济南超市促销调研报告书

济南超市促销调研报告书（精选6篇）

济南超市促销调研报告书 篇1

暑期实践报告

临近放暑假的时候，我们班开完班会，班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表，要求我们利用暑期的时间投身到社会中去，目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式。放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务，他们都很支持学校的决定，也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法，我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。

在8月1日至8月28日期间，我在天津易买得超市（奥城店）实习了一个月。能来这里实习，我觉得对我以后的从业生涯很有帮助，自己也感到很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活：每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。“做什么事情都要有条理，认真做，细心做”这是我刚进超市时我前辈教给我的，我意识到我的肩上开始扛着责任，凡事得谨慎小心。

我一直认为在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。千里之行，始于足下，参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了语言交流能力外，课本上学的理论知识用到的很少很少，几乎没用上自己所学的专业知识。我担任的是促销员一职，平时在工作只是为顾客介绍商品，发放赠品，理货补货，帮助前辈处理一些琐碎、能及的事情。由于是新手，刚开始好做得不完善，幸好本部门的老师的指导。看到他们工作得顺心顺手，很是羡慕，经过一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了本部门成员及领导们的认可。在实习的过程中，对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于住的地方离工作地点较远，所以每天7点不到就得起床去挤公交车，就算再热再差的天气，都得去上班，一直以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力，试想一下如果刚毕业，工资水平普遍不高，除掉房租餐费和日常的开支，有时候寄点钱给父母补贴家用，常常所剩无几，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，通过这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易，再也不好意思

为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱，因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。

一个月的暑期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，领导也夸奖我适应性很强，工作能力也错，以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领，也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己真的觉得很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后，虽然这次实习的时间不是很长，但我确实从一个学生开始慢慢的转变，思想上也是。感谢和我一起工作的同事们，他们给我留下都是友好和真诚的回忆。我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的知识，似乎很容易，又觉得很难。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在实践的这个月期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走向工作岗位之路做准备。在工作结束后，我做了如下的总结

1要善于沟通，像和顾客同事之间要用不同的方式交流

2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑

3、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让领导更赏识你，也比较容易受提拔

4、语言能力：在超市经常遇到外国顾客，且不论小语种，英文的应用就变得极其重要了，在未来的日子里深深的激励了我学习英文的热情

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候领导说了才知道做，不说就没有这个意识去做；社会经验比较缺乏，经常会做一些错事，得罪那些生顾客，有时也会得罪领导；刚开始也不大会和人交流，所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验，它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。

总结我的这次暑期社会实践活动，虽然是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。要记住：不要抱怨这个社会是如何如何的残酷，因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的，只有自己去适应这个社会才行！

济南超市促销调研报告书 篇2

2016年1月—5月,山东省固定资产投资16 808.8亿元,增长10.7%,增速比1月—4月回落0.1个百分点,其中工业增长11.9%。高新技术产业投资2 553亿元,增长5.6%。房地产开发投资2 176.8亿元,增长8.6%,增速比1月—4月回落1.0个百分点。商品房销售面积3 172.4万m2,增长21.4%。其中,住宅销售面积2 893.4万m2,增长25.9%。商品房待售面积4 610.2万m2,增长22.8%。

1月—5月份,济南市固定资产累计投资696.8亿元,同比增长11.7%。规模以上工业完成工业增加值386.99亿元,同比增长5.23%。从整体市场情况来看,济南地区发展表现较为平稳。

品牌的“集中营”

作为华北重镇,从经济、政治以及空调总量来看,整个山东省的地位相比较于江浙沪而言有点“矮”半个头的架势。但这些都不足以影响山东地区空调大省的称号。“身高不足,智慧弥补”。在山东地区,除了有众多“外来户”将总部驻扎在此,本土孕育的一大批品牌更是市场中的大腕。

在地域上,青岛拥有着海尔、日立(青岛)、三菱重工海尔、海信、科龙、LG等大品牌坐镇,顿汉布什、荏原更是将烟台作为大本营的根据地。除此之外,雅士空调坐落潍坊,格瑞德、亚太、贝莱特等本土品牌兴起于德州,本土品牌众多很难不让人将山东称为“空调大省”。

虽然山东地区本土品牌较多,但大都分布在东部沿海地区,集中度较高。在多联机阵营中,日立(青岛)、海信、科龙、海尔、三菱重工海尔的竞争此起彼伏;冷水机组领域,顿汉布什、LG针锋相对的时刻自然不会少;溴化锂领域,荏原、LG等品牌兵刃相逢更是不在话下。如何壮大本土品牌在家门口的实力,以及如何应对“外地”品牌的竞争则成为了山东地区各品牌幸福的烦恼。

项目也玩“潜伏”

相比较于山东中东部区域众多厂家坐镇,济南地区中央空调市场相对压力小了很多,在项目竞争环节中,少了一些本土关系的扶持,多了一些摩拳擦掌的交集。

从2016年1月—5月份整体市场来看,济南地区整体大环境仍未从低迷的大环境中走出来,大型公建数量锐减、楼市库存压力较大,这些使得传统对空调需求量较大的群体受到了较为严重的冲击。加之,济南地区经济发展与苏州、南京、杭州、青岛等二线城市相比,经济、文化等方面都表现出了相对的劣势,这在一定程度上制约了整个济南地区大型公建市场的发展。

相比较于2015年间济南地区工程项目几进绝境,进入2016年以后,济南地区公建市场却出现了略微回暖的趋势。从整体项目来看,政府采购和一些大型企业需求成为了整个济南公建市场回暖的主力军。据《中央空调市场》获悉,随着近几年来国家宏观调控、反腐力度的加大,大型政府类公建项目数量在逐渐减少,而原先的办公楼兴建时间较早,而且政府对节能环保的要求逐步提高,原先老化、功耗高、效果差的设备被淘汰已成现实,这一现象为整个济南的中央空调市场提供了不少的机遇。但是这些项目整体来看比较隐蔽,对于品牌和经销商而言,厂家和经销商要对市场保持十二分的注意力才能发现到这些项目。

和谐的渠道关系

由于济南地区“本土”品牌众多,而公建数量减少已是不争的事实,对于商家而言,抢市场也变得“血雨腥风”。

对于品牌而言,山东地区凤毛麟角的项目让品牌之间的斗争越来越多,从前几年的三五品牌之间的牌面上的博弈变成了如今武林群雄纷争。部分品牌为了抢占市场也都是使尽浑身解数,降价竞争、耍阴刀等早已是不争的事实。在如此艰难的条件下,对于许多品牌而言,这也是迫于无奈,市场蛋糕就那么大,如果品牌不“发声”,导致的结果就是市场份额不断缩小。为了保证自身品牌份额不缩小,也为了扩大品牌占有率,厂家也只能被迫选择赔本赚吆喝。

与品牌竞争激烈不同,济南商圈中的经销商则保持着场上对手、场下朋友的和谐关系。在济南商圈中,相比较于老一批从政府“下海”的老干部,这些年来在市场上活跃的很多都是打拼超过10年甚至20年的生意人,他们大多数都是自主创业,从基层一步步做大做强,才有了今天的成就。还有部分的经销商从厂家办事处“下海单飞”,他们都是在人脉、金钱和背景都为零的情况下才打拼出一片江山,这些“草根一族”在取得成就之后变得惺惺相惜,这样让济南地区暖通经销商出现了相对和谐的局面。

