秋冬茬茄子（精选6篇）
秋冬茬茄子 篇1
1 定植前准备
1.1 土壤消毒
由于温室重复利用率高, 土壤中病原菌数量连年积累, 导致土传病害日趋严重, 一些温室甚至发生根结线虫等虫害, 再加上肥料使用不当或超量施用, 如施用未经腐熟沤制的农家肥, 滥用化肥, 导致土壤理化性状发生改变, 出现盐渍化的趋势, 不利于茄子生长。一些土传病害、虫害的发生给生产带来了不小的影响。在采用嫁苗的同时, 一定要进行土壤消毒处理, 特别是在高温炎热的夏季, 可利用太阳能高温闷棚和采用五氯硝基苯、多菌灵等土壤消毒剂来处理土壤, 效果均十分理想。
1.2 施底肥
一般在土壤消毒前, 每0.067 hm2施用0.75×104~1.00×104kg优质农家肥 (鲜鸡肥可酌减) , 农家肥应碎, 不要有块状的粪坨, 同时施入磷酸二胺50 kg, 尿素30 kg左右, 硫酸钾25 kg, 然后深翻, 使肥料与土壤充分混匀。
1.3 整地起垄
定植前7~10 d, 将地整成南低北高状, 以利浇水, 然后按70 cm行距划线、起垄 (起垄前每0.067 hm2施优质复合肥25 kg, 硫酸钾25 kg, 尿素15 kg) , 垄高20 cm, 并顺定植沟浇水造墒, 按水平线开穴, 株距45~50 cm。定植后的定植沟行距为60 cm, 步行道行距为80 cm。采用膜下暗灌浇水法浇水。
2 定植
定植宜在连续三四个晴天的上午进行, 阴天定植或刚定植一二天即遇阴天, 不利缓苗。定植前, 在定植穴中施入生物菌肥和生根壮苗剂, 创造菌群优势, 防止土传病害的发生, 促使秧苗根系快速生长。定植深度以埋平苗坨为宜, 用细碎潮土使苗坨与定植穴周围土壤严密接触, 不留缝隙。随着定植而浇水, 水量以浇透苗坨周围土壤为宜。
3 定植后的管理
3.1 缓苗期管理
此期若白天温度较高, 定植后缓苗快, 生长旺盛。缓苗期间, 控制白天气温保持在30℃, 夜间20℃左右。如果缓苗期间中午温度过高, 突然蒸发量大, 秧苗在中午前后会出现萎蔫, 应勤加观察、适时浇水、中耕保墒, 并重点防治病毒病。
3.2 缓苗后的管理
当茄子缓苗后到门茄坐住, 是秧蔓生长为主的时期, 此时只有根深苗壮而不徒长, 才能为丰产打下基础。因此, 缓苗水浇完后应进行蹲苗, 一般不再浇水。要多次中耕, 第1次中耕浅锄, 划破表土即可, 第2次、第3次中耕要深、要细致, 每次中耕都要遵循近根浅、远根深的原则, 并结合中耕进行培土。中耕时打碎土坷垃, 以促使茄苗根系下扎, 防止土壤水分蒸发, 只有根系范围广而深, 才能吸收更多的养分与水分, 秧苗地上部分才能茎粗叶壮。
缓苗后中耕二三次, 要及时在定植沟上覆盖地膜并掏苗, 覆膜后至少在进水口处用竹片或铁丝将膜撑起。
缓苗后, 控制白天温度保持在26℃~30℃, 夜间温度保持在15℃~18℃。要适时喷施药物来预防病虫害发生。要准备吊蔓吊绳, 每颗秧2根吊绳。
3.3 开花结果期的管理
从定植到茄子上市, 一般需要35~45 d, 此期昼夜温差正好利于茄子生长。开花后, 控制白天温度为25℃~28℃, 夜间温度为16℃左右。为了防止落果和促进果实快速膨大, 雌花开放时, 于上午8~10时或下午4时用毛笔蘸保果宁等坐果药物处理花朵, 但应注意药液浓度和比例, 严格按照使用说明处理花朵。阴雨天要及时关闭风口, 以防雨水进入温室内, 或从前坡地面灌入或渗入温室内。
当温室夜间温度低于15℃以下时, 应及时盖上棉帘保温。门茄“瞪眼”之前, 不宜早浇水, 也尽量不施肥, 以免引起植株徒长, 造成落花落果。但在茄子“瞪眼”之后, 应及时浇水、追肥, 一般用生物菌肥或冲施肥, 每次浇水量不宜过大。同时, 要将门茄前面的侧芽及时抹去。门茄采收后, 将下部老叶摘除, 待对茄形成后, 剪去向外生长的2个侧枝, 形成向上的南北双杆。
3.4 结果中期的管理
门茄采收后, 茄子进入结果盛期时, 需水、肥、光也逐步达到最高峰, 这一阶段管理重点主要放在水、肥、光的调控上, 冬季以培育壮棵为主。浇水间隔期一般为15 d左右, 每次浇水均需带肥, 肥料以含腐殖酸类的生物有机肥为主, 每10 d左右叶面喷施养分全面的叶面肥。要适时揭放保温棉被, 并注意清洁薄膜, 保持较高的透光率。一般阴天雪天, 只要温室内温度在揭起棉被时不下降, 就可揭帘, 争取散射光, 以免天气放晴后, 因强光照射而灼伤叶面。
