论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文

论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文（通用8篇）

论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文 篇1

论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文

酒店管理专业 论饭店经营管理的发展趋势目录 内容摘要1关键 词1引言 1 1.我国酒店业管理现状分析1 1.1 我国酒店业发展的特点2 1.2 我国酒店管理存在的问题3 2.酒店经营管理发展趋势分析3

2.1 酒店企业集团化发展3 2.2 以网络营销为核心的经营模式3 2.3 服务的个性化4 2.4.大众化道路4 2.5 以人为本的管理模式4 参考文献 5致谢6 饭店经营管理的发展趋势 【摘 要】在全球经济一体化进程中,我国的酒店企业想要提升国际竞争力, 首先要实现酒店企业的集团化发展以形成以个规模经营优势;利用互联网展开网 络营销,使经营范围扩展到全球;同时通过定制服务满足客人的需求;此外大众 化的经营道路也是不可忽视的。本篇论文结合实际,对酒店业发展趋势进行探讨 分析,并提出我国酒店业管理发展的对策及建议。

【关键词】经营管理;集团品牌化;网络营销;个性化需求;大众化道路;以人为本引言 随着全球经济一体化进程的加快,酒店业的发展面临着新的机遇和挑战,酒 店企业的经营方式将发生重大改变。在当前经济发展的大背景下,我国酒店业管 理发展迅速,品牌不断提升,但也存在着一些问题。酒店企业想要在未来全球激 烈竞争中处于优势地位,就必须顺应时代发展的潮流,了解掌握新的市场需求和 动态,不断去进行经营管理模式的创新,从而提高酒店的综合竞争能力。正因此, 酒店经营管理的发展新趋势是每一个酒店人都必须要去思索的,我认为未来饭店 经营与管理将呈现如下发展趋势.第一章 我国酒店业管理现状分析 1.1 我国酒店业发展的特点 1.1.1 产品功能不

断完善。经过多年的发展,我国酒店业已从一般的酒店细 分为商务酒店、旅游酒店、度假酒店、会议酒店、经济型酒店、主题型酒店和一 般旅馆等,不断满足多样化的市场要求。酒店集团化步伐加快,目前我国酒店集 团100 多家,连锁酒店近1000 家。酒店联合重组不断推进,特许加盟开始兴起。1.1.2 经济型酒店将成为市场的主体。随着“7 天”,“如家”,“速 8”等 经济型连锁酒店在全国各个城市的兴起,我们可以从中得出一个结论,经济 型酒店拥有未来发展的最大空间。经济型酒店符合国际酒店业发展趋势,符 合中国酒店细分市场的实际,符合国内旅游者的需求。中国酒店业将从星级 酒店为主体转向经济型酒店发展的新时代。[1] 1.1.3 绿色、环保、节能、安全、健康将成为发展的新时尚。绿色、环保、节能、安全、健康是国际型酒店发展的新方向,是21 世纪酒店业发展的新趋 势。顺应这些趋势,积极创建绿色酒店,推动中国酒店业进入以“安全、健 康、环保、节能”为主题的“绿叶”时代,将是全国酒店业贯彻落实科学发 展��,走可持续化发展的必然选择。1.2 我国酒店经营管理存在的问题 1.2.1 酒店总体分布和建设的不均衡。发展不均衡:从总体规模来看,这种 差异基本上是与改革开放形势吻合的,与地方经济发展特别是当地旅游经济发展 形势相适应的。多种体制并存发展:我国的饭店体制形式多样,以国营酒店为主 体,辅之以集体、个体、合资、合作等其它管理体制。客源结构发生了很大变化: 现在酒店客源的分布,大体上为大饭店或城市中心饭店常驻商客占15%-20%。目前,许多城市建设公寓和写字楼的势头很旺,大量常驻商会随之从酒店迁出, 这将在一定

程度上减少了酒店的客源。从酒店业的宏观经营状况来看,这几年保 持了年年上升的势头,我国酒店业正处于快速增长而且是效益型增长的阶段。[2] 1.2.2 缺乏品牌化战略。酒店连锁经营的基本条件是有较高知名度的品牌, 世界上很多成功的酒店在制定企业总体发展战略时,都把宣传和扩大品牌在世界 市场的竞争力作为运营的核心,但是我国的酒店企业绝大多数缺乏品牌战略,这 可能与我国酒店业发展历史较短有关。1.2.3 缺乏酒店管理人才。造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概 有三个方面:酒店管理教育的落后,教学条件及师资水平有限,理论与时间相脱 节;一般企业为了节省成本只从其他企业挖取人才,导致全行业职员整体素质不 高,人才流失严重,极大地阻碍了酒店管理水平的提高;目前社会公众对酒店管 理工作了解不够,除了酒店管理本专业的人才之外,很多大中专院校毕业生不愿 意到酒店就业,这在一定程度上也限制了酒店管理技术的提高。

1.2.4 缺乏成熟的管理模式。在国内,虽然一些酒店企业也拥有较丰富的管 理经验,但是往往没有形成���统成熟的管理模式。很多企业在借鉴其他企业经验 或者从 酒店管理公司获得管理技术时没有结合本企业的实际情况和发展特点。1.2.5 经营分散化且管理技术和理念落后。目前我国酒店大多小规模经营, 而且地区差异较大,发展不平衡,而且不能适 应和紧跟世界酒店发展趋势,与 国际成功酒店还存在着很大的差距。我国酒店业的发展趋势 第二章 酒店经营管理发展趋势分析 2.1 酒店企业集团化发展。在国际化程度越来越高的酒店行业,集团化成为中外酒店经营管理不可避 免的潮流与趋势,中国需要能够参与国际竞争的旅游饭店企业集团,否则,将严 重阻碍我们成为旅游强国的进程[3]。只有实现了酒店企业的集团化才能适应国 际市场的激烈竞争;才能实现资源信息共享;才能统一宣传树立集团形象;才能 通过规模经营降低经营成本提高经营效益。例如:我所实习的单位--浦江饭店, 浦江饭店隶属于衡山集团,它旗下还有上海大厦,衡山宾馆,马勒别墅,贵都大 饭店,宛平宾馆等等子企业,当然还有一些外接监管的酒店企业,如:江西前湖 迎宾馆。提高经营效益无非就是“开源和节流”,而这么多酒店用的是统一酒店 用品采购渠道和同一个布件清洁公司,如此大规模的需求让相关商家都减低了自 己的报价来争取这单大客户,常此以往,经营成本大幅降低“节流”可谓名副其 实。而就在今年我们浦江饭店餐饮部进行了一次小规模装修,值得一提的是在这 次的装修中,将原来以花卉命名的包房更名为集团其他酒店的名字,像是“茉莉 厅”更名“马勒别墅”,“红梅厅”更名为“贵都”,并且由服务员为客人介绍包 房名称由来,以此树立了强大,更值得顾客信赖的品牌形象。此外,随着经济运 行全球化,市场和资源���国化的影响,世界饭店集团每年也都在调整和兼并之中, 饭店业的联盟和合并导致更大规模的饭店集团的诞生。如英国巴斯公司先后兼并 了国际假日酒店集团、洲际酒店集团等成为更大规模, 更具竞争力的英国巴斯 酒店集团.2.2 以网络营销为核心的经营模式。在网络技术逐渐渗入社会生活各个层面的今天, 饭店销售除传统方式外,更 多地利用 Internet 进行网上宣传、网上预订和不同行业间集团联合促销,像是 与大受欢迎的携程网进行合作。当然旅游者

