各地区春节习俗

2024-08-06

各地区春节习俗(精选15篇)

各地区春节习俗 篇1

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。

夏至饼

夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

夏至蛋

将整鸡蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系上少年、儿童的前胸,一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。”

各地区春节习俗 篇2

旧时重阳节这天, 海南儋州市光村镇新富村家家户户的男女老少会在黎明前起床, 长辈们起火生灶, 然后其他人手持一根稻草或者较细的树枝点燃一端使其冒出星火, 然后全家人会齐声高喊“赶山猫”。一些上了年纪的长辈还懂得一些遗留下来类似咒语的东西, 当其他人只是发出欢呼声时, 他们会小声用方言“嘀咕”这些咒语。这些咒语很可能是祖辈们流传下来, 用于拜祭先人时一种特殊口语。

“西方土神、南方土神、北方土神、东方土神……”, 有些上了年纪的村民还记得这些咒语的开头几句。除了是古人信奉神灵的一种表现外, 现在的“赶山猫”习俗大多是人们以此来表达一种驱赶鬼神疾病, 祈祷吉祥安康的用意。

河北:天气预报

香河县九月九日, 有姻亲关系的家庭会互相送礼, 称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨, 这几个日子也都会下雨。典周县境内无山, 县民多于重阳节上城楼登高。

山东:祭缸神忌回娘家

昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤, 有谚语道:“喝了萝卜汤, 全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日, 家家烙煎饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹, 旧时, 染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿, 忌回娘家过节, 有“回家过重阳, 死她婆婆娘”的说法。

江浙:凿旗秋祭

重阳节, 南京人家以五色纸凿成斜面形, 连缀成旗, 插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

绍兴府重阳节互相拜访, 除非亲友家有丧事, 才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖, 称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子, 互相馈赠, 称为重阳粽。

两广:王母会元帝宴

连川重阳, 童男童女皆至城外相聚答歌, 州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会, 想求取子嗣的青年妇女都会前来参加加。阳阳江江市市重重阳阳节节放放纸纸鸢鸢, , 并并系系藤藤弓于其上, 在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起, 大家齐声高喊“赶山猫”。以此为安和富利之吉兆。

怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少, 倾城而出, 赛神酬愿, 皆用大炮。隆安县九月九日放任牛羊自行觅食, 俗语说:“九月九, 牛羊各自守。”

河南:开封菊花会

各地区最佳旅游季节 篇3

北京:四季分明厦热多雨,秋爽冬寒,春短干旱。1月平均气温-5℃~100c,7月24℃~26℃,年较差15℃~30℃。无霜期约6个半月(4月初起)。年降水量500~700毫米。

北京旅游四季皆宜,不同季节有不同的游览景点。但要注意春短风多,夏季气温高达30℃以上,秋季是北京最美丽的季节,此时秋高气爽,风和日丽。

Tourism

天津:四季分明。1月平均气候-4℃~6℃,7月约26℃,最高曾达39.6℃。无霜期长约6个半月(4月初起)。年降水量500~700毫米,70%以上集中在夏季。

天津与北京相临,冬季的最低气温略高于北京。旅游四季皆宜,不同季节有不同的游览景点。秋季是旅游的黄金季节。

呼和浩特:干旱大陆性气候。夏季温凉短促,冬季寒冷期长约6~7个月。1月平均气温-10℃以上,7月20~23℃。目较差大,大陆性气候明显。年降水量300~400毫米。

呼和浩特冬春干旱、多沙尘暴,6~9月是旅游的黄金季节。但夏季草原昼夜温差近20℃,应备好长衣、裤。

海口:属热带湿润季风气候。气温年较差小于15℃,具海洋性气候特征。1~2月最冷,平均气温17.2℃,7~8月最热,平均气温约27℃,年日平均气温都在10℃以上。年降水量1500~2000毫米。

11月到翌年5月是旅游的最佳时节。海南岛的东部被称为“台风走廊”,因此夏秋旅游别忘记收听气象部门发布的台风警报。

Season

济南:属暖温带半湿润季风气候,春早多风,夏热多雨,秋晴高爽,冬寒干燥。1月平均气温约-4℃,7月约28℃。河湖结冰期12月下旬至翌年2月中旬。

济南旅游四季皆宜,但欲观闻名的趵突泉一般应在2~3月和7、8、10月:如到附近的泰山游,以4~11月为佳。冬季要有积雪时,景色才出奇。

武汉:属北亚热带湿润气候,1月平均气温4℃,7月28.8℃。武汉市有“火炉”之称,最高气温35℃以上的炎热天有22天,此时相对温度在70%以上,气候闷热,是我国夏热中心之一。

武汉夏季酷热,三伏天昼夜温差极小,武汉旅游应避开高温期,秋季旅游是最佳季节。

三亚:地处海南岛的南端。1月最冷季的平均气温高达20.9℃,7~8月最热,月平均温度约29℃,已近四季皆夏的常夏气候。到三亚旅游自然要避开盛夏,11月到翌年5月是黄金季节。海南是台风入侵华南的通道,如果是夏秋旅游,应注意收听气象部门发布的台风警报。

上海:四季分明,夏季湿热,冬季寒冷,最冷1月平均气温3℃左右,最低气温可达-5℃~7℃,最热7月平均气温27℃左右,7~8月最高气温可达36℃~37℃,极端最高气温曾达40.2℃。无霜期长约8个半月(3月底起)。年降水量1100毫米,6月中旬至7月上旬,约有20天阴雨连绵的梅雨期,7~9月沿海常有台风侵袭,并伴有暴雨。

上海旅游一年四季皆宜,最好避开梅雨期,夏季游注意收听气象部门关于台风来临的警报。

黄山:气候温暖湿润,四季分明。1月平均温度-3℃,最高温度0.6℃。最低-6.2℃;7月平均温度17.6℃,最高温度20.5℃,最低15.3℃。

黄山一年四季皆宜游览,景色各异,特色诱人。山脚和山顶气温相差大,要注意备足防寒衣物。特别是冬天观雪景。

The best

哈尔滨:隆冬1月平均气温约零下22℃,盛夏7月的平均气温约21℃。年降水量在450~700毫米,夏季占全年降水量的60%。

哈尔滨四季可游,但冬季(12~1月)、夏季(7~9月)两季是最佳季节。冬季银装素裹,到处可以看到与江南水乡不同的冰天雪地景色:夏季气候宜人,是避暑的理想去处。

乌鲁木齐:是世界离海最远的城市,干旱少雨,明显的大陆性气候。1月平均气温-15.2℃,7月~8月为25.7℃;年平均降水量194毫米;春秋短,冬夏长,昼夜温差大。

