中华文明礼仪

中华文明礼仪（精选10篇）

中华文明礼仪 篇1

汉服与中华礼仪文化有着源远流长的关系, 每当说起民族, 人们往往带有一种崇高情绪, 对民族文化、服饰、美学投以无限的憧憬。研究汉服与汉族文化, 分析中华礼仪文化与汉服之间的关系, 从中华民族礼仪之邦中, 找寻中华礼仪服饰的标准, 从服装中发现中华民族文化复兴的原因, 分析汉服中所蕴含的中华礼仪内涵。

二、汉服文化的由来

汉服, 从字面意思分析是汉代民族的服装, 一些人对其有不同的认识。他们认为, 汉服是中华民族整体的传统服饰, 这是区分其他少数民族服饰文化而言的说法。汉服的服装主要由帽、服、鞋、配饰等物品组成, 汉服文化的礼仪标准也是以汉族文化为基础, 逐步演变过来的。关于汉服的记载最早是在《汉书》中, 以汉朝中的“汉”字为代表, 通过衣服制度制定服装礼仪, 以《礼记》、《周礼》中的礼仪典章为基础记载, 以儒家礼仪思想为基本要义。《左传》也有对服饰礼仪的记载, 称“服装之美、谓之华。华夏也一”。由此可知, 我国称为华夏、礼仪之邦, 是基于服装礼乐文明而由来的。

三、汉服的礼仪制度

作为礼仪之邦的汉服, 礼仪制度是体现国家基本礼仪法度的标准, 是国家立国的大法。自西周开始, 周人从天地信仰中创造出伦理内涵, 将神学思想融入到人文思想文化中, 这也成为了中国汉服礼仪制度制定标准的根源。春秋时期, 汉服的礼仪制度按照周代文化制度标准, 对“礼”进行治理规范, 依照国家稳定社稷的思路, 制定有序的规划途径。 古人依照衣服制式对照制定礼仪, 创造汉服的目的正是体现法制的表现。天人合一、包容万物真实体现了天、地、人三和的伦理秩序。他们将礼仪作为伦理道德约束的标准, 形成统一的汉服管理体系。汉服除体现神学的丰富内容外, 更直观地反映了森严的等级制度, 在穿着汉服上有严格的规范制度。不同的等级阶层穿着汉服的规范要求不同。例如, 在佩戴玉佩上, 依照身份不同, 配搭不同的玉器。天子佩戴白玉, 公侯佩戴山玄玉, 大夫佩戴碧色玉佩等。。

中华民族的服饰色彩相对较为丰富艳丽, 汉服的颜色囊括了整个色彩系列, 其中以六色六彩为尊的标准, 尊为土, 玄为天, 黄为地, 青为木, 赤为火。依照汉服颜色进行合理的搭配, 表现各级尊卑标准。在汉服颜色搭配上, 以合理的印记进行登记对比分析。孔子曾说, 朱赤为正色, 紫色为间色, 正所谓恶紫无疑正是放置于间色之间的。这是对正色和间色的定位, 体现了孔夫子对于维护礼仪尊卑的思想。

四、汉服与中国礼仪复兴文化之间的关系

中国礼仪文化的复兴与汉服文化是分不开的。大体分为几个类别, 首先是为了弘扬中华民族传统文化的发展, 重视传统文化服饰的发展。其次是对于爱好研究中华传统服饰文化发展的人, 用身体力行的方式推行汉服文化的发展, 以粉丝制提升汉服文化的宣传, 提高人们对于汉服服装的喜爱度, 将汉服文化思想融入到日常生活中。另外, 从商家角度考量, 商家利用汉服文化思想, 对汉服服装进行改良, 适应现代人们对于汉服服装的认可度, 客观上推进了汉服的复兴发展。面对汉服发展与中华礼仪复兴发展而言, 我国需要从现代文化发展中找寻适合推广汉服文化发展的有益方向。通过加强汉服文化的文化发展, 提高人们对于中华民族文化的认识水平, 减少盲目追捧服饰、丢失传统文化思想。加强人们对于汉服礼仪文化制度的学习和研究, 提高人们对于汉服文化、中华传统文化思想内涵的兴趣, 实现对汉服礼仪文化的规范认识, 提高现代中华礼仪复兴的汉服文化发展水平。

五、结语

综上所述, 汉服中华礼仪文化的复兴是一种服饰文化发展思想的回归, 是一种对中华民族传统文化思想研究的表现。在中华礼仪复兴发展中, 需要汉服文化类似的传统文化元素, 提醒我们找回中华民族礼仪复兴的精华, 将这些传统文化保留下来, 学习并研究, 提升中华礼仪服饰文化的发展。

参考文献

[1]刘思淼.浅谈“汉服”与中华礼仪复兴[J].青年文学家, 2014 (29) .

[2]周星.新唐装、汉服与汉服运动——二十一世纪初叶中国有关“民族服装”的新动态[J].开放时代, 2008 (03) .

中华文明礼仪 篇2

关键词：礼仪之邦；美德；幼儿；礼仪教育

我国是一个拥有五千年悠久历史的文明古国，素有礼仪之邦的美誉。古人在礼仪方面为后人树立了良好的榜样，也曾经是世界各国的典范。礼仪是一个国家的精神面貌和文明标尺，礼仪是中华民族的传统美德。在当代，继承和弘扬中华传统美德成为学校德育建设的一项重要使命。

《汉书·贾谊传》中说道：“少若成天性，习惯如自然。”孔子也说：“不学礼，无以立。”古人对礼仪教育有较深刻的认识。如今，科学研究表明，幼儿期是一个人道德品质、行为习惯和个性开始形成的重要时期，是接受品德教育的最佳时期。因此，在幼儿阶段渗透礼仪教育对幼儿的个性、品质塑造有着重要意义。然而，目前的幼儿教育暴露出诸多问题，幼儿表现傲慢、自私、没礼貌、乱扔垃圾、不尊重长辈等。所以，幼儿礼仪教育迫在眉睫。

一、幼儿园礼仪教育和家庭礼仪教育双管齐下

在幼儿礼仪教育中，除了幼儿园担负的教育任务外，家庭成员的礼仪教育也是必不可少的。俗话说“父母是孩子的第一任教师”。幼儿除了在幼儿园外，大多数时间是生活在家庭中，家庭环境和家庭成员的行为对幼儿进行着潜移默化的影响。如果家长存在不良习惯或者错误言行，都会对幼儿产生极大的负面作用。因此，幼儿礼仪教育要坚持幼儿园教育和家庭礼仪教育双管齐下。幼儿园可向家长传递文明礼仪的知识，督促家长以身作则，为幼儿树立榜样；幼儿教师要与家庭保持及时的联系，了解幼儿在家中的表现，同时，教师也应让家长了解幼儿在园中的表现，在家庭和幼儿园的共同推动下为幼儿提供良好的礼仪环境和及时的礼仪教育。

二、幼儿礼仪教育与幼儿礼仪实践齐头并举

礼仪教育不是简单的知识教育，而是落实在行动上的教育。幼儿礼仪教育是知、情、行三者的结合。幼儿教师在进行礼仪教育时要为幼儿提供一定的实践活动机会，让幼儿在亲身实践中领会礼仪的含义。例如，在幼儿用餐时，在分发勺子和筷子时发现不够，幼儿教师可以请幼儿去询问食堂阿姨还有没有多余的餐具。当然，幼儿礼仪实践不应仅局限于幼兒园，还应该走向社会。例如，幼儿教师组织超市购物的活动，让幼儿独立购物，在购物中引导幼儿去有礼貌地向他人询问等。总之，幼儿礼仪教育要与幼儿礼仪实践齐头并进，在实践中不断提升幼儿的礼仪素养。

