家政新年工作计划

2024-10-06

家政新年工作计划(共8篇)

家政新年工作计划 篇1

家政公司新年贺词

新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。值此2013年新年来临之际,夏君代表xx家政连锁总部向大家致xxstyle新年贺词。

2012年是不寻常的一年,中国经济在全球金融危机的影响下出现了稍许波动,中小型企业首当其冲,不少企业面临破产、亏损的危机。家政行业也同样受到巨大的冲击,但可喜的是,xx家政并没有被危机打倒,这离不开各位xx店长的努力,离不开各位的呕心沥血,我在这里感谢xx的每一位店长、店员、服务员,你们辛勤的奉献让xx家政品牌更具影响力,让更多的市民了解xx家政,选择xx家政。

较之2011年,2012年xx家政的品牌价值得到进一步的提升,如今xx家政在全国地区已拥有分店数量285家,上海地区分店数量由2011年的26家增加到如今的38家。xx家政连锁经营理念进一步获得全国市场的认可。

去年xx家政联合亚洲蒙台梭利协会推出入户早教业务,经过一年的反复实践与市场培育,2012年xx入户早教业务不仅限于上海地区,在宁波、成都、包头、怀化等地区都相继发展,在当地早教市场激起极大的反响,数百名专业早教指导师将独特新颖的早教课程带入千家万户,让千万名婴幼儿享受专业的国际化早教服务,受到众多客户的喜爱。

今年xx家政荣获2011-2012年中国连锁特许百强企业、2011-2012中国特许经营最具成长力两项大奖。殊荣的背后除了xx强大的品牌影响力,更离不开各位店长经营的努力和广大市民的支持,据公司统计,xx家政每新开一家分店,以一家店3名店员计算、xx家政提供了300多个管理岗位。同时在社会对家政服务的需求以及xx家政品牌的影响力下,2012年平均每家门店解决近500名服务员就业人次,200家分店共计解决近10万人次的就业人次。

2012年是可喜的一年,但我们也发现了不少不足之处,针对近年来家政服务员和客户频繁发生的纠纷,公司与保险公司达成合作推出xx家政保险,全国投保、全国赔付,全国生效;按月即时投保,以月为单位,保障家政服务员意外、雇主财产及人生安全,最高保额达40万元,解决客户与服务员双方的后顾之忧。但目前来看,不少客户仍然缺乏相关的安全意识,不太愿意给家政服务员买保险,观念的转变是需要时间来考验,2013年xx家政将一如以往的贯彻保险机制,希望能够将这种趋势和意识带入中国普通家庭,建立家政行业新标准。同时也加强分店维系客户群体、服务人员群体,提升xx门店竞争力。

未来一年,xx家政将有计划的创新营收模式,通过家政网络平台,让xx的家政公司找到合适的客户,保姆找到合适的雇主。也就是说,客户能在平台上找到服务员,从而找到服务员所在的家政公司。希望这个平台能够逐渐改变上海家政公司的行业趋势,进而改变全国的家政行业现状。

2013年xx将重点推广精品vip服务项目,xx家政通过专业化的培训,完善的售后服务,先进的管理制度,致力于打造中国高端家政品牌形象。xx推出的vip会员业务,竭诚为每位中国高端家庭提供精致而完善的家庭服务,广受高端客户群体的喜爱,根据公司统计,目前已有数千名客户受惠于xx家政提供的vip会员服务,其中70%的客户均在世界跨国公司的在华独资或合资公司里担任总裁、总经理等高层管理职位,还有15%的客户来自国际国内知名影视明星、歌星及政府各界高层人士。

2012年资本市场的确对家政行业表现出极大兴趣,也有不少大的风投机构来找过xx,我也在认真考虑如何使用资本力量来改变xx家政,我相信未来通过资本的引入,家政行业也会像零售超市、快递行业一样,在经营模式及理念一样获得巨大的成功。

2013年xx家政将推出家政六好管理,为配合众多家政公司和家庭广泛开展六好活动,理解六好的涵义、目的、作用、推进步骤及其要领,结合家政业实际情况,融汇当今多家之长,编写并发行《家政六好管理》。这本书籍包含公司10多年来丰富的家庭服务经验及案例,通过文字形式呈现给广大市民。这本书不仅仅是为了推广我们xx家政有效的培训成果,更重要的是描述家政服务管家的新标准、新要求!

六好管理包括整理好、整顿好、清洁好、安全好、维护好、修养好6大项内容。这6项内容有机组合在一起,便构成一个管理体系——即六好管理。在行业上简称6s、6h。六好是一种先进的管理技术,其中的很多技术不仅为家庭采用,也为众多卓越企业采用。

家政新年工作计划 篇2

1月28日实施的家庭服务业4项地方标准是我省首个对家政服务业进行规范的标准。该标准规范了家政公司、家政服务人员、服务内容、服务管理、客户沟通、客户关系管理、服务人员评级的要求。使客户在选择服务前可掌握服务的内容和标准, 避免选择了服务后续中的纠纷。

当前, 客户在选择服务时一般只能凭感觉行事, 在后续的服务中容易出现各种矛盾。而该服务质量标准的制定和实施, 就使家政企业和客户根据这一标准形成要约关系, 如果家政企业提供的服务达不到这个标准, 即构成了违约。同时这个标准也提高了家政企业进入家政市场的门槛, 达不到这一标准的家政企业很难将自己的服务提供给客户。因此, 这个标准不但保护了客户, 同时也为家政企业的生存和发展提供了保证。

但是家政服务企业对标准化工作认识还不到位, 尤其是一些中小规模的家政服务企业, 内部组织结构本身就比较混乱, 企业发展眼光不能放长远, 家政服务工作往往只是停留在招揽客户、提供服务的简单流程上, 对于标准化工作的认识存在一定的偏差, 认为标准化不能直接转化为实际的经济效益, 对企业的经营影响不大, 而且开展标准化工作还需要另外投入人力、物力、财力, 对企业来说未免得不偿失, 即便出台了相应的行业和地方标准, 很多企业也是持消极态度, 这样的思想影响了标准化工作在家政服务行业的普遍开展。

增强家政服务企业和消费者的标准化意识, 是开展好标准化工作的重要基础。要增强标准化意识, 就要加大宣传力度, 地方政府部门、行业协会要充分利用好报纸、杂志、互联网等新闻媒体, 做好标准化的宣传工作, 使家政服务标准化的概念不断普及, 提高家政服务企业和消费者对于标准化工作的认知程度, 尤其是使企业认识到标准化的重要性, 即标准化能使企业管理更规范, 运转更高效, 市场口碑更好等, 从而为企业赢得更大的经济效益。同时随着消费者标准化意识的提升, 也迫使企业必须认真开展标准化工作, 否则就会面临被市场淘汰的危险。

