超市工作分析总结报告

2024-09-25

超市工作分析总结报告(共8篇)

超市工作分析总结报告 篇1

已经又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以说是结束了。这一年自己一直用一个好的态度去面对自己每一天的工作,虽然超市的.工作是比较的简单的,但不认真的话不管是什么样的工作都是不能够做好的。今年的工作一直都比较的顺利,自己没有遇到过什么困难,在工作中自己也没有出现过错误,还是很不错的。在开始新的一年的工作之前,自己要为今年的工作做一个总结。

一、个人表现

在我自己看来今年我的表现还是很不错的,在工作中基本上是没有出现过错误的。超市的工作是比较的简单的,只要自己平时能够多注意,就不会出现很严重的错误,顶多就是一些没什么影响的小错误。这一年我自己是很认真的在完成工作的,我觉得不管是怎样的岗位只要自己是在这个岗位上工作就是必须要认真的,这是我的工作态度。

我可以说是一个比较勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能够做好的,在哪里也都能够受到欢迎。自己也因为这样的工作态度受到了很多的夸奖,虽然这样工作是会累一些,但总比出错之后再后悔要来得好。今年自己也能够做到严格的遵守超市的规定,不会去做一些违反规定的人。我的性格就是这样的,是不会去做一些不允许的事情的。所以一年下来我也还没有受到过批评,虽然说工作能力并不是特别的突出吧,但作为一名超市的员工其实也只要做到认真的对待自己的工作就可以了,不需要有很强的工作能力。

二、个人总结

这一年的工作还是比较的累的,在上班的时候是不能坐下休息的,所以站一整天的话是非常的累的,每天下班之后觉得腰酸背痛的。虽然休息一个晚上之后自己又能够恢复,但有的时候也是会有不想做的想法的。其实要不是为了生活我想应该是没有人会喜欢上班的,但既然自己在这里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困难就是和其它同事的相处了吧,总有人像闲着没事一样的喜欢找别人的麻烦,这就是我最不喜欢这个工作的地方。毕竟在超市工作的都是年纪比较大的人了,麻烦事确实是挺多的。

新的一年自己也要继续的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也会保持现在的一个工作状态的,更好的去完成自己的工作。

超市工作总结报告3

在欧尚超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们此刻的处境并不是很理想,就应有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不一样的世界,当时不理解之间到底有什么不一样,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每一天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,务必要克服许许多多的困难,而且要试着改变自我,使自我能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到那里,我就不断的鼓励自我,要好好在那里工作,好好学习相关的知识。来到那里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个主角中,同时发现要学习的知识太多了,怕自我学但是来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不一样的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自我差的很远。

超市工作分析总结报告 篇2

一、调查分析的理论依据

根据参照新闻出版署1999年公布的《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》以及中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会2005发布的《文后参考文献著录规则》,研究成果的文本除了正文(包括课题的由来、研究的目的及意义、文献综述、研究方法的选择和运用、研究架构、研究过程、研究资料收集、研究资料分析、研究的结果等)以外,还应包括一些附件,如摘要、关键词、参考文献、相应附录及致谢等。鉴于此,本文提出中小学教育科研成果文本表达的基本格式为11部分的内容,我们把研究方案与研究报告的基本格式进行列项比较如下:

二、调查结果分析

顺着这个思路,我们对68项课题报告进行逐项统计,并进行深入分析。

(一)关于报告标题

我们采用“××的实践研究”“××的研究”“其他”三种形式进行统计。以“××的实践研究”形式为题的有23项,以“××的研究”形式为题的有25项,以“其他”形式为题的有20项。标题超过20个字的有7项,有副标题的有3项,有标点符号的2项。

论文标题是准确反映文章的特定内容,也是专家审稿和读者最先映入眼帘,作为第一印象来判断和决定是否刊用或阅读的关键;另外,在收集资料、查阅文摘、索引或题录时最先接触的也是标题。研究报告的标题一般包括篇名 (大标题) 和文内标题 (小标题) 两种。篇名的结构形式又大体分为唯一标题型篇名和正题与副题组合而成的篇名。但无论何种标题,应当做到以下几点:首先,标题必须反映研究的主要内容。要求确切、简洁、精炼、鲜明和新颖,能引起读者的兴趣和注意。其次,标题应规范。一般要反映研究的范围、对象、内容及方法等。第三,是标题可以与课题的名称相一致,也可以作适当的调整。第四,标题的字数一般不超过2O个字,过长的标题应用副标题给予缩短。中小学教师的教育科研一般都是应用性的实践研究,但从68项科研成果的文本表达看,约三分之二的课题并没有对标题引起足够的重视,不能分清“实践研究”“研究”的意义,还有近三分之一的标题表达不清。其实,课题报告就是课题方案的实施结果。如果你的课题研究是经过科学选题的,在立项的时候就已经对标题进行反复的推敲,那么,在撰写结题报告时,只要将“方案”二字改成“报告”二字即可。

(二)关于署名、摘要和关键词

我们采用“负责人与执笔人”是否一致、有无完整的“摘要和关键词”进行统计。“负责人与执笔人”一致的有52项,不一致的有16项。有“摘要和关键词”且完整的2项;有“摘要和关键词”,但不完整的5项;无“摘要和关键词”的有61项。

大家都知道,署名有三个目的:一是表明文责自负;二是记录作者的劳动成果;三是便于与作者联系及文献检索。现在的中小学教育科研,不少由领导挂名的课题,但实际上领导很少关注课题进行深入研究。尽管这些“专项”课题适合教师个人做研究,但仍有不少教师喜欢请领导挂帅,一方面是为了得到学校的全力支持,另一方面是为了“公关”的需要,便于在立项、评奖时给予一定的倾斜。从76%的一致性可以看出,中小学教育科研需要以“专项”或“个人”课题为载体,才能使教学与科研真正融为一体。从这个意义上讲,我们实施“校本教研文化战略”和“名师名校长”专项课题是推进教育科研田野式管理的有益尝试。至于“摘要和关键词”,它的主要目的也有三个:一是提醒读者须着意理解的几个关键性的核心词语;二是便于帮助文献资料的检索;三是告诉读者须领会的核心思想或观点。虽然还没有引起普遍的重视,但只要稍加提醒和指导,大多数教师可以很快掌握。

(三)关于正文

我们采用“问题的提出”“目标与假设”“研究过程与方法”“结果与分析”“研究结论”“问题与讨论”6个指标进行统计,能完整表达的几乎为0,文本结构是五花八门,篇幅长短不一,但有一个普遍的现象,多数研究成果都是“研究方案”的简单充实。