三、幼儿礼仪教育与幼儿园环境创设统筹兼顾

环境塑造人，环境对人的影响是巨大的。幼儿礼仪教育要充分发挥幼儿园环境的教育功能。创造整洁、和谐的幼儿环境，坚持有规律的生活行为，人与人互帮互助、团结友爱，通过创设良好的幼儿园环境来对幼儿礼仪起到熏陶和感染的作用。例如，保持幼儿园教室、桌椅、楼梯等整洁、优美；在幼儿园的宣传栏和门口张贴“你好、谢谢、再见”等文明标语，让幼儿园的每一个角落都无声地传递礼仪教育。同时，幼儿教师的行为也属于幼儿环境的一部分，幼儿教师要规范自身言行，通过自身的“言传身教”对幼儿进行礼仪教育。

总之，幼儿的礼仪教养不是一朝一夕形成的，而是需要在日常生活中长期地培养与实践。这就需要礼仪教育和环境的结合，营造良好的学校、家庭、社会氛围，让礼仪教育渗透于生活的各个方面，让幼儿学会善良、正直、谦逊、合作等品质，培养幼儿形成具有健康个性、健全人格的人。

参考文献：

张慧英.幼儿园礼仪教育的实施途径.学前教育研究，2010（10）.

中华文明礼仪 篇3

创建文明礼仪校园

——仙桃三中礼仪教育阶段总结

中华传统美德是中华文化造福人类的宝藏，是全人类的珍贵遗产。礼仪规范是其重要组成部分。传统的礼仪规范讲究提升自我修养，尊老爱幼，尊师重道，谈吐高雅，举止文雅，待人处世合乎道德规范。礼仪是一个民族文明进步程度的标志。也是一个国家社会风貌的现实反映。弘扬中华传统美德，大兴校园文明礼仪之风，是提高学生素质的重要途径。

我校经过广泛的讨论和认真研究，把文明礼仪教育作为弘扬中华传统美德的主途径。在实施中我们着眼于全面提高学生的思想道德素质和文明礼仪素养。坚持全面实施、突出重点、逐步推进、重在实效的原则；坚持主体参与、师生互动、实践育人的原则。在实施方式上，注重了校内校外结合；常规教育和典型教育结合；集体教育和自我教育结合。重熏陶，重情感，重实效。从学校教育和学生实际出发，将礼仪教育与民族精神教育、传统美德教育、革命传统教育、行为规范教育及学校的其他教育教学活动紧密结合。逐步开展了学习礼仪、实践礼仪、展示礼仪等活动。

一、骨干牵动，全员参与。

我校领导班子高度重视，成立了以校长胡家炎为组长，政教校长钟伟为副组长为核心的礼仪领导小组。以政教处和班主任为主体的核心实施小组，精心制定了礼仪教育的活动方案，向学校全体师生进行了广泛的宣传和动员。政教处多次召开班主任教师会，对礼仪教育进课堂进行培训和专题研讨。在动员、培训和研讨活动中，统一了思想，明确了意义，交流了实施方法。方案实施过程中，学校党政工团齐抓共管，形成合力，各负其责，落实到位。

二、教师垂范，润物无声。

本着以教师礼仪示范，促学生礼仪规范的原则，我们组织全体教师学习了国务院颂发的《进于步加强和改进未成年人思想道德建设建议的若干意见》，学习了中宣部、教育部颁布的《中不学开展弘扬和培育民族精神教育实施纲要》，组织教师每月观看一次《教师礼仪规范》专题片和《师德先进报告》光碟。每位教师都写出了心得体会，针对教师中出现的不当现象，从中小学教师职业规范、教师的形象、教师的语言、教师的仪表、课堂礼仪、办公室礼仪等方面进行了讨论，订出了整改措施。教师的吃穿站行说中剔除了那些不雅的成分。教师中边走边吃的现象消失了，办公室里更加整洁安静，升旗仪式列队更加整齐规范，向学

生答礼更加热情了。

三、营造氛围，潜移默化。

蓬生麻中，不扶自直，泥沙在涅，与之俱黑。环境和氛围的作用不可低估。我校从实际出发，精心规划，分步实施，力求为学生创造花园、学园、乐园、家园的德育环境。我们以绿色文化为背景，在校园文化、班级文化和整体环境色彩上突出一个“雅”字，悬挂各种“文明礼仪”的宣传标语。如“和风细雨展淑女气质；谦恭礼让显君子风度”，“深入持久开展礼仪教育，让文明礼仪之花开满校园”，“日明一礼，日正一行，日学一语，日行一善”。有的班级发动学生写礼仪对联和礼仪标语，如“学礼仪规范，修学子风度”，“一言一行，合乎礼仪规范，一举一动，尽显儒雅修养”。黑板报，橱窗，广播都成为宣传文明礼仪的阵地。

四、弘扬传统，书香浸染。

为使文明礼仪扎根人心，为学生终身发展奠基。我校将中华国学经典融入校园文化建设。摘录《论语》一百条和《增广贤文》古训八十条，编印成读本发给3500名学生。“弟子入则孝，出则弟，谦而信，泛爱众而亲仁”，“低头便是礼，有志事竟成”，“贫而无谄”，“富而好礼”„„学生们用心读着这些散发着古代传统美德馨香的语句，校园里充满了浓郁的书香味。每学期一次的国学经典竞赛成为学生参与热情高，各班竞争激烈的一项重大赛事。一位已经毕业的女生深有感触地说：“虽然我已毕业，但我忘不了母校如此美好的校园氛围，我的心灵受到了前所未有的震撼和洗浴。”

五、学科渗透，班级实施。

学科教学是育德的主渠道，有意识地在教材中进行礼仪教育渗透，充分挖掘学科教育资源，并根据随机出现的教育契机，适时适度加以指导与训练。我校要求全体教师充分挖掘教材中的传统美德素材，将传统美德教育渗透到各科教学之中，贯穿于教学的全过程，做到紧扣教材，自然进行，点滴渗透，细雨润物，潜移默化。“礼仪教育”让课堂教学充满勃勃生机。

不同学科在课外兴趣小组活动时，据学科特点，开展了礼仪教育活动，如：美术兴趣小组组织了彩笔“话”礼仪绘画书法大赛，琳琅满目的美术、书法作品让老师、家长、学生流连忘返。合唱小组的同学们还排练了有关礼仪的歌曲等等。

立足班级这个教育主阵地，充分发挥学生主体能动性，一个班级一个特色。ll5班开展“爸爸妈妈，我对你说’’、“我看礼仪大讨论”、“礼仪在我身边’’等一系列活动；1 03班模拟礼仪现场，表演礼仪小品，让每个学生积极参与展示，为学生创造表现自我的机会和舞台。1 09班评出“小孝星”、“礼仪明星”，培训礼仪文明小队，用典型事迹的鼓动性、榜样性和影响性教育学生，激励学生，感化学生。老师们对这些活动的评价是连说了三个“没想到”：没想到学生这么热情，没想到自己上课时这么投入，没想到雅行教育这么受欢迎。从不做家务的学生回家后抢着帮妈妈做事，调皮生再不为老师取绰号、碰到老师点头问好，同学之间礼让有加、真诚友好相处„„“礼仪教育’，带来了校园新变化，师生关系更加融洽，同学友情日益深厚。

