红酒市场swot分析

2024-09-23

红酒市场swot分析(共7篇)

红酒市场swot分析 篇1

红酒市场分析

1、来自中国海关的数据显示,2009年1至7月,全国进口葡萄酒同比增长32.5%,中国已经超越日本,成为亚洲第一大葡萄酒消费国;另外,中国是新兴葡萄酒消费国家,目前中国城市的白领和金领人群里,只有1%-2%懂得喝葡萄酒,中国香港和新加坡可能达到10%,而在发达国家已经达到40%-50%。除此之外,中国是经济发展势头强劲的大国,人们生活水平和消费水平不断提高,葡萄酒消费需求也逐步提升。葡萄酒进口关税下调和进出口贸易门槛降低,也给进口葡萄酒进入中国增加了机会。种种数据都显示出在未来日子,进口葡萄酒在中国将有巨大的发展空间。、红酒的销量逐年上升,2009年已达到10亿瓶,而且还在以每年20%的速度上升。

2、红酒目前已经是一种趋势,是一种品位,是渐渐兴起的一种文化。它代表着健康、浪漫、喜庆。具有抗衰老、抗癌、改善睡眠、软化血管、预防心脑血管疾病等诸多优点

3、随着人们的生活水平不断的提高,消费能力已经不是问题,而进口红酒目前还只是一个开端,一个前期的铺垫,一个省城也见不了几家。

3、葡萄酒有着最为悠久的历史,深厚的文化底蕴,使它成为全世界范围内最大、最普及的酒类消费饮品之一。在中国随着人们生活水平及消费能力的提高,对葡萄酒的鉴赏能力也在增强,红酒逐渐与时尚、现代生活连在一起,带动了红酒消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。中国潜在的红酒消费者约为2亿至2.5亿人,这与目前

世界第一大红酒消费体欧洲的市场不相上下。

4、近年来我国白酒的销量大幅下降,啤酒增速也放缓,但做为健康饮品的葡萄酒却增速明显,在心血管病的防治、降低胆固醇、防止冠心病、皮肤美容保健、防癌抗癌等方面葡萄酒有突出功效,而葡萄酒饮用的安全性更高于其它酒类,饮用人群不断增多。

红酒市场swot分析 篇2

1 庄园红酒市场分析的现实意义

“庄园” (英译:Manor) 是由英文“Castle”和法文“Chateau”引申而来的中文称谓。庄园酒是对红酒生产全过程的一种描述性称呼, 讲究红酒从葡萄的栽培到酿造、灌装和陈年的过程中, 更为讲究质而不求量。法国的红酒非常有名, 特别是波尔多地区的气候环境和土壤都适合于葡萄的栽培, 使得这里的红酒原料具有良好的品质。为了确保红酒的品质, 当地的政府还对酒庄严格限制产量。在法国的波尔多地区, 红酒的产量不会超过60万吨。

随着中国酒文化的发展, 国外红酒文化逐渐地渗透, 使得中国的酒生产企业对“庄园”酒文化得以认识, 从而建立起了“庄园酒”品牌。但是, “庄园”红酒的借鉴并不仅仅是形式化的酒庄运行模式, 而是将红酒生产的每一个环节引入到国内, 包括成功的经营经验、管理模式, 以及先进的工艺技术等, 以对红酒的品质进行控制[1]。否则, 就会忽视技术管理而仅仅困于品牌风尚, 而没有真正意义地促进红酒质量的提高。

从目前中国红酒的营销手段来看, 依然沿用了传统的运作方式, 不仅资金运作缺少灵活性, 而且销售渠道狭窄。庄园红酒要建立良好的销售模式, 就要对庄园红酒市场进行分析, 具有针对性地选择市场方案, 以实施有效的经营管理。

2 庄园红酒市场分析

2.1 中国红酒销售分析

2.1.1 依赖于广告推动红酒销售量

中国的红酒目前主要依赖于广告推动销售量, 特别是具有民族文化特点的红酒, 由于品种繁多, 品名富于创意而备受消费者欢迎。但是, 由于中国的红酒局限于形式而对于品质缺乏重视程度, 使得红酒产业持续度不够。中国的部分红酒厂家因此宣布破产。

2.1.2 旺季红酒销售量猛增

从红酒的消费状况来看, 消费高潮是在一年当中的秋季和冬季。特别是春节期间, 红酒市场成为了节日中的一大亮点。广州是极具红酒意识的城市, 基于健康考虑, 酒精摄入量过多会影响身体健康。每到春节, 广州的红酒销售量都会猛增, 甚至可以超过平时的3倍之多。

2.1.3 中国红酒受国外红酒的冲击

从红酒的销售价格来看, 中国自加入世界贸易组织以来, 红酒的关税降低到10%~15%, 使得中国的低价位红酒受到巨大的市场冲击。国外红酒的低价销售, 使得中国品牌的红酒面临挑战, 虽然国产的红酒价格普遍较低, 但是依然需要捆绑销售[2]。

2.2 国外红酒销售分析

随着中国人均收入水平的提高, 消费者就外国的红酒文化有所深入了解, 对于高档红酒的接受程度也有所提高。中国旅游经济发展, 加之出国旅游连年升温, 留学者逐渐增多, 使得国外的红酒文化传入中国。一些具有经济实力的人士, 包括高文化层次的白领阶层都成为外国红酒的主要青睐者。

在国际酒市场中, 红酒作为通畅型饮料, 属于剩余产品。随着关税壁垒的逐渐趋缓, 国外的红酒涌入到中国市场, 使得中国的红酒市场极具竞争力。国外对于红酒的质量鉴定极为严格, 特别是欧美一些国家, 需要红酒企业申请到AOC许可, 才会使得红酒被确定为高档次。红酒的品质因此而有所保证, 使得产品货真价实, 由此而使得品牌红酒的信誉度有所提升[3]。

红酒进入中国市场, 在营销上也存在着劣势。当国外红酒进入到中国市场后, 由于文化环境的差异, 市场环境的不同, 使得市场营销战略需要做出相应的调整。中国本土的红酒已经在市场中建立了营销网络, 并能够提供富有竞争力的服务, 国外红酒进入中国市场, 短期内中国的红酒消费者对外国红酒不会产生认知, 由此而阻碍了国外红酒在中国市场中的竞争力。要制定有效的市场营销策略, 就要对中国红酒市场有所了解。一些国外的红酒产品厂商甚至没有来过中国, 并且对于中国红酒市场和红酒文化都没有开展过调查活动, 其在中国市场进行红酒销售, 并不持有长期投资观念, 使得促销手段简单, 无法发挥市场的轰动效应。中国的红酒凭借本土品牌效应, 以其合适的口感、低廉的价格和积极的促销手段, 使得进口红酒面临挑战[4]。

3 庄园红酒营销策略

3.1 俱乐部庄园红酒营销模式

3.1.1 组织形式多样的俱乐部活动

庄园红酒俱乐部由企业组织成立, 会员可以自主参加俱乐部的各种活动, 相互之间平等互利, 在享有相应的权力的同时, 还要履行会员义务。庄园红酒采用俱乐部营销模式, 就是企业以提高经济效益为目的, 根据会员需求提供服务, 提高企业产品消费者的忠诚度。建立红酒营销俱乐部, 要积极地开展学习、娱乐以及经验交流活动, 以发挥俱乐部的社交功能。建立多种沟通形式, 塑造良好的沟通环境, 使沟通的功能完备, 确保企业与会员之间建立良好的沟通。红酒俱乐部要具有服务功能, 采用服务的方式促进销售, 除了会员能够享受到基本的跟踪服务和个性化服务之外, 还可以获得超值享受以满足会员的特殊心理需求[5]。俱乐部营销模式的另一个重要作用就是可以提高会员的忠诚度。俱乐部要生存下去, 需要会员来支撑, 而采取必要的激励机制, 不仅可以将现有的会员留住, 还能够吸引更多的会员。

庄园红酒的俱乐部营销模式, 可以采取多种营销策略。创建俱乐部会员服务专刊, 以杂志作为沟通工具, 对于有关红酒酒会的各项沟通形式明确, 力求沟通多种多样, 包括现场沟通、开展会议活动、在线沟通或者信函沟通等。在红酒的各项促销活动中, 要施行差别优惠, 既采取基本优惠政策的同时, 还要制定特殊优惠政策[6]。基本的优惠包括定期的讲座、赠送各种礼品、开展娱乐活动或者提供产品服务等等。针对于有特殊贡献的会员, 要给予特别的奖励, 比如, 在刊物上进行公开表彰, 发表有关事迹等, 以在无形中提高其行业知名度。

3.1.2 庄园红酒的俱乐部营销模式的优势

开展庄园红酒俱乐部营销模式的优势在于可以获得真正的消费者, 树立红酒企业的品牌形象, 而且还能够维护重点客户, 团结相关企业, 以快速启动市场规模化发展。

开展庄园红酒的俱乐部营销活动, 可以为红酒厂家与消费者之间的沟通建立平台, 使得红酒厂家可以获得最为直接的市场材料, 不仅数据真实可靠, 而且还能够对于红酒市场进行深入分析, 以根据市场需求对红酒的品质进行改善。比如, 红酒原料的质量不同, 所酿出的红酒的品质也会有所不同, 红酒的口感需要通过消费者的品评才能够做出准确的红酒市场定位[7]。庄园红酒俱乐部为红酒厂家获得消费者的意见建立了方便条件。

