稻米（精选10篇）
稻米 篇1
7月份黑龙江省稻米市场行情分析报告 作者： 来源：本站原创 文章点击数： 99
本月，全省各地水稻市场交易依然低迷，大米市场交易相对回升，总体价格稳中略涨，局部略有振荡。随着农民手中水稻所剩无几，各地收购水稻企业寥寥无几，大多粮食经营企业基本停止收购活动，部分粮食经营企业已从收购转向销售。据了解，省内烘干水稻出库价格在1.45-1.50/斤，个别到达1.52-1.53元/斤，出米率基本在68-70%，较月初价格略有上涨，但交易量并不大。由于长期消费和加工企业生产大米效率持续较低，大米库存数量不断下降，进入中旬以来，大米市场购销量有所回升，带动部分加工企业恢复生产和提高大米生产数量，在加工成本的推动及需求的带动下，部分企业大米出厂价格也有小幅上涨。总体看，全省稻米市场因地域、品种、质量的不同，价格各有差异，体现优质优价、低质低价，水分偏高的稻米市场行情相对偏弱，安全水分稻米价格显示坚挺或略有上涨。
预计，在国家调控政策的作用下，省外销区市场需求不旺，省内部分粮食购销、加工企业还有一定数量的水稻库存，面临着销售困难的压力，加之将进入消费淡季，因此，近期省内稻米市场价格缺乏有效的上涨动力，将以比较平稳运行为主。
省内部分地区库点、大米加工企业稻米行情
本月，哈尔滨地区稻米交易较为平淡，部分地区价格有涨有降，其中：（截止到本月末价格，下同），五常水稻收购价格长粒为1.53元/斤，比上月末价格下降0.02元/斤，圆粒为
1.42元/斤，大米出厂长粒在2.20-2.40元/斤，圆粒在2.00-2.05元/斤，均与上月末价格基本持平；依兰、尚志水稻收购价格均为1.48元/斤，均比上月末价格上涨0.02元/斤；延寿水稻收购价格在1.46元/斤，比上月末价格下降0.01元/斤，大米出厂价格在2.10-2.20元/斤，与上月末价格基本持平。
本月，齐齐哈尔地区稻米交易清淡，价格稳中有涨，其中：龙江水稻收购价格为1.42元/斤，比上月末价格上涨0.02元/斤；泰来、依安水稻收购价格均为1.48元/斤，均比上月末价格上涨0.03元/斤。
本月，牡丹江地区水稻购销清淡，价格稳中有涨，其中：海林水稻收购价格在1.45元/斤，比上月末价格上涨0.05元/斤，大米出厂价格在2.00-2.05元/斤，比上月末价格上涨0.02元/斤；宁安水稻收购价格在1.43元/斤，与上月末价格持平。
本月，佳木斯地区水稻购销趋于平淡，水稻价格基本稳定，局部地区大米价格略有上涨，其中：佳木斯周边地区水稻出库价格在1.47元/斤，比上月末价格上涨0.02元/斤，大米出厂价格在1.98-2.03元/斤，与上月末价格基本持平；富锦水稻收购价格为1.38-1.40元/斤，与上月末价格基本持平；桦川水稻收购价格在1.38-1.40元/斤，与上月末价格持平；建三江水稻收购价格在1.38元/斤，与月末价格基本持平。
本月，绥化地区稻米购销清淡，部分地区价格上涨，其中：绥化市辖区水稻收购价长粒在1.45元/斤，圆粒在1.39-1.42元/斤，大米出厂价格长粒在2.10-2.15元/斤，圆粒在1.98-2.05元/斤，与上月末价格基本持平；绥棱水稻收购价格圆粒在1.44元/斤，比上月末价格上涨0.03元/，长粒为1.42-1.45元/斤，与上月末价格略有下降。
本月，鸡西地区稻米购销比较清淡，价格基本稳定，其中：鸡东水稻出库收购长粒在1.45-1.48元/斤，比上月末价格上涨0.03元/斤，大米出厂价格长粒在2.00元/斤左右，圆粒水稻收购在1.41元/斤，大米厂价格圆粒在1.96-1.98元/斤，均与上月末价格基本持平；虎林水稻收购价格为1.38-1.40元/斤，与上月末价格基本持平；密山水稻收购价格为
1.38-1.40元/斤，大米出厂价格为1.98-2.00元/斤，均与上月末价格基本持平。
本月，双鸭山地区水稻购销比较平淡，价格稳中有涨，其中：友谊水稻收购价格为1.47元/斤，比上月末价格上涨0.02元/斤；宝清水稻收购价格1.45元/斤，与上月末价格基本持平。
省内部分大米批发和集贸市场行情
本月，哈尔滨市辖区粮食批发市场大米交易较为平稳，在生产成本提高的推动下，总体价格稳中有涨，但部分品种因水分偏高和质量较差，价格下调。其中，金谷粮油批发市场大米平均价格为2.40元/斤，比上月末价格上涨0.05元/斤；信义粮油批发市场大米平均价格为2.22元/斤，比上月末价格下降0.03元/斤；哈达粮食批发市场大米平均价格为2.28元/斤，比上月末价格上涨0.08元/斤。
本月，全省各地集贸市场大米供给充足，消费需求平稳，在加工成本提高的推动下，部分市场、部分品种大米价格稳中有涨。其中，哈尔滨市：普通长粒米为2.50-2.2.70元/斤，圆粒米为2.30元/斤，均与上月末价格基本持平；齐齐哈尔市：长粒米为2.50-2.70元/斤，圆粒米为2.30元/斤，比上月末价格上涨0.10元/斤；牡丹江市：长粒为2.50-2.80元/斤，圆粒为2.25元/斤，均与上月末价格基本持平；佳木斯市：长粒米为2.30元/斤，圆粒米等为2.20元/斤，均比上月末价格上涨0.10元/斤；双鸭山市：长粒米为2.30-2.50元/斤，圆粒米为2.00-2.20元/斤，比与上月末价格上涨0.10元/斤。
国家竞价销售临储粳稻交易全部流拍
本月，安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储粳稻竞价销售交易会，共进行5次竞价销售活动，计划上市总量为488645吨，比上月增加94012吨，全部流拍。这已是连续第11次全部流拍，近18周临储粳稻竞价销售仅2次有成交；其中1次成交量为158吨，成交率为0.16%，均价2059元/吨，成交粮源全部存放于吉林；还有1次成交量为360吨，成交率为0.36%，成交价2140元/吨，成交粮源全部存放于江苏。
本月，黑龙江水稻计划上市总量为207515吨，比上月增加39503吨，全部流拍。具体交易数量状况如下：
上半年，国家临储黑龙江粳稻共进行24次竞价交易，仅成交两次，成交数量合计为10414吨，占成交总量的1.04%。
此外，6月3日，受黑龙江省储备粮管理有限公司委托，哈尔滨国家粮食交易中心举行“2011年黑龙江省省级储备水稻销售交易会”，本次上市交易2007年产水稻800吨，以成交底价2400元/吨全部成交。
国内销区东北粳米行情略显偏弱