智能家居引商机

地产配套的萎靡使得各大品牌在面对竞争环节时愁眉不展,而家装零售市场则为众多品牌带来了可观的发力点。相比较于青岛,济南地区家装零售市场的发展这两年得到大范围的普及,除了厂家和经销商的大力推进之外,这与根深蒂固的孔夫子文化也有着一定的联系。

作为一个古代文化发展较早且影响力较为浓厚的区域,孔夫子文化一直默默影响着整个山东地区。对于出门打拼的每一位山东人而言,外面的世界再精彩,回到自己老家购房置业的信念依然影响着很多在外的山东人。而在这些外出工作的年轻人中,北京、天津、南京、上海等地人数较多,对待家用中央空调以及智能家居的概念接受度和认可度较强,这批人成为了促进整个济南地区家用中央空调市场的主力军。

伴随着家用中央空调市场的火爆,地暖、新风、净水等领域近两年也都得到了较大程度的提高。智能家居领域的兴起在一定程度上更是刺激了整个地暖、新风等行业的发展,其中,新风系统在济南市场更是取得了巨大的突破。据了解,2016年上半年全国最大的新风系统项目便出自济南,霍尼韦尔与济南华皓英伦联邦达成了一项超过4 000万元的新风项目合作,这也在业界引起了不小的市场轰动。

2 品牌声音

江森自控约克

2016年的市场与2015年同期相比,江森自控约克将会在民用空调市场投入更多的精力。随着江森自控约克整体大方向的转变,加之江森自控约克在济南地区有很多冷水机组开始发力家装零售市场,这都为江森自控在多联机市场的渠道布局、开发提供了诸多的优势。其次,从2016年目前市场来看,医院、药厂之类的项目,比往年有所增加,也是约克接下来重点主攻的区域。面对接下来的2016下半年市场,我们保持着乐观的态度。

麦克维尔

2016年市场出现不少的项目,尤其是离心机项目较多。情况与2015年同期相比,有所起色。从近两年市场来看,麦克维尔发展比较稳定,成为济南地区冷水机组的“老大哥”。麦克维尔在济南市场有着众多忠诚的经销商合作伙伴,在发展过程中他们与麦克维尔共同服务了很多的项目。

日立(青岛)

日立(青岛)这两年在济南区域发展非常快速,不仅仅是在工装项目上,在家装零售市场凭借着稳扎稳打的基本功已经提前抢占了有利的市场地位。在整体中央空调行业不景气的的情形下,日立(青岛)依然保持了快速的增长,在济南区域市场上,日立品牌在经销商的大力支持和帮助下,已经成为区域市场上合资品牌的领头羊。此外,海信品牌中央空调也在短短两三年的时间里脱颖而出,成为市场上不可小视的一股力量。

富士通将军

从2015年6月6月富士通将军在济南甚至山东地区第一家旗舰店开业之后,富士通将军在整个济南地区的渠道拓展逐步走向完善,目前已经在山东11个地级市均有富士通将军家用中央空调的专卖店。在未来发展的过程中,富士通将军将依托自身在济南地区公建市场的影响力,凭借富士通将军在IT领域强大的核心技术,从服务上入手,稳步在公建市场的占有率,同时加大对家装零售市场的开拓力度。

荏原

从目前整个济南市场来看,溴化锂机组面临挑战越来越多,而且随着国家的宏观调控、能源结构的调整,以及当下钢铁、化肥、燃煤电厂的萎缩,溴化锂机组发展迎来了严峻的考验,连续多年呈下滑趋势。在今后的发展过程中,除了自己保证自己在传统区域的优势外,荏原将会在节能和供热市场发力,在发展战略上实现“转型”,开拓更多的市场。

三菱重工

这几年,三菱重工在济南区域一直保持着平稳的发展。原先,三菱重工在济南及周边市场上主要以工装项目为主,后来市场形势慢慢发生了一些变化,现在也逐渐将家装零售市场作为接下来的开拓重点。在大环境不景气的情况之下,工装项目的数量不断减少,因此一旦市场上出现优质的工装项目,各大品牌都来争夺,竞争就异常残酷,各种竞争手段层出不穷。预计2016年,在核心大项目的支撑下,三菱重工在济南区域的销量会有稳定的提升,而且家装零售市场也会有着长足的进步。

日立冷机

近两年来,整个济南地区冷水机组市场迎来了艰难的挑战,但进入2016后,整个冷水机组市场迎来了略微的回暖,项目更多的呈节能改造等类型项目。日立冷机在发展过程中依托自身在节能领域的优势,目前已经在济南地区市场上取得了一定的成绩。在接下来发展的“攻城”战中,日立冷机将会与经销商在项目开发力度上下功夫,不断的扩大自身品牌影响力。

LG(天津)

LG在济南的家装零售市场走的是“农村包围城市”路线,在济南市区,家装零售市场已经被品牌所开发,竞争尤为激烈,而在三四级市场,家装零售市场才开始普及,通过与当地核心经销商的合作,在尚未完全开发的市场中推广LG家用中央空调,更有利于LG在济南地区的推广。在发展家装零售市场的同时,LG中央空调将继续保持自身在项目中的优势,扩大品牌影响力。

志高

原先志高中央空调在山东仅有青岛一个办事处,济南及周边市场相对处于空白待开发的市场,自2015年设立济南办事处以来成长迅速,业绩突飞猛进。不仅在工装项目方面有着明显的突破,在家装零售市场也有着不错的斩获,尤其是在小多联产品方面实现零的突破,预计2016年小多联产品将增长100%以上,从而成功实现工装家装“两条腿”走路。此外,多联机项目的爆发也使得志高中央空调在山东市场焕发第二春,一直持续发力,市场前景较为广阔。

3 家装市场分析

从目前整个济南市场来看,济南地区家装零售市场近几年发展可以说是尤为迅猛,但也是竞争相对激烈的区域之一。虽然济南地区是空调大户,但是家装零售领域的兴起与在外工作的年轻人对于生活舒适度的理解不无联系。在济南地区,外出务工人员相对较多,这些人在北京、天津、上海、江苏、浙江以及青岛等地,而这些区域则是家用中央空调发展较为迅猛的区域,在消费理念过程中,低噪音、制冷/制热效果好、节能空调以及舒适性较为优异的家用中央空调更易被消费者所接受。加上近两年家博会、各大品牌团购会等诸多活动的推进,更在一定程度上挖掘了家用中央空调的市场潜力。

本土企业中,日立(青岛)、海尔、三菱重工海尔、海信、科龙等品牌更是在家装零售市场投入了相当多的资源。不管是在渠道开发、布局,还是在产品的宣传以及人员配备中都投入了相当大的精力,济南地区家装零售起步较快与这些本土品牌在投入上的宣传力度也有着很大的关系。

在“外来”企业中,格力、美的在家用渠道上的优势成为了其在济南地区的家装零售市场的助推剂,家装零售占比在总体的市场份额也在不断的提升。大金、三菱重工、三菱电机、三星、LG作为在济南市场发力较早、影响力较高的企业代表,近几年在家装零售市场的推广力度方面同样稳步开展。随着江森自控约克开始逐步加大了对整个家装零售市场的投入,以及在人员配备上的不断加大,江森自控约克更是成为近两年在济南地区家装零售市场发展较快的品牌之一。