开展庄园红酒的俱乐部营销活动, 有利于树立企业品牌形象。通过俱乐部营销手段, 企业会员的良好形象在市场上得以传播, 塑造了企业形象, 还为营销创造了品牌效应。随着红酒俱乐部品牌度的提升, 虽然俱乐部中存在着非盈利客户, 但是这部分群体对于红酒品牌发挥着传播作用, 可以为企业带来超过75%的利润, 其余的20%主要来自于俱乐部的重点会员。随着会员规模的壮大, 一些无法带来营销利益的客户会很自然地遭到排斥[8]。

3.2 庄园红酒的网络营销模式

3.2.1 适应时代特点实施网络营销

互联网技术的发展, 使得网络营销迅速发展起来, 给人们的生活带来了诸多便利。作为一种新的营销模式, 红酒企业还可以利用网络发布广告, 与消费者在线交易, 并针对红酒产品相互交流, 可以降低营销成本。国外的一些红酒厂家利用网络做广告, 不仅可以吸引更多的消费群体, 而且还将单向的广告发布模式转向互动模式, 使得消费者不再是单一的接受, 而是从主观的角度出发, 对红酒产品进行评价[9]。红酒厂家在网上营销红酒的同时, 还会直接获得消费者信息, 以利于调整和完善网络营销策略, 促进营销策略有计划地展开, 与市场需求发挥协同效应。

3.2.2 庄园红酒的网络营销策略

向目标群体发布营销邮件, 要求主题突出, 且邮件的内容要能够充分体现红酒的优点。现代人的生活节奏快, 如果采用疲劳轰炸, 会导致潜在客户流失。以简短的邮件, 语言开门见山, 将极具吸引力的信息呈现出来, 更容易提高消费者的接受程度。

实施网络营销, 还可以充分利用营销平台, 特别是大型的网购平台, 如京东商城、当当网、亚马逊等, 都可将红酒产品入驻网络销售平台的同时, 配合相应的酒文化宣传, 积极地接受消费者对红酒的品评, 不仅可以提升消费者对红酒的认知, 而且还使网购平台成为建立红酒厂家与消费者之间的沟通渠道。

网络营销虽然适应了目前的快节奏生活, 但还要制定系统化营销策略, 比如提供货到付快、免邮费、专业的物流配送并且24小时内到货等, 都可以提升产品厂家的信誉度。不同品质的红酒, 所接受的消费层次也会有所不同。红酒厂家要具有针对性地设计更为个性化的营销广告, 以提高消费者对产品的吸引力[10]。比如, 将庄园红酒定位于高端消费群体, 就要对红酒文化进行宣传, 措辞要具有较高知识层次, 同时还要突出红酒的口感和相关的饮食文化, 以使广告宣传符合消费群体。

4 结语

综上所述, 中国红酒潜在的市场空间巨大, 使得国外红酒品牌厂家纷纷踏入中国红酒市场。面对竞争日益加剧的红酒市场, 中国就要从本土文化的角度出发, 打造本国红酒品牌。庄园红酒是源自于国外的红酒生产运营模式, 其不仅对于红酒的质量有所保证, 而且还通过产业链树立了地域红酒的品牌效应。

摘要:随着中国社会经济发展水平的提高, 红酒的消费量快速增长。中国的红酒工业正适应市场经济需要保持健康运行状态, 从原料基地到酿酒工艺技术以及所引进的设备都在一定程度上有所改善, 使得红酒的生产经营相对稳定, 且经济效益看好。随着红酒品牌战略的打响, 红酒市场的培育和开发工作得到加强, 使得红酒潜在的市场空间扩大, 品牌的作用就愈加明显。基于红酒竞争环境对目前的庄园红酒市场状况进行分析, 从管理学和营销学的角度提出树立红酒品牌是庄园红酒生存和发展的必经之路。本文针对庄园红酒市场进行分析, 根据中国红酒产业发展状况具有针对性地提出市场营销策略。

关键词:庄园红酒,市场分析,经营策略,商业连锁经营,营销管理

参考文献

[1]王海青.现代商业连锁经营问题的分析与对策[J].经营视线, 2012 (12) .

[2]Charles J.Corbett, Gregory A.De Croix, Albert Y.Ha.Charles J.Corben, Gregory A.De Croix, Albert Y.Ha.Optimal shared-savings contracts in supply chains:Linear contracts and double moral hazard[J].European Journal of Operational Research, 2005 (06) .

[3]Mc Carthy, E-&Ewing—Mulligan.红葡萄酒[M].机械工业出版社, 2005.

[4]Chrbtepher R.Moberg, Thomas W.S peb.Evaluating the relationship b Lq3veen questionable business practices and the strengthen of supply chain relationships[J].Journal of business logistics, 2003 (02) .

[5][美]邓·皮泊斯, 马沙·荣格斯.客户关系管理[M].中国金融出版社, 2006.

[6]Romaniuk, J., &Sharp, B.Measuring Brand Perception:Testing Quantity and Quality Journal of Targeting[J].Measurement and Analysis for Marketing, 2003 (03) .

[7]菲利普·科特勒等.市场营销管理 (亚洲版·第二版) [M].中国人民大学出版社, 2000.

[8]Binkley.J.K.and John B.Consumer price awareness in food shopping:The case of quantity surcharges[J].Journal of Retailing, 2003.

[9]高年发.葡萄酒生产技术[M].化学工业出版社, 2005.

福建龙岩红酒市场调查分析报告 篇3

一、龙岩的基本情况:

二、龙岩红酒市场基本状况:

1、市场现状:通过对龙岩市区及上杭县城的调查,目前龙岩市区酒业公司较多,集中集中表现为名烟名酒店、红酒专卖店(酒庄、酒窖)、及相关批发门店,在市场上占主要份额的为国内红酒品牌,为张裕、长城、云南红、新疆红等其他国产红酒品牌;原瓶进口红酒在市场上的表现也比较强势,其中主要有来自法国、匈牙利、澳洲及美国地区,但是占主导品牌的为原瓶进口的卡斯特,主要为上海建发代理商(大地酒业)在运行,其他的运行商的产品在市场比较少见;

2、营销方式:目前龙岩的红酒市场的营销方式相对比较多,有独立专卖店,如圣主利,有全国连锁的酒庄或酒窖,如名品世家、蓝洞酒庄,同时也有像名烟名酒店形式的独立品牌代理商,总的来说还是以门店销售为主;

3、销售渠道:对于国产红酒品牌,尤其是中低端产品(100元一下)在龙岩地区主要是做通路,主打大中小型超市、普通名烟名酒店、夜场排档、中小酒店等等;对于国产高端产品及进口产品主要集中在团购渠道,客户集中在政府企事业单位、高档酒店及一些大中型企业,同时团购的礼

品赠送也很多。

三、针对龙岩红酒市场分析:

丽江旅游市场SWOT分析 篇4

上世纪九十年代初起,丽江市依托得天独厚的资源优势,抓住改革开放、西部大开发、建设小康社会等历史机遇,实施政府主导型旅游发展战略,把旅游业培育成为促进民族地区社会经济发展的重要支柱产业和对外开放的前沿窗口。进入二十一世纪以来,丽江旅游面向国际化、全球化的发展趋势,推进提质增效、转型升级的旅游业二次创业,把丽江建设成为中国乃至世界瞩目的国际精品旅游胜地。

当然那也是因为丽江旅游市场存在着很大的优势(Strengths):

一、优越的地理位置。

丽江位于著名的滇川藏大三角文化交汇地,是古代“南方丝绸之路”、“茶马古道”必经之地和今天中国大香格里拉旅游文化圈的重要门户,所以丽江多种文化交融并存、多种民族和睦相处,构成了地缘优势突出、文脉特征明显的旅游资源禀赋。

二、丰富的旅游资源。

“ 两山、一城、一江、一湖、一文化、一风情”是丽江最具特色和吸引力的旅游资源。两山是指世界自然遗产“三江并流”重点展示区丽江老君山和国家五A级风景名胜区玉龙雪山;一城是指集大研古镇、束河古镇、白沙古镇于一体的世界文化遗产丽江古城;一江是指含括万里长江第一湾、虎跳峡、宝山石头城等景观于一线的金沙江;一湖是指母系社会文化活形态遗存地高原淡水湖泸沽湖;一文化是指世界记忆遗产纳西族社会百科全书东巴古籍文献;一风情是指至今保留男不娶、女不嫁的走婚习俗的摩梭风情。

三、政府的大力支持。

从上世纪九十年代起,丽江市政府、云南省政府等都对丽江开发旅游业大力的支持。实施政府主导型旅游发展战略,把旅游业培育成为促进民族地区社会经济发展的重要支柱产业和对外开放的前沿窗口,使全市旅游产业规模不断扩大,产业素质不断提高,旅游业已成为丽江经济社会发展的支柱产业。当然,中央对于丽江市旅游开发给给予很大的支持,使丽江旅游在国际中知名度不断上升。

