白酒产品开发计划

白酒产品开发计划（精选12篇）

白酒产品开发计划 篇1

白酒产品开发计划书

市场现状分析和应对策略：2014年为白酒行业最为敏感一年，行业发展明显发生了拐点，一系列迹象表明，白酒行业正在进入成熟期。进入成熟期，白酒厂商所面临情况就和成长期完全不同：竞争趋向尤为激烈，游戏规则也会有较大幅度改变。

在竞争日益激烈背景下，许多运作资金不充裕、销售网络不稳固、盲目扩张市场、经验较缺乏或运作思路不清晰的经销商日子将会越来越难过，稍有不慎，就会“一夜回到解放前”。

在竞争日益激烈背景下，许多现金流不充裕、盲目扩建厂房、盲目开设直营店、市场根基不牢固或老品疲软、新产品又未能及时培育成熟的中小型白酒厂家也将会处于两难境地。如果经营思路不清晰，在研发、生产、配送、营销及销售等方面稍有不慎，企业将会很快走向下坡路。

在这种情况下，新产品开发不仅要了解行业发展状况、竞争对手新品开发情况，还需要了解消费者的种种需求，更要重点关注产品成本控制。具体应遵从以下五大方面：

一、要适应消费趋势

随着我国社会经济的迅速发展，人们生活水平正由温饱型转向小康型，一部分人向比较富裕的生活迈进，因而，消费需求和消费心理已经在向多层次、个性化方向发展，具体趋势体现在以下三方面：

1、消费习惯从单一模式走向多元化和个性化

多元化的消费习惯表现在，白酒消费过程中，消费者对品牌忠诚度往往较低，对产品忠诚度则相对更低。中国的消费者历来对白酒品牌的追求就较为混乱，很难有绝对忠实某个品牌的消费者。白酒消费者的内心对白酒品牌一般都有自己的定位，“档次接近”的品牌，往往是“谁的促销力度大，谁的酒就卖的好”。同时，越来越多的消费者喜欢尝试购买奇异怪状、差异化突出的产品，消费者自主消费意识也越来越强烈，差异、个性化需求也变得愈加强烈。

2、消费模式发生变化

随着人均收入水平的不断提高，消费者白酒消费模式也已经发生了微妙的变化。消费模式的变化最明显的则体现在恩格尔系数（指国民消费在食品支出总额占个人消费支出总额的比重）的不断下降，居民消费比重发生变化。目前，我国居民用于购买食品的支出在总支出中的比重虽然在逐渐下降，但食品消费的质量却明显提高。这种表现在白酒行业为：消费者消费白酒价格在飞速上涨：过去喝几元钱、十几元，现在已变成至少喝几十元价位；过去喝几十元价位，现在至少都喝上百元价位。这种现象不只发生在市区及县城城区，甚至在经济较落后的区域也屡见不鲜。

3、消费心理倾向发生变化

随着中国经济高速发展，中国市场已逐步转变成买方市场的格局。消费者白酒消费心理表现的更加成熟稳健，理智型购买白酒的消费者数量正在逐渐增多，情绪型、冲动型的在则逐步减少。这点尤其体现在中档及中高档白酒，购买此价位区间的消费者已有“持币待购心理”，多倾向于“求稳、求实、求新、求时尚消费心理”。同时，对于高档白酒，消费者消费心理也由“面子消费心理”逐步转向“求实、求时尚及求稀有消费心理”。

二、要考虑行业内、外环境

一线名酒企业在开发、设计、生产、销售某种产品时，不经意间会起到引导潮流、指导消费者消费作用，这就会对行业内三、四线甚至二线白酒企业发展起到很大程度影响；同时，白酒行业相关上、下游产业企业技术的不断进步，也会在一定程度上影响倒白酒行业发展潮流；另外，当地市场主流品牌中的畅销品也在潜移默化的影响消费者。

对处在行业内不同地位白酒企业来说，要想把握住市场契机，开发出高质量新产品，就必须要充分参考上下游产业、行业名酒及当地市场主流品牌现有和即将开发的产品，此外，更须充分参照企业战略定位。

