康师傅心得报告

康师傅心得报告（精选9篇）

康师傅心得报告 篇1

培训心得报告范文一

通过对这几天学习内容的总结，使我意识到，要在以后得工作中有好的发展，必须做好以下几个方面：

一，认同公司的企业文化和核心理念。公司的企业文化一直秉承着公开的原则，我认为这将是我们发展壮大的前提。

二，尽快完成角色转换。对刚刚踏上工作岗位的大学生来说，如何更快的完成角色转换是非常重要和迫切的问题，特别是进入证券行业，务必要更加严格的要求自己，在角色转换的过程中要谨记行业的特性。

三，有责任心和好的执行力。

四，要有扎实认真的工作态度，换句话说，就是踏踏实实的去做事，端正自己的态度。

五，要时刻学习，证券行业的特点就是在不断变化，这就要求我们要时刻保持学习的积极性。记得李学琦总裁最后回答我们的问题的时候说过一句话，我印象尤为深刻，他说，人前显贵，人后遭罪。我觉得很有道理，每个人的身份与权力都不是与生俱来的，都是靠自己辛辛苦苦打拼出来的，天上不会掉馅饼的，一个人做到某一个位置，拥有一定的权利，必定他会有你未知的能力或者本领，存在即合理的。当然得排除那些官二代，富二代，他们是靠老一辈的付出才有伸手即来的富贵。所以我们不能埋怨别人怎么样，关键是我们自己要踏踏实实的去做，去拼搏，才有机会寻找自己的出路。

培训心得报告范文二

首先我很感恩，我很感谢 领导给我的机会，我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励，康师傅工作心得报告。我相信人生的抉择很多，机遇却有限。我更坚信 机遇永远垂青于有准备的人!每个人从每段经历中的收获都不一样，自从加入康师傅的大家庭，我窃喜，窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激-情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻，我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台，这道风景是否是自己所欣赏的，我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业 训练，揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透，我对康师傅的盲区荡然无存，仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念：诚实务实创新

我对它的诠释：万事诚为本 脚踏实地 一步一个脚印才能威震八方 21世纪只有创新才发展 唯有创新才能生存。诚实做人，踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量 诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化：勤.廉.能

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观，是企业或企业中的员工 在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

这三个字正是我所寻觅的，我所向往的，也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中，有这样的企业文化，我想在不久的将来，当我完全溶入顶津的骨髓中，我就已经具备了勤.廉.能。到那时，回首一幕，那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操，饭前一首歌，跑步，军体拳，紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队，好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。

短短的7天让我知道：黄埔精神――服从命令，我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走，不怕苦 不怕累 不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历，我相信在以后的人生中，这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

XX所长带领的三个业务小组，他营造的工作氛围：开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始，我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜，从他身上我学到了很多，这不仅仅是工作职责和工作流程，更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈，谢谢你!

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激-情投入到充实的工作中。当然我清楚，刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失，但同时，我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期，才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己：把我所认为的损失和陌生降到最低，一定要用最快的速度成为‘老鸟’，为公司带来利润的同时，成长自己。我想它不会超过一个月。

康师傅工作心得与体会 篇2

自从上大学以来，也做过了几次兼职，但让我印象最深的是在康师傅做的连续九天的饮料促销。

其实开始接这份工作的时候以为只做4天，所以我就欣然答应了。第一天分配场地，我被独自一人分到了桂工，My God ,当时觉得很郁闷，我觉得我一个人肯定应付不过来，可是我们企划决定了的事是不能讨价还价的，我只能接受。

没有我想象的那么糟糕，第一天促销是和百事可乐在一起，百事可乐的促销员是一个大三的姐姐，她对我很照顾，让我安然度过第一天。不过天气那个热啊，我要穿康师傅的促销服和靴子，衣服还好，靴子真是热死人，于是我干脆穿上自己的凉鞋，可是千万不能让我们的企划看到，否则后果就严重了，可能会被批评以及扣工资，我很怕他，所以一直战战兢兢的观察他有没有来巡视。

第二天，我有点不情愿去了，可是没有选择的余地，我挣扎着起来床。结果我迟到了十多分钟，还正好被我们企划撞到。慌乱中我跟他说延长下班时间，于是相安无事的过了第二天。

第三天，煎熬···不过认识了一个新朋友，统一的促销员，还不错

第四天，我以为终于结束了，很开心，没想到接到通知，明天回公司，继续五一的促销活动，我当时只有无语。

接下来的连续五天的五一促销活动我做的还挺开心的，因为我能与一个经验丰富的康师傅兼职员工做搭档，她性格很开朗，又积极上进，和我又有许多共同话题，所以我们一起搭档很开心。而且有她在，我再也不会犯错，学会了很多东西。她很上进，每当我有消极的思想时她就鼓励我，她还制定了每天的销售量，这让我有了动力，不再是每天混日子的状态了，很快五天就这样过去了，我们的销售量还不错，我很有成就感。所以说一个好的搭档就是良师益友。

这次连续九天的促销活动让我很累，不过也让我学会了一些社会规则，在工作时绝对不能迟到;犯错了不要找借口，只能从自己身上找原因;不要过多抱怨上司，你要服从他，最好和他搞好关系;遇到困难自己想办法解决，不要抱怨，也不要依赖别人。

康师傅工作心得与体会篇2

本来人在清远，秀红同丽华都话去康师傅打寒假工，上网查佐下，原来厂址在广州经济开发区，又系食品公司，就报佐名啦!

18号过来，下午培训，第二日早上去办健康证，下午继续培训。本来话20号晚上开始上班咖，点知当日停电，一直到22号晚先开始上班。一入去车间我就后悔去啦，因为入边好吵，连讲话咖欲望都没。我被安排到供应部前段，一个完全系做搬运工咖工作咖地方，12个钟不停咖体力活，第二晚之后脚都抽筋啦。我想讲，就算系人地专业咖搬运工一日咖工时应该都没12个钟甘长咖吧!工资都唔会咁少。第四日，威哥可怜我，过来陪我去吃饭。申请佐调岗，班长当晚就帮我调佐去过酸菜，将酸菜包过金属探测器，但系事实上我地只系将酸菜从哩个板过到另一个板上，跟金属探测器一滴关系都没。之后再被调去门禁后又调回来了。

这次调到投碗到岗位了，之后就一直没调过岗了。直到有一天晚上，我的杯子打破了，晚上口渴得厉害，就拿了碗面到碗盛水喝，一会儿就作呕发热——急性肠胃炎。工厂里面没有医生，也不能离岗，只有一些感冒药和保济丸。凌晨4点吃了点保济丸，一点用都没。撑了一个晚上之后，下班给班长打电话说不舒服，想请病假“不行哦，现在缺人，一个人都不能缺的……”心中愤懑，回宿舍休息了几个小时之后烧是退了，但是还是闹肚子，晚上也没打算去上班，再过两天就辞职了。

1.工作环境差，噪音太大

里面到机器运行噪音很大，用平常到音量说话根本没办法听清楚。不是说噪音超过多少分贝就必须佩戴耳罩么?