结果期生长温度为26℃~28℃, 夜间温度保持在16℃~18℃。在保证适宜温度的同时, 尽最大可能争取植株接受较长时间的光照。
随着天气逐渐进入最寒冷的季节, 浇水必须选择连续晴天的上午进行, 追肥以腐熟有机肥、生物有机肥为主。为保证足够快速供给营养, 也可以用高含量全水溶性复合肥, 但最好在追肥前1 d溶化, 待肥水温度在温室内自然预热后才可施用, 以免现溶现浇引起水温下降而造成伤根。在寒冷季节, 使用一些生根壮苗剂, 不仅可生根、促根, 还可以促进茄子植株生长, 保证植株地下部分、地上部分的正常生长。寒冷季节白天温度尽量保持在23℃~30℃, 夜间温度不能低于14℃, 地温维持在13℃以上。
在结果中期的管理上, 不可忽略病虫害防治。喷施药液宜在晴天上午进行, 烟剂熏蒸一般选择白天刚浇完水后或阴天放下棉被的夜间进行。严冬时, 病虫害防治要烟剂多于水剂, 并在喷施药剂防病的同时, 结合进行叶面追肥。
寒冷季节, 由于强调保温, 只宜在中午前后通风排湿, 温室内外空气交换时间短、交换量小。白天温室内会发生二氧化碳亏缺, 可在温室内悬挂二氧化碳吊袋来补充二氧化碳气肥, 以供植株所需。
3.5 结果后期的管理
随着春季温度的回升, 日照时数增加, 植株逐步表现出旺盛的生长势头。保温棉被应逐渐早揭晚盖, 以增加植株光合作用的时间。同时, 通过开关通风口来控制好温室内气温, 此期白天上午的适宜温度为25℃~30℃, 下午为20℃~25℃, 夜间为15℃~20℃;阴天昼夜各时段温度应比晴天同时段温度略低3℃~2℃。
春季也是茄子产量形成的又一个高峰期, 植株生长快、结果多, 因此应保证肥水及时供应, 促使植株正常生长结果而不早衰。要分别于2月下旬的12 d左右, 3月下旬的8 d左右, 4月下旬的5 d左右浇带肥水, 肥料以生物有机肥、高钾复合肥为主。同时, 结合喷药防治病虫害而进行叶面追肥。
4 植株调整
一般在对茄形成后, 留双杆并开始吊蔓。对茄采摘后, 将其下部侧枝、叶芽全部打掉, 准备以后的侧枝结果。当植株长到1.8 m左右时将主杆摘心。另一种方式是双杆换头整枝, 在主杆结5个果后, 把顶端果实留一片叶, 将生长点打掉, 留下顶端旺杈作为新的生长点继续生长, 新生长点结2个茄子后再将生长点打掉, 再留旺枝作为新的生长点继续生长, 依次类推, 直至采收结束。
在茄子整个生长过程中, 一般每杆上留15片左右的功能叶即可。每个茄子采摘后, 下部的老叶、黄叶、病叶应全部打掉。注意茄子采摘、打叶、剪枝均应使用剪刀进行, 不可徒手进行。植株调整应该在晴天上午进行, 绝不可在阴天、雨天、雪天进行打叶、剪枝、摸芽等工作, 此项工作应集中进行, 上午植株调整后, 最好下午能够及时打药防病。
5 病虫害防治
5.1 农业防治和物理防治
控制好茄子生长各个阶段的温度、湿度, 争取更多的光照, 施用充分腐熟的农家肥, 减少使用化肥。通风量少的季节增施二氧化碳气肥。适时浇水施肥, 以提高植株抗逆性和抗病能力。防虫网、黄板均可较多诱杀大部分温室内的白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇。
5.2 化学防治
(1) 茎基腐病。用普力克800倍液、恶霉灵600倍液在发病初期喷淋防治。
(2) 病毒病。用质量分数2%宁南霉素1 000倍液, 40%病毒清800倍液, 15%植病灵400倍液, 结合防蚜等, 于发病前叶面喷施防治。
(3) 白粉虱。用质量分数70%吡虫啉1 000倍液, 25%阿克泰2 500倍液, 25%扑虱灵2 500倍液, 叶面喷施防治。
(4) 黄萎病:用质量分数0.5%氨基寡糖素200倍液, 50%DJ350倍液, 50%多菌灵500倍液, 灌根、叶面喷施防治。
(5) 褐斑病和褐纹病。用质量分数10%世高1 000倍液, 75%百菌清600倍液, 64%杀毒矾500倍液, 叶面喷施防治。
以上病害防治任选一种药剂及浓度即可, 应注意轮换用药, 以免产生抗药性。
秋冬茬茄子 篇2