本月，国内销区市场粳米消费较为平稳，受到货成本上涨的推动，价格稳中有涨，其中（截止到本月末价格）：北京市粮油批发市场，东北粳米批发平均价格为2.21元/斤，与上月末价格基本持平；浙江杭州粮油批发市场，东北粳米批发平均价格为2.35元/斤，与上月末价格上涨0.05元/斤；上海粮油批发市场，东北粳米平均批发价格为2.30元/斤，与上月末价格基本持平；福建福州粮食批发市场，东北粳米批发价平均价格为2.32元/斤，比上月末价格上涨0.04元/斤；云南昆明粮食批发市场，东北粳米平均价格为2.38元/斤，比上月末价格上涨0.03元/斤。
近期，国内粳稻市场呈现稳中有涨的行情，主要是经过长期的消耗与前期到货数量有限，销区库存量明显下降，大米经销商采购补库意愿增强，由于产区粳米生产成本和经营成本的提高，销区市场粳米价格或上涨，但随着消费淡季和暑假的来临，及南方天气温度高和降雨偏多的影响，居民消费水平会有下降，同时大米经销商也将控制库存数量，为此，销区粳米市场难有明显上涨动力，产区粳稻米价格涨势也将延缓。
预计后期粳稻市场走势将取决于粳米市场的走势，行情将随着价格波动而波动，但在国家政策引导下，及供求关系有所改善，粳稻米市场行情不会大幅波动。
一是目前国内粳稻生产形势好于籼稻。因稻米价格处于历史高位，加上政策鼓励，今年农户种植积极性较高，稻谷种植面积继续扩大。据国家粮食信息中心6月份报数据显示，预测2011年我国稻谷播种面积为3007万公顷，较上的2983万公顷增加24万公顷，增幅0.8%。在天气条件基本正常情况下，产量预计为19760万吨，较上的19576万吨增加184万吨，增幅为0.9%。其中早稻播种面积较上年增加160万亩；黑龙江水稻插秧面积4660万亩，较上年增加260万亩，同比增长5.9%。虽然粳稻与籼稻的面积均有所增加，但两者所面临的生产形势差异很大。今年南方地区继续遭受了灾害性天气，前期长江中下游的湖北等地遭受了50年一遇的大旱，籼稻生产受到了一定影响。而粳稻主产区的东北等地天气总体良好，对粳稻的生产较为有利。从农情情况反馈，截至6月15日，黑龙江水稻已结束返青进入分蘖始期，一类苗占播种面积的91.6%，比常年高0.2个百分点。从目前的形势看，粳稻的生产形势相对好于籼稻。
二是政策不支持粳稻市场大幅上涨。2010年上半年粳稻市场价格持续走高，尤其是新粳稻市场价格大幅高开，呈现高开高走之势，国家采取调控应对政策，抑制了价格上涨过快的势头，在调控政策力度不断加大，迫使粳稻牛市有所减弱。当前粳稻供求比较宽松，价格水平保持基本稳定，同时国家临储粳稻持续、有序的进行，继续引领粳稻市场走向。在国家稻谷、小麦库存充足下，一旦出现大幅上涨情况，国家也完全有能力进行调控，决不会放任粮价大幅波动。
三是国内粳稻市场份额难以快速扩大。随着经济不断的发展，人们生活水平也在不断提
高，对粳稻米的需求有涨无减将大势所趋。粳稻品种占稻谷总产量不到1/3，消费需求旺盛，支持粳稻米优质优价也在情理之中。但粳稻受地域、产量及天气的制约，粳稻产量难以快速增加，同时国际经济发展有放缓迹象，国内通胀压力，政策调控也在不断增强，大米市场粳米属于高端品种，价格也相应较高，主要消费在大中城市及经济发达地区，粳米市场份额难以快速扩大。
5月份我国大米进出口数据
据我国海关总署统计数据显示，5月份我国共进口大米8.69万吨，较上月增加0.45万吨。1-5月累计，我国进口大米29.90万吨，较上年同期的14.82万吨增长101.7%。
据我国海关总署统计数据显示，5月份我国共出口大米6.86万吨，与上月基本持平。1-5月累计，我国出口大米21.49万吨，较上年同期的32.97万吨减少34.8%。
国际大米市场价格振荡上扬
本月，受全球农产品高位振荡及长期牛市格局不改的支撑，虽然泰国、越南等国大米收获并陆续上市，亚洲市场供应得到改善，但出口国大米出口报价有所上调，一些进口国为提高国内大米库存，适当增加进口大米数量，同时美国农业部月报预期下调全球大米产量，因此，国际大米振荡上行。主要出口国大米价格具体变化如下：
美国农业部预计全球大米产量下调
美国农业部6月份供需报告下调了2011/12全球大米供应和用量数据。全球大米产量预计较上月下调150万吨，但仍达到创纪录的4.564亿吨。2011/12中国大米产量预计为1.38亿吨，较上月下调200万吨，主要原因是长江流域天气持续干旱，影响了早稻生长。
稻米 篇2
一、品种选用原则
1. 严格按照国家优质稻谷标准, 选用达标品种
发展稻米清洁生产, 就是要实现提高稻米品质档次, 提高市场竞争力, 满足消费者对品质的要求。无公害和绿色A级稻米要达到国标三级以上, 绿色AA级和有机稻米要达到国标二级以上。品种是实现优质稻米生产的基础, 应严格按“优质稻谷”的质量标准, 选用不同质量要求的优质品种。同时, 可根据本地实际的品种资源与特点, 选用适宜品种。在此基础上, 采取相适宜的优质栽培技术措施, 完全清洁生产, 以达优质清洁目标。
2. 较好的综合生产优势和产量潜力
具有一定的稳产、高产性, 要求产量构成因素即穗、粒、重三者之间较为协调与统一, 年度间能确保生育期的安全, 实现优质高产稳产。
3. 光能利用的适应性
水稻作为一种生物, 在田间条件下应尽可能多地利用光能、生产更多的干物质而高产。具体表现在两个方面。
(1) 具有最大限度地利用生长季节、利用光时的特性。双季稻北缘地区要求品种在栽培技术上具有能适时早播、提前栽植、延长营养生长期的适应性。在品种适用上要选用抗寒性强、生育期较长的品种, 延长光照利用时间。
(2) 具有最大限度地利用单位土地面积上光量的特性。水稻在过度稀植的条件下, 单株分蘖多、叶面积大, 呈疏散型水平分布, 以扩大受光面积。相应的非光合器官的贮存能力增强、植株变矮、茎秆粗壮、根多, 呈水平分布, 也为疏散型水平分布。
4. 较强的适应性和抗逆性
在一定的环境条件下受自然、生物等因素的影响, 常造成种种灾害。如长江中下游地区比较突出的有稻瘟病、纹枯病、稻曲病、白叶枯病、条纹叶枯病和稻飞虱、纵叶螟、螟虫等害虫为害。因此, 要注意选用抗逆性强的品种。
5. 通过国家和省审定的品种
推荐在生产上大面积应用的品种必须是通过所在省或国家审定的品种, 为加速优质品种的推广。对进入生产试验有苗头的新品系可小面积的中试、示范。
二、品种合理布局及原则
在选用优质稻品种的基础上, 一定要做好品种的搭配与布局, 尤其在多熟制条件下更要高度重视, 力争季季优质高产、全年丰产高效。
