芝麻糖作文(通用15篇)
芝麻糖作文 篇1
今天是星期日,妈妈教我做芝麻糖,我一听芝麻糖就仿佛闻到了很香的芝麻味,馋得直流口水。
妈妈说:“首先我们要有食材才能做芝麻糖,做芝麻糖,芝麻是必不可少的啦,还要放核桃。”准备工作做好了,妈妈把锅子擦干净,然后点火等锅子烧热了,再把芝麻放到锅里炒一炒,只听见“噼哩啪啦”的声音,接着我闻到了一股浓浓的芝麻香,我走近一看,芝麻就像热锅上的蚂蚁团团转,一粒粒芝麻像有节奏的跳起了舞,过了一会儿,妈妈把火关了,又炒了一下,妈妈说:“不能炒太久,不然会炒焦,做出来的芝麻糖就会太苦不好吃”,然后把芝麻盛到碗里。芝麻炒熟后,那就要切核桃,妈妈是把核桃肉放到菜板上,先把核桃肉一个个压扁,再把压扁的核桃切成一小块一小块的,放进了芝麻碗里再用筷子在碗里搅拌均匀,然后我们要熬冰糖,妈妈把许多冰糖放到锅中,再把火开好慢慢的让冰糖溶化成糖水,过了一会儿,我发现冰糖慢慢的变黄,慢慢的变小,又过了几分钟,我又看了一下,怎么没什么变化呢?于是妈妈就放了一点水,这时锅里发出了“噗哧”的声音,妈妈就这样看了浇,浇了看,连着三次,当看第四次的时候,冰糖已经全部溶化成糖水了。最后一步就是把前面做的芝麻和核桃放入锅中翻炒,炒了大约一分钟就炒好了。妈妈说:“要趁热的时候赶紧拿出来压扁,切成条形,等干了再切的话就会容易破碎”。一做好,我就闻到了香气扑鼻的味道。
这次做芝麻糖虽然很麻烦,但是又香又脆,真好吃!
芝麻糖作文 篇2
写议论文,什么最难找?素材!素材的匮乏正是我们的短板。很多时候,我们不是不知道怎么写,而是不知道写什么。唉,作文,想说爱a你不容易!写作文找素材真的有那么难吗?其实没有那么难,中学生的生活储备足够了!不信,咱们试试!
二、素材展示
师:下面,我们来看几道作文题,你们点题目,我来说素材。
1.阅读下面的文字,根据要求作文。
老师说,每一个人都有他的潜力,就如每一粒米都有它的潜力一样。
学生问,米有什么潜力呢?
老师说,大家看过酿酒吗?酿酒师把米蒸熟,再把蒸熟的米放进缸里,然后把缸密封起来,让米与外界隔绝,隔绝外界的喧嚣与繁华。一段时间后,缸里那质朴的米便酿成了醇香的酒。这时,几元钱一斤的米开始成为几十元、几百元甚至上千元的酒,这就是米的潜力。
老师顿了顿,看了一眼学生,继续问,米的潜力是怎样形成的呢?就是从它的缸里密封的那一刻开始,从它隔绝外界的喧嚣与繁华开始,是黑暗、孤独、寂寞、沉静“酿”就了它的潜力。
请根据你自己读这则材料的体会,自选角度,自拟题目,联系实际作文。除诗歌外,文体不限。
师口述素材:
这则作文材料讲的是沉心潜修才能实现梦想、升华价值的道理。
①法国作家雨果成名后,一张张请柬雪片般飞来。雨果认识到,这样会耗费他很多的时间与精力。于是他毅然拿起剪刀,剪下自己的一半胡子和头发,使自己无法出门,潜心创造,等他的胡子和头发长全了,《悲惨世界》也问世了。(生笑)
②冯玉祥将军为了专心学英语,在门外挂上写有“冯玉祥死了”的木牌,闭门谢客。待到学成后,才挂出“冯玉祥复活”的木牌。(生笑)
③一部《泰坦尼克号》,让我们看到了导演卡梅隆的才华。当整个电影界都在期待他的下一部力作时,他却忽然蛰伏起来。他在构思:一个美丽的星球,猫脸、高大、蓝肤的外星人。每一个画面、每一个特技都被他琢磨清晰得如同掌中细纹,这就是2009年轰动全球的《阿凡达》。全世界为之惊艳。
2.阅读下面的材料,根据要求作文(2011年上海卷)
犹太王大卫在戒指上刻有一句铭文:“一切都会过去。”
契诃夫小说中的一个人物在戒指上也刻有一句铭文:“一切都不会过去。”
这两句寓有深意的铭文,引起了你怎样的思考?自选角度,自拟题目,写一篇文章。
师口述素材:
物质在时间的长河中腐朽,但回忆、精神、信念、价值永存。
①假如生活欺骗了你,不要悲伤,不要焦躁!忧郁的日子里需要镇静:相信吧,快乐的日子将会来临。心儿永远向往着未来;现在却常是忧郁:一切都是瞬息,一切都将会过去;而那过去了的,就会成为亲切的怀恋。
②当年左光斗被魏忠贤杀害后,尸骨被磨成粉末,被魏忠贤一饮而下,还说:“看你以后还怎样向皇帝进言!”魏忠贤饮下的是自己的恐惧。东林党人的尸骨虽然不存在了,但是他们的傲骨永恒,他们的灵魂会成为奸佞永远的噩梦!
