酒店实习生培训提纲

2024-06-19

酒店实习生培训提纲（精选10篇）

酒店实习生培训提纲篇1

餐饮服务员培训的内容

一、理论知识的培训

1，餐饮服务员的礼貌礼节的知识：仪容仪表、服务用语的使用、服务动作。

2，中餐菜肴知识：餐饮服务员要清楚的知道中餐各大菜系的一般知识。例如，中餐菜系的流派和分布，风味，品种，代表菜肴品种，基本烹饪方法以及本酒店所经营菜肴所属的流派，特点，代表菜，特色菜和本酒店所经营菜肴的制作方法和口味，特点。

3，酒水饮料知识：服务员要掌握酒店所经营所有酒水的品名，规格包装，产地，度数，香型以及所有饮料的品名，规格包装，产地，保质期和常规的饮用方法。掌握几个主要酒水饮料品种的分类，鉴别的知识；掌握主要酒水的的酿造方法等知识；几种常有鲜榨果汁的制作方法和疗效；掌握酒水服务时应具备的操作知识；更高一步的要求则是服务员要掌握国内外各种常用酒品，饮料的名称，产地，度数，规格包装，香型等，以及鉴别和操作知识。4，饮食卫生知识：要掌握国家相应的有关知识，饮食安全的政策和法规。食品安全制度和餐饮服务人员的个人卫生要求等方面的知识。

二、实操技能培训内容

1，礼貌礼节：在这一方面要着重训练服务员如何按照规定去着装。在酒店里，言谈举止的规范是什么，应该怎么做。如：培训服务员使用敬语时，要告诉他们在什么样的情况下使用欢迎语，问候语，应答语，道歉语，致谢语以及电话用语等。在训练服务员举止行为时应着重训练服务员站立的姿势、走路的姿势，服务员开餐时应有的姿势，接待和迎客、送客时应有的姿势。哪些是在酒店内不允许有的举止行为等。在进行实际训练时，要严格把关，从动作上认真纠正服务员做的不正确的地方，直至正确标准为止。2，托盘：托托盘是餐饮服务员的基本功之一。训练服员会使用各种托盘。训练托托盘的重点应放在服务员托着装有物品的托盘走路的姿态，拿托盘为客人服务时应有的举动，轻托，重托，装盘，理盘的具体方法和步骤。应训练服务员会用左右手托托盘，以适应不同的服务场合。

3，铺台，摆台：铺台、摆台工作是酒店服务员日常工作中很重要的一部分。铺台是指在摆台前把台裙、防水布、台布按要求铺在餐桌上。这部分重在练习，告诉服务员具体的要求和铺台标准后，通过示范练习后，组织学员练习，重点要练习手姿和站姿。摆台是指根据餐别，按其要求摆好不同形式的餐台，摆台是实际操作训练中的重要组成部分。训练前由教员摆好样台，然后进行讲解。讲解的内容包括各种餐具摆放的具体位置，餐具之间的距离，摆餐具的先后顺序，摆台时托托盘的托姿势、站姿，拿餐具时的手姿，摆台操作时应注意的问题以及讲解摆台的标准、时间上的具体要求等。然后可以让参加培训的服务员亲自实习，教员边检查边给与纠正，直到每个服务员做的符合规范为止。

4，叠餐巾花：餐巾折花是每一位服务员必须掌握的基本功之一。训练服务员折花主要以现场教授为主。教员在教授具体折法之前要先把基本要领告诉学员，并要注意做示范，服务员掌握了基本要领后自己先练习，教员然后具体讲解一到几种折法，让学员跟着教员试着折。教员边示范便把折花的具体要求、标准告诉学员，并及时纠正学员折花时不正确的操作动作。如：折口布时要在干净的托盘或餐盘中，而不是在桌面或不干净的地方。

5，酒水服务：实际操作训练内容很多。包括识别各种酒杯的用途；包括为客人斟酒的具体服务动作；包括开启各种酒水、饮品的方法和注意事项；包括白酒、黄酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒等不同酒水服务时应有的服务步骤等。

6，菜肴服务：所谓菜肴服务实际操作训练分为中餐和西餐两大部分。中餐菜肴服务又可分为让菜、上菜和分菜等三种方法。西餐菜肴服务可分为法式上菜、英式上菜、美式上菜和俄式上菜方法。训练服务员掌握菜肴服务方法时，要先讲清楚几种上菜方法的具体做法，接着介绍几种方法的共同之处。菜肴服务方法最主要的训练任务是教会学员熟练地使用刀、叉、分羹夹菜的技巧，教会进行菜肴服务时应具备的服务用具和具体要求；如中餐分菜应用长柄勺、筷子、叉子，分鱼用的刀子，叉等。菜肴服务是服务员应该站的位置，菜肴服务的顺序等等。

客房服务员培训内容

第一章

一、客房种类及其特征

1、客房的各种类型与功能

2、设施设备的配备

3、客房用品的品种、数量与布置

二、客房部的组织机构及其任务

1、客房部的组织机构与岗位设置

2、客房部的基本任务

三、客房服务员岗位职责和素质要求

1、客房服务员岗位职责

2、客房服务员素质要求第二章客房清洁服务

一、客房清洁

1、清洁工作的一般原则

2、客房清洁的操作程序与质量要求

3、客房清洁的注意事项

二、计划清洁

1、计划清洁的概念

2、计划清洁的项目与操作要求

三、清洁用具

1、清洁剂的种类与功能

2、清洁工具的使用与保管第三章客房服务礼节

一、仪表仪容仪态

二、常用礼貌用语

三、基本服务礼仪

包括宾客迎宾、入住登记、引领、退房、查房等环节中使用到的礼仪礼节。第四章客房服务程序

1、宾客入住登记程序

2、引领程序（大厅、走廊、电梯、楼梯等）

3、楼层服务员引领入住程序

4、宾客入住期间递送物品程序

5、退房时查房程序第五章客房安全知识

一、饭店安全管理

1、钥匙管理

2、宾客财务的保管

3、对公安机关通缉、通报的处理

4、对宾客遗留物品的处理

二、消防知识

1、消防要求

2、防火灭火的主要措施

3、火灾报警系统

4、火灾发生时应注意的问题

酒店实习生培训提纲篇2

心得体会

实习地点：郑州粤海酒店

小结时间：2014-03-01--03-08

汇报人：刘涛

酒店餐饮服务员一周的培训就要结束了。通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。

服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会 1

使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种：

第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。

第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。

第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

四、记忆能力

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应

当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。

酒店管理论文提纲定稿篇3

论文题目：浅论酒店个性化服务

一绪论

随着我国经济的不断发展人们对酒店的要求也在不断提高，其中对个性化服务的需求尤为重要，个性化服务是现在许多酒店企业打造的自身品牌，也是获得竞争优势的途径之一，但在这种探索过程中很多问题并没有得到应有的重视相反再强调标准化的今天，许多酒店正慢慢丧失对个性化的追求。文章将从对饭店个性化服务的理解出发，探讨目前所存在的问题并提出几点改进提高的建议。二本论

1.个性化服务概述 1.1个性化服务的概念 1.2个性化服务的特点 2.酒店个性化服务存在的问题

2.1员工轻视细节服务，服务创新不明显 2.2个性化服务针对某些特殊客人提供的 2.3缺少顾客的特殊需求资料 3酒店个性化服务的策略方法

3.1酒店从业人员应充分理解个性化服务与标准化服务间的差别 3.2提高服务人员的服务意识和职业素质 3.3设立专门的个性化服务项目 3.4建立顾客资料史和客史档案 3.5加强对员工的激励三结论

××实习报告提纲篇4

生产实习报告（三号、宋体、粗体）

班级：学号：姓名：（四号、宋体）

正文内容可包含下列内容：（小

四、宋体、1.5倍行间距）

1、所在实践项目的工程概况。

2、实践期间的主要业绩，如参与施工管理完成了多少工程量、编写的施工组织设计（或一部分）、工程预算或绘制的图表等。

3、把实践期间学到的新知识用文字表达出来，如怎样进行定位放线复核、怎样检查钢筋绑扎的质量、编写投标文件的技巧等。

4、对在实践地点看到的各种工程事故进行分析，考虑如何进行避免。

毕业实习报告提纲篇5

第一份材料：实习报告书编写要求

每个学生都应提交实习报告，实习报告应是调研、实验、搜集资料、理论联系实际的提升和结晶。应具有学术性，是对学生撰写学术总结和学术报告的训练。应内容充实，图表数据完整，书写认真。应统一用本，统一用钢笔和签字笔书写，前面附上实习报告目录。具体书写提纲如下：