六、点滴着手，持之以恒。

合抱之木，始于毫末，九层之台，始于累土。礼仪教育，重在从点滴小事着手，细处着眼，持之以恒。我们在礼仪教育中从日常言行举止抓起，从大处着眼小处着手，采取了多种方法和途径对学生进行了教育，尽量回避了“禁止”怎样做，提倡“应该”如何做。政教处印发了《仙桃三中礼仪规范》，从家庭、学校、公共场合提出了明确的礼仪规范要求。印发了《仙桃三中礼仪教育实施指导意见》分别从坐、立、行、吃、说五个方面提出要求。在实施中力求“日明一礼，日正一行，日学一语，日行一善”。一举一动，合符礼仪规范；一言一行，凸现儒雅修养。

311班语文老师张德高说，“现在每在进班之前，我都要整理头发，正衣冠，面带微笑，通过自己的言行给学生做无声的注解，礼仪教育进课堂，文雅新风扑面来”。1 08班班主任杨云平担任语文科任老师，将“雅言雅行”渗透到班会和语文教学中。通过诵读论语，讲解礼仪常规，他欣喜地看到，有的学生开始用双手接作业本，同学之间发有打扰则礼貌地说“对不起，麻烦了”。“没关系，不客气。”

七、多种途径，习惯养成。

学校将礼仪教育常规化。各班每周一次礼仪课，学生第周一次礼仪随笔，学校每月评一礼仪标兵，每学期评一次礼仪天使，举办一次礼仪征文活动。还举行了征选礼仪广播主持人，礼仪知识竞赛，以“美丽的校园”为主题的演讲比赛，歌颂师生情，同学情，校园礼仪新风等活动。当前我校共青团校门礼仪队受到社会的普遍好评，他们早迎晚送，提醒同学们在校外遵守礼仪规范。学生进出校门时不再拥挤，不再骑车冲撞，不再追打逗闹。早餐时不再站着边吃边扔。我校还多次组织学生到传统礼仪教育基地商城广场参观礼仪表演。让

学生在浓浓的礼仪氛围中受到教育。

八、注重评价，激励引导

礼仪教育过程中，我们开展校级、班级的“星光灿烂 ”“群星璀璨”的评选活动，拟定评价量观，形成激励机制，融班级、学校教育于快乐地争星活动之中。从而让文明礼仪知识在争星活动中内化、文明礼仪行为在争星活动中外现、文明习惯在争星活动中形成，切实提高学生的文明素养和思想道德素质。

九、家校互动，情感沟通。

在学校，老师是学生的楷模；在家庭，家长是孩子的导师。但当今不少家庭家长和孩子缺乏沟通，形成隔膜。导致学生在学校和家庭表现两张皮的现象。我校充分发挥家庭和学校的互动作用。我们成立家长委员会，开办家长学校，发放了家校联系卡，建立多渠道家校联系方式。为老师和家长，家长和家长相互交流提供了平台。平时一位很受家长娇宠的女生在作文中写到，“以前对父母态度不好，经常与家长闹矛盾。在文明礼仪活动中听到同班同学讲自己在家里怎样孝敬父母，顿时羞愧地低下了头，觉得全班同学的眼光象利剑一样刺向我„„”一周后，该女生的父母高兴地给杨老师打电话说，女儿懂事多了，长大了。一年级一位男生生活．在单亲家庭，他的妈妈以前经常打电话给老师诉苦，“我们母子冷战已经一个月了，稍不顺儿子意，他就和我吵架，我真想丢下一走了之。”后来，经过老师和同学们的多次工作，这位学生主动在班会上反思了自己的问题。这位母亲再跟老师联系时，电话中的声音透出喜悦和笑意，“过去回家、离家都闷声不响的孩子居然知道问好道别了，孩子还经常讲学校的事。他现在像变了一个人。”横亘在家庭中的坚冰被打破，这位母亲与儿子关系的转变成为家长座谈会上讨论的热点。

如今，“文明礼仪教育”的新风已经吹遍我校的每一个角落，洗浴着三千多师生的心灵。我们有信心，让我们学校的礼仪教育进行得更加有声有色，让礼仪之花开得更加鲜艳。

仙 桃 三 中

关于礼仪的成语 中华礼仪 篇4

入乡随俗 到一个地方，就顺从当地的习俗。

入境问禁 境：国境;禁：禁止，指法令或习俗所不欢物事项。进入一个国家或地区，先要问清楚那里有什么禁令。

却之不恭 却：推却。指对别人的邀请、赠与等，如果拒绝接受，就显得不恭敬。

千里送鹅毛 比喻礼物虽然微薄，却含有深厚的情谊。

千里鹅毛 比喻情深义重的微小礼品。

亲疏贵贱 指亲密、疏远、富贵、贫贱的种种关系。形容地位和关系不同的众人。

门不停宾 宾：宾客。门外不停留客人。形容勤于待客。

礼义廉耻 古人认为礼定贵贱尊卑，义为行动准绳，廉为廉洁方正，耻为有知耻之心。指封建社会的道德标准和行为规范。

来者不拒 对于有所求而来的人或送上门来的东西概不拒绝。

来而不往非礼也 表示对别人施加于自己的行动将作出反应。

礼尚往来 指礼节上应该有来有往。现也指以同样的态度或做法回答对方。

截发留宾 晋陶侃少家贫。一日大雪，同郡孝廉范逵往访，陶母湛氏剪发卖以治馔款客，并碎草荐以供其马。事见南朝宋刘义庆《世说新语贤媛》。后以“截发留宾”为贤母好客的典故。

繁文缛节 文：规定、仪式;缛：繁多;节：礼节。过分繁琐的仪式或礼节。也比喻其他繁琐多余的事项。

斗酒只鸡 一斗酒一只鸡，指简便酒食。以鸡和酒祭奠亡友

打躬作揖 拱、揖：两手合抱致敬。弯身报拳行礼。表示恭敬顺从或恳求的样子。

地主之谊 地主：当地的主人;谊：义务。住在本地的人对外地客人的招待义务。

打恭作揖 旧时礼节，弯身抱拳，上下摆动，表示恭敬。

草庐三顾 顾：拜访。刘备为请诸葛亮，三次到草庐中去拜访他。后用此典故表示帝王对臣下的知遇之恩。也比喻诚心诚意地邀请或过访。

知书达礼 知、达：懂得。有文化，懂礼貌。形容有教养。

先来后到 按照来到的先后确定次序。

虚左以待 虚：空着;左：古时以左为尊;待：等待。空着尊位恭候别人。

秀才人情 旧时秀才多数贫穷，遇有人情往来，无力购买礼物，只得裁纸写信。俗话说：“秀才人情纸半张。”一般表示送的礼过于微薄。

虚位以待 留着位置等待。

下逐客令 秦始皇曾下过逐客令，要驱逐从各国来的客卿。泛指主人赶走不受欢迎的客人。

投桃报李 意思是他送给我桃儿，我以李子回赠他。比喻友好往来或互相赠送东西。

投木报琼 《诗卫风木瓜》：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也。”原谓男女相爱互赠礼品。后用以指报答他人对待自己的深情厚谊。