③桑地亚哥为了保住大马林鱼,与鲨鱼展开殊死搏斗。海浪已经平息,战斗已经结束,但是“一个人并不是生来就要给打败的,你尽可把他消灭,可就是打不败他”的硬汉宣言还回荡在我们耳边。(生鼓掌)
师:我不完全是靠背诵来展示素材的,而是靠“芝麻”来打开作文素材这个宝库的大门。“芝麻”是什么呢?暂且不表。(板书:作文素材的“芝麻开门”)
三、类比联想
师:你们知道吗?近三年来,高考作文题基本上都是材料作文,尤其是2013年和2014年,材料作文更是独领风骚。
材料作文的材料一般都是由人和事构成,道理蕴含在事件中。根据你选用的文体,找到与材料类似的人和事就可以作为你作文的素材。素材从哪里来呢?素材来源于书本,品读美文——读你千遍也不厌倦;来源于生活——家事国事天下事,事事关心。怎样找到能为我所用的作文素材呢?“芝麻”可以打开素材宝库的大门。那么“芝麻”到底是什么?“芝麻”是一种思维方式,也就是我们今天要讨论的类比联想法。什么是类比联想?即根据材料中人和事的特征,寻找与之相类似的人和事。而类比联想有哪些方法呢?下面我们以一则作文材料为例,来探讨如何通过类比联想迅速找到素材。
四、方法探讨
(投影材料)
有位作家讲了一段大学时的经历:有年冬天滴水成冰,同学们冷得受不住,就想办法弄来一些煤球,在宿舍里做了个简易煤炉。
深更半夜,我被浓重的煤气味儿熏醒,一时呼吸困难,四肢无力,马上意识到有可能煤气中毒,但发现同学们都在沉沉睡着,又觉得不好叫醒他们,就挣扎着从上铺爬下来,打开紧闭的窗户,然后才出门上卫生间。刚到门口,再也支撑不住,软绵绵坠倒在地。不知过了多长时间,我在凛冽的空气中睁开眼睛,慢慢爬起,回到宿舍。
第二天早晨,我说了晚上的事,7个同学一起笑我梦游。我极力争辩,复述着事情的细节,但都没用。我想,即使我说的有疑点,但至少依旧向天空大开的窗户可以说明一切。
师:这则材料的核心事件是什么?
生:“我”打开窗户救同学,同学得救,但救人之举不被同学相信,还被嘲笑是梦游。
师:概括比较准确。“芝麻开门”,首先要找“门”。请同学们把核心事件再提炼概括一下,这则材料的核心要素是什么,一言以蔽之?(板书:析材料要素——找“门”)
生:做善事或者见义勇为,不被相信感激,反遭嘲笑误解。
师:嗯,你看到材料的本质了。请同学们讨论一下,生活中有哪些与材料类似的人和事?(学生讨论,教师巡视指导)
师:刚才讨论时,很多同学都说到了“扶老人”,这些同学思维敏捷,一下就联想到与“救同学”类似的事件。但能不能说得具体一点呢?比如谁扶?在哪扶?扶的具体事件?扶的结果怎样?
生:2006年南京彭宇案。彭宇扶起倒地的老人并将老人送往医院,但被老人讹诈是彭宇撞倒的,法院判彭宇赔老人4万元。
师:嗯,很好。据我了解,当时这家法院是按这两条“法理分析”来审定此案的:一、如果不是你撞倒的,为什么要送受害人上医院?二、如果不是你撞倒的,为什么不在当场抓住肇事者,反而是送受害人上医院?岂非咄咄怪事!那么还有没有其他的扶老人事件?
生:天津版“彭宇案”,车主许云鹤一审被判赔偿受伤老太10万元;而许云鹤同样坚称,自己是停车搀扶翻越护栏而摔倒的老人。
师:这真是“把护栏拍遍,无人会扶老人意!”还有类似的例子吗?
生:据华西都市报2013年11月23日报道,四川达州三个小孩扶起摔倒的太婆,三个小孩被指肇事,家长被索赔医药费。
师:简直比窦娥还冤。今年春晚小品《扶不扶》就折射出很多人想做善事但又“伤不起”的焦虑。老人,扶还是不扶,这是一个问题。长此以往,扶不起的将是我们坍塌的社会信任。但还是希望我们不要因为怕被讹诈就不再做好事了。这些同学都由材料中的救同学不被相信反遭质疑联想到生活中与之类似的扶老人却被讹的事,我们可以把这一类比联想的方法归纳为“变换事件”(板书:变换事件)
师:扶老人是善行义举中的一个方面,每当我们感动于他人的善行,我们总会想起感动中国人物。你能举出哪些做了好事反而遭误解的人和事的例子呢?
生:武汉市民方俊明为了救假装溺水的顽童,一头跌进水中,造成颈椎骨折,高位截瘫,当时武汉市尚无奖励见义勇为的相关规定,而被救男孩一家也拒绝出具被救的书面证明。28年来方俊明受尽他人的奚落,父亲去世,妻子离开,老母孤身一人既照料瘫痪在床的儿子,又要抚养当时尚在襁褓的孙女,也就是方俊明的女儿。直到2013年,武汉市才确认方俊明当年的救人之举属于见义勇为的行为。
师:迟来的荣誉让我们感受了英雄的委屈,但方俊明却执迷不悔地弘扬着人间大义!还有类似的让人感动的事例吗?