一、实习介绍

实习时间（2011.2.28-3.27）

具体时间进度安排(实习动员统一写2011年2月28日、准备（2011.3.1——2011.3.2），现场实习2011.3.3——2011.3.24，写实习报告2011.3.25——

2.11.3.27)

实习单位介绍(主要机构设置，人员组成，日常工作状况、工作内容，工作方法等)

二、实习目的[介绍实习目的和意义]：毕业实习是本专业在完成教学大纲规定所有专业课之后的一个重要的综合性实践教学环节，通过毕业实习使学生进一步巩固和深化所学的专业知识，掌握专业工作的基本技能，能够根据毕业实习要求和现场实际独立完成毕业实习的各项任务。

毕业实习是高等学校教学计划中的一个重要的实践性教学环节，是对学生知识、能力、人格的综合历练和检验。也是实现完整本科教育的重要内容之一。

深入现场，通过参加实际工作或参观、调查研究等多种形式的实践活动，将所学的理论与生产实际紧密结合起来，掌握本专业的日常工作内容、工作方法和工作程序，学会实际工作技能，使学生的综合专业素质得到全面锻炼和提高，具备从事技术工作或科学研究工作的初步能力，培养独立分析问题和解决问题的能力，学会与人沟通合作，学会做人做事，培养健全的人格，培养独立工作能力，以适应社会发展的需要，树立良好的工作作风，为毕业后走上工作岗位，奠定良好的工作基础。

三、实习内容（实习报告的核心，可以再分小标题）

1、参加部门的实际技术工作环节。如现场测量、数据录入、整理分析、图件绘制等环节；或现场调查、数据处理、相关软件应用、绘制土地分等定级图等环节。当然，不同的单位工作环节会有所差异。

2、了解利用现代技术手段的应用情况，3、了解相关的报告等的编写工作。

4、掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法。

四、实习总结或体会

通过看到的，听到的，亲身经历的写出本次实习的心得体会，结合本次毕业实习目的，认真按照自己实习过程中所去实习单位发展及生产概况，联系自己专业知识在实际当中的应用，总结自己的心得体会。

五、字数要求：字数不限，但尽量把实习报告册写满，不要剩的太多。第二份材料：毕业实习总结

字数：不限，把实习情况总结完整，打印。

实习日记和总结撰写提纲篇6

1．基本情况综述(实习地点与实习起止时间；实习的具体岗位与内

容等)

2．实习岗位的基本情况（主要设备情况：名称、性能参数、特点

等；主要工艺情况：特色工艺过程、工艺指标等；主要产品情况···。）

3．掌握和了解的主要零部件结构（含简图）。

4．掌握和了解的主要零部件加工工艺（含具体的加工参数等）。

5．掌握和了解的零件质量检验方法。

6．掌握和了解的设备及机构的组装工艺技术。

7．实习体会（思想进步、企业文化、对如何进行实习的意见和建

议等）。

汽车营销专业实习报告提纲篇7

二、实习公司简介

1、背景介绍

2、地理位置

3、公司组成三、实习目的：

四、实习时间：

五、实习内容：

1.岗位介绍

1.1实习岗位

1.2实习指导老师

2.工作内容1.3工作情况

2.1、服务流程：整体服务流程分接待流程、交涉流程及客户关怀流程三个方面。

2.1.1接待流程

2.1.2交涉流程

2.1.3客户关怀流程

2.2 “4S”内容的简介

“4S”汽车专卖店是由经销商投资建设，用以销售由生产厂家特别授权的单一品牌汽车，能够为顾客提供优质的服务。

所谓“4S”：是指包括整车销售（SALES）、配件供应（SPAREPART）、维修服务（SERVICE）以及信息反馈（SURVEY）四部分组成的汽车专营店的全套销售流程。●“4S”店的基本形式是：“前店后厂”

●“4S”店的核心是服务；

●“4S”店的生存根本是诚信

●“4S”店汽车营销的一线操作分为：销售流程和服务流程

2.2.1 销售流程（9个步骤）:客户开发、接待、咨询、产品介绍、试车、协商、成交、交车、跟踪。

（１）客户开发。

（２）接待。

（３）咨询。

（４）产品介绍。

（５）试车。

（６）协商。

（７）成交。

（８）交车。

（９）跟踪。

2.2.2案例分析：

2.2.3服务流程：（10个步骤）：预约、接待、咨询、派工、诊断、客户认可追加项目、维修、质检、交车、跟踪。（１）预约。

（２）接待。

（３）咨询。

（４）派工。

（５）诊断。

（６）客户追加项目。

（７）维修。

（８）质检。

（９）交车。

（１０）跟踪。

3.比亚迪旗下品牌。

4.产品介绍（以FO为例）。

六、总结：

1.工作中专业知识的应用；

2.工作体会

2.1内在动力。

2.2严谨的工作作风

2.3完成销售的能力

项目经理培训提纲篇8

1．变配电安装企业经营管理的基本内容 1．1 合同和工程预算管理：

主要包括合同管理和预算管理两部分。电气安装工程经过招投标确定了中标单位并签定了施工合同后，就确定了合同双方的经济关系。合同对甲乙双方来讲，都是一个纲领性的文件，它规定了甲乙双方的责、权、利，是处理双方关系的依据。项目经理在接到工程项目后的第一件事就应是仔细地阅读合同文件，了解工程的主要内容和要求。

工程预算（工程量清单）是合同的重要组成部分，它给出了工程的主要施工内容和造价，是项目经理管理工程的重要依据。一般甲方提供的施工图和技术规格书（技术条件书）内容都比较广泛，其中有相当一部分是安排在其它合同内容中的，哪些该做，哪些不用做，工程量清单开列的项目应是比较明确的，当工程量清单上没有的项目，甲方要求施工时，项目经理应与甲方交涉，办理必要的手续，给甲方工作联系单进行沟通，调整增加工程费用。

在通常情况下，一个完整的施工合同，应有以下几部分组成：

1、合同条文；

2、施工图（含施工图引用的标准图集）；

3、技术规格书（技术条件书）；

4、工程引用的标准文件；

5、工程量清单（工程预算）；

6、计量方法。

7、投标文件；

8、招标答疑文件；

9、招标文件。

在以上文件之间产生矛盾时，有一个优先执行的原则，也就是以哪一个文件为准的原则。这个原则应在合同文本中有约定。如无约定，则应以合同条文为第一优先，投标文件优于招标文件。1．2计划管理

计划管理应有二部分，计划和统计。

时间较长的工程项目应按月执行计划，按月统计完成的工程量。

时间较短的工程项目可以按周执行工程计划，按周统计完成的工程量。在按月计划执行的时候，不应排除周计划的执行。

施工组织设计中都有施工计划，这个计划不是一成不变的，要按实际情况随时调整。影响工程计划执行的因素很多，有设备到货的影响，土建工程进度的影响，资金的影响，突发事件的影响等等。调整的原则是应有利于整体计划的完成或保证工期。计划调整的内容可以是日期的调整，施工内容的调整，施工人员的调整。项目经理要具备驾驭整个工程进展的能力，要做到胸有成竹。1．3施工管理

施工管理是一项综合工程，主要是施工准备、施工和交工验收三个阶段的管理工作。对于我司来讲，施工准备阶段主要是编制施工组织设计，（工程材料设备准备，人员准备），施工阶段的管理，交工验收阶段的管理。1．3．1 施工组织设计的主要内容： 1．3．1．1工程概况：

