厨房布置方案(共12篇)
厨房布置方案 篇1
厨房排油烟设施、集烟罩清洗工作布置
一、近阶段发生火灾的案例1、12月1日,05:32巴城渔家灯火,湖上人家厨房间煤气爆炸2、12月10日,10:30誉兴大酒店,油锅起火导致油烟机内管道燃烧3、12月11日,8:20胜旺汽车,油烟机温度上升
二、发生火灾的原因
1、油锅惹火,管道不定期清洗
2、管道没有防火分隔
3、无证无照
三、旅馆饭店厨房间注意事项
1、厨房间不得使用电热器皿
2、电器泄漏必须马上维修
3、电热水器必须带温控装置
4、疏散通道不堆放杂物
5、做到人走断电四、四个能力
(一)检查隐患能力营业期间每2小时巡查1次。
(二)扑救火灾能力每个员工必须惠使用灭火器和消防器材。
(三)疏散逃生能力员工要做到会引导。
(四)消防培训能力新近员工必须培训消防知识。
注意:安检局和消防大队一月后会来抽查,请提前做好准备。
厨房布置方案 篇2
随着社会的发展, 现在的住房设计都很重视厨房的位置和面积的大小, 过去常见的小厨房已有了很大的改观, 因此, 使厨房装修施工及装饰材料有了用武之处。以下谈谈厨房装修的几个应注意的问题。
案台及煤气炉灶最好为柜体式, 高和宽应与水池规格相统一;灶台与水盆最好置于不同的工作台上, 以免互相干扰, 且水盆应尽量置于窗前, 灶台应设在防风、顺光、便于操作处。
如今, 不少家庭厨房电器化程度较高, 设计时要考虑上、下水管道、电及煤气管道的走线, 要给各种电器留出专用空间。水盆的选用应考虑耐用;易于清洁且易与地柜相结合, 水龙头应采用有冷热水功能的专用厨房龙头。地面可选用防滑地砖;墙面则以光洁度高、易清洁的瓷砖为宜, 色彩应采用冷色调;吊顶可选用淡色的塑料扣板。厨房内一般用吸顶灯作为照明, 局部照明可用小灯嵌人吊柜以照亮工作台。
2 厨房有哪些使用要求?
厨房功能是储存生活必备的食品和烹调食品, 以提供全家人的餐饮。其空间大致可分为储存、洗涤和烹调三个区域, 其中的家具, 材料应牢固, 各种设备应耐用并便于清理, 要考虑厨房功能需要的防热、防潮、隔音等特殊要求。厨房可以称为家庭的工作中心。除了烹调以外, 洗衣、清洁、熨烫等往往也在厨房中进行。
3 厨房设计有哪些基本原则?
厨房设计的基本原则如下:
3.1 厨房的设计应以人体工学原理出发, 考虑减轻操作者劳动强度, 方便使用。
3.2 厨房设计时, 应合理布置灶具、脱排油
烟机、热水器等设备, 必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
3.3 厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。
3.4 厨房的地面, 宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。
3.5 厨房的台面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。
3.6 厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。
3.7 厨房装饰设计时, 严禁移动煤气表, 煤气管道不得作暗管, 同时, 应考虑抄表方便。
4 如何考虑厨房的空间组织?
合理的厨房布置, 可为主妇操作方便、提高效率、节约时间创造条件。任何厨房设计, 均应以食品贮藏和准备、清洗和烹调过程为依据。厨房中, 通常包括三个主要设备:炉灶、电冰箱和洗涤槽。在这三个设备间布置食品、用具的贮藏和工作面, 主妇在三者间的活动路线形成一个三角形, 称工作三角形。一般, 专家建议其三角形三边立和应不超过6.7m, 并以4.5-6.7m为宜。大多数研究表明, 洗涤槽和炉灶间的路程来回最频繁, 因此, 建议将此距离缩到最短。围绕每一设备的工作面和贮藏柜应因地制宜根据实际需要情况放置。
5 如何考虑厨房的家具布置?
“厨房”虽小, 五脏俱全。对没有完全步入现代化的家庭来说, 窄小的面积, 是厨房最不能令人满意的地方。在有限的空间中, 合理的家具尺度选择和合理的功能布局就显得非常重要。厨房的家具主要有三大类:带冰箱的操作台、带水池的洗涤台以及带炉灶的烹调台。这三个部分的合理布置是厨房家具布置成功与否的关键。应按照烹调操作顺序来布置, 以方便操作, 避免人的过多走动。
除在布置上应考虑人体和家具的尺寸外, 围绕某些设备 (如冰箱、洗衣机、煤气罐等) 的活动范围也要认真对待。在有限的空间中, 充分向上和向下发展是必然趋势, 这就要求在设计和选购吊柜、低柜的过程中, 充分照顾到人体机能, 以免给日后的操作带来不便和麻烦。
6 厨柜尺寸如何确定?
