者违章冒险作业，发生重大伤亡事故，造成严重后果的，对责任人依法追究（c）。
a.经济责任b.行政责任c.刑事责任
22、电流为（a）毫安时，称为致死电流。
企业安全知识竞赛题 篇5
撰写人：___________
日
期：___________
xx年企业安全知识竞赛活动总结讲话
尊敬的各位领导、各位来宾、各位选手：
大家晚上好！
激情六月、阳光灿烂，一片繁荣景象。经过两个半小时激烈、紧张的角逐，xx年xx矿业公司组织的企业安全知识竞赛活动即将落下帷幕。这次竞赛组织严密，准备充分，各级领导高度重视，参赛选手沉着冷静、机智应战、你追我赶，互不示弱，台上台下互动交流，场内场外遥相呼应，高潮迭起，真正赛出了水平，赛出了风格，赛出了公司员工良好的精神风貌。在此，我谨代表公司党政班子对本次知识竞赛的成功举办和各位选手取得的优异成绩表示热烈祝贺！向积极筹备、精心组织这次竞赛的公司xx部门，以及为这次竞赛活动付出辛勤劳动的工作人员表示衷心的感谢并致以崇高的敬意！
今年上半年以来，xx矿业公司生产经营再创新高，安全生产各项指标实现良好，呈现出强劲的发展态势。在六月安全生产月活动中，公司坚持以人为本的科学发展观，认真贯彻落实“综合治理，保障平安”这一活动主题，在坚持稳定生产、加强管理、持续改进的同时，结合公司安全生产工作的实际和需要，组织了一次全员、全过程、全方位的安全教育活动。今天这个活动，就是旗帜鲜明地利用群众喜闻乐见的知识竞赛形式，把今年六月安全月活动的目的意义讲深讲透，对鼓励广大员工构建一个安全生产工作的长效机制，推进公司安全生产管理工作向纵深发展，起到了积极的作用，营造出“关爱生命，关注安全”的浓厚氛围，使“以人为本，安全为天”的安全观念，深深扎根于每一个员工心中。
安全是企业永恒的主题。安全工作关系全局，重于泰山。没有安全，员工的根本利益就没有保障；没有安全，我们的企业就不可能兴旺发达！因此，我们要牢固树立以人为本的科学发展观，打造“绿色循环持续”的现代矿业愿景，构建原料基地，筑员工发展平台，肩负国有企业公民责任，奉行“安全是员工第一权益”的安全理念，积极推进公司安全文化建设，为创建和巩固公司安全生产质量标准化一级企业和环境友好型企业，实施以国家安全生产法律、法规为准则的维权管理，提升安全环保综合实力，确保公司“xx”战略目标“28515”的实现做出新的、更大的贡献！
同志们：爱企业、爱工作、爱生活，是我们每一位员工共同的心声！让我们以此次安全生产月活动为契机，借此次安全知识竞赛的东风，认清形势，振奋精神，以更高的激情，更强的责任感，更坚定的信念和更加科学的态度，团结拼搏、不断开创公司安全生产工作的新局面！
最后，让我们共同祝愿我们的企业，也如同这xx月火热的季节，红红火火、蒸蒸日上、兴旺发达！
祝愿！我们每一位员工和家属同志们时刻沐浴在幸福的阳光之中，享受安全.幸福的乐趣，演绎着生命的精彩！幸福安康！
谢谢大家！
范文仅供参考
安全知识竞赛题 篇6
学区 学校 年级 姓名 成绩
一、问答题
1、扑救电器火灾应首先做什么？。
2、发生火灾拨通“119”后，应向“119”台报告哪些情况？
3、.当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？
4、液化石油气钢瓶为什么不能用火烘烤或其他方式加热？
5、有一个地方着火后，一个同志扛起泡沫灭火器就跑去救火，他这么做行吗？为什么？
6、泡沫灭火器不能扑救什么火灾？
7、怎样使用干粉灭火器？
8、使用电褥子怎样注意防火？
9、预防森林火灾的几不准是什么？ ?