三顾茅庐 顾：拜访;茅庐：草屋。原为汉末刘备访聘诸葛亮的故事。比喻真心诚意，一再邀请。

扫榻以待 榻：床。把床打扫干净等待客人到来。对客人表示欢迎的意思。

随乡入乡 到一个地方就按照这一个地方的风俗习惯生活。也比喻到什么地方都能适应。

少条失教 谓没规矩，无教养。

中华礼仪之美论文 篇5

摘要：中华民族的礼仪文化源远流长可追溯到原始氏族公社时期。“仁”为礼的本心，“敬”为礼的重要变现。礼对于个人国家社会都有着重要的作用，与人们息息相关。即使在现代社会也扮演这重要的角色，然而现在礼的缺失同样引领人们进行深度的思考。本文针对古代礼仪在现代社会的意义和作用，以及怎样去实践进行讨论。

关键词：古代礼仪 现代社会 中国礼仪的起源

我们认为，我国礼仪的发萌时间大约可以追溯到原始氏族公会时期。最有说服力的历史证据是：这个时期的部落人群不仅发明了后人称为礼器的礼仪用品和礼仪饰品，而且先民们在处理天、地、人关系中开始出现了神灵膜拜、图腾崇拜的礼仪需求和自觉或不自觉的礼仪行为。易中天先生在《闲话中国人》中说：“礼由原始社会延续而来，历经增删，到后世已成为一种学问。”此言是有根据的。由于原始社会的生活十分艰苦，人类认识改造自然的能力很低，认识改造人类本身的能力更低，人类关于礼仪的意识和行为还十分稚嫩、粗陋和零散，

尚处于鸿蒙原始状态，但今天我国的全部礼仪文化成果，终究是从这里开始的。

远古时期人们的生产力和科技水平十分低下，认为自己所拥有的一切都是上天的给予，冥冥中有神灵的存在。因此要通过祭祀仪式表达对天地神袛的感激之情，事物共享之意。即便现在我们举行的礼仪，一般也都蕴含祈福消灾之意。比如拜年仪式“恭贺新春”、“财源广进”;庆贺生日“福如东海，寿比南山”;新婚时祝福“百年好合”，“早生贵子”;丧礼时要穿黑色衣服戴白色花朵寄托哀思?总之，礼仪都是用以表达或寄托某种良好愿望的方式。在人类社会漫长的发展历程中，婚姻状况向稳定态过度。一夫一妻制逐渐形成，家庭私有制和国家也开始产生了。婚姻礼制的建立意味着人对自身与禽兽相区别的认识飞跃。制定婚姻之礼的初衷在于保障夫妻关系的稳定、合好。那么，礼仪究竟是在什么时候形成的?先哲曾明确指出是在所谓“天下为公”的“大同”之后的“小康”时代。这标志着人类从野蛮时代跨入了文明时代，比较完全意义上的礼仪也就随之形成。

礼的内涵和作用

谈到礼就不能不提孔子，春秋时期鲁国人。鲁国是制礼作乐的周公之封国，所谓“周礼尽在鲁矣。”自幼成长在鲁国的孔子自然受“礼”学思想影响很大。孔子根据西周礼制，集春秋礼说之大成，给“礼”注入了新的阐释。于是便出现了以礼正心、以礼修身、以礼治国、以礼为教等思想。说了半天“礼”，那么“礼”到底是什么呢?我认为首先要从人的内心出发，孟子认为人有恻隐之心、羞恶之心、恭敬之心、是非之心。这便可认为是人的“本心”而“礼”则是“本心”的表现形式，人们通过“礼”来表达自己的内心，而“礼”反过来让我们保持“本心”。人在孩童的时候并没产生“本心”，因为小孩子饿了就会哭喊，有食物便会去吃并不在意家里余粮是否充足，父母是否有吃的。即使是孔圣人在婴儿时期也会哭会闹，丝毫不在意是否在晚上，母亲是否疲倦。所以“本心”是在人们成长的过程中逐渐形成的，而“礼”则是教会和保持“本心”的最佳手段。比如我们在向老师行礼时会记起对老师的尊敬和老师的教诲;在向父母行礼时会想到他们的不易和对自己的关爱，自然而然的会孝敬父母;在对君主行礼时会感受到君主的威严从而对君主产生敬畏之情不敢犯上作乱。所以“礼”是人的修身之道，立世之本。

“礼”不仅对个人修养有着重要的作用，对于人与人之间的交往也有着重要作用。子曰：“君子有九思：视思明，听思聪，色思温，貌思恭，言思忠，事思敬，疑思问，忿思难，见得思义。”这句话说得便是为人处世之道，对待他人时脸色要温和、容貌要谦虚恭敬有礼、言语要忠厚诚恳这便会得到他人的尊敬与认可。子曰：“乡人饮酒，杖者出，斯已矣”意思是，在举行乡人饮酒礼后，孔子要等老年人都出去了，自己才能出去。体现了孔子对长者的尊敬与礼让。在此我们可以充分的感受到长幼有序、尊卑有别、祥和融洽的仪节秩序。有子曰：“礼之用，和为贵。先王之道，斯为美，小大由之。有所不行，知和而和，不以礼节之，亦不可行也。”有子说：礼的应用，以和谐为贵。古代君王的治国方法，先贤流传下来的道理，最可贵的地方就在于此(依礼行事)。无论大事小事，如果只是死板地按照和谐执中的办法去做，有时也会行不通。这是因为为和谐而和谐，而不依照礼制来节制，也是不可行的。这句话点出了礼的核心为“和”，和谐恰恰是人类发展与社会繁荣最为重要的因素也与现在“和谐社会”有同曲之妙。

为政之要，礼是治国安民的基本原则。《左传·郑庄公戒饬守臣》记载“礼，经国家，定社稷，序人民，利后嗣。”礼作为政治秩序的规范，在孔子礼学思想中占有很大比重。当鲁定公问孔子，君臣关系怎样处理时，孔子答到“君使臣以礼，臣事君以忠。”意思是君王任用臣子要符合礼的规范，臣子侍奉君主要用忠心。这句话现在可以引申一下，即政府官员在面对百姓时应当以礼相待而不是颐指气使，官员在处理百姓事物时应当事民以忠，为人民服务。虽然实际与理想相差甚远官官相互、形象工程、暴虐的天朝城管部队，百姓上访无果无奈之下或刺杀官员或报复社会或走投无路。更可怕的是人们渐渐习惯了这一切，习惯了自己的无能为力，习惯了不去反抗，习惯了冷漠。当我们看见那些走投无路之人或报复社会或自杀时，只会去想着那些人怎么那么没用、那么烦人、那么蠢，却从来没体会过他们所受到的身体和精神上的巨大痛苦。民的“本心”被蒙蔽了，被限制了，即便大胆的表现“本心”也会被当成八嘎。但是这又有什么好怕的，即便“本心”被蒙蔽限制可“本心”依旧在那mina依旧期望着美好世界的降临，依旧会在内心深处对八嘎们说“good job!”。我们每为自己所期望的世界努力一步，世界便会向我们期望的那样倾斜一分。“礼”在中国社会，既是维护社会规范和统治秩序的`政治准绳，又是人们言行的道德标准。历代当政者和先哲们所以推崇以礼治国，在于礼仪以伦理为基础，对人的长幼尊卑秩序，人在社会中的等级和地位做出了严格的划分，并以此为依据。对社会各阶层的人在社会中所享有的权利和应尽的义务进行了详细而全面的规定，通过“定亲疏，决嫌疑，别一同，明是非”发挥序化作用，实现社会和谐与政权稳固。