6~10月是到乌鲁木齐旅游的黄金季节。此时温度适宜,花木争艳,瓜果飘香。注意即使是初夏和秋季到这里旅游,也应适当地带上防寒衣物。

银川:四季分明,冬长严寒,夏短少雨。昼夜温差大,全年日照达3000小时。1月平均气温约-8℃,7月约22℃。无霜期长5个半月左右。年降水量约700毫米,夏季降水占60%以上。

银川是典型的大陆性气候,雨少、干燥,风大沙多。最佳旅游季节为5~10月份。5~8月应准备夏秋两季服装,9、10月份应携带冬装。

兰州:地处中国地理的几何中心,有“陆都心脏”之说,地处山间盆地,形成“夏无酷热,冬无严寒”的独特气候。1月平均气温-6.9℃,7月为22.2℃,最低气温在一13℃~-16℃之间;7、8月平均最高气温29.2℃,秋季月平均最高气温和月平均最低气温分别为22.1℃和10.7℃:冬季日平均气温稳定在0℃~-8.2℃。年降水量328毫米:无霜期179天。

兰州旅游四季皆宜,3~9月最佳。但这里气温日较差大,应根据季节不同,适当带些防寒衣物。

Region

西宁日温差大,年温差小。1月平均气温约-15℃,7月约16℃,无霜期约6个月(始于5月初):年降水量400毫米左右。

西宁旅游,春、夏秋皆宜,但夏季是最佳季节。夏季,气候凉爽宜人,理想的夏游避暑胜地。若到其西150公里处青海湖旅游,夏季的曰平均气温100℃左右,中午最高温度22℃,盛夏7月的夜晚气温可达2℃左右。心脏病患者应注意,这里的海拔3200米左右,比海平面缺氧约20%;春秋旅游防寒衣必备。

成都:春早、夏长、冬暖:1月平均气温约6℃,7月约25℃。无霜期长达8~10个月,始于(2月初A3月初)。降水量约1500毫米。

成都市区旅游四季皆宜,但若到附近的其他地区则因地而异。九寨沟以春末到秋初为宜,9~10月最佳。春天最低温度较低、变化大,1月平均气温9℃~18℃,夏天平均气温19℃~22℃,7℃~8月是雨季,雨具必备。秋季天高气爽,气候宜人,气温多在7~18℃,但昼夜温差大:峨眉景区随海拔不同垂直温差大,低山区与平原无大差异,中山区较山下低4℃~5℃,高山区则比山下低10℃左右,甘孜地区的四姑娘山,5月及12、1、2月为最好季节。12、1月平均温度-2℃,7、8月为12℃,5~10月雨水较多。

贵州:属中亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑。1月平均气温不低于5℃,7月在25℃以下。无霜期长达8~10个月(始于2月中至3月初),年降水量1400毫米。

到贵阳旅游四季皆宜,若到附近的黄果树看瀑布,最佳的季节是夏、秋两季。此时这里的景色最为壮观,瀑布高约67米,顶宽84米,达全年最高记录。“地无三尺平,天无三日晴”是对贵州的真实写照。这里多夜间下雨,白天晴天,无论何时去,都必备雨具,适当多带点衣服。

各地春节习俗――广西 篇4

南宁地区春节习俗

春节是南宁地区一年中最大的节日,初一零时起,家家燃放鞭炮,表示辞旧迎新。初二亲友带上礼物互访“拜年”。十五元宵节晚上闹花灯。

十六县郊农村举行庙会、“抢花炮”。按壮家独特的春节习俗,还要进行挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动。

大年初一的拂晓之前,壮族的家妇就已纷纷到小河去为全家挑新水了。

舞春牛

桂西一些地区,世代流传的舞鸡、舞春牛活动,增添了春节的喜庆气氛。舞鸡的年青人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡,打着锣到村中各家各户去贺年。舞鸡歌吉庆幽默,使主家喜笑颜开。

送给贺年的舞鸡者红包,从“斗鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上,以祈求六畜兴旺。

打扁担,过新年

“正月舂堂闭轰轰,今年到处禾黍丰。”这是广西马山、都安、上林、忻城等地壮家流传的一首古谚。

唐代刘询在其《岭表录异》中曾生动地记载了舂堂的舞韵:“春堂者,以深木刻而槽,一槽两边,约排了柠,男女立以舂稻梁,敲磕槽舷,皆有遍拍,槽声若鼓,闻于数里,虽思妇之巧弄秋砧,不能比其浏亮也。”

各地春节祭祖习俗 篇5

各地春节祭祖习俗

台湾:从除夕转进春节,三更时分,第一件大事是祀神、祭祖。那时红烛高照,上供清茶、红豆等祭品,人们严肃诚敬。祀神后要叩拜祖先,这叫“开春”。迎接新正,也叫“开正”。祭典进行到最后,是烧金纸献给祖宗。

浙江宁波:正月初一,在祖先遗像前,点着香烛,供陈汤团、糕、饼、水果,家人依次跪拜。也有把祖先遗象供在祠堂里的,家人就同去祠堂行祭祖礼仪。

广东东莞:正月初一,大多数人家先在历书上择一个吉利的时辰,举行祭祖典礼,祭品是茶、酒、白饭、攒盒、生果、如龙(年糕)、禄堆和斋菜。祭祖程序:焚香、点烛、烧元宝、放串炮,全家人依辈份、年龄的秩序拜祖先。中上人家的祭祖,都是灯火长明,香烟不绝。

浙江宁波:正月初一,在祖先遗像前,点着香烛,供陈汤团、糕、饼、水果,家人依次跪拜。也有把祖先遗象供在祠堂里的,家人就同去祠堂行祭祖礼仪。

河南开封:守岁的到五更时候,先行盥洗,穿着礼服礼帽,在供桌之上摆好祭品,香烛齐燃,爆竹争放,一家人依长幼辈份,连续向祖宗跪拜致祭,拜祝“年福”。

湖北罗田:新正初一早晨,到祠堂去祭祖拜年,看守祠堂的人早已准备祭品供奉在祖宗神位之前,又准备一支长竿挂着鞭炮,等族人来到时,便点火燃放,表示欢迎前来祭祖,等到祭祖仪礼完毕,有果盒、茶点或丰盛的早餐相招待。

东北地区:一到初一那天的子时时分,大大小小都换上新衣、新帽、新袜、新鞋、祭拜祖先,在供奉祖宗的.神位前面,点烛、烧香、焚纸、放炮,子孙跪拜如仪,称为“发纸接种”。

