杜仲的应用研究(共6篇)
杜仲的应用研究 篇1
在现代养殖中, 滥用抗生素对人们造成了极大的危害。寻找替代抗生素, 又具有抗生素功能的天然饲料添加剂成为许多专家学者研究的热点问题。杜仲作为一种新型绿色中草药饲料添加剂, 以其特有的纯天然性、多功能性、毒副作用小、无耐药性及在肉、蛋、奶等食用畜禽产品中有害残留低等优点, 引起国内、外畜牧业界的广泛关注和重视。
杜仲 (Eucommia ulmoides oliv) 是杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物, 在我国第一部药学专著《神农本草经》中将其列为“上品”。杜仲富含氨基酸、维生素、矿物元素等多种常规成分, 如矿物元素有镁、钙、钾、钠、铜、锰、锌、铁、磷等, 除此之外、杜仲还含有自身独有的天然有效生物活性成分, 如绿原酸、杜仲苷、松脂素苷、桃叶珊瑚苷、多肽、熊果酸、鞣质及黄酮类物质等。近些年的试验已初步证实, 杜仲皮、杜仲叶提取物、杜仲叶粉具有提高鱼类健康生长和生产性能的作用。杜仲叶提取物作为饲料防霉剂具有与化学防霉剂相同的效果, 并且有开发饲料新型抗氧化剂的潜力。
1 杜仲在家禽生产中的应用
陈绍红2008年用杜仲提取物杜仲素对贵妃鸡进行生产性能和免疫功能试验, 结果表明:杜仲素试验组贵妃鸡的料重比分别比对照组降低4.77%和6.72%;日粮中添加1 500 mg/kg杜仲素能显著提高贵妃鸡α-醋酸萘酯酶阳性细胞数量 (ANAE+) 百分率与外周血淋巴细胞转化率;显著促进脾脏发育;试验组贵妃鸡血清新城疫抗体滴度与Ig G含量有升高的趋势。王华朗等2003年试验指出, 在肉鸡日粮中添加杜仲纯粉可提高增重, 降低死亡率, 改善饲料报酬;并且添加杜仲纯粉在一定程度上可以改善鸡肉风味。高桥周七教授在蛋鸡饲料中添加杜仲粉, 不仅改善了蛋鸡产蛋性能, 提高产蛋率10%以上, 而且喂杜仲饲科添加剂的蛋鸡组, 所产蛋的胆固醇和高密度脂蛋白含量均低于对照组。冀献民1995年用杜仲粉喂雏鸡, 试验对5日龄雏鸡接种H系新城疫疫苗, 在雏鸡14日龄时对其抗体效价进行测定, 结果显示, 杜仲饲科添加剂组雏鸡体内抗体效价比对照组雏鸡有所提高。试验结果证明, 杜仲饲科添加剂对提高家禽免疫力、促生长有良好的效果。王介庆1998年在麻鸭的饲料中添加0.5%杜仲饲料添加剂, 经122 d的饲养试验, 结果试验组比对照组开产期提前8 d, 产蛋率提高8%, 蛋个体较对照组大, 蛋黄色泽加深, 而且使用杜仲饲料添加剂的蛋禽体格健壮, 抗病力提高。
2 杜仲在家畜生产中的应用
据莫棣华等报道, 用杜仲素与黄霉素添加剂配合日粮饲喂300头杜长大三元杂交肉猪作对比试验, 从仔猪断奶饲养到90 kg体重, 生长肥育猪的日增重、料肉比、死淘率2种添加剂均无显著差别, 但都高于对照组。经屠宰测定证明, 添加杜仲素有利于改善肉类品质, 试验猪肩部膘厚均低于黄霉素组和空白对照组, 屠宰率、瘦肉率、后腿肌肉率分别比黄霉素组高1.83%、2.74%、2.79%。因此, 可以认为杜仲素除完全可替代黄霉素作添加剂外, 还有利于提高肉的品质。王于东1997年用杜仲叶喂牛, 日增重提高6.3%, 饲料利用率提高10.2%, 经济效益提高12.8%;嵇万清等1997年自配杜仲散作母牛饲料添加剂, 经50头母牛试验, 试验组比对照组产犊率提高16.2%;王于东1998年用杜仲叶喂羊, 增重率提高8.5%~12.3%, 饲料利用率提高12.3%~15.7%, 且羊肉色红, 肉质鲜嫩, 腥味降低, 香味增浓;绵羊饲料中添加10%~15%的鲜杜仲叶, 羊毛增产率提高4.5%~6.3%, 毛的优质率提高3.5%~4.2%, 经济效益提高9.8%~12.6%。王介庆2001年以杜仲提取液饲喂断奶仔猪和獭兔, 使仔猪增重率提高28.6%, 料耗降低17.3%;獭兔日增重提高45.9%, 并提高了毛皮的质量。
3 杜仲在水产养殖中的应用
目前, 杜仲在水产养殖中多应用于鱼类。欧阳庆福1998年在草鱼饲料中加5%碎杜仲叶, 鱼的增重提高8.5%~9.2%, 饲料利用率提高10.5%~13.4%, 经济效益提高12.7%~15.3%;罗庆华等2002年将杜仲叶粉添加于鲤鱼饲料中, 50 d后取样检测, 发现鲤鱼肌肉的蛋白质含量升高, 脂肪含量下降, 特别是组成蛋白质的氨基酸总量、人体必需氨基酸量均升高, 结果以添加杜仲叶粉6%的效果最好;通过测量分析还发现试验组鲤鱼肌肉的鲜味-氨基酸含量高于对照组, 这说明杜仲叶粉添加剂可使鲤鱼肌肉更加鲜嫩。罗庆华将杜仲叶粉添加于鲤鱼饲料中投喂鲤鱼30 d, 其血清抗体效价、白细胞的吞噬活性均显著提高。活菌攻毒后存活率也明显提高, 且试验组鲤鱼食欲要好于对照组, 其生长速度快于对照组。日本高桥试验证实, 在人工养殖的蟮鱼饵料中添加2.5%的杜仲粉, 能提高蟮鱼肌肉强度、降低肌纤维粗度、提高肌胶原蛋白含量、降低体脂肪含量。改善蟮鱼肉的烹调风味。据莫棣华等报道:用添加杜仲素的饲料喂养对虾, 饵料系数较低, 增重有所提高;成活率比对照组高5.66%;对虾体色光亮, 肉质结实, 粪便呈棕黑色。
4 中草药杜仲饲料添加剂的应用前景展望