生1:在厦门一家足浴城当“洗脚妹”的刘丽,月薪只有两三千元,让身边所有人意想不到的是,为了“生计”打拼的她,把辛辛苦苦攒下来的大部分积蓄都捐给了贫困学生,还号召数百位好心人加入她的爱心团队,自己却仍然过着艰苦朴素的生活,很多人笑她“傻”。但更多人认为她是中国最美的洗脚妹。
生2:吉林市王昱人、王昱权这对“90后”小姐弟,他们家事沉重、学业繁忙,却在家自办公益性学生沙龙,3年累计接待青少年300余人;并想尽办法,先后令6名辍学少年重返课堂。但他们的行善之举却被人认为是沽名钓誉。
师:帮助别人,却引来质疑。但是这些善良的人们却给我们带来了感动和温暖。每次只要有地震,总有一个企业家捐款捐物很积极,他姓陈。但是他做善事却总是毁誉参半,有没有同学知道这是怎么一回事呢?
生:他叫陈光标。他捐款总是很高调的,开新闻发布会,请记者拍照宣传。大家对他的高调很反感,觉得他这是在作秀。
师:你觉得他是在作秀吗?
生:不是。他这样做是为了让受助者真正受惠。
师:明明白白我的心啊!这样的作秀总比冷漠好。我再给大家一个提示,深圳一名叫丛飞的歌唱家,他做慈善却以凄凉收场,有谁来跟我们谈一谈?
生:他倾尽全力演出、赚钱、捐助,但是等到他得癌症住院后,不仅没有人来慰问他,而且他收到的最后一封信居然是受助者的催款单!
师:想想真是让人寒心啊。不禁要问,我们的善心为什么总是无处安放?!刚才,我们说到了不同性别、不同身份、不同年龄的人。从不同的对象身上我们可以找到不同的素材。这就是类比联想的方法之二:变换对象。(板书:变换对象)这样的联想可以帮助我们打开思路。以上都是现实生活中的例子,那么,文学作品中有没有做善事行义举却不被感恩反遭质疑误解甚至牺牲了生命的事例呢?
生:大文豪高尔基笔下的美少年丹柯,为了打消族人的疑虑并带领他们走出恐怖的黑森林,毅然抓开自己的胸膛,高擎自己燃烧的心照亮大家前进的道路,带领大家抵达了安宁自由的草原,但那颗骄傲的燃烧的心最终却被族人践踏散裂至于熄灭。
师:一个不被人爱着的人却义无反顾、不求回报地爱着别人,这本身就是一种伟大!还有吗?
生:鲁迅的小说《药》塑造的革命者夏瑜,身处牢狱仍然宣扬民主主义思想:这大清是我们大家的,遭到狱卒殴打。他为人民牺牲,愚昧的人民却吃他的鲜血。
师:我们不要让英雄流血又流泪啊!难怪鲁迅先生说,“凡是愚弱的国民,即使体格如何健全,如何茁壮,也只能做毫无意义的示众的材料和看客,病死多少是不必以为不幸的,所以我们的第一要著是要改变他们的精神”。谁说我们中学生怕周树人呢?这个同学就是一个鲁迅迷嘛!(生笑)
生:我也来说一个鲁迅小说中的例子吧。他的历史小说集《故事新编》里有篇文章《起死》,讲的是庄子得道成仙,下山度人,遇到路上骷髅头,使其复生。骷髅起死回生后向庄子讨衣服穿,庄子满足了他的要求,但他穿好衣服后却诬告庄子谋财害命。
师:受人恩惠,不仅不涌泉相报,还反咬人一口。
生:莫泊桑《羊脂球》,普法战争期间,一辆法国马车经过敌占区时,被一名普鲁士军官扣留,要车上一名绰号为“羊脂球”的妓女陪她过夜后再放这些法国人走。起初,羊脂球出于爱国心严词拒绝,但禁不住同胞的苦苦哀求最终同意。第二天早上马车出发时,昨天还苦苦哀求羊脂球的同胞却换了副嘴脸,个个疏远她,视她为垃圾。
师:牺牲自己的尊严换来同胞的生命,却被同胞弃如草芥。古今中外,这样的善行义举也往往不能摆脱被怀疑遭误解的命运,甚至遭遇了牺牲生命的灾难。这些同学既说到了外国的例子,也说到了中国的例子,这就是我要介绍的类比联想之变换时空的方法,它让我们体会到思接千载、神游万仞的魅力。(板书:变换时空)
师:同学们找到了很多素材,这些素材能帮助我们充分理解作文材料;“三点成一线”,这时候我们可以准确地提炼出中心论点:行善并不都有回报,有时甚至遭误解。有同学可能会说,现在不都是宣扬正能量吗,这么多例子好像都在表明社会道德沦丧、人心不古啊,这都是负能量啊!如何看待行善与回报的问题呢?我认为,行善出自人善良的本性,有时候几乎是人的一种本能,可能从未想过回报;行善之人是宽容的,对于不被感激反遭质疑嘲讽,他们大都一笑而过,但求心安,好一派光风霁月。他们是孤独地在深夜看守心灵月亮的树。“当我们大都在黑夜里昧昧昏睡时,月亮为什么没有丢失?就是因为有了这样一两棵在清风夜唳的夜中独自看守月亮的树”。所以,就这则材料而言,如果要深入去写,我们可以批评接受了他人的善行义举但不懂感恩与回报的现象,思考造成这一现象的原因,探讨危害;亦可赞美不被感激却义无反顾践行善行义举的大爱,号召传递这种温暖。但这不是我们今天讨论的重点。
五、课堂小结
分析材料的核心要素,能帮助我们顺利找到“门”。运用变换事件、对象、时空这些素材类比联想的方法,能让我们的作文素材更丰富;能让我们思路有方,百川归海,帮助我们准确地提炼中心论点,我们就不会再有“巧妇难为无米之炊”的尴尬。当然前提是你的宝库不是空空如也,所以阅读积累是前提,类比联想是关键。总之,“芝麻开门”,门内是美丽的风景!