2.卫生把关不严

食品生产车间规定了上厕所需更换鞋子，康师傅到厕所鞋形同虚设，根本没人会换。更衣室在四楼，车间入口在二楼，厕所在车间入口处。所以每次上厕所时不用脱工衣，鞋子原则上是要换到，但是没人遵循。

3.管理方面

车间内严禁偷面吃!但是里面的每一阶层员工都吃面。大家都是偷偷地吃。

工作安排方面，一处主要生产杯面，二处主要生产袋面。春节前，杯面的生产任务重，但是人员安排欠妥(个人感觉)，二处的员工每天都有轮休的，但是一处的说连病假都不能批。(这是我觉得最气愤的)

里面的员工都很和善，相处得挺愉快的。

里面存在太多的不公平，但是都过去了。

康师傅工作心得与体会篇3

一.工作着，思考着。进入康师傅公司，体会最深的是诚信务实创新，拓展全系列，全面生动化，我个人的理解如下：

诚信——诚信是立身之本，人无信不立。

务实——人一辈子总要务实一次，选择了一条路，走下去总会有收获。

创新——不断改进工作方法，寻求新突破。实现企业与客户，企业与员工，，本企业和其他相关产业链之间的互利共赢。

拓展全系列——保持现有品相占有率，提升新品市场空间。

全面生动化——动手陈列，充分利用现有资源，抢占市场先机。

二.工作着，迷茫着。最近新生各种状况，其境如下：

1.状况第一：认为环境不公平。以前总觉得和自己付出一样的人拿得比自己多，心里不平衡。仔细一想虽然付出一样多，但每个人对企业价值是不同的。企业是整个体系在创造价值，如果没有公司给与的这个机会，自己什么也不是。试想换了别人放在同样的位置，结果可能会更好。故心态放平，平时多思考，多积累经验才是根本。

2.状况第二：认为工作很累很烦。工作茫然，发现不了自己的价值。其实退后一步想，价值是体现在这个过程中的。价值包含三层面：给企业带来的工作结果;在工作过程中积累的经验和方法，用于提升企业工作效率;个人身上表现的某种精神与企业贴合。好多时候我们为了做事而做事，没有考虑到一个团队，其实自我价值的体现便是让团队的工作更有价值，实现壹加壹大于二的效果。另外工作效率不高，经常做重复工， 因为我们没有一次性把事情做到位，而没有做到位比不做更可怕。既浪费了资源又浪费了时间成本，这也是认为工作很累很烦的原因。

3.状况第三：认为未来没有希望。因为我们不知道自己想要什么，当我们不知道自己想要什么的时候，其实是什么都想要，而当一切都得不到的时候，我们肯定会不开心。故我们要给自己建立一个标准，制定目标，列出计划，提升自我价值。我们要清楚自己想要什么，想成为什么，并用此标准要求自己，才能重新获得价值认同。

三.工作着，反思着。为此我反思了如下问题：

1.我到底要成为什么样的人?

我要成为一个懂知识会管理，办事认真举止稳重的人。

2.这种人需要什样的能力和品质?

具备一定的理论水平，通晓管理，熟谙人事;办事条理，认真负责;克制情绪，避免情绪化。

3.根据这些能力和品质如何做内心修炼?

虚心做事，少说多做;包容与忍让，谦逊有礼。

4.除了这些我还需要学些什么?

积累企业管理、组织管理、财务管理、营销管理、人力资源、采购管理、仓储管理等多方面知识;

多与人交流，汲取别人长处。

四.工作着，调整着。以后的工作如何开展?

1.一阶段零售店工作：重点从铺市率及铺市策略重新认定，制定符合实际的工作内容。

2.二阶段批发渠道：指导批发客户经营品项，推广新品，配合陈列活动，广做宣传。

3.三阶段经销商：积极宣导我公司产品政策，疏通物流配送渠道，为回收账款，拉动业绩做好铺垫。

4.销售话术重新规整：

针对KA超市：熟悉各产品卖点每个成熟产品都会给超市带来利润和销售力;

针对CACBCC点：我们的产品单品虽多，但各自定位不同，有不同买点，有良好的质量和品质保证，且品牌价值远超其他品牌;

针对消费者：饮料种类多，选择余地大，好喝不贵，大包装超量实惠。

5.市场走访细则：

走访市场，服务现有客户，不断开发潜在客户，提高新品上架率;

建立客情，培养客户忠诚度，维护公司信誉，及时解决客诉;

配合主管，努力完成交代工作;

了解竞品信息，以便于反馈给主管，做好不同时期的产品促销策略。

五.工作着，努力着。自我毛病太多，做出如下改正。

1.学会放下，放下才能承担。心态放空才能容纳更多。

2.学会化解冲突。把每次冲突都认为是一次机会，借此来发展自己。

和客户冲突。让我们更清楚了解客户需求和脾性。也让我们看到了工作中的不足之处，也让我们知道了以后该如何面对该客户。

同事不理解自己。让我们更清楚需要调整沟通方式，因为要时刻谨记，自己的一言一行，都会在对方心里留下不同的心理感受。

3.承认错误就是卸下包袱。回顾往昔，自己做错不少。现在卸下包袱了，坦然了。时刻要告诫自己，不要再为自己的固执买单了。犯了一个错误，又去强辩，结果是错上加错。

4.现在深刻体会到，工作不是证明谁对谁错，而是追求价值结果。我们认为的事实往往是我们看到的事实，而我们看到的东西往往不是全部事实。

康师傅实习报告 篇3

学院：经济管理 专业：市场营销 班级：3190802 姓名：邹英斌

学号：07620216

实习是一种实践，是理论联系实际，巩固和应用专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。

毕业实习是一门专业实践课，是我们学习系统的专业知识后进行毕业设计前不可或缺的环节。它对于我们把从课本中学习到的专业知识运用到实践中去，培养我们的动手能力、适应工作岗位的能力、分析解决实际问题的能力，有重大的意义。为了更好的将理论与实践相结合，了解市场营销相关知识在实际过程中的应用，做到学以致用，我2月10日开始了在康师傅重庆方便食品有限公司为期一个月的教学实习。在实习期间，通过参与部分生产过程，学习了方便面生产、包装运输、销售渠道以及销售模式。

一、公司基本情况介绍

集团简介

康师傅控股有限公司(“公司”)，总部设于中华人民共和国(“中国”)天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际（MSCI）香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止二零零八年，公司总投资已达到27.93亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数49089人，总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标，“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，据ACNielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%，销量超过130亿包，近年推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商；康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有

率达到44.3%，果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%，是市场前三大品牌，包装水事业凭借17.7%的市占率，跃居全国第一品牌；康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%，稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，以期整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”－公司正是坚守着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。

二、实习内容

从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今，不知不觉已经过了一个月个月。在这一个月里面，我按照公司的统筹安排，经历了生产实习，销售实习和初步的在岗实习三个阶段。实习过程中，在公司人资部门的关心下，在各个阶段的导师悉心的教导下，我对康师傅方便面的生产，销售的各个环节有了一个比较全面的了解，对自己的专业知识和学习能力有了进一步的提高！

在各个实习环节，对于导师安排的任务。我从来不挑不捡，秉承合理的要求是锻炼、不合理的要求是磨练的原则做好每件导师安排的工作！

在生产实习阶段：在包装岗独立加纸箱、码垛等，无论是八小时还是十二小时，我从来没有脱岗的现象。并且在岗位上认真实践。

在销售实习阶段，在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者。并且做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师，得到了导师的好评！