近年来, 随着人们对优质肉产品的安全认识提高, 促使全球范围内严格控制使用抗生素, 欧盟及我国已禁止在饲料中添加抗菌添加剂杆菌肽锌等类药物。杜仲添加剂具有增强免疫和抗病力、抗应激、促生长、改善肉质等独特功效, 且具无毒、无公害、无残留等优点, 饲养效果良好, 经济效益明显, 是一种天然中药饲料添加剂, 在畜牧业发展中具有良好的应用前景。但目前应合理开发, 制定科学的质量控制标准, 完善加工工艺, 使杜仲的有效成分真正进入生产性应用中, 推动我国畜牧业发展。
杜仲的应用研究 篇2
第一章 项目背景
杜仲,地球上只有一属一种。在第四纪冰期来临时,地球上都相继消失,只有在中国的中部少数山区存活至今,是野生杜仲的原产地,故有“活化石植物”的美称,是“中国神树”。国家已把杜仲作为珍稀树种列为二级重点保护植物和四大紧缺专控名贵中药材之一。杜仲无毒副作用,是一种含有多种天然活性的植物,具有药用、保健和食用三个方面的功能,是国际公认健康人类的有效保健品,具有广阔的发展前景。
基地现有面积6800万平方米,杜仲树800多万株,直径80-250mm,200X年被国家农业部认证为“有机食品生产种植基地”,为全国最大的天然野生杜仲资源基地,资源得天独厚。
经过的发展,基地已初具规模,开发出八大类90多种产品,市场反响良好,发展前景喜人。但受资金的制约,基地建设的提档升级、新产品的研制开发、市场的宣传及销售网点的布设等问题难以解决。为加快杜仲产业的发展,公司拟在最近新上以下项目:一是投入635万美元,扩大科研所规模,引进国内外医药、保健食品开发顶尖人才,开发一批具有完全自主知识产权、高附加值的杜仲系列产品,创办《杜仲研究》杂志;二是投入300万美元,保持基地原始生态环境,改造杜仲低产园,修建基地道路等;三是投入460万美元,征用土地,建设车间、仓库场区道路及绿化和配套设施;四是投入605万美元,购买提取杜仲医用化工原料、杜仲胶、生产杜仲药品、保健食品、化妆品、饲料添加剂、医用及工业材料生产线。这些项目若能顺利实施,我公司将在杜仲的研究、产品开发、市场推广等方面处于全国乃至世界先进行列,使杜仲这一自然界的瑰宝真正造福全人类。
第二章 杜仲简介
杜仲是我国名贵特有树种,生长期长,十余年方能开花结果,是世界珍稀树种,只有在我国中部少数山区才能见到天然野生杜仲,杜仲的叶、雄花、果实中富含改善细胞活力的核酸、抗癌作用强的绿原酸,其含量比其他植物高出十几倍。中国古代医药家对杜仲的认识与药用保健已有两千多年的历史。第一部药书《神农本草经》和明代医圣李时珍所著的《本草纲目》,都详尽记载了杜仲的药用与保健功能,杜仲无毒,对人体无任何副作用。两部巨著都把杜仲列为中药上品,古往今来,是誉满中外的地道药材。
第三章 基本概况
3.1企业概况
XXX有限公司是集科研、种植、加工、销售,具有进出口经营权为一体的综合性企业。是XX省农业产业化重点龙头企业,市政府农业重点招商引资项目。
公司生产的杜仲系列产品于被国家农业部认证为有机食品,远销加拿大、日本、和港、澳、台地区。200X年X月和200X年X月,连续两年被邀参加了农业部举办的第二、三届“中国xx农业博览会”、200X年X月“第二届林业产品博览会”,以新、特、奇、优的品质,在众多参展的产品中脱颖而出,荣获三项金奖。200X年X月和200X年X月,我公司是唯一一家代表XX省农业企业参加了国务院台办在上海举办“海峡两岸农业合作展览暨台湾农业产品展销会”、国际有机食品组织举办的“上海国际有机食品首届博览会”上,产品得到了国内外农业和医学专家的好评,200X年X月,“XX”牌杜仲茶被选定为由15个国家参加的“国际亚细亚民俗学会第九次大会”的专用礼品。
“XX”牌杜仲系列产品是XX省XX市委、市政府的接待礼品。
第四章 公司产品
现开发的品种有:
1、提取物类:杜仲纯精粉;
2、茶类:杜仲雄花茶、杜仲健身茶、杜仲三降茶、杜仲肠清茶、杜仲健肾茶、杜仲安神茶、杜仲减肥祛斑茶;
3、酒类:杜仲养身酒、杜仲补肾酒;
4、养殖类:杜仲鸡、杜仲蛋、杜仲猪、杜仲羊;
5、饲料类:杜仲饲料添加剂;
6、工艺用品类:杜仲杯、杜仲茶具、杜仲酒具;
7、药膳餐饮类:杜仲煲猪腰、杜仲涮羊肾、杜仲爆猪肝、杜仲煲鸡养身汤、杜仲粥等七大类,20多个品种。
第五章 古今中外对杜仲的评价
杜仲是一种含有多种天然活性的植物
它具有药用、保健和食用三个方面的特性。
①具有治疗或预防某些疾病的功能,如一些慢性疾患(失眠、便秘、高血压、心血管疾病、肿瘤、肝肾病、中老年疾病及免疫性疾病等)。
②调整人体机能、阻止疾病的进一步发展,预防疾病出现病理性的改变,使疾病病理性的改变逐步趋于正常。
③与食品一样长期服用没有任何毒副作用,富含人体必需的营养成分和矿质元素。
历史上我们的祖先对杜仲在药用、保健和食用就有很深刻的认识。
至少在两千年以前,人们就利用杜仲来防治疾病和保健身体,据医圣李时珍考察,最早试用这种植物使自己身体强健并延年益寿的就是杜仲其人。为纪念他开发利用的功劳,人们就将这种植物以杜仲命名。
公元前100多年,我国第一部药书《神农本草经》,就记载了杜仲皮的药效。
明代伟大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“杜仲古方只知滋肾,唯王好古言是肝经气分药,润肝燥,补肝虚,发昔人所未发也。盖肝主筋,肾主骨。肾充则骨强,肝充则筋强。屈伸利用,皆属于筋。杜仲色紫而润,味甘微辛,其气温本。甘温能补,微辛能润。故能入肝而补肾,子能令母实也”。这就是说杜仲能起到补肝肾、强筋骨的作用,无毒性,“久服,轻身耐老”。