家政新年工作计划 篇3

关键词:家政工作;家政从业人员;特征;特殊性

1.引言

近年来,随着农民工举家迁移比例的逐年增长,农村进城妇女的人数规模在扩大,家政行业也成为吸纳进城妇女的主要行业之一,本文所研究的家政工作和家政从业人员处于家政行业较为低端的层次,家政从业人员的工作主要集中在制作家庭餐、保洁、看护小孩以及老年人护理等低端家政工作,而根据此次调查发现,家政从业人员具有年龄偏大和婚姻状况为已婚的特征,这使得家政行业吸纳的就业群体与城市中的其他产业吸纳的就业群体具有明显的不同,导致家政行业与其他产业的从业人员具有显著差异的主要原因在于家政行业的特殊性,其特殊性主要体现在其技能要求的特殊性和较为弹性的工作时间和工作模式。

2. 家政从业人员特征分析

此次对成都市青羊区、武侯区的家政从业人员进行问卷调查,总计发放问卷200份,其中武侯区和青羊区各计100份,问卷全部回收,其中,有效问卷196份(见表1)。

2.1性别特征

根据此次调查发现:家政从业人员绝大多数为女性劳动力,仅有少数男性在从事家政服务工作,而此次调查样本总计为196个,在样本选择地受访者均为女性,可见家政行业的从业人员绝大多数为女性,这也说明了女性在家政行业里具有天然的绝对优势,这也是家政行业的从业人员性别特征不同于其他行业从业人员。(如下表所示)

2.2年龄特征

此次调查显示:从事家政工作的女性的年龄主要集中在30-49岁,其中,尤其集中在40-49岁年龄段,占据整个年龄段的59.6%,也就是说年龄较大的女性成为家政行业的从业人员的主力,这是家政行业从业人员与城市其他行业从业人员的最主要区别,城市中的第二产业、与同为生活服务业的餐饮业等其就业群体年龄结构均年轻化,年轻人是从业的主力,而家政行业的从业群体却年龄偏大,这主要因为较为年轻的外来女性劳动力在从事家政服务上并没有技能和经验上的优势,因为家政行业的技能优势与女性扮演的家庭角色密切相关,处于这个年龄段的家政从业人员是具有技能与经验上的优势的。

2.3婚姻特征

此次调查结果显示:家政从业人员普遍为已婚女性,其比例占到88.9%,即已婚女性占据绝对比例,这也与家政行业的特殊工作模式密切相关,只有家政工作较为弹性的工作模式才能满足已婚女性兼顾家庭的需求,已婚女性从事家政工作更具有稳定性。

2.4学历特征

调查结果显示:所调查群体的受教育程度普遍较低,主要集中在小学到初中文化水平之间,其中,初中文化水平的家政从业人员占据最大比例为60.6%,依次为小学及以下为24.2%,高中或中专文化水平的占到14.1%,未读过书的比例为1%。总体而言,家政行业从业人员的学历层次普遍较低。

3.家政工作特殊性分析

3.1家政工作具有弹性工作时间和弹性工作模式

家政工作具有弹性工作时间这一显著的特点,即上班时间自己可以适当把握,而工作内容有以下5种组合,家政从业人员可以根据自身实际进行选择组合,使得自身工作时间得到合理安排和收入得到提升。

3.1.1制作家庭餐与保洁组合

制作家庭餐与保洁组合是作为普遍的一种组合形式,在一位雇主家庭承担午饭或是晚饭,上午和下午的空闲时间在另一位雇主家庭承担保洁的工作,这样对于家政从业人员来说具有两份收入,同时,其工作时间可以较为自由地自己掌控。3.1.2制作家庭餐组合

即在两个及以上的雇主家庭中承担制作家庭餐工作,获得两份及以上的收入,在这工程中,家政从业人员可以较为自由弹性地安排工作的时间段。

3.1.3保洁组合

即在两个及以上的雇主家庭中承担保洁工作,获得两份及以上的收入,保洁组合相较制作家庭餐组合而言工作时间安排更具有弹性。

3.1.4看护小孩

由于小孩子的看护需要时时陪伴,一般情况下较难与其他工作进行组合,但看护小孩大多数是陪小孩玩耍,工作内容较为轻松。

3.1.5老年人护理

老年人护理也需要时时陪伴,一般情况下很难与其他工作相互组合,一般而言只能获得一份收入,无法兼顾其他工作,这也导致许多家政从业人员不愿意选择老年人护理的家政工作。

家政工作的最主要特殊性就体现在其弹性的工作时间和工作模式,对于从业人员而言,一方面,较为弹性的工作模式和时间可以使得其提升收入水平,另一方面,弹性的工作时间可以满足其兼顾家庭的需求,家政从业人员普遍为已婚女性,照顾家庭是其必然要求,能够照顾家庭使其个人收益得到了提高。个人效益分为从事职业所得效益与在家庭花费时间而得到的非物质效应两个方面,如果在从社会职业所得到报酬偏低的前提下,如果再没有时间顾及家庭,则个人整体得到的效益就很低。对于家政从业人员来说,绝大多数均是已婚女性,正因为家政工作的弹性工作时间,使得她们方便照顾家庭,因而个人的整体效益较高。一来可以照顾夫妻的生活,提高夫妻生活质量,维护家庭的稳定与情感健康;二来照顾子女的学习和成长。

3.2家政工作有较其他行业工作的低工作强度

家政从业人员的主体来自农村地区,而女性农村转移劳动力并不适应固定的工作时间,上文已经提到,家政从业人员的年龄段主要集中在30-49岁之间,从劳动力供给角度而言,并不是劳动力的黄金年龄段,如在第二产业中,吸纳最主要的劳动力年龄段集中在18-25岁之间,因此,处于这个年龄段的女性农村转移劳动力进入第二产业并不具有年龄上的优势,而与此同时,之前多年的农村生活所养成的生活习惯使得这部分女性非常不适应非常固定性的工作时间,如第二产业中工厂里的工作时间非常固定,工作内容较为机械,工作强度较大,工作时间必须全身心投入,不能休息,这使得这一年龄段的女性身体无法承受,无法适应。而家政工作的工作内容主要是已婚女性较为熟悉的家务工作,时间可根据自身情况进行掌控,因而家政工作的工作内容相较其他行业工作强度较低。

3.3家政工作职业进入门槛相对较低

家政工作的职业进入门槛相对较低,家政工作的工作内容大多是女性非常熟悉的领域,制作家庭餐、保洁和看护小孩以及护理老人等,应该可以说,多年的家庭生活已经让这些女性在家政工作上奠定了坚实的基础。通过城市中的培训机构较为简单的培训,这些女性便可轻松上岗,而此次调查结果也显示:对于大多数家政从业人员而言,一般经过15天左右的培训便可上岗工作,同时由于女性在做家务方面具有天生的优势,使得这部分女性很快便能适应家政工作,就相对于其他行业的工作,家政工作的进入门槛较低。

总之,家政工作的弹性工作时间和弹性工作模式,相较其他行业较低的工作强度,以及较低的进入门槛,使得家政工作对于从农村转移出来的30-49岁女性能够很快适应,因而选择家政工作这部分女性劳动力而言是较为理性的选择。

4.结论

综合以上分析得出,家政从业人员具有以下四大特征:一是女性占据绝对比例;二是年龄主要集中在40-49岁年龄段;三是婚姻状况普遍为已婚;四是学历层次普遍较低。而家政从业人员的特征正是源于家政工作的特殊性,正是由于家政工作具有弹性、工作强度低以及进入门槛低才吸纳了具有以上特征的女性群体,也正是因为家政工作的特殊性才能满足这部分女性照顾家庭的需求,对于家政从业人员而言,家政工作总体而言是个理性选择。(作者单位:四川省社会科学院)

参考文献

[1]秦莉莉.保姆行业的现状、发展方向及其立法思考 [J]吉林省行政学院学报.2005.11.