从一个生态区的范围考虑, 要坚持因地适种, 在优质稻品种的定向方面, 既不能过多又不能过于单一。特别是一个生产经营单位, 如果品种过多, 不利于栽培管理和稻米储藏, 影响优质稻米产业化, 品种过于单一, 则不利于抵御自然灾害和市场需求的调节。一般的生产经营规模不大的单位, 可选用1~2个主栽品种, 适当搭配1~2个辅助品种。主栽与辅助品种不宜超过2~3个。
水稻生产的实质是品种在自身的生长发育周期内利用区域的光温等资源 (或能量) 转化为稻米产品等物质 (或能量) 的过程, 稻作温光资源状况是水稻生产的基础要素。由于不同生育类型品种对区域温光资源利用的程度存在显著的差别, 例如早熟类型品种生长发育周期短, 利用温光资源进行光合生产与物质积累的历时较短, 其物质生产与产量潜力也较低, 对于温光资源较充足地区而言, 无疑会带来稻作温光资源的浪费, 极不利于水稻增产。因此, 在对安徽水稻不同类型品种安全生育与产量形成的温光生态特性研究的基础上, 确定了以稻作区域一定的种植制度下温光资源的最大化高效利用为水稻品种布局的总体原则, 并依据以下主要的具体原则实施安徽水稻品种的优化布局。
(1) 在一定的种植制度条件下, 水稻品种生育进程与温光季节的协调同步水稻温光资源的利用不仅取决于区域温光资源的时空分布, 更重要的还在于水稻对温光资源利用的生产力水平, 而水稻生育进程 (尤其是水稻产量物质形成期) 与温光季节变化的高效同步正是提高水稻生产力水平的重要保证。
(2) 水稻品种的安全生育成熟由于水稻产量形成过程是在水稻前期营养生长的基础上进行的, 其产量物质的形成与积累过程则是处于水稻生长发育后期 (抽穗以后) , 因此能否获得安全生育成熟同时也制约水稻经济产量生产力水平的高低和稻米品质形成的优劣。换言之, 水稻若不能安全成熟时, 不仅导致水稻的严重减产或歉收, 而且也将显著地劣化稻米的品质。因此, 水稻的安全生育成熟又是实施品种优化布局的先决性原则。
(3) 水稻品种生育与产量形成温光生态特性的合理利用不同类型品种在生育与产量形成温光生态特性的差异也直接影响到水稻的产量水平及其稳定性, 因此, 水稻品种布局只有在合理地利用品种本身的温光生态特性的基础上方能实现品种的高产稳产, 从而达到优化布局之目的。
(4) 在一定的种植制度与水稻栽培体制 (方式) 前提下, 考察与分析水稻品种布局的合理性。
总之, 生产上选用最适品种是一个很复杂的问题, 涉及面广, 要求高, 应认真考虑, 合理安排。要进行优质稻米生产首先要有优质稻米品种, 可见, 稻米品种选择的重要性。
参考文献
[1]吴晓莲, 李贤勇, 周正科.水稻生产存在的主要问题及应对措施[J].南方农业, 2007 (3) :30-32.
稻米产业革命 篇3
中国北方,黑龙江各地的农民趁天黑悄悄往路边倾倒在他们看来没用的稻壳;中国南方,橡胶企业却以每吨20万元至30万元的高价进口国外的白炭黑。
这一现实将很快得以改变。在佳木斯,一个新型的稻米精深加工产业链条正在稻米上做文章,不但能用稻壳发电,还能制取白炭黑。在这一新型产业链条中:1吨稻米加工后,留下的稻壳经过燃烧可以发电,稻壳灰可制取出0.02吨白炭黑;米糠可提炼出可食用的米糠油,榨油后形成的米糠粕还可提纯出米糠蜡、卵磷脂和谷维素等高附加值产品。
目前,以上述稻谷及稻谷副产品精深加工为主导的稻米产业投资正在成为粮食产业投资的热点。
“榨净”每粒稻谷
在黑龙江三江平原的稻米产区,以水稻加工、米糠榨油、稻壳发电为内容的水稻综合加工,大幅提升其附加值的产业模式正在兴起,成为当地发展循环经济、促进农业增效的示范。
位于佳木斯市的益海(佳木斯)粮油工业有限公司和益海(佳木斯)生物质能发电有限公司是由新加坡丰益、上海益海企业发展有限公司、佳木斯粮食中转库三方共同投资设立的大型综合性粮油深加工企业,一期总投资近2.5亿元,占地面积10万平方米,是目前国内最先进的大米综合加工企业之一。
据益海(佳木斯)粮油工业有限公司总经理吴志华介绍,2007年,益海(佳木斯)年加工水稻20万吨,米糠6万吨,稻壳发电能力2160万千瓦时/年。
吴志华告诉《小康•财智》记者,该公司经营的粮食综合加工项目包括水稻加工、米糠榨油、稻壳发电,形成“良种选育——订单种植——精深加工——产品名牌化——副产品综合利用——高科技产品研发” 一系列产业链模式。
“在稻米生产中,新鲜的米糠中含有14%〜16%的米糠油,这也就意味着米糠油的含油量与国产大豆的含油量差不多。” 吴志华说,作为一种高档食用油料,国内现在产量很小。占据国际市场的米糠油,大多产自日本。
通过开发出新的米糠食用油,将有效补充中国的食用油资源。目前,中国食用油依赖进口,缺口极大。据统计,去年中国国产大豆1.4千万吨,进口大豆达3千万吨。
而中国的水稻产量位居世界第一,如果全国的1.87亿吨水稻都采用这种工艺进行加工,除了生产出优质大米外,还将增值1300多亿元,可产出220多万吨米糠油,等于增加了1.1亿亩大豆的种植面积。
记者了解到,将稻壳作为燃料发电,大大提高了水稻附加价。如益海(佳木斯)公司发的电已经直接输送给国家电网,还享受到政府财政的特殊补贴。在益海生物质能发电有限公司,1.75吨稻壳就相当于1吨标准煤。产业链的拉长,使得农产品的附加值有了较大幅度的提高。
在该公司生产车间,记者看到,在机声轰鸣运转的生产链条上,经过机器抛光、色选,稻米变成了优质的品牌米。稻壳燃烧发了电,米糠炼出了米糠油。
这一产业链到此还没有完结。米糠榨油后形成米糠粕,还可以继续深加工,提炼出米糠蜡、卵磷脂与谷维素等高附加值的产品;稻壳灰可以制取白炭黑。
一粒稻谷的加工生产,无废料,无污染,全利用,这个“全身是宝”的工艺,在这里成为现实。
记者了解到,米糠蜡的目前售价在每吨7〜8万元;谷维素国内售价每吨约50万元,而从日本等国外进口的谷维素,1吨甚至要花费100万元以上。
从稻壳灰中制取白炭黑经济效益更为可观。哈尔滨工业大学能源研究所副所长吴江全告诉《小康•财智》记者,该能源所研究该技术已有20年历史了,但真正使研究成果得以应用转化,还是在今天的这一产业链上。
白炭黑又名水合二氧化硅,是橡胶、塑料、涂料、油墨、造纸、农药及牙膏等行业不可缺少的优良助剂。随着轮胎等产品的需要逐年增加,白炭黑供不应求。美国纳驰咨询公司发布的市场研究报告称,白炭黑的市场需求量预计将以每年4%的速度递增,从2003年的110万吨增加到2010年的150万吨。
“国内主要的白炭黑生产是从矿石中提取,既污染又浪费资源。而从稻壳灰中提取,成本低廉。目前,仅中国每年就需要50〜60万吨白炭黑,其中90%靠进口,而进口国外的高档白炭黑成本每吨在20〜30万元之间。”吴江全说。