厨房的设计应适合主妇的身高。工作台的高度应以主妇站立时手指能触及水盆底部为准。过高会令人肩膀疲累, 过低则会令人腰酸背痛。
一般, 工作台分为高、低两级:
高的尺寸是890-910mm, 这是西方国家常用的尺寸。
低的尺寸是810-840mm, 这是香港特别行政区常用的尺寸。
现在, 有的厨柜可以通过调整脚座来使工作台面达到适宜的尺度。工作台面到吊柜底, 高的尺寸是600mm;低的尺寸是500mm.厨柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高。
用双头炉的灶台高600mm, 灶台放上双头炉后, 再加上150mm或200mm, 就与810mm高的工作台面大致相平。若灶台高过600mm, 主妇炒菜时, 就会感到不方便。若用平面炉 (四头炉、炉柜) , 炉面高宜为890mm工作台与灶台深切10mm, 至少不能小于460mm, 地方大时, 可取用600mm.排油烟机的高度应使炉面到机底的距离为750mm.冰箱如果是在后面散热的, 两旁要各留50mm, 顶部要留250mm空间, 否则, 散热慢, 将会影响冰箱的功能。至于吊柜深度, 在同一个厨房内, 最好采用300mm及350mm两种尺寸 (一边墙, 一种深度) , 才能置放大碟。
家庭主妇站立时, 应垂手可开柜门, 举手可伸到吊柜第一格, 在这600-1830mm之间的水平空间中, 放置常用物品, 叫“常用品区”。厨房工作台台面, 不可小于900mm X 460mm, 否则, 不够摆放物件。如地方不够, 可考虑将微波炉、烤炉等放到高架上, 以腾出工作台面。
7 厨房和卫生间的渗水和通风如何解决?
厨房和厕所都经常要渗水。一个渗水的厨房柜, 大约只可用1-2年, 不渗水的柜, 则可用10年以上, 所以, 一定要注意厨房的防水措施。工作柜最容易渗水的地方有三处。近来流行做100mm的石地台, 然后将柜身放在上面 (不用垫板) , 工作柜靠墙的地方可用档水板。现在已有一些台面板是与档水板“一气呵成”的。这种台面叫企口合面板, 有很好的防水能力。
厨房内如放有洗衣机和冰箱, 两者都要远离灶台。厕所柜脚最易渗水, 所以, 最新的做法是将厕所柜吊离地面150mm;如用镜箱, 镜箱底面离面510mm, 镜箱厚约115mm, 如用镜, 可在人头高 (1830mm) 以上做吊柜。最佳排风是厕所有百页入气口, 采用200mm或250mm排气扇 (150mm排风扇不够) , 装在坐厕背后上方, 这样, 厕所内可得到新鲜的空气。如果厕所窄小, 可用较短的浴缸或淋浴盆, 有方形和圆形淋浴盆。也可直接在地面建底座做盆边, 上面装设趟门。
8 厨房灯具如何选择?
厨房灯具的设置布局, 不仅与人们的视力健康、活动安全和工作效率直接有关, 而且还会影响环境气氛和人的精神情绪。所以, 厨房灯具的选择, 必须满足人们的心理需要, 要有足够的照度以使操作者有舒适感, 同时, 光线的对比度要适中。使用者要依据空间面积和具体环境进行构思设计。
厨房人工照明的照度应在200l X左右, 除了安装散射光的吸顶灯或吊灯外, 还应按照厨房家具和灶台的安排布局, 选择局部照明用的壁灯和照顾工作面照明的、高低可调的吊灯, 并安装有工作灯的脱排油烟机, 有条件的, 贮物柜可安装柜内照明灯, 以使厨房内操作所涉及的工作面、备餐台、洗涤台、角落等都能有足够的光线。此外, 从清洁卫生的安全用电的角度来安排厨房灯具是十分必要的。安装灯具应尽可能远离灶台, 以免油烟水汽直接熏染灯具。灯具造型应尽可能简洁, 以便于经常擦拭。灯具底座要选用瓷质的并使用安全插座。开关要购买内部是铜质的, 且密封性能要好, 要具有防潮、防锈效果。
目前, 灯具市场上可供厨房使用的灯具品种为数不少, 可根据自己居室的整体布局, 选择相宜的多头、单头式、升降式灯具等, 使用起来较为方便, 价格也较为低廉。至于柜内灯、壁灯, 可根据厨房面积大小和空间利用情况自行选择。