三、要定准位

白酒企业要有明确、清晰的发展定位，要根据自身品牌价值做出合理的品牌定位。企业不仅要拒绝开发透支品牌价值的新产品，也要拒绝开发出品牌溢价无法达到的新产品。具有不同品牌基础的企业，其开发新产品的档位也不尽相同，因此，新产品定位也差异明显：

白酒作为一个最具特色的产品，其包含了三个层面：核心层面、形式层面、延伸（附加）层面。核心层面表现在白酒提供给购买者的直接利益和效用，即白酒是酒，喝过后可以解乏、可以“过酒瘾”、可以环节压力、舒缓情绪等；形式层面表现在市场上白酒所表现的物质实体外形，包括白酒的品质、品牌名称、特征、造型、商标和包装等；延伸（附加）层面表现在饮用白酒时，白酒提供给消费者的一系列附加利益，包括面子感、文化感、品味感及价值感等等。

当企业开发中高档及高档产品时，企业必须充分打造产品的三个层面，产品的核心层面及形式层面是中高、高档产品基础，附加层面则是差异点及亮点，是重中之重；当企业开发中档及中低档酒时，企业必须重点打造产品的核心及形式层面，附加层面则“有则更好”；当开发低档酒时，企业需用心强化产品的核心层面，同时合理的打造产品的形式层面。

此外，新产品开发还必须要在充分市场调研基础上进行定位，要找准消费者的核心需求，更要找准市场机会价格带。

四、新产品开发要符合消费者需求

任何企业的新产品开发都不能离开最终买单的消费者，新产品开发也应始终贯彻“从消费者心中来，到消费者心中去”这一思想，真正努力去做到以消费者为中心，想消费者所想，生产出消费者所喜爱的产品。在此，笔者认为，成功的新产品至少要考虑以下两点：

1、新产品开发要考虑消费者生理需求

对于一个渴望长久、可持续性发展的白酒企业来说，新产品开发必须要满足消费者基本生理需求。要在确保产品质量过关基础上，开发出低价位，优酒质、适宜口感的新产品，同时尽量确保新产品酒质符合产品所对应售价。

2、新产品设计要符合消费者审美需求

随着人们生活水平的提高，收入的增加，人们的文化艺术修养、审美观也逐步提高，消费者在购买白酒时，除考虑白酒的使用价值及心理附加价值外，还会追求白酒产品的“造型、色彩、艺术感”等，甚有部分消费者购买白酒判断标准就完全取决于“外包装是否上档次、是否潮”。

五、新产品开发要控制成本

笔者在服务诸多中小型白酒企业后不禁感叹：中小型企业对产品包装材质、工艺等的要求关注度及耗时显高于行业领袖品牌及区域性品牌。甚有部分中小型白酒企业对产品包装材质、工艺等的追求甚至已到了十分挑剔的地步，其花费在包装材质及产品设计上的时间远长于产品研发创新及生产时间。

而与之形成鲜明对比的则是：行业领先企业对产品包装材质的依赖相对较小，如泸州老窖、五粮液经常使用玻璃瓶，古井年份原浆、宣酒特供年份系列中高档酒全采用玻璃喷涂。

任何行业，任何企业所共同追求的目标就是利益最大化，因此，企业一直以来从未停止过对其产品进行成本控制，低成本战略适用于绝多数白酒企业。

白酒产品成本主要集中在酒水，瓶型材质、贴标、工艺，瓶盖，开启方式及外包装上。因此，白酒营销人应严控成本，将成本控制贯穿在新产品开发全过程中。白酒企业在产品成本上“节约5毛钱”要比在市场上“赚取5元钱”意义重大；同时，时刻保持敏锐的市场意识，竞争意识，引领行业意识；再加上熟知消费者消费风向，掌控住消费者消费心理及消费习惯；白酒企业定能开发出产品包装精美、酒质优秀、价格合理、消费者喜爱的新产品。