粤桂地区:初一上午五、六点钟,摆设丰盛酒菜在祖堂之前,全家男女老幼都穿上新衣,按尊长辈份,排前后次序,向祖宗跪拜叩头。

豫东地区:初一早餐以后,全家大小都要祭祖,照辈份长次,先男后女,对着祖宗神位,一一磕头跪拜。

关于春节各地传统习俗有哪些 篇6

旧时,一到春节乞丐就多起来了。有一种乞丐,他们不是因为家中贫困而去行乞,而是为行孝道。据传,老年人活到九九八十一岁有一道鬼门关,只有吃了“百家饭”才可安然无恙度过这一关。于是家有老人的孝男孝女们在新春初一日走出家门去讨饭给自己的父母吃。还有一种乞丐俗称“叫化子”,他们乞讨的方式令人好笑。有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上,每到一家门前就说菜头到,生意好,恳求施舍,这叫“送菜头”。

有的用纸和竹丝做成牛状,到家家门前说尽好话,吉利话,以求施舍,这叫“送春牛”;有的手持一根冬青或柏树的树枝,在树枝上挂些小铃后古钱,表示在新的一年里家人会象摇钱树一样,财源滚滚而来,这叫”摇钱树“;有的企丐身穿佛衫,头戴神像面具,化装成财神菩萨的模样到各家的宅院内狂奔乱跳,以示财神菩萨来了,这叫“跳财神”。崇明人在旧社会里虽生活贫困,但遇到这些企丐还是乐善施好,给一些干粮和其他食品。解放后这些行企方式早已绝迹了。

河南年俗

送神慌年忙祭灶

农历腊月二十三,是春节前的一个重要民间节日,人们称它为“祭灶节”。每到这个时候,人们按捺不住迎接新年的喜悦心情,停下手中各种活计,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。

河南腊月二十三祭灶的习俗,伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候,一对老夫妇仅有一子,两人视儿子如掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。

儿子久去不归,老人格外想念。这天,老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上,老汉遇到一个光脚片的同路人,两人越走越熟,相处十分融洽。闲谈之中,老汉得知光脚片是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚,乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允,嘱他不要告诉别人。

见了儿子,老汉佯装害病,儿子侍奉左右,一直无法下井。不久,煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了,这年腊月二十二夜里,老汉想起当年的风险,忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了,二十三晚上,灶君上天后,对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒,立即惩罚了光脚片,并收走了老汉的儿子。

为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。

各地区春节习俗 篇7

Goldsmith (1969) 在《金融结构与发展》著作中提出了金融相关率 (Financial Interrelations Ratios, FIR) 指标。金融相关率指标是指某一时期一国社会金融活动总量与该国经济活动总量比值, 主要用来衡量该国经济货币化程度。较为精确的金融相关率计算公式为:FIR=FI/GDP。其中, FIR表示金融相关率, FI表示金融工具总量, GDP为国内生产总值。

笔者将划分我国各地区农村金融市场的相关指标带入金融相关率计算公式, 重新进行定义, 用“农村居民人均纯收入”与“人均消费”的差来表示“农村金融资产” (这里假设居民收入一部分用于消费, 其他用于储蓄、持有现金或购买金融资产) , 用fi表示;同时以“人均第一产业产值”指标代替“农村国民收入”指标, 用gdp表示;FIR表示农村金融深化程度, 即农村金融发展水平, 则公式为:

FIR=fi/gdp

利用该公式计算我国30个省市农村地区的FIR值 (西藏地区因部分数据缺失而被排除在外) , 将这30个省市农村地区的FIR值从大到小进行排列, 分别划分为农村金融发达地区、农村金融较发达地区和农村金融欠发达地区。如表1所示。

数据来源:国家统计数据库

二、各地区农村金融市场存在的现状与问题

(一) 发达地区

1.农村资金需求与供给不匹配

(1) 经济发达地区的农业生产模式多是以家庭为单位, 受自然灾害及市场价格波动的影响很大, 具有风险大、效益低的特点, 很多时候甚至出现亏损情况。虽然发达地区金融机构和银行农村信贷资金的投放数量较多, 手续与普通贷款相同, 但所得到的其它收益却很少, 无法获得规模效应的好处。因此, 国有银行及股份制银行往往对此采取回避态度, 导致一些需要资金的农户无法获得贷款。

(2) 在发达的农村地区, 农户的主要财产是土地及宅基地, 由于受抵押贷款有关规定的限制而不能用于贷款抵押, 使得农户贷款的担保能力不足。而银行又对农户相互担保借贷有苛刻的条件限制, 使得农户贷款很难。

(3) 近年来, 各地方政府加大了农信社的政策支持力度, 但由于资金不足, 满足不了当前农村地区日益增长的贷款需求。甚至有些农村金融组织对农村企业和农户上浮利率, 而对大中型国有企业贷款时却多采用下浮或基准的优惠利率, 加大了前者融资成本, 加剧了发达地区农村资金分流的现象。

2.金融市场服务不对称, 资金短缺及外流严重

(1) 金融组织方面原因。

发达地区的金融服务机构及银行的营业网点基本上设置在中心城区, 抢夺的是城市居民及大中型企业等客户资源, 而农村地区的国有商业银行的营业网点却在不断收缩。同时, 由于商业银行股份制改革。“利润最大化”已成为各商业银行的经营目标。此外, 相对于其他地区, 经济发达地区多处于沿海地区, 经济相对发达, 各商业银行在城区金融市场中无论是在中间业务还是贷款业务方面都获得了丰厚的利润, 但所获得的大量资金不但没有投放到农村金融市场中, 支持农村经济发展满足农户贷款需要, 相反则抽调资金去投资购买各类国债, 以满足城市建设需要, 造成农村金融市场资金严重不足。

(2) 财政支农力度不够。

近几年, 各地方政府加大了农村基础设施的投入, 借助于财政的杠杆效应, 间接促进了其他资金流入农村地区, 推动了农村经济的发展。但对农村金融组织的支持力度还明显不足, 虽然国家一再强调农村金融发展的重要性, 但财税方面的支持力度仍然不够。银行对农村信贷资金的投入在所得税、营业税的缴费标准都与城市资金投入相同, 在财政上没有一定的优惠支持, 这也是导致农村资金外流的原因之一。

3.金融市场产品单一

发达地区的农村金融市场主要以银行为主, 保险为辅, 证券、期货等金融组织在农村基本没有。而农业保险受风险大、赔付率高等因素的影响, 商业保险公司的积极性不高, 对农业保险避而远之, 农业保险处于边缘化的境地。而农村地区仅有的少量险种也未充分考虑农村与城市的地域差异, 同质化现象非常严重, 保险产品价格相同, 保障型产品占比较少, 农户对农业保险认知度较低, 难以接受。

(二) 较发达地区

1.资金总体需求不足导致贷款需求不足

(1) 农村金融需求主体结构发生变化。

农村个体工商户和私人企业, 其资金主要用于生产周转, 且数额较大。而专业农户年末基本收支相抵, 为了下一年生产及规模的扩大则需要资金。至于一般农户, 大多从事非农产业, 外出务工收入为其主要资金来源, 该类人群具有一定的资金结余, 所以很少有资金需求。过去, 专业农户的数量比例较高, 随着新农村建设以及城镇化的发展, 一般农户和个体工商户等逐渐成为农村金融需求的主体。金融需求主体结构发生变化, 使得总体资金需求量下降。