也可以自己通过互联网上提供的丰富 信息进行网上预订,安排好自己的行程,这样饭店的网络销售就不需要单一的依 赖旅行社,机场,网站等中间商,直接面向顾客建立直销体系。只有饭店品牌在 互联网上将有着巨大的影响力,饭店企业才会在现代营销中得益。2.3 服务的个性化。在这个经济飞速发展的新时代,特色产品必须配合个性化的推销服务才能 在市场的竞争中站住脚,才具有竞争力。个性化服务其实酒是标准化服务的延伸, 酒店的员工在规范服务的同时,对客人提供拥有针对性的个性化服务,所谓个性 化服务就是在做好规范化服务的基础上要针对客人个性的差异最大限度的满足 客人的需求。科技的发展为此提供了实现的技术保障,用专业的宾客信息管理软 件系统为顾客编好个人信息档案,为客人提供个人需求的产品和服务,从而提高 顾客对酒店企业的满意度,和忠诚度。2.4 大众化道路 所谓饭店餐饮“大众化经营”是指以饭店自身的硬件和软件优势为依托,以大 众化的原料、高超的厨艺、较低的价格向社会大众提供较高质量标准的餐饮产品、良好的环境和相应服务,从而使饭店成为社会绝大部分消费者服务的经营方式。即饭店将广大平民百姓作为其目标市场,以他们所能接受的价格为其提供餐饮品 种和相应服务。这里所说的价格并不是指绝对价格无限制的低,而是指相对于其 出品质量水平和服务标准来说,价格较低[4]。随着我国社会经济发展,人民生活水平的提高,星级饭店的客源越来越大、已不仅仅局限于海外旅游和国内的稿消费人群,大众消费者也成为饭店重要客源 之一。特别是近年来,随着居民消费水平的提高,居民外出就餐的次数增多,消 费

增加,大众化成为目前我国饭店餐饮市场的主流。然而,目前餐饮业结构不尽 合理,中高档餐馆发展较快、数量过剩,需求不足,而大众需求较大的中低档餐 馆普遍存在着脏、乱、差的现象,处于低水平的发展阶段,难以满足广大消费者 的需求。这种情况下,饭店业的大众化道路前景可观。饭店业就是凭借饭店来出售服务的行业[5]。大众化的餐饮并不意味着���单化 的演绎。饭店的人员素质较高;餐厅的服务管理有丰富的经验,服务水平较高, 可以提供高水准的规范化服务,和针对不同消费者的个性化服务,这是一般社会 餐厅难以做到的。所以优质服务是饭店业生存的基础,是与社会餐厅竞争的有力 武器。

2.5 以人为本的管理模式 企业之间的竞争最根本的是人才的竞争,只有拥有了高素质,高忠诚的员工, 酒店才有强大的发展动力,酒店在未来的经营中应该把员工放在更重要的位置。酒店的发展离不开拥有专业知识的人才,未来酒店的发展经营理念应该从以前的 “顾客第一、顾客是上帝”变为“顾客第一,员工第一”、“没有满意的员工就没 有满意的顾客”。中国有句老话叫“和气生财”我们可以将它理解位只有让员工 在酒店工作有种归属感,保障员工的福利,灌输酒店的经营与服务理念,充分挖 掘员工的潜���,在员工实现自身的人生价值的同时,为酒店做出更大的贡献。

论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文 篇2

主题饭店的快速发展极大的推动了整个酒店业的发展, 主题饭店, 这既新鲜又陌生的词汇迅速充斥在每个酒店业人的耳朵里, 然而, 黑龙江省主题酒店的发展仍处于初级阶段, 相比而言, 发展比较快速的非上海、北京、深圳等地莫属, 与主题饭店发展比较快速的上海等地相比, 黑龙江省主题饭店的发展依然显得既滞后又缓慢。因此, 毋庸置疑, 主题饭店要想在黑龙江省的饭店业中达到不可撼动的地位, 还需要很长一段时间, 但一般化饭店业向主题饭店的转变却是大势所趋。那么, 作为旅游业支柱产业中的翘楚———主题饭店, 要如何才能在紧迫的形式和日趋激烈的竞争中处于稳胜之地呢?黑龙江省和我国及国外主题饭店之间硬件设施和软件设施的差别是怎样的呢?如果想要让我省的主题饭店快速的发展, 这些问题都亟待解决。

1 选择合适的主题

主题酒店被认为是酒店业最快的发展方式, 也是今后酒店业发展的必然趋势, 每个地方也都有其独特的文化底蕴, 体验追求各地独特的文化内涵也成为了旅者对于酒店满意度的高低的一个重要的衡量标准, 因此, 我们在选择主题饭店的主题时, 往往不能忽视外部环境的特点。

例如:内蒙古大酒店是以草原文化为主题的, 类似于这样的主题饭店在选择主题饭店的主题时, 就充分考虑到了所建立的主题饭店的外部环境, 并且主题饭店取得了长足的发展。许多主题酒店在酒店建立之初都没有考虑到主题酒店与当地的地域文化相协调的问题, 这些酒店没有了外部的文化支撑, 独立存在于现实社会中注定是无法长久存在的, 所以我们在进行我省的主题选择时万万不能忽略主题饭店与黑龙江省的地域的形象相协调。

2 主题活跃

同一个模式下的酒店业发展很难会持续下去, 固定模式的服务和硬件软件设施必然被淘汰于历史的大舞台上, 所以, 想要长久快速的发展我省的主题饭店, 我们不但需要重视我省的主题饭店的主题, 还要时刻关注着主题酒店的硬件软件服务设施的质量, 在设施上满足顾客的需求, 在服务上增加顾客的满意度, 在主题上不断加强关于自己的新的生命力, 留下老客源, 增加新客源。提高主题的灵活性, 包括文化的内涵和主题酒店的硬件和软件的创新, 在主题上不断的延伸, 挖掘, 探索新的内涵, 结合时代的发展趋势, 更新技术, 让黑龙江省的主题饭店取得酒店业龙头的地位。

3 做好宣传, 提高酒店知名度

之所以现在许多人将主题酒店和特色酒店混为一谈, 其原因主要是因为大众对于主题饭店的认知并不强烈, 开展宣传活动, 例如讲座、知识问答、派发宣传单、有奖竞猜活动等来强化顾客对于主题饭店的了解。除了举办一些外部的活动, 监督好内部的服务质量也是提高对主题饭店认识的一个重要手段, 有人说, 顾客的口碑是最好的广告, 所以除了外部的宣传的工作, 间接的宣传工作也是非常重要的, 首先我们要设计好品牌形象, 突出主题。其次, 我们可以与本地的旅游业相结合, 将主题饭店的知识遍及到各个角落。或者, 我们可以通过政府, 将旅游产品进行宣传。

4 实现连锁发展

主题饭店的专业性的经营是预防酒店业在市场上恶性竞争的很有效的方式, 但是目前, 黑龙江省的很多主题酒店大多数都是单体餐厅, 主题饭店在市场上所占的份额小, 经营的成本也很高, 并且客人的喜好极容易波动, 易导致我省的主题饭店在市场上逐渐失去地位。为了避免主题饭店在市场上处于四面楚歌的境地, 黑龙江省的主题饭店急需实现连锁的发展, 使我省的主题饭店在市场上不至于处于金鸡独立的氛围之中, 主题饭店在今后的发展中必然需要向着“主题联盟”的方向发展连锁性质的主题饭店, 这样, 既可以有利于企业抵抗市场上站立不稳的风险, 同时还有利于主题饭店企业进行购买原料, 通过类似于统一配送的方法来实现低成本高利润的理想主题饭店经营方式。