礼在现代社会的发展与实践

礼在中国现阶段毫无疑问是极度缺失的，这里并不需要进行什么调查问卷，数据统计什么的，只需要举一些很简单的例子。在城市里乱扔垃圾，公交来的时候一哄而上，在课堂上学生随意说话，快下课的时候就开始收拾东西，老师上课不认真甚至把一些知识点带到自己的补课班去讲。当然这一切都与经济的高速发展息息相关，人们为了更好的生活不得已去拼命的赚钱。所以古代的礼看起来就不合时宜了，这里的礼实际意义便是所谓的职业道德。比如给老师规定教学大纲给企业制定行为准则给产品规定质量标准。对职业道德的坚守可以让社会更和谐人们更和睦。然而这是治标不治本的，现实社会更是用血淋淋的事实告诉我们只有出问题了出人命了再会让企业和监管部门去关注那个“标”，三无奶粉喝出了大头娃娃，三鹿奶渴死了新生的婴儿，地沟油持续的对国人造成身体上的伤害。

为什么会这样呢?因为教育出现了极大的缺失，我们过分的关注学生的成绩而忽视了学生的“本心”，这种缺失不是短暂的而是长久性的缺失导致我们找不出那么多德学兼备的老师来满足广大的学生团体。现在我们需要在全社会范围内进行广泛的对于“本心”的探寻，其实做起来也很简单。只要我们每个人都去想一想自己所期望的乌托邦是什么样的，怎么样去做才能实现，儿时的梦想是什么，实现了吗?没有的实现的话又是为什么?在这个世界上我们爱那些人，恨那些人，准备怎样去爱，怎样去恨?直面“本心”才能获得直面世界的勇气，从而知道为什么而活，怎样去活，敢于去爱去恨。于是礼自然而然就发生了，通过礼来表现自己的“本心”。

参考文献：

朱黎辉《孔子礼学思想及当代价值》

史华楠《中国礼仪的起源与鸿蒙之初的礼仪文化》

林友华《中华礼仪渊源及价值取向》

中华文明礼仪 篇6

1、跆拳道礼仪与中华武术武德

1.1、跆拳道礼仪

在跆拳道的训练及比赛过程中都有着非常严格的礼节仪式,要在对祖国、师长、他人与规则尊重的前提之下进行自身技术的磨练,在训练、比赛的过程中都非常重视礼仪。跆拳道礼仪为跆拳道的训练营造了“尚礼”与“仁爱”的氛围,通过氛围的熏陶与严格的教育,促使练习者在不知不觉中实现礼仪形式向心理动力的转变,养成良好的风度与品质。在跆拳道运动中,礼仪散发着非常独特的魅力,是跆拳道所特有的吸引群众参与的魅力,是跆拳道与其他竞技项目所存在的最大的不同。

1.2、中华武术武德

中国向来都是“礼仪之邦”,有着扎根深厚的“重礼重德”的文化思想。在中国传统文化的影响之下,习武之人形成了“学艺先学礼,习武先习德”的传统。在不断发展的过程中,中华武术逐渐形成了独特的理论与功法,同时也形成了相应的道德体系,也就是所谓的“武德”。“武德”一词最早出现在《左传·宣工十二年》,据其记载“武有七德”,即“禁暴、戢兵、保大 、功定、安民、和众、丰财 ”,指的是“尚武尚德”的精神 ,是习武之人必须要遵循的言行准则。“尚武”指的是对武术进行崇尚与参与,通过武术对体魄进行锻炼,对精神进行磨练;“尚德”指的是对武术道德进行推崇,主动对社会责任进行承担,对社会义务进行履行。不同的时期、不同的武术门派有着不同的武德规范与标准, 通过武德来对习武之人与社会的关系进行调节与约束,在不断的发展过程中形成了一种固定的观念,成为了中华武术的优良传统。

1.3、跆拳道礼仪与中华武术武德对比

跆拳道在训练的过程中将礼仪作为主要内容, 在训练与比赛的过程中都强调“礼始礼终”。在跆拳道礼仪培养的过程中非常重视小节,在练习的过程中必须穿着统一的服饰,表达对教师与跆拳道的尊重与重视; 在练习或比赛的开始、结束之后都需要相互敬礼,表达对他人的尊重与谦让。跆拳道礼仪具有明显的外在性,更加注重外在的表达。

武德作为中华武术文化的核心内容,具有含蓄内敛的特点。当前, 武术礼仪中除了抱拳礼等少数传统的礼仪动作得以保留与流传之外,在训练与比赛中并不存在其他需要遵循的规范与礼仪。此外,中华武术的流派众多,导致武德教育存在内容繁杂、方式落后、理论分散等不足。

2、中华武术武德教育中存在的主要问题

中华武术在武德教育的要求、内容等方面具有较为丰富且严格的特点,然而在实际的中华武术教学与训练的过程中,武德教育却“流于形式”或“名存实亡”。由于武德教育中存在的各种问题与不足,导致习武之人的“武德”较为薄弱,社会对习武之人的态度也发生了转变。例如,很多武术馆校的学生由于武德基础较差,出现了打架斗殴等现象。

2.1、武术馆校中的武德教育相对缺乏

在对武术练习者进行培养的过程中, 武术馆校发挥着最为重要的作用,不仅为武术练习者提供了学习、训练的场所,更成为了很多专业武术运动员的启蒙场所。因此,武术馆校在中华武术武德教育中发挥着极其重要的作用。通过对我国武术馆校的调查可知,我国各类武术馆校多大两万多所。在这些武术馆校中,大部分的武术馆校的办学目的都倾向于经济利益, 将办学视为一种商业行为而并非是为了武术事业的发展。这种不端正的办学宗旨导致部分武术馆校根本就不重视武德教育, 出现武德教育流于形式或根本就不开展的情况。例如,部分武术馆校为了吸引生源,获取经济利益而通过虚假广告来招生,在教学的过程中也只是敷衍了事,根本就不重视武德教育。

2.2、教育者的自身素质较差

在中华武术教育的过程中, 武术文化教育有着非常重要的地位。教师或者教练在武术文化教育的过程中发挥着关键性的作用,在武术技能传授的过程中同样要注重武术文化的传播。当前,由于教育者的自身素质较差, 导致武术文化教育存在较多的问题:第一,教育者的教学能力较差,很多教师或者教练自身虽然具备了良好的武德,但是在进行武术文化传播的过程中,由于自身教学能力方面的问题,导致武德教育局限在枯燥的说教层面上,武德教育的效果较差;另一方面,教育者的武德素质较差,很多教师或者教练自身的武德就不完备, 导致在教学的过程中不能够进行良好的武德教育。

2.3、武术练习者自身动机不良

武术练习者的学习动机对练习者有着重要的影响, 如果武术练习的动机良好,则会将武术作为一种爱好,通过武术训练实现强身健体、弘扬武术的目的,同时对武术文化内涵进行传承;如果武术练习的动机不良,在武术的训练过程中将存在逞强好胜、好勇斗狠的情况,导致练习者在学习的过程中只注重招式,而忽视了武术的内涵与文化,不重视武德教育。

2.4、武德教育体系不健全

当前,武术教育者与练习者对武德教育的重视程度较小,武德教育体系中的理论基础并不完善, 大部分的武术理论书籍中都没有重点介绍武德教育, 而对武术练习者开展专门的武德教育课程就更加不可能了。在武术教育的过程中,要将武德教育放在首位,通过有效的武德教育对习武之人的行为意识进行规范, 从而对社会环境进行净化。