科学研究始于问题,教育科研也不例外。我们常常会引用爱因斯坦的名言:“提出一个问题比解决一个问题更重要。”但在“问题的提出”中,又有多少人把“背景意义”转变成“问题的提出”呢?从这个意义上讲,没有“国内外同类课题研究综述”的课题研究是一种盲目、重复、低效的研究。而“研究过程与方法”是文本表达的主体,也是中小学教师做得最多、体会最深的内容。但不同的研究标题有着不同的文本表达,这也是我们要强调“实践研究”与“研究”区别的要诣所在。就中小学教师来说,我更钟情用“实践研究”这个标题,这样的研究报告,它的基本格式为:问题提出、研究目的、实施过程、研究成果(教学设计、教学论文或案例)、研究成果主要内容的分析、基本结论、问题与讨论。这两部分内容写好了,整个研究报告就初具规模。

在笔者看来,实施过程就是按《研究方案》所设计的“研究内容”一一作出阐述,主要包括三方面:一是研究实施的具体活动;二是研究实施的效果怎么样;三是实施过程的学习与思考。只要抓住这一核心,附件等问题就迎刃而解了。

(四)关于参考文献

引用他人成果需要详细注释,这是一条基本的学术规范。中小学教师在文中加注是有困难的,但列出参考文献的要求并不高,可以在文中或文末写出作者姓名、文章标题、报刊或出版社名称、年月及页码。

三、对策和建议

离开了课堂的教育研究,算不上真正的教育研究。一般而言,中小学教师的研究不是为了创新、发展教育科学理论,也不是为了建构什么新的教育模式,而是着眼于解决当前教育教学工作中具体的细节问题。

(一)科学选题

如何在众多的教学问题中发现有研究价值的问题,一要进行文献检索。用“文献法”获取同类课题的信息。以前是否进行过同类或相关课题的研究,如果有这方面的研究,那么已取得哪些成果?可以借鉴和继承的又是哪些方面?碰到什么问题?深入了解同类课题研究的前沿地带,寻找巨人,摸到肩膀,设法登上。二要进行可行性分析。在人力方面,要考虑“你是否对这个课题持续地感兴趣”“你的知识是否能足够支撑你的研究课题”“你是否有合作伙伴”等;在财力方面,你要考虑“培训经费”“调研经费”“实验经费”等;在物力方面,要考虑“资料经费”“教学装备”等。三要确定名称。课题名称直接关系到能否立项,关系到课题能否做下去,关系到课题能否有一个好成果。

(二)建好档案

收集的主要档案资料包括:课题申报书,即课题方案;课题立项通知;开题报告;课题日志,包括研讨课、教研活动、课题培训、专家咨询等;中期点评报告;课题研究阶段性成果,包括论文、案例、随笔等发表或获奖证书;重要变更申请及获准批复;鉴定结题申请书;与本课题研究有关的附件;研究总结报告。

(三)认真编排

课题报告写好后,许多一线教师都喜欢“找人”,希望自己的“成果”能够得到关注。这种心理虽无可厚非,但实际上没有必要,练好内功最重要。让别人(读者、编辑、专家和领导等)发现你的创意和智慧,才能闪光。作者必须自己做好以下几点。

1. 文稿应该采用电脑打字稿和A4纸型(另有规定除外),页边空白采用电脑确认设置,或者至少阅读起来要舒适。正文采用5号宋体字(正文采用4号字和其他的字体,如楷体、仿宋等都不太适宜)。

2. 文章的标题应该采用与正文不同的字体,字号一般应该在2号以上,并依据标题字数加以调节,如果有主副标题,应体现两者的字体字号差异。作者署名建议采用4号或小4号楷体,标题和署名一般在页面居中放置。

3. 每一段开始需要采用段落标序,最好不要采用电脑中的自动套用格式(因为这样很不利于自己或者别人修改)。文章各级标题的序号建议采用“一、”“(一)”“1.”“(1)”“ (1) ”五级,中间可以跳过,但是不应倒置。如果是篇幅较长的课题报告,可以增加章节的分级层次。一般一级标题居中,其他几级标题左顶格,或者左空两格。各级标题的字体字号都应该有所区别,并且保持全文一致。

4. 要注意标点符号的准确性,不能随便臆造。

5. 文章中的图和表应该分开标注,不要简单地混称为“图表”。每一个图和表都应配有标题,同时分别标出连续序号。制作图和表应该采用单倍行距,同时其宽度不应超出正文。

写作研究报告虽没有固定的章法可循,但合理有序的步骤有助于我们理清思路。从资料的梳理到框架的搭建、从文字的表达到图表的制作、从格式的编排到附件的准备,等等,也许看起来很烦琐,其实我们并不难做到。许多作者觉得自己水平不够,希望编辑或专家帮自己修改文章,但实际上,自己可以为自己做很多事情。

参考文献

[1]陈赟.中小学教育科研成果评价的探索[J].北京教育 (普教) , 2007 (12) .

[2]毛作祥.中小学课题研究成果文本表达问题的探讨[J].教学与管理, 2007 (1) .

超市工作分析总结报告 篇3

(八)与超市收银员社会实践

报告范文合集

超市店长工作总结与计划

(八)方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

三、今后提高工作水准的举措(XX年度工作计划)伴随着已经远去的09年,面对XX年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己XX年要为工作所做的努力:

工作中我们会和人交往,在那交往的对象就是顾客,同事还有老板,一切事情的前因后果都是有人来操作的,事情结果的好坏,和人有直接的关系,处理和和人的关系,会让你减少不少麻烦,会让你更高效的做事。顾客是上帝,我们就先从顾客说起吧。如果站在我当时的立场上,现在我的想法是这个样子的。当他们走到我那的时候,我提醒他们出示会员卡,之后提醒他们看下自己的找零是否正确,然后帮他们把东西装好,如果比较忙的话,我会给他们一个袋子,让他们自己装,这其中要用自己的微笑和热情和他们交流,当他们有什么要求的时候,要帮助他们,当发现他们有什么需要帮助的时候,主动去帮助他们,如果他们有什么问题,要和解,而不是用讨论和争吵来解决。你乐意去帮助他们,让他们满意,他们以后会更加支持你们的工作,他们高兴字你这消费,你们的营业额会增加,效益会提高,这不正是你店里想看到的状况吗?相反,我观察了另一种现象,收银员和顾客发生冲突,因为一个很小的问题。比如当顾客索要塑料袋的时候,他会以很轻硬的语气说,不可以,这是要收钱的,这样会弄得顾客很不高兴,当他们有什么不明白的去咨询的时候,有的人会以一种不耐烦的语气回他,这样也会给他们一种不好的印象,没有了顾客,你的上帝都走了,你会待的更好更长久吗?答案是否定的。因此,为了他们,更为了我们,我们要把他们服务好,这样我们才会成长的更好,发展的更好。还有就是处理好和同事的关系,和同事搞好关系,你会把工作做的更加的好。试想一下这种情况,今天一种商品的价格要改了,你的那个同事刚好知道,如果你和他还比较不错,他会即使的提醒你,你这边的工作会比较容易做,省去了一些不必要的麻烦。和他们的关系搞好了,你平时工作中有什么难题他们都很很乐意帮助你。怎么和同事处理好关系呢你平时乐意帮助他们,和他们分享自己的快 乐,把他们当朋友,他们也会对你好的,至少不会对你坏的!你做的好,老板对你满意,你的工作会比较顺利,得到的回报更的。

