酒店店长周工作计划表

2024-09-25

酒店店长周工作计划表(通用9篇)

酒店店长周工作计划表 篇1

店长周工作计划

店长周工作计划一

在门店日常管理中,往往会出现员工无所事事、效率降低的情况,但管理者又不知如何下手改善!其根本原因就在于工作计划制定出了问题。要更好地落实员工周、月计划,制定时建议注意以下要素。

一、确定周计划的时间。

是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何进行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。

二、周计划的内容。

周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性进行排列。工作计划

一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。

四、按每天进行排列。

也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。

五、特别时间安排。

其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要及时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

六、周计划的检查。

每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。

七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。

因为没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。

八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对具体问题展开讨论,会后再专题讨论解决。

周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推进都是可以的。

九、注意避免周计划制定时的问题。

1、抓不住重点与必须要完成的工作。

2、分工不清不知道谁来完成。

3、数字目标不清晰。

4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。

5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。

7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。

8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。

店长周工作计划二

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量

化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

店长每日、周、月、季度工作参考 篇2

8:20-8:30

1、检查自身仪容仪表,按规定着装整洁,佩带工号牌,做好上岗前准备工作。8:30-8:40

1、查看夜审报表,了解夜班前厅经理的当班情况。

2、了解昨日营收情况和当天客房预定情况、当天客房预退房情况。

3、查看工作笔记,对当日应完成重点工作心中有数。

8:40-9:00

1、对酒店外围巡视检查,了解安保工作状况,检查公共区域卫生落实情况。

2、对大堂和前台区域巡视检查,关注前台员工接待客人状况和重要设施设备运行情况,以及对照“前台操作审核要点”对前台人员电脑规范操作进行审核。

9:00-9:30

1、关注餐厅自助早餐营业情况。

2、关注餐厅当日人员安排情况和当天菜肴情况。

3、关注厨房当日准备工作,了解菜肴沽清情况。

4、每天关注有无三无产品和过期食品,使工作人员养成这一职业习惯。

9:30-10:00

1、巡视客房楼层情况,检查公共区域环境、设施和卫生情况。

2、逐层巡视客房楼面,检查当日服务员工作布置情况。

3、抽查退房,观察设施设备和客房使用情况,了解当日工程保养房情况。

4、关注客房员工清洁工具和方法

10:00-10:30

1、批复需办理文件,了解物资申购和备货情况,批复申购单。

2、浏览店长邮箱文件和企业QQ系统通知,落实相关工作。

10:30-11:30 通过前台PMS系统对照客房清洁进度,保证VC房数量充足以备出租,关注前台员工对客服务及规范操作流程,及接待预案执行状况。观察客人进房情况和前台员工操作情况,了解顾客需求。关注前厅经理的工作流程,及时给予辅导。

11:30-12:00 工作餐

12:00-14:00

1、关注前台员工接待客人状况,观察前台员工对客服务及规范操作流程,客人退房情况,了解顾客需求,解决发生问题。

2、退房时对客人进行沟通,填写《宾客意见表》,并做好统计,提升服务。

14:00-15:00

1、检查3间VC房,并抽查未清洁客房,观察设备使用情况和客房服务员(计划卫生)规范操作情况,做好记录。关注客房经理的工作流程,及时给予辅导。

2、巡视客房楼层,检查公共区域、当日客房清洁完成情况和维修房情况。

15:00-17:00

1、对重要客户或住店客人进行沟通或拜访,了解销售拓展情况,布置销售工作。

2、查看昨日未完成工作进展情况,考虑工作不足之处的改善方法和步骤。

3、了解行业动态与相关新闻,安排布置阶段性工作,落实完成公司有关工作部署

17:00以后

17:00以后

1、通过观察客人进房情况和前台员工操作情况,了解顾客需求,解决发生问题。

2、总结一天完成的工作,对当天未完成工作进行记录,安排完成进度。

3、考虑一天工作失误或遗漏的地方,总结质量与效率提高的方法。

4、查收店长邮箱文件和企业QQ系统通知、客人投诉和处理及原因调查、分析,考虑明日应完成主要工作。

5、关注管理人员是否在营业现场,是否为客人提供及时服务。

6、关注酒店各类灯光、店招的开启情况。

7、关注餐厅、厨房是否在规定时间后才结束营业,检查客房、餐厅、厨房收市情况。

8、关注酒店房间销售情况和夜间退房打扫情况。

9、按夜查检查表格,检查夜间人员到岗情况,精神状况,夜间前台房间销售情况。

10、重点关注夜间安全管理方面,备用金保存情况,房态准确。

11、关注早餐的准备情况。

12、了解客房劳动力安排情况和客房服务员工作准备情况。

13、关注客人进房情况,前台VC房是否足够,是否有客人等房情况。

2、每周的工作:

(一)召开一次中层干部例会。

(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

(四)向上级汇报一次工作。

(五)对各个片区的销售进展总结一次。

(六)纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的落实情况。

(八)进行一次自我总结(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)整理自己的文件或书柜。

(十一)与一个非公司的朋友沟通。

(十二)与财务人员进行一次沟通,了解上周各部门财务制度、规范执行情况。

(十三)对上周预算完成情况进行总结,了解相应财务指标的变化。

(十四)与一个重要客户联络。

(十五)每周必须看的报表(销售周报表)。

(十六)与一个供应商沟通一次。

(十七)表扬一个你的骨干。

(十八)看一本杂志。

(十九)选择一天在开市前(6:30左右)对餐厅及厨房准备工作进行一次抽查。

3、每月的工作:

(一)对各个片区的销售考核一次。

(二)拜访一个重要客户。

(三)自我考核一次,向区域经理汇报品牌质量情况。

(四)审核本月财务报表及报损情况。

(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。

(六)本月总体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下月销售政策与计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

(十)了解职工本月的生活、就餐情况。

(十一)安排一次由店长亲自主讲的培训。

(十二)每月总结各岗位员工工作状况通过强化培训优胜劣汰,比如前台员工接待客人语言规范,客房员工清洁房间的技能等各个岗位等。

(十三)考核供应商业绩。

(十四)对你的主要竞争对手评估一次。

(十五)去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

(十六)关注每月各项费用明细对比分析是否合理,有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

(十七)与上级沟通一次,向区域经理作一次述职报告。

(十八)读一本书。

(十九)查遍每一个房间,做好记录,150间左右为一个月为一个周期,房间数量大于150间,检查周期相应延长。

(二十)本月的营收、费用、分析报告交区域经理或公司。

(二十一)根据和月度的营收预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。对财务滚动预测表数据进行修改评估。

(二十二)对酒店进行1-2次夜查,落实夜间酒店各项安全防范措施到位。

(二十三)对酒店重要设施设备和要害部门进行一次安全检查,对与品牌标准不符的问题和存在隐患马上落实整改。

(二十四)对公安方面各种登记台帐和外宾登记工作进行一次检查,对存在问题和不符合要求的地方立即落实整改。

(二十五)对本月绩效考核关键指标完成情况进行一次总结,对不足之处分析原因,积极改进。

(二十六)对本月涌现的优秀员工和重点培养员工的职业成长情况进行一次总结,并将明星员工张贴于职工餐厅。针对性制定下月培训计划。

(二十七)库存的盘点抽查

(二十八)以每月一周期完成200条内容里的自查。

(二十九)对本店进行两次(每半个月一次)食品卫生安全自查,并做好有关记录。

4、每季度的工作:

(一)向公司作一次述职报告。

(二)检查落实人事考核情况。

(三)应收帐款的清理(重点是坏帐)。

(四)库存的盘点抽查。

(五)搜集员工的建议。

(六)对劳动效率进行一次考核或比赛。

(七)表扬一批人员。

(八)组织一次比赛或活动。

(九)根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总结本季度的营销工作和预算完成情况。

(十)对照公司品质管理部制定的质量检查200条,对所在地区内三家连锁店进行一次互查。

5、每半年的工作:

(一)半年工作总结。

(二)奖励一批人员。

(三)对政策的有效性和执行情况考评一次。

(四)参加一次协会或同行业组织的集会。

(五)根据预算修订、完善下半年的营销计划,总结上半的营销工作和预算完成情况。

(六)对照公司品牌标准,对酒店存在问题进行整改,接受公司品质管理部品牌标准检查。

(七)对照品质管理部“品牌标准检查200条”自查打分

6、每年的工作:

(一)年终总结。

(二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。

(三)制定下一的市场营销计划和工作安排,根据本的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

(四)店庆活动。

(五)报表。

(六)提出三个创新的意见。

(七)召开一次职工大会。

酒店店长年终工作总结 篇3

酒店店长年终工作总结1

一、工作方面

在做店长负责酒店这一年的时间里,我认真的贯彻公司领导给到的经营方针,同时将领导分配的任务及时的传递给下面的员工,大家一起努力把酒店的工作做好。积极的团结酒店内的每一个员工,发挥他们的积极性,并且在日常的工作里对他们进行了解,尽量发挥他们的优点,让大家都动起来,都拿出自己的能力来为酒店的业绩而共同的努力。

对于酒店的管理,也是公平公开的去处理问题,尽量让员工们认同,对于酒店的客户,也是认真的了解,多收集他们的意见,更好的去做好酒店的工作,对于员工做得好的地方,进行奖励,对于做得不好的地方,也是会惩罚并且督促其改进。在工作方面更是以身作则,让员工们看到我是如何做事的,做他们的表率。

