核桃高产栽培技术

核桃高产栽培技术（精选12篇）

核桃高产栽培技术 篇1

1核桃施肥技术

夏季施肥, 主要以追肥为主, 主要是在树体生长期中施入, 以速效性肥为主, 如硫酸铵、尿素和复合肥等。追肥施入量要根据土壤的肥力条件不同而不同, 一般每年追肥两三次, 通常每年二年生核桃树施追肥300 g左右, 三年生核桃树施追肥500 g左右, 四年生核桃树施追肥1 000~2 000 g, 10 a以上的核桃树施追肥5 000~7 000 g, 第1次施追肥时间是在核桃开花前或展叶初期进行, 是在3月底—4月初进行, 以速效氮为主, 主要作用是促进开花坐果和新梢生长, 追肥量应占全年总追肥量的50%;第2次是在幼果发育期, 时间是在5月底—6月初进行, 仍以速效氮为主, 盛果期的核桃树也可以施氮、磷、钾复合肥料, 主要作用是促进果实发育, 减少落果, 促进新梢的生长和木质化以及花芽分化, 追肥量占全年总追肥量的30%;第3次是在坚果硬核期, 时间是在6月底—7月初进行, 以氮、磷、钾复合肥为主, 主要作用是供给核仁发育所需要的养分, 保证坚果充实饱满, 此期追肥量占全年总追肥量的20%。

2核桃树的修剪技术

2.1控制二次枝

二次枝抽生晚, 生长旺, 组织不充实, 在冬季容易发生抽条现象, 必须进行控制, 具体方法是:如果二次枝生长过旺, 可以在木质化之前, 从基部剪除;如果在1个结果枝上抽生了3个以上的二次枝, 可以选留早期的1~2个健壮枝, 其余全部疏除;在夏季, 对选留的二次枝生长过旺要进行摘心, 控制向外伸展;如1个结果枝只抽生1个二次枝, 长势较强, 于春季或夏季将其短截, 促发分枝, 培养成结果枝组, 短截强度以中、轻度比较适宜。

2.2控制徒长枝

早实核桃因结果早, 果枝率高, 花果量大, 养分消耗过多, 常造成新枝不能形成混合芽或营养芽, 以致第2年无法抽发新枝, 而基部的潜伏芽会萌发长成徒长枝。徒长枝第2年就能抽生5~10个结果枝, 最多有30多个, 果枝由顶向基部长势逐渐减弱, 枝条变短, 最短的几乎看不到枝条, 只能看到雌花, 所以需修剪。

2.3处理好旺盛营养枝

对生长旺盛的长枝, 以不修剪或轻修剪为宜。修剪越轻, 总发枝量、果枝量和座果数就越多, 二次枝数量就越少。

2.4疏除过密枝和处理好背下枝

早实核桃枝量大, 易造成树冠内膛枝多密度过大, 不利于通风透光。对此, 应按照去弱留强的原则, 及时疏除过密的枝条。具体方法是:贴枝条基部剪除, 不可留桩, 以促进伤口愈合。

3核桃树疏花疏果技术

3.1疏除雄花

核桃树疏花主要指的是疏除雄花, 简称疏雄。疏雄以早疏为宜, 一般是在雄花芽未萌动前, 日平均气温9 ℃以前的20 d内进行为好, 时间是在4月中下旬进行。

3.2疏除幼果

疏果时间是在生理落果以后, 一般在雌花受精后20~30 d, 即子房发育到1.0~1.5 cm时为宜。疏果量, 应依树势状况和栽培条件而定, 一般以1 m2树冠投影面积保留60~100个果实为宜。疏果方法:先疏除弱树或细弱枝上的幼果, 也可连同弱枝一同剪掉;每个花序有3个以上幼果时, 视结果枝的强弱, 可保留两三个;座果部位在冠内要分布均匀, 郁密内膛可以多疏。应该特别注意的是, 疏果仅限于座果率高的早实核桃品种。

4核桃树主要病虫害及防治方法

4.1病害防治

4.1.1核桃腐烂病。树干涂白, 入夏及生长季节及时刮治病斑, 刮后涂40%晶体石硫合剂20~30倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治。

4.1.2核桃黑斑病。防治方法是加强栽培管理, 生长期喷1~3次1.0∶0.5∶200.0的波尔多液, 或50%甲基托布津或退菌特可湿性粉剂500~800倍液。

4.2虫害防治

4.2.1春尺蠖。成虫期黑光灯诱杀或人工捕捉成虫;蛹密度较大的地区, 早春组织群众挖蛹;幼虫4龄前喷洒50%辛硫磷乳液2 000倍液或20%速灭杀丁3 000~4 000倍液。其最佳防治时期在4月中下旬。

4.2.2红蜘蛛。防治最佳时期6月中下旬, 为了减少虫口密度, 控制好8—9月的猖獗时期, 用杀螨效果较好的农药, 如阿维菌素、霸螨灵、扫螨净等农药喷杀。

摘要：核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”, 含有丰富的营养元素, 对人体有益, 可强健大脑。基于此, 介绍优质核桃高产栽培管理技术, 推广普及不同树龄的核桃稳产高产技术。

关键词：核桃,施肥技术,修剪技术,病虫害防治

核桃高产栽培技术 篇2

凉州区核桃优质丰产栽培技术

一、核桃的经济价值

核桃仁营养丰富而味美，是很好的滋补品。据有关资料提供，每百克干核桃仁中含蛋白质15.4克，脂肪6３克，碳水化合物10克，粗纤维５.８克，灰分１.5克，还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜等多种维生素。每公斤核桃相当于５公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养含量。

核桃仁具有很高的药用价值，是一种滋补强壮，治肺虚久嗽、气喘的良药，核桃油味清香，为高级食用油，核桃仁含油量一般

高达60-50%。其木质坚硬，纹理美观，是制作家具装饰品的上等材料，果实青皮富含单宁用于鞣革、制油墨等，壳可制活性炭，制作工艺等。总之核桃全身是宝，是我国出口创汇的重要商品。

二、核桃的生物学特性

核桃树的生物学特性有三个方面。一是个体发育特性，二是开花特性，三是结果特性。

（一）个体发育特性：分四个阶段，一是幼龄期，二是结果期，三是盛果期，四是衰老期。

1、幼龄期：是指从种子萌发到第一次开花结果开始。该阶段延续的时间，早实核桃1—2年，晚实核桃8—15年。其特点是营养生长旺盛，生殖生长尚未开始，树体发育表现为主干的加长生长旺，骨干枝离心生长弱，根系生长旺盛。

2、结果初期：是指从第一次开花结果到结果盛期开始。此阶段延续时间，早实核桃为6—8年，晚实10—15年。特点是此期营养生长减慢，生殖生长（结果生长）迅速增强，结果量每年递增，树冠迅速扩大，早实核桃特别是开始结果的2—3年内二次枝的抽枝力较强。

3、结果盛期：是指从起进入结果盛期到开始衰老。此期延续时间的长短，同立地条件和栽培措施关系级大，通常情况下为50—100年，晚实核桃较长，早实较短，特点是营养生长与生殖生长相对平衡，主干的加长生长和 1

骨干枝离心生长逐渐减弱，这一阶段结果最多，而且比较稳定。

4、衰老期：是指从植株进入衰老期到全部死亡止。此期延续时间很长，多在50—100年，特点是生活机能减弱，营养生长的交替现象非常明显，结果力减退，大小年明显。

总之个体发育特点，变化和速度、延续的时间都不是绝对的，往往由于立地条件和栽培技术的好坏而有所变化。为了获得稳定的产量，可根据发育特点采取合理栽培技术措施，促进早结果、早丰产和延长寿命。

（二）开花特性

核桃雌雄同株异花树，同一株树上，通常雌雄开放不一致，称为雌雄花的异熟性，大致可分为雌先型（雌花先开、雄花后开）、雄先型（雄花先开、雌花后开）、和同型，三种类型，同株树上雌雄花开放期一般相差7—10天，个别植株相差15天以上，前两种类型的核桃树较多，后一种类型的较少。初结果的幼树，往往只开雌花，雄花发育不良，不能开放，2—3年后才开始出现雄花。

（三）结果特性

核桃开始结果的早晚，主要取决于品种及栽培技术，早实2—3年就开始结果；晚实8—10年开始结果，管理条件好或嫁接苗可提高5—6年。

由于树体个体发育阶段不同，其结果枝分布状况也不同，初结果树多集中在树冠内膛，盛果初期的树多集中在树冠中上部，盛果期大树多集中在树冠外围，放任生长树这种现象更为明显。

三、核桃优质丰产栽培技术

（一）时间及栽培方法

秋季落叶后或春季萌芽前均可栽植。严把苗木质量关，尽量做到起苗要仔细，勿伤过多根毛细，泥浆蘸根包装要紧记，保持根系水分避免风吹日晒，不能及时栽植假植要尽快，坑大表土拌肥垫坑低，深坑浅栽轻提苗根要舒展，三提两踏浇足底水是关键。

栽培方法：

1、挖坑标准要做到坑宽40—50厘米，深30—40厘米，有利根系迅速扩展。

2、埋土，以核桃的嫁接口平地面为宜，然后回填表层熟土，把嫁接口盖完、压实，浇足定根水。

3、为提高成活率、保持水份，用地膜覆盖增温保墒。

（二）早实核桃密植丰产栽培技术

我区沿山地带，立地条件较好，培育核桃早结果、丰产性好，必须在栽培密度上加以规范。要力求高起点，用嫁接成品苗建园定植，第三年进入挂果期，五年以后进入盛果期，亩产可达150千克，七八年之后进行丰产期亩产可达400千克，由于速生、结实早、丰产、皮薄、可取全仁等诸多优点聚一身，市场前景广阔，经济效益倍增。为解决农民建园过程中技术不足，效益不高的问题，现就早实核桃密植丰产园栽培技术总结如下：

1、园址的选择及整地

1.1园址的选择由于核桃喜温喜光的特点。园址一般应选择在通气良好的壤土或沙壤土中,土壤于中性或微碱性为宜,PH值在7.0-7.5之间,土层粘重或土层薄都不利于核桃树的生长发育,最适宜的地方海拔高度在1500米以下，背风向阳的缓坡地及排水良好的平地。

1.2整地：定植前按设计密度进行穴状整地，规格为1米见方。坑底放30千克农家肥、磷肥、秸草混合物，上面填入表土待用，整地时向根据春秋栽植要求，可提前为春季和秋季整地。