值得注意的是,在渠道布局方面,各大品牌扩张之势尤为迅猛。比如富士通将军,从2015年6月6日第一家旗舰店开业之后,在一年的时间里,已经在11个地级市设立了富士通将军家用中央空调专卖店,7月8日,富士通将军在泰安的旗舰店也正式开业;志高在专卖店的开发力度方面同样表现出色。据统计,从2015年开始,在目前整个山东中西部地区,志高已经与10多家合作单位达成了协议,志高家用中央空调专卖店更是遍及多个地级市和县级市场。

虽然济南地区家用中央空调市场目前呈现十分火爆的趋势,但是在业内人士看来,济南地区家装零售市场有可能只是昙花一现。因为济南地区相比较于北京、天津、江浙沪以及青岛等地,济南地区房价相对较低,地产目前仍处于较为低迷的阶段,清理库存仍是济南房地产市场较大的考验。而且济南地区的消费能力与上述地区同样有着较大的差异,目前市场的火爆则是因为以前很多有需要的用户因为各种原因没有选择到真正需要的产品,在许多未开发的区域现在逐渐被开发出来。相比较于江浙沪地区,济南地区对空调需求更多的是夏季制冷,冬季北方有集中供暖,而江浙沪则不同。此外,家装零售市场之所以火爆与整个工装市场较为低迷有着一定的关系,不过家装零售市场目前的占比依然处于劣势地位。

海阔凭鱼跃,天高任我飞

张晓东

山东中鲁智慧环境科技有限公司总经理

对于张晓东而言,他既是山东中鲁智慧环境科技有限公司的总经理,同样也是山东中鲁机电设备安装工程有限公司的法人代表。对于这样的一个双重身份,张晓东表示,中鲁机电是自己在刚创业时在公建市场披荆斩棘的利器,而中鲁智慧环境则是自己在智能家居领域所开启的新篇章。

在济南地区的公建市场中,中鲁机电一直是政府项目的招投标项目的常客,但随着近几年大环境的低迷,济南地区大型公建市场陷入了萎靡,政府招投标项目更是大量锐减,而以智能家居为代表的家装零售市场近两年在济南市场有了迅猛的发展。在此背景下,张晓东从新成立了一个以智能家居为主打的团队,中鲁智慧环境就此诞生。

富士通将军、森德中央新风、飞利浦PHILIPS净水、霍尼韦尔等品牌都选择了中鲁环境做为其品牌在山东地区的核心代理商,看重的就是张晓东团队的认真负责的态度。在笔者去拜访张晓东时,张晓东与霍尼韦尔更是在济南市场刚刚完成了一笔超过4 000万元的新风系统项目,该项目更可以说是上半年新风系统中单体最大的项目。虽然是一家刚成立的智能家居公司,但中鲁智慧环境却是目前济南家装行业唯一拥有国家建设部颁发的机电设备安装资质公司。项目经理责任制+安全生产许可证+施工人员持证上岗的操作模式更是确保了其在济南地区的签单率和质量保证。

在与《中央空调市场》交谈时。张晓东表示,智能家居市场在北京、上海、广州等地发展可以说非常成熟,但在济南地区却仍处于起步甚至开发阶段,消费者对于这种智能家居的认知度还不是很高,但随着中鲁环境在不断地推广,接下来济南地区庞大的智能家居市场必将被开发出来。同时,中鲁环境的每一位员工,包括自己在内,都会不断地学习,向一些成功的智能家居代表学习经验,更好地将智能家居概念在济南市场推广开来。

舒适家居,集大成者

王旭飞

山东海筑暖通工程有限公司董事长

进入2016年以来,山东海筑公司一下子从济南市场上冒出来,以一个行业新兵的角色迅速切入中央空调行业,而后其凭借一系列的营销动作迅速地脱颖而出,声名鹊起。从采暖行业转型而来,山东海筑拥有着很多公司并没有的优势,最重要的是海筑公司在整个济南的采暖行业都是赫赫有名。

目前,山东海筑公司在济南市三箭孔子文化大厦的二楼设置一家舒适家居体验店,而这个近300 m2的体验店可谓高规格、高档次,涵盖采暖、空调、新风、净水、智能控制等。如今在济南市场上,恐怕很难找出第二家如此高规格的舒适家居集成店。董事长王旭飞接受《中央空调市场》采访时表示:“在中央空调行业而言,海筑公司还是一个新兵,但是我们在采暖行业经营多年,拥有着众多稳定的合作伙伴,转型中央空调也是公司未来发展的一个重要方向,我们相信有能力在中央空调行业有所建树。舒适家居体验店目前还在紧张的装修之中,相信也会很快开张营业,这也是一次难得的机遇,我们必须抓住!”

据了解,山东海筑暖通工程有限公司成立于2013年,具备机电设备安装叁级资质,虽然成立时间不长,但是迅速成为济南市暖通行业的领军企业之一。董事长王旭飞是山东建筑大学暖通专业的优秀毕业生,也曾是“山东大学生十大创业之星”。目前,海筑公司是山东建筑大学大学生创业实践基地,山东省建设厅发布的山东省工程建设标准《低温热水地面辐射供暖技术规程》主编单位。

海筑公司自成立以来,山东区域内承接各种大中型的采暖项目,市场口碑和影响力不断地在提升。比如万达集团、世茂股份、保利置业、华润集团、绿城集团、绿地集团、鲁商集团、华强集团、中铁集团、中海地产、中齐地产、力高地产、省美术馆等项目都是海筑的合作伙伴。未来,海筑公司将整合舒适家居设备集成,以环保节能的方式,将地暖、新风系统、中央空调、净水等舒适家居八大系统融入在内,全面提高用户生活的舒适程度,开创山东市场专业的“海筑暖通”家装品牌。

转型家装,痛并快乐着

胡勇

济南诚和空调设备有限公司总经理

工装和家装,如同鱼和熊掌,有些人看得透,知两者不可兼得,懂得舍得与放弃。而有些人,执迷于往昔传统,执着于那些美好的情怀,将两者都纳入麾下。当然,转型和变革都是痛苦的,从古至今,历来如此,要发展壮大,变革都是必经之路。

济南诚和空调就是这样,从工程项目起家,然后迫于公司运营压力,全部转型家装零售。诚和公司总经理胡勇从空调厂家售后服务做起,于2007年与朋友一起下海创业,从中央空调行业做起,积沙成塔,一步一步将公司运营得红火起来。据胡勇表示,当时公司年销售额最高峰达到4 000多万元,主要以房地产配套和工程项目为主,而如此的业绩在济南市场上也称得上是大户经销商了。

“从2013年下半年开始,我们开始转型家装零售市场,时间并不是很长,对于我们公司而言,这几年也一直处于上升期,因为我们基数不大。我们与三菱重工合作,主要就是看准中高端市场,因为三菱重工空调的产品品质相对较高。而且从济南市场来看,客户对三菱重工的品牌认可度很高,对它的产品品质也是赞誉有加,这也是我看好三菱重工的重要原因。”胡勇告诉《中央空调市场》。