做一个好员工,首先,要做好自己的本职工作。其次,在工作中发现了问题,要帮助老板即使的去解决,因为问题解决了,店才会有更好的发展,最后,是态度问题,当老板帮你指出自己的错误的时候,一定要干预承担,并且要感谢他,还要即使的去改正。生活就是这样,像五味瓶,有苦也有乐,是那么的难,但是如果你有信心去做好他,也就不觉得苦了,因为你看到了希望,希望在向你不停的招手,太阳在向你微笑,你会发现,活着真好。工作中合作精神非常重要,如果我们不愿意和对方合作,自己去做的话,结果还会用的时间去做。团队精神,从现在开始要培养,熟话说得好,三个臭皮匠,顶个诸葛亮,宗仁的智慧是无穷大的。所以一定要想办法充分利用那份资源。学会高校的工作,有团队精神,恐怕找不到工作很难!把小事情做好,你有吗,这是一种心态,一种境界,好多人都做不到。印象,让客户满意,各方面都需要到位。很多重要的时刻都需要领导去拍板。对于我自己而言,不管在哪里心态很重要,以前一直担任的是学生的角色,而这次是工作人员的角色。需要和同事去相处,并且要完成领导安排的任务。

超市管理系统总结报告 篇4

本系统是针对大型超市的销售业务应用而开发。本系统包括销售业务、采购业务及统计模块,通过规范的数据录入可以清晰每一笔销售业务、库存业务。提高管理效率、掌握及时、准确、全面的销售全局。使管理者在使用本系统时能随时了解销售及库存存货情况,及时跟踪整个销售周期,更可以细致到查询库存业务的细节,避免库存积压情况,实现对市场的快速反应。

一个实用的超市销售管理系统应至少包含以下模块:

1、基本信息操作,包括添加公司信息(添加供应商及客户信息)、添加商品信息、公司信息管理(实现修改及删除公司信息)、商品信息管理(修改及删除商品信息);

2、进货管理操作,包括添加进货信息、添加进货退货信息; 3、销售管理操作,包括添加销售信息、添加销售退货; 4、查询统计操作,包括商品进货查询(主要是对商品进货的详细信息进行查询,可根据供应商、商品名称、经手人和起止日期进行复合条件查询)、进货退货查询、商品销售查询、销售退货查询、商品库存查询、商品销售排行;

5、往来管理操作,包括商品进货结账(主要是结算没有结算完的帐目)、进货退货结账、商品销售结账、销售退货结账;

6、系统设置操作,包括添加用户、修改密码、用户管理、退出登录。

二、系统开发进展情况

距离本项目的开题已经一个多月了,目前已完成了数据库的设计和部分程序模块的开发。

1、以下是本项目中的5张数据库表,字段名称中有*为主键 (1)商品信息库(tb_Commodity)

(2)供应商/客户信息库(tb_Company)

(3)往来管理信息库(tb_Reckoning)

(4)商品销售信息库(tb_Stock)

(5)操作员信息库(tb_User)

2、已经完成的程序模块

基本信息操作模块(包括添加公司信息、添加商品信息、公司信息管理、商品信息管理)、进货管理模块(包括添加进货信息、添加进货退货信息)、销售管理操作(包括添加销售信息、添加销售退货)、

查询统计模块(包括商品进货查询、进货退货查询、商品销售查询、销售退货查询、商品库存查询、商品销售排行)。

三、已解决的问题及解决办法

1、每个页面的身份认证问题,防止非法用户使用本系统。 解决方法:使用SESSION变量“USERNAME”,对每个页面都进行身份认证检查。

2、使用GRIDVIEW控件时如何实现记录分页?

解决方法:使用GRIDVIEW控件自带的分页功能进行分页。 3、使用GRIDVIEW控件实现修改和删除功能

解决方法:用GRIDVIEW控件的RowUpdating方法实现修改记录,用RowDeleting方法实现删除记录。

4、后台程序主界面的树形菜单的实现

解决方法:使用TREEVIEW控件实现后台程序主界面的树形菜单。 四、尚存在的问题及解决方案 1、如何防止SQL注入

解决方法:在SQL server 2005中使用存储进程,在程序中调用存储过程或使用存储过程中的参数。

2、登陆系统过于粗糙,对用户密码进行加密; 解决方法:使用MD5对用户密码进行加密。 3、软件界面美化做的不够;

超市工作报告 篇5

超市工作报告.1

我们是梦意集团的一员,我们是梦意集团最一般的管理工,而我们不是最一般的员工,我们的工作与梦意集团的壮大和进展是紧紧联在一起的,我们的责任就是为梦意集团防止一切有形的和无形的损耗,以增加梦意集团的效益和财宝为目的,因此、每一个防损员都要有相当的自律力量和责任感,才能完成好各项防损工作任务。

防损员本身要有高度的自律力量,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好别人呢?那么在任何时候、在全部员工中,都要自觉遵守公司的各项规章制度,严格要求自已的一言一行,防损员要从一点一滴做起,对每一个岗位负责、对每一件事情负责、都要树立良好的工作形象,要用老实的奉献精神、在工作中尽职尽责,在员工中用无形的力气提高自已的工作威信,让全部员工看到防损员之后,就象是老总的身影在他们的身边,在检验他们的工作,让员工们自然形成一种自觉的紧迫感和威摄力,这样、才能起到一个防损员的真正作用。

要达到这个标准,我们要从那些地方做起呢?首先要从经济管理的角度来看问题,(上面我说了、防损管理只是经济管理工作中的一个组成部分)要分析经济来源,正确理解我们的工资酬劳是来之不易的,这样,我们才能为公司看好门、守好家。(在这里我同样用一个数据说明,让大家明白这个道理:全公司现在的员工是150人左右、平均月工资按防损员的标准计算、包括生活补贴和夜班费、我只按1150元标准、每月是17.25万元、全年就是207万元。工资只是一个部分,还有好多方面的费用需要支付、例如:工商管理、税收、水电费、广告费、店面租金、周转资金的利息、.捐赠、自然损耗及其他隐形费用等等。就我个人的估量全年在700万元以上,不过这个数字我没有依据、假如差距过大的话,请赐予批判指正。)大家都很清晰,这笔一年百万元的现金开支、都是用纯利润支付的,是一分一厘积累起来的,它不是天上掉下来的,更不是地下长出来的,是集团领导人细心经营出来的。才能养活这一大摊子人员,我们防损员有什么理由不尽职尽责呢?所以、我们防损员就应当时刻严格要求自已、管好自已,尽职尽责的为公司服务。

