物流公司参观实习

2024-10-20

物流公司参观实习(共10篇)

物流公司参观实习 篇1

通过两个星期的实习我的收获颇丰,不仅接触和了解到了许多物流课本上所没有的东西,也学习到了许多专业的、实用的物流知识,丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财富。以下是我就本次实习的总结。

实习内容

在参观武汉XX物流配送中心之前,接待人员首先向我们介绍了仓库占地面积、员工人数等企业概况。当学生列队有序进入仓库时,最吸引人的是“细节决定成败”这六个大字,从这可以看出XX仓储企业员工文化,领导文化等,用细节来证明一切,实现企业与企业,企业与员工之间的共赢。在参观过程中,我们了解到,其企业的一整套系统都是按照严格的配送中心的基本作业管理流程进行,即进货,对此进行进货检查和入库作业,及清单的核对;分类,对货物的摆放区域,相互影响货物的分类等过程;储存,将货品放入相应库位号(每一货架上都有相应编号),进行库存管理;订单处理,根据各配点订货需求,对物品的数量,品种进行总和;配货,拣货员根据每一订货点的需求进行货物拣选,并确保拣货的准确性;分放,将每一点的物品进行不同区域储存(必须放在指定位置);补货,将有破损等现象的货品剔除,放在相应的回收物流区,然后进行补充;送货,根据货物多少,企业分派不同型号车辆,对各门点送货,确保送货及时性,安全性。

在参观时,同学们也不甘落后,他们陆续提出,“高货架上的货物是怎样从上取下的;硬条形码和软条形码的区别等”,看到这些好学学子,接待人员也耐心的一一给了我们答案。走进物流,实践物流”,在实践活动中增长见识,了解企业,学会沟通,交流,学会观察事物,让理论变为实际,为物流的学习奠定雄厚的基石。切身体验物流,取得教学与实践相结合的理想效果。

借鉴收获

在网上我们了解到的知识相对于实际中要多,像:第三方物流服务方式,物流经营方式的分类,它可分为功能物流经营方式和集成物流经营方式。所谓功能物流经营方式是指构造适应生产经营过程需要的物流体系,对企业物流经营活动中功能,各环节进行分析,采用多种形式在市场范围进行物流资源配置,以建立一个功能健全,环节配套的物流运作系统的基本方式。它一般注重物流运作中各种基本功能要素的管理,强调物流经营过程中物流功能系统优化和高效运作。集成物流经营方式就是将企业各种物流资源,各种物流活动以及各种相互关系用供应链方法事例,集成起来形成统一高效的物流运作体系的基本方式。

经营过程物流经营方式包括连锁物流经营方式和代理物流经营方式。连锁物流经营方式就是为了更好的发挥物流服务的优势,采取连锁形式开展物流经营活动的基本方式。它需要注意连锁经营的地域范围,经营实力,服务水平以及连锁经营的规模效益等。代理物流经营方式就是为各种新兴商务活动提供代理而开展的物流经营方式。它一般应注意根据实际情况合理决定物流经营项目和市场范围,同时注意选择合理的代理方式和兼顾委托方的利益。

同时,我们也学到了企业现代物流增效的途径,物流公司的管理模式等。不过也有一些地方令我们觉得有些许失望,在工贸家电的仓库内,我们没有找到用来保证空气流通的通风换气扇等设备,也没有比较现代化的消防设施,只有几个消防器在墙边放着,这不能不说是一个遗憾与不足。

在走访的两家物流公司中,我们了解到现在武汉很多物流公司内几乎无专业的物流工作人员,而且在所接受的业务范围都局限于百货,业务范围受到限制,那公司还怎样发展?

实习感想

优势:企业在自行生产经营的基础上长期从事物流服务业务,拥有一支物流管理及实际操作经验丰富的专业队伍,能为客户提供各项物流服务;库类型齐全;作业场地宽敞。

劣势:人员配置不尽合理,员工人数过于庞大,影响企业效益;信息系统未能得到充分的利用;货仓的出租形式过于单一,死板,租金较高。

机遇:中国的制造业蓬勃发展,但是运输、库存,包装加工,库存等好多环节由于成本高,利润低,而且资金回收的慢给物流业带来了前所未有的发展良机,许多的跨国厂商商品的周转必定要依托本地的物流企业。

挑战:物流企业间的竞争日趋激烈,如何优化自身的作业流程,充分利用企业已有的设备设施降低成本。

企业仍然依照老旧的仓库出租模式收取租金,以至于使得仓库的利用率浪费。

物流公司参观实习 篇2

1 存在的问题

以往的城市参观认识实习模式很单一、学生很被动, 即由几个指导老师全面负责学生的交通、住宿、参观认识实习等。整个实习过程, 教师只注重知识的传授, 而忽视了学生在教学中应处的主导地位, 学生和教师之间没有形成良好的互动关系。实习过程中学生缺乏思考和深入分析, 大部分停留在走马观花式的旅游参观中, 上交的实习报告主要是资料的拼凑和图片的堆积, 雷同率高, 尤其是从专业角度分析和理解的内容体现不够, 实习效果不理想。

2 改革与探索

2.1 建立新的教学模式

基于城市规划专业城市参观认识实习实践教学中存在的种种问题, 课题组从2009年开始对城市参观认识实习的实践教学环节进行了一些改革, 建立了新的实践教学模式, 制定了具体的实施步骤, 并付诸实习过程中 (如图1所示) 。

整个实习过程分成三步, 即实习准备、实习调研和交流讨论。第一步在实习准备阶段, 指导教师制定可行的实习计划、开展实习动员、学生根据实习对象收集相关资料;第二步在实习过程中, 以小组为单位, 分工合作, 对实习对象进行调研;第三步是交流讨论, 要求每组学生对实习内容进行讨论和汇报, 说明其调研的过程、方法和成果, 可以针对不同的实习对象进行归纳总结, 也可以从某一个专题展开, 如城市建筑、城市色彩、城市文脉、城市广场、城市交通、城市绿地、城市中央商务区、城市地下空间等。采用学生互评和教师点评的方式, 旨在提高学生运用所学知识来分析和判断问题的能力。在此基础上, 学生完善实习报告并上交。

2.2 采用合理适用的方法

整个实习过程, 学生要变被动为主动, 具体到完成实习任务, 则需要通过一些合理适用的方法来实现, 如访问调查法、参观体验法和综合分析法等。

访问调查法也称访谈法, 就是学生通过口头交谈等方式直接向市民了解信息的调查方法。访问前学生要做好充分准备:准备访问提纲;选择访谈对象;选好访谈的时间、地点和场合。通过访问调查, 学生可以与市民进行面对面的直接调查, 能够了解到更多、更具体、更生动的第一手资料;能够加强学生与市民之间的双向互动。

参观体验法是教师根据教学目的和教学需要, 带领和组织学生到校外进行实地观察、研究, 从而使学生获得知识或巩固、验证已学知识的一种教学方法。参观结束后教师要及时进行多种形式的总结, 引导学生把所获得的感性知识上升为理性认识。

综合分析法是指运用各种调查、统计信息对实习点进行整体分析的研究方法。

通过以上方法, 可以调动学生实习的积极性、主动性, 加强实习的目的性, 提高实习效率, 同时, 使学生各方面的能力, 如观察能力、沟通能力、综合思考分析能力等得到提高。

3 实践效果

在近几年的城市参观认识实习教学中, 课题组指导三年级城市规划专业的学生严格按照上述的教改模式进行实践, 从学生交流讨论的情况和上交的实习报告来看, 基于此模式下进行的城市参观认识实习取得了良好的实习效果。