2.5、武德教育在武术教育中贯彻不彻底

当前, 中华武术礼仪出抱拳礼等少数传统礼仪得到了保留与传承之外,在日常的教学、训练及比赛中都没有规范、统一的武术礼仪,不能够对练习者的行为进行有效的规范。久而久之,中华武术的武德教育在武术教育中就得不到彻底的贯彻, 导致武德教育的效果较差。

3、中华武术武德教育的完善措施

3.1、思想教育为主开展工作 ,实现德育治学

在教育的过程中,武术馆校对学生开展思想教育工作,以德为先,德育治学。学校坚持树立道德情操,尚武精神,尊师重道等一些良好的习惯。让学生有一个好的发展趋势,在未来融入社会,能为社会做出贡献。武术馆校必须要注重德育教育, 不能盲目的注重“艺”而不注重 “德”。因此 , 学校得领头人就必须先树立好榜样 , 以身作则,要把德育工作放在首位,转变思想,这样才能真正实现德育治学。

3.2、加强教师的团队建设

教师有着主导的作用,教师的一言一行都具有示范性,因此教师对于教学的质量来讲是非常重要的。学生对教师几乎是完全信任的,教师的言行都是学生效仿的主体,这样教师的一举一动都会对学生产生很大的影响。在平时的教学过程中,武术教师就要把武德教育教给学生们,让学生们一开始就要有这种道德的感念,来约束自己,这样学生才能既学到了武术又学到道德修养。

3.3、树立武术练习者的价值观和完善人格

事物发展有两个方面原因, 外因一般只是一个推动或是抑制的作用,内因才是最主要的。武术的练习者还是要严格要求自己,而在武德的教育过程中,教育者本身也需要以身作则,作出正确的引导。练习武术需要树立价值观,形成一个良好的心态,培养爱国情怀,把武术和国家联系在一起,把武术作为一项事业。让武术的练习者有一个远大的理想,为国出征,尊师重道,修身养性,要做一个有公德心的的守法公民,为国家奉献自己的一点力量,让祖国明天更加美好。

3.4、注重形式的表达

武德教育主要的方式就是通过外在的形式进行表达, 通过将抽象的东西具体化来更好地让大众所接受, 从而对习武者产生更大的影响。在武德教育中,首先要注重表面形式,在细节的培养中对习武者产生潜移默化的影响, 从而逐渐养成习武者重视礼仪的习惯与品质。同时,习武者也应该将重视礼仪的习惯带入到平时的生活中,对自己的言行进行指导与规范。

3.5、在武术教育中实现武德教育的贯彻

首先,在教学中贯彻武德教育。学生与教师都要通过规范的武术礼仪来对自身的言行进行规范, 在上课之前与上课结束之后都行抱拳礼。其次,在日常生活中贯彻武德教育,要树立充分的自信心,要有战胜对手、战胜困难的信心与决心,帮助练习者达到最高目标。再次,在训练中贯彻武德教育,在训练的场地要悬挂国旗与武术协会会徽,张贴“武德守则”与“习武十诫”。在面对教练与武友时,要通过抱拳礼进行问候。在训练过程中,要向队友行礼,并用双手接过对方递过来的用具等。最后,在比赛中贯彻武德教育,在比赛之前,要向国旗与教师行礼表示尊敬,在比赛开始之前要相互行礼,表示尊重与谦让,在比赛中受到裁判处罚是要向裁判行礼,表示服从等。

4、总结

走进中华农耕文明 篇7

农耕文明是中华五千年文明发展的物质基础和文化基础。举办“中华农耕文化展”，是贯彻落实党的十七届六中全会精神、弘扬中华文化、培养主流文化的体现，也是传承我国悠久农业文明、提升农耕文化在我国文化领域地位、推动农村文化建设和经济建设协调发展、更好地服务“三农”工作、服务现代农业发展的重要举措。

古老的缫丝工艺引来众多参观者围观，许多市民是第一次和这种“新鲜玩意”亲密接触。

河北广宗柳编技艺，至今已有300多年历史，用柳条编制成的器具，具有精美、漂亮、实用等特点。

农业部部长韩长赋等领导陪同全国人大常委会副委员长乌云其木格参观中华农耕文化展。

南通蓝印花布印染技术，至今已逾千年，是最具代表性的传统手工艺品之一。

清代雍正年间《耕织图》，展现了当时农民耕作全过程

炒茶师用古老的手工技艺炒茶，炒出的龙井茶在市场上最贵可卖到7000元一斤。

中华饮食文化礼仪论文 篇8

中国饮食文化博大精深?从不同的角度反映了我国不同历史时期的政治、经济、科技、文化等方方面面的信息?蕴藏着我国先人留下的许多宝贵遗产。中华饮食文化礼仪论文

摘要

我国饮食文化内涵丰富， 特别是表现在思想和行为层面的饮食礼仪更充分体现了中华文化的深邃和广博。

饮食礼仪不仅在一定程度上规范了人们的饮食习惯和饮食经验，而且对与此相关的思维和行为方式形成也具有决定性作用，因此深入研究我国传统文化背景下形成的饮食礼仪，就对当今社会人类自我行为约束机制及健康心理的形成具有极为重要的参考价值。

客观地说，饮食礼仪是人类区别于动物的一大标志，因为“人由于保存了他以往的经验而与低等动物相区别„„对动物来说，经验是随生随灭的，而每一种新的活动和经验都是孤立的。

但人却生活在这样一个世界中，其中，每个都与对以往存在过的事物的反响和回忆相关，而每个事件都是对其他事物的提示，因此，人不像野生动物那样，生活在一个单纯的实在事物的世界里，而是生活在一个象征与符号的世界当中。”

饮食礼仪显然也就是人类世界中代表人类思维和行为的一种符号，而且社会越发达，物质财富越丰富，人们的饮食文明就越能走上一个新层次，更何况“饮食是人们生活的主要方面，是人类生存和发展的重要条件，也是一个时代、一个民族经济发展水平的直接体现。

正文-

在我国古代社会，人们不单单把饮食仅作为满足自身第一层次需求的条件，而是被赋予了更多的礼仪内涵，即礼虽然产生于饮食，但同时又严格约束着饮食活动。

因为“夫礼之初，始诸饮食，”而“礼”在古人眼中又是约束自我、处理人人关系和维护社会秩序的主要手段，“道德仁义，非礼不成。

教训正俗，非礼不备。

分争辨讼,非礼不决。

君臣、上下、父子、兄弟，非礼不定。

宦学事师，非礼不亲„„人有礼则安，无礼则危，故曰礼者不可不学也。”

所以便将其引入饮食领域，成为规范人们饮食行为和习惯的一种规则，进而成为影响人们思维和行为方式的参照。

而且这种礼仪在不同层面也会产生不同的价值，如在政治上，通过强调“敬德”和“贵民”对被统治者产生一种强大的道德约束力量;在伦理上，可以把“孝亲”和“尊老”作为强化社会秩序的基点和手段;

在礼乐方面，则表现出一种文质彬彬、寓教于乐的文化模式;在宗教方面，又反映出一种尊天事祖的神秘特征，所有这一切充分体现了中国古代饮食观中礼仪制度文化气质的深厚。

一. 能够提醒自我，约束不雅行为。

饮食作为人人不可或缺的首要行为，不但是培育个体自我修养的第一站点，而且也是引导其生活行为的最直接方式，所以古人提出了诸多关于饮食行为要求，如孔子就认为，“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，”也就是说，饮食别追求奢侈、居室别追求堂皇，办事勤快，讲话谨慎，这才是有修养的人应该做的。