网络芝麻事作文 篇3
网络芝麻事作文
网络芝麻事丰台一小四(八)班 陈 亲爱的奶奶:您好!现在已经是冬天了,一定要小心腰和腿的保护呀!别让老毛病又犯了。老家下雪了吗?听说已经提前供暖了,要注意保暖身体。让镜头回到我们的校园,说说网络芝麻事――写作文。记得,二年级写作文,我得想半天才能写出来几句话,经常让爸爸帮我整理思路,出主意。可现在的我,写一篇作文就是小菜一碟。这是为什么呢?事情的原因事这样的,有一天,我不经意间翻到了一个本,它是老妈以前就用过的,那时妈妈每天上班早,里面有妈妈经常写给我的留言。想起来,我还有一丝感动呢!于是,我拿出一个笔记本来,给妈妈以书信的`方式写出了我的一个秘密。爸爸无意中看到这封信,且脸上露出了笑容。我心里一直很纳闷:我做错了事情,爸爸居然还笑?哦,原来是爸爸为我主动承认错误知错就改而感到欣慰呀!爸爸看了信,觉得它写的比其他作文都有意义,都有价值。后来,爸爸亲自为我的信加上了标题――《妈妈,请原谅我偷偷拿了您的钱》,然后建议往报纸上投稿。可实在没有功夫没有时间,妈妈提议投到网上,这样很便捷,于是我们采用了妈妈的方法。结果,我的作文在本网上发表了,头条了好几天,短短几天之内点击率达到了两千多次,被好多本网站,这让我信心十足,激发了我写作的爱好。我又陆续发表了十几篇作文,还被评为优秀会员,版主给我开辟了作文专栏――“陈的作文专栏”。给我写了这样精彩的评价:“说起小作者陈,互联网上是无人不知,无人不晓…..更多精彩尽在她的作文中。”这是在网上,在少年宫的作文班里,我的作文也是数一数二的。在作文班上,老师经常把我的文章作为范文读,也是老师的小助手,给同学们讲思路。您知道吗?还有很多作文也上了头条,有些还被其他网站评为“精品作文”。目前,那篇写给妈妈的信已经在这一个月的时间里点击率达到了6000多次,评论有90多条呢!还在本网的年度电子杂志上排名第一!当然,我不会骄傲自满,还会继续努力,不辜负您的希望。祝身体健康! 您的孙女:陈XX年12月25日《芝麻开门》感谢你作文450字 篇4
我读了《芝麻开门》这本书,让我认为这是一本很精彩的书。
主人公是张天和迟速,张天的爸爸是一名报社记者,由于张天的爸爸分为了一套房子,靠在大钟亭小学旁,张天只好转到大钟亭小学,离开西流湾小学,在到大钟亭小学里,张天希望主课老师是一位男老师,可是却总是女老师。迟速是一位小男生,他喜欢的`看是军事类型的书本。他有一点近视眼,他需要每天做眼保健操,一天至少都要做七八次。迟速的爸爸也是一位军人,是一位少校。爸爸为了救战士和战友们,失去了双腿,成了植物人,外公和外婆在不停地照顾着爸爸,他的妈妈也没有放弃治疗,终于使爸爸恢复了知觉。所以我一直相信这有爱才有奇迹,有爱才有希望。
我还记得有一次,四(1)班准备一堂军事,是由迟速来为大家讲述,徐老师便就坐在迟速的位置。李强为了能得到军事的事情。提前知道了今天讲的军事内容,想方设法地去讨好他,可迟速却总是不告诉他。
《芝麻开门》这本书在我心里让我认为它是一本可以让我得到多彩的童年,让我得到许多丰富的知识,我要学习书中的张天,他的成绩不仅很好,而且胆子也越来越大,越来越勇敢,我感谢你—《芝麻开门》。
记芝麻开门科学节作文750字 篇5
记芝麻开门科学节作文750字
记芝麻开门科学节琅琊路小学四(3)班:刘子仪哈哈,盼望已久的琅琊路小学芝麻开门科学节终于到来啦!10月12日校园里一大清早就开始沸腾了,伴随着欢快的音乐,同学们一一精彩亮相。大家都装扮成各种各样的卡通动漫人物:有勇敢的变形金钢、聪明的柯南、美丽的白雪公主、恐怖的骷髅、搞笑的各式巫婆……大家你看看我,我看看你,不约而同地笑了起来。妈妈把我装扮成动画片中的紫衣仙子,淡紫色的纱裙配上同色系的手套,再带上同色系的长卷发,还真像那么回事呢!经过了30分钟的开幕式,游艺活动开始啦!老师发给我们一人一张游艺券。刚刚拿到游艺券,我就听到大家叽里呱啦地在讨论玩些什么。我一看,呵!活动真多啊!有“乾坤大挪移”,有“青蛙跳水”,还有我们班的“巧移乒乓球”!嘿!还可以用奖券换礼物呢!真丰富啊!先去玩哪一个呢?我在脑海经过一番筛选先来到了“青蛙跳水”。这个游戏规定:只要在规定区域让乒乓球“弹跳”进“水池”里,就可以拿到奖券。轮到我时,我心里比那个“青蛙”跳得还快。接过乒乓球,也没瞄准,也没看好,脑子里一片混乱。“啪”地一声,乒乓球从我的手中落在了盆里,我刚刚庆幸还好进去了,可是因为用力太猛攻,盆中的.乒乓球竟然又从盆里“跳”了出来,落到了地上,我失败了。哎,真可惜啊!一阵乱窜后,我终于确定下一个去“乾坤大挪移”。原来传说中的“乾坤大挪移”就是用气球吹纸杯啊!我看到前面的同学一个气球的气吹了3个纸杯,转眼间,纸杯就倒了8个。终于到我了,我把事先吹好的大气球对准一个纸杯,一放――纸杯倒了,气球的气也用光了……最后我的成绩是:参与活动6项,得奖券3张,糖2块。欢乐无比的科学节,下一届什么时候开幕呀?
