第一次做土豆作文

2024-05-15

第一次做土豆作文（精选10篇）

第一次做土豆作文篇1

7月14日，星期四的上午，在暑假里习惯睡懒觉的我，9点多钟才起床。一看爸爸妈妈都不在家，我就自己在家里做饭吃。

早饭该吃什么呢?经过我的考虑，我决定做人见人爱的烧烤味土豆饼。我先把土豆的皮给削掉，但削皮刀老不听使唤，要么没有削掉土豆皮，要么连皮带肉一起削。好不容易削掉了土豆皮，把土豆擦成丝又是一次艰难的挑战。因为擦板十分锋利，一不小心就会把手指给弄破，所以有时擦不动，有时又差点把手指给弄破。我费了九牛二虎之力，才把土豆丝给弄好。随后，我把一个鸡蛋在碗边用力一磕，然后迅速地掰开，蛋清和蛋黄就滑落到了碗里。然后，我把鸡蛋给打散，并且倒入装着土豆丝的碗中。放完鸡蛋后我又放了两勺面粉和许多孜然，还有适量的盐。最后，我把他们搅拌起来。

该煎土豆饼了，我往锅里放了一些油，带着一次性手套抓起一些混合后的土豆丝放入锅中，并且拍成饼。煎着煎着，我突然想起妈妈说的话，要等土豆饼成型后翻面。按照妈妈的说法果然没错，土豆饼没有散架。然后，我把土豆饼成煎至两面金黄后盛入盘中。

刚出锅的`土豆饼香气扑鼻，馋的我口水自流。吃进口里，土豆丝的焦脆和孜然的香气交融在一起，满口鲜香。我像饿狼扑食一样把土豆饼吃了个一干二净。

第一次做土豆饼就做得这样成功，我下次也有了信心。通过这次体验，我知道了做饭的不易，也享受到了成功的喜悦!

做土豆作文300字篇2

今天一大早，爷爷就把需要的东西买回来了：土豆、西兰花、青豌豆、沙拉酱、火腿肠。我先把土豆放进锅里，然后，满上水，把土豆煮熟。关上火后，用筷子把土豆拿出来，放在盘子里。我又接了一盆冷水，把放在盘子里的土豆倒进盆子里。然后，开始剥皮，我先找到用筷子戳出的小孔，捏住土豆皮的一角，一撕，一大片土豆皮就被我撕下来了。不一会儿，就把土豆撕得光溜溜的，并把它切成丁。

接着，把西兰花择成一小朵一小朵的，洗净，和青豌豆一起煮熟。把火腿肠切成火腿肠丁，再煮一个鸡蛋，去壳，也切成丁。最后，我把土豆丁、西兰花、青豌豆、火腿肠丁、鸡蛋丁统统倒进一个盆子里，加上沙拉酱，搅拌，一盆颜色鲜艳的土豆沙拉就做好了!黄的是蛋黄，白的`是蛋白，红的是火腿肠，绿的是西兰花，青的是豌豆，不黄不白的是土豆。颜色这么好看，味道一定也差不了。

我学会了做土豆饼作文篇3

我先削好两个土豆放入盘中清洗，然后用刀切成薄片，越薄越好。把切好的土豆放在一个盘子里，再放到蒸锅中蒸15分钟左右，蒸好之后把土豆放回盆中压成土豆泥。接下来把胡萝卜削皮，然后用刀切成小颗粒状。把火腿肠切成小片一起加入土豆泥中，再加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉，用汤勺搅拌均匀。接着我们要在电饼铛里刷上一层油，用勺子把土豆泥取出一勺放在电饼铛上压成圆形，盖上盖子让电饼铛工作2分钟。

最后进入最重要的一步——给土豆饼翻面。我很担心，如果把它们翻成了两半，那多难看呀!我先把小铲子放到土豆饼下面，用手指去压住土豆饼，然后翻过来，再盖上盖子工作3分钟就做好了。