[2]卓 越.保姆市场的经济学分析[J]中国发展观察.2009.6.

[3]杨毅晨.上海市家政市场研究——基于对行为主体的调查和分析[D].2008.5.

[4]刘琪. 发展我国城镇女性弹性就业的对策研究[D].2009.6.

家政公司创业计划 篇4

——家和兴家政服务公司

ZY

家政服务前景:

随着家庭结构的演变和社会经济的发展,事业型、困难型(家有老人、孩子、病人需要照顾)、富裕型家庭大量出现,希望从繁琐的家务劳动中解脱出来,以便有更多的时间从事生产、学习和娱乐的人越来越多。有约70~80%的城镇居民对家政服务有需求,市场潜力巨大,有利于扩大就业,政府重视并支持家政服务业的发展 目标市场:

一幢幢高楼的拔地而起,一个个楼盘的聚集而生,使得家政服务公司的生意风生水起,市场范围极度扩张。一个稍具一定规模和影响力的家政公司往往可以延伸到附近几个或十几个楼盘的家政市场。涉及:家庭各种需要,如:A.家庭物质生活方面。如住宅、室内布置、家具与装饰;饮食与营养;衣着和缝纫;家庭动植物养殖等。B.家庭医疗卫生方面。食品卫生等。C其他方面还有家庭安全,包括防火、防盗、灭鼠、灭蚊蝇、防触电、防煤气中毒等。公司取名:

家兴和家政服务公司

团队:

总经理,财务总监,家庭服务业管理部门,家庭用品产业高级策划管理部门 公司服务:

(1)制作家庭便餐、家居保洁、衣物洗涤、园艺等等,以器物的服务为主;

(2)看护婴幼儿:对婴幼儿的照料、看管;

(3)护理老年人:照料、陪护老年人;

(4)照顾病人:在家庭或医院照料、看护病人;

(5)护理产妇与新生儿:护理产妇与新生儿,亦称月嫂;

(6)家庭安全员:一类是负责家庭器物的维修与安全,如负责水电、电器、电脑、住宅的维修服务与安全等,又称家庭技术员;另一类是负责家人的安全,又称家庭保安员;

(7)居家服务的家政从业人员(保姆)其服务项目一般是全面多项的,而钟点工、计件工则有单项或多项的,其具体服务项目应以客户与家政企业或家政从业人员所签订的合同内容为准。

产业竞争对手:

大型专业家政公司、聚集在本公司周围楼盘的中小型家政公司、个人家政服务。

顾客需求:

市场没有风险或风险可追溯(安全);服务态度、服务质量好、性价比高(规范)。进入市场策略:

细分策略(家庭看护,钟点工家政管理、家庭教育、营养饮食、生涯指导、老人护养等专业技能)

市场开发:

在创业的前期,开办一个中等规模的家政公司,在保证资金运作安全的范围内,扩张市

场。等到资金充裕、品牌影响力扩大之时,可以吸引投资者开办一个专业一体化的大型家政服务集团,更大范围的抢占市场,并加快市场增长。

公司经营战略营销:

第一,与当地妇联结成同盟,为广大下岗女工找到再就业的道路,并回避大部分的服务风险。第二,以优质取胜,服务至上。及时为顾客提供满意和周到的服务让顾客顺心、开心。第三,锁定特定客户群,中档居民区的家庭,收费合理。

第四,服务多样化,符合顾客的个性化需求。

第五,加大影响力度,重点是公关关系。争取让每位顾客都成为我们的宣传员。

第六,抓住重要的时机加大同各居民区的关联,加深同居民的交流

第七,抢占新的市场,抢先宣传。

第八,会员制和增值服务能够锁定下游客户由于是公司化运作,客户只与公司打交道,并签有合同,客户对服务质量不满,公司无条件更换服务员直到客户满意,客户不用担心服务员会损坏财物,更不用担心服务员出事后开溜,所以客户没有后顾之忧。

第九,这需要客户交一笔会员费成为公司的会员,从而获得终生在公司挑选服务员的资格。针对一般客户和大客户收取不同的会员费,对于一般家庭客户,收费在50~100元之间不等。考虑到已支付的会员费和公司所提供的价值,客户一般很愿意与公司合作并且很少流失。从这一层面,公司对下游客户基本是锁定的。

第十,公司为新服务员开设各种培训班,只有培训合格后,才能送到客户那里进行服务,服务质量一般都让客户赞不绝口,所以客户特别喜欢使用这家公司提供的服务员。实际上公司并不需为这一培训投入资金而主要是利用自己的服务熟手来进行培训。员工培训的主要内容:新职员培训、专业技术培训、专业理论培训等。

应付风险及问题:

1、竞争对手过多且十分分散,很多企业已经进驻目标市场并取得了一定的市场和顾客忠诚度。

2、公司品牌新生,优势不强。新进入一个行业,单打独斗,暂时未结成同盟。无先例可循,只能是以“摸着石头过河”的形式进行经营。

3、无法化解服务风险,服务纠纷众多。

4、家政公司提供的价值单一,无法锁定客户和服务员,无法形成规模。

5、赢利模式单一,利润空间日益减小。

6、目标顾客的个性化需求难以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家务交给其他人来完。现代社会的不良次序业可能引起顾客对服务人员的不信任,聘请的保洁人员可能个人素质不高。

7、现代化的生活小区属于生活空间,管理控制严格,促销难以进入,广告促销效果不大。公司收费:

对于顾客:

长期包年(半年)顾客:

1、日常收费:A.钟点20元/时,一月共500元,一年共6000元;

B.半天(3小时)50元,一月共1250元,一年共30000元;

C.一天(7小时)100元,一月共2500,一年共60000元;

2、办理VIP卡收费2000元,VIP用户可享受8.8折优惠;

3、保洁用品、保洁器具均按市场价出售。

短期顾客:

1、日常收费:A.钟点30元/次;

B.半天(3小时)80元/次;

C.一天(7小时)160元/次。

2,、保洁用品、保洁器具均按市场价出售。

对于从业人员(30人):

押金2000元,制服费200元,配套用具费300元。

团队管理:

1、工资制度:底薪1500+提成+奖金

具体说明:考勤制度下,一月30天,上班时间为25天,一天11个小时,员工轮休。每天7点准时考勤。一月全勤者可获得全额底薪1500元;为公司介绍生意者:长期生意-公司收费的8%,短期生意-公司收费的2%;公司每月设立“让顾客满意优秀奖”,奖金300元。

2、员工福利:

试用期1月无社保待遇;试用期结束签订就业合同,公司正式为员工购买五金一险。社保金从员工个人工资中扣除。

公司预算: 以一个月100个客户计算,假设当中有70个长期顾客,其中有40个钟点(5个VIP)、20个半天(2个VIP)、10个一天(2个VIP),30个短期顾客,其中有15个钟点、5个半天、10个一天。