总而言之, 我国主题饭店的发展状态有正反两个方面, 一个方面是由于缺少一定的理论基础, 不论是建设, 还是营运等各个领域都处在探索的阶段, 存在非常多的不可预计的问题;而另一个方面, 主题饭店在发展中还占了不可忽视的地位, 需要加以分析和深入研究, 因此, 我们还需以多个层次、多个角度以及多个学科加以高度分析、深入的研究和探讨等方式对这种产业各方面的探索研究。此外, 通过对主题酒店的了解, 为顾客提供更加舒适、更加人性化、更智能的服务, 从而为今后的发展提供新的想法。作为酒店行业里面的新兴业态, 主题酒店是被支持还是被否定, 生命力是否顽强, 总体来看还是要看主题饭店是否具备竞争方面的优势。在理论上:通过运用经济、客人价值观、管理学等相关理论知识, 对发生过的诸多主题酒店进行现实的实践分析, 取其可取之处, 摒弃不可取的地方, 寻找主题饭店在常规酒店中所处的优势, 为我国的主题饭店的发展贡献出绵薄之力。在实践上, 我们需要通过不同的角度和对与主题饭店相关的范例进行整合分析, 在旧有的实践中的业态进行整体的思考, 与此同时, 我们要探索影响主题饭店发展的有联系的内容, 为正在发展中的主题饭店经营找到较好的选择路径, 对正在建设和营业过程中的主题酒店起到借鉴和参考的作用。主题酒店的横空出世是对目前已经存在的一般化的饭店管理模式的转化, 转化是主题的精华, 但是需要注意的是, 转化是永久的, 主题酒店是不同的, 特点和一般性的旅馆差别很大, 它的发展是随着消费者需求而变化, 主题饭店只有不断的演化, 中国的主题饭店业才能向着成熟不断发展, 不同类型的酒店之间的竞争愈演愈烈, 而在这日见激烈的竞争中, 主题饭店成为酒店业的新宠, 所以对主题饭店的深入研究有很深的指导意义。

摘要：主题饭店在国际舞台上日益受到关注, 主题饭店作为饭店业发展的的必然趋势, 是每一个饭店管理者应该了解的。在这样的发展前景下, 探讨黑龙江省主题饭店的经营现状及发展趋势的重要性就显得尤其明显。

论质量管理的发展趋势 篇3

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论质量管理的发展趋势

论质量管理的发展趋势

【摘 要】随着质量管理工作的不断发展和完善，质量管理理论已经日臻完善。以质量管理的发展为脉络，通过对质量管理发展历史的简单介绍，概括了质量管理经历的阶段，进而对质量管理的未来发展趋势作出了预测。

【关键词】质量管理；阶段；发展趋势

一、质量载体及质量管理的发展

应该说，人类自从有了商品生产，就有了质量的概念，并开始了以商品的成品检验为主的质量管理。只是这个时期，并不一定有质量和质量管理这些专有术语，而是用“好”和“检验”来代替说明。随着社会生产力的发展，科学技术和社会文明的进步，质量管理也在不断进步和发展，质量管理的发展大致经历了质量检验阶段、统计质量控制阶段、全面质量管理阶段、质量管理体系标准化管理阶段和质量文化管理阶段。

（一）产品质量检验阶段

产品质量检验阶段是指从20世纪初到30年代末，即从欧洲工业革命开始到第二次世界大战爆发这一阶段。这个阶段的特点是仅仅把工厂生产的产品作为质量的载体，产品质量也仅指产品的使用价值，并把质量管理理解为对产品质量的事后把关或事后控制，即靠检验人员根据技术文件规定，使用一定的检测手段，对已经生产出来的产品进行检测和实验。

（二）过程质量的统计控制阶段

过程质量的统计控制阶段是指从20世纪40年代到50年代末。这个阶段的特点是，已经认识到产品的生产过程对产品质量的影响作用，认识到过程也是有质量的，过程也应作为质量的载体，并将数理统计与过程质量管理结合，不但预防不合格产品的产生，并且也检验产品质量。这一阶段由事后检验改为预测、预防质量问题的发生，并使用统计方法进行过程控制。

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（三）全面质量管理阶段

全面质量管理大约是从20世纪50年代末、60年代初开始发展起来的。费根堡姆于1961年在《全面质量管理》一书中最先提出了全面质量管理的概念。这一时期，科学技术的加速发展使产品的复杂程度和科技含量不断提高，人们对产品质量及可靠性的要求，对品种和服务质量的要求越来越高，人们逐渐认识到，产品的形成不仅与生产过程有关，而且还与所涉及的其他许多过程、环节和因素有关，只有将影响质量的所有因素都纳入质量管理的轨道并保持其系统、协调的运作，才能确保产品的质量。

（四）后全面质量管理阶段

20世纪随着经济、科学及时、文化教育的发展，计算机技术、通讯技术、网络技术日益推动着质量管理学的理论与实践不断向前发展。

1.质量管理体系的标准化管理新时期。随着ISO9000系列标准的逐渐完善以及其被世界绝大多数国家所采用，有力地促进了质量管理的普及和管理水平的提高。质量体系作为质量管理的载体开始被大家接受，大多数企业推行质量管理都是在质量检验的基础上起步的，按照ISO9000标准要求建立健全质量管理体系，使影响产品质量各因素和各项质量活动处于受控状态成为广大企业的选择。

2.质量文化管理新时期。20世纪90年代以来，随着全球市场竞争的日益激烈，科技文化的不断发展，追求卓越、质量经营等质量文化理念开始盛行。质量文化是企业在长期生产经营实践中逐步形成并相对固化的一系列与质量相关的管理理念的综合。质量文化的形成和发展基本路径是质量改进、全面质量管理和质量文化的形成，其在管理对象上突破了以产品质量、工序质量和工作质量为中心，开始强调以人为中心，通过人的行为管理和激励，促使全员正确地工作来保证质量的改进和提高；在管理方法上，从侧重于维持性质量保证的监测控制开始向着眼于持续性质量突破改进等等。

二、国内外质量管理的特点

美国和日本都是质量管理领域的领先者，在质量管理方面，美国和日本各有特色。

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（一）美国质量管理特点

美国是现代质量管理的发源地。美国科学技术发达，工业基础雄厚，在质量管理的实践中形成的理论、技术和方法对世界各国都产生很大的影响，特别是在西方工业化国家中，具有一定的代表性。

美国重视质量管理理论的研究和创新，如质量检验理论、控制图理论、全面质量管理理论等都首先产生于美国。美国企业的质量管理更强调程序化、规范化管理，注重质量控制。在管理方法上，重视标准化在质量管理方面的作用。美国注重个人的职责权限和划分，希望建立完善而细致的管理制度，同时强调强有力的领导作用和突出的企业价值观念。美国企业对质量方面的改善主要集中在关键程序、主要问题，而且要能在财务上体现出来，或者寻求整体大的突破或创新，因此美国比较重视成本分析工作，其质量改进的曲线是阶梯式向上的。

20世界80年代，日本的成功迫使美国转身来学习日本的全面质量控制，创立了马尔科姆?波多里奇质量奖，帮助美国重新夺回了霸主地位，美国质量奖的成功也充分证明了政府在推动质量进步方面的重要作用。

（二）日本质量管理特点

第二次世界大战后，日本从美国引入了全面质量管理。近40年来，日本在推行全面质量管理时结合本国国情，形成了一套具有日本独特风格的质量管理理论、方法体系，引起了世界各国的普遍重视。

与美国相比，日本更注重将引进的各种现代质量管理理论与方法本地化，并应用于生产实践。日本质量管理的特点是强调自主、主动管理，重视质量改进。日本强调集体的力量而不是个人英雄主义，非常典型的日本式质量管理方式就是QC质量小组。在质量改进方面，日本推崇的是质量至上的文化，在这种文化的推动下进行持续地改善，全员通过团队方式参与。在质量改进方面，日本主导的改进方式是现场改善和质量小组的小项目推进，其质量改进曲线是一条平滑向上的直线。

日本在1951年设立了戴明奖，戴明奖的总目标是确保对产品质量和服务质量的控制。它对质量概念的描述侧重于质量是由过程决定

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专业论文 的。戴明奖制度创立后，许多企业都将获取戴明奖作为提高本企业质量管理水平的手段，促进了日本质量管理广泛而深入开展。