2、苗木选择：

2.1品种选择早实核桃品种有香玲、辽核1、3、4号，中林1、5，武威薄皮核桃等许多优良品种，各地根据地理位臵，自然环境不同，选择适宜品种。

2.2苗木质量，定植苗木要选择直径在1.2厘米以上，侧根完整，长度不低于20厘米，枝芽饱满，枝条木质化成度高，苗木高度在50厘米以上的嫁接成品苗。

2.3授粉树配臵确定主栽品种后,根据主栽品种雌雄开花先后顺序,配臵三分之一数量的授粉树(如主栽品种为辽核、则授粉树为中林)。

3、栽植时间

3.1栽植时间。早实核桃栽植可分春秋两季。秋季栽植时间为10月下旬至11月上旬，春季栽植可3月下旬至4月上旬，此间在我区较为适宜。

3.2栽植密度。为达到丰产的目的可合理密植，一般栽植在我区川地4×6米比较合理，也可采用6×8米，即每亩28株、14株，对立地条件较差的地方也可采用3×4米，即亩56株，但10年后可隔株去一株。

４、定干修剪

４.1早期丰产树形以主干疏层形和自然开心形为宜，平地定干高度60

厘米，芽接苗可当年不定干。

4.2大多数核桃品种腋花芽结果性强，一般第二年均能抽生大量的短技结果，造成树势下降，不利于树体生长发育，所以整形修剪要与结果兼顾。前几年以扩大树冠为主，各主枝要进行适度短截，主枝剪留６０厘米，侧枝40厘米，疏除过密枝和背下枝，其它枝缓放结果。前期修剪以整形为主，后期修剪任务主要是保持全园通风透光，处理好下垂枝，回缩细弱枝，适度短截结果枝。

５、管理

5.1土肥水管理:园地要经常锄草松土，保持园内干净，当年定植的苗木，不宜大量追肥，应保证充足的水分适时浇灌。

5.2病虫害防治：萌芽前喷3—5°波美度石硫合剂。针对毛虫，金龟子等食叶害虫，可喷辛硫磷，敌杀死等杀虫剂。

5.3越冬管理：栽植当年和第二年要进行越冬防寒，11月15日前后把枝干轻轻压倒，且土埋30厘米，待来年3月下旬刨开扶直。也可用扎草耙、缚塑料膜等方法来进行幼树越冬防寒。

（三）核桃整形修剪优质丰产新技术

1、核桃整形修剪的时期

核桃树的整形修剪时期，不同于苹果等果树，要避开休眠期，因为核桃树休眠期，枝梢受损，容易使木质部输导组织向外流水，俗称“伤流”会影响树势。目前采用的整形修剪期有春剪和秋剪两个时期。即秋季核桃采收后至落叶前修剪为秋剪，春季发芽至幼果开始膨大时修剪为春剪。

秋季修剪的时间长，效果好，按修剪的效果和可利用时间，认为秋剪比春剪好，应充分利用秋剪，结合春剪为好。

2、核桃放任生长树的整形修剪

2.1、修剪时期，我区一般在10月中旬到4月上中旬，但一定要避开伤流期。

2.2、放任生长树的表现特点：１、大枝过多，枝条紊乱，从属关系不明。主枝多轮生、重叠、并生，第一层主枝常有4～7个，中心领导枝极度衰弱。２、由于主枝延伸过长，先端密挤，造成树冠郁闭，通风透光不良，内膛枝细弱，逐渐干枯，导致内膛空裸，结果部位外移。３、结果枝细弱，落花落果严重，坐果率平均只有20%～30％，产量很低，隔年结果严重。

3.3、树形的改造：放任生长树的树形是多种多样的，应本着因树修剪，随枝作形的原则，根据不同情况，区别对待。中心领导枝明显的，可改造成疏散分层形。中心领导枝太弱或无中心领导枝，可改造成自然开心形。１、大枝的选留，必须首先解决大枝过多问题。针对树体结构，重点疏除光裸严重，影响光照的密挤枝、重叠枝和交叉枝。留下的大枝要分布均匀，互不影响，以利侧枝的配备。２、中型枝的处理，疏除过多的大枝后，改善了通风透光条件，可以提高树势。但局部仍显得密挤，所以对中型枝也要及时进行处理。其原则是：以不影响通风透光和有利于萌生新枝为前提，采取疏间和回缩相结合的方法。３、外围枝的调整 大、中型枝处理后，已经基本解决了枝量过多的问题。但外围枝大多数是细弱的冗长枝，有的为下垂枝，必须进行回缩，抬高角度，增强树势。回缩的程度，要看枝条的长势和花量的多少而定。壮枝轻回缩，弱枝重回缩；花量少轻回缩，花量大重回缩。衰老树的外围枝，大部分是短果枝和雄花枝，应适当疏间和回缩，以集中养分，使保留下的枝条既能结果，又能抽生良好的结果母枝。

3.4、促果修剪结果枝组的培养：当树体营养得到调整，通风透光条件得到改善以后，内膛已经衰弱的枝组有了复壮的机会。这时，应根据空间的大小，在强壮的分枝处回缩，去掉纤细枝、雄花枝和干枯枝，达到强壮枝组，连年结果的目的。

4、核桃修剪新技术

核桃生长结果习性特殊，传统的修剪方法不能完全适用于核桃树上。目前核桃结果大树存在的重要问题是：对于未修剪的荒长大树来说，主要是枯枝焦梢，内膛光秃、结果部位外移。其原因是：大枝过多，内膛缺少足够的空间供枝条生长；内外枝条密集，内膛光照不良；枝条顶端优势强，下部的生长势力弱；混合芽顶生的习性加速了结果部位迅速外移；结果枝寿命短，连续结果3--5年生长势力变弱；栽植过密，肥水管理跟不上，从而加速光秃现象的发展。在搞好土肥水和病虫防治的基础上，核挑的修剪是优质高产的一个关键措施。

四、核桃优质丰产栽培管理中值得注意几个的问题

1、对核桃树修剪，选择侧枝时，不要选择背后枝，因为背后芽往往发达，具有横向生长的特性，生长势力强旺，角度大，会逐年开张，几年后就会形成下垂枝，不但起不到骨干枝的作用，甚至会把主枝拉垮，所以背后枝

作为处理对象。

2、结果枝组的培养与更新非常重要，一般选用侧生枝培养，背后枝和背上枝都要疏除给其让路，留出空间，待分枝后从分枝处回缩，去过强、过密、过于细弱的枝条，留中庸枝，促其健壮，根据空间大小培养成大、中、小型结果枝组，并使各类枝组合理均匀分布。

3、较大更新时有害枝应一次去除，否则效果不好，核桃自然更新能力强，加之去枝较多，根冠比是根大于冠，去大枝后，树势明显好转，即使满身伤疤，伤口照常愈合很快，所以即使去掉较多大枝，伤口愈合也不用担心。

4、锯口太多、太大或出现孔洞，腐朽等伤口，可采用熬制接腊封闭来保护伤口。

5、核桃修剪的确是一项重要的技术措施，但仅是系统工程中的一项措施，还必须配合深翻改土，病虫防治，土肥水管理，改良品种等项措施，才能使修剪发挥调节作用，才能发挥最大的增产潜力，否则只搞好修剪，其他管理跟不上，头几年效果显著，时间长了效果就不明显了，所以只有综合管理效果才能持久。

核桃丰产栽培技术 篇3

1. 品种选择 我镇土壤为砂岩、页岩、变质岩、花岗岩和石灰岩母质发育而成的山地红壤、黄壤、黄红壤，年平均温度在19℃，极端最低温度为-1℃，极端最高温度为38℃，根据这些特点选择种植早实、丰产、品质优良的云新7914核桃、8518核桃和本地山核桃。

2. 育苗

①整地。将土耙平耱细后进行土壤熟化和增加肥力，下层土和速效肥置于坑上面中部。

②播种。选用本地山核桃做种的，在8～9月果实成熟后采种，脱皮、晾干后储藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2～3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处，堆高30～35厘米，上面盖l0厘米厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10～15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，要求足墒分批播种。先按行距40～50厘米开沟，再按株距15～20厘米点播，点播时两条合缝线平行于地面，深度以果实上部距地表3～5厘米为宜，覆土后压实保墒。播种量100千克/亩左右，产苗量7000～8000株/亩。

3. 选地整地 栽植地宜选择在土层深厚、肥沃、排水良好的沟谷和山坡下部，全年日照时数要在2000小时以上，土壤含钙丰富，且pH值在6～8之间。采取水平带状整地，先清理林地，全面砍除树干，挖掉树根，然后挖大穴，穴的规格为80厘米×80厘米×80厘米，株行距均为5～7米，每亩栽植25～30株。基肥施三元复合肥300克/穴，肥料与穴内底土应充分拌匀。

4. 植苗造林栽植时先把苗木根系放在水中浸泡半天，然后放入坑内，扶正苗木，使根系均匀舒展，让细土进入根隙，填土压实，然后浇定根水。

5. 抚育管理

①松土。经常松土除草，雨季注意排水。生长期要进行修枝，干高保持在3米以上。

②整形修剪。核桃的修剪时期与一般的果树不同，通常在果实采收后、叶片未变黄前进行，剪后给伤口及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止感染病菌。

③日常管理。一是由于该镇天然草山资源丰富，农户养殖牛羊多，平时要加强看管，严禁大牲畜进入林地践踏幼苗；二是做好森林防火工作；三是搞好病虫害防治。在6～7月份注意防治病虫害：做好果园清洁工作，冬季要清除病枝梢、病僵果、落果、落叶，进行集中烧毁，以减少果园病菌；及时防治害虫，减少害虫造成的伤口和害虫的传染，特别要防治核桃举肢蛾；用1∶10∶200的波尔多液或30%琥珀酸铜500倍液，在核桃展叶期、花落后和幼果期各喷药1次，防病害效果较好。

（作者联系地址：贵州省册亨县丫他镇林业站 邮编：552203）

核桃丰产栽培技术 篇4

1 园地选择

园地尽量选择在土壤深厚而肥沃、质地松软、地下水位在2.0m以下、土壤含盐量较低的地方。如果是荒山坡地, 应选中下部阳坡或半阳坡, 土层厚度不能小于1.0m, 并且要先修梯田或鱼鳞坑, 增厚土层或改良土壤后再栽植苗木。土层过薄, 不利于根系发育, 容易形成“小老树”。所以, 山顶、沙荒、涝洼、盐碱地、土层过薄、地下水位高和风口处, 都不适宜栽种。

2 培育苗木

2.1 种子育苗

核桃苗木多采用品种优良核桃的实生苗木作砧木, 留种用的核桃应适当晚采, 最好在9月下旬至10月上旬为宜, 发芽率达90%以上。采后脱皮, 及时晒干, 于土壤上冻前进行沙藏处理。用盐水选出饱满的种子, 以一层15cm厚的湿沙 (以手握成团不滴水为宜) 、一层核桃的顺序, 向上逐层放好, 直到坑口20cm处。然后用湿沙将坑口埋平, 上面用土培成屋脊状。为保证坑内通气, 在坑中央应放一把秫秆把。春季取种前应检查1次~2次。土壤解冻后要尽早播种。育苗地亩施有机肥2.0m3, 整平, 做成1.0m宽的畦进行条播。行距30cm, 株距15cm, 开沟深10cm, 覆土5.0cm~8.0cm。摆种时缝合线要与地面垂直, 种尖向一侧最好。每亩用种量约120kg左右, 生产苗木约7 000株。出苗后要加强水肥管理, 防治苗期病虫害。