在岗位实习阶段，在倒面岗和和面岗。自己亲自动手倒面，和面。在一个月的实习过程中，在罗经理和张坤班长的指导和岗位导师的教导下。对倒面、和面的岗位职责，岗位操作等有了一个比较全面的了解。

实习的各个环节中，对于做过的事情，我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题，获得的经验，和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法，在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中，我感觉到自己在不断的进步，不断的成长。

三、实习心得

古人云：“不登高，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们，一直以来都以理论学习为主，之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线，这次难得的工厂实习，给我们提供了一个良好的实践平台，让我们身临其境地感知今后可能的工作环境，也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程，使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高，让我们认识到了自身的缺点和不足，同时也看清了自己应该努力的方向，从中受益匪浅。

通过这次毕业实习，把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识，提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备，并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们顺利的走出校园，走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系，能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时加强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

作为一名市场营销专业的学生，我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的余经理告诉我们，即使是本科生来到企业，我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争，要有肯吃苦埋头学的精神，一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间，但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成，虽然我们在校外实习的机会不多，但是还是有很多在实验室动手的机会，我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度，并养成良好、规范的职业技能，这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。

康师傅质量管理调研报告 篇4

课题论文（报告、案例分析）

院系：商学院 专业：工商管理专业

小组成员： 生生生世世三

班级：132143001 指导老师：生生神

2016年3月23日

一、公司简介

康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品，皆在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2014 年12 月零售市场研究报告的调查结果显示，以销售量为基准，在2014 年1 月-12 月康师傅集团于方便面、即饮茶、包装水及蛋卷的市场占有率分别为46.8%、53.9%、20.8% 及18.3%，稳居市场领导地位；整体果汁的市场占有率为23.9%，居市场第二位。据Canadean 2014 年12 月数据显示，百事碳酸饮料2014 年销售量市占以30.3% 居市场第二位。

康师傅集团产品处于行业领先地位不容置疑。目前，集团共拥有582 个营业所及77 个仓库以服务36,837 家经销商及118,359 家直营零售商。

二、公司质量管理做法与经验

康师傅主要采用ISO220000质量管理体系认证，以确保康师傅的产品达到以下目标：（1）市场抽查质量、卫生指标达标率100%。（2）因质量问题而引发的客户投诉为零。（3）最终产品一次检验合格率99%。

本报告将从全程质量控制、各部门质量职责和权限、质量管理监测体系、质量奖惩措施四方面介绍康师傅的质量管理体系。

（一）全程质量控制

康师傅以构建集团质量安全管理的良性循环为目标，从源头抓起，在食品安全管理上，注重前端管理体系设计。以下是各个环节康师傅集团的质量控制：

1、采购：签定采购合同前，原辅料的质量要求应符合该种原辅料的质量、卫生标准。

2、入库：采购验收采取自检与索证相结合的方法。

3、生产加工：需要严格遵守工艺流程、生产工艺操作规程。生产过程的各项原始记录必须保存，产品保存期比该产品的商品保存期延长六个月。

4、质检：质检部门对生产过程各环节的检测，随时掌握关键控制点的质量状况，对生产过程中出现的不合格情况及其它可能影响产品质量的现象应及时向质量主管汇报。由质量主管统一制定解决方案并实行。

5、其它卫生方面以《食品企业通用卫生规范》的要求或GB14881-94《食品企业通用卫生规范》的要求为准。

6、出厂检验：每批产品出厂前，按照产品标准和国家规定的检验方法，抽样规则进行抽样检验。经检验合格后出具合格检验报告。不合格产品不允许出厂销售。

7、投入市场：有专门的应急处理小组。一旦出现出场后质量问题，立即查找原因，提出整改意见，并向有关部门汇报，对产品进行必要的技术处理。必要时走访用户，实施召回。

（二）各部门质量职责和权限

对总经理、质量负责人、人力资源部、行政部、采购部、市场部、研发品控制部（化验室）、生产部（生产车间）、仓储物流部（各仓库冷库）等有明确的职责和权限的规定。

（三）质量管理监测体系

1、分级管理及考核：

（1）各级方便面质量管理组织定期检查考核，对产品的质量进行监督检查、考核、评价，提出改进意见及措施。

（2）总经理组织相关部门负责人，进行节假日前检查，突击性检查及夜查房，督促检查质量管理工作。

（3）各部门质量检查小组要定期和不定期组织部门叉检查、考核。

（4）各方质控小组每月必须对本部门方便面质量工作进行自查、总结、上报。

2、职能部门及质控小组须制定切实可行的质量管理措施及评价方法。要建立健全各种产品质量记录及登记。对各种质量指标做好登记、收集、统计，定期分析评价。

3、质量管理效果评价及双向反馈机制的建立

（1）各部门质控小组每月自查自评，认真分析讨论，确定应改进的事项及重点，制定改进措施，并每月有方便面质控工作月报表和部门当月的质控工作总结。

（2）质量负责人会定期向各部门下发方便面质量管理评价表，进行交叉评价，经汇总分析，在大会上通报。

（3）质量管理委员会应定期召开全体会议，评价质量管理措施及效果分析，讨论存在的问题，交流质量管理经验，讨论、制定整改计划及措施。

（四）质量奖惩措施

有专门的企业内部产品质量管理办法及方便面质量奖惩措施，奖优罚劣。产品质量的检查考核的结果与部门、个人职称晋升、考核等挂钩，与干部选拔及任用结合，实行产品质量单项否决。

（五）成功经验

1、质量管理系统完善，精细到生产的每一步，对产品的质量控制作用十分显著

2、权责分明，把责任落实到个人，同时制定相应的奖罚制度，使得员工对产品的质量更加重视。

三、公司质量管理存在的问题以及产生原因

1.康师傅有着严格的质量检测制度，但是在长时间的生产和发展中，久而久之，员工会松懈对的管理及检测。同时许多项目是免检的，更加导致一旦出现问题就会有不可估量的损失。

2.康师傅公司的抽样检测方式也并不完全的可靠，抽样检测就可能会有很大遗漏问题，给质量带来隐患。

3.康师傅公司在质量监管上的程序太过于繁琐，分级的考核及审查大大的加大了劳动力的支出和公司雇佣员工的成本费用，导致一些不必要的开销。

四、公司质量管理对策与建议

质量改进、质量提升能力是企业核心竞争力。

（一）产品和服务质量改进。

（二）管理和业务过程质量改进。

（三）企业管理系统质量改进。

1、组织架构优化和再造；

2、业务流程系统优化和再造，确保各过程之间紧密衔接和有机互动；

3、人员质量提升；

4、设施设备质量提升；

5、工作现场质量提升；

导师带徒师傅”心得和感受 篇5

我叫XX，现就职于XXXXX。自从我公司开展“导师带徒”活动以来，一批批的新学员从中受益，在较短的时间内，业务水平得到了较大的提高，从而快速适应了自己的工作岗位。我作为他们当中的一位老师，既感到压力和责任的重大，又感到非常的荣幸和自豪！