关键词：茄子,日光温室,秋冬春一大茬,嫁接
茄子富含蛋白质、维生素、钙盐等营养成分, 适应性强, 生长期长、产量高, 是北方地区的主要蔬菜之一。近年来, 北方地区保护地茄子发展很快, 特别是日光温室、大棚茄子, 效益很高, 在一些地区已经形成了规模化、专业化生产, 山西省东南部地区的晋城市就是该些地区之一。该地区茄子的主要栽培模式为日光温室秋冬春茬一大茬栽培, 经济效益显著, 现将该技术简述如下, 以供广大种植户参考。
一、品种选择
日光温室茄子秋冬春一大茬栽培, 周期长, 跨度两年, 经历严寒酷暑, 所以应选较抗寒又耐热、长势强, 品种优, 高产稳产的品种, 如安茄2号, 安德烈, 布利塔等。为了提高抗病性, 采用嫁接栽培, 砧木品种选择高抗枯萎病、青枯病、黄萎病和根结线虫病的托鲁巴姆。
二、育苗
1. 苗床准备
选择3年以上未中过茄科作物、地势较高、通风良好、排涝方便的田块建苗床。营养土由5份未中过茄科作物的田园土, 4份腐熟有机肥和1份过筛炉渣混合而成, 每立方加尿素1千克, 50%多菌灵粉剂150克, 混匀。
2. 种子处理及播种
将种子放在55℃温水中浸泡15分钟, 并不断搅动, 在于室温下浸泡10小时, 捞出漂浮籽, 再用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟, 然后清水洗净, 进行催芽, 待80%以上的芽尖露白即可播种。砧木托鲁巴姆较接穗提前25~30天左右, 一般7月初播种, 子叶平展时播种接穗。
3. 苗期管理
播种后由于气温高, 发芽快, 经常检查出苗情况, 及时揭去覆盖物, 以防出现高脚苗。水分管理要保持苗床湿润, 避免忽干忽湿。清晨用清水浇苗, 以降低温度。当砧木苗三叶一心时, 选用10厘米×10厘米的营养钵进行分苗移栽, 移栽后及时浇水.盖上小拱棚, 并适当遮阴, 促进恢复生长。接穗播种后不再分苗, 而是按照5~6厘米的株行距进行间苗稀植。
三、嫁接
1. 嫁接时间和方法
嫁接最适期为砧木5~6片叶, 茎粗3~4毫米, 接穗4~5片叶, 茎粗2~3毫米时。嫁接方法采用劈接法, 方法是嫁接时.先在砧木5厘米左右处留1~2片叶横切1刀, 去掉上部, 再在茎中间向下垂直切1刀, 深度1厘米。把接穗苗去掉下端, 留2~3片真叶.茎粗与砧木相当, 削成楔形, 楔形大小与砧木切口相一致, 把接穗插入砧木切口处, 用嫁接夹固定好。固定时, 一定要把砧木与接穗幼茎表皮对齐, 如果二者之间茎的粗细不一样, 最好把一面表皮对齐。
2. 嫁接苗管理
嫁接后将苗马上移入小拱棚内浇足水, 盖严小拱棚, 6~7天内不通风, 拱棚内空气相对湿度保持在95%以上, 白天保持25~26℃, 夜间保持20~22℃。嫁接后前4天要全部遮光, 5~7天后可在早晚揭去覆盖物, 中午前后还要覆盖遮光, 以后逐渐增加光照时间, 10~12天以后, 中午嫁接苗见光不萎蔫, 即可进行正常管理, 去掉嫁接夹, 同时摘除砧木新发生的侧芽和分枝。
四、定植
定植前15~20天, 进行整地施肥, 由于该种栽培模式生长期长, 所以应施足底肥, 亩施用有机肥5000千克, 磷酸二铵50千克, 硫酸钾40千克, 尿素25千克, 撒匀, 深翻, 起垄覆膜。
嫁接后35天左右, 接穗5~6片叶时定植。每亩在苗1800~1900株, 采用大小行定植, 大行距90厘米, 小行距50厘米, 株距50厘米, 嫁接口离地5厘米以上, 定植后浇足定植水。
五、定植后管理
1. 温度管理
定植后, 初期要昼夜通风, 防治高温高湿, 白天保持在25~30℃, 夜间20~22℃, 以利缓苗。随着外界气温的继续下降, 白天通风逐渐减少, 11月份以后不再通风, 夜间加盖草苫。阴雨寒冷天气, 温度调节不能骤然升高, 发现萎蔫要回苫遮阴, 在温室后墙还可以张挂反光膜。春季随着气温不断升高, 应逐渐加大放风量, 延长放风时间。
2. 肥水管理
门茄开始进入膨大期时, 追施尿素10千克/亩, 门茄采摘后每隔15天左右结合浇水追一次肥, 每次追施尿素10千克/亩。浇水的原则, 前期偏少, 特别是最低地温低于18℃时更应注意, 后期可多浇些, 但要控制湿度, 可进行膜下灌水。
3. 植株调整