宋代苏颂(1061年)编撰的《本草图经》进一步发现其“初生嫩叶可采食”,认为杜仲嫩叶具有“作疏”和治病双重功效。近代科学又进一步证实了杜仲中天然活性成分,营养成分和矿质元素,含量比其它植物高,对人体抗衰老作用明显。
我国杜仲研究会理事长张康健教授和国内外学者自1984年以来,对杜仲进行了生理生化,药理作用,化学成分的测试和临床应用,共发表论文近200篇,一致认为,杜仲叶、雄花、果实中富含人体所需的营养成分和矿质元素种类齐全,药用含量高,称杜仲为“中国神树”。
美国哈佛大学胡秀英教授研究认为,杜仲是现在世界上最高质量的天然降压药物。
德国Free大学E.Eich教授在研究有些植物次生代谢物作为抗逆转录病毒剂时,认为杜仲绿原酸可成为抗艾滋病毒(HIV)的先导化合物。
日本专利报道:杜仲提取物可改善脑代谢和防治艾滋病,杜仲树皮和叶的碱性提取物可作为抗感染剂和脑能力改善剂,用来防治艾滋病毒(HIV)的感染性。通过调节吸收,增加HIV的代谢,抑制该病毒对脑的感染。
英国专利报道:杜仲树皮或叶的碱性提取物对治疗和预防艾滋病毒感染很有效果。
日本八户工业高等专科学校佐佐木教授等人查明,杜仲具有防癌作用。我国专家研究也证实了这一点。
日本大学高桥周七教授,对杜仲叶抗衰老及其机理进行了长期深入的研究,认为杜仲是世界上4大抗衰老药物之一。
高桥周七教授通过对人体试验证明,连续饮用杜仲茶一月以上的人,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪含量,起到不运动,不改变饮食生活,可防止肥胖和减肥作用,迄今为止,是世界上最有效且无毒副作用的减肥饮品。
第六章 杜仲三级综合开发前景广阔
6.1杜仲无毒性作用
杜仲用于保健,有无毒性至关重要。古代中医药学对此十分重视,历来把有无毒性作为把握药性的重要内容。考历代医药典籍所载,杜仲均被认为无毒。
《神农本草经》以养命、养性、治病三种功效将药物归为上中下三品。
①一品无毒,多服久服不伤人;
②中品无毒、有毒,斟酌其宜;
③下品多毒,不可多服久服。杜仲在《神农本草经》中列为上品,足见其属保健养命的“无毒”之类药物。
后陶弘景《名医别录》补注《本经》,明确指出杜仲“甘,温,无毒”,宋代《本草图经》进一步发现其“初生嫩叶可食”;李时珍《本草纲目》中记载杜仲“辛、平、无毒”,也有“杜仲嫩叶可食”的记载,又为杜仲释名曰“昔有杜仲服此得道成仙,因以名之”,实质上是对杜仲无毒的充分肯定。现代医学也证明了杜仲无不良毒性作用,可作天然保健品。因此,以杜仲叶、雄花、果实为原料,开发杜仲在医药、保健和食用三个方面的系列产品,奠定了良好基础。
6.2开发杜仲药物保健品符合回归自然的趋势
西医目前在人们日常防病、治病中,所用药物以人工化学合成为主,它有时会产生一些副作用和不良反应,如致聋、致畸形、致突变、有人出现抗药性和耐药性等。
随着人口的增加,一些地区人们大肆掠夺自然资源,污染环境,导致生存环境日益恶化,出现了一些疑难病症,化学合成药物不能治疗,而天然药物却取得了惊人的疗效。
人们在返璞归真、回归大自然的思想指导下,把注意力转向了天然药物。杜仲历经千百年临床检验,显示了疗效独特、无毒副作用,受到人们的青睐。
一些国家和组织也开始重视天然药物的开发利用。据统计,美国市场上有30%的医药品来自植物次生代谢物(提取物或活性物质),已形成300多亿美元的市场。随着生物工程枝术的发展,从药用植物资源中开发新药已成为创制新药的重要途径和来源。
通过对杜仲有效成分深层次的开发,将为扩大药源、创制新药、开发利用杜仲资源开创重要的新途径,也符合返璞归真、回归自然的大趋势。
6.3杜仲次生代谢物对人体有医疗保健作用
两千年前,杜仲皮就入药,李时珍将杜仲列为中药上品。杜仲性味甘、微辛、温、无毒,有补肝肾、强筋骨、益腰膝、除酸痛的功效,“久服,轻身耐老”。近代医学对杜仲做了很深入细致的研究,证明了杜仲中所含的各种天然化学成分是其它植物所无法企及的。特别一提的是,杜仲叶、雄花、果实中各种营养成分、矿质元素及药用含量远远高于杜仲皮。
杜仲降低血压的机理是由于杜仲药剂成分直接作用于血管平滑肌,使血管外周扩张。杜仲中的生物碱、桃叶珊瑚甙、绿原酸、酸性多糖类等均有降压作用。
杜仲对细胞免疫具有双向调节作用,杜仲能激活单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吞噬活性,增强肌体的非特异性免疫功能,并能对抗氢化可的松的免疫抑制作用,具有增强肾上腺皮质功能的作用。
杜仲茶中含有丰富的钙质,不仅能补充人体钙的缺乏,更重要的是促进新的胶原蛋白质的不断合成,促进新陈代谢、防止骨质疏松症,起到抗衰老的作用。人体实验中发现杜仲有降低肝中过氧化脂的作用,下降率达64%;对心、肝和血清中的自由基的消除率达76.8%以上。说明杜仲能够消除高毒性的活性自由基,具有抗衰老的作用。杜仲茶能促进血液循环和代谢功能,具有效果较好的利尿作用,治疗肾脏病。
杜仲叶中含有京尼平甙酸和京尼平甙、丁香醇二葡萄糖甙,预防因紧张压力所引起的记忆力衰退,能使性功能活化。