10、烟头为什么会引起火灾？
11、我国消防工作贯彻什么样的方针？
12、对于失火罪，根据《中华人民共和国刑法》的规定，应如何处罚？
13、全国消防安全宣传日是哪天？
14、《中华人民共和国消防法》是某年某月某日施行的？
15、家用液化气钢瓶与灶具之间要保持几米以上的安全距离？
二、单项选择题：（请将正确选项的符号填到括号里）
1、火警电话是：（）A、110 B、119 C、122
2、准许行人通过人行横道的信号是：（）A、红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁
3、下列答案中属于遵守交通法规的行为是：（）
A、穿越隔离带 B、在车行道上滑滑板 C、在机动车前排乘坐系安全带
4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守（）
A、右侧通行的原则 B、左侧通行的原则 C、中间通行的原则
5、未满（）周岁的儿童不准在道路上骑自行车。A、8 B、12 C、16
6、火灾现场不正确的逃生方法是：（）
A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。
7、破坏性地震是指（）级以上的地震。A、2 ；B、5； C、6。
8、一个人在家时，如果遇到陌生人想要强行入室，你应该怎么办？（）
A、迅速打开门让他进来 B、紧张得不知所措 C、立即到窗口大声叫喊或拨打110报警。
9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办？（）
A、由于怕父母批评，谎称钱物丢失了 B、害怕报复，花钱保平安 C、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110
10、在火灾现场，未成年人要坚持的原则是：（）A、先救火再逃生 B、先逃生 C、边救火边逃生
11、遇到陌生人给你食物，你应该怎么办？（）
A、接过来就吃 B、出于礼貌，不好意思不吃 C、拒绝接受
12、每年的11月9日被确定为：（）A、消防安全日 B、安全生产日 C、禁毒日
13、上体育课时容易导致伤害事故的做法是：（）
A、听从教师指挥完成规定动作 B、离开教师的保护，擅自做有危险的器械动作 C、在指定区域内有序开展活动
14、遇到不了解真相的网友约你见面，你应该怎么办？（）A、欣然前往 B、无所谓 C、保持高度的警觉，不能去约见
15、乘坐出租车要在车停稳后从（）门下车。A、左边的 B、右边的 C、随意的
16、过马路时应该先看左边，走到路中央时再看右边，这种说法是（）：A、对B、不对。
17、汽车的转向灯左边闪烁时，汽车向（）：A、左转 B、右转
18、汽车车尾白灯闪烁时，表示汽车()：A、前进 B、倒车
19、行人可以搭乘自行车、人力货运三轮车、轻便摩托车吗？(B)A、能 B、不能 20、在以下哪些地方滑“旱冰”或“滑板”才安全：()A、禁止机动车行驶和停泊的地方 B、宽敞的马路上 C、胡同里
21、经过一个有信号灯的铁路道口时，应该：()A、直接从铁路上穿过去 B、看看左右没火车就快速走过去 C、在准许通过的信号灯亮时通过
22、大量运动之后，应该如何来恢复体力，补充水分？()A、适当地补充淡盐水 B、大量饮水 C、喝糖水
23、小明的父母下班比较晚，他每天放学都自己回家。这天回到家，发现家里的门半开着，透过门缝小明发现家里很乱，而且隐约听到有陌生人的声音。如果你遇到小明这种情况，你该怎么做？（）A、赶快进去看看到底发生了什么事 B、赶快想办法打110报警 C、叫上小区的朋友，一起进去
24、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即？()A、记下车牌号并报警 B、告诉老师或家长 C、不需要做任何事
25、在有人行道的路上，你应该：()A、走人行道 B、走非机动车道 C、随心所欲，哪儿没车走哪儿
26、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份？（）A、三月、B、六月、C、十一月
27、坐在火车上，对面的乘客请你喝他带的可乐，你觉得那种做法最妥当？（）A、向他表示感谢，但不接受他的可乐；B、接过可乐，并说声“谢谢”；C、不吭声，保持沉默。
28、当你独自在家，有陌生人敲们时，最好的做法是（）
A、始终不开门；B、觉得对方的理由充分就开门；C、把门打开问他有什么事。
四、填空题
1、每年“中小学生安全教育日”是在（）。
2、我国交通事故报警求救电话号码是（）。
3、《道路交通安全法》于（）起施行。
4、行人不得（）道路隔离栏。
5、乘车人不得向（车外）抛洒物品，不得有（）驾驶人安全驾驶的行为。
6、使用电灯时，灯炮不要（）可燃物。
7、放学路上如果被陌生人跟踪，要赶紧（）。
8、行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的（）行走。
9、在火场中，充满了各种各样的危险：烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住（），必要时（）前行。
10、身上衣服着火时，立即采取的正确灭火方法是（）
11、家中电视机着火了应该首先做到的是（）
12、如果身体出现了不明原因的痛胀，不要随便吃止痛药，主要原因是（止痛药可能会掩盖病因，不方便医生的诊断和对症下药）。
13、农药等化学药品污染皮肤后，不能用酒精或热水擦洗皮肤，这是因为（）。
14、《学生伤害事故处理办法》是（）制定的。
15、发现用电器着火，应立即切断（）。
16、瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，因此在食用前一定要（），从而避免染上疾病或造成农药中毒。