产品品牌和产品系列定位：

品牌名：“枣花醇”和”阜平老窖”(如有条件可以先行注册)包括长乐小烧系列、醇和系列、私人定制系列

长乐小烧主打250毫升，待产量达到一定规模再进行多规格开发！产品定位30元以下

醇和系列包括特醇、至醇、品鉴、珍藏，价格带控制在35-80元 私人定制包括1斤装、3斤装、5斤装产品定位80-200以上 后续可开发50元和100元以上礼盒若干作为补充！以上为初步计划，具体包装开发待议后再定，以上内容保密程度为绝密，请勿转载！

白酒产品开发计划 篇2

抽查范围:北京、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、甘肃、青海、宁夏、新疆等21个省、自治区、直辖市189家企业生产的200种白酒产品。

抽查内容:对白酒产品的甲醇、铅、锰、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯、乙酸乙酯、固形物等12个项目进行了检验。

抽查结果:抽查发现有10种产品不符合标准的规定, 抽样合格率95%。

主要问题:糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯、固形物项目不符合标准规定。

消费警示

1. 应首先选择获得食品生产许可证企业的产品。

2. 低度白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒是我国当前白酒产品中的主流, 它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来, 低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解, 并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此, 在购买低度白酒时, 最好应选择2年以内的白酒产品饮用。

白酒新产品如何锁定酒店三类人群 篇3

酒店终端是白酒商家必争之地，酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明，酒店促销策略开始不断特色化和细分化，酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意，但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。

主流酒店老板

促销目的：

白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。

促销手段：

白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说，产品上市时期直接以返点的方式，给予酒店老板直接利益，激发酒店老板推销白酒新产品的积极性。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值。

铺货返利政策：在新产品上市前一至两个月，凡一次性进货2箱的酒店，赠送一或两瓶新产品白酒，依此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%～6%的返点比率，直接以该白酒作为返利，酒店每月和业务员直接结算，快速有效激发酒店老板的积极性。

对于新产品来说，产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线，比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出，对产品销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业酒店管理、员工管理等相关培训。

酒店促销员或服务员

促销目的：

白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推销给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。那么，如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性，无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。

白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体，他们携同白酒产品一同在终端出现，对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员，还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象，有效拉近产品和消费者之间的距离。

促销手段：

对于白酒新品而言，在特定上市时期率先突破特定酒店（非连锁性大店以及管理不太规范的酒店），能够快速激发酒店终端氛围，激活区域市场。通过一系列的调研分析，我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段—设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码，酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家（或经销商）直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分，比如高档礼品装每瓶可兑奖20～30元；主销产品每瓶兑奖8～15元；中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销，也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠，有效提高其积极性；但其缺点是如果酒店老板一旦发现，活动便很难继续开展。

促销策略：

文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所蕴含的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。

娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉OK卡座，凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

酒店消费者

促销目的：

促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销，至少具有两个方面的作用：一方面实现销售，促使消费者尝试性购买产品，营造市场氛围；另一方面通过策略性促销的开展，树立其新产品品牌形象。

促销手段：

促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动，迅速引爆市场，尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期，首先必须具备良好的促销策略支撑，新产品上市直接以经济利益刺激消费者，以降低其消费风险为诱惑，可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用美元、港币促销，抓住产品已经进入的核心酒店，加大促销力度，每箱里设置2个1美元，2个10港币，2个5元人民币，单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的1美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力，而且操作方式简单，还可以较好地避免在执行中出现问题。

白酒市场产品化运动 篇4

“品牌之路漫长，品牌价值积累周期长，品牌沟通难度大。”所谓“做品牌”，其实是动作“产品品牌”。

品牌是什么？从概念上，品牌是消费者心目中代表某种价值的产品、商品名称。品牌包含两个展现的意义：①存在于消费者的认知、记忆中；②成为某种类别的“代名词”。例如Dell代表电脑直销，Volvo代表“安全”轿车，“同仁堂”代表地道、高品质中药等。可见，品牌的背后，必须有强大的产品支撑。