首先, 极大地调动了学生学习的积极性、主动性。

其次, 促进了教师与学生之间、学生与学生之间的交流和讨论。

第三, 从课堂走进社会, 加强了对课堂理论知识的理解和对书本知识的掌握。

第四, 提高了学生综合思考、分析问题的能力。学生在实习中, 通过网上查询、实地参观和访问调查, 掌握了大量的信息, 经过第三阶段的交流讨论, 锻炼了学生从多方面、多角度处理信息、分析信息的能力, 从而能全方位地从专业的角度认识城市。

第五, 提升了学生的专业素养。学生在实习中形成了形象、生动的感性认识, 通过分析和讨论, 最终形成专业的实习报告, 锻炼了从专业的角度思考、分析与评价的能力, 提升了专业素养, 为日后的规划设计打下了良好的基础。

结语

城市参观认识实习不仅仅是城市规划专业教学中理论与实践相结合的重要环节, 而且是提升高年级学生专业素养的重要途径, 对学生后续的专业学习及今后的工作有着很大影响。有针对性地对城市参观认识实习的教学方法进行改革和探索, 总结经验, 对于提高城市参观认识实习实践教学的质量和全面提升学生的专业综合素质有着极大的推进作用。

摘要:城市参观认识实习是城市规划专业一门很重要的集中实践教学课程。针对地方高校城市规划专业城市参观认识实习中存在的种种问题, 以湖南文理学院城市规划专业的城市参观认识实习实践教学改革为例, 进行了一种较为合理的实践教学模式的探讨。

关键词:地方高校,城市规划专业,城市参观认识实习,改革,探索

参考文献

[1]葛耀峥.暑期短学期教学与实践.中国高教研究.2001 (3) :76~77

尼康泰国公司参观记 篇3

众所周知,去年泰国遭遇了特大洪水,尼康泰国生产基地也遭受到了巨大的损失,产品生产也受到影响……时隔一年后,当我们来到这处曾经被水淹过的地方,已经丝毫找不到洪水的印迹,整洁的厂房、忙碌的员工……都展现出一派欣欣向荣的景象。尼康最新的全画幅数码单反相机D600,就是在这里生产的,本次通过对D600的生产线的参观,让我们对D600这款全新的全画幅相机有了更深入的了解,同时也对产品增加了更多的信任。

尼康全球生产基地概况

有映像产品生产基地的公司,共有6家公司。其中2家公司位于日本(枥木尼康和仙台尼康),3家公司位于中国(尼康光学仪器(中国)有限公司、广东尼康、杭州尼康),另一家就在泰国。

这6家公司每家公司专业从事不同的生产领域。枥木尼康从事高级可换镜头的生产,同时为日本以外的厂商提供与镜头生产有关的技术顾问。仙台尼康从事高级数码单反相机的生产,同时为日本以外厂商提供与照相机生产有关的技术顾问。在中国,共有3家生产企业。广东尼康从事单反相机部件生产;杭州尼康从事轻便型数码相机取景器的生产;尼康光学仪器(中国)有限公司从事轻便型数码相机和镜头,以及尼康1的生产。

作为尼康映像公司的子公司,尼康泰国公司是尼康最大的生产基地。不仅生产数码单反相机,同时还生产镜头。此外,还生产半成品及零部件,例如静音马达,AF模块和镜头组件。

尼康泰国公司理念、愿景及经营战略

尼康泰国公司按照政策,制定了适合公司生产基地的原则、愿景和经营战略。尼康泰国公司始终致力于提高质量,提高生产,并把人力资源作为公司最宝贵的财产,因此着力于开发人力资源,并向各级员工传达公司理念。并且建立“不受经营环境变化影响、把降低成本、创造效益发挥到极致”的体制 。同时,还尽力将公司打造成一个轻松、愉快的工作场所。为了将公司打造成高性能工厂,需要对生产制度进行独特定位。因此,制定了TOPS政策。TOPS的意思是“泰国尼康最佳生产系统”。此理念由公司内部员工提出,并传达给每个人(包括经营者)。

尼康泰国公司CSR相关

除此之外,尼康泰国公司还积极开展以企业社会责任为导向的经营活动,依据尼康总部的企业社会责任制度,为社会做出贡献,执行《联合国全球契约》,并实施公司治理商业行为规范,从而增强了公司关联方的信心。包括用于环境研究的儿童森林徒步、红树林种植园、针对在校学生的无毒蔬菜种植、粉刷被洪灾损坏的学校大厅等都是尼康泰国公司从事的一部分企业社会责任活动。

尼康泰国公司销售历史记录

如果采用2000年的销售额作为基数,在本财年(截至2012年3月底),尼康泰国公司销售额约为2000年的1400%。2004年的销售额大幅上扬,是因为推出了数码相产品的缘故。1992年第一批可换镜头产品出货,1995年第一批胶片单反相机出货,2000年第一批胶片相机开始在泰国批量生产,以及2004年第一批数码相机出货。因去年大城府发生特大洪灾,营业额低于预期水平。但是,通过尼康公司与供应商的强力合作,比原计划提前恢复了生产经营。

尼康泰国公司生产的产品

目前尼康泰国公司生产8种型号的数码单反相机:D300S、D3000、D90、D3100、D7000、D5100、D3200及新产品D600。自1994年至2003年,共计生产9类镜头产品。尼康泰国公司不仅仅是个组装基地,还具备生产成套相机和镜头的完整工艺。例如塑料成型工艺、光学零件塑料成型工艺、喷漆、印刷、金属加工、电镀,球面透镜工艺、非球面透镜工艺、棱镜工艺、自动对焦装置和减震装置。

尼康泰国公司简介

厂址 尼康泰国公司位于泰国大城府省,距曼谷约70公里。大城府是泰国第二首都。城内有许多被列入世界遗产名录的古寺庙。同时,这里还汇聚了数百家跨国公司。泰国政府设有外商投资促进机构,名称为投资促进委员会。该委员会为在大城府(2区)设立的企业提供税收减免等优惠待遇。

组织结构 尼康泰国公司成立于1990年10月,由尼康公司独资设立,注册资本12亿泰铢,约合3800万美元。工厂于1991年11月建设完工,首批产品于1992年4月出厂。产品为35~70mm自动对焦镜头。公司高层经常对公司的组织结构进行审查、调整,以适应当前形势的需要。目前,企业职能分为10个部门,包括4个直接生产部门,6个间接服务或支持部门。公司85%员工从事直接生产工作,15%从事间接服务工作。公司有4名全职厂长,另有3名兼职厂长常驻日本。公司致力于培养、提拔本地员工,泰国籍的中层管理人员遍布各个部门。另外,还有76名泰国籍经理、副经理,30名日籍管理人员,负责部门管理的工作。

可口可乐公司参观实习报告 篇4

合肥太古可口可乐饮料有限公司位于合肥经济技术开发区,是由香港太古饮料有限公司、北京中萃发展有限公司和中国国际信托投资公司共同投资的中外合资企业,是经美国可口可乐公司授权的特许装瓶厂之一。公司总投资为1800万美元,注册资本1200万美元,合同外资960万美元。2002年销售收入12652万美元、纳税总额613万美元、外汇收入4万美元。

公司于1997年8月正式投产,运用了在世界上居于领先地位的德国KHS公司制造的生产流水线,整个运作全部由电脑自动控制,从空瓶上线到装箱全部自动操作,年生产能力超过1500万标准箱,主要生产和分销可口可乐公司系列饮品以及中国品牌的饮料,产品主要供应安徽省的广大市场。