摘要:现代化的厨房装修是现代化家庭装修的一个重要组成部分。光线充足、通风良好、环境洁净和使用方便是现代化厨房装修的基本要求。
家庭厨房布置 篇3
一、合理布置平面,特别是面积小的厨房,布置更要紧凑。厨房中的灶具、用品和食品很多,瓶瓶罐罐,如稍不注意,就会把厨房搞得很乱,不但不利于清扫和整理,而且容易招致害虫繁殖和对食品的污染。在平面布置时,1.首先要考虑到炉子或煤气灶的位置,使它尽量靠近窗口或易于通风的地方,使煤或煤气在燃烧过程中产生的氧化氨等有害气体能及时排放出去,不致于影响人体健康。2。柜、橱的位置应根据灶具的位置安放,如室内有水池,还应留出水池的地方。图1和图2是不同平面的小厨房布置实例,平面合理,安排紧凑,加工操作很方便。3.当厨房面积较大时,应考虑到生熟加工的连续性,即由生菜摘洗到烹调,保持生熟分开的加工线,这样可以减少食品加工过程中的交叉污染机会。4.如面积大一些的厨房,餐桌和凳子可以布置在厨房的一角,既能做饭,又能用餐。
二、选用组合家具,设置吊柜。在面积小、东西多的情况下,家具要少而精,并且具有多功能要求。可选用组合式家具。1.组合式家具应注意分类安排工具,即加工生的、半成品的和熟食品的工具分类放置,避免加工生熟食品工具交叉使用时造成食品的污染。2.当地面布置满之后就应向上部空间发展,设一些吊柜,将不常用的东西放在吊柜中(见图3)。3。还可以制作一些简单的搁架(见图4)。这种架子,化费材料不多,却很实用,但也要注意分类设置,不能生熟混放。
三、综合和用空间,注意用具材料卫生。1.在厨房门的背后可制作一个杂品架子(见图5),架子厚度10~15厘米,高度和层数可根据需要而定,将不同要求的瓶罐,分层安放,整齐清洁。这就充分利用了人们常常忽视的狭隘空间。2.在橱柜中做两个特殊的抽屉,一个插放刀具、面棍等,另一个放筷、勺、铲等餐具(见图6)。3.各种餐具除了要生熟分开,还要顺序井然,用具不外露,保持清洁。特别是家里有肝炎、肺结核等传染病人,更要注意分开餐具。4.在厨房中还可安放一个折叠式桌子,平时收起来,吃饭时打开(见图7),这样的家具尤其适合小面积厨房。5.在厨房朝北的窗下可以安置一个存放副食品的阴凉通风的橱架(见图8),减少食品变质的可能,在没有冰箱的厨房里,制作这样的副食品橱架,就可以满足贮存副食品的需要。它的卫生要求是:周围(除上下和背面外)要用塑料纱,以便通风,上层放熟食、中层放半成品、下层放生食。
四、保持厨房里的自然通风良好。厨房里的自然通风很重要,可及时排除备餐过程中的油烟、蒸气和一些气味,改善操作加工环境,保持厨房里的空气卫生。因此,1.在安排家具时,不要把窗口、门口或通风口挡住,以保证空气畅通。2.最好都用纱门纱窗。备餐时把门窗打开,关闭纱门纱窗,既保持空气畅通,又能防尘防蝇。3.如有条件,自己用铁皮制作一个90×60厘米的排烟罩(见图9),就可及时排除油烟和蒸气。
厨房的环境卫生也很重要。因此,除了合理布置厨房里的家具用具以外,还要注意把备餐过程中的废料,如废菜根叶,废弃的动物下脚等及时清除掉。剩饭剩菜也要及时处理,避免苍蝇等害虫的孳生。
厨房春节保管方案 篇4
(1)、鲜货类品名
鳝鱼片、泥鳅、鱼头、鸭舌、鸭肠、酱油肉片、月君花、牛黄喉、鲜鱼肚、嫩牛肉、脑花、香菜丸子、鹌鹑蛋、猪黄喉、鲜鸭血等。
(2)、保管方法:
此类菜品精加工后,春夏秋季应放入冷藏柜,低温保存,每种菜品计划量不能超过两天(易变质,变色),保存时需要保鲜膜密封以防串味,以上品种,没用完必须全部进行冷藏。
2、冷藏类
(1)、冻货类品名:
肥羊肉、肥牛肉、老肉片、墨鱼崽、鲜鱿鱼、牛肉贡丸、带鱼、蟹条、脆皮肠、鲳鱼等。
(2)、保管方法:
此类菜品精加工后,分袋装好,根据当天的需要量,留出放入保鲜柜,其余均入冷冻柜。此类菜品严禁两次解冻,因为两次解冻质地极易变腐。
3、盐渍类
(1)、品名
红乳牛肝菌、草菇、大白肝、小黄菌、黄牛肝、黑牛肝等.