四、丽江作为旅游目的地的可达性

近年来,丽江当地政府加快交通、通讯等基础设施的建设,大大改善了丽江作为旅游目的地的可达性和易达性。丽江机场目前已开通北京、上海、深圳、广州、成都等地的航线,已成为云南省内最繁忙的航空港之一。丽江到大理、丽江到香格里拉都有一级公路连接,大丽(大理到丽江)铁路已于2009年9月28日建成通车,新建的丽江火车站是云南第二大火车客运站。大理至丽江的高速公路勘察设计工作已于2007年正式启动,预计2010年底建成通车。丽江区内各著名景点玉龙雪山、虎跳峡、黎明老君山、泸沽湖之间也都实现了高等级公路贯通。交通的便利使得丽江旅游变得更为舒适、快捷、安全、方便,增加了丽江作为旅游目的地的吸引力和竞争力。

与此同时,丽江旅游也存在着一定的劣势(Weakness):

一、基础设施的薄弱。

丽江随着旅游业的发展,饭店业、旅行社等相关产业得到了不错的发展,但是医疗,教育等方面还是有所欠缺,尤其是医疗设施还处于一个落后的阶段,这不仅对当地居民造成了很大的不便,也使得游客在丽江旅游有很大的不便,特别是对一些突发事件的处理还是欠缺能够及时处理的设施等等。当然,交通的通达性仍然需要大力的建设基础设施使之更为通畅,尤其是航空直航方面,应该争取更多的国内城市或主要客源国的直飞航线。

二、商业化的日益增加。

丽江古城包括束河古镇在内商业化越来越严重,古城里不再是我们所想象的纳西人家休闲的生活,城里的好多建筑因为加入太多现代化的东西使之失去了历史古城的那份宁静和质朴。

三、旅游业服务人员的服务质量有待加强。

目前,在丽江旅游市场有很多的服务人员,但是多数人员的学历都在初高中而且缺乏专业培训,只有一小部分是相关专业的毕业人员,所以服务质量会有很大的差别,所以使之服务质量参差不齐。

综上所述,可以看出其实丽江旅游市场未来发展还是拥有很大的机会(Opportunities):

近年来,旅游业的发展无论是在国际还是在国内越来越受到人们的重视,这个被称为“无烟产业”的行业发展速度也越来越快,因此各国的政府都大力支持旅游也得发展。当然,丽江因为拥有那么丰富优越的旅游资源也使得中央政府、云南省政府、丽江市政府尤为关注,并且大力支持,为丽江旅游业的发展做出了很多在政策方面和经济方面的支持,因此丽江旅游应该抓住机会以此来迎接更大的挑战。

在我们抓住机遇的同时也不能忘记丽江旅游市场仍然存在着很大的威胁(Threats),那就是周边省市旅游市场开拓的威胁。

丽江地处滇西北高原,横断山脉东部,金沙江中游,东接四川省凉山彝族自治州和攀枝花市,南接本省大理白族自治州,西北分别与怒江傈僳族自治州、迪庆藏族自治州毗邻。从上述可以看出丽江周边也具有很多丰富优秀的旅游资源,比如较近的香格里拉,大理等等。当然还包括云南其他的旅游目的地,比如邻近的腾冲、西双版纳等地,西双版纳属于云南旅游开发较早的地方,因此当地的旅游业开发比较成熟,并且拥有很稳定的客源。而腾冲属于近年来比较热点的旅游目的,那是因为他拥有得天独厚的自然环境和悠久浓重的历史文化,因此吸引了大批的旅游者。

市场营销作业华为SWOT分析 篇5

《市场营销学》课程论文

题目:基于华为2015年财务报表所做的华为公

司SWOT分析

学号:201406010110 姓名:李蒙蒙

专业班级:旅游管理141班 任课教师:顾晓艳

2016年4月23日

基于华为2015年财务报表所做的华为公司SWOT分析

摘要:随着近年来对海外国际市场通讯业务的快速拓展,华为已经超过爱立信,成为全球第一大信息与通讯解决方案供应商。2015年实现全球销售收入3950亿人民币,同比增长37%;净利润369亿人民币,同比增长33%。目前,华为有17万多名员工,业务遍及全球170多个国家和地区,服务全世界三分之一以上的人口。一家始于1987年、注册资金只有2万元的小公司是如何快速成长为国际行业领先企业的?这二十多年它经历了怎样的困境与变革?它未来的发展方向又是怎样的?本文基于华为2015年财务报表对华为企业进行了SWOT分析,希望能从中找出一些答案。

关键词:华为;优势;劣势;机遇;挑战;对策 STRENGTHES优势分析

1.1 业务排名

华为是全球领先的信息与通信解决方案供应商,2015全年实现销售收入人民币3950亿元,同比增长37%。从最初的几十人团队到17万大军,如今,作为全球领先的信息与通信解决方案供应商,华为已经超过爱立信成为全球通信产业龙头。

1.2 技术实力

华为长期坚持不少于销售收入10%的研发投入,10年累计投入2400+亿元,2015年研发费用占总收入15%【1】。目前,华为在FMC、IMS、WIMAX、IPTV等新技术和新应用领域,都已成功推出了解决方案。华为在印度、美国、日本、俄罗斯以及中国的北京、上海和南京等地设立了多个研究所,全球研发人约79000名,占公司总人数的45%。累计申请专利技术3万多项,连续数年成为中国申请专利最多的企业,居全球首位。华为持之以恒对标准和专利进行投入,掌握未来科技的制高点,在3GPP技术专利中,华为占7%,居全球第五。华为还是“全球少数能提供下一代交换系统的厂家”。

1.3 管理模式

1.3.1 管理思想

华为的总裁是任正非,这是一位因观念而战斗的硬汉。由于他是军转干部出身,华为秉承了他的很多思想,如“毛泽东思想”、“狼性文化”、“军事化管理”等一系列新的管理思想。除了任正非独特个人思想,他还坚持每周读两本外国管理学著作,以及时从中学习吸收外国先进的管理思想,不至于落后于世界企业的管理步伐。

1.3.2 管理制度

1996年初开始,华为开展了“华为基本法”的起草活动。“华为基本法”总结、提升了公司成功的管理经验,确定了华为二次创业的观念、战略、方针和基本政策。以“华为基本法”为里程碑,华为继续吸收了包括IBM等公司在内的管理工具,形成了均衡管理的思想,完成了公司的蜕变。其中,实行中国企业史无前例的员工持股制度,98.6%的股票归员工所有,任正非本人所持有股票只占1.4%

【2】

这无疑造就了华为式管理的向心力,及大地激励了员工的工作热情。而且,华为的轮值CO O、轮值CEO制度,从体制上制约了山头文化的坐大,为公司包容、积淀了很多五湖四海的杰出人才。同时这种创新体制也使整个公司的决策过程越来越科学化和民主化。

不断地学习欧美先进的管理思想和模式,并使之本土化,这种持续的管理变革无疑是华为发展的强大推动力。

1.4 优质服务

对于国内,华为立足中国用户,做本土化的服务。中国不仅是全球网络设备需求增长最迅速的地方,同时也在成为全球仅次于北美的网络设备供应基地。针对国际巨头相继涌入中国,企图瓜分全球最大的市场,华为利用自己身为本土化企业的天然优势,在符合主流技术标准的基础之上,做针对国内用户特殊业务需求的开发。对于国际业务,华为在全球建立了100多个分支机构,营销及服务网络遍及全球,能够用客户提供快速、优质的服务。华为的服务在业界有良好的口碑,所以客户具有较强的黏性。例如,2012年,日本福岛大地震,核电站发生泄漏,当地居民纷纷离开福岛,而华为在日本的员工却穿戴防辐射装备后,前往福岛整修通讯设备。

1.5 成本优势

1.5.1 人力成本

在2007年,华为的全球20个国家的用户满意度调查结果,有一项指标超过爱立信,那就是客户化定制能力。这主要归功于华为强大的研发队伍。而定制化能力强,首先就是要聘用大量研发人员,研发人员的成本也成为竞争的关键。在中国,一个研发人员的工资是欧洲的三分之一到四分之一,而法定工作时间是欧洲工程师的1.5倍,同时中国人勤奋,还经常加班加点。而研发成本的80%以上是人力资源成本,所以,华为投入1块钱研发,相当于欧洲公司投入10块钱,也即是华为的研发成本是欧洲公司的十分之一。1.5.2 原材料成本

另一个主要成本优势,体现在原材料上。在上世纪90年代,华为通过与上游原材料供应商之间的长期良好合作,以及国内资源价格较之于国际普遍偏低,使华为在原材料上所花费的成本相对较低。在华为每年销售上千万台设备形成的规模经济效应下,华为的物料成本降到了3%,优势明显。

1.5.3 服务成本

再者,当时华为在国内的交易/交付成本相对较低,质量成本与国外相比很低,效率高低则不是最敏感因素,很多可以通过人际关系因素来弥补;还有,中国一直没有成体系的知识产权商业规则,这成为国内“交易”的最低成本,此外,国内的服务成本低,也成了优势。【3】WEAKNESSES劣势分析