作为投资外方之一的中萃发展有限公司是太古饮料有限公司(占85%股权)与中信泰富合资经营的企业,持有中国内地五间可口可乐装瓶厂的股权,其专营地域包括江苏、浙江、陕西、河南及安徽省。

早晨,我们在老师的带领下,乘坐着客车向莲花路上的可口可乐公司进发了!来到合肥太古可口可乐饮料公司,首先映入眼帘的是一幢幢挂有巨型可口可乐广告牌的大楼,想必这就是生产基地了。来到一楼大厅,我们从信息栏上了解了太古的历史与可乐的故事及产品。1867年太古在上海成立,将原来的英文名翻译成中文既太古,意味着规模庞大、历史悠久。随后,我们来到三楼参观。看到了雪碧的灌装过程。机器缓缓运行着,工作人员向我们解释说:“这边的圆盘机

器每转一圈,便会完成80瓶雪碧的灌装,1小时生产量大约3000箱,1年就是6万吨了。”大家个个惊叹不已,都不敢相信可口可乐公司会有这么高的产量。雪碧先要灌装,然后封盖,最后洗瓶,经过这几道程序,才能上市销售。

另一投资外方太古饮料有限公司由太古公司(占87.5%股权)与可口可乐公司(占12.5%股权)合资经营,是太古集团在中国内地及香港各汽水业务的主 要控股公司,拥有九间装瓶厂的权益。(另外有郑州太古可口可乐有限公司也占据内地的一部分市场)。

迎着明媚的阳光进到厂区,迎面所见便是太古公司和可口可乐公司的背景介绍,负责安排行程的“导游”熟练的介绍起两个公司的历史和业务情况。同学们围成一圈,认真地听着讲解,时而又向“导游”提问,交流之中了解到了不少企业知识以及公司发展规划。

顺楼而上,来到三楼的参观走廊,从这透过玻璃窗可以俯瞰二楼的生产车间及仓库。对于不少同学来说,第一次近距离感受大型生产线,产生了许多新奇的想法和问题,陪同的员工也很耐心地一一讲解。生产线现代化程度很高,总共只有2人操作,其他的公司员工都是负责管理和销售业务。

在后来的参观中,工作员叔叔还为我们播放了可口可乐公司卡通形象代表??酷儿舞蹈系列动画片:桑巴舞、夏威夷沙滩舞、墨西哥舞、苏格兰舞。。。大头酷儿跳得可真不赖啊!摇一摇,扭一扭,转个圈,跳一跳,或者抖一抖衣裙,那滑稽得动作连最烦恼的人都能笑出声来。站在展示柜前,我被那套福娃的限量珍藏版精品装可口可

乐所深深地吸引住了,久久不肯离去,真恨自己没有把摄像机带来。

接下来,同学们在“导游”的指引下来到了可口可乐历史展播室。在这里,陈列着各种各样的纪念品以及可口可乐在世界各国各地发行的一些特别的瓶罐,有96年亚特兰大奥运纪念罐,02年世界杯特别纪念版瓶装可口可乐等等,不少同学都被这些精致而又特别意义的收藏而吸引。随后在展播室里,播放了从50年代可口可乐建立以来的一些精彩广告,让同学们大饱眼福。

最后的一个特别环节是模仿秀。4位同学一起模仿广告中的“酷儿”跳起舞来,搞笑的动作让台下爆发出阵阵笑声和掌声。

新疆八一钢铁公司参观实习报告 篇5

实习时间:2011年6月27日

实习地点:新疆八一钢铁公司、新疆磐基实业有限公司

实习工厂概况:

——八钢概况: 宝钢集团新疆八一钢铁有限公司(以下简称:八钢)的前身为新疆八一钢铁

集团有限责任公司。始建于建于1951年9月16日,是由老一辈革命家王震将军率领驻疆

中国人民解放军指战员和新疆各族群众共同创建的。,原是自治区的国有骨干企业和利税大

户,2007年4月28日正式加入宝钢集团。

2010年八钢已具备年产钢700万吨的能力,产品覆盖长材、板材及管材等品种,近1610

个品种规格,产品主要在新疆及其西部省区销售,部分出口中亚地区。目前,企业资产总额

达320亿元,年销售收入200亿元,年上缴税金20亿元,现有职工25352人。企业具有矿

山、选矿、烧结、焦化、炼铁、炼钢到轧钢完整的生产工艺流程。主要工艺生产装备:2

座265m2烧结机、4座6米55孔大型焦炉、2座2500 m3高炉、3座120吨转炉,以及小

型材、中型材、高速线材、冷轧薄板和镀锌彩涂薄板机组、1750mm热轧带钢机组、4200/3500mm中厚板轧机生产线,工艺装备水平大幅提升,已进入设备大型化行列,产品

结构和企业实力达到一个新水平。

在宝钢集团总体发展战略指导下,八钢公司以钢铁产业为核心,以培育和发展核心竞争

力为中心,充分利用独有的铁矿、煤炭等资源优势,坚持走低成本发展之路,通过产品结构

调整、填平补齐、淘汰落后、节能减排、提升技术装备水平等措施,满足区域钢材消费市场的需求,2012年将达到1000万吨的产钢能力,2015年将达到1500万吨的产钢能力,力争

物流公司参观实习 篇6

—新疆张裕天珠葡萄酒厂

一、实习时间:2014、09-2014、10

二、实习地点单位:地点:新疆区石河子市开发区东六路62号张裕酒厂 单位:石河子市张裕天珠葡萄业公司

三、实习目的、任务

1.充分了解并熟悉实习岗位职责

4.掌握红、白葡萄酒的生产工艺流程以及其中各个环节中所应用的机械设备的具 体操作步骤、技术要领、注意事项等; 3.通过实习,在实习中向天珠技术人员以及车间班长们学习、了解葡萄酒生产的知识,并在实践中运用学习,锻炼自己的工作实践能力,为毕业后能够走向工作岗位积累有用的经验。

四、实习岗位及岗位介绍

五、单位介绍

新疆天珠葡萄酒业有限公司成立于2006年4月,新疆天珠葡萄酒业有限公司位于天山北麓,玛纳斯河流域上游,准噶尔盆地南缘的享有“戈壁明珠”之称的军垦新城石河子经济技术开发区,紧邻乌-奎高速公路和312国道,交通极为便利。在这里有得天独厚的水、土、光、热自然资源,是世界著名的优质葡萄生产区之一,同时,兵团的大农业生产为公司的跨越式发展提供了充足的优质酿酒葡萄原料。

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司是国内外知名葡萄酒生产企业,现国内排名第一,世界排名第七,已有100多年的历史。2009年8月重组新疆天珠葡萄酒业有限公司,先后投资1亿元,建设改造天珠酒业,扩大企业的生产加工能力,提升发酵技术水平,使其达到年加工葡萄4万吨,实现工业总产值2亿元。伴随着张裕公司企业管理、企业文化的不断输入,公司正在案成长成为一个现代化的大型葡萄原酒加工生产企业,并通过企业自身的发展壮大带动了当地种植业的发展,实现了企业、团场、农户共赢的良好局面。

生产车间拥有现代化的除梗破碎机、压榨机,酒泥机、硅藻土过滤机、速冷机等设备.不锈钢发酵及储酒罐依据现代化葡萄酒酿造工艺的要求专门设计制作,具备酿造优质葡萄酒的硬件条件。

六、实习内容

我们在老师的介绍安排下来到石河子市张裕葡萄酒厂有限公司实习。学校安排我们到酒厂进行生产实习,是为了提高我们的社会适应能力,动手能力,让我们了解一

下工作,为以后的工作打下坚实的基础。经过这几天的学习,慢慢的接触了一些葡萄酒酿造相关的知识,自己简单的总结了一下:

1、葡萄酒的定义及分类

按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度数不能低于8.5°;按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。根据酒体色泽颜色,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类;根据含糖量又可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;按是否含二氧化碳又可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。

2、天珠主要葡萄酒产品介绍

新疆天珠葡萄酒业有限公司主要生产干红葡萄酒和干白葡萄酒原酒,其使用酿酒葡萄品种主要是赤霞珠和米勒。世界上主要的几种生产干红葡萄酒和干白葡萄酒的葡萄品种:

2.1赤霞珠:原产于法国,是世界著名的红色酿酒葡萄品种。赤霞珠酿造的红葡萄酒酒体香味十分强烈,酒精度中等,单宁含量高,味道复杂丰富.2.1霞多丽:原产于法国,是世界著名的白色酿酒葡萄品种。霞多丽是酿造高档干白葡萄酒和香槟酒的世界名种,用其酿制的葡萄酒,酒色金黄,香气清新优雅,果香柔和悦人,酒体协调强劲、丰满,尤其是在橡木桶内发酵的干酒,酒香玄妙、干果香十分典型,是世界经典干白葡萄酒中的精品。

2.3雷司令:原产于德国,世界著名的白色酿酒葡萄品种之一。酒体浅金黄色微带绿色,味醇厚,丰满,柔和爽口,高雅细腻,有持久的浓郁果乡,是世界优质葡萄酒中杰出的酿造品种。3.葡萄酒的生产工艺流程 3.1 干红葡萄酒的生产工艺

干红葡萄酒发酵的主要特点是浸渍发酵,是将红葡萄原料破碎后,使皮渣和葡萄汁混合发酵。在发酵的过程中,将糖转化为乙醇的酒精发酵作用和固体物质的浸渍过程同时存在。浸渍可以使固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。其工艺流程为:

SO2 果胶酶 酵母

↓ ↓ ↓

红葡萄→分选→除梗破碎→果浆→调整成分→发酵→分离→苹果酸—乳酸发酵→转罐→原酒

3.2干白葡萄酒的生产工艺

干白葡萄酒是用皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料,将葡萄先拧压成汁,再将汁单独发酵制成。在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。干葡萄酒的质量,主要源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量而决定的。所以,在葡萄品种一定的条件下,葡萄汁的取汁速度及质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象成为影响干葡萄酒质量的重要因素。其工艺流程为:

葡萄→分选→除梗、破碎→压榨取汁→低温澄清、清汁分离→酒精发酵→澄清及分离→原酒

我们参观的张裕天珠葡萄酒厂主要是为烟台的葡萄酒公司提供原酒,也就是说张裕天珠公司生产的是原酒。原酒用灌装车运输进入烟台的张裕公司进行调配和灌装。3.1干红葡萄酒的工艺流程(1)、原料的破碎: 原料运输来之后,直接进行破碎。破碎机可分为卧式除梗破碎机,立式除梗破碎机、、离心破碎去梗机。

而在参观的张裕天珠葡萄酒厂是破碎—去梗—送浆联合机。成穗的葡萄装入进料斗,经成对的破碎轮进行破碎后,即进入去梗的部分了,果梗自出口排出,破碎去梗后的果浆汇总漏斗中,流入活塞式或刮板式送浆泵,由泵的推动经输送管,分别送到发酵罐或压榨机。

上图左边是传送设备,右边是破碎后的出料口

(2)、发酵

把葡萄浆送入发酵池,直到主发酵完毕即新葡萄酒出池这一过程称为发酵。发酵的主要目的是进行酒精发酵、浸提色素物质和芳香物质。发酵的好坏是决定葡萄酒质量的关键。

在参观的厂子中,使用的是新型红葡萄酒发酵罐。干红葡萄酒的发酵温度一般是25℃—30℃。在发酵的过程中,还进行一定的循环,主要是通过加压泵的作用。循环有以下几方面的作用:①增加葡萄酒的色素物质含量。②降低葡萄汁的温度。③开放式循环可使葡萄汁和空气接触,增加酵母的活力。④葡萄浆与空气接触可促使酚类物质的氧化,使之与蛋白质结合成沉淀,加速酒的澄清。

红酒的发酵设备

发酵罐周围有米勒板,米勒板的作用是降低发酵罐的温度,主要的原理是米勒板呈蜂窝夹套状,与一般夹套相比,蜂窝夹套设备大大降低了夹套壁厚和内筒壁厚,制造成本降低。从传热角度来说,蜂窝夹套的间隙比普通夹套的间隙要小,流通面积较小,流体在腔内流速显著增加,并且大量的蜂窝在夹套内起着扰流件的作用,流体在流经蜂窝点时不断改变流动方向和流动速度,形成紊流涡流使热(冷)交换加速,大大增加传热效果。

米勒板

发酵的时间一般为5—7天,发酵完毕后即可进行压榨。

(3)压榨

压榨是指用外力挤压出物料中的液汁。发酵液温度接近室温,并且有明显酒香,此时表明发酵结束,然后可以出池,进行压榨。出池是先将自流原酒由排汁口放出,放净后打开入口,清理皮渣进行压榨,得压榨酒。

皮渣可以废物利用,用来做白兰地酒。(4)储藏

新鲜葡萄汁(浆)经过发酵而制得的葡萄酒称为原酒。原酒不具备商品的质量水平,还需要经过一定时间的储藏(或称陈酿)和适当的工艺处理,使酒质逐渐完善,最后达到商品葡萄酒应有的品质。

贮存的容器通常有三种形式:即橡木桶、水泥池和金属罐,现在不锈钢罐以及露天的大罐正在取代其他的容器。

贮酒一般需要在低温下进行,温度一般以8—18℃为佳,干酒10—15℃,白葡萄酒8—11℃,红葡萄,12—15℃。4.1干白葡萄酒的工艺流程

干白葡萄酒的工艺与干红葡萄酒的工艺不同。白葡萄经过破碎(压榨)后,果汁单独进行发酵。也就是说,白葡萄酒压榨在发酵之前。其他的与干红葡萄酒的工艺相同,就不在多叙述了。