1）项目基本情况：设项目的地点，工程性质，建设总规模，总工期，分部分项工期，总投资，其中电气安装工程的投资，工程量清单。

2）设计情况：专业设计进度情况，交图日期和已完成的设计，承包商的细化设计。

3）地区特征：主要包括气象、地质、地形、水文的自然条件，交通运输条件，资源供应，水、电等施工用能源供应情况。

4）施工条件：主要设备供应情况，材料供应情况，特殊物资的供应情况；劳动力组织和配备；施工机具及运输车辆的配备；施工平面布置；现场供施工用的生活设施和生产设施及水、电、气供应情况；土建工程施工单位和其它施工单位的协作分工情况；其它与项目有关的协议和决议。1．3．1．2主要工程量：

按单项，分项工程列出工程量情况一览表或列出工程量清单。1．3．1．3施工部署：

施工部署就是对整个工程施工任务进行全面的规划和安排，确定主要工程项目的施工方法。

1）施工组织架构，把施工任务落实到参加施工的人员、班组。明确施工的重点，难点和配合要求。

2）提出加快施工准备工作的要求和进场时间安排，一般应列出进场时间表，施工准备工作计划表。

3）拟定主要项目的施工方法，详细列出施工方案。4）确定施工顺序。

5）施工中的安全技术措施。1．3．1．4质量保证措施：

1）按照ISO9000质量体系文件的规定，做到三按施工（按施工图、按施工规范、标准、按作业指导书施工）。2）阶段性检查验收和质量自查自检。3）按规定进行隐蔽工程检查验收。

4）做好工程施工记录，工程进度和工程资料相同步。

5）做好工程试验验收工作，按规范进行工程的交接试验并合格。1．3．1．5施工进度计划表：

根据总工期安排施工进度并绘制进度图表（甘特图或横道图）。1．3．1．6施工总平面图设计：

有条件的情况下，应绘制施工总平面图。1．3．1．7确定合理的经济技术指标：（此项工作目前暂无要求）1．3．2施工准备阶段的其它工作：

除了要编制施工组织设计外，在准备阶段还要进行工作有： 1．3．2．1场勘察。

1．3．2．2施工用设备、材料报审。

1．3．2．3确定项目组织内人员及分工（组织机构），施工人员资质送审。1．3．2．4如有细化设计任务，还要联系确定一个设计单位，并将其资质报送业主审查批准，确定细化图纸报审目录，送审进度计划。1．3．2．5图纸会审。

1．3．2．6项目经理应该要求甲方组织进行设计交底。1．3．2．7施工现场临时设施搭建（包括租用生活用房）。1．3．3 施工阶段的管理

施工组织设计是施工管理的依据，也是组织材料设备进场，机械设备进场，签发任务书，组织内部验收的依据。

1．3．3．1 计划管理：制定周（或旬）施工计划，并根据周（旬）计划执行。1．3．3．2 对施工过程进和日常的检查和定期检查：检查内容有：质量、进度、安全、节约、消防、保卫、文明施工等方面。

1．3．3．3 加强施工过程调度，保证施工协调进行。1．3．3．4 抓好施工活动的业务分析。1．3．3．5 实行对施工区域的有效管理。

1．3．3．6 抓好工程资料编制和收集，完善必要的手续，做到工程资料有效，合法，站得住脚，经得起检查。

1．3．3．7 施工现场主管人员要坚持“施工日志”制度，一定要落实到人，固定人员做好施工日志。

1．3．3．8 搞好与各方的关系，特别是与业主方、监理方的关系，争取他们成为我们的推动力量而不是让他们成为阻力。1．3．4 竣工验收的管理

竣工验收阶段是全面考核工程项目建设成果，检查设计质量和工程质量的重要环节。是安装工程的最后阶段，也是业主单位期待投资回报的开始。各方都很关注竣工验收。

1．3．4．1竣工验收的依据： 1）施工合同；

2）设计文件（图纸）； 3）设备技术说明书；

4）国家现行执行的标准、规范；

5）供电局审图意见书或其它相关主管单位的审批意见（例如环保、消防等）。1．3．4．2 竣工验收的标准：

1）工程项目按照合同规定和施工图要求，全部施工完成，达到国家规定的质量标准，能够满足使用要求。

2）交工的工程达到场地干净、卫生，杂物已全部清理完毕并运出现场。3）交接试验合格，其它各项试验项目合格。4）工程资料齐全、合格，符合验收要求。

6）竣工报告已得到业主单位或监理单位的批准。

7）供电局的验收应在业主单位已经竣工验收的基础上进行。1．4 技术管理

1．4．1施工技术管理：应尽量采用新技术，新工艺进行施工，使施工技术不断更新，促进技术发展。

1．4．2 优化施工方案，合理运用，不断完善施工方案，使施工组织设计水平不断提高。

1．4．3 采用先进工器具，提高劳动生产率。

1．4．4 及时掌握新设备的安装调试方法和手段并及时配备相应的调试设备。1．4．5 为客户提供合理的变配电设计方案或设计图纸、细化设计图纸，做到客户满意。

1．4．6 做好技术储备工作。1．5 安全生产管理

1．5．1建立健全安全生产体制，杜绝事故的发生，保障每一个员工的安全。1．5．2 定期进行安全检查和日常安全生产检查相结合，把安全生产贯彻到生产的每一个环节。

1．5．3 经常进行安全教育，坚持新员工的三级安全教育制度。1．5．4 劳动保护用品要符合国家的规定。1．6 质量管理

1．6．1 建立质量管理体系。1．6．2 标准管理。

1．6．3督促施工人员按设计、按规范、按作业指导书作业。1．6．4 检查质量管理体系文件执行情况。1．6．5 检查工程资料整理、编制情况。

1．6．6 对质量事故进行追查、分析原因，找出防止的办法，制定纠正措施。1．7 施工机械、电气设备管理

1．7．1 建立施工机械、电气设备档案。1．7．2 定期对设备进行检测和维护。1．7．3 合理使用机具、设备。1．7．4 检测设备的定期校验。1．8 劳动用工管理

1．8．1 合理使用人力资源。

1．8．2 人尽其材，根据各人的特点充分发挥每一个人的积极因素，为公司创造更多更好的经济效益。1．9 材料管理

1．9．1 编制材料计划。

1．9．2 建立材料使用定额管理。1．9．3合理使用材料。

1．9．4 利用废、旧材料，余料。1．10 成本管理

1．10．1 成本核算制度。

1．10．2 工程项目成本测算和成本控制。1．10．3 工程款回收管理。2．项目经理的主要职责

2．1 项目经理：工程项目施工过程中全面负责的项目管理者，是施工企业法人代表在工程项目上的代理人。2．2 企业法人和法人代表

2．2．1法人的概念：区别于自然人的社会组织或机构，是法律上“拟制人”。法人不是自然人。

2．2．2 法人应具备的条件：1）依法成立；2）有必要的财产和经费；3）有自己的名称、组织机构和场所；4）能够独立承担民事责任。2．2．3 法人代表：法人的法定代表人。

2．3 项目经理应是受到法人代表授权的（或是法人代表授权委托人），在工程项目实施过程中处于中心地位，对工程项目实施负有全面管理的责任。2．4 项目经理的责任

2．4．1 贯彻执行国家有关法律、法规和政策，执行企业的各项规章制度，做好项目人员的思想政治工作，抓好精神文明建设。

2．4．2 履行工程合同，确保项目目标的实现，提高企业的信誉。

2．4．3 设计项目的组织机构，恰当选配人员，组织精干和高效的领导班子。2．4．4 接受企业的委托或在企业授权下，负责处理项目的外部关系。

2．4．5 编制项目的施工组织设计，制定总体规划和主要单项工程、单位工程、重要分部分项工程的施工方案。

2．4．6落实项目的人力、物力和财力，组织项目的施工，搞好财务、核算（会计、统计）、物资与资金的管理。

2．4．7 组织总体规划与施工计划的实施，协调和控制，保证施工进度与工期。2．4．8 组织的关的协调会议，进行信息交流。2．4．9 对工程成本、质量、安全进行监督管理。2．4．10负责处理工程变更、交工验收和交工文件。2．4．11负责合同规定的售后服务。2．5 项目经理的权力