17、游泳前，要先做（）活动，避免腿足抽筋。
五、简答题
（一）、放学或双休日，选择活动场所活动时，应注意的问题有那些？
（二）、外出活动应注意的安全事项有那些？
（三）、在日常生活中如何避免烫伤？
（四）、使用电器时应特别注意那些安全？
（五）如何预防煤气中毒？
(七)、同学之间不宜开的玩笑有那些？
（八）、如何预防坏人勒索呢？
（九）、如何防止异物呛入气管？
（十）、游泳时应注意那些安全？
（十一）、马路上应注意那些交通安全？
（十二）、乘坐汽车时应注意那些安全？
（十三）、骑自行车要注意哪些安全事项？
（十四）、在雨雪天气骑自行车怎样注意安全？
（十五）、怎样预防铁路交通伤害？
（十六）、如何防范精神病患者的伤害？
（十七）、预防火灾应该注意什么？
（十八）、外出时如何避免遭受雷击？
（十九）、怎样做好学生宿舍的安全防范？
（二十）、被歹徒盯上怎么办？
（二十一）、受到不法分子侵害如何报警？
安全知识竞赛试题及答案
一、问答题
1、扑救电器火灾应首先做什么？答：切断电源。
2、发生火灾拨通“119”后，应向“119”台报告哪些情况？
答：应报告失火部位所在的区县、街道，燃烧的物质，火势大小，所威胁的物质，报警人姓名、单位、电话号码等情况，并派人到路口迎接消防车的到来。
3、.当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？
答：(1)、首先关闭气瓶角阀，并开窗通风，使可燃气体散开；(2)、严禁动用电器和一切火源；(3)、立即找液化石油站及时修理或更换。
4、液化石油气钢瓶为什么不能用火烘烤或其他方式加热？
答：液化石油气本是气体，采用增加压力的方法，才变成液体，所以钢瓶内的饱和蒸汽压比一般液体的大，而且随温度的升高，瓶内液体迅速气化，压力更会急剧增加，当超过气瓶的耐压强度时，就有发生爆炸的危险。
5、有一个地方着火后，一个同志扛起泡沫灭火器就跑去救火，他这么做行吗？为什么？
??? 答：不行。因为：当他扛泡沫灭火器后，灭火器筒内的化学药剂发生化学反应生产二氧化碳气体的泡沫，并以一定的压力从喷嘴喷出，这样就达不到灭火的目的。
6、泡沫灭火器不能扑救什么火灾？
? 答：（1）、不能扑救电器火灾；(2)、不能扑救忌水性物品火灾；(3)、贵重物品、仪表火灾。
因为泡沫中含百分之九十七的水分，因此不能扑救电器火灾（水有导电性）和忌水物质火灾（与忌水性物品连触能燃烧），和贵重物品、仪表火灾（留有污迹）。
7、怎样使用干粉灭火器？
答：先拔掉保险销，一手握住喷嘴对准火点，另一手压下压把。
8、使用电褥子怎样注意防火？
? 答：（1）电褥子不能长时间通电，人员离开后必须切断电源；（2）电褥子严禁折叠使用，防止电热丝损坏发生事故；（3）沙发床不宜使用电褥子，而且电褥子开关必须放在不易碰触的地方；（4）电褥子通电后如果产生过热现象，就应停止使用。
9、预防森林火灾的几不准是什么？ ? 答：（1）不准在山林地区上坟烧纸。（2）不准在山林地区烧荒开地，烧茬子，燎地边。（3）不准在山林地区吸烟、动用明火等。
10、烟头为什么会引起火灾？
??? 答：因为烟头虽小，但其表面温度一般在200-300°c，中心温度可达700-800°c左右，一般可燃物（如纸张、棉花、柴草、木材等）的燃点都在130°c-350°c，都低于烟头的温度。所以乱仍烟头很容易发生火灾。
11、我国消防工作贯彻什么样的方针？ 答：预防为主、防消结合。
12、对于失火罪，根据《中华人民共和国刑法》的规定，应如何处罚？ 答：处3年以上、7年以下有期徒刑。
13、全国消防安全宣传日是哪天？ 答：11月9日
14、《中华人民共和国消防法》是某年某月某日施行的？ 答：1998年9月1日起。
15、家用液化气钢瓶与灶具之间要保持几米以上的安全距离？ 答：1米。
二、单项选择题：（请将正确选项的符号填到括号里）
1、火警电话是：（B）A、110 B、119 C、122
2、准许行人通过人行横道的信号是：（B）A、红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁
3、下列答案中属于遵守交通法规的行为是：（C）
A、穿越隔离带 B、在车行道上滑滑板 C、在机动车前排乘坐系安全带
4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守（A）
A、右侧通行的原则 B、左侧通行的原则 C、中间通行的原则
5、未满（B）周岁的儿童不准在道路上骑自行车。A、8 B、12 C、16
6、火灾现场不正确的逃生方法是：（C）
A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。
7、破坏性地震是指（B）级以上的地震。A、2 ；B、5； C、6。
8、一个人在家时，如果遇到陌生人想要强行入室，你应该怎么办？（C）
A、迅速打开门让他进来 B、紧张得不知所措 C、立即到窗口大声叫喊或拨打110报警。
9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办？（C）
A、由于怕父母批评，谎称钱物丢失了 B、害怕报复，花钱保平安 C、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110
10、在火灾现场，未成年人要坚持的原则是：（B）A、先救火再逃生 B、先逃生 C、边救火边逃生
11、遇到陌生人给你食物，你应该怎么办？（C）
A、接过来就吃 B、出于礼貌，不好意思不吃 C、拒绝接受
12、每年的11月9日被确定为：（A）A、消防安全日 B、安全生产日 C、禁毒日
13、上体育课时容易导致伤害事故的做法是：（B）