芬芳补品芝麻香 篇6
芝麻又称胡麻、脂麻、油麻、巨胜子等,分黑、白两种,食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为佳。芝麻还是重要的油料,也是优良的食品原料,它含优质蛋白25%左右,含碳水化合物20%左右,含油量高达50%,主要成分是对人体非常有益的不饱合脂肪酸。
用芝麻加工的芝麻油,又叫小磨香油,其味浓郁、清雅,诱人食欲,是日常调味佳品。芝麻也可加工成芝麻酱,是凉拌菜、凉面、糕点等食品的良好调料。
芝麻的药用价值很高,其性味甘平,具有填精、益髓、补血、润肠、生津、通乳、养发等多种功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症,对神经衰弱、增强记忆力也有较好作用。以下是几种常见的芝麻药膳食疗方。
芝麻核桃粥取粳米适量淘洗干净,在沙锅中大火煮沸,加黑芝麻50克和捣碎的核桃仁100克,小火煮成粥,喜食甜者加糖少许,搅拌即成,食量由人自定,有补肾润燥、健脑和中的功效。
木耳芝麻茶将锅在中火上烧热,放木耳60克炒至带焦味时起锅;炒香黑芝麻15克,放清水1 500毫升,下木耳,中火烧约30分钟即可,用双层纱布过滤取液即成,此茶滋补肝肾,益智强体。
芝麻姜糖取炒芝麻250克,生姜125克捣汁去渣,两者浸拌后炒一下,加冰糖、蜂蜜各125克的混合液,混合拌匀,放瓶中备用,每日早晚各服1汤匙,用于治疗老年哮喘、气管炎。
芝麻首乌茶取黑芝麻15克、黑豆30克、枸杞子9克、熟地黄15克、何首乌15克,水煎服,每日1剂,对头发早白有较好的治疗作用。
黑芝麻粥将25克黑芝麻捣碎,淘净适量大米,加水适量煮粥,每日2~3次或经常佐餐食用,有补肝肾、润五脏之功,尤其适用于产后乳汁不足以及老年体衰眩晕、消瘦、便燥、须发早白等症。
芝麻怎么做好吃?芝麻的做法 篇7
核桃芝麻豆浆
核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合宝宝食用。
用料:
黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。
做法:
1、备好原料:黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净,用水浸泡一晚上。
2、核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。
3、所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。
4、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。
大学网小贴士:
1、核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
2、黑芝麻性甘,味平,富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质,有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。
3、黄豆味甘、性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。
核桃芝麻豆浆的功效:核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,并且还有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强宝宝机体免疫力等作用。
芝麻蛋香小饼
芝麻具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
用料:
低筋面粉80克、黄油60克、中等大小鸡蛋1个(不带壳约50克)、红糖20克、细砂糖25克、小苏打1/4小勺(1.25毫升)、炒熟的白芝麻30克。
做法:
1、准备原料。鸡蛋打入干净的大碗里,面粉与小苏打混合过筛,黄油切成小块隔水溶化成液态(不要太烫)。鸡蛋里加入红糖、细砂糖,用电动打蛋器打发。
2、鸡蛋在打发的过程中会越来越膨松,当鸡蛋成非常细腻的乳沫状,提起打蛋器时候,滴落的蛋液不会马上消失,就说明打发好了(全蛋的打发比单纯的打发蛋清要耗费更长的时间)。将溶化的黄油倒入打发好的鸡蛋里。
3、用橡皮刮刀快速地从底部铲起蛋液往上翻拌,不断翻拌直到鸡蛋和黄油完全混合均匀。不要画圈搅拌。将过筛后的面粉和小苏打倒入。继续从底部往上翻拌。拌到面粉和鸡蛋完全混合,即成饼干面糊。
4、将面糊装入裱花袋,在裱花袋前端剪一个口子,在铺了油纸或油布的烤盘上挤出大小均匀的圆形小面糊。每个面糊之间留出足够的距离。
5、将芝麻洒在小面糊上,使小面糊表面沾满芝麻。倾斜烤盘,将多余的芝麻倒出。将烤盘放入预热好175℃的烤箱,烤13分钟左右,直到小饼颜色变为金黄色即可出炉。
大学网小贴士:
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。
2、芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
芝麻蛋香小饼的功效:芝麻具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
椰香白芝麻糊
芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
用料:
小麦面粉25克、椰浆150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁适量。
做法:
1、白芝麻放进海尔搅拌机里搅拌粉状。
2、芝麻粉、糖、面粉混合好,加入椰浆和牛奶搅拌均匀。
3、用中火加热,全程不停搅拌,直到白芝麻奶汁渐渐煮成糊状,小沸腾时即可。
大学网小贴士:
1、芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。
2、有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
椰香白芝麻糊的功效:芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
芝麻薄片
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力。
用料:
低筋面粉120克、奶油70克、鸡蛋65克、牛奶100克、白砂糖45克、芝麻10克。
做法:
1、奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发,颜色变浅。分3次加入鸡蛋液,搅打均匀。
2、筛入低粉搅拌均匀,加入牛奶和黑芝麻继续搅拌,面糊就做好了。
3、将面糊装入裱花袋,剪一个小口子,将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上,挤满一烤盘后,拿起烤盘在桌面上用力敲几下,让面糊摊平。
4、将烤盘放入预热180度的烤箱中上层,烤大约10分钟,边缘成金黄色即可。
大学网小贴士:
1、芝麻的抗衰老作用,在于它含有丰富的维生素E这种具有重要价值的营养成分。
2、吃整粒芝麻的方式则不是很科学,因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。
芝麻薄片的功效:芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
果仁黑芝麻粥
黑芝麻含极丰富的钙质,营养丰富,宝宝吃了可以补钙。
用料:
熟的黑芝麻,花生仁,核桃仁,松仁,桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升。
做法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。
2、用海尔搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。
3、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入锅,加入清水大火煮开。
4、转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
大学网小贴士:
1、可依个人喜好添加喜欢的果仁,核桃跟黑芝麻就是很好的健脑搭配。
2、大火煮开后一定要转小火,否则容易糊锅。
掐芝麻叶周记 篇8
妈妈反问我:“你说芝麻油香不香?”