（三）我国质量管理特点

在我国，明确提出“质量管理”是在改革开放之后。随着我国经济的快速发展和社会主义市场经济体制的建立和完善，顾客的消费观念日益理性，对产品乃至服务的质量要求变得日趋挑剔。另一方面，保护消费者权益的各种法律法规相继出台，对产品和服务的质量要求越来越高。很多企业开始意识到“以质量求生存”的重要性，并自觉引入“质量管理”的理论和实践。

为贯彻落实《产品质量法》，表彰在质量管理方面取得突出成效的企业，引导和激励企业追求卓越的质量管理经营，提高企业综合质量和竞争能力，更好地适应社会主义市场经济环境，服务社会、用户、推进质量振兴事业，经中央批准，我国正式设立中国质量奖，其作为政府奖励，是我国在质量领域的最高荣誉。实践证明，设立国家质量奖，不仅能极大地增强企业的质量责任感和勇于竞争的信心，而且还能起到巨大的带动和示范作用，激励更多的企业在质量上追求卓越，促进国家质量水平的整体提高。

三、质量管理的发展趋势

回顾质量管理的发展历史，可以清楚地看到质量的概念在不断的拓宽和深化，人们在解决质量问题中所运用的方法、手段，也是在不断发展和完善的；而这一过程又是同科学技术的进步和生产力水平的不断提高密切相关的。同样可以预料，随着新技术革命的兴起、知识经济的到来，以及由此而提出的挑战，人们对质量的认识也将促进质量的迅速提高。在21世纪，不仅质量管理的规模会更大，更重要的是，质量将被作为政治、经济、科技、文化、自然环境等社会要素中一个尤为重要的因素来发展。综合世界各国质量管理的发展演变情况及对今后发展的预测，普遍认为，今后的世界质量管理的发展趋势有以下几个方面。

（一）质量的载体不再局限于企业的产品

随着质量管理理论和实践的不断发展，质量管理的载体不再只针对企业产品以及过程和体系或者它们的组合。质量载体将由以制造业

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为主的工业企业产品向全社会的各种组织所产出的服务和产品转变，包括医疗卫生、交通运输、政府银行等单位，而质量载体不仅包括生产制造过程也将包括设计、规划、供应、销售和服务等相关过程。

（二）质量管理的内容将向注重质量改进和质量保证转变

从内容上看，传统质量管理的核心是对生产过程的控制来防止不合格产品的产生，以保证产品符合规定的质量标准。激烈的市场竞争和国际环境将促使企业在关注质量控制的同时开始转向质量改进和质量保证。通过质量控制和质量保证活动，发现质量工作中的薄弱环节和存在问题，再采取针对性的质量改进措施，进入新一轮的质量管理PDCA循环，以不断获得质量管理的成效。

（三）质量管理在方法上将与计算机更加紧密的结合在一起

在质量管理方法方面，对质量管理的单一检验方法将发展为各种管理技术和方法的一起应用。在质量管理活动中，将引入更多的计算机辅助设计和制造及机器人的应用。在自动化生产中，对产品的设计、生产过程采用一系列在线检测技术，取代传统的事后成品检验方法。

（四）质量管理监督主体将不只是企业和相关质检部门

传统的质量管理监督的主体只是企业的质量检测人员以及政府的质监部门等，随着科学技术的飞速发展以及网络和计算机等科技产品的普及，质量监督的主体、形式都将更加丰富。企业内部的质量监督不再局限于专业质检人员，而是全员参与；企业外部的政府监督、行业监督和社会监督将会发挥更多的积极作用。质量管理将会更加公开和透明。

（五）质量管理的空间范围将朝着国际化发展

以信息技术和现代交通为纽带的世界一体化的潮流正在迅速的发展，各国经济的依存度日益加强。其中生产过程和资本流通的国际化，是企业组织形态的国际化的前提；技术法规、标准及合格评定程序等，是质量管理的基础性、实质性的内容，采用国际通用的标准和准则，传统的质量管理必然跨越企业和国家的范围而国际化。全球出现的ISO9000热以及种类繁多、内容广泛的质量认证制度得到市场的普遍认同，也从一个侧面展现了质量管理的国际化。

参 考 文 献

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[1]刘宇.现代质量管理学[M].北京：社会科学文献出版社，2009

[2]郝玉玲.浅议全面质量管理与ISO9000族标准之间的关系[J].黑龙江科技信息.2008（1）

[3]蔡耀华.民用建筑工程施工质量管理[J].企业导报.2009（6）

[4]郑立伟，商广娟，采峰.质量文化评价及实证研究[J].世界标准化与质量管理.2008（10）

论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文 篇4

作者：梁玉和工作单位：大连铁越集团有限公司

摘要：

当铁路政企分开的呼声日益高涨，铁路改革不断深化之际，具有“综合执法”职能的铁路行业的路风管理工作也面临着如何适应新的形势，如何进行创新管理，特别是当路风管理规章制度或行业惯例与市场经济法制环境不一致的时候，应尊重市场经济法制环境，路风管理工作应当持“开放”的态度，不断的“去行政化”，强化客户服务功能，注重程序正义，通过管理创新开创路风管理的新局面。

关键词：路风去行政化客户服务

正文：

自2010年以来,以“建设和谐铁路，服务人民群众”为主线，紧紧围绕改革、生产和经营中心工作，铁路企业的路风管理工作突出问题管理，抓源头，抓苗头，抓基础整治，保持高压态势，为改革发展创造了良好外部环境。但由于铁路的行业特点和社会经济发展决定了铁路企业的路风工作还是有一定的不足,仍需大力改进和完善,为了做好铁路企业的路风管理工作,充分发挥路风监督工作在铁路企业的生产经营中的作用,现就铁路企业如何开展今后的路风工作调研分析如下：

一、企业对路风工作的期待目标与基层单位职工的综合素质之间存在反差。

路风系指铁路的行业风气，是铁路的性质、宗旨和经营方向在运输企业和职工中的综合表现。从铁道部、各铁路局、各铁路局运输站段、各铁路局多经投资中心到基层多经集团公司都是把路风工作摆在铁路精神文明建设、党风廉政建设和企业经营管理的高度，路风工作是以上大项工作的重要组成部分。可见加强路风工作，对于提高职工队伍素质，提升运输服务质量，促进铁路发展，推进和谐铁路建设，具有重要作用。

现行路风工作坚持“标本兼治、纠建并举”的方针，强化监察监督，注重源头治理，切实解决损害旅客货主利益的问题，通过监督---完善提高---再监督---再完善提高的过程，为铁路发展创造良好的内外部环境。铁路企业对路风工作期待目标很高。

路风问题分为以车谋私、以票谋私、粗暴待客、乱收费乱加价、勒卡索要、违规经营、违规贩运七类，但最终的落脚点是完善企业的服务形象、服务行为和服务质量，而铁路的服务形象、服务行为和服务质量也正是社会各界广泛诟病之处。路风工作的现状是企业对路风工作进行部署，都有具体安排，但在实际执行和运作过程中，会出现结果和目标有偏差，主要是基层窗口职工执行的综合效果不理想，不同程度存在“与己无关”的思想，多数职工认为路风工作“只管查处，不管建设”所以自己更多的是注意不谋私、不卖高价、不野蛮待客、不伸手要财要物就行，对在服务上存在的问题不以为然。特别是有的职工明知有检查组，仍然在服务上问题频出却意识不到，仍感觉自己是“守法公民”，不存在问题，满

