红酒营销策划活动方案(精选6篇)
红酒营销策划活动方案 篇1
赏红酒活动策划方案
一、策划背景
1、基本概况法国拉蒙酒业公司拥有法国ChateauChenuLafitte、ChateauBaby等五个酒庄。这些酒庄都有着近100~400年的久远历史,拥有最适宜酿酒用葡萄种植的砾石黏土混合型土壤结构,浓郁的树阴、纯净的喷水井、宽阔的属地及优质的葡萄园。法国拉蒙酒业公司通过与法国专业的葡萄酒研发机构长期合作,获得世界上最先进的葡萄种植、葡萄酒酿造技术,并结合酒庄传统工艺,确保酿造出品质优良的高档葡萄酒。
大连盛世集团成立于1992年,经过不断发展,目前盛世集团属下机构拥有三十余家法人企业,成为以石油贸易、油品运输和代理、旅游地产、红酒为主业,集IT及旅游娱乐等项目在内的综合性、跨行业、跨区域的国际化企业集团。
法国是红酒的故乡,波尔多是红酒王冠上的明珠。大连盛世集团与来自法国波尔多的拉蒙酒业,将在红酒庄园、红酒小镇、波尔多红酒博物馆、农庄、城堡酒店等领域开展全方位的合作生产属于大连人的盛世红酒。近期即将推出新款盛世红酒。
2、市场现状由于气候、生活习惯等方面的原因,大连人十分钟爱啤酒,如果说葡萄酒在夜场遇到的啤酒冲击还尚有余地,那么其在餐饮领域所受到的白、啤双重夹击则更大程度限制了其销量。尽管如此,长城、张裕、王朝等一线品牌始终没有放弃在此领域的投入运作:长城全面出击,张裕侧重解百纳产品的推广,王朝干白销售则表现突出。所以要想在大连红酒市场一展拳脚需要做足功夫。
3、以何突围科学讲座,感怀健康是当前红酒消费者从感性消费到理性消费的最好过度。相信,一款完全由法国专家指导种植、采摘、酿造及出品,并能完全体现原汁原味的波尔多风情的盛世红酒,一定会在大连完美呈现。关注健康、懂得养生首选“法国酿造”的盛世红酒。
二、策划目的1.塑造和传播盛世红酒形象,打响盛世红酒的知名度、提高盛世红酒的竞争力和影响力,树立品牌。
2.盛世红酒新品的推广宣传。
3.通过专家论坛加强人们对健康和养生知识的了解。
4.通过专家论坛加强人们对红酒的了解。
三、活动形式论坛讲座主题:关注健康和养生
四、活动嘉宾
1、大连市区领导
2、盛世红酒会员及现有客户
3、大连理工大学、东北财经大学MBA教授
4、中欧国际校友会人员
5、大连企业家
6、相关媒体人员
五、活动安排1.时间:2012年4月8日2.地点:大连·香格里拉酒店A厅3.参加人员:100人左右
六、主要活动流程(活动前)
1、所有工作人员沟通会,相关人员分工,联系名录,确认项目负责人。
2、准备相关文档、资料。
3、准备活动物品清单。
4、嘉宾邀请。
5、场地选择查看布置设计。
6、相关宣传活动
7、出现问题,及时与相关人员沟通。
(活动中)
1、入场:13:30会场气氛的渲染及宣传片的放映,客人入场。
2、签到:嘉宾入场签到。安排拍照和摄像。
3、领礼品:嘉宾签到后,在签到台领取礼品。
4、嘉宾进入会场自行品尝红酒美食。
5、暖场音乐、盛世红酒新品介绍循环播放。
6、开始:13:58视频短片播放,营造开场气氛。
7、14:00论坛开始。主持人开场词。
8、致辞一:14:00—14:05中欧国际工商学院经济学院领导致辞。致辞二:14:05-14:10大连市领导致辞。
致辞三:盛世红酒领导致辞。
9、上半场:14:10-14:50关注健康和养生专场讲座上半场。
10、休息:14:50-15:00品红酒。
11、下半场:15:00-15:40关注健康和养生专场讲座下半场。
12、互动时间:15:40-16:00自由交谈提问。
13、闭幕词:16:00-1014、完场:10活动结束。
(活动后)
1、盘点剩余物品,整理归纳。
2、相关人员答谢。
3、视频、照片等后续处理。
红酒营销策划活动方案 篇2
1 现有营销管理模式中存在的问题
1.1 营销管理组织结构的灵活性不足
通过调查发现, 很多企业营销部门都采取专业化的组织结构, 比如职能型、产品型等, 这些组织结构是依据职能专业化设置的, 属于金字塔式, 存在一些问题, 比如高度集权、组织各部门的协调难度较大、业务流程不统一、没有较强的整合功能、信息传递过程中存在失真问题、无法有效监督和激励下级、存在职能重叠或空缺现象, 进而导致重叠和失真问题出现于管理过程中。
1.2 营销策略安排的系统性不足