(2)、保管方法:
此类菜品精加工后,每天早晚更换清水,计划用量不能超过3天。
4、水发类
(1)、品名
海带、海白菜、豆皮、苕粉、木耳、干黄花、方竹笋、撅根粉等。
(2)、保管方法:
此类菜品精加工后,每天早晚换清水,夏季气温高时,下班前,滤干水分后,用袋装好,进入保鲜柜低温保藏,此类菜品计划量不能超过两天。
5、鲜蔬菜类
(1)、品名
土豆、豆芽、连耦、冬瓜、木耳、黄瓜、生菜、空心菜等。
(2)、保管方法:
此类菜品精加工后,放在通风低温处,计划量不能超过1.5天。因为此类菜品极易失水,引起变色、变味。
6、新鲜菇类
(1)、品名:
金针菇、鸡腿菇、香菇、蘑菇、平菇等。
(2)、保管方法:
厨房设备日常维护方案 篇5
厨房设备日常维护方案
为了保障厨房设备的正常运转、防止故障的发生,根据我局厨房的实际情况,建议由专业的厨房设备保养公司负责定期性的专业保养和管理。保养公司定期(每月不少于两次)对设备进行全面的检查,油烟系统、炉头、水箱、隔油池、送风系统等必须根据实际情况进行定期清洁,每次检查必须有详细的检查报告和清洁维护记录。突发故障专业人员必须在2小时内到场解决。由于厨房设备种类多、使用频繁,尤其是燃气设备,日常使用更要注意安全,建议安排专职人员负责厨房设备的日常使用、维护和管理。专职人员平时负责厨房设备、管路、电力线路等的例行检查,及时发现排除简单的故障,遇到无法处理的故障时及时通知保养公司派员到场解决,并协调保养公司进行维修记录,方便日后检查。
厨房设计方案及相关注意事项 篇6
简介:厨房设计方案及相关注意事项室内设计中厨房的设计最能展现你的创作能力,其中,配色方案,墙纸,油漆和其他的搭配内容应纳入厨房的设计之中,以确保厨房设计达到自己满意的效果。室内设计师之路提醒你使用方便使厨房设计必须符合人体工程学的原理,所以这方...-
厨房设计方案及相关注意事项
疫情期间酒店厨房工作安排方案 篇7
测量体温并记录、佩戴口罩、检查防控疫情所需的消毒用品及工具等、每个班次保证酒店大堂通风不少于2小时、明确今日酒店值班负责人(酒店疫情防控小组长)名单及联系电话。
二、预定接收:
联系预定客人:明确来源地、到店时间/人数/有无儿童或老人/交通工具等。
三、入店接待:
1、大堂大门处公示:疫情防控的宣传公示以及当地收治医院的联系方式、酒店区域定时消毒等平面宣传、提示宾客佩戴好口罩。
2、酒店大堂/前台:放置好酒精棉片、电子体温计,每位进店客人先测量体温:
若体温正常,进入下一步接待流程。
若体温高于37、2℃或有疫情地区旅行或居住史等,按照政府部门发布的规定处理:
(1)上报酒店负责人(酒店疫情防控指挥小组长)。
(2)将客人送往有发热门诊的定点医院,应避免乘坐公共交通工具。
(3)酒店内部立刻进行消毒处理,具体处理标准可按照医院建议严格执行。
3、填写宾客来源登记表,进入正常办理流程:
①建议客源较少的情况下,根据客人实际情况给酌情升级客房,尽量避免使用现金交易,对人民币进行消毒操作。
②增值服务:(可选择性执行):赠送口罩或小瓶装的酒精/棉片等消毒用品、赠送水果/甜品、提供早餐/午餐/晚餐等简餐的销售,应送至客房单独用餐(避免人员聚集用餐)、可免费提供一些益智类游戏工具/图书等,注意管理/消毒等细节。
③对于住店客人的温馨提示:酒店工区的消毒记录公示,重点区域:酒店大门/把手、电梯、公共卫生间;酒店在此期间能够提供的便捷服务项目;外出佩戴口罩,尽量避免搭乘公共交通工具。
四、离店服务:
离店前再为客人测量体温并记录、询问并记录客人下一站抵达计划、对客人的身体状况进行关心询问,避免客人在店期间有任何不适的状况、询问客人对于酒店的疫情防控工作是否满意。
五、工具管理:
1、消毒工具清单的检查,对于每个客人触摸/使用过的物品,一客一消毒制度。
2、对于每个班次的使用消耗量进行盘点及记录。
外场布置方案 篇8
布 置 方 案
二O一一年六月
一、外场现场布置
(一)外场入口布置
1、入口处设置1座大型气拱门,雄伟壮观。拱门内容为“热烈祝贺大丰直立项目开工”(待定);
