安全知识竞赛题消防

安全知识竞赛题消防（精选8篇）

安全知识竞赛题消防 篇1

消防知识竞赛题

一：单选题

1．我国消防工作贯彻（）的方针。

A．以防为主，防消结合B．预防为主，防消结合C．专门机关与群众相结合D．以防为主，以消为辅

2．《消防法》规定，在设有车间或者仓库的建筑物内，不得设置员工（）。

A．集体宿舍B．单身宿舍C．厨房D．俱乐部

3、火灾是一种（）灾害，是指火源失去控制蔓延发展而给人民生命财产造成损失的一种灾害性燃烧现象。

A: 自然灾害B: 人为灾害

4、火警电话是（）

A: 110B:114C:119D:1205、楼内失火应（）

A、从疏散通道逃离B、乘坐电梯逃离

C、在现场等待救援D、去看看是什么物质着火了

6、据统计，在火灾事故死亡的人中，大多数是由于（）。

A、被火直接烧死B、烟气窒息致死

C、跳楼或惊吓致死D、人员拥挤致死

7、当遇到火灾时，要迅速向（）逃生。

A、着火相反的方向B、人员多的方向

C、安全出口的方向D、着火方向

8、发生火灾时，首先要保持冷静，并用（）捂住口鼻，采取匍匐前进或低头弯腰的方法迅速朝安全出口的方向逃离火灾现场。

A、湿毛巾B、手C、干毛巾D、被子

9、泡沫灭火器不能用于扑救（）火灾。

A、塑料B、汽油C、金属钠D、木材

10、用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的()。

A、上空B、上部C、中部D、根部

二：判断题

1、固体火灾应先用水型、泡沫、磷酸胺盐干粉、卤代烷型灭火器进行扑救（）A:对B:错

2、图书着火应该用水扑灭.（）

A:对B:错

3、带电物体火灾应先用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器进行扑救（）。A:对B:错

4、带电物体火灾可以用水扑灭()

A:对B:错

5、物质燃烧必须同时具备三个必要条件，即可燃物、助燃物和着火源。根据这些基本条件，一切灭火措施，都是为了破坏已经形成的燃烧条件，或终止燃烧的连锁反应而使火熄灭以及把火势控制在一定范围内，最大限度地减少火灾损失

().A:对B:错

6、冷却法：如用水扑灭一般固体物质的火灾，通过水来大量吸收热量，使燃烧物的温度迅速降低．最后使燃烧终止（）。

A:对B:错

7、窒息法：如用二氧化碳、氮气、水蒸气等来降低氧浓度，使燃烧不能持续（）。A:对B:错

8、隔离法：如用泡沫灭火剂灭火，通过产生的泡沫覆盖于燃烧体表面，在冷却作用的同时，把可燃物同火焰和空气隔离开来，达到灭火的目的（）。A:对B:错

9、化学抑制法：如用干粉灭火剂通过化学作用，破坏燃烧的链式反应，使燃烧终止（）。

A:对B:错

10、带电物体着火，无需切断电源，先进行灭火处理（）

A:对B:错

安全知识竞赛题消防 篇2

8月8日, 陕西省延安市科协组织机关全体工作人员参加了全国食品安全科普知识竞赛活动。

本次竞赛是由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室共同主办, 中国科普期刊研究会承办。竞赛试题以《食品安全法》、《食品安全宣传教育工作纲要 (2011-2015年) 》为依据, 围绕《食品安全科普宣传大纲》, 结合公众关注的食品安全热点进行命题。命题内容覆盖农产品生产、食品加工、食品储藏流通、食品消费、食品安全标准与法律法规等领域。竞赛目的是把食品安全科普知识与公众生活紧密结合, 用竞赛的方式拉近食品安全科学知识与公众之间的距离。

本次竞赛活动正值“2012年全国科普日”活动的筹备期间, 延安市科协将本次竞赛活动作为2012年全国科普日活动的有机组成部分, 通过开展本次科普知识竞赛, 将进一步丰富全国科普日的形式和内容, 为推动科普工作深入开展创造有利条件。

消防安全知识 篇3

凡失去控制的燃烧叫火灾。火灾分为一般火灾、重大火灾和特大火灾。

燃烧必须具备的条件

可燃物质 凡是能够与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈化学反应的物质，一般都称为可燃物质。如：木材、纸张、汽油、酒精、氢气、钠、镁等。