对于为何从工装市场转型家装零售,胡勇则表示,“从工程转向家装,其实过程很痛苦,想想原来一年几千万元的销量,如今只有几百万元,这么大的差距想想很难接受。有一年公司承接了不少项目,销售业达到4 000万元,而到年底的时候,回款才只有1 000多万元。我当时就想,这下子麻烦大了,年底人员工资怎么付给人家,非常纠结。后来经过一番苦思冥想,最终决定放弃工装市场。不过家装零售看起来容易,做起来不那么轻松,如何如何找客户、开发设计师都是难点,而且工作非常琐碎。”

如今,随着众多厂家和商家进入家装零售市场,竞争的程度也比以往更加激烈,市场价格更加透明化,利润在减少。胡勇表示,现在很多零售公司都在走集成化路线,把地暖、净水、新风等产品纳入进来,这也多多少少能给公司带来一些销量,毕竟空调利润太低,地暖、新风、净水的利润都要高很多。

中国心,美的情

张磊

济南泉之韵家用电器有限公司总经理

军人,永远都是有着这么一股强烈的中国心情节。即使在经商之后,他们那颗强烈的爱国之心依然不曾变化。

退伍之后,张磊在外打拼了一段时间,从事领域便与美的空调相关。回到济南之后,得到了之前美的同事的推荐,张磊继续从事了美的中央空调的经销商合作。在2009年的5月1日,张磊正式与美的在家用空调方面达成合作。后来,美的开始在商用空调领域布局,张磊也可以说是第一个开始转战商用空调市场的美的经销商。

从济南第一家美的中央空调专卖店、美的在山东地区第一个超过500万元多元联机的项目、在到济南奥体中心的2 000万元多联机项目,在与美的的合作过程中,张磊自身的实力也在不断扩大,客户的信任度也得到了空前的提高。2015年,在美的的操作下,张磊是第一个加入美的团购会的合作伙伴,也正是看到张磊的加入,有了更多的美的经销商加入到了这个团购会活动中,最终,美的在济南地区的首场团购会得到了圆满成功。

在与《中央空调市场》的交流过程中,张磊表示:作为一名退伍军人,强烈的爱国之心驱使着自己在选择品牌时,日系品牌是一定不会选择合作的。而国产品牌中,美的的服务热情、市场的认可度以及在推广环节中美的给予经销商的支持是他选择美的的最终原因。经过这么多年与美的的发展,泉之韵不管在品牌传播还是口碑中都已经得到了用户的广泛认可,这些都与美的的支持与帮助离不开。在发展的过程中,两者的紧密度必将持续性增强。在当下,美的家用中央空调加大了在家用中央空调市场的投入力度,作为美的最紧密的合作伙伴,泉之韵也会跟随者美的的宏观发展方向,共同在济南开创更多的市场,让中国品牌变成国人骄傲。

志高情结

宋瑞刚

济南瑞科空调设备有限公司总经理

在济南的众多经销商中,从品牌负责人变成经销商的不在少数,而能坚持从一品牌的为数不多,宋瑞刚则是其中之一。

在近几年的济南市场,志高曾经“消失”过一段时间,当时的志高济南办事处已经划归到青岛,济南市场也没有志高的业务人员,宋瑞刚变成了与志高唯一相关的人——志高空调在济南的售后点。当志高在济南的办事处重新开业之后,宋瑞刚变成了志高的家用中央空调总代理,对于这种身份的转变,宋瑞刚明显不适应。在推广上,宋瑞刚经历了绝处逢生的境界。在开业的前三个月内,没有一笔志高空调订单的成交,本以为自己会选择放弃,一次家博会偶然的机遇成为了其转折点。在当时的家博会上,第一次参加展会的志高只有18 m2的小展位,但是地处黄金位置的他们却赚足了消费者的目光,接待量更是远远超过了所有人的想象空间。在后面的家博会中,宋瑞刚的展位越来越大,接待量同样也是越来越大,在于他的努力下,志高在济南市场也迎来了自己的春天。截止到目前,志高的渠道应遍布包括济南在内的整个山东中西部地区,中央空调专卖店更是达到了38家,完成量已经超过了与志高签订总量的150%。

作为志高品牌在济南地区推广的领路人,宋瑞刚有的时候感觉到无奈:当初刚转行做经销商时,许多品牌对他选择志高难以理解,不管在品牌概念、市场占有率、人员配置以及政策支持上,志高与其他品牌的差距十分明显,但即便如此,他依然坚挺了过来。在推广的过程中,尤其是家博会环节,志高的展位经常受到其他品牌的“攻击”,但是他依然都不放在心上,与志高的情结在砥砺着他继续前进。在未来,他更希望志高在人员配置、政策以及志高产品的覆盖面上能给予他更多的支持,让他更加有信心把志高在济南地区做大做强。

工装市场分析4

相比较于2015年许多经销商无项目操作,济南地区公建市场在进入2016年后项目明显偏多,集中表现为以下几点:

(1)改造型项目增多。以政府、医院等项目为例,济南主城区建筑兴建于20世纪,整体使用时间较长,空调系统变得不耗电、噪音大,而且随着夏天的来临,这些地方对于空调的制冷也都有了需求,一定程度上刺激了济南地区空调公建市场的回暖;

(2)地产配套的刺激。虽然整个济南市场地产配套仍处于低迷阶段,但从上半年来看,一些偶尔兴起的地产配套项目给予了市场的些许信心;

(3)压价较为严重。从整体来看,济南地区虽然项目较2015年有了回暖的趋势,但是项目总额压价表现十分明显。经销商庞大的团队需要维系生存,而项目则是经销商收入的来源,而品牌同样需要维系并且扩大自身占有率,为了能够在当下艰难的市场中生存下来,降价竞争早已在济南市场心照不宣。

(4)战略转型。在面对低迷的市场环境,部分品牌与经销商不在局限于传统意义上的空调市场,而是在不断开拓将空调与其它市场相结合,在新的领域探寻商机。

飞的更广

谷瑞申

济南金盾佳悦冷暖设备有限公司总经理

能力越大,责任也就越大。从1998年成立至今,在市场已经活跃了18年的金盾早已是济南市场有着超高影响力的暖通公司。纵览金盾的战绩榜,项目更是做到了全国各地。

金盾为何能在市场做大做强这么长时间?在面对《中央空调市场》时,谷瑞申表示,金盾作为济南地区最早的暖通公司之一,是从消防安装领域起家,就是靠自身对安装的重视,外加对售后服务的不断跟进,而且自身对项目操作和品牌有着独特的理解。金盾所操作的领域都是中高端项目,而富士通将军、麦克维尔等更是在中高端领域中有着超高的影响力,它们都与金盾保持着非常紧密的联系。金盾与这些品牌根据项目所递交的方案在客户的手中后,客户能看到金盾在服务过程中除了满足客户基本的需要外,还会为客户在节能、操作便捷和售后服务中做了更多的优化工作,深得客户的信赖。

地产项目一直是中央空调经销商领域一个爱得生不如死,却又恨之入骨的领域,其糟糕的付款方式、垫资更是许多公司所惧怕的项目,但是金盾却在地产领域打响了自身的招牌。谷瑞申表示:金盾做地产项目,更多的是选择资金实力雄厚的国企合作,在初期赢得了国企地产公司的信任和满意后,金盾便开始加大了对地产领域的风险评估力度,在服务客户的过程中,金盾强大消防工程队伍更成为了客户信任度增加的助力剂,金盾在市场发展长久并成为一家有影响力的企业,与整个金盾团队强大有着必然的联系。