闻着香喷喷的土豆饼，我手舞足蹈地从厨房里面跑出来，高兴得叫起来：“爸爸妈妈，你们快看，我做成功了!”爸爸惊喜地从沙发上站起来，瞪大眼睛地看着我问：“真的吗?快让我尝尝。”妈妈快步走过来满脸笑容地夸奖我：“咱们妞妞真能干，今后妈妈可以偷懒了。”我去房间里叫出哥哥，我们一家人坐在一起品尝我做的土豆饼。

我学会了做土豆泥作文篇4

今天，我在阿姨的指导下，学会了做土豆丝！首先，我拿出一个土豆，放在水里清洗干净再用小刀把土豆的皮削掉，接着，我把土豆放在砧板上，然后，拿起刀，切下去，没想到，我一刀没下下去，土豆像个调皮的娃娃，一下子从我手中给溜到了地上我，我重新拿起土豆使劲地用手按住它，心想：这次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下来，一下、两下、三下……虽然我的技术不熟练，动作笨拙了一些，但切出来的土豆丝还是挺均匀的。最后，我把切好的土豆丝放在水中泡一下，捞了出来放在盆子里晾干。

接下来，我打开煤气灶，点起火，把油倒入锅中。不一会儿，锅里冒起了油烟，我又手忙脚乱地把土豆丝倒进锅里，只听见“丝——”的一声，油滴都溅了出来，我连忙退了好几步，我一手拿着锅盖挡一手拿着铲子不停地翻炒，然后，我又把调料放进去，用铲子来回炒哇吵哇。接着，我把醋和葱倒入锅中，再用铲子炒。最后，我把土豆丝盛进盘子里，我拿起筷子，急不可待地尝了一口，哇！味道还不错！

第一次炒土豆作文篇5

在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的第一次炒土豆作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次炒土豆作文1

第一次炒土豆

唉！都七点多了，爸爸妈妈还没回来！我在家门口嘀咕着。

“姐姐，我饿了，咱俩先吃饭吧？”一旁的弟弟说。

“我只熬了小米汤，没有炒菜，怎么吃啊？”

“那你怎么不炒菜呢？”弟弟问。

“我想吃炒土豆，可是我没炒过，所以就在等妈妈回来再炒。”

“姐姐，咱们炒吧，我想，咱们炒得肯定也好吃。”

听了弟弟的话，我想：爸爸妈妈这会还没有回来，肯定是下班有事在公司加班，爸爸妈妈工作多辛苦啊！还有，照顾好是我义不容辞的责任。可是现在，弟弟饿了，我得让他吃饱。不就是炒土豆吗？虽没炒过，不过想着肯定和炒其它菜一样。于是，就决定自己炒！

说干就干，我开始准备了。

我先把土豆洗干净，然后开始削土豆皮。我削的时候，弟弟也赶紧拿着另一个小刀来帮忙。

削好后，我学着妈妈的样子，把土豆先切成一片一片的，然后再把片片的土豆叠起来切成丝。可我切的时候，即使是慢慢地切，切得片也很厚；即使是把两三个片片叠起来，切得丝也是很粗。我努力地试着切得再细些，谁知，没按好土豆片，菜刀一滑，险些切到我的手。一旁的弟弟看见了，赶紧说：“姐姐，你慢点，切粗了也没关系啊。”终于，一盘土豆丝切好了，不过切的是有粗有细，有长有短。切好后，放到一个盆里冲洗一下土豆上的淀粉，这样是为了炒得时候不糊到锅底。这时，弟弟也剥好洋葱。我又剥了两瓣大蒜。对了，告诉你，剥蒜时，先用刀把蒜轻轻地拍一下，这样就很容易剥了。

开始炒了，锅里倒油，开火烧热。我看到锅里油开始慢慢地冒几缕烟，还有几个小油珠像一个调皮的小孩一样，跳来跳去的。油热了，我先放入葱、蒜，而后沿着锅的边缘慢慢地倒进土豆，接着用铲子快速地翻炒几下，继而再放入盐和鸡精，盖上锅盖慢慢地炒。一边炒一边翻搅，才一眨眼的功夫，土豆就想锅底交上了朋友，你看它俩亲亲我我，难舍难分，想糊底了!我赶紧往锅里加了一点水，这样反复了几次，香喷喷的土豆就出锅了。