有助燃物质 凡能和可燃物发生反应并引起燃烧的物质，称为助燃物质。如：空气、氧、氯、过氧化钠等。

要有着火源 凡能引起可燃物质燃烧的热能源，称为火源。如：明火、赤热体、火星、聚焦的日光、机械热、雷电、静电、电火花等。

只有同时具备了以上3个燃烧所必需的条件，可燃物质才能发生燃烧。但是某些条件下，除要具备燃烧的三要素外，还要有一定的条件：

1.要有足够的可燃物质。若可燃气体或蒸汽在空气中的浓度不够，燃烧就不会发生。例如：用火柴在常温下去点汽油，能立即燃烧，但若用火柴在常温下去点柴油，却不能燃烧。

2.要有足够的助燃物质。燃烧若没有足够的助燃物，火焰就会逐渐减弱，直至熄灭。如在密闭的小空间中点蜡烛，随着氧气的逐渐耗尽火焰会最终熄灭。

3.要让引火源达到一定的温度，并具有足够的热量。如火星落到棉花上，很容易着火，而落在木材上，则不易起火，就是因为木材燃烧需要的热量较棉花要多。白磷在夏天很容易自然着火，而煤则不然，这是由于白磷燃烧所需要的温度很低（34℃），而煤所需的燃烧温度很高（3652℃）。

火场上如何逃生

逃生的方法因火场上的火势大小、被围困人员所处的位置和使用器材不同而有所不同。概括起来讲，主要有如下几种：

1.立即离开危险区

一旦发现自己处在火场的最危险地区，生命受到威胁时，要立即停止一切工作，争分夺秒，设法脱险。脱险时，要观察、判断火势情况，明确自己所处环境的危险程度，以便采取相应的逃生措施和方法。

2.选择简便安全的通道和疏散设施

选择逃生路线，应根据火势情况，优先选用最简便最安全的通道和疏散措施。如楼房着火时，首先要选用安全楼梯、室外疏散楼梯、普通楼梯、消防楼梯等，特别是防烟楼梯，室外疏散楼梯，更为安全可靠，在火场逃生时应充分利用。

若以上通道被烟火封锁，可考虑利用阳台、窗口、屋顶、落水管、避雷针等脱险。

3.使用简便防护器材

火场上的烟雾含有许多有毒有害的粒子，因此逃生时要注意隔开浓烟，可用湿毛巾、湿口罩捂住口鼻，若无水时，使用干毛巾、干口罩也可以，在穿过烟雾区时，要将口鼻捂严，还要尽量贴近地面行进或爬行。

如果出口被烟火封住，冲出险区有危险，可以将身上浇冷水，或者用湿床单、湿棉被等将身体裹住，有条件的可穿上阻燃服，然后快速冲出危险区。

4.自制简易救生器材

当各个通道全被烟火封锁，难以冲出时，千万要保持冷静，并想方设法自制简易救生器材逃生。高楼层着火时，可利用各种结实的绳带，或将被褥、床单、窗帘布等撕成长条，拧成绳，然后将其拴在牢固的窗框、床架或室内其他牢固物件上，再沿绳缓缓滑到地面或下层的安全区域，若情况紧急，低楼层或不高的地方，地面十分柔软，可以跳下逃生，但地面硬时，要先抛掷一些棉被等铺垫，以减少伤害，但在高楼层处千万不能跳楼，否则伤亡情况严重。

5.寻求暂时避难

在所有通道均被烟火严密封锁又无人救助的情况下，应积极寻找暂时的避难场所。利用设在电梯间、走廊末端等避难间或卫生间，躲避烟火的侵害。应关闭迎火的门窗，打开背火的门窗，若发现有烟进入室内，要赶紧把窗户关上，用手巾等织物堵住漏烟的门窗缝隙，向高温处或地面洒水，坚持到逃生机会的到来。

逃生时的注意事项

1.牢记发生火灾时要报警。

2.生命第一重要，千万不要因为寻找贵重财物而耽误逃生时间。

3.楼房起火时，不能乘普通电梯逃生，因为起火很容易断电，或者使电梯轿箱受热变形卡壳而使逃生失败。

4.不能在浓烟弥漫时直立行走，否则极易呛烟和中毒。

5.在室内发现外部起火，开启房门时，须先触摸门板。若发现发热或有烟气自门缝窜入，就不能贸然开门，而应设法寻求其他通道;若发现不热，要缓缓开启，并在一侧利用门扇作掩护，防止烟气熏倒或热浪灼烧。