人皮肤真皮之中的胶原蛋白占70%,杜仲加速胶原蛋白新陈代谢,利于恢复皮肤弹性,防止皮肤起皱,起到美容作用。杜仲中含有单宁物质,它具有良好的收敛作用,能够作用于黏膜与伤口的表面使局部血管收缩,抑制体内分泌物质与白血球的活动,防止组织充血,具有止血、镇痛、防腐、消炎等效果。杜仲能促进生物中其他蛋白质的合成,同时促进新陈代谢功能,消耗体内的能量,这就减少了积蓄在体内的中性脂肪,减肥作用明显。
6.4杜仲提取物促进农作物生长和增产作用
江西农科院教授张伯熙三年试验表明,杜仲京尼平甙具有显著的促进农作物生长和增产作用。在小麦始穗期,用15mg/kg的京尼平甙水溶液喷洒1次,能增加小麦产量10.7%;在初花期,用35mg/kg的京尼平甙水溶液叶面喷洒1次,能提高皮棉产量13.4%;用豇豆种子质量2倍的10mg/kg京尼平甙水溶液浸泡豇豆种子5h播种,能提高豇豆豆荚产量27%;用10mg/kg京尼平甙水溶液浸泡黄瓜种子8h播种,能提高黄瓜产量7.5%。
6.5开发杜仲饲料添加剂大有可为
现代社会人们日益重视食品安全问题。一些饲料所含的添加剂虽能起到增加家禽、家畜产量和抗病的目的,导致了家禽、家畜产品产生有害物质,造成对人身体的危害。英国、日本等国家发现疯牛病,大批的牛遭到屠杀和焚烧,人们惧怕疯牛病,把对肉食的需求,转向疯牛病非疫情国家。我国加入了WTO,价廉质好的畜产品面临良好的机遇,但发达国家为保护本国国民的身体健康,制定了较高技术标准,对饲料中的添加剂和抗生素都有着严格的规定。在这方面达不到标准,我国的畜产品就难以打入国际市场。
我国专门从事防治禽流感研究的著名专家甘孟候博士,他在《禽流感》一书中明确指出,“在饲料中添加能增强免疫、抗菌活性含量高、又含有钙和多种维生素的中草药,可提高机体抵抗力,预防感染禽流感”。
杜仲叶含绿原酸高达7.6%,绿原酸是天然的抗菌活性成分,又富含钙、硒、磷、多种氨基酸、多维素和酸性多糖,能有效的提高动物机体的免疫力,抗菌能力强,自然也就成了理想的天然饲料添加剂。
在将杜仲叶开发为人的医药保健品的同时,用杜仲叶作家禽、家畜饲料添加剂的.研究也引起了人们的重视。在我国一些杜仲产区,农家早就有用杜仲叶喂猪的习惯。在我公司试验基地,曾做过用杜仲叶喂牛的实验取得了较好的效果。吴化芳等人以杜仲叶作为饲料添加剂研究了对鸡产蛋率和产蛋量影响的试验。试验是在养鸡专业户的农家进行,符合养鸡规模的实际环境。试验鸡为罗曼商品代鸡、鸡龄389天。将鸡分为12组,每组15—18只,第1、7组为对照组。对照组饲料中不加杜仲叶添加剂、试验组饲料中掺有不同剂型,不同比例的杜仲叶添加剂。试验结果表明,杜仲叶饲料添加剂可明显减慢成年鸡产蛋率下降速度,为杜仲具有减缓衰老的保健作用提供了又一个佐证。
日本学者谷本信研究发现,杜仲叶喂食鳗鱼和鸡以后,使鱼肉中的胶原蛋白增加1.6倍,中性脂肪减少20%;使老鸡产蛋率提高28%以上,产蛋量提高了52.4%,鸡蛋中胆固醇含量降低20%以上,并且使动物的脂肪含量减少,瘦肉增加,生肉变得有弹性,熟肉变嫩,味道接近天然,营养更加丰富。杜仲叶喂食鸡以后,能生产出低胆固醇、富含高密度脂蛋白的鸡蛋。
我国专家研究证明,杜仲叶饲料添加剂可提高动物免疫功能。鸡痢疾、猪泻肚以及牛的肝、肺疾病有独特的效果。
同时,杜仲叶饲料加工技术简单,市场前景广阔,是我国杜仲叶资源利用的又一重要途径。大力开发杜仲叶饲料,成本低、见效快,是产区农民增加收入的有效途径。
6.6杜仲胶可开发为一类新型材料
杜仲胶国际上习称古塔波胶(Gutta-Percha)或巴拉塔胶。具有在室温下质硬、耐磨擦、耐水、耐酸碱、电绝缘性好,熔点低、易加工的特点,长期以来用作塑料代用品、海底电缆,高尔夫球等。杜仲胶是一种特殊天然高分子材料,高弹性能好,在轮胎等橡胶工业中发挥着极其重要的作用,是重要的战略物质。
随着对杜仲胶硫化过程规律性认识的深入,从而开发出三大类不同用途的材料;热塑性材料,热弹性材料和橡胶弹性材料。杜仲胶作为热塑性材料具有低温可塑加工性,可开发具有医疗、保健、康复等多用途的人体医用功能材料,如:杜仲胶保健护腰板,代替医用万膏功能的骨折夹板等;作为热弹性材料具有形状记忆功能,还具有储能、吸能、换能特性等,可开发许多新功能材料;作为橡胶弹性材料具有寿命长、防湿滑、滚动阻力小等优点,是开发高性能绿色轮胎的极好材料。
由于杜仲制品质轻、干净、操作方便,透X线、耐磨、随体性好等特点,还可制成假肢套、运动安全护具、矫形器、温控开关、多用途形状记忆接管、防水堵漏材料、雷达密封材料等。这些规律的发现,赋予了杜仲胶独有的、其他任何一种高分子材料所不具备的“橡–塑两重性”,谱写了高分子材料科学在橡胶、塑料领域的新篇章。
中国科学院化学研究所等围绕杜仲胶这一高分子材料进行了一系列基础与应用开发研究,取得了突破性的进展。对杜仲胶材料的认识已提高到材料工程学的理论高度。可以肯定,随着开发和研究的不断深入,杜仲胶可望开发成一类新型材料应用于国防、国民经济建设的各个领域。
6.7 深度开发杜仲系列产品前景广阔
随着我国及日本等国对杜仲叶、雄花、果实药理作用临床应用研究的不断深入,杜仲叶的药用保健价值已显示出极大的开发潜力。目前,我国以杜仲为原料的杜仲系列产品开发技术,落后于日本,因此,我国又是地球杜仲资源唯一保存地,开发杜仲资源,更具有得天独厚的优势。