干白葡萄酒发酵设备也略有不同。干红葡萄酒的发酵设备是锥形底的,而干白葡萄酒的是平底的。

三、葡萄酒副产品的利用

1、酒石酸盐的提取

酒石酸盐来源于葡萄酒皮渣(酒槽),沉淀在发酵池底部的酒脚,附着酒桶上的酒石及白兰地酒的蒸馏废液中。

2、从皮渣中蒸馏制取白兰地

(1)从红葡萄酒皮渣中蒸馏白兰地(2)从红葡萄酒皮渣经在发酵制取白兰地

3、利用葡萄皮渣做饲料

葡萄皮渣干燥后或磨成粉,可做饲料,特别是做牛的饲料。单独用营养价值较低,常与麸皮、糖蜜等混合使用。亦可将皮渣发酵后制成高效饲料。

4、葡萄籽榨油

葡萄籽含油量为12℃左右,可用压榨或溶剂萃取法来取油。它含人体必需的脂肪酸、亚油酸,胆固醇含量低。使用价值与玉米油、黄豆油和棉籽油相同。

5、其他

皮渣可以提取色素。皮渣炭化制成炭,是理想吸附剂。葡萄籽中提取单宁,葡萄酒酿造中可做添加剂。朋友皮渣经发酵可制葡萄醋。

四、参观后心得

在老师和师傅的带领下,我们参观了张裕天珠葡萄酒厂,在师傅的仔细讲解中,我了解并知道了很多的知识。从葡萄原料的选择到最后的贮藏,都充斥了各种各样的工艺。

首先从原料的选择来说,新疆的以生产制葡萄干的“无核白”、马奶子、红葡萄、黑葡萄著称。采摘后要放入木箱,塑料箱或筐内,不要过满,以防止挤压。葡萄不宜长途运输,所以要在有条件处设立原酒发酵站。在运回酒厂进行陈化与澄清。而我们参观的葡萄酒厂,就是一个原酒的发酵站。然后进行去梗、破碎。在进行去梗破碎的过程中,不用进行清洗。这是因为葡萄皮表面有葡萄酒酵母,酵母有利于葡萄的发酵。破碎后形成了葡萄果浆,然后通过传送设备运送到发酵车间。发酵车间有两个,一个是老式的,一个比较新式的。在师傅的讲解下,我了解到了发酵的一些原理与过程。发酵的温度因为品——种的不同而不同。干白的是15—18℃,而干红的是25—30℃。发酵罐的材质是不锈钢的,周围有米勒板,有降低温度的作用。而贮藏罐上没有。

在此次参观实习中,让我对企业的一些方面有了了解。第一,生产的环境卫生是食品卫生的保障,张裕天珠葡萄酒厂的环境优美。厂区周围的绿化带很多,让人有一种美的享受。第二,通过老师和工厂师傅的当堂授课全面而详细的了解了葡萄酒生产的工艺过程。也知道了干红与干白的主要区别。第三,通过参观实习直接的和间接地获得一些生产实践经验,积累相关的生产知识,为以后的实习和工作打下基础。6实习心得

通过这次在新疆天珠葡萄酒业有限公司实习,使我对所学的专业知识有了进一步的理解,同时也让我真正见识了葡萄酒厂的大规模生产经营。从这次实习中,我不仅了学到干红葡萄酒、干白葡萄酒的基本生产流程,以及生产中所用到的设备。而且厂区和车间的卫生给我留下了深刻的印象。唯一遗憾的就是工厂周边污染严重,环境质量差。第一次将课本上所学的知识和理论与实际相结合,学到了很多自己在课本上学不到的东西。同时我也深深意识到书本知识与生产实践之间差距,专业知识是生产实践的基础,但只有真正投入到生产之中,才能更好的巩固所学的专业知识,才能更好的适应工作。所以我们在学好专业课的同时,也要加强实践能力。

二:实习总结

这次酒厂实习,由酒厂里的张海翔师傅带领我与其他三位同学完成这次实习任务。由于葡

萄酒厂榨期的特殊性,酒厂实行24小时两班倒工作方式。我们被安排在夜班工作。具体工作的内容就是负责榨坑上SO2添加、榨坑到澄清罐之间一系列的管道拆装、清洗澄清罐、红葡萄酒的循环泵等。

经过短短一个月的实习,我懂得了什么是优秀,什么是爱岗敬业,什么是酒厂的好员工。一个月时间里,从采收场到车间,从员工到领导,那么多优秀的主管熟练地讲述着自己工作中的经验。谈到酒厂,谈到工作,他们眼睛里闪烁着自信的光芒;谈起未来,谈起我们,他们言语里尽是关照。中信国安葡萄酒厂自成立至今,经过多年的建设和发展,已建成了一个产品质量高、制作工艺先进的优秀葡萄酒厂。同时,建设起了一套完善的葡萄种植、采收、检验系统,不断推进行业和企业信息化的建设和应用,在促进地区经济建设中发挥着重要的作用。从产品质量,再到组织机构的健全、社会良好的口碑,这一切就像一块磁石紧紧的吸引了我。

从进酒厂实习的那一天起,我就不断地告诫自己,对自己一定要“高标准、严要求”。事实证明,在这段时间中,我既辛苦又开心,收获很大,感悟很深。更重要的是我对自己能在这样一个快节奏、高效率、充满生机与活力的企业里工作而感到自豪。在酒厂实习期间,在师傅的指导下,加之公司规范的管理制度和员工严谨的工作作风,使得我很快对自己本职工作有了深刻了解。“纸上来的终觉浅,绝知此事要躯行。”在短暂的实习生活中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,但通过这段时间的细心学习和师傅的帮助,我对酒厂工作逐渐熟悉起来,并渐渐的得心应手。从澄清罐的清洗、管道的装接等每一项工作从陌生到熟悉再到熟练的过程,这不仅是工作也是一种生活阅历,虽然时间不长,但我觉得我在这个岗位上的每一天都很充实。

酿酒车间工作是葡萄酒厂里面十分重要的一个环节,在这里的工作人员就是酒厂的一线工作人员,直接影响着葡萄酒的质量。在一个多月的酒厂实习中,我不仅看到了车间人员工作的认真和生活的激情,更是感受到那种以酒厂为家的强烈的责任心与归属感。具体而言,我不仅对酿酒车间的业务流程有了最基本的熟悉,而且对酿酒车间人员的职责有了更全面、深入地了解。酿酒车间员工职责方面,协调工作的能力、较强的责任心、谦虚的工作态度、团队作战的精神、对葡萄酒的热情等是每一个酿酒车间员工基本准则。这些都体现了葡萄酒厂需要什么样的员工。在工作期间我深深体会到:

1、强烈的创新意识;

2、艰苦奋斗的精神;

3、尽善尽美的追求;

4、谦虚谨慎的态度。只有注意从身边的点滴做起,真正发挥自己的战斗力,才能为公司、社会做出应有的贡献。

经过一个月充实、丰富、辛苦的实习后,我经常不断地总结、思考,也获得了不少的心得与体会。

1、培养细致而敏锐的观察力,抓住一切机会学习。实习的过程在某种程度上也是一个不断发问的过程,因为作为短时间实习的人员,师傅不可能有太多时间来手把手的教我们,而且他们自己都有一大堆的工作。因此,很多时候我们必须学会自己去看、去揣摩,通过观察来自己学习、自我完善。

物流公司参观实习 篇7

现代农业在你身边

曾有人说褚橙柳桃潘苹果是高端农业, 是实业大佬玩的噱头, 正宗的农业还是那些面朝黄土背朝天的农民一犁一犁耕出来的农业。难道时至今日, 农业还应该在犁铧的拘泥中发展下去吗?人们在脱掉原始的虎皮裙、树叶衣之后, 为什么农业还在耕牛遍地走?