A、听从教师指挥完成规定动作 B、离开教师的保护，擅自做有危险的器械动作 C、在指定区域内有序开展活动
14、遇到不了解真相的网友约你见面，你应该怎么办？（C）A、欣然前往 B、无所谓 C、保持高度的警觉，不能去约见
15、乘坐出租车要在车停稳后从（B）门下车。A、左边的 B、右边的 C、随意的
16、过马路时应该先看左边，走到路中央时再看右边，这种说法是（A）：A、对B、不对。
17、汽车的转向灯左边闪烁时，汽车向（A）：A、左转
B、右转
18、汽车车尾白灯闪烁时，表示汽车(B)：A、前进
B、倒车
19、行人可以搭乘自行车、人力货运三轮车、轻便摩托车吗？(B)A、能
B、不能
20、在以下哪些地方滑“旱冰”或“滑板”才安全：(A)
A、禁止机动车行驶和停泊的地方
B、宽敞的马路上
C、胡同里
21、经过一个有信号灯的铁路道口时，应该：(C)
A、直接从铁路上穿过去
B、看看左右没火车就快速走过去
C、在准许通过的信号灯亮时通过
22、大量运动之后，应该如何来恢复体力，补充水分？(A)A、适当地补充淡盐水 B、大量饮水 C、喝糖水
23、小明的父母下班比较晚，他每天放学都自己回家。这天回到家，发现家里的门半开着，透过门缝小明发现家里很乱，而且隐约听到有陌生人的声音。如果你遇到小明这种情况，你该怎么做？(B)A、赶快进去看看到底发生了什么事 B、赶快想办法打110报警
C、叫上小区的朋友，一起进去
24、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即？(A)A、记下车牌号并报警
B、告诉老师或家长
C、不需要做任何事
25、在有人行道的路上，你应该：(A)A、走人行道
B、走非机动车道
C、随心所欲，哪儿没车走哪儿
26、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份？（A）A、三月、B、六月、C、十一月
27、坐在火车上，对面的乘客请你喝他带的可乐，你觉得那种做法最妥当？（A）A、向他表示感谢，但不接受他的可乐；B、接过可乐，并说声“谢谢”；C、不吭声，保持沉默。
28、当你独自在家，有陌生人敲们时，最好的做法是（A）
A、始终不开门；B、觉得对方的理由充分就开门；C、把门打开问他有什么事。
四、填空题
1、每年“中小学生安全教育日”是在（3月份最后一周的周一）。
2、我国交通事故报警求救电话号码是（122）。
3、《道路交通安全法》于（2004年5月1日）起施行。
4、行人不得（跨越）道路隔离栏。
5、乘车人不得向（车外）抛洒物品，不得有（影响）驾驶人安全驾驶的行为。
6、使用电灯时，灯炮不要（接触或靠近）可燃物。
7、放学路上如果被陌生人跟踪，要赶紧（打电话报警或告知家长）。
8、行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的（右边）行走。
9、在火场中，充满了各种各样的危险：烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住（口鼻），必要时（匍匐）前行。
10、身上衣服着火时，立即采取的正确灭火方法是（就地打滚压灭身上火苗）
11、家中电视机着火了应该首先做到的是（切断电源）
12、如果身体出现了不明原因的痛胀，不要随便吃止痛药，主要原因是（止痛药可能会掩盖病因，不方便医生的诊断和对症下药）。
13、农药等化学药品污染皮肤后，不能用酒精或热水擦洗皮肤，这是因为（酒精和热水都会促使毒素被皮肤吸收）。
14、《学生伤害事故处理办法》是（国家教育部）制定的。
15、发现用电器着火，应立即切断（电源）。
16、瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，因此在食用前一定要（清洗干净），从而避免染上疾病或造成农药中毒。
17、游泳前，要先做（热身）活动，避免腿足抽筋。
五、简答题
（一）、放学或双休日，选择活动场所活动时，应注意的问题有那些？
1、应到没有车辆通行的场地如公园、广场等地方去玩。
2、不要到正在施工的建筑工地上玩耍。
3、不要在离河太近的地方玩，以防掉进河里。
4、不要到小河塘里去游泳。
5、不要在马路上玩耍，既危险，又会妨碍交通。
（二）、外出活动应注意的安全事项有那些？
1、和家人上街时，不要一个人乱跑。
2、集体外出时，如果有事，一定要跟领队老师请假、打招呼。
3、集合时，看看你前后左右的人有没有到。
4、上街时，要跟紧大人，不要东张西望。
5、如果发现自己掉队了，不要惊慌。可以站在原地，等家长或老师来找你；也可到当地的管理处，请工作人员在广播里播放“寻人启示”；切不可跟陌生人走，当心碰上骗子。
（三）、在日常生活中如何避免烫伤？
1、接开水时要先把杯口对准龙头的出水口，再开龙头接水，最好是在带龙头的开水壶里接开水。如果杯口对不准的话，开水会溅出来烫伤人。
2、不要太勉强地使用装满开水的开水瓶。可请大人帮忙倒水。
3、开水装大半杯就可以了，装得太满的话，走动时水会泼洒出来。
4、端着很烫的杯子走路时，杯下可放一只杯托。端着杯托，就不怕烫了。
5、喝热水前，先试一试冷热，就不会被烫到了。
（四）、使用电器时应特别注意那些安全？
1、插插头时，手拿住插头后部的塑料座，不要去碰前端的金属簧片。
2、当手上有水时，不要去碰电源开关和电器的金属壳，因为水是导电的。
3、电器的电线不能用力拖拉。
4、发现电线破损，不要去碰露出的金属导线。
5、千万不能用金属物、铅笔芯等东西往插座的孔里捅。
（五）如何预防煤气中毒？
1、使用煤气时，要开窗，保持室内通风透气。让一氧化碳等有害气体及时排出室外。
2、如果煤气泄露，应立即关闭煤气总阀门，千万不要开灯或点火。
3、如果有人煤气中毒，应迅速通知大人来进行抢救。
（六）遇到火灾我们应该怎样预防火灾和自救呢？