XXXX年XXX月，我被项目部领导任命为新分配学员XXX的导师，从一年来“导师带徒”的效果来看，该学员已经能够在自己的工作岗位上独当一面，得到甲方、监理和项目部同事的肯定。下面我就“导师带徒”中的一些心得和感受做下简要总结：

在XXXXXXXX工地，我担任项目的XXX，XXXX工程场地狭小、四周有居民、交通繁忙、协调困难、施工干扰大、不确定因素多，质量要求高，安全控制难等困难，但技术人员紧张。XX届新生到项目部报道之后，项目部随即举行了隆重的“导师带徒”签字仪式，在合同签字以后，我就暗下决心，一定要尽全力把徒弟带好，指导好，处处尽到师傅的职责，切实起到传、帮、带的作用。力争早日把徒弟培养成为项目的技术骨干，使其早日为企业发展的贡献力量。

我认为，作为师傅，开始要做的，就是帮助徒弟调整心态，摆正位置，尽快的适应工作环境，只有心态端正了，才能脚踏实地的工作。新学员一方面刚刚走出校门，跨入社会，思想比较活跃，做事有冲劲；另一方面，面对艰苦的工地施工环境，很多人都感到不适应，心里有落差，工作不积极，甚至出现抵触情绪，这些都是正常和可以理解的。针对这些情况，我项目部积极组织大家举行新生接待仪式，让新学员充分感受到项目部的重视和温暖，为他们迅速融入项目集体，更好的投入到项目工作中打下了良好的基础。在平时的生活当中，因为大家中午都吃、住在一起，夜间有值班，我把值班时间和小张放在一天，这为师徒之间的交流、谈心提供了便利条件，我和徒弟之间经常聊生活、谈时事。在交流过程中，主动了解徒弟的需求，及时帮助解决徒弟的困难。经常在下班和闲暇时间，拉上徒弟和项目部员工打乒乓球，通过这些活动，丰富了大家的业余生活，也拉近了师徒之间的关系，一方面，增强了项目部的凝聚力，另一方面，新学员的心态摆正了，工作积极性自然被充分调动起来。

在平时的工作当中，作为师傅，首先是要帮助徒弟把基础夯实，俗话说，基础不牢，地动山摇；只有先打下坚实的基础，才能在今后的工作中有更大的发展。而对于技术施工来说，在熟悉公司的企业文化和施工管理制度的同时，看懂图纸和方案是最基本的，我每周都和徒弟抽出一定的时间，大家一起看图纸、翻规范和工艺标准，遇到问题，及时解决。工作中对徒弟坚持高标准、严要求，建筑工程都是百年大计，马虎不得，遇到问题，该是什么，就是什么，只有这样，才能保证工程的质量和安全；同时，在解决问题的过程中，也培养了徒弟求真务实的工作作风。

其次，我认为，对于刚毕业的大学生来说，缺少的并不是专业的理论知识，小张就是理论知识比较扎实，进入角色较快的一位学员，他们主要缺少的是实际生产中的施工经验。怎样在工作当中让徒弟做到理论联系实际，充实理论知识的同时积累施工经验，确保理论和实际施工不脱节，是带徒活动中的重点。对于这一点，不是简单的三两句话就能教会的，只能是在现场施工过程中注意积累，慢慢总结。在刚开始的一段时间，我坚持每天带徒弟到工地现场布置施工任务，告诉他们那些能做，那些不能做，下班之前开碰头会，汇总任务完成情况，分析那些完成的好，那些完成的不好或者是没有完成，找出原因，提出改进方法和措施。

再次，树立模范带头作用，当好徒弟们的榜样。榜样的力量是无穷的，如果做师傅的自己做不到，自然也就无法要求徒弟做得更好。我始终觉得，“导师带徒”活动对徒弟来说，是一种帮助，是一次难得的迅速提高能力的机会；而对于师傅，更是一种鞭策，一种奋发向上的动力。正是因为带着徒弟，做师傅的有了压力，才会以更加严格的标准要求自己，在鼓励、培养徒弟的同时，也激发了自己的学习兴趣和进取精神，进一步丰富了自己的专业知识，提高了自身的专业素质。所以说，师徒之间的教学过程也是我们师徒之间互相激励、共同进步的一个过程。

另外，在工作当中我还时刻注意培养徒弟的责任感和工作主动性，以每个人的个性和优势安排工作。我相信，每一个新学员来到项目时，都是充满理想的，都是想做事的，想在一线基层有所建树的。作为师傅，就应当起到正确的引导作用，当好领路人，积极培养徒弟热爱本职工作，俗话说，热爱是最好的老师。只有热爱工作的人，才能在工作中体现出责任感和主动性。一般来说，徒弟的思维都比较活跃，想法不墨守成规，不容易被条条框框所束缚，有时候，徒弟有了独到的见解和想法，做师傅就要及时给予肯定和鼓励，只要是有道理的，有利于现场施工生产的，就要积极采纳，实行。这样以来，徒弟的信心足了，遇到问题，在自己力所能及的范围内，敢于做主，工作的积极性和责任感都有了很大的提高，也确保了现场的施工效率和工程质量。

经过一段时间的学习和相处，我和小张之间结下了深厚的感情，工作能力都得到了相应的加强，工作中配合默契，有效地提高了工作效率。正所谓一分付出，一分收获，小张现在能够在自己的岗位上顺利展开工作，独当一面，为项目建设起到自己应有的作用。一想到这些，我的心里就充满了欣慰和喜悦！

我相信，在公司领导的带领和大家的努力之下，“导师带徒”活动作为公司培养人才，满足竞争发展的一项重要举措，一定会再创佳绩，更上一层楼。在这里，我也预祝各位即将踏上工作岗位的新同事在新一轮的“导师带徒”活动中充分实现自我价值，为公司的前进和发展谱写更加辉煌、灿烂的篇章！

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师傅带徒弟心得体会 篇6

虽然以前就知道哪些意外事件的危害是很吓人的，但也不会觉得这种事情会发生在自己身上。但是在经过这次培训之后我有了不一样的体会，看着ppt上哪一张张触目惊心的照片让我不禁起鸡皮疙瘩。如果我也出现了这样的意外，我的家人该怎么办，我还这么年轻，未来还有这么漫长的岁月，怎么能够就这么离开这个世界。而这也让我对于安全这方面更加的看重了，虽然以前我没有意识到这些，但是现在意识到这些也不算晚，以后我也肯定会注重这方面的。除了在工厂里面之外，在家，在商场还是在哪里都是很重要的，因为你永远也不知道明天和意外那一个会先来。所以在去到一个陌生地方的时候，记住安全通道的地点是非常有必要的。

而在工厂的时候，特别是我们这样的工厂，有着各种大型的机器，虽然这些机器是我们工作上的好帮手，但是也有可能会为我们带来危害。在我来到工厂的这两年里也是出现了两起意外事故，都是因为操作不当，导致自己受伤，虽然算是工伤厂里会有补偿，但是伤害的身体却是我们自己的。你要说是那两个出现意外的是没经验所以才会出意外，其实并不是这样。他们都是比我经验还要丰富的老师傅，但也正是因为自己经验丰富，所以在有时候心里的警惕也没有新手的强，觉得自己不可能出意外然后就出了。常在河边走，又哪能不湿鞋呢，更何况还不怎么看路。我们健全的来到这里工作，当然也是要健全的离开，不能让自己受到损伤。