6.逃生时，每过一扇门窗，应随手掩护，以防止烟火沿通道蔓延。

7.逃生者若身上着火，应迅速将衣服脱下或撕下，或就地翻滚把火扑灭，但要注意不要滚动过快，切记不要带火迎火跑动。若附近有水池、河、塘等，要迅速跳入水中，以灭去身上的火。

8.逃出火场危险区后，受害者必须留在安全地带，不要重新进入火场，以免发生危险，如有情况，应及时向救助人员反映。

9.服从公安消防队的指挥。

几种简单办法

1.火势不大要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去，但千万不要披塑料雨衣。

2.在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住嘴鼻。

3.不要盲目跳楼，可用绳子或把床单撕成条状连起来，紧拴在门窗框和重物上，顺势滑下。

4.当被大火围困又没有其他办法可自救时，可用手电筒、醒目物品不停地发出呼救信号，以便消防队及时发现，组织营救。

安全知识竞赛题消防 篇4

5、119电话是免费的，所以不管有没有火警都可以拨打。

A.正确B.错误

6、火场逃生时，应该弯腰行走或爬行，并用湿毛巾捂住口鼻。()

A.正确B.错误

7、大火封门无路可逃时，可用浸湿的被褥、衣物堵塞门缝，向门上泼水降温，以延缓火势蔓延时间，呼救待援。()

A.正确B.错误

8、消防车、消防艇在前往执行火灾扑救或抢险救援任务时，同样受交通指挥信号的限制。()

A.正确B.错误

9、报火警时，要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名，

所用的电话号码告诉消防队，以便联系。()

A.正确B.错误

10、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利。

()

A.正确B.错误

11、在没有发生火灾的情况下，可以把消防器材挪作他用。()

A.正确B.错误

12、走廊、楼道等公用区域可以放置、堆积其他杂物。()

A.正确B.错误

13、要做到及时控制和消灭初起火灾，主要是依靠公安消防队。()

A.正确B.错误

14、电加热设备使用时必须有人员在场，离开时要切断电源。()

A.正确B.错误

15、“ABC干粉灭火器”的意思是能灭A类、B类和C类火灾。()

A.正确B.错误

16、着火后应自己先扑救，救不灭时再打“119”。()

A.正确B.错误

17、要养成良好的用火习惯，在点火物未完全熄灭前不要丢入垃圾篓内。()

A.正确B.错误

18、灯具的开关、插座和照明器靠近可燃物时，应采取隔热、散热等保护措施。()

A.正确B.错误

19、火灾烟气因为温度比较高，通常都在室内空间的上部分。()

A.正确B.错误

20、发生火灾时，如果自己无法扑救，应该首先保证自身安全，立即撤离到安全地带等待消防队前来灭火。()

A.正确B.错误

21、扔掉烟头两小时后再着火就不用负责任。()

A.正确B.错误

22、公共娱乐场所安全出口的疏散门应向外开启。()

A.正确B.错误

23、公安消防队扑救火灾和抢险救灾不收费。()

A.正确B.错误

24、扑救带电物体火灾使用泡沫灭火器。()

A.正确B.错误

25、火灾是在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。()

A.正确B.错误

26、高层住宅发生火灾，逃生的最佳方法是乘坐电梯。()

A.正确B.错误

27、身上着了火不要奔跑，可就地打滚或用衣物把火压灭。()

A.正确B.错误

28、各单位的法定代表人是消防安全工作的第一责任人。()

A.正确B.错误

29、电气线路中不能用铜丝代替保险丝。()

消防安全知识竞赛信息 篇5

消防安全知识竞赛信息

2011年3月25日，为加强校园消防安全工作，增强师生的安全意识，消除安全事故隐患，创建平安校园、和谐校园，我校以“全国中小学生安全教育日”为契机，主动与博乐市公安消防大队联系，联合开展了“消防安全知识进课堂”、“消防安全知识竞赛”、“消防安全设备检查”等消防安全系列活动。

我校继续开辟第二课堂，邀请博乐市公安消防大队人员担任学校消防安全知识教育辅导员。辅导员在安全教育课堂上给学生讲解了如何有效预防和减少各类安全隐患、火场中如何逃生、灭火器的使用方法等，并且给学生播放了消防安全教育片。