对于刚来到酒店的新人也是给予关心,了解他们的状况,确保优秀的员工能留在酒店工作下去,心得体会对于老员工,则是要调动他们的积极性,避免因为工作时间久了,而有所懈怠,特别是一些重复性比较多的工作更是如此,要经常的关心他们,让他们有责任意识,一起为了酒店而做好工作。

二、个人学习

除了做好自己的工作,我知道作为店长,更是要不断地去学习,而不是觉得做了店长就很优秀,不需要学习了,那样也是不可行的。在这一年的时间里,我也是积极的和其他店的店长进行交流,探讨管理酒店的经验,同时积极的参加公司组织的培训课程,让自己在管理方面能有更多的收获,更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的时间,我也没有花费在娱乐上,而是认真的去看管理以及酒店方面的书籍,充实自己,让自己在工作中能做得更好,为酒店创造更多的业绩。

一年的工作感觉过得很快,收获也是很多,这一年来也是发现自身有一些不足是需要去改进的,做店长的时间不长,所以在管理方面不是做得很好,有时候还比较的混乱,但是这些都是会在今后去改进,让自己做的更好的,特别是管理方面更是要做好。只有所有的员工一起团结一心,那么我们酒店的业绩将会做得更好。

酒店店长年终工作总结2

20xx年就要过去了,在的一年里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全,各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,透过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略带给最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,个性是就应在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面能够将人力资源利用得更加充分,同时也能够透过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务状况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关联的巩固。总之,要做一名合格的店长,务必要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无好处的。

另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础:

1、要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现;

2、要注重店内人员的培训工作,培养员工的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到?懂业务、会管理的高素质人才;

3、要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地;

4、要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以减少不必要的麻烦。

一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。

酒店店长年终工作总结3

回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的酒店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

一、具体归纳为以下几点

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用;

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体;

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失;

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发;

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作;

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决;

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

二、要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦;

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

酒店店长年终工作总结4

一、做一个优秀的店长

虽然我是一个新店长,但是我知道自己的任务非常繁重,需要做的事情也不容小觑,每天都很忙碌,手下的员工都看着我,我开始也担心自己在其他地方做错,每次工作都全力以赴,虽然工作过程非常辛苦,但是我依然坚持,工作再累只要努力就不会有错,我对于手下的员工不是很了解,单独带领一个店我还是第一次,没有经验就只有踏踏实实做事,不冒进不犯错,这是我对自己开始的要求,先了解整个酒店然后了解员工,把自己的职责弄清楚,弄明白,不犯错误,做好自己做好该做的事情,一个优秀的店长,需要一步一步慢慢来,需要不断努力不断进步,每一次工作我都认真,也会融入到这个团体中去,把自己作为其中一员,计入基础了解所有员工的心声,做好自己该做的事情,完成自己的任务。

二、赏罚分明

手下人多了,人心也复杂,有的人在工作中偷懒,犯错,影响他人,产生负能量,不利于酒店发展对于这样的员工我向来都是严肃处理,当然惩罚有个度,不能因为一些小问题就惩罚,只有犯的错应尽需要惩戒时才会给予相应的处分,惩罚都会依旧酒店的规章制度进行,而不是按照个人的喜好行事。在工作中积极工作,做事有成绩的人我会大力支持,给他们奖励鼓励他们让他们有不断向前拼搏的动力,能够勇往直前,不断前进,不断努力做出更好的成绩,给大家树立一个榜样,让所有人员向他学习,管理是一门技术活,不是立马就能上手的,我在工作中HIA经常得到酒店经理的指点,一步步摸着石头走路,每一步我都努力做好一个店长,管理好我的下属。

三、团结一心

既然是一个店长我需要与店里的所有成员一起努力创造新的成绩,做出更好的业绩,我知道一个人的力量是有限的只有团队的力量才能欧股获得最大成功,与同事们一起工作,不会因为自己是店长就高人一等,会更具情况来与大家一起商量,集中大家的智慧解决问题,发挥团队的力量,不单干,我是领头人,也是与他们是一体的一荣俱荣一损俱损。

四、不断学习提升团体实力

在工作中因为团队人员的能力参差不齐,造成我们的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升团队成员的实力,我会利用时间给所有同事做好培训,加到他们工作让他们更快的进入到工作状态中去,给酒店创造更多的价值,只要他们肯学,我就肯教,把他们培养起来他们能够独挡一面这样就能让我轻松一些。

经过一年的工作,我对于自己店长的工作也越来越熟悉,能够做好店长的工作,带好员工,管理好自己的部队。

酒店店长年终工作总结5

20xx年已悄然谢幕,xx酒店在年也重大的.与转变,饭店中的普通一员,在平稳中感受、在中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力,并为XX年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作简略总结,并向各位和同事汇报一下XX年工作思路,希望各位指正。

一、20xx年工作总结

回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我的工作进步s不少,当然也有不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩不菲。

⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础。

⑶人力资源工作进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展。

⑷质检工作进展,质量检查体系已完善。

⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,为饭店发展努力。

2、工作失误总结

⑴在内部管理中还有些不规范的地方。

⑵注重工作质量与强调管理,对员工生活不关注,今后工作中会再与员工进行沟通。

⑶培训工作系统性,在20xx年注意改进。

3、个人优势分析

⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地适应工作环境。

⑵较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中。

⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。

⑷工作细致性较强,善于从细节处工作。

4、个人劣势分析

⑴从事酒店业较短,在专业性上会比较差;

⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势。

二、20xx年工作计划

展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待一一去实施,在20xx年开端之时,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正。

1、总体工作计划描述

原则:以饭店经营发展为原则。

两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作。

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升。

2、工作计划

(1)做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,在20xx年我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,提升酒店业绩,也使自身长足进步。

(2)人力资源管理工作:20xx年行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

(3)培训工作:培训工作是酒店经营得以的保障,在20xx年我将起的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几入手,把培训工作有层次、结构的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个,并把培训工作与质检工作做好,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成企业文化的组成,并为酒店经营奠定基础。

(4)狠抓饭店安全管理,强化“安全预防”的能力,了饭店全年无重大安全责任事故。在xx—xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训,使安全消防工作上升到的,并饭店实习情况对消防监控系统检查,其运转,在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,保安工作责任到人,与责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化、规范化的。

20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,20xx年,我希望可以在工作上进步,规避劣势,在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在20xx年我会苦练内功、提升、积蓄内力、扩充内存,建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队,也成为更专业素养的酒店职业经理人!

酒店店长年终工作总结6

过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

一、搞好三项基本建设

1、不断加强员工队伍建设:

“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的xx%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的x%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资xx余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

2、大力开展基础建设:

在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了xx的扩建和改造。下半年又进行了xx的改建。连续施工,工程部同志在x总监、x经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建xx办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了xx速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设:

为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

二、抓住了一个中心

去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

三、实现了两个亮点

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

20xx年,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

20xx年,成绩也非常喜人。特别是二xx重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

酒店店长年终工作总结7

转眼间入职xxx公司工作已x年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx工作情况作总结,并就20xx年的工作打算作简要概述:

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步;

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度;

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作;

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务;

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结;

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜;

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱;

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准;

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐;

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题;

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明;

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在;

酒店筹建店、新店店长工作指引 篇4

1、筹建店:自工程进场日起至开业前的店,含直营店和管理店。

2、新店:开业次月起3个月以内的店,含直营店和管理店。

3、筹建期:自店长接店之日起至开业前的时间。第一篇:筹建店

1、店长进场后

(1)工程基本情况了解(图纸)—— 工程部工程经理(直营店)

温 欢 欢(管理店)

(2)了解对外关系和证照进度——工程经理工程经理(直营店)

投 资 人(管理店)

(3)找执政官报到

2、筹建必交功课

(1)每周更新筹建信息:自接店日起,一周后开始,每周五12:00前再及时更新,上IN网→内务系统→筹建店→筹建店管理模块,更新筹建信息,“操作指引”见IN网→部门之窗→筹建协管→常用工具。

(2)接店15天内,提交“房型房价”申请:

直营店:发送“李旅”(工程部核对房间数据)、“收益支持中心”(审核房价),抄送“信息中心”、“筹建协管”

管理店:发送“温欢欢”(管理店工程部核对房间数据)、“收益支持中心”(审核房价),抄送“信息中心”、“筹建协管”。2)接店15天内,提交“房型房价”申请:

直营店:发送“李旅”(工程部核对房间数据)、“收益支持中心”(审核房价),抄送“信息中心”、“筹建协管”

管理店:发送“温欢欢”(管理店工程部核对房间数据)、“收益支持中心”(审核房价),抄送“信息中心”、“筹建协管”。

3)接店15天内,提交“筹建店官网宣传资料”: A、分店官网宣传资料收集表

B、经收益中心批准后的房型房价申请表PPT C、店长预计开业时间

以标题为“XX筹建店官网宣传资料”为标题,把以上三资料发送到:“信息中心”,抄送“筹建协管”,注意在邮件正文注明预计开业时间。

3、筹建期工作计划参考

1、采购

1)MRP、报销、邮箱等权限开通:异动通告后,由人事部统一开通。2)店长到位采购,包括前期办公用品,宣传品、会员卡、X展架、易拉宝等销售工具申购到位

3)开业申购(可根据供货周期进行申购,像棉织品等供货周期较长的产品应该提前进行申购,提前申购的项目可将交货时间备注确定在试业前一周左右)直营店:直接在MRP上下单采购