(2) 资金结余户增多使直接融资的交易成本降低。

由于该地区农户的平均收入高于全国农户的平均水平, 资金盈余必然使得储蓄率相对提高。由于大部分家庭都具有储蓄, 所以发生资金周转困难时, 可以很容易地通过自我积累或从亲友处获取的方式解决资金难题, 这种民间直接融资的行为, 绕开了金融组织, 导致贷款需求的不足。

2.农村商业银行的金融作用受到限制

(1) 我国农村商业银行起步晚, 市场份额小。

由于工资性收入是较发达地区一般农户的主要收入, 所以大部分农户的薪酬都是直接打入工资卡中, 而这些工资卡都是由为企业开设基本账户的银行发放, 农户基本不会将工资卡中资金提出再转存别家银行。而农村商业银行都是由农村信用社改制而来的, 老企业不可能愿意去农村信用社办理基本账户, 新企业更是倾向于向一些资历深且资金实力雄厚的银行办理。农村商业银行与企业联系不紧密, 作用难以发挥, 存款来源不足。

(2) 非正规融资渠道成为农户筹集资金的首选方式。

据调查显示, 在遇到资金困难的时候, 76%的农户愿意选择向亲友借钱, 这种借款基本是没有利息的, 很多农户都会选择“无偿帮工”或“若对方借款也对其不计借款利息”这两种方式代替付息。只有2%左右的农户愿意向私人放贷者借款, 6%的农户则选择其他方式。只有12%和4%的农户选择向农商行和农行借款, 远远低于以非正规融资渠道的比例。可是非正规融资渠道是农户筹集资金的首选方式, 而农村商业银行在农户筹资中却处于附属地位。

(三) 欠发达地区

1.农村经济基础薄弱导致信用社支农乏力

(1) 农村信用社由于规模较小, 金融产品单一、资金筹集难、员工素质较差等, 难以满足农村日益增长的多样化的信贷需求。

(2) 农村信用社产权不明晰, 缺乏有效的约束与激励机制, 人员素质较低, 大量不良资产沉淀, 导致历史包袱沉重, 抗风险能力较差。

(3) 许多地方的农村信用社逐渐向商业银行蜕变, 已经出现对农民“惜贷”的现象, 或者要求农民贷款提供抵押担保, 甚至还出现了农村资金的非农化现象, 导致信用合作社资金出现比较严重的失血现象。此外国家对农村金融服务也缺乏支持力度。

2.农村资金筹集困难

经济基础比较薄弱的欠发达农村地区本应属于资金的倾斜地区, 但该地区居民微薄的收入在现有条件下只能维持其基本的生活和生产需求, 很难有多余的资金用于农业技术改造和产业结构调整等。加上欠发达地区金融组织将大量农村资金源源不断地向城市转移, 使本身就缺少资金的欠发达地区的农村金融形势更加严峻。在正规金融安排不能有效满足农村金融需求的情况下, 传统的民间非正规金融则有了更大的发挥空间。

3.农村贷款缺乏有实力且愿意承担风险的担保人

欠发达农村地区贷款额度偏小, 农户资金需求满足率偏低, 导致大多数金融机构不敢发放贷款, 难以满足当地农村经济发展需要。金融机构为了能有效规避风险, 不敢将资金投放到信用意识淡薄的农户和管理不规范的农业企业, 在一定程度上影响了金融服务质量的提升和规模的扩大。农业属于弱势产业, 农业贷款者应享受优惠利率。然而, “三农”贷款的利率存在比较严重的歧视现象, 金融机构的支农再贷款利率普遍较高, 而且缺乏有实力且愿意承担风险的担保人。

4.落后的金融生态环境严重制约农村金融发展

金融生态环境是农村金融得以运行的外部环境, 良好的金融生态环境对农村金融运行起支撑作用, 是农村金融可持续商业化发展的基础。而目前欠发达地区的农村金融生态环境总体水平较差, 主要表现在金融法制环境不佳、信用体系缺失、风险防范机制不健全、基础设施工程建设落后等, 严重制约了农村金融的发展。

参考文献

[1]Raymond W.Goldsmith.Financial structure and de-velopment[M].1969.

[2]刘天和.我国农村金融现状与创新策略[J].商业经济, 2012 (8) .

[3]于露微.关于农村金融问题的系统性分析[J].湖北农村金融研究, 2011 (6) .

[4]穆成飞.我国农村金融体系的问题及对策分析[J].经济视角 (上) , 2010 (4) .

各地中秋节的习俗 篇8

中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

赏月

在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。

其它中秋节的习俗

中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。

在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

立冬各地的习俗 篇9

北京立冬吃饺子

老北京人说:“立冬补冬,不补嘴空。”立冬的`规矩是吃水饺,有“北吃饺子南吃鸭”之说,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻,所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,但这是玩笑的说法,只在民间流行,按规矩,立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。

南京立冬吃生葱

南京有句谚语,“一日半根葱,入冬腿带风”。一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边,为了入冬后的健康,南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

台湾立冬吃羊肉

在宝岛台湾,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

福建潮汕立冬吃甘蔗、炒香饭

各地习俗作文 篇10

我的家乡武进,它是鱼米之乡。每年的农历五月初五即瑞午节。这天要赛龙舟吃粽子,端午节的主要活动。

相传龙舟竟渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。而在武进这块大地,赛龙舟是为了纪爱国诗人屈原,为节日增添热闹的气氛。其次是吃粽子。初五的早上,奶奶要把煮好的粽子,咸鸭蛋放在碗里,供灶爷。奶奶说这样可以求灶王爷保佑我们全家平平安安。早上都要吃粽子,这粽子可香拉!品种多,形状多。奶奶还把事先编好的网袋挂在我脖子上里面放在咸鸭蛋,可好玩了!爷爷在大门上插在柳条,表示辟邪。

各地区春节习俗 篇11

高要

春节期间,一条32节长近83米、重1000多斤的“宽郊金龙”,吸引了高要城乡群众的眼球,成为当地富有特色的新春活动。

这是高要回龙镇宽郊村一年一度的盛事—起龙迎福仪式。在鞭炮的脆响声中,村中的乐善苏公祠双门大开,古朴庄严的龙头被缓缓迎出。村中的长老在祠堂门口设案上香,身穿舞龙服的少年举起旗帜,踩着炸起一地的鞭炮屑。在他们的身后,长长的龙身鱼贯而出。村民将龙迎至广阔的场地上,为龙身穿上五彩斑斓的龙裙。锣声伴着鼓点乍起,32名劲装青年健步而舞,裹上龙裙的金龙腾空飞跃,摇头摆尾,气象万千。彩旗、龙牌、锣鼓、龙珠开路,金龙之后,更是一面大旗压阵助威。