消防安全教育课结束后我校与博乐市公安消防大队联合开展了“消防安全知识竞赛”，通过“消防安全知识竞赛”检查学生学习的情况。

为了消除安全事故隐患，博乐市公安消防大队对我校消防安全设备进行了检查。

本次活动，让学生认识到火灾发生的严重性和生命的重要性，丰富了学生消防安全知识，增强了学生安全意识。为广大师生创造一个安全、稳定、健康、和谐的校园环境！

博乐市公安消防大队人员给我校学生播放消防安全教育片

博乐市公安消防大队人员给我校学生讲解火场中如何逃生

我校和博乐市公安消防大队联合开展的消防安全知识竞赛

博乐市公安消防大队人员对我校消防安全设备进行检查

博乐市高级中学华中师大一附中博乐分校

政教处

消防安全知识竞赛简报 篇6

本次演练程序主要包括：

1、5号公寓学生进行楼内逃生演练(消防队员进行人员搜救，从楼梯口救出一名，从二楼窗户救出一名)。

2、灭火演练(由消防队员进行灭火，并讲解灭火器的使用方法及注意事项)。

3、消防车水炮现场演示(讲解消防车功能)

4、请消防队同志现场讲解学校防火的重点部位及消防器材的使用常识。

安全知识竞赛题消防 篇7

本刊讯2009年, 中国联通四川分公司认真贯彻落实国务院安委会确定的本年度“安全生产年”各项工作部署, 组织近万名职工积极参加国家安全监管总局、卫生部、全国总工会等在2009年5月至8月举办的“全国职业安全健康知识竞赛”活动, 在企业和职工中掀起了学习职业健康知识、开展控制职业危害和事故伤害活动的热潮, 取得了良好的社会效益, 获得“全国职业安全健康知识竞赛”活动优秀奖, 受到国家安全监管总局、卫生部、全国总工会的表彰。

四川联通各级分公司认真落实三个部委的文件要求, 利用当地特点将竞赛活动举办得丰富多彩。一是切实加强竞赛活动的组织领导。各市州分公司和机关各部门成立了组织机构, 明确专人具体负责竞赛活动的组织实施, 并将竞赛活动作为推动“安全生产年”和职业安全健康工作深入开展的重要抓手, 采取切实可行的措施, 确保竞赛活动取得实效。二是切实抓好竞赛活动的宣传发动。各单位采取多种形式, 广泛开展竞赛活动的宣传发动工作, 切实加强职业安全健康法律法规和职业病防治常识宣传教育, 营造浓厚的竞赛氛围。三是切实保证竞赛活动取得成效。各单位及时将职业安全健康知识竞赛试题及答题卡等竞赛资料印发到在职职工手中, 广泛动员积极参加竞赛活动, 参赛率达到从业人员100%, 职工安全健康知识普遍得到提高, 促进了公司健康持续发展。 (席胜)

安全知识竞赛题消防 篇8

第14题（错误率60.52%）：1岁以下的婴儿不能食用蜂蜜主要是因为（ B ）。

A. 蜂蜜含激素，可引起性早熟

B. 蜂蜜可能含有肉毒芽孢杆菌

C. 糖含量过高，影响发育

D.以上均是

解析：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中易受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，毒性极高。1岁以下的婴儿抵抗力弱，食入受到肉毒杆菌污染的食物后，肉毒杆菌会在肠道中繁殖，并产生毒素，而婴儿肝脏的解毒功能较差，极易引起肉毒杆菌性食物中毒。

蜂蜜中不含或含有极微量的雌性激素，适量食用不会对人体造成任何影响。蜂皇浆中含有较多的雌性激素，孕妇和16岁以下的儿童不宜食用。

蜂蜜对缓解便秘有一定益处，2～3岁的婴幼儿可以适量食用蜂蜜，一般每天10～20克。蜂蜜的甜度较高，需加温水稀释15～20倍后再让婴幼儿饮用。12岁以上的儿童可以和成人一样，每天食用不超过50克的蜂蜜。