弟弟赶紧拿来一个盘子，好，装盘，开吃喽！

“啊！真好吃！姐姐，你快来！”弟弟大声地对我说。我赶紧尝了尝，嗯，还中！吃着自己亲手炒的土豆，心里甭提有多高兴了。

第一次炒土豆作文2

有一次，我放学回到家，感觉到饥肠辘辘，就想催妈妈做饭，话到嘴边又咽了回去，心想，要不我尝试着做饭吧，就做自己最爱吃的心仪已久的炒土豆！

我和妈妈讨教了土豆的做法，妈妈显得很开心，耐心地给我讲了一遍要领，说要看着我做，我说：“不用不用，您歇着就行，交给我好啦。”

我在几个土豆里面挑了两个长得最好看的，用水冲掉上面的泥土，然后开始削皮，由于是第一次用削皮刀，感觉它很不听话，总是把削皮的方向弄反，最后，两只漂亮的土豆被我弄得狼狈不堪，但我替它们原谅了自己，谁让我是第一次做呢。

接下来开始切土豆，然而我发现，每片土豆断面上都有黏滑的东西，类似肥皂沫但又不像，心里犯开了嘀咕：难道是没洗干净，还是土豆坏掉了？保险起见，还是多洗洗吧，于是，我又一片一片的冲洗土豆片。哗哗的水声把妈妈引来了，问我在干嘛，我说没洗干净，我多冲冲，结果，妈妈哈哈大笑，哭笑不得的对我说：“傻孩子，那是淀粉，切完后一起冲一下就没事啦。”我尴尬地笑笑，继续笨拙地切土豆。

好不容易把土豆切好了，感觉好累呀。直到现在都觉得切土豆是炒土豆中最难，也最费时间的一个步骤。锅里倒上油，然后打开炉子，油热后，我却不敢往里倒土豆了，害怕热油会溅到我的身上，想喊妈妈来帮忙，又觉得不妥，说好了自己做饭的，妈妈来了就不是我做的了。

于是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老长，把眼睛一闭，快速地将盘中的土豆倒入锅中，“刺啦”一声响，吓得我赶紧睁开眼，一看，油全被土豆压住了，一丁点也没溅出来！

然后我依次往锅里倒入醋、生抽、糖，最后放盐的时候手一抖，盐放多了，不好，肯定会咸了，不过也没有补救办法了，心里祈祷别太咸就好了。翻炒两下，土豆炒好了，最后拍上两瓣蒜，装盘盛出，炒土豆就大功告成了！这才发现，厨房里都是烟，原来，我忘了开油烟机！

吃着自己炒的土豆，竟然觉得异常美味，妈妈也说，这是她吃过最好吃的土豆，我偷偷擦了擦额头的汗，开心的笑了。

通过这次做饭，我也懂得了，无论做什么事，都不会随随便便成功的，尤其是第一次，远不如想象的那么简单，但只要勇于尝试，多加练习，时间就会给你一个满意的答案。

第一次炒土豆作文3

星期天妈妈不在家，走亲戚了。中午的时候我的肚子饿得咕咕叫。我心想：既然妈妈不在，那我就大显身手自己做菜吧。

思来想去，土豆丝是我最喜欢吃的。于是我从冰箱里拿出一个大大的土豆，开始我的“创作”了。动手这前认真回忆妈妈是怎么做的，把细节想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一会我就把这个土豆刮的干干净净了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔细地给它清洗了一番。到了最关健的环节了，那就是切土豆丝，这可为难我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一点都不均匀，但想到是第一次切，心里觉得还是挺满意的。正当得意之时，没料到手底一滑，“啊！”切到手了，哎，好惨。左的的`食指流出了血。好疼，得想办法赶紧止住，就在我发愁的时候突然想到平时妈妈用的创可贴，我赶紧找到它贴在手上，不一会就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困难”我暗下决心。拿起菜刀更加小心地切。经过努力终于切完了。