3 嫁接

3.1 枝接

核桃枝接最佳适期为4月上中旬。接穗应选用健壮发育枝或长果枝的中下部, 接前剪成芽枝段, 在95℃~100℃石蜡液中速蘸。嫁接方法可采用劈接或插皮舌接。为防止伤流降低嫁接成活率, 接前对砧木进行放水处理, 即在砧木基部周围, 斜向下劈几刀, 深达木质部, 使伤流液从刀口流出。刀口的多少要根据砧木粗度和嫁接时伤流量确定, 一般3刀~5刀即可。

3.2 芽接

芽接适合在7月中旬至8月中旬进行。芽接的接穗最好是随接随采, 剪下的接穗要立即去掉叶片。芽接方法常用丁字形和方块形芽接。倒丁字形芽接的方法效果很好, 可使微量伤流从接芽下部横切口处溢出, 提高嫁接成活率。

3.3 嫁接后期管理

嫁接成活后要注意及时解绑和除萌。接穗萌芽后, 每亩可施入尿素10kg~15kg, 夏季可施磷酸二铵15kg~20kg, 每次施肥后要浇水。苗木长至20cm高时, 要立支柱防风害。另外, 要及时防治病虫害, 以确保苗木正常生长。

4 栽植

栽植密度为6.0m×12m或7.0m×14m, 亩栽植30株左右。早实核桃, 山地、沙地等土质较差的园地可适当密植, 晚实核桃或土质条件较好的园地要稀植。栽植时还应注意每隔3行~4行栽一行授粉树。核桃具有雌雄花不同时开放的特点, 故应选择花期彼此互遇的授粉品种。栽植以前应挖80cm×80cm×60cm的穴, 施足底肥。栽植时间春秋季均可。秋栽时要埋土防冻, 第二年萌芽时再撤土。春栽时则在解冻后, 栽植前要将伤根、烂根剪除, 最好在水中浸泡半天, 或用泥浆蘸根后栽植。栽后及时浇水, 然后采用地膜覆盖。冬季在土壤上冻前将苗木用土围起来越冬。

5 树下管理

5.1 土、肥、水管理

定植后为了促进幼树生长, 每年应结合施基肥深翻扩穴, 栽植在鱼磷坑的要逐年向水平梯田过渡。此外, 每年要除草3次~4次。2.0a~10a生幼树, 每年每亩施有机肥25kg~50kg。基肥应在采收前后及早施入, 方法多采用环状沟、条状沟或穴状。追肥和浇水主要在花前和6月中旬果实硬核期。

5.2 促花保果措施

对于晚实核桃, 可在促进幼树健壮生长的基础上, 采取夏季环剥促使花芽形成。方法是在5月中下旬, 对生长旺盛的辅养枝进行环剥, 环剥宽度为枝粗的1/10左右。此外, 也可利用生长抑制剂促花。幼树促花保果要注意以下两方面:一是核桃幼树始花常常是先开雌花 (1.0a~3.0a生开始出现雄花) , 故应异地采雄花进行授粉;二是幼树座果率较低要人工授粉。

6 整形修剪

6.1 整形

整形适宜在果实采收后的9月中旬到10月上旬 (即白露至寒露间) 进行, 幼树可提前至处暑。核桃定植后, 从第二年开始逐渐转入迅速生长阶段, 发生分枝后开始修剪, 培养适宜树形。目前生产上主要采用疏散分层形和自然开心形两种: (1) 疏散分层形:定干高度1.50m~2.0m, 有中心主杆, 主枝2层~3层, 第一层3个, 可分两年选留;第二层2个, 可于栽后4.0a~5.0a选留;第三层1个~2个, 栽后5.0a~6.0a选留。各层主枝要上下错开, 避免重叠。层间距下部宜较大, 地部稍小。各主枝向外分生2个~3个侧枝。树冠呈自然半圆形。 (2) 自然开心形:定干1.0m以下, 无明显中心主枝, 开心后留2个~5个主枝, 不分层次。土壤条件好的主枝少留, 反之多留。整形要注意主枝间势力平衡, 每个主枝选留2个~3个侧枝, 不要选留背后枝作为侧枝, 内膛应多培养枝组, 以防树膛太空, 结果部位减少。

6.2 修剪

修剪可以使核桃树提前进入盛果期。前期多采用短截, 增加分枝级次。对骨干枝的枝头可留40cm~50cm短截, 发育枝留30cm~40cm短截。在各级分枝上, 注意培养和配备各种类型的结果枝组, 均匀分布, 防止枝条基部光秃和结果部位外移。晚实核桃以顶芽或顶芽以下1个~3个结果, 故对结果母枝不宜过多短截。早实核桃侧花芽比例高, 可以短截。核桃背后枝长势易强, 常成为延长枝的竞争枝, 应视其生长方向、长势、角度, 疏除、改造或加以利用。另外, 对过密枝、并生枝以及病虫枝也应疏除。

7 防治病虫害

7.1 防治病害

核桃病害主要有黑斑病和炭疽病, 前者危害果实、叶片、嫩枝。果实被害后由外皮向内腐烂, 造成早期落果, 降低出仁率, 属于细菌性病害。后者危害果实, 引起早期落果或种仁干瘪。病斑近圆形凹陷, 中央有很多褐色至黑色小点, 呈同心轮纹状排列, 也是由真菌引起的。防治方法:一是清除病梢, 减少次年侵染源;二是萌芽前喷3.0°~5.0°石硫合剂和杀菌农药。

7.2 防治虫害

7.2.1 核桃举肢蛾

核桃举肢蛾又名“核桃黑”, 是危害果实的主要害虫。防治方法:一是刨树盘以冻死越冬幼虫, 或地面覆土1.0cm, 在幼虫入土结茧前及成虫羽化前在地面撒药毒杀;二是从5月中旬开始喷洒杀虫剂。

7.2.2 木尺蠖

木尺蠖以幼虫危害核桃叶片。防治方法:一是土壤结冻前和早春解冻后挖蛹;二是在高发期利用灯光、堆火诱杀;三是喷洒杀虫剂。

7.2.3 云斑天牛

谈香玲核桃的丰产栽培技术论文 篇5

摘要:试验总结出香玲核桃的丰产栽培技术。19hm2青石山地香玲核桃丰产栽培试验示范园,定植后第4~8年666.7m2产量分别达73、139、16l、192和213kg。主要技术措施:定植前挖沟施肥改土,选用壮苗,株行距3m×5m,精细栽植;间作翻压绿肥,秋施基肥,每年追肥灌水4次,夏时排水防涝;疏雄和人工授提高坐果率,促进果实生长;采用主干疏层形,定植后1~4年主枝长放,注意结果枝组的培养和复壮,防止结果部位外移;加强病虫害综合防治及适时采收等。

关键词:香玲核桃;青石山地;丰产栽培技术

东平县盛产核桃,2001年被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。笔者于2001~2008年进行了香玲核桃丰产栽培技术试验示范,同时进行了大面积推广,到2008年底,全县以香玲、元丰为主栽品种的核桃生产基地面积已达6500hm2,经济效益显着。现将丰产栽培技术总结如下。

1 试验园概况

试验示范园设在东平镇王村。该区年平均气温13.4℃,年日照时数2474.2小时,年均降水量640ram(多集中在7~8月份),无霜期199天。该园青石山地,砂壤土,土层厚度大于80cm,土壤有机质含量0.7%,面积19hm2,主栽品种香玲,授粉品种以元丰为主,配置比例为6:1,株行距3m×5m,南北行向。2001年3月下旬定植。定植后第3年结果。为尽快扩大树冠,不留果,定植第1~3年间作豆类、薯类、蔬菜和浅根性中药材、草莓或绿肥等矮秆作物。第4~8年平均666.7 m2产量分别达73、139、161、192和213kg,5年平均666.7m2年产量155,6kg。

2 栽培技术要点

2.1定植

2001年早春,定植前1个月挖营养沟进行土壤改良。沟宽1m、深0.8m,将表土与心土分放两侧,每666.7m2施圈肥、厩肥、人粪尿沤肥及腐熟的鸡粪等有机肥3000~4000kg,并混施复合肥或果树专用肥50kg及铡碎的麦秸、玉米秸等秸草1000kg,与表土混匀后回填,最后回填心土,灌透水沉实。选根系发达、茎粗1cm以上、高1m左右、整形带内有4~5个饱满芽的壮苗进行定植。栽前根系浸水12小时以上,使苗木充分吸水。定植穴深、宽各40em,将苗木放人穴中央,舒展根系,回填土2/3深时,轻提苗木,踩实土壤,栽植深度高于根颈3cm左右。填满土踏实后,沿行整修出1.2m宽的灌水带,灌透水。土壤表面晾干后,每株覆盖1m2的地膜保墒,地膜四周用土压严。

2.2土肥水管理

幼树期及时中耕除草。间作绿肥作物的园片在春、夏、秋三季进行深耕压绿肥,春季施肥于萌芽前进行,夏秋两季可在雨后进行,并结合施肥深埋杂草。落叶前从定植穴处逐年向外进行深翻,深度在60cm左右,注意不损伤直径1 cm以上的粗根。

香玲核桃8月下旬成熟,果实生长期较长。采果后至落叶前施基肥,每666.7m2施腐熟的圈肥、厩肥、饼肥、人粪尿沤肥、鸡粪等有机肥4000~5000kg,并混施磷钾肥或果树专用肥50kg,结合深翻施入。也可采用沟施,沟深30~50cm、长1.2~1.5m,每年轮换开沟位置。

每年追肥4次。发芽前每666.7m2施尿素30~40kg加人畜粪水1500kg;幼果膨大期和硬核期分别追施硫酸钾或果树专用肥40~50kg加过磷酸钙15kg;采果后每666.7m2追施复合肥20~25kg。为了提高叶片光合效能,可于生长季进行叶面喷肥。第1次在叶片长成后的4月中下旬,第2次在5月中旬,喷0.3%的尿素溶液;第3次在6月下旬,第4次在8月上旬,喷0.3%的尿素溶液加0.3%的磷酸二氢钾溶液。生长后期再喷1次4%~7%的`草木灰浸出液。

每年灌水4次。土壤封冻前灌封冻水、早春顶凌灌水、芽萌动期灌水,果实硬核期灌水。封冻水和早春顶凌灌水对防止枝条抽干,充实枝芽有明显的效果。核桃不耐涝,雨季应注意及时挖排水沟排水,防止烂根或死树。