调查发现, 大部分企业开展的营销管理活动都是简单地叠加了许多营销事件, 操作者的经验和感觉在较大程度上决定了营销管理的决策和操作, 系统性和科学性无法满足要求, 主要表现在没有安排好策略、不同策略间无法相互呼应、整个营销管理过程的连贯性需要进一步提高。
1.3 营销成本管理不够精细
目前, 在营销管理的成本管理中没有从总体出发, 盲目性和随机性比较强。企业为了在较短的时间内抢占市场、完成相应的任务, 战略规划遭到忽视, 大多属于短期行为。这样的管理比较粗放, 缺失了预算管理, 没有细化成本核算, 没有细分销售费、差旅费和业务招待费等。
1.4 没有科学的营销管理方法
很多企业采取的都是定性方面的营销管理方法, 比较缺乏定量方法。
2 营销活动项目化管理的实施
2.1 营销项目启动
在启动项目阶段, 需要对市场进行分析, 科学确定市场营销目标。结合确定的营销目标, 深入开展市场营销调查和研究活动, 科学研究行业竞争结构, 收集需要的信息, 统计收集到的数据并科学量化;交叉分析和处理得到的定量结果和二手资料;应用SWTO分析法, 分析企业面临的外部形势和内部优势、劣势, 编写正式的市场调研报告, 科学分析市场机会。在此阶段中, 可应用SWTO分析方法、风险性分析和调查表等。
2.2 营销项目计划
在本阶段内, 将科学设计市场营销组合, 具体制订市场营销行动方案, 比如对象、时间和成本等。有效构建组织机构, 共同协调营销部门、研发部门和生产部门等, 核心是营销部门, 并组建项目小组, 结合市场机会的分析结果, 重新审视已有的产品组合, 结合研究内容科学调整产品组合, 以便对产品组合的宽度、深度和相互关联性等进行规范, 从而提升竞争力;营销部门需要将产品成本、市场需求和竞争状况等因素纳入考虑范围, 科学确定定价方法, 科学构建价格体系, 保证其具有较大的竞争优势;营销部门要大力开发和合理调配人力资源, 组建高素质的销售队伍, 大力推广和促销商品。总之, 在营销项目计划过程中, 主要工作是制作集成计划和专项计划, 明确4P营销组合工具的配置情况。在这个阶段内, 可应用WBS、OBS责任分配矩库等。
2.3 营销项目实施
在实施营销项目过程中, 执行和控制是非常重要的。在执行营销项目的过程中, 需要结合计划, 对任务分工进行拟定, 营销团队成员结合工作进度, 做到互相沟通、协调, 并应用相应的方法, 促使工作任务高效完成。项目管理方法需要对团队文化予以足够的重视, 企业全体工作人员需要积极参与, 强调团队配合, 互相交流、探讨, 并在企业文化中融入项目管理理念。因此, 在实施营销项目的过程中, 系统思维是员工必须具备的, 即对企业所有的营销项目进行管理, 不能仅考虑部分项目, 这种系统管理模式和组织涵盖了项目和项目组, 做到了“从点到面、从小到大”, 主要借助项目管理软件控制营销项目, 这样可及时找出存在的问题, 并应用一系列的解决措施, 以便结合计划, 顺利开展各项营销活动。此外, 还有很多工具都可应用到本阶段中, 比如激励理论、S曲线、因果分析图和质量检查表等。
2.4 营销项目收尾
要对项目绩效评估和管理收尾工作进行强化。在此阶段内, 需要移交审核项目, 开展合同收尾和行政收尾工作;向营销项目组管理移交单个营销项目。在具体实践中, 往往更重视合同收尾, 忽视了管理收尾, 因此, 需要对此薄弱环节予以重视, 科学撰写经验总结报告, 开展知识管理工作, 对用户反馈的信息进行积极获取, 审计、评估各个营销项目的实际情况, 并结合营销项目的生命周期, 对项目档案进行存档处理, 对经验教训档案库进行构建, 以便持续、有效地开展营销管理活动。
实践研究表明, 实施营销项目化管理具有一系列的优势, 可有效地控制成本。通过细化项目过程控制, 可降低成本、有效利用公司资源、提升公司人员的业务素质和综合协调能力。项目参与人员在培训和实践过程中发展成为了复合型人才, 职业发展得到了拓展, 强化了公司的向心力。
3 结束语
综上所述, 在经济飞速发展的今天, 市场经济体制得到了确立和完善, 市场竞争日趋激烈, 营销管理存在较大的不确定性, 营销费用成本在不断增加, 传统的营销管理模式在实践过程中逐渐暴露出了诸多问题。因此, 需要将项目化管理应用到营销活动中, 从而更加科学地整合资源、扩大企业经济效益, 推动企业获得更快的发展。
参考文献
[1]王宏岩.企业市场营销活动的项目化管理探究[J].现代经济信息, 2011, 2 (23) :144-145.