专注技术的实业家

韩广庆

山东长洋空调工程有限公司总经理

当市场存在的时候,竞争则是必然的。中央空调发展这么多年,有的经销商生存了下来,有的经销商则在大浪淘沙中未能幸免。硝烟弥漫的战场中,如何生存并且壮大是每一位经销商所面临的首要问题。

在之前,决定经销商生存的无外乎就是其所代理的品牌,产品技术的差异直接决定了甲方在选择品牌的优先等级。在近几年来,随着产品同质化的进程的不断加快,品牌之间品质的差异在不断地缩小,经销商靠品牌拿项目的时代已经结束,经销商自身实力成为了胜败的关键因素所在。

在行业内,韩广庆已打拼多年,作为曾经的品牌负责人,他对行业有着自身的理解。在他看来,经销商和品牌的形象是挂钩的,许多好的品牌往往因为其合作的经销商自身硬实力的欠缺而导致发展受阻,尤其是在安装过程中,粗陋的安装严重影响了业主对于空调的正常使用情况,不仅对经销商,而且业主对该品牌也留下了非常不好的印象。在他转型做经销商之后,他利用自身的特点,在安装技术环节下足了功夫,集结了众多专业的技术人才,更是深得用户信赖。

作为以技术见长的长洋在合作过程中更是选择用户十分信赖的品牌:东芝、日立(青岛)、江森自控约克、麦克维尔、天加、LG(青岛)等,无不是行业内顶尖的品牌代表。“顶尖的品牌+专业的技术,这就是长洋空调在发展过程中所坚持的战略,以技术优势为依托,把做大做强长洋空调变成每一位员工的使命。”韩广庆向《中央空调市场》这样说道。

据了解,在目前的发展过程中,韩广庆已经看到了更多的市场商机,除了当下的中央空调系统外,太阳能热水、光伏发电、空气能采暖等都已经成为长洋空调发展的业务方向,韩广庆表示,随着国家加大了对新能源的投入,他十分看好这一产业。

不求做大,只愿做精

李宝虎

山东静远机电设备有限公司总经理

世俗中而不累,功名中而不尊,当一个人成熟之后,整个人的境界也都会发生变化。

在暖通商圈里,李宝虎是一位有着超过18年“工龄”的业内人士,在经销商圈子里,静远机电却是一个还不到4年的年轻公司。

自1998年踏入暖通商圈以来,经历了给代理商打工、厂家办事处、直至自己经营的过程,对空调市场一路的变迁有着自己的看法。在与《中央空调市场》交谈时,李宝虎表示:虽然目前的公建市场很多人并不是看好,但是市场上的项目依然有,加上自己多年的积累和沉淀,在选择项目过程中他们都可以给予自己强大的帮助。而且在选择项目过程中,凭借着自身多年的经验,可以较好地辨别出一些优质和劣质项目。

从目前情况来看,静远机电所经营领域包括高级宾馆、办公楼、医院、厂房等各项目,从整体规模来看,项目都不是很大,但都是属于很有代表性的项目,而且工程的回款等情况非常良好。在李宝虎看来,虽然静远机电与其他同类公司相比没有什么“拿得出手”的大项目,但是静远机电所经手的项目都是优质项目。很多机电公司为了能快速地抢占市场份额,扩大自身的影响力,盲目地选择与地产公司合作,经手的大项目虽然多了,但是地产项目回款、垫资等情况也使这些企业“打碎牙往肚子里咽”。静远机电在选择项目时更加注重项目质量的情况,把每一单项目都做精了,影响力自然而然就会传播开来。

5 机型特征分析

由于大型项目的减少、家装零售市场的崛起,冷水机组和多联机占有率再次拉开一定的差距,多联机产品近几年来一路上扬,成为济南地区的最主流机型。单元机产品这两年随着家装零售市场的火爆同样加快了增长的步伐。水地源热泵、溴化锂产品受各种应用条件的制约,近几年下滑比较幅度明显。

冷水机组中,离心机无疑是1月—5月当仁不让的“明星”产品,江森自控约克、麦克维尔、开利、特灵、顿汉布什、格力、美的、海尔、荏原、LG、日立冷机等品牌在离心机市场上均有所建树。品牌方面,麦克维尔表现较为迅猛,占据市场中的头把交椅,江森自控约克、开利、特灵则紧随其后,顿汉布什、格力、美的、海尔、荏原、LG、日立冷机等品牌也吞噬了较多的市场份额。但从整体来看,美系五大品牌依然占据着水机的绝对优势。受制于项目较少的影响,螺杆机组在1月—5月表现较为低迷,模块机组方面相比较于2015年同期处于略微下滑的趋势。

多联机组方面,作为本土企业,日立(青岛)在工装项目和家装零售市场都表现出来了其强势地位,占据多联机组市场的领头羊地位。大金凭借其在济南地区耕耘多年以及超强的市场影响力紧随其后。东芝、富士通将军、三菱电机、三菱重工、三菱重工海尔等其他日系也都取得了不错的成绩。其中,富士通将军凭借其在公建市场的超高影响力,多年以来保持着较高的占有率。另外,韩系品牌中的三星、LG,还有美系巨头中的江森自控约克、麦克维尔在多联机市场的推广环节上也都加大了投入力度,整体家装占比都呈逐步上升的趋势。国产品牌中,格力、美的、海尔依旧是多联机组市场中的主角,而海信、科龙、志高、奥克斯、TCL等品牌也都有一定的市场份额。

水地源热泵在济南地区近两年表现呈严重下滑的趋势。由于地源热泵埋管前期投资成本较高,很多情况下由乙方先行垫资,这直接挫伤了乙方推广它的积极性。而水源热泵涉及到地下水开采以及打井等诸多问题,市场推广也较为艰难,而且济南地下泉水较多,在开采方面有着严格的规定,这也严重限制了水地源热泵的发展。

作为溴化锂的重点市场,进入2016年后,济南市场也出现了西王集团类似的大型项目,但是从整体市场来看,济南地区溴化锂整体市场萎缩仍是不争的事实。作为本土企业,荏原和LG在济南地区溴化锂市场占据着头两名的位置,远大、双良、松下等品牌紧随其后。末端市场的激烈竞争不亚于其他机组,天加凭借产品的优异质量和售后服务,占据市场头把位置。麦克维尔、顿汉布什、江森自控约克、开利紧随其后,都有着较好的市场份额。

从目前市场来看,虽然济南地区家装零售市场发展较为迅猛,但是多联机接受度仍然好于单元机组,单元机较往期也实现了增长,增长力度并不是很大。在品牌方面,相比较于多联机市场的中外对抗赛,以格力、美的、海尔、奥克斯、志高、TCL等国产品牌几乎垄断着整个济南地区单元机市场份额。

6 编辑感言

为什么这么多的人不喜欢济南?