2.3花果管理

核桃雄花量很大,为防止雄花序大量消耗树体营养,在雄花芽未萌动前7~10天进行疏雄,疏除雄花数量的90%~95%,使雄花与雌花的比例达到1:25~40,可节省大量的营养,用于雌花的发育和果实的生长,达到增产的目的。

人工授粉对提高坐果率有显着作用。采集将要散粉的雄花序,放在干燥的室内阴干,在20~25~C的条件下,经过24~48小时即可散粉,然后将花粉收集备用。雌花柱头开裂并呈倒八字形、柱头突起、分泌大量粘液,并具有一定光泽时为最佳授粉时期。将花粉与面粉按1:10的比例混匀后用喷粉器授粉,或配成5000倍液后喷雾。授粉以没有露水的晴天上午9~11时,下午15~17时效果最好。因核桃雌花对大量花粉敏感,故授粉量不宜过大。

2.4整形修剪

核桃落叶即进入伤流期。为避免伤流,修剪在采果后到开始落叶前进行。

核桃树的顶端优势特别明显,顶芽发育比侧芽充实肥大,干性强,层性明显,树形宜采用主干疏层形。整形方法:栽后70~100定干,当年不修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽。待春季发芽后,顶芽将向上直立生长,将其作为中心干,顶芽下部的5~6个芽将萌发成枝,于5~6月选分布均匀、生长旺盛的3~4个新梢作为第1层主枝,其余新梢全部抹去。第2年按同样的方法培育第2层2~3个主枝,与第1层间距60~80cm。第3年选第3层1~2个主枝,与第2层间距50~70cm。定植后第1~4年主枝尽量不修剪,任其自然分生侧枝,以扩大树冠,一般3~4年即可成形。树高控制在3~4m左右。

核桃进入结果期后,树冠继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证高产稳产是这一时期修剪的主要目的。从结果初期开始,就应有计划地培养健壮的结果枝组,不断增加结果部位,扩大结果面积,防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,应加强枝组的培养和复壮。注意及时疏除背后枝,利用斜生枝和背上枝,先放后缩,培养结果枝组。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可利用其培养枝组。利用背上枝培养枝组时要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝的生长结果。下垂枝多不充实,结果能力差,消耗养分多,应疏除。

2.5病虫害防治

危害核桃的病虫害主要有黑斑病、炭疽病、腐烂病、核桃举肢蛾、云斑天牛、桃蛀螟、核桃小吉丁虫、草履蚧等,应进行综合防治。

物理防治:冬季刮除枝干上的翘皮、老粗皮,剪除病虫枝、细弱枝、枯死枝及越冬虫茧,清除病僵果,清扫落叶,一并集中烧毁。生长季节及时摘除病虫果集中深埋。秋末枝干涂白,取生石灰5kg、食盐2kg、动物油0.1kg、豆面0.1kg和水20kg,先用少量水化开生石灰,配成石灰水,再加入食盐、动物油、豆面,搅拌均匀,制成白涂剂涂抹枝干,注意涂抹要均匀一致。

药物防治:萌芽前喷3~5°Be石硫合剂,防治黑斑病、炭疽病、举肢蛾、草履蚧等。6月中旬至9月上旬,每间隔15~20天交替喷布1次1:2:200倍波尔多液、50%甲基托布津1500倍液、80%大生M-45可湿性粉剂800倍液,并及时喷布1.8%阿维菌素3000~4000倍液、25%灭幼脲3号2000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液、20%灭扫利乳油3000倍液,防治炭疽病、黑斑病、溃疡病、举肢蛾、桃蛀螟、核桃小吉丁虫、刺蛾、草履蚧等。

2.6采收及采后处理

核桃树栽培技术 篇6

关键词：核桃树；栽培技术

中图分类号：S664.1文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-04-0227-1

核桃適应性广、抗逆性强，对环境条件要求不严，在我国分布十分广泛。北至辽宁、新疆，南至广东、广西、云南均可栽培。凡年平均气温在9-20℃之间，极端气温在－25-40℃（铁核桃除外）之间的地区，均适宜核桃生长结果。核桃对土壤的酸碱度亦要求不严，凡pH值在5.2-8.2之间的土壤均宜核桃生长。它抗旱耐瘠，管理粗放，无论山区、丘陵、平原或沙荒地区，都可栽培。在地广人稀、交通不便的山区发展特别适宜，因此，核桃是广大贫困山区脱贫致富的重要树种之一。

1 育苗

苗圃选择生态环境良好、周围无污染源，背风向阳，地势平坦，土层深厚肥沃，排水良好，有灌溉条件的地，播种前要深翻土地和施足底肥，整平可畦作或垄作，在春季后土壤化冻后播种，种子应选择有机核桃园生产的种子，播种前要对种子经过冷水浸泡4-5d，待大部分种子开裂即可播种，播种时开8-10cm深的沟，按行距25-30cm，株距10-15cm播种，播种时种子的缝合线要与地面垂直，种尖朝一侧，以利生根出苗，覆土厚度7-8cm，覆土后再浇灌足水，播种后20-30d开始出土，发现缺苗严重时及时补苗，出土后注意保墒，为防止干旱及地面高温灼伤苗木，可以盖草，幼苗出齐后及时揭草、浇水、中耕。5-6月份浇水2-3次，雨季注意排水，以免引起根腐烂；6-7月份追肥1-2次，中耕、锄草2-4次，幼苗前期中耕深度2-4cm，后期可加深到8-10cm，为繁育优良品种和提高产量可进行嫁接繁殖，在5月下旬至7月中旬以芽接为主，同时对幼苗要进行针对性病虫害防治，主要防治腐烂病、白粉病等，用石硫合剂防治白粉病。

2 园址选择

核桃树系深根性、喜光树种，适宜在温暖，土层深厚，肥沃、排水良好的山腰坡地或平地建园，土壤以沙壤土或壤土为宜，在坡地应选南坡建园。

3 整地

对栽植地要全面清理，采用大穴状整地。山坡地要提前修成水平阶。于栽植头一年秋末冬初挖栽植坑，规格为1m×1m×1m，每个坑混施腐熟的农家肥10-15kg。

4 苗种选择

要选用经林业主管部门鉴定的适合当地栽植优良品种或本地优质嫁接苗。同时要选用2-3个主栽品种，栽在同一个园内，可保证将来授粉需要。

5 栽植

5.1 栽植时间

春栽：在土壤解冻后到苗木萌芽前栽植。

秋栽：在核桃树落叶后到土壤解冻前栽植。

5.2 栽植密度

栽植密度一般根据立地条件、品种和管理水平不同而不同，早实品种株行距4m×5m；晚实品种株行距为6m×8m，地埂单行株距5-6m，栽植密度不可过密，以免争肥、争水、争光影响产量。

5.3 栽植方式

栽植前对苗木根系进行修剪，剪除伤根、烂根，并放在水里浸泡半天，使根系充分吸水，栽植时先分层压入基肥、磷肥、表土等，然后把苗木放在定植穴中央、覆土，埋土深度以高出苗木原根际土痕3-5cm为宜，并需要露出嫁接口，做到苗木端正、根系舒展，埋土紧实，遵循“一提二踩三覆土”的栽植技术。栽后立即浇足定根水，待水下渗后覆盖一层松土，并覆盖保水膜。

6 栽后管理

核桃幼树生长缓慢，行间可间作谷子和豆类杂粮，可充分利用土地，以短养长，同时可防治杂草滋生，有利于核桃树生长，但应避免间作高秆作物，间作物距树干应在1.5m以上。栽植后注意中耕除草、松土保墒，坚持合理施肥。核桃树对肥水要求高，即使土层肥厚也要加强肥水管理。结果前以施氮肥为主，基肥采用环状沟施，基肥应在秋季落叶前或次年春季萌芽前施入，肥料以农家肥为主；追肥采用穴施，追肥每年进行2-3次，以速效肥为主。在寒冷地区当年越冬前采用堆土、树秆涂白或包裹等措施防寒幼树越冬。

为了使核桃树早结果、丰产，合理修剪是一项重要的栽植技术。栽植2-3年后开始定干，晚实品种定干高度1.5m，早实品种定干高度1.2m，定干后要及时抹除定干高度以下的侧芽，并对中心枝、主侧枝头进行短截，促进下部分枝，提早结果，也有利于坚固支架、扩大树冠。

核桃树的修剪因地形就树修剪，最适宜修剪时间是秋季采收后至落叶前，因为冬剪和春剪已造成大量伤流，流失水分和养分。修剪可控制顶端优势和背后枝，调节骨干枝长势，修剪时只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝。轻修轻剪，分段进行，使树冠枝条分布均匀达到高产。

参考文献

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[5] 罗秀钧.核桃室内嫁接试验[J].河南农业科学,1980(01).

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探析核桃栽培技术 篇7

建园地点的气候条件符合计划发展核桃品种生长发育及其对外界条件的要求。土壤以具有良好的蓄水保墒能力, 透气良好的壤土和沙壤土为佳, 土层厚度应在1m以上, p H值6.5~7.5, 地下水位应在地表2m以下。年降雨量在500mm以上, 干旱半干旱地区建园要有灌溉水源。建园所在地土地相对宽裕, 建园用地符合我国基地农田保护制度的政策要求, 能够解决林粮争地矛盾。无环境污染, 能够避免工业废气, 污水及过多灰尘所造成的不良影响。此外, 建园地点的交通运输条件, 技术力量及产、供、销情况等综合条件也应在园地选择时予以考虑。

2 建园技术

2.1 科学布局、确保规范

要按照园地规划设计要求、栽培目的、主栽品种特性, 在建园作业区以小区为单位进行栽植前的布点工作。栽植穴布点株行距, 既要根据建园设计密度, 又要结合栽植小区的地形地貌;在地势平坦、园面较大的地块栽植, 既要“纵成行、横成样、斜成线”, 又要力求南北成行, 充分利用光照;在地形复杂、坡面起伏、坡度较大的地块, 布点要以水平线为行轴, 充分考虑水土保持工程措施和土壤改良等丰产栽培措施, 能够顺利实施和开展。

2.2 坚持高起点、把好整地关

2.2.1 平地土壤改良。

平整土地、土壤改良是在防碱防涝的前提下对栽植穴进行重点改良。改良的方法: (1) 挖通壕。建园地株行距确定后, 一般以南北为行, 开挖宽、深各1m的通壕, 应将表土与耕作层下的心土分开堆放, 通壕开挖达到标准, 先将秸杆和农家肥分层回填, 再将表土回填, 最后回填心土平整土地。 (2) 挖大坑。根据布点位置, 开挖长、宽各1m与深0.8m以上的大坑, 挖坑时将表土与心土分开堆放, 回填与挖通壕要求一致。