高要是著名的侨乡,民间醒狮活动起源汉唐时期,每逢节日,当地城乡都有舞狮庆祝的习俗。(李振杰 谭抒茗 朱春蓓)

蕉岭

猴年春节,革命老区蕉岭县举行了丰富多彩的活动,让广大群众过上了一个欢乐的春节。大年初一,县龙门广场人潮涌动,热闹非凡,该县举办的猴年新春趣味游园活动吸引了众多市民参与互动游戏,有盲人击鼓、投篮、钓鱼、丢圈、挂铁钉、吹乒乓球、猜谜语等,大家在趣味中感受浓浓的年味。大年初二,在县文化活动中心举行2016年迎新春卡拉OK大赛;大年初四,在县龙门广场举行了新春文艺演出,精彩的演出吸引了众多市民驻足观看。三圳镇举办第七届“晋均杯”美丽乡村春节运动会,南礤镇步上村开展丰富多彩的体育比赛,还有独具特色的“村晚”文艺表演,也让村民们过上了一个喜庆、热闹的春节。大年初五,由池明华、王惠良、黄德宝等3名前国足队员和17名前省队队员组成的广东明星足球队应邀来到蕉岭进行足球友谊赛,双方的精彩对决赢得了场下观众、拉拉队的阵阵掌声和喝彩。(涂永平 陈晓光 黄麟胜)

南雄

春节期间,南雄市举办了2016年“金猴欢腾贺新春”有奖灯谜竞猜暨流动书香车进社区活动,营造了欢乐祥和的节日氛围。

活动现场,高挂的灯笼、飘动的五彩谜面相映着市民的笑脸,到处弥漫着浓浓的春意。今年谜语竞猜活动共设有谜语500条,准备了500份奖品等待市民兑奖。谜语内容涉及时事热点、廉政知识、生活常识等十五个大类,还特别加入了红色苏区历史知识;同时谜语形式多样,有字谜、成语谜、诗词谜等。既有知识性又充满趣味,老少皆宜。参与猜谜的市民近3000人次。

与此同时,“幸福阅读”—流动书香车进社区活动也吸引了上百名的市民前来阅览,小小的书香车一到便被前来阅书的群众层层包围。该活动既让苏区人民真正享受到了便利快捷的文化服务,也为猴年新春的南雄增添了一道亮丽的风景。(张卿雄)

怀集

春节期间,怀集县宣传文化部门、各镇(乡)文化站策划开展了一百多场文化体育活动,以丰富多彩的文艺演出、体育比赛以及文化精品展览,与全县城乡群众及游客同庆新春佳节,城乡处处尽显和谐祥和。

在县城,县图书馆、文化馆、博物馆等照常开放,并推出春节游园、猜谜等活动,以及贺岁书画作品展、《廉史镜鉴—怀集历史廉政人物图片展》等,为全县城乡群众带来精彩纷呈的文化盛宴。第七届“富威堡”杯才艺大赛从年初一至年初八在燕城广场精彩开场,200多名市民争相登台,激情表演各自的文艺才华,吸引了众多观众游客前来观赏。县体育中心里,贺岁杯篮球、足球、乒乓球比赛等体育活动在春节前后陆续开赛,异彩纷呈。

而在乡镇农村,春节活动更加形式多样、内容丰富,各乡镇和大部分村寨都举办了醒狮贺春、文艺晚会、曲艺表演、篮球赛、乒乓球赛、书画展等活动,欢庆猴年新春佳节。同时,富有地方民俗特色的怀城凤舞、龟鹿鹤舞和桥头贵儿戏等也在当地上演,让广大市民群众倍感浓浓年味,尽情享受新春佳节健康欢乐的文化大餐。(徐维宁)

广宁

2月11日至12日,由广宁县体育局和广宁县顺意置业发展有限公司联合举办的2016年广宁县新春“顺意杯”舞狮比赛在该县城南花园隆重举行。

本次比赛吸引了来自全县23支南狮代表队共500多人参加。赛事为期两天,设传统舞狮和南狮高桩两个比赛项目。比赛现场,参赛选手纷纷亮出看家本领进行竞技,“狮子”在高桩上灵活跳跃,不时还“耍”出几个惊险动作;传统南狮舞出各种优美的招式,搔痒、抖毛、舔毛,动作滑稽风趣,逗人喜爱,赢得了观众的阵阵掌声,精彩的表演吸引了许多市民驻足观看。(林寿智 高晓霞)

龙川

为丰富春节期间群众精神文化生活,营造快乐、祥和、健康、文明的节日氛围和富有客家特色的浓浓年味,龙川县委、县政府精心组织了军民联欢晚会、挂灯笼贴春联、民间艺术巡游、贺新春文艺演出、书画展览、广场舞表演赛、篮球友谊赛、乒乓球赛、羽毛球赛等一系列春节文化体育惠民活动。

特别是大年初一,龙川县城举行了以“我们的节日”—“千年古县·多彩龙川”民间艺术巡游活动。由600多名演职人员和民间艺人组成的金猴献瑞队、木偶古韵队、马灯唱春队、婚嫁接福队、天开文运队等13个巡游方队闪亮登场,在街上边走边演,舞龙舞狮、木偶戏、打马灯、船灯舞等传统艺术精品节目纷纷亮相,吸引了县城7万多群众驻足观看,文化广场和体育公园更是人山人海。(吴明民)

怀集

春节期间,怀集县蓝钟镇双兴村举办了第十三届春节联欢晚会,精彩的节目表演吸引了数以千计的村民和游客观赏,使这个两广交界的边陲山村洋溢着一派欢乐祥和的喜悦景象。双兴村地处怀集西部最偏远山区,民间文化活动历来活跃。为了筹办“春晚”活动,该村外出务工和出外工作人员积极捐款,自筹资金,组织本土艺人、学生自编自演节目,以及邀请冷坑、马宁、蓝钟等镇文艺团队加盟演出,从大年初一至初三晚上在双兴小学运动场连续举办“春晚”活动。晚会上,农村歌手和学生分别登台表演舞蹈、合唱、独唱等节目,加上邻镇文艺歌舞队倾力表演,不时博得观众们的阵阵掌声和喝彩声,整个山村沉浸在一片欢乐之中。春节期间,双兴村还举办了篮球赛和女子拔河赛。(谭扬汉 冯超会)