公司预计月收入:35人*500元+5人*500元*0.88=19700元,18人*1250元+2人*1250元*0.88=24700元,8人*2500元+2人*2500元*0.88=24400元,15人*30元=450元,5人*80元=400元,10人*160元=1600元。

19700元+24700元+24400元+450元+400元+1600元=71250元

公司预计月成本:职工工资30人*1500元=45000元,再加上可能存在的变动5000元;管理者工资2人*4000元=8000元,铺面租金5000元/月,水电费1000元/月,公司固定资产折旧费3000元。

45000元+5000元+8000元+5000元+1000元+3000元=67000元

公司月净利润:4250元;预计一年可以回收本金。

家政服务公司创办计划 篇5

一、公司的设立:

1.爱心家政公司成立注册资金50万,起步初期投资资金预测30万,其中包括设备10--15万,房租8万,流动资金5—8万。

2.公司的选址计划:中高端消费小区附近临街商铺,交通便利,便于上门服务。

3.面积150——240平米,设有大厅服务台,业务部,财务部。

4.公司成立形式是加盟于锡林浩特市天一家政有限责任公司。锡林浩特市天一家政公司成立于2009年,是锡盟首家员工制家政服务企业,拥有核心员工110名,推荐居家家政服务员257名,完成各类家政服务业务9125项,顾客回访率达98%以上,开办培训班35期,培训1675人。为城市人民提供形式多样质量满意的家政服务,对改善人民生活,开发就业岗位,特别是解决妇女就业问题起到积极作用。

二、公司的服务项目:

家政培训,家政服务:保洁(家庭保洁、单位保洁、新居开荒、整体工程楼保洁、企事业单位保洁托管)清洗:(家电清洗、牌匾清洗,玻璃清洗,外墙清洗,宾馆饭店厨房清洁,沙发、地毯清洗)、母婴护理、职业介绍(家政服

务员、家教、钟点工、月嫂、厨嫂)、信息咨询以及维修安装(水暖电、家电、管道疏通)、搬家。三:公司的经营模式

1、创业初期组建30人团队,采用员工制,管理人员2人,财务2人,职业介绍2人,保洁10人,母婴护理2人维修安装5人,清洗5人,搬家2人,通过对员工的专业培训,规范化、专业化经营,为员工提供劳动保障及保险,为客户提供更满意、更放心、更安全的优质便捷服务。

2、服务对象:面向所有社会各阶层收入的家庭,重点针对有消费能力和需要的家庭,各企事业单位以及宾馆酒店饭店。

四、公司的设备投资:初期计划:多功能家电清洗机5--7万,室内空气治理及消毒机3万,各种功能家政保洁机器以及清洁产品5万。

五、公司未来发展方向:

1、规范化,专业化,规模化,多元化经营,不断提高员工专业技能和综合素质,增强培训体系,优化培训质量。

2、一年之内打造爱心家政公司品牌形象知名度,获得广大客户的好评和认可,在社区内建立一个专为老年人 服务的社区家政服务中心。

3、城市家政服务业是具有巨大潜力的就业新领域,家政行业门槛低,具有强大就业吸纳能力,是一个能在短期内

解决更多农牧民进城务工就业的重要渠道。根据旗内市场需求逐渐完善爱心家政公司管理体制,不断增加新的服务项目,争取在三年内把公司做强做大,为客户提供更加便捷的服务,为更多需要就业机会的妇女拥有实现自我价值的空间,为社会创造更多的价值。

六、申请项目扶持提议:

根据对东乌旗市场的调研和分析,城镇土地面积4.73万平方公里,居住人口5.65万,拥有三十左右的住宅小区、大型宾馆酒店三十余家,看到当地市场在家政服务这方面是盲点,市场具有很大发展潜力,促使我创办公司的决心和信心!但目前面临的困难是:第一、资金紧张;第二、创办员工制企业员工的保险待遇(三险一金待遇和意外险)。第三、创办公司前期对员工培训需要投入大量资金。特向东乌旗政府有关部门提出申请相关扶持。根据市场需求促使本人创办公司的信心,决定在短期内筹备公司尽快成立,时间紧任务重,由于目前困于个人资金有限,难以实现公司如期成立,特恳请旗政府相关部门给予以下几点支持照顾:

第一、创办家政服务公司资金贴息贷款30万;

第二、减免三年公司房屋租赁费每年八万元;

第三、扶持照顾员工保险待遇。

感谢旗政府有关部门给予扶持帮助!

家政培训工作总结 篇6

一、加强领导,精心组织,制定实施方案。

在市总工会的领导下、在市总保障部的总体协调、配合下,学校成立“家政服务工程”培训工作小组,专门设立了家政办公室和学员实训场地。积极准备,开展实地调研,认真制定“家政服务工程”培训方案并组织实施。

二、加大宣传力度, 强化监督管理。

加强培训宣传,发动外来务工人员积极报名参加,培训的信息通过电视、多家报纸、广播、网络等媒体进行了大力宣传。根据我校的实际情况及家政学员具体困难,在市总保障部牵头协调下,此次培训我们采用与相关家政企业和县市工会学校合作的方式进行,学校与杭州五洋公共服务有限公司、杭州巾帼西丽服务管理有限公司、建德市总工会、浙江生活三六五集团有限公司等4家合作家政企业和工会组织签订了“家政服务工程”培训协议书,明确培训对象、时间、内容、形式、培训经费拨付和双方履行职责等相关事项,合作开展“家政服务工程”培训。在“家政服务工程”培训的工作过程中,学校按照“家政服务工程”培训的要求,组织力量对全体受训学员进行了10%的访问抽查或现场考核,及时发现合作单位在培训过程中存在的问题,及时整改。我们通过各种措施,派教师下去,送培训上门,把课堂放到合作家政企业和工会组织中,方便家政学员来上课,使他们免去来回路程奔波的辛苦以及时间的耗费,在规定的学习培训时间内真正学到了一点知识,较好地完成了此次培训任务。

三、“家政服务工程”培训具体措施

1、确保“家政服务工程”培训师资力量

根据“家政服务工程”培训对师资的要求,聘请了具有中、高级资格职称的培训师资。如杭师大副教授吕文升、中策职高特级教师,烹饪技师周文涌、杭师大医学教授唐继志、树人大学家政学硕士汪群龙、杭州市园艺专家江志青、杭州市自来水公司家政服务项目副总经理郭希祥等相关领导和专家来授课和指导实操训练。

2、加强“家政服务工程”培训硬件设施建设

根据“家政服务工程”培训对硬件的要求,购置了培训中需要使用的硬件设施。如家庭烹饪的炊具、家庭护理的老幼人体模具、宠物和植物养护中的花束苗木、电冰箱、洗衣机、空调、微波炉等家用电器,让学员在培训中可以实际操作。由于学员来我们学校培训不方便,我们就在家政企业中开设培训场地,利用家政企业的一些设备,完成实操训练。在培训中也进行了现场实际操作实习。如有一批培训学员,联系了10户老客户家庭,老师每次带5名学员,在其中一个家庭里,现场培训、指导操作,直到教会。