对人体保健方面,以杜仲为原料可开发的主要品种有:
杜仲茶、杜仲晶、杜仲冲剂、杜仲口服液、杜仲酒、杜仲纯精粉、杜仲酱油、杜仲醋、杜仲可乐、杜仲咖啡、杜仲挂面、杜仲米粉、杜仲糖果、杜仲药膳、杜仲牙膏、杜仲复方化妆品等近300个品种,其味道佳、口感好、保健作用明显,开发潜力极大。
在养殖业方面,以杜仲叶为原料的饲料添加剂,可开发出杜仲猪、杜仲牛、杜仲羊、杜仲鸡、杜仲鸭、杜仲鹌鹑、杜仲蛋、杜仲鱼等60多个品种,其瘦肉率、胆固醇少、肉嫩质高、味道鲜美。特别值得一提的是,以杜仲叶制成卷烟与烟叶制成的卷烟有着相似的味道,不含尼古丁。
人们戒烟时,烟瘾发作可吸此杜仲叶卷烟。这样,一方面可免受尼古丁的伤害,另一方面长期抽杜仲戒烟香烟会逐渐戒除掉吸烟的嗜好,是理想的戒烟材料。
第七章 杜仲开发有着重要的社会生态效益
7.1有利于加快山区农业产业化生产
杜仲多生长在山区林区,这些地区多是贫困地区。开发杜仲医药、保健品系列产品和提炼杜仲胶需要大量的杜仲皮、杜仲叶和杜仲籽,这样可增加林农的收入,有利于他们脱贫致富奔小康,推动山区的经济发展。巨大的经济利益驱使反过来又会促进林农栽植杜仲树的积极性。
7.2有利于山区农业产业结构调整
杜仲药用价值与经济价值均高,既是名贵的药用植物,也是重要的经济林木。
①科学研究证实,杜仲树1-5年树龄,杜仲叶中氨基酸、维生素和矿质元素及药用成分含量最高,到第六年可截干改造杜仲树,促使杜仲树干、树皮生长速度加快,杜仲树叶产量成倍增加,又使杜仲树叶长期保持各种成分的高含量。
②在正常生长情况下,一棵杜仲树每年可递增收入1元,树龄的杜仲树叶收入就是55元,是山区农民致富的又一重要途经。
③杜仲树根系发达,一棵十年杜仲树、根系垂直分布深度可达1.6米以上,根系面积范围可广布10m2以上。保水固土效果好,长江防护林工程已将杜仲列为重要的水土保持树种。杜仲树的大量栽植,有利于水土保持,有利于建设良性生态体系,有着重要的社会生态效益。充分发掘杜仲资源,促进山区林区经济发展,推进杜仲宜林地区进行农业产业结构调整。
7.3有利于培植农业精品名牌
随着时代的发展,科学的进步,对杜仲研究与综合利用的不断深入,国内外需求量不断增加。我国加入WTO以后,农业面临着严重挑战和良好机遇。开发具有国际影响力的杜仲精品名牌,尤为重要。国外虽没有杜仲资源,但杜仲研究开发技术超前我国,只有认识这一点,紧紧抓住机遇,充分利用这一得天独厚的资源优势,把杜仲产业做实、做强、做精。杜仲系列产品执行标准在国内外是个空白,这又是一个难得机遇和优势,如湖北老龙洞杜仲开发有限公司生产的杜仲茶,申报国际认可的《有机食品》认证,就是以老龙洞杜仲开发有限公司制订的企业标准,作为《有机食品》认证的唯一标准,填补了国内外的一项空白,也是今后认证同类产品的标准。所以,我们只有充分发掘杜仲资源,开发自主知识产权的杜仲系列名牌产品,在国际上才有立足之地和竞争力。
第八章 杜仲系列产品三级开发及发展思路
杜仲系列产品三级开发及发展思路。从杜仲的多功能性和现有的科技成果来看,杜仲三级开发思路是科学、有效、全面地利用杜仲资源。这在实践中是可行的。首先,因杜仲含有的营养物质和天然活性物质都是水溶性或醇溶性的。而杜仲胶是一种非水溶性和非醇溶性的物质。
在进行第一级开发时,以提取杜仲天然有效物质为目的,将这些活性物质开发成杜仲天然药物、天然保健品、天然化妆品、天然饲料等。因杜仲胶是非水溶性和非醇溶性的物质,在第一级开发中不会受到损坏。利用一级开发时产生的废渣又可继续提取杜仲胶,进而开发杜仲胶轮胎、医用夹板、形状记忆材料、密封材料、温控开关和其他杜仲胶制品。
二级开发后的叶渣,仍有残胶可继续开发装饰板、鞋跟衬等制品。果实中的果仁外裹着果壳,果壳外连着果翅,可用机械的方法将果仁剥离出来,果仁可以榨油或浸提出杜仲油,该油中富含α-亚麻酸活性成分,可用于开发杜仲医药保健品进行一级开发,果皮中富含杜仲胶可用于提取杜仲胶进行二级开发,二级开发后果渣还可以进行三级开发。
三级连续开发杜仲资源(见下图)使杜仲无废料,将大大提高杜仲资源的利用率,有助于降低各级开发制品的原料费用,科学、有效、全面地利用杜仲资源。
杜仲三级开发思路
杜仲(皮、叶、雄花、果实)
一级开发:提取药用有效成分
中药材 杜仲茶 饲料添加剂 药品 天然保健品 杜仲籽油 化妆品 医用化工原料
二级开发:提取杜仲胶
橡胶材料 医用夹板 形状记忆功能材料 轮胎 异形管接头 其他材料
三级开发:渣综合利用
杜仲雌花花芽分化的观察研究 篇3
1 材料与方法
1.1 材料来源
材料来源于中国林科院经济林研究开发中心 (河南郑州) , 分17批次采取, 从2007年2月13日初花芽开始萌动时取样, 至3月26日截止, 每天8:00取样。按同一标准取样, 均取同一株树、同一部位、同一高度的外围花, 确保所采样品能代表该品种当天的发育水平[6,7,8]。所采材料经过修理立即用卡诺固定液固定。固定时间12 h左右, 之后用70%酒精保存待用。
1.2 试剂及仪器设备
药品主要有切片石蜡、卡诺氏固定液、二甲苯、酒精、纯水、蛋白胶、树脂胶等;仪器有YD-1508A轮转式切片机、YD-B智能型生物组织烤片机、电热恒温培养箱、电热鼓风干燥机、真空抽气器、ZMD-A自动磨刀机、奥林巴斯摄影生物显微镜等。
1.3 观察方法