红酒会策划方案 篇3
一、方案目标分析:
在中国市场,一般来说,葡萄酒的消费者相对来说比白酒消费者更年轻和时尚,也就是说,如果能够更早地让潜在消费者接触和爱上,笼络年轻消费者和女性消费者是红酒行业的销量保证。综上所述,以下的策划主要针对的就是年轻消费者,并且主要针对女性。为了调动现场气氛,同时营造轻松而热烈的葡萄酒环境,酒会聘请专业主持人开展了现场竞价、有奖问答、品酒互动、名片抽奖等一系列的活动,将酒会气氛不断推向高潮。
二、具体方案实施:
活动主题:红酒如诗,需细细斟酌,红酒如美人,需用心品味。高朋满座、觥筹交错、音乐淡淡响起,一片欢乐、祥和气氛下,VIP客户和各界精英人才、成功人士聚在一起,了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄品种,相互交谈,促进了解。这就是本次酒会要达到的效果。活动时间 活动场地:
活动形式:决定品酒Party的类型。葡萄酒品酒会的类型多种多样,有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会,有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。本次红酒会采用的是垂直品酒会类型。酒会需求清单 四到六瓶葡萄酒---在派对上,一般每人每杯倒2盎司酒来品尝就够了。开胃食物——你可能会想到提供一些清淡的零食在品尝前开胃用。面包片——提供面包帮助客人们在品酒之去恢复味觉。葡萄酒酒杯——每人一个水壶——用来涮杯子,在品酒之间恢复味觉。倾倒桶——在下次倒酒之前,将杯子里的剩酒倒在里面。品尝记录卡片——描述并记录品尝过的每款酒。铝箔或褐色袋子,盲品时用来来覆盖酒瓶以及酒标。纸和笔;幽默——让客人们分享他们对每款酒的想法和幽默酒会
活动流程
1、酒会负责人致开幕词。
2、有请本红酒总裁XXX先生致祝酒词
3、隆重介绍今天到场的名流人士嘉宾名单。
4、有请专业品酒大师为酒会的美酒拉开帷幕。
5、观看著名歌星的演出。
6、中间加入专业品酒大师对于红酒的鉴定经验分享。
7、”盲品”体验8抽奖活动
9、趣味游戏
三、注意事项
1、品酒会所需时间:2-3小时
2、品酒会客人名单。在品酒会前至少两个星期向他们发出邀请。
红酒营销方案(婚庆篇) 篇4
★ 明确红酒婚庆市场的营销推广目标
在讨论婚庆红酒市场开发策略之前,红酒企业的营销人员首先应该明确开发这一市场对于企业的不同意义,婚庆红酒市场的营销推广目标。我们可以根据红酒企业在面对婚庆市场开发时所关注的侧重点不同,大体划分为利润导向型、销售额导向型、品牌树立导向型等几个类型。例如,实行利润导向型的企业,就要求开发深度个性化的红酒产品,包括红酒的葡萄品种选取、陈酿时间长短、酒标个性化设计、成品特殊递送服务等方面都要求体现该款红酒的特殊性与唯一性;而浩文酒业采取销售额导向型,主要追求的是销售量的增加,在红酒个性化方面可以为消费者提供性价比最优的产品组合,以达到最大限度的销售额的实现,从而在整体市场中扩大市场份额;应用品牌树立导向型的企业,要求在客户选择、产品展示与消费场所选择、媒体策略上要求葡萄酒企业更加有针对性,目口一切围绕的是葡萄酒企业品牌的展示与宣传,通过红酒市场开发而达到树立良好品牌形象的营销目标。
通过事先对婚庆红酒营销目标的设定,就使得后续的营销推广与宣传工作‘有的放矢“。但无论葡萄酒企业采取什么样的营销推广目标,婚庆红酒市场围绕的主要还是产品的“个性化定制’,而不同的营销推广目标会影响红酒“个性化定制‘程度差异,最后都会在葡萄酒企业的营销推广策略中有所体现。婚庆服务的目标消费群体十分广泛,不同的消费人群在收入水平、消费层次、个性爱好、需求特征等方面具有很大差异。因此,红酒企业的婚庆专用酒需要进一步地来细化,即根据不同层次的消费者来开发不同档次的婚庆酒,诸如酒标个性化程度、个性化酒套、酒的质量层次和酒水的价格等级等都要囊括在内。