可能有人觉得现代农业这个词太过高端、大气、上档次, 然而在当下, 种植水稻用育苗机、收获玉米用收割机已经逐渐蔚然成风, 凡此种种不胜枚举, 农业正在经历着翻天覆地的变化。

现代农业 (Modern Agriculture) 相对于传统农业而言, 是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的社会化农业。在按农业生产力性质和水平划分的农业发展史上, 属于农业的最新阶段。

现代农业资本先行

党的十八大明确提出“促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展”。随着农村生产经营体制的进一步放活, 大量资本开始逐渐进入农业领域, 通过土地经营权的流转, 把土地集中起来, 实现规模经营, 集约化、规模化、机械化、专业化的农业发展模式日渐普及, 位于沈阳新民市的沈阳城市公用集团农业发展有限公司就是这样的例证之一。

从市区到沈阳城市公用集团农业发展有限公司的基地才短短一个小时的车程, 但已经让人有了些许走进乡村贴近大自然的感觉。面前的城市公社项目的规划图, 完整呈现了一个以科技开发、示范、辐射和推广为主要业务、以促进区域农业结构调整和产业升级为目标的现代农业科技示范园, 俨然是一个未来农业的发展蓝图。

走进农业有限公司, 无论是中草药铁皮石斛、热带水果木瓜的品种引进, 还是立体栽培、太阳能节能杀虫的种植技术, 都在向我们展现着现代农业的魅力。不可否认的是, 这些亮点都离不开资本。分析我国农业的现实情况, 发展现代农业必须具备两个要素, 第一是科技, 第二是资本。科技的推动需要资本的支持, 没有资本投入科技就无法实现转化。

现代农业现代理念

点击打开城市公社臻菜园的网页, 种类繁多、五颜六色的果蔬呈现在眼前, 消费者可以直接在网站下单实现在线购买。在这个网络化、信息化飞速发展的时代, 利用电子商务平台拓展农产品销售渠道无疑是现代农业理念最好的体现之一。

“作为有社会责任感的企业, 既要追求经济效益, 更要注重社会效益”沈阳城市公用集团农业发展有限公司总经理王志强说。“我们公司追求的社会效益, 就是要塑造人们食用安全农产品的理念, 塑造人们享受田园风光、享受优美生态环境的理念。”

对于沈阳城市公用集团农业发展有限公司来说, 无论是定位在健康与安全的“城市公社”项目, 还是将目光放在高端消费人群的“城市牧歌”项目, 都在致力于通过产地直供的无公害果蔬、交通便利设施齐全的休闲农场, 向人们传递绿色、健康的生活消费理念。

物流公司参观实习 篇8

关键词:物流管理;毕业实习;提升对策

中图分类号:F25 文献标识码:A doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.07.021

1 引言

随着国民经济的快速发展和互联网电商模式的不断兴起,社会对运输行业的人才需求越来越大,从较低层次的运输搬运工、站点收派件员、到仓库理发货员、录单员,再到更为高级的运输管理人员,几乎呈井喷式增长。这使得社会对高校物流管理专业人才有着较大需求,为促进高校物流管理专业的不断发展壮大提供了契机。但另一方面,高校毕业生在校期间主要以理论学习为主,缺乏实践经验,毕业后往往无法胜任岗位工作,鉴于此,众多高校在物流管理专业设置和人才培养方案中都安排了毕业实习这一环节,即在本科生第七学期将学生送到用人单位进行为期三个月到六个月的实习过度,作为在校期间课程学习或学分修读的一部分,实习合格则取得相应学分。通过这一环节,使得学生掌握基本的工作技能,并结合专业理论学习开展毕业论文写作等环节,并进一步提升学生毕业就业时的竞争力。因此,众多高校都非常重视这一环节,但由于各高校实际情况的差异,在开展毕业实习时也各有不同,最后的成效也不尽相同。目前也有其他高校学者对这一相关问题进行了一些研究,如文献分析了常见的实习模式,并就实习模式存在的问题进行了讨论,提出了改进对策,文献则用量化的方式建立了物流专业实习环节质量评价体系,采用FCE方法对物流专业实习效果进行评价,并通过分析评价结果提出了改进专业实习效果的几点建议。本文主要以笔者所在高校广西民族师范学院(以下简称民师院)为例,对本校物流管理专业学生在毕业实习环节中存在的问题进行分析和探讨,并针对相关问题提出建议。

2 毕业实习生存现状

2.1 基本情况

民师院自2005年开始招收物流管理专科生,2009年学校获得升本资格并于2012年开始招收物流管理本科生,2016年迎来物流管理首届本科毕业生,2013年以后物流管理专科停止招生,因此本文仅针对物流管理本科毕业实习相关问题进行分析说明。

民师院物流管理2012级共132名毕业生,在毕业实习前,学校统一为学生联系了三家需求量较大的用人单位,分别为顺丰速运(浙江嘉兴分部),敦豪供应链(DHL东莞站),全一快递(上海、北京、东莞、深圳等地),此外,还有学生自主实习(自行选择其他实习单位),或因考研暂缓毕业实习环节。经企业与学生双向选择,132名学生的毕业实习去向安排情况为:顺丰26人,敦豪33人,全一30人,自主实习29人,考研暂缓实习14人。

2.2 实习内容及工作形式多样化

据现场参观及后续回访获取的资料显示,尽管各单位都与物流行业相关,但学生所从事的业务内容却存在较大差异。在顺丰实习的同学主要在各站点进行收派件,或在中转场进行大件包裹的搬运与装卸,工作强度相对较大。在DHL实习的同学主要在位于华为公司内部的仓库从事仓管员工作,少数同学从事船务、关务或是质量监控的文职工作。在全一实习的同学主要在各站点从事录单员、质控专员或是财务相关工作,而自主实习的同学则差异较大,有些在物流公司从事与上述单位基本相同性质的工作,也有少数同学从事着与物流行业关系不大的工作。

2.3 薪资待遇及劳动强度存在较大差别

根据各用人单位提供的实习薪资待遇显示,顺丰在实习期的基本工资约为1800元/月,无绩效或提成,食宿自理,这对于“双11”和“双12”等购物高峰期来说,工作强度的确是个不小的挑战,往往每天要工作十四五个小时,但是3个月实习期结束后继续留在顺丰的员工,可获得绩效奖励,每月可获得报酬为4000元左右,但劳动强度仍较大。DHL提供的实习待遇则为基本工资1700,按每天八小时制计算,加班工资为基本工资1.5倍,平均每天加班2-3小时,公司提供住宿,但伙食自理,实习生每月可到手工资在3500-4000左右。全一的实习待遇则为基本工资2500元/月,提供住宿,每月200元餐补,实习生每月可到手工资为3000左右,基本为每天八小时工作制,工作环境相比于另外两家单位稍优。而自主实习的同学,工作形式和薪资待遇则差别较大,在此不一一列举。

2.4 毕业实习与就业择业匹配情况

反馈结果显示,位于三家用人单位集体实习的同学,其工作性质与物流运输行业密切相关,在实习阶段对终端物流、仓储、运输等基本环节已较为熟悉,并基本掌握了一些物流设施设备和物流信息系统的使用。这对于将在校期间学习的理论知识落实到实际工作中有积极意义。其中,一部分优秀的同学从事着船务、关务、财务、质控等类型的工作,这些工作虽不直属于物流管理,但是仍与物流行业关系密切,且工作内容和形式相对于物流基础行业更有难度,工作环境更好,从事此类工作会有更好的发展平台。

3 存在的问题分析

作为民师院物流管理首届本科毕业生,其毕业实习环节的实施无论是在学校组织层面,还是在专业课程设置与教学方面,亦或是学生自身层面都存在诸多问题。在进行实际调研和总结分析的基础上,列举如下主要问题。

3.1 学校组织层面没有把握合适时机

物流行业由于与电商之间的紧密关系,使得部分公司的货运量存在较大的周期性波动,尤其是像顺丰这种以淘宝件为主要客户群的物流公司来说,时机尤为重要,如“双11”,“双12”等淘宝天猫促销大战时节,全民网购导致快递公司快件数量倍增,公司此时对实习生存在较大缺口,本校前往顺丰公司的学生于11月2日出发,3日到达,离“双11”高峰仅隔几天,加上培训,时间相对紧张。但是由于其他高校学生到达时间更早,因此,在工作岗位分配上,我校学生失去了先发优势,只能被动接受剩余的工作岗位,这也是导致后续部分同学离职的原因之一。

3.2 课程设置上实践教学严重匮乏

部分同学在单位实习时碰到的较大问题就是业务不熟练,缺乏操作技能,学习能力较差。一方面这与学校在专业课程设置中重理论、轻实践的教学模式有关,没有购买足够的物流系统或设施设备供学生练习,导致学生进入工作岗位时难以适应环境。