第29题（错误率57.53%）：关于食品安全，以下说法错误的是（ACD）。

A.食品安全必须零风险

B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品

C.纯天然食品一定安全

D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症

解析：只能说降低食品安全的风险，食品安全不可能达到零风险、100%安全，只能在生产制造过程中尽可能降低安全风险；只要按照国家标准限量添加食品防腐剂的食品就是安全的；纯天然食品如河豚鱼，其某些脏器及组织中均含有毒素，马铃薯发芽后龙葵碱含量激增，人食后可引起中毒，再加上无法知晓食品的生长环境是否有污染，因此纯天然的食品不一定安全；无论食物中含何种致癌物质，只有达到一定的量之后才会对人体产生不良反应。

第34题（错误率56.56%）：与新修订的《食品安全法》同步实施的《上海市食品安全信息溯源管理办法》规定，上海市对以下哪些食品进行追溯管理？（ BCD ）

A.酒类 B.食用油

C.婴幼儿配方乳粉 D.猪肉

解析：《上海市食品安全信息追溯管理办法》自2015年10月1日起正式实施。该办法要求上海市对以下类别的食品和食用农产品，在上海市行政区域内生产（含种植、养殖、加工）、流通（含销售、贮存、运输）以及餐饮服务环节实施信息追溯管理：1.粮食及其制品；2.畜产品及其制品；3.禽及其产品、制品；4.蔬菜；5.水果；6.水产品；7.豆制品；8.乳品；9.食用油；10.经上海市人民政府批准的其他类别的食品和食用农产品。

第31题（错误率55.65%）：以下哪类食品属于新修订的《食品安全法》规定的应实行严格监督管理的食品？（ABD）

A.特殊医学用途配方食品

B.保健食品

C.进口食品

D.婴幼儿配方食品

解析：新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日起正式实施。其中第七十四条规定，国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。

第20题（错误率46.06%）：保健食品的标签、说明书不得涉及（ D ），内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致。

A.预防疾病、治疗疾病

B.功能疗效、治疗功能

C.辅助治疗、疾病预防

D.疾病预防、治疗功能

解析：新修订的《食品安全法》七十八条规定，保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。

第38题（错误率46.06%）：因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，五年内不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。（ × ）

解析：新修订的《食品安全法》第一百三十五条规定，被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

第32题（错误率44.84%）：关于食品添加剂，以下说法错误的是（ACD）。

A.天然的食品添加剂比人工合成的安全

B.三聚氰胺、苏丹红、盐酸克仑特罗不是食品添加剂，是非法添加物

C.食品添加剂对身体有害，应该禁止使用

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

解析：食品添加剂按照其来源可分为天然的和化学合成的两大类，按照国家标准生产和使用的食品添加剂都是安全无毒的；三聚氰胺、苏丹红、盐酸克伦特罗均在《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中；食品添加剂的使用量和使用范围在《食品添加剂使用标准》中均有明确规定，发达国家允许使用的食品添加剂必须符合我国食品安全国家标准。

第40题（错误率43.11%）：罐头食品可以不添加任何食品防腐剂。（ √ ）

解析：罐头食品是指原料经过预处理，装入铁罐、玻璃瓶或高阻隔复合塑料袋后密封，再经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保质期的一类食品。在正常储存和销售条件下能繁殖并导致食品变质的腐败菌、病原菌和产毒菌均能在热力杀菌过程中被杀灭，从而达到商业无菌的要求，因此罐头食品不需要添加防腐剂。如果发现罐头胖听、包装破损则不宜食用。

第13题（错误率41.90%）：一般情况下，以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油？（ B ）

A.玉米油 B.棕榈油

C.大豆油 D.葵花籽油

解析：根据现行的国家标准《葵花籽油》、《玉米油》、《大豆油》和《棕榈油》中的相关规定，葵花籽油、玉米油、大豆油和棕榈油中亚油酸的含量分别为48.3%～74%、34%～65.6%、49.9%～59%、9%～12%。亚油酸热稳定性相对较差，尤其是在较长时间的高温煎炸过程中，产生对人体有害的物质。棕榈油的主要脂肪酸是棕榈酸和油酸，这两种脂肪酸的热稳定性远胜于亚油酸，而且氧化产生的有害物质也远低于亚油酸，因而更适合用于煎炸。

第42题（错误率37.47%）：压榨油比经过精炼加工后浸出油更安全。（ × ）

解析：浸出油和压榨油的加工方法不同，浸出油是利用化学萃取的原理，选用某种能够溶解油脂的有机溶剂，通过与油料的接触，使油料中的油脂被萃取出来。我国对有机溶剂的残留限量有严格