采用双杆整枝, 对茄形成后只保留主枝和门茄下的第一侧枝, 其余侧枝全部去掉, 对茄收获后及时吊枝, 摘除老叶病叶。嫁接茄子再生一般于8月中旬前后, 对老秧进行修剪平茬, 在茄子嫁接口以上10厘米处剪掉, 只留地面主干, 然后加强水肥管理, 特别是多施农家肥, 要在大小沟内埋粪补肥培土。9月上旬左右所留主干的芽眼长出新枝, 每株留健壮枝2个进行正常管理, 10月中下旬再生茄子始收, 但气温逐渐降低, 茄子生长变慢, 管理上看秧收果, 秧弱早采, 秧旺晚采。
4. 点花保果
为防止低温或高温、高湿引起授粉不良和落花落杲, 应在开花当天 (或次日) 用30~40毫克/千克的2.4-D涂抹在花萼和花柄上端, 也可用40~50毫克/千克防落素喷花。药液要加上红色颜料, 避免重复使用产生畸形果。
六、病虫害防治
冬暖大棚越冬茬茄子高产栽培技术 篇3
冬暖大棚越冬茬茄子栽培选择较耐寒、较耐弱光、抗病、丰产、果实商品品质好 (果形、色泽符合市场需求) 、食用品质好 (尤其是种子少, 不易老熟) 的品种, 如94~1, 吉茄1号、济杂长茄1号、黑山长茄等。
2育苗
2.1播种期
适宜播期为7月中、下旬。
2.2浸种催芽
在容器内用70~80℃的热水浸泡种子, 种子投入热水后不断搅拌, 待水温降至30℃时, 静置浸泡7 ~ 8 h。用清水 搓洗净种 子上的粘液。从水中捞出种子摊开晾10~20min, 使种子表面水分散失后, 用洁净的湿布包好, 于27~30℃下催芽。催芽期间, 可用30℃左右的温水淘洗1~2次, 稍晾后继续催芽。
2.3苗床
在地势较高, 排灌方便的地块建苗床。苗床上须插拱架, 播种后至出真叶前, 拱架上用遮阳网覆盖, 以防强光、高温灼伤幼芽;雨前覆盖薄膜防雨。9月下旬, 夜间温度达不到15℃, 应覆盖薄膜。
2.4培养土
用1/3充分腐熟的圈肥, 2/3无病原物熟土, 混合过筛作培养土, 每立方米培养土中, 加氮、磷、钾复合肥1.5kg, 磷酸二铵1kg, 再均匀掺入50%多菌灵80g。
2.5播种
60%种子发芽即可播种, 苗床浇足底水后, 均匀撒播, 每平方米播种2~3g, 播后盖细土1~1.5cm。
2.6苗床温度管理
白天温度2 5 ~ 3 0℃ , 夜间17~20℃。
2.7分苗
3片真叶分苗。可将幼苗分入营养钵中, 营养钵直径10~12cm, 每钵1苗。分苗后缓苗期间, 午间适当遮荫;缓苗后, 宜使身苗多见光, 即白天揭开棚膜, 夜间再盖上, 白天温度25~30℃, 夜间17~20℃, 促进秧苗健壮生长。
3定植
3.1施肥、整地
9月上、中 旬施肥、 整地 , 每亩施腐熟的优质圈肥5~7m3, 混施过磷酸钙100kg, 施肥后深翻30cm, 整平、耙细, 并浇水造墒。
3.2栽植方式
采用起垄 栽培。按 大行距80cm, 小行距60cm起垄, 垄高15cm, 起垄前, 每亩于垄底撒施氮、磷、钾复合肥60~80kg。
3.3定植
于9月下旬至10月上旬定植。老棚在定植前要进行棚内消毒。方法是:按每立方米空间用硫磺5g, 加80%敌敌畏0.1g和锯末20g混合后点燃, 密闭薰棚一昼夜, 再打开通风口放风 (薰蒸前先封好棚膜)
定植时, 茄苗7~9片真叶, 门茄花现蕾。定植株距35cm, 可在垄上开沟、浇水, 放苗坨, 每亩2500株左右, 水渗下后封沟。全棚定植后整理垄面, 并覆盖地膜。
4冬前及越冬期间管理
4.1缓苗前后管理
定植后缓 苗期间 , 一般不通风。白天棚温25~35℃, 夜间17~22℃, 地温不低于22℃, 以促进缓苗。
缓苗后适当降低棚温, 白天23~28℃, 夜间18~15℃, 缓苗水若浇的不足, 棚温又较高时, 可选好天, 于龚一侧开沟浇水。浇水后, 注意加强通风。
4.2门茄花坐果前后管理
带大蕾定植的壮苗, 定植后15天左右可开花。门茄花前后, 适当控制水分, 防止植株生长过旺而影响坐果。此期间, 应将门茄花以下的侧芽抹去。
门茄似核桃大小时, 于垄的另一侧开沟, 每亩施尿素20kg, 并浇水, 水渗下后覆土封沟, 盖好地膜。
中晚熟品种采用双干整枝, 多余侧枝及时抹去。冬季须用30 mg/kg的防落素喷花, 防落花落果。
4.3温光管理