3.3 学生心态扭曲且期望过高

对大部分学生而言,毕业实习是他们第一次尝试性的进入社会,从家庭到学校,从学校到社会,感觉自己从环境上一步步“堕入深渊”,从小的成长环境,使他们面对这个现实社会时往往无所适从。对实习工作不满意,认为实习异常辛苦,对实习缺乏正确认知。事实上,产生这种心态,其根本原因在于学生缺乏社会历练经验,将学校学习作为社会实习的参照物进行对比,必然会觉得落差太大。但是他们由于经验的缺乏并没有将不同单位或工作进行横向对比,明白其实每个行业都各有艰辛的道理。此外,学生对实习环境和报酬的期望值普遍过高,当他们面临简陋的住宿环境、嘈杂的车间厂房和微薄的实习收入的时候,内心原始的期望与现实再次形成巨大落差。

3.4 学生专业知识与技能缺失

作为物流管理专业的毕业生,在实习岗位上,不管是何种工作性质,均对操作技能和基础能力有一定要求。在车间和仓库的岗位需要熟练掌握各类设施设备的运用,在办公室从事文职的岗位需要对计算机较为熟练,在DHL这样的外企工作的同学则需要英语达到较高的水平。然而,现实情况却是大多数同学在这些技能方面都很缺失,导致学生的能力与用人单位的期望不匹配。学校在培养学生时并不缺乏英语和计算机这些基础能力的培养,但是能够达到一定程度的学生并不多,这也成为部分同学在竞争实习岗位,甚至于日后正式择业时的瓶颈。以DHL为例,由于员工的正常流动,时不时会空出一些相对较好的岗位,企业往往会优先考虑具有一定学历水平的大学生来填补这些空缺岗位,此时英语就成为他们晋升的阻力亦或是动力,对计算机的熟练操作能力亦是如此。

4 提升对策与建议

为不断提高物流管理专业学生毕业实习水平和质量,更好地为其毕业就业与择业奠定基础,完善该专业的人才培养方案,提出以下几点建议。

4.1 进一步优化专业知识教学模式

学生在校要注重两方面能力的培养,一是基础能力培养,包括计算机操作能力,英语口语和写作阅读能力,二是物流管理专业的相关知识和技能培养。其中,前者可以通过适当的激励机制鼓励大家通过相关等级考试,如计算机一级二级考试,英语四六级考试和口语考试等,虽然等级与能力不完全匹配,但是在相当程度上二者还是呈正相关的,提高学生的英语和计算机过级率,对于提升学生的就业竞争力具有显著的积极效应。而对于后者,则需要在日常的教学活动中加强技能训练,增加实践教学环节。比如在讲授供应链管理课程时,可结合相关的3D软件来为学生分配角色,参与模拟供应链的各个环节,了解基本运作流程,又比如在进行Flexsim物流仿真的教学过程中,可结合物流运筹学中的相关模型,培养学生将实际问题抽象为数学模型,再将数学模型用仿真软件加以实现,观察仿真效果并不断改进系统,从而提高学生的整体性思维。

4.2 重视高年级学生就业形势分析与心理疏导

作为地方本科院校,其就业与重点高校自是无法相比,因此往往借助于毕业实习环节让学生了解本专业就业形势,直接为毕业择业做铺垫。因此,任课教师在日常教学工作中就应结合当下企业需求合理安排授课内容,注重培养企业所需要的技能,力争学一门会一门。辅导员在日常管理工作中也应多向学生解读当下就业形势,帮助学生对专业、职业、实习、择业有清晰认识,甚至有必要对某些同学进行心理疏导,避免因为对专业和职业的错误认知浪费宝贵大学时光,贻误就业时机。

4.3 深化加强校企合作机制以扩大选择面

学校应进一步深化校企合作,加强校外实践教学基地建设,一方面可以适时为企业提供人才,另一方面也可以借助企业平台培养学生综合实践能力,做到共赢。通过建立长期稳定的校企合作关系,可以在传统的毕业实习基础上深化合作,邀请企业管理人员走进课堂为学生授课,让学生提前了解企业,也可以让学生在实习期间,由公司为实习生安排更具针对性的课程,同样按照修学分的方式进行,纳入整个课程教学体系。此外,加强校企合作,增加合作企业数量,也可以让学生在选择毕业实习去向时有更多选择。

5 结束语

物流公司参观实习 篇9

今天是2009年11月24日,班上所有的同学一起开始了为期一周的参观认识实习。因为这是第一天,所以老师带领同学们去参观了

一个在长沙比较好的开关生产厂:湖南长高高压开关集团有限公司。

公司概述:湖南长高高压开关集团股份公司系专业生产大型发电厂和输变电建设所需的各种高压、超高压开关设备的民营高科技企业,中国电器工业协会理事单位,湖南省“小巨人”企业、“高新技术企业”、长沙市重点扶植民营工业企业和重点高科技骨干中型企业。

公司拥有卧式、立式数控机加工中心及数控车、线切割、数控软连接扩散焊等各种机械加工设备200多台套,以及先进的镀银、真空渗锌等表面处理工艺和设备,并拥有800kV工频耐压试验设备和8000A温升试验设备,具有完备的检测试验设备,公司已通过了ISO9001质量体系认证,并且多年来一直严格按照该体系有效管理。主要产品:550kV及以下户内外高压隔离开关和接地开关(包括GW16A、GW17A、GW35、GW36、JW5A、JW6A、GW1、GW4、GW5、GW7、GW8、GW9、GW13、JW2、GN22、GN19)、40.5kV户外高压SF6断路器和真空断路器、40.5kV及以下户外高压跌落式熔断器等。

近几年来,结合多年从事安装调试、运行和维护的众多电力专家和客户的宝贵意见,我公司产品在轻巧灵活、防腐耐用、安全可靠、靓丽美观上不断进行了完善化、改进和提升。由于其技术性能优良,性价比大大高于国内外同类产品,在国网公司、南方电网公司及湖南、广东、广西、河北、贵州、浙江、江西、江苏、天津、河南、四川等省多项大中型变电站和发电厂的重点工程招投标评定中,评标总分特别是技术评分屡屡名列第一,在长江三角洲、珠江三角洲及津京唐等重要市场占有主要份额。

为将公司发展成为我国乃至亚洲一流的以高压隔离开关为主的专业厂家,企业总投资1.2亿元在长沙市金星大道旁望城段征地219

亩,正在新建现代化大型标准厂房实施户外高压开关扩迁技改项目。

生产设备:加工中心、立式加工中心、数控折弯机、水切割机、光谱仪、微机控制电子万能试验机、三座标测量机、数控弹簧检测机、盐水喷雾实机钛镁硅微机数显自动分析仪等。

加工中心是具有刀库的三轴联动数控镗铣床,系统组成包括:数控系统cnc、驱动系统、测量及反馈系统i/o控制系统(plc)。

实习心得:参观与认识实习是我们机械专业学习的一个重要环节,是将课堂上学到的理论知识与实际相结合的一个很好的机会,对强化我们所学到的知识和检测所学知识的掌握程度有很好的帮助。为期一周的参观实习,我学到了许多课本上没有的知识,真的是受益匪浅。通过在湖南长高高压开关集团有限公司的参观实习,获取了感性知识,使自己全面地了解机床厂的生产组织形式以及生产过程,了解和掌握本专业基础的生产实际知识,巩固和加深已学过的理论知识,并为后续课程设计,毕业设计打下了基础。