2、在入口处两侧放置欢迎牌,尺寸为:2米高×3米长,内容待定;
3、在入口处一侧放置一个签到台,用以领导、来宾签到使用,配有签到簿和签到笔。
4、在气拱门两侧放置两座金狮,两侧同时放置多个挂标语空飘,标语内容为“热烈祝贺大丰直立项目开工”(待定);
5、入口处空地铺设大红地毯,地毯两侧各放置多个花篮,入口两侧安排8名礼仪小姐为来宾佩戴胸花;
6、在入口处两侧安排军乐队和舞狮队,在活动开始前半小时左右进行演出,渲染现场热闹的气氛;
7、在大门内侧放置2块宣传戗牌,尺寸为3米高×4米长,内容待定;
:
(二)舞台现场布置
1、舞台坐北朝南,舞台尺寸为20m*6m,台上铺设全新红地毯。
2、舞台两侧放置各一个主席台,配有专业音响、话筒,供主持人和领导致辞使用;同时,主席台用鲜花布置。
3、主席台后搭建舞台背景。舞台背景尺寸:5米高×20米长,背景文字:待定;
4、舞台背景前放置高杆盆景,舞台周围用小盆景进行装饰;
5、舞台两侧各安插8面红色大旗,使得现场气势恢宏;
6、在舞台两侧放置多个挂标语空飘,标语内容待定;
7、舞台前铺设红地毯,作为来宾区。两侧放置2对气柱,以此增加现场气氛; 8、来宾区两侧安放皇家礼炮8门;
9、现场设有2个休息接待区,方便来宾休息使用;
10、在活动现场安插188面彩旗。
二、开工奠基典礼活动流程
1、仪式开始前半小时至一小时,奏乐、舞龙舞狮表演;
2、来宾入场,播放欢迎音乐,进行现场气氛的渲染;
3、主持人上场宣布仪式开始,并介绍来宾;
4、市领导致辞;
5、大丰共青团市委领导致辞;
6、大丰直立房地产开发有限公司领导致辞;
7、建筑设计单位代表致辞;
8、建筑施工单位代表致辞;
9、公司董事长宣布正式开工;
10、领导、嘉宾共同培土奠基(放礼炮、军乐队演奏、舞龙舞狮)
11、奠基典礼活动结束
12、领导、来宾至市区展示中心,为展示中心的墙面LOGO揭幕;
班级文化布置方案 篇9
班训:人格自尊,行为自律,学习自主,生活自理(后黑板之上)
班风:诚信、团结、勤恳、进取
班主任寄语:感恩身边的每一个人,用心做好每一件事。
格言两幅(教室左右两面墙四个柱子上):扬诚信风帆,同度文明人生;
树爱心大旗,共展和谐班级。
在竞争中协作,在协作中竞争;
在合作中学习,在学习中合作。
班级公约:(前黑板右侧)
1、进校: 穿戴整洁重仪表,危险物品莫带来;
进校说声老师好,相互问候有礼貌。
2、集队:出操集队快静齐,升旗仪式要庄重;
听好看好用心记,行为规范要遵守。
3、锻炼:两课两操要参加,动作规范做好操;
持之以恒是关键,体魄健壮素质好。
4、学习:上课专心勤思考,作业工整按时交;
各种课程都重要, 学会学习讲方法。
5、课间:课间休息不打闹,文明整洁要做到;
上下楼梯有秩序,课间安全最重要。
6、安全:生命宝贵要珍惜,防火防电防跌伤;
安全法规要记牢,出现事故莫慌张。
7、公物:公共财产要爱护,如有损坏要赔偿;
校园花草勤护理,三化建设靠大家。
8、生活:勤俭节约不挑吃,文明进餐讲卫生;
按时作息精神好,预防疾病身体棒。
9、离校:值日卫生勤打扫,离校熄灯关门窗;
高高兴兴上学来,平平安安回家去。
10、目标:班级公约大家定,行为习惯常对照;
同学之间常勉励,遵纪守法班风好
荣誉榜:(后黑板左侧)
员工天地:(后黑板右侧)
生日栏:(进门左墙面)
小班环境布置方案 篇10
小班环境布置方案
小班环境创设以“中国风”为主题,以红色为主要色系,选用大红色,黑色为主基调,以蓝色,黄色做辅助,让孩子了解中国传统文化、传统民俗,让孩子熏陶在中国文化的魅力中。主题墙的设计
主题墙以废旧报纸为底,用卡纸,一次性盘子做一条龙盘踞在主题墙的上端,主题墙的下面分割成几块,用十二生肖动物宝宝,功夫小子火柴人,特色剪纸图案,特色小吃等,让教室充满中国特色文化。家园联系栏的设计
家园窗与主题相呼应,中国特色的瓦片房为主题。利用废旧的一次性纸杯做瓦片屋顶,用民族特色的布做帘子向两边拉拢,中间用中国风的边框分出不同的模块。吊饰的设计
用竹编打底,正面粘添十二生肖剪纸、京剧娃娃人物剪纸等,反面可以粘贴孩子的作品、照片 盥洗室设计