白酒市场“品牌”之风盛行，所谓“文化品牌”“历史品牌”“质量品牌”“高档品牌”“渠道品牌”“终端品牌”的说法不一而足，品牌满天飞，但到处都是所谓“品牌”的残肢断臂。从品牌的概念中分析，白酒业所销的“品牌”，不过是企业策划人对“产品品牌”的混淆。没有形成市场份额，没有形成消费基础，没有取得市场、顾客的认同、取得成功，再灿烂多姿的“品牌”，也仅仅是“产品包装”或“炒作”。迪克牛仔的歌曲“有多少爱，可以重来；有多少人，值得等待”可以改为“有多少市场，可以重来；有多少品牌，值得等待”了。

从大部分白酒中、小企业的品牌营销管理水平分析，其动作水平就十分低下。白酒产业是传统产业中的“传统”，产业管理技术、竞争水平不高，品牌营销长期处于“摸着石头过河”的低水平经营管理阶段。因此，白酒产业从经营管理上需要三个层次的经营管理创新：

第一层次：基础管理水平的提高，基本营销要素的重视；

第二层次：品牌管理、营销推广水平的绩效提高，运营效率的提高；

第三层次：品牌战略、战术的竞争性动态应用。

如果没有第一、第二层次的管理基础在企业、品牌运营中的实践性提高，在白酒产业、市场上谈“品牌策略”，统统是无稽之谈，全是不顾市场营销、品牌成长规律的“纸上谈兵”，

因此，我们倡导“产品化”运动。

案例 五粮液的成功，源自于“买断战略”催生的“产品化”运动

业内人士评价“五粮液”的成功时，往往归功于“买断战略”；而“买断战略”的实质，其实有“前台”和“后台”两个重要的战略实施（布置）点。前台的战略点就是“产品品牌”的营销推广。如五粮醇、五粮春、五粮神、浏阳河、金六福、京酒等一系列具有独特“产品品牌价值”和区域市场优势的产品，为“五粮液”成就白酒霸业，奠定了坚实的“市场份额”基础；后台的战略点是“品质、质量”和管理、运营模式的支持。虽然由于战略执行中出现了“品牌泛滥”“市场失控”“核心品牌资产流失”以及“子孙品牌倾轧、混战”的局面，但前台的大品牌的成功，迅速拉动五粮液品牌地位和市场领导力量的提升、强化和稳固。

五粮液一系列“产品品牌”的成功，在于各自“产品品牌”的独特市场定位和品牌价值的综合传播。五粮春的“姐妹酒”借势定位，金六福的“福文化”传播，浏阳河的“大众化亲和力”品牌内涵，无疑成为白酒产品化运动中的“领跑者”。

案例 茅台迎宾酒、王子酒、金剑南、银剑南“产品化”运动的失败点

茅台、剑南春“跟进”五粮液的买断战略，同样开发了一系列子品牌（产品品牌），但为何没有获得成功呢？关键性的失败点在于：

1、产品品牌的价值内涵不足，市场、品牌定位模糊；在战略先机已失的前提下，无法从市场细分、价格档位以及品牌价值定位上形成对市场，对消费者有“说服力”的消费依据，产品品牌无法获得外部成长的推动力；

2、核心品牌茅台、剑南春的品牌战略模糊，没有对“产品品牌”形成强力品牌价值“支撑点”，品牌资源对“产品品牌”的支持力量微乎其微。因此，产品品牌就缺乏了成长的内在运动，成长发展空间进一步受到遏制；

白酒销售计划书 篇5

一、铺市：实行地毯式铺市方式

对于终端零售店非常多的日用品、食品店等，在新产品、新品种上市时，实行地毯式铺市方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段，企业主动出击，将货物送达终端，通过实行地毯式铺市的方式迅速提升终端的能见度。

（一）地毯式铺市方式白酒营销计划方案的特点：

1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式铺市，其气势宏大，对每一片区域的短期影响力很强，容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销计划。实行地毯式铺市，时间非常集中，高效快速地在目标区域开拓终端客户。

3、密集营销计划。在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店，不留空缺，从空间上达到密集覆盖。

（二）实施地毯式铺市成功的白酒营销计划方案关键：

地毯式铺市要有相应的广告支持

配合当地的广告宣传，以引起终端兴趣，减少阻力，使工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、张贴海报等为主。