文/王宇

济南这座城市,去过多次,每次乘高铁前往青岛或北京,济南总是必经的地方。在很多外地人看来,济南是一座北方城市,经济发展不行,气候干燥,冬天雾霾严重,城市建设老旧,堵车厉害,现代化都市的气息不够浓厚。

时间飞度,距离上一次笔者亲身实地走访济南市场已有几年的时间,这几年来,济南可以说发生了翻天覆地的变化。虽然城市交通依然还是那样拥堵不堪,但是高新区的CBD写字楼已经拔地而起,大明湖畔无论什么时候都有着那么多的游客乘凉歇脚,如今的济南看上去倒是有点可爱起来。

在大山东的省会城市的光环之下,济南受到的“特殊照顾”越来越多,房地产市场的发展一路高歌,房价也蹭蹭地上涨。由外地涌进来的人也多了起来,城市的消费理念渐渐开放起来,消费能力也渐渐地提升起来。中央空调行业也在这样的环境之下,慢慢成长,慢慢发展壮大起来,乃至在全国都占有重要的一席之地。像传统美系品牌在济南市场的地位根深蒂固,长期占据市场领头羊的位置;日韩系品牌,三星、富士通在济南市场发展都极为出色,这在很多人看来都大为惊叹;山东本土品牌,日立(青岛)、海尔、三菱重工海尔、LG、海信、科龙等都有着不错的市场销量。这些都是济南市场的一大特色。

此外,山东省共辖15个地级市,除了沿海城市青岛、烟台、威海、日照等之外,大部分的地级市基本都为济南办事处所管辖,因此济南市场的区域可谓无限广阔。有足够的人群,才有足够的消费能力。尤其是在如今家用中央空调走进百姓家的时候,在广阔的三四线城市里,等待挖掘开发的市场依然充满着无限希望。

所以,此一时彼一时也,以经验主义来判断事物,往往得到的结果与事实总是相悖。那么问题来了,我们为什么不可以喜欢济南呢?

大明湖畔故事多

文/张志恒

这次来济南,可以说是一次有些“任性”的决定,来的是那样的突然,走的时候也是那样的匆匆,未留下任何踪迹。

小学课本中的趵突泉、《还珠格格》中大明湖畔的夏雨荷,还有就是在亚冠赛场老面孔鲁能足球队,这就是笔者对泉城所有的记忆。作为省会城市,济南给笔者的印象完全不及青岛,在经济、旅游等多方面发展过程中同样也是被青岛所超过。在城市建设上,济南的道路明显略显窄,红绿灯大多只有三个灯,前进、左转、右转指示灯合三为一,若是开车的外地人肯定不知道是该走还是该停,在泉城广场的人行道红绿灯上,一分钟的红灯+10秒钟的绿灯也是让笔者“活久见”。

城市虽然没有想象中的那么豪华,但是人确实都带着那么一点的幽默和乐观。“巨根大厦”——这么一个人尽可调侃的“笑话”可以说是济南人最真实的写照。大明湖畔,一面荷叶三面柳,清风徐来,水波不兴,听雨楼台,唱着戏曲的人一茬接着一茬,倒也乐得其所。

物美超市库存管理调研报告 篇3

【摘 要】物美超市是满足消费者需求的大卖场之一,它在管理自己的库存时,采用了RFID、中集权物流体系、加强供应链管理的库存管理方法。在最后我们提出了进一步优化库存管理技术,提出采用自动补货技术,联合库存管理等。

【关键词】库存管理;自动补货;联合库存管理

中图分类号:F253.4文献标识码:A 文章编号:1009-8283(2010)07-0130-01

0 背景

北京物美商业集团股份有限公司是国内最早以连锁方式经营超市的专业集团公司之一。目前物美已经拥有满足消费者一次购足需求的大卖场,在大社区范围全面服务消费者的综合超市和广泛深入社区为居民提供商品和各式服务的便利超市,以及设在地铁站、公交站的快速流动便利店等各类店铺,是北京市及中国北方的大型消费品流通企业。

1 库存与库存管理概念

库存是指处于储存状态或运输过程中,为了应付不确定需求而储备的资金或物品,按照经济用途可以分为:商品库存、制造业库存和其他辅助材料库存,根据存在的作用又可以分为:周期性库存、在途库存、安全库存或缓冲库存、投机库存、季节性库存与冷背库存。?

库存管理是对制造业和服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制,使其库存保持在合理的水平上。目标是以最低的库存总成本和库存量保障生产和经营需求。

在我们周围,由于库存控制不善,导致物流、资金流出现问题,最终造成企业破产、倒闭的事情时有发生,所以库存控制的优化问题已经成为企业当前需要慎重对待和亟待解决的首要问题。

2 物美使用的库存管理技术

2.1RFID技术

射频识别即RFID技术,又称电子标签、无线射频识别,是一种 ,可通过识别特定目标并读写相关 ,而无需识别系统与特定目标之间建立 或 连接。物美超市通过扫描每件产品的产品条码标签在POS机的产品程序中输入扫描数据来对产品进行入库、出库的记录,每天下班前,有专人负责使用POS机上报数据。

2.2 中央集權物流体系

2007年7月9日,其正式与日本专业物流企业冈村制作合作建设华北配送中心,陆续替代物美目前三个分散的配送体系。

目前的物流配送体系与企业发展不匹配是此次投建物流中心的主要原因。目前物美系在京拥有各类卖场网点约500家,其中不包括已经收购的美廉美、超市发等超市。目前,主要靠三个物流中心配给货物,分别是位于大红门的便超中心、百子湾的大店配送中心以及生鲜配送中心。在物美信息系统升级后,门店的缺货信息不出10分钟便可反映到总部,但是物美的物流配送体系目前做不到10分钟内补货。华北配送中心建成可以解决这一问题,一期项目就可以满足集团2015年前的业务发展需要。中央集权的物流体系的建成,意味着物美在可以在库存管理上可以实现库存的迅速补给,甚至可以实现零库存来降低成本。

2.3 ERP的引用

ERP是一个使财务、分销、制造和其他经营业务达到均衡协调的应用软件系统。它是从MRP(物料资源计划)发展而来的新一代集成化管理信息系统,扩展了MRP的功能,其核心思想是供应链管理,它跳出了传统企业边界,从供应链范围去优化企业的资源,是基于网络经济时代的新一代信息系统。

以前物美超市里要卖什么东西,就根据每个店的销售发订单。订单汇总以后给供应商,把货供过来。于是物美引进了ERP系统,通过所有店铺数据的处理,对某一个产品经过前几天或者去年的数据来判断。物美做出一个预测,认为这时候消费者需要这个产品,在未来三天当中需要什么。物美在这个基础上下订单,这个订单给供应商以后,送到物美的物流中心,再配送到商店,这样订单不合理或者高库存的情况大大减少。这样一点点减少就会产生零售业在供应链过程中的浪费减少30%左右。

3 物美库存管理存在问题

(1)由于供应商自身的库存管理水平参差不齐,物美超市的订单满足率较低,于是员工增加单次订货量,这样就加大了库存控制的难度。

(2)由于来自外部的不可控因素,比如节日高峰期的销售与日常平均销售水平的差异、半成品涨价、季节性缺货、紧急团购、突发事件等一些外部因素都会加大零售企业的库存控制难度。

(3)零售企业与供应商利益是不同的,店铺往往要求少批量多批次订货,而供应商希望店铺加大订量,导致库存的高低与缺货程度的高低两者不是同向增减的关系,而应该是反向增减的。