“香啊!”可我还是想不通,这跟掐芝麻叶有什么关系?
妈妈说:“芝麻油香。芝麻叶子也很香,但生芝麻叶不能吃。把生的芝麻叶子掐回家,用水煮熟,然后再晾干。吃的时候用水泡一下,再拌上香油,盐,做芝麻叶面条,吃着可香了!”
正在心里馋着呢,到地头了。看姥姥掐芝麻叶那么简单:就是把芝麻叶子从芝麻身上拽下来。我也帮着干起来。我“逮”住一棵和我差不多高的芝麻,把她身上那个的叶子从头到尾给她拽了个精光。
姥姥一看就笑起来:“芝麻叶可不能这么掐?你那是拽,不是掐。掐芝麻叶应该顺着芝麻的生长方向向上掐,只掐叶子,不能往下扯。这样把茎扯断了,它就不会再生长了。还有不能从上到下把芝麻的叶子全掐完,长在下面的叶子老了,吃着费牙。顶上的叶子太嫩一煮水就烂了。只能掐中间不老不嫩的叶子,而且还不影响芝麻再生长。”
爆笑芝麻屑 篇9
山东省淄博市周村区新建路小学三(5)班尚诚钧(推荐)
这是宠物食品市场调查电话,接电话的是一个小孩。
调查员:小朋友,你家里有没有养小狗、小猫、小兔子或是小鸟?
小孩:没有,我妈就生了我一个!
老鼠生病了吗?
湖南省长沙市雨花区井圭路小学三(2)班钟雨(推荐)
女儿:这是什么?
妈妈:老鼠药。
女儿:给谁用的?
妈妈:老鼠。
女儿:老鼠生病了吗?
妈妈:……
什么更重
湖南省张家界市陈彭彭(推荐)
路亚和贝卡在争论一千克羽毛和一千克铅哪个更重,贝卡毫不犹豫地说是一千克铅重。过路的行人听到了,解释说两者一样重,但贝卡还是坚持自己的意见。
“为了证明这一点”,贝卡说,“我到阳台上去,从那里往您头上扔一千克羽毛,再扔一千克铅,看您那时说是哪个更重。”
用心听课的学生
江苏省南京市管家桥2号吴航(推荐)
女老师竭力向孩子们证明学习好功课的重要性。
她说:“牛顿坐在树下,眼睛盯着树在思考。这时,有一个苹果落到他的头上,于是他发现了万有引力定律。孩子们,你们想想看,做一位伟大的科学家多么好,多么神气啊!要想做到这一点,就必须好好学习。”
芝麻糊 篇10
做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。
禁忌:腹泻、消化器官虚弱者少食。
特色:脸皮肤色被喻为身体的镜子,肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳,或是体质过冷而致肤质苍白无血色,会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力,促进脑部细胞代谢,红润皮肤,可使脑部清新,增加进取心。
品牌
南方黑芝麻糊为黑色食品,是中国传统美食,选用优质的大米、黑芝麻、花生仁等为主要原料精制而成,具有芝麻浓郁的香味,润滑可口。即冲即食,是家居、旅游、馈赠选择之佳品。
保健效果:乌发明目,健脑养血,瘦身除湿,润肠通便。
配料:大米、黑芝麻、麦芽糊精、全脂奶粉、花生仁
食用方法:取本品一小袋,加入约140毫升温开水,冲调均匀,即可食用。
制作方法
原料:
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料:白糖 芝麻糊
制作方法:
一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。
(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。
(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
贮存
读《芝麻开门》 有感 篇11
今天,我读了一本书,叫读《芝麻开门》。
这本书主要讲述了一个班集体、一群有个性和才情的孩子在一年里发生的故事。写了一个男孩张天转学后到大钟亭小学后与同学们如何相处,从中得到的快乐、共同承担的责任以及如何成长等的故事。他们和其他人一样,但是他们过得比其他人更快乐,因为他们善解人意,不勾心斗角。其实,每个人都可以向他们一样快乐,只是要看你愿不愿意,愿意,万事大吉r不愿意,最后只落得一场空。人的一生是短暂的,如果你珍惜每一分每一秒,将来成为名人,名留千古,被后人记住r如果你只是斤斤计较,不大方,人们便会排斥你,不愿意跟你在一起,那时你将一无所有。