除了设施的使用需要注意之外还有就是火灾，虽然我们这一块的工厂并不是连在一起的，但是如果这一个工厂起火了，也是有可能会有火星四溅导致别的地方起火，出现更大的损失。光光是这些财产的损失就很让人头痛了，更别说如果出现人员伤亡，我想那是谁都负不起责任的。所以工厂里有消防栓就很有必要了，如果真的火起大了，也方便消防人员扑灭，免得还要去很远的地方抽水。而小的灭火器也是必须要有的，如果这些必备的设施缺少的话在真的出现意外的情况下，可能拦都拦不住，只能眼睁睁的看着火势起来。而一个安全通道也是有着很大用处的，不能因为一直没有发生过火灾就放松警惕。意外随时可能会到来，而我们需要做的就是做好完全的准备，好在意外来临时不会因此而感到慌乱。

杜师傅先进事迹专题报告演讲稿 篇7

大家下午好！我叫杜来货，是个做了大半辈子饭的伙夫。我出生在驻马店遂平的一个小村子，一听我这叫来货的名字，就知道我父母也没什么文化。说实话，要问我为啥做了40多年的饭，就从没换过工作？刚开始的唯一想法就是：让自己能吃饱。后来才慢慢知道，一个做饭的不能只为了自己吃饱，一定要让大伙能吃饱、吃干净、吃满意才行。在这里，我要真心感谢在座的各位领导的关心、帮助，写了那么多表扬我的文章，还登了我的照片，让我在四厂当了那么多年劳模，这今年还让我获得了“感动油田十大杰出人物”荣誉。我从小到大做梦都没有想到，我能获得这么高的荣誉。对各位领导的帮助，我老杜也不知道该怎么感谢大家，在这里，我给大家深深地鞠一躬。谢谢了！

我出生于1949年11月，今年已经61岁了。我老家过去很穷，穷到啥程度？用电视上的话说，就是“交通基本靠走，取暖基本靠抖，通讯基本靠吼”。我在家排行老大，下面有一个弟弟和一个妹妹，小时候家里穷，饭也吃不饱，加上我母亲身体比较差，容易得病，所以，我也没读过几年书，从小就帮家里锄地啊、担柴啊、放牛啊，那个时候什么事情都得干，没办法啊，还是因为穷。穷得我母亲吃了上顿到处借下顿。我还帮着地里挖点野菜什么的加点玉米面做成菜团子一块吃。那家伙，又苦又涩，可你能不吃吗，肚子饿呀。我现在还记得，那玉米面糊糊就跟清汤寡水一样，喝上几碗撑的肚皮发胀，尿上几泡又饿的心里难受。那个时候，田地活又多，人也容易饿，加上又吃不饱，能有一顿饱饭吃，简直比讨个媳妇还高兴。

1970年，为了给家里省点粮食，我跑去当兵了，在甘肃酒泉的一个连队做饭。那个地方也是穷，什么菜都没有。我是从农村出来的，做事做惯了，没事的时候就在戈壁滩上刨块小地自己种点菜。别人就问我，小杜啊，你刨来刨去不累啊。我说，我拿不了枪杆子，但拿锅铲子咱照样也是个响当当的兵。从那个时候起，我就喜欢做饭了。我没啥文化，干不了什么大事儿，但是“千事万事，吃饭是大事”，我就把做饭当成大事儿干。

1978年，我转业到玉门油田，不但还是做饭，而且还当上了炊事班的班长，手下也有了好几个帮手，官儿虽不大，但琢磨着自己也老大不小了，是不是该找个媳妇啦，于是，我就跟领导请了假回家讨老婆。可是结婚没多久，老天爷就跟我开了个天大的玩笑。一次我收到家里发的电报，说让我赶紧回家，我以为是媳妇和母亲想我了, 也没仔细看,在食堂忙了好几天后，才向领导请好假回家。可是一进门我就感觉不对劲，跑里屋一看，我媳妇一个人坐在床头发呆，见到我回来不说一句话，也没什么表情，我说这就奇了怪了，这是咋回事啊。我妹妹跑进来哭着对我说：“哥哥，嫂子她疯了……”。我一听，当时就给吓傻了，心想这好好的结婚才几个月，怎么就出这怪事了。后来听我妹妹说，我走后没多久，我媳妇就生病了，开始只是咳嗽、流鼻涕，家里人也不大注意，以为只是感冒了，结果吃了一个星期的感冒药也没见好转，反而出现夜里呕吐、发高烧的现象。这下可把我母亲急坏了，就借了个板车让我父亲把我媳妇拉到了几十里外的县医院里。住了半个多月院，高烧是退了，但人也傻了，医生说是患上了麻疹，后来由于高烧不退，烧坏了脑子和肝脏。别人也说，我媳妇是因为盼我回家盼病的。

听完这些，我内心那个悔啊，老是觉得对不住她，就到厨房给她做了碗肉丝面。想不到她吃了几口后，突然转过头对我笑着说了声好吃，可把我激动坏了，一把就抱住了她，那眼泪哗啦啦的就往下流。想到一碗肉丝面竟然把我媳妇的病给治好了。后来在家人的照顾下，媳妇也慢慢的好了起来，一年后还给我生了个大胖小子。说起来，我还得好好谢谢我媳妇，她这辈子跟着我没少受苦。

去年冬天下大雪那天，我和小孙去买菜，我怕把菜给冻坏了，我就顺手把自己的棉袄给盖到了菜上。小孙就笑着说我像个长工。

在单位里，人家也都说我像个长工，光知道没日没夜的干活儿。其实，我并不是光知道干活儿，还知道感恩。这一辈子要是没有党和政府的好政策，我现在能过上这么好的日子吗？这样的长工我愿意干上一辈子。

我从小家里穷，加上母亲的身体又不太好，所以我恨不得能把一分钱掰开来用。自我在四厂食堂上班后，邻居们也常说我这个人很懒，从来没给家里买过菜。这个不是我懒，我是怕说不清楚，这么多年来都是我给食堂买菜，我是怕大家误会我从食堂拿菜回家。有时候大伙跟我说，老杜啊，你看食堂今天的菜还剩那么多，明天还会买新的，你就拿一点回家呗，你都是老工人了，领导看见了也不会说啥。但我从来不干，俗话说的好，人穷志不能穷，我宁愿自己苦点，也绝不把公家的东西往自个儿家里拿，哪怕是一根葱、一瓣蒜。

84年，我又从玉门油田调到了咱们中原油田的采油四厂，还是在职工食堂做饭。那时，食堂只有6、7个做饭的，但吃饭的却有700多号人，不说和面、包包子、包饺子之类的，光每天洗菜切菜都有好几百斤。你们有好多人可能没见过那家伙，炒菜的锅比洗澡盆还要大得多，用的铲子比我还要高出一个头来。别看我个子小，干起活来那也不含糊，尤其是像我这种从小没饭吃的，看见那么多吃的东西，这干起活来心里也是美滋滋的。