3、积极落实“家政服务工程”培训招生

对“家政服务工程”培训的招生,我们是根据家政企业需要,以招收新员工的方式来实施的。由于家政企业每年需要招收新员工,我们就对家政企业所招进的新员工进行培训。还有通过相关媒体的宣传,来招收想从事家政服务工作的人员参加培训。这样保证了学员学习的积极性,也使培训后的就业有了方向。xx年度基本完成了下达的“家政服务工程”培训指标。

4、精心开展“家政服务工程”培训具体实施

家政服务员培训计划 篇7

为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。现就初级家政服务员培训制定如下计划:

一、培训目标

通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。

二、培训对象:失业农民女性与下岗女职工。

三、培训时间

2009年10月至2012年9月,每年培训8期,每期30人,每年培 训240人。

四、培训内容

(1)理论知识:职业道德、择业与就业常识、安全与卫生常 识、社交礼仪常识、相关法律常识法规常识、制作家庭餐相关知识、家居清洁相关知识、洗涤摆放衣物相关知识、照料孕妇、产妇相关知识、照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人相关知识;(2)操作技能:社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。

五、培训方式

1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。

3、理论教学与情景模拟教学相结合。

4、理论教学与穿插案例相结合。

六、培训费用

每人培训费用为700元,每人技能培训与鉴定400元 合计:264000元

一、课程任务和说明

通过培训,应使培训对象掌握初级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应能够独立完成制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物等工作,并有选择性地掌握照料孕、产妇照料婴幼儿、照料老年人或护理病人的基本知识和基本技能。

在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。教学方式应以情景模拟教学法为辅助手段,以实际操作演练为教学重点。制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上,使培训对象掌握1至2项专业选修课程的知识与技能。

二、教学目标

依据《家政服务员国家职业标准》中对初级家政服务员的理论知识与实践技能的要求,通过培训,使培训对象掌握职业道德,择业与就业、相关法律法规常识,掌握社交礼仪、制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物、照料孕、产妇、婴幼儿、老年人以及病人或护理病人的相关知识与技能。

三、课时安排和形式

四、教学大纲内容

(一)职业道德

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的职业道德和职业守则知识。

2、主要内容:

(1)职业道德基本知识(2)职业守则

(二)择业与就业常识

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家政服务员的择业与就业常识。

2、主要内容:(1)择业常识(2)就业常识

(三)安全与卫生常识

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的案例与卫生常识。

2、主要内容:(1)安全常识(2)卫生常识

(四)社交礼仪常识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务工作相关的社交礼仪常识与能力。

2、主要内容:(1)言谈举止

(2)人际交往常识与能力(3)家庭人际关系与处理能力

(五)相关法律、法规知识

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握与家政服务相关的法律、法规知识。

2、主要内容:

(1)中华人民共和国公民基本权利与义务相关知识(2)《中化人民共和国劳动法》的相关知识

(3)《中化人民共和国妇女权益保障法》的相关知识(4)《中化人民共和国民事诉讼法》的相关知识

(5)《中化人民共和国治安管理处罚条例》的相关知识

(六)制作家庭餐相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项,食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与技能。

2、主要内容:

(1)制作主食(和制面团的基本方法;馅料调拌常识;主食成熟性状鉴别常识;燃气灶具、高压锅、电饭煲、电冰箱和微波炉的使用方法)

(2)烹制菜肴(采买记账基本知识与能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性状鉴别常识与能力;常见调味品的使用;菜肴原料搭配常识与能力)

(七)家居清洁相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与注意事项,以及家用电器的使用。

2、教学内容:

(1)清洁家具(家庭常见清洁用品和用具知识;家用电器的使用方法;常见清洁剂、消毒剂的使用方法)

(2)清洁家具及用品(家具擦试、清洁常识与技能;灯具清洁常识与能力)

(八)洗涤摆放衣物相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握服装面料鉴别常识与能力、常见洗涤剂的性能与用途、手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机的作用、常见的衣物折叠常识与能力。

2、教学内容:

(1)洗涤衣物(服装面料鉴别常识与能力;常见洗涤剂的性能用途;手工洗涤衣物的基本方法与能力;洗衣机使用方法)

(2)摆放衣物(常见衣物折叠方法;常见衣物摆放常识与能力)

(九)照料孕、产妇相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握孕妇生理变化特点,孕、产妇营养常识,孕、产妇日常起居常识,以及她们的饮食制作知识与能力。

2、主要内容:

(1)照料孕妇(孕妇生理变化基本特点;孕妇饮食常识;孕妇日常生活起居常识;孕妇洗漱与沐浴方法)

(2)照料产妇(产妇饮食基本要求;产妇日常生活起居常识;产妇洗漱与沐浴方法)

(九)照料婴幼儿相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握婴幼儿饮食料理、生活料理的基本方法与能力,以及异常情况应对的基本常识与能力。

2、主要内容:

(1)饮食料理(婴幼儿人工喂养方法与能力;婴幼儿进食、进水基本方法与能力;婴幼儿餐具清洁方法与能力)

(2)生活料理(婴幼儿洗洁基本方法与能力;婴幼儿看护常识与能力;婴幼儿衣物洗涤方法与能力;照料婴幼儿便溺的基本方法与能力)

(3)异常情况应对(紧急呼救常识与应对能力;外伤和烫伤紧急处理常识民应对能力)

(十)照料老年人相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握老年人的饮食料理、生活料理的基本方法与能力,掌握异常情况应对的基本常识与能力。

2、主要内容:

(1)饮食料理(老年人饮食特点;老年人进食注意事项;老年人进水注意事项;)

(2)生活料理(老年人生活特点;老年人性格特点;老年人居家注意事项;老年人外出注意事项;与老年人相处的基本方法)

(3)异常情况应对(老年人常见的意外情况;老年人常见外伤和烫伤紧急处理)

(十一)护理病人相关知识与能力

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握病人饮食料理、生活料理的基本方法与处理能力,以及异常情况应对的基本常识与能力。

2、主要内容:

(1)饮食料理(病人饮食特点;给卧床病人喂水的基本方法与能 力;给卧床病人喂饭的基本方法与能力)

(2)生活料理(卧床病人洗漱方法与能力;卧床病人便溺护理方法与能力;体温测量基本常识与能力;给卧床病人洗头基本方法与能力;给卧床病人擦澡的基本方法与能力)

(3)异常情况应对(病人常见的异常情况;紧急呼救常识)

中级家政服务员 培训计划与培训大纲

为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。现就中级家政服务员培训制定如下计划:

一、培训目标

通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识与技能;同时掌握“照料孕、产妇”与新生儿、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。

二、培训对象:失业农民女性与下岗女职工。

三、培训时间 2009年10月至2012年9月,每年培训5期,每期30人,年培训150人。

四、培训内容

(1)理论知识:制作家庭餐、洗烫保管衣物、照料孕、产妇与新生儿相关知识;照料婴幼儿相关知识、照料老人相关知识、护理病人 10 相关知识;

(2)操作技能:制作家庭餐、洗烫保管衣物、照料孕、产妇与新生儿、照料婴幼儿、照料老人、护理病人的服务技能。

五、培训方式

1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。

3、理论教学与情景模拟教学相结合。

4、理论教学与穿插案例相结合。

六、培训费用

每人培训费用为800元,每人技能培训与鉴定500元 合计:195000元

一、课程任务和说明

通过培训,应使培训对象掌握中级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应具备制作家庭餐和洗烫保管衣物基本技能,并掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿、照料老年人或护理病人中一项专业知识和基专业技能。