吴志华说:“上述生产技术,在佳木斯,马上就可以规模化生产。而这里丰富的原料是最大的竞争优势。”
引发粮食产业变局
据了解,中国每年有2800多万吨稻壳,1000多万吨米糠,1700多万吨碎米,100多万吨谷物胚,尚处于未开发利用阶段。
近年来,粮食连年丰收,储粮难、卖粮难的矛盾也不断加剧。除品质问题以外,主要与粮食总量平衡有余直接相关。问题的症结是中国长期以来粮食的转化能力和技术水平很低,除了人们吃和作为饲料以外,几乎没有更多的粮食转化途径和相应的技术措施。
此外,传统稻米加工还存在产业链分离的情况。水稻生产由农业部门负责,粮食加工、贮藏由粮食部门负责,各行其职,产业链的分离影响了优质米的生产发展。农业部门的责任是尽力提高水稻的产量,各级农业推广部门也主要推广高产品种和高产栽培技术,缺乏经济的调控,主观上优质品种的意识淡薄。粮食部门的责任是收储和加工稻谷,对水稻品种的特性不了解,稻谷混乱存放,不仅使稻米不能因品质而用,而且影响到米的转化利用。
黑龙江省佳木斯市经委主任郝奎霖向《小康•财智》记者介绍,在当地,每年的大米加工都会留下无数的稻壳、米糠。稻壳需要5年时间才能降解,对环境又是不小的污染。他形容:“农民随意倾倒,道路两旁,随处都是金黄的稻壳飞扬。不但影响了形象,还影响了交通。”
郝奎霖认为,由于本地优质米加工企业的发展速度还很缓慢,难以创出品牌，加上水稻价格不稳定、供大于求、积压现象严重,生产效益下降,极大挫伤了农民的积极性。“没有深加工,变不来钱,农民吃饺子钱都受限制。”这些问题曾使佳木斯的粮食加工行业陷入发展瓶颈。
可喜的是,当地已经意识到这一问题,并下决心改变现状。“当时政府已经意识到,要走出困境就要引进资金和先进的技术,让传统的水稻单一加工转变为精深加工,不能单单靠大米这一样东西,要提高水稻的附加值。” 郝奎霖说。
01
这一思路与有投资嗅觉的益海企业不谋而合。当得知益海有水稻循环经济的项目规划时,佳木斯市政府便立即对该集团实力、技术做了全面了解,对项目的细节、可实施性等各个方面做了详细的研究,综合考量后得出结论:这是一个非常难得的发展机遇。
2005年,佳木斯市政府与新加坡丰益集团签订了项目议定书。这一新型稻米产业模式走进三江平原。
在益海的产业模式中,一个重要环节就是订单农业。从培育优良品种入手实施订单农业,生产附加值高的粮油作物,通过企业的精深加工,实现农产品的不断增值,从而直接带动农民增加收益,提高农民种粮积极性。
佳木斯市建国乡的长发农场,是一个有着3000多亩农田的大型农场。该农场场长郭凯回忆,以前,由于粮食价格低,全场只有300多亩地用于种水稻。农民种完还必须自找销路,自己找车辆运粮,甚至发生过运粮汽车翻车事故。
“一些小粮库缺乏诚信,价格谈妥后,农民千辛万苦把粮食运到,却被他们以各种理由拒收,此时再运回便赔得更多,无奈之下农民只能将价格一降再降,农民种粮积极性受到严重挫伤。” 郭凯说。
2007年,郭凯和农户抱着“试试看”的想法,将农场30%的农田作为订单农业的“试验田”,和益海签订了水稻种植合同。
到了年底,益海派人到每户收水稻,除了节省了运输成本外,在市场粮食价格下跌的情况下,益海的收购价还比市场价每斤高出6分钱。
尝到“甜头”的农民纷纷自愿“旱改水”(旱地改种水稻),这使佳木斯的水稻种植业得到发展。在当前佳木斯市的粮食作物中,种植面积分别为:大豆850万亩,水稻500万亩,玉米170万亩,小麦30万亩。而此前,主要以种植大豆为主,水稻的种植面积在200万亩左右。
郝奎霖做了一个直观的比较,按照新型稻米产业模式,种一亩水稻,除了可以生产出优质大米外,还可以榨出13斤米糠油;而同样种一亩大豆,能生产出来200斤大豆,仅能榨出34斤豆油。
“这也就意味着,同样面积的大豆改种稻米,除产出米糠油外,还多出了五六百斤优质大米。对比种植大豆而言,每亩增收500〜600元,这必将改变现有的农业种植结构。” 郝奎霖称。
有专家指出,就生产规模和产量而言,益海(佳木斯)还处于起步阶段,但关键在于该公司所走的发展之路,有着积极的示范作用。
稻米产业投资空间巨大
据统计,2007年中国粮食加工规模企业11000个,其中大米加工厂就高达7698个,国有及国有控股企业11.2%,外资企业0.3%,而占据绝对数量优势的是民营企业,占到所有大米加工企业的88.05%。遍布乡村的小作坊、小加工厂更是难以统计。
2007年,全国总生产约1.4亿吨大米。据不完全统计,目前分布在全国城乡的日产15〜30吨的小型大米加工机组不下10万台(套),其年加工能力超过1亿吨。与小麦相比,目前中国稻米的加工尚处于粗放水平,产品品种少,质量平平,技术创新能力差,使得稻米资源的增值效应没有充分发挥出来,企业的经济效益也就不好,导致中国的优质米几乎退出世界粮食市场。
郝奎霖说,仅在佳木斯市,之前就有大大小小740多家大米加工企业。有些企业一年仅生产十几吨大米。“这造成了优质稻米的极大浪费。很多就是一个碾子,大米、米糠都在一起了,最后卖的只是价格低廉的大米。”
由于粮食行业是个利润薄、回报低、回报周期长的产业,一般企业不愿意参与此类投资。这就导致了中国粮食产业在品质、技术、产业链充分挖掘等方面,还处于较低水平。
佳木斯市自从引进了益海等五六家大的粮食加工企业以后,地方上的小型大米加工企业一半以上都已被淘汰。
据了解,益海、北大荒等5家采用了新型产业模式的大米加工企业,年加工大米在100万吨左右,占到佳木斯稻米总生产量的37%。
/中国稻米供需与价格预测 篇4
/度中国稻米供需与价格预测
1稻谷供需平衡预测 1.1预计2005/06年度稻谷新增供给量1.8356亿t,比上年增379万t,增幅2.1% 9月预测2005/06年度中国水稻播种面积2950万hm2(4.425亿亩),比上年增加112.1万hm2(1680万亩);预计单产6200kg/hm2,比上年下降110 kg/hm2;预计总产量1.83亿t,比上年增长391万t,增幅2.2%;预计进口量56万t,比上年减少12万t.预计2005/06年度稻谷新增供给量1.8356亿t,比上年增379万t,增幅2.1%.
作 者：中国农业科学院“农产品供求分析与预测”项目组 作者单位：中国农业科学院农业信息研究所,北京,100081刊 名：农业展望英文刊名：AGRICULTURAL OUTLOOK年，卷(期)：2005“”(2)分类号：F3关键词：
稻米的户外宣传广告词 篇5
2. 绿米优，为健康给力!