4 改进方法

4.1 自动补货技术

自动补货系统是 (Continuous Replenishment ,CR)的延伸,即供应商预测未来商品需求,负起 补货的责任,在 中,各成员互享信息,维持长久稳定的战略合作伙伴关系。

自动补货系统能使供应商对其所供应的所有分门别类的货物及在其销售点的库存情况了如指掌,从而自动跟踪补充各个销售点的货源,使 提高了供货的灵活性和预见性,即由供应商管理零售库存,并承担零售店里的全部产品的定位责任,使零售商大大降低零售成本。从 角度看,在库存系统中,订货点与最低库存之差主要取决于从订货到交货的时间、产品周转时间、产品价格、供销变化及其它变量。订货点与最低库存之差保持一定的距离,是为了防止产品脱销等不确定性情况的出现。

4.2 联合库存管理

联合库存管理是一种在VMI的基础上发展起来的上游企业和下游企业权利责任平衡和风险共担的库存管理模式。联合库存管理强调供应链中各个节点同时参与,共同制定库存计划,使供应链过程中的每个库存管理者都从相互之间的协调性考虑,保持供应链各个节点之间的库存管理者对 的预期保持一致,从而消除了需求变异放大现象。

传统的库存控制策略是供应商和核心企业、零售企业都自设仓库,自己进行库存管理,不考虑合作伙伴间的共享问题,因此原材料到产成品,直至最终用户手中,需要周转多次,造成了整个供应链资源的重置和浪费。在联合库存管理下,供应商企业将取消自己的产成品库存,而将库存直接设置到核心企业的原材料仓库中,或者直接送到核心企业的生产线上,从而对分布在供应链多个节点上的库存进行大幅削减,这种策略的应用为库存控制实现优化提供了可能。

5 总结

本文总结了物美超市在生产运营管理过程中,在库存管理方面采用的手段与不足,建议物美超市采用自动补货技术,联合库存管理等技术。

げ慰嘉南:

[1]刘丽文,生产与运作管理,清华大学出版社,2006

[2]战国伟,生产与运作管理之独立需求的库存控制.,现代管理 第2期,2003

[3]赵永华,基于条形码的配货、补货及库存管理的研究,商业研究 第320期.2005

暑期超市临时促销实习报告 篇4

八月初我得到了一份超市临时促销员的工作，具体的工作就是为该著名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动，让消费者感觉到这个产品值得他们去买，提高销售量。万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在超市的工作之后，明白了很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

二、实习目的之所以选择一个能在超市的工作有两个原因：

1、能够接触更多的人要自己的交际能力能更好一些！面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。

2、我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会，初步体验管理与被管理，服务与被服务之间的奥义。

促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方，更是检验自己品牌实力和影响力的地方，这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上，超市是直接接触最终顾客的最重要的场所，也是企业短兵相接的战场第一线。掌握如何让自己的品牌快速有效的深入人心，博得大众好感并且了解超市促销管理方法就是我要学习的。

三、实习时间

XX年年8月历时一个月

四、实习地点

西湖区杭州市联华华商超市

五、实习单位和部门

蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部

六、实习内容

先来介绍一下工作环境，华商超市它是一家大型超市主要服务于周遍各区居民的日常生活需求，它的商场营销部门被分为好几个部分：副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样安排的：每天上午11：15上班——晚上8：30下班，每个礼拜的礼拜一到四休息，在岗时期要要参与超市盘点和入库整顿，那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中，超市的兼职工作是相当轻松的，但他们又何尝知晓，超市的工作和他们说的却正好相反！每当超市大库来时，每个人都将变的更加忙碌，根本就没有休息的时间，哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中，我就有那样的体会，从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右，累——成了每个人的写照！但当我们把货物全部进仓后，也不可能有什么时间去休息，工作中一直都是站着或是在奔跑的途中，有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候，就是我变成“牛

”的时候。所谓盘点就是在那天下班后，等到最后一位顾客跨出大门后，锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位扫枪核对——例行工作总结小会——次日有班的先回去，没班的留下打扫卫生，一般不到三点决不结束。

记得曾经有一个长辈就跟我说：不过做什么要多做事，少说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情，而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力，击败对手，这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出，开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情，喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众。还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑，我只能默默的切肉，在顾客看来这是很奇怪的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我，她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点，比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。我是肉制品这边的，就不能随便跑到西点那边去，百货组上的人就不能随便走到我们食品这边。因为我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品，你走开了就等于擅离职守形同虚设！而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不可以闲谈”也类似这个原因，如果几个理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人为顾客介绍讲解了，东西买不出去就完不成任务了啊！还有，“不可以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息，不认真上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但使用不能过于频繁。对于这个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

还有就是不管是谁，随喊随到。在超市做促销员，有时还是很忙的。特别是周末，很多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮忙了。我是刚来的，对仓库的布局不了解，好多次帮倒忙被领导骂。并且去了普通员工不该进去的机房重地被给予了严重警告。我要把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架附近，如果是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的，每卸一次都特别累，但是谁叫我是新来的，虽然是女的也还是难逃新人受欺负的厄运，只有这样才能相安无事，大姐她当初也是这样过来的。

当然在没有货要上的话一定要找点事情做。“上货”，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架就空了不仅影响了排面还会影响销售，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。等到货架上的货物都补齐了，就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣，我拿着托盘拦住路过的客人让他们品尝，并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。如果没有什么顾客，也没有货要补，那就抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来！这个很好，在超市是不可以坐下的，谁能连续站那么长时间啊？所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。

在超市里打工我还能看到一般人看不到的东西。现在，同类竞争的品种增多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的品牌的市场调查员到我们这里来看价格，或者是自己品牌的暗调员观察我们的工作实情和实际销售情况。对于做“间谍”，超市自己本身也养了很多，他们有的是制服穿穿警棍挥挥的明保，有的是穿着普通却眼光犀利的暗保，他们的工作除了抓偷东西的小偷，更大的目的是为了监督和管理员工！所谓日防夜防家贼难防，有很多员工利用职务之便偷吃超市的东西，就在我面前一个暗保当场揪出了一个员工口袋里的包装纸，不仅第二天上和黑榜公布还被辞退扣发奖金，虽然打击措施严厉，但是大姐告诉我超市里多的是胆子大的，他们要是想吃就算监控探头也拍不到，就在我们柜台的边上乳制品专区那些试吃的瓶子十个里面三个是他们自己吃的。

要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验：巴结上司拉拢同事，间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多，所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候，原则上你是不应该给他们偷吃的，如果偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是如果你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们，接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候，有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说，领导的脸皮三分薄，如果你把过底的销量告诉他，则他面子挂不住，但是你虚报的数量过多，等到月终审核的时候就有苦头吃了。

济南超市促销调研报告书 篇5

大三上学期的生活匆匆的过去了，就快要进入复杂的社会了，更重要的是下学期的我们将要面临教育实习。而假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式。我也希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。