在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。制作家庭餐、洗烫保管衣物是每个家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作,应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训。在此基础上,使培训对象掌握照料孕、产妇、与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人或是护理病人中一项专业选修课程的知识与技能。

二、培训目标

依据《家政服务员国家职业标准》中对中级家政服务员的理论知识与操作技能的要求,通过培训,使培训对象掌握制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识与能力;现时有选择性掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人或护理病人的专业知识与专业技能。

三、课时分配(总计:240课时)

四、教学大纲内容

(一)制作家庭餐相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握烤制、烙制主食的基本方法与技能,营养配餐常识与技能,食品质量鉴别与保存常识及能力,火候与火力常识与能力,鲜活原料的初加工方法与能力,干贷涨发的基本方法等制作家庭餐的知识与能力。

2、主要内容:

(1)制作主食的基本方法与能力(烤制主食;烙制主食)(2)制作菜肴的基本方法与能力(营养配餐;常见调味技术;食品质的质量鉴别与保存;火候与火力;鲜活原料的初加工;干货涨发)

(二)洗烫保管衣物相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握电熨斗的使用、绢丝类、刺绣类衣物的洗烫知识与技能,掌握防虫剂种类与选择,皮革和毛制品的的特点等知识与技能。

2、主要内容:

(1)洗烫衣物的基本知识与技能(电熨斗的使用、绢丝类衣物洗烫;刺绣类衣物洗烫)

2、保管衣物常识与技能(防虫剂种类认识、选择与使用;皮革制品的特点与护理;毛制品的特点与护理)

(三)照料孕、产妇与生儿相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握孕期营养常识,孕期心理特点,胎儿教育的基本方法,孕期常见病知识,产妇的营养配餐常识与技能,母乳喂养方法、产妇形体恢复锻炼的基本方法与技能,产妇的常见病知识与应对,新生儿的生理特点、饮食常识与常见异常情况常识与应对能力,掌握新生儿便溺的特点、新生儿的喂养方法等。

2、主要内容:

(1)照料孕妇常识与技能(孕妇营养常识;孕妇心理特点;胎儿教育的基本方法与技能;孕妇常见病知识)

(2)照料产妇常识与技能(产妇的营养配餐;母乳喂养;产妇形体恢复锻炼;产妇常见病;)(3照料新生儿的常识与技能(新生作的生理特点;新生儿的饮食;新生儿的常见异常情况与应对;新生便溺特点与应对;新生儿的喂养方法。)

(四)照料婴幼儿相关知识与技能

1、饮食料理常识与技能(婴幼儿饮食特点;婴幼儿辅食添加原则、方法与技能)

2、生活料理常识与技能(婴幼儿生理特点;婴幼儿日常生活安排;婴幼儿卫生与睡眠习惯的培养;婴幼儿常见病的症状与应对;婴幼儿计划免疫常识与能力)

3、启蒙教育常识与能力(婴幼儿身心发展基本特点;婴幼儿游戏的基本特点;婴幼儿基本游戏与玩具的选择)

(五)照料老年人相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握老年人营养需要、膳食调配、老年人生理与心理特点、老年人保健、常见病、运动案例护理常识与技能。

2、主要内容:

(1)饮食料理常识与技能(老年人饮食特点;老年人进食注意事项;老年人进水注意事项;)

(2)生活料理(老年人生活特点;老年人性格特点;老年人居家注意事项;老年人外出注意事项;与老年人相处)

(3)异常情况常识与应对(老年人常见的意外情况;老年人常见外伤和烫伤紧急处理)

(六)护理病人相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象了解流食的营养配置、血压表的使用、口腔护理、冷热敷护理、褥疮的防护、晨晚间护理、常见传染病的预防等常识与技能。

2、主要内容:

(1)饮食料理常识与技能(流食的营养配置)

(2)生活护理常识与技能(血压表的使用;口腔护理;冷、热敷护理;褥疮的防护;晨晚间护理;常见传染病的预防)高级家政服务员 培训计划与培训大纲

为落实湖南省关于落实《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》的文件精神,解决失业农民工和下岗职工的就业问题,并提高他们的再就业能力,更好地促进我市家政服务业和诣社会的发展,针对当前我省失业农民与下岗职工的现状,及全国和我省家政服务业的现状,湖南商务职业技术学院自身教学、设备与其它相关资源优势,通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式,定期对我省失业农民工与下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训,以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。考虑到培训对象地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特分初级、中与高级家政服务员三个层次的培训。现就高级家政服务员培训制定如下计划:

一、培训目标

通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识与技能;同时掌握“照料孕、产妇”与新生儿、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。

二、培训对象:以往从事过家政服务具有一定经验或有一定文化素养的农民及下岗职工。

三、培训时间

2009年10月至2012年9月每年培训3期,每期30人,年培训90人。

四、培训内容

(1)理论知识:家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育及培训指导相关知识。

(2)操作技能:家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育及培训指导相关技能。

五、培训方式

1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的掌握。加强受训人员对相关知识与技能的认识及理解。

3、理论教学与情景模拟教学相结合。

4、理论教学与穿插案例相结合。

六、培训费用

每人培训费用为900元,每人技能培训与鉴定600元 合计:135000元

一、课程任务和说明

通过培训,应使培训对象掌握高级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应具备家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的基本知识与技能。

在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。重点使培训对象掌握家宴设计制作与儿童教育的知识与技能。

二、培训目标 依据《家政服务员国家职业标准》中对高级家政服务员的理论知识与操作技能的要求,通过培训,使培训对象掌握家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的专业知识与专业技能。

三、课时分配(总计:360课时)

四、教学大纲内容

(一)家宴设计制作相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握家宴设计和家宴制作的 知识。

2、主要内容:

(1)家宴设计的基本方法与能力(宴会礼仪知识;便宴菜单设计)(2)家宴制作方法与能力(中国传统菜常识与制作;常见西餐的 制作;点心的制作;水果拼盘的制作;咖啡的煮制;西餐礼仪)

(二)家务料理相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握料理家务和家具美化的 知识与技能。

2、主要内容:

(1)料理家务的基本知识与技能(日常生活用品采买;食品采买;家务工作计划制定;日常英语;)

2、家具美化常识与技能(家具美化常识;常见花卉插摆;花草修剪)

(三)家庭办公设备使用相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握网络应用和家用办公设备使用的知识与技能。

2、主要内容:

(1)网络应用常识与技能(互联网应用常识与技能)(2)家用办公设备的使用常识与技能(计算机文字录入和文本编辑的基本方法与技能;传真机、数码照相机、数码摄影机的使用常识与技能)

(四)儿童教育相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象掌握婴幼儿教育和学龄儿童教育的知识与能力。

2、主要内容:

(1)婴幼儿教育相关知识与能力(婴幼儿早期教育基本原则;婴幼儿动作发展特点和培养方法;婴幼儿社会交往能力发展规律、特点和培养方法;婴幼儿认知能力发展的特点和培养方法)