二、婚庆红酒市场的消费者购买决策过程
有资料显示,我国目前正进入新的婚育高峰期,全扬州每年大概有300-1500新人登记结婚,婚庆消费总量高达4000-8000万元,而每年婚宴用酒总量超过1000万元。而且,根据我们中国饮酒传统习惯,婚庆用酒主要还是以白酒为主,葡萄酒在婚庆市场的出现只是起到了“锦上添花”的作用,也就是起到为白酒的“点缀‘作用。另外,很多的白酒企业可以说在婚庆用酒市场上都有所建树,这些都为浩文酒业开发婚庆红酒市场提出了更高的要求,比别人更专业、更优质的„„诚信最主要的根本。
★作为直营部的员工,我们首先要认识到谁是谁是决策者
根据对星期天对扬州酒店婚庆的简单调查,加入扬州本地人文色彩的综合评估显示,婚庆活动中约40%的决定出自女方,50%的决定出自双方父母,10%的决定出自男方;而在出自双方父母的决定中,又有约80%以上的决定出自双方的母亲。也就是说,在整个婚庆活动中,约80%的决定出自女性,即女性在 婚庆决策中处于绝对主导地位。因此,利用女性惯有的时尚性、细腻性、模仿性
和感性化等特点来促使他们做出决策尤为重要。而被选择的婚庆红酒“个性化订制”的具体要求,就主要由结婚新人根据自己的喜好、经济水平和消费习惯来决
定。★ 谁是消费者
在某一款红酒被客户选用当作婚庆用酒,并根据客户的订制要求进行产品设计之后(我们的特标10箱以上,我们就可以做特标),我们还需要进一步追踪,已被选择的葡萄酒将会被谁来消费。新人及其父母之所以选择红酒作为婚庆用酒,更多是期望在婚庆过程中满足自身的时尚感、独特感、荣耀感和浪漫感等心理层面的诉求。这一系列诉求都被希望能够在葡萄酒订制产品消费前、消费中以及消费后得以体现(我们可以赠送代表公司的庆婚花篮,这点又帮花艺公司或是婚庆公司销售了一篮花,该花篮必须在提供我们信息的公司进行购买,达到互利的效果)。所以,婚庆红酒消费者的诉求可以分为精神层面与物质层面,消费者的范围包括新人及其父母以及在婚宴上的几乎所有来宾都会成为红酒的消费者,这些将要体验婚庆订制红酒的人群,既是本次活动的消费者,而且有可能成为浩文酒业以后市场的潜在消费人群。所以说,婚庆红酒市场操作人员,其实做的是“一石二鸟”工作。★ 婚庆酒水预算有多少平均每次婚礼消费,城市大多在4万元-10万元,农村也有1万元-5万元,其中酒水的消费占整个婚礼费用的5%-10%。也就是说,根据不同消费者的消费层次,婚庆酒水的消费低则千元左右,高则可以达到近万元(包括白酒、啤酒、葡萄酒和部分饮料)。因此,就像我在先前讨论的,在这样一个市场条件下,我们浩文酒业可以采取不同的婚庆红酒市场营销目标,或着眼于利润、销量,或着眼于品牌树立。在浩文酒业所能提供的产品形式上,为了烘托气氛主要以红葡萄酒(其中包括红葡萄酒和干红葡萄酒“干白不适合于婚庆市场避免搭配错误导致自身的销售方案失败”)为主,而我们公司选红葡萄酒的等级质量可以根据具体客户的要求来确定。例如针对大众型婚宴红酒消费,我们可以采取销量导向型营销目标,为这一市场准备40-100以内的的红酒应该具有质量上乘、口感适合以及价格适中等特点。而针对高端客户,我们也可以采用利润或者品牌树立导向型营销策略,深度开发“个性化”的红酒产品,这样品质卓越、较高价格的婚庆红酒在这一场合就会得到释放(具体客户的要求来确定,也可以根据宴席的桌子不同的等次摆放不同层次的酒„„)。
★那么对于我们的直营市场部来说,消费者在哪里购买酒水最为重要,也就是说销售者的购买场所在哪里?