发生火灾时，同学们一定要保持镇静，量力而行。火灾初起阶段，一般是很小的一个火点，燃烧面积不大，产生的热量不多。这时只要随手用沙土、干土、浸湿的毛巾、棉被、麻袋等去覆盖，就能使初起的火灾熄灭。如果火热较大，正在燃烧或可能蔓延，切勿试图扑救，应该立刻逃离火场，打１１９火警电话，通知消防队救火。(七)、同学之间不宜开的玩笑有那些？
1、不能在同学后面用双手卡住同伴的脖子，容易造成颈椎骨折。
2、不能突然坐在同学的腿上，可能会把同学的腿坐断。
3、不能突然地吓唬人，会把同学吓坏。
4、不能偷偷地抽走椅子，以防同学摔倒受伤。
5、不要在门上放东西，一开门，门上的东西砸下来，会把同学打伤的。
（八）、如何预防坏人勒索呢？
1、放学后应立即和同学结伴回家。
2、离开家时，不要带过多的钱和贵重物品。
3、天黑时，不要独自出来玩。
4、在有路灯照明和人多的地方行走。
5、遇到坏人勒索时，应大声喊叫，并立即向家人或老师报告。如果情况紧急，有生命危险时，应采取一切方法保全自己的生命。
（九）、如何防止异物呛入气管？
1、吃东西时不要大声说笑。
2、不要把花生米、豆子之类的东西抛到空中，再用嘴去接着吃。
3、在做比较激烈的运动时，嘴里不要含东西。
4、上课时不能吃东西，不但不礼貌，含着东西回答问题，还容易被呛着。
5、发现有人气管里呛进了异物，要赶紧叫人来抢救。
（十）、游泳时应注意那些安全？
1、游泳前要做热身运动。
2、游泳时要在学校老师集体组织下或和家长一起去。
3、游泳时不要吃得过饱，也不能饿着肚子去游泳。
4、不能在游泳池里嬉戏、打闹，以防出现意外。
5、在游泳时，腿部出现抽筋现象时应立即上岸。
6、发现异常情况时应马上告知同去的同学、老师或家长。
（十一）、马路上应注意那些交通安全？
1、在马路上要靠边走，走在中间会妨碍车辆的通行，还有被撞的危险。
2、走路时，不要边走边玩，也不要边走边看书。
3、如果是几个人一道走，要排好队靠边走，队伍应竖排，不要横着走，以免妨碍别人走路。
4、不要在马路上打闹、游戏、滑旱冰，容易出危险。
5、下雨天特别要注意前后的车辆，最好穿黄色的雨衣、雨鞋、雨伞等雨具，以引起驾驶员的注意。打雨伞时，雨伞不要挡住视线。更不能把雨伞当作对攻的玩具，以免刺伤人。
6、未满12岁的儿童不能在马路上骑车。
（十二）、乘坐汽车时应注意那些安全？
1、不要将头、手伸出窗外。
2、不要把空罐头或其它垃圾扔出窗外，这样会污染环境，还会打到行人或是其它车辆，发生危险。
3、在车上不要到处乱跑，以防汽车刹车时，撞到硬物上。
4、上下车时要从右边，因为左边可能有车开过来。
5、下车时，先要确定后边没有车子来，才可以下车。
6、下车后需要横穿马路时，要转到车的尾部并确认此时无其它车辆通过时再过马路。
（十三）、骑自行车要注意哪些安全事项？
1、要经常检修自行车，保持车况完好。车闸、车铃是否灵敏、正常，尤其重要。
2、自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车上街。也不要人小骑大型车。
3、不要在马路上学骑自行车；未满十二岁的儿童，不要骑自行车上街。
4、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不逆行；转弯时不抢行猛拐，要提前减慢速度，看清四周情况，以明确的手势示意后再转弯。
5、经过交叉路口，要减速慢行、注意来往的行人、车辆；不闯红灯，遇到红灯要停车等候，待绿灯亮了再继续前行。
6、骑车时不要双手撒把，不多人并骑，不互相攀扶，不互相追逐、打闹。
7、骑车时不攀扶机动车辆，不载过重的东西，不骑车带人，不在骑车时戴耳机听广播。
8、学习、掌握基本的交通规则知识。
（十四）、在雨雪天气骑自行车怎样注意安全？
1、骑车途中遇雨，不要为了免遭雨淋而埋头猛骑。
2、雨天骑车，最好穿雨衣、雨披，不要一手持伞，一手扶把骑行。
3、雪天骑车，自行车轮胎不要充气太足，这样可以增加与地面摩擦，不易滑倒。
4、雪天骑车，应与前面的车辆、行人保持较大的距离。
5、雪天骑车、要选择无冰冻、雪层浅的平坦路面，不要猛捏车闸，不急拐弯，拐弯的角度也应尽量大些。
6、雨雪天气。道路泥泞湿滑，骑车要精力更加集中，随时准备应付突发情况，骑行的速度要比正常天气时慢些才好。
（十五）、怎样预防铁路交通伤害？
1、不在铁路线和铁路道口玩耍、逗留。
2、不钻车、扒车、跳车。
3、需要通过铁路道口时，要听从管理人员的指挥。遇到道口栏杆（栏门）关闭，红灯亮时，表示有列车即将通过，不可强行或者钻越栏杆通过道口。
4、通过无信号灯也无人看守的铁路道口时，必须停下来仔细观察，在确认没有列车开来时再通过。如果发现有列车开来，要退到距道口5米以外等候，等列车通过后再通过道口。（十六）、如何防范精神病患者的伤害？
1、遇到他们，应当尽快远离、躲避，不要围观。
2、不要挑逗、取笑、戏弄精神病患者，不要刺激他们，以免招致不必要的伤害。
3、智能低下的痴呆者，甚至醉酒者，也会做出类似精神病患者的举动，青少年们也应躲避，不要刺激他们。当他们自身遇到危险或者做出伤害他人的举动时，应当向老师、民警或其他成年人报告。（十七）、洪水暴发时如何自救？
1、受到洪水威胁，如果时间充裕，应按照预定路线，有组织地向山坡、高地等处转移；在措手不及，已经受到洪水包围的情况下，要尽可能利用船只、木排、门板、木床等，做水上转移。
2、洪水来得太快，已经来不及转移时，要立即爬上屋顶、楼房高屋、大树、高墙，做暂时避险，等待援救。不要单身游水转移。
3、在山区，如果连降大雨，用容易暴发山洪。遇到这种情况，应该注意避免渡河，以防止被山洪冲走，还要注意防止山体滑坡、滚石、泥石流的伤害。
4、发现高压线铁塔倾倒、电线低垂或断折；要远离避险，不可触摸或接近，防止触电。
5、洪水过后，要服用预防流行病的药物，做好卫生防疫工作，避免发生传染病。