杜仲雌花花芽分化的观察采用常规石蜡切片法, 主要步骤包括固定、冲洗、脱水、浸蜡、包埋、切片、粘片、脱蜡、媒染、封片等。
2 结果与分析
2.1 花芽未分化期
从图1可以看出, 花序原基顶端生长锥呈现呈圆尖状的特征, 其顶端分生组织由内、外2个部分构成:内部为原体部分, 其细胞排列不规则;外部为原套, 外部细胞排列整齐而致密。
2.2 花芽分化初期
从图2可以看出, 与花芽未分化期进行比较, 其生长点长大, 顶端呈半圆形, 呈变宽趋势, 原套和原体可分。整个花序原基高度增加, 并且基部宽度也加大。
2.3 花序分化期
从图3可以看出, 原体细胞同时进行平周和垂周分裂, 原套细胞进行垂周分裂, 整个花序原基基部进一步增大, 生长锥顶端形成3个突起, 形成小花原基, 其中两侧突起分别为第1、2小花原基, 而生长锥中央顶部为第3小花原基, 其进一步发育, 可以形成椭圆形的小花原始体。
2.4 雌花总苞形成期
从图4可以看出, 小花原始体发育初期, 顶部一突起首先形成, 即为总苞苞片原基, 然后相继显现其他3个突起, 即为小苞片原基, 上述四者连合成总苞。
2.5 雌蕊形成期
从图5可以看出, 雌蕊原始体进一步进行分化, 形成小而致密的细胞, 即为中央胚珠原基, 其细胞质较浓, 染色较深。
3 结论与讨论
以杜仲不同发育阶段的雌花为材料, 对其石蜡切片进行解剖观察, 了解其花芽分化的全过程, 对花芽分化时期进行划分。观察结果表明, 杜仲花芽分化的整个过程可分为5个时期, 即未分化期、分化初期、花序分化期、总苞形成期和雌蕊形成期。并对不同时期的分化特点和形态特征进行区别与分析, 在生产上具有重要的现实意义。
由于不同年份之间气温变化有差异, 根据以往掌握的发育时间进行采样并不能非常准确地把握发育时期。熟悉雌花外部形态与解剖结构的对应关系, 对通过外部形态判断雌花花芽的分化程度, 以及确定取材时间具有重要的指导意义。
摘要:杜仲具有较高的药用价值、经济价值和资源价值。以杜仲不同发育阶段的雌花为材料, 对其石蜡切片进行解剖观察, 了解其花芽分化的全过程。观察结果表明, 杜仲花芽分化的整个过程可分为5个时期:未分化期、分化初期、花序分化期、总苞形成期和雌蕊形成期, 为其丰产栽培及育种提供解剖学依据。
关键词:杜仲,雌花,花芽分化,石蜡切片,解剖观察
参考文献
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杜仲的应用研究 篇4
1 材料与方法
1.1 材料
将采集后的杜仲皮进行各种处理之后, 保存备用。其中所使用的仪器为:LC-10ATVP高效液相色谱仪 (SH-MAD-ZU) , 多功能食品粉碎机, 电子分析天平。电热恒温鼓风干燥箱, 格兰仕微波炉电器有限公司生产的微波炉。对照品绿原酸、对照品京尼平苷酸和桃叶珊瑚苷购自于中国食品药品检定研究院, 对照品松脂醇二葡萄糖苷、色谱甲醇购自中国食品药品检定研究院, 试验所用水均为双重蒸馏水, 冰醋酸、乙醇等试剂均为分析纯。
1.2 炮制方法
对杜仲皮进行清洗, 对多余粗皮进行清除, 然后把杜仲切成2cm×2cm的块, 进行干燥, 每种炮制方法平行试验3次。第一种为生杜仲 (T1) , 每份直接取杜仲200g, 但是不对其进行任何处理。第二种方法为清炒杜仲 (T2) :取200g杜仲, 然后放置于容器之内, 用文火对其进行炒制, 直到丝比较容易断的时候取出, 放凉。第三种方法 (T3) 为盐炙杜仲, 取200g杜仲, 并加入0.20g/mL盐水20mL搅拌均匀, 然后放在容器内, 用文火对其进行加热, 直到丝比较容易断的时候取出, 放凉。第四种方法是杜仲炭 (T4) , 取200g杜仲放在锅内, 用武火对其进行炒制, 直到表面为褐色时取出, 放凉。第五种方法为酒炙杜仲 (T5) , 在200g杜仲中加入40g黄酒, 闷透之后使用文火对其进行加热, 直到丝比较容易断的时候取出, 放凉。第六种方法是蜜炙杜仲 (T6) , 在200g杜仲中加入50g炼蜜, 然后再加入适量的温水进行稀释, 闷透之后使用文火对其进行加热, 直到丝比较容易断的时候方可取出, 放凉。第七种方法是土炒杜仲 (T7) , 取适量灶心土, 放入锅中, 用武火对其进行加热, 然后放入200g杜仲进行翻炒, 当炒至一定程度之后, 把土筛去, 杜仲取出, 放凉。
1.3 测定
损耗率测定[3]:对杜仲进行各种方法炮制之前, 称定杜仲重量, 炮制完成后再一次称定重量, 然后用未炮制之前杜仲的重量减去炮制之后的重量再除以炮制之前杜仲的重量即得损耗率。浸出物测定:把炮制完成的杜仲放入仪器中, 加入水, 用醇溶性浸出物测定法对其进行测定, 然后计算出浸出物重量。
2 结果
采用盐炙炮制的杜仲中松脂醇二葡萄糖苷含量是最高的, 而盐炙和蜜炙所炮制的杜仲其浸出物量比较高, 以清炒、盐炙和蜜炙所炮制后的杜仲损耗率比较低。这些炮制方式都各有各的优点和缺点, 但是通过对其进行综合评分之后发现, 清炒、酒灸和盐炙后的杜仲, 其综合评分明显高于原药材, 其中盐炙后的杜仲综合评分是所有炮制方法中最高的, 说明这种炮制方式对杜仲的品质影响比较小。详见表1。
3 结论