2.1 领导个人色彩浓烈

这是民营企业,特别是中国民营企业的通病。今天,华为的管理思想,仍然基于任正非对中国传统文化的解读而来,很杂,很泛。有时候,任正非的一篇内部讲话,就是华为的指导方针。领导人个人色彩浓烈,既是华为的优势,也是它的劣势,在一权独大的情况下,决策失误很容易出现。即使华为现在不断进步,但在一连串的成功之下很容易造成人的自大。2.2 财力相对薄弱

相对于国际电信设备业巨头,华为的财力还是相对薄弱很多。由于不是上市公司,华为不能在资本市场上融资;也不需要社会公示,也一定程度上造成了华为的不透明,对华为进攻国际市场形成了一定的障碍。

2.3 宣传公关不足

国内很多人都知道华为,主要是由于“这是一家高薪企业”,但是具体是销售什么产品的,大多数人并不清楚。宣传的不足不利于企业形象的树立以及知名度的持久传播。近年来,华为也传出了不少“因压力过大,员工自杀”的负面新闻,引起了大众对于华为“狼性文化”的讨论批评。面对广大媒体及公众的质疑之声,华为采取了沉默处理的方法,严重的影响了华为的企业形象。

2.4 严酷的企业文化

2.4.1 床垫文化 在华为,几乎每个开发人员都有一张床垫,卷放在铁柜的底层,办公桌的下面。午休时,席地而卧;晚上加班,盈月不回宿舍,就这一张床垫,累了睡,醒了爬起来再干。这就是华为独创的“床垫文化”。高工资带来的是华为人的高投入,但未必是高效率,身心未得到充分的休息,可能会产生严重的后果,甚至是死亡。华为人需要“床垫文化”倡导的精神,但是需要认真思考的是用自己的身体换来的财富是否值得。事实上,员工的超时劳动对员工的个人发展、企业的可持续发展乃至家庭、社会的和谐稳定都有潜在的危害性。

2.4.2 狼性文化

建立初期,华为创立了独特的“狼性文化。任正非对此的解释是:企业发展就是要发展一批狼。狼有三大特性:一是敏锐的嗅觉;二是不屈不挠、奋不顾身的进攻精神;三是群体【4】奋斗的意识。“狼性文化”促使华为人总是将自己放在一个攻击者的位置,不会放过任何一个细小的机会,他们有着强烈的扩张欲望,一旦找到突破口,将全力以赴、不惜任何代价取得成功。“狼性文化”是柄“双刃剑”,它虽然给华为带来了巨大的成功,但“狼性”的背后却潜伏着危机,这种危机的扩大将对华为产生极其严重的影响。“狼性”其本质所体现的是残酷无情、不择手段、无视人性、狡诈凶残,这极易造成企业及员工产生文化迷失。

不管是“床垫文化”还是“狼性文化”,都越来越凸显着其明显的缺陷,违背当代国际化人性化管理的要求。

2.5 大企业病

华为大企业病已经在很多方面体现,上上下下、里里外外的人都能感觉到。不久前网上有前华为高管的一篇文章,更是做了直白的表示。机构臃肿,流程缓慢,内部政治,大企业病的特征,该有的华为都有了 OPPORTUNITIES 机会分析

3.1 互联网+

随着互联网+时代的到来,使得以宽带、云计算、大数据、物联网为代表的ICT技术,正成为各个行业加速转型的引擎。工业4.0、智能交通等领域的发展意味着传统产业将利用ICT技术进行新一轮的“进化”。智能终端开启了互联网的黄金十年,4G建设热潮真正来临,无线宽带步入Any Where 5Mbps时代,在新终端和超宽带的带动下,业务的互联网化也在逐渐深入。一方面,个人消费需求进入SNS+时代,另一方面,数字化将深入到人们生活中的各个场景,在教育、医疗、旅游等行业,越来越多的远程数字化体验将代替现有模式“ICT基础设施已经由过去的支撑系统向驱动价值创造的生产系统转变,成为继土地、劳动力、资本之后新的生产要素。”华为称,到2025年,全球将有超过1000亿的连接,这将是一个规模空前的市场,如何存储和处理、传送与分发、获取与呈现这些庞大的数据流量,既是一个巨大的挑战,也是华为的战略机会。国家战略 在全球经济增长放缓的大背景下,战略性新兴产业已经被作为重要的增长点,成为本届政府重点发展的领域。随着“十二五规划”国家宽带、信息强国等一系列战略的发布,将引发中国经济和通信行业的新一轮“增长”趋势。这无疑给华为的持续发展、业务拓展以及产业升级提供了强大的政策支持。

【5】3.2 全球化趋势

全球化趋势加强,华为利用自身资源和能力积极开展跨国并购,进一步扩大竞争优势。THREAT 威胁分析

4.1 行业竞争

同跨国公司的竞争越来越激烈,与爱立信、思科等企业相比,华为在人力资源,以及设计、部署网络等方面处于劣势。而且通信行业华为位居全国第二,仅次于爱立信。这样的位置,无论是前面的爱立信,还是后面的诺基亚、阿郎以及中兴都会全力运用各种条件和资源进攻华为。但是在欧美市场特别是美国市场由于华为总裁任正非的军方背景,不是上市公司,现有竞争者的威胁就特别大。

4.2 新贸易壁垒

由于近几年来欧美市场持续爆发经济危机,为保护本国的经济,多数欧美国家都会以知识产权、贸易保护和“国家安全”为借口,对华为等大型跨国公司进行各类调查和打压。

4.3 个人崇拜主义

华为内部个人崇拜主义严重,任正非等领导层的变动无疑会影响到华为公司的长期战略计划。

4.4 信息安全

自华为方面表示,自从上世纪90年代,华为就检测出美国方面有人在监视华为,但华为并不知道这是来自美国政府的监控。而2013年斯诺登爆出美国国家安全局(NSA)监控华为公司的事实。因此,华为进入美国市场的战略着实是困难重重,而另一方面,华为的信息与技术安全问题也正经受着来自美国国家安全局的考验。ADVICE 建议

5.1 企业管理模式

精简机构,优化系统结构,减少大企业病的弊端,建设积极健康的企业文化,制定科学合理的工作时间,多为员工的身心健康考虑;优化领导人选拔模式,实行科学而有序的晋升体制、稳健而透明的领导人产生机制。

5.2 提高核心产品竞争力,加强行业合作

继续加大研发投入,提高核心产品竞争力,并持续开发新的全球领先技术;同时加强与国际行业伙伴的合作与联系,带动行业共同发展,合作才能共赢。

5.3 规避贸易壁垒

加强与国外政府部门的沟通与合作,尽量减少新型贸易壁垒的影响。

5.4 加强宣传,做好公关

加强宣传力度,合理利用网络媒体的力量,树立良好的企业形象,提升企业的品牌知名度。

[1]华为2015年报告[EB/OL].华为官网,2016—04--01

红酒市场swot分析 篇6

一、新疆果品营销优势分析

(一) 地缘优势。

新疆毗邻中亚, 与哈萨克斯坦、塔吉克斯坦接壤, 拥有共同边境线3300公里。沿线开放的阿拉山口、霍尔果斯、巴克图等11个边境口岸更突出了新疆在开拓中亚市场潜力方面的地缘优势。

(二) “陆桥”优势。

1992年9月12日中国和哈萨克斯坦两国铁路在新疆阿拉山口的接轨, 标志着第二亚欧大陆桥的正式贯通, 这是从亚洲东部到欧洲西部最近的一条线路。第二亚欧大陆桥东起连云港, 西至鹿特丹, 从而将我国的经济腹地与资源丰富的中亚以及经济发达的欧洲市场联为一体。第二亚欧大陆桥在运程、运期以及运费方面都要比第一亚欧大陆桥和海运更具竞争力。乌鲁木齐地处第二亚欧大陆桥我国段西端, 是连接我国经济腹地与中亚市场的枢纽。新疆可作为陆桥的中间媒介、集散地促进我国内地附加值、技术含量高的产品弥补中亚市场空缺, 从而参与其中的利益分配。因而, 第二亚欧大陆桥对于新疆大力发掘中亚市场潜力意义重大。

(三) “口岸”优势。

在以往与中亚五国的经济交流过程中, 阿拉山口、霍尔果斯等口岸对促进双方经贸发展具有重要作用。而且随着双方合作的广度和深度的不断扩大与深化, 口岸对于继续开拓中亚市场潜力的作用是不可替代的。新疆共有9个面向中亚五国开放的国家一类口岸, 其中阿拉山口口岸 (面向哈萨克斯坦) 过货量最大。哈萨克斯坦是中亚地区经济实力最强的国家, 而阿拉山口连续7年位居全国过货量第二大陆路口岸, 阿拉山口距乌鲁木齐不足500公里, 便捷的铁路运输可将新疆的政治、经济、文化中心与中亚市场联为一体。这一方面使中亚丰富的自然资源得以直接运往乌鲁木齐, 进行国内市场的再分配;另一方面也使乌鲁木齐的经济实力为发掘中亚市场潜力起到明显的支撑作用。随着中亚五国经济的复苏以及相应口岸建设的不断完善, 边境口岸将是进一步开拓中亚市场潜力所要依托的最为重要的优势。