目前酒店在接受婚宴预定时,婚庆用酒酒水大都是采用自备的形式,所以婚
宴上的酒水就需要新人自己或者亲戚朋友来自己选择,而选购的渠道大体为商场、超市、批发商或喜糖、喜烟、喜酒分销点。浩文酒业可以专门针对这类购买场所开发一系列促销宣传用品,例如条幅或者POP悬挂(‘XXXX、百年好合’、“经典浪漫、XX干红”和“XX与您共庆天作之合”等)、家电购买(苏宁电器、广源国美、五星电器、„„等等)、家居用品消费、婚庆公司和花车装饰公司(鲜花店预订鲜花的)、婚纱摄影楼(上花轿、龙摄影、天长地久、罗马假日、„„等等)以及结婚纪念照优惠卡、积分卡等等与其他婚庆用品的消费产生联动,更为重要的是浩文酒业直营和其他商超、酒店营销人员还需要与婚庆酒水销售场所的经营者建立良好的客情关系,首先针对他们制定促销激励计划,提供翔实的新人约定酒席的信息和新人的联系方式订信息,进而我们才能提前的做好预先宣传工作和优惠政策,起到影响或者促使目标群体作出最终的购买决策。
三、绘制红酒婚庆市场的营销路线图
在明确了我们婚庆红酒市场开发的营销目标和目标消费群体的购买决策过程之后,我们还需要获得目标消费群体的“第一手资料”。那么,从什么途径来获得比较准确的客产资料?通过婚纱摄影楼、婚庆公司、喜庆渠道批发商,我们可以制定一个婚庆酒水潜在客户登记表,为下一步的客户接触和跟进建立客户数据库。这样,我们浩文酒业的直营部和企划部就可以有针对性地开展营销推广活动了。
具体的营销策略可以有以下几点: ★媒体宣传 五一节、十一国庆节、元旦都是中国新人的结婚高峰期,这些是我们酒业公司需要补抓的高峰期,这时候由于广告宣传效果的滞后作用,我建议在结婚高峰期的前一个月采用间歇式的广告提醒,靠近高峰期的集中轰炸式投放策略(选择媒体投放高质量的广告。备注:由于红酒市场还有张峪„„等品牌、还有一些所谓便宜的进口红酒,所以光光靠投入广告不没有用的,在此时切入红酒的正确辨别方法才是王道,别最后我们做宣传别人得利)。所选用的媒体集中在区域市场的扬州晚报、一些扬州出租车的交通台广播为主。而且在平常可以与电视、报纸和广播媒体合作做一些婚庆文化之类的消费引导节目、栏目,在引导婚庆文化的同时,来宣传企业的品牌。还可以举行一些诸如婚礼照片评选大赛等目标消费群体参与性高的活动来对他们进行先期的品牌“潜移默化”(备注:这是我们平时需要逐步去做的,没有一家企业是一口起横跨包揽一个市场的,只能说从根本做起,让消费红酒成一个必然的趋势,然而提到消费红酒又会立刻想到,浩文酒业的红酒品质、服务、价格、便捷)。★ 公关事件(企划部重点:提出一次购买连锁反应政策)
为了辅助广告宣传的效果,增强目标消费群体的品牌
认知度。我们业需要“制造一些新闻事件(如情人节有奖派送,谜语竞猜等活动),赞助部分公益事业(如在节庆日,与当地民政部门联手举办当地弱势群体送温暖活动),来提升自己在区域市场的公众品牌形象。在利用事件来进行公关营销时,突出把握的原则是事件和新闻首先要与喜庆文化相结合,以保证传播效果与目标市场的关联度。在新人结婚的一年之内,我们也会推出相应的后续方法,让新人和其家庭成为我们的媒介帮我们做宣传,那才是真正的美誉毒的提升,具体办法是,首次情人节、新人日后生子,结婚纪念时,我们浩文酒业都可以以一种电话祝贺、寄送贺卡或者小礼物的形式进一步扩大自身的忠实消费者基数,而且,这时消费者情感上得到的满足有可能达到了“惊喜”的程度,很有可能也成为该款婚庆红酒品牌的忠实“宣传员”。(采用送一瓶(其二人的形象特标)红酒,让新人觉得,有东西让自己怀念结婚的气氛、回忆„„)★ 联合促销 婚庆市场囊括了诸如婚纱摄影、美容美发、家居装修、首饰礼品、家用电器、饭店旅游、房地产、汽车工业等多相关产业(一方面可以节省我们的开支,另一方面也通过其他行业增加我们现有的目标消费人群,在这些锁定的人群中,我们要寻找我们需要的重点目标和次要目标,主次分清)。所以,与这些相关的行业联合起来进行促销,将会以一种无形的方式影响到目标群体的购买决策。例如在家居装修卖场摆放专门的酒具和样品,为婚纱影楼提供个性化的红酒赠品,提供一揽子购物积分卡等。简而言之,婚庆红酒市场的开发要与其他婚庆