杜仲是比较常用的一种中药材, 具有滋补功效, 被《神农本草经》列为上品, 含有人体所需要的8种氨基酸, 除此之外还含有很多矿物元素。杜仲除了被人们熟知的补肝益气、调理充任、安胎等功效之外, 现代医学对其的不断研究发现, 杜仲还可以清除人体内的垃圾, 对人体细胞物质代谢具有增强作用, 对胆固醇具有分解作用, 还可以降低人体内的脂肪含量, 药理作用十分广泛[4]。杜仲中含有很多有效成分, 其中最主要的成分是松脂醇二葡萄糖苷, 它具有降血压、抗氧化、抗炎作用, 因此以有效成分为其评价指标, 通过计算杜仲的损耗率和浸出率, 根据这些指标的差异性等进行综合评分, 能够反映出不同炮制方法对杜仲品质的影响。
传统炮制杜仲方法为对其进行炒制, 丝比较容易断, 可以用颜色和外观作为火候的判断标准, 这种方法虽然比较简单、方便, 但是并不容易掌握, 而将有效成分作为判断标准, 可以比较准确地判断炮制方式对其品质的影响[5]。有学者[6]通过对杜仲进行炒制、烘制, 然后对其进行检测, 发现松脂醇二葡萄糖苷含量比较高, 因此在炒制时让杜仲断丝的目的是为了提高杜仲中活性成分松脂醇二葡萄糖苷的含量, 而不是为了提高煎出率。本研究当中, 通过对杜仲进行不同方式炮制, 发现采用盐炙炮制的杜仲中松脂醇二葡萄糖苷含量是最高的, 而盐炙和蜜炙所炮制的杜仲其浸出物量比较高, 以清炒、盐炙和蜜炙所炮制后的杜仲其损耗率比较低。这些炮制方式都各有各的优点和缺点, 但是通过对其进行综合评分之后发现, 清炒和盐炙后的杜仲, 其综合评分明显高于原药材, 其中盐炙后的杜仲综合评分是所有炮制方法中最高的, 说明这种炮制方式对杜仲的品质影响比较小。
综上所述, 以盐炙法、清炒法所炮制的杜仲品质较好, 质量较优, 对其品质影响比较小, 是一种比较合理的炮制方法。
参考文献
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杜仲的应用研究 篇5
本研究采用HDPE对杜仲胶进行共混改性。通过测定硫化胶的物理机械性能 (断裂伸长率、拉伸强度、弯曲强度) 及形状记忆性能, 分别确定HDPE、硫黄、白炭黑、KH-560在体系中的最佳用量, 为制备杜仲胶医用品提供理论依据。
1 实验部分
1.1 主要试剂
杜仲胶、HDPE、石蜡、促进剂CZ、促进剂DM、白炭黑、抗氧剂4010、KH-560、凡士林均为工业品;硬脂酸、氧化锌、升华硫均为化学纯。
1.2 性能测试
在SK-160型开炼机 (上海奇才液压机械有限公司) 上混炼, 经XLB-D型平板硫化机 (上海奇才液压机械有限公司) 硫化后放置24h测定试样的性能。
采用XWW-20型万能试验机 (承德市金建检测仪器有限公司) 测定试样的拉伸力学性能和弯曲力学性能;硫化橡胶形状记忆性能通过80℃温度下对试样进行热形变、热回复测定来表征, 具体操作步骤如下:将硫化橡胶试片冲裁成哑铃型标准试样, 标距为25mm, 在80℃的恒温水浴中浸泡约10min, 从水中取出后在万能试验机上迅速拉伸, 由25mm标距拉伸至30mm (即20%的形变) ;将试样于万能试验机上冷却约20min;取下试样, 迅速对标距间长度进行测量, 然后放入恒温水浴中3min后取出, 对试样标距间的长度进行测量并记录;比较每次测量的长度的大小, 并按下公式计算回复率:
式中, ε为形变回复率;L0为试样原始标距, 25mm;L1为试样形变后标距间距离, 30mm;Lt为试样回复过程中t时刻标距间距离, mm。
2 结果与讨论
2.1 HDPE用量对改性杜仲橡胶力学性能的影响
由图1可知, 随着体系中HDPE用量的增加, 断裂伸长率先增大后减小, 当HDPE用量为15%时达到最大值361.87%;拉伸强度、弯曲强度整体上都呈现递减趋势。这是因为HDPE本身为结晶材料, 随着HDPE用量的增加, 交联共混体系中杜仲胶结晶部分结晶形态发生了变化, 部分结晶形态被无规插入的HDPE所分割, 破坏成碎片, 物理交联度下降, 拉伸强度、弯曲强度逐渐下降。考虑到HDPE过高时会给混炼工艺带来一定的困难, 本实验选择HDPE用量为15%。
2.2 硫黄用量对改性杜仲橡胶力学性能的影响
由图2可知, 随着体系中硫黄用量的增加, 硫化胶的断裂伸长率呈先增后减趋势, 当硫用量为1% (占杜仲胶的质量百分数) 时达最大值362.13%;拉伸强度和弯曲强度呈下降趋势。这是因为随着体系中硫用量的增加, 交联度增加, 交联会阻碍杜仲胶在体系中的结晶性能, 从而导致硫化胶的力学性能发生下降。当硫用量超过1%时, 虽然杜仲胶在体系中无结晶行为, 但此时交联度越来越高, 表现出硫化胶断裂伸长率逐渐下降, 另外, 交联度很高时, 有效网链数减少, 网络不能够均匀承载, 从而使拉伸强度和弯曲强度再次下降。综上所述, 并用体系中硫用量为1%时, 硫化胶的物理机械性能较好。
2.3 白碳黑用量对改性杜仲橡胶力学性能的影响
由图3可知, 随着体系中白炭黑用量的增加, 硫化胶断裂伸长率逐渐下降, 相反, 拉伸强度、弯曲强度和硬度则逐渐上升。这是因为白炭黑作为补强剂, 会增强体系的物理机械性能, 而白炭黑过多时, 不利于混炼均匀, 综合考虑硫化胶的物理机械性能, 选择硫化胶的用量为20%。
2.4 KH-560用量对改性杜仲橡胶力学性能的影响