(四) “展会”优势。

“展会经济”是近来备受关注的一个话题, 展会不仅能促进经贸交流、扩大城市的影响力, 而且还可带动相关服务业的发展。一年一度在新疆乌鲁木齐举办的经贸洽谈会, 作为西北地区颇具影响力的展会, 在增进新疆与外界的经贸交流、提高新疆知名度方面贡献巨大。自1992年创办以来, 经贸洽谈会已成功举办了12届, 在向世界宣传新疆的同时, 也大力推动了新疆与中亚的外贸关系。中亚市场对于新疆仍有较大潜力可挖, 可以肯定, 日益成熟的“乌洽会”将会对新疆开拓中亚市场潜力起到较好的媒介作用。

二、新疆果品营销劣势分析

(一) 优质果品率低。

香梨作为中高档鲜食水果, 生产产量不能反映其市场占有率, 特别是要进入国内、国际市场, 产品优质非常重要。香梨按重量来衡量优质率 (重量/100克) , 据有关部门统计, 优质率只占70%左右, 影响整体效益。

(二) 生产技术水平不高。

目前, 除了少数农场生产技术较为先进外, 广大农户的生产技术水平还很落后。特别是出口香梨, 农民在病虫害防治方面, 还存在很多问题, 严重影响了香梨出口。另外, 从世界果品发展趋势来看, 香梨生产在育种、品种更新换代、矮化密植、绿色果品生产等方面, 同世界发达国家相比, 差距很大, 这必将影响香梨产业的进一步发展。

(三) 国外知名度不够大。

香梨作为世界级一流品质的果品, 目前主要市场仅局限于国内几个大城市及东南亚、港澳地区, 内地许多人根本不了解香梨为何物。特别是1999年出现的香梨大量积压, 并不是香梨生产总量过大, 而是宣传不够及市场销售范围过窄造成的。

(四) 名优产品保护不够。

巴州香梨生产者在生产经营中也发现香梨品牌的重要性, 为此专门成立了巴州香梨协会, 申请了“库尔勒香梨”证明商标, 并获得了国家商标局的正式批准。但由于生产者处于生产的初级阶段, 经济实力不够, 也就不可能有更多的资金投入到香梨品牌的宣传和保护中去, 盗用“库尔勒香梨”证明商标的情况已相当严重, 假冒香梨出口, 也曾发生过, 对香梨品牌造成极坏影响, 这不能不引起我们的关注。

三、新疆果品营销机会分析

从中亚市场现状来看, 新疆与中亚五国仍有较大的市场潜力尚待发掘, 空白尚待开发。近年来, 随着中亚五国经济的复苏, 双方经贸合作已逐步走向平稳发展的轨道, 并在规模上进一步加强。新疆对开拓中亚市场潜力具有显著的优势:新疆与中亚五国在经济结构和自然资源方面有着较强的互补性、新疆与中亚民族风俗以及语言相通, 这些经济、文化方面的优势为新疆与中亚开展经贸提供了条件。

中亚国家的食品大部分依靠进口, 因此价格很高, 由于新疆与中亚运距短、成本低, 新疆物美价廉的瓜果在中亚市场上非常具有竞争力, 深受中亚国家百姓的喜爱。根据新疆社会科学院一份独联体国家和中国新疆2005年统计年鉴的对比数字显示:目前, 中国新疆年产各类水果199.4万吨, 人均年地产水果拥有量为104.7公斤, 而哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦人均年地产水果拥有量分别只有13公斤、32公斤、31公斤、23公斤、7公斤。通过比较可以发现, 中亚五国人均果蔬产量远远低于新疆人均产量。随着经济的发展、人民收入水平的提高、主食消费比重的缓慢下降和副食品消费比重的提高, 中亚五国水果的消费在整个食物消费中的比重必将不断上升, 说明中亚五国果蔬市场具有较大的开发潜力。

四、新疆果品营销威胁分析

中亚五国市场潜力大, 但竞争激烈。中亚地区油气资源和其他矿产资源非常丰富。各国独立后都宣布对外开放, 这一政策立即引起国际社会的极大关注, 德国、日本、加拿大、印度、沙特阿拉伯、韩国、俄罗斯、中国、阿根廷、匈牙利、丹麦、阿曼和阿联酋等国的公司也积极参与了中亚地区市场开发。现在可以毫不夸张地说, 中亚市场已经是名副其实的万商云集, 竞争异常激烈。

从目前的竞争态势来看, 俄罗斯和中国在地缘、人文环境等方面略占优势, 而美、日、德、法、英、意等则在资金、技术、人才等方面占绝对优势。但是, 如果中国企业能抓住机遇, 处置得当, 也可以取得局部的优势和攻势。

五、制约新疆果品出口的因素

首先是绿色壁垒, 即农药残留和有害生物问题。由于事关食品安全问题, 因此目前世界各国都对此十分敏感。但是, 由于农民普遍缺乏科学使用农药的知识, 片面追求产量, 造成果品的农药残留问题比较严重。

其次是深加工方面的问题。主要表现在:产品档次低、加工品占总产量的比重小、质量差、专用化、规格化、标准化生产刚刚起步。果蔬外观 (如大小、形状、色泽、整齐度等) 和内在品质 (如糖度、矿物质、维生素、风味等) 营养成分含量, 与发达国家有较大差距。

红酒市场swot分析 篇7

一、背景资料

蒙牛乳业由自然人出资,采取发起设立方式于1999年7月成立。

短短7年时间,主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。其中,UHT牛奶销量居全球第一,液态奶销量居全国第一,冰淇淋销量居全国第一。

7年多来,蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头,产业链条辐射几百万农牧民。2004年,销售收入达到72亿多元,年收奶量150万吨,发放奶款约30亿元,成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”。

目前,公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区,并出口港澳、东南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区,是过乳业牛奶出口最大的企业。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。

(二)企业文化

1、蒙牛企业文化的核心内容 ◆经营理念 百年蒙牛 强乳兴农 ◆企业精神 学习沟通 自我超越

(1)学习沟通:每一位蒙牛人都要致力于在团队中减少相互之间的误解和被误解。(2)自我超越:勇于跟自己较劲儿,把每一件小事情都要做完整、做到位。◆企业宗旨

对用户:提供绿色乳品,传播健康理念 对客户:合作双赢 共同成长 对股东:高度负责 长效回报 对员工:学习培训 成就自我 对社会:注重环保 回馈大众 管理理念--科学化、市场化、系统化 人才理念--国际化、专业化、品牌化 质量理念--产品人性化、标准全球化 ◆蒙牛的使命

为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业; 为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌; 为提升消费者的健康品质服务; 为员工搭建人生价值的实现平台。◆蒙牛的核心竞争力

以成功经营人心为终极目标,以双赢利益机制和学习创新的方法,整合全球有效资源,实现战略目标的能力。

2、蒙牛的战略目标:

以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5-10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。

2003年:中国乳业领导品牌 2010年:世界乳业领先品牌

3、蒙牛企业文化的综合表述

以诚信构筑蒙牛文化的核心;以强乳兴农为蒙牛的使命;用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌,用5~10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌。

蒙牛企业文化的内涵

二、本行业概况

(一)市场展望

1、消费总量和人均消费水平将明显提高

在中国,牛奶的消费与生产同步增长,但城镇居民的乳品的消费远远高于农村居民,城镇居民年人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍。而城镇居民中,不同收入阶层的消费量差距也比较明显,最高收入户的消费量是最低收入户的4倍左右。随着中国经济的稳定增长,居民收入的不断提高,营养保健意识的不断增强,我国乳品潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求。从我国城镇居民的乳品消费结构分析,2005年我国城镇居民乳品消费总量略有下降,其中鲜乳品的消费出现下降,而酸奶的消费大幅上升,这也符合国际乳业消费的趋势。2005年,全国乳制品行业实现销售收入863亿元,同比增长38%;实现利润总额49亿元,同比增长45%,行业呈现良好的发展态势。由于中国城乡居民奶类人均消费水平和城乡人均收入增长有很大差异,农村居民奶类消费增长仍缺乏动力,城镇居民在今后较长时期内仍是奶类消费的主要群体。

2、奶类总产量将持续增长

从乳类总产的发展看,在实施国家学生饮用奶计划的方案中,2010和2015年中国乳类产量将分别达到1,930.4万吨和2,501.5万吨,分别是2000年的2.1和2.72倍。1990-1998年,中国奶类总产量由475万吨增加到745万吨,年增长率为5.8%,2010-015年中国乳类产量预计年增长速度为5.32%。

3、乳业各部门将同步增长

整个宏观经济走势持续好转将会带动乳业各部门的同步增长。城市奶类消费的增加和畜牧大省奶源基地的建设为中国乳业进一步发展创造了条件。但如何改造中国目前传统的乳业产业链仍然面临许多困难。此外,如何进一步提高中国目前奶牛单产水平,进一步推广中国式的产业化经营,扩大农村居民乳品消费市场,提高农民收入仍面临许多难题。