我们也要像张天一样,好好学习,体谅父母的艰辛,自己能做的事情一定要做好,也要做一个诚实的孩子。
时光漂洗芝麻叶 篇12
母亲说还拿了点芝麻叶,我惊奇极了,说这可是新鲜东西,多久都没吃过了。母亲捋一下额前的白发,说晒干的芝麻叶是干净的,只需用开水烫一下,就可以下锅了。吃前记得用盐和香油拌拌,芝麻叶搁香油,味好。
我解开塑料袋,黑乎乎的芝麻叶曲曲连连,一叶粘连着一叶,褶褶皱皱的叶脉,像极了母亲额头的皱纹,我没来由地鼻子一酸,心里一阵痛楚。往事历历,赫然跃上心头。
“芝麻叶,青又黄,半根面条一碗汤。”小时候,这样的顺口溜大人小孩当歌唱。彼时,贫穷的生活迫使我们总和各种各样能填饱肚子的菜菜瓜瓜打交道。
七月份,芝麻一节一节地开花了,大片片的芝麻地放眼望去,红红白白。齐腰深的芝麻棵,根根直竖,通身上下簇拥着粉白、淡紫、粉红的小喇叭花。蜜蜂嗡嗡嚶嘤地上下翻飞。
芝麻的花期是短暂的,由下到上花儿渐渐凋谢,一朵朵粉嘟嘟的花儿刚落,芝麻茎梗与叶的夹腋间,就悄悄地拱出毛茸茸的芝麻栓来。这个时候的芝麻叶子分外茁壮,透着绿油油的光,叶子厚实而饱满,用手摸摸,温润而结实。大人小孩都知道,该是掐芝麻叶的时候了。
掐芝麻叶似乎都是老人和孩子。七月底,三伏天,—人深的芝麻地又闷又热,到处晃动着草帽的影子。也许是天生的巧手,也许是饥饿的召唤。女孩子在芝麻地里就像游龙八海,两只纤弱的小手像挽花一样,从芝麻顶上的小叶子开始,左右两手同时由上到下,嚓,嚓,嚓,掐芝麻叶的响声清脆极了,优美动听。
不要半天,一块芝麻地的叶子便被掐得干干净净,只剩下光溜溜的芝麻栓紧紧地抱着芝麻秆,显得赤赤裸裸。掐回来的芝麻叶不能在篮子里过夜,要赶紧倒出来凉凉,或者炸熟。母亲一般先倒出来,把发热的芝麻叶凉一下,然后把大锅添满水。灶下燃起旺旺的柴火,待水烧开,把芝麻叶摁进滚水里。不停地翻拌,使其均匀透熟。直到把芝麻叶炸得“塌架儿了”,都平平地躺在锅里为止。
母亲一只手拿着大笊篱,一只手拿着筷子,把炸熟的芝麻叶趁热捞出锅,不用淘洗,直接拿到稻场上晒。三伏天,日头毒着呢?约摸过有个把小时,母亲便头顶着毛巾来到稻场上,两手摸起晒在地上的芝麻叶,左右转动,来来回回,芝麻叶在母亲的手中不停地转啊转。地上的泥土也慢慢地渗进芝麻叶里边,本来就油腻腻的芝麻叶似乎更脏了。
太阳下揉芝麻叶,最少也要三遍,而且必须在狠毒的太阳暴晒下,只有这样,芝麻叶才晒得又干又好。日落西山,稻场的芝麻叶也晒干了。母亲小心翼翼,捡起地上的芝麻叶,装进洗得干干净净的蛇皮袋子。把袋口扎好,沾了泥土的芝麻叶不但柔和爽口,而且—直能保存到来年的春天。事实上,每年的春天,青黄不接时,我们都是吃着芝麻叶过光景。
时过境迁,芝麻叶也成了遥远的记忆。从穷日子里爬出来的人,再也不愿意去掐芝麻叶了。那玩意儿,吃得眼睛发绿,这辈子也不想它了。有了钞票,大鱼大肉,海吃海喝,这才是人过的光景。直到吃得要剖肚取脂肪,脸若碾盘。才恍然想起。中医理论:芝麻叶还有降血糖、血脂的功能呢。
街上,推着自行车卖菜的乡里人,偶尔会在篮子里放上几坨芝麻叶,大家争相去买,绿色食品成了大家的最爱。野菜成了桌上的佳肴。故乡的父老闲来无事,掐几把芝麻叶,不在太阳的暴晒下揉三遍了。炸好后,直接淘干净晒干。然后,给远方的儿女们捎一点,嘱咐:开水烫软就能下锅了,省去了许多漂洗的工序,然而,我吃着却不够柔和清香,找不到土坯房里那种浓香的味道了。
芝麻怎么吃 篇13
材料
A.糯米粉300公克,水150公克,糖55公克,B.澄粉40公克,沸水30公克,C.熟猪油55公克,D.豆沙馅300公克,白芝麻300公克
做法
1.将材料A混合揉匀备用。
2.将材料B的沸水_入澄粉中,将澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,再加入材料C一起揉至表面光滑,即成糯米面a。
3.作法2糯米面a均分成每个约30公克,用手压成扁圆状,包入约20公克的豆沙馅,捏紧包裹成圆球状,表面用水沾湿后,滚上白芝麻捏紧。
4.热一油锅,将作法3芝麻球放入锅中,以油温约150℃炸至浮起呈金黄色即可。
关键词芝麻球 芝麻 麻球 球
野芝麻 篇14
拉丁学名:Lamium barbatumSieb.et Zucc.