（十八）、外出时如何避免遭受雷击？
1、在外出时遇到雷雨天气，要及时躲避，不要在空旷的野外停留。
2、雷电交加时，如果在空旷的野外无处躲避，应该尽量寻找低凹地（如土坑）藏身，或者立即下蹲、双脚并拢、双臂抱膝、头部下俯，尽量降低身体的高度。如果手中有导电的物体（如铁锹、金属杆雨伞），要迅速抛到远处，千万不能拿着这些物品在旷野中奔跑，否则会成为雷击的目标。
3、特别要小心的是，遇到雷电时，一定不能到高耸的物体（如旗杆、大树、烟囱、电杆）下站立；这些地方最容易遭遇雷击危险。（十九）、怎样做好学生宿舍的安全防范？
1、增强自我保护意识，提高警惕性，不给坏人可乘之机。
2、晚上人睡前要关好门窗，并检查插销是否牢固。
3、夜晚有人来访，不轻易开门接待；陌生人来访，一定不要开门，坚决拒之门外。
4、夜晚到室外上厕所，要穿好衣服，结伴同行，最好携带电筒以及防卫用具等。
5、假期不回家的学生，应集中就寝，避免独居一室。
6、宿舍中可以准备一些木棍等防卫用具，一旦遭受袭击，要团结一致；坚决自卫，与坏人搏斗；同时大声呼救或者设法报警，以求得援救。
（二十）、被歹徒盯上怎么办？
1、发现被歹徒盯上，不能惊慌，要保持头脑清醒、镇定。同时，根据自己的体力和心理状态、周围情况、歹徒的动机来决定对策、2、如果只是被歹徒盯上，应迅速向附近的商店、繁华热闹的街道转移，那里人来人往，歹徒不敢胡作非为；还可以就近进入居民区、求得帮助。
3、如果被歹徒纠缠，应高声喝令其走开，并以随身携带的雨伞和就地拣到的木棍、砖块等作防御，同时迅速跑向人多的地方。
4、遇到拦路抢劫的歹徒，可以将身上少量的财物交给歹徒，应付周旋，同时仔细记下歹徒的相貌、身高、口音、衣着、逃离方向等情况，待事后立即向民警或公安部门报告。
5、如果遇到凶恶的歹徒，自己又无法脱离危险，就一定要奋力反抗，免受伤害。反抗时，要大声呼喊以震慑歹徒；动作要突然迅速，打击歹徒的要害部位，在此过程中要不断寻找机会脱身。
6、应切记，不到迫不得已时不要轻易与歹徒发生正面冲突，最重要的是要运用智慧，随机应变。（二十一）、受到不法分子侵害如何报警？
1、中小学生受到违法犯罪分子的直接威胁和侵害，仅凭青少年自身的力量很难防范，最有效的方法就是向公安部门报告。
2、匪警电话的号码是110。这个号码应当牢记，以便发生异常情况时及时拨打。
3、拨打110电话，要简明、准确地向公安部门报告案件发生的地点、时间、当事人、案情等内容，以便公安部门及时派员处理。
4、打报警电话是事关社会治安管理的大事，千万不要随意拨打或以此开玩笑。（二十二）预防火灾应该注意什么？
1、不玩火。有的青少年对火感到新奇，常常背着家长和老师做玩火的游戏，这是十分危险的。玩火时，一旦火势蔓延或者留下未熄灭的火种，容易引起火灾。
2、不吸烟。吸烟危害身体健康，又容易诱发火灾，要遵守学生守则和学校的规章制度，坚决杜绝吸烟。
3、爱护消防设施。为了预防火灾，防止火灾事故，居民楼、公共场所都设置了消防栓、灭火器、消防沙箱等消防设施，还留有供火灾发生时人员疏散的安全通道，要自觉爱护消防设施，保证安全通道的畅通。（二十三）、遭遇火灾如何正确脱险？
1、一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。
2、身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身 12
等）以后再离开火场。
3、身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。
4、身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
5、在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。
6、因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。
7、在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。
8、逃生时。尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
9、如身上衣物着火，可以迅速脱掉衣物，或者就地滚动，以身体压灭火焰，还可以跳进附近的水池、小河中，将身上的火熄灭，总之要尽量减少身体烧伤面积，减轻烧伤程度。
10、火灾发生时，常会产生对人体有毒有害的气体，所以要预防烟毒，应尽量选择上风处停留或以湿的毛巾或口罩保护口、鼻及眼睛，避免有毒有害烟气侵害。
（二十四）、对轻微的火情怎样紧急应付？
1、水是最常用的灭火剂，木头、纸张、棉布等起火，可以直接用水扑灭。
2、用土、沙子、浸湿的棉被或毛毯等迅速覆盖在起火处，可以有效地灭火。
3、用扫帚、拖把等扑打，也能扑灭小火。
4、油类、酒精等起火，不可用水去扑救，可用沙土或浸湿的棉被迅速覆盖。
5、煤气起火，可用湿毛巾盖住火点，迅速切断气源。
6、电器起火，不可用水扑救，也不可用潮湿的物品捂盖。水是导体，这样做会发生触电。正确的方法是首先切断电源，然后再灭火。
7、有灭火器的，要学习、掌握灭火器的使用方法。（二十五）在学校如何注意防火？
1、不带火柴、打火机等火种进人校园，也不带汽油、爆竹等易燃易爆的物品进入校园。
2、实验课需要使用酒精灯和一些易燃的化学药品时，要在老师的指导下进行，并且严格按照操作要求去做，时刻小心谨慎，严防发生用火危险。
3、采用火炉取暖的教室，要选派专人负责，管理好炉火。
4、不随意焚烧废纸等。
5、打扫卫生时，要将枯枝落叶等垃圾作深埋处理或送往垃圾站场，不要采取点火烧掉的办法。
（二十六）、上体育课时衣着上应注意些什么？
1、衣服上不要别胸针、校徽、证章等。