而《礼记》更是明确规定了人们在饮食过程中应该避免的行为，“毋抟饭，毋放饭，毋流歠，毋吒食，毋啮骨，毋反鱼肉，毋投与狗骨，毋固获，毋扬饭，饭黍毋以箸，毋囉羹，毋絮羹，毋刺齿，毋歠醢„„濡肉齿决，乾(干)肉不赤决，毋嘬炙。”

“食肉不至变味，饮酒不至变貌，”如此等等。

所谓 “毋抟饭”，即吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，因为这样有争饱之嫌;“毋放饭”，即要入口的饭不能再放回饭器中，否则别人会感到不卫生;“毋流歠”，即不要长饮大嚼，这样会让人感觉是想快吃多吃，

好象没够;“毋口它食”，即咀嚼时不要让舌在口中作出响声，那样主人会觉得是对他的饭食不满意;“毋啮骨”，即不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听声响，使人有不雅不敬之感;“毋反鱼肉”，

即自己吃过的鱼肉不要再放回去，应当接着吃完;“毋投与狗骨”，即客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃;“毋固获”，即不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或争着去吃，以避免贪吃之嫌;“毋扬饭”，

即不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气;“毋嚺羹”，即饮用肉羹，不可过快，不能出大声，有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。

“毋絮羹”，即客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现印象，好象自己更精于烹调;“毋刺齿”，即进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞一定要等到饭后再剔;“濡肉齿决，干肉不齿决”，

即湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘，而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙;“毋嘬炙”，即大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳;“当食不叹”，即吃饭时不要唉声叹气，以免让主人产生误解。

显然这些行为的限定就是希望人们能够保持一个符合当时要求的所谓“君子”形象，不容否认，这些限定仅是人们的愿望，而当时的人们究竟能否做到及做到多少已难考证，但这些标准必定是作为一种尺度存在，

人们在进行自我约束时便有了参照，无疑对一些人培养自己的行为有一定的积极意义，因为毕竟一个人生活在世界上，“为了满足那些天生的欲望，为了得到快乐和避免痛苦，为了获得令人愉快的和避免令人不快的冷热温度，某些小心和预见作为达到这些目的的手段有其必要。”

二.能够尊重长者和尊者，形成稳定的社会伦理。

尊重长者和尊者是彰显我国道德文化的重要内容，这一点在饮食礼仪中表现的尤为突出。

如《礼记》“进食之礼”载：“侍食于长者，主人亲馈，则拜而食;主人不亲馈，则不拜而食;„„侍饮于长者，酒进则起，拜受于尊所，长者辞，少者反席而饮。

长者举未釂，少者不敢饮，长者赐，少者贱者不敢辞。

御同于长者，虽贰不辞，偶坐不辞。

孔子更是强调指出，“有酒食，先生馔”。

而如果侍食年长位尊的人，少者还必须要先吃几口饭，谓之“尝饭”，虽先尝食，但却又不能自己先吃饱，必须等尊长者吃饱后才能放下碗筷。

其它诸如少者吃饭时必须小口小口地吃，而且要快些咽下去，以随时准备回复长者问话，谨防喷饭;如果是水果之类，则必让尊者先食，少者不可抢先，尊者若赐你水果，如桃、枣、李子等，吃完这果子，剩下的果核不能扔下，须怀而归之，否则便是极不尊重的了。

众所周知，尊卑之礼历来是我国传统食礼的重要内容之一，子女于父母，下属对上司，少小对尊长，都要表现出尊重和恭敬。

对此，不仅经典立为文，朝廷著为令，有的家庭还将之立为家训：“凡进馔于长，先将几案拂试，然后双手捧食器，置于其上，器具必干洁，肴蔬必序列。

视尊长所嗜好而频食者，移近其前，尊长命之息，则退立于傍。

食毕，则进而撤之。

如命之侍食，则揖而就席，食必视尊长所向。

未食，不敢先食;将毕，则先毕之，俟其置食器于案，亦随置之。”

应该说，这种意识的培养是强化家庭伦理和社会伦理的极大动力，因为“一个人必须做些什么，应该尽些什么义务，才能成为有德的人，这在伦理性的共同体中是容易谈出的：他只须做在他的环境中所已指出的、明确的和他所熟悉的事就行了，”

通过经常做这些熟悉的事来影响自身的思维，进而成为一种规则和“惯习”，成为一种自觉行为，那人性也就能够在一定条件下得到提升，而“人并不是一个单独的个体，他不可能单独地生活和行动。

也就是说，作为出发点和目的地，人都不能以个体的意愿为准则，而是必须符合作为类的整体原则。”

而如果这种限定能够成为全社会普遍层面的规范，那和谐状态的存在和发展就有了坚实的意识基础。

三.能够引导个体形成积极有益的社交规则，最终实现人人之间互相尊重的企及目标。

参与饮食活动者一般都是独立个体，所以表现出较多的个体特征，由此各个人都会在自己长期生活中形成不同的习惯。

但饮食活动又经常表现出很强的群体意识，因为它往往是在一定的群体范围内进行的，如在家庭内或在某一社会团体中，因此就必须用社会认可的礼仪和规则来约束每一个人，使单一个体的人的行为都能纳入到大家接受的轨道之中，从而对个体来说也能够逐渐形成积极有益的社交规则。

饮食是社会活动的主要方式，而宴会又是为人们提供社会活动的主要场所，通过饮食利益培养传播其它社交礼仪、固化社会伦理也就成为古人的另一初衷。

社会伦理作为家族伦理的延伸，强调的是个人品德在公共领域的良好展现，虽然我国古代确定的伦理起初是适用于“士”以上阶层的，但由于这些阶层在社会中的公信力的强大，所以“士”以下阶层也就以这种伦理作为自己遵循的标准，由此伦理的规定性范围就扩展到了全社会。

宴饮作为人们社会活动和公共活动的主要场所，制定和遵循一定规则也就成为必要，其中主客之礼就充分体现了饮食观中的社交内涵，如“食至起，上客起，让食不唾，„„客若降等，执食兴辞;主人兴辞于客，然后客坐。

三饭，主人延客食肉，然后辩肴。

主人未辩，客不虚口。

“卒食，客自前跪，彻饭齐，以授相者。主人兴辞于客，然后客坐”等等。

所谓“食至起，上客起，让食不唾”，即宴饮开始，馔品端上来时，客人要起立，当有贵客到来时，其它客人都要起立，以示恭敬，主人让食，要热情取用，不可置之不理;至于“客若降等，执食兴辞。

主人兴辞于客，然后客坐”则指如果来宾地位低于主人，必须双手端起食物面向主人道谢，等主人寒暄完毕之后，客人方可入席落座;“主人延客祭，祭食，祭所先进，肴之序，遍祭之”，指进食之前，一定等馔品先摆好之后，由主人引导客人行祭。

食祭于案，酒祭于地，先吃什么就先用什么行祭，按进食的顺序遍祭;“三饭，主人延客食，然后辨肴，客不虚口”，“三饭”指一般的客人吃三小碗饭后便要说饱了，须主人劝让才开始吃肉。

宴饮将近结束，主人不能先吃完而撇下客人，要等客人食毕才停止进食。

如果主人进食未毕，客则“不虚口”，如果主人尚在进食而客自虚口，便是不恭。

“卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者，主人兴辞于客，然后客坐”，指宴饮完毕，客人自己须跪立在食案前，整理好自己所用的餐具及剩下的食物，交给主人的仆从，如果主人说不必客人亲自动手，客人最好才停住手，然后再坐下。