在墙上贴上洗手顺序的图片,来引导幼儿掌握洗手的方法。在墙面上贴上水龙头哭的图片,以提醒幼儿及时关水龙头,节约用水。喝水牌我们用吸管和卡通汉服图案做成,使用蓝色纸杯作为容器。作品栏
作品栏是由蓝色为底,运用青花瓷花纹,中国特色小吃作为装饰 区域的设计
销售现场布置方案 篇11
——客户接待区:主要通过接待前台构成,同时兼顾销售现场总控和咨询等作用。 ——外部洽谈区:主要通过外部的销售洽谈区域完成部分客户洽谈工作。
——项目展示区:主要由两部分构成,一是通过模型展示使来访客户认识项目的外观和整体规模;二是通过三维动画片循环播放,让客户认识项目的各项建筑优势和功能定位。 ——VIP客户洽谈区:主要通过包厢的处理,安排贵宾和重点客户在此区域进行业务洽谈,让客户能够感受到项目的尊贵感和自豪感,促进洽谈的成功。
——项目指挥区:主要通过销售部作主导,安排财务和销售部门进驻,监控整个销售现场,同时解决临时的财务问题。
2.现场销售道具准备:
1)展板准备:
在项目外部设置两块大型落地展板,分别是展板4、5,主要作用是树立项目形象,在周边制造亮点,吸引行车人的注意。
在场地内设置三块展板(分别是展板1、2、3),主要作用是介绍项目的开发理念和项目的形象定位,通过一定量的阅读,认识和了解本项目。
2)主题墙点缀:
在场地的项目展示区域,设置一幅主题墙(主题墙1),通过整幅的画面突出项目的整体优势。
在VIP洽谈区设置一幅主题墙(主题墙2),通过精美的装饰和一定量的文字点缀,提升整个场地档次,形成一个焦点。
3)相关配合道具:
户外彩旗
场内POP
户外指引牌
绿化装饰品
资料架
饮水机
3.人员安排:
安排2-4名门童,提升场地整体形象。
安排4—5名现场销售人员,主要负责项目介绍、推广、洽谈。
安排1名销售主任,监控整个销售现场。
安排1名策划主任,配合相关的销售策略进行现场调配。
总平面布置方案 篇12
1.1施工总平面布置依据 1.1.1 本工程施工招标文件。
1.1.2 施工现场条件及周围环境,项目施工范围及现场情况。1.1.3 本工程的施工综合进度要求。1.1.4 施工能力及机械、人员状况。1.2施工现场总平面布置原则
1.2.1 在本施工过程中,我公司将本着节约用地、方便施工的总体原则,严格按照业主的统一规划,结合本工程的施工特点,对本工程施工区域进行科学合理的布置,主要布置原则如下:
1、施工区域的布置要符合业主对施工现场的总体规划,符合相关专业和工程项目的施工流程要求,尽量减少工种或工序之间的干扰,合理地进行交叉作业。
2、施工现场的布置要考虑与本工程相关的各施工单位的施工布置,在自己能够满足施工的同时,也能够兼顾其他施工单位的施工方便。
3、施工场地布置紧凑、布置合理,充分考虑场地二次周转使用;运输路线布置合理,选取经济合理的运输半径,努力做到设备、材料反向运输和二次搬运总量最少。
4、从大局着眼,全面满足现场消防、防洪排水、劳动保护和安全文明施工的要求。合理布置场地,节约用地,努力做到不突破业主提供的具体技术经济指标。
1.3施工临时设施布置规划 1.3.1 临建布置内容
1.3.1.1 施工现场临建主要包括:厂区临时道路;临时围墙;临时门卫;施工大门;现场办公室及仓库;临时用电设施;临时给水设施;临时排水设施;临时消防设施;各工种加工场地及原材料、半成品、成品堆放场地;砂浆搅拌站;周转材料堆放场地等。1.3.2 临建布置原则
1.3.2.1 本项目施工现场布置遵循如下原则: 1.3.2.2 能够满足施工需要,施工方便;
1.3.2.3 充分利用本工程施工界面,布置必须的加工场地,材料堆场,物流路线;
1.3.2.4 临时设施材料考虑工程中需要多次搬迁的需要;
1.3.2.5 综合考虑工程各阶段的临时设施布置,按工程各阶段调整布置; 1.3.2.6 安排整齐有序,注意节约;
1.3.2.7 现场生产和生活临设在保证施工需求的原则上,以简易为主,尽量压缩占地面积。并必须做到布置合理、紧凑、便于现场管理,符合作业流程。各工号、各工种与专业之间互不干扰,做到文明管理和文明施工。我司将有效、合理地安排与设置本工程的临设,并服从业主的统一现场安排。1.3.3 临建布置方案