陆丰

新春佳节,由陆丰市委宣传部主办的“我们的中国梦—文化进万家巡回演出”、《妈祖》、《刘文龙》等一批正字戏精品剧目接连登台。

演出现场,狮舞龙腾,担花篮、扛大旗、灯笼舞、扇舞、钱鼓、武术、大锣鼓,一些民间艺术联袂古老传统技艺,展演于各地的迎新春庆典之中。百姓周周乐舞台更是好戏连台,一开年就未间断,“你方唱罢我登台”,多个主题活动让猴年味浓又醇香。先是“奇猜妙想·喜贺新春”灯谜晚会正月开场,紧接几个夜晚是“美丽陆丰·幸福年年”迎春文艺晚会、“大地回春·情系世遗”皮影戏精品剧目展演、“春暖花开·正音贺春”正字戏精品剧目展演,正月初十,一台“非遗传承庆新春,鼓乐齐鸣贺佳节”综艺晚会尤是高潮迭起。新春文化大餐精致实惠,不管是“土”味十足的民俗表演,还是华丽的高雅艺术,都是群众喜闻乐见的。(林保虔)

平远

春节期间,平远县城成了欢乐的海洋,处处洋溢着欢乐祥和的节日气氛。

大年初一,2016年春节群众文艺表演及钓鱼、投篮、盲人击鼓等各种文体活动在县人民广场上演。在群众文艺表演中,舞蹈、独唱、古筝合奏、五句板、器乐合奏等各种由群众文艺爱好者自编自导的节目轮翻上阵。动感的音乐,激情的舞蹈,博得台下掌声一浪高过一浪。

舞台不远处,在进行各种趣味活动,趣味横生的场面让围观的人们乐开了花。

据了解,春节期间,平远还举办了篮球、足球、羽毛球和象棋比赛以及新春电影展、书画展等系列活动,丰富多彩的文体活动让广大人民群众品尝到各种“文娱盛宴”,同时也增添了节日喜庆气氛。(朱双玲 赖强)

大埔

大年初一一大早,在喜庆的锣鼓声中,象征吉祥如意的龙狮沿着大埔县城主要街道向全县人民拜年,祝福全县人民新的一年幸福安康,和谐美满。在县城大街上,只见人头攒动,热闹非凡。欢乐的锣鼓敲起来,吉祥的狮舞跳起来。两条花环龙在人群的追逐下,沿着城区各主要街道尽情舞动,向人们拜年,迎春接福。

在县城文化广场、西湖公园,该县还举办了春节文艺演出、游园活动、中国象棋擂台赛等精彩纷呈文艺节目,欢庆2016年新春佳节,为广大群众送上了一场场精彩的文化大餐,丰富了市民春节文化生活。(肖伟青)

仁化

为满足了群众多元化的文化需求,春节期间,仁化县精心组织了一系列丰富多彩的闹新春活动, 吸引了许多市民群众或驻足观看或参与其中,场面热闹非凡,营造了欢乐祥和、喜气洋洋的节日气氛。

年初一,丹霞麻塘舞龙队、董塘镇舞龙队、石塘醒狮队、丹霞曲艺社醒狮队和董塘腰鼓队等5支民间队伍,在县城文化广场、丹霞山绿道闹新春舞龙醒狮表演。同时,扶溪镇古夏村、红山镇高坪村、石塘镇石塘村、丹霞街道夏富村等一批美丽乡村,也开展舞春牛、舞龙、走花灯、唱月姐歌和八音等各类民俗表演活动。

年初一和年初二,该县在县城文化广场举办迎新春猜谜语、体育公益彩票有奖问答以及跳绳、呼啦圈、背夹球、踢毽子、射龙门、吹蜡烛、袋鼠跳等达标有奖活动。年初二至年初六,该县在体育馆分别举行迎新春篮球定点投篮、三人篮球比赛、羽毛球对抗赛、乒乓球擂台赛、毽球比赛等一系列体育竞技活动,吸引了众多体育爱好者踊跃参加。(祝向恩 谭玉玲 龙全明)

始兴

正月初一,“千年古县”始兴县城花团锦簇,张灯结彩。上午9时,成千上万的市民走上街头,九龄广场上更是热闹非凡,极富地方特色的始兴民俗文艺巡演活动在这里上演。

在活动现场,当地民俗文化传承人为现场观众表演了舞龙舞狮、飘色、龟蚌舞、舞阿妹、“金猴闹春”等精彩节目,将始兴非物质文化遗产原汁原味地呈现在市民面前,“闹”出了浓郁的年味。

最吸引人眼球的当属飘色了,这个有着约400年历史的民俗表演,具有浓厚的民间艺术色彩,可谓客家民俗文化的一朵奇葩。小小年纪的“色仔”“色女”,个个身穿艳丽服饰,手拿道具,“仙女散花”、“武松打虎”、“观音坐莲”和“西游记”,但见人在飘,不闻人声语,疑是仙子下凡,充满了神奇色彩。

据悉,春节期间,书法展、摄影展、奇石展、歌唱大赛、游园活动、贺岁电影展放等,年初四的李花节、元宵舞火龙,当地艺术团还进行了多场民俗文艺表演活动,让老百姓过了一个有滋有味的新年。(吴婷 温家胜)

丰顺

为让广大群众过一个欢乐祥和的新春佳节,丰顺县组织了一系列精彩纷呈的春节活动,让广大市民饱享文艺盛宴。从正月初一开始,迎新春游园、灯谜有奖活动等新颖节目,吸引了许多男女老少结伴参加,热闹非凡;迎春文艺联欢晚会、音乐曲艺会等节目接连不断,让市民们回味无穷;美术、书法、摄影作品展,非物质文化遗产展览、李坚真生平事迹展、历史文物展、馆藏陶瓷展等也极具吸引力;此外,该县还在各乡镇陆续开展了数字电影放映、迎新春送戏下乡文艺演出等。

全县各乡镇的春节活动也同样精彩不断,汤西镇的舞狮表演、丰良镇的群众广场舞,汤南镇的跳火堆等,还有正月十五“万众瞩目”的埔寨火龙表演等,正月十一潭江镇官溪村村民们举行一年一度的春节文艺晚会……整个春节期间,丰顺处处洋溢着欢声笑语,到处充满着浓浓的节日喜庆,广大城乡群众在欢庆新春佳节的同时还饱享丰富多彩的文艺大餐。(罗琼 徐珍珍 卢胜文 胡金辉)

潮阳

汕头市潮阳区第五届迎春文化节以“古邑春风,新潮欢歌”为主题,半个多月时间里,浓浓的古邑欢歌,让群众品尝了“文化盛宴”。

大年除夕前,春联“福送万家”,“六十年艺术春秋”、‘山水芬华’画展,“海滨邹鲁,古邑新韵”、“情缘,笔墨”诗歌创作大赛、笔会,“古邑新颜”摄影大赛,“千秋文笔写春秋”灯谜,“金刀玉指”迎春剪纸表演等,使潮阳“春”到年味浓。