二、防损管理工作的权利和义务

前面说了,防损员的责任非常重要,防损员的每一项工作任务,都是为了公司的利益而去执行的,防损员是代表上级从事检查和督促工作的,从某种意义上说,防损员就是集团最高领导人在实际管理操作过程中行使的一种权利,(用土话说:就是一种工具),也是防损员所必需应尽的义务。一个国家的重要机器,是一个政党给予他的权利,(注:一个国家的重要机器,是由他的军队、公安、工商、税务、财政、交通、等等,多个职能队伍所组成的、这就是国家的机器工具),我们是梦意集团的防损队伍,我们的防损队伍就是梦意集团的一个重要机器,我们的权利是梦意集团所给予的,我们的义务就是要全力为梦意超市服务,行使防损管理的职责(权利)和义务,要放心大胆的工作,不仅要观看每一个顾客的行为,而且、从各个员工到每一个经理,我们的防损员都有监督他们工作的权利,不管是谁,只要发觉他有违反公司规章制度的行为,防损员就要准时地指出和订正,有权挺直解决和向上级汇报。这里我讲两个小的比方:例如在上班期间,某柜组的员工围在一起谈天扯闲谈、不坚守自已的工作岗位,防损员就应当准时指出和订正;再例如员工上班时不戴工号牌、发觉货柜物品不整齐、填补货物不丰满、防损员都要准时指出并要求更正。又如某经理要对外借出一批商品,在手续不齐的状况下,防损员必需要严格把关,这样就能形成整体的良好习惯;对大的方向问题就更不用说了,假如发觉有损伤公司利益、损坏物质物品、盗窃行为的,防损员就要一语道破的指出,并准时汇报和提出处理看法,必要时,可以当场作出处理。还有一种义务、就是说我们不仅在平常要仔细负责,在遇到某些关键时刻,为了公司的重大利益,我们要自告奋勇,奉献自已的一切力气。这就是防损员的权利和义务。

三、仔细学习防损管理流程,开创防损工作新局面

防损管理工作,它不是一项用口号就能解决的问题,而是一种有方向、有实事、有流程、有目的地管理模式,是一项扎扎实实的工作,要搞好防损管理工作,必需要仔细学习和把握防损管理工作流程,熟识每一个岗位的业务学问,各个岗位分别有不同的任务和责任,每个岗位都有它的重要性和必要性,例如:入口岗、出口检票(员工通道)岗、收银巡察、便衣岗(这里面的详细内容我就不讲了,大家也清晰,一环扣一环,是一个比较细致的流程,也相当规范)都有它们各自不同的任务,所以就需要每个防损员具备各个岗位的工作力量,对每一个岗位的工作流程,都要.在心里,运用自如;同时、我们把各个岗位的任务不能单一化的看待,要把各个岗位联合成一个整体,才能确保防损管理流程的实施。(例如、就收捡购物车篮来说:看起来是一项最简洁的劳动岗位,事实上这个岗位的任务也有许多,除收捡购物车篮外,还要替代其它岗位的临时活动、随时监督员工的纪律、观看卖场的各种现象等等。)其他岗位就更不用说了,要做的事情就更多更细致。要把防损管理工作开展得绘声绘色,制造出防损工作的新局面,我们所需要的不仅仅是抓几个小偷、捉几个内盗为目的,而是要以防备为主,先发质任为目的,不要让问题出现了再去处理,让那些心怀鬼意的人无机可乘。我们要如何做、才能达到预想的效果呢?就我个人的认为:在短期内对全部的防损队员进一步进行全面的深化培训,培训的方法按以下要求进行,一、仔细搞好自查自纠、找出自已在工作中的缺点和错误、解决组织纪律换散状态;二、仔细学习内部《管理工作条例》、提高品德思想素养、严格执行公司的规章制度;三、仔细学习《防损工作流程》、肯定要熟识每一个工作环节、提高职业技术水平;四、防损队员要相互学习、老队员谈阅历、新队员谈体会、相互取长补短、提高整体队伍的业务水平;五、巩固学习成果、要求每个队员常常写心得体会、总结阅历和教训、明确自已的工作方向。为了真正提高防损工作效益,对防损员自身培训工作要扎扎实实做好,防损员的自身培训工作要公开进行,造出肯定的声势,让整个集团的员工都知道防损员在搞自身培训建设,是为了更好的.监督各种无形损耗的发生,尽量削减无形损耗,使每个员工产生新的紧迫感,自然提高遵守规章制度的自觉性,同时,又要以达到提高防损员的威信为目的,以便防损管理工作的顺当进行,让防损管理工作再上一个新台阶。答案补充防损工作是超市管理当中的一个系统工程,是一个需要全体员工共同参加的工程,是一个贯穿超市管理各环节的工程。所以,在现代企业管理中,防损工作被提升到越来越重要的位置。

首先,从顾客的需要来端详防损工作。

随着超市的进展,顾客的需求也在不断提高,我们的经营宗旨“100%的顾客满足是我们最大的心愿“需要全体员工付出更多的努力,从商品的进货到最终的售后服务、从顾客的人身平安到购物心情舒服等都需要我们专心去做,留住每一位顾客、吸引更多新顾客,使超市的经营良性进展。防损工作从监督、检查、服务的角度来实现我们的经营宗旨,最大限度地满意顾客的要求。

其次,从供应商的利益来开展防损工作。答案补充俗话说:“顾客是上帝,供应商是伙伴,“此话充分体现了供应商与超市是通过合作,共同进展实现双赢的关系。促销活动、商品的推陈出新是吸引顾客的亮点,而供应商的支持力与超市的信誉度、超市人员的工作风气有挺直的关系。竞争越来越激烈的今日,建立良好的工作氛围、组成一支廉洁自律、高素养的管理队伍,是和供应商顺当合作的有利保障。防损部门在加大内部监控的同时也为供应商铺设了一条反映、建议、投诉的渠道。再次,通过卓有成效的防损工作来提超群市的经济效益。

业内人士都了解,超市的纯利润仅仅只有销售收入的百分之一、二,甚至于更低,增加利润除了增加销售收入、降低成本费用以外,更应注意降低损耗。每一笔损耗的发生都是纯利润的流失,所以防损工作意义重大。从另一个角度讲,防损部门也是资源、效益制造部门。