2．5．1 组织项目管理班子，设计项目组织形式，组织施工队伍并建立一定范围内的责任制。

2．5．2 以企业法人代表的代理人身份处理与工程项目有关的外部关系，受委托签署有关合同，包括物资供应、人事聘用合同等。

2．5．3 在合同规定的范围内指挥施工项目的生产经营活动，合理调配项目的物资、资金、人员，与有关方面协商调节施工规划。

2．5．4 有权拒绝接受违反项目承包合同的要求，协商处理一些工程变更事宜。2．5．5 有权进行合理奖惩、分配。3．项目经理应具备的素质

3．1 项目经理必须有较高的个人素质，肯负责、敢负责，作风正派，具有献身精神。

3．2 项目经理应具有明确的指导思想，能够正确处理局部与全局的关系，能够独挡一面，具有独立决策和独立的工作能力，能够认识到自身不足采取措施进行弥补。

3．3 项目经理应具有充沛的精力，有开拓进取精神和较好的体质，能承受繁重、紧张的工作重担。

3．4 项目经理应具有敏锐的思想，较强的组织管理、协调人际关系的能力，要能够全面负责项目运作，处理众多的事务。这方面的能力比技术能力更为重要。3．5 项目经理除了要具有丰富的理论基础或专业知识外，还应要有相当丰富的实际工作经验。项目经理要能够处理许多“非程序性”的问题，“例外性”的问题，处理突发性的问题，要有驾驭全局的能力。4．项目经理在工程实施过程中要做的主要工作

项目经理要做的工作，归纳起来就是“三控两管一协调”。

4．1 进度控制：工程进度是工程合同的主要组成部分。每一个投资者都希望工程尽快完工，投入使用，及早产生投资效益。项目经理要善于控制工程进度，在工程开始时，就要有加快工程进度的措施。如何控制进度，有以下几方面的工作要做：

4．1．1 制定工程进度计划，有总体计划，周计划（旬计划）。有能力的，可以做出施工网络图，找出关键路线，对关键路线进行控制。4．1．1 合理安排工序，做好工序衔接。4．1．2 安排好交叉作业。

4．1．3 按工程量和进度要求合理安排劳动力。

4．1．4 做好与其它工种的配合。与其它工种配合，有时需要对其它工种提出要求，这就要有一定的提前量，对整个工地情况要有了解，做到心中有数。

4．1．5 制定合理的设备、材料计划，保证设备、材料按计划进场。一量出现设备、材料推迟进场的情况，要有加快工程进度的措施。

4．2 质量控制：质量的定义是“产品、过程或服务满足规定或潜在要求（或需求）的特征和特征的总和”。工程质量是在工程建设的全过程中形成的，它包括了工程的前期工作质量（可行性研究、决策阶段），设计质量，施工质量，竣工验收质量。作为施工单位，我们要抓好施工质量，竣工验收质量。抓施工质量、竣工验收质量主要有以下几方面的工作：

4．2．1 全面贯彻质量管理体系。坚持工作流程，按标准、规范，按图纸，按施工工艺（作业指导书）作业。

4．2．2 抓好图纸会审工作，认真做好设计交底工作。

4．2．3 做好与其它工种的配合和协调，事先向业主或监理提出对于土建工程的要求或技术条件。任何一个工程都是系统工程，每一个工种都会与其它工种相关。事先了解整个工程情况是非常必要的，事前解决比事后解决要容易。

4．2．4 抓好材料、设备的质量，做好设备材料进场检查检验，杜绝不合格设备、材料进场。

4．2．5 抓好施工的每一个环节，做好检查工作，自检互检和专职检查相结合。4．2．6 做好工程资料，工程资料要真实反映工程情况，资料要及时要与工程进度同步。4．2．7 做好工程质量评定，对工程验收质量评定中查出的问题要限时完成整改，交给业主一个合格工程，放心工程。

4．2．8 项目经理要控制施工过程中的人、机、料、法、环各个因素。4．2．9项目经理要学会分析质量事故的方法。

4．3 成本控制：

4．3．1建筑安装工程成本由直接费组成，直接费是指直接用于工程的费用，直接费包括：材料费，人工费，施工机械使用费，其它直接费。其它直接费是指概算定额规定以外的现场施工费用，它具有较大的弹性，就具体单位工程来讲，可能发生，也可能不发生。需要根据现场施工条件加以确定（冬雨季施工费，夜间施工增加费，流动施工津贴，材料二次搬运费，生产工具用具使用费，检验、试验费，工程定位复测、工程点交、场地清理费，某些专业工程发生的其它直接费）；

4．3．2间接费是指虽不直接由施工工艺过程所引起，但却与工程的总体条件有关的企业为组织施工和进行经营管理以及间接为建筑安装生产服务的各项费用。间接费属专用基金。间接费有：管理费，其它间接费（临时设施费，劳动保险开支，施工队伍调遣费）

4．3．3 项目经理进行成本控制要从以下几方面着手：

4．3．3．1 计划用料，节约用料，尽量利用库存物资，减少库存积压。

4．3．3．2 合理安排人工，要人尽其才，按照不同的工种，做不同的工作，不窝工，提高劳动效率。

4．3．3．3 合理使用机械，特别是大中型机械要统筹兼顾，安排一次做尽量多的工作。

4．3．3．4 做好施工组织设计，合理堆放设备、材料，减少二次倒运的发生。4．3．3．5 做好工器具的使用管理工作，规范使用工器具，减少工器具的丢失。4．3．3．6 做好废旧材料、物资的回收。

4．4 合同管理：建设工程合同也叫建设工程承包合同。它是以建筑安装为内容的合同，是建设单位与施工单位，根据国家规定的有关法律法规确定双方权利和义务的协议。

4．4．1 建筑安装合同的主要条款：

工程概况条款（工程名称和地点；程范围和内容；开竣工日期或总工期；质量等级；工程量；合同价款。）

合同使用的语言文字、标准和适用法律条款。合同基它必需条款（缔约双方当事人的基本概况；合同标的定义也就是工程概况；合同价款，应注明采用哪种合同价格方式；合同文件的组成，并写明合同文件对于当事人歧义的解释顺序；合同工期或合同竣工日期；工程验收的条件；合同的结算条件；施工合同的解除条件；合同缔结日期。）

合同标的。

合同当事人双方的主要权利和义务。保险条款。违约责任。

4．4．2 建筑安装施工合同的基本原则：

依法原则；

严肃性原则；

等价有偿原则；

严密性原则；

强制性原则；

协作原则。

4．4．3 建筑安装工程合同的法律依据：

承包方必须是经过国家主管部门审查、核定、批准的专业施工企业，具有法人地位。

建设工程施工合同的主体具有连带的权利义务关系。合同的签订和履行有严格的计划性和法定程序。合同价款定价的多样性。

4．4．4 合同的三要素：

一主体，签订合同的当事人，合同权利义务的承担者。

二客体，合同的标的，是合同当事人权利义务所指向的对象。

三内容，签订合同当事人之间的具体权利和义务。4．4．5 施工合同的组成

《建设工程施工协议条款》（专用条款）。

《建设工程施工合同条件》（通用条款）。

洽商、变更等明确双方权利义务的纪要、协议。

招标承包工程的中标通知书、投标书和招标评文件。

工程量清单或确定工程造价的工程预算书和图纸。

标准、规范和其它有关资料、技术要求。

以上文件应能相互解释，互为说明。当合同文件中出现不一致时，其解释的优先顺序应为上述文件的先后排序。但是当合同条款另有规定时，应按合同约定的顺序为准。4．4．6 合同的履行

建设合同一经签订，建设施工合同即告成立，该合同即发生法律效力。合同当事人双方享有合同规定的的权利，法律保证该项权利不受侵犯；合同双方当事人依照合同条款应承担相应的义务；合同当事人任何一方无权擅自变更或解除合同；合同当事人一方违反合同规定，不履行义务则应承担法律责任。4．4．6．1 甲方的义务