3. 颗颗银粒，口口留香。
4. 粒粒皆香，只恋响水。
5. 爽口大米，爽口大米，从嘴到胃都是一种享受。
6. 南有稻花香，北有响水米。
7. 乡米真香，红透一方!响水大米。
8. 粒粒饱满味，阵阵稻花香。
9. 板田大稻，享誉天高。
10. 响水米，来自塞北江南的国宴用米。
11. 颗颗纯香，粒粒筋道。
12. 昔日皇家粮饷，已入寻常百姓碗。
13. 国宴用米，中华第一。
14. 响水之米，健康之谜，生态之米。香口之米。
欢迎订阅2016年《中国稻米》 篇6
本刊为双月刊 , 标准大16开本 , 单月20日出版 。 每期定价10.00元 , 全年60.00元 , 公开发行 , 邮发代码 : 3231 , 国内刊号 : CN33-1201 / S , 国际统一刊号 : ISSN 1006-8082 。 欢迎新老读者到当地邮局订阅 , 也可直接汇款到本刊编辑部订阅 。 E-mail : zgdm@163.com , 网址 : www.zgdm.net ,
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樱桃镇的稻米 篇7
鸡大娘从家里挑来两筐鸡蛋，可是，无论那些红皮的、还是白皮的蛋，每个只能换十粒稻米。喜鹊嫂子做出一双鞋，可没少费工夫，可是，无论薄底的、还是厚底的鞋，每双只能换二十粒稻米。鹿姑娘酿出的酒，拿到其他地方是能卖出好价钱的，可是，在这里，一坛酒只能换三十粒稻米……
樱桃镇的每户人家，只有在过年的时候，或者从远道来了最尊贵的客人，才肯将家里的特产拿到店里换点稻米，做顿米饭吃。
米这么贵，实在不能怪开米店的牛大叔。因为他们家的稻田，每年只能收获一陶罐稻米，一家三口人吃的穿的用的东西，都要靠为数不多的稻米来换取。
“牛牛，你过来。”这年春天，要种田了，牛大叔郑重其事地将儿子叫到跟前，“从今年开始，咱家的稻田传给你耕种。”
“我同你爸爸只管在店里卖米了。”牛大婶一边数着陶罐里的稻米，一边叮嘱牛牛，“要像你爸爸那样勤劳，成为一个了不起的庄稼把式……”
牛牛看着家里的稻田，心里一直沉甸甸的。
在爸爸妈妈心里，家里的稻田，每年就该是不超过一陶罐的产量。牛牛是个很特别的富于幻想的孩子。爸爸种田的时候，坐在田埂上细心观察的牛牛，总在不停地想：“三块祖上传下来的稻田，面积不算小；秧苗插得也很合理；地肥得快流油了；呼呼作响的风车，不断地将温煦的河水输送到田里；杂草在爸爸那双雪亮的眼中，是没有藏身之地的……这样悉心照顾过的田，到了秋天，稻穗不该寥寥落落……理应是——沉甸甸的稻穗层层叠叠，像金黄的地毯……稻米装满一个个巍峨的粮仓……每家都有吃不完的香喷喷的米饭……”
“为什么产量这样低呢？”连着几天，牛牛眉头紧锁，徘徊在田边，不停地琢磨。
牛牛最后去了小镇的后山。他是山里的树精、花精和鸟精最好的朋友。
“牛牛，怎么将千斤重的心思带到山上来了……”
看见牛牛，三个精灵七嘴八舌地迎上来。树精身材挺秀，像男子汉一样刚健，浓绿的头发一直倾泻到草地上。花精当然有着婀娜的身段儿和花一样的容颜，尤其头上那顶鲜艳的花环，是用雨后的彩虹编出来的。鸟精小巧玲珑，有铃铛一样清脆的嗓音和一身华丽的衣裳。
“田里的稻米，为什么不能像山上开的花，树上结的果那么多呢？”牛牛向精灵们请教。
“这……”
牛牛的问题，难住了无所不知的精灵们。他们看过牛大叔种田，实在找不出需要改进的地方。这就意味着，牛牛只能沿袭爸爸无可挑剔的种田模式，产量永远不会有新的突破。
“怎么办呢？”牛牛的头看起来比以前更大了。
看着牛牛就要失望地下山了，三位精灵将头凑到一起，嘀嘀咕咕密谋了一番，决定帮帮他。
牛牛怀着憧憬，开始忙活种田了：泡田、插秧、施肥、除草……一切像爸爸种田时那样井然有序、一丝不苟。
所不同的是，精灵们每天都风雨无阻地从山上下来施法，给牛牛的稻田增产。三个精灵各包一块田。树精对着自己的田念咒施法的时候，能听见阵阵林涛声；花精对着自己的田念咒施法的时候，能闻到馥郁的花香；轮到鸟精的时候，能看到无数美丽的翅膀在田里翩翩飞动。
精灵们的法术真灵！秋天到了，牛牛的梦想实现了——沉甸甸的稻穗层层叠叠，像金色的地毯……稻米装满了一个个巍峨的粮仓。
“开仓放粮喽……”牛牛牛起来了！
可是，当他得意洋洋地打开粮仓的门，准备以极低的价格，将稻米换给欢天喜地的顾客时，意外景象发生了——金粒一样的稻米，一夜间变了模样：树精施法增产的那仓稻米，变成了苹果、山楂、核桃、板栗等树上结的果实；花精施法增产的那仓稻米，变成了油菜籽、芝麻籽、荞麦籽等花儿结的果实；鸟精施法增产的那仓稻米，变成了松鸡蛋、鹧鸪蛋、麻雀蛋、草莺蛋等鸟儿产的蛋。
精灵们的魔法露馅儿了。他们施过法的田里产的哪是稻米呀。尽管那也是了不起的收成，可是，收获再多的山货，也无法解决樱桃镇稻米短缺的问题呀。
“单靠勤劳是种不出高产稻田的……精灵们的魔法更靠不住。”牛牛又陷入迷惘和思索，“靠什么呢？”
“天底下，一定有一种可以依靠的力量……”牛牛决定离开森林和大山，到人类居住的地方，去寻找这种力量。
“牛牛，祝你好运……”大家都来给他送行，就连魔法揭底后，一直羞于露面的三个精灵也赶来了。
牛牛走出森林和大山，像青蛙蹦出碗口大的井，看到什么都是新鲜的：高楼林立的城市、机器隆隆的工厂、笔直的高速公路……牛牛最感兴趣的，当然是人类种植出来的庄稼。
“不是做梦吧？”这天，牛牛在一个农舍旁边，找到一片稻穗飘香的稻田，同他想象中的情景一模一样——沉甸甸的稻穗层层叠叠，像金色的地毯……
“袁隆平高产稻试验田”——牛牛在田里看到这样一个标志牌。他猜想：“这片稻田，应该是那个叫袁隆平的人种出来的。”果然，牛牛在田里找到了他—— 一个又瘦又黑的老头，挽着裤管，穿着非常朴实，丝毫看不出与一个普通的农民有什么区别。他正蹲在田里，细心地观察水稻的生长情况。
“老爷爷，这样一片田，得收获多少粒稻米呀？！”牛牛唐突地问。
“哦——哈哈、哈哈、哈哈……”瞧着面前这个健壮可爱的小牛，提出这么滑稽可笑的问题，袁隆平直起身，朗声大笑起来，“我们从不以粒为单位计算产量。你看，这田里的稻米，就像大海里的水，有多少滴，能数得过来吗？”
牛牛的脸刷的一下红了。“你们是以什么为单位计算产量的呢？”
“以斤为单位呀。一亩地收获一千多斤稻米。一斤稻米就有很多很多粒，一时半会儿数不清……”
这真是一个了不起的老头！牛牛又问：“您是靠什么种出这么神奇的水稻的？”