开始炒土豆丝了。涮干净锅，倒上了土豆，“哎，不对，应该行放油。”我自言自语道。于是手忙脚乱地把土豆丝铲起来放入碗里，再倒上一勺油。等油热了倒入土豆丝，“吱……”锅里唱起了交响曲，我一刻不停地翻炒，锅和铲也帮我伴奏音乐，叮当声不断，可见当时我是多么紧张呀，就怕糊锅。翻了几下，真是怕什么来什么。翻不动了，土豆丝粘在锅底了，“这可怎么办，我像热锅上的蚂蚁急的团团转”有了，想起妈妈炒菜时的情景，赶紧倒上水。终于搞定了，看着锅里的土豆丝，松了一口气。趁此机会我放上半勺盐，撒上了一勺醋，盖上锅盖闷了一小会，不到两分钟，锅里就飘散出香味。“成功了”，我取出大盆，用铲子把土豆丝盛到盆子里，撒上香菜末。我尝了一口，真好吃。我要让妈妈也口尝一下。妈妈回来了，看到我的杰作，高兴的合不拢嘴。直夸我是个长大了，懂事了。我听了心里比吃了蜜还甜。

我们总会有第一次，第一次炒土豆丝让我明白：做任何事情不要惧怕是不是能做好，敢不敢做才是最为重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。

第一次炒土豆作文4

今天晚上，我突发奇想，决定给大家炒一盘菜——土豆丝。

说干就干。我找来两个比较大的土豆，打开水龙头洗了洗，削去了皮，然后开始切片。我右手拿着菜刀，左手按着土豆，一刀切下去，可是力度没把握好，只听“碰”的一声，菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆，反把自己吓了一大跳，幸好没切到手指。我深深的吸了口气，平复了一下“突突”跳动的心脏，紧紧按住土豆，一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片，把它们叠在一起，然后我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。几分钟后，我就感到腰酸背痛。呜呜，原来切丝那么难！后来，我干脆不再仔细盯着看，直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗，细的细，最后一次还差点切到自己的手！一番手忙脚乱后，土豆丝终于切好了，下面准备开炒了！

我先把火打开，让锅先预热一下，然后倒了一些油到锅里，接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“嗞嗞”一声，我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气：“真是吓死宝宝了”！做菜原来这么可怕。随后，我把土豆丝倒入锅中，又是一阵“嗞嗞”声，翻炒一阵后，我拿来盐和醋，试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋，赶紧后退两步，生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些，可我又错了。我拿着锅铲，学着妈妈的样子不停地翻炒着。刚开始，我还觉着挺好玩，后来渐渐累得我满头大汗，好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪，又炒了一会，我觉得差不多了，就倒入一点生抽，然后迅速关火，把菜盛进了盘子里。

第一次炒土豆丝作文篇6

说干就干!我听妈妈说过，炒土豆丝很好做。我找出土豆，把它洗干净，然后拿出削皮刀，对着土豆一顿“美容”，土豆皮便掉了许多，但还有“顽固分子”，躲在土豆的一个个小洞中。我对着它们一顿猛削，那些“顽固分子”只好退下。

削好了土豆，当然要切片啦!我拿出切菜刀，对着土豆切了下去。土豆一个闪躲，躲过了我的第一次攻击。见此情景，我用左手按住它，又一次发出了攻击。“铛铛”几刀，几片像“馍片”一样的厚土豆片掉了下来。是不是太厚了?没办法，我只能继续切下去。一个大土豆终于被我战胜了，可问题又来了，怎么把它切成丝呀?我努力回忆着，才想起妈妈是把土豆片斜着摞起来，然后切下去。我按照妈妈的样子，果然成功了，不过有的像一根小木棍，有的像细细的粉条，谁让我是个新手“小白”呢!

万事俱备，只欠炒功了。我打开抽油烟机，烟机发出了“呼呼”的响声，像在给我助威。我接着起锅烧油，倒入葱、姜、蒜和土豆。它们一入锅，便发出“嗞啦”一声，油立即溅了出来，把我吓得连连后退。我继续炒着，土豆慢慢变黄，我夹了一根土豆放入口中，还行，至少熟了!