总之,防损工作任重道远,它既没有固定的模式又缺乏量化考核指标,但是防损工作又必不行少。正如有识之士所说“防止损耗已成为现代零售行业的核心竞争力“。

每一位防损人士都在不断地探究、思索,查找一个个新突破,使防损工作渐渐走向更高更深的新境界。

超市工作报告.2

我是车站超市理货员,从开头到现在已有3年时间了,首先很感谢有机会能成为超市的一员,同时感谢超市领导与同事的关怀与关心,本人始终兢兢业业工作,没有丝毫懈怠,热心待客,微笑服务,把超市当作.主义大家庭,尤其是今年以来,我们超市经过改造,不论是在工作环境还是在超市的经营范围方面都有了很大的改观,不仅对我们在服务质量上提出了更高的要求,而且对提高我们超市员工整体素养带来了新的挑战,有压力也有动力,但我信任,有各级领导的支持和信任,有各位同事的关怀关心,在新的一年里肯定有长足的进步!为更好的做好下一步的工作,总结阅历吸取教训,纵观一年来的工作总结汇报如下:

工作方面:

工作中认仔细真,兢兢业业,勤奋上进,刚到超市的前几天,有点不习惯,一切工作不知道从何开头做起,每天只是上货,补货,搬货等工作。但是在领导与同事的关心下,不断的对工作熟识,加深。每天不仅仅是上货,补货等工作,还有更多的什么标价签管理,商品陈设,顾客询问等等。每天的工作有辛苦也有收获。工作不懂的地方我会主动向领导与同事请教。不过在此还是要感谢工作中的同仁对与我的关心与耐烦讲解。

服务方面:

作为超市中的理货员,看似工作简洁,一般。但他们是与顾客接触最挺直的人。他们的一举一动,一言一行无不体现超市的整体服务质量和服务水平,他们的素养好与差将挺直影响到门店的生意与声誉。所以我个人觉得作为超市的理货员,首先要具备有服务意识。正所为“为民,便民,利民”的苏果服务宗旨,同时作为超市的一名员工还要担当起顾客导购询问的工作,所以我们必需树立服务意识与服务思想,才能更好地在工作中不断成长。

学习方面:

超市工作分析总结报告 篇6

1 层次分析法概述

层次分析法 (The Analytic Hierarchy Process简称AHP) 是将决策目标分解为多个目标或准则, 进而分解为若干层次的多个指标, 利用求解判断矩阵特征向量的办法, 求得每一层次各元素对其上一层次某元素的优先权重, 并根据最低层次各指标权重和指标值对评估对象做出综合评估结果。这种层次化、决策化权重综合分析方法是由美国运筹学家匹茨堡大学教授T.L.Saaty提出的, 其基本过程包括:

1.1 构建评估指标结构模型

在对决策问题进行研究和分析的基础上, 将与决策相关的影响因素按不同属性分为若干层。最高层为目标层, 即通过层次分析法进行决策的目标;中间层为准则层, 即为实现总目标而必须考虑的相关影响因素, 可以包括一个或几个层次;最底层为方案层, 即需要做出决策的各种备选方案。建立评估指标结构模型, 将各种相关影响因素放入适当的层次内, 并清楚地呈现出来。

1.2 建立成对比较矩阵

从准则层的第一层开始, 依次对于从属于上一层同一个影响因素的本层各元素, 用成对比较法构成若干个一对一的比较判断矩阵, 直到最底层。 (Saaty提出用9种重要性级别及其赋值, 具体表示如下:1表示同等重要;3表示略微重要;5表示相当重要;7表示明显重要;9表示绝对重要)

1.3 计算权重向量并做一致性检验

将构建的每一个比较判断矩阵做正规化处理, 将处理后的比较判断矩阵按行加总并规一化, 计算判断矩阵的最大特征根及对应特征向量。利用一致性指标 (C.I.) 、随机一致性指标 (R.I.) 和一致性比率 (C.R.) 做一致性检验。若C.R.大于0.1说明评估体系中各元素的估计一致性太差, 应重新估计;若C.R.小于或等于0.1, 则可认为整个体系中的一致性检验通过, 可按照计算出的权重结果进行决策分析。

2 奇普超市淄博店选址实例

奇普超市是一家总部位于美国的世界性连锁零售企业, 伴随着我国取消对外资零售商进入中国的限制的政策出台, 其立刻展开了在中国的全球化战略。淄博市是中国重要的工业基地, 地理位置适中, 交通发达。中心城区张店区人口达61万多, 社会消费品零售总额达145亿元, 但辖区内大型综合超市仅有两家 (以上数据为奇普超市进入淄博市前统计) , 消费能力强劲。因此, 项目的建设是可行的且有较大市场潜力的。

鉴于淄博市特殊的组群式城市特点, 奇普超市首先在市内5区进行宏观选址, 并将项目所在地确定为本市政治经济文化中心张店区。经与政府相关部门协商, 确定为两个备选店址。在备选方案评估和选择过程中, 首先确定影响超市选址的各种因素并运用层次分析法计算出其权重, 进而依据对两个备选店址的评分和权重计算确定最佳店址。

2.1 构建项目评估指标体系

根据项目企业对选址的要求、淄博市的地理和人口条件以及本项目两个备选店址的具体情况, 邀请专家组进行打分, 选出超过半数的10个重要因素。根据这些因素的不同属性对应分层排列, 建立奇普超市选址的层次结构模型。

2.2 确定权重

将确定下来的因素反馈给专家组, 请其对所得因素的重要性进行打分并求得平均值得到各因素最终得分。依据给出的分值用层次分析法构建比较判断矩阵, 计算各因素权重向量并做一致性检验。具体步骤如下:

(1) 构建比较判断矩阵。根据专家组的主观判断, 就目标层元素对准则层4个元素进行一对一的成对比较, 再就每一个准则层元素对其下属层的元素的相对重要性进行两两比较, 构成一对一比较的判断矩阵。

(2) 比较判断矩阵的排序。即在层次分析中由单一判断矩阵计算元素之间相对于其上层元素的重要性权重。

(1) 将判断矩阵每一正规化处理:

(2) 将每一列正规化处理后的判断矩阵按行加总并规一化:

(3) 计算判断矩阵最大特征根:

表1奇普超市选址因素判断矩阵

权重

权重

权重

权重

通过计算结果, 以上四个矩阵的CR分别为0.017, 0.044, 0和0.056, 均小于0.1, 有较好的一致性检验结果, 说明构建的评估指标体系是合理的, 最终得出奇普超市选址各影响因素的权重。

2.3 评分并确定最佳店址

专家组进一步对两个备选店址的各项影响因素打分 (评分区间在-10到10以内) 。求得各因素得分的平均值并与相应权重相乘, 最后计算出各店址评估结果的总数。从得分中可知, 店址1在公交车线条数、多功能聚集和商圈人口等权重较大的因素上得分较高, 店址2在竞争状况、地段地价高低等因素上得分较高, 则在几个权重较大的因素上得分较低。最终店址1总分6.5高于店址2得分3.4。因此, 奇普超市淄博店选择店址1。