管理店:MRP下单后,通知投资人先付款,再由采购部审核通过

2、人事(1)招聘 人事外包公司。

招聘形式:报纸、58同城网、赶集网、专门的招聘网站等,车站、小区、学校、人才市场、劳动力市场、居委会等,员工介绍、推荐等,张贴招聘海报、摆台现场招聘等。

7天传奇和区域分店挖人才。人房比规定:21%(2)培训 老人带新人; 到兄弟店实习; E-Learning学习;

店内组织理论和实操的培训课

3、销售

分店周边市场调研,包括交通、商圈、写字楼、娱乐场所、竞争对手等情况 全员销售:

筹建期内的会员发展任务:

个人会员卡:数量不低于店长筹建天数*100(最低量5000张)公司卡:数量不低于店长筹建天数/2(最低量30张)

店长筹建天数=分店开业日期-店长接店日期(以异动通告时间为准)————筹建期卡量不达标,直接进入销售预警

4、其他运营准备 1)满负荷运行合格 2)库房准备 3)洗涤厂商确定 4)工程移交 5)开业通知发布 6)布草过水 7)开业自查:

IN网→部门之窗→筹建协管→《筹建店开业前重要项目自检表》 8)各种物料到货:

特别是电视、床垫等大件物品的到货要事先做好搬运准备 9)话务台及前台系统、POS机的准备及调适 10)开荒

5、证照及对外关系 1)派出所人员的沟通 2)治安大队人员的沟通 3)工商所人员沟通 4)与卫生部门的沟通 5)试业前各政府部门关系知会

筹建店办理证照指引参考连接: 证照跟进:

房屋租赁备案->名称核准(店长接店时开始办理)->消防验收合格及消防安全检查合格/卫生许可/(房屋安全鉴定)->特营->营业执照->组织机构代码->税务登记->外宾接待资格及环评、食品卫生许可等,其中税务登记及消防应在试业前拿到

证照办理注意事项:

1、当贵店开业时,请您一定要将试业通知发到法务部,以便法务部对全国各分店的开业店数作出统计。

2、管理店的店长们,请您们在所有证照办好的当月(请不要延误,与贵店的财务费用上相关联)一次性将所有证照的扫描件 按照证照上传要求发到法务部归档(请不要寄原件给我)。

3、直营店的店长们:

A 办理证照前请先上内网的部门之窗-法务部--业务操作流程 参考办证须知及办证文件模版、证照上传要求;

B 请提前发邮件申请贵店(即分公司)的法定名称(尚未工商核准的提供拟用名)、负责人、所属子公司股东、董事、监事、法定代表人信息,以便店长填写各类办证表格;

C 鉴于各地办证表格版本不同,店长们也可以上当地的工商局网站直接下载;

D 如果在工商局核名时没有通过,可采用工商局许可的备用名称。针对这种法定名称有更改的情况,请在取得“工商局的企业名称核准通知书”后,将核准通知书扫描件Email至法务部。

6、开业前的安全检查

筹建店消防工程完工,即将开业前,店长下载《新开业分店安全问题调查表》,自检后,连同《消防验收合格意见书》或者《消防证》扫描件一起,发给安全线,抄送筹建协管。等待区域安全员去分店检查,综合评估消防安全基本要求,则准予开业。

7、开业前10天提交:安装前台V4系统申请 IN网→通讯录→信息中心,咨询需要准备的硬件。提前申请安装,邮件发送“***”,抄送“信息中心”,再电话跟进

8、开业前7天提交:试业通知

9、开业前一天提交:试业报告 第二篇:新店

销售预警:开业前的筹建期会员卡发展量、开业后的开房率 服务预警:不再入住、投诉、暗访、差评

1、新开业三个月内的分店在以下情况将被预警: 开业三个月内,月开房率在要求底线以下。

每月15日前开业的算第一个月,15日后的次月开始算第一个月。

(第一个月 50% 第二个月 60% 第三个月 70%)

2、新店如出现以下情况,新店管理部将对店长进行综合评估

(结合开房率增长,会员发展情况等因素),不合格店长将被降星或淘汰

A、分店在包括筹建期销售预警在内的四个预警阶段内,如累积三次被预警。B、筹建期内销售情况特别糟糕。

C、开业三个月内销售或开房率特别糟糕的分店

3、对于个别特殊分店,考核期可能延长2个月。开业奖

1、试营业90%的房间都开出来(满足接待客人的要求)

2、(新增)筹建期内的会员发展要达标,其中:

个人会员卡:数量不低于店长筹建天数*100(最低量5000张)公司卡:数量不低于店长筹建天数/2(最低量30张)

筹建期发展的会员(包括个人和公司卡),消费率应达到或超过1%(计算截止至开业后的20天)。

3、说明:

店长筹建天数=分店开业日期-店长接店日期(以异动通告时间为准)奖励额度为标准工资总额的50% 数据来源于运营报表。

2、服务预警 频次:月度 当月惩罚,当月奖励 数据来源:

综合不再入住量排名,综合考虑顾客满意度调查、暗访、投诉 评估方式:

惩罚规则:

月度排名后10%的分店,从分店分配收入中扣罚500元;

具体扣罚金额,体现在下月工资中,如分配金额不足,累计到次月,照此类推 扣罚的金额进入奖金池,用于奖励 奖励规则:

月度排名前5%的分店

药店店长工作计划--店长日志 篇5

药店店长工作计划--店长日志

嘉信光华牵手中国药店店长们轻松愉快地度过的每一个日日夜夜(之三)! 【20元月6号 星期四 北京】嘉信光华牵手中国药店店长们轻松愉快地度过年的每一个日日夜夜(之三)! 今天,嘉信光华“中国药店店长成功日志”中将告诉你“员工管理与团队建设”的重要意义。 面对越来越多的80、90后进入工作岗位,药店管理者纷纷质疑“80后、90后”的“职业化工作心态”、“积极性”和“责任心”问题。 到底问题出在哪里了呢? 温州一位负责招聘的人力资源主管提出,公司总部招聘来的员工被安排到门店,但没过几天,店长们就会把该员工退回到总部,让总部给换人。 人力资源主管经过与该员工交谈后发现,该员工并没有什么大不了的.问题,为什么到店里情况就不一样了呢? 后来与店长们在一起沟通这个药店里常见的问题后发现:除了与员工本人有关的问题外,还有与企业密切相关的问题,那就是“企业管理制度”、“企业价值观”以及“企业文化”是否被该员工所认同。 各位店长,请核算一下,你一共抽了多少时间了解你的同事最关心什么?或者除了金钱以外,员工们最想实现的愿望、目标或梦想是什么? 你是否和你的同事交流过他(她)的性格、家庭等内容,从而判断自我激励方面存在的问题。做好了这些工作,你就可以轻而易举地回答如下问题: 1)什么样的人应该重点激励? 2)什么样的人应该慎重培养? 3)什么样的人应该重用? 4)什么样的人应该培训? 5)什么样的人应该换岗? 6)什么样的人应该下岗休息? 以上内容主要带领店长们学习“如何管理好员工”,更多内容,请咨询:18601319133

店长工作计划 篇6

1.要求设计人员尽快熟悉店内外所有设计工作(围绕不懂多问、多看、多操作创新的原则,相互沟通合作)

2.近期将对公司店面广告仿新设计,对公司内(附近客户)外(长期合作单位)初步拟定续写合作计划,店长工作计划。

3.每天晚上做好店面卫生工作保持店面清洁舒适(每天一小扫,一周一大扫)。

4.做好对顾客的沟通(坚守顾客是上帝的原则)多了解顾客需求和信息反馈,建立于客户长期合作。

5.加强对谈业务及客户沟通能力(多与上级沟通),工作计划《店长工作计划》。

6.强化学习习近平面、广告制作流程(加强广告的策划、材料、设计、输出等)。

7.熟悉设计产品的价格、充分了解市场材料行情、合理折算公司利润。

8.管理好(资金)做好登记工作。

9.每月月底做好统计业务账目,向上级做好本月汇报及下月工作思想。

10.多外跑业务(让业务“走”进来、让公司“走”出去)。

11.合理管理公司资源设备(节约水、电、材料等)。

店长工作计划 篇7

我于xx年10月来到禾新装饰的,四个月的时间,从做监理到文员再到现在的店长。其中有苦也有乐。对于没有太多专业技能的我,为了能更好的胜任我的工作,我边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报公司,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。

在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,只是在大学里面学了一些书本知识,除了给员下达的上级任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工,人人做优秀员工,个个都是最棒的。

细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好服务。怎样去做好服务,是我们工作的重点,在服务的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。

作为一名店长,我首先要明确自己的职责,具体归纳为以下 几点:

1、配合领导的工作,工作时及时与店长协调沟通,做好统计工作

2、负责公司文件的下发、传达工作,并督促执行。

3、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

4、协助领导做好每笔账的来源与用途,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

6、负责设计人员的考勤统计工作,及每月设计签单额的统计。

7、负责本部门物品的申领、保管、维护工作。

8、负责设计部形象与环境的维护,协调各组做好卫生工作。

9、负责公司文件的下发、传达工作,并督促执行。

药店店长工作计划 篇8

1.以药品质量为第一,保障人们安全用药监督GSP的执行,时刻考虑公司的利益耐心热情的做好本职工作任劳任怨。

2.认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工起好承上启下的桥梁作用。

3.以身作则做员工的表率。树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理和培训店员专业知识(店长每天利用早会时间培训病症并且结合病症来联合药品学习并且填加销售技巧)。对来店时间较短的营业员每天进行货位考试。