整个越冬期间, 要注意保持较高的棚温, 白天25~30℃的棚温力求保持5h以上, 若午间棚温达到32℃, 可进行通风, 下午棚温降至25℃时, 及时关闭通风口。
夜间加强保温, 严寒天气, 适当增加覆盖物, 保持20~15℃, 最低夜温不低于12℃。
根据天气情况, 及时揭盖草苫等不透明覆盖物, 昼延和光照时间。注意清洁棚膜, 保持较高的透光率。阴雨天气, 也要适当揭苫, 令植株见散射光。
4.4CO2施肥
越冬期间, 棚温偏低, 通风少, 若有机肥施用不足, 棚内会发生CO2亏缺。
为此 , 晴天上午9 ~ 1 1时 , 可进行C O2施肥 , 适宜浓度 为600~800mg/kg。
4.5病虫害防治
在喷布化学农药防治病虫害时, 要选用高效、低毒、低残留农药, 并严格用药间隔期, 喷布虫螨克、克螨特乳油等药剂, 严格防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨、潜叶蝇等害虫。喷布甲霜灵锰锌、克露等药剂或采用速克灵、百菌清烟薰剂 (或粉尘剂) 等, 防治茄子褐纹病, 绵疫病等病害。
5越冬后管理
5.1温、光管理
2月中旬以后, 随日照时数增加, 适当早揭苫, 晚盖苫, 增加植株见光时间。注意清洁棚膜, 增加光照。根据天气和棚内温度变化, 通过通风口的打开和关闭, 控制好棚内温度。白天上午棚温27℃~32℃, 下午27℃~22℃, 上半夜22℃~17℃, 下半夜17℃~15℃。阴雨天, 白天棚温27℃~22℃, 夜间17℃~13℃。
5.2肥水管理
前期 (指2月中旬~3月中旬) 每12~15天浇水一次, 每次浇水配合冲施腐熟的豆饼水, 每次亩用豆饼50~60kg, 间隔冲施速效氮肥一次, 每次亩采用尿素10kg, 3月中旬以后, 每7~8天浇一水, 每两次浇水亩施磷酸二铵15~20kg。
5.3病虫害防治
定期喷药防治绵疫病、褐纹病等病害。注意喷杀虫药剂, 防治红蜘蛛、茶黄螨等虫害。喷药时, 注意酌加尿素、磷酸二氨钾 (各0.2%~0.3%) 进行叶面追肥, 或喷施其他叶面肥。
5.4整枝、去老叶
温室茄子平茬再生栽培技术 篇4
一、品种选择
宜选择生长旺盛、适应能力强、分枝性强、抗病性强、增产潜力大、商品性好、品质优的中晚熟品种,如济丰二号、青选长茄、吉茄1号、美国茄冠等。
二、田间管理
采用茄子平茬再生栽培技术时,第1季的栽培管理与常规保护地栽培基本相同,但必须施足基肥,一般每667平方米施有机肥8~10吨,可条施、埯施相结合。茄子平茬再生栽培与常规棚室栽培不同的是,其中后期管理很重要,特别是要加强剪枝及病虫害防治,做到合理施肥,保持植株健壮。剪枝前一般叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.5%尿素+50%消菌灵1 000倍液混合液,连喷3~4次。另外,还需注意养根护根,可采用保护耕作层、中耕松土、追施沼液沼渣等方式进行养根护根。
三、第1次修剪及管理
1.剪枝时间。棚室越冬茬茄子盛果期过后,不仅结果减少,而且茄果品质下降,可在6月中旬至8月初进行第1次修剪。在此时间范围内,可根据植株长势及市场行情灵活把握修剪时机,市场行情不好时适当提前剪枝,气温过高时适当延后,但要注意避免茄子根茎过度老化和早衰。剪枝宜在晴好天气的10:00—12:00进行。
2.剪枝方法。1分步剪枝法。即在对茄以上10厘米处剪除2个侧枝,剪枝后侧枝萌芽抽枝、现蕾开花,待果实即将采收时再将先前留下的另外2个侧枝于对茄上方10厘米左右剪除。2一次性剪枝法。即在主干距地面约10厘米处将上部枝叶全部剪除,待根部发出新芽、形成新枝。剪枝结束后,结合起垄(高6~8厘米)每667平方米施有机肥100~120千克、腐熟饼肥150千克,然后浇1次小水。剪枝后腋芽很快形成侧芽,8~10天后每株按不同方向均匀选留5~6个侧枝,定枝7~8天后开始现蕾。在50%的植株见果后要肥水齐攻,第1次每667平方米追施尿素20~25千克,以后每8~10天浇1次水,隔1水追1次肥,保持地面见湿不见干。寒露后,转入越冬前的棚室茄子管理。
四、第2次修剪与管理