用品市场紧密结合,“你中有我,我中有你”,做到“润物细无声”,创造每一
个与消费者进行沟通的营销机会。★目前来说扬州的婚庆市场的节目都很老套且很多都是一个模式出来,完全没有新意,我们浩文酒业可以采取现场宣传、促销的手段
如果说,我们所有前期的营销努力都是为了实现在婚宴场合的良好表现,那么,婚宴当天就是要对婚庆红酒营销开发努力的一种综合展示。也就是说,营销人员要在婚宴场合最大化葡萄酒企业的营销传播效应。婚宴当天,虽然我们不能够“喧宾夺主”地来宣扬我们浩文酒业的红酒品牌,但是却是关系到营销传播效果非常重要的一个环节。直营销售人员在征得新人同意的情况下,可以通过活跃现场气氛、参与性强的节目来达到自己的宣传目的,比如有奖竞猜、折扣券、抽奖、赠送珍藏酒等形式来进行。
如何让所有的现场消费者带着美好体验离开婚宴,之后进行正面的口碑传播,是我们在推广环节不应忽略的问题。
★ 售后服务 我们先前提到,婚庆红酒的消费者在消费过程中的情感诉求希望在售前、售中以及售后都得到尊重和体验。如果我们红酒直营人员在婚宴结束之后,觉得大功告成,认为已经达到了预期的目标,那就错了。要深度挖掘品牌的忠诚客户继而他们去影响更多的潜在消费者,是一个完整的婚庆红酒市场开发计划中不可或缺的环节。如果能够通过日后的回访,了解自己的不足,增强消费者对“自己确实做出了一个正确选择”这一信心,还可以起到很好的品牌维护作用。备注:接续公关事件执行方案(企划部重点:提出一次购买连锁反应政策)★ 酒店渠道: 通过酒店营销、餐饮预订、相关负责人等多种方式获取会务信息。具体目标酒店为:迎宾馆、新世纪、花园国际、西园、扬宾、京华、顺水楼、福满楼、观邸、广源丁山、二十四桥、蓝天大厦、天地、文津宾馆、扬州人家、红彬树、萃园、怡园、蜀岗西峰、金聚德、紫京饭店、天虹、等。信息收集内容详见会务信息采集表 通过免费赠送新人婚庆个性化纪念酒1对的方式来获得新人的第一手资料。具体操作手法:凡在目标酒店订制婚宴的新人满800元赠送个性化婚庆纪念酒两瓶,必须提供新人的联系电话并提前一个半月订制。力争在一个月左右让新人到专卖店来取。具体销售工作在店内完成。
借助第三方接触:主要通过酒店营销人员,餐饮管理人员或预定人员等。准备部分费用作为相关人员的公关费用。电话咨询相关信息的客户:及时跟踪,第一时间反馈信息 沟通的相关技巧:详见会务客户沟通流程 ★ 婚庆市场促销政策 品种及价格 品名 规格 单价(元/瓶)会务专项优惠活动 备注 长城精品至醇 750ml*6 长城纯正橡木桶 750ml*6 免费个性化酒标
满
箱送
箱 长城红色庄园 750ml*6 每箱送可乐或雪碧
瓶 免费个性化酒标
长城特制解佰纳 750ml*6 满 箱送一箱 长城大红庄 750ml*6 每箱送果粒橙 瓶 长城高级解佰纳 750ml*6 额外加赠会员卡 张 长城庄园解佰纳 750ml*6 长城银色庄园 750ml*6 长城金色庄园 750ml*6 其它配套产品 洋河蓝色经典海之蓝 750ml*6 洋河蓝色经典天之蓝 750ml*6 迎驾之星 注:新会员入会享受十送一的新会员诚意礼酒赠送
明确营销目标、界定目标消费群体,进而针对婚庆红酒市场推出相应的营销策略,葡萄酒营销人员只有整个过程环环相扣、步步为营,保证婚庆红酒市场开发各个环节的营销沟通与执行的有效性与针对性,婚庆市场上的这朵红酒“玫瑰”,才会让我们嗅到其美妙的花香!在婚庆市场中我们要把红酒比作“玫瑰” 作为浩文公司送给新人的最好的服务和礼物 执行步骤:
1、寻找目标顾客
2、信息收集:酒店、婚纱摄影、家电专卖店、商超喜庆用品专柜„„
3、沟通渠道:本公司的优惠政策、通过第三方进行沟通(信息收集方,有相应的公关费用),以电话咨询、上门推行服务、信息收集方的海报宣传为主