5、培养忠实顾客

(1)把长期用药患者的电话及用药品名及用药结束日期记录下来会员日或店内有活动时打电话通知。

(2)加强店员对顾客亲情化服务,每日在店内进行巡视,对服务不够完善的顾客,在顾客走后,进行及时指导并在每月评选出服务标兵,在店里进行公示提高员工服务热情。

(3)增加疗程用药药品储备,增加必备品种,合理库存并在每天安排2名营业员负责对断档品种进行调拨,避免因门店人为断档而影响销售。

美容店长工作计划 篇9

时间流逝得如此之快,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。计划怎么写才不会流于形式呢?以下是小编收集整理的美容店长工作计划7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

美容店长工作计划 篇1

一个优秀的美容院店长不仅要有良好的专业知识,也要有一套良好的管理方法,用心去观察,用心去与顾客交流,在20 年的工作计划中,美容院店长具体需要做好以下几点。

1、认真贯彻美容院的经营方针,同时将美容院的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强美容院的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输美容院文化,教育员工有全局意识,做事情要从美容院整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为美容院创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。在20xx年里了,我将以更精湛熟练的业务治理好我们华美容院。

面对xx-xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清20xx年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对美容院高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为美容院全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和员工的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

美容店长工作计划 篇2

一、管理工作的进行

身为管理人员就是需要保证店内的工作的正常运行,做好店内的管理工作,让每一位员工都能够在自己所负责的岗位上认真的完成好自己的工作。注重对店内员工在工作技能上的培养,多多的进行一些培训工作,这不仅是让店内的员工得到成长,也是能够促成顾客来到店内有更好的消费体验。还有就是要更好的去让各位员工对消费者的心理有一个更好的认知,这样才能够在工作中有更好的促进,才能更好的促成工作的完成。极为重要的一点就是要向员工更多的宣传我们的服务意识,为来到店内消费的顾客更好的服务。当然在奖惩制度上的完善也是非常重要的,是可以更好的促成店内的工作氛围,也是可以让顾客真正的得到店内员工更好的服务。

二、充电学习

在个人的技能方面我也是需要去更好的学习,不管是在店内的管理上,还是在工作的技能上,我身为店长都是需要以身作则,更好的做好自己的工作,同时让每一位员工都能够感受到我的成长。在平时的时间也是可以多多向同行或是去到其他的店内进行参观学习,以此来明白自己店内那些需要去改进、成长的地方。也需要更好的对自己的工作有所规划,如此便是能够将店内的管理工作都完成好。

三、店内经营

下一年的时光我会更多的将心思都花费在冲刺销售目标上,在各方面进行合理的规划,这样便是可以让自己真正的在工作岗位上做好一切的工作。并且将新年的目标进行细化,更好的落实到细处,这样才能够更好的在工作中完成好各项任务。然后就是店内的营销活动,这是需要提前进行计划,并且做到更好的宣传,当然店内的宣传,布置工作也是需要每一位员工的齐心协力。

全新的一年,不管是在心态上,还是在工作上都是需要有更好的计划,有更好的工作目标,所以在以后的时光中我也是会摆正自己的心态,在工作上做好各项事情。当然身为领导也是会对各位员工的工作负责,在工作方面严格的要求,同时做好培训的工作。在新的一年不仅要促成我更大的成长,还是要让每一位员工也有更好的改变。

美容店长工作计划 篇3

做为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

1、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功 的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外以下两点也非常重要。

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1。建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2。注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

3。建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4。利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5。以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6。重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7。创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1。加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2。明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3。在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4。抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5。知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6。尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

美容店长工作计划 篇4

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。

(1)每天要专门拿出一点时间检查工作

每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点

在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的.检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选择地检查

你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链

这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。

(5)要多问问题

要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。

(6)重新检查你发现的错误

如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威。命令就是权威,权威服务于管理。请你成为一个管理权威!

美容店长工作计划 篇5

1、招聘标准化

美容院一年到头不停地在招聘中,却没有标准的流程让它规范化,使之成为人才流失的弊端。因此,美容院要把招聘体系完善地更加标准化和专业化。很多美容院店长身兼多职,不仅要管理员工还得招聘人才,虽为美容院减少了人力成本,但美容院店长并不是专业的人资出生,对招聘还存在很多漏洞,所以,美容院不妨请个专业的HR坐阵。

2、目标数字化

我们都只看到美容师的每月工作任务是多少万,这样一个具体的数字,而不是含糊其辞的。

如果存在一个没有数字化的目标,对于激励美容师是没有任何效果的,反而会有投机取巧的作用。现在,美容院店长给美容师下达工作指标时,都是具体到时间化、数量化、金额化,清楚让美容师知道自己所要完成的工作目标。