4、无菌包装市场广阔

“一杯奶可以强壮一个民族”我国人均牛奶消费量远低于世界平均水平,近几年,牛奶的消费逐渐增加,健康奶、学生奶的宣传铺天盖地:代表国产乳品市场将会有重大的发展。在很多产品中,如利乐包、屋顶包和聚酯瓶,包装成本偏高,不适合我国普遍家庭的经济现状,而小袋无菌奶则不然,其价格较便宜、产品风味好,而且在常温下保存时间长,生产厂家、商场也会很欢迎这种设备及其产品。该产品不仅克服了生产地域的限制,而且还去掉了运输过程中所需的冷链,有利于市场拓展。

无菌奶设备的开发成功,标志着在无菌包装技术上又一重大的突破,为市场带来更广阔的前景。目前竞争的加剧,企业亟待改善产品质量及提高产品性能,通过发展逐步打破进口设备长期主导高端市场的局面,如家电和电脑产业一样,国产的无菌包装技术也一定能迈出国门、走向世界.5、益生菌产品的市场前景

中国是拥有13亿人口的国家,它是全球公认的一个最大的最具消费潜力和市场空间的消费王国。益生菌产品一旦在这个国家里被广为认可,它使所产生的经济效益和社会效益将的指数将是一个天文数字,益生菌自身的特殊功效也才会得到最大的发挥。中国在最近几年来已加快了对益生菌研究与开发应用的步伐,益生菌已在农业的养殖项目中的生态环保和食品生产、饮料加工等领域派上用场,今后它的使用对象和使用范围,肯定会得到不断的扩大和伸延。据有关资料统计,2001年我国从日本进口的益生菌类产品酵素菌原种为2400多吨,目前预计我国每年从日本进口的酵素菌(原种)达3000多吨。光酵素菌这一产品在国内的市场总产值已接近30亿元,而且,市场需求量在日益增长。在益生菌奶饮品方面,日本益力多公司只用了2年零2个月的时间,就在中国的广州和上海这两大城市中开设了两间益力多奶饮品生产工厂,且日生产能力和规模都在100万瓶以上。根据这些状况,我们可以从中看出或者折射出益生菌产品在中国是有多么强的市场生命力和发展前景。国家总理温家宝在维坊视察酵素菌对农作物的种植效果时,曾把益生菌酵素菌技术称之为中国农业未来之希望。可以预料,21世纪,益生菌产品将会被人们更加广泛地应用,中国的益生菌产品市场,前景是无限宽广的。

(二)面临的挑战

1、液态奶集中度较高,奶粉市场较分散

我国液态奶产业集中度提高,前四强产量占全国液态奶产量的58.19%,同比增长3.74个百分点。其中蒙牛与伊利产量提升明显,分别同比增长63.05%和53.66%,市场份额得到较快提升。三鹿集团的液态奶业务保持平稳,由于全国液态奶市场的扩大,市场份额有所下降,而光明乳业受“郑州事件”影响较大,销量受到影响,市场份额下降也较大。

而按照AC尼尔森的统计数据,中国液态奶的产业集中度更高。AC尼尔森的调查数据显示,到2006年2月份,中国液态奶三巨头的市场占有率分别为,蒙牛30.3%,伊利23.1%,光明8.7%,此三强市场份额合计62.1%。

相比液态奶市场,中国奶粉市场的产业集中度要低得多。主要是由于国内乳品企业很多都是从生产奶粉起家,后来才大规模进入液态奶领域,伊利、蒙牛、光明等在液态奶市场先发优势明显,很快占据了大部分市场份额,而奶粉市场则需要进一步整合。2005年奶粉行业集中度不仅没有提升,反而有所下降,CTR2为11.85%,同比降低1.83个百分点;CTR4为17.98%,同比降低2.53个百分点;CTR10为28.52%,同比降低1.69个百分点。其中,前三强里面只有伊利的增长较为明显,产量同比增长达到14.6%,但是增长速度小于全国奶粉业的增长速度,在全国的市场份额有所下降。在前10强中,光明乳业的增长速度最快,达到46.86%。

2、外资乳业公司重新进入中国市场

由于乳品的特殊性,鲜奶不适合长途运输,中国的进口主要以奶粉为主,国内奶粉消费在100万吨左右,年进口量在30万吨左右,主要来自澳大利亚和新西兰。2005年中国乳制品进口数量下降7.82%,进出口总量较2004年下降4.3%。乳制品出口势头良好,出口量同比增长16.12%,出口金额增长45.3%。出口量占进出口总量的比重由15%上升到18%。

中国乳业巨大的市场空间吸引着国际乳业巨头的目光,纷纷到中国投资设厂,可以大大降低运输成本(尤其是液态奶)。然而,由于对中国乳业市场液态奶的价格战准备不足,到2004年年底时,已经在中国乳业市场奋斗近10年的跨国乳业公司,却被中国本土的伊利、蒙牛、光明、三元等企业逼到了要么停止经营撤离中国、要么暂时偃旗息鼓的尴尬境地。

外资乳品企业迄今在中国乳业市场中并没有独大,而是相继采取了韬光养诲之策。如达能将乳业的管理权与品牌的使用权交给光明,帕玛拉特把旗下工厂交给国内企业管理,卡夫将股权卖给了三元。国内的液态奶市场基本还是国有品牌在主导,雀巢等外资企业主要集中在奶粉市场上。

进入2005年,外资调整战略,加快步伐对中国乳业市场掀起一轮新的进攻,与首次孤军奋战、用产品进军的形式不同,这次外资企业加强了与中国本土企业的合作,主要用资本开路,在投资形式上也更加多元化,如资金入股、技术入股、输出管理理念等多种方式进行,先后有英国RichKeen公司与统一中国投资公司投资10亿元人民币认购完达山50%股权、达能增持光明乳业由9.7%提高到11.5%、丹麦阿拉?福兹牵手蒙牛合资组建婴幼儿奶粉企业、帕马拉特在天津授权生产、新西兰恒天然集团投资8.64亿元人民币收购三鹿43%的股份等。中国乳业市场还处在剧烈的竞争当中,外资的品牌优势,销售管理优势等对国内企业仍然是潜在威胁,国内的乳业竞争将越发激烈。

3、基地型乳业公司在常温奶领域占优

按企业在奶源和市场两大行业竞争核心因素方面优势的不同,可将企业分为市场型和奶源型两大类,伊利和光明分别是国内两大类乳品企业的代表。由于我国乳品行业刚进入高速发展期,因此,虽然两大类型企业在向全国扩张的过程中有相互融合的趋势,但历史的经营模式和竞争优劣方面的差异在短期内很难消除。

中国原奶生产成本因奶畜饲养地区和饲养方式不同而存在差异,原奶生产成本总的特征是北低南高、农牧区低于大中城市,农户散养低于集中舍养,基地型乳品企业成本优势明显。

市场型乳业公司靠近市场,在保质期短的巴氏奶、酸奶上占有一定的优势;而基地型乳业公司由于规模优势和原料成本优势,通过发展方便(不需要冷链系统)、保质期长的UHT产品而抓住了近年来需求高增长的市场机遇得到快速的发展。液态奶的高度同质化已经被消费者认识,价格成为消费者购买液态奶的重要因素,而市场型乳业企业在成本上不占优势,难以与基地型公司在价格上进行竞争

三、主要竞争对手:伊利

(一)伊利的人才优势

1、系统培训加强人才竞争优势

伊利集团新闻发言人张剑秋指出:“伊利集团领导层平均年龄是35岁,员工平均年龄是26岁,我们拥有一支年轻而充满朝气的队伍。”

“我们的目标是在2010年进入世界乳业20强,2015年进入世界乳业10强。因此,如何适应并管理现代化的大型企业、提升领导力;如何在激烈的竞争中树立发展优势、为股东创造更多价值、尤其是要代表中华民族产业打造国际品牌成为我们必须面对的课题。”张剑秋说:“为此伊利要在集团内部建立系统的管理人才培养体系,并构建经验交流和知识共享的平台,使公司各级管理人员更好的掌握现代企业各项管理能力,提高管理的战略意识,进一步打造知识型的管理团队和学习性组织,促进企业稳定、健康发展,实现伊利集团的长青基业。”

伊利集团的人才战略在业界引起了广泛关注,人力资源专家罗赢评价说:“伊利集团作为乳品行业的龙头企业,率先在企业内部引进先进管理理念、激发管理团队活力,这是非常可贵的,此次伊利集团建立系统培训体系,通过统一学习的方式,培养精英团队共同的精英理念和精英思想、提升管理团队的综合素质,这将进一步加强伊利集团在人才方面的竞争优势。”

今年1月,伊利集团与利乐中国有限公司成立“伊利-利乐专业学院”,重在提高伊利中高层人员的管理水平和素质,提高业务及操作人员的专业知识和技能。而今年的4月3日起,伊利集团50名中高层管理者将集体接受来自中欧国际工商学院(CEIBS)的EMBA培训,为伊利集团的持续发展培养高素质的管理人才。11月11日,内蒙古自治区乳业中唯一一家企业博士后科研工作站正式在伊利挂牌,高科技人才的汇集必将进一步增强伊利集团的研发和技术优势。