做好后期服务与跟踪管理

铺市到位以后，产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道，必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态，让客户感到你的关心，也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映，找出存在的问题和不足，为以后推广思路的调整找到根据。

同时加强理货工作，理货工作一样重要。一个店内每类产品都有多家产品，店主很难关照到每一个产品，因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次，好的店每两三天理一次，要把产品摆放得整整齐齐，将产品摆放在醒目的位置，和货架端头、与视线同等高，增加产品的可视性，给

消费者强有力的视觉冲击，会使零售点的销量增加。

如果铺市以后，对其不再理睬，这第一轮的宣传就等于白做了。一方面零售商很反感，好卖找不到人进货，不好卖找不到人退货。另一方面，如果下次该产品再去，肯定会被零售商拒之门外，等于自己给自己断了退路。

二、促销：常年不断、追求创新

通过形式不同，常年不断的促销活动，增加产品销售量，提高市场占有率，为企业和商家创造更多的利润。

促销的分类：促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类

A、批发商、零售商、超市、餐饮业，其业主关心的经济利润，对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查，了解其经营其它品牌的利润，然后制定具体的促销政策，使其经营本产品的利益大于其它同类产品，形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购，可同商家协商，获得最低价格，从而降低促销成本。如槟榔、饮料、矿泉水、打火机等。

B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣，可设计一些互动性活动，让消费者在消费时参与活动当中，增强其记忆力，带动二次消费。

C、服务员与营业员。产品进入端后，需要通过服务员或营业员向消费者推荐，因此需要对服务员与营业员给予一

定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物。

特殊渠道促销：

宴席促销可与机关的专业酒店、中小型酒楼等联合开展，树立宴席用酒品牌的形象。

传统节日主题促销：根据传统节日，开展不同主题的促销活动，提高产品知名度和品牌形象

三、广告宣传

采取伴随式、实效性广告策略，使之充分地为产品的销售服务。

产品分为导入期、成长期，成熟期

1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。统一设计、文字、色彩、图案统一。

2、在各餐饮店（零售店、批发店等）悬挂布标广告，统一文字、图案、色彩等。

3、在各销售终端处张贴图画，悬挂POP广告，位置要显眼，在店外都能一目了然。

4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品，陈放宣传小册子。

6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。

广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨，每次发布都

白酒企业新产品开发思路 篇6

虽然产品销量很大，消费者对其认可度很高，但由于产品过于陈旧，价格趋于透明，经销商及终端店对销售积极性是与日剧减……

经销商对销售A企业产品是既爱又恨，“丢之可惜，食之无味”经销A品牌目前状况真实写照。同样，“藏着卖现象”也普遍存在于销售A品牌产品的终端店之间，“除非有消费者自点该产品，否则谁去推啊!”、“不赚钱，主推他干嘛!”是多数销售A品牌产品终端店的第一反应。对于消费者来说，虽然其很认可A品牌产品，对其品牌忠诚度很高，但是当多次进店购买无果时，便会不自然间在内心地纳闷“这么好的酒，为什么店里都找不到，难道是有问题了?”，久而久之，在店主不断引荐别的产品情况下，便会逐步转向购买其他产品……

白酒行业“一年喝倒一个白酒牌子”现象对多数人来说并不陌生，出现这种现象的发生原因是多方面的，其中重主要原因就是渠道成员的拒绝售卖，

由于厂家市场管控不利，发生恶性窜货，直至经销价格趋于透明;抑或厂家大力度促销，导致价格穿底，终端店零售价随之下滑，最终造成渠道利润过低，渠道逐渐丧失热情。当渠道成员都不愿售卖时，消费者就很难购买到，久而久之，消费者便会逐渐淡忘该品牌直至其退出市场。

同时，随着白酒行业竞争不断加剧，绝对数企业的产品生命周期都在不断缩短，越来越多白酒企业会在老产品尚处于增长期时便开始培育新产品，以便短期内再次激活老产品，同时也带动新产品快速导入市场。这样做不仅会促进老产品销售，同时还会大大缩短新产品推广周期，另外还能降低新产品推广成本，不失为一种双赢的高效操作手段。