“靠科学呀。”袁隆平很喜欢这个用崇拜的目光看着自己、问这问那的小客人，“我们用科学的手段培育出了水稻高产新品种——杂交水稻。我们田里种的都是这种水稻。”
“杂交水稻？”在牛牛的脑海里，地球上的水稻都是一样的，他一下又一下地忽闪着大眼睛，“那……我家田里种的，该是什么样的水稻呢？”
“你是说位于大森林里樱桃镇的稻田吗？”
“是呀……”牛牛心里挺纳闷，老头如何知道我家的稻田？
袁隆平告诉牛牛：“为了培育杂交水稻，我们曾经到处寻找，最后终于在大森林里的樱桃镇，找到了你家田里的水稻。我们的水稻同你家田里的水稻杂交，就培育出了高产的杂交水稻。”
“杂交？”牛牛不明白这个新名词。
“你家田里的水稻是野生水稻，我们又称其为‘野败’，虽然产量低，但它同人类种植的其他品种的水稻通过一种科学的方法结合起来，就培育出了杂交稻。没有‘野败’，就培养不出杂交稻。”牛牛听得津津有味，袁隆平拍着他的头，夸赞地说，“是你家锲而不舍地耕种，才保留下了‘野败’这一物种，为人类做出了巨大贡献。”
听到这儿，牛牛感到很骄傲。更没想到，这次远行，会学到这么多知识。
牛牛回到樱桃镇的时候，带回了杂交水稻的种子。家里的三块水田，一块仍然种植野生稻，保留这种珍贵的基因资源；另外两块田，当然种上了高产的杂交水稻。
从此，樱桃镇再也不是稻米昂贵的小镇了。
相关链接
“植物大熊猫”——野生水稻
野生水稻，被称为“植物大熊猫”，在修路、建桥、开发等中国快速发展和城市化的车轮中正面临着“灭顶之灾”。20年前，我国300多个县、1000多个点分布着野生稻，今天，这些点已经消失了70%以上，残存的野生稻面积大大缩小。
灾难绝不仅仅是一个物种可能消失，而是人类的粮食安全。在一定意义上，解决了中国粮食问题的“杂交水稻”的“母亲”(母本)就是海南的一株野生稻。
38年前，湖南省黔阳农校一位年轻教师与他的助手李必湖和南红农场的冯克珊在海南崖县荔枝沟的野生稻田里发现了一株野生稻——这株最有名的野生稻叫“野败”。4年后，以这株野败为母本，这位教师成功培育出了三系杂交水稻，从而掀起了水稻生产的“第二次绿色革命”。如果说20世纪60年代农作物品种矮秆化是第一次绿色革命，那么水稻杂种优势利用可以说是水稻育种上的第二次绿色革命。
这个青年教师便是日后被称为“杂交水稻之父”的著名科学家袁隆平。杂交稻的大面积推广使水稻产量在矮化育种增产20%的基础上又平均提高了20%。
对于许多城市里的孩子来说，虽然每天吃着大米，却从没有见过水稻。科学工作者把农民们种植的水稻称为栽培稻。就如猪是野猪驯化而来，栽培稻同样是野生稻驯化的结果，普通野生稻可谓是栽培稻的近缘祖先。
1992年，野生稻被正式列入国家二级保护的濒危物种。
稻米 篇8
XX镇人民政府
（2010年6月8日）
我镇2009优质稻米生产基地项目，在县农委、县财局政的精心指导下，经过项目区广大干群的共同努力，扎实工作，项目建设进度快、质量好，已基本完成项目建设的各项任务。现将有关情况汇报如下：
一、基本情况
XX镇优质稻米生产基地，是2009年省财政支持现代农业生产发展项目，位于我镇新桥村境内，面积10000亩，项目区总人口0.45万人。项目计划总投资300万元，其中省财政资金240万元，镇财政自筹60万元。目前省补资金已经支出2338729元，镇自筹资金已全部到位。
根据发展农业生产需要，并结合当地实际情况，对计划建设项目或工程量进行局部调整，调整后共新建、修建各类水利配套建筑物39座，其中计划新建排灌站2座、修建排灌站1座，实际完成新建1座，投入资金242022.26元；计划新建农桥10座，在项目实施前，该工程由财政局、开发局实施完成；计划新建涵洞10座，实际完成36座，投入资金204877.74元（原计划新建30座防渗渠农桥，后改建涵洞）；计划建设防渗渠6公里，实际完成7.4公里，投入资 —1—
金684500元；农业项目计划完成铺设机耕路10公里，实际完成12.13公里，投入资金1202329元。
二、项目效益
经过2009优质稻米生产基地项目建设，提高了项
目区农业生产能力，取得了初步的成效。一是改善了生产条件，夯实了现代农业基础。通过开发，我镇2009优质稻米生产基地项目区的农业生产基础条件得到显著的提高，农业社会化服务功能得到进一步的加强，生态环境得到进一步的改善。项目实施后，新增灌溉面积0.02万亩，改善灌
溉面积1.03万亩，新增除涝面积0.05万亩，改善除涝面积万亩，新增节水灌溉面积1.03万亩，年新增节水量1.6万立方，新增农机总动力50万千瓦。项目区社会效益、经济效益、生态效益显著改善。通过工程建设和综合治理，使原本高低不平、道路不通、沟渠不畅的农田基本达到了“田成方、渠相通、路相连、旱能灌、涝能排”的标准，生产能力显著提高。二是节约了农业资源，降低了生产成本。实施优质稻米项目,疏浚了沟渠，配套了水利工程建筑物，特别是修建了排灌站和防渗渠，全镇年节约用水3万立方米，项目区农民预计水费由过去的每亩23元降到每亩仅18元，每亩比过去节约5元。三是推动了科技进步，提高了土地产出效益。在项目建设中，我镇十分注重科技投入,着力推广新品种、新技术，促进科技进步。在项目区引进水稻等新品种，预计亩均增产60公斤以上，新增粮食生产能力60.18万公斤，新增种植业总产值25万元。
三、主要做法
（一）开展多种形式宣传，营造项目实施的良好氛围。各项目乡镇在专题会议后，召开了村组干部会议和各种形式的群众代表会、党员干部座谈会，宣传项目实施的相关政策，通过算帐对比来加深对实施农业开发的认识，宣传“一事一议”筹资筹劳的必要性，引导农民支持农业开发工作，积极参与筹资投劳和土方工程建设。在2009项目建设期间，我镇共印发宣传资料3千余份，悬挂横幅14条，在项目区设立公示牌 12 块。通过多种途径在全社会营造了关心支持项目实施的浓烈氛围。
（二）加强项目过程管理，保证工程质量过硬
一是建立督查机制，跟踪督查工程建设进度与质量。
我镇从宣传发动到土方工程，从建筑物施工到配套设施安装，从物资采购到资金管理全程跟踪，安排各工作组一包到底。工作中我们重点严把四关，一是施工单位建立健全质量自控关。施工单位能按施工规定制订详细的施工进度计划和施工技术方案，项目部成立项目内部质量控制体系，即以项目经理为首的行政控制网络，与技术负责人为主的技术责任控制网络，对工程质量实行全面控制。项目经理实行三级质量体系，做到每道工序都得到监理的验收和批准。二是严