科属:唇形科野芝麻属
形态特征:茎高25一
轮伞花序有花4一14,生在茎的上部叶腋,苞片线形,花冠白色,长2
生态习性:各地常见野生,生荫湿的路旁、山脚或林下;分布于东北、华北、华东、华中以及四川、贵州等地。
园林用途: 药用价值
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【芝麻酱】 篇15
因为在我很小的时候,追看当时最火爆的电视剧《宰相刘罗锅》,里面有个情节,刘罗锅的家仆得罪了和珅,装疯脱罪。和大人是谁呀,当然不会轻易被糊弄,就让人去五谷轮回之所拿点那什么(那什么是什么,大家都懂的)给他吃吃看。刘墉就让人拿了点芝麻酱做成那什么的形状,家仆吃得津津有味,恶心到了和珅,成功地糊弄过了去。电视机前的俺留下了深刻的印象……
打从那之后,我一看到芝麻酱就想起……
我家那地方不怎么吃芝麻酱,凉皮里也不放,大家一般都浇辣椒酱和蒜汁,我和芝麻酱邂逅的机会不多。
但是后来,隔壁城的一种叫格拉条的名吃入侵了我们那个小县城。我放假回家,陡然见到大街小巷都是格拉条店和格拉条摊儿,大家都以每天晚上去吃一碗格拉条为时尚。格拉条就必须要浇上芝麻酱才好吃,我一直拒吃那个东西。某次我到隔壁城去参加一个考试,我妈陪我去的,考点门口就有一个格拉条摊儿,当时母上就像被上身了一样,一定要吃一碗正品行货的格拉条,还非得让我陪她吃,必须吃。一碗浇着浓稠芝麻酱的格拉条下肚,母上满足地抹抹嘴,看看旁边脸青唇白的我,恍然说:“啊,我忘了,你不吃芝麻酱!”
勉强吃下去的几口加了芝麻酱的格拉条在我胃里翻涌,下午的考试当然没考好。
后来我在北京找到了一份工作,待拖着行李来到伟大的帝都后,我发现我和芝麻酱斩不断的孽缘更深刻了。帝都可能是世界上最爱芝麻酱的地方。帝都人民爱称芝麻酱为“麻酱”,吃凉菜的时候,拌料是它;吃爆肚之类的小吃时,蘸料是它;吃火锅涮羊肉的时候,涮料还是它;当然,吃凉皮凉面牛筋面的时候,浇汁料依然是它……
我不吃芝麻酱在周围人看来很不可思议,我不断地被说一一“凉皮里不放麻酱那还有味儿吗?…‘涮肉不蘸麻酱怎么可能香?…‘你的凉面不放麻酱?那你干嘛吃凉面?”……
虽然和芝麻酱搏斗了N年,但是除了芝麻酱之外,荟萃了全国各地美食的帝都对于爱咸鲜口的我来说依然是个福窝,我脸越来越大,下巴从两层变成三层,变成……层。忽然有一天,我觉醒了,在网购了号称“淘宝最仙款”的雪纺纱裙宽松版,我好不容穿上身,拉不上拉链的时候,看着镜子里那头熊姥姥,我知道,必须要减肥了。
减过肥的应该都明白,再怎么运动、再怎么折腾,如果不管住嘴,一切都是浮云。
我开始早饭只喝一碗豆腐脑,中午吃的炸鸡腿从吃两个变成吃一个,坚持了一段时间,效果不大。我心一狠,祭出了必杀技——晚上不吃饭。
晚饭其实是我一天之中的正餐,以前我起码晚上吃三个肉饼+一碗面条,现在全部断掉,就算下午吃点零食垫着,漫漫长夜依然很难熬……坚持三四天后,我眼睛发绿,两腿打飘。在某天晚上下班后,我的两条腿带着我自己走进了一家面店,在我还没反应过来的时候,我已经点了一碗该店的招牌凉面。
那碗凉面是我吃过的最美味的凉面。我以前从没发现凉面这么好吃。
后来的几天我去不同的店吃凉面,都比不上这家的味道。明明都有番茄切片垫底,明明有的牛肉片更美味。我又去了那家店,特意挑了一个离柜台很近的位置坐,能看到厨房里大师傅的操作。然后我看到了,凉面端出来的时候,大师傅倒进一碟芝麻酱,拌了两下……
原来如此,我在这家店点凉面的时候,没有说不要芝麻酱,我以为这家的凉面不加芝麻酱,其实是这家的芝麻酱兑了水,稠度很低,拌进去之后,再加上醋和辣椒汁的颜色,我没看出来……
第二天,我去了另外一家店,忍住没说凉面里不要芝麻酱,等面上来之后,我尝了一口,泪流满面——太好吃了!
是不是因为那几天挨饿改变了我的体质,这个不好说,总之,那次减肥最大的收获就是,让我明白了芝麻酱的好。
现在我去吃凉皮凉面,都要补充——“老板,多放麻酱!”
另外推荐大家一款吃法,把油麦菜在开水里焯一下,拌上橄榄菜+芝麻酱,超级好吃!
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