足于“不出事、不被抓“。

二、铁路企业路风工作“行政职能”要尽量的弱化，强化客户服务功能。从铁路行业的历史发展看，铁道部、铁路局、铁路分局承担的是行业管理者、被授权从事行政管理职能、被委托从事行政管理职能的角色，包括路风管理工作，行政色彩更浓一些。路风工作坚持谁主管谁负责的原则，实行领导负责、系统负责、逐级负责，管业务必须管路风，党政工团齐抓共管，综合治理。这就使得路风工作的管理机构类似各地的“综合治理执法大队”，无所不能，无所不含，权限很大。正是因为路风管理行政上的“高压”态势，所以监督的功能发挥的强，而服务的功能相对弱化了。路风工作具体到企业应该是大力提倡服务功能，辅以促进生产经营管理功能，弱化行政职能，充分融入企业的客服过程，在事前预防（客户咨询）、事中控制（客户投诉）、事后补救（售后服务）链条中体现路风工作的成绩，也就是说，路风工作的对象应是企业的经济效益和被广大旅客、货主认可并接受的社会效益，而不应该是直观的追究领导责任和涉及人事任免上。

三、路风管理工作应持“开放”的态度。

按照路内行业规定，凡是从事铁路经营性服务的企业收费管理必须执行省级物价部门的收费项目和收费标准，即执行政府定价。这是符合当时的社会经济发展情况的，因铁路是国民经济的大动脉，铁路运输价格的变动对物价和社会稳定影响较大，特别是铁路多经企业涉及的服务大多在公用货场，从事重要的公益性服务，且业务范围基本是围绕两条铁轨展开。但随着形势的发展，现在情况不同了，以笔者本企业为例，企业法人营业执照上登记的经营范围为：法律、法规禁止的不得经营，应经审批的，未获审批前不得经营；法律、法规未规定审批的，企业自主选择经营项目开展经营活动；房产开发及销售；普通货运、货物中转、货物联运；仓储；粮食收购；煤炭销售；房屋租赁***。也就是说，经营范围分为法律、法规禁止经营的、限制经营的（经审批获得许可方能经营）、授权可自主选择经营的经营项目三类，与此对应，企业未从事禁止经营的项目，经审批经营的项目有房产开发及销售；普通货运、货物中转、货物联运；仓储；粮食收购；煤炭销售；房屋租赁。自主选择经营的项目企业认为有必要都有权开展。这样矛盾就来了，行业管理不允许，而法律、法规却允许，必然涉及行业管理规定和国家法律、法规哪个效力大的问题。

再来看收费，《价格法》规定政府的定价分为政府定价、政府指导价、市场调节价（自定）。对与国民经济发展和人民生活关系重大的极少数商品价格；资源稀缺的少数商品价格；重要的公用事业价格；重要的公益性服务价格由政府定价或执行政府指导价。其他的实行市场调节价，由经营者自主制定，通过市场竞争形成价格。针对笔者企业的经营范围，可以得出结论，涉及原行业管理规定的省级政府物价部门定价的，应严格执行政府定价；行业管理规定中未涉及的政府指导价项目和市场调节价项目，只要企业合法合规经营并按规定定价收费，应无可厚非。但是，目前的情况是企业一心想作大物流业务，实现一体化经营，做到意“门到门”一站式服务，确又受到包括路风管理在内的方方面面的牵制，对如何操作“路内认为收费有问题”的项目很矛盾。所以，路风管理工作应主动持“开放”的态度，当行业管理规章或惯例与市场经济法制环境不一致的时候，应尊重市场经济法制环境，用开放的态度对待疑问，允许存疑，不能一杆子打死，待广泛论证、听证后再作定性。

四、路风的“执法”工作要严格保证程序，程序正义更重要。

路风管理办法的实体性内容的和程序性内容要并重，以往我们关注的重点实体性内容，即使他已经与实际情况不适应，却忽视了严格按程序“执法”才能保证实体内容的公正和正义，特别是在路风监督、检查和处理过程中更是如此。较为符合实际的情况是铁路企业经营管理的不规范现象、安全保卫事项、路风路誉事项三方面有相当程度的混淆，三种情况如何区分，哪一种何种情况下将升级为另一种情况，事实是否明确、证据是否确凿、适用办法是否合理、是否违反规定的办理程序、当事人的主观态度如何、是否利用职权和工作便利、是否造成旅客货主的损失、是否造成不良影响，这些都要以事实清楚、证据确实充分为基础，做到有据可查、有理可讲。以暗访为例，暗访人员携带装有枪支、三棱刀等违禁物品的箱包经过安检仪，安检人员未发现，这说明安检管理有漏洞，但不能回避这是防范演练，参加人员的身份是模仿旅客，而不是旅客，即使100%可能发生路风事件，也只是可能，并不是发生了„„随后如何处理,是管理问题?安保问题?还是路风问题?定性和处理的依据是什么,是有实际损害后果的行为,还是足以引起路风事件的危险行为,等等。这都需要严格路风检查、报告、通报、责任追究、考核、监督、走访制度。落实登记、呈报、转办、交办、直接查办、审核结案、复信反馈等程序内容。否则，越是加强路风管理力度，就越是加大企业生产经营的压力，这种压力是难以名状的，不仅无法寻求上级的帮助，更得不到上级的支持，类似“合法合理合规避税”与“交税光荣”，最终企业可能选择自缚手脚或干脆放弃。另外，暗访人员的枪支、刀具被发现，还可以亮证，微笑说“干的不错”，换作旅客呢，就会面临着非法持有管制刀具被治安处罚或者入刑（非法持有、私藏枪支），是否有违法“执法”、“执法”不当之嫌。

可见，程序性的公正对路风工作提出更高的要求。不然，认定的结果可能不会服众，内不服职工，外不服旅客货主，既不保证货主利益不受侵害，又不促进企业经济效益的增长和信誉度的提高，还不利于队伍的建设和稳定。

综上所述，路风工作今后的正确发展趋势是“去行政化”为广大旅客货主服务,是客户服务中心的职能。

(以下无正文)

参考文献：无

作者简介：现就职于沈阳铁路局所属大连铁越集团有限公司工商物价法律事务部，系该公司法律顾问，通过国家统一司法考试，具备法律职业资格，负责公司的合同、诉讼等法律事务。

通讯地址：辽宁省大连市中山区安民街11号大连铁越集团有限公司梁玉和 邮编：116001

联系电话:0411-62832439***

论饭店经营管理的发展趋势 毕业论文 篇5

企业在遵守税法法律法规的情况下,减轻税收负担,实现经济利益的最大化或企业价值的最大化。

一、税收筹划在企业中的应用

笔者认为可以从三个方面来总结税收筹划在现代企业管理中的应用:首先企业可以在投资过程中应用税收筹划。例如,在投资时,可以选择国家扶持的行业或者区域,为了促进投资,在这些行业或地区税负相对较低,有些税种可以少交或不交,企业也可以获取最大的税收利益;其次企业在筹资过程中的税收筹划。例如,总所周知的两种筹资方式,股本筹资和债务筹资,根据税法规定,企业支付的股息、红利不能计入成本,而支付的利息则可以计入成本;再次企业在经营过程中的税收筹划,这是纳税筹划的重点。例如,采购环节的税收筹划可通过进货渠道和进货时间等进行,销售商品方面可采取折旧销售、现金折扣、销售这让的方式减轻自身的税收负担,在会计核算上,存货计价方法和固定资产折旧则是税收筹划的常用方法。薪酬激励机制中,企业多利用奖金和员工福利进行税务筹划。

二、新旧企业所得税法下企业避税途径的差异

我国颁布新的企业所得税法,作为一般企业的主要非流转税种,所得税部分是企业合理避税筹划的重要组成部分,因此透彻研究新的所得税法是企业必须完成的功课,也是制定完备的避税计划的关键。对比新旧所得税法,对企业合理避税有明显影响的差异性制度体现在以下几个方面:

1.新企业所得税法实现了公平竞争

新税法为实现公平竞争的目的,取消了颁布多年的外商投资企业所得税法,将内外资纳税人的身份及税收待遇统一起来,这使得通过变身为外商投资企业达到避税目的的行为失去了效果。