3、学习计划化

学习不仅可以提升美容师自身的专业能力,还能丰富行业见解,所以适当安排学习(培训)也是有必要的,但学习必须讲究计划性,美容院店长在制定20xx年工作计划时,同时制定美容师的培训学习计划,从新人到熟手的不同阶段的培训,让员工从学习中找寻自己的未来发展方向。

4、福利人性化

美容师是一份辛苦的工作,一天上班到十几个小时,每月还得不到足够的休息时间,这时如何犒劳她们呢?制定一些人性化的福利政策,是安慰她们辛苦工作的最佳办法。可适当结合上一年的福利政策,再重新拟定下一年的奖励处罚机制,来更好激发员工努力奋斗的决心。

总的来说,20xx年美容院店长工作计划是相当重要的,通过对20xx年经营管理的得失,加以弥补和完善,希望在20xx年能够有新的突破。谨记,美容院店长制定工作计划切勿好高骛远,应该目标合理、具有挑战性。

美容店长工作计划 篇6

今年是非常丰硕的一年,我们店内的业绩要比去年好了很多。这是大家一起努力的结果,在这里首先要感谢各位家人能够一同努力,陪着我一起冲。这一年我们收获了很多,也在这份收获上取得了自己的成功。新的一年就要来了,为了让大家更好的工作,有一个更明确的目标,我在此制定了自己的一个个人计划,希望可以带着大家一起,走向一条更好的道路。以下是我接下来一年的个人计划:

一、新的一年,新的气象

这是新的一年,对于我们来说,也是一个全新的开始,我做店长的这几年,其实压力一直很大,很多时候都会出现失眠的现象,但是自己安慰之下,我还是能在每天清晨继续充满动力。这一年的结束让我感到轻松了一点,也让我对未来的时光更加充满动力了一些。我希望自己可以在接下来的一年里,继续充满动力,也继续振奋自己,好好的领导大家一路走下去,创造一些更新的成绩。我希望可以通过我们这个集体,将我们店做得越来越好,不负我们奋斗的时光,也不辜负自己长期的坚持和等候。

二、增强管理,增进激情

未来一年我想在管理上再增强一些。这一年我观察到了几个特别的地方,店内工作的氛围还不错,但是有些时候还是感觉有一点过于松懈的感觉。没人的时候店里就比较的慵懒了,这时候我们应该做的是如何联系客户,而不是自由懒散,这种风气应该及时制止。所以未来一年,我会在管理上面加强一点,尽量希望大家在工作期间可以更好的工作,不要辜负公司对于我们的期望。于此之外,我会向上级申请,尽量为我们的团队举办一些活动,增进大家之间的感情,也提高我们对工作的激情。

三、改正不足,向前出发

这一年多多少少还是有一些不足的,就我个人而言,我认为自己平时还是比较宽容的。无论是对什么事情,只要是他们解决不了的,我就会自己亲自来。我作为店长,就相当于是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最应该保持一个良好形象的人。所以我那些小缺点我会及时改正过来,不将它遗留到后续的工作中。只有改正了自己的缺点了,我才可能去面对一个更好的世界,也才能带着大家一同走向一个更好的未来。

美容店长工作计划 篇7

1、要总结

总结工作想必我们很多人都会做,但是美容院店长的总结不单单是总结自己过去一年工作的不足,更要要对整个店内一年的运营情况给予深刻的总结。吸取过往经验,将不足之事在今年得到改善,将成功的精髓运用到今年的更多工作中去,为美容院的发展要详细总结。

2、要务实

目前,很多人都没有务实的心态,认为什么事情只要随便努力就能成功,甚至想要一口吃个胖子的人更是数不甚数。小编认为,人的眼睛都是朝下看的,那么我们的工作也是从小事抓起,踏踏实实,一步一个脚印。为今后的发展奠定更坚固的基础。

3、要交流

交流是美容院店长在日常的管理中,不要忽视每一员工的心声,多和她们交流,从她们每日与顾客实际交往的过程总结中找出最为正确的产品定价、顾客管理等等。此之外也要与店内的顾客做交流,了解她们的实际需求,这些信息都是与美容院的发展息息相关的宝贵信息,根据以上做到取长补短。

4、要沟通

在经营美容院时,管理者除了要与店内的员工、店里的顾客多交流沟通,更是要与周边的相关部门做好关系,时常沟通,为日后的美容院管理做基础工作,例如在做大型的促销活动需要政府机关支持时,我们就能利用先前创造的优良条件开展活动。

5、要了解

对于任何没有经历过的事情,唯有我们做足了功课,深刻的了解之后,才能给出最恰当的意见,而不是一味的瞎指挥。所以我们的美容院店长在管理店内日常时,要勤于学习,正确的分析利弊后才能对工作安排更好的实施。

那么除了以上分析,小编认为店面管理也要重视起来。

店面管理是日积月累的过程,要从小事抓起,才能为美容院长期的发展规划奠定基础,所以小编将店面管理放在首要位置。

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