在1月23日至1月30日期间，也正是过年超市最忙的几天，我在家附近的超市里做促销。工作内容就是卖可口可乐公司的各种产品，同时到仓库去上货。因为这是我第一次在超市里做促销，因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的经历：每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，就连打电话都是不允许的。“做什么事情都要有条理，认真做，细心做”，这是我刚进超市时里面的一个姐姐教给我的。我一直认为在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。千里之行，始于足下，我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了语言交流能力外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是促销员一职，平时在工作是为顾客介绍商品，发放赠品，到仓库参与理货补货，帮助上级处理一些琐碎、能及的事情。由于是新手，刚开始好做得不好，还好部门的姐姐都很热情的指导我，经过一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了本部门成员及领导们的认可。

在打工的过程中，对我影响最大的应该是作为一个社会人的工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。大学期间的打工经历是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。一直以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。但现在的我已经明白了，而且要开始有意识地培养自己的理财能力。试想一下如果刚毕业，工资水平普遍不高，除掉房租餐费和日常的开支，有时候寄点钱给父母补贴家用，常常所剩无几，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，通过这次实践经历我深刻理解了父母赚钱养家的不容易，再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱，因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。暑期实践过得快但很充实，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，领导也夸奖我适应性很强，工作能力也错，以后要是假期还想实践就到她这来，那时离开时还真有点舍不得呢，尽管因为到仓库搬货会弄得手上一道道伤口。但是辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不只是因为有钱可以领，也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己真的觉得很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后，虽然这次实践活动的时间不是很长，但我确实从一个学生开始慢慢的转变，思想上也是。感谢和我一起工作的伙伴们，他们给我留下都是友好和真诚的回忆。我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的知识，似乎很容易，又觉得很难。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在实践的这个月期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走向工作岗位之路做准备。在工作结束后，我做了如下的总结： 要善于沟通：比如，和顾客同事之间要用不同的方式交流

2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑

3、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让领导更赏识你，也比较容易受提拔

4、语言能力：在超市经常遇到外国顾客，英文的应用就变得极其重要了，这激励着我对学习英文的热情

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候领导说了才知道做，不说就没有这个意识去做；社会经验比较缺乏，经常会做一些错事，得罪那些一些顾客，有时也会得罪领导；刚开始也不大会和人交流，所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验，它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后社会实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。

济南超市促销调研报告书 篇6

学校是育种的温室，让我们学会生活，成为社会的优苗；社会是炼苗的战场，让我们学会生存，成为祖国的栋梁。

我们大学了，就意味着成长了、独立了，就应该参加一些社会实践活动，接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力，另一方面可以积累工作经验，让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，额外地，还可以赚取零花钱。

去年高考后，在亲人的介绍下，到武汉市武昌区一个武量贩做了两个多月的王老吉的促销，感觉收获颇多，懂得了怎么样跟人相处、跟人交流、以及促销的方法等。所以今年考完试，在荆州辗转了一个星期，就打包直奔武汉。

到武汉，修整一个星期，就在武昌区的一个武量贩于xx年07月21日—xx年08月25日开始了历时一个月暑假超市饮料促销的社会实践。

在武量贩里，我的具体的工作就是：偶尔搬货，不时上货，有时抹货，时时卖货。

超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。还有很多的规定，比如：上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。

还有上班时间一定是在工作中的，不能停不能坐，左脚累了换右脚，受不了了就跺跺脚。想刚过来的时候，工作一天下来，像中了化骨绵掌似的，全身酥酥的，根本不想也不能动弹。

暑假一转眼就过去了，在这短短的一个多月里我体会到很多，感受也很深。

一、对于超市老板来说。

超市越开越多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。犹如电影里面的间谍、特工就粉墨登场啦！话说回来，商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的，但是作为经营者，我们是不愿意看到的！价格低了，利润自然就少了！

二、对于超市员工来说。

1、要对自己的工作足够的了解，懂得它的用途、优缺点等等，要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力，这样才能向很好顾客推销自己的产品和服务，让顾客乐意的接受。

2、要有良好的心理素质及受挫折的心态。老板情况不妙，责备经理；经理不爽，怪主管；主管受罚，骂员工，最后受气的还是我们。再说，很多领导级别的人物肚子里面也不过那么点墨水，“出口成章”，说出点来让人受不了。

3、要有吃苦耐劳的精神，要坚持不懈。记住：吃饭，都会流汗，咀嚼多了，都上下颚疼；更何况拿人钱财，替人做事，老板招你，不是拿你当爹妈的，而是为他创造财富，越大越好。

4、做一项服务工作，顾客就是上帝，良好的服务态度是必须的，语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。

5、勤于找事情做。初来咋到，要跟身边的人搞好关系，哪怕吃点小亏累点，也要乐意帮助他人不管是谁；无论大小官员，随喊随到，搞不好叫你的就老板他妈。

三、对于一个寻找兼职的学生来说。

其实考试完，我在荆州市的荆州区和沙市区大街小巷，看遍了招聘广告，问遍了大小店铺，才直奔武汉的亲戚。

在荆州市，人才劳动市场出现了一个死循环：有求有供，可很少有学生能在荆州市找到兼职，对于用人单位也很难找到适合她们的员工。分析原因大概有：

假期，特别是寒假，很多单位，比如餐饮、服务等等，都需要相关人员帮忙，但是很多用人单位都不招聘寒、暑假工，都说寒、暑假工做不长，浪费培训时间和相关费用。可荆州市是个鸟不拉屎的地方，消费水平底，工资待遇更底，仅仅是沿海一带的三分之一，而且俊男靓女罕见，也根本没得玩；一般人，长期工不会留下，也不会进来。所以它不像沿海一带，人流量大，供求量大，流动性大，运行速度快。对一般单位来说，每日进出员工100人左右。而荆州市，其劳动市场最大的人流量就数长江大学，以及市县各中、小学莘莘学子。

由此，就出现了一个死循环，劳动市场的漏洞，供求的怪现象。

对于打算在荆州市找兼职的学生来说，一定要：早，快，准！

1、早，早联系！招聘寒、暑假工的单位不多，所以要早联系，免得兼职劳动市场饱和。

2、快，快就职！因为兼职就是兼职，它有很大的可替代性，是人都能做的，而且单位一般都忙用人，所以联系上用人单位后，一定要尽快就职，免得“鸠占雀巢”。

3、准，瞄准单位！在荆州，不是所有单位都招聘兼职，只是那些灵活性大、流动性大，比如餐饮业、服务业等等，在寒、暑假工作，相当于旺季，就需要一定人员帮忙。

另外，利用寒、暑假，寻找兼职，对我们学生来说是很难的，就算是大学生是无用武之地，做的都是服务、杂工等，很多大学生去找兼职的时候，不管做什么，工作环境怎么样，待遇怎么样？只要老板招聘，再苦再累，工资再低，待遇再差也没有关系，这样没有必要。

学生兼职本来就很廉价，所以我们更不能降低自己，因为我们是学生，大学生，是灵活机动的主流，是祖国的未来，是社会的新血液以及能量之源。

兼职，是我们所需要的，可别忘记我们花寒、暑假休息的时间做兼职的主要目的是为了锻炼自己，提高自己，只有正确的引导自己，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。

通过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。使我增长了不少见识，懂得了许多做人的道理，也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业技能，将来回报父母，回报一切关心我的人。

好了，我这次暑假的社会实践蛮多，就此打住不多说，若对我所说有疑问、同感或需要了解更多，请登陆我博客。

xx.08.30