2.新企业所得税法改变了原有的部分优惠政策

新企业所得税法将原来的“区域调整为主”的税收优惠政策,改为以“产业调整为主、区域优惠为辅”的政策,很多企业在过去通过选择经济特区、经济开发区和高新技术产业开发区等地点为注册地,以用这些地区的税收优惠政策,以达到合理避税的目的,在新税法下这些都已失效。

3.新企业所得税法规定企业报税时需要附送关联业务报告

新企业所得税法下特别设立了“特别纳税调整”一章,其中规定企业在报税时,还需要报送年度企业关联业务往来的报告,同时,税务机关也在日常的检查工作中,加大对企业关联业务的`检查,这使得企业利用关联交易合理避税的做法也无法实现了。

三、新企业所得税法下企业税收筹划的新途径

1.对企业组织形式的所得税税收筹划

如上所述,新的企业所得税法关于企业组织形式、税率和税收优惠等方面的规定有比较大的变化。在实际工作中,大型企业在生产经营过程中会设立很多下属公司,因为不同的企业组织形式,其所得税税负也是不一样的,因此这些下属企业的组织形式如何选择就给企业的合理避税提供了一些途径。

子公司属于独立法人,单独核算,但如果子公司属于小型薄利企业,税法规定可以按20%税率缴纳企业所得税,这样会使整个企业集团的税负降低;而分公司属于非独立法人,与母公司合并纳税,那么如果分公司前期投入较大,在设立初期就会有亏损产生,合并缴纳企业所得税能降低整个集团的应纳税所得额,达到避税的目的。

2.针对收入确认时间的合理避税

企业的会计计量主要是以权责发生制作为基础,对于企业收入的确认和计量这点尤为重要,同样在税法的规定中,在不同情况下企业收入的确定时间同样存在差异,而收入是企业缴纳所得税的基础,这就为企业提供了一些合理避税的途径。

企业的收入主要来自于销售商品,而销售商品的形式有很多种,直销直付、直销分付、分期预收、委托代销等等,对于不同的销售方式,其销售收入的确认时间也不尽相同,例如采取直接收款方式销售的,以收到货款或取得索取货款的凭证,并将提货单交给买方的当天,作为销售收入的确认时间;若采取分期收款方式销售,则以合同约定的收款日期作为收入的确认时间;而如果采取订货销售和分期预收货款销售方式,则在货物发出时确认收入;在委托代销商品销售的情况下,则以收到代销单位的代销清单时确认收入。

由上面的规定可以看出,企业在销售商品时,可以主动选择合适的销售方式,达到推迟收入确认时间的目的,从而可以推迟相应所得税的缴纳,所推迟的应纳所得税额,相当于一笔无息贷款。当然,这也需要企业综合考虑各种因素,不能只为避税而忽视销售收入的及时收回,以免造成不必要的财务风险。

3.迎合国家立法意图的合理避税

论我国企业财务管理的发展趋势 篇6

关键词：企业财务管理,管理内容,战略管理会计,财务管理机制,发展趋势

一、引言

随着我国现代企业制度的确立, 作为企业核心部分的财务管理方式也发生着很大的变化, 其管理范围得到了非常广泛的拓展, 企业的资本运营也呈现出多元化的特点, 这种发展趋势对于企业的长远发展有着十分重要的影响。

二、企业财务管理的内容得到广泛的拓展

(一) 加大了对企业无形资产的管理投入

以往在企业财务管理的活动中, 企业对于无形资产的管理常常仅限于被动的计价、摊销、转让等方面, 而随着知识经济的进一步发展, 与知识技术有关的专利权、品牌商标权以及计算机操作软件等无形资产在企业总资产的比重将会大大增地加, 这也无形中迫使企业必须更加主动地加强对无形资产管理投入。相对企业的有形资产而言, 无形资产由于存在着更多的不确定性的因素而更加难以管理, 这也对企业管理者的决策水平提出了越高要求。在对企业无形资产进行管理的时候, 需要企业既要考虑知识经济时代的宏观背景, 又要考虑企业自身无形资产的特点, 从而创造出新的无形资产投资管理的决策方法。

(二) 加大了对环境因素的投入

人们的环境保护意识的不断加强要求企业必须要将环境因素作为企业财务管理的要素之一来看待, 这可以说是现代企业财务管理的又一新的趋势。当前也有很多的企业由于不够重视企业在环境保护方面的投入而付出了沉重的经济代价, 也给企业的声誉造成的很大的损失, 这在某种程度上也是对企业无形资产造成的损失。环境因素对现代企业财务管理的影响主要有以下方面:一是从环保角度来说, 企业更多的开始注重可持续发展的重要性, 制定出了具有环保意义的绿色财务预算;二是由于全球气候变化以及国家产业政策调整等方面的原因, 企业违反环境准则所付出的成本代价逐渐增大, 这也是促使企业财务措施主动控制环境的推动力。

(三) 加大了对人力资源管理的投入

伴随知识经济时代的到来, 与人力资源有关的会计核算也在企业中逐渐的兴起, 这也为人力资源的财务管理的发展奠定了基础。相比较传统的资产, 对人力资源管理的投入既可以说是有形资产也可以说是无形资产。前者是因为人是人力资源管理的载体, 对其的投入是有形的;后者是因为管理者不能短时间内评判出相关资产的价值有多大, 因而又是无形资产。对于这种发展趋势, 我们可以构建出一套适合评价人力资产投资与决策的新的理论与方法。在实际中, 我们可以根据这些方法来判断是否要进行人力资产的投资、到底要怎么样进行投资、是采用引进的方式还是自行培养的方式等等。

(四) 对资本运营的投入

企业资本运营的最终目的是加速企业资本的周转, 以实现资本的增值。越来越多的企业开始注重资本使用的效果, 企业的资本运作水平较以往也有了很大的提高, 这也使企业更加符合现代市场经济条件的财务特征。一般的资本运营包括资本投入、资本运营、租赁、资产保值增值以及资本回收等环节, 依照传统的财务管理观念, 企业的资本运营与企业的采购、生产、销售等活动构成了企业管理经营的两个部门, 资本运营与实践中的采购、生产以及销售活动紧密联系, 并且资本运营要围绕后者的活动而展开。长期以来, 由于这种观念对企业管理的影响比较深, 在某种程度上阻碍了企业对各项资产的有效利用, 弱化了企业资本的运用水平。现代企业的公司治理结构发生了很大的变化, 企业的资本运营的方式也得到不断的扩展, 主要体现在以下方面:上市公司之间的并购、上市公司内部间的资本运营、非上市公司的兼并、有限责任公司间的资本运营、以及增资、重组、转让、投资参股、股权转让、托管等等。这些相关的资本运营方式的出现极大地拓展了企业财务管理的内容, 而这些资本运作方式的进一步完善和成熟也是未来企业财务管理发展的趋势。

三、战略管理会计成为新型学科, 地位越来越重要

战略管理会计是一门新兴的会计分支学科, 有逐渐取代原有的理财方式之势, 其地位在财务管理中越来越重要。它综合了企业战略管理和企业管理会计的特点, 其主要目的是协助企业管理者制定整体战略目标和投资规划。战略管理会计要解决的主要问题是如何使企业能够更迅速地适应企业内部和外部环境、如何实现企业资源的内部优化以及企业整体战略目标的实现。战略管理会计的主要特点有:

(一) 战略管理会计具有外向性的特点

战略管理会计不是局限于单一的空间范围, 而是更多地将视角投向可以影响企业战略发展的外部环境, 这些外部环境因素包括企业所在地区的政治形势、社会文化环境、法律环境以及经济环境等。