(2)学龄儿童教育相关知识与能力(学龄儿童身心发展基本规律;学龄儿童社会交往特点;学龄儿童的基本学习方法)

(五)培训指导相关知识与技能

1、教学要求:通过培训,使培训对象职业培训和职业指导的知识与技能。

2、主要内容:

(1)职业培训知识与技能(职业培训的内容、方法、职业评估报告的编写方法)

(2)职业指导(职业指导的内容、方法)

美国社区的家政推广工作[推荐] 篇8

甘克超

需要先说明一下。我的发言不是演讲、不是报告,只是借着年会的机会,和大家分享我的一些看法和想法。

去年10月中旬,曾在美国佛罗里达州参观访问,接触了州政府所在地塔拉哈西(Tallahassee)市里昂社区推广站家政推广工作,触发了我一些想法。

100年前,西方国家就有了家政学学科。国际家政学会成立迄今已102年;美国的家政学会也已成立了101年。一门学科,能在世界上不同地区、不同民族、不同经济发展水平、不同宗教、文化背景,延续地存在了上百年,说白了,一定有它存在的道理,一定对人类社会的发展有贡献,这是常识范围内的事。然而,有13亿人口的中国,60多年都过去了,家政学能为这个国家、为社会、为家庭做什么,不仅至今老百姓说不明白,教育部门、知识界也很陌生,甚至不曾下力气去研究过,这就很奇怪了。看来我们的政府、我们的教育主管部门,理念上多少有些问题。

这是我第一个看法。

我去访问的美国佛罗里达州,面积15.2万平方千米,全州人口1800万(2005)。按人口多少排序,在美国位列第四,城市人口约占84.3%,是美国本土最南端的一个州。因一年四季阳光充沛,被称为阳光州。州政府所在地为塔拉哈西(Tallahassee)市。

一.美国社区推广服务

美国社区推广服务项目,起始于美国政府1914年制订的Smith-Lever 法案。依据该法案,全美社区推广服务项目由美国农业部、各州、基层地方政府三方合作参与计划制订、提供经费及项目运作。

美国佛罗里达州社区推广服务遍及67个县,设有19处研究教育中心和研究示范基地。(现今江苏省总人口7654余万人,辖106个县、市、区)。我所参观的佛罗里达州Tallahassee市里昂县社区推广服务项目(Ft.Braden/Leon County Extension Service Rural Outreach Program),只占其中的1/67。社区推广服务运作由佛罗里达大学和佛罗里达农业与机械大学Florida A&M University(FAMU)共同管理,对外联络窗口称社区推广服务站(UF/IFAS Extension)。该站广纳天下贤士,不仅是全美高端人才网络中的一部分,还涵盖了上千社区推广成员、科学工作者、教育工作者、管理者和志愿者为居民年复一年地提供/解决最新农业科学、海洋科学、自然资源科学、能源科学、家庭与消费科学、青少年成长指导等信息和问题,从而不断提高居民的生活质量。

130年前的美国大学,已开设了家政学课程。综观现今美国3800余所大学中,有780所大学设有家政系科。家政系不仅源源不断地培养本科生,还培养硕士生和博士生。虽然大多数院校家政系的名称现已更改为家庭与消费科学系,更名后引起的广泛争议,至今尚无终止迹象,但是,不管怎么争,追根溯源,家庭与消费科学系和原先的家政系,两者间并无本质上的差别。全美社区推广服务中的家庭与消费服务项目,在农业、环境、可持续发展生活方式等项目中,更是占有十分的位置。

为让社区民众了解家庭与消费服务项目的内容,该项目组在其网页上的公告,尤其令

人动容。

公告说:“我们深知您的生活是复杂而多层面的。这就是为什么我们将竭诚向您提供有关营养、健康、食物、理财、家事、家庭关系等诸多方面的信息资源。不论您是否是个退休老者、或是一对即将迎接新生儿降临的准爸妈、或是一个青春期的愣头青、或是人生某个阶段中的什么人,您都可以毫无例外地、从您所在的地区的社区推广服务站家庭与消费服务项目组,得到您所需要的帮助。如有需要,请立即和您所在地区社区推广服务站联系(附地图、电话、网址)。

二.美国社区如何为民众推广服务?

1.社区推广服务项目公示(可根据民众需要进行调整)