想不到我这一干就是40多年。前些年，有个厂里的一把手是我很近的老乡，他听说我媳妇身体不好，看我也做了大半辈子的饭，说给我安排个轻松点的工作，去看个库房。我说那不行，我小学没读过几年书，自个儿名字都写不好，当兵的时候才多认了几个字，我又没有其它的本事，还是继续炒菜做饭好。也有些外面饭店的老板来找我，说让我提前退休，多给点钱让我去他们那，我没去，我虽然没什么文化，但是我从小就知道，做人要懂得“知恩图报”。我在油田干了这么多年，单位里领导非常关照我，有个啥困难，他们都安排的特别周到，我能走吗？我都一把年纪了，要那么多钱干嘛？我就想好好的干到退休，一心一意的为咱职工做好饭，只要他们吃的满意，咱们做饭的苦点、累点不算啥，前线工人不是常讲“不吃饱哪有力气干活呀。”

俗话说：“穷人的孩子早当家。”这句话真不假，从小艰苦的环境让我学会了勤俭节约，吃苦耐劳。当兵的时候，领导常跟我们说，一个人，不要在乎自己是职业是什么，而是要怀有一颗为别人服务的心。

康师傅品类问卷调查 篇8

一、调查背景：随着食品、饮料行业的不断发展，各种品牌争先恐后的在市场上竞争，争取树立品牌信誉，扩大市场占有额，康师傅无疑也是食品、饮料行业的一份子，作为国产品牌是很重要的角色，康师傅主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。该集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前该集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，该集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年的耕耘与积累，康师傅已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。康师傅品牌作为一种大众消费品牌，走的是平民化消费路线，从创立伊始就得到了光带消费者的一致好评和青睐，其发展从开始的依靠铁路发家到后来的大众化，一直是同行业的领头羊。康师傅品类的各种产品几乎出现在了每一个人身边，是一种大众所熟知并且喜爱的品类。

二、调查目的：通过此次调查，希望对消费者对康师傅的品类认知有深入的了解，为以后康师傅品类的改进、创新做条件，满足不同消费者的需求。

三、调查对象：康师傅品类调查主要针对的是青少年，尤其是在校大学生。这类人群是消费者的主题，对康师傅品类也比较熟知。

四、调查时间：康师傅品类调查时间是在6月1号到15号。

五、调查方法：康师傅品类调查主要是通过调查问卷的形式，主要是通过两种方法，第一种是通过网络，充分利用QQ，校内网，和朋友网等网站上的好友，给他们发送电子版的调查问卷，然后收集统计；第二种是将问卷打印出来，在吃饭或下课的时间在学校食堂和教学楼门口给学生们进行一个简单的问卷调查，然后统计结果。问卷调查发、抽样调查法。

六、调查结果分析：

通过对康师傅品类认知的调查，大家都听过并购买过康师傅的产品，但性别、年龄不同对所认知和购买的品类都有所不同和侧重。

1、所调查的人群中，100％的人都知道康师傅方便面，80％的人知道有饮料，30％的人知道有糕饼，而几乎没有人知道康师傅有粥类。而据后面调查发现，50％的知道有糕饼类的其中95％的人只知道“3+2夹心饼干”，并不知道其他的糕饼，这说明康师傅的糕饼并不太为消费者所知道。而粥类更是没人知道，这跟其宣传是分不开的，也跟八宝粥这类不温不火的产品有关。

2、在方便面的选择中，25％的人会选择统一，5％的人会选择今麦郎，而且65％的消费者是认牌购买，当然也有30％的是因为味道，这说明康师傅方便面具有很大的市场占有率，而且在消费者心中已经树立了品牌意识。

3、在康师傅泡面口味众多的情况下，20岁以下和20-30岁的消费者喜欢的口味比其他年龄段的多，并且喜欢的也多是一些口味较重的品类，如香辣牛肉面、爆椒牛肉面、酸菜牛肉面等，这也说明牛肉面作为最传统的面类，深受消费者欢迎。而其他年龄段的多喜欢一些比较经典的口味，而且知道的口味明显较上年龄段的少。

4、当然康师傅近几年出了干拌面，调查显示50％的人知道有干拌面，而且这50％集中在20岁以下和20-30岁这两个年纪轻的年龄段，而且在吃过的人中，60％的人喜欢红烧牛肉味面，50％香辣肉酱面，30％红油担担面。

5、大家认知的康师傅饮料品类中，40％的人知道有果汁，65％的人知道有冰茶，50％的人知道有矿泉水，40％的知道有花茶，显然认知度最高的就是冰茶系列了。

6、在康师傅果汁口味认知中，50％的知道有香橙味，40％的知道有黑加味，35％知道葡萄味，10％的知道有提子味，这说明康师傅果汁的味道并没有让消费者有很深的印象，像“红烧牛肉面”那样那人一提起就知道是康师傅。

7、同样是近几年新出的花茶系列，被认知率只有50％，而且集中在20岁以下和20-30岁，可能与广告定位有关，主要是恋爱中的男女购买，男生更喜欢茉莉清茶，女生更喜欢茉莉蜜茶，这符合男女的口味偏好。

8、康师傅冰茶的认知度最高，然而其中有80％的人都知道康师傅冰红茶，其他的三个口味认知度很低，而且60％的人认为康师傅冰红茶和统一的冰红茶在口味上并没有什么区别，只是品牌不同。而对于康师傅其他种类的饮料认知，有27％的知道有酸梅汤、酸枣汁，20％的人知道有铁观音，17％的人知道有乌龙茗茶，其他的就基本不知，这说明康师傅在其他品类上的认知度还很不够，宣传也不到位，口味较单一，饮料是其改进的方面。

9、在康师傅认知渠道上，10％的人是通过报纸杂志，30％的人是通过电视，20％的人是通过网络，40％的人是通过他人，这说明他人介绍起到了很好作用。

10、在对康师傅的建议中，20％的人认为康师傅的口味需改进，20％的人认为是价格，30％的人认为是宣传，也有部分人觉得没什么需改进的。在建议增加的品类中，有建议可乐、果冻、糖果、雪糕、薯片等。

七、调查总结：

通过调查，康师傅的品类认知度较高，但也集中在两个品类中，而且两个品类的选择率较大，拥有了一些品牌拥护者，但品类过少，产品较单一，由此可建议开发别类产品。另外，从对产品的选择上可看出人们的饮食习惯，不同年龄不同性别的人饮食习惯各不相同，但也有规律可循，女性多喜欢方便面、果汁、花茶，男性则喜欢冰红茶、方便面，由此康师傅可在口味上做出调整和创新。通过此次的调查，对消费者对康师傅的品类认知有了比较全面的了解，为以后康师傅的改进、创新做了铺垫。