2.2.2 山坡、丘陵地土壤改良。

核桃在我国主要分布在山区和丘陵地带, 改变传统的建园整地习惯, 以土壤改良和保土蓄水为核心, 加大工程措施, 确保水肥充足是建园前各项准备工作的重点。 (1) 坡地达5~15°的缓坡地, 应先修梯田, 再挖大坑改良土壤栽植, 改良土壤应充分利用坡地的杂草和腐殖土。干旱、半干旱地区应充分利用穴施水肥灌溉技术及覆草技术“增收节支”。 (2) 坡度在16~25°之间的坡地, 修坡地梯田工程量过大或由于地形较为复杂无法修筑, 可沿等高线先修鱼鳞坑, 再改良土壤。

3 建园栽植、抢墒适时

3.1 修根蘸浆、增墒保墒

核桃苗木定植前, 应对根系进行检查, 将根系达不到标准的苗木和合格苗木进行分类, 尽可能地避免将不合格苗木定植, 对合格苗木要进行修根。对伤根、烂根应进行剪除, 对过长和失水的茎根也应进行疏除或短截。修根完成后, 将苗木放在水中浸泡10~12小时, 使根系充分补充水分。风较大和气候干燥的地区, 定植前应对苗木根系进行蘸浆, 蘸浆所用的泥土可适当搅拌磷肥和保水剂, 也可使用生根粉。

3.2 栽正栽实、根痕平齐

“三埋、两踩、一提苗”是指第1次埋土, 提苗后再对回填土进行踩实;第2~3次先埋后踩。主要目的是通过分层、分次回填、踏踩, 使定植苗木根系不仅舒展, 而且与土壤结合紧密。

3.3 浇水覆膜, 巩固成果

标准化建园巩固栽植成果的主要技术措施是栽后要及时进行浇水和覆膜。栽后浇水俗称“封根水”, 通过浇水不仅能显著增加苗木根系土壤墒情, 而且浇水后由于产生沉淀作用, 也可以使土壤与苗木根系结合地更加紧密。覆膜一般要求采用规格1m×1m的农膜。

4 栽后管理

4.1 留足营养带, 避免间作物争水、争肥、争光

(1) 核桃幼树期间, 作套种是提高土地利用率的一项有利措施, 但是, 间作套种必须处理好与主业的关系。标准化建园栽植地块应避免在小麦地进行, 否则小麦收割后, 幼苗、幼树因“感冒”会大量死亡。 (2) 加强中耕除草, 促进生长。栽植当年幼苗、幼树很容易被杂草掩盖, 尤其是6、7、8月幼树高生长期, 也是杂草疯长时期, 应及时松土除草, 避免草荒以促进苗木生长。 (3) 及时除萌, 避免养分浪费。采用嫁接苗建园, 由于定干等措施的使用, 很容易造成嫁接部位以下砧木萌发新芽, 如不及时检查、及时发现, 新生萌芽不仅浪费营养, 抑制嫁接部位以上生长, 而且可能导致嫁接部分以上死亡, 产生不可挽回的损失。 (4) 核查成活, 及时补栽。春季萌芽展叶后, 应及时进行成活情况检查, 发现未成活情况, 及时补植。 (5) 合理定干, 促进成形。核桃新建园, 要达到成园整齐, 可按苗木等级和生长情况进行合理定干。定干分当年定干和次年定干2种方法, 当年定干要求苗高均在1m以上, 且生长健康, 苗木定干部分充实, 定干高度根据建园要求可控制0.4~1.2m之间。 (6) 加强越冬保护, 防止抽条。

(责任编辑舒丹丹)

摘要：核桃属阳性深根树种, 喜温暖、湿润、凉爽气候和深厚、疏松、肥沃、湿润的土壤, 较耐寒冷、天气干旱, 不耐湿热和盐碱。核桃建园要根据气候、土壤条件确定适宜的品种, 根据品种特点和栽培目的确定合理的栽植密度。

山地核桃栽培技术 篇8

1 树种选择

新品种结果早, 品质好, 产量高, 但抗性差, 对水肥、立地条件、管理技术要求高, 如香玲、鲁光、辽核1号等。老品种结果晚, 但耐瘠薄, 耐干旱, 寿命长, 如秦核1号、清香。因此, 应新老品种相结合, 栽植密度以330株/hm2较为合适。

2 建园

2.1 地块选择

核桃园要选在土层深厚肥沃、背风向阳、排水良好的缓坡地, 海拔600~1 500 m, 要树立“宁可少栽苗, 也不勉强栽植”的观念, 从而建一块成一块[1]。

2.2 挖坑和填土

挖坑最好在6月底之前进行, 以便回填土之后, 有长时间的土坡沉降和肥料移动分解, 株行距为5 m×6 m, 挖坑规格为1 m×1 m×1 m。实际生产中, 往往是9月作物秋收后才进行挖坑, 挖好后要及时回填, 过填边踩, 使土壤沉实, 堆高起垄, 以应对苗木栽植后土巴沉陷, 栽植过深。

2.3 栽植定干

核桃苗木栽植分秋冬和春季2个阶段, 汉滨区应尽可能秋冬栽植。做到随起随栽, 树苗要栽端直, 并且要永久保持树冠端直。栽埴后要及时定干, 定干造成的伤口一定要及时处理, 涂抺浓漆或塑料条封严[2,3]。同时, 树苗在定植后要浇足够的定根水, 苗木定植后的浇水、补水一定要浇足浇透。

2.4 冬季防寒

一是冬季涂石灰水或包裹废纸, 然后用塑料条缠裹严实, 春季引导芽子萌发抽条即可;二是覆膜。覆膜具有保温效果, 使用要点是树苗周围务必修成菜盘状, 中间平四沿高, 膜的面积在1 m2以上。

3 幼龄园管理

3.1 栽植后第1个生长年的管理

3.1.1 及时浇水。

核桃栽植第1年, 补水是关键。因此, 应密切注意苗木健康状况和土壤土墒情, 及时补充水分, 切不可等叶出现萎蔫才准备浇水。

3.1.2 定干留芽。

定干留芽有利于快速培养出良好树形, 保证快结果。幼苗栽植前要及时截枝定干, 最迟在萌发前进行, 留主干高度0.8~1.0 m, 剪口下4个 (至少) 饱满芽抽生4条枝。下部3条长度达到0.8 m~1.0 m长时, 摘心打尖, 促发分枝。第2年春季, 3个枝朝空间方向伸展, 形成第1层树体骨架, 顶端枝头直立生长, 做第2层枝的培养, 多余的芽及时抹除。

3.1.3 勤施肥和多培肥。

一是勤施肥。栽植第1年的幼苗, 根系不发达, 吸收肥料养分的能力很差, 因此施肥要勤, 每次用量要少。最好经常性浇施腐熟粪尿, 既补肥又补水。施化学肥料时, 要远离树苗主干, 防止烧根;二是多培肥。扩树窝子, 修树盘, 培肥土壤, 促进幼苗快速生长。核桃幼苗期先长直立根, 树体生长量不大。1年后根系才大量朝水平方向扩展, 树冠快速增大, 因此要扩大树坑, 深翻土壤, 修筑树盘[4,5]。

3.1.4摘除花蕾及幼果。

为了减少幼龄树体的养分消耗, 要及时摘除花蕾及幼果。一定要仔细检查, 及时摘掉花、幼果及二次花序, 防止养分消耗过大, 形成小老树。

3.1.5 科学套种。

为了减少除草用工和增加果农收入, 应该进行科学套种。核桃园千万不能荒芜, 除草最有效的方法是套种。套种过程中可以翻土、除草、增肥, 还可以增加收入。

3.2 栽植后第2个生长年的管理

3.2.1 多施肥, 促进快速生长。

经过前一年的根系生长发育, 核桃树有了相当的根系群, 有了庞大的根系基础, 才具有良好的吸收水分、养分的能力。因此, 要加强土、肥、水管理, 如深翻土、扩树窝子、大量施肥、修筑更大的树盘子。

3.2.2 严格按操作步骤, 培养标准化树形。

栽植后第2年, 是树形骨架培养的关键年, 主干疏层形是最适宜的标准化树形。只要按部就班, 就能培养出非常标准和统一化的树形。基本要求:主枝数量精准, 角度方向合适, 错落有致, 层性明显, 结构稳定, 枝条的级次清楚。大枝少而精, 短小枝稠密且分布均匀。

3.2.3 花果管理。

对花果的管理目的是控制树势, 树体形势良好可以挂果, 树势衰弱或小老树应及时摘除, 加强营养生长, 尽快扩大树冠。

3.3 栽植后的第3年管理

早实品种, 栽植后第3年全面进入结果期, 各项管理措施, 基本围绕丰产、稳产进行。主要做好整形修剪、土肥水管理、病虫害防治等工作[6]。

4 病虫害防治

4.1 加强果园管理

改善果园生态环境, 保持良好树形, 使树冠内部通风透光。湿度适宜是抑制病害暴发的有效措施。同时, 要清扫果园, 树体落叶后, 修剪病枯枝梢, 刮除带病树皮, 连同枯枝落叶, 全园清扫, 集中焚烧, 防止病源带入园内或栽培区域。

4.2 预防与化控

一是选用抗病品种, 增强树势, 提高树体抗病能力。同时, 做好病虫害测报工作, 掌握预防的准确时间;二是合理用药, 提倡使用无机农药、植物性农药、生物性农药等无公害农药, 尽可能少用或不用化学合成农药。

5 采收与采后处理

5.1 采收与脱青皮

采收方法一般采用竹竿敲打法。当核桃外壳的青皮由深绿色变为黄绿色或黄色, 部分青皮出现裂口, 少数核果开始脱落时为采收的最佳时期;核桃采收后要及时脱去青皮, 以防核仁变色、变味, 方法有堆沤法, 药剂脱皮法、人工脱皮法。

5.2 洁净处理

核桃的洁净、增白、干燥过程, 利润增值空间比较大, 相对于小商户来说, 易操作, 赚钱快、风险小。正确的洁净处理方法是水洗—漂白—晾晒干燥。

参考文献

[1]陈有民.园林树木学[M].北京:中国林业出版社, 2003.

[2]李淑香, 齐迎雪.核桃建园实用技术[J].河北果树, 2012 (1) :26-27.

[3]赵国斌, 杨文辉.核桃良种苗培育及核桃建园技术[J].中国园艺文摘, 2012, 28 (2) :170-172.

[4]宋枫春.山地核桃优质丰产栽培技术[J].果农之友, 2012 (2) :18-19.

[5]王俊涛.河南新乡山楂丰产栽培技术[J].果树实用技术与信息, 2013 (4) :8-10.