3 选址评价

从最终计算结果来看, 店址1交通条件便利 (路况良好、人流量和车流量都较大、有较多的公交车线路经过) , 集客源较多 (周围有多家机关、公共事业单位和便民服务场所) , 商圈内人口密度较大且收入水平与奇普超市定位相符合, 但竞争也相对比较激烈;店址2竞争者少, 购物环境和基础设施条件好 (与店址1比较, 营业面积更大、停车位更充足) 且地价相对较低, 但因地处新区目前人口密度小, 且交通条件较差 (公路尚未完全贯通, 公交车线路极少) 。从城市规划角度来看, 店址1毗邻的两条街道分别为政府规划的金融一条街和商业一条街, 有较大人流量, 也伴随着激烈的竞争;店址2周围尚无明确的商业规划, 有一定的未知性。相比之下, 店址1拥有更好的地理和人口条件, 更符合项目企业选址标准, 是最优店址。

选址是大型综合超市决策阶段的重要工作, 与其经营活动的灵活性相比, 选址工作属于一次性决策, 选址的失误会引起严重的后果。利用层次分析法计算得出的权重能够简单明了地反映出不同因素所起作用的差别, 突出了影响决策的重要因素, 使超市在选择店址时首先满足那些对超市经营起到巨大作用的要素, 达到了科学选址的目的。在使用层次分析法的时候需要注意, 评估指标体系中要素的选取非常重要, 错误的选择或其关系的不正确都会降低结果质量, 甚至导致层次分析法的决策失败。

摘要:大型综合超市选址是项目建设过程中的重要问题, 本文以奇普超市 (商业原因, 采用化名) 为例, 运用层次分析法进行项目选址并给出分析评价。

关键词:层次分析法,大型综合超市,选址

参考文献

[1]戚安邦.项目论证与评估[M].北京:机械工业出版社, 2004.

暑假超市工作实践报告 篇7

目前,作为世界着名大型超市经营者之一,在世界上14个国家拥有241个大型超市,超市548家,600家门例店,员工超过135000人,是目前法国主要的大型跨国商业集团之一,也是世界500强企业之一。中国是一个具有巨大潜力的市场。在亚洲,继泰国之后,欧尚首选了中国上海以后,相继在中国开设了32家门店。欧尚以“价格低廉”在超市界着称,它的经营理念就是毛利多多。因此,受到广大顾客的青睐。这次暑假有幸在杭州欧尚大关店工作(也可以说是实习)一个半月的时间,作为初次接触社会的尝试,让我成长许多,明白社会的复杂和处事的原则。从小到大一直呆在象牙塔,我们了解社会的渠道除了他人的口中述说,就是现今社会各式各样的铺天盖地的媒体报道。如工作难找,一些欺诈犯罪行为等,我们就在一旁边恍然大悟的了解,边在脑子里琢磨着以后自己怎样怎样做。当然我们不能像战国时期赵国大将赵括一样只会纸上谈兵,必要的实践是非常必要的,为以后我们将来步上社会积累点经验,我想这也是学校每年暑假搞暑期实践的原因之一吧.

这段日子既苦又甜,炎热的天气,再加上简陋住舍环境。我有时很想打包袱踏上南下的列车,同时得到顾客的感谢的话语和赞赏的眼光也会让一天的心情high到最高点。正如欧尚的宗旨“您的微笑是对我们的奖励“,作为面向服务大众的行业的一员,我们对自己工作要极大热情和耐心。遇到一些难缠的顾客,我们所要做得不是争论对错,而是以最温和的态度来想顾客解释事情缘由,站在顾客的角度在维护顾客利益上妥善解决事情。其实这些事情对于我们这些血气方刚意气风发的大学生是无法接受的事情,在我们的观念里,是对是错对我们很重要,那是我们秉持自己个人原则的标准。一味的委曲求全,妥协被我们所不齿。然而,这个社会铺展在我们面前的是没有绝对的对与错、黑与白,更多的是糅合很多忽明忽暗、分辨不清的东西。在社会这个大砂纸上,当我们逐渐抹掉自己那尖锐的棱角,那么恭喜你,你已经在慢慢成长了!想起每次下班后对朋友常说的一句话:服务业真是个难伺候的活,以后我肯定不会从事这个行业,起码是不要和这么多人直接接触的工作。的确,虽然作为第三产业的服务业最近几年在中国迅猛发展,但却是一项艰苦的,尤其是面对13亿人口的`泱泱大国---中国。

所谓总口难调,每天要面对各色各式的人,让每个顾客都能感到满意舒服。经营商不知道要花多少时间来策划和执行方案,让自己在众多琳琅满目的行业中脱颖而出,并长期受到的喜爱和追捧。欧尚做为一个跨国集团事有着自己的一套管理方案的。虽然我只是收银部门的一名计时工,但是欧尚每月的动向也都会通过通告栏和墙上的图表反映出来。就单我们收银部来说,最大的处长,接下来就是经理,然后就是主管,最后才是计时工、正式工和学生工。学生工和计时工主要以学生为主,我们和正式工负责的是前台收银工作。我们以上的都是管理人员。每个收银员在入职之前,欧尚会提供为期两天的新员工培训。内容包含有视频学习,练习题的测试,假币培训,跟同师傅的实战操作。这样,你就可以证实上岗工作了。

收银员工作的最大的风险就是假币的辨别。在收到假币时,也要冷静处理,切勿大声喧哗。欧尚规定每个员工的工作时间是8小时左右,一个星期不能超过50个小时的工作强度。托它的的福,每天晚上我是贴枕就睡,睡眠质量出奇的好。然而,作为一名优秀的收银员,要考核各方面的素质,如扫描率、按键的准确率、收银差异的多少和对待顾客的服务态度比如要微笑地说“您好、谢谢、再见”。不只这样,我每天都要回想一遍自己一天的工作近况,提醒哪里不足的要补足,错误的要改正,以后要不断改善和避免。现代公司招纳人才的三个条件:第一价值观;第二综合素质;第三才是专业技能;你的专业技能往往是公司最后考虑的一个要求。

超市选址分析报告 篇8

选址分析报告.......................................1 <一> 新店的地理优势....................................................................................................................1 <二> 新店开业后预计能辐射到的范围.......................................................................................1

一、辐射力度最强的范围.......................................................................................................1

二、辐射力度较弱的范围.......................................................................................................2

三、辐射力度最弱的范围.......................................................................................................2 <三> 新店交通条件评估及物业特征.............................................................................................2 <四> 新店址周围商业环境和竞争店情况....................................................................................2

一、商业环境.......................................................................................................................2

1、优势分析:............................................................................................................2

2、劣势分析:................................................................................................................2