康师傅品类问卷调查报告

您好，我是就读于湖北师范学院的大三学生，想就消费者对康师傅品类认知的问题进行调查，谢谢您的合作！

1、您的性别：

A男B女

2、您的年龄：

A20以下B20-30C30-40D40-50E50以上

3、您知道或购买过康师傅的产品吗？

A知道并买过B知道，但没买过C不知道，也没买过

4、您知道康师傅有哪些产品吗？（可多选）

A方便面B饮料C糕饼D粥类E不清楚

5、您通常会选择什么牌子的方便面？

A康师傅B统一C今麦郎D五谷道场E白象F其他

6、您选择康师傅方便面的因素是？

A品牌声誉B味道C价格D食品安全性E营养功能F其他

7、您知道康师傅泡面有哪些种类吗？（可多选）

A大众珍品B海陆鲜汇C亚洲精选D辣旋风 E酱香传奇F东北炖G酸香世家H好滋味I千椒百味J陈泡风云K面霸L其他

8、您喜欢下列哪些康师傅泡面的口味？（可多选）

A红烧牛肉味面 B香辣牛肉面C香菇炖鸡面 D酸菜牛肉面E鲜虾鱼板面 F爆椒牛肉面G西红柿炖牛腩面H葱香排骨面I上汤排骨面J泡椒牛柳面K其他

9、您吃过康师傅的干拌面吗？

A吃过B没吃过

10、您更喜欢哪种干拌面口味？（可多选）

A红烧牛肉面B香辣肉酱面C红油担担面D番茄肉酱面E红烧肉酱面F双椒杂酱面G其他

11、您知道康师傅的饮料有哪些吗？（可多选）

A果汁B花茶C冰茶D矿泉水E其他

12、您知道康师傅果汁有哪些口味吗？（可多选）

A香橙味B葡萄味C水蜜桃味D黑加仑 E提子味F其他

13、（1）您购买过康师傅的花茶饮料吗？

A喝过B没喝过

（2）没购买的原因是什么？

A没听说B没兴趣C口感不好D包装一般E其他

14、您更喜欢康师傅的哪类花茶？

A茉莉清茶B茉莉蜜茶C茉莉花茶D都不喜欢

15、您知道康师傅的哪些冰茶饮料？

A冰红茶B劲凉冰红茶C冰绿茶D劲凉冰绿茶

16、您觉得康师傅冰红茶与统一冰红茶有大的区别吗？

A有区别B区别不大C没感觉D只是牌子不同

17、您还知道其他品类的康师傅饮料吗？（可多选）

A酸梅汤B酸枣汁C实粒派D大麦香茶E铁观音F乌龙茗茶G都不清楚

18、您知道3+2夹心饼干是那个品牌的吗？

A康师傅B卡夫 C雀巢D广源E不清楚

19、（1）您还知道哪些康师傅的糕饼呢？（可多选）

A妙芙蛋糕B咸酥夹心C巧芙派D蛋酥卷E蛋黄酥酥F乐芙球珍

宝珠

G五谷珍宝H米饼I不知道

（2）不知道的原因是什么？

A广告宣传不到位B没看到C不关注D其他

20、您愿意尝试康师傅八宝粥吗？

A愿意B不愿意C说不清

21、您是通过哪些渠道知道康师傅的？

A报纸杂志B电视C网络D他人E其他

22、您觉得康师傅在哪些方面需要改进？

A价格B口味C包装D宣传E没什么好改的23、您希望康师傅再多加哪类品种？

康师傅茉莉清茶广告分析 篇9

一、前言

近年来，随着人们物质生活水平的不断提高，消费者对饮料的需求已不仅仅停留在为了满足口渴和追求新口味的层次上，多元化、细分化、健康化已成为消费者在选择饮料产品时的一种新标准。茶饮料便是在这种新的标准确定以后出现在饮料市场上的主力军。

如果说，国内茶饮料市场在刚刚进入21世纪的头两年是以冰红茶为代表的调味茶饮料唱主角的话，那么在随后的两年中，以绿茶为首的纯茶饮料则是当仁不让的茶饮料的明星。

而自2005年以来，康师傅茉莉清茶的入市，又将纯茶饮料进一步细分，“花清香，茶新味”的全新诉求，令花茶饮料在短短的时间内成为了整个茶饮料市场的头牌。

茉莉花香情，优雅动人心。捧一盏流香的茉莉，聆听自然的花开花语。读一本好书，聆听一曲婉转的音乐，给心灵一次丰盛的飨宴。香氛流溢的时刻，心情翩然起舞。随茉香茶韵，信步走入心灵桃源深处„„

二、市场分析

（1）市场环境分析

 宏观分析

据一项权威数据显示，目前我国人均茶饮料消费仅为1.4公斤，是日本人均茶饮料消费水平的4%。康师傅饮品控股公司高层领导不久前接受笔者采访时说：“日本花茶饮料占其整个饮料市场的15%，而我国花茶饮料销量只占到国内饮料市场的1%，这一差距表明中国的茶饮料市场还具有很大的发展空间。”一组去年年底公布的康师傅控股第三季度报表中的数字表明，康师傅全部饮料

销售的营业额为2.57亿美元，成长率高达61.13%。特别值得指出的是，在没有动摇“康师傅冰红茶”领先地位的前提下，茉莉清茶以其清新、优雅的全新诉求，在第三季旺季让康师傅茶饮料业绩节节蹿升，创下新高。面对康师傅在花茶饮料市场所取得的初步战绩，国内其它饮料生产商又虎视眈眈地盯上了这个大好的“掘金”机会，将目光纷纷投到了花茶饮料的生产上来。一时间，市场上除了康师傅茉莉清茶，还有一窝蜂的跟风产品，某些企业甚至连产品名称也用相同的“茉莉清茶”来命名，而在包装设计上也看到了模仿跟风的影子。面对突然涌出的各种花茶饮料，康师傅饮品控股公司负责人表示：“康师傅的茉莉清茶之所以能够上市成功，要归功于我们能够真正切合市场需求，提供消费者理想的产品。 微观分析

如今，随着人们物质生活的改善和对消费品品质的不断追求，各类快速消费品生产厂商在不断推陈出新的同时，更多的则是考虑消费者的品味和身心健康，于是诸如自然、清新、健康等产品诉求便成为各家企业纷纷推出类似产品的主要依据。而对于消费者而言，种类更多、口味更适合自己的产品才会给他们留有更佳的选择余地。

市场概况：据悉，康师傅茉莉花茶在推出不到一年的情况下以完成销售逾千万箱，占据国内花茶饮料85%以上的市场份额。据国际一家权威机构对国内茶饮料市场的最新调查显示：康师傅在国内整个茶饮料市场的占有率高达53.3%，稳居国内茶饮料销量第一的位置。

三、消费者分析

（1）现有分析：在全球饮料的发展史上，碳酸饮料可以说是对世界饮料发展影响最大的饮料产品之一，而以可口可乐为代表的碳酸饮料也曾一度占据了我国饮料市场85%以上的市场份额。但由于消费者已不再只满足于碳酸饮料所带来的唯一口感，再加上人们对于自然生活的不断追求，国内饮料市场由单一化向多元化的发展也表现得越来越明显。茶饮料的出现使得我国饮料市场呈现了多品种竞争的态势，对于饮料新产品开发方向，高彦祥博士认为，解渴清爽、低糖低热、口味创新、营养更丰富、更有解决目标消费者需求的针对性、赋予更时尚的心理附加值的产品将会成为今后新产品的发展方向。而我们的茉莉清茶正在努力朝着这方面在改进发展。

（2）潜在分析：千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮料、纯洁的化身、友谊的桥梁、团结的纽带，在这一点上又是共同的。茶是我们生活中的必需品,中国几千年的文化都离不开茶,所以从中国传统的茶文化分析，全中国喜欢喝茶的人民都是我们潜在的消费者。当然我们不除外一些喜欢中国文化的外国品茶者。