(二) 战略管理会计比较关注长远的、持续性的发展战略规划

国内外研究结果表明, 对企业的持续性发展有至关重要影响的因素主要有:顾客的满意度、产品的市场占有率、产品的质量、敏感程度、技术领先地位、财务业绩等。所以, 战略管理会计超出了单一的期间界限, 更多的是注重提高企业的核心竞争地位, 甚至为了企业的长远发展可以牺牲短期的企业利益。

(三) 战略管理会计可以提供更多战略信息

与传统管理会计不同的地方, 战略管理会计往往忽视了非财务信息对企业产生的影响。企业的非财务信息对于企业的发展有重要的意义, 这些信息包括市场竞争、企业经营战略以及信息技术等。战略管理会计的出现也是社会经济不断发展的产物:一方面, 企业财务信息的种类发生了很大的变化;另一方面, 社会经济的发展使得企业对非财务信息的需求不断提升, 如产品核心技术、知识产权、产品竞争信息以及相关的市场战略规划等。

(四) 战略管理会计更具相关性和及时性

由于现代企业的发展更具竞争性, 企业的经营风险不断的加大, 信息的及时性对于企业管理者来说十分重要。战略管理会计的相关性特点可以保证企业的会计信息质量, 即对于不太可靠但和企业经营相关的信息, 要在发布信息的同时附带相关的假设和计量方法, 这样做可以使得用户根据这些信息进行评价风险。与此同时, 高级制造企业、计算机集成制造企业以及自动化生产企业在适时生产管理、零存货管理以及全面质量管理方面进行的成本控制, 也迫切需要战略管理会计提供实时准确的信息。

四、企业财务管理机制得到优化和创新

企业的财务管理活动在管理机制上的也出现了很多的创新, 主要体现在:首先, 有效的公司财务管理结构逐渐建立。公司财务管理工作涉及公司的股东、经理人员的权责利结构关系, 不同类型的企业也可以根据自身特点来选择企业的财务管理结构。其次, 企业的财务预测、监督机制不断健全, 企业在财务管理建立了比较完善的事前预测、事中控制以及事后分析的管理机制。同时, 企业的内部审计制度也得到不断的强化, 可以有效地保障企业的正常运行。再次, 企业中建立了强化激励与相关约束机制。在企业实际财务管理活动中, 可以结合企业所处环境以及企业自身发展的阶段, 制定出依照企业人员人力资本价值的激励机制, 根据其工作业绩按等级支付劳动报酬。除此之外, 企业的问责机制也得到确立, 对于因管理者失误而造成的企业损失, 管理者要受到相应的惩罚, 这样的机制也充分调动了企业员工以及企业中高管理者的积极性, 可以更好地实现企业的组织目标。

五、结束语

随着现代企业制度的确立, 企业的所有权和经营权发生分离, 企业的财务管理无论在内容还是在机制上都发生着很大的变化。因而正确认识企业财务管理的发展趋势, 并且能够建立与之相应的财务管理模式是对现代企业的必然要求。

参考文献

[1]、温艳萍, 现代管理会计与战略管理会计[J].财务与会计, 2007 (2) .

[2]、樊伟军.知识经济对财务管理的挑战[J].河北财会, 2008 (6) .

[3]、王化成.浅论会计管理环境[J].财会月刊, 2008 (3) .

[4]、杜兴强.当代财务的发展趋势[J].财会通讯, 2008 (6) .

毕业饭店实习报告 篇7

每天都要洗碗刷签子,手天天都在水里泡着,手都肿了。满手都是伤,心里也很痛。但是我不会说放弃,我不允许我自己放弃,人就该有耐力。每天要给大家做伙食饭,还要打下手,真的好累好累。我在这次实践中学到了很多很多。和我一起打工的还有几个农村小孩,他们都不念书了出来打工,家里很困难,没有办法啊。他们真的好可怜,但是真的没有其他的选择了,不是吗?

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才

论市场营销的发展趋势 篇8

一 市场营销概念和发展过程..............1

二 市场营销现状..............（一）市场营销教育现状..............（二）市场营销就业现状..............三 经济市场现状............（一）市场经济现状..............（二）市场就业现状.........四 市场营销将来发展趋势.............五 总结.................参考文献................论市场营销的发展趋势

学生：齐帅锋

指导老师：马国芸

摘要：

进入知识经济蓬勃发展的21世纪后，营销方式和内容的发展是提高企业市场竞争力的最根本，最有效的途径。因此我国企业因抛弃简单的模仿学习模式，结合中国企业自身特色，创新市场营销理念和方法，积极应对严峻的市场竞争。关键词：营销方式、营销内容、发展趋势

一 市场营销概念和发展过程

市场营销（Marketing)又称为市场学、市场行销或行销学。简称“营销”，台湾常称作“行销”；是指个人或集体通过交易其创造的产品或价值，已获得所需之物，实现双赢或多赢的过程。它包含两种含义。一种是动词理解，指企业的具体活动或行为，这是称之为市场营销或市场的经营；另一种是名词理解，指研究企业的市场营销的活动或行为的科学，称之为市场营销学、营销学或市场营销学等。美国市场营销协会的定义是：营销是创造、沟通与传送价值给顾客，及营销顾客关系以便让组织与其利益关系人收益的一种组织功能与程序。市场营销是个人和集体通过创造产品和价值，并同别人进行交换，以获得其所需之物的一种社会和管理过程。

二 市场营销现状

（一）市场营销教育现状

市场营销学的教学如果仅注重理论知识的系统传授而脱离了现实，忽视对学生运

用营销理论分析、解决实际问题能力的培养，那便是一个重大的缺憾。从教育管理角度讲，市场营销是商学教育的一个重要专业和核心课程。进入20世纪90年代以来不少大学陆续建立了市场营销系和市场营销学院。

键入贸易组织后，我过企业将更多的直接面对国际市场的竞争。要想在科技创新迅速发展、市场竞争日趋激烈的新环境下取得经营管理的成功，就必须借助市场营销这个有效工具。市场营销始于对市场的调查预测。和营销环境的评价分析，管理者据此来确认市场需求的满足情况已经客观存在着的市场机会，借助市场分析、目标市场选择和市场定位等相关营销发放来强化企业的核心竞争能力，运用企业可控制的因素即产品、价格、渠道、促销等营销组合因素满足市场需求、赢得市场忠诚和竞争的优势，通过有效的行销计划组织实施和控制来确保市场营销活动的正常运行。从宏观意义上讲，市场营销即使经济发展的催化剂有事对经济发展的反应。在这个充满挑战的新世纪里，只有哪些营销技能超群的国家、企业和个人才能获得更好的才能、发展。因而市场营销教育的重要地位和作用毋庸置疑。

近年来，许多教授学者发表了具有世界学术水平的研究成果，不少企业国家发明创造了具有国际使用型的技巧和方法，为丰富和发展世界营销理论宝库做出了中国人因有的贡献。实事求是的讲，虽然中国的市场营销教育有了一定的发展。但也存在了不少的问题。主要表现为；学术研究缺乏足够的积累具有中国特色的市场营销理论尚未建立起来。任何理论的发展都有一个逐渐积累的过程，即对实践的不断总结和发展

(二）市场营销就业现状

随着我国近20年来的经济快速增长，其职业和能力的需求已属世界最快的行列。而随着经济的发展，也使得我国的营销行业出现了新的变化和发展趋势。在当今社会营销已慢慢渗透到了我国经济发展的各行各业中，从而这也使得人们对营销有了新的认识学习和应用！现在的我们不管进入什么样的大小型招聘网站都可以看到各色企业都在招聘各类有关营销的人员，如：营销经理、市场部经理、市场督导、市场专员等；还有就是在我们现在生活学习的地方随处可见都在招校园代理，但不管是什么职位对营销人员的要求都不尽相同，要具备很强的口头沟通和表达能力，较强的学习、聆听和分析能力，良好的协作、谈判、判断和作出正确决策的能力，而且还要有吃苦耐劳、坚韧不拔和敬业精神。现在的营销行业不具有特殊性，所以竞争也很激烈；但只要你具备这些能力，好学、肯吃苦就一定可以找到一份满意的工作。