把材料设备进场关。工程施工中的每一个材料都必须经监理人员检验合格后方可进场使用、安装，对检验不合格的材料和设备一律不准进场使用，已进场的坚决清退出场，对需要有质量保证证明资料不可靠的，需要重新检验的一律重新检验。三是严把工序质量关。对一般的工序，由施工单位自检合格后，填写好工序质量验收申请表，由监理复检后方可进入下一道工序施工，对重要的工序监理人员实行旁监。四是严把隐蔽工程检验关。隐蔽工程结束回填前，必须报经监理检验，未经检验或检验不合格的，一律不准回填，对擅自回填的一律重新开挖检验。镇主要领导也经常到项目乡镇了解工程进度，督查工程质量。
二是利用社会力量，加强对项目工程的督查。
我们先后组织了镇人大代表视察优质稻米项目，听取他们的意见和建议。同时在项目区还成立了党员群众代表组成的村民监督组，加强对开发项目的跟踪督查，新桥村老党员、老干部经常到每个建筑工程点上进行监督，发现问题，及时反馈给镇工程监督组，从而保证了工程建设质量。
三是认真组织镇级验收，做好自查自纠。
在今年4月，我们组织了优质稻米项目建设工程的集中验收，验收组带着资料、带着皮尺深入到每个现场，对照工程质量标准，逐一检查。对项目建设中存在的问题，认真做好补救工作。经镇初步验收，各项工程全部合格。
（三）严格执行管理制度，努力打造阳光工程
一是认真执行项目公示制。项目计划获得上级批准后，我们立即组织在项目区进行公示，将项目实施内容、工程建设地点、工程招投标、项目施工单位、监理单位等，通过设立公示牌、公示墙等形式向群众公示，接受群众监督。二是全面推行招投标制。根据上级的有关规定，我镇2009优质稻米项目全部实行县级招投标，招投标工作由县招标办统一负责。由于我们组织周密，操作规范，整个招投标工作社会反响很好。招投标结束后，我们迅速与施工单位签订了施工合同，明确施工时间和质量要求。三是实行工程监理制，严把工程质量关。我们专门聘请了盐城伟业监理有限公司，对我镇优质稻米生产基地项目实行工程监理。监理过程中，严把工程质量关，对发现的问题，决不手软，坚决返工重建，确保达到标准。四是严格实行报账制。我们十分重视项目资金管理工作，不论工程大小，都严格履行报账的各项手续。所有工程报账材料经我镇初审后，再上报县农委审核，财政局把关，按照工程进度，及时申请拨付项目资金。
稻米 篇9
申
报
材
料
严店乡植保服务专业合作社 二O一三年四月二十日
目 录
一、肥西县严店乡植保服务专业合作社2012年工作总结
二、肥西县严店乡2013年优质安全稻米生产示范基地建设
实施方案
三、肥西县严店乡2013年优质安全稻米生产示范基地区位图
四、相关附件1、2、3、4、肥西县严店乡优质安全稻米生产示范基地建设
实 施 方 案
根据省市农委有关文件要求，2013年，我单位计划创建优质安全稻米生产示范基地。为确保项目顺利实施，示范基地建设任务如期圆满完成，我单位依据项目建设要求，结合我单位水稻生产实际，制定本实施方案：
一、单位及基地基本情况
1、单位情况
人员与技术力量，承担过什么样的项目，取得了什么样成效，突出写单位有承担该项目的优势与能力。
2、基地情况
自然资源、区位优势、交通优势等，表现出适合开展该项目的条件。
二、实施内容及目标
项目今年将建立优质安徽水稻生产示范基地 亩（建议5000-10000亩，一定要集中边片，基础相对较好的区域），通过示范优质品种，推广标准化栽培技术，培训农民标准化生产，对水稻生产全过程进行质量控制，建立生产管理档案。使示范基地品种优质化率达到100％；标准化栽培技术应用到位率达到95％以上；基地水稻目标平均单产实现650公斤/亩以上，每亩节本增效100元。
二、重点工作
1、精选基地：选择水稻种植水平较高、土壤肥力较好的 村，建立 亩优质水稻生产示范基地。示范适宜我县种植优质高产水稻品种：，基地实行统一供种、统一技术方案。
2、开展技术培训，指导农民标准化生产：根据技术方案对基地农户进行水稻标准化生产培训，让生产农户学会和掌握水稻标准化生产技术。主要是加强良种良法集成技术和水稻保优生产技术培训，辅以轻简化栽培技术和机械化生产技术培训。指导基地示范指定优质品种；推广病虫害农业防治和生物防治技术，实施病虫害专业化统防统治；推广平衡施肥技术，引导施用有机肥；示范推广免耕、直播配套栽培技术，提高工效，减轻劳动强度；示范推广水稻机械化育栽配套技术，强化农机农艺配套，提高基地水稻生产机械化水平。
3、建立生产过程质量管理体系：基地建立技术管理簿册，农户按照水稻标准化生产操作规程进行生产。建立统一的农户生产管理档案，绘制基地分布图和地块分布图，并统一编号，制作基地标牌，标示基地名称、规模、品种、创建等级，标明行政负责人、技术负责人。
4、规范农业投入品使用：基地确定专人负责，建立监管制度。制定指定基地农药选用目录，坚决杜绝使用高毒、高残的禁用农药，限用农业投入品必须遵守安全间隔期，宣传推广应用农业防治、生物防治、物理防治技术。
5、培育创建绿色稻米品牌，提高水稻产业化经营质量：创建基地绿色稻米品牌（此基地于2009年获绿色食品原料（水稻）标准化生产基地获中国绿色食品发展中心认定），拟在示范基地推广应用绿色稻米标准化生产技术，申报绿色食品（大米）标志认证，以安徽省肥西县 粮油公司为龙头，与基地农户签订订单收购合同，进一步挖掘稻米增值潜力，扩大示范片示范效果。
三、实施进度 1、2013年4-5月，落实基地建设地点、面积，并登记造册，同时筹备落实基地示范用种。2、2013年5月，建立健全基地日常工作制度，制定基地水稻标准化生产技术规程。开展水稻标准化生产技术培训，并对水稻育秧进行现场指导。4、2012年6月做好秧田期和移栽后病虫防治，适期移栽，开好栽插现场会。5、2012年7-8月抓好水稻田间管理，搞好田间观察记载，组织专家、技术人员进村入户，到田头进行技术指导和看苗诊断，督促农户依据水稻标准化建设规程进行生产。6、2012年9-10月加强中后期田间管理，组织媒体对示范基地全面宣传报道。组织技术人员对基地水稻进行产量自测，迎接专家组测产验收，并敦促粮食收购企业履行订单合同。7、2012年11月完善工作档案和撰写工作总结，基地企业申报绿色稻米认证。
四、经费使用安排
项目安排建设专项资金15.0万元，主要用于以下方面建设：
1、统一优质品种补贴，每亩 元，共 万元；
2、开展关键农时技术培训4次、培训 人次，发放生产技术明白纸 份，投入 万元；
3、统一配方施肥，每亩补贴 元，共 万元；
4、实施基地水稻穗期病虫害统防统治，实施面积 亩，每亩元，共 万元；