A）办理土地征用，青苗树木赔偿，房屋拆迁，清除地面、架空和地下障碍，等工作，使施工场地具备施工条件，并在开工后继续负责解决上述遗留问题。

B）将施工所需水、电、电讯线路从施工场地外部接至协议条款约定地点，并保证施工期间的需要。

C）开通施工场地与城乡公共道路的通道，以及协议条款约定的施工场地内的主要交通干道，保证其畅通，满足施工运输的需要。

D）向乙方提供施工场地的工程地质和地下管网线路资料，保证数据真实准确。

E）办理施工所需各种证件、批件和临时用地、占道及铁路专用线的申报批准手续。

F）将水准点与坐标控制点以书面形式交给出乙方，并进行现场交验。G）组织乙方和设计单位进行图纸会审，向乙方进行设计交底。

H）协调处理对施工现场周围地下管线和邻近建筑物、构筑物的保护，并承担有关费用。

甲方若不按合同约定完成上述工作，造成延误，应承担由此造成的经济损失，工期也应相对延长。4．4．6．2乙方的义务

A）编写施工组织设计，经甲方批准后使用。B）向甲方提供年、月、日工程进度计划和工程进度报表。C）按工程需要提供和维修施工用护栏、围墙工地警卫，工地日常照明。如因未履行上述义务而造成工程、财产、人身伤害，由乙方承担责任及所发生的费用。

D）按协议条款规定的数量和要求，向甲方提供在施工现场办公和生活的房屋及设施，发生的费用由甲方承担。

E）遵守地方政府和有关部门对施工场地交通和施工噪音等规定，经甲方同意后办理有关手续，甲方承担由此发生的费用，因乙方责任造成的罚款除外。

F）已竣工工程未交付甲方之前，乙方按协议条款约定负责已完工程的成品保护工作，保护期间发生损坏，乙方自费予以修复。要求乙方采取特殊措施保护的单位工程部位和相应经济支出，在协议条款内约定。甲方提前使用后发生损坏的修理费用，由甲方承担。

G）按合同要求做好施工现场地下管线和邻近建筑物、构筑物的保护工作。H）保证施工现场清洁符合有关规定。交工前清理现场达到合同规定的要求。承担因违反有关规定造成的损失和罚款。

乙方不履行上述各项义务，造成工期延误和工程损失，应对甲方的损失给予赔偿。

4．4．6．3 承包方（乙方）的合法权利 A）工期提前奖励。B）因不可抗力造成经济损失甲乙双方分别承担。（最好事前约定）C）索赔权利

D）收取合同价款的权利。（预付款、进度款、结算款、延期付款的利息、滞留全部或部分工程）

E）不可预见事件造成损失的索取补偿权利。4．5 数据管理

数据管理就是通过计算机对工程进行管理。在工程进行过程中会产生大量的文档、资料，表格。项目经理就要通过必要的手段对这些表格、资料、报表、统计数据进行管理，通常称为数据管理。4．5．1 贮存各类文件。

4．5．2 贮存各类测量试验数据和表格。4．5．3 贮存工程量进度报表。

4．5．4 贮存工程款回收情况和财务支出情况。4．5．5 调整工程进度计划。4．5．6 分析质量事故的原因。4．5．7 建立城建档案电子文档。4．6 协调各方关系

4．6．1 项目经理要将协调好各方关系的工作变为推动工程进展的动力：

工程项目在实施过程中，会碰到许多关系，许多环节。项目经理要善于去处理这些关系，协调好与各方的关系。以变配电安装工程来讲，就有供电局、市政、绿化、物业管理、街道办事处等；在工程上还有总包方、土建方、及其它分包单位；在施工质量方面有监理方、甲方、质检站等。关系处理不好，就会成为工程的障碍物，处理好了就会成为推动力。

4．6．2项目经理要明白自已的义务和权利：从法律关系上来讲，有许多政策法规是应该针对建设单位的，如供用电的报装，市政道路的占用，绿化带的拆除或占用，都应由甲方办理，但现在是买方市场，施工单位为多拿到合同，给甲方打保票，大包大揽，包供电手续，包送电。代办市政手续，到处求人。项目经理应在适当的时候与甲方沟通，说明情况，争取甲方一同来努力，取得他们的支持。作为施工单位的代表，项目经理要明白社会各方面的关系，哪些是甲方的义务，我们做了这些事情要使甲方清楚，不要做了还觉得是自已应该项做的，没做到是自已的责任。4．6．3项目经理要有重点的做好工程的协调工作：在工程实施过程中，与其它各方打交道大部分是阶段性的，只有与甲方、监理、总包方的关系是从开始一直要维持到工程的最后。所以，处理好与监理方、甲方、总包方的关系是项目经理工作的重点。4．6．4 项目经理做好协调工作的前提是先搞好工程质量、进度等实质性的工作：在与甲方、监理方打交道时，工程质量问题、进度问题是重点，做不好质量，没有工程进度，项目经理说话不响，腰杆子不硬。有过硬的工程质量，再加上项目经理的协调能力，就能取得监理、甲方的好评。做完一个工程就交一批朋友，使甲方下次工程还想要你做，这样的工作就做好了。5．项目经理实践案例 5．1 盐田港三期临电工程

从开始甲方不满意，多次发文，指责进度问题，供电方案问题，到三期工程部给项目经理颁发即发奖，共进晚餐。经历了180度的大转弯。项目经理做了大量的工作，努力把进度赶上去，保证了新到岸吊的供电，使盐田港三期工程按期投入使用，为盐田港取得巨大的经济效益，甲方非常满意。5．2 全能电业变配电安装工程

5．3城市广场变配电安装

安全培训提纲篇9

培训范围

本提纲适用于初、中级运行人员使用；

一、培训目的：

1、认真贯彻执行各项规章制度、劳动纪律，领会正确运用运规、操作规程的能力。

2、应具有领会理解和应用技术文件的能力，用仪器、仪表灯专用工具及眼看、耳听、鼻嗅分析判断水电厂设备异常情况的能力，正确处理故障的能力，用精炼语言进行联系，交流工作能力。

二、培训期：

每月培训两次，一次培训两个班组。

三、培训教师：

由站长、副站长、技术员

四、培训场地：

黄白茨瓦斯电站；

五、培训方式：

以讲课和自学相结合，进行基础知识讲课和技能培训；

六、培训人员：

黄白茨瓦斯电站所有运行人员；

七、培训教材：

燃气机组简介、燃气机组常见故障、电业安全工作规程

八、培训内容的增减应结合实际需要进行；

运行部分

一、应知部分：

安规、运规、操作规程、各项预案、劳动纪律、员工职责

基础知识：

1、瓦斯：

① 瓦斯气的基本概念；

② 瓦斯气的危害；

2、生产过程：

① 瓦斯发电站电能生产过程基本知识；

专业知识：

1、燃气机调节：

① 燃气机组成结构及各种部件作用；

② 燃气机组调节的基本知识、任务和方法；

③ 燃气机组各部件的构造、原理及作用；

④ 工作原理及运行参数；

⑤ 运行参数调整的目的、方法及注意事项；

⑥辅助设备的构造和工作原理；

⑦水泵、油泵、快速闸门等辅助设备各指示仪表的布置和作用；

2、电机学：

① 发电机运行参数及运行特征；

② 发电机励磁方式、冷却方式及发电机制动原理和作用；③ 发电机同期条件及违反并列条件的后果；

4、继电保护及自动装置：

① 燃气机组的保护和分类；

② 燃气机机组的辅助设备的自动控制方式；

5、运行：

① 机组的油、水、气系统及测量系统；

② 机组各部油、水、气的压力、油位、温度参数的运行范围；③启停机操作知识；

④ 辅助设备、厂用设备的巡视、运行方式及注意事项；

教导主任培训提纲篇10

各位领导、各位同仁：

大家好，非常感谢县教研室给我提供了这样一个与各位同仁学习交流的平台和空间。

各位朋友，可以说中畈中学近十来年都是处在风口浪尖。中畈中学的人和事一直都是弋阳教育界的一个热点话题。我想这不仅是中畈中学的学生数达全县初中学生数的十分之一，更重要的是中畈中学的教育是整个弋阳县农村初中的缩影。老师们应该记得，在中畈中学走入低谷的08、09、10年，我想也正是农村中学的大量优生流入县城中学的几年。所以我想我校的故事也许对大家有一点借鉴作用。一、三年前中畈中学教学现状----课无人接、课无人上。