二、竞争者分析...................................................................................................................2 <五> 新店周围居民及流动人口消费结构、消费层次.................................................................3

(一)、新店的消费市场构成...............................................................................................3

(二)新店顾客的消费特点及消费层次的粗劣划分...........................................................4 <六> 新店的营业面积和商品结构...............................................................................................4 <七> 新店的市场定位和经营特色...............................................................................................5

一、市场介绍...........................................................................................................................5

二、目标市场...........................................................................................................................6

三、顾客的购买准则...............................................................................................................6

四、经营特色...........................................................................................................................6 <八> 新店经营效益预估..............................................................................................................7 <九 > 新店未来前景分析.............................................................................................................7

聚贤超市北津学院店

选址分析报告

<一> 新店的地理优势

北津学院地处长沙市望城雷锋大道星城镇,新店紧紧依靠湖南商学院北津学院,处于雷锋大道和长沙绕城高速交汇处北津学院后街校门口,交通便利,环境优美。

<二> 新店开业后预计能辐射到的范围

一、辐射力度最强的范围

选址分析报告

根据聚贤超市的地理位置、交通、街道环境以及主要消费者(在校大学生)的购买习惯和购买力进行分析。聚贤超市所处地段是北津学院的购物中心,是人口流动最大的地区,从而也增加了辐射范围。由于学院后街紧邻长沙绕城高速与雷锋大道的交汇处,公路改造的完工,从而他的主要辐射范围包括北津学院,以及星城镇的本地居民。

二、辐射力度较弱的范围

由于聚贤超市地处北津学院后街,超市可能将吸引到本地居民来此消费,但辐射强度较弱。

三、辐射力度最弱的范围

由于聚贤超市紧邻长沙医学院,因为校园间的同学交流,因此同学逛超市是必然的,从而也可以辐射到长沙医学院,但辐射力度极弱。

<三> 新店交通条件评估及物业特征

聚贤超市位于北津学院后街门口,交通便利,人口流动密集,最大的方便了学生购物。物业方面,由于处于后街的一个好的一个位置,相比较与后街的其他地段,租金可能较贵,但也正是看中了这一有力的位置,能最大的吸引更多的学生购物。

<四> 新店址周围商业环境和竞争店情况

一、商业环境

1、优势分析:

新店地处北津学院后街,918公交车由此经过,它背依湖南商学院北津学院,辐射长沙医学院和周边居民,所以人流集散比较大。然而,周边地区至今都没有一个大型超市,这为我们开新店提供了一个巨大的市场空间、为市场前期运作提供了一个很好的切入机会。另外,在此地段开超市可以避开激烈的市场竞争,如家乐福、苏果、大润发等;且此地段地价相对便宜,地价升值空间很大;贴近北津学院后街校门,距离目标顾客近,极大吸引学生购物,能够为他们提供一个便利的购物场所。

2、劣势分析:

就目前的消费者行为而言,很难经营高档商品。因为目前消费者似乎已形成一个习惯——高档消费品一般都去市中心买。因此在此经营,得必须花一定的时间来改变消费者的这种行为,培养他们新的购物习惯。另外,学生是其主要的购物群体,在此经营会遇到寒暑假期间,学生放假所带来的人流量急剧减少的销售淡季;还有就是目前的周边购物的环境不是很好,缺乏城市美化。.二、竞争者分析

选址分析报告

在终端越来越成为众多商家,厂家重视的年代,便利店,超市,百货商场,购物广场,大型卖场等都在各地迅速发展。这对后来者来说即是机遇,又是挑战。北津学院新店作为一个即将开业的商超市,它面临着严重的竞争形式。

新店附近有三个较大的有竞争力的购物超市,如芙蓉兴盛超市,艾美购物,学友购物等等以及一些其他的便利店。新店辐射长沙医学院的同时,长沙医学院也辐射了我们的新店,不光吸纳了医学院附近的市民,而且也吸引了部分我校的消费者。同样,食品、日常用品也面临着来自其他一些小便利店的竞争,这必然会影响北津学院的消费者,形成一种竞争格局。

1、近的比较大的超市的竞争:如艾美购、芙蓉超市,竞争会比较强烈,形成一种巨大的威胁,他是聚贤超市最大的竞争对手,因为彼此都争夺附近的客源,它在此已经多年,已经有一批忠实顾客,并且有一种先入为主的感觉,规模也有一千多平方米,商品也比较齐全。

2、就近的小店的竞争:小店在聚贤超市附近不少的存在,他们遍布各个角落,各条小巷,这些店的面积都非常小,商品以日用小商品为主,且产品单一,品种少,价格比大超市稍贵,消费者一般只是图个方便而进行购买,它除了方便以外基本上也就没别的优势了,因此消费者绝对不会一次性买好多,它也不能形成固定消费群体。当然小店的大量存在,它的出货量也是不容忽视的。但是聚贤超市只要以优质的产品质量、优惠的产品价格和优质的服务态度,以及种类丰富的商品,小店就不足为惧。

<五> 新店周围居民及流动人口消费结构、消费层次

北津学院后街是北津学院,周边居民最为集中的地段,学生流量特别大,以及不少的附近居民,而且能吸引附近的中学生来此购物,此外,如今的学院后街已经拓宽修缮,城市绿化,现在的路面干净整洁平坦,一改以往道路窄小不畅、坑凹不平的旧貌,还在中间建了一条绿色的植物带。

另一特点就是这里离市中心较远,路程时间长,来回花费大,购物休闲不方便的特点,建立在这个学生流大的路段,提供给学生及周边居民以方便的购物提样,会使他逐步占领这一固定的消费市场。

根据上面的情况,新商场的主要商圈是:以北津学院后街圆心向四周辐射,包括北津学院,长沙医学院,大学周围的本地居民,随着新店名气的扩大商圈能吸引整个后街甚至更多的消费者。

(一)、新店的消费市场构成

选址分析报告

1、周围居民主要从事的工作是:餐馆,服装,副业等服务领域,他们的收入水平一般。他们不再只关注基本生存的物质消费的提高,他们越来越关注生活的质量,购买的消费品种类在不断的攀升。

2、其他生活不很富裕的居民,他们经济不宽裕、生活忙碌,又不愿花更多的车费到城里买高档的用品,更是迫切需要在附近有一家大型市场能满足他们的购买。

4、超市周围规模不等院校,他们是新商场的主要消费者,规模比较大的有湖南商学院北津学院,长沙医学院,以及附近的中学都在1.万以上。学生生活费平均每月在600-1500元左右,除去伙食费外,每人每月有300以上用于日用品、学习用品、水果、小吃、护肤化妆品、礼品、通讯费用等的消费。这些消费大都能在一家综合性超市里得到供应。