2、上衣、裤子口袋里不要装钥匙、小刀等坚硬、尖锐锋利的物品。
3、不要佩戴各种金属的或玻璃的装饰物。
4、头上不要戴各种发卡。
5、患有近视眼的青少年，如果不戴眼镜可以上体育课，就尽量不要戴眼镜。如果必须戴眼镜，做动作时一定要小心谨慎。做垫上运动时，必须摘下眼镜。
6、不要穿塑料底的鞋或皮鞋，应当穿球鞋或一般胶底布鞋。
7、衣服要宽松合体，最好不穿钮扣多、拉锁多或者有金属饰物的服装。有条件的应该穿着运动服。
（二十七）、上体育课应注意哪些安全事项？
1、短跑等项目要按照规定的跑道进行，不能串跑道。这不仅仅是竞赛的要求，也是安全的保障。特别是快到终点冲刺时，更要遵守规则，因为这时人身体的冲力很大，精力又集中在竞技之中，思想上毫无戒备，一旦相互绊倒，就可能严重受伤。
2、跳远时，必须严格按老师的指导助跑、起跳。起跳前前脚要踏中木制的起跳板，起跳后要落入沙坑之中。这不仅是跳远训练的技术要领，也是保护身体安全的必要措施。
3、在进行投掷训练时，如投手榴弹、铅球、铁饼、标枪等，一定要按老师的口令进行，令行禁止，不能有丝毫的马虎。这些体育器材有的坚硬沉重，有的前端装有尖利的金属头，如果擅自行事，就有可能击中他人或者自己被击中，造成受伤，甚至发生生命危险。
4、在进行单、双杠和跳高训练时，器械下面必须准备好厚度符合要求的垫子，如果直接跳到坚硬的地面上，会伤及腿部关节或后脑。做单、双杠动作时，要采取各种有效的方法，使双手握杠时不打滑，避免从杠上摔下来，使身体受伤。
5、在做跳马、跳箱等跨跃训练时，器械前要有跳板，器械后要有保护垫，同时要有老师和青少年在器械旁站立保护。
6、前后滚翻、俯卧撑、仰卧起坐等垫上运动的项目，做动作时要严肃认真，不能打闹，以免发生扭伤。
7、参加篮球、足球等项目的训练时，要学会保护自己，也不要在争抢中蛮干而伤及他人。在这些争抢激烈的运动中，自觉遵守竞赛规则对于安全是很重要的。（二十八）、燃放烟花爆竹如何保证安全？
1、儿童燃放爆竹时应该由大人带领。
2、烟花爆竹应该存放在远离火源的安全地方，不能放在炉火旁。
3、为了防止发生火灾，严禁在阳台、室内、仓库、场院等地方燃放鞭炮。也不允许在商店、影剧院等公共场所燃放。
4、严禁用鞭炮玩打“火仗”的游戏，这样做很容易伤人。
5、燃放时，应将鞭炮放在地面上，或者挂在长杆上，不要拿在手里，这样做很危险，容易发生伤害。
6、点燃鞭炮后，若没有炸响，在未确认不存在安全问题以前，不要急于上前查看。
企业安全知识竞赛题 篇7
本刊讯2009年, 中国联通四川分公司认真贯彻落实国务院安委会确定的本年度“安全生产年”各项工作部署, 组织近万名职工积极参加国家安全监管总局、卫生部、全国总工会等在2009年5月至8月举办的“全国职业安全健康知识竞赛”活动, 在企业和职工中掀起了学习职业健康知识、开展控制职业危害和事故伤害活动的热潮, 取得了良好的社会效益, 获得“全国职业安全健康知识竞赛”活动优秀奖, 受到国家安全监管总局、卫生部、全国总工会的表彰。
四川联通各级分公司认真落实三个部委的文件要求, 利用当地特点将竞赛活动举办得丰富多彩。一是切实加强竞赛活动的组织领导。各市州分公司和机关各部门成立了组织机构, 明确专人具体负责竞赛活动的组织实施, 并将竞赛活动作为推动“安全生产年”和职业安全健康工作深入开展的重要抓手, 采取切实可行的措施, 确保竞赛活动取得实效。二是切实抓好竞赛活动的宣传发动。各单位采取多种形式, 广泛开展竞赛活动的宣传发动工作, 切实加强职业安全健康法律法规和职业病防治常识宣传教育, 营造浓厚的竞赛氛围。三是切实保证竞赛活动取得成效。各单位及时将职业安全健康知识竞赛试题及答题卡等竞赛资料印发到在职职工手中, 广泛动员积极参加竞赛活动, 参赛率达到从业人员100%, 职工安全健康知识普遍得到提高, 促进了公司健康持续发展。 (席胜)
企业安全知识竞赛题 篇8
一、单选题
01.D 02.B 03.C 04.B 05.C
06.A 07.A 08.C 09.C 10.D
11.A 12.B 13.C 14.B 15.C
16.D 17.D 18.C 19.C 20.A
21.B 22.D 23.A 24.A 25.B
26.C 27.A 28.D 29.D 30.C
31.B 32.C 33.B 34.D 35.B
二、多选题
36.ABD 37.ABCD 38.BC
39.ABCD 40.ACD
三、判断题
41.× 42.× 43.√ 44.× 45.×
46.× 47.√ 48.√ 49.× 50.√
题目解析
以下题目在“2015年上海市食品安全有奖知识竞赛”活动试题中错误率较高，特对题目进行详细解析。
3.下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的？（ ）
A.吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮，可以去毒。
B.只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。
C.野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。
D.野生蘑菇中毒也没事，多休息就好了。
解析：通过外观、气味等无法辨别毒蘑菇，因此，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信。毒蘑菇的毒素并不能通过烹调去除，如果吃了蘑菇身体有不适感，千万不可大意，应及时到医院诊治。
6.我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种引起的食源性疾病尤为突出？（ ）
A.细菌性污染
B.食源性寄生虫感染
C.食源性化学性中毒
D.食源性真菌毒素中毒