核桃丰产栽培技术初探 篇9

1 核桃对环境条件的要求

虽然核桃对土壤的适应性较强, 但因其为深根性果树, 抗性较弱, 所以应选择肥沃、保水的土壤较为适宜。核桃为喜光果树, 要求光照充足, 宜选择背风向阳坡为佳。

1.1 温度

核桃属于喜温树种, 较适宜生长的温度范围是:年平均温度9～16℃, 极低温度是-25～2℃, 极高温度38℃以下, 无霜期150d以下。

1.2 光照

核桃喜光, 进入结果期以后需要充足的光照条件, 全年日照时数要在2100h以上, 才能保证核桃的正常生长。如低于1100h, 核壳、核仁均发育不良。栽培中, 从选择园地、栽植密度、栽培方式及整形修剪等, 都必须考虑采光问题。

1.3 土壤

核桃喜排水良好的疏松肥沃土质, 在地下水位过高的土壤上生长不良。以含钙微碱性土壤上生长最佳。核桃喜肥, 要求土壤有机质的含量高。

1.4 水分

核桃耐干燥的空气, 对土壤水分条件比较敏感, 土壤过旱或过湿都不利于核桃的生长与结果。所以, 山地核桃园需要采取水土保持措施, 而在平地则要注意排水问题。

2 栽植要点

2.1 定植

核桃应选用嫁接壮苗, 才能提早丰产。嫁接苗定植后2～3年即可挂果, 4～5年即可进入丰产期, 而实生苗需6～8年才能挂果, 12年后才能进入丰产期。密植园以3m×2m为宜。核桃为雌雄同株异花果树, 且同一树上雌花与雄花一般不同时开花, 故要求在不同植株间进行授粉。因而, 只有成片栽植才能获得丰产效果。核桃以每年秋季 (9～11月) 或萌芽前定植最为适宜, 在栽植时可先挖大坑 (长、宽、深各100cm) 分层填入有机肥、磷肥、熟土, 然后定植在坑里, 浇足定根水, 并用杂草覆盖树坑, 成活率较高。栽后及时定干, 防干旱、风吹死苗等。

2.2 耕作

核桃园进行深耕或施入有机肥是幼树提早结果和大树丰产的有效措施, 春、夏、秋三季均可进行深耕, 春季在萌芽前进行, 夏、秋季在雨后进行, 同时施肥并将杂草埋入土内, 深度以80～100cm为宜。核桃幼树生长较慢, 行间土地可间作豆科作物。成年果园每年4～9月用除草剂除草2次, 秋冬中耕1次。

2.3 施肥

春秋两季结合深施有机肥进行深翻熟化、培肥土壤, 夏季适时除草和松土, 增加土壤的透气性, 促进生长发育, 提高产量;每年秋施基肥以有机肥为主, 幼树每株施15～25kg, 初果期每株施30～80kg, 盛果期大树每株施100～150kg;施肥方法用环状、穴状均可, 但最好用穴状施肥, 即在树冠滴水线外挖3～5个直径为40cm、深50cm的洞穴, 施入肥料盖土后浇足水。追肥每年进行2～4次, 开花前以氮肥为主, 促进萌芽生长;盛花期进行叶面施肥, 即在全树50%～80%的花开放时, 喷施0.5%的尿素、0.2%的硼砂、0.3%的硫酸锌和0.2%的磷酸二氢钾液, 以促进开花、授粉授精和坐果。幼果快速生长期以磷肥、钾肥为主, 目的是促进果实的发育健壮, 提高核桃的产量和品质。

2.4 疏花

核桃属于雌雄同株异花植物, 雌花着生在结果枝顶端, 雄花着生在同一结果母枝的基部, 依靠风力传播花粉让雌花授精。在核桃树雄花序和雄花发育过程中, 树体内贮藏的营养被大量消耗, 尤其是在雄花大量开花和快速生长时, 消耗更为突出。所以生产上在核桃开花过程中, 采取人工疏除或喷施“核桃化学去雄剂”, 疏除1/2雄花序, 可以减少树体养分的消耗, 促进树体内水分养分供应开花、坐果, 大幅度提高产量和品质。

2.5 排灌水

核桃喜湿润, 耐涝, 抗旱力弱, 灌水便成为增产的一项措施。雨季注意排水, 核桃园在7～10月雨水集中、降水量大时, 应及时排出过多的雨水, 防止水土流失, 搞好水土保持工作。每年3～6月干旱季节注意浇水, 防止干旱或灼伤, 促进枝梢生长。生长期间如土壤干旱, 则坐果率低, 果皮厚, 果仁发育不饱满;施肥后如不灌水, 肥效便不能充分发挥。因此, 在开花、果实增大、施肥后等各个时期, 都应及时灌水。

3 整形修剪

3.1 修剪时期

核桃有伤流现象时, 春季不宜进行修剪;修剪以秋季最适宜, 有利于伤口及早愈合。幼树可提前从9月下旬开始修剪, 成年树在采果后, 叶片尚未变黄之前进行为宜。

3.2 幼树整形

核桃树干性强, 芽的顶端优势特别强盛, 顶芽发育比侧芽肥大, 树冠层性较明显, 结合此特性, 宜采用主干疏层形。其整形方法为:干高50～80cm, 定植当年不作修剪, 但需将主干扶直, 保护好顶芽, 顶芽向上直立生长, 可将其作为中心干, 顶芽下部的4～7个芽将萌发侧枝, 5月选分布均匀生长旺盛的4～5个侧枝为第1层主枝, 将其余新梢全部抹去。第2年按同样的方法培育第2层主枝, 第2层保留3～4个主枝, 第3年选第3层主枝, 保留2～3个主枝, 与第2层相距60～80cm。1～4年主枝不用修剪, 可自然分生侧枝, 扩大树冠。一般3～4年成形, 成形时树高4～5m左右。

3.3 结果树修剪

结果初期, 应去掉徒长枝, 培养树形, 及时控制乱向枝的生长, 以免影响骨干枝和结果母枝;并有计划地培养强壮的结果枝组, 不断增加结果层枝, 防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入结果盛期, 树冠继续生长扩大, 结果枝层不断增加, 容易出现生长与结果的矛盾, 保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应特别注意培养良好的枝组, 选好辅养枝和徒长枝, 及时处理好背后枝与下垂枝。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝, 留斜生枝与背上枝”的修剪方法。

4 防治病虫害

核桃的病虫害相对较少, 常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫等, 应在做好冬季清园工作, 减少病虫源基数的基础上, 采取以下防治措施:

4.1 早春至初夏虫害防治

幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液, 可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫。

4.2 核桃溃疡病

7～8月喷2次50%退菌特800倍液;秋末清理病枝落叶, 用刀刮除染病的树皮, 并涂抹100倍福美砷液或5～10°Be石硫合剂, 可防治干腐病、溃疡病等病害。

4.3 核桃举肢蛾

主要为害果实, 采取树下开垦耕种, 清除残枝落叶为基础, 摘拾黑果为主要措施, 树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园;6～8月摘拾黑果, 集中销毁;6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50%的杀螟松1000～1 500倍液或敌杀死3000倍液树冠喷药。

4.4 云斑天牛

主要以蛀干危害, 可人工捕捉成虫为主, 并及时用药塞虫孔, 砸死卵和幼虫, 8月树上喷40%杀虫净500倍液, 防治率可达90%以上。

5 适时采收

核桃要完全成熟后才能采收, 若采收过早, 外层青皮不容易剥离, 种仁不饱满, 出仁率低。果实充分成熟的外象是:果皮由青绿变黄, 部分果皮自行开裂或脱落, 内部种仁硬化, 果壳坚硬, 呈现黄白色, 这时采收果实最佳。釆收后将带青皮的果实堆放在场地上, 堆高50cm左右, 盖上草席等, 遮阴堆沤2～5天后用木棍等剥去青皮, 放入石灰水或漂白粉液中漂白, 阴干或晒干后销售。

参考文献

[1]原双进, 刘朝斌.核桃栽培技术[M].西安西北农林科技大学出版社.2005 (1) :1.

核桃的高产栽培技术与病虫害防治 篇10

为了早结丰产, 提高单位面积的经济效益, 多采用矮化密植栽培技术, 一般密植园以3m×2m或4m×3m (亩栽111~156株) 定植, 嫁接苗第4~5a即可进入丰产期, 亩产可达300~500kg。核桃虽然对土壤的适应性比较强, 但因其为深根性果树, 且抗性较弱, 应选择深厚肥沃、保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树, 要求光照充足, 在山地上建园时, 宜选择南向坡为佳。

一、核桃对环境条件的要求

(1) 温度核桃属于喜温树种, 适宜生长的温度范围及无霜期是:年平均温度9~16℃, 极端最低温度是-25~2℃, 极端最高温度38℃以下, 无霜期150d以下。

2、光照核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件, 全年日照时数要在2000h以上, 才能保证核桃的正常生长发育。如低于1000h, 核壳、核仁均发育不良。栽培中, 从园地选择、栽植密度、栽培方式及整形修剪等, 均必须考虑采光问题。

(3) 土壤核桃喜疏松土质和排水良好, 在地下水位过高和黏重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。核桃喜肥, 要求土壤肥沃、有机质含量高。

(4) 水分核桃耐干燥的空气, 而对土壤水分状况却比较敏感, 土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以, 山地核桃园需采取水土保持工程措施, 而在平地则要解决排水问题。

二、栽植方式

为了提早结果和提高单位面积产量, 应推行矮化密植栽培, 并选用嫁接苗, 方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3a即可挂果, 4~5a即可进入丰产期, 而实生苗需8~10a方能挂果, 15a才能进入丰产期。目前, 密植园以3×2 (亩栽111株) 为宜。核桃为雌雄同株异花果树, 且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开, 故要求不同植株间进行授粉。因而, 只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季 (9~11月) 或萌芽前定植最为适宜, 在栽植前可先挖大穴 (长、宽、深各80cm) 分层压入有机肥、磷肥、泥土, 然后定植于穴上, 浇足定根水, 并用杂草覆盖树盘, 以利成活。栽后要及时定干, 防干旱死苗等。

(1) 耕作核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施, 深耕时期在春、夏、秋三季均可进行, 春季于萌芽前进行, 夏秋两季在雨后进行, 并结合施肥将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕, 深度以60~80cm为宜, 但须防止损伤直径1cm以上的粗根。核桃幼树生长较慢, 行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次, 于秋冬中耕1次。