二、解决的方法

1、改变教师混乱的策略：制度的约束。

重新修改了《中畈中学常规管理制度》和《中畈中学绩效考核方案》。把制度和方案细化、量化。使他更加便于操作。把检查深入到教学的每一个细节中。对教学的监控实行定期检查、随时抽查，及时反馈。《教师上课情况登记表》《值日行政查课表》通过这个表格检查上课情况。并格执行考勤制度

旷课一节扣罚人民币30元；（私自换课双方按旷教教处罚）；放羊式教学一经核实也按旷教处理；迟到、早退、中途无故外出在十分钟内每次扣罚人民币10元。若超出十分钟以旷课任处每次扣罚人民币30元；旷一次大型活动（包含监考、改卷）或教研活动、例会、升旗或参加县级及以上教师培训每次扣罚人民币50元。这个钱都是教师到财务处交现金的，扣下来的钱用于工作超量部分分配。另：根据方案旷课一节扣3分，迟到、早退1次扣1分，旷教研活动一次扣5分，旷一次大型活动(含升旗、例会)扣5分，缺参加县级以上教师培训一次扣5分。效果明显：扣罚金额从2011年秋季这一块共处罚得4280元。期中有一位老师就罚了1820元。两年下来已基本不存在故意旷教事件发生。

2、改变教师沾轻怕重，不愿任课的策略——利益的引导

很多老师都要求上音、体、美、信息等，如果这些课抢不到就上历史、地理、思品、生物等。语、数、英、物等科目常出事配不齐老师。针对这些情况我们采取了以下措施。

1、在《中畈中学绩效考核方案》中对教师课量，课时系数进行量化规定。规定标准工作量为每周14.8个课时。在完成规定的基本工作量的前提下，每超1课时，每课时每学期补贴200元；不足课时每节每学期扣除200元。重新调整了科目系数：语文：1。2；数英系数均为1,1;物化系数为1，政史地生系数为0.9音体美系数信息为0.8晚班系数为0.75；每个早读、晚读系数不论单班、双班均为0.75。

2、同时绩效工资按学科课时数分配到班。计算方法如下。

3、下午第三四节课和晚上第三段对留守学生进行辅导，学科为语、数、英、物。这一招是最管用的就这一项收入就有两个班的收入是1个班的两倍呀。老师都是会算的哟,各方面一加一算,一学期相差三四千哟.兄弟们——这就叫物质利益刺激。

三、如何提高工作效率，提高教学质量问题了。

（一）健全制度，严格管理，加强教风建设

1、坚持实行《中畈中学教职工岗位聘任制》，校长室根据方案聘任年级蹲点副校长及年级长，由年级长聘任班主任，班主任聘任课任教师的双向聘任制度。在学期末的教学工作总结会上教师填写下学期教学工作意向表，教导处把意向情况向各年级长反馈，学期初年级长根据双向志愿的原则，依据德育制定的《班主任聘任方案》，评聘出各班的班主任。然后班主任根据教师自己填写的任课意向表确定考试科目的任课老师。音乐、体育、美术、信息教师由教导处统一安排。对未聘到课上的教师自己写申请到相关处室聘任后勤和一些辅助岗位。未聘到课和教学辅助岗位的教师实行待聘。待聘期为一年，对待聘的教师，学校把待聘教师的名单上报县教体局，同时制度中规定待聘教师不得享受学校的所有福利待遇和扣除一年的阳光津贴。待聘期满参与下一年的竞聘。这增强了教师的责任感和危机感也大大提高了年级和班级之间的凝聚力，使管理成效更上一层楼。

2、强化教学检查制度。完善年级组、教研组两级教学管理的运行机制，根据《中畈中学教学常规管理细则》，建立年级组、教研组两级教学质量监控体系，各年级组、教研组通过开展互相听课、评课、观摩教学、召开学生座谈会、检查班务日志等办法形成系内的教学质量保证体系；学校教导处通过随堂看课等形式检查教师上课情况，并通过班班通向全校发布等方式检查全校的教学情况。根据绩效考核方案从阳光津贴的30%中取出15%同时学校每学期从勤工俭学经费中投入近万元对教学常规工作予以考评。我们的做法是：

1、每月由各教研组定期检查一次，根据常规管理制度对教师的备课、听课、作业和教研组的笔录进行量化打分。

2、校长、值日副校查课时随机抽取几个班的三本进行抽检。对检查情况通过教师例会，学校电子显示屏，班班通等渠道及时向全校教师反馈。并纳入年终绩效考核中。

3、实行月考和月考分析制度

为有效地调动教师的教学积极性，更好的提升学生的综合素质，我们一直把月考制当作检查教学和指导教学的重要手段。

我们的做法每次月考考前都编好秩序册；在课间操期间、班主任在班上、任课课老师在课上做好动员；考中抓好考纪，考后抓好分析，及时反馈教情学情，搞好知识的查缺补漏；考后集中改卷，统一地点、统一时间、统一人员，确保了成绩的真实有效；教导处安排固定人员，做好成绩的输入统计分析工作，保证了月考成绩及时反馈，加快了教师的考后成绩分析进度，也促进了学生的学习积极性；

年级组对月考情况作动态的对比分析，分析态势、分析原因、分析到班、分析到人。各年级每次月考分析会校长都会亲自参加，要求老师自己分析原因，找到解决方法。特别是九年级最后一个学期，月考分析可以说专门分析到某几个名次接近100名的学生，细化到某一个学生是哪一学科，哪一知识点或哪种方法出现问题，所有任课老师一起分析原因，共同探讨方法。

通过完善月考制，更加有效地督促了教师优化课堂教学，帮助学生及时改进学习方法，极大地提升了学校教育教学质量。

4、建立教学信息反馈网，保证教学信息反馈畅通。采取例会通报，月考分析会，班班通公布、电子显示屏、校长信箱、等渠道。打通管理者、教师、学生之间的教学信息通道。把师生获奖、常规检查、月考分析、考勤情况等信息及时发布。保证教学信息反馈渠道的畅通。

5、做好课后的辅导工作：我们的做法各年级以班为单位成立留守儿童托管辅导中心。定时定人做好学生的辅导工作。同时还成立了体育、和美术辅导小组。让各年级一些有体育美术爱好的同学参与这个班级。

6、做好音乐、体育、美术、信息非考试科目的管理工作。

我们专门制定了音乐、美术、体育、信息这四门非考试科目的教师绩效考核方案，对以上四门学科课任教师进行过程量化评价和年终考核量化评价。并把考核结果作为衡量该教师绩效工资多少的唯一依据。

7、每学期进行一次绩效考核和评教工作。根据《中畈中学绩效考核方案》《中畈中学教师获奖和指导学生获奖奖励方案》，每学期把每教师阳光津贴的30%（1965元）拿出来，并且学校从勤工俭学收入中拔出4万多元捆绑一起（这样相当于每位教师投入2765元），全校教职工从德、能、勤、绩四大指标所涵盖的政治思想品德、文化专业知识水平、教育教学能力、工作量、履行职责、教学常规、教学效果、教学教研成果等7个方面进行量化考核，全面、公正、客观地评价教职工的工作，调动教职工的工作积极性和创造性，推动学校工作的全面发展，同时为教职工的聘任、绩效分配、晋职和奖惩提供依据。同时教导处也可根据上学期在教学中出现的问题在方案修改时给予引导，如课时系数问题，一开始教师不愿上一类科目，我们就把一类科目的系数拉大。现在对音乐、体育、美术、信息进行考核以后，考核到这些科目的专业性和上课形式的特殊性，所有科目的系数都为1。2011-2012学年，政史地生分数是不纳入综合实力计算的，发现班主任对这些科目不闻不问，导致这些科目上课纪律差。上学年我们把这些科目都纳入综合实力中进行考评。并加大综合实力在绩效分配中的比例；占50%。还有第一学期考核结果核算出来后，发现综合实力这一块拉的太大，出现钱几乎被一个班或两个班取走。其它班级自暴自弃而影响大局。对综合实力这一块进行适当调整。总之一点，就是让考核方案更好的服务于教学质量的提高。