远程教育

渔业捕捞

老年人安全网络

鸟类生存维护

森林管养

湖泊监管

园丁计划

自然生存者计划

野生动物保护

庭园设计计划

健康青年培育计划

绿色社区

资源节约型社区

有害生物综合治理

2.社区推广服务办公室直接面向公众的服务

面授课程

计算机联网

咨询服务

现场演示

分发印刷品

实地参观

会议与研讨会

3.社区推广服务的资源储备

远程诊断与鉴别系统

灾害应急手册

电子版数据库

可供出售的产品

防治昆虫软件

绿色生活

三.家庭与消费推广服务

1.老年与老年照护

老年照护

照护指南、生活料理、生活扶助、情绪疏导

老人居家安排 住房调整、居室与环境布局、居住安全

老年个人规划

法律问题咨询,伦理问题解答、排解老年抑郁症

家庭问题

子女、家庭关系、非传统家庭的问题

老年抑郁症防治

老年健康

健康保健、药物知识、健康饮食

理财

退休养老、储蓄与投资、消费权益、个人与财产保险

帮助解决忽视或虐待老人/残障老人的问题

2.儿童养育

儿童不同时期的发育生长

妊娠、新生儿、儿童、青少年直至成人全过程

儿童行为习惯养成教育

如何预防不良行为、行为养成、父母与儿童良好的沟通等

儿童保育

如何善于运用科学信息,悉心照料儿童

儿童与家庭

儿童与父母及家庭其他成员的关系,非传统家庭中的儿童等

儿童营养与健康

如何为儿童打理健康饮食,儿童睡眠与健康、关注儿童生长期中出现的健康问题等

帮助解决被忽视被虐待儿童问题

儿童的养育

不同的养育方式,父母亲可获得的资源,对儿童的充分了解等

儿童的安全

如何保障儿童在家庭、学校以及游戏中的安全

儿童的学习与学校生活

如何选择学校,教会儿童阅读、学习并融入学校生活

为残障儿童家庭提供特殊需要解决的信息和帮助

如何有效的安排时间照顾儿童

3.食品安全

安全食品选择

有关农药、转基因食品、饮用水质量、食物与药物的相互影响等

灾害期食品的贮备与制作

贮存不易变质食物与瓶装水,如何在灾害中举炊

食物过敏

解读食品标识,了解食用者对食品的易感性及过敏

食源性疾病

食品污染、食品与水病原体、制作食物前如何洗净双手

食品安全制作

留意蛋类、水产品与外送食品的卫生

食品贮存与加工

如何自制罐头、冷冻食品、食品储藏

4.营养与健康

老年营养与健康

老年保健、常用药物、科学进食、如何排解忧郁

儿童营养与健康

健康饮食、充足睡眠、关注儿童生长期中出现的健康问题

保健与健康

日常保健、营养补剂、定期体检

疾病预防与管理

预防肥胖病、高血压、高胆固醇疾病发生

科学进食

健康食品,满足营养需求、食品安全

心理健康

舒缓紧张情绪、忧郁、情感与情绪健康开朗

运动与健康

保持良好体态、运动、选择积极生活的方式

妊娠与生育

生殖健康、母乳喂养、准妈妈的食品安全,不孕症等

5.住房与家居

住房建筑与装修

有关建筑装修住房、雇用有资质的建筑商的信息

防灾与灾后恢复

住房财产防灾准备、如何应对灾害与灾后恢复

居住环境

如何营造、维护健康、美观的居住环境

住房保险

佛州保险指南、洪灾与租房者保险条款

居住与社区环境

房屋容积率、房价、绿化面积、邻居等考量

住房选择

自购房、租住房、聚居房、房贷等

住房维护与修缮

雇用有资质的建筑商、自己维修所需信息

住房害虫防治

室内害虫防控办法

营造可持续居住环境

如何减少废弃物、减少能耗、用堆肥施肥等

6.家庭理财

钱财管理

预算、家庭记帐簿、理财教育

消费者权益

信用卡保护法、消费者教育、如何避免受骗与乱花钱

信用卡与借贷管理

选择一种信用卡、节省不必要的开支、接受财务咨询指导

老年理财问题

解答法律、伦理与财务方面的问题

保险

车险、洪灾险、健康险、人寿险等

退休养老

房产处置计划、退休养老预算、社保、倒按揭等

存款与投资

财务计划、银行存款、投资顾问等

7.人际关系

沟通与交往

与配偶、老人、儿童及其他人的交谈交往

异性伴侣

如何与异性伴侣保持健康关系

婚姻离异

分居/离异后子女安排、如何告诉子女真相

晚年生活

提供法律、伦理问题解答,帮助排解情绪抑郁等

帮助解决忽视或虐待老人/残障老人的问题

非传统家庭问题

为美国多元化的家庭提供帮助信息与资源

亲子养育

如何了解儿童、不同的养育方式、亲子养育资源与信息

宠物照管

宠物养育、宠物害虫防治、防止宠物发生意外、宠物的类别等

妊娠与生育

生殖健康、母乳喂养、准妈妈的食品安全、不孕症等

婚前准备

结婚证办理、健康婚姻的提示、佛州婚姻法条

残障者特需事项

为残障者特殊需要提供帮助

时间计划

帮助有效安排时间

8.职场生涯

自主创业

如何创建自办小型企业的策略

职场环境

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9.有问必答

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如果不是亲眼所见,我对实行了将近百年的全美社区推广服务的知识绝对是空白,绝不可能了解到美国社区推广服务的内容是这么的细、这么的具体、这么的生动。

中国有句老话:行万里路,胜读万卷书。世界这么大,地球村的人通过互联网,可以瞬间完成必要的通讯联络及知识传播。“他山之石,可以攻玉”。经历了上世纪20年代末经济大萧条、第二次世界大战后等剧烈社会动荡,美国社区推广服务至今不曾中辍,充分说明了它的旺盛生命力。老外的东西能否拿来借鉴借鉴?该不该研究研究?能不能为中国社区的建设和发展,提供点什么有益的经验?

这是我的第二个看法。

美国是个商业气息很浓、财富意识很重的国家。近百年的社区推广,巨大的人力、财力、物力的投入,得到了多少产出?投入与产出这本账怎么算?美国政府算过这笔账没有?这个问题我想了好一阵,还真想明白了 —

美国社区推广服务项目,是根据

Smith-Lever法案,由美国农业部、各州、基层地方政府三方合作参与计划制订、提供经费及项目运作,为美国老百姓提供的公共产品。说白了,就是按照法律规定(这绝对是前提!),政府用纳税人的钱,替纳税人办事。世界上任何一个国家,政府的公共产品越丰富、公共服务越到位,社会经济发展的速度就越快,距离和谐社会的目标就会越近,老百姓的幸福指数就会越高。令我想得更多的是,我亲眼看到了替美国政府打工的社区推广工作者,为纳税人办事时那种态度--那份吆喝、那份认真、那份热情、那份虔诚。在中国已经过了一辈子的我,以往还真没有见到过。

这是我第三个看法。

改革开放后,在中国经济较为发达的地区,家政学在中国的历史渊源、学科定位、学科建设、理论研究、高校家政学系科的设置、家政学领域国内外交流等,在社会上曾受到一定程度的关注。但是,因为许许多多原因,家政学在中国的发展,始终面临着各种各样的困难。

新世纪以来,家政学学科的发展,又出现了不少新的问题。

2005年教育部颁布试行的《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录管理办法》中,将目录中公共服务类代码(户口)为650301的专业,定名为家政服务专业。专业培养目标为“培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能;能够护理家庭的病人、老人、儿童、孕产妇和新生婴儿的高级技术应用性人才。”

请注意,专业目录中明确该专业为公共服务类专业。这就和国际公认的家政学定义:“家政学关注为个人、家庭、机构与社区当前及未来的利益,运用、发展和管理人类及物质资

源。家政学涉及科学和艺术领域的学习和研究,涉及家庭生活的不同方面及其与物理、经济和社会环境的相互作用”(Arcus,2008)出现了本质上的区别。

与此同时,为缓解就业压力,对农村务工人员开辟就业渠道,满足部分城市居民对家务帮手的需求,2007年劳动与社会保障部出台了“家政服务员”准入门槛,规定凡从事“家政服务”者,须持有《职业资格证书》。教育部和劳动与社会保障部先后把原本属于生活领域中的家务事,用一个被国际广泛认知的学科名称一罩,统统将其称之为家政学。此举不仅大大混淆了全社会对家政学学科认识外,还把一个正经八佰的学科,从此屏蔽起来,着实令人笑话。

这是我的第四个看法。

毕业于佛罗里达州立大学家政系、毕业后再度返校深造获硕士学位、已在该社区从事了28年家政推广的家政学家 Ms.Jo Shuford-Law向我介绍了社区家政学推广服务工作、食品与营养推广教育项目(Expanded Food and Nutrition Education Program,EFNEP)、低收入人群中的妇女、婴儿、儿童健康教育项目(Women, Infants, and Children health education programHead, Heart, Hand, and Health youth organization to develop practical skills and personal development)等工作内容。28年来,她和她的团队,为里昂社区改善了28000个低收入家庭的营养状况。她们有一笔帐,在社区食品与营养推广教育项目上,每投入1美元,可节约10.64美元医药费、2.48美元 购买不当食物的费用。2006年,该项目投入了216,395美元,当年为里昂社区节约了230万美元医药费;节约了50万美元不当食物消费。因工作出色,Ms.Jo Shuford-Law曾多次受到州政府和州立大学的奖励。

去年在美国华盛顿特区参加校友会,金女大的校友共27位。在 27位80岁~90岁以上的老太太中,当数家政系的毕业生人最多,阵容最整齐。从1941届到1952届,一共有9人,足足占参会人数的30%。除了人多,家政系的毕业生也显得格外精神。为此,在校友小组会议结束前,我用四句话感谢60多年前金女大家政系对我的栽培和教育。这四句话是:家政系的毕业生,个个都“最尊重生命、最热爱家庭、最懂得生活、最善待资源。”今天我再重述一次,请问在座的各位,我说得对不对?

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