(二)新店顾客的消费特点及消费层次的粗劣划分

1、现在的学生大多是网络媒体大众化催生出来的第三代消费者(亦称为“e人类”),他们生长在技术成熟的环境里,永远追求并接受新奇的事物和思想。他们所“创建”的亚文化主要是以好玩、动感、刺激、享乐为主题的,标新立异是他们的座右铭,与众不同则是他们的追求目标。他们追逐时尚、更体现出其卓而不群的生活品味,独特个性的生活方式。新商场的建立将更加激发他们的消费。同时这些学生群又要受到每月有限生活费的制约。但不管怎么说这是一群很可观的顾客,只要商品迎合了他们的口味,利润应该很丰厚。他们应该算中层消费者了

3、周边院校的教工、单位的职工和领导人是这里的次要消费者,同时他们的一次购买量很大,又属于家庭式的集体购买,部分高消费的学生能跟这些高收入高消费者比甚至有时比他们的老师还要量多、档次高。这些同胞是次要的消费者。

<六> 新店的营业面积和商品结构

集日化、食品、水果、通信、打印、其他的一些杂货为一体的购物超市,基本囊括了与师生日常学习生活所必要一切消费需求。

1超市入口处;

2推车提篮摆放处;

3洗涤用品;

4化妆品;

5日用品;

6笔、学生用品;

7办公用品;

选址分析报告

8毛、袜、鞋、围巾;

9男女内衣;烟酒糖茶;

11保健礼品;

12(美食区)熟食制品;

13食品;

14生菜区;

15水果;

16西式糕点面包; 17超市出口处及收银台; 18库房。

<七> 新店的市场定位和经营特色

一、市场介绍

目前中国超市的发展呈现出规模大型化、组织集团化、经营多元化和向新业态延伸的特点。从市场形势看,超市发展表现为如下现状:

同业过度扩张竞争。从近年的发展情况看,多数城市的零售企业建设速度远远超过了居民实际购买力增长水平。

1、总体情况:连锁经营占社会消费品零售总额约15%,即7000亿元。

2、超市/大卖场:集中化;跨区域发展;外资所占比例增大;管理上从粗放式扩张向集约式发展转变。

3、在大中城市,年销售额在1.2亿元以上的大型超市从2000年的1200家到现在的两千多家,还有相当数量在建或筹建。为了扩大销售、提高市场份额,各商家把利润降到最低限度。大量对利润率预期较低的小零售商使行业的收益水平进一步恶化。

不同商业业态竞相挤占市场份额。各种不同商业业态以各自不同的特色吸引消费者,挤占市场份额。2009年中国零售业50强中增长最慢的10家企业,其中9家都是大型百货店,均为负增长;50强前10位中超市占了5席,一改过去由百货店居于主导地位的历史。同时,与传统百货店具有类似特征的集体商业的市场份额也呈现下滑趋势。

市场缺乏热点,消费需求明显断层。城乡居民收入水平有了一定提高,普及型、温饱型需求已经基本饱和,而新的高水平的购买能力尚未形成,对档次较高的享受型、发展型

选址分析报告

需求尚处于“可望而不可及”的状况,加之居民购买力多渠道大量分流,商品消费需求在近几年内将会逐步减弱。因此,消费品市场难以出现热点商品。

二、目标市场

由于我校的特殊位置,离市中心较远,学生去市中心购物的成本较高,购物的地点大多首选为最近综合性的超市,其消费的每年花费虽本小组尚无这方面的数据统计,但相信数目不小,而我们的商圈的划分是:以北津学院圆心向四周辐射,包括长沙医学院,周围的本地居民。

三、顾客的购买准则

方便快捷,这个市场远离闹市区,顾客为什么选择我们这家商场购物休闲,路程短,购物方便是我们赢得这个市场的首要一个诉求点。

时尚流行,我们顾客年龄段以15~24岁为主,这个年龄的消费者对时下流行的事物特别敏感,也喜好追逐潮流,如果我们不牢记这点,我们会永远失去我们的“上帝”。

四、经营特色

商场在找准了自己的市场定位以后,则是要调整好经营商品的结构。调整商品结构,贵在经常持久。商场的市场定位,当然要根据市场形势的变化进行定期调整,但更重要的是经营的商品也必须不断调整,某种商品在前些时期是畅销的,但由于另一种新款式的出现而变得滞销了,这是事物发展的必然规律,每种商品都有一定的周转期,不可能有“永久牌”的。商场要根据市场需求,不断引进名、特、优、新,而又适销对路的商品,及时调整经营商品的结构,使商场保持旺盛的生命力。那么它就应该具备以下的经营特色:

是下罗目前品种最全,经营一定规模的购物中心;,既适合学生及一般家庭消费又适合小康家庭消费。

建设具有人性化的整体设计和装修,集功能、方便于一体;实行绿色环保装修。在做好购物体验建设的同时,重点商品种类的丰富、工作人员服务质量的提升,努力营造现代、舒适、人性化的良好购物环境。超市内设有现场咨询。

商场在经营布局中努力体现人文化,以“方便顾客购物”为基点,重视顾客购物动线设计。

商场更加突出服务功能,更为强化以顾客为中心的经营思想,新增加服务项目,推出“无障碍退换货”,发行荣誉顾客购物卡并成立专门服务机构。从室内装修设计到顾客座椅、饮水机等服务性设备的购置,从宣传栏到指引标牌,每个细节在保证实用性的基础上,均力 6

选址分析报告

求使顾客感到方便、舒适。超市员工将以“顾客满意”服务理念为指导,为顾客提供优质的服务。

超市将以一流的服务、优美的购物环境、独特的品牌形象和经营特色,使置身于商场的消费者得到舒适、方便、完美的购物感受,成为北津学院后街购物体验的新亮点。

<八> 新店经营效益预估

和华润苏果,家乐福超市一样,我们的目标市场主要是当地的居民和学生。要对该店址经营效益做出预估,只能从新店平均每天的人流量,来店光临的人数比例以及光顾的顾客中购买者的比例,每笔交易的平均购买量等。可以初步地预估新店的经营效益。因此,从上述的方法中,我们日常的观察当中,我们可以初步地假设每天经过此地的人数为2500人,更进一步假设其中有80%的人进入本店,而80%的人中有90%的顾客成为购买者,平均每位购买者的交易量为30元,其中可以获得毛利为交易量的10%,所以我们可以计算出一天该店获得的利润为5400元。这样每月以30天计算,则该店每月可获得毛利为162000元。,然后除去经营中的各种费用就是该店该月的净利润。

<九 > 新店未来前景分析

新店地处北津学院,周边的店铺较多,种类齐全。附近最大的竞争对手是艾美超市和兴盛超市,但开零售类的超市,最好利用成本、种类去吸引消费者。新店主要的消费对象是学生,当地居民,要抓住学生和居民的消费心理,才能在竞争中取胜。

选址报告工作安排:

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