同别人一起进食时，不能吃得过饱，要注意谦让即所谓“共食不饱”;“共饭不泽手”即指同器食饭，不可用手，必须用匙来享用，如此等等。

后人更是把这种社交规则推及个人饮食品德的培养，“宴集之事，其可贵者有五：饮量无论宽窄，贵在能好;饮伴无论多寡，贵在善谈;饮具无论丰啬，贵在可继;饮政无论宽猛，贵在可行;饮侯无论短长，贵在能止。

备此五贵，始可与言饮酒之乐;不则曲蘖宾朋，皆凿性斧身之具也。”

四.能够引导个体形成亲近自然的心态和习惯。

应该说，我国古代饮食礼仪中亲近自然敬畏万物思想主要来源于对当时自然认识的欠缺，因为人们看到，自然既是慷慨的，

礼仪是中华民族的传统美德 篇9

礼仪是什么?礼仪是中华民族的传统美德。可是现在不讲礼貌的人越来越多了，为我们的.民族抹黑，是我们在外宾面前丢尽了脸面!

尊老爱幼——顾名思义就是尊敬老人，爱护小孩子!

那一天，我和几个同学一起走回家。在路上我们无意中看见一个衣衫褴褛的老爷爷牵着一个懵懂的小男孩走在过道上，对面一个大姐姐像老爷爷这冲来，老爷爷连闪躲也来不及，一下子被撞倒摔到地上，那个大姐姐假装往后退了两，三步，紧接着就破口大骂：“没长眼睛啊!××!×××××，××××!”(注意：以上“×”表示脏话。)老爷爷委屈的说“姑娘，明明是你撞我的呀!”“是呀，是呀。”路上的行人也帮老爷爷打抱不平。大姐姐就在众目睽睽之下走了。

中华文明礼仪 篇10

一、校本实施，实现礼仪教育的内涵发展

文明礼仪教育是一项系统工程，只有有目的、有计划，持之以恒地开展，才能取得实效。在专家的指引下，学校根据家长素质、学生的行为习惯等实际，成立了文明礼仪教育校本教材编撰组，编写了《小学生文明礼仪》校本教材。该教材每年级一册，共八课时，上下学期各四课时。每课由“礼仪小使者”“礼仪活动”“礼仪链接”“礼仪实践”等版块组成。教材以图画、歌谣、童话、故事等为主要呈现形式，寓教于乐，将中华传统礼仪的精华与现代礼仪相融合，如把社会主义荣辱观融入学生的文明礼仪行为之中，充分体现了时代精神。在整个编撰过程中，教师全程参与了调查、研究、编撰、审核、校对、出版等工作。为保证文明礼仪教育的效果，经过努力探索，逐步形成了“知礼仪——明礼仪——行礼仪”的课堂教学模式，使文明礼仪教育成为了学校极具特色的校本课程之一。《小学生文明礼仪》校本课程的开发，让学校文明礼仪教育工作更加科学、系统，更加具有操作性，也寻找到了学校文明礼仪教育内涵发展的载体。

二、活动浸润，展现文明校园的绚丽风采

近年来，学校开展了丰富多彩的礼仪教育活动。比如评选“文明班集体”“感动校园好少年”“我推荐、我评议身边好人”“观看文明礼仪专题教育片”“写文明礼仪教育体会文章”“出文明礼仪专题橱窗”“做一件讲文明礼貌的事”“教师写一篇文明礼仪教育论文”等活动。

以“文明礼仪形象大使”评选活动为例，活动旨在普及礼仪知识，提高礼仪意识，实践礼仪行为，推广文明形象，让校园洋溢文明之风。活动制定了如下规则：一是在学校能起到文明示范作用：能很好地使用礼貌用语，礼貌待人，见到教师、客人能主动问好；能自觉遵守校规和班规，课间有秩序，不喧哗、举止优雅大方；注重个人卫生，维护校园环境，见到垃圾主动捡起，不踩草坪；品学兼优，坚持锻炼，文明游戏，生活健康、积极、乐观、向上；尊老爱幼，谦让同学，知错能改，受到同学拥戴。二是在同学中能起到礼仪宣传辐射作用：积极参加学校班级礼仪实践、宣传活动；积极在家庭中进行礼仪实践、宣传活动；积极参加社区礼仪宣传活动。

活动中，学校充分利用国旗下讲话、晨会课、班队活动课、电子屏、板报、广播等进行宣传，让全体学生了解评选标准，明确努力方向。评选活动分班级、年级、学校三个阶段层层选拔，历时两个月。年级选出的礼仪形象大使作为校级候选人进入决赛。决赛中评委根据精神风貌、才艺展示、礼仪知识测试等方面进行评定，最终选出校形象大使。

三、多元评价，引领学生的践行自觉

为了深入开展课题研究，全面推进学生文明礼仪教育，学校完善学生评价机制，通过日常评价、过程性评价、阶段性评价等，建立了多元评价体系。该评价体系强调对评价结果的反馈，强调评价主体的平等、理解和互动，同时重视学生对评价结果的认同和对原有状态的改进，充分发挥了学生、教师、家长和管理者在评价过程中的协同作用。

1. 文明礼仪行为的日常评价

学校对每个学生的日常行为都提出了明确要求，并把他们的表现纳入评比中，让学生的言行举止与班级荣誉息息相关，依靠集体的力量进行教育，天天评比，持之以恒，使他们在不知不觉中形成良好的道德品质、行为修养、高雅的礼仪等。

2. 文明礼仪教育的过程性评价

“文明礼仪小天使”系列学习单是学校礼仪教育过程性评价的主要方式。每节礼仪课之后，教师都会设计相应的礼仪学习单，让礼仪课堂教学得到有效的延伸。通过学习单的完成来促进学生礼仪知识的内化，引导其行为的外显，并通过学习单使评价成为教师、学生和家长乃至社区共同参与的交互活动。

学习单的作业设计以巩固本节课学到的礼仪知识和技能为目的，作业方式是让学生担任“文明礼仪小天使”，完成一个个小任务。任务的内容有很多，如要求学生向身边的人（包括同学、教师、校工、父母、亲友、邻居、伙伴等）传播礼仪知识，宣传礼仪意义。在传播和宣传的过程中，学生的情感再一次得到陶冶和升华。此外，还要求学生在生活中运用礼仪课上学到的礼仪知识和技能，并把自己在实践中的愉悦体验记录下来，从而激起对礼仪学习的兴趣和行动内驱力。

3. 文明礼仪教育的阶段性评价

文明礼仪教育的阶段性评价，是学校依据礼仪教育目标体系，对每一项文明礼仪行为目标进行的行为水平界定，并据此制定了与各年级各项礼仪教育内容相应的评价量化表，学校、家庭、社区联手对学生定期进行量化评比，并根据每位学生的分值，对达标学生发放荣誉证。如“升旗礼仪达标荣誉证”“课间文明休息达标荣誉证”“适当做家务达标荣誉证”等等，对于学生而言，它不仅仅是单纯的评比，更是一种荣誉，这无形中也成为了学生践行礼仪的动力。

几年来，学校文明礼仪教育取得了喜人成果。在行为习惯层面，学生能够做到遵法守纪、文明有礼、举止优雅；在社会生活层面，学生能表现出自信大方、热爱生活、奉献社会；在精神生活层面，学生能珍爱生命、热爱学习、追求生态文明。

责任编辑 颜雪梅