目前我校也存在着一个非常突出的问题:教师很辛苦,学生很痛苦。那么造成此现象的最主要的原因是什么呢?究其原因应是课堂教学有效性的缺失,致使教学效率低下,达不到提高教学质量的根本目的。而教学质量是学校的生命所在,是教导主任的首要职责、头等大事。课堂教学是实施教育的主渠道，因此，“聚焦课堂，注重有效”成为我们教导主任工作的一个基本要求，如何让课堂教学更加符合规律、更加有效，如何减负增效、促进学生最大的进步和发展，成为我们教导主任要攻克的一个难题。

一、什么是和谐有效的课堂教学

有效教学的核心就是教学的效益，即什么样的教学是有效的？我认为：学生有无进步或发展是教学有没有效益的惟一指标。凡是能够有效地促进学生发展，有效地实现预期的教学结果的教学活动，都可称之为“有效教学”。而要使课堂教学有效，教学环境的和谐是前提，只有在和谐的基础上课堂教学才真正有效。只有和谐的教学才能让学生感觉学习是幸福的。但是老师们，我们的课堂和谐吗？

那么怎么的课堂考级称之为和谐有效的课堂呢？我们今天不妨来畅想一番：

和谐有效的课堂应该是充满人文情怀的课堂，是闪耀智慧光芒的课堂，是洋溢成长气息的课堂。肖川先生提出的能“唤醒沉睡的潜能，激活封存的记忆，开启幽闭的心智，放飞囚禁的情愫”的课堂，应该是和谐有效的课堂；

„„

二、（点击47）教导主任如何抓好有效和谐课堂教学的管理

（一）、抓好教师的教学观念的转变

思路决定出路，定位决定地位，思想是先导,思想指导行动。有了先进的教学思想,才能保证取得高质量的教学效果。虽然经过了一年的新课改实验，教师也经过了多次新课改培训，但是，当前仍有部分教师的教学思想落后,教学观念陈旧,不重视学生活动和能力培养,课堂封闭。/尤其是中老年教师比较严重，他们有经验，但观念滞后，教学方法陈旧。/同时，年轻的教师虽然接受了新的观念和新的思想，但是对新课程精神领会不深不透，把握不了实质性的东西，虽然教学方法花样翻新，但是华而不实，教学质量并不高，学生学习兴趣、学习成绩没有多大改变。/可以说，新课程背景下教师之间的差别即在教育理念，教育理念的高度决定教师的教学高度。/所以，我们要把教师教学思想认识的提高和观念的转变作为加强教学管理，提高课堂教学效率的切入点。

如何来转变教师的教学观念，具体可采取如下5个措施：

（1）、走出去请进来。组织教师到县内、市内和外地知名学校参观学习或邀请知名教师到学校讲学。让教师感受新课程的理念。

（2）、静下来读。早一天阅读就多一份精彩，迟一天阅读就多一份平庸，阅读使人摆脱平庸。组织并鼓励教师阅读教育杂志、教育名著，学习现代课堂教学的特点、基本观点和操作模式。让教师穿过时空的隧道和大师们对话，使教师掌握教育思想的制高点。

（3）、坐下来研。发挥骨干教师群体力量，组建学科优秀群体。大力开展集体备课、一课多教、同课异构、案例分析的形式，提高教师教学研究水平。

（4）、潜下心写。鼓励教师写教学后记，教育随笔，教学论文。用笔记录课程改革的点点滴滴，记载自己课改的探索之路，让新课程理念占领教师的精神圣地。

（5）教导主任的领航。

（6）最重要的一点，制度上的保障，利益上的引导让教师偿到课改的甜头。

通过以上措施，促使教师实现“六个转变”，树立现代教学思想,以适应教育发展的要求。这“六个转变”是：

①教学理念由教师传统的知识传授转向以学生的发展为中心的教育设计。②教学模式由封闭型转向开放型

（1）采取多种教学组织形式，让学生动起来，让课堂活起来。但要活而不乱、不能活而不实，不要为了活而活，要为了激发学生学习兴趣，达成教学目标而进行设计。

（2）把传授知识的过程改变成为掌握科学研究方法、开发学生智慧的开放过程。要打破以问题为起点，以结论为终点，即“问题－－解答－－结论”的封闭式过程，构建“问题－－探究－－解答－－结论－－问题－－探究„„”的开放式过程。激发学生以产生问题始，以产生新的问题终，培养学生的问题意识，帮助学生掌握解决问题的知识、程序、方法。

③教学顺序由“教后学”转向“学后教”

一方面要求学生对所学的内容要先看一看，先想一想，先议一议，先问一问，先试一试，从而发现问题，产生学习的欲望；

另一方面又要求教师要多关心，多了解学生，包括学生的知识、能力、情感，学生的成功、失败与困惑等，有意识地为全体学生的积极探索、主动发现创设条件，使学生在参与的过程中学会提出问题、分析问题、解决问题，从而进行有针对性的教学。

④教学活动由以教师活动为主转向以学生活动为主

过去对课堂教学评价过分强调教师在课堂教学中的绝对地位和作用，对教师教学法行为的评价往往是看教师设计和组织，而忽视了课堂的主人——学生。新课程背景下，/学生是课堂的主体，是学习的主人，/教师的教学行为应体现在为学生创设学习情境、激发学生的学习兴趣，引导学生自主、合作、探究学习，因此，教学活动设计由以教师活动为主转向以学生活动为主，评价教师的教学，更要看学生在课堂上的表现。叶澜教授听课总是坐在教室的前面，面对学生，这给了我们很大的启发。

⑤教学手段由传统型转向现代化

⑥教学质量评价由单纯以分数为评价标准转变为以培养良好习惯为重点。

教育思想转化为教师的教育教学行为，转化教育教学生产力，需要“春雨潜入夜，润物细无声”过程。因此，在培养学生好习惯的同时，我们也要培养教师三种习惯，即：经常阅读的习惯，工作优秀的习惯，勤于反思的习惯。

（二）抓好课堂教学过程的管理，努力构建有效和谐课堂

课堂教学过程的管理是课堂教学管理的关键环节，只有重视课堂教学过程的管理，才能保证教学质量的提高。/因此,教导主任在教学过程的管理上，应抓好：1.有效的备课、2.有效的上课、3.有效的作业及批改、4.有效的反思：

1.有效的备课

总的要求是课前有思考、有思路，能说课。对不同发展阶段的教师(如新教师、成熟教师、优秀教师)可以有不同的备课要求，教案要因校因人而异；教案要留有发展的空间，注重实效。要建立个人研究与集体研究相结合的备课制度。备课应该牢牢把握“个人领悟、集体研究、把握课标、重组资源”的原则，变“教教材”为“用教材”，最终能够形成具有教师个人风格的教学设计。

★ 有效的备课（教学设计）应关注以下三个方面：（1）备教学内容的有效----备课要精选。

①吃透教材，感悟文本。备课首先吃透教材，了解编者思路与写编意图，把握重点、难点。

②合理舍弃，突出重点。要学会研究不教什么，从某种意义上说，有时明确不教什么比只研究教什么还要重要。合理的舍弃是一种智慧，能有效地突出教学的重难点。

③创造性使用教材。要改变教学内容呈现方式——努力使教学内容生活化、情境化、动态化；合理开发课程资源——使教师真正做到变“如何教教材”为“如何用教材教”，力图成为教材的开发者、课程的创生者；选好教学切入点（问题）——问题设计要体现探究性、开放性和自主性。

（2）备学生学习的有效----备课要找准学生真实的学习起点 ①了解学生的逻辑起点，沟通知识之间的内在联系。②认识学生的现实起点，有效预留教学空间。能否根据学生的实际，确定教学的深、广度和容量，是评价一堂课是否有效或者能否成功的重要标准。（3）备实施过程的有效---备课要恰当选择①教学流程、②教学方式、③教学艺术、④教学手段 ①选择有效的教学流程。

有效的备课，是动态的、发展的。/备课时注意体现“三个痕迹”：书上有备课的痕迹，教案上有修改的痕迹，教完后有反思的痕迹（写教学后记），学会根据“学情”不断丰富、调整、优化自己的设计；加强预设性设计，为教学中的互动生成作充分准备。