因此，我们发现，白酒企业对新产品需求已越来越强，及时并高效的新品开发也常被提上议程，升到了企业战略发展层面。

白酒产品开发计划 篇7

来源:互联网

食品药品安全关乎千家万户, 宝宝奶粉、家庭食用植物油等质量安全更是近期食品安全关注的焦点。昨天, 南京市政府办公厅印发《南京市2016年食品药品安全工作和创建国家食品安全城市重点工作安排》, 在这份工作安排中记者看到, 接下来, 南京将加强食品药品安全技术监管信息平台建设, 初步建立覆盖南京全市的一体化食品药品监管平台, 实现监管信息高度共享;初步构建市食品药品信息化的基础业务应用系统;推进农产品质量安全、食品药品安全追溯管理信息平台建设, 其中强调建立健全婴幼儿配方乳粉、白酒、食用植物油等重点产品追溯体系。

白酒类产品的经典广告词 篇8

2. 张裕金奖白兰地——传奇品质，百年张裕;

3. 青酒——一杯青酒，交个朋友;

4. 全兴酒——品全兴，万事兴;

5. 恒山老白干酒——好山好水好烧酒，好汉都要喝两口，恒山老白干酒;

6. 梨花老窖——酒到福到，梨花老窖;

7. 杏花村酒——借问酒家何处有，牧童遥指杏花村;

8. 二坊酒——喝了二坊酒，上心不上头;

9. 双轮池酒——双轮池酒，双轮发酵，滋味当然独特;

10. 烧刀子酒——三碗下肚是英雄;

11. 竹叶青酒——颐养身心竹叶青，祝君越活越年轻;

12. 五粮春——名门闺秀五粮春;

13. 五粮液——中庸的和谐

14. 五粮液——高度的尊重

15. 银城王大啤酒——银城王大啤酒，好久的缘;

16. 仰韵酒——买的放心，喝的舒心;

17. 伊犁特酒——伊犁特，英雄本色;

18. 金六福——中国人的福酒，金六福;

19. 五粮液——天下三千年，五粮成玉液;

白酒业务员工作计划 篇9

其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。

二、进一步拓展销售渠道

——市场的销售渠道比较单一，大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上，下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作，并慢慢向其他企事业单位渗透。

三、做好市场调研工作

对市场个进一步的调研和摸索，详细记录各种数据，完善各种档案数据，让一些分析和对策有更强的数据作为支撑，使其更具科学性，来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向，以便应对各种市场情况，并及时调整营销策略。

四、与经销商密切配合，做好销售工作

协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时，充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚，听他抱怨，先不能解释原因，他在气头上，就是想发火，那就让他发，此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他解释原因，让他明白，刚才的火不应该发，让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情，一定要认真的解释，不能破罐子破摔，由去发展，学会用多种方法控制事态的发展。

电子商最后希望公司领导在本人以后的的工作中给予的批评指正、指导和支持。

一是要进一步扩大生产规模，重点是扩大青稞白酒生产规模;

二是要做好市场销售，首要的工作是全力做好青稞白酒的销售工作;

三是要提高公司员工的综合素质，特别是业务技能方面的素质必须较快提高，以适应企业发展需要;

四是要面向社会吸纳有才华的精英加盟公司，主要是销售精英;

五是要搞好安全生产，确保员工和企业的合法权益;

白酒销售业务员工作计划 篇10

(1)抽时间通过各种渠道去学营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。

(2)经常向公司领导、各区域同业朋友以及市场上其它各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。

2、进一步拓展销售渠道

十月份在做好广告宣传的前提下，要进一步向烟酒店、餐饮、代销公司、酒店及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上，十月份主要对系统人数和接待任务比较多的部队、工商和大型国有企业三个系统多做工作，并慢慢向其它企业单位渗透。

3、做好市场调研工作

对市场进一步的调研和摸索，详细记录各种数据，完善各种档案数据，让一些分析和对策有更强的数据作为支撑，使其更具科学性，来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向，以便应对各种市场情况，并及时调整营销策略。