(2) 施肥春秋两季结合深施有机肥进行园地深翻熟化、培肥土壤, 夏季适时除草和树盘松土, 增加土壤透气性, 促进生长发育, 提高产量和品质;雨季注意排水, 防止山洪水冲毁果园及水土流失。有条件的地方, 每年2~5月干旱季节进行浇水, 防止干旱或灼伤, 促进枝梢生长和开花坐果。每年秋季施用基肥, 以有机肥为主, 幼树每株施20~30kg, 初果期每株施50~100kg, 盛果期大树每株施150~200kg;施肥方法用环状、半环状、条状、穴状均可, 但最好用穴状施肥法, 即在树冠滴水线外挖4~6个直径30cm、深40cm的洞穴, 施入肥料盖土后浇水, 这种方法既省工、省力, 施肥效果又好。追肥每年进行2~3次, 第1次在开花前, 以氮肥为主, 促进萌芽生长;第2次在盛花期进行叶面施肥, 即在全树60%~70%的花开放时, 喷施0.50%的尿素、0.20%的硼砂、0.30%的硫酸锌和0.20%的磷酸二氢钾1000倍液, 以促进开花整齐、授粉授精、提高坐果率;第3次在6月幼果快速生长期, 以磷肥、钾肥为主, 目的是促进果实发育, 减少落果, 提高产量和品质。

(3) 要及时疏除部分雄花花序核桃是雌雄同株异花植物, 雌花着生在结果枝顶端, 雄花着生在同一结果母枝的基部或雄花枝上, 靠风力传播花粉后让雌花授精。但长期的科学研究证明, 在核桃树雄花序和雄花发育过程中, 需要消耗大量树体内贮藏的营养, 尤其是在雄花快速生长和雄花大量开花时, 消耗更为突出。故生产上在核桃雄花序发育和开花过程中, 采取人工剪除或喷施“核桃化学去雄剂”, 疏除1/3~1/2雄花序, 均能减少树体养分的无效消耗, 促进树体内水分养分集中供应开花、坐果, 因而能大幅度的提高产量和质量。

(4) 灌水核桃喜湿润, 耐涝, 抗旱力弱, 灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水, 则坐果率低, 果皮厚, 种仁发育不饱满;施肥后如不灌水, 也不能充分发挥肥效。因此, 在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期, 都应适时灌水。

三、整形修剪

(1) 修剪时期休眠期间, 核桃有伤流现象, 故不宜进行修剪;其修剪时期以秋季最适宜, 有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果, 可提前从8月下旬开始, 成年树在采果后的10月前后, 叶片尚未变黄之前进行为宜。

(2) 幼树整形核桃树干性强, 芽的顶端优势特别明显, 顶芽发育比侧芽充实肥大, 树冠层性明显, 结合此特性, 以采用主干疏层形为宜。其整形方法为:干高50~80cm (若当年幼苗不够高, 可待苗木生长1年后再整形) , 定植当年不作任何修剪, 只将主干扶直, 并保护好顶芽 (若顶芽损坏, 可先选一壮芽代替) , 待春季发芽后, 顶芽将向上直立生长, 将其作为中心干, 顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝 (其余芽不能萌发) , 5~6月选分布均匀生长旺的3~4个侧枝为第1层主枝, 将其余新梢全部抹去。第2年按同样的方法培育第2层主枝, 第2层保留2~3个主枝 (与第1层相距60~80cm) , 第3年选第3层主枝, 保留1~2个主枝, 与第二层相距50~70cm。1~4a主枝不用修剪, 可自然分生侧枝, 扩大树冠。一般3~4年成形, 成形时树高3~5m之间。

(3) 结果树修剪核桃进入结果盛期, 树冠仍在继续扩大, 结果部位不断增加, 容易出现生长与结果之间的矛盾, 保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组, 种好辅养枝和徒长枝, 及时处理背后枝与下垂枝。

从结果初期开始, 就应有计划地培养强健的结果枝组, 不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后, 更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝, 留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留, 以免扰乱树形, 在盛果期可培养为枝组, 乱向枝要及时控制, 以免影响骨干枝和结果母枝。

(4) 丰产树形经多年观察和测定, 核桃丰产性较好的树形为主干疏层形和多主枝自然圆头形。

(1) 主干疏层形:干高1.20~1.50m, 第1层3大主枝, 层内距10~20cm, 主枝基角70度, 每个主枝上有3~4个1级侧枝, 第2层两大主枝, 每3、4层主枝着生在中心杆上, 第1、2主枝相距80~120cm, 树高5~6m。此树形树冠大, 产量高, 寿命长。

(2) 多主枝自然圆头形:主杆高1.20~1.50m, 没有明显的中心杆, 主枝自然分层排列, 全树2~3层, 共有5~8个主枝, 每个主枝不相互重叠, 每个主枝上分别着生2~3个-级侧枝, 树高5m左右。此树形修剪量轻, 成形快、结果早、有利于幼树早产、丰产。

四、防治病虫害

核桃的病虫害相对较少, 常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种, 防治方法是:冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁, 并做好清园工作, 减少病虫源;早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液, 可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病树皮, 并涂抹100倍福美砷液, 可防治干腐病、溃疡病等病害。

(1) 核桃溃疡病可采取清除病枝落叶, 刮除树干基部粗皮, 涂抹5波美度~10波美度石硫合剂或50%甲基托布津等方法进行防治, 再于7~8月喷2次50%退菌特800倍液, 可使病株率降低到1%以下。

(2) 核桃举肢蛾主要为害果实, 采取树下开垦耕种, 清除残枝落叶为基础, 摘拾黑果为主要措施, 树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园;6~8月摘拾黑果, 集中销毁;6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50%的杀螟松1000~1500倍液或敌杀死3000倍液树冠喷药。

(3) 云斑天牛主要以蛀干危害, 可人工捕捉成虫为主, 并及时用药塞虫孔, 砸死卵和幼虫, 8月树上喷40%杀虫净500倍液, 防治率可达90%以上。

五、适时采收

核桃的适时采收非常重要。核桃要充分成熟才能采收, 过早外层青皮不容易剥离, 种仁不饱满, 出仁率低。果实充分成熟的标志是:果皮由青绿变黄, 部分果皮自行开裂或脱落, 内部种仁硬化, 果壳坚硬, 呈现黄白色, 这时才是果实采收的最佳时期。釆收后将带青皮的果实堆放在预先准备好的场地上, 堆高50cm左右, 盖上草席或稻草等, 遮阴堆沤2~5d后用木棍等剥去青皮, 放入石灰水或漂白粉液中漂白, 阴干或晒干后分级包装销售。

摘要：核桃是一种很重要干果类产品, 本论文就核桃的生态习性, 栽培技术与病虫害防治予以论述。

关键词：核桃,栽培技术,病虫害防治

参考文献

[1]薄壳早实核桃栽培技术百问百答 (专家为您答疑丛书)

浅谈永仁县核桃栽培技术 篇11

【关键词】核桃；栽培技术；对策；永仁县

1 概况

永仁县是云南省楚雄彝族自治州彝族最多的山区县，地处滇中北部，滇川要塞，跨东经101°14′～101°49′，北纬25°51′～26°30′，是出滇入川地，彝州北大门。全县地势西北高，东南低，中部地区有广阔的丘状高原面，地势开阔平缓，河流切割不深，平均海拔1 530～1 700m；境内最高点大雪山山顶海拔2 884.7m，最低点永定镇东端的金沙江边，海拔仅926米；地形复杂，立体气候明显。全县总面积2189km2，其中山区占97%，坝区占3%。全县林业用地面积17.33万km2，有林面积10.8万hm2，活立木蓄积量853.53万m3，森林综合覆盖率达68.98%，人均拥有林地26亩，是人均耕地面积的20倍，为发展林业创造了優越条件。

全县坚持“围绕增收调结构，依靠科技增效益，突出特色求发展”的发展思路，在永兴、中和、宜就等海拔较高的5个乡镇（全县有7个乡镇）、村组大力发展核桃产业，认真开展核桃整形修剪培训和品种改良工作，2013年，共开展培训14场次，核桃品种改良500亩，努力使核桃种植成为山区农民脱贫致富的支柱产业。目前，全县种植核桃面积达9.78万亩，挂果面积1.8万亩，年产量达918.9t，产值1 868万元，已成了永仁老百姓的“摇钱树”和“养老树”。

2 永仁县核桃栽培存在问题

2.1 品种混杂、搭配不合理

目前，永仁县有近1.5万株的散生树，受历史原因局限多为初生核桃；新发展核桃由于受造林、资金、苗木来源等诸多方面因素影响，50%以上为初生苗或劣质品种，面积达2.3万亩；由于品种混杂、搭配不合理，致使核桃树结果晚、产量低、效益差。有的地方早实核桃早衰效益期短，晚实核桃结果晚见效慢的现象。

2.2 栽植密度较小、管理粗放

新发展核桃基地多是在工程造林中栽植的，株行距多为6m×6m，种植密度较小，再加上果农不懂技术，管理粗放，无序间作，导致定干过高、枝条开张角度小、树形紊乱、通风透光差、适龄不结果，有些地方的群众大有含泪刨树之势。部分农户忽视对核桃树的常规修剪和病虫害防治，导致核桃产量低、质量差。

2.3 基础设施不完备

基础设施不完备特别是水利设施建设，是制约永仁县核桃产业发展的重要因素。多数核桃种植地块没有修建蓄水池，加之天气干旱，新植核桃的成活率较低，还有的地方道路不通，造成苗木运输困难，成本高，放置时间长，从而也影响栽植成活率。

2.4 缺乏规范化栽培管理

大多数群众对核桃规范化栽培管理认识不足，而且种植面积较小，分散、各家各户独立经营管理较多、连片种植较少、规模化程度较低；有的群众对核桃栽植重视不够、技术管理跟不上、生产上仍然沿用传统散生核桃放任管理方式，造成单产低、经济效益差。

3 永仁县核桃栽培发展对策

3.1 选育优良品种

抓好苗圃基地建设，保证苗木来源，是发展核桃产业首选要解决的关键问题。为此，永仁县在适宜种植核桃的乡镇、村、组建立苗圃，自己培育出适地适树优良苗木，从而达到就地取苗就地造林，提高成活率；确保优良品系，优质苗木，降低苗木成本，提高经济效益。

3.2 搞好基地建设

抓住国家实施第二轮退耕还林、山区综合开发等项目工程的良机，全力打造核桃规范化生产基地。同时制定优惠政策，吸引更多社会资金和力量投入核桃开发，加强基地水利、电力、交通等基础设施建设配套，推广节水灌溉，促进基地化、园区化建设。

3.3 大力推行核桃良种化、规范化、标准化生产

积极引进一批优良接穗、种苗，对现有核桃实生树、劣种园进行嫁接改造，实现良种化生产。通过实施基地化开发、科学栽培、集约化管理、标准化生产，抓好优质丰产示范基地建设。

3.4 加强核桃栽培管理技术

3.4.1 培育优质苗木

选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树（30～50年生）为采种母树。当坚果青皮由绿变黄并开裂时即可采收。为确保种子质量，种用核桃应比商品核桃晚采收3～5d。秋播核桃可带青皮播种，春播核桃需脱青皮后晾晒干藏。播种后培育出优质的实生苗木，选用良种泡核桃接穗，采用科学的育苗嫁接技术培育优质苗木。