解析：我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，包括化学性污染、微生物污染和物理性污染。其中微生物（细菌性）污染引起的食源性疾病尤为突出。中国2012年上半年的一项食源性疾病主动监测显示，平均每年有
2亿多人次罹患食源性疾病，平均6.5人中就有1人次罹患食源性疾病，由此可见，由微生物污染引起的食源性疾病是主要的食品安全问题。
8.上海市地方标准规定，冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中，应全程将其放置在0℃～4℃温度范围内，冷鲜鸡的保质期限不得超过几天？ （ ）
A. 3天
B. 7天
C. 6天
D. 8天
解析：上海市地方标准《冷鲜鸡生产经营卫生规范》中明确规定：冷鲜鸡最长保质期不超过6天。
9.织纹螺因含有（ ）易导致食物中毒，原卫生部2012年便发公告明确要求，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
A.砷
B.汞
C.河豚毒素
D.贝类毒素
解析：织纹螺俗称“海丝螺”、“海蛳螺”、“麦螺”或“白螺”等，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。食用含有河豚毒素的织纹螺易导致食物中毒，可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡，中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏，目前尚无特效治疗解毒药物。
13. 下列4种合格的食用植物油中，相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是？（ ）
A.花生油
B.棉籽油
C.葵花籽油
D.棕榈油
解析：一般情况下，葵花籽油是这四种食用植物油中不饱和度最高的一种油脂，油脂不饱和度越高，在长时间的高温煎炸过程中就越容易发生氧化反应，相对而言产生更多的对人体有害的物质，其氧化劣变的速度相对来讲也越快。
Food and Life 2015-04
25 食品与生活 2015-04
24. 根据加工工艺，市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”，以下说法正确的是？（ ）。
A.浸出油的加工工艺是化学浸出法，应用化学萃取的原理，用有机溶剂与油料接触萃取出食用油
B.压榨油是用物理压榨法分离的食用油，比浸出油安全
C.压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，这个过程生产的油脂是合格的油脂产品
D.以上都正确
解析：“压榨油”是用物理压榨法，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来。这个过程生产的油脂只是“毛油”，还需经过各种后序加工处理，符合国家相关标准，才是合格的油脂产品。
30. 进入市场销售的猪肉必须具备哪些文件？（ ）
A.县级以上检测机构出具的检测报告
B.屠宰加工企业的生产许可证
C.动物卫生监督机构出具的“检疫合格证明”
D.以上都需要
解析：《生猪屠宰管理条例》第十条规定，生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明。
32. 关于巴氏杀菌乳，下列说法错误的是？（ ）
A.购买时不仅要看生产日期，还应看是否放置在冷藏环境
B.购买回家后应及时放入冰箱冷藏
C.在保质期内可以放心饮用
D.饮用前温热即可，不必完全烧开
解析：巴氏杀菌乳虽已经过杀菌处理，可以直接食用，但若不及时冷藏储存，极易变质，因此买回家后需及时放入冰箱。加热牛奶的温度应控制在40℃～50℃为宜，不能长时间加热、煮沸。牛奶中的蛋白质在长时间高温下，会结胶变性，其生理活性和被人体吸收的效率都大大降低，影响乳品的质量和营养价值。即使在保质期内的巴氏杀菌乳，如果储存不当，还是会腐败变质，消费者发现保质期内的牛奶出现颜色异常、结块、有异味、分层等现象时都不宜再饮用。
35. 关于食品安全，下列说法正确的是？（ ）
A.食品安全必须零风险
B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品
C.纯天然食品一定安全
D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症
解析：食品安全不可能达到零风险、100%安全;只要按照国家标准添加防腐剂的食品就是安全的食品;纯天然的食品无法知晓食品的生长环境是否有污染等因素，因此纯天然的食品不一定安全。无论是何种致癌物质，只有达到一定的量之后才会对人体产生不良反应，偶尔吃到少量致癌物对健康没有太大影响。
40.购买食品 时，发现以下哪种情形的不要购买？（ ）
A.超过保质期
B.未标明烹调方法的食品
C.胖听的罐头食品
D.包装破损的食品
解析：包装破损的食品容易受到污染，不宜购买。罐头食品因腐败变质后才会出现胖听现象，因此不宜购买。《预包装食品标签通则》推荐标示的内容为：根据产品需要，可以标示容器的开启方法、食用方法、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。因此，未标明烹调方法的食品是安全的食品，可以购买。
44.新鲜黄花菜中含有龙葵毒素，能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。（ ）
A.对
B.错
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