（3）目标分析：按口味不同目标也不同。淡雅低糖：目标消费者大致是一群思想活跃，积极进取，热爱生活，而且注重生活质量，懂得享受生活的年轻人，他们喜欢上网听音乐、浏览文学、通过个人博客抒发生活感悟，在快节奏的现代生活中向往一种优雅的生活情趣，良好的教育背景和文化修养让他们带有浓厚的知性色彩。以15-35岁年轻男女为主，这部分人群追求时尚，年轻有活力，对康师傅茉莉茶这样的休闲茶饮料品牌高度敏感。品牌对这些消费者作出合适的引导，就能够得到他们积极地响应。在诸如音乐、娱乐这样的媒体平台进行主题性网络活动推广，会收到事半功倍的效果。

清香无糖：目标消费者大致是除上棉以为的所有人群，包括不喜欢糖的老年人，需要减肥的女士，还有喜欢喝健康饮料的年轻人。他们在安逸的生活同时，以一颗平常的心来对待生活中遇到的各种事情。

四、产品分析

特征：茉莉花香情，优雅动人心。品牌形象：

(1）好一朵美丽的茉莉花…

“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又白又香人人夸……”一首经典流传的老歌，带我们回到了田园诗般的纯美境界。这首歌，清新婉转，把茉莉花清香淡雅、不争奇斗艳、却静静地吐露芬芳的天然魅力，表露无遗。除了这首几乎人人会唱的民谣外，茉莉花也以其温婉恬和的形象赢得了历代文人墨客的钟爱，吟咏茉莉的诗文层出不穷，其中不乏佳句名篇，比如“一卉能熏一室香，炎天尤觉玉肌凉。”“他年我若修花史，列作人间第一香。”同时这也积淀了她优雅的书卷气质。茉莉花是典型的气质花，她淡淡悠悠穿越千年时空，以清澈含蓄的东方美根植于中国人的审美中，亲切、优雅，动人心。

（2）幽雅花香与含蓄茶香的交汇溶漾

世界上茉莉品种达两百种之多，中国的茉莉大约可分为三种：单瓣，双瓣及多瓣。其中双瓣茉莉花朵洁白丰腴，花香醇厚，吐香悠长，最适宜窨制茶叶。康师傅茉莉清茶，便是采撷仲夏午后接近傍晚时分的含苞双瓣茉莉制成，待花朵微微绽开吐香之际与上等茶叶反复窨制五次，以汲取全效的花香精花。中国古代很早就流传制作茉莉花茶的技法，古法中所谓五窨一提，是以一层茶一层花相间铺堆，而后置火上焙干，反复5次窨制的程序，并在最后一次时，加入单瓣茉莉一起窨制，以收提香之效，如此制出的花茶，可将花香与茶香精华尽释而出，自然清香﹑芬芳浓郁，正如茉莉清茶广告语所谓——“花清香，茶新味”。(3)闲雅生活与优雅情致的绝妙演绎

品饮茉莉清茶，要细啜慢品，意在“品”字。集花香茶香于一体的茉莉清茶，既有绿茶的清香，又有茉莉花芬芳，汤色清澈明亮，滋味浓郁纯厚，开瓶，但闻花香飘溢，清香扑鼻。小口细啜，唇齿生香。正如一位外国诗人所吟咏的那样：“在中国的花茶里，我闻到了春天的芬芳。”茉莉清茶的包装，也体现了茉莉优雅的格调，花朵与藤蔓的优雅缠绕，满足了人们对精致生活的向往，轻旋瓶盖，茉莉芬芳自然流溢，好似置身原野的茉莉花田，随着耳端轻风，感受闲雅生活与优雅情致的绝妙演绎。

五、竞争者分析

近年来，随着人们物质生活的不断提高，消费者对饮料的需求已不仅仅只为了满足口渴和追求新口味的层次上，多元化、细分化、健康化已成为消费者在选择饮料产品时的一种新标准。茶饮料便是在这种新的标准确立以后出现在饮料市场的一支生力军。如果说，国内茶饮料市场在刚刚进入21世纪的头两年是以冰红茶为代表的调味茶饮料唱主角的话，那幺在随后的两年中，以绿茶为首的纯茶饮料则是当仁不让的茶饮料明星。随着时代的发展，康师傅茉莉清茶以快速的趋势步入市场，并占领市场，但近年来统一为了对抗康师傅的茉莉清茶，推出了统一冰醇茉莉，下面就让我们分析康师傅茉莉清茶和统一冰醇茉莉的竞争状况吧！

冰醇茉莉茶和康师傅茉莉清茶，在功能与特点上并无太大的区别。康师傅售价容量：康师傅—茉莉清茶2.5元—250ml/瓶

统一—冰醇茉莉2.5元—280ml/瓶 主要成分：

康师傅：水，白砂糖4%，茉莉花茶茶叶（绿茶茶坯），绿茶浓缩液，茉莉花茶浓缩液，食品添加剂(D-异抗坏血酸钠，六偏磷酸钠，柠檬酸钠，维生素C，碳酸氢钠)，食用香精、食用盐。

统一：统一——冰醇茉莉纯净水、白砂糖、冰糖、绿茶叶、茉莉花茶叶（绿茶茶坯）、食品添加剂（D—异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、维生素C）食用香精、食用盐。

热量营养（以每100ml计）

康师傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）4.1克、钠27毫克

统一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）5.8克、钠13毫克

风味口感：

康师傅——茉莉清茶由于是低糖及无糖产品，入口有微微的甜，茉莉茶的清香还是有的，咽下后，嘴里有一点点茶的苦涩，总得来说，还是比较像茶的一款产品

统一——冰醇茉莉入口后甜味很浓，没有什么茶的味道，茉莉的清香就更没有了，咽下后，嘴里没有一点茶的苦涩，如果说还能留下一点苦味，那只能说是甜得发苦，与其知名的绿茶产品相去甚远。

从以上看出康师傅茉莉清茶和统一冰醇茉莉大同小异，两者竞争相当激烈。不过相比统一冰醇茉莉以及其它的花茶饮料，康师傅的包装设计有所不同，以往的饮料产品在包装上采用半瓶标的形式，而康师傅茉莉清茶采用的是全瓶标，即瓶标覆盖了整个瓶身的包装方式。康师傅方面对这种全新包装形式的解释是“清新典雅的包装形式，结合了康师傅茉莉清茶清新健康的产品特点，更凸现了康师傅产品的高品质特性，并能在货架上有力的吸引眼球”。给人一种纯自然的感觉。

（六）综合评析

 广告诉求要点：清新淡雅

康师傅茉莉清茶的这支广告的诉求要点就是“清新淡雅”，茉莉清茶所诠释的是青年男女一种 全新的生活理想，代表优雅、浪漫的生活主张，坚持自然、清新、健康的生活方式，广告从头到尾都以清新淡雅的风格呈现，从而表现出茉莉清茶的特点，卖点明确。 诉求对象分析

康师傅茉莉清茶的主要针对的消费者是青少年，年龄主要在15-35岁左右，正处于恋爱的年龄，所以广告采取感情诉求，以清新自然的情侣档打入消费者，使得这个年龄段的消费者被它吸引，继而购买其产品，感受其清新淡雅的感觉。 广告效果评析