实习期间,接触了一些工人并听取工人技术人员的一些专题报告,学习了他们的好的经验,感觉他们在机械行中的无私贡献精神是

值得我们去好好学习的。短短一天的参观实习,参观了一台机器从毛坯到产品的整个生产过程,组织管理,设备选择和车间布置等方面的知识。说实话,这些真正的扩大我们的知识面,开阔了我们的视野。为我们将来的工作打下了坚实的基础。

姓名:

学号:

企业参观实习心得 篇10

为期两天的企业参观实习转眼就过去了,虽然时间十分短暂,但是我却学到了很多知识,接触到了自己之前从没接触到了东西。

第一天,我们参观了位于湘潭市九华经济开发区的吉利汽车有限公司。在吉利收购沃尔沃之前,相信大家对吉利这个中国自主品牌了解不多,但是随着吉利收购沃尔沃之后,这个品牌闻名世界。今天,我们首先在相关工作人员的带领下,来到生产车间,进行参观。

在这个过程中,我了解到这是手工化的生产制造车间,通过职工的手工工艺来完成各项工作,从零件制作到装配完成,其中职工是企业生产的中坚力量,职工生产能力的高低对最终产品影响很大。在进入车间后,随处可见各种重质的标语,时刻提醒着吉利的工人在加工过程中不能有一丝懈怠。高自动化的装配车间,科学的流水线作业,人性化的作业场所,标准的5S管理体系,良好的工作风貌,全面展示了吉利的企业形象,全厂无处不显示了吉利人的“沟通、协作、敬业、创造”精神。

随后,我们在老师和相关工作人员的带领下,来到了会议室。公关经理姚姐首先给我们播放了公司宣传片,并对本公司进行了介绍。本公司是浙江吉利控股集团有限公司的第五个整车制造基地。工厂占地面积560亩,并按照一次规划,分期实施的原则分三期进行建设。项目首期生产“吉利金刚”。公司全体员工将跟随集团的整体脚步,秉承集团“敬业、创新、沟通、拼搏”的企业精神,为中国汽车工业自主品牌的崛起,为实现“造最安全、最节能、最环保的好车,让吉利汽车走遍全世界”的美好理想而拼搏奋斗。接下来,是自由提问环节,在这个过程中,我接触到了“对标管理”这个新概念。所谓“对标”就是对比标杆找差距。推行对标管理,就是要把企业的目光紧紧盯住业界最好水平,明确自身与业界最佳的差距,从而指明了工作的总体方向。标杆除了是业界的最好水平以外,还可以将企业自身的最好水平也作为内部标杆,通过与自身相比较,可以增强自信,不断超越自我,从而能更有效地推动企业向业界最好水平靠齐。吉利是一个年轻的品牌,成立于1997年,相对于奔驰,奥迪那些行业大佬还是一个小学生,要学习借鉴的还有很多。然后,我们还从人力资源的工作人员中了解了吉利招聘的相关信息,对我们今后的求职大有裨益。

于是,吉利的参观学习告一段落。这个企业给我印象最深刻的就是“创新”和“再定位”了。吉利人一直坚持自主创新,一直执着地追逐着自己的造车梦想,成功实现了从模仿向自主设计制作转型,完成了从“丑小鸭”向“白天鹅”蜕变。吉利汽车2007年5月在自主品牌中率先提出战略转型,将企业的造车理念从“造老百姓买得起的好车”转变为“造最安全、最环保、最节能的好车,让吉利汽车走遍全世界”,核心竞争力从成本优势重新定位为技术优势和品质至上,以及服务优秀。吉利战略转型实施一年来,企业竞争力和品牌认知度达到了新的高点,并且凭借战略转型的成功实施,顺利在2008年实现销量和品牌价值的双增长。金刚、远景迅速开拓市场,吉利的产品档次已从低端经济型轿车,向功能齐全、高性价比的中高端轿车进发。从吉利公布的数据可以看出,吉利去年上半年“新三样”所占比例为71.2%,而今年同期骤升至95%,“新三样”对“老三样”的成功转换,不仅提升了吉利的利润、进一步拓展市场空间,也让吉利摆脱了低端企业的形象。相信在未来,吉利一定能造成让国人骄傲的高端轿车。

第二天,我们来到了湘潭爱铭数码电子有限公司。湘潭爱铭数码电子有限公司成立于2007年9月25日,是一家外商独资企业,是韩国三星的分公司。公司主要生产DVD激光头等高档电子类产品。公司占地面积60余亩,建筑面积6万平方米,交通便利。这是一家技术和劳动密集型的企业,由于是电子行业的手工,所以男女比例是1:9,和吉利恰恰相反。

首先,我们被相关工作人员带到他们公司的活动中心。一进去,映入眼帘的是多彩的气球和“祝XX生日快乐”的大红条幅,气氛十分温馨。从工作人员的口中,我们了解到,三星是一个以人为本的公司,十分注重员工的情绪管理,在激励方面不仅有物质激励还有精神激励,比如公司在评选优秀员工之后,会邀请优秀员工的家属到公司来进行参观,并组织家属到周边的地区游玩。公司工资福利丰厚: 薪酬待遇:工资底薪 + 补助 + 福利 + 奖金,综合平均工资1600-2500元/月左右。

工作时间:5天8小时两班倒工作制,根据生产需要,正常工作时间以外按加班计算,加班费按照劳动法标准支付(平日1.5倍,周末2倍,法定假日3倍)。除法定假日外,工作满一年享受5天/年的带薪年假,另有婚假、产假等有薪假期。工作环境:花园式全新工厂,全封闭式的中央空调作业车间(恒温、恒湿、无尘)。

生活环境:公司提供宿舍(房内设有桌椅、衣柜、阳台、独立洗手间等生活设施。各栋配有电视房、洗衣机、电子阅览室、洗衣房);公司自设食堂,实行刷卡消费。公司内开放乒乓球室、羽毛球场、篮球场、KTV娱乐室、电子阅览室、图书室,周末、节假日定时提供影碟欣赏。

社会保险:按照国家政策,给员工缴纳五项社会保险(养老保险、工伤保险、医疗保险、生育保险、失业保险)。

培训与晋升:公司提供良好的社员培训、激励和内部晋升机制,大部分技术人员和管理人员均从社员中选拔,新社员在入职满3个月后,即可参加内部竞聘。

从以上看出,这个企业的以人为本的文化氛围十分浓厚,软实力强大。人是社会的根本,是历史的创造者,是推动社会进步的决定性力量。而作为现代企业人的问题就更加倍受重视,人的素质的高低、主动性、积极性、创造性发挥得如何,将直接影响企业的成败。因此,企业要想获得成功,就必须加强企业文化建设,树立“以人为本”的企业理念。“以人为本”,就是企业领导要以“三个代表”重要思想为指导,坚持“三公”原则,以科学发展为动力,为职工谋利益为出发点,一切为了人,一切依靠人,充分调动职工的主动性、积极性和创造性,以此不断增强企业的凝聚力和竞争力,使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。学校组织的这次企业参观活动很有意义,极大的丰富了我们的眼界,同时对我们极度想了解的有关就业方面的问题起到很好的指示性作用。每个企业都是一个小社会,走进企业让我学到了与大学校园完全不一样的东西。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,自身的能力不仅需要通过不断学习和积累,而且要在实际生活中不断汲取新的东西,弥补自身的不足之处。现在社会需要的是全面的复合型人才,π型人才,不仅要精通本专业的知识,更多的需要了解其他相关领域的知识及尽快的适应本企业的企业文化。

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