4、婚礼前的准备,直营部门知会后勤部门的送货的相关注意事项(并请着正装,比对货)
5、后续的跟进服务 企划执行步骤:
1、红酒与喜事„„媒体的宣传
2、各沟通信息收集渠道的宣传品制作和摆放,优惠政策的制订
3、婚庆中的活动沟通和安排
红酒营销策划活动方案 篇5
广与营销策划方案
时间:2010-05-10 来源: 作者:秩名
前言葡萄酒是中国的朝阳企业,随着人们消费水平的提高和对糊口品质的寻求,对葡萄酒的饮用越来越多。对于葡萄酒本身来说,葡萄酒是代表着富贵,有品位,高消费的富贵家族的独享物。这个之外,葡萄酒还有保健美.前言
葡萄酒是中国的朝阳企业,随着人们消费水平的提高和对糊口品质的寻求,对葡萄酒的饮用越来越多。对于葡萄酒本身来说,葡萄酒是代表着富贵,有品位,高消费的富贵家族的独享物。这个之外,葡萄酒还有保健美容效果。近几年,随着人们对葡萄酒认识的提高,葡萄酒的销售额也逐渐增加,并且越来越多的企业涉足该领域,在中国,葡萄酒尚不是主流的饮用酒水,但其发展空间与远景是不可揆度的。目录
一、葡萄酒消费市场概况及阐发
二、烟台市场的葡萄酒酒营销情况
三、“琥琴葡萄酒”SWOT阐发
四、“琥琴葡萄酒”品牌营销推广计谋
1、产品定位
2、品牌名称
三、广告语暨传播正题
四、销售对象
5、市场方针
6、包装计谋
7、价格计谋
八、销售渠道
9、销售计谋
10、广告计谋
一、葡萄酒消费市场概况及阐发
1、宏观环境阐发:
?虽然世界葡萄酒业每年增加速率不到1%,中国葡萄酒每年增加速率却超过10%。因此,我国的葡萄酒工业有着伟大的成长空间和良好的市场远景。据预先推测,如按发展中国度平均水平计算,2010年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增加10%的速率计算,到2010年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场豁口。固然,作为朝阳财产,葡萄酒工业发展潜力伟大。
2、微观环境阐发:
?市场集中度高,在中国葡萄酒市场上,张裕、长城、王朝三大品牌资产合计约为中国葡萄酒行业的40%,销售收入合计约为中国葡萄酒行业的60%,占据了中国葡萄酒市场的一半山河。?二线品牌表现出壮大活气,发展方式灵活,仙山45家出产企业近100多个葡萄酒品牌几乎都定位在中低端,以经销代理、OEM贴牌、代加工、定标、原酒销售等灵活多样的形式,竞争十分激烈。
三、消费情况调查:
在所有的调盘问卷中,我们抽样50份举行阐发。这此中有32名女士,18名男士,首要春秋段是26-30岁,收入水平均处于中高等,下面我们对问卷调查详细研究阐发如下: 1)消费者对葡萄酒的认知调查:
?问卷中对葡萄酒没完解的人数为25人,占总调查的50%,基本了解葡萄酒的人数为24人,占总调查的48%,仅有1人对葡萄酒非常了解,此中男性对葡萄酒的了解也高于女孩对葡萄酒的了解。通过这个问题我们可以看出,大众对葡萄酒的了解较少,2)消费者对保健葡萄酒的态度调查:
?调查中大众对葡萄酒有很大的好奇心,但愿从以下方方面面了解葡萄酒。调查结果显示:想了解葡萄酒效用的占52%,其次是葡萄酒文化占32%,再次就是葡萄就酿制占26%,葡萄的采摘过程占最小比例,仅10%。3)消费者购买路子调查:
?在酒店、高等餐馆当场消费的54%,大可能是中低档葡萄酒;在阛阓、超级市场购买的占34%,逢年过节居多,而且大部分属中高等葡萄酒。4)消费者价格承受能力:
?大部分认为一瓶葡萄酒市场购买价格在25--40元之间比较合理,占总调查数的60%,60元摆布的占26%,100元以上的占12%。5)消费者购买念头:
?葡萄酒的口感是影响大众购买葡萄酒的首要因素,占44%;其次是康健有营养占42%;再次是品牌,占38%;再有就是价格,占30%;最后是品质保证,占24%。6)消费情况调查总结:
?大部分人现在还没完解葡萄酒,如果有时机了解葡萄酒,首要想了解葡萄酒的效用和文化,对葡萄酒的饮用频率也比较低,购买中首要存眷葡萄酒的口感、康健效用和品牌。对产品的了解,主如果超级市场(市肆)的促销,从媒体上了解比较少。女士养颜保健酒照旧比较受欢迎的,认为能承受患上起的合理价格在40--60元/瓶。
四、市场时机阐发:
红酒市场何以“胆量决定价格”? 篇6
质量决定价格, 这只是市场的一般规律, 要是胆量决定价格, 那这个市场就有另外的规律了。据武汉的一家媒体报道, 当地销售的进口红酒多来自法国、澳大利亚、智利等地, 有些经营商为了降低关税成本 (实际是逃税) , 只进口成桶的原酒, 在广东、福建等沿海口岸灌装, 然后再进入内地市场销售。一般原装进口红酒利润在30%以上, 而灌装的利润则可以达到100%甚至更高。一瓶成本在18元左右的灌装智利红酒, 在市场上最高可以卖到200元。如此巨大的利润空间, 吸引着越来越多的热钱加入其中, 而国外一些杂牌红酒也趁机涌入, 导致整个进口红酒市场质量参差不齐, 混乱不堪。目前, 分装进口红酒已经占据进口红酒大约六七成的市场份额, 而原包装纯进口红酒的比例则缩至三成左右。
进口红酒价格虚高, 却并没有吓走那些需要它的人。调查显示, 一般市民对于红酒消费的心理接受价位在40元/瓶左右, 但价位在200元/瓶以上的进口红酒的市场销量却相当好。除了高收入人群, 九成以上的高价进口红酒都是被非个人的或官或商的公款消费掉的。这类消费对价格并不敏感, 就算贵至万元也照卖不误。武汉一家公司刚进来一瓶名为“罗曼尼康地”的法国红酒, 标价10万元, 没过几天便被人买走。七八千元价位的红酒自然不在话下, 多的是一要就是几箱的单位式集体购买。有这种非理性的“刚性”消费需求, 商家何愁好酒卖不出去, 也何愁卖不出好价?人为制造“好酒”、
“好价”, 即胆量决定价格的事, 也便顺理成章地发生了。
果真是“人有多大胆, 地有多大产”, 我国进口红酒市场正以每年30%左右的高增长率大跃进式发展。然而, 这种疯长分明埋下了严重的市场隐患。一方面, 进口红酒不断蚕食国产酒市场份额, 给国产酒制造着越来越大的生存压力。另一方面, 洋酒市场畸形发展, 对国内企业生产和民众消费造成双重误导, 这会使整个红酒行业面临一场危机。事实上, 近些年, 伴随着葡萄酒市场的快速发展, 企业间的竞争愈演愈烈, 价格战、终端战、渠道战、地盘战等低层次搏杀使竞争日趋恶性化。而且, 无论是生产、营销还是消费, 葡萄酒文化在我国都是天然缺失的, 整个产业目前只能说是处于婴儿期, 在这种情况下, 市场的快速发展和巨大潜力极容易导致许多不规范行为的产生。洋酒市场鱼龙混杂, 既呈现出了整个葡萄酒行业的不堪现实, 同时它又作为一个原因, 使情况更加恶化。
看来, 对我国葡萄酒市场进行一次梳理整治, 已迫在眉睫。一方面, 要依靠政府有形之手的力量, 对这个市场进行有效监管和引导。有葡萄酒历史传统的西方国家, 都有专门的葡萄酒市场管理机构, 且形成了一整套详尽、严格的包括葡萄酒生产、储藏、销售等各环节的标准规范。正是有了政府的监管, 才保障了市场的稳定和健康有序发展。另一方面, 加快与国际接轨的速度, 特别是加强种植、管理、工艺及消费文化等方面的引进和学习。比如, 在生产上建立行业分级标准制度, 在消费上普及葡萄酒知识、培养正确的消费习惯等。当然, 葡萄酒生产经营企业若不从自身做起, 注重产品品质、树立品牌形象, 那一切都是白费, 而这样的企业最终也会“白费”。
【红酒营销策划活动方案】推荐阅读:
卡斯特红酒微博营销方案07-10
女书与红酒品鉴会活动方案07-06
红酒招商策划书10-19
红酒促销方案10-10
红酒俱乐部策划书09-08
红酒市场08-19
红酒代理合同08-28
红酒进口流程07-11
红酒知识网07-14
红酒醉人生10-12