2.有效的上课

首先必须把握总的教学目标，即以思维为核心，能力为目标，兼顾情意发展。课堂教学关键在于教师要能激发学生思考，让学生主动学习，学会学习，形成良好的思维品质。要将学生在课堂教学中的表现作为课堂教学评价的主要内容；课堂教学是否体现接受学习、自主学习、探究学习、合作学习应作为考察教师教学能力和效果的重要依据。

课堂教学是否有效应注意以下几个基本要求：

（1）激趣导入，起点准确。导入要创设情境，集中学生的注意力，激起学生学习热情和兴趣，引发学习动机，能根据学生真实的学习起点，引发学生的认知冲突，使学生很快进入学习状态。（2）讲授精准，探究有效。（3）训练扎实，注重应用

（4）学生主动参与，学习有效。

要保证学生在课堂中自主学习的时间。做到能让学生思考的教师不要多讲；能让学生动手的教师不能取代；能让学生总结的教师不能包办，鼓励小组讨论、合作探究，提高目标达成率。

★ 有效课堂特别关注课堂提问的有效性：

课堂提问是组织课堂教学的中心环节，从某种程度上看，课堂教学的艺术也正是提问的艺术，对学生掌握创造方法具有决定作用。课堂教学要发挥学生的主体作用，培养学生的思维能力，必须改革课堂提问的方式。使有效的课堂提问成为学生创造能力培养的桥梁、火种与催化剂。

3.有效的教学反思。新课程实施非常强调教师的教学（包括课后）反思。通过对整个教学过程进行回顾、分析和审视，反思自己的教学行为，总结教学的得失与成败，才能形成自我反思意识和自我监控的能力，才能不断丰富自我素养，提升自我发展能力，逐步完善教学艺术，以期实现教师的自我价值。反思一般分为三个阶段：

（1）课前反思——做好充分准备

课前反思意味着课前教师对一切准备活动的反思，包括：教学目标的确定、教学内容的选择与学生的实际状况是否相符；教学思路和教学策略能否调动学生的积极性，让学生主动、积极地探究等。/在课前的反思中，教师不仅仅要写“教案”，还要写“学案”，即为每一位学生学习准备一套行之有效的方案。准备了“因材施学”的学案才能让所有学生有事可做，才能让所有学生发挥出潜能。

（2）课中反思——及时调整教学行为

课中反思意味着教师面对课堂教学中的学生可能出现的新情况、新问题或有些没有预先考虑到的事情随机作出判断，并及时调整教与学的行为。

课堂中一些学生由于生理、心理上或家庭生活的原因，可能表现不尽人意，或者做出令人惊讶的表现，这些原先准备的“教案”和“学案”可能都不能适应这些学生的学习，需要临时做出更改和调整。教师要善于理解学生，不能盲目责怪学生，当教师发现有些措施不能凑效的时候，要及时更换一种措施。

（3）课后反思——发现新的教学契机

课后反思意味着教师对刚刚结束的一节课总结得与失，以促进一步完善。

总而言之，写教学反思，贵在及时、贵在坚持。一有所得，及时记下，有话则长，无话则短，以写促思，以思促教。长期积累，必有“聚沙成塔”的收获。

]4.作业的布置与批改

作业的布置与批改是教学工作的有机组成部分，是上课的延续。科学地进行学生作业的布置和批改工作，对于培养学生良好的学习态度、学习习惯和学习方法，锻炼和提高他们的智力和各种能力都具有重要作用。

作业布置及相关要求： ①作业内容要精选。②作业量要适当。③作业形式多样。

④作业态度要端正。教育引导学生先复习后作业，养成独立思考，按时完成作业的习惯。要求学生作业书写工整，字体要规范，要求要一致。

（2）批改作业要求：

①作业的批改要讲科学重实效。原则上要求全批全改。

②教师对学生改正的错误要及时给予复批，对错误集中的作业要集中订正。

③作业批改认真细致，准确无误，无漏批、错批现象。作业批改后，要签署时间，必要时可加批语。

5、抓好课堂教学过程监控。（1）改变备课检查内容和方式。①改变教案检查内容。②改变教案检查方式。（2）坚持有效地听课与评课。

听课评课的有效性，必须做到听、看、记、思、评的有机结合。①听什么？ ②看什么？

一看教师的精神是否饱满，教态是否自然亲切，看教师板书是否合理，看教师运用教具是否熟练，看教法的选择是否得当，看教师指导学生学习是否得法，看教师实验的安排及操作，看教师对学生出现问题的处理是否巧妙„„一句话，看教师主导作用发挥得如何。

二看学生，看整个课堂气氛，是静坐呆听，死记硬背，还是情绪饱满，精神振奋；看学生参与教学活动；看学生对教材的感知；看学生注意力是否集中，思维是否活跃；看学生的练习、板演、作业情况；看学生举手发言、思考问题情况；看学生活动的时间是否得当；看各类学生特别是后进生的积极性是否调动起来；看学生与教师情感是否交融；看学生自学习惯、读书习惯、书写习惯是否养成；看学生分析问题，解决问题能力如何„„一句话，看学生主体作用发挥得如何。

③思考什么？

一是思考教师为什么要这样处于里教材，换个角度行不行、好不好；

二是对教师成功和不足的地方或出现错误的地方，要思考原因，并预测对学生所产生的相关性影响；三是思考如果是自己来上这节课，应该怎样上，进行换位思考；四是思考如果我是学生，我是否掌握和理解了教学内容；

五是思考新课程的理念、方法、要求等到底如何体现在日常课堂教学中，并内化为教师自觉的教学行为；

六是思考这节课是否反映教师正常的教学实际水平，如果没有听课者，教师是否也会这样上等等； ④记什么？

听课记录包括两个主要方面。一是教学实录；二是即时点评。

“生龙活虎，欢呼活跃，争问抢答，喜笑颜开”的课堂评价标准。（点击62）⑤评什么？

评课要掌握方法：通常从教学目标、内容、过程、方法、效果以及教师基本功等六个方面进行评析。

一评教学目标

教学目标是教学的出发点和归宿，它的正确制定和达成，是衡量一节课好坏的主要尺度。所以评课首先要评教学目标。

二评教材处理

我们在评析教师一节课时，既要看教师知识教授的准确科学，更要注意分析教师教材处理和教法选择上是否突出了重点，突破了难点，抓住了关键。

三评教学程序 ①评教学思路设计 ②评课堂结构安排四评教学方法和手段

一看是否量体裁衣，优选活用。二看教学方法的多样化。评课既看教师是否能够面向实际恰当地选择教学方法，同时还要看教师能否在教学方法多样性上下一番功夫，使课堂教学超凡脱俗，常教常新，富有艺术性。

五评教学效果

六评教师教学基本功

①看板书： ②看教态： ③看语言，④看操作： ★注意：评课类型不同，评课的关注点也有差异：

研讨课：围绕研讨，关注未来。要谈建议、主张，少说定型之言。

示范课：关注闪光点，以介绍新思想、新思路为主，多说优点少说缺点。交流课：提自己的看法时，多一些商量，少一些武断，关注点在——互动。调研课：注重观察分析，多谈现象，关注原因。检查课：评价的目标，多量化少笼统，关注点在综合性。

三、课堂教学教学管理的策略——管理艺术

科学的制度化管理固然是非常必要的，但是单纯的制度化管理容易使学校管理僵化，影响教师的生气和活动，影响教师的创造力和凝聚力。因此，在教学管理中我们要坚持这样一种观点：广大教师是学校教学工作的主人，管理者是广大教师的勤务员。一切管理、一切措施都要有利于调动广大教师教书育人、全面提高教学质量的积极性。力求管理方法要多样化、艺术化。因此，教导主任在教学管理中，要遵循以下两条原则：

（一）尊重原则。教师在默默奉献的同时，渴望自己的人格得到尊重、赏识，渴望自己的劳动成果受到肯定和赞誉，渴望独特自我的实现。因此，在工作中要尊重教师，虚心听取广大教师各方面的意见和建议，引导教师根据自身的需要，走上教育科研强师兴校之路。针对教师工作的不足、失误，管理中肯定要批评，批评是一种责任，但批评也是一种艺术。批评给老师一点面子，以存一点希望，保护教师的自尊心。

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