2、首创双轨晋升制度让员工与企业共成长

伊利集团一贯重视人才培养。为了培养人才,伊利集团率先在行业内实行了管理和技术双轨晋升制度,为专业技术人员建立了从见习级专员到资深级专家等十余个晋升阶梯,为管理人员建立了从主办到总经理等十余个晋升阶梯,使人才都可以根据自己的专长、个性、经验和兴趣,自主选择职业生涯发展方向,并通过培训和个人努力不断晋升。

多年来,在伊利的努力下,在集团内部形成了一个具有良好氛围的 “学习型组织”,伊利员工因此拥有了一个全员学习的环境。伊利鼓励员工之间进行知识交流和转移,通过网上学习交流、月度学习体会汇编,出国学习考察报告会等形式鼓励员工进行学习成果的交流,以此实现内部知识的转移。

在伊利集团,从管理人员到技术工人,每个人都能得到不断培训和提升的机会,他们所拥有的是没有天花板的上升空间,也正是因为如此,2005伊利集团当选中国“最佳雇主”。

(二)伊利的资源优势与整合

要说在中国发展乳制品产业,首先就要发展奶牛业,在内蒙古这块富饶的土地上,有着发展奶牛业得天独厚的自然资源。伊利集团就生长在这块沃土中,但资源的优势并不等同于经济的优势,牧场、奶牛、奶源、加工、市场是一个有机的链条,资源优势只是链条起始端的基础,要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合的锤炼。而我国长期以来乳业发展缓慢,主要是资源优势的基础并未充分得到开掘与夯实,从而阻滞了经济优势的伸展。伊利集团所要做的,就是通过转化与整合,将两个优势链接起来。所以,他们在创业之初提出实施奶源兴市战略的同时,首先把重拳用在了加快奶源基地建设上面。据了解,目前呼市已成为全国最大的优质奶源基地之一,全地区每养一头奶牛就增加3亩牧草,给每户农民增加3000至5000元的纯收入。呼市周边地区农牧民因饲养奶牛一年增加牧草种植18万亩,给农民带来纯入3亿元,“造”牛粪近10万吨,形成了一个牛多粪多草多的良性循环、多方受益的生态环境和农牧业发展格局。

抓奶源基地建设只是向经济优势转化的第一步,伊利要做中国的伊利,在生产链条上,他们凭借自己在业界的龙头优势,以理性的筹划开始在国内进行乳业资源的整合,在黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县投资2.5亿元建起了中国目前最现代化的奶粉生产线,一期投资1.1亿元在北京绿色环保基地--密云县建成日处理牛奶200吨的保鲜奶生产基地,在包头投资1.6亿元建设了一个全新的液态奶加工厂,在上海、北京、天津等中心城市,也都建起了生产伊利著名奶制品的大型企业。如今,伊利集团的奶制品生产已在业界具备了绝对的规模优势,UHT奶产销量自1999年升至全国第一并保持至今,雪糕及冰淇淋产量连续6年居全国第一,奶粉连年稳居前三名。

(三)伊利的机遇优势

2005年11月16日,作为唯一牵手北京2008年奥运会的乳制品企业,伊利通过了全球最高标准的检验,成为中国有2006年11月3日,蒙古国首都乌兰巴托,伊利集团与蒙古国体育总局签署合作协议,开始为蒙古国2008年奥运代表团独家提供乳制品。

一直以来,伊利集团与蒙古国的合作非常紧密,并且已经打通了一条从健康到奥运的中国式路线图。继其已经开始了与蒙古国的乳业全面合作后,伊利的金牌特点、奥运品质已经逐渐为这个国家所熟悉,而现在它已经为蒙古国参加北京奥运会的所有运动员每天提供高品质的乳制品,要帮助这个从来没有品尝过奥运金牌滋味的国家在北京第一次圆梦。

作为北京奥运会的正式乳制品,伊利此番与蒙古国奥运代表团牵手,借助冠军品质的牛奶,一个新的奇迹或将诞生。

(四)总述

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国乳品行业龙头企业,连续三年销量第一。其中,2005,伊利集团实现主营业务收入121.75亿元,高居中国行业榜首。伊利产品被确定为2008年北京奥运会唯一饮用乳制品,这是中国有史以来第一个为奥运会提供乳制品的中国食品品牌。

伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所生产的1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利冷饮连续11年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续8年产销量居全国第一,伊利奶粉产销量一直稳居全国前三位,2005年跃居全国第一。

在连续三届的“中国500最具价值品牌”评选中,伊利以127.87亿元、136.12亿元和152.36亿元的品牌价值连续三次位居中国乳业首位。

四、蒙牛宏观环境分析

(一)人口环境

20世纪90年代以来,中国的老龄化进程加快。目前全国有1.32亿60岁以上的老人,65岁及以上老年人口从1990年的6299万增加到2000年的8811万,占总人口的比例由5.57%上升为6.96%,目前中国人口已经进入老年型。性别间的死亡差异使女性老年人成为老年人口中的绝大多数。预计到2040年,65岁及以上老年人口占总人口的比例将超过20%。同时,老年人口高龄化趋势日益明显:80岁及以上高龄老人正以每年5%的速度增加,到2040年将增加到7400多万人。

迅速发展的人口老龄化趋势,与人口生育率和出生率下降,以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。目前中国的生育率已经降到更替水平以下,人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。

(二)经济环境:

1、经济全球化分析

从生产力运动和发展的角度分析,经济全球化是一个历史过程:一方面在世界范围内各国、各地区的经济相互交织、相互影响、相互融合成统一整体,即形成“全球统一市场”;另一方面在世界范围内建立了规范经济行为的全球规则,并以此为基础建立了经济运行的全球机制。在这个过程中,市场经济一统天下,生产要素在全球范围内自由流动和优化配置。因此,经济全球化是指生产要素跨越国界,在全球范围内自由流动,各国、各地区相互融合成整体的历史过程。

趋势之一:金融业在全球经济生活中的作用举足轻重

首先,证券市场对全球资源配置所起的支配作用将得到进一步的加强; 其次,金融业的全球化正在导致财富在全球的重新分配; 最后,国际货币体系将走向多极化。

趋势之二:国际贸易将有力地推动经济全球化和地区经济一体化

首先,近5o年来,世界贸易的年均增长速度比世界gdp年均增长速度高一倍以上的趋势,在21世纪将继续延续下去。这一趋势的长期的量的积累,已使国际经济关系乃至国际政治关系发生了某种质的变化;

其次,贸易和投资相互促进,共同推动国际分工和各国产业结构的调整、升级。这一趋势,将随着金融全球化而不断得到新的推动;

最后,国际贸易在21世纪将推动地区经济一体化组织的发展。趋势之三:跨国公司将持续推动企业的跨国兼并浪潮

首先,企业的跨国兼并是优化资源配置、产业结构调整的需要,是规模经济的需要; 其次,企业的跨国兼并打破了民族国家的壁垒,模糊民族国家的经济界线。各民族国家在经济上的相互依赖,越来越呈现你中有我、我中有你的局面;

趋势之四:国际互联网络将极大地改变人类的生产和生活方式 首先,国际互联网络的普及提供了加强各国经济联系的新纽带;

其次,国际互联网络将不断提高金融、贸易、企业全球经营的效率和质量; 趋势之五:知识将成为21世纪生产要素中的一个独立成分

首先,哪个国家能在技术创新和制度创新方面走在世界的前列,这个国家就能在21世纪的国际竞争中立于不败之地;

其次,技术创新和制度创新需要受过良好教育的高素质的公民和让每一个公民的才能得以充分发挥的社会环境; 趋势之六:经济风险的全球化

经济全球化使世界各国在经济上日益相互依赖、相互渗透。这就使一个国家或地区的经济震荡可以迅速波及全球。国际互联网络的发展,加快了这种经济风险的传播速度。这就要求世界各国加强国际合作,共同防范各种可能的风险,缩小其对全球经济的破坏程度。金融风险的防范,将是21世纪国际合作的一大主题。

经济霸权主义和经济利己主义有可能使一部分经济落后的发展中国家在经济全球化进程中被“边缘化”,这是经济全球化在21世纪面临的另一个主要风险。防止这种风险的惟一正确途径是实现国际经济交往的民主化和国际经济结构的多极化。

趋势之七:经济全球化的政治社会影响

首先,经济全球化在21世纪的不断深化,将不断加深各国经济的相互依赖、相互渗透,使各国间的共同利益不断增加,这样,必然有利于维护世界的和平,促进世界的发展;

其次,经济全球化使各国领导人和政府的政策选择余地缩小,这必然有利于形成国际关系的民主与合作气氛;

最后,经济全球化对民族文化的冲击。从积极方面看,外来文化可以丰富本国的文化,带来更健康、更现代化的生活方式、伦理道德。从消极的方面看,外来文化中的颓废主义、黄色文化、利己主义甚至邪教也会在不长的时间内在一个国家里像瘟疫一样传播开来,破坏一个国家的民族凝聚力。如何在国际文化交流中趋利避害,是世界各国、特别是发展中国家必须解决的问题。