3.4.2 核桃的栽植

核桃的栽植从种植地选择开始，选择平地、台地、缓坡地作为核桃种植基地，并进行全面或块状整地，栽植做到穴大根疏、根土密接、塘土回饱、浇足水分、保温保湿、养分充足，以保证核桃栽植成活，有利于核桃树的快速生长。为掌握切实可行的核桃种植技术，林业部门经过多年探索，取得了很好的经验，简称核桃种植的“六个一”技术，即“选一块好地，打一个大塘，施一担农家肥，栽一株壮苗，浇一挑清水，盖一块地膜”。

3.4.3 核桃的管理

对核桃栽植后的后续管理，即浇水施肥、整形修剪、松土除草等一系列的管理工作。核桃以山区栽培为主，水分供给有限，应立足保墒，改善水分供给。根据品种不同，在核桃种植后长到80～200cm时，可通过选留主枝的方法进行定干，培养利于提高产量的树形。核桃修剪随幼树、盛果树、衰老树而有所不同。同时，在开花结果期，适当进行疏花疏果。核桃实行合理间作，在农作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同时，对核桃树也起到抚育作用，核桃树生长健壮，病虫害减少，产量高。核桃树的施肥要因地制宜，选用效果好的方法。

3.4.4 核桃果实采收

核桃多数品种在白露节前后成熟，核桃成熟的特征是，外果皮由绿色变黄绿色，并且开裂。当核桃树外果皮开裂出现1/3的裂果时，即可采收。核桃脱青皮使用的方法有堆沤脱皮法、药剂脱皮法、机械脱皮法。脱青皮后的核桃应及时用水清洗，洗去残留在上边的污染物、泥土和纤维，进行烤房烘干处理，再储藏，无烘烤条件的地方将核桃及时进行暴晒，干后再储藏，避免长时堆放致使核桃霉烂变质，以保证核桃仁的品质。

3.5 加强病虫害防治

保护和利用害虫天敌，发挥其中自然控制作用是一项重要防治措施。可在核桃园内套种绿肥或矮秆作物，创造有利于天敌栖息和繁殖的环境；其次是合理施用农药，根据虫情监测喷洒农药，尽量减少对天敌的杀伤作用。

冬、春季结合修剪，剪除虫害枝，清除虫茧，刮除树干粗皮、翘，并集中烧毁或深埋；主干涂白，翻犁园土，消灭越冬虫源。提倡施用有机肥料和无机复合肥，合理密植和间作，科学修剪，及时中耕管理。创造有利于核桃树生长和害虫天敌繁殖的生态环境，增强树势，减轻害虫危害程度。

加强虫情监测工作，根据主要害虫发生的时间和危害特点，在主要害虫种群数量高时，可采用化学杀虫剂防治。4～5月，重点防治核桃扁叶甲淡足亚种、核桃长足象，兼治芽蚜虫、叶蜗等。7月重点防治毛虫类、刺蛾、兼治其他害虫；药剂可选用25%西维因可湿性粉剂、2.5%功夫乳油5 000倍液、5%来神速灵乳油

2 000倍液或灭杀毙等。化学防治仅是突发状态下的一种应急措施，切忌长期、持续和专用一种杀虫剂。

参考文献：

[1]朱丽华，张毅萍.核桃高产栽培[M].金盾出版社，2006.

[2]白永顺.大姚核桃集约化经营技术探讨[M].昆明：云南科技出版社，2008.

[3]梅自彬.浅谈大姚核桃中耕管理[A].代家泽.楚雄州2012年科学技术学术年会论文集[C].楚雄：楚雄州科学技术协会，2012，12：273-275.

作者简介：

李旺先（1978-），男，云南永仁人，助理工程师，从事林业工作。

通讯作者：

山核桃的优质高产栽培技术探讨 篇12

大竹县属于中亚热带湿润季风气候区, 海拔1196m, 多年平均日照时数1329.4 h, 多年平均无霜期284d。山核桃是大竹县重要的农业经济作物, 是当地农民主要收入来源之一。近年来大竹县逐步实现了山核桃规模化种植, 农民种植山核桃积极性很高。为进一步提高山核桃的产量和质量, 必须加大山核桃优质高产栽培技术的普及, 只有这样才能促进大竹县山核桃种植的丰产稳产, 提高当地农民的收入, 促进农业经济增长。

2 材料与方法

2.1 选地整地

山核桃属阳性喜光树种, 造林地应选择在气候温和湿润的低山丘陵地区, 最佳海拔在100~1000 m, 气温要高于-16℃, 土壤疏松肥沃, 排水良好, 透水性强。在栽培过程中, 先要劈山挖穴, 按1 m×1 m定值点块状劈山, 定值穴规格为60 cm×60 cm×60 cm (长×宽×高) , 分开堆放表土、底土, 开沟排水, 再填回表土, 施入基肥, 每穴施10 kg充分腐蚀的农家有机肥, 0.5 kg钙镁磷肥, 并覆5~10 cm底土。苗床宽约1~1.2m, 沟宽约20~25 cm, 主要根据实际情况而定, 要方便排水。此外, 如果田块面积较大, 还要设置主沟、支沟, 这样在遇到梅雨季节时可以及时清沟排水。

2.2 苗木选择

选择20~50年树龄、抗性高、出油率高、无病虫害、生长健壮、饱满、壳薄、果大的优良母树, 白露后第3d采取的种子作种, 种子在9月中旬通过催芽、地膜覆盖、苗木遮荫等技术措施培育2~3年。山核桃果在采收完成后, 以脱脯机的方式将外果皮除去, 并放入水中, 选择沉在水中饱满的种子。选择的苗木苗高超过1.2 m, 根系发达, 色泽正常、无损伤、无病虫害、芽鲜活而饱满。

2.3 栽植

栽苗过程中, 保证苗木直立、树根舒展, 先回填表土, 再用双脚踩实, 后回填底土。苗高应在1.2~1.5m, 超出部分要截干。初植密度在500~600株/hm2, 成林后要保持在300~400株/hm2。因为山核桃幼树喜阴, 所以要掌握好栽植时间, 大竹县山核桃最佳种植时间为每年的2~3月。尤其要注意在起苗后, 要喷施800倍多菌灵消毒液, 用钙镁磷肥泥浆蘸根[1]。在山核桃幼苗长途运输过程中, 将稻草淋湿包裹打包, 盖上帆布, 避免幼苗萎蔫, 并及时进行栽植。

2.4 肥分管理

每年要施肥2次, 第一次为3月中旬, 第二次为采果前后的1周内。施肥时主要采取配方施肥, 选择配方时要综合考虑到当地林地肥力、树木生长情况等, 一般为氯化钾、钙镁碳肥、尿素配合施肥, 农家肥必须满足NY/T394-2000规定。施肥方法主要选择环沟法, 在以树干为圆心的1 m处挖1个20 cm×20 cm (深×宽) 的环形沟, 施肥后覆土。或者是选择条沟穴施法, 施肥前需要块状抚育, 除尽杂草, 保持土地疏松, 每株施肥量约为1 kg。

2.5 人工辅助授粉

在山核桃栽培中需要进行人工辅助授粉, 由于山核桃树雄花易收集、雌花有等待授粉的习性, 若选择人工授粉的方式, 能够提高坐果率, 促进增收。每年4月中旬到5月上旬是最佳采集花粉的时间, 先要采将要散粉的雄花粉, 摊放纸上, 暴晒1~2 h, 并且翻动次数要多, 清除花序, 淡黄色粉状物就是雄花粉。在塑料袋内装好, 用生石灰防潮, 保存在冷藏室或阴凉室内[2]。在雌花开放10 h内必须完成授粉, 最佳授粉时间为雌花处颜色变为紫红色, 同时分泌出粘液时。要在晴朗的天气下进行授粉, 在备用授粉带内装入花粉, 在竹竿上固定好授粉袋, 抖动竹竿完成授粉。

2.6 病虫害防治

在山核桃树病虫害防治中, 主要有以下几种方法: (1) 营林防治, 就是加强培育管理, 提高树体免疫力; (2) 及时将枯枝、残叶、落叶、杂草清除干净, 减少病虫源; (3) 将臭椿等树种种植在山核桃林地; (4) 生物防治, 加强对天敌的保护与利用, 以虫治虫、以菌治虫、以鸟治虫; (5) 主要是利用杀虫灯诱杀成虫; (6) 化学防治, 使用化学药物前必须与GB4285和GB8321规定相符。总的来说, 对山核桃树病虫害防治工作而言, 要坚持“预防为主、科学防治、依法治理、促进健康”的原则, 将营林防治、物理防治作为基础, 以生物防治为核心, 采用无公害防治手段, 综合采用多种防治措施, 从而对山核桃树病虫害进行有效防治。

枝枯病、干腐病、褐斑病是常见的山核桃病害种类。 (1) 枝枯病防治, 每年4月中旬到5月中旬, 使用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治, ; (2) 腐烂病防治, 使用溃腐灵200~300倍液+沃丰素600倍液+有机硅, 全株喷施1次, 进行全面杀菌; (3) 褐斑病防治, 轻微发病时, 奥力克靓果安按800倍液稀释喷洒, 10~15d用药一次;病情严重时, 按500倍液稀释, 7~10 d喷施一次如果病情严重需要速净按300倍液稀释喷施, 3d用药1次。

核桃蚜虫、山核桃天社蛾、山核桃蝗虫、胡桃豹夜蛾、天牛为山核桃主要虫害, 主要防治方法有人工捕杀法、挖蛹法、诱杀法、打孔滴药法、树冠喷雾法等。吡虫啉、杀灭菊酯、敌百虫、速灭杀丁等。打孔滴药法:是防治山核桃蚜虫的重要手段, 具体方法为在树干1 m处用小尖斧以螺旋状打3~4个孔, 孔深必须达木质部, 并注入1∶1的5%吡虫啉乳油。

2.7 适时采收

在遇到落果严重的年份, 必须用化学药剂保果, 主要选择使用喷雾法。针对衰老的树枝, 要提前使用截干更新复壮的方式, 在截后要第一时间进行除荫, 并且做好肥水管理工作。采收宜在白露后进行, 若在白露之前采收, 会对山核桃的品质和产量造成严重影响, 因此, 需要等到山核桃完全成熟后进行采收, 在采打过程中尤其要将短枝状裸芽保护好, 确保翌年山核桃的树芽和花蕊能够健康萌生。

3 结语

山核桃是大竹县重要经济支柱之一, 掌握山核桃优质高产栽培技术有着重要意义。因此, 在山核桃实际栽培种植过程中, 需要掌握好选地整地、苗木选择、栽植、肥分管理、人工辅助授粉、病虫害防治、适时采摘六个方面的工作内容, 从而取得较好栽培种植效果, 提高山核桃产品的质量和产量。

参考文献

[1]王健.山核桃栽培与管理技术[J].现代农业科技, 2013 (18) :85~87.