“潮之春”民间文艺汇演,“我的中国梦”文艺志愿者送戏下乡,“古邑欢歌,万众同乐”潮剧综艺表演,“艺海撷英”师生音乐会,文化广场电影放映等,使古邑棉城一派欢腾。

元宵灯会,今年更具特色。在城区中心地带的区政府大楼前广场、文光公园文化广场等多处悬挂彩灯和灯组,美轮美奂。桂和新城百姓歌台,唱响美丽幸福新潮阳;耀明书院迎春综艺活动,让民间艺术找到了展示的平台。大潮汕拳王搏击争霸赛暨潮剧名家、名曲助阵表演,是体育高手竞技亮相、潮汕名演员登台的主平台,更有中国广播民族音乐团带来的新年音乐会、第三届韩江诗歌节、摄影比赛等高雅艺术呈现,节目丰富多彩,雅俗共赏。(郑会侠)

阳江

正月初七,阳江市区东岳公园怀乡阁里里外外,人潮涌动。由市城市综合管理局、市区公园管理中心、市友爱志愿者服务中心、市志愿者联合会联合举办的新春公园游园会在这里举行。

各地区春节习俗 篇12

通过对各地区节能形势进行分析, 1-9月, 海南、云南、青海、新疆等4个地区预警等级为一级, 节能形势十分严峻;湖北、甘肃预警等级为二级, 节能形势比较严峻;北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、宁夏等24个地区预警等级为三级, 节能工作进展基本顺利。西藏缺乏统计数据, 没有进行预测。

与“十二五”节能工作进度要求相比较, 海南、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆等6个地区预警等级为一级, 北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西等24个地区预警等级为三级。

各地元旦的习俗 篇13

北宋吕原明《岁时杂记》中提到:“元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类。”说明当时汴梁百姓会准备面条之类的食物来过年。元旦的习俗逐渐形成。

新中国成立后的元旦习俗

冬至各地饮食习俗 篇14

馄饨面

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。

吃狗肉

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代那时候开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

吃饺子

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳西鄂人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

红豆糯米饭

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

苏州人过冬至——吃馄饨忆西施

由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。

在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。

宁夏:冬至吃“头脑”

银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。

五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒,水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒,入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),再放入调和面、精盐、酱油;肉烂以后放木耳、金针(黄花菜)略炒,将清好的蘑菇汤加入,汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条,再加入韭黄、蒜苗、香菜,这样就做好一锅羊肉粉汤了。这锅汤红有辣椒,黄有黄花菜,绿有蒜苗、香菜,白有粉块、粉条,黑有蘑菇、木耳,红黄绿白黑五色俱全,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

冬至,老百姓叫鬼节,粉汤饺子做好后先盛一碗供起来,还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子,就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。羊肉粉汤黄萝卜馅饺子,对银川人来说是司空见惯的饭食,外地人一吃却赞不绝口。在外地很少见这样香辣可口的饺子,这也算是银川的`一种特色风味小吃吧。

福建:“冬至暝”搓丸

“冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。”这是冬至一首儿歌。

《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。

冬至的夜最长,而孩子们爱吃“丸子汤”,睡不着,天未亮,就吵着妈妈要吃“丸子汤”,故有“爱吃丸子汤,盼啊天未光”的童谣。主妇把“丸子”倒进锅里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤”。把它祭祖后,全家人分而食之。要把“丸子”粘在门框之上,以祀“门丞户尉”,保一家平安。还要把“(饲)喜鹊丸”丢在屋顶(一般是12粒,闰年为13粒,寓意全年月月平安),等喜鹊来争食时,噪声哗然,俗叫“报喜”,寓意五福临门。

冬至早,一家人带着“丸子”、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意。

潮汕冬至习俗

吃甜丸:此习俗几乎普及整个潮汕地区,但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗:人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因:一是甜丸既甜又圆,是表示好意义,它预示明年又获丰收,家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它,更是好兆头,这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访,让外人碰上它,这些外人也会交上好运。所以,这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。

相传五谷的种子,是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的,农民为报答老鼠的功劳,约定每年收割时,应留一小部分不收割,以便老鼠吃。后来,因为有一个贪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一气之下便向观音娘娘投诉,观音娘娘听后也觉得可怜,便赐给它一副坚硬的牙齿,叫它以后搬进人家屋内居住,以便寻食,自此,老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而,这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久,它不仅不卫生,而且有损美观和十分浪费,也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

台湾冬至习俗

各地区春节习俗 篇15

关键词:DEA,旅游业,评价

近20多年来随着我国经济的快速发展, 人民生活水平日益提高, 旅游业取得了令人瞩目的成就。旅游业在我国经济发展中的产业地位、经济作用日益得到提高。如何抓好旅游产业的培育, 是目前迫切需要解决的问题。为此, 对各地区旅游业发展状况进行有效的评价很有必要。

在国内大多数以星级酒店为研究对象。而研究区域旅游产业效率不多见, 陆湘林对山东省17地市旅游业效率的研究, 杨荣海、曾伟对云南旅游效率进行了研究;而对整个国内区域的效率研究比较缺乏。故本文就以DEA方法对中国各地区的旅游产业效率进行探讨, 并提出提高地区效率的相应对策。

一、DEA模型介绍

DEA是一种“面向数据”的测评方法, 用于测评一组具有多种投入和多种产出的决策单元的绩效和相对效率。由于DEA方法对个体的差异尤其是DMU效率的考察有着独特优势, 而且可以规避参数方法的多种限制, 所以被广泛地应用于各个领域。

(一) CCR模型

假定一组被考察单元的个数为n个, 每个被考察单元有s个输出变量和m个输入变量。yjk表示第k个被考察单元的第j个输出变量, xik是第k个单元的第i个输入变量。第k个决策单元总效率计算问题可以转化成如下线性规划问题:

公式 (1) 中Xk= (x1k, x2k, …xmk) , Yk= (y1k, y2k, …ysk) 。此模型称为CCR模型, 是规模收益不变的假设下得到的。

(二) 超效率DEA模型

DEA的CCR模型把决策单元分为有效和无效两种, 而对于同时有效的决策单元, 则无法再做出评价和比较。Andersen等于1993年提出一种超效率评价模型能够对DEA有效的单元进行排序。

超效率评价模型与CCR模型数学形式相似, 其形式如下:

(三) BCC模型

线性规划 (1) 假设规模收益不变, 使得运作在规模收益递增或递减的有效前沿面上的DMU得到非DEA有效的评价结果, 却没有区分是规模有效还是技术非有效。

BCC模型引入约束∑λJ=1, 去掉规模收益不变的假设, 可以得出单元的纯技术效率。

BCC模型将系统效率分解为纯技术效率和规模效率, 即系统效率=纯技术效率*规模效率。纯技术效率指各地每年能否有效利用生产技术, 使产出最大化;它表示投入要素在使用上的效率。规模效率指各地每年产出与投入比例是否得当, 实现产出最大化。