1.3.3.1 办公区:根据业主的要求,总包办公室统一安排在场地东侧办公区内。1.3.3.2 宿舍区:根据现场的实际情况,厂区内不设宿舍区,工人及管理人员宿舍区拟设定在厂区北侧闲置荒地内。宿舍区单独设置大门,并用围墙做封闭处理。宿舍区内设二层宿舍楼八栋,另设工人食堂一层两栋;另外宿舍区内按要求设置消防设施,按需要设给水管道和雨水、污水排水设施;按要求设置供电设施和供电线路;宿舍区内室外地面全部做混凝土硬化处理。
1.3.4 厂区临时道路:为生产、生活和消防的需要,厂区内道路拟设置混凝土硬化道路,道路宽6m-8m,道路基层为300mm厚水泥稳或碎石垫层,道路面层为200mm厚C20混凝土随打随压。道路基层要一次性夯实。1.3.5 临时围墙、大门和门卫
1.3.5.1 厂区临时围墙采用复合钢彩板墙体,围墙彩板墙净高2m,每间距3.93米设置一根钢柱来固定钢彩板。钢柱下为混凝土柱墩,钢彩板墙下为300mm高砖基础砌筑。钢彩板墙体颜色为蓝色,钢柱颜色为白色。
1.3.5.2 每个施工区域各设两个施工大门,主大门设置在厂区东侧,西侧设临时大门与茅山大道相通。主大门门楼按照中铁建二十五局规定的样式建造。大门柱与钢彩板墙体相连,门柱下为混凝土柱墩。大门柱和上部钢梁采用角钢或方钢焊接而成,外面用广告部包裹,广告布上打印成公司的标志和标语。1.3.5.3 每座大门都单独设置门卫,门卫采用预制独立彩钢板房。1.3.6 现场办公室和仓库
1.3.6.1 每个施工现场均设置现场办公室和仓库,现场办公室和仓库采用彩钢复合板修建。
1.3.7 临时用电、给水、排水和消防设施 1.3.7.1 临时用电:由于整个施工现场较大,因此整个施工现场拟申请五台500KVA变压器,分别设置在现场的各个施工区域和临设所在地。四台用于生产使用,一台专门用于样板展示区预留用电和生活区用电。每台变压器按照各施工现场用电设备的总容量,分别按需要设置若干总箱和分箱。电缆的截面积均按计算结果来确定。
1.3.7.2 临时给水:施工现场的给水主要分为生活用水、生产用水和消防用水。根据现场实际用水需求,在闲置区设置临时给水泵房一座,变频加压水泵两台,主供厂区的消防、生产及生活用水,采用DN250的镀锌钢管作为主供水管,厂区所有用水均由主供水管提供,高层供水,于每20层处增设增压泵再次将临时消防用水进行加压提升,使整个楼层的临时消防压达到规范要求。生活用水主要用于管理人员和工人的食堂用水和饮用水,生活区设加压泵站,按需要设置加压水泵和储水水箱。生产用水通过管道引到各个用水点。
1.3.7.3 临时排水:现场临时排水主要分为雨水排水和污水排水。在施工现场的临时道路两侧、生活区及各单体附近分别设置排水明沟,排水沟宽度为800mm,深度最浅处为200mm,沟底按照0.3%找坡。排水沟两侧土要夯实,必要时喷射素水泥浆加固。排水沟过道处用加重水泥管过道,水泥管内径不小于400mm。污水排水主要为厕所、食堂等排出的污水。厕所按需要设置化粪池,每个食堂排水均设置隔油池,经过处理的污水通过管道排放到市政污水管道内,严禁污水不经过处理直接排放进市政管道内。
1.3.7.4 临时消防:施工现场内按要求设置消防设施,消防管道按要求做环形管道,管道与现场加压泵站相连,管道直径不小于DN100mm。高层供水,于每20层处增设增压泵再次将临时消防用水进行加压提升,使整个楼层的临时消防压达到规范要求。现场内按要求在固定位置设置室外消火栓,每个消火栓的防火半径不超过120m。在办公区和宿舍区内除按要。求设置挂式消火栓外,每座楼还要配置干粉灭火器。消防水泵的电源直接取自于总开关箱。1.3.8 各加工场地、堆放场地、制作场地
1.3.8.1 基础施工阶段钢筋、木工和周转材料堆场设置在D区场地内,待基础回填后,各加工场地和周转材料堆场分别设置在各楼塔吊回转范围内。每个场地均做硬化处理。1.3.9 现场形象布置