由此可见，销售工作中的月收入和就业的前景和发展空间都很大。

从目前形势看：市场营销中网络营销的发展前景甚好。现在的网络营销人才非常紧缺，因为2008年中国有287.8万个网站，较2007年增长91.4%是两百年以来增长最快的。按照互联网中中国的发展，中国大部分企业将会建设自己的网站，网站数量将达到4千万级，但目前大多数企业都是由那些对专业市场很有经验，但对网络营销一窍不通的传统营销人员，或是一些以技术为纲的网络技术人员“客串”网络营销人员。所以说：网络人才严重短缺，以成为各公司相互争夺的对象。未

来几年针对企业网络的设计、开发及运营管理，网络推广，网络广告而言，需要以百万的网络营销人才；可见，网络营销人才的稀缺性和发展机会的无限性!从有关数据表明：我国市场营销专业的市场发展需求是无限的，现在的发展现状是供不应求的；从事营销行业：只要你肯吃苦、有毅力、肯学习，将来的发展前景是不可限量。

三 经济市场现状

（一）市场经济现状 进入新世纪，随着社会主义市场经济体制的初步建立和逐步完善，我国经济发展迅速，充满活力，日益开放。与此同时，也要求我们进一步认识和掌握社会主义市场经济的特点和内在规律，以使我们制定和实施方针政策时符合客观经济规律，有利于国民经济的健康发展。

根据中国当前的实际，我们需要很好掌握的社会主义市场经济的特点和内在规律，主要有以下几个方面。

一、市场在资源配置中发挥基础性作用价值规律调节社会主义生产和流通

社会主义市场经济与传统的计划经济最大的不同点，在于市场在资源配置中的作用有根本的区别，前者起基础性作用，即主要调节者作用；后者则不起作用或只起很小的作用。按照马克思主义经济学的说法，在社会主义市场经济中，价值规律是社会生产和流通的主要调节者；而在传统计划经济中，价值规律不起调节作用，调节社会生产和流通的，是国家的指令性计划.我国之所以实行改革开放，推进经济体制改革，从计划经济体制转向市场经济体制，就是因为原来实行的计划经济在20世纪50年代发挥了一段积极作用以后，其弊端日显突出，效率低，缺乏活力，货不对路，致使我们与发达国家的经济、技术差距拉大，人民群众生活水平提高很慢。与此不同，从1979年改革开放到现在，在市场化改革的有力推动下，我国经济发展加速，25年间年均增速达9.4%，处于世界前列，经济实力和综合国力大大增强，人均GDP到去年超过1000美元，人民生活显著改善，总体上已达到小康水平。这表明，用市场经济取代计划经济，能进一步解放社会生产力，能更有效地利用和配置资源，取得更为丰硕的发展成果。在社会市场经济中，支配经济运行的客观规律，最主要的是价值规律，也就是商

品和服务的价格随着供求关系的变化而波动，供过于求时上涨，供不应求时下跌，各个企业根据市场价格的变动，决定和调整自己的生产和经营，从而维系社会生产和社会需求的平衡。这就是价值规律调节社会生产和流通的主要含义。恩格斯在《反杜林论》中说过，“价值规律正是商品生产的基本规律。”我国著名经济学家孙冶方早在上个世纪60年代初就讲过，“千规律，万规律，价值规律第一条”，这句名言用于现在的社会主义市场经济，是最恰当不过的了。因此，我们说在经济工作中要尊重客观规律，首先就是要尊重价值规律，以及相关的供求规律、竞争规律等等。各项市场经济活动，除属于自然垄断的、具有外部性的、提供公共品的等等以外，都应放手让价值规律调节即市场调节。

（二）市场就业现状

2002年以来，我国宏观经济出现了明显的回升势头。2002年上半年，经济增长速度达到7．8％；高于2001年7．3％的水平。值得注意的是，在良好的经济增长态势下，就业问题仍表现得较为突出。从目前来看，虽然总体上劳动就业状况有一定程度的改善，但登记失业的人数依然在去年年底的700万左右的水平；而劳动和社会保障部2002年7月25日发布的信息显示，2002年下半年下岗失业人员总量可能还会有所增加。经济增长似乎并未带来就业的“同步扩大”。从宏观经济形势分析角度，如何认识经济增长与就业的关系，通过扩大就业促进经济增长，是需要引起我们思考的一个问题。

四 市场将来发展趋势 随着我国经济的高速发展,人才的竞争越来越激烈,很多专业的毕业生就业压力也越来越大.与之相反,市场营销专业的需求缺口却越来越大.市场营销的就业前景非常可观.市场营销专业是需求较大的专业,各类企业均需要,就业前景很广阔。

市场营销专业是经济管理类专业中比较实用的类型,在市场经济逐步完善的今天,对于作为独立经济实体的企业、公司,如果没有专业的市场营销人才,以科学、现代化的营销手段来“做生意”,肯定无法在竞争激烈的市场中生存.市场营

销人员是各个企业、特别是大型企业不可缺少的人才,但由于培养数量一直跟不上,所以毕业生供不应求.市场营销与个人职业规划在经济市场化的今天,各行各业运行的终极目标都是把自己的“商品”投放市场,被市场接纳、吸收,从而取得市场效益.这就要求每个人在工作时都必须有一种产品的营销意识,尤其是企事业单位的管理人,更是必须具备强烈的产品营销意识.世界上很多著名企业的创始人和高级管理层就是从市场营销起家.所以优秀的市场营销专业人才更容易进入各行各业的高级管理层,市场营销是每一个有志之士规划自己辉煌职业生涯的必修课程.通过调研，我们了解到市场营销专业的岗位群覆盖企、事业单位及政府相关部门，具有非常广泛的就业领域。

我们对市场营销专业的岗位群做出如下描述：

（1）企业的销售部门的业务员或主管岗位；

（2）零售企业或批发企业的促销员、推销员等岗位；

（3）企业营销部门的市场调查、信息统计、售后服务等岗位；

（4）企业的营销策划、市场预测人员；

（5）各类咨询公司的相关岗位。

其实只要学生的自身定位合适，营销专业的就业形势与前景都是较好的，几乎各个行业，各个企业都需要市场营销专业的毕业生。然而，良好的专业技能只是一个就业时的基本平台、通行证，能使毕业生有更大发展空间，同时吸引企业愿意、支持与我校进行校企合作、工学结合的理由，主要在于学生是否具备优秀的职业素质，如：职业忠诚度、敬业精神、团队精神、自我学习能力、创新能力等。

由于市场营销专业都与社会、商业企业联系紧密，理论与实践联系也十分紧密，所以一方面教学要贴切企业、社会实践，确保学生的能力符合社会的需要提高社会效益、经济效益，另一方面，学生通过实训、顶岗实习、、工学结合，形成良好的实践能力，为今后就业打下坚实基础。

虽然市场营销专业就业较好，我们也不能放松自己，必须不断提高自身的就业竞争力。

五 总结

总而言之，通过对现阶段新的经济形势和市场竞争环境下，在市场营销的理念和发展趋势方面都有了新的突破，企业通过自身的特点逐渐挖掘适应新式市场环境形势的营销发展策略，不断开创关于市场营销工作的新局面，使企业通过新式的市场营销模式，为企业带来最大的经济效益，保证企业在新的市场竞争形势下，获得最高利润。

参考文献：

郭小鹏新经济时代市场营销发展新趋势[J]现代焊接，2007.10.[2]

黄敏，殷伟经济全球化下的银行业发展趋势及其对我国银行业的影响[J].企业经济2006.1.[3]

梁莹外资并购的兴起和发展趋势及其动因分析[J]中南民族大学学报(人文社会科学版)，2006.S1.[4]