二、变量和数据的选取

变量选取要考虑旅游行业的本身的特点 (资金、劳动密集型) 而且要考虑数据的可获得性, 所以笔者选取了固定资产、基本单位数及从业人员作为投入指标, 以营业收入和旅游人次 (包括国内或入境游) 作为产出指标;其中投入变量和产出变量的数据包含星级酒店, 旅行社及其他旅游企业。考虑的数据的权威性, 我们采用了《中国旅游统计年鉴》2007年正副本数据。考虑到投入和产出滞后效应的同时性, 以及当年投入的大部分必然影响当年产出大部分的实际情况, 本研究也忽略这种滞后效应对旅游效率结果的影响。

三、结果分析

我们选取之前介绍的DEA模型, 计算各地区旅游业的系统效率、纯技术效率、规模效率, 结果如表1所示:

注:系统效率以超效率DEA模型测算;b:Drs为规模效益递减;Irs为规模效益递增;“-”表示规模不变;纯技术效率用BCC模型测算;用系统效率=纯技术效率*规模效率这个公式测算规模效率, 其中这里的系统效率用CCR模型的数值:即超效率DEA模型中数值>1看成1, 其余不变。

(一) 规模收益分析

按照规模收益值把各决策单元分为规模收益递增, 规模收益不变, 规模收益递减三种情况, 具体见表1。

北京、天津、上海、安徽、河南、重庆的规模收益值为1, 旅游发展表现为规模收益不变, 即在此投入组合基础上, 增加旅游投入会导致旅游产出等比例增加。山西、内蒙古等12省 (市) 、自治区规模收益值小于1, 旅游发展表现为规模收益递增, 即在此投入组合基础上, 增加旅游投入会导致旅游产出“规模经济”。

其余地区的规模收益值大于1, 旅游发展表现为规模收益递减, 即在此投入组合基础上, 增加旅游投入会导致旅游产出“规模不经济”。

(二) 技术效率和规模效率分析

从上述理论部分说明得到可知系统效率=纯技术效率*规模效率, 由表1可知由于纯技术效率引起的系统无效的地区只有1个, 占系统无效比例的4%;由于规模效率引起的系统无效的地区有5个, 占系统无效比例的20%;由于纯技术效率和规模效率引起的系统无效有19个, 占统无效比例的76%。

(三) 东中西部效率差异分析

改革开放以来, 中国形成了东部, 西部, 中部三个地区, 而且表现出地域发展水平较高的大多数集中在东部沿海一带, 那地区差异在旅游业效率上是否存在呢?我们将从不同的地区旅游业效率进行辨别。这里我们采用非参数检验方法。结果如下表2所示:

注:全国按照东、中、西部进行区域划分, 其中东部包括北京、天津、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、海南等11个省区;中部包括陕西、内蒙古、吉林、黑龙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南等9个省区;西部包括广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等11个省区。“/”之前为该区域处于DEA有效的省份数量, 之后为该区域省份总数。区域比较的数值为差异显著性水平。其中两两区域比较使用Mann-Whitney方法;东部、中部和西部区域比较使用Kruskal-Wallis方法。

如表2所示, 我们没有理由拒绝“三个地区旅游业系统效率、纯技术效率和规模效率相同”这个假设:Kruskal-Wallis检验证明, 三个区域旅游生产效率的差异性是不显著的。同样的, 我们发现东部、西部、中部的两者之间无差异:Mann-Whitney检验证明不显著。

(四) 旅游业地区聚类分析

为了更加清晰地划分各地区的旅游生产模式, 我们将Michael Norman和Barry Stocker的方法进行聚类分析, 我们把它分为如表3所示的5类 (最优规模、规模过小、规模过大、纯技术无效率和易改进) :

处于最优规模的地区, 其总体效率 (纯技术效率和规模效率) 都大于1, 其地区无需改进。处于规模过小的地区, 其规模效率小于0.9, 规模报酬递增, 这些地区不仅需要增加投入, 而且要注意其投入比例。在无效率的地区中都有冗余, 如果光不计比例的增加投入, 必然不能改变其投入产出效率。处于纯技术无效的地区, 其投入的运用效率不高, 导致产出不高, 其必须提高每年的投入运用效率, 使产出最大化。处于规模过大的地区, 规模报酬递减的, 更应该对现有资源的利用现状进行分析, 设法充分利用现有资源提高其产出, 从而达到更优的状态。处于易改进的地区, 其规模效率和纯技术效率都比较高, 只要略微改进即可。

四、理论解释

根据波特教授的定义, 产业集群是一组在地理上靠近的相互联系的公司和关联的机构, 它们同处或相关于一个特定的产业领域, 由于具有共性和互补性而联系在一起。而旅游产业集群是指围绕旅游六大要素, 以旅游目的地为核心, 同时具有竞争与合作关系, 且在目的地地区范围内相对集中, 有交互关联性的企业、专业化供应商、相关产业的厂商以及相关的机构的旅游经济集聚现象。邓冰等人认为旅游产业集群的形成和发展有以下几个条件:旅游资源、客源市场、交通区位、产业链作用、政府支持等。国内学者徐康宁认为凡是经济开放程度较高的地区, 产业集群的特征就比较突出;相反, 产业集群的现象就比较弱。

我们可以看到效率较高地区的形成旅游产业集群的条件都比较成熟, 且相对占有一定的优势。而且可以看到北京、上海等地其经济开放程度高, 产业集群的特征就比较突出。故我们认为那些效率较高的城市其旅游产业集群现象相对较高。旅游产业集群能降低经营成本;使旅游企业有了更强的创新能力;促使政府加大基础设施投入;促使集群内的旅游企业改进企业制度, 完善企业管理机制, 达到资源的优化配置。而且旅游产业集群的强大可以促使本地旅游品牌的影响力的提高, 创建旅游目的地明星效应。所以我们认为上海、北京等地区旅游效率高的原因之一就是其旅游产业形成了较强的集群效应。由于产业集群的作用使得这些地区资源组合能力、转化能力、分配能力相对较强, 最终使得这些地区的投入产出效率较高。

参考文献

[1]、Mary’a, Jesu’s Such.Mary’a del Mar Zamora[J].Spanish Productivity:A Regional Approach.Annals of Tourism Research, 2006 (3) .

[2]、陆相林.DEA方法在区域旅游发展评价中的应——以山东省17地市为例[J].湖北大学学报, 2007.

[3]、杨荣海, 曾伟.基于DEA方法的云南旅游业效率研究[J].云南财经大学报, 2008 (1) .

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