根据本公司关于施工形象战略实施的宗旨:展示人文卓越的企业形象,塑造崇高诚信的企业精神,服务于项目建设实践,并结合施工现场HSE管理规定,对施工现场的各个要素在各场合和时间上严格按照规定执行,做到施工现场“五化”,即“亮化、净化、绿化、美化、硬化”;并且以“新概念、新环境、新品质”的“三新”为目标,使现场的安全生产、文明施工和施工现场管理不断上台阶。1.3.9.1 封闭管理
1、围墙:沿工程四周连续置高度为2米的复合轻钢彩板围墙,做到坚固、稳定、美观,外立面基调为蓝、白色。
2、大门:在施工现场进出口设钢制大门,大门净宽8.6米,高度为5.3米;两侧设置门墩和灯箱,灯箱高为6.9米,灯箱上挂安全文明施工标语,灯箱横梁书写企业全称;大门的颜色为蓝色基调。
3、大门边设门卫室,门卫有专职保卫人员担任,24小时值勤巡逻。门卫室设门卫制度、保卫人员名单及职责,并建立人员、材料出入登记档案。1.3.9.2 施工现场标牌
在大门外的显眼位置上设立“八牌二图”,内容为公司简介、工程概况、管理网络、防火须知、安全生产六大纪律、安全记录、施工现场平面图、工程计划进度网络图。在大门内外设置二块可活动警示牌,一块为“进入工地,请戴好安全帽”,另一块为“施工带来不便,感谢你的协助”。其他警示牌根据HSE管理规定统一加工制作。1.3.9.3 施工场地
1、混凝土硬地坪施工
根据实际情况,在施工临建区内、主要道路、建筑材料堆放处、各加工、制作地点做混凝土硬化处理,其余场地在大门区、办公区和生活区范围适当搞些绿化工作。
2、吸烟点
按照标准要求,施工现场严禁随意吸烟。项目经理部制订禁烟制度并视具体情况设置吸烟室。
2、运行期维护方案 2.1总平面布置的实施
项目经理部各部门在实际布置施工临建的位置、尺寸时必须与总平面一致,不得擅自更改,技术部门要根据施工总平面图对兴建的临设进行检查,如有变得必须修改。如根据施工需要确需更改时,须提交书面申请到工程技术部,经项目经理同意后实施。
2.2 施工总平面的日常管理
2.2.1 施工总平面管理是在符合有关规程规范的前提下,合理规划施工现场、交通运输、各种生产临建、施工设施、力能装置和设备、材料堆放等,其管理的主要内容如下:
2.2.2 技术部负责组织编制施工总平面布置,经项目总工审定,报业主、监理公司批准后实施。
2.2.3 工程部设总平面管理负责人,负责施工区域现场管理,业务上接受业主或监理工程师的领导。
2.2.4 根据施工各阶段的不同需要,由工程部对总平面布置在施工场地范围内作适当平衡调整,当布置范围与其他安装单位交叉或需超出业主指定的占地范围时,应向业主提出申请,待业主回复统一安排后方可实施。
2.2.5 各专业施工班组必须在施工总平面布置指定区域进行施工作业和堆放材料,如遇到问题,应及时提交工程部解决。
2.2.6 施工现场的规划布置要听从业主的统一安排。所有进入现场的设备材料及施工机具要服从业主统一管理。2.3 运行期维护 2.3.1 施工用电管理
2.3.1.1 施工用电设专人统一维护管理。
2.3.1.2 施工电源主线规划布设完后,绘制完整的配电系统图,维护人员熟悉高低压配电系统。
2.3.1.3 现场配电盘、箱应形式统一,并有明显的警示标志,电缆敷设横平竖直,禁止乱拉乱放。2.3.1.4 坚持每周一次的现场安全巡视制度,做好现场施工电源冬、雨季巡检工作,消除用电隐患。2.3.2 施工用水管理
2.3.2.1 施工用水的管理、运行和维护由项目部委派专人统一管理,定期检查管道、阀门等供水设施,杜绝跑、滴、漏现象,施工现场停水前要提前通知,做好施工用水的储备。2.3.3 现场卫生
2.3.3.1 为了保持工地及其周围环境的清洁卫生,在施工期间所产生的施工垃圾和生活垃圾按其性质分类及时搬离施工现场,直至工完料清交付使用。2.3.3.2 在车辆进出施工现场的主要出入口设置车辆清洗设备,以保证施工泥浆不随车辆污染道路。2.3.4 现场排水
2.3.4.1 成立现场排水系统日常维修班组,专人负责、定期检查和清除排水沟以及沉淀池中积存物,确保排水沟畅通。
2.3.4.2 逢雨季、汛期增加潜水泵,提高排水流量、流速,确保排水畅通、迅速。