1.剪枝时间。第1次剪枝后,霜降前后茄子即可大量上市,大雪前5~6天将茄果全部采收完毕。在大雪前后进行第2次剪枝。剪口较第1次修剪矮5厘米,并在剪口处涂药。
2.管理。剪枝后,在大行内开沟,每667平方米施优质农家肥3 000~4 000千克、腐熟饼肥150~200千克;在小行内进行深中耕,尽量避免伤根和碰伤主干;棚温白天控制在25~28℃,夜间保持10℃以上。此期中耕能不仅能保持地面松暄、保墒,而且可以升温保根。
翌年立春后,选晴天上午浇1水,结合浇水每667平方米追施尿素20~25千克。随着天气转暖,侧枝不断生长,每株选留3~4个侧枝后将第1花芽以下的侧枝全部去掉,而后转入正常管理。
五、注意问题
1.病虫防治。采用茄子平茬再生栽培时,必须注意病虫害的发生与防治,保持植株健壮生长,确保较高的密度,否则难以获得预期收益。茄子病虫害主要有黄萎病、菌核病、猝倒病、褐纹病、绵疫病、青枯病及蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、白粉虱、二十八星瓢虫等,一定要选用合适的方法和相应药剂及时防治。
保护地茄子一年多茬栽培技术 篇5
茄子的延续栽培即利用茄子的老株, 将其地上部分剪去, 促进其侧芽发育, 长成新的植株。一年栽植, 可使其多年生长, 多年连续采收。其栽培技术如下。
一、栽培技术
1. 整地施肥
每667平方米施土杂肥7000千克以上, 磷肥及三元复合肥各50千克以上, 深翻入土。
2. 及时移栽
9月下旬, 将大田内茄子的老株枝条全部剪除, 只留10~15厘米的茬, 然后移栽入冬暖棚或单斜面大棚内 (如在冬暖式大棚内生长的则不需移, 直接剪枝即可) , 一般用地膜覆盖保温保湿, 采用大小行栽培法, 大行距80厘米, 小行距40厘米, 株距50厘米, 每667平方米栽2500株。移栽之后迅速浇1次小水, 及时中耕松土。10月中旬覆盖棚膜, 11月中旬即可陆续收获上市。
3. 苗期管理
侧芽萌发并逐渐长成小植株以后, 适当降低棚内温度, 白天25℃开始通风, 夜间可降至15℃, 如此维持7~10天的炼苗时间。苗期茄子对氮肥要求很高, 可随浇水每667平方米施20~30千克氮肥, 浇后及时中耕松土。苗期可喷2%的过磷酸钙溶液1~2次, 氮、磷、钾配合适当, 充足供应。
4. 结果前期
浇水管理以控为主, 少灌水, 多松土, 特别是门茄开花期间, 土壤水分不能过高。门茄坐果后, 白天维持28~30℃的棚温5小时以上, 下午温度降到25℃以下时关闭通风口, 夜间温度控制在13~18℃。在门茄坐果前后, 保留两个杈状分枝, 及时抹除主茎上其它腋芽。适当培土, 高10厘米。另外, 结果前期用20×10-6-30×10-6的2.4-D沾花, 只沾花梗或花心, 不要把药液洒在叶片上。
5. 结果盛期
7~8天浇1次水, 每次每667平方米追施尿素15千克和硝酸钾或硫酸钾6~7千克, 结合浇水冲施, 后期还可喷0.5%的尿素叶面追肥。及时整枝打杈, 将基部老叶、黄叶打掉。结果中期, 选择晴天上午, 隔沟轮换浇水。浇水后密闭大棚, 利用午间提高棚温, 使棚内夜间的气温不低于15℃, 棚内白天温度维持在25~30℃。当高于32℃时及时通风排湿, 夜间温度控制在15~18℃, 昼夜温差在10℃为宜。结果后期, 可将大棚通风口及门窗薄膜全部卷起, 当夜温不低于15℃时不关通风口, 昼夜通风, 7月份后可撤去大棚顶部薄膜。
6. 撤棚后
可连续采收茄子, 这一阶段主要加强病虫害防治和雨季排水。直到9月下旬再剪去上部枝条, 其它管理方法与上年相同, 这样可连续栽培3~5年。
二、茄子的需肥特点
茄子是喜肥作物, 土壤状况和施肥水平对茄子的坐果率影响较大。在营养条件好时, 落花少, 营养不良会使短柱花增加, 花器发育不良, 不宜坐果。此外营养状况还影响开花的位置, 营养充足时, 开花部位的枝条可展开4~5片叶, 营养不良时, 展开的叶片很少, 落花增多。
茄子对氮、磷、钾的吸收量, 随着生育期的延长而增加。苗期氮、磷、钾三要素的吸收仅为其总量的0.05%、0.07%、0.09%。开花初期吸收量逐渐增加, 到盛果期至末果期养分的吸收量约占全期的90%以上, 其中盛果期占2/3左右。各生育期对养分的要求不同, 生育初期的肥料主要是促进植株的营养生长, 随着生育期的进展, 养分向花和果实的输送量增加。在盛花期, 氮和钾的吸收量显著增加, 这个时期如果氮素不足, 花发育不良, 短柱花增多, 产量降低。