第一次炒土豆丝作文篇7

于是，我迫不及待地跑到阳台拿来一个椭圆形的大土豆递给妈妈。只见妈妈先把土豆洗干净并削去棕色的皮，然后放在擦丝器上使劲地擦丝，发出嗞嗞的响声。我看妈妈擦丝容易极了，土豆就像一个木偶一样任由妈妈摆布。我看了心里痒痒的，也想试一试，便从妈妈手中接过来想试试，可到我手中的土豆就像个顽皮的孩子，总是不听我的使唤，我一使劲，它便从我的手中逃之夭夭了，哎!我的手差点要遭殃了，幸好我躲避及时，要不这道菜肯定要多几条我的肉丝。后来还是要妈妈出手把土豆切成丝，并且拯救了我。

妈妈把土豆丝放在清水中冲洗一下，又把锅加热到一定的温度，倒入点食用油并放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，葱姜蒜在锅里噼里啪啦，头上冒着热气，好像在蒸桑拿呢!妈妈把原先准备好的土豆丝倒入锅中，又加入盐、醋、味精等调料翻炒均匀，只见锅中的土豆丝你挤我碰，发出啪啪啪像鞭炮一样的声音，好像在开一场联欢晚会呢!经过妈妈一番翻炒后，土豆变得金黄剔透，撒上葱花，一盘又香又辣的郑氏酸辣土豆丝端上饭桌了。

第一次做土豆作文篇8

今天是星期六，我在家里闲着没事，便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱，必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。

醋溜土豆丝?恩?应该先将土豆丝炒好，再倒些水，放入陈醋(陈醋是醋的一种)······想好做法后，我便开始第一次做醋溜土豆丝。

我先拿出两块土豆，洗干净后将其去皮，再将土豆切成一条条土豆丝，放入盘子里。接下来，我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。等铁锅变热后，我又倒入少量香油，这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅，险些溅到我的脸上。我要将土豆丝倒入锅内，那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。由于我胆子小，便找来我平时骑自行车用的头盔戴上，将玻璃罩拉了下来。全副武装的我回到厨房，将土豆丝倒入油锅内。果然不，出我所料，无数的油花落在我面前的玻璃罩上。我想：我可真聪明，如果没这头盔，我的后果会很惨重的!

我拿着锅铲，不停地翻炒，生怕土豆丝糊了。接着，我又倒进少许陈醋，将火力调到最小，把锅盖盖上，让土豆丝闷一闷。

五分钟过去了，我关闭煤气，揭开锅盖。哇!一股醋香扑鼻而来，再看看那一根根土豆丝，已经变成了深黄色了，它们在锅里横七竖八地躺着，仿佛在说：“快来吃我吧!快来呀!”我再也忍不住了，尝了一口。啊!这味道真香。

做土豆条篇9

今天学完作文，我回到家里跟妈妈说：“老师让我们学做菜，我想现在就做。”妈妈说：“行，你想做什么呢?”我说：“那就做土豆条吧!”妈妈说：“好吧，那我们现在就开始做吧!”

我刚开始用刀削土豆皮的时候，不是削厚了，就是没削了，就是没削掉，我就让妈妈教我，我仔细注视着妈妈的动作。后来，我终于学会怎么削土豆皮了。土豆削好后，我用水把土豆洗干净，放到菜板上，把刀刷好，就开始切土豆。就开始切土豆。我小心翼翼的把土豆切成片，然后再切成一个条一个条的，再用水把土豆条洗一两变，最后把赃水倒掉，等土豆条的水淋干了，就可以下锅了。

先把火打着，再把油倒进锅里，等锅里腾起了油烟，就把土豆条放进锅里，妈妈说让我搅拌一下，我就用漏勺把粘在一起的土豆条分开了，并且目不转睛的.看着土豆条的变化，我等了好几分钟，真是有点迫不及待了，等土豆条炸到金黄色的时候就可以出锅了。我把它倒到盘子里，闻了闻它的味，真是香气扑鼻，沁人心脾。我把土豆条沾着番茄酱狼吞虎咽的吃起来，情不自禁的说：“真好吃。”