4、与胡总密切配合，做好销售工作

协助胡总在稳住现有网络和消费者群体的同时，充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。同时带动业务员的销售积极性。

5、建议和实施

(1)提高公司员工的综合素质，特别是业务技能方面的素质必须较快提高，以适应企业发展需要。

(2)要面向社会吸纳有才华的精英加盟公司，主要是销售精英。

(3)做好安全销售业务商谈，确保员工和企业的合法权益。

白酒产品开发计划 篇11

关于开展散装白酒安全监督管理工作计划

为切实做好我乡散装白酒安全监管工作，严防重大、群体性食品安全事件发生，提高公众饮食安全保障水平，现就开展散装白酒安全监督管理制定以下工作计划

一、提高思想认识，强化责任意识。认真领会、贯彻落省市局相关文件要求，深刻认识开展散装白酒专项检查的重要性、紧迫性。要加强组织领导，强化责任落实加大排查力度，确保工作实效，确保公众饮食安全。

二、把握工作重点，认真排查隐患对辖区内散装白酒采购、贮存、使用散装白酒管理情况全面开展监督检查，将餐饮服务单位作为专项检查重点，尤其要把餐饮服务单位采购、贮存、使用的散装白酒作为隐患排查重点，查清散装白酒来源。专项监督检查过程中，加强对散装白酒购货记录和票证检查，依法查处从非法渠道购进散装白酒的行为。督促餐饮服务单位严格落实进货查验登记和索证索票制度，加大对散装白酒的抽检力度，对采购散装白酒未索证索票的，按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》处罚，对使用包装标签不符合规定以及抽检不合格散装白酒的，按照《食品安全法》进行处罚。

四川华福白酒厂优质白酒销售 篇12

四川华福白酒厂座落在四川省成都市邛崃，我厂距成都65公里，全程高速公路。邛崃--在藏语里表示“盛产美酒的地方”，被中国食品工业协会、白酒专业协会评为：中国最大的白酒生产基地。国家环保总局授予：国家级生态示范区。

四川华福白酒厂始建于80年代初，通过近30年的不断创新，诚信经营，现已发展为一家集生产、研发、销售于一体的大型白酒生产重点保护企业，厂区占地面积10万平方米，拥有固定资产1亿元。我厂有各类专业技术管理人员28名，其中国家级和省级白酒评委6人，员工300余人。90年代初我厂耗巨资扩建四个大型标准化酿酒车间，年产原酒10000余吨，常年性生产窖池2000多个，储备能力达到10000吨。两个灌装车间,配备了先进的现代化设备，建立了符合现代绿色食品生产、储存的三条绿色、环保、全封闭式的现代化灌装线，瓶装酒年生产灌装能力达到10000余吨。

公司荣誉

四川八大原酒、白酒企业(四川原酒八强企业)，阿里巴巴优质白酒供应商，信誉白酒AAA企业，无消费争议企业，成都市私营企业50强，全国食品行业知名白酒信誉品牌，邛崃市政府重点推荐白酒生产企业，四川省白酒协会推荐产品，省、市优质产品称号，品牌执行标准

原料与配料：高粱.大米.玉米.小麦.糯米、深地优质水（五种粮食酿造）酒精含量：28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65%

产品标准号：GB/T10781.1(优级)

生产许可证：QS：5100 1501 5194

卫生许可证：川卫食证字(2006)第510183-000694号

白酒微生物适应度：16.5度

浓香型白酒酿造条件：酿酒微生物+优质水源+粘性黄泥+优质纯粮+传统工艺酒水等级：国标优级白酒、国标一级白酒

酒瓶标准：彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳玻烤花瓶、精白烤花瓶、普瓶

包装工艺：现代工艺、3D包装、金卡手工盒、普盒、烫金、凹凸、水晶皱纹、牛皮外箱

口感：窖香浓郁、酒体丰满，香醇甘美、回味无限。

消费反馈：入口纯、落口绵、口不干、不上头。第二天照样能喝之特点！