生产1000千克茄子需纯氮3.2千克, 五氧化二磷0.94千克, 氧化钾4.5千克。亩产茄子4000~5000千克, 需纯氦12.8~16千克, 五氧化二磷3.8~4.7千克, 氧化钾18~22.5千克。
三、茄子施肥技术l.育苗肥
茄子苗期对营养土质量的要求较高, 只有在质量高的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。一般要求在11平方米的育苗床上, 施入腐熟过筛有机肥200千克, 过磷酸钙5千克, 硫酸钾1.5千克, 将床土与有机肥和化肥混匀。如果用营养土育苗, 可在菜园土中等量地加入由4/5腐熟马粪与1/5腐熟人粪干混合而成的有机肥, 也可参考番茄育苗营养土的配制方法。如果遇到低温或土壤供肥不足, 可喷施0.3%~0.5%的尿素水溶液。
为了有效地防治猝倒病, 可覆盖药土。药土是用50%的多菌灵或托布津8~10克, 与12千克营养土混合而成。药土可以在幼苗出土前一次性撒在床面上, 也可在播种前用2/3撒在床面上, 播种时用1/3撒在种子上。有时药土对幼苗根系生长有抑制作用, 一旦出现抑制作用, 大量多次浇水可以缓解。
2. 基肥
茄子容易感染黄萎病, 栽培茄子的保护地应避重茬。如果隔茬时间较短, 一定要进行保护地消毒。按保护地内空间计算, 每立方米用硫磺4.0克, 80%敌敌畏0.1克, 锯末8.0克混合均匀后点燃, 封闭24小时后再放风。消毒后的保护地按每亩5000~6000千克腐熟的有机肥, 再加25~35千克的过磷酸钙和15~20千克硫酸钾, 均匀地撒在土壤表面, 并结合翻地均匀地耙入耕层土壤。
3. 追肥
秋冬茬茄子 篇6
1 茬口安排
8月下旬播种育苗, 10月下旬嫁接, 11月下旬定植, 元月上中旬开始采收, 采用植株更新栽培技术, 可延迟到12月底拉秧。
2 品种选择
砧木品种:茄砧1号、托鲁巴姆、CPR、赤茄、茄砧3号、茄砧4号、茄砧5号等品种。
接穗品种:兰竹长茄、紫长茄1号、紫长茄2号、六叶茄、二苠茄、快园茄、西安绿茄等品种。
3 嫁接育苗
3.1 苗床准备
营养土配制:茄子营养土选用肥沃田园土、产沼气90天以上的沼渣过筛后按3:2比例混合配制营养土。
准备苗床:播种量接穗600~750g/hm2, 砧木300~450g (托鲁巴姆120~150g) /hm2, 准备种子, 按300g/hm2播种量, 在床面铺9~10cm厚营养土, 整平, 浇足底水, 覆盖地膜保湿等待播种。
3.2 种子处理
选择晴天, 室外晒种6~8h, 先将种子放入55℃的热水中浸泡l0~15min, 边浸泡边搅拌, 然后将种子捞出放在已正常使用90d以上沼气池的沼液中 (沼液要稀释10倍) 继续浸泡6~8h, 涝出后用清水漂洗干净, 再用30℃温水浸泡8h。托鲁巴姆很难发芽, 用100mg/kg的催芽剂浸种24h, 清洗后再催芽。洗净种皮上的粘液, 用干净纱布包好开始催芽, 采用变温管理, 每天25~30℃控制16~18h, 16~20℃控制6~8h, 早晚用温水淘洗一次, 6~8天后发芽。
3.3 播种
选用CPR、赤茄、茄砧1号较接穗提前7~10天播种, 茄砧3、4、5号可与接穗同期播种, 选用托鲁巴姆作砧木时, 则提前25~30天播种, 高温季节可适当缩短接穗、砧木播期差距。
待80%种子芽子长到1~2mm时播种, 将种子均匀撒播在苗床上 (也可与细砂拌匀播种) , 播后立即覆盖1cm营养土, 然后再盖上地膜保温保湿, 夜间加盖小拱棚保温。
3.4 出苗至分苗期管理
播后白天气温控制在28~30℃, 夜间不低于20℃, 保持土温在20℃以上, 幼苗出土后撒去地膜。7~8d齐苗后白天气温控制在20~25℃。出土后撤一次干营养土, 待子叶展开后再撤一次, 每次厚度为2~3mm。
3.5 分苗