2、中国经济发展状况分析

农业生产出现重要转机,粮食获得丰收。全年粮食总产量4695亿公斤,比上年增产388亿公斤,增长9.0%,扭转了1999年以来连续5年下降的局面;粮食单产308公斤/亩,比上年增长6.6%。粮食单产和当年粮食增产量均创历史最高水平。棉花产量632万吨,比上年增长30%;油料3057万吨,增长8.8%;糖料9528万吨,下降1.2%。肉类总产量7260万吨,增长4.7%;水产品产量4855万吨,增长3.2%。

工业生产平稳较快增长,企业效益继续改善。全年工业增加值62815亿元,比上年增长11.5%,其中规模以上工业增长16.7%,增速比上年略有回落。在规模以上工业增加值中,国有及国有控股企业增长14.2%;重工业增长18.2%,轻工业增长14.7%。分主要产品看,原煤、发电量分别增长15.0%和14.9%,生铁、粗钢和钢材分别增长24.1%、23.2%和23.5%,微型电子计算机、移动电话机、空调器等增长29.1%-42.6%,汽车产量520万辆,增长14.0%。规模以上工业企业产销率达到98.1%。工业企业盈亏相抵后实现利润总额11342亿元,首次突破1万亿元,增长38.1%。

固定资产投资增长速度有所回落。全年全社会固定资产投资达到70073亿元,比上年增长25.8%,增速比上年回落1.9个百分点,呈逐步平稳回落态势,一季度增长43%,上半年增长28.6%,1-3季度增长27.7%。其中,城镇固定资产投资58620亿元,增长27.6%;农村增长17.4%。投资结构有所改善。第一产业投资由上年下降19.6%转为增长20.3%;第二、三产业投资分别增长38.3%和 21.6%,分别回落8个和0.5个百分点。部分增长过快行业的投资增速明显回落。

非金属矿物制品业投资增速回落38.5个百分点,黑色金属采选和冶炼及压延加工业投资增速回落65.5个百分点,有色金属采选和冶炼及压延加工业投资增速回落43.5个百分点。农业、能源等行业投资力度加大。分地区看,东部地区投资增长26.1%,中部地区和西部地区分别增长32.9%和29.3%。

市场物价涨幅有所提高。全年居民消费价格比上年上涨3.9%,涨幅比上年提高2.7个百分点,主要是受上年涨价滞后因素的影响。其中,城市上涨3.3%,农村上涨4.8%。从构成看,食品价格上涨9.9%,其中粮食价格上涨26.4%,肉禽及其制品上涨17.6%,蛋上涨20.2%。商品零售价格上涨2.8%。原材料、燃料、动力购进价格上涨11.4%,工业品出厂价格上涨6.1%,固定资产投资价格上涨5.6%,房屋销售价格上涨9.7%。

(三)自然环境(蒙牛总部所在地呼和浩特)

近年来,以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托,呼和浩特奶牛产业快速发展。到2004年,全市奶牛存栏量突破50万头,鲜奶产量达到159万吨,全市人均鲜奶占有量达到615公斤,是发达国家人均鲜奶占有量的近一倍,乳品工业总产值达到115亿元。在全国37个省会首府城市和直辖市中,奶牛存栏数、鲜奶产量和人均鲜奶占有量、乳品加工企业销售收入等指标均位居第一。今年前7个月,呼和浩特市奶牛头数达到58.2万头,鲜奶产量136万吨,分别比上年同期增长37.9%和51.1%,乳业在调整优化产业结构、增加农民收入、繁荣城乡经济等方面发挥了非常重要的作用。此外,呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置,正好处于世界上公认的饲养奶牛带上,天然无污染的内蒙古大草原,适宜的自然环境,富饶的天然牧场,悠久的奶牛饲养历史,使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势,生产出世界上最优质的乳制品。

据介绍,呼和浩特市目前的牛奶产量占全国总产量的17%,是全国产奶量最大的地级市和最大的乳业生产基地,目前,仅伊利、蒙牛两家企业,就占据了中国全国牛奶市场45%的份额,坐上了全国乳品企业的头两把交椅。

(四)政治法律环境

中国经济连续20年飞速增长,2001年中国加入世界贸易组织,中国的企业开始面对世界的竞争压力,同时,中国政府也出台了一系列鼓励中国企业的政策。对于乳制品的企业也不例外,为其发展提供了很多政策上的鼓励。

随着经济的发展,中国的法制建设也逐步走向完善完美,由于法制的作用市场也开始越来越规范,这对于蒙牛这样正规的大企业来说无疑为其发展提供了良好的环境。

蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。

(五)社会环境

随着中国经济的飞速发展,全国人民的生活水平和文化水平迅速提高,人们越来越重视营养的摄入,重视身体健康,而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色。中国的奶制品需求量正在逐年提高,而牛奶产品的销售相对于其他产品更依赖于品牌的影响。蒙牛通过广告的宣传与社会公益活动的热情参与在民众中赢得了良好的声誉。

此外,蒙牛连续几年与可口可乐等世界知名品牌共同入选“香港超市十大名牌”,更为中国乳业赢得了“第一个世界冠军”——世界乳业创新大奖。就在前不久,蒙牛乳业在博鳌亚洲论坛上精彩亮相,蒙牛总裁杨文俊被境外记者冠以“牛奶先生”的雅号,并作为优秀企业家代表,受到了全国人民代表大会常务委员会委员长吴邦国的亲切接见,与举行了商务会谈,蒙牛一贯承担社会责任、积极创建共赢格局的价值观更受到了全球政、企要员的一致好评。

五、蒙牛SWOT分析 SWOT矩阵

1、优势

(1)机制优势:蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

(2)研发优势:蒙牛研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心

(3)销优势:蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年,熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。

(4)度优势:蒙牛企业的发展速度,是员工工作效率的“缩影”,蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。在蒙牛,你必须是一个快速的工作狂,才能跟上企业的发展步伐。

(5)润优势:蒙牛在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是,蒙牛保护经销商的利益,同时也赢得了经销商强大的支持。

(6)网络优势对手“伊利”的营销网络非常清楚,产品一经上市,便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。

(7)府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。

(8)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

2、劣势(W)

(1)人才晋升与引进:人才是企业发展的基石,有“人”才会有“财”,蒙牛拥有的是人才优势(相对创业期而言),缺少的也是人才优势(相对今天高速发展而言),一方面,蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。创业初期,凭借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的“兄弟”与“精英”,加盟到蒙牛艰苦创业的队伍中,这种“人情化”在创业初期,令人赞叹又值得学习,他们中有一部分如今已成为公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的制约,已无法适应蒙牛的今天。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的守要问题。

(2)经验论的局限性。蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境,不太多考虑时代与市场的变化,这种经验论的移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

(3)服务体系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,导致经销商陪吃、陪喝、陪玩的市场“官理”,而非市场“管理”,业务人员依然是“省委书记巡视”,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

(4)营销职业化建设:蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。

(5)穿新鞋,走新路:就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是时代,因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”,穿了新鞋,就要走新路,千万不要穿新鞋,走旧路,更不能穿旧鞋,走旧路。

(二)外部分析

1、机遇(O)

谈谈蒙牛对羊奶的忽视。虽然蒙牛是靠“牛”发家致富的,但蒙牛如果想把乳业这块蛋糕做大就不能忽视了其他奶,尤其是对市场前景十分看好的羊奶更不能忽视。有关专家认为,随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶有望在乳品市场上大出风头。羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙,磷,镁,锰等,绝对含量比牛奶高1%,相对含量比牛奶高14%,钙,磷的含量是人奶的4~8倍。现代医学证明,由于羊奶中免疫球蛋白质含量较高,在一些有效成分上远远高于母乳。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。

2、威胁(T)

和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏

总述“蒙牛”这两个字眼从公司成立之初到现在一直处于公众的视眼。从1999年公司成立到2003年短短的四年间,蒙牛创造了年平均发展速度为329%,年平均增长率达229%的中国乳业神话。根据AC尼尔森截止2003年9月份的数据,蒙牛所占的市场份额已经上升到15%以上,其排名跃升为中国乳业市场榜眼之位,仅次于状元伊利。作为中国乳业界的一匹“黑马”,蒙牛超常规的增长与成长得益于它的成功运作,当然其高速发展的背后也隐藏着一些问题

六、小组建议

抛开草原局限的概念,建设中国蒙牛新形象。

用生产基地扩大市场版图

战略重组,占据市场要地

在当今竞争激烈的乳业市场中,蒙牛应该说已在市场前期取得了一定的竞争优势和品牌优势,然而,在近有伊利,远有三元、光明的市场情势下,蒙牛及时调整战略,加大品牌强势,建立全国性品牌策略,做“中国蒙牛”、做中国乳品第一品牌。

加强品牌经营。有利于扩张,使企业规模不断扩大;品牌可以聚财及更好融资,有利于资本运营;帮助企业吸引更多的人才。

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