KH-560属于硅烷偶联剂, 它的使用将大大提高橡胶的综合性能。由图4可知, 随着体系中KH-560用量的增加, 硫化胶的断裂伸长率呈先增后减趋势, 当KH-560用量为2%时, 断裂伸长率达到最大值465.56%;拉伸强度、弯曲强度则逐渐增加, 而且增加的趋势越来越小。这是因为KH-560为一种硅烷偶联剂, 随着体系中KH-560用量的增加, 体系的交联度变大, 而当其加入的用量过大时, 对体系的作用则变得不明显。综合考虑确定KH-560用量为2%。
2.5 改性杜仲橡胶形状记忆性能
本实验通过测定形变后的改性杜仲胶样条在80℃热水中浸泡3min后的回复率来表征材料的记忆性能, HDPE、硫磺、白炭黑及KH-560对记忆性能的影响如表1。
由表1可见, HDPE用量15%, 硫黄用量1%, 白碳黑用量20%得到的硫化橡胶在发生形变后, 回复率为96.0%, KH560用量2%得到的硫化橡胶在发生形变后, 在热水浴中回复率可达98.0%, 记忆性最好。
3 结论
本研究采用HDPE对杜仲胶进行共混改性, 通过对硫化胶形状记忆性能和力学性能的综合考虑, 筛选出了制备具有记忆性医用材料的最佳配方 (其中, HDPE15份;升华硫1份;白炭黑20份;KH-5602份) ;记忆性能和力学性能研究结果同时表明材料达到了可以作为热记忆性医用材料使用的要求。
摘要:采用HDPE对杜仲胶进行共混改性, 通过测定硫化胶的形状记忆性能、物理机械性能 (断裂伸长率、拉伸强度、弯曲强度) 确定出体系的较佳配方。结果表明:体系中HDPE、硫黄、白炭黑和KH-560的较佳用量 (质量份) 分别为15%、1%、20%和2%;加入KH-560后, 材料的记忆性和力学性能增强。
关键词:杜仲胶,HDPE,KH-560,形状记忆材料
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杜仲的应用研究 篇6
1 材料与方法
1.1 动物
青紫蓝家兔, 共54只, 体重2.2~2.5kg, 雌雄不限, 安徽科技学院实验动物中心提供。
1.2 仪器
BL-410E生物信号采集处理系统:成都泰盟科技有限公司。YH-4型压力换能器:北京航空医学工程研究所。RE-52型旋转蒸发器:江苏金坛市荣华仪器制造有限公司。SHB-Ⅲ型循环水式多用真空泵:郑州长城科工贸有限公司。恒温水浴锅:上海申生科技有限公司。
1.3 药材和试剂
杜仲皮由安徽国泰医药有限公司提供, 杜仲老叶和嫩叶由本院中药园提供。肝素:上海实意化学试剂有限公司。戊巴比妥钠:上海国药集团化学试剂有限公司。
1.4 杜仲皮、嫩叶和老叶水提醇沉液的制备
称取100g杜仲皮置于不锈钢锅中, 加蒸馏水, 浸泡30分钟, 煎煮3次, 时间分别为60、40、20分钟, 合并滤液浓缩, 离心 (10分钟, 4000r/min) 定容至100ml。取100ml杜仲皮水煎液加入150ml无水乙醇, 使含醇量达60% (v/v) , 放入冰箱 (4~10℃) 静置12小时, 过滤, 离心 (10分钟, 4000r/min) , 用旋转蒸发器回收乙醇, 定容至100ml, 再加入400ml无水乙醇, 使含醇量达80% (v/v) , 同样方法处理, 回收乙醇, 离心, 定容至100ml, 装瓶、消毒备用。用同样的方法制备杜仲嫩叶和杜仲老叶的水提醇沉液。
1.5 分组
实验分杜仲皮、杜仲嫩叶和杜仲老叶3大组处理。取兔54只, 称重标记后随机均分3组, 每组依次设1、3、5g/kg 3个给药剂量, 每个剂量用兔6只, 分别与用药前进行对照。
1.6 观察指标及测定
取兔, 称重, 用3%戊巴比妥钠 (1ml/kg) 麻醉, 切开颈部皮肤, 分离肌肉, 暴露气管, 采用气管插管术辅助呼吸, 分离颈动脉 (以钝性分离为主) , 将动脉插管插入颈总动脉并与压力换能器和BL-410E生物信号采集处理系统的输入端CH-1连接, 调节仪器从左向右连续扫描, 设置机能系参数:G (50) 、T (DC) 、F (10kHz) 、扫描速度1.0s·div-1。先观察正常情况下兔收缩压和舒张压以及心率的变化情况10分钟, 然后给兔耳缘静脉分别注射不同剂量的杜仲皮、杜仲嫩叶和杜仲老叶的水提醇沉液, 观察并比较用药前后收缩压、舒张压、脉压差以及心率的变化。
1.7 统计学处理
用SPSS11.0统计软件进行组间多重比较 (LSD法) , 所有实验数据均用undefined表示。
2 结果 见表1。
与同组给药前比较*P<0.05, **P<0.01;与同组低剂量组比较#P<0.05;与杜仲皮同剂量组比较△P<0.05, △△P<0.01;与老叶同剂量组比较○P<0.05, ○○P<0.01
3 讨论
杜仲皮与杜仲叶中的有效成分基本相同[4], 杜仲叶所含的紫丁香苷等为血管紧张素和cAMP的抑制剂, 并能增加冠状动脉血流量[5,6], 其水溶性硅含量为1580mg/kg, 钙含量也很高, 均参与心血管功能的调节。
由实验结果可以看出, 不同剂量杜仲皮、嫩叶和老叶水提醇沉液能使家兔动脉血压下降, 表现为收缩压和舒张压的明显降低, 并且心率也随之减慢, 脉压差随用药剂量的增加而增大。
杜仲嫩叶与杜仲皮的降压效果相当, 并且杜仲嫩叶可以制成杜仲茶, 在用于高血压病人的保健方面有独特的优势。
参考文献
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