分苗苗床准备同前。分苗在两片真叶时进行, 需苗床600~750m2/hm2, 接穗苗可移植在床苗上, 按8×8cm株行距开沟移栽, 采用水稳苗法, 水渗后合拢, 也可移入营养钵。分苗后白天保持20~30℃, 夜间保持18~15℃, 移植后不宜大水浇灌, 宜喷洒, 选晴天上午洒水。
3.6 嫁接
劈接 (切接) 法:待砧木苗长到5~6片叶时嫁接。挖出幼苗后, 将砧木保留2片真叶, 用刀片横切砧木茎, 去掉上部, 再从茎中央下劈1.0~1.5cm, 拔出接穗苗, 保留2~3片真叶削成1~1.5cm长的楔形削面, 削面长短与接口长短相等, 削面要求平滑, 然后将削好的接穗插入砧木的接口, 一定要使砧木和接穗一边形成层互相对准, 最后用嫁接夹固定。
斜切接法:砧木苗长到5~6片真叶时进行。将砧木保留2片真叶, 用刀片向斜上方斜削, 形成30°左右斜面, 斜面长约1~5cm, 拔出接穗, 保留2~3片真叶, 用刀片削成与砧木相反的斜面, 两斜面贴合后用夹子固定。
3.7 嫁接苗管理
嫁接后植入小拱棚, 从嫁接苗底部充分浇水, 盖严小拱棚, 前3d不通风, 不见光, 保持棚内湿度85%, 白天气温25~26℃, 夜间20~22℃。为了防止阳光直射, 用草帘或纸被遮光。4天早晚见短时间弱光。慢慢从两边通风。此后逐渐增加见光量和通风量。10天后基本完全愈合, 转入正常管理, 成活后去掉夹子, 及时削除砧木萌发的侧芽。嫁接后15~20天就可以定植。定植前3~4天喷施沼液肥。叶面喷施用纱布过滤澄清的沼液1份兑水10份, 混合均匀后喷洒到叶片上。
4 定植
4.1 整地施肥
定植前1 5天灌足底水, 待地表发白时, 施用沼渣120000-150000kg/hm2撒施深翻30cm, 整平地面。
4.2 作畦
温室内以南北向起垄, 宽窄行作畦。宽行70cm, 窄行50cm, 株距40~45cm, 定值密度37000~41660/hm2株, 畦高10~15cm, 畦中间作20~25cm宽暗沟。长茄类品种株距取下限, 圆茄类株距取上限。
4.3 定植
选择晴天定植, 挖穴后把苗坨放入穴内, 浇窝水, 茄子可适当栽深些, 但必须保证嫁接口离地面2~3cm以上。2天后合窝, 整平畦面, 然后覆盖地膜, 用刀片划破后轻轻把秧苗拉出膜外。
4.4 定植后的管理
定植后3~4天选晴天暗沟灌水。定植后1~2d内中午放草帘遮阴, 防止萎蔫。缓苗后白天保持25~30℃, 夜间保持20~15℃。在开花座果期, 白天25~30℃, 上半夜18~24℃, 下半夜15~18℃, 土温保持15℃以上, 32℃时要通风换气。
光照不足易造成短柱花和畸形果, 应经常保持棚面干净, 同时后墙挂反光幕。
缓苗水到门茄瞪眼时不浇水, 门茄瞪眼后开始浇水。选晴天膜下暗灌, 门茄采收后, 选晴天明暗沟同时浇水, 并注意防风排湿。
门茄瞪眼时也是施肥的关键期, 每隔15d追施沼液肥一次, 每次一般施用沼液量为3000-4500kg/hm2。隔10-15d叶面喷施沼液, 沼液需经过纱布过滤后方可使用, 沼液应兑水5倍稀释, 用量为600-750 kg/hm2, 一般在结果期进行, 并在沼液中适当加入0.2%的磷酸二氢钾溶液。
4.5 沼气CO2施肥
选用燃烧较完全的沼气灯作为施气工具, 早晨6点钟, 在大棚内点燃沼气灯, 到8点钟左右停止施放, 然后关闭大棚1.5~2h, 待棚温升至30℃时即开棚放风。50m长的大棚, 点燃沼气灯10只, 1h后, 棚内CO2浓度达1200mg/g。还可提高棚温2~4℃, 叶片光合强度增加, 应用沼气增施CO2, 可使茄子增产并且能够延长生长期。
4.6 病虫害防治
沼液是有机物经沼气池制取沼气后的液体残留物, 它不仅含有作物生长所必需的多种营养物质, 而且含有丁酸、吲哚乙酸等活性、抗性物质, 因此具有促进作物生长和控制病害发生的双重作用。取用纱布过滤澄清的沼液1份兑水5份, 混合均匀后喷洒到叶片上, 时间以上午10:00前或下午3:00后为宜, 一般7~l0d喷施1次。并加入对症的农药, 防治效果更佳。
5 整枝
采用双杆整枝, 对茄形成后, 剪去两个向外的枝, 保留两个向上的双杆, 以后所有的侧枝都要摘除。
6 化学控制
开花前2d用浓度为30~50mg/kg的防落素沾花, 用毛笔涂抹在花萼和花柄上, 不可碰枝叶。可用于喷花。
7 采收