5、制作基地示范标牌1.0万元。
五、保障措施
1、加强组织管理。合作社成立以社长为组长的 5人基地建设管理领导组，统一管理基地建设工作，建立健全基地日常工作制度。
2、加强技术管理。单位成立技术组，聘请县农业技术推广中心主任、推广研究员为技术顾问，同时依托县植保站、县农业技术推广中心，狠抓病虫害的无公害防控和高产高效生产技术落实。
3、加强制度管理。分别建立技术培训、投入品管理等什么什么制度等
4、加强投入品管理。
严格化肥、农药等农业投入品采购程序，凡不符合优质安
全水稻生产所用的农药，做到不采购、不使用，建立农作社农药购买和使用记录，逐户建立生产记录档案，按需使用农药，严控农药使用量。
严店乡植保服务专业合作社
镉污染稻米与“痛痛病” 篇10
最近的一些调查发现，稻米中超标最严重的重金属是铅，超标率28.4%，其次就是镉，超标率10.3%。
日本镉污染稻米的教训
尽管稻米被多种重金属污染，而且中国尚未发生大量的因吃了重金属污染的稻米而患病的患者，但是重金属污染稻米造成的灾难早在国际上已有先例，其中最著名的就是被世界卫生组织列为世界8大公害之一的日本的“痛痛病”。
横贯日本中部的富山平原有一条清水河叫神通川，这条河的水灌溉着两岸肥沃的土地。神通川两岸的人民世世代代喝的是这条河的水，吃的是用这条河的水浇灌出来的水稻。但是，三井金属矿业公司在这条河的上游设立了神冈矿业所，建成炼锌工厂，把大量污水排入神通川。
早在1931年，神通川两岸的人就出现过一种怪病，患者全身各处疼痛，从腰、手、脚的关节疼痛慢慢扩大到身体各部位神经痛和全身骨病。患者不能行动，呼吸困难，最后发展为骨骼软化、萎缩和骨折，直到不进饮食，衰竭死亡。有一名患者打了一个喷嚏，全身多处发生骨折。另一名患者全身骨折达73处，身高为此缩短了30厘米。
直到1961年，医学研究人员才查明，神通川两岸骨痛病患者与三井金属矿业公司神冈炼锌厂的废水有关。该公司把炼锌过程中未经处理净化的含镉废水排放到神通川中。两岸居民又用这种污染了的水灌溉农田，结果农田、稻米和鱼虾中的镉都大大超标。农田中的镉含量高达每克土壤含镉7～8微克，稻米镉含量高达每克稻米含镉l～2微克。在长年累月吃含镉稻米、鱼虾和饮用含镉水的多重作用下，人群中出现大量的骨痛病。由于患者疼痛难忍，不停地呻吟，呼叫疼痛，因而把这种病俗称为“痛痛病”。“痛痛病”在当地流行20多年，造成200多人死亡。
镉中毒的后果和治理镉污染
镉中毒引起骨痛和骨软的原因是多方面的。体内镉超标易患高血压、肺气肿、骨质疏松等病症。镉进入人体首先是引起肾功能障碍，再加上妊娠、分娩、哺乳的巨大消耗，女性会产生营养不良，特别是缺钙等生理或生活因素导致疼痛和软骨症出现。镉进入人体还会妨碍其他人体所必须的元素的吸收，例如镉抑制锌和硒的吸收，后两种则是促进钙质吸收的微量元素。镉还使肾中维生素D的活性受到抑制，妨碍十二指肠中钙结合蛋白的生成，干扰钙在骨质上的正常沉积。
同时，镉影响骨胶原的正常代谢。骨胶原是连接关节、韧带等组织器官的结缔组织，同时又有润滑、保护、强化这些器官和组织的功能。骨胶原主要由胶原蛋白和弹性蛋白组成。这些蛋白的形成要通过许多以锌和铜为活性中心的酶促反应。当镉大量进入人体，就会取代以锌和铜为活性中心的酶促反应。例如，赖氨酸氧化酶的活性中心是铜，是形成胶原纤维的基础，当人的关节进入大量的镉时，原来的酶的活性就会降低，影响胶原蛋白质的形成，由此造成关节疼痛、骨骼软化和萎缩。另一方面，缺钙也会使肠道对镉的吸收率增高，加重骨质软化和疏松。
日本的“痛痛病”是重金属镉污染稻米和饮水的一个极为惨痛的教训，世界各国都在汲取这一教训。通过诉讼，受到镉污染之害的日本人都得到了赔偿。
为了不让含镉的田地和水再毒害公众，日本富山县实施了一个“客土”计划。这个计划是日本研究人员在1975年向日本政府提出的治理镉污染土地的方法，主要做法是，把镉土埋到25厘米深的地下，置换土壤。由于这一计划并非是全面改造土壤，被污染的土壤仍然埋在地下，所以叫“客土”计划。该计划的经费大约是420亿日元，其中三井公司承担约40%，其余的由中央和地方政府承担。
中国应当汲取教训
重金属污染中国人的主要食粮稻米的严重性正在从多个方面呈现。
首先是，重金属污染稻米并非只是镉，而是多种，如铅、汞、铜、锌和砷等，而且中国仅被镉、砷等污染的土地就达近1.8亿亩，仅镉污染的土地就有8000万亩左右。其次，重金属污染稻米造成的负面影响非常之广，因为65%的中国人以稻米为主食。第三，重金属污染稻米的程度非常之深，有学者计算，即便稻米达到国家限定的镉含量0.2毫克/千克，中国南方人每日摄入镉的总量也大大超出世界卫生组织推荐的限定额。而且，在一些重金属污染严重的地区，如广西桂林思的村的稻田有效态镉含量高达7.79毫克/千克，是国家允许值的26倍。
同时，中国人对重金属污染稻米几乎不设防。例如，公众并没有意识到重金属可以污染稻米，只认为重金属可能污染蔬菜，因而对重金属污染稻米没有警觉。同时，相关监管部门对重金属污染稻米没有有效的监测和防范措施，而且，政府对土壤污染信息的习惯性封锁，导致公民对稻米受重金属污染几乎完全不知情，很多种植者和城市公民在不知或知之甚少的情况下大量食用重金属超标大米。
现在，中国的镉污染稻米引起疼痛的疾病尚处在不透明阶段。镉污染严重的广西桂林思的村，有一些不明骨痛原因的村民。他们说，医院不能诊断清楚他们的病，他们只好自称“软脚病”。但是，不少村民尿镉严重超标，身体出现非正常的疼痛症状，如果按日本“痛痛病”相关诊疗标准，可以说是有了初期症状。现在的情况是，尽管研究人员的调查表明中国抽查的稻米中10%的样品镉超标，但是还没有谁能拿出直接证据证明村民的疼痛与食用含镉大米有关，也无法证明与土地污染有关。
如果中国从现在起未雨绸缪，避免日本的“痛痛病”在中国出现，也许还来得及。在这方面有几项工作需要展开。
一是公开重金属污染所有粮食的信息，二是相关管理部门和专业机构应当对全国的耕地和粮食污染进行系统的普查和研究，并提出解决的措施。三是粮农部门和食品安全监管机构应当全面检测粮食中的重金属含量，避免受污染粮食流入市场，危害人们的健康和生命。四是矿业管理和环保部门应当对矿业的开采进行严格监管，保证矿业等重金属污染行业不再污染土地和粮食。五是对于已经污染的土地本着谁污染谁治理的方针进行治理，而且不能以“客土法”的短期效果来治理，应当以超富